XXXIV CONGRESSO DA PÓS-GRADUAÇÃO UFLA

10 de nov. de 2025 08:00 → 14 de nov. de 2025 18:00 America/Sao_Paulo

UFLA

O Congresso da Pós-graduação da Universidade Federal de Lavras (CPG/UFLA) é um evento promovido pela Pró-Reitoria de Pós-Graduação (PRPG), com o apoio das coordenações e secretarias integradas dos 43 Programas de Pós-graduação da Instituição. Seu principal objetivo é divulgar os resultados das pesquisas desenvolvidas pelos discentes de pós-graduação, promovendo a troca de conhecimentos e o fortalecimento da produção científica. 

O CPG integra o Congresso Unificado da UFLA e, em 2025, será realizado sob o tema "O Papel da Universidade para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU". A programação contará com uma diversidade de palestras e atividades abrangendo distintas áreas do conhecimento, alinhadas com os desafios contemporâneos da sociedade.

A 34ª edição do CPG reunirá discentes regularmente matriculados em Programas de Pós-graduação acadêmicos e profissionais, egressos da UFLA, pesquisadores de pós-doutorado e residentes em Medicina Veterinária vinculados à Instituição.

Nesta edição, os participantes poderão submeter trabalhos científicos nas modalidades: resumo simples, resumo expandido ou artigo completo de acordo com a modalidades escolhida pelo programa. A avaliação será conduzida por comissões designadas pelos coordenadores dos Programas de Pós-graduação, compostas por docentes e/ou pesquisadores de pós-doutorado.

A apresentação dos trabalhos ocorrerá durante a semana do Congresso Unificado, entre os dias 10, 11 e 12 de novembro de 2025, no formato de pôsteres, organizados pela Comissão Organizadora do evento.

O modelo do pôster pode ser acessado no arquivo em anexo. As informações a repeito da formatação do pôster poderão ser acessadas nas Normas do CPG.

Modelo_do_pôster_CPG_2025.pptx

Site do Congresso Unificado

Site do XXXIV Congresso da Pós-Graduação

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seg., 10 de novembro

1º Dia: Sessão 1

1 Potencial do Aeroporto de Lavras para a Educação Ambiental na Escola Estadual Cristiano de Souza de Lavras, MG.

Potencial do Aeroporto de Lavras para a Educação Ambiental na Escola Estadual Cristiano de Souza de Lavras, MG.

Edimar Furtado11, Rogério Custódio 22, Marina Festozo 33, Samuel Hannas 44

1Departamento de Biologia/PPGECA – UniversidadeFederaldeLavras(UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Biologia/PPGECA – Universidade Federal de Lavras(UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
3Departamento de Biologia/PPGECA – Universidade Federal de Lavras(UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
4Disciplina de Matemática – Colégio N. Senhora de Lourdes Caixa Postal 3037 CEP 37200-000 – Lavras, MG – Brasil

ramidesousa2023@gmail.com,rogerio.junior2@estudante.ufla.br, marina.festozo@ufla.br, samuhannas@hotmail.com,

Abstract. This research focuses on Lavras Airport, located in a rural area bordering the city's urban area. The objective is to understand the airport's potential for environmental education in natural science courses taught at public high schools in Lavras. A bibliographical survey is being conducted on the topic of sustainability at airports, environmental education activities at airports in Minas Gerais, an assessment of the current situation at Lavras Regional Airport and the Lavras Aeroclub, and the legislation of the Civil Aviation Agency (ANAC). The results show that Lavras Airport has specific characteristics that offer potential for environmental education in Lavras schools.
Keywords: Environmental education, Lavras Regional Airport, Sustainability.

Resumo. Esta pesquisa é sobre o aeroporto de Lavras que está localizado na zona rural limítrofe com a área urbana da cidade. O objetivo é conhecer o potencial do aeroporto para a Educação Ambiental nas disciplinas de ciências da natureza das escolas públicas do ensino médio de Lavras. Está sendo realizado o levantamento bibliográfico sobre o tema de sustentabilidade em aeroportos, atividades de educação ambiental em aeroportos de Minas Gerais, levantamento da realidade do Aeroporto Regional de Lavras e do Aeroclube de Lavras e legislações da Agência de Aviação Civil ANAC. Os resultados mostram que o aeroporto de Lavras tem características específicas com potencial para a educação ambiental nas escolas de Lavras.
Palavras-chave: Educação ambiental, Aeroporto Regional de Lavras, Sustentabilidade

1. Informações Gerais
A Escola Estadual Cristiano de Souza na cidade de Lavras, sul de Minas Gerais, está localizada no bairro Jardim América próxima ao Aeroporto de Lavras.
A disciplina de Biologia no ensino médio da Escola Cristiano de Souza tem atividades pedagógicas com conceitos de ecologia e sustentabilidade. E a educação ambiental constitui-se em um instrumento essencial para a formação cidadã e para a construção de uma consciência coletiva voltada à sustentabilidade.
O Aeroporto de Lavras, classificado como AP-0 segundo o Regulamento Brasileiro de Aviação Civil (RBAC) 107, atualmente sem operações de vôos comerciais, apresenta-se como um ambiente singular para a realização de práticas educativas nas escolas.
Nesse sentido, a utilização de espaços não convencionais, cheios de realidades interdisciplinares como o Aeroporto de Lavras, amplia as possibilidades pedagógicas e favorece a integração entre teoria e realidade socioambiental.
Além de abrigar o Aeroclube de Lavras, o aeroporto realiza atividades técnicas como levantamento de fauna, gerenciamento do risco de fauna, plano de manejo de fauna, gestão de espaço público freqüentado pela população, bem como desafios relacionados ao descarte inadequado de resíduos sólidos e ao abandono de animais.
Dessa forma, a experiência no aeroporto possibilita não apenas o contato direto com problemáticas reais, mas também o desenvolvimento de habilidades investigativas, reflexivas e interventivas por parte dos estudantes. Assim, o potencial do Aeroporto de Lavras para a educação ambiental é relevante tanto para a formação dos alunos quanto para o fortalecimento da consciência comunitária acerca da importância da preservação ambiental e do gerenciamento sustentável dos espaços privados e públicos.
Nesse contexto, a presente pesquisa busca fazer um levantamento bibliográfico sobre educação ambiental em aeroportos. Também está em andamento o levantamento bibliográfico e busca de informações sobre o Aeroporto Regional de Lavras, o Aeroclube de Lavras e aeroportos do sul de Minas Gerais para iniciar estudos sobre as características atuais do Aeroporto Regional de Lavras e seu entorno. Desta forma, a pesquisa irá propor práticas pedagógicas para as disciplinas do ensino médio da Escola Estadual Cristiano de Souza por ser vizinha ao aeroporto. A experiência visa possibilitar o contato direto dos estudantes com problemáticas ambientais reais do Aeroporto de Lavras que é vizinho à escola, estimulando o desenvolvimento de habilidades investigativas, reflexivas e interventivas. Dessa forma, pretende-se contribuir para a formação dos estudantes, gestão sustentável do espaço aeroportuário e consciência ambiental da comunidade.

2. Metodologia
Para esta pesquisa está sendo realizado o levantamento bibliográfico [Sousa 2021] sobre os temas que relacionam educação e aeroportos e também sobre sustentabilidade em aeroportos.
As diversas fontes que estão sendo estudadas são de sites e canais no youtube da Agência Nacional de Aviação Civil ANAC e de empresas de engenharia que realizam atividades de sustentabilidade em aeroportos. Na área da educação é feito o levantamento bibliográfico das atividades realizadas por escolas, vídeos de estudantes nas redes sociais e outras instituições.
Os aeroportos estudados neste levantamento bibliográfico são de Belo Horizonte e sul de Minas Gerais por que estão localizados na grande região do sudeste com clima, fauna e flora semelhantes.
Também realizou-se visitas no aeroporto de Lavras com objetivo de observar e se familiarizar com o espaço do aeroporto e sua relação com a área urbana de Lavras e a população.

3. Aeroporto de Lavras
O Aeroporto Regional de Lavras adota medidas práticas de prevenção, como a capina periódica para evitar a atração de espécies indesejadas e a ronda para verificação das cercas, assegurando a integridade da barreira física contra a entrada de animais. [Alves 2025]
O presente trabalho aborda a relação entre a educação ambiental e o gerenciamento do risco de fauna em aeroportos, tomando como referência a experiência no Aeroporto Regional de Lavras, classificado como AP-0, conforme o Regulamento Brasileiro de Aviação Civil – RBAC 107. Nesse sentido, o aeroporto não conta com operações de voos comerciais, mas desempenha papel relevante no setor aeronáutico por abrigar o Aeroclube de Lavras, instituição destinada à formação de pilotos e à difusão da cultura da aviação na região. [ANAC 2025]

4. Resultados e Discussões
O potencial interdisciplinar do Aeroporto de Lavras também se revela de forma expressiva, permitindo a articulação de diferentes áreas do conhecimento. Além da Biologia, podem ser desenvolvidos projetos em Geografia, ao se estudar o uso do solo e a dinâmica territorial; em Química, pela análise de poluentes e resíduos; em Física, ao abordar princípios de aerodinâmica e meteorologia; e em Matemática e Estatística, na interpretação de dados de fauna, clima e tráfego aéreo. Essa diversidade de possibilidades reforça a importância de integrar saberes, oferecendo aos estudantes uma visão abrangente dos desafios ambientais, sociais e tecnológicos presentes no contexto aeroportuário. [GAMMON 2010; @aaei_oficial 2025; CONSOMINAS 2025]
A gestão aeroportuária requer a aplicação de normas técnicas específicas, sobretudo no que se refere ao plano de manejo de fauna e flora e ao gerenciamento do risco de fauna, instrumentos fundamentais para mitigar colisões entre aeronaves e animais. Contudo, a eficácia dessas medidas não depende apenas de ações internas de gestão, mas também da participação ativa da comunidade local, por meio da conscientização e da mudança de práticas cotidianas.

O descarte inadequado de resíduos sólidos, o abandono de animais domésticos e a ocupação desordenada no entorno do aeroporto configuram fatores de risco relevantes, capazes de atrair espécies que comprometem a segurança operacional. Nesse sentido, a educação ambiental emerge como ferramenta estratégica, pois amplia a percepção social sobre a importância da preservação e estabelece uma interface entre a segurança da aviação e a sustentabilidade ambiental.
A interdisciplinaridade é outro aspecto de destaque, pois as atividades desenvolvidas nesse contexto permitem a integração de diversas áreas do conhecimento, como Biologia, Geografia, Física, Química, Matemática e Educação Ambiental. Essa articulação de saberes possibilita compreender de maneira ampla os fatores que influenciam a fauna, o clima, a ocupação do solo e a sustentabilidade de um espaço público que reúne desafios ambientais e tecnológicos. Projetos de investigação, oficinas e práticas de campo podem relacionar dados de fauna a variáveis meteorológicas, análises químicas de solo e água, cálculos estatísticos de incidência de espécies e estudos sobre impactos antrópicos, fortalecendo a formação científica dos alunos. [GAMMON 2010; @aaei_oficial 2025; CONSOMINAS 2025]
Outro ponto relevante é a capacidade do aeroporto de estimular a participação ativa da comunidade escolar e do entorno em atividades de educação ambiental. Visitas monitoradas, programas de voluntariado e campanhas de conscientização podem gerar uma rede colaborativa de moradores, professores e estudantes, fortalecendo o sentimento de pertencimento e de cuidado com o espaço público. Essas experiências favorecem a criação de vínculos sociais e incentivam o desenvolvimento de competências voltadas à solução de problemas ambientais reais. [GAMMON 2010; @aaei_oficial 2025; CONSOMINAS 2025]

5. Conclusão
O aeroporto demonstra um potencial notável como ambiente não formal de aprendizagem, no qual estudantes e comunidade podem vivenciar experiências educativas fora dos limites da sala de aula.
Esse tipo de espaço favorece a aproximação entre teoria e prática, tornando o processo de ensino mais dinâmico e significativo, ao mesmo tempo em que desperta a curiosidade científica e o senso crítico dos participantes. A vivência em um cenário real amplia a compreensão de temas como manejo de fauna, descarte correto de resíduos, impactos da ocupação urbana e estratégias de mitigação de riscos ambientais.
Ao envolver moradores, estudantes e gestores públicos em práticas educativas e ações preventivas, cria-se um senso coletivo de responsabilidade sobre a preservação dos ecossistemas e a gestão sustentável do aeroporto. Essa participação ativa favorece a construção de políticas locais de sustentabilidade e o compartilhamento de boas práticas, transformando o Aeroporto Regional de Lavras em um laboratório vivo de educação ambiental, cidadania e desenvolvimento sustentável. Dessa forma, o espaço não apenas contribui para a segurança operacional, mas também se consolida como um exemplo de integração entre ciência, sociedade e meio ambiente, capaz de inspirar iniciativas semelhantes em outros contextos regionais.
Conclui-se que a implementação de programas educativos com o Aeroporto Regional de Lavras e Aeroclube de Lavras voltados à comunidade de Lavras são essenciais para o sucesso do gerenciamento do aeroporto assegurando não apenas a segurança das operações aéreas, mas também a conservação do equilíbrio ecológico local. O fortalecimento da consciência ambiental da comunidade emerge como resultado indispensável.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

6. Referências

AGÊNCIA NACIONAL DE AVIAÇÃO CIVIL. Oficial ANAC. Webnário Avaliação Sustentável: O papel dos aeroportos na sustentabilidade do setor aéreo (08/06/2021). Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=mxsmai87Ix0. Acesso em: 27 de set. 2025.
ALVES G.P. Análise do plano de manejo de fauna em aeródromo (PMFA) do aeroporto regional de Lavras (SSOL). Nota técnica nº141/2025. CONSANE CONSÓRCIO REGIONAL DE SANEAMENTO BÁSICO, 2025.
AGÊNCIA NACIONAL DE AVIAÇÃO CIVIL. Procedimentos Básicos de Gerenciamento do Risco da Fauna. Disponível em: https://www.anac.gov.br/assuntos/legislacao/legislacao-1/iac-e-is/is/is-153-501-001 Acesso em 27 de set. 2025.
ASSOCIAÇÃO DE APOIO A EDUCAÇÃO INFANTIL. Visita ao Aeroclube de Lavras. Instagram @aaei_oficial. Disponível em: https://www.instagram.com/p/DOraqG-EbNT/. Acesso em 28 set. 2025.
CONSOMINAS ENGENHARIA LTDA. Programa de Educação Ambiental do Aeroporto de Confins – Belo Horizonte/MG. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=ZT6OSv7gQmE. Acesso em 27 de set. 2025.
CONSOMINAS ENGENHARIA LTDA. Programa de Educação Ambiental do Aeroporto de Pampulhas – Belo Horizonte/MG. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=XsrubrUE3UQ. Acesso em 27 de set. 2025.
EPTV. Movimento em aeroporto cresce com alta do turismo de negócios e atrai empresários em Varginha. EPTV, Sul de Minas, 2025. Disponível em: https://g1.globo.com/mg/sul-de-minas/noticia/2025/07/16/movimento-em-aeroporto-cresce-com-alta-do-turismo-de-negocios-e-atrai-empresarios-em-varginha-mg.ghtml. Acesso em 27 de set. 2025.
GAMMON. Aeroclube de Lavras foi visitado pelos alunos do primeiro ano do Gammon. 2010. Disponível em: https://www.jornaldelavras.com.br/index.php?p=10&tc=4&c=557&catn=2&scatn=36. Acesso em 28 set. 2025.
SOUSA A.S. A pesquisa bilbiografica: Princípios e Fundamentos. Cadernos FUCAMP, V.20, n.43, p.64-83,2021. Disponível em: https://revistas.fucamp.edu.br/index.php/cadernos/article/view/2336/1441. Acesso em 27 de set. 2025.

2 Trans-cinamaldeído como alternativa natural para o controle reprodutivo de fêmeas ingurgitadas de Rhipicephalus microplus

Aline Chaves Reis1,2, Isaac Konig3, Rafael Neodini Remedio2

1Departamento de Medicina Veterinária/DMV – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Medicina/DME – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
3Departamento de Química – Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT) Caixa Postal 78060-900 – Cuiabá, MT – Brasil

aline.reis@ufla.br, isaac.konig@ufmt.br, rafael.remedio@ufla.br

Palavras-chave: Acaricida natural, controle alternativo, fenilpropanoide.

O carrapato Rhipicephalus microplus é um dos principais ectoparasitos de bovinos, causando perdas produtivas e econômicas expressivas e contribuindo para a disseminação de hemoparasitos. A resistência a acaricidas sintéticos compromete a eficácia do controle químico, tornando moléculas naturais, como o trans-cinamaldeído (TC) (C₉H₈O), presente em óleos essenciais de canela e outras plantas, alternativas promissoras. Este estudo avaliou os efeitos do TC no desempenho reprodutivo de fêmeas ingurgitadas de R. microplus pelo Teste de Imersão em Adultos (TIA). Fêmeas foram expostas a concentrações crescentes de TC (1; 2,5; 5; 7,5 e 10 μL/mL) em DMSO 5%. O controle negativo foi DMSO 5% em água, e o positivo consistiu no acaricida comercial Gado Limpo® (diclorvós + clorfenvinfós). Após 5 minutos de imersão, os carrapatos foram inicialmente pesados e mantidos em incubadora BOD (27 ± 2 °C; 80 ± 10% UR). Após 21 dias do TIA, fêmeas e massas de ovos foram pesadas, e os ovos acondicionados em tubos de Falcon e acompanhados por mais 21 dias para avaliação de índice de produção de ovos, taxa de eclosão, fecundidade, períodos de pré-oviposição e incubação, além da porcentagem de controle. Os dados foram analisados por ANOVA one-way, seguida do teste post hoc de Tukey (p < 0,05). Os resultados mostraram que o TC a 10 μL/mL reduziu o peso da massa de ovos em 25% em relação ao controle negativo, enquanto concentrações de 7,5 e 10 μL/mL diminuíram significativamente o índice de produção de ovos. A taxa de eclosão foi drasticamente reduzida em 10 μL/mL, com forte impacto na fecundidade, e observou-se aumento do período de pré-oviposição e ligeira redução do período de incubação em 2,5 μL/mL. Os dados indicam que a maior concentração de TC apresentou excelente desempenho, com porcentagem de controle (%C) de 80,61, refletindo reduções expressivas na oviposição e eclosão, aproximando-se do efeito do acaricida comercial Gado Limpo® (%C 99,70). De forma geral, o TC demonstrou forte capacidade de comprometer a reprodução de R. microplus, destacando-se como alternativa natural eficaz e promissora para manejo integrado e sustentável desse ectoparasita.

Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

3 Tecnociência e Educação Científica: uma abordagem cinematográfica sobre a natureza da ciência contemporânea

A relação entre ciência e tecnologia no mundo contemporâneo é relevante não apenas por caracterizar a sociedade contemporânea e permear todos os seus âmbitos – político, social, cultural, ambiental e econômica –, mas também porque essa relação revela práticas que partem de interesses de grupos sociais influentes em sua concepção (Dagnino, 2008).
Nesse contexto, questões como estas se abrem: de que maneira a atividade tecnológica e científica, em constante colaboração, moldam novas perspectivas para a educação científica?; que elementos devem ser considerados ao se analisar o papel e os objetivos do ensino de ciências, sabendo-se que este é desenvolvido no seio de uma sociedade orientada por uma dinâmica tecnocientífica capitalista? Tomando-as como ponto de partida, o presente trabalho admite o conceito de “tecnociência” – introduzido pelo filósofo belga Gilbert Hottois na obra Le Signe et la technique: La Philosophie à l’épreuve de la techniquee (1984) e, posteriormente, popularizado por Bruno Latour e por Donna Haraway para designar a ciência produzida no contexto da tecnologia e por essa dirigida (Koslowski, 2015) – para analisar como essa relação indissociável entre ciência e tecnologia nesta sociedade marcadamente tecnocrática reorienta a educação em Ciências no processo de escolarização.
Para tanto, esta pesquisa de mestrado em andamento se propõe, primeiramente, a mergulhar em alguns fatores sociais com grande impacto no histórico do ensino de ciências, em geral, e no Brasil, em particular, para evidenciar como as relações entre ciência, tecnologia e sociedade deram contornos à educação científica. Em seguida, coloca como segunda etapa analisar como o discurso da tecnociência na atualidade posiciona certas concepções de ciência e tecnologia que alimentam o cientificismo, o produtivismo, o inovacionismo e o empreendedorismo nas instituições de pesquisa, colocando a produção do conhecimento científico a serviço de interesses privados de grupos dominantes.
Este debate será promovido a partir do diálogo com o cinema documentário, em que a produção De Volta ao Espaço (2022) será mobilizada para refletir as imbricações entre ciência e tecnologia e sua subordinação ao capital. Cabe sublinhar que o cinema é compreendido aqui não como ferramenta pedagógica, mas como arte autônoma cujos discursos possibilitam pensar sobre os dilemas da sociedade e, particularmente neste trabalho, sobre o papel da tecnociência e seus desdobramentos no âmbito educacional.
A relação entre ciência e tecnologia na sociedade contemporânea
Qualquer tentativa de diagnóstico da sociedade atual sem mencionar os problemas ou soluções que orbitam a relação entre ciência e tecnologia será uma leitura incompleta. Com base nisso, após identificar momentos históricos em que a sociedade gerou mudanças significativas no ensino de ciências, torna-se pertinente refletir sobre as questões contemporâneas que permitem antever possíveis transformações futuras na educação científica. A principal questão escolhida para estudo neste trabalho é a relação entre ciência e tecnologia, à medida que esta molda novas dinâmicas sociais e, consequentemente, impacta a educação.
Ao observar o desenvolvimento tecnológico com base em uma lógica eficientista, nota-se que sua colaboração com a ciência tende a priorizar uma abordagem produtivista, subordinada às demandas tecnológicas. Por outro lado, a concepção histórica de ciência como neutra e racional permite que sua prática seja instrumentalizada pelas exigências de mercado, desconsiderando os valores implicados nesse processo. A crença em uma ciência livre de valores ainda exerce influência significativa na percepção pública da tecnociência (Dagnino, 2008).
Relativizando a polarização entre tecnologia e progresso, Dagnino argumenta que a questão central não reside na tecnologia ou no progresso em si, mas na multiplicidade de possíveis tecnologias e caminhos de progresso disponíveis à escolha. No entanto, ele também reconhece que a distribuição desigual de poder entre os atores sociais influencia diretamente o processo de concepção tecnológica, contribuindo para a injustiça social (Dagnino, 2008). Nesse sentido, para que se possa lidar criticamente com essa realidade, é necessário compreender os valores éticos, estéticos e culturais embutidos na tecnologia – o que a posiciona, na visão do autor, para além do mero critério de eficiência.
A emergência da tecnociência
Os contornos de uma ciência contemporânea são, segundo Évora (1992), principiados pelas profundas transformações que ocorreram na ciência a partir do final do século XIX, que levaram ao aparecimento de novas teorias e sistemas epistemológicos, os quais carregavam consigo a crítica à ideia de razão absoluta e expressavam a crise da relação entre ciência e filosofia. Essa “época de ouro” que originou a ciência contemporânea caracterizou-se pelo desenvolvimento de métodos experimentais e matemáticos e por êxitos proeminentes das ciências exatas e naturais conjugados ao aprimoramento de instrumentos de alta precisão e de importantes aplicações técnico-industriais.
A partir de então, tornou-se mais difícil dissociar a ciência da tecnologia. Como aponta Núñez (2000), os limites entre as atividades que tradicionalmente originaram ciência e tecnologia ficaram cada vez mais tênues, sendo o processo de integração entre ambas um fenômeno crescente desde a segunda metade do século XX, intensificando-se no século XXI.
A imagem clássica da ciência como uma busca isolada pela verdade já não corresponde à realidade atual, em que ciência e tecnologia são impulsionadas por interesses industriais e geopolíticos. Para Dagnino (2008), reconhecer a intensificação dos vínculos entre ciência e tecnologia – característica da tecnociência – implica adotar uma postura crítica e engajada. Ele destaca, ainda, que o ambiente de concorrência do capitalismo global e o caráter tácito e apropriável do conhecimento tecnológico diluem as fronteiras entre pesquisa aplicada (tradicionalmente ligada às empresas) e pesquisa básica (historicamente associada às universidades).
Oliveira (2003) e Núñez (2000) reforçam que, diante da consolidação da tecnociência, o valor atribuído ao conhecimento como fim em si mesmo perde espaço, sendo substituído por uma lógica funcionalista voltada à aplicação prática. Assim, os limites entre ciência e tecnologia tornam-se cada vez mais esmaecidos.
Apesar da promessa de que a tecnociência possa gerar melhores condições sociais, Dagnino (2008) afirma que, inserida em contextos marcados pela desigualdade, tanto a ciência quanto a tecnologia podem contribuir para a manutenção dessas desigualdades, ao invés de reduzi-las.
A consolidação da tecnociência, portanto, representa o fim do mito da ciência pura. A conexão entre ciência e tecnologia passou a ser assimilada como parte da prática científica dominante, que incorpora os métodos e valores da tecnologia, conformando uma nova forma de fazer ciência – mais voltada à produção e à lógica do mercado do que ao desenvolvimento humanizado e socialmente justo.
Cinema documental como proposta de diálogo-reflexão
No presente trabalho, o cinema é concebido como instância autônoma de produção de sentido, dotada de estatutos próprios de organização estética e discursiva, e não como mera ferramenta instrumentalizável para fins pedagógicos. De acordo com Aumont (1992), a linguagem cinematográfica constitui uma construção estética singular, regida por códigos próprios de articulação do visível e do enunciável, o que a torna inapreensível pelas lógicas utilitárias de uso didático.
O documentário De Volta ao Espaço (2022), dirigido por Jimmy Chin e Elizabeth Chai Vasarhelyi, acompanha a trajetória da empresa SpaceX, fundada por Elon Musk, e mostra como ela se tornou uma das protagonistas da nova corrida espacial. A obra começa mostrando o momento histórico do primeiro voo espacial comercial tripulado pela SpaceX em direção à Estação Espacial Internacional (ISS) em 2020, com os astronautas da NASA Doug Hurley e Bob Behnken. Esse evento é usado como ponto de partida antes de recuar no tempo para mostrar os antecedentes, desafios e falhas iniciais.
Em seguida, entra em cena toda a fase de desenvolvimento da empresa, marcada por obstáculos tecnológicos, financeiros e de engenharia, pelos lançamentos que deram errado, pelas explosões e pelas tentativas repetidas. Esse percurso destaca o trabalho conjunto de técnicos, cientistas e engenheiros, além do apoio, por vezes controverso, da NASA. A narrativa também valoriza os aspectos humanos, ao mostrar a vida dos astronautas, suas famílias, as tensões e emoções envolvidas no processo. Paralelamente, ressalta a visão de Elon Musk sobre o futuro da humanidade, defendendo a necessidade de explorar outros planetas e tornar a espécie humana multiplanetária.
Visualmente impactante, o documentário combina imagens impressionantes de foguetes e do espaço com depoimentos e bastidores, transmitindo tanto a grandiosidade tecnológica quanto o caráter visionário do projeto. Mesmo assumindo um tom bastante otimista, a produção chama atenção para o simbolismo da retomada das missões tripuladas lançadas a partir do solo norte-americano e para o papel crescente da iniciativa privada na exploração espacial.
Conforme apontam Comolli e Narboni (1969), o cinema é um dispositivo ideológico, no qual os discursos, mesmo sob a aparência de neutralidade, operam práticas de significação que interpelam os sujeitos e a realidade social. Em consonância com essa perspectiva, Hall (2003) argumenta que os produtos culturais, incluindo o cinema, são mediadores das identidades sociais, refletindo e ao mesmo tempo construindo as relações de poder e saber. Por fim, Metz (1972) contribui para essa análise ao sugerir que o cinema, enquanto linguagem, opera de forma similar a outros sistemas semióticos, ao produzir significados através de uma estrutura de signos próprios, cuja interpretação não pode ser simplificada para um discurso de representação da realidade.
Nessa direção, o gênero do cinema documental é compreendido não como uma forma neutra de registrar e disseminar conhecimentos científicos, mas como um dispositivo ideológico que constrói narrativas a partir de posições específicas. Apesar de frequentemente associado à ideia de verdade e objetividade, o documentário realiza escolhas estéticas, narrativas e discursivas que moldam sua representação da realidade. Como afirma Nichols (2010), o documentário não mostra o mundo “como ele é”, mas o organiza segundo um ponto de vista, produzindo sentido e interpelação.
Assim, ao tratar de temas científicos, o cinema documental não apenas comunica fatos, mas também participa das disputas simbólicas sobre o que é ou não considerado ciência legítima, quem tem autoridade para falar sobre ela e quais interesses estão em jogo. Esse aspecto é fundamental para o presente estudo, pois questiona a naturalização da ciência e do documentário como instâncias isentas de ideologia. Ambos operam com valores, visões de mundo e disputas por hegemonia, o que exige uma postura crítica frente às suas representações — especialmente no contexto educacional, no qual muitas vezes o documentário é tratado como fonte “pura” de informação.
O documentário é compreendido, segundo a perspectiva bakhtiniana adotada no trabalho, como um gênero discursivo que articula dimensões éticas, estéticas e políticas na construção de sentidos sobre a realidade (Bakhtin, 2011). Trata-se de uma produção discursiva que não espelha a realidade, mas a reconstrói discursivamente a partir de escolhas valorativas, ideológicas e enunciativas feitas pela equipe autoral, que, por meio da organização dos elementos verbais, vocais, visuais e dos recursos de edição, dá forma a um determinado projeto de dizer (Paula, 2019). Assim, o documentário é um enunciado socialmente situado, que, ao colocar em circulação sentidos sobre sujeitos, práticas e acontecimentos, atua como uma prática discursiva atravessada pela dialogia, pela historicidade e pela polifonia social (Bakhtin, 2011; Volochínov, 2013). Desse modo, ele não apenas narra fatos, mas também posiciona sujeitos, tensiona discursos e (re)significa práticas sociais, construindo uma narrativa que mobiliza efeitos de sentido a partir da interação entre palavra, imagem, som e silêncio (Aumont & Marie, 2003; Paula, 2019).
Partindo dessas premissas, o presente estudo propõe a análise discursiva de uma obra cinematográfica contemporânea, entendendo-a como prática cultural que expressa, tensiona e reconfigura saberes sociais – entre eles, os saberes científicos –, articulando-se, assim, às dinâmicas de transformação do ensino de ciências na contemporaneidade.
Considerações Finais
A análise proposta evidencia que a consolidação da tecnociência redefine a prática científica ao subordiná-la, em grande medida, às demandas do mercado e da lógica produtivista, o que impacta diretamente o ensino de ciências e a formação cidadã. Nesse cenário, o cinema documental se apresenta como um espaço privilegiado para problematizar tais questões, uma vez que, ao mesmo tempo em que comunica saberes científicos, também constrói discursos e interpretações sobre a realidade. Assim, compreender ciência, tecnologia e cinema em diálogo permite não apenas desvelar seus vínculos ideológicos, mas também ampliar as possibilidades formativas, estimulando uma postura crítica diante das relações entre conhecimento, sociedade e educação. Tais reflexões serão aprofundadas ao longo da pesquisa, especialmente no que diz respeito às implicações dessas concepções para a identidade e as finalidades da educação em Ciências na contemporaneidade.
Agradecimentos
As autoras agradecem o Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental da UFLA, no qual o presente trabalho se desenvolve, e o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Referências
Aumont, J. (1992), A estética do filme. Lisboa: Edições 70.
Aumont, J. &, Marie, M. (2003), Dicionário teórico e crítico de cinema. São Paulo: Papirus, 2. ed.
Bakhtin, M. M. (2011), Estética da criação verbal. São Paulo: Martins Fontes, 6. ed.
Comolli, J.-L. &, Narboni, P. (1969), Cinema/ideologia/crítica. Revista Cinética.
Dagnino, R. P. (2008), Neutralidade da ciência e determinismo tecnológico: um debate sobre a tecnociência. Campinas: Editora da Unicamp.
Évora, F. R. R. (1992), Prefácio. In: Évora, F. R. R. (Ed.), Século XIX: o nascimento da ciência contemporânea. Campinas: UNICAMP, Centro de Lógica, Epistemologia e História da Ciência, v. 11, p. xiii-xix.
Hall, S. (2003), Da diáspora: identidades e mediações culturais. São Paulo: Editora UNESP.
Koslowski, A. (2015), É o conceito de tecnociência confuso? Philósophos, 20(1): 11-36.
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4 USO DO ESPECTRÔMETRO NIR PORTÁTIL PARA CLASSIFICAÇÃO DE TÁBUAS DE PINUS sp. DESTINADA A PRODUÇÃO DE LÁPIS

A fabricação de lápis de alta qualidade requer o uso de madeiras com propriedades físicas e anatômicas homogêneas, garantindo um desempenho uniforme ao longo de sua utilização. Os lápis podem ser produzidos a partir de tábuas extraídas em diferentes posições da tora, influenciando diretamente na qualidade final do produto. Este estudo teve como objetivo avaliar o potencial da espectroscopia no infravermelho próximo (NIR), associada à análise multivariada, para distinguir três tipos de corte da madeira de Pinus sp.: 1) tábuas com corte radial, 2) tábuas com corte tangencial externo (próximo à casca) e 3) tábuas com corte tangencial interno (próximo à medula), visando à seleção adequada da matéria-prima para a fabricação de lápis. Também foi avaliada a variação de densidade entre os três tratamentos. Espectros NIR foram obtidos em seis pontos equidistantes ao longo da largura das amostras (190 × 80 × 4 mm), totalizando mais de 500 coletas iniciais, além de medições complementares realizadas após a calibração do modelo. Os resultados parciais da análise discriminante por mínimos quadrados parciais (PLS-DA) das assinaturas espectrais com base em 13 variáveis latentes demonstrou elevada capacidade de classificação, com acurácia média de 99,81% para as amostras radiais, 99,07% para as tangenciais externas e 99,26% para as tangenciais internas. A avaliação da densidade está em andamento. Os resultados obtidos até o momento indicam que a espectroscopia NIR, aliada a métodos de aprendizado de máquinas, mostra-se uma abordagem eficaz para distinguir diferentes planos de corte da madeira, permitindo classificações rápidas e precisas que podem contribuir significativamente para o controle de qualidade no processo de produção de lápis.
Palavras-chave: Infravermelho próximo, Plano Radial, Plano Tangencial, Qualidade de lápis

Resumo Fábio Uso do espectrômetro NIR portátil para classificação de tábuas de Pinus sp. destinada a produção de lápis.pdf

5 Cepas epifíticas de Lentilactobacillus farraginis e Lactiplantibacillus plantarum isolados ou em combinação na ensilagem da planta inteira de milho

O uso de inoculantes e o tempo de armazenamento podem afetar a fermentação da silagem de milho planta inteira. Lentilactobacillus farraginis é uma espécie ainda pouco estudada como inoculante em silagens. Objetivou-se avaliar os efeitos da inoculação com Lentilactobacillus farragins (LF), isoladamente ou em combinação com Lactiplantibacillus plantarum (LP), sobre as características microbiológicas da silagem de planta inteira de milho em diferentes períodos de estocagem. Foram preparados quatro silos experimentais com ~20kg de forragem para cada tratamento: controle (C) (sem inoculante), LF (5×107 log UFC/ g) e LF+LP (5×10 + 1×107 log UFC/g). Após 15 e 63 dias de estocagem, os silos foram amostrados e um extrato aquoso foi preparado. Diluições seriadas do extrato foram preparadas para quantificar bactérias do ácido lático (BAL), bactérias aeróbias formadoras de esporos (BAFE), leveduras e fungos filamentosos, em seguida o pH foi avaliado. Foi avaliada a concentração de matéria seca (MS) e a perda de MS (PMS) foi calculada comparando-se os pesos de MS da forragem fresca e da silagem. A população de microrganismos, pH, MS e PMS foram analisadas em arranjo fatorial 3x2 (dois tratamentos e três tempos de estocagem) com 4 repetições. A inoculação com LF e LF+LP aumentou a população de BAL, (7,42 e 7,53 log UFC/g respectivamente) em comparação às silagens C (6,85 log UFC/g), sendo maior aos 15 dias de estocagem (7,96 log UFC/g). Após 63 dias, as silagens apresentaram menor população de BAFE, em comparação aos 15 dias. A população de leveduras e de fungos filamentosos estava abaixo do nível de detecção (<2,00 log UFC/g). Houve interação entre inoculantes e tempo de estocagem sobre o pH, MS e PMS. Aos 15 dias de estocagem a inoculação com LF+LP resultou em menor pH (3,75), aos 63 dias o menor pH foi na silagem C (3,80). Aos 15 dias, o teor de MS foi maior nas silagens inoculadas (3,54 g/kg), mas diminuiu aos 63 dias e não diferiu do C. Aos 15 dias a PMS foi menor nas silagens LF+LP (0.3%), Aos 15 dias o C apresentou maior PMS (3,9%) em comparação com LF e LF+LP, entretanto aos 63 dias a PMS foi maior em LF (7,5%) e menor no C e LF+LP (3,9% apara ambos). A inoculação com LF+LP é recomendada em silagens estocadas por 15 dias, resultando em silagens com menor pH e PMS e maior população de BAL.

6 A APLICAÇÃO FOLIAR DE IODO PODE MITIGAR O DÉFICIT HÍDRICO EM PLANTAS DE SOJA?

A soja (Glycine max (L.) Merrill) é uma das culturas agrícolas mais importantes do
mundo, amplamente utilizada na alimentação humana, animal e na produção de
biocombustíveis. No Brasil, o principal desafio para o aumento da sua produtividade é
o déficit hídrico, que compromete processos fisiológicos e bioquímicos essenciais,
incluindo fotossíntese, crescimento celular e equilíbrio redox. O iodo é um elemento
não essencial, porém benéfico para as plantas, com potencial antioxidante e
regulatório, sendo assim, certamente pode trazer vantagens a sua aplicação em
plantas cultivadas. Diante do exposto, este trabalho tem como objetivo avaliar a
capacidade do iodo em mitigar os efeitos do déficit hídrico em plantas de soja. Para a
experimentação, será utilizado um delineamento inteiramente casualizado, em um
esquema de fatorial duplo. Serão utilizados 2 regimes hídricos (controle e 50% da
capacidade de campo), duas fontes de iodo: iodeto de potássio (KI) e iodato de
potássio (KIO₃) e para cada fonte será utilizadas duas doses: 5 e 10 mM. Serão
realizados 2 experimentos onde ambas as fontes de iodo serão testadas isoladamente,
combinando assim as doses e o regime hídrico. As avaliações fisiológicas e
morfológicas serão avaliadas antes e durante a aplicação do déficit hídrico e após a
recuperação. Serão medidos parâmetros morfofisiológicos, de produtividade de
sementes e potencial hídrico (diurna e noturna) ao longo do ciclo. Resultados prévios
indicam que a aplicação foliar de iodeto de potássio (KI) não se mostrou benéfica para
a soja, além de não contribuir para maior tolerância ou recuperação ao déficit hídrico.
Por outro lado, a aplicação de iodato de potássio (KIO₃) trouxe benefícios para a soja,
principalmente sob a concentração de 10 mM, proporcionou a manutenção do
crescimento e produção da cultura, bem como a melhor recuperação após a
reidratação. Além disso, interessantemente o uso desta fonte de iodo proporcionou a
eficiente recuperação noturna do potencial hídrico, tornando os efeitos da seca,
notoriamente menos danosos à recuperação do status hídrico da planta.

7 A deposição de rejeitos como fator de modificação dos atributos físicos do solo

O solo constitui um ecossistema fundamental para a manutenção da vida, porém atividades antrópicas, como a mineração, podem comprometer sua funcionalidade. Em 2015, após o rompimento da barragem de Fundão em Mariana (MG) e a deposição de rejeitos, formou-se o Tecnossolo, cuja recuperação demanda monitoramento constante para restabelecer o equilíbrio ecológico e garantir uso sustentável. O presente estudo teve como objetivo avaliar como alterações nos atributos físicos do solo influenciam sua funcionalidade ecológica em áreas impactadas por rejeito. O estudo foi conduzido em duas áreas: uma de referência, sob cobertura florestal, e outra de solo impactado em processo de revegetação. Foram considerados dois níveis de impacto (baixo e alto), com amostras coletadas a cada 20 m em duas profundidades: 0–10 cm e 10–20 cm. Os atributos físicos avaliados foram: Textura (Areia, Silte e Argila), Densidade do solo (Ds) porosidade total (Pt), macro e microporosidade (Ma e Mi) e a água disponível (AD). A análise textural foi realizada pelo método da pipeta, e os demais atributos pelo método do anel volumétrico, conforme metodologia utilizada no laboratório de física do solo da UFLA. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, e os dados submetidos à ANOVA, seguida do teste de Tukey (p < 0,05). Os resultados indicaram mudanças significativas nos solos impactados. Houve redução de até 76% no teor de Argila e aumento de até 66% no Silte, alterando a classe textural de argilo-arenosa para franco-arenosa ou franca. Na camada superficial, a Ds aumentou até 36%. Em áreas de baixo impacto, observaram-se reduções de 73% na Ma e 14% na Pt, além de incrementos de 27% na Mi e 45% no AD em relação ao solo de referência. Conclui-se que o rompimento da barragem promoveu alterações expressivas nos atributos físicos do solo, comprometendo qualidade e funcionalidade ecológica. As mudanças prejudicam a estrutura, aeração e o crescimento radicular, reforçando a necessidade de monitoramento contínuo para a recuperação e uso sustentável da terra.

A deposição de rejeito como um fator nos atributos do solo.pdf

8 A nanoemulsão do óleo essencial de Cymbopogon citratus L. aumenta sua bioatividade contra Chrysodeixis includens (Lepidoptera: Noctuidae)?

Chrysodeixis includens é praga-chave em cultura de soja e tem-se mostrado resistente a inseticidas sintéticos. O uso de produtos de origem botânicos pode ser uma estratégia viável para seu manejo. Os óleos essenciais (OEs), de modo geral, apresentam baixo período residual e a nanotecnologia pode colaborar para manter sua eficácia ao longo do tempo. Objetivou-se, no presente estudo, comparar a eficácia via ingestão do OE de capim-limão (Cymbopogon citratus L.) puro e em nanoemulsão, no controle de lagartas de segundo ínstar de C. includens. Os bioensaios foram conduzidos com insetos da criação do Laboratório de Ecotoxicologia e MIP - UFLA. A estimativa da CL50 do OE de C. citratus foi realizada com concentrações espaçadas em escala logarítmica de 30 a 100 μg/μL. A nanoemulsão foi formulada na concentração de 250 mg/mL em duas fases (fase 1: Tween 80 + água; fase 2: OE de C. citratus + Kholliphor® + água), homogeneizadas em UltraTurrax®. O OE de C. citratus e sua nanoemulsão foram solubilizados na concentração equivalente à CL50 do OE puro em 10 mL de solução aquosa de Tween 80 a 1% e incorporados a 100 mL de dieta artificial a uma temperatura de 28oC. Os controles negativos foram constituídos por dieta + água destilada, dieta + solução aquosa de Tween 80® a 1% e dieta + nanoemulsão sem adição de OE. Posteriormente, pedaços da dieta foram transferidos para tubos de vidro (10 cm × 2,5 cm), contendo uma lagarta de 48 h de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 60 repetições por tratamento. A sobrevivência foi avaliada à cada 24 h durante 168 h. As curvas de sobrevivência foram estimadas pelo método de Kaplan-Meier por meio do software R®. O OE de C. citratus foi tóxico para lagartas de segundo ínstar de C. includens (χ² = 5,3472; gl = 2; p < 0,0001), com CL50 de 68,44 mg/mL. A nanoemulsão resultou em 0% de sobrevivência das lagartas de C. includens em comparação à forma pura do OE (50%), com TL50 de 48 h. Dessa forma, a nanoemulsão obtida é uma estratégia promissora para aumentar a eficácia do OE de C. citratus no controle de lagartas de C. includens.

9 Abordagem terapêutica a campo em novilha com anemia grave por hemoparasitose: relato de caso

As hemoparasitoses bovinas, como a tristeza parasitária, estão entre as principais causas de perdas produtivas e econômicas na pecuária. O manejo clínico rápido e assertivo é determinante para o prognóstico, sobretudo diante de quadros graves. Este trabalho descreve um caso de anaplasmose em novilha holandesa de 20 meses, atendida após quatro dias de apatia, febre e hiporexia. Antes de solicitar o atendimento, o proprietário havia administrado oxitetraciclina, diminazeno, dipirona, ferro e vitamina B12, em doses terapêuticas, sem resposta clínica, evidenciando erro e possível resistência da enfermidade ao tratamento inicialmente utilizado. No exame físico, observou-se apatia, mucosas pálidas-amareladas, taquicardia com arritmia (92 batimentos por minuto), taquipneia (64 movimentos respiratórios por minuto), discreta crepitação pulmonar e sinais de desidratação. Os resultados laboratoriais evidenciaram hematócrito 10%, anemia macrocítica normocrômica, pontilhado basofílico em eritrócitos, leucocitose por neutrofilia, neutrófilos hipossegmentados, linfócitos atípicos (basofilia citoplasmática e endentação nuclear), anisocitose plaquetária, aumento do índice ictérico e presença de inclusões eritrocitárias sugestivas de Anaplasma marginale tanto no sangue total quanto no esfregaço de ponta de orelha. Considerando a gravidade do quadro, optou-se por realizar transfusão sanguínea total, precedida de teste de compatibilidade campeiro. Administrou-se três litros de sangue de uma doadora saudável, com monitoramento constante de sinais de reação transfusional na receptora. O animal apresentou melhora imediata no estado de alerta. Instituiu-se protocolo terapêutico com imidocarb (3 mg/Kg, subcutâneo, dose única), vitamina B12 (2 mg, intramuscular, q48 horas, cinco aplicações), flunixin meglumine (2,2 mg/Kg, intramuscular, SID, 3 dias) e enrofloxacina (5 mg/Kg, intramuscular, SID, 5 dias). O caso evidencia não apenas a ocorrência de resistência terapêutica frente à oxitetraciclina, mas também a viabilidade do tratamento de enfermidades graves a campo, desde que conduzido por médico-veterinário capacitado. A transfusão sanguínea, associada ao tratamento específico, mostrou-se essencial para a recuperação clínica e para a sobrevida da novilha.

10 Acúmulo de biomassa de batata-doce cultivada in vitro sob sistema de ventilação natural

A batata-doce (Ipomoea batatas L. Lam.) é uma cultura tropical e subtropical de alto valor nutricional, funcional e agronômico, amplamente utilizada na alimentação humana, animal e na indústria. O cultivo in vitro possibilita a propagação rápida de plântulas uniformes e livres de patógenos, com controle preciso das condições ambientais. A ventilação natural melhora o microambiente nos frascos, favorecendo trocas gasosas, reduzindo estresse e promovendo maior vigor das plântulas. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de ventilação natural no crescimento in vitro da batata-doce. Os segmentos nodais até o terceiro nó, contendo um par de folhas, foram obtidos de plantas matrizes mantidas em casa de vegetação no Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais e Plantas Medicinais da UFLA. Após processo de assepsia, os explantes foram cultivados em meio MS contendo 5,5 g L⁻¹ de ágar, sem adição de sacarose e pH 5,7 ± 0,1. Os explantes foram mantidos em sala de crescimento a 26 ± 1 °C, sob fotoperíodo de 16/8 h. Quatro tratamentos foram utilizados: cultivo convencional (controle sem ventilação – SV) e frascos com 1 (SVN1), 2 (SVN2) e 4 membranas porosas (SVN4). O delineamento foi inteiramente casualizado (DIC), com 4 tratamentos, 5 repetições, 2 frascos por repetição e 5 plântulas por frasco, totalizando 200 plântulas. Após 60 dias, as plântulas foram coletadas, secas em estufa de circulação forçada de ar a 40 °C até peso constante. Foram avaliadas as biomassas secas da folha (BSF), do caule (BSC), da raiz (BSR) e total (BST). Os dados foram submetidos à análise estatística via SISVAR, com comparação das médias pelo teste de Scott-Knott a 5 % de probabilidade. Os maiores acúmulos de BSF foram observados no SVN4 (19,82 mg) e no SVN2 (17,83 mg). Para a BSC, também se destacaram o SVN4 (3,13 mg) e o SVN2 (2,32 mg). Na BSR, o SVN4 (5,97 mg) e o SVN2 (4,30 mg) apresentaram os maiores valores. Já para a BST, os maiores acúmulos foram obtidos no SVN4 (28,93 mg) e no SVN2 (24,46 mg). Conclui-se que a ventilação natural com 4 membranas porosas (SVN4), por favorecer as trocas gasosas, promove maior acúmulo de biomassa in vitro da batata-doce.

11 Acúmulo de biomassa vegetal de Origanum majorana L. cultivadas in vitro suplementadas com diferentes doses de nanopartículas de prata

A manjerona (Origanum majorana L.) da família Lamiaceae, é uma erva condimentar e medicinal. Apreciada no mediterrâneo, pode ser uma fonte alternativa na produção de arbutina, um polifenol com interesse cosmecêutico. Nanopartículas de prata (AgNPs) tem sido utilizada na cultura de tecidos vegetais como elicitor pelos seus efeitos na fisiologia de plantas. Objetivou-se avaliar doses de nanopartículas de prata (AgNPs) no acúmulo de biomassa vegetal de O. majorana cultivadas in vitro. Sementes de O. majorana foram adquiridas comercialmente da empresa TopSeed®, lote 106196. Estas passaram por processo de desinfestação sob hipoclorito de sódio (%) 50% durante 10 minutos, e tríplice lavagem em água destilada autoclavada em capela de fluxo laminar. As sementes foram inoculadas em tubos de ensaio contendo 15 mL de meio de cultivo MS suplementado com 3% de sacarose e 0,5% de ágar, pH 5,7 e mantidas em sala de crescimento sob 34 μmol m-2 s-1 de luminosidade e fotoperíodo de 16h, 2 sementes por tubo. Após 30 dias, as plântulas contendo os cotilédones e raízes foram transferidas para o meio de cultivo MS líquido, suplementado com 3% de sacarose, 0,5% de ágar e pH 5,7 e diferentes doses de AgNPs (0, 30, 60, 90 e 120 µg. L-1). As nanopartículas foram incorporadas a partir de uma solução tamponada de AgNPs de 40 nm, adquirida comercialmente (Sigma-Aldrich®). As plântulas foram mantidas em sala de crescimento sob 94 μmol m-2 s-1 de luminosidade e fotoperíodo de 16h. Após 30 dias, folhas, caules e raízes foram separados e secas até peso constante em estufa com circulação de ar forçada á 38°C. Em seguida, as biomassas secas de folha (BSF), caules (BSC), raízes (BSR) e total (BST) foram mensuradas em balança analítica. Observou-se um aumento linear da biomassa seca de todos os órgãos vegetativos com a suplementação de doses crescentes de AgNPs nos meios de cultivo. A maior dose de AgNPs (120 µg. L-1) induziu o maior acúmulo da BSF (46,75 mg), da BSC (18,62 mg), da BSR (19,75 mg) e da BST (85,1 mg), sendo as médias estatisticamente superiores aos demais tratamentos. Portanto, a dose de 120 µg. L-1 da solução de AgNPs estimulam o acúmulo de biomassa em plântulas de O. majorana, confirmando seu papel elicitor no crescimento desta espécie in vitro.

12 Acúmulo de nitrogênio em clones de batata

Palavras-chave: Nutrição de plantas, melhoramento genético, Solanum tuberosum L.
A batata (Solanum tuberosum L.) é a quarta cultura alimentar mais importante do mundo. O nitrogênio (N) é essencial para o desenvolvimento da planta, atuando na síntese de proteínas, enzimas e clorofila, resultando em maior atividade fotossintética, crescimento vegetativo e produção de tubérculos. Este estudo avaliou o acúmulo e particionamento de N em clones de batata do Programa de Melhoramento Genético da Universidade Federal de Lavras (UFLA). O experimento foi conduzido em casa de vegetação da UFLA, em delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados sete clones de batata (CCF02-19, CCF03-09, CCF22-10, CCF23-01, CCF24-13, CCF25-06 e CCF25-08) e duas cultivares comerciais (Asterix, Frito-Lay), com quatro repetições. Cada unidade experimental consistiu em um vaso de 3 L preenchido com substrato comercial e uma planta de batata. No plantio foram aplicados 240 mg de N, 840 mg de P₂O₅ e 480 mg de K₂O por vaso. Aos 54 dias após o plantio, as plantas foram separadas em folhas, caules, raízes e tubérculos. Os materiais foram secos em estufa a 65 ºC até peso constante, moídos e analisados quanto ao teor de N pelo método Kjeldahl. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e, quando significativo, ao teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o software SISVAR. A análise por órgão revelou que os clones CCF23-01, CCF02-19, CCF25-06 e CCF03-09 acumularam mais N nas folhas, superando as cultivares comerciais Asterix e Frito-Lay, que apresentaram os menores valores. No caule, o clone CCF25-08 se destacou com o maior acúmulo, em contraste com CCF22-10 e Frito-Lay. Nas raízes, os clones CCF25-08 e CCF03-09 tiveram os maiores acúmulos, enquanto Asterix obteve o menor. Nos tubérculos, os maiores acúmulos foram encontrados nos clones CCF25-08, CCF25-06, CCF24-13 e CCF22-10, com Frito-Lay apresentando o menor. Em relação ao acúmulo total de N, as cultivares comerciais Asterix e Frito-Lay apresentaram os menores valores. Esses resultados podem contribuir para desenvolver estratégias de manejo nutricional que otimizem a adubação nitrogenada.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

13 Adsorção de azul de metileno por nanopartículas de lignina kraft.

A poluição da água por corantes industriais é um problema ambiental crítico. O azul de metileno, corante catiônico amplamente utilizado, apresenta toxicidade e impacto negativo sobre organismos aquáticos e humanos. Nesse contexto, buscou-se avaliar nanopartículas de lignina kraft (NP)(1) como adsorventes sustentáveis para a remoção desse poluente. As NPs foram caracterizadas quanto ao ponto de carga zero (PCZ) e desempenho de adsorção em diferentes pHs. O valor de PCZ determinado foi de aproximadamente 3,3 , indicando que em valores de pH superiores a esse as nanopartículas apresentam carga superficial negativa, condição favorável à interação eletrostática com o corante catiônico. Os experimentos de adsorção demonstraram remoções superiores a 80% em ampla faixa de pH (3–9), com melhor desempenho observado em torno de pH 4–5 (2). Esses resultados evidenciam a eficiência das nanopartículas de lignina kraft como material alternativo para o tratamento de efluentes têxteis, contribuindo para práticas alinhadas à química verde e à valorização de subprodutos da indústria de papel e celulose.

(1)-POURBABA, Reza et al. Lignin nanoparticles as a highly efficient adsorbent for the removal of methylene blue from aqueous media. Scientific Reports, v. 14, n. 1, p. 9039, 2024.
(2)-LI, X.; SHEN, J.; WANG, B.; FENG, X. et al. Acetone/water cosolvent approach to lignin nanoparticles with controllable size and their applications for pickering emulsions. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 9, n. 15, p. 5470-5480, 2021.

14 ANALISE DA EFICIÊNCIA DE CARBONIZAÇÃO HIDROTÉRMICA NO APRIMORAMENTO DAS CARACTERÍSTICAS ENERGÉTICA DO BIO-ÓLEO DA BIOMASSA DE CASCA DE ARROZ

A carbonização hidrotérmica (CHT) é uma tecnologia promissora para a conversão de biomassa lignocelulósica em biocombustíveis de maior valor energético. Esta pesquisa visa avaliar o efeito da CHT em diferentes temperaturas (180 °C, 200 °C, e 220 °C) na composição química e no poder calorifico superior (PCS) da casca de arroz, analisou-se o espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR), para investigar alterações estruturais e funcionais na biomassa na tentativa de otimizar suas características energéticas para a produção de bio-óleo. Os resultados mostraram que o aumento da temperatura de CHT levou a modificação significativas na composição da biomassa, redução progressiva no teor de holoceluloses (de 49,02% na biomassa não tratada para 39,17% a uma temperatura de 220 °C) e um ligeiro incremento no teor da lignina (de 34,89% na biomassa não tratada para 49,77% a 220 °C). Além disso, o carbono fixo aumentou com a temperatura, passando de 16,35% na biomassa não tratada para 19,79% a uma temperatura de 220 °C. O PCS aumentou de 17,22MJ/kg da biomassa não tratada para 18,67 MJ/kg a 240 °C, evidenciando um enriquecimento energético. Entretanto, a taxa de rendimento (R%) da biomassa carbonizada diminui de 100% para 63,27%, indicando perdas de massa devido à remoção selectiva de frações mais reativas da biomassa, como hemiceluloses e parte da celulose, resultando em hidrochar mais aromáticos, menos oxigenados e potencialmente mais estáveis, caracteristicas desejáveis para aplicações em bioenergia. Os resultados do estudo indicam que temperaturas mais elevadas promovem uma biomassa carbonizada mais rica em carbono e com maior poder calorífico, tornando-a mais atrativa para aplicações energéticas. No entanto, não obstante ter-se verificado uma ligeira redução no rendimento da biomassa, o que deve ser considerado para otimizar as condições do processo.

15 Anatomia foliar de Pyrostegia venusta (Bignoniaceae) de flor amarela cultivada no Horto Botânico da UFLA

Pyrostegia venusta (Ker Gawl.) Miers é uma liana trepadeira popularmente conhecida como cipó-de-são-joão, cujas flores são predominantemente alaranjadas, sendo a coloração amarela uma ocorrência rara. O objetivo deste estudo foi descrever a anatomia foliar de indivíduos com flor amarela cultivados no Horto Botânico da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Folíolos foram coletados, fixados em álcool 70% e processados para confecção de lâminas histológicas coradas com safranina e safrablau, analisadas em microscópio óptico. Na epiderme adaxial, observaram-se células poligonais de paredes levemente sinuosas, tricomas tectores multicelulares e tricomas glandulares peltados, enquanto na face abaxial as células apresentaram paredes mais sinuosas, estômatos anomocíticos e os mesmos tipos de tricomas. O mesofilo apresentou organização dorsiventral, com parênquima paliçádico uniestratificado e parênquima esponjoso de 5–7 camadas, e a nervura mediana mostrou epiderme unisseriada, colênquima anelar e feixes vasculares colaterais envolvidos por bainha parenquimática, além de tricomas tectores abundantes. Os resultados corroboram descrições anteriores para a espécie, mas ressaltam a importância de registrar indivíduos com flor amarela, ampliando o conhecimento sobre a diversidade fenotípica de P. venusta e suas variações anatômicas.

16 Anatomia foliar e caulinar de Coffea arabica L. sob efeito sombreamento por árvores de Eucalyptus sp.

Estudos antômicos das folhas e do caule de Coffea arabica em diferentes condições de sombreamento podem auxiliar os produtores a realizar o cultivo em locais mais adequados. Além disso, auxiliam na compreensão dos mecanismos de adaptação a diferentes condições ambientais. O café é uma das bebidas mais consumidas do mundo e ter conhecimento de melhores condições de cultivo é importante para atender a elevada demanda de produção.Com isso, o objetivo do trabalho é analisar anatomia foliar e do caule de Coffea arabica L. sob sombreamento e em pleno sol. Os individuos, de C. arabica, analisados se encontravam sob sombreamento de árvores de Eucalyptus sp. e outras em pleno sol no campus da UFLA. Para analise foram coletadas caules plagiotrópicos e folhas completamente expandidas e livres de herbivoria, apartir do terceiro nó da copa oeste e fixadas em etanol 70%. Posteriormente, foram feitas secções transversais e paradérmicas à mão livre na região mediana da lâmina foliar e secções transversais no caule. Em seguida, foram clarificadas em hipoclorito de sódio á 2%, as secções transversais de folha e de caule foram coradas Safrablau (1% de safranina e azul de alcian), enquanto as secções paradérmicos foram coradas com safranina, por fim foram montadas lâminas e observadas em microscópio óptico. Para realização das análises foram tiradas fotos em microscópio óptico com câmera acoplada e as medições foram realizadas no software ImageJ versão 4.0. As análises constituíram de: densidade estomática, diâmetro polar, diâmetro equatorial, espessura da cutícula e da parede celular da epidérme nas faces abaxial e adaxial, espessura do parênquima paliçádico e do parênquima esponjoso. Foram também mensurados a área do xilema e floema da nervura principal. Para realização da análise estatística foi utilizado o Sisvar 5.6, a Anova, para comparação de médias foi utilizado o teste Tukey a 0,05 de probabilidade. Após análise dos dados não foi encontrada diferença estatística dentre as variáveis analisadas. Demonstrando que as plantas de Coffea arabica L. cultivadas sob sol pleno e sob sombra não apresentaram diferenças anatômicas marcantes, uma vez que são adaptadas a ambos ambientes, não necessitando de grandes ajustes morfológicos para garantir sua sobrevivência.

17 Análise da volatilidade das ações PETR4 e VALE3 em períodos de crise: uma aplicação do modelo APARCH

O presente estudo analisa a volatilidade das ações da Petrobras (PETR4) e da Vale (VALE3), duas empresas de grande relevância para a economia brasileira, por meio do modelo Asymmetric Power ARCH (APARCH). Foram considerados dados de preços de fechamento diários, no período de janeiro de 2007 a junho de 2025, totalizando 4564 observações para cada série. A etapa inicial incluiu a modelagem da média via processos autorregressivos, cujos resíduos foram utilizados na especificação da volatilidade condicional. Em seguida, aplicou-se o modelo APARCH, possibilitando a identificação de características como agrupamento, persistência e assimetria nos retornos, além de análises de intervenção para eventos específicos de crise. Sem antecipar resultados detalhados, destaca-se que a abordagem adotada contribui para a compreensão do comportamento dos ativos em contextos de instabilidade. A principal contribuição do trabalho está em fornecer subsídios para a tomada de decisão de investidores, gestores e formuladores de políticas públicas no setor econômico.

18 Análise de desempenho de modelos de Regressão de Cox e de Aprendizado de Máquina um estudo de sobrevida em dados de câncer de mama

Este estudo teve como objetivo principal comparar o desempenho de diferentes modelos de previsão da sobrevida em pacientes com câncer de mama, utilizando dados de uma coorte de mulheres tratadas entre 2005 e 2015 no Hospital da Fundação Assistencial da Paraíba. O conjunto de dados incluiu informações clínicas, histológicas, terapêuticas e moleculares, bem como idade, tipo histológico do tumor, esquemas de tratamento e marcadores como receptores de estrogênio, progesterona, proteínas Ki67, P53 e HER2. As datas de diagnóstico e de falha (óbito ou última anotação) foram utilizadas para a análise de sobrevida, caracterizando a natureza censurada dos dados. Foram avaliados o modelo de Regressão de Riscos Proporcionais de Cox e os algoritmos de aprendizado de máquina Random Survival Forest (RSF), Gradient Boosting Machine (GBM) e Support Vector Machine para sobrevida (SVMc). Para a seleção de variáveis foi realizado um ajuste univariado (p<0.25). O desempenho dos modelos foi medido através do C-index e do Brier Score. Na fase de treino, o GBM apresentou melhor desempenho em relação aos demais modelos, contudo, na fase de teste, o RSF demonstrou desempenho superior, com C-index: 0.9144 e Brier Score = 0.0845, e o modelo de Cox demonstrou desempenho mais fraco entre todos os modelos com C-index= 0.5136 e Brier Score = 0.1905. Os resultados indicam que, para a predição do prognóstico em câncer de mama, os modelos de aprendizado de máquina, especialmente o RSF, superaram o desempenho do modelo tradicional de Cox.

19 Análise do Poema “A Morte do Touro Mão de Pau” de Ariano Suassuna como proposta para educação socioambinetal

Este trabalho apresenta uma análise crítica do poema “A Morte do Touro Mão de Pau”, de Ariano Suassuna, enfatizando seu potencial como ferramenta pedagógica interdisciplinar no ensino médio e na formação docente. A partir de uma análise qualitativa estruturada em quatro eixos temáticos, ambiental, cultural, econômico e sociopolítico, evidencia-se como a literatura de cordel permite uma leitura crítica da realidade social, cultural e ambiental do brasileiro. O poema, ao narrar a luta e a morte honrosa de um touro valente, simboliza resistência e denuncia desigualdades, exploração econômica e violências institucionais. Nesse sentido, a pesquisa reforça a relevância do cordel como manifestação popular, capaz de articular sensibilidade, cultura e política, em diálogo com os pressupostos da pedagogia crítica de Paulo Freire. O poema, em contextos educativos, contribui para a formação de sujeitos éticos, críticos e socialmente conscientes, ampliando a compreensão das relações entre cultura popular, meio ambiente e práticas sociais.

20 Análise histológica do tegumento de Rhipicephalus microplus expostos aos extratos de Metarhizium spp. e à deltametrina

O uso indiscriminado de acaricidas sintéticos no controle de Rhipicephalus microplus favorece o surgimento de cepas de carrapatos resistentes, tornando necessário o desenvolvimento de novas estratégias de controle. Os extratos de Metarhizium anisopliae (MA) e M. robertsii (MR) contêm toxinas e enzimas líticas e podem ser uma alternativa promissora. Este trabalho avaliou os efeitos dos extratos ativos e desnaturados de ambas as espécies, aplicados de forma isolada ou combinada à deltametrina, sobre a morfologia do tegumento de R. microplus. Cem fêmeas ingurgitadas (n = 10/grupo) foram imersas em 7 mL das respectivas soluções: água destilada (C); extrato ativo (TMA1) e desnaturado de MA (TMA2); extrato ativo (TMR1) e desnaturado de MR (TMR2); extrato ativo (TMA3) e desnaturado de MA mais deltametrina (0,5 mL/L) (TMA4); extrato ativo (TMR3) e desnaturado de MR mais deltametrina (0,5 mL/L) (TMR4); e deltametrina (0,5 mL/L) (D). Inicialmente, foi realizada a imersão dos grupos controle, em água destilada, e TMA1-TMA4 e TMR1-TMR4 nos extratos, durante quinze minutos. Após uma hora, os grupos TMA3, TMA4, TMR3, TMR4 e D foram imersos no acaricida sintético por cinco minutos. Os carrapatos foram mantidos em incubadora BOD (27,5 ºC ± 1) durante sete dias para avaliação de mortalidade. Ao final do período de observação, cinco carrapatos vivos de cada grupo foram dissecados para a coleta do tegumento. As lâminas histológicas foram confeccionadas conforme técnicas de rotina. As principais alterações morfológicas observadas foram: cutícula com morfologia alterada, desaparecimento das subdivisões cuticulares, ausência parcial da subcutícula, estratificação e desorganização epitelial e núcleos picnóticos. Os resultados indicaram que os tratamentos TMA1-TMA4 e TMR2 causaram alterações significativas no órgão. Sugere-se, portanto, uma potencial contribuição dos extratos de Metarhizium spp. no controle de R. microplus.

Pôster CPG 2025 (5).pdf

21 Análise Temporal da Área Certificada pelo Forest Stewardship Council (FSC) na América Latina 2014-2024

O FSC é um sistema de certificação florestal presente em mais de 80 países, o qual desenvolve padrões de sustentabilidade aplicado ao manejo florestal sustentável. Contudo, esta importante ferramenta de uso responsável das florestas ainda apresenta poucas áreas certificadas na América Latina, comparando-se com Europa ou América do Norte, e um dos maiores objetivos do sistema FSC é aumentar seu alcance mundialmente. Este trabalho buscou analisar a série temporal de área certificada FSC na América Latina entre fev 2013 e dez 2014, buscando avaliar as características desta série, indicar pontos de intervenção e ajustar modelos preditivos. Para isto, utilizou-se dados de área certificada FSC disponíveis publicamente, trabalhando-se a serie temporal do software Gretl. Os resultados mostraram a característica de tendencia de crescimento da área certificada FSC na América Latina e a análise de intervenção mostrou datas significativas, ou seja, que alteraram o patamar da série temporal. Foram ajustados dois modelos preditivos, com e sem intervenção, dos quais o modelo sem intervenção foi o que apresentou menor MAPE, sendo o melhor candidato para previsão de área certificada FSC na América Latina. A Análise da série temporal mostrou-se uma ferramenta poderosa para indicar datas que possam ser objeto de estudo e aprofundamento no sistema FSC, a fim de se compreender eventos que possam influenciar o aumento ou diminuição na área certificada. Trabalhos futuros podem correlacionar outras series temporais que possam também caracterizar e indicar pontos chave na história do FSC.

22 Aplicação do esquema MLST 21 e MLVA 16 para análise molecular de duas Brucella abortus isoladas no Brasil

Palavras-chave: brucelose bovina; tipagem molecular; filogenia.
A brucelose bovina, causada por Brucella abortus, é uma zoonose de grande importância sanitária e econômica. A tipagem molecular precisa é essencial para estudos epidemiológicos, monitoramento de surtos e controle de doenças. Este estudo teve como objetivo caracterizar o genoma de duas cepas de B. abortus utilizando a técnica de Multilocus sequence typing (MLST21) e relacionar os resultados com a análise prévia de VNTR de múltiplos loci (MLVA16), incluindo outras cepas brasileiras já caracterizadas por esta técnica. Uma cepa (Bab147) de Minas Gerais, isolada de linfonodo em 2007, e uma cepa (Bab189) do Pará, isolada de ligamento cervical em 2008, tiveram seu DNA extraído usando o kit de extração da Roche®, após serem inativadas em laboratório de biossegurança nível 3. O sequenciamento completo do genoma foi realizado usando a plataforma Minion Nanopore (Oxford, UK). A qualidade das leituras foi avaliada com o software FastQC e os genomas foram montados com o Canu. Os scaffolds tiveram sua completude e contaminação avaliadas pelos programas Quast. Os alelos do MLST21 foram identificados usando o banco de dados PubMLST (https://pubmlst.org/). Uma análise comparativa foi realizada usando 53 genomas de linhagens previamente isoladas em vários estados brasileiros. A árvore filogenética foi realizada na plataforma Bionumerics versão 7.6. Ambas as linhagens apresentaram novos alelos exclusivos nos loci int_hyp, prpE, csdB, csdB, mviM, fumC, ddlA e mutL, com similaridade entre eles nos loci csdB e mviM. Esses novos alelos serão submetidos e depositados na plataforma PubMLST. Em relação ao MLVA16, eles também demonstraram um perfil único, tanto entre si quanto em relação às outras linhagens. A cepa Bab147 apresentou maior proximidade em MLVA16 em relação à cepa LBAB055, isolada do Rio Grande do Sul. As cepas analisadas são provenientes de diferentes estados brasileiros, o que evidencia a diversidade genética e geográfica dos isolados avaliados. A proximidade genética entre cepas originárias de diferentes regiões pode refletir padrões de circulação e transmissão que transcendem as fronteiras estaduais. Embora haja certa similaridade, os resultados indicam que os isolados representam variantes geneticamente distintas, destacando a importância da análise de caracterização epidemiológica molecular para o entendimento da diversidade genética de Brucella abortus, sempre relacionando informações como local e ano de isolamento, a fim de elucidar a variabilidade genética da espécie no Brasil.
Agradecimentos: CAPES, CNPq, FAPEMIG e UFLA.

23 ARMAZENAMENTO DE SEMENTES DE Coffea arabica L. APÓS LIOFILIZAÇÃO

A longevidade das sementes de café é um desafio devido à sua sensibilidade à dessecação, que compromete a qualidade após o armazenamento. A liofilização surge como uma alternativa para prolongar a longevidade, preservando a viabilidade e o vigor. O objetivo da pesquisa foi estudar o armazenamento de sementes liofilizadas. Sementes da cultivar Paraíso 2 foram pré-secadas em peneiras suspensas até diferentes umidades (35, 30, 25, 20, 15, 12% base úmida - b.u.) e, posteriormente submetidas a liofilização até umidade aproximada de 5% e armazenadas em recipientes de vidro fechados e protegidos da luz por 9 meses. A qualidade fisiológica foi analisada nos tempos de 3, 6 e 9 meses, avaliando plântulas normais, viabilidade por meio do teste de tetrazólio e condutividade elétrica. Os resultados indicaram que a liofilização comprometeu significativamente a formação de plântulas normais, com as sementes liofilizadas exibindo percentuais próximos de zero ou zero em todas as umidades testadas e tempos de armazenamento. No entanto, a viabilidade das sementes, medida pelo teste de tetrazólio, foi melhor preservada. Após nove meses de armazenamento, as sementes liofilizadas com 12% de umidade mantiveram viabilidade superior a 80%. A liofilização também foi associada a danos nas membranas celulares, resultando em maior condutividade elétrica. A umidade de 35% apresentou os valores mais altos, enquanto as umidades de 20% e 15% tiveram os valores mais baixos, sugerindo menos danos fisiológicos nessas condições. A pré-secagem até níveis moderados (20 a 15% b.u.) demonstrou ser um fator crucial para a manutenção da viabilidade das sementes, mesmo após a liofilização, enquanto teores de umidade mais altos resultaram em danos severos.

24 Avaliação da atividade de água ao longo do tempo em méis monoflorais, polifloral, extrafloral e de melato

Avaliação da atividade de água ao longo do tempo em méis monoflorais, polifloral, extrafloral e de melato
Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi1, Gabriela Fonsêca Leal2, Jhenifer Cristina Carvalho Santos3, Hermanny Matos Silva Sousa4, Matheus de Souza Cruz5 e Fabiana Queiroz6
1,2,3,4,5,6Departamento de Ciência dos Alimentos/DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
{vasconcelosmariaufla@gmail.com1,gabriela.leal@estudante.ufla.br2, jhenifer.santos1@estudante.ufla.br3, hermanny.sousa@estudante.ufla.br4, matheus.cruz3@estudante.ufla.br5 e fqueiroz@ufla.br6}

Abstract. The aim of this study was to evaluate the water activity over the storage time in monofloral honeys (assa-peixe, café, eucalyptus, laranjeira and vassourinha), polyfloral (silvestre), extrafloral (sugar cane) and honeydew (bracatinga). The honeys were stored in BOD at 14 °C and water activity analysis was performed for 180 days (T0, T30, T60, T90, T120, T150 and T180 days). Water activity increased in all honeys throughout the storage period, with sugarcane honey presenting the highest value for this parameter at the end of the storage period (0.65). The analyzed honeys are stable in relation to the development of microorganisms, chemical reactions and enzymatic reactions.
Keywords: Characterization, floral honeys, beekeeping.

Resumo. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade de água ao longo do tempo de armazenamento em méis monoflorais (assa-peixe, café, eucalipto, laranjeira e vassourinha), polifloral (silvestre), extraflorais (cana-de-açúcar) e de melato (bracatinga). Os méis foram armazenados em BOD a 14 °C e a análise de atividade de água, foi realizada durante 180 dias (T0, T30, T60, T90, T120, T150 e T180 dias). A atividade de água aumentou em todos os méis ao longo do período de armazenamento, sendo que o mel de cana-de-açúcar apresentou o maior valor deste parâmetro no final do tempo de estocagem (0,65). Os méis analisados são estáveis em relação ao desenvolvimento de micro-organismos, reações químicas e reações enzimáticas.
Palavras-chave: Caracterização, méis florais, apicultura.

1 Introdução
O mel é um produto natural de elevada importância nutricional, sensorial e socioeconômica, consumido amplamente em diferentes culturas. Sua composição é complexa, formada principalmente por açúcares redutores, além de minerais, vitaminas, ácidos orgânicos, enzimas e compostos bioativos, que conferem ao produto propriedades funcionais e terapêuticas. Esses atributos, aliados ao sabor característico e à longa vida de prateleira, tornam o mel um alimento valorizado tanto pelo consumidor quanto pela indústria alimentícia e farmacêutica (Ayton et al., 2025; Edo et al., 2023).
A diversidade de méis disponíveis no mercado reflete diretamente a origem botânica do néctar ou das secreções utilizadas pelas abelhas, resultando em variações físico-químicas e sensoriais. Os méis monoflorais, como os de assa-peixe, café, eucalipto, laranjeira e vassourinha, apresentam predominância de uma espécie vegetal, conferindo características únicas de sabor, cor e composição. Já os méis poliflorais, como o silvestre, são produzidos a partir de uma mistura de diferentes floradas, resultando em maior variabilidade composicional. Além disso, existem os méis extraflorais, obtidos a partir de secreções vegetais, como o mel de cana-de-açúcar, e os méis de melato, derivados de excreções de insetos sugadores de seiva, a exemplo da bracatinga, que se destacam por características físico-químicas diferenciadas (Schiassi et al., 2021).
Essa diversidade de origens florais e extraflorais influencia diretamente parâmetros de qualidade, como acidez, umidade, viscosidade e atividade de água. Este último é um fator crucial para a estabilidade do mel, pois está associado ao crescimento microbiano, à velocidade de reações químicas e à atividade enzimática. Em geral, o mel apresenta baixa atividade de água, o que contribui para sua conservação, mas pequenas variações nesse parâmetro podem comprometer sua estabilidade durante o armazenamento. Além disso, fatores como composição floral, teor de açúcares e condições de estocagem podem modificar a atividade de água ao longo do tempo (Wang et al., 2023).
Dessa forma, avaliar o comportamento da atividade de água em diferentes variedades de méis durante o armazenamento é fundamental para compreender sua estabilidade e segurança, bem como para fornecer informações que auxiliem apicultores, consumidores e indústrias na manutenção da qualidade do produto. Nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo monitorar a atividade de água em méis monoflorais, poliflorais, extraflorais e de melato, armazenados sob condições controladas por 180 dias, a fim de identificar possíveis variações ao longo do período de estocagem.

2 Material e métodos
2.1 Amostras de mel
Os méis das floradas de assa-peixe (Vernonia polysphaera), bracatinga (M. scabrella Bentham), café (Coffea spp.), cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.), eucalipto (Eucalyptus spp.), laranjeira (Citrus sinensis), silvestre e vassourinha (Baccharis spp.) foram obtidos de um apiário localizado em São Lourenço, Minas Gerais (MG), Brasil.
Os méis foram obtidos pelo apiário passaram pelo processo de centrifugação, filtração, e em seguida foram acondicionados em tubos de polietileno transparente de 300 g e, posteriormente, armazenadas em condições ambientais.
A autenticidade da origem botânica dos méis pode ser confirmada, uma vez que os produtos foram inspecionados e também registrados de acordo com as normas vigentes (Brasil, 2000).

2.2 Preparação da amostra
Para garantir a total eliminação de cristais que pudessem estar presente nas amostras, os méis foram aquecidos a 40 °C em banho-maria digital (modelo WARMS1 3L, Araucária, PR, Brasil) por 60 minutos (Kabbani et al., 2011) e em seguida, as amostras foram deixadas em condições ambientais por 30 minutos. Posteriormente, para confirmar a ausência de cristais nas amostras foi realizado a análise microscópica utilizando microscópio óptico (Meiji Techno Co., Ltd., modelo ML2000, Tóquio, Japão).
Os méis foram acondicionados em potes de vidro transparente (200 mL) com tampas e 150 mL de cada amostra de mel foram adicionados a sete potes separados, um para cada ponto de tempo (T0, T30, T60, T90, T120, 150 e T180 dias). Os potes contendo as amostras de mel foram armazenados em uma incubadora refrigerada de demanda biológica de oxigênio (DBO) (SOLAB, modelo SL 200/300, Piracicaba, SP, Brasil) a uma temperatura de 14 ± 8 °C.

2.3 Análise de atividade de água
A atividade de água (aw) das amostras foi medida usando o medidor de atividade de água Aqualab (Decagon Devices Inc., modelo CX2T, Pullman, WA, EUA) a 25 ± 0,3 ºC.

2.4 Análise estatística
Os resultados da atividade de água das amostras de mel foram submetidos à análise de variância (ANOVA) com auxílio do software SensoMaker v. 1.91 (UFLA, Lavras, MG, Brasil, 2017).

3 Resultado e discussão

A Tabela 1 apresenta o resultado da análise de atividade de água presente nos méis armazenados ao longo do período de 180 dias.

Tabela 1 – Atividade de água presente em méis de diferentes origens botânicas armazenados a 14 ºC ao longo do período de 180 dias.
Amostras de méis T0 T30 T60 T90 T120 T150 T180
Assa-peixe 0,51 0,54 0,56 0,56 0,56 0,57 0,6
Café 0,54 0,55 0,58 0,58 0,58 0,61 0,62
Eucalipto 0,54 0,55 0,58 0,58 0,58 0,6 0,63
Laranjeira 0,53 0,53 0,55 0,56 0,56 0,57 0,62
Vassourinha 0,54 0,56 0,58 0,58 0,58 0,6 0,63
Silvestre 0,54 0,55 0,58 0,58 0,58 0,6 0,64
Bracatinga 0,56 0,57 0,59 0,59 0,59 0,59 0,61
Cana-de-açúcar 0,53 0,55 0,57 0,58 0,59 0,59 0,65
Nota(s): Os resultados são expressos como valor médio.
De acordo com a Tabela 1 a atividade de água (aw) no T0 variou entre 0,51 (mel de assa-peixe) a 0,56 (mel de bracatinga), atingindo níveis de 0,60 (mel de assa-peixe) a 0,65 (mel de cana-de-açúcar) em T180. Portanto, em todas as amostras de méis foi observado um aumento na atividade de água devido ao efeito do armazenamento, tendência semelhante também foi observada por Kuroishi et al. (2012) e Venir et al. (2010). A elevação deste parâmetro está associada à cristalização, pois conforme Kuroishi et al. (2012), Silva et al. (2016) e Zamora e Chirife (2006) parte dos sólidos solubilizados no mel se reúne na forma de cristais, liberando água, fazendo com que a fase líquida se torne menos concentrada e, consequentemente, aumentando a atividade de água.
Durante os 180 dias de armazenamento, nenhuma amostra excedeu o valor de aw de 0,65, o que demonstra que os méis analisados possuem uma menor quantidade de água no estado livre e, portanto, são mais estáveis, em termos de desenvolvimento de micro-organismos, reações químicas e reações enzimáticas (Escriche et al., 2017).

4 Conclusão
Ao longo do período de armazenamento de 180 dias a 14 ºC, nenhuma amostra ultrapassou o valor de 0,65 o que demostra que os méis são estáveis em relação ao desenvolvimento de micro-organismos.

Agradecimentos
Os autores agradecem ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq, Brasília, Brasil) pela concessão da bolsa, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES, Brasília, Brasil) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG, Belo Horizonte, Brasil).

Referências
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Brasil (2000), “Ministério da agricultura e abastecimento. Instrução Normativa nº 11, de 20 de outubro de 2000”, Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Mel, Diário Oficial da União, Brasília, DF, 23 out. 2000. Disponível em: http://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/files/2012/ 08/IN-11-de-2000.pdf. Acesso em: 22 set. 2025.
Edo, G.I., Akpoghelie, P.O., Jikah, A.N., Onoharigho, F.O., Owheruo, J.O., and Okoronkwo, K.A. (2023), “Quality, composition and health effects of natural honey: a review”, Natural Resources for Human Health, Vol. 3, No 4, pp. 449–461.
Escriche, I., Tanleque-alberto, F., Visquert, M. and Oroian, M. (2017), “Physicochemical and rheological characterization of honey from Mozambique”, LWT- Food Science and Technology, Vol. 86, pp. 108-115.
Kuroishi, A.M., Queiroz, M.B., de Almeida, M.M. and Quast, L.B. (2012), “Avaliação da cristalização de mel utilizando parâmetros de cor e atividade de água”, Brazilian Journal of Food Technology, Vol. 15 No. 1, pp. 84-91.
Schiassi, M. C. E. V., de Souza, V. R., Lago, A. M. T., Carvalho, G. R., Curi, P. N., Guimarães, A. S., and Queiroz, F. (2021). “Quality of honeys from different botanical origins”, Journal of Food Science and Technology, Vol. 58, No 11, pp. 4167-4177.
Silva, P.M., Gauche, C., Gonzaga, L.V., Costa, A.C.O. and Fett, R. (2016), “Honey: chemical composition, stability and authenticity”, Food Chemistry, Vol. 196, pp. 309-323.
Venir, E., Spaziani, M. and Maltini, E. (2010), “Crystallization in ‘Tarassaco’ Italian honey studied by DSC”, Food Chemistry, Vol. 122, pp. 410-415.
Wang, H., Li, L., Lin, X., Bai, W., Xiao, G. and Liu, G. (2023). “Composition, functional properties and safety of honey: a review”, Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 103, No 14, pp. 6767-6779.
Zamora, M.C. and Chirife, J. (2006), “Determination of water activity change due to crystallization in honeys from Argentina”, Food Control, Vol. 17 No. 1, pp. 59-64.

25 AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE MÉTODOS DE ENCAPSULAMENTO DE PCM EM TECIDO DE JUTA COM DIFERENTES POLÍMEROS

Este trabalho tem como objetivo verificar a contenção de vazamento de materiais de mudança de fase (PCM) em tecido de juta, avaliando diferentes tipos de polímeros e métodos de aplicação. O PCM utilizado foi o Rubitherm® RT24, associado a quatro tipos de polímeros: borracha de estireno-butadieno carboxilado (XSBR), borracha nitrílica carboxilada (XNBR), resina epóxi e poliuretano vegetal. Três métodos de aplicação (imersão, esponja e pincel) foram avaliados para encapsular o PCM no tecido, com o objetivo de determinar o número de camadas necessárias para evitar vazamentos e garantir a eficácia do encapsulamento.

No método de imersão, observou-se que o desempenho foi superior, com o XSBR e o PU apresentando contenção total do PCM com apenas uma camada. Isso se deve à alta viscosidade desses polímeros, que favorece a formação de uma barreira eficiente e sólida. Em contraste, o XNBR e a resina epóxi necessitaram de quatro camadas para garantir a vedação completa, demonstrando menor eficiência na formação da barreira.

Ao utilizar o método da esponja, foi necessário um número maior de camadas para garantir a vedação. O XSBR e o PU exigiram três e duas camadas, respectivamente, para evitar o vazamento, enquanto o XNBR e o epóxi precisaram de sete e seis camadas, respectivamente. O aumento no número de camadas pode ser atribuído à aplicação menos uniforme do material, o que resultou em falhas de vedação e maior demanda de material.

Por fim, o método de pincel também revelou a necessidade de várias camadas para garantir a contenção do PCM. O XSBR e o PU demonstraram bom desempenho, com duas camadas necessárias para evitar vazamentos, enquanto o XNBR e o epóxi exigiram cinco camadas para alcançar a vedação total.

Os resultados indicam que a escolha do tipo de polímero e do método de aplicação é crucial para garantir a eficiência do encapsulamento do PCM. Os polímeros XSBR e PU, aplicados por imersão ou pincel, se mostraram mais eficientes, exigindo um número menor de camadas para evitar vazamentos. Já o XNBR e a resina epóxi demandaram mais camadas, o que pode resultar em maior consumo de material e tempo de aplicação.

26 Avaliação da Gramatura de Filmes Celulósicos antes e após a Compactação por Rolos

Trabalho com compactação de rolos da microfibrila de celulose para verificação da gramatura dos filmes antes e após a compactação exercida pelo compatador de rolos horizontal.

Pôster Congresso da Pós - Amanda Jheniffer Silva.pdf

27 Avaliação da pureza varietal em clones de batata

No melhoramento genético da batata, um dos principais desafios é assegurar a
pureza varietal. O elevado número de clones avaliados em programas de melhoramento
aumenta o risco de misturas durante etapas como colheita, armazenamento e transporte.
Esse tipo de contaminação é praticamente impossível de ser detectado visualmente nos
tubérculos devido às semelhanças fenotípicas entres eles e, quando presente, compromete
a confiabilidade das análises e reduz a precisão dos ensaios agronômicos. O presente
estudo tem como objetivo avaliar a pureza genética de quatro clones de batata, (CBM16
16, CCF03-09, CCF22-10 e CCF25-08) provenientes do Programa de Melhoramento
Genética da Batata da Universidade Federal de Lavras (PROBATATA), por meio de
marcadores moleculares microssatélites, verificando a ocorrência de mistura dentro dos
lotes de sementes. O DNA genômico foi extraído do tecido foliar jovem com o método
CTAB modificado e amplificado por PCR utilizando quatro primers microssatélites
(STI0030, STG0016, STM1104, STM1106). Os produtos amplificados foram separados
por eletroforese em gel de poliacrilamida (PAGE) a 10% e fotografados em
fotodocumentador L-PIX, sob iluminação UV. Os resultados demonstraram que todos os
primers utilizados apresentaram boa resolução e polimorfismo, possibilitando a distinção
entre os clones avaliados. Nos lotes de sementes, os perfis de amplificação foram
consistentes, indicando ausência de misturas e confirmando a pureza varietal dos clones
avaliados. Os resultados asseguram ao PROBATATA maior confiabilidade nas
avaliações experimentais, evitando erros de interpretação nos ensaios agronômicos
essenciais para registro de novas cultivares, além de fortalecer os direitos de propriedade
intelectual e de marcas registradas. Ressalta-se que a inclusão de outros primers
microssatélites pode ampliar a robustez das análises, aumentando ainda mais a
confiabilidade na identificação e no monitoramento da pureza genética.

28 Avaliação da Qualidade Físico-Química e da Textura de Geleia elaborada com Limão-Rosa (Citrus x limonia)

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade físico-química e o perfil de textura de geleia de limão-rosa (Citrus x limonia). A geleia artesanal foi adquirida no comércio de São lourenço da Serra-SP. Foram realizadas as seguintes análises: teor de umidade, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, cor e perfil de textura (firmeza, coesividade, adesividade, gomosidade e mastigabilidade). O produto apresentou teor médio de sólidos solúveis 53,3 °Brix e valor médio de pH 2,42. A análise de cor revelou uma tonalidade amarelo-alaranjada escura (L*=19,2 e h°=72,05). No Perfil de Textura (TPA) foi observado dureza baixa (0,333 N) e coesividade mínima (0,05). Através dos resultados obtidos, verificou-se que a geleia de limão-rosa analisada se encontra fora do padrão de qualidade estabelecido pela legislação brasileira.

29 Avaliação da sobrevivência de mudas clonais de Tectona grandis na fase de aclimatização

A Tectona grandis, popularmente conhecida como teca, é uma espécie arbórea nativa do continente asiático, altamente valorizada por sua madeira e versatilidade de uso devido as suas propriedades físicas e mecânicas. Trata-se de uma espécie com elevado
potencial produtivo e boa adaptação ao clima tropical, tendo na micropropagação uma importante aliada para a rápida obtenção de mudas clonais. Nesse contexto, a aclimatização representa uma etapa crucial para o sucesso na produção dessas mudas. O
objetivo deste trabalho foi avaliar a sobrevivência de mudas de teca na fase de aclimatização. O experimento foi conduzido no Laboratório de Cultivo in vitro de Espécies Florestais e no Viveiro Florestal, ambos no Departamento de Ciências Florestais da UFLA. Plantas micropropagadas (explantes) apresentando comprimento de 8 cm e raízes foram transplantadas para uma bandeja em sistema de mini incubadora (dimensões
33cm x 26cm). A vermiculita usada foi autoclavada a uma temperatura de 121°C (1,0 kgf cm2) por 20 minutos. Os explantes foram cultivados em fotoperíodo de 16 horas e intensidade luminosa de 40 µmol m-2 s-1, em lâmpadas de LED’s branco, em ambiente laboratorial, com irrigações manuais feita por pulverização a cada 48 horas e adubação
semanal via meio MS 50% por 30 dias. Em seguida, as plantas foram transplantadas para tubetes de 250 cm3 contendo substrato comercial a base de casca de pinus decomposta e vermiculita na proporção 1:1 (v/v) e mantidas no viveiro, com irrigações manuais feita
por regador a cada 48 horas. Após 30 dias, foi determinada a sobrevivência por meio da contagem das plantas vivas e mortas, obtendo-se o valor de 87,5%. Esses resultados reforçam a importância de uma fase inicial de aclimatização em ambiente controlado de laboratório, onde o uso de miniestufas atua como regulador das trocas de água com o
meio, favorecendo a adaptação fisiológica e a redução do estresse hídrico. Essa abordagem mostrou-se eficaz para garantir a adaptação eficiente das plantas clonais às novas condições ambientais e potencial de aplicação em larga escala.

30 Avaliação da variação espacial e temporal das contrações e da umidade da madeira durante a secagem de tábuas de Pinus por análise de imagens e espectroscopia no NIR

Tábuas de pinus utilizadas na fabricação de lápis apresentam variações nas propriedades físicas, que são observadas durante a secagem. Tais variações afetam a instabilidade dimensional do material e, por consequência, a qualidade do produto final. Nesse contexto, esta pesquisa tem por objetivo desenvolver métodos não destrutivos que permitam monitorar em tempo real as variações espaço-temporais da umidade e da retração da madeira de pinus, por meio da espectroscopia NIR (infravermelho próximo) e da análise de imagens, com o intuito de otimizar a qualidade da matéria-prima. Para isso, será estabelecido um modelo de calibração com base em 216 corpos de prova, cortados em diferentes posições anatômicas de tábuas padrão (30 × 20 × 4 mm) utilizadas nas indústrias de fabricação de lápis. As assinaturas espectrais NIR serão inicialmente medidas na umidade de equilíbrio. Em seguida, após a saturação, serão realizadas medições adicionais dos espectros NIR e do teor de água a cada perda de 10% da massa de água, até atingir o estado anidro. Assim, esses dados permitirão correlacionar a umidade com os espectros obtidos e construir modelos preditivos. Além disso, para validar a precisão e a robustez do modelo, serão utilizadas seis tábuas de controle com características semelhantes. Conforme o mesmo método de calibração, as tábuas serão hidratadas e secas, e os dados obtidos permitirão confirmar a robustez dos modelos. Complementarmente, imagens de alta resolução de cada tábua serão adquiridas, permitindo a análise da instabilidade dimensional relacionada à perda progressiva de umidade. Todos os dados espectrais serão tratados com modelos estatísticos apropriados (ACP, PLS-R, PCA), enquanto as imagens serão analisadas por meio de softwares especializados, como o Image-J. Ao final deste trabalho, modelos preditivos confiáveis permitirão estimar em tempo real o teor de umidade da madeira de pinus durante a secagem. Além disso, será proposta uma metodologia não destrutiva para acompanhar a instabilidade dimensional, acompanhada de mapa 2D ilustrando a distribuição espacial da umidade e as amplitudes de retração. Por fim, esta pesquisa apresenta forte potencial de aplicação industrial, pois contribui para o controle rigoroso do processo de secagem da madeira na fabricação de lápis.

31 Avaliação das propriedades mecânicas (flexão) em painéis sandwich com núcleo de resíduos de tubo de papel Kraft e lâminas de madeira Pinus oocarpa

Palavras-chave: Painéis Sandwich, resíduo tubo Kraft, Pinus oocarpa.

A geração de resíduos pela indústria representa um problema ambiental significativo, demandando soluções que alinhem a produção com a sustentabilidade. Neste contexto, a ODS 12 determina a prevenção, redução, reciclagem ou reúso desses resíduos. Este estudo objetivou, assim, produzir painéis sandwich com núcleo de tubos de papel Kraft (resíduos da indústria da construção civil) e com lâminas de madeira Pinus oocarpa, aplicando diferentes adesivos, e avaliar suas propriedades mecânicas. A metodologia envolveu a produção de painéis com lâminas de Pinus oocarpa (22,5 × 12,5 × 0,2 cm) e o núcleo de tubos de papelão, unidos com diferentes adesivos a saber: ureia-formaldeído (UF) e poliuretano para madeira (PUR) aplicados em gramatura de 320 g/m² (UF) e 280 g/m² (PUR) respectivamente, sendo os painéis UF prensados a 150 °C por 10 minutos, enquanto os de PUR prensados a frio por 4 horas. Após acondicionamento, realizou-se o ensaio de flexão estática, para determinação do Módulo de Elasticidade (MOE) e Módulo de Ruptura (MOR), conforme a norma NBR 7190. Os principais resultados indicaram que os painéis com PUR exibiram um MOE significativamente superior (384,75 MPa) em relação aos painéis com UF (170,28 MPa), sugerindo a formação de ligações mais estáveis. Entretanto, não houve diferença estatística significativa no MOR entre os tratamentos com UF (0,164 MPa) e PUR (0,298 MPa). Estes valores de MOR podem estar atribuídos à heterogeneidade dos tubos de papelão kraft do núcleo, que atua como um elo fraco na estrutura. Conclui-se portanto que, os painéis com adesivo PUR demonstraram vantagens em termos de maior rigidez (MOE) em relação aos com adesivo UF e que os painéis produzidos, nos dois casos, são alternativas viáveis para aplicações não estruturais.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG

Resumo_Simples-congresso .pdf

32 Avaliação de cepas selvagens e comerciais de bactérias do ácido lático em silagem de grãos de milho reidratado

A utilização de bactérias do ácido lático (BAL) em silagem de grãos de milho reidratado (SGMR) pode contribuir com a melhor conservação e redução de perdas nessas silagens. O objetivo do estudo foi avaliar dois inoculantes comerciais (S1 e S2) e cepas de Lentilactobacillus hilgardii (LH) e Lentilactobacillus farraginis (LF) sob a perda de matéria seca (PMS), concentração de amido e pH da SGMR após 35 e 98 dias de estocagem. O milho foi moído, reidratado (35% de umidade) e ensilado em silos experimentais (5 L). Os tratamentos foram: controle (sem inoculante), S1 (8 cepas de BAL+ enzima celulolítica, 8×10¹⁰ UFC/kg), S2 (10 cepas de BAL, 1,71×10⁸ UFC/kg), LH e LF (8×10⁸ UFC/kg) e S1+LF. As silagens foram amostradas em cada tempo de estocagem. Para avaliação de amido, as amostras foram secas e moídas (1 mm), e sua concentração medida com α-amilase e amiloglucosidase por colorimetria. As PMS foram calculadas pela diferença entre o peso seco antes e após a ensilagem. Foi preparado um extrato aquoso para mensurar o pH, utilizando um potenciômetro. O experimento foi conduzido em blocos casualizados (cada bloco um dia ensilagem), os tratamentos seguiram um arranjo fatorial 6 x 2 (5 inoculantes + controle x 2 tempos de estocagem), e 4 repetições (blocos), totalizando 48 unidades experimentais. Houve efeito (P<0,01) da interação entre inoculante e tempo de estocagem sobre as PMS. Com 35 dias não houve diferença na PMS entre os inoculantes, aos 98 dias os tratamentos S1 e S2 foram mais eficazes em reduzir a PMS (média 0,81%), seguido pelo grupo das silagens LF, LF+S1 e controle. A silagem LH apresentou maior PMS após 98 dias de estocagem (média 2,45%). Houve efeito da inoculação sobre a concentração de amido das silagens (P<0,01). O grupo formado pela silagem controle, LF e LH apresentaram maiores concentrações de amido (média 72,7%). As demais silagens apresentaram média de 69,6% MS de amido. As silagens inoculadas com com S1, S2 e S1+LF (média 3,89) resultou em menor valor de pH com 35 dias. Aos 98 dias de estocagem, a silagem controle e inoculada com S1 e S2 (média 3,87) resultou em menores valores de pH. Embora a inoculação com as cepas S1 e S2 tenham reduzido a PMS e resultado em silagens com menor pH, a concentração final de amido foi menor nessas silagens. Novas analises devem ser realizadas para concluir quais cepas são mais indicadas para SGMR.

33 Avaliação do Ciclo de Vida Social (ACV-S) da Produção Florestal em Minas Gerais

Minas Gerais ocupa posição de destaque no setor florestal brasileiro, com 2,3 milhões de hectares de florestas plantadas voltadas para carvão vegetal, cavaco, celulose e móveis. A bioenergia florestal constitui um eixo estratégico da matriz energética nacional, sendo o estado responsável por aproximadamente 90% da produção de carvão vegetal, principal insumo da siderurgia. O cultivo de eucalipto assegura suprimento renovável, geração de empregos e renda, além de alinhamento com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Contudo, persistem lacunas sobre os impactos sociais da atividade. O estudo aplicou a Avaliação do Ciclo de Vida Social (ACV-S), tipo I, baseada no Subcategory Assessment Method (SAM), utilizando dados da PNAD Contínua/IBGE (2024) sobre gênero, escolaridade, formalização, jornada, renda,previdência e saúde ocupacional, além de um índice agregado de desempenho social, em
escala de -4 (muito crítico) a +4 (muito favorável). Os resultados indicaram índice -0,75, classificado como regular. A análise integrada aos ODS indica avanços em Erradicação da Pobreza (ODS 1) e Saúde e Bem-Estar (ODS 3), mas revela déficits em Igualdade de Gênero (ODS 5) e Redução das Desigualdades (ODS 10). De forma desagregada,constatou-se predominância masculina (84,9%), baixa escolaridade (55,97% sem
fundamental completo), formalização parcial (60,39%), jornadas elevadas (42,89 horas semanais) e remuneração entre 1,5 e 2 salários-mínimos. Em saúde ocupacional, 42,93% dos afastamentos decorrem de doenças ligadas ao trabalho. Conclui-se que, embora o setor florestal mineiro contribua para a transição energética e a mitigação climática, ainda enfrenta barreiras sociais e estruturais que limitam sua plena contribuição ao desenvolvimento sustentável.

34 Avaliação do efeito do pH em emulsões Pickering O/A na encapsulação do óleo de pequi utilizando proteína de ervilha complexada ou não com carboximetilcelulose

O óleo de pequi, é reconhecido pelo elevado teor de compostos bioativos, aos quais se atribuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Entretanto, a alta suscetibilidade à oxidação, especialmente quando exposto à luz e ao calor, torna indispensável o desenvolvimento de estratégias de encapsulamento. Nesse cenário, as emulsões Pickering, estabilizadas por partículas orgânicas sólidas, despontam como alternativa promissora, eficiente e sustentável. Este trabalho teve como objetivo investigar a influência do pH nas emulsões Pickering de óleo de pequi, estabilizadas por proteína de ervilha (PE) e pelo complexo PE+CMC (carboximetilcelulose). As emulsões foram preparadas com 10% de óleo de pequi e 90% fase aquosa (soluções de biopolímeros (PE:3,41% (m/v) e PE+CMC: 3,41%+0,5% (m/v)), utilizando pre-homogeneizador seguido de ultrassom de ponteira (240 W, amplitude: 70%, 3 min). As análises realizadas foram tamanho de partícula (TP) (µm), estabilidade centrífuga (EC) (%) e microscopia óptica (MO). Os resultados experimentais foram submetidos a ANOVA em delineamento inteiramento casualizado (DIC) (α=0,05) aplicado a um fatorial 5x2, sendo os fatores pH (3, 4, 5, 6 e 7), e tipo de estabilizante: PE e PE+CMC. Observou-se interação significativa entre pH e tipo de estabilizante para TP e EC. Para as emulsões com PE, os TP foram de 3,12, 3,50, 4,50, 12,00 e 5,72 µm, respectivamente para pH 3, 4, 5, 6,7. Para emulsões PE+CMC os valores de TP foram de 7,28, 4,60, 3,70, 5,50, 4,58 µm, respectivamente. Quanto à EC, as emulsões com PE apresentaram valores de 100; 54,2; 53,6; 52,6; e 100%, enquanto aquelas com PE+CMC apresentaram 32,2; 34,2; 100; 100; e 100%, para os pH 3, 4, 5, 6 e 7. As imagens de MO revelaram a formação de emulsões óleo em água (O/A). Em pH 3 e 7, as emulsões com PE mostraram boa distribuição de gotículas e estrutura visualmente estável, enquanto em pH 4, 5 e 6 ocorreu floculação. Para PE+CMC, a estabilidade visual foi observada em pH 5, 6 e 7, e floculação em pH 3 e 4. Conclui-se que o pH exerce papel na estabilidade das emulsões e evidencia o uso dos biopolímeros na encapsulação do óleo de pequi, contribuindo para formulações mais estáveis e sustentáveis.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG (APQ-00149-22).

35 Avaliação do potencial de cepas de Saccharomyces cerevisiae isoladas de bebidas indígenas para produção de cervejas

Abstract. Beer is one of the oldest fermented foods produced by humanity, and the
main yeast used in the beer fermentation process is Saccharomyces cerevisiae,
which converts sugars in the wort into ethanol and carbon dioxide, as well as
secondary metabolites. Brazil, with its biodiversity, offers yeast strains adapted to
the tropical climate, potentially useful for beer fermentation. This study evaluated
ten strains of S. cerevisiae isolated from indigenous beverages regarding their
ability to ferment maltose, sucrose, and glucose. Strains CCMA 0229 and CCMA
0349 showed rapid maltose fermentation, suitable for beers with higher alcohol
content. Others, such as CCMA 0231 and CCMA 0379, exhibited lower maltose
fermentation, making them suitable for beers with lower alcohol content. The
metabolic diversity of the strains directly influences the sensory profile and
alcohol content of beers, highlighting the biotechnological potential of Brazilian
yeasts for the brewing industry.
Keywords: microbial diversity, yeasts, carbohydrates.
Resumo. A cerveja é um dos alimentos fermentados mais antigos produzidos pela
humanidade, a principal levedura utilizada no processo fermentativo da cerveja é
a Saccharomyces cerevisiae, que converte açúcares do mosto em etanol e dióxido
de carbono, além de metabólitos secundários. O Brasil, com sua biodiversidade,
oferece cepas de leveduras adaptadas ao clima tropical, potencialmente úteis
para a fermentação cervejeira. Este estudo avaliou dez cepas de S. cerevisiae
isoladas de bebidas indígenas quanto à fermentação de maltose, sacarose e
glicose. As cepas CCMA 0229 e CCMA 0349 apresentaram rápida fermentação
de maltose, indicadas para cervejas com maior teor alcoólico. Outras, como
CCMA 0231 e CCMA 0379, mostraram menor fermentação de maltose, sendo
adequadas para cervejas com baixo teor alcoólico. A diversidade metabólica das
cepas influencia diretamente o perfil sensorial e o teor alcoólico das cervejas,
evidenciando o potencial biotecnológico das leveduras brasileiras para a
indústria cervejeira.
Palavras-chave: diversidade microbiana, leveduras, carboidratos.
1. Introdução
A cerveja é um dos alimentos fermentados mais antigos produzidos pela humanidade
[Raihofer et al., 2022]. Seus principais ingredientes são água, malte, lúpulo, levedura e,
em alguns casos, adjuntos cervejeiros. As variações dos produtos se originam, na grande
maioria dos casos, em diferentes formas de condução de seu processamento. Dentre as
etapas de obtenção da cerveja, a mais importante é a fermentação, etapa em que ocorre a
conversão de substratos presentes no mosto cervejeiro principalmente em etanol e gás
carbônico.
O Brasil possui uma das maiores biodiversidades do planeta terra. Essa riqueza
esconde microrganismos com potencial para diversos processos biotecnológicos.
Algumas bebidas fermentadas produzidas pelos povos originários apresentam uma
grande variedade de microrganismos que atuam no processo fermentativo espontâneo de
diversos substratos, como mandioca, arroz e milho. Essas cepas podem ter potencial
biotecnológico para fermentação de cervejas e já estão adaptadas a regiões que
apresentam clima tropical [Clark et al., 2025].
A levedura Saccharomyces cerevisiae é a mais comum na fermentação de
cervejas, especialmente por sua elevada eficiência na conversão de açúcares em
metabólitos, principalmente etanol e dióxido de carbono [Bitew et al., 2024]. Além dos
compostos citados, as leveduras podem produzir compostos secundários, como ésteres e
aldeídos, que podem aumentar a complexidade sensorial das bebidas [Pirrone et al.,
2025]. Uma mesma espécie apresenta diversas cepas de leveduras, cada uma com
características únicas que podem alterar e modular as cervejas obtidas [Groenewald et
al., 2025].
A fonte e a taxa de consumo de carboidratos por um microrganismo definem a
aplicabilidade de uma cepa na produção de cervejas tradicionais ou de baixo teor
alcoólico. O mosto cervejeiro contém majoritariamente maltose, mas também apresenta
teores de maltotriose, frutose, glicose e sacarose. Cepas que apresentam rápido consumo
de maltose são ideais para produção de cervejas com maior teor alcoólico. Ao contrário,
leveduras que apresentam menor consumo desse açúcar são mais interessantes para
produção de cervejas com baixo teor alcoólico [Klimczak et al., 2024; Zhang et al.,
2024].
Portanto é notável a crescente valorização da diversidade microbiana brasileira e
da possibilidade de se prospectar novas cepas de microrganismos que podem apresentar
características metabólicas variadas, influenciando diretamente no teor de álcool e no
perfil sensorial de cervejas. Diante disso, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a
capacidade fermentativa de cepas de Saccharomyces cerevisiae isoladas dos processos
fermentativos de bebidas indígenas Tarubá, Caxiri e Yakupa em relação aos
carboidratos presentes no mosto cervejeiro.
2. Metodologia
2.1 Microrganismos
Para realização dos testes, foram adquiridas dez cepas de leveduras (Tabela 1) da
Coleção de Culturas da Microbiologia Agrícola (CCMA) da Universidade Federal de
Lavras (UFLA).
Tabela 1 - Cepas de Saccharomyces cerevisiae selecionadas para os testes.
Espécie Código Fonte
Saccharomyces cerevisiae
CCMA 0732
Caxiri
CCMA 0731
CCMA 0349
CCMA 0019
CCMA 0218
Yakupa
CCMA 0229
CCMA 0222
CCMA 0231
CCMA 0381
Tarubá
CCMA 0379
Fonte: Do autor (2025).
2.2 Crescimento do inóculo
Para realização dos testes, os isolados foram crescidos em 1 mL de caldo YEPG estéril
(extrato de levedura 1%; peptona 1%; glicose 2%) até a contagem de 107
células/mL.
Em seguida, foram centrifugados a 7.000 rpm por 5 minutos. Após essa etapa, foi
adicionado 1 mL de água destilada estéril para nova suspensão das células, resultando
no inóculo.
2.3 Teste de fermentação das fontes de carbono
Os testes de fermentação de maltose, sacarose e glicose foram realizados de acordo com
a metodologia utilizada por [Klimczak et al., 2024]. Os inóculos foram adicionados à
tubos de ensaio contendo tubos de Durham invertidos e 3,6 mL de meio YP (peptona de
soja: 0,75%, extrato de levedura: 0,5%, azul de bromotimol: 0,04%), 200 μL de solução
estoque de cada carboidrato (40%), resultando em 2% de açúcar no meio, e 200 μL do
inóculo.
O experimento foi realizado a 20 °C e as leituras foram realizadas nos tempos de
0, 24, 48, 72, 168 e 336 h. A fermentação foi observada através da presença de gás nos
tubos de Durham. Foi realizada leitura visual: quantidade de gás produzida ocupou mais
da metade do tubo de Durham, foi considerado o padrão máximo (+), quantidade de gás
menor que a metade, o padrão foi mediano (±) e formação de uma quantidade muito
pequena ou nula, foi considerado padrão negativo (-).
3 Resultados e discussão
A fermentação de monossacarídeos é geralmente mais simples para leveduras, enquanto
a utilização de dissacarídeos, como a maltose, requer mecanismos adicionais, incluindo
a produção de transportadores e enzimas específicas. Além disso, o metabolismo de
maltose pode estar associado a respostas de estresse celular, uma vez que a levedura
precisa ativar proteínas relacionadas à adaptação frente às condições impostas pela
utilização exclusiva desse carboidrato [Martín-García et al., 2025]. Portanto, é possível
inferir que as leveduras CCMA 0229 e CCMA 0349 apresentam a capacidade de se
adaptar e metabolizar maltose em um curto período, devido a formação de gás nos tubos
de Durham, contendo meio com maltose, nas primeiras 24 h de teste (Tabela 2). Essas
cepas seriam adequadas para produção de cervejas com álcool.
Tabela 2 - Teste de fermentação em diferentes fontes de carbono.
Glicose Maltose Sacarose
Cepas 24 h 48 h 72 h
168
h
24 h 48 h 72 h
168
h
24 h 48 h 72 h
168
h
CCMA 0019 ± + + + - ± + + ± + + +
CCMA 0218 - + + + - ± ± ± - + + +
CCMA 0222 - + + + - ± + + ± + + +
CCMA 0229 ± + + + ± + + + ± + + +
CCMA 0231 - + + + - - ± + - ± + +
CCMA 0349 ± + + + ± + + + ± + + +
CCMA 0379 - + + + - - + + - - - +
CCMA 0381 - + + + - - ± + - + + +
CCMA 0731 - + + + - ± + + - + + +
CCMA 0732 - + + + - ± ± + - + + +
Fonte: Do autor (2025).
No que diz respeito a menor capacidade de fermentação de maltose, destacam-se
as cepas CCMA 0231, CCMA 0379 e CCMA 0381. Essa menor eficiência faz com que
esses isolados sejam interessantes para produção de cervejas com menor teor alcoólico,
pois como o malte possui majoritariamente maltose, o metabolismo dessa levedura não
converte esse carboidrato e metanol e dióxido de carbono, resultando no menor teor
alcoólico da bebida [Dileep et al., 2025].
Em relação ao consumo das outras fontes de carbono, de acordo com os dados
apresentados na Tabela 2, ainda em 24h de teste, as cepas CCMA 0019, CCMA 0229 e
CCMA 0349 fermentaram glicose, enquanto para fermentação de sacarose, as cepas
CCMA 0019, CCMA 0222, CCMA 0229 e CCMA 0349 foram as que apresentaram
maior desempenho. Nas primeiras 24 h de teste, a cepa CCMA 0222 apresentou maior
facilidade em fermentar sacarose em relação à glicose, embora a glicose seja um
monossacarídeo e a sacarose um dissacarídeo. Esse resultado pode estar associado à
capacidade da cepa em metabolizar frutose, monossacarídeo liberado na hidrólise da
sacarose [Zapryanova et al., 2025].
4. Conclusão
As cepas de S. cerevisiae investigadas apresentam potencial biotecnológico para
aplicação em processos fermentativos do mosto cervejeiro, especialmente por
apresentarem características metabólicas diversas, podendo algumas serem utilizadas
para a fermentação de cervejas com maior teor alcoólico (CCMA 0229 e CCMA 0349),
enquanto outras podem ser mais adequadas para a obtenção de cervejas com baixo
álcool (CCMA 0231, CCMA 0379 e CCMA 0381). Dessa maneira, uma mesma espécie
pode apresentar cepas com características metabólicas diferentes, evidenciando o
potencial biotecnológico das leveduras brasileiras para a indústria cervejeira.
Agradecimentos: Os autores agradecem a Capes, CNPq, Fapemig e LaMFe.
5. Referências
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Food Bioscience, 2022. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2022.102008
[Zapryanova, P., Gaytanska, Y., Shopska, V., Denkova-Kostova, R., & Kostov, G.]
Non-Conventional Yeasts for Beer Production—Primary Screening of Strains.
Beverages, 2025. https://www.mdpi.com/2306-5710/11/4/114
[Zhang, Z., Wen, X., Chen, X., Liu, X., Gao, Z., Bi, P., Sun, W., & Li, S.]
Comparison of volatile compounds and sensory profiles of low-alcohol pear beverages
fermented with Saccharomyces cerevisiae and different non-Saccharomyces cerevisiae.
Food Microbiology, 2024. https://doi.org/10.1016/j.fm.2024.104600

resumo CPG Deyvid .pdf

36 Avaliação do tempo de cultivo na multiplicação in vitro de Sinningia rupicola (Mart.) Wiehler

O Campo Rupestre Ferruginoso apresenta condições ambientais específicas e as espécies vegetais presentes nesses ambientes enfrentam constante ameaça devido à atividade antrópica e mudanças nas condições climáticas. Entre essas espécies, destaca-se a Sinningia rupicola, endêmica e classificada como em perigo de extinção. A micropropagação é uma importante técnica de cultivo que pode auxiliar na manutenção e preservação da espécie. Porém, é necessário adaptação do protocolo para cada espécie. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tempo de subcultivo, sobre a multiplicação in vitro de Sinningia rupicola. Brotações previamente estabelecidos in vitro foram isoladas e subcultivadas em tubos de ensaio contendo 10 mL do meio de cultura MS, suplementado com 30 g L-1 de sacarose, 0,5 mg L-1 de BAP (6-benzilaminopurina), 0,05 mg L-1 de ANA (ácido α-naftalenoacético) e 6 g L-1 de ágar. Os explantes foram mantidos em sala de crescimento à temperatura de 24°C (±1°C), fotoperíodo de 16 horas (irradiância de 40 μmol m-² s-¹) em lâmpada LED branca, por 30, 45 e 60 dias na ausência de subcultivos, sendo 20 amostras por tratamento. Após o período de cada tratamento foram avaliados o número de brotações e o vigor das brotações, por meio de escala de vigor onde 1,0 foi considerado ótimo, 2,0 mediano e 3,0 ruim. O número de brotações por explante não apresentou diferença significativa entre 60 e 45 dias (P < 0,001), com média de 20,3 e 15,5, respectivamente, enquanto 30 dias apresentou resultado inferior, com média de 8,6. Porém, quando se observa o vigor das brotações, aos 60 dias foi constado resultado inferior, com valor médio de 1,6, diferindo estatisticamente dos tratamentos com 30 e 45 dias (P < 0,03) que apresentaram melhores resultados, com médias de 1,2 e 1,4, respectivamente. Diante disso, o cultivo por 45 dias na fase de multiplicação in vitro de Sinningia rupicola resultou nas melhores respostas, tendo em vista que esse tempo possibilitou um maior número de brotações com ótimo vigor, quando comparado aos demais tratamentos.

37 Avaliação do uso de GA₃ na germinação e vigor de sementes de Peltophorum dubium (Spreng.) Taub.

A utilização de espécies nativas, como Peltophorum dubium, na recuperação de áreas degradadas requer estratégias que favoreçam a germinação das espécies, influenciando a produção de mudas de qualidade em menor tempo possível. Uma dessas estratégias é a aplicação de compostos como o ácido giberélico (GA₃), reconhecido por atuar na regulação do crescimento vegetal e na dormência e germinação de sementes, a partir da ativação e síntese de enzimas envolvidas nesses processos. Dessa forma, objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes períodos de embebição em solução de GA₃ sobre a viabilidade e o vigor de sementes de P. dubium. Antes do tratamento das sementes, realizou-se a superação da dormência por meio de corte na extremidade oposta ao hilo das sementes. O experimento seguiu delineamento inteiramente casualizado, composto por quatro tratamentos: testemunha (sem embebição) e embebição das sementes em solução de GA₃ (1,5 mM) por 12, 24 e 48 horas. Posteriormente, as sementes foram submetidas ao teste de germinação, em rolos de papel, a 25 °C em germinador Mangelsdorf, durante 14 dias, avaliando-se a porcentagem de germinação (protrusão da radícula ≥ 2 mm) e o tempo médio de germinação (TMG). Os dados foram analisados através de análise de variância (ANOVA) com médias comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05) no software R. A germinação das sementes apresentou diferença significativa entre os tratamentos (p = 0,007), com maior valor na testemunha (87%) e após a incubação das sementes por 48 h (78%) em comparação com sementes s embebidas por 12 h (67%) e 24 h (73%). Para o tempo médio de germinação (TMG), não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos, com variação de 2,39 a 3,04 dias. Esses resultados evidenciam a necessidade de ampliar as investigações, testando diferentes concentrações de GA₃ e outros períodos de embebição, a fim de identificar respostas mais favoráveis à germinação da espécie. Estudos adicionais poderão contribuir para o aprimoramento das estratégias, possibilitando resultados mais promissores para a propagação de sementes de espécies nativas.

38 Avaliação do óleo essencial de Mentha pulegium na mortalidade de Rhipicephalus microplus

O carrapato Rhipicephalus microplus, popularmente conhecido como carrapato-do-boi, é um ectoparasita importante para a economia agropecuária, causando danos diretos aos hospedeiros devido ao seu hábito de se alimentar de sangue, o que o torna um vetor de diferentes patógenos. Atualmente, o principal método de controle envolve o uso de acaricidas sintéticos, que causam intoxicação e contaminação ambiental. Além de selecionar cepas de carrapatos resistentes, esses desafios têm levado à busca por produtos alternativos, como os produtos derivados de plantas. Os óleos essenciais, obtidos a partir de matéria-prima vegetal, vem se mostrando como uma alternativa promissora aos acaricidas sintéticos. O poejo (Mentha pulegium), muito utilizado para fins medicinais, tem demonstrado também seu potencial como inseticida, bactericida, fungicida e principalmente acaricida. Com isso, o objetivo desse trabalho foi avaliar a mortalidade de fêmeas ingurgitadas de R. microplus expostas ao óleo essencial (OE) de M. pulegium. Para isso, os carrapatos foram imersos durante cinco minutos no óleo essencial de poejo, obtido por meio de hidrodestilação em aparelho do tipo Clevenger, nas concentrações de 2,5, 5, 10, 15 e 20 µL/mL (T1-T5) em solução aquosa de dimetilsulfóxido (DMSO) a 10%. Foram estabelecidos dois controles negativos, em que os animais foram expostos à água destilada (C1) e à solução aquosa de DMSO a 10% (C2), bem como um grupo controle positivo (C+), em que os animais foram imersos em solução comercial de deltametrina. O experimento foi realizado em triplicata, em grupos contendo cinco animais cada (n = 15 carrapatos/grupo). Ao final do terceiro dia de observação da mortalidade, foram registradas 4 mortes no grupo tratado com a concentração de 2,5 µL/mL e 9 mortes no grupo tratado com 5 µL/mL. Nas concentrações de 10 µL/mL e 15 µL/mL, todos os carrapatos estavam mortos. Já na concentração de 20 µL/mL, foram observadas 14 mortes. Nos controles negativos, não houve mortes, e no controle positivo apenas dois carrapatos morreram. Os resultados deste estudo reforçam o potencial de M. pulegium como alternativa para o controle de carrapatos R. microplus.

39 Avaliação indireta do teor de clorofila em genótipos de mandioquinha-salsa por meio de clorofilômetro portátil

A mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza), também conhecida como batata-salsa ou batata-baroa, é uma raiz tuberosa da família Apiaceae amplamente cultivada no Brasil, principalmente nas regiões Sul e Sudeste. O teor de clorofila é um importante indicador da eficiência fotossintética e do estado nutricional das plantas. Partiu-se da hipótese de que diferentes genótipos de mandioquinha-salsa apresentam variação significativa nos teores de clorofila e que essa variabilidade pode ser explorada como critério auxiliar de seleção em programas de melhoramento. O objetivo deste trabalho foi entender a variabilidade de uma população segregante oriunda de policruzamentos a partir da avaliação do índice relativo de clorofila. O experimento foi conduzido no Setor de olericultura da Universidade Federal de Lavras – MG, safra 2025 em blocos casualizados, com 22 tratamentos (4 cultivares e 18 clones de uma população segregante) e 4 repetições. O índice relativo de clorofila foi avaliado utilizando um clorofilômetro portátil (FALKER® CFL1030). As leituras foram realizadas em folhas completamente expandidas, registrando-se as clorofilas a, b, total e a relação a/b. As médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de significância, resultando na formação de dois grupos para ambos os índices avaliados. Para clorofila total, destacaram-se os genótipos 4, 11, 22, 17, 8, 18, 10, 14 e 12, juntamente com as cultivares BRS Asa e BRS Rúbia, que apresentaram os maiores valores, evidenciando maior capacidade de produção de pigmentos e, consequentemente, maior potencial fotossintético e de assimilação de carbono. Em relação à razão clorofila a/b, os genótipos 5, 8, 9, 11, 12, 13, 15, 16 e 20, além da cultivar Carandaí, formaram o grupo superior, indicando predominância de clorofila a, diretamente associada à captação de energia luminosa e à eficiência fotossintética. Os genótipos 8, 11 e 12 se destacaram em ambos os parâmetros, demonstrando elevado potencial fisiológico. Conclui-se que o uso do clorofilômetro é uma ferramenta eficiente para auxiliar a seleção de genótipos superiores, permitindo evidenciar diferenças fisiológicas na população com alta variabilidade genética e a formação de grupos distintos em uma população segregante.

B 25-09-2025 Wellington - Diego Resumo_mandioquinhasalsa.pdf

40 Avaliação molecular de Yersinia enterocolitica em morcegos do Cerrado mineiro

A ocorrência de doenças infecciosas emergentes de relevância à saúde humana fez com que o interesse por morcegos, potenciais reservatórios, aumentasse. A maioria das pesquisas têm se concentrado em agentes virais, negligenciando a prevalência de bactérias patogênicas e seus impactos, como Yersinia enterocolitica que pode causar desde sintomas leves e inespecíficos, a gastrites e enterites graves. Diante disso, este estudo teve como objetivo detectar a presença de DNA de Y. enterocolitica, utilizando a técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR), em amostras de morcegos das áreas abrangidas pelo projeto PELD (Projeto Ecológico de Longa Duração) Veredas: Vereda de Peruaçu, Vereda de Pedras e Porto de Cajueiro. Realizaram-se em duas coletas (estação chuvosa — abril, e seca — outubro de 2023). Foram coletadas amostras de sangue, fígado e baço dos animais. O DNA das amostras foi extraído utilizando o "High Pure PCR Template Preparation Kit" (Roche Molecular Systems, Suíça). O gene ail foi rastreado para identificação da espécie Y. enterocolitica com tamanho 351 pb e com as sequências F 5' TTAATGTGTACGCTGGGAGTG 3' e R 5' GGAGTATTCATATGAAGCGTC 3'. Ao todo, foram capturados 172 morcegos, pertencentes a 12 gêneros e 3 famílias (Molossidae, Phyllostomidae e Vespertilionidae), sendo a maioria macho [64,5% (111/172)] e adultos [97,1% (167/172)]. Em relação as amostras, foi possível coletar o sangue de 87 animais, o baço de 146 e o fígado de 80, totalizando 313 amostras analisadas. Nas amostras de sangue analisadas, foram identificados dois animais positivos, ambos provenientes do Porto Cajueiro, pertencentes às espécies Glossophaga soricine e Platyrrhinus lineatus. Já nas amostras de baço, três indivíduos de Platyrrhinus lineatus apresentaram resultado positivo: dois machos e uma fêmea, sendo que dois foram encontrados na Vereda Peruaçu e um na Vereda das Pedras. Também foram detectados três exemplares positivos de Glossophaga soricine, um macho e duas fêmeas; dois deles vieram da Vereda das Pedras e um do Porto Cajueiro. Vale destacar que, dos morcegos positivos, dois deles apresentaram positividade tanto no sangue quanto no baço: uma fêmea de Glossophaga soricine e um macho de Platyrrhinus lineatus. Esses resultados confirmam a presença de DNA de Yersinia enterocolitica nas amostras analisadas ressaltando o papel desses animais como potenciais reservatórios da yersiniose.

41 Avaliação Morfológica e Qualidade Físico-Química de Músculos Suínos de Diferentes Cortes Comerciais

Foram analisados seis músculos de diferentes cortes comerciais oriundos de 50 carcaças suínas: Longissimus dorsi (LD), Adductor (AD), Semimembranosus (SM), Biceps femoris (BF), Semitendinosus (ST) e Rectus femoris (RF). Foram medidos comprimento, largura, peso, pH, perda de massa por gotejamento (EZ-driploss, %) e índices de cor (L, C, h). O LD apresentou maiores dimensões e peso, refletindo seu valor econômico, enquanto a EZ-driploss evidenciou diferenças na capacidade de retenção de água entre músculos. A cor apresentou variações de luminosidade, saturação e tonalidade, evidenciando diferenças na composição muscular e fornecendo subsídios para classificação de cortes e otimização do rendimento da carcaça.

42 Bactérias e leveduras presente no Sourdough de trigo em diferentes ambientes

Abstract.
The present study aimed to characterize the microbial groups present in sourdough prepared with wheat flour and produced in two distinct environments: domestic and forest. Spontaneous fermentations were sampled every 96 hours to determine the populations of total bacteria, lactic acid bacteria, and yeasts. Microbial counts were performed by plate counting, and results were expressed as Log CFU/g. The microbial dynamics began with the predominance of bacteria, followed by yeast growth. The highest population of lactic acid bacteria occurred at 192 hours of fermentation, reaching 9.02 Log CFU/g in the forest environment, while yeast counts reached 9.8 Log CFU/g at the same period. The number of morphotypes varied between environments, being higher in the forest sourdough, indicating greater microbial diversity.
Keywords: spontaneous fermentation, microbiota, lactic acid bacteria, yeast, biodiversity.

Resumo.
O presente estudo teve como objetivo caracterizar os grupos microbianos presentes no sourdough elaborado com farinha de trigo, produzido em dois ambientes distintos: doméstico e de mata. As fermentações espontâneas foram coletas a cada 96 horas para determinação da população de bactérias totais, bactérias ácido-láticas e leveduras. As contagens microbianas foram realizadas por plaqueamento e os resultados expressos em Log UFC/g. A dinâmica microbiana iniciou com predominância de bactérias, seguida pelo crescimento de leveduras. A maior população de bactérias ácido-láticas ocorreu com 192 h de fermentação, atingindo 9,02 Log UFC/g no ambiente de mata, enquanto as leveduras atingiram 9,8 Log UFC/g no mesmo período. O número de morfotipos variou entre os ambientes, sendo maior no ambiente de mata, indicando maior diversidade microbiana.
Palavras-chave: fermentação espontânea, microbiota, bactérias ácido-láticas, leveduras, biodiversidade.

1. Introdução
   A fermentação é uma etapa fundamental na produção de pães, pois contribui para a melhoria da textura, do sabor e da digestibilidade do produto (Baev et al. 2023). A fermentação espontânea tem início com o desenvolvimento de uma matriz fermentativa denominada sourdough, que consiste em um ecossistema microbiológico complexo formado por leveduras e bactérias ácido-láticas (LAB) naturalmente presentes na farinha e no ambiente de processamento (Das et al. 2023).
   A estabilidade e o potencial fermentativo da massa de sourdough são fortemente influenciados por fatores ambientais, como temperatura, umidade e biodiversidade local. Esses fatores modulam a composição microbiana, impactando diretamente o processo fermentativo e a qualidade do produto final.
   Durante a produção do sourdough, as bactérias ácido-láticas contribuem para a retenção de água, aumento do volume e retardo do endurecimento, prolongando a vida útil do pão (Mūrniece and Klava 2022), enquanto as leveduras enriquecem o perfil sensorial ao produzirem aminoácidos essenciais, vitaminas e compostos aromáticos. Além disso, o processo fermentativo promove a degradação de compostos antinutricionais, a formação de metabólitos bioativos e o aumento da biodisponibilidade de nutrientes, melhorando a solubilidade e a estabilidade do produto final (Sanmartín et al. 2023). Portanto, a composição microbiana do sourdough é determinante para as propriedades nutricionais e tecnológicas do pão.
   Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi caracterizar os grupos microbianos presentes no sourdough elaborado com farinhas de trigo, produzido em dois ambientes distintos: doméstico e de mata.

2. Materiais e Métodos
   A produção de sourdough tipo I foi elaborado de acordo com Abdelmegiud et al. (2024), com modificações. A fermentação inicial foi realizada homogeneizando a farinha de trigo com água na proporção de 1:1, mantida em temperatura ambiente por um período de 24 horas. Após esse período, foram retirados 50 g da mistura inicial, e o restante foi alimentado com farinha e água (1:1). Esse procedimento foi repetido diariamente ao longo de 7 dias. Amostras (50 g) foram coletadas a cada 96 horas para análises microbiológicas.
   Os microrganismos foram obtidos de 10 g amostras de sourdough que foram homogeneizadas com 90 mL de água peptonada estéril a 0,1% (v/w) e diluídas seriadas foram realizadas. A população bactériana foi obtida em ágar MRS (De Man Rogosa Sharpe, Merck, Darmstadt, Alemanha), e ágar nutriente (Merck) suplementado com 0,4% (v/v) de nistatina (Sigma) para inibir o crescimento de leveduras, sendo incubadas a 35 °C por 3 a 4 dias, A população de leveduras foi obtida em ágar YEPG (composto por 1% de extrato de levedura, 2% de peptona, e 2% de glicose), ajustado para pH 3,5, contendo 100 mg/L de cloranfenicol (Sigma) para inibição do crescimento bacteriano, sendo incubadas 28 °C por 3 a 4 dias. As placas de ágar MRS e ágar nutriente serão incubadas a 30 °C por 3 a 4 dias, enquanto as placas de YEPG serão incubadas a 28 °C pelo mesmo período. A população microbiana foi estimada em Log de unidades formadoras de colônias por grama (Log UFC/g) (Zhang 2023). Isolados representativos de cada morfotipo foram isolados e purificados, considerando a raiz quadrada de cada morfotipo da placa.

3. Resultados
   Leveduras e bactérias foram detectadas em diferentes populações ao longo do desenvolvimento do sourdough. A dinâmica microbiana iniciou-se com a predominância de bactérias, seguida pelo crescimento de leveduras em ambos os ambientes avaliados. A população máxima de bactérias totais foi observada após 96 horas de fermentação, atingindo 7,31 Log UFC/g no ambiente de mata e 6,58 Log UFC/g no ambiente doméstico. As bactérias ácido-láticas (BAL) apresentaram maior crescimento após 192 horas de fermentação, com 7,55 Log UFC/g no ambiente doméstico e 9,02 Log UFC/g na mata.
   As leveduras tornaram-se predominantes após 96 horas de fermentação, alcançando 7,60 Log UFC/g no ambiente doméstico e 9,80 Log UFC/g na mata. Após 192 horas, observou-se uma redução populacional, atingindo 7,14 Log UFC/g e 9,06 Log UFC/g, respectivamente.
   A diversidade microbiana, avaliada pela contagem de morfotipos, variou conforme o ambiente. As leveduras apresentaram dois morfotipos em ambos os sourdoughs. As bactérias totais exibiram quatro morfotipos no ambiente doméstico e cinco no ambiente de mata, enquanto as BAL apresentaram três morfotipos no ambiente doméstico e quatro no ambiente de mata.
4. Conclusão
   A variação entre os ambientes indica que a biodiversidade local exerce influência direta sobre a composição e o desenvolvimento da microbiota do sourdough. O ambiente de mata apresentou maiores populações microbianas e maior diversidade morfológica bacteriana, sugerindo condições mais favoráveis ao crescimento microbiano. Tanto as leveduras quanto as bactérias ácido-láticas atingiram suas maiores populações com 192 h de fermentação. Esses resultados reforçam que a compreensão da dinâmica microbiana é essencial para otimizar fermentações espontâneas, além de contribuir para a melhoria da qualidade nutricional, tecnológica e sensorial dos produtos à base de sourdough.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências
Abdelmegiud, M. H., El-Soukkary, F. a. H., El-Naggar, E. A., & Abdelsalam, R. R. (2024). Chemical composition and rheological properties of some gluten-free flour formulations. Archives of Agriculture Sciences Journal/Archives of Agriculture Sciences Journal, 7(2), 172–186. https://doi.org/10.21608/aasj.2024.294301.1170

Baev, V., Apostolova, E., Gotcheva, V., Koprinarova, M., Papageorgiou, M., Rocha, J. M., Yahubyan, G., & Angelov, A. (2023). 16S-RRNA-Based metagenomic profiling of the bacterial communities in traditional Bulgarian sourdoughs. Microorganisms, 11(3), 803. https://doi.org/10.3390/microorganisms11030803

Das, R. S., Tiwari, B. K., & Garcia-Vaquero, M. (2023). The fundamentals of bread making: the science of bread. In Springer eBooks (pp. 1–40). https://doi.org/10.1007/978-3-031-23352-4_1

Mūrniece, R., & Kļava, D. (2022). Impact of Long-Fermented sourdough on the technological and prebiotical properties of rye bread. Proceedings of the Latvian Academy of Sciences Section B Natural Exact and Applied Sciences, 76(1), 1–8. https://doi.org/10.2478/prolas-2022-0001

Sanmartín, G., Sánchez-Adriá, I. E., Prieto, J. A., Estruch, F., & Randez-Gil, F. (2024). Bioprospecting of sourdough microbial species from artisan bakeries in the city of Valencia. Food Microbiology, 120, 104474. https://doi.org/10.1016/j.fm.2024.104474.

Zhang, D. (2023). Effect of proofing on the rheology and moisture distribution of corn Starch-Hydroxypropylmethylcellulose Gluten-Free dough. Foods, 12(4), 695. https://doi.org/10.3390/foods12040695.

43 Biofertilização com bactérias solubilizadoras de fosfato em mudas de maracujazeiro-azedo

A cultura do maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims) enfrenta limitações de produtividade devido ao uso ineficiente de fósforo, nutriente essencial para o desenvolvimento radicular. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da inoculação com bactérias solubilizadoras de fosfato (BSF) no crescimento de mudas da cultivar FB 200. O experimento foi conduzido em viveiro telado, em delineamento em blocos casualizados, com quatro doses de inoculante (0, 3, 6 e 9 mL L⁻¹), cinco plantas por parcela e seis repetições. Aos 80 dias após a semeadura, foram analisados número de folhas, altura das mudas, comprimento da raiz, além de massas fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular. Os dados foram submetidos à análise de variância e regressão. Observou-se que a dose de 9 mL L⁻¹ promoveu aumentos significativos na biomassa aérea e radicular, resultando em ganhos de até 70% em comparação à testemunha, além de maior altura das mudas. O comprimento da raiz principal não diferiu estatisticamente do controle, porém os resultados indicaram maior desenvolvimento de raízes laterais, favorecendo a absorção de nutrientes. Conclui-se que a inoculação com BSF contribui para a produção de mudas mais vigorosas e homogêneas, reduzindo o tempo de formação, podendo representar alternativa sustentável ao uso de fertilizantes fosfatados convencionais.
Palavras-chave: microbiologia agrícola; bioinoculantes; desenvolvimento radicular; fósforo.

44 Cantor Milton Nascimento: primeira infância e poéticas das suas músicas.

*Cantor Milton Nascimento: primeira infância e poéticas das suas músicas*

Rogério Júnior 11, José Nogales 22, Cláudio Lúcio Mendes 33,

1Departamento de Biologia/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Física/DFI – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
3Departamento de Educação/DED – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

rogerio.junior2@estudante.ufla, jnogales@ufla, claudio.mendes@ufla.br

Abstract. This research aims to explore the early childhood of singer Milton Nascimento and his musical poetics. Part of this childhood was spent in Três Pontas, in southern Minas Gerais. The importance of this early phase of Milton Nascimento's life is evident, as it directly influenced his compositions and musical expressions throughout his career. To understand the artist's life, historical and biographical research will be conducted, and the relationship between his childhood and his music will be analyzed using comparative theoretical frameworks from Piaget, Vygotsky, and Gardner. The research results will initially be presented in an article and may later be adapted to an audiovisual format, better suited to show the early childhood and music of one of Brazil's greatest singers.
Keywords: Milton Nascimento, childhood, music.

Resumo. Esta pesquisa tem como objetivo conhecer a história da primeira infância do cantor Milton Nascimento e sua poética musical. Parte dessa infância ocorreu em Três Pontas, no sul de Minas Gerais. A importância dessa fase inicial da vida de Milton Nascimento é evidente, pois influenciou diretamente suas composições e expressões musicais ao longo de sua carreira. Para compreender a vida do artista, será realizada uma pesquisa histórica e biográfica e a relação entre sua infância e sua música será analisada a partir de referenciais teóricos comparados de Piaget, Vygotsky e Gardner. Os resultados da pesquisa serão apresentados inicialmente em um artigo e, posteriormente, poderão ser adaptados para o formato audiovisual, mais adequado para mostrar a primeira infância e a música de um dos maiores cantores do Brasil.
Palavras-chave: Milton Nascimento, infância, música.

1. Informações Gerais

Este estudo sobre a infância e a música de Milton Nascimento é fruto dos caminhos que percorremos na arte, em bandas de música de Minas, e na educação, durante a graduação na UFLA, com formação complementar em cinema e televisão.

A música entrou na minha vida aos 11 anos, quando comecei a estudar teoria musical com o maestro José de Assis na Lira Perdoense. Após ser aprovado na prova teórica e de solfejo, tornei-me instrumentista da banda, tocando clarineta e saxofone tenor. A vida musical seguiu por vários anos, com muitos ensaios em instrumentos de sopro e apresentações em cerimônias da prefeitura, festas da igreja católica e nos Encontros de Bandas de Minas Gerais, realizados em diversos municípios.

Uma nova experiência musical teve início na Banda Euterpe Operária de Lavras, quando me mudei para essa cidade. Nessa banda, tive a oportunidade de estudar saxofone tenor sob a regência do maestro Capitão Télio. Durante os ensaios, o maestro era muito exigente e perfeccionista, o que proporcionou um grande aperfeiçoamento das técnicas no saxofone tenor. Na Euterpe Operária, participei de uma única apresentação com a banda, realizada no Instituto Gammon.

Na Universidade Federal de Lavras, iniciamos a graduação em Licenciatura em Química e participamos de diversos projetos na área da educação. Fomos bolsistas no projeto Cinema com Vida. Durante esse período, buscamos formação teórica e prática em cinema e televisão. Realizamos um curso de roteiro cinematográfico na Mostra de Cinema de Tiradentes, com o roteirista Cláudio MacDowell, professor de roteiro na Escola de Cinema e Televisão de Cuba entre 1991 e 1993. Também fizemos um curso de Direção de Arte e Cenografia na cidade de Ouro Preto, ministrado por Ana Paula Cardoso, formada em Arte e Cenografia pela UFRJ e atuante na área de cinema. Além disso, realizamos estágio na TV UFLA, onde aprendemos sobre produção audiovisual por meio da prática.

Neste caminho da música e universidade, encontramos o cantor Milton Nascimento,tema deste texto.

1.1 Milton Nascimento no centro da educação.

Milton Nascimento é um importante cantor brasileiro, compositor e multi-instrumentista. O artista é considerado um dos maiores cantores e músicos da MPB de todos os tempos. Ao longo de sua carreira, gravou cerca de 40 álbuns e foi indicado cinco vezes ao Grammy de Música (em 1992, por Txai; em 1995, por Angelus; em 2002, por Gil & Milton; além de outras indicações). Em 1998, ganhou a estatueta do Grammy na categoria de melhor álbum de música global. O trabalho premiado foi o álbum Nascimento, lançado em 1997, que contou com a participação de Chico Buarque. Foi condecorado na Universidade Estadual de Campinas UNICAMP com o título de doutor honoris causa em 2025. [Revista Rolling Stone 2024, Estadão 2025, UNICAMP 2025].

Milton nasceu no Rio de Janeiro, no bairro da Tijuca. Ficou órfão antes de completar dois anos e passou a ser criado pela avó, que trabalhava como doméstica e morava na casa da madrinha dele. Aos seis anos, foi adotado pela filha da madrinha e levado para viver em Três Pontas, no sul do estado de Minas Gerais. [Laryssa Costa 2022, Daniel Neves ]
Neste texto, procuramos problematizar as possíveis relações entre a primeira infância de Milton Nascimento e sua poética musical, nos apoiando em discussões comparadas entre Piaget, Vygotsky e Gardner.

2. Metodologia

Será realizado um levantamento de informações sobre a biografia de Milton Nascimento, sobre a cidade de Três Pontas e suas músicas. Os materiais pesquisados serão entrevistas, notícias sobre o cantor, artigos acadêmicos, livros e documentários. Para estudar sua carreira musical, também serão utilizados conteúdos da mídia mainstream.

Serão selecionadas músicas cujos temas, versos e expressões poéticas contenham elementos que evidenciem a relação entre a primeira infância e a poética de Milton Nascimento. Essa relação entre sua infância e sua música será analisada a partir dos conceitos das obras de Piaget, Vygotsky e Gardner.

A escrita do roteiro e a produção do audiovisual utilizarão os resultados desta pesquisa. Na etapa de apresentação desses resultados, serão utilizados A Arte Poética, de Aristóteles, e o livro Roteiro de Cinema e Televisão, de Flávio de Campos, como referenciais teóricos da dramaturgia.

3. Biografia de Milton Nascimento

Milton Nascimento era filho de Maria do Carmo do Nascimento e nasceu no bairro da Tijuca, no Rio de Janeiro. Antes de completar dois anos, ficou órfão. Sua primeira grande mudança aconteceu ainda na infância, quando precisou deixar sua avó e a casa da madrinha onde vivia. Foi adotado por um casal, tendo como mãe adotiva Lília Silva Campos e como pai adotivo Josino de Brito Campos. A avó aceitou entregar o neto para a adoção com a condição de que pudesse encontrá-lo e que o nome de nascimento fosse mantido. A mãe adotiva era musicista, e o pai, dono de uma rádio. Embora Milton tenha nascido no Rio de Janeiro, foi levado para viver em Três Pontas, no interior do sul de Minas Gerais. [Laryssa Costa 2022, Daniel Neves]

3.1 A infância de Milton Nascimento pelo olhar do Pediatra Dr. Daniel Becker

O pediatra Daniel Becker foi entrevistado pelo médico Dr. Drauzio Varella para falar sobre a primeira infância, que dura até os seis anos de idade. O Dr. Becker cita fatores importantes para o desenvolvimento saudável das crianças e para sua formação como pessoa. Segundo o médico, existem formas inadequadas de cuidar das crianças, como a permissividade, ou a falta de limites. Ele destaca a importância de dar atenção à criança, mantendo uma relação olho no olho. Além do relacionamento com os pais, o pediatra afirma que o ato de brincar e o contato com a natureza são fatores essenciais para a formação das crianças. [Dr. Dráuzio Varella 2021].

A infância de Milton Nascimento está marcada pela perda da mãe, a adoção de outra família e a mudança do Rio de Janeiro para Juiz de Fora e Três Pontas no sul de Minas Gerais. Em Três Pontas, Milton Nascimento brincou e teve contato com a natureza e as fazendas do sul de Minas Gerais. Em entrevista, Milton Nascimento afirma que visitava um casarão de uma fazenda em Três Pontas.

O apelido de Bituca surgiu quando era criança, em consequência ao bico labial que fazia quando era contrariado. Milton afirmou que gostava mais do apelido carinhoso do que de seu nome [Programa Sr. Brasil 2013]. Em uma perspectiva de se pensar nas relações emocionais e de aprendizagem vividas pelo cantor, o apelido pode simbolizar os dramas vividos como a perda da mãe, o afastamento da avó e da madrinha. Embora tenha ganhado um casal de pais adotivos, a formação de Milton Nascimento como pessoa é constituída da falta de pais biológicos e distanciamento de mulheres maternas como a avó e a madrinha.

O Dr. Daniel Decker, na entrevista citada acima, ensina que na infância as crianças aprendem a lidar com pequenas frustrações e pequenas impossibilidades. Experiências vividas pelo Milton Nascimento na sua primeira infância.

Milton afirmou que Três Pontas é a cidade onde ele se formou. Nascimento teve relacionamentos positivos nestas várias fases. Mas como é para a criança a perda da mãe? Como é ser afastada da avó? Como é para esta criança deixar o lar onde era amada e recomeçar uma vida com pais adotivos em Três Pontas?

*3.2 Clássicos acadêmicos sobre desenvolvimento infantil: Piaget, Vygotsky e Gardner.*

Pesquisa realizada na Universidade Federal de Lavras fez um estudo comparativo das obras de Piaget, Vygotsky e Gardner e os resultados encontrados mostram as contribuições destes autores para a compreensão da primeira infância. Segundo o trabalho, Piaget, Vygotsky e Gardner apresentam pensamentos que podem ser complementares para algumas áreas e divergentes em outras. Outra conclusão é que a integração dessas obras enriquece a prática educacional. Da mesma forma, o potencial é semelhante para a presente pesquisa sobre Milton Nascimento: primeira infância e poéticas do compositor e cantor.

Primeiramente, a teoria de Piaget sublinhou a importância dos estágios de desenvolvimento e do aprendizado autônomo. Em contraste, a teoria sociocultural de Vygotsky destacou o papel fundamental da interação social e da mediação cultural no desenvolvimento cognitivo. Adicionando uma perspectiva distinta, Gardner trouxe uma nova visão ao sugerir que a inteligência é composta por diferentes modalidades. Essas modalidades incluem capacidades como a linguística, a lógico-matemática e a espacial, desafiando assim a visão tradicional de uma inteligência única.

Aparentemente, apesar de cada teoria possuir seus pontos fortes individuais, a integração dessas abordagens pode enriquecer significativamente a prática educacional. Juntos, Piaget, Vygotsky e Gardner oferecem uma visão mais holística do aprendizado, pois consideram tanto os aspectos biológicos e sociais do desenvolvimento quanto a diversidade de capacidades cognitivas [Andrade; Nogueira; Silva; Mendes, 2024].

4. Milton Bituca Nascimento na Revista Rolling Stones Brasil.

A revista Rolling Stone Brasil publicou uma matéria sobre o documentário “Milton Bituca Nascimento”, que conta a história de Milton Nascimento. O filme foi dirigido por Flávia Moraes, com produção musical de Victor Pozas. Juntos, eles acompanharam os bastidores da última turnê de Milton Nascimento pela Europa, Estados Unidos e Brasil. [Revista Rolling Stones 2025].

Para compreender quem é o compositor e cantor Milton Nascimento para a música brasileira e mundial, o filme contou com a participação de Gilberto Gil, Caetano Veloso, Pat Metheny e Spike Lee. Segundo a Rolling Stone Brasil, os diretores afirmaram que contar a história de Milton Nascimento no cinema é “explicar o inexplicável”. Eles também comentaram que, ao longo da produção, tiveram muitas surpresas.

Victor, diretor musical do filme, comentou para a revista Rolling Stone que é um grande desafio fazer um recorte das músicas da carreira de Milton Nascimento para a produção de um filme, pois sua trajetória conta com 60 anos de história e 40 álbuns lançados. O filme “Milton Bituca Nascimento” evidencia o potencial da relação entre a infância de Milton Nascimento e sua poética musical para a arte e a educação.

*5. A ideia inicial de uma Sinopse do projeto na UFLA*

“Milton Nascimento: Infância e Poética Musical” mergulha nas raízes biográficas e musicais de um dos maiores ícones da música brasileira. Ambientado em Três Pontas, no coração do sul de Minas Gerais, o documentário revela como saudades, perdas e afetos vividos na infância se entrelaçam profundamente com a poética musical de Milton. Entre paisagens naturais carregadas de sentimento, nasceram melodias introspectivas e letras que tocam a alma. Por meio de memórias, canções e reflexões, o filme traça a íntima conexão entre a poética musical de Milton e as marcas deixadas pelas primeiras experiências de vida,uma infância que ressoa em cada nota prolongada e em cada vogal de seus versos intensos e cheios de vida.

6. Conclusão.

Na revista Rolling Stone, o documentário foi apresentado como uma tentativa de explicar o inexplicável. Mas neste texto, buscamos compreender a música de Milton Nascimento por meio do próprio Milton Bituca, relacionando sua infância em Três Pontas com a poética presente em sua carreira como compositor e cantor.

A primeira infância de Milton Nascimento oferece informações valiosas sobre sua formação humana e cultural. As expressões poéticas, essência de sua alma, começaram a ser semeadas nessa fase inicial da vida.

Ao apresentar novos olhares sobre a relação entre Milton Nascimento e sua música, esta pesquisa contribui para a cultura artística e a educação, demonstrando que os aspectos biológicos e sociais do desenvolvimento estão entrelaçados, influenciando de diferentes maneiras a produção da diversidade das capacidades cognitivas.
Agradecimentos

Os autores agradecem o apoio das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

7. Referências
ARISTÓTELES. Sobre a Arte Poética. Tradução de Antônio Mattoso e Antônio Queiros Campos. Editora Autêntica. 1ª edição. Belo Horizonte, 2018
CAMPOS F. Roteiro de Cinema e Televisão. Ed. Zahar. 3ª edição. São Paulo, 2007.
COSTA L. A Biografia de Milton Nascimento: a história de um dos maiores nomes da MPB. Disponível em: https://www.cifraclub.com.br/blog/biografia-de-milton-nascimento/Acesso em 07 de out. 2025.
DRAUZIO VARELLA. Primeira infância (até 6 anos) exige convivência olho no olho | Daniel Becker. 2021. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=0bZHm3fQJZ0. Acesso em 05 de out. 2025.
ESTADÃO. Milton Nascimento ganhou Grammy 27 anos da polêmica na premiação. Disponível em: https://www.estadao.com.br/cultura/musica/milton-nascimento-ganhou-gram
my-27-anos-antes-de-polemica-na-premiacao-nprec. Acesso em 07 de out. 2025.
JORNAL DA ALTEROSA. Fazenda símbolo da cefeicultura em Três Pontas é revitalizada. 2015. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=b14Qfaaihs. Acesso em 05 de outo. 2025.
ANDRADE, M. F.; NOGUEIRA, L.; SILVA, B. S.; MENDES C. L. Contribuições de Piaget, Vygotsky e Gardner para a Educação e Psicologia Cognitiva: Um Estudo Comparativo. XXXVII Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2024.
NEVES, Daniel. Milton Nascimento. Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/biografia/milton-nascimento.htm. Acesso em 07 de out. 2025.
PROGRAMA SR. BRASIL. Nos Bailes da Vida, por Milton Nascimento. 2013 Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=tyCbyAdcZ2Y&list=RDtyCbyAdcZ2Y&start_radio
=1 Acesso em 05 de 2025.

REVISTA ROLLING STONE. O hábito nostálgico que Milton Nascimento adquiriu na aposentadoria. Disponível em: https://rollingstone.com.br/musica/o-habito-nostalgico-que-mi
lton-nascimento-adquiriu-na-aposentadoria/. Acesso em 07 de out. 2025.

TAMMARO R. Disponível em: https://rollingstone.com.br/cinema/novo-documentario-sob
re-milton-nascimento-e-tentativa-de-explicar-o-inexplicável/. Acesso em 05 de out. 2025.

UNICAMP. Unicamp concede título de Doutor Honoris Causa a Milton Nascimento. Disponível em: https://jornal.unicamp.br/noticias/2025/04/10/unicamp-concede-titulo-de-do
utor-honoris-causa-a-milton-nascimento/. Acesso em 07 de out. 2025.

45 CAPACIDADE DE TROCA CATIÓNICA (CTC) DOS SOLOS DAS ILHAS DO IBO E QUIRIMBAS NA PERSPECTIVA DE PRODUÇÃO DO CAFÉ (Coffea spp.) TÍPICO DO IBO, CABO DELGADO-MOÇAMBIQUE

Compreender a CTC dos solos das ilhas do Ibo (A) e Quirimbas (B) é fundamental para o manejo eficiente da fertilidade do solo, visando garantir a produção do café sem comprometer seu desenvolvimento. Uma vez que quase nada se sabe sobre a CTC dos solos, e tendo em conta que é um dos parâmetros que melhor define a fertilidade do solo, o objetivo desta pesquisa é conhecer a CTC do Ibo e Quirimbas. O levantamento de dados foi feito em 30 dias, onde 180 amostras simples que perfazem 18 amostras compostas nas ilhas A e B, foram submetidas ao Laboratório de análise de solos do IIAM - Nampula, para determinação das bases trocáveis e acidez potencial. O processamento de dados foi feito com base no Microsoft Office Excel para determinação de Soma das Bases, CTC total, Saturação por Bases e Classificação. As bases trocáveis determinadas foram Ca2+, Mg2+, Na+, K+ e acidez potencial (H+ e Al3+), dentre os elementos mais essênciais (Ca2+, Mg2+ e K+), suas médias não apresentaram deficiência, e Na+ e (H+ e Al3+) apresentaram valores baixos, todos elementos com um desvio padrão baixo. Para soma das bases as médias e seu desvio padrão foram 7,16 ± 1,01 para A e 7,93 ± 1,64 para B, CTC total as médias e seu desvio padrão foram de 7,59 ± 1,01 para A e 8,45± 1,7 para B. O teste qui-quadrado empregue apenas para CTC total com um nível de significância de 5% observou-se: X2Cal < X2Tab., nível de saturação por bases as médias e seu desvio padrão foram 94,31± 1,05 para A e 93,7± 1,49 para B respetivamente, sendo assim, estes solos foram classificados como eutróficos e com a uma CTC total moderada.

Palavras-chave: Estudo da CTC, fertilidade de solos, café do Ibo.

Resumo XXXIV_congresso UFLA 2025.pdf

46 Caracterização da resistência de população F4 de soja à raça 4+ de Heterodera glycines

A soja é a cultura de maior importância para o agronegócio brasileiro. Entretanto, sua produtividade pode ser afetada por fatores bióticos, como por exemplo a incidência de patógenos. Dentre os diversos patógenos que afetam a cultura destaca-se o fitonematoide Heterodera glycines, nematoide do cisto da soja - NCS. Neste cenário, torna-se necessário o desenvolvimento de cultivares que sejam resistentes a esse patógeno. Portanto, objetivou-se avaliar o desempenho de uma população segregante de soja quanto à reação ao NCS raça 4+. O experimento foi conduzido durante a safra 2024/2025 em Cambé - Paraná. Foi adotado o delineamento de blocos aumentados, com nove tratamentos controle (seis repetições) e os genótipos da população (uma repetição). Os indivíduos da população foram obtidos a partir de uma hibridação entre uma linhagem comercial com a PI437654, conduzindo-se a população pelo método Bulk até a geração F4. Cada parcela foi composta por uma planta cultivada individualmente em tubete. A inoculação foi realizada sete dias após a semeadura, utilizando uma suspensão contendo 4000 ovos e juvenis do NCS raça 4+. Após 30 dias, realizou-se a fenotipagem das raízes, com a contagem do número de fêmeas por planta. Os tratamentos foram classificados como resistentes, moderadamente resistentes ou suscetíveis. Os dados foram submetidos às análises estatísticas via modelos mistos. Foram estimados os componentes de variância, herdabilidade e ganho esperado com a seleção (intensidade de 15%) por meio do ambiente estatístico R. Houve diferença significativa para a característica número de fêmeas entre os tratamentos regulares. O ganho esperado com a seleção (sob intensidade de 15%) foi de -44,61 fêmeas. A herdabilidade para a característica foi de 85%. Estes resultados sugerem que esta população pode ser utilizada como fonte de variabilidade genética para obtenção de genótipos resistentes ao NCS raça 4+. Conclui-se com este estudo que a utilização da PI437654 como genitor, pode ser uma estratégia interessante para obtenção de genótipos resistentes com um diferente background de genético, que poderá evitar a quebra de resistência associada às fontes já consolidadas como Peking e PI88788.

47 Caracterização de densidade a granel de diferentes materiais lignocelulósicos visando a produção de compósito.

Neste estudo foram avaliados três resíduos lignocelulósicos — côco babaçu, mamona e cuia — com o objetivo de analisar suas propriedades para possível utilização como matéria-prima alternativa em compósitos. A densidade a granel, parâmetro relevante para a produção de painéis de madeira, foi determinada conforme a norma ISO 17828 (2015), com três repetições para cada resíduo. O procedimento incluiu mensuração da massa do recipiente vazio e após a inserção do resíduo, possibilitando o cálculo da densidade pelo quociente entre massa obtida e volume do recipiente. Os resultados para a densidade foram de 0,352 g/cm³ para o côco babaçu, 0,429 g/cm³ para mamona e 0,338 g/cm³ para cuia. Todos os resíduos avaliados apresentaram densidade inferior à do Pinus (0,55 g/cm³), característica que favorece sua aplicação na fabricação de painéis de madeira. Esses resultados evidenciam seu potencial como alternativa sustentável à matéria-prima convencional utilizada em processos industriais.

48 Caracterização de Nanomateriais do tipo Hidróxidos Duplos Lamelares (HDL)

Os Hidróxidos Duplos Lamelares (HDL’s) são formados por dois cátions metálicos, divalente e trivalente, em camadas duplas de uma estrutura lamelar. Entre as camadas do metal são encontrados ânions, como nitratos, sulfatos ou carbonáceos. Os HDL’s são provenientes da brucita, ou argila mineral, feita principalmente de Mg(OH)2 [1]. A nanoestrutura do HDL, a retenção de diversos cátions metálicos em suas camadas, os grupos hidroxila -OH em sua superfície, entre outros aspectos, propõem aplicações para os HDL’s em áreas como catalisadores, suporte de catalisadores, eletrodos, adsorventes e transporte de medicamentos [2]. Conhecer suas propriedades físicas e químicas são essenciais para otimizar o seu uso em diversas aplicações. Para tanto, este trabalho tem por objetivo caracterizar um grupo de sete amostras de um nanomaterial do tipo HDL, compostas por Mg, diferentes entre si no processo de síntese, utilizando a Espectroscopia Raman e a Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) com Espectroscopia de Energia Dispersiva (EDS). Com a Espectroscopia Raman, laser de 785 nm, foram identificados os grupos funcionais presentes em cada amostra e observado que os espectros possuem picos diferentes, indicando possivelmente a mudança de um grupo funcional entre camadas superficiais das amostras, a morfologia estrutural obteve-se com o MEV, e com o EDS a composição elementar das amostras com Mg.

[1] A.A. Altalhi et al. Recent advances in layered double hydroxide (LDH) - based materials: fabrication, modification strategies, characterization, promising environmental catalytic applications, and prospective aspects. Energy Adv, (2024).

[2] Wijitwongwan, R.; Intasa-ard, S.; Ogawa, M. Preparation of Layered Double Hydroxides toward Precisely Designed Hierarchical Organization. ChemEngineering 2019, 3, 68. https://doi.org/10.3390/chemengineering3030068

49 Caracterização do óleo essencial das cascas de Vismia cayennensis

Vismia cayannensis (Jacq.) Pers. (Hypericaceae) popularmente conhecida como
“lacre”, é uma árvore utilizada por comunidades tradicionais, no tratamento de feridas
cutâneas. Estudos prévios indicam que o óleo essencial de algumas espécies de Vismia
possui atividade frente a bactérias gram-positivas e gram-negativas causadoras de
infecção em humanos. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo investigar,
pela primeira vez, a composição química do óleo essencial de V. cayannensis, a fim de
subsidiar aplicações futuras. O óleo essencial das cascas de V. cayannensis foi extraído
por hidrodestilação, caracterizados e quantificados quimicamente por Cromatografia
Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG/MS) e Cromatografia Gasosa
acoplada ao Detector de Ionização de Chamas (CG/FID). Os componentes majoritários
foram α-Pineno (31,97%), α-Terpineol (29,44%), descritos na literatura por
apresentarem atividades biológicas, como ação antibacteriana, antifúngica, anti
inflamatória, antioxidante, inseticida, além de efeitos sedativos e anticonvulsivantes.
Estes resultados evidenciam o potencial biológico do óleo essencial de V. cayannensis e
amplia o conhecimento sobre a espécie indicando perspectivas promissoras para futuros
estudos farmacológicos e aplicações terapêuticas.

50 Caracterização epidemiológica, macroscópica e histológica de casos de salmonelose em bovinos em Minas Gerais (2014-2024)

A salmonelose é uma doença aguda que acomete bovinos de diversas idades, com as formas entérica ou septicêmica. Este trabalho objetiva caracterizar os casos de salmonelose diagnosticados em bovinos no período de 2014 a 2024 no Setor de Patologia Veterinária da UFLA (SPV-UFLA), quanto a achados epidemiológicos, macroscópicos e histológicos. Realizou-se estudo retrospectivo dos casos de necrópsia de bovinos oriundos das regiões Campo das Vertentes, Oeste, Sul e Sudoeste de Minas Gerais de 2014 a 2024 no SPV-UFLA. No período foram realizadas 865 necrópsias de bovinos, dos quais 53 (6,1%) foram diagnosticados com salmonelose. Com base nos achados macro e microscópicos 47 casos foram classificados como salmonelose septicêmica e 6 tiveram alterações exclusivamente entéricas. Os bovinos acometidos foram oriundos de 28 municípios distintos, refletindo ampla distribuição geográfica da doença. Bovinos destinados à produção leiteira (69,8%) foram mais afetados, com destaque para a raça Holandesa (49%). Quanto ao sexo, observou-se predominância de fêmeas (84,9%), o que foi atribuído à manutenção das fêmeas no plantel. Em relação à idade, a maioria dos casos ocorreu em bezerros lactentes (43,4%) e desmamados de 4 a 12 meses (30,2%). Os casos ocorreram todos os meses do ano, com picos em janeiro, março, novembro e dezembro, o que pode estar relacionado a condições ambientais favoráveis à multiplicação bacteriana, como umidade e temperatura elevadas, bem como prejuízo na imunocompetência atrelada a estresse térmico. Em todos os casos foi relatada medicação, geralmente direcionada a pneumonia ou tristeza parasitária bovina, indicando falhas em diagnóstico e escolha da medicação. Os principais achados de necrópsia foram mucosas pálidas (30,2%) ou amareladas (24,5%), alterações hepáticas (66%) como hepatomegalia e coloração amarelada; espessamento da parede da vesícula biliar e bile espessa (47,2%); esplenomegalia e protrusão do parênquima esplênico ao corte (56,6%); avermelhamento pulmonar com exsudação de líquido ao corte (56,6%), e alterações intestinais, como evidenciação de placas de Peyer (52,8%). A histopatologia revelou infiltrado linfoplasmocítico em vesícula biliar; necrose fibrinoide e infiltrado linfo-histiocítico em fígado e baço; trombose, deposição de fibrina e hiperemia pulmonares; necrose fibrinoide e hiperemia em linfonodos; e necrose intestinal com infiltrado linfo-histiocitário. Em 36% dos casos observaram-se coleções bacterianas intralesionais, principalmente em intestino, fígado e baço. Os dados ressaltam a importância da salmonelose como doença entérica e septicêmica em bovinos e reforçam a necessidade de diagnóstico, vigilância epidemiológica e medidas de biosseguridade para prevenção e controle da enfermidade.

51 Caracterização estrutural de um povoamento de eucalipto com LiDAR aerotransportado: modelagem para estimativa de altura

Palavras-chave: Sensoriamento Remoto, CHM, Manejo Florestal de Precisão.

A mensuração da altura das árvores é fundamental para estimar o volume de madeira, a biomassa e o estoque de carbono, sendo um dos parâmetros mais importantes em inventários e modelagem florestais. Este estudo teve como objetivo avaliar a aplicabilidade da tecnologia LiDAR (do inglês, Light Detection and Ranging, Detecção e Alcance de Luz) embarcada em drone para a estimativa da altura de árvores em um povoamento experimental de Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden em Lavras (MG). A aquisição dos dados foi realizada com o sensor DJI Zenmuse L1 acoplado a um drone DJI Matrice 300 RTK, gerando uma nuvem de pontos que foi processada nos softwares DJI Terra, CloudCompare e no RStudio. O Modelo Digital de Terreno (Digital Terrain Model, DTM) e o Modelo Digital de Superfície (Digital Surface Model, DSM) foram utilizados para construir o Modelo Digital de Altura do Dossel (Canopy Height Model, CHM), que representa a altura da vegetação em relação ao solo. Para validação, medidas em campo foram coletadas com um hipsômetro TruPulse 200 e comparadas às estimativas do CHM. Os resultados indicaram alturas variando entre 27,98 e 53,15 m, com desempenho estatístico satisfatório (R² = 0,74; RMSE = 1,65 m; MAE = 1,34 m; MAPE = 2,69%; BIAS = -0,54 m). Conclui-se que o LiDAR embarcado em drone apresenta grande potencial para a mensuração de atributos dendrométricos, podendo contribuir para o Manejo Florestal de Precisão e reduzir a necessidade de medições intensivas em campo.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências FAPEMIG (processo nº APQ-03741-23) e CNPq.

52 Caracterização Físico-Química de Adesivos à Base de Uréia Formaldeído, Poliuretano Convencional e Poliuretano de Mamona para Aplicações em Madeira

Palavras-chave: Colagem, Materiais lignocelulósicos, Propriedades físico-químicas.

A escolha adequada de adesivos é fundamental para garantir a qualidade e a durabilidade de produtos derivados da madeira. Neste contexto, adesivos sintéticos como Uréia-Formaldeído (UF) e Poliuretano (PUR) são amplamente utilizados na indústria madeireira, mas despertam preocupações ambientais devido à presença de compostos tóxicos e à origem não renovável de suas matérias-primas. Como alternativa, adesivos à base de poliol de mamona vêm sendo estudados por apresentarem origem renovável e menor impacto ambiental. Este trabalho teve como objetivo caracterizar físico-quimicamente três tipos de adesivos: UF, PUR sintético e Poliuretano de mamona (PURm), avaliando seus potenciais para aplicação em produtos de madeira. Os adesivos foram submetidos a ensaios laboratoriais para determinação do teor de sólidos, viscosidade, pH e ponto de gelatinização. O adesivo PUR apresentou o maior teor de sólidos (100%), alta viscosidade (11.375,33 cP) e pH ácido (3,65), favorecendo reações rápidas de cura. Já o PURm, com teor de sólidos semelhante (99,19%), apresentou viscosidade significativamente menor (1.316,83 cP) e pH altamente alcalino (14,53), resultando no menor tempo de gelatinização (57 s), o que indica boa reatividade, mesmo com mudanças nas características físico-químicas. Em contraste, o adesivo UF apresentou o menor teor de sólidos (64,85%), viscosidade intermediária (4.836 cP) e pH neutro a levemente alcalino (7,68), o que levou ao maior tempo de gelatinização (300 s), sugerindo baixa reatividade inicial. Apesar dessas diferenças, o PURm se destaca como uma alternativa promissora, combinando desempenho físico adequado com potencial para menor impacto ambiental. Assim, a caracterização físico-química é fundamental para orientar a escolha de adesivos mais eficientes e sustentáveis, especialmente no setor madeireiro. Este trabalho está em consonância com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente ao promover alternativas tecnológicas mais limpas (ODS 9), incentivar o uso de matérias-primas renováveis e menos tóxicas (ODS 12) e contribuir para a redução da dependência de compostos de origem fóssil, colaborando com a mitigação das mudanças climáticas (ODS 13).

Agradecimentos: CAPES, CNPq e FAPEMIG.

53 Caracterização físico-química do biochar de caroço de açaí produzido em sistema fornos-fornalha: propriedades energéticas e potencial metalúrgico

Caracterização físico-química do biochar de caroço de açaí produzido em sistema fornos-fornalha: propriedades energéticas e potencial metalúrgico

Alisso L. Carvalho1, Anísio José da Silva Júnior3, Thiago de Paula Protásio1, Tiago J. P. Oliveira2

1Departamento de Ciências Florestais/DCF – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Engenharia Química e Materiais/DQM – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
3INOVI Tecnologia e Meio Ambiente
Empresa– Abaetetuba, PA – Brasil

alisson.carvalho1@estudante.ufla.br, anisiojr@inovitm.com.br; thiagoprotasio@ufla.br, tiago.pires@ufla.br

Palavras-chave: biocarbono, bioredutor, resíduos agrícola, economia circular.

A valorização termoquímica de resíduos agroindustriais representa uma estratégia promissora para diversificação da matriz energética e redução da dependência de redutores fósseis. Neste estudo, avaliou-se o biochar de caroço de açaí produzido em sistema fornos-fornalha, com foco em suas propriedades energéticas e potencial de aplicação metalúrgica. Os biochars apresentaram teores de carbono fixo entre 80,4% e 83,3% base massa seca (bms), baixos teores de voláteis (13–15% bms) e cinzas inferiores a 5% bms. O poder calorífico superior atingiu 32,02 MJ/kg, superando valores reportados na literatura para babaçu (28,84 MJ/kg), casca de café (26,9 MJ/kg) e madeira de eucalipto (31,3 MJ/kg). A densidade a granel foi 480 kg/m³ e a densidade aparente unitária 785 kg/m³, indicando vantagens logísticas para armazenamento e transporte, além de favorecer processos metalúrgicos que necessitem de fontes de carbono com alta densidade como o carbeto de silício. Em termos de qualidade, o biochar apresentou desempenho comparável ao coque de petróleo, consolidando-se como alternativa viável para uso como biocombustível sólido de alta densidade energética e como biorredutor em processos industriais. Esses resultados reforçam o potencial do caroço de açaí como matéria-prima estratégica para aplicações energéticas e metalúrgicas, alinhada a diretrizes de descarbonização e economia circular.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

54 CARACTERIZAÇÃO MULTITEMPORAL E ESPACIAL DOS SEDIMENTOS DA LAGOA DE IBIRITÉ (MG) POR ESPECTROMETRIA DE FLUORESCÊNCIA DE RAIOS X PORTÁTIL (pXRF)

A caracterização química de sedimentos em corpos d’água é essencial para compreender processos de poluição e dinâmica geoquímica. Este estudo teve como objetivo mapear a distribuição de Si, Al, Fe, K, Zn e P nos sedimentos da Lagoa de Ibirité (MG), por meio de espectrometria de fluorescência de raios X portátil (pXRF). Foram coletadas 29 amostras em duas campanhas (maio e novembro/2024), secas ao ar, peneiradas a 2 mm e analisadas com pXRF. Os dados obtidos foram espacializados e interpolados por Multilevel B-Spline no SAGA GIS. Observou-se elevada variabilidade espacial entre as coletas. O Si concentrou-se ao sul da lagoa em maio e expandiu-se para o norte em novembro. O Al apresentou altos teores em quase toda a lagoa, com leve redução no centro e braços norte na segunda coleta. O Fe, inicialmente restrito, tornou-se mais distribuído. O K manteve maiores valores no norte, enquanto o Zn aumentou na segunda campanha e o P deslocou-se do norte para o sul. Conclui-se que o pXRF, aliado ao SIG, é eficiente para análises rápidas e geração de mapas temáticos de alta resolução e monitoramento da composição química de sedimentos coletados no fundo da lagoa de Ibirité.

55 Caracterização química de fibras de Jerivá (Syagrus romanzoffiana) tratadas com hidróxido de sódio para aplicação em compósitos cimentícios

Palavras-chave: Jerivá, Caraterização química, Tratamento com NaOH.

O uso de fibras vegetais em compósitos à base de cimento tem recebido crescente atenção devido ao potencial de melhorar propriedades mecânicas, reduzir impactos ambientais e aumentar a durabilidade dos materiais, destacando-se o Jerivá (Syagrus romanzoffiana), ainda pouco explorado. O objetivo é caracterizar a composição química das fibras de Jerivá in natura e após o tratamento alcalino com hidróxido de sódio (NaOH), avaliando a adequação do material para uso em compósitos cimentícios. As fibras foram submetidas a tratamento químico com solução de NaOH, seguido de análises laboratoriais para quantificação de extrativos, lignina e holocelulose. Observou-se redução expressiva no teor de extrativos (de 15,31% para 3,19%), o que favorece maior interação da fibra com a matriz cimentícia. A holocelulose também apresentou queda significativa (de 75,91% para 52,45%), indicando menor susceptibilidade à degradação em meio alcalino. Além disso, verificou-se redução no teor de lignina (de 10,23% para 6,4%), o que implica menor presença de componentes hidrofóbicos, possibilitando melhor adesão fibra-matriz. O tratamento alcalino promoveu alterações químicas relevantes, tornando as fibras de Jerivá mais adequadas para aplicação em compósitos cimentícios, representando uma alternativa promissora para o desenvolvimento de materiais mais duráveis, sustentáveis e de maior desempenho.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Resumo_Simples congresso da pos 2025.pdf

56 Caracterização sensorial e aceitabilidade de cafés em diferentes categorias de qualidade

O presente estudo teve como objetivo caracterizar o perfil sensorial e a aceitabilidade de cafés em diferentes categorias de qualidade. Foram avaliadas amostras de café tradicional e especial por 100 consumidores, utilizando teste de aceitação (escala hedônica de 9 pontos) e a técnica Check-All-That-Apply (CATA). Os resultados mostraram que o café tradicional apresentou perfil recorrente, associado a atributos negativos como amargo e coloração marrom escuro (preto), enquanto o café especial exibiu maior diversidade sensorial, destacando atributos positivos como frutado e ácido. A aceitabilidade foi superior para o café especial, evidenciando que atributos positivos são determinantes para a preferência do consumidor.

57 Catalase, H₂O₂ e viabilidade de sementes de Coffea canephora sob secagem e crioarmazenamento

As sementes de C. canephora são sensíveis à dessecação e ao frio, o que dificulta sua conservação. A criopreservação é uma alternativa, mas o sucesso está relacionado ao equilíbrio oxidativo mediado por enzimas como a catalase (CAT), responsáveis pela neutralização do peróxido de hidrogênio (H₂O₂). O objetivo foi avaliar a viabilidade de sementes submetidas à secagem e criopreservadas por meio da CAT e do teor de H₂O₂. Sementes de Apoatã IAC 2258 (17 e 18% de água) foram acondicionadas em alumínio ou filó, imersas em N líquido e reaquecidas em banho-maria (45 ºC/2 min). A qualidade fisiológica foi avaliada pelo teste de tetrazólio e pela quantificação de CAT e H₂O₂ em espectrofotômetro. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 2 (umidades) × 3 tratamentos (testemunha sem criopreservação; e criopreservadas em papel alumínio ou filó), com quatro repetições. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e a comparação de médias pelo teste de Scott-Knott (p > 0,05). Sementes com 18% bu mantiveram alta viabilidade (88–90%) e o teor de 17% gerou uma redução desse percentual (70–85%) em todas as embalagens. A atividade da CAT foi superior em 18% bu na embalagem Filó, e em 17% a embalagem de alumínio apresentou os maiores valores de atividade. O H₂O₂ variou conforme teor de água e embalagem, com maiores valores em 18% bu (até 11,36 mmol g⁻¹ MF) e mínimos em 17% (0,08–0,58 mmol g⁻¹ MF). Conclui-se que sementes a 18% bu em alumínio apresentaram melhor desempenho, conciliando viabilidade, atividade antioxidante e controle do H₂O₂.

58 Cepa selvagem de bactéria do ácido lático reduz deterioração aeróbia da silagem de milho em silos superfície

A baixa estabilidade aeróbia (EST) da silagem de milho pode ser melhorada pelo uso de inoculantes bacterianos selecionados. O objetivo foi avaliar uma cepa selvagem de Lentilactobacillus farraginis (LF) sobre a EST da silagem de milho após 21 dias de estocagem em silo superfície. Dois silos (~2000 kg) foram preparados para cada tratamento [Controle (C) - sem inoculante e LF - 1,8x107 unidades formadoras de colônia (UFC)/g]. Os silos foram abertos e desabastecidos diariamente (~20 cm/dia), sendo a amostragem feita após 21 dias. Aproximadamente 3 kg de silagem de cada silo, foram colocados em dois recipientes plásticos e mantidos em sala com temperatura monitorada. Foram retiradas amostras na abertura (T0), após 3 e 9 dias de exposição ao ar (EA). Um extrato foi preparado para quantificar leveduras em meio de cultivo DRBC e avaliar o pH. A PMS foi calculada utilizando a massa e a concentração de MS da forragem e da silagem. Em um dos recipientes, foi inserido um Data Logger, registrando a temperatura a cada 30 minutos durante 9 dias de EA. As variáveis: EST, temperatura máxima (Tmáx) e tempo para alcançar a temperatura máxima (TTmáx), foram avaliadas por análise descritiva, enquanto a população de leveduras, pH e PMS, foram analisadas em arranjo fatorial 2x3 [(dois tratamentos e 3 tempos de EA]. No T0, as silagens apresentaram temperatura superior ao ambiente, no entanto, as silagens LF apresentaram queda na temperatura permanecendo ~20h. A Tmáx das silagens LF foi menor e o TTmáx foi maior (média 41,5 ± 0,4°C e 63,3 ± 5,3h) comparadas com silagens C (média 47,2 ± 0,1°C e 12,3 ± 3,2h). O pH das silagens, no T0 foi 3,80 e após 3 dias de EA, aumentou e permaneceu igual até os 9 dias (média 6,44). As silagens C apresentaram maior população de leveduras (8,16 log UFC/g) comparadas com as silagens LF (6,00 log UFC/g). Aos 9 dias de EA, observou-se aumento na população de leveduras (8,11 log UFC/g), em comparação ao tempo inicial (5,41 log UFC/g), que foi igual aos 3 dias de EA. As PMS foram estáveis até 3 dias de EA (média 2,37%) e aos 9 dias aumentou (27.2 g/kg MS). A inoculação com LF é recomendada por reduzir a população de leveduras, resultando em maior estabilidade aeróbia nas silagens de planta inteira de milho.

59 Cidades Fractais

Utilizando leis de escala aplicadas em sistemas urbanos é possível relacionar o tamanho populacional das cidades com variáveis socioeconômicas, comportamentais e físicas. Elas tornam possível que se realize um planejamento urbano mais otimizado com base em uma melhor compreensão do comportamento da economia urbana. Melhorar o nosso entendimento da origem dessas relações de lei de potência nos ajudará a utilizá-las de forma mais eficiente em aplicações práticas e a pesquisar mais profundamente suas propriedades. Neste trabalho foram encontrados valores de expoentes básicos para variáveis espacialmente distribuídas a partir de relações geométricas fractais fundamentais em cidades. Demonstrado, por exemplo, que a rede de ruas e a população apresentam padrões fractais, que indicam a existência de uma dinâmica não linear governando o comportamento destes padrões.

60 Cirrose e hemocromatose em equino: relato de caso

A hemocromatose é uma enfermidade caracterizada pela deposição de ferro nos tecidos, com predileção pelo parênquima hepático, resultando em disfunção progressiva. Em equinos, a sobrecarga de ferro pode estar associada a distúrbios metabólicos hereditários, iatrogênicos ou a processos hemolíticos crônicos. A deposição excessiva de ferro no fígado pode resultar em cirrose, quadro que compromete de forma significativa e irreversível a função hepática. Objetivou-se relatar um caso de cirrose e hemocromatose em um equino, com confirmação diagnóstica obtida em exame de necrópsia e exames microscópicos. Um equino, fêmea, 1 ano de idade, Mangalarga Marchador, com histórico de desconforto abdominal foi submetido a procedimentos emergenciais, porém foi a óbito e encaminhado ao Setor de Patologia Veterinária - DMV-FZMV-UFLA para necrópsia. O exame macroscópico evidenciou bom estado corporal e mucosas hipocoradas; o fígado estava aumentado de volume e acentuadamente amarelado. Fragmentos de órgãos e tecidos foram coletados, fixados em formol a 10% e processados rotineiramente para histologia. Os cortes foram corados em Hematoxilina e Eosina para avaliação histopatológica e novos cortes foram corados pela técnica histoquímica de Azul da Prússia para evidenciar acúmulo de ferro. A avaliação microscópica do fígado evidenciou necrose acentuada de hepatócitos, fibrose em ponte, macrovacuolização citoplasmática difusa moderada, focos isolados de regeneração de hepatócitos, pigmento granular amarronzado em hepatócitos e sinusoides e grande quantidade de macrófagos carregados de pigmento granular escuro. O pigmento granular observado nos hepatócitos foi intensamente corado pelo Azul da Prússia, confirmando o acúmulo de ferro, denominado hemocromatose. Os achados de necrópsia e histopatológicos permitiram concluir a hepatopatia tóxica subaguda como a causa da morte. A cirrose, caracterizada por fibrose difusa e reorganização nodular do fígado, é pouco frequente em equinos e geralmente é associada a insultos crônicos, como intoxicações por plantas hepatotóxicas, além de causas infecciosas, metabólicas e colestáticas. A hemocromatose, embora rara e pouco descrita na espécie, ocorre principalmente de forma secundária, relacionada à sobrecarga de ferro ou hemólise persistente, e pode favorecer lesões hepáticas crônicas com progressão para cirrose. Este caso evidencia que, mesmo incomum, a condição deve ser considerada nas possibilidades diagnósticas para hepatopatias crônicas, além de ressaltar o valor da necrópsia na confirmação diagnóstica e na identificação de alterações não detectadas em vida.

61 Ciência e Religião como magistérios (in)dependentes: trajetória acadêmica de grupos estudantis religiosos na Universidade Federal de Lavras

Ciência e Religião como magistérios (in)dependentes: trajetória acadêmica de grupos estudantis religiosos na Universidade Federal de Lavras
Larissa Souza Nascimento1, Jennifer Caroline de Sousa2
1Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
2 Departamento de Biologia/DBI – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
larissa.nascimento7@estudante@ufla.br, jennifer.sousa@ufla.br

Abstract. The objective of this Master's research is to explore religious groups of students at UFLA, aiming to understand the dynamics between science and religion in their educational process. The research will be qualitative and ethnographic, utilizing narrative interviews, observations of student meetings, and questionnaires. The results are expected to yield data that will allow us to assess the existence of a conflict between scientific and religious knowledge and practice in students' academic trajectories. It is anticipated that this discussion will contribute to elucidating the contemporary social context and highlighting the boundaries between institutional secularism and individual religious expression.
Keywords: Science, religion, Federal University of Lavras.

Resumo. O objetivo desta investigação de Mestrado é conhecer grupos religiosos de estudantes existentes na UFLA, com o intuito de compreender como se dá a dinâmica entre a ciência e a religião no processo formativo desses estudantes. A pesquisa será qualitativa de abordagem etnográfica, utilizando entrevistas do tipo narrativas, observações dos encontros realizados pelos estudantes e aplicação de questionários. Dentre os resultados, espera-se obter dados que permitam avaliar a existência ou não de um cenário conflituoso entre os saberes e os fazeres científico e religioso na trajetória acadêmica estudantil. Vislumbra-se que essa discussão contribuirá para a elucidar o contexto social contemporâneo, assim como indicará os limites entre a laicidade institucional e a expressão religiosa dos indivíduos.
Palavras-chave: Ciência, religião, Universidade Federal de Lavras.

1. Introdução
   Estudos sobre como ciência e religião se relacionam e se a segunda se constitui como obstáculo à aceitação de explicações cientificas têm sido desenvolvidos no campo da pesquisa em Educação [Oliveira, Bizzo e Pellegrini, 2017; Sepúlveda & El-Hani, 2004; Scheliga, Knoblauch e Bellotti, 2020].
   Revisitando a história da humanidade, o período da Idade Média se caracterizou pelo estabelecimento do sistema feudal, que consistiu em um modelo socioeconômico e político em que a religião se fazia extremamente importante e presente na vida das pessoas, pois era a definidora na organização social.
   Da transição da Idade Média ao advento da Modernidade a partir do século XVI, o embate entre ciência e fé se acirrou na medida em que o feudalismo era substituído pelo capitalismo, que, na sociedade moderna emergente, fortificava um novo tipo de compreensão sobre a vida, carregada de uma nova racionalidade. Fechava-se, assim, o cerco para uma mentalidade religiosa com a aposta na ciência, que era tida como capaz de fornecer respostas às necessidades práticas que as especulações dos filósofos medievais não poderiam prover, sendo, por isso, consideradas estéreis [Galuch, 2013].
   Entretanto, em meio a essa realidade de aparente dicotomia situada no processo de transição dos períodos, a história registra que muitos cientistas modernos eram religiosos. Antes do secularismo se tornar norma no Ocidente, deus e religião estavam frequentemente imiscuídos na vida social, intelectual e, até mesmo, na vida política das pessoas. Todos ou quase todos os personagens presentes na Revolução Científica eram religiosos e devotos, como afirmam Gomes, Barroso e Paschoalino (2019), sugerindo cenários, a princípio, não necessariamente conflitantes entre a prática cientifica e a expressão religiosa. Mas também é sabido que a ruptura e a oposição entre os pensamentos cientifico e religioso tenham se intensificado a partir desse momento, a exemplo da briga entre Galileu Galilei (1564-1642) e a Igreja em face das diferenças de objetivos e das naturezas da ciência e da religião [Gomes, Barroso e Paschoalino, 2019].
   Dessa forma, tem-se, então, que a ascensão da Modernidade na sociedade (europeia) abafou a religião da vida social, política, cultural e econômica e deu espaço à produção do saber científico, inaugurando a ciência e a religião como campos independentes. Isso se radicalizou com o passar do tempo até alcançar o século XVIII, momento que a disseminação do Iluminismo como movimento floresceu a crença absoluta no progresso da sociedade calcada no desenvolvimento cientifico, sem que houvesse a necessidade de conciliação com a fé [Galuch, 2013]. A entrada na Idade Contemporânea, principiada pelas profundas transformações que ocorreram na ciência a partir do final do século XIX, agudizou a crise entre ciência e filosofia [Évora, 1992], cujas manifestações se veem até hoje, por exemplo, com a permanência do apartamento entre ciência e religião.
   O que se observa, portanto, é que, ao longo da história, ciência e religião coexistiram entre diálogo e conflitos. Com o crescimento da valorização da razão e do método científico, a religião passou a ser frequentemente vista como um entrave ao avanço do conhecimento.
   No contexto atual, uma das formas de se enxergar essa possível oposição de saberes é analisar a relação diálogo-conflito da ciência e da religião no campo da educação formal, posto que esta se organizou com o advento da sociedade moderna e, portanto, historicamente associou-se à ideia de socialização de conhecimentos laicizados. Desse modo, nesta pesquisa educacional em andamento, o objeto de interesse se volta mais especificamente ao ensino superior, tendo como lócus de investigação a Universidade Federal de Lavras (UFLA), na qual é sabidamente conhecida a existência de dois grupos estudantis com profissões religiosas.
   Dentre as perguntas iniciais e disparadoras desse estudo, a primeira está na esfera de compreender o espaço universitário, que pressupõe ser um espaço para a expansão do conhecimento científico, coexistindo com o conhecimento teológico e as práticas religiosas. Assim, derivam-se os seguintes questionamentos: de que forma estudantes religiosos vivenciam a relação entre suas crenças e o conhecimento científico no ambiente universitário da UFLA? Eles percebem essa convivência como conflituosa ou como possível de ser harmonizada? Essa convivência gera implicações relevantes para o desempenho acadêmico desses estudantes ao longo de sua jornada formativa dentro da universidade?
   Assim, este trabalho tem como proposta investigar os grupos religiosos atuantes na UFLA, a fim de entender como seus integrantes vivenciam a relação entre fé e ciência em seu cotidiano acadêmico. A pesquisa terá caráter qualitativo, com base em uma abordagem etnográfica, utilizando como instrumentos entrevistas narrativas, observações de encontros religiosos e aplicação de questionários. A expectativa é identificar percepções e experiências que revelem tanto possíveis tensões quanto formas de conciliação entre esses dois magistérios ou campos.
2. Passos iniciais da pesquisa
   Esta pesquisa tem como passo inicial a construção da fundamentação teórica que será necessária para a compreensão da relação entre religião e ciência no espaço da UFLA. Diante disso, foi estipulado um estudo bibliográfico com foco nas discussões que versam sobre as possíveis divergências e convergências entre os dois campos; as relações historicamente tecidas entre ciência e religião; e a emergência da disciplina de Ensino Religioso nas escolas públicas. Além disso, admitir-se-ão coletas em censos, em pesquisas acadêmicas, em notícias e o sobre contexto atual que evidenciem a realidade que cerca os dois campos no tempo presente, a fim de escrutinar as distinções entre o senso comum e as opiniões fundamentadas quando o tema é o grau de intransponibilidade entre ciência e religião nas práticas sociais.
   Uma das principais referências teóricas utilizadas é o evolucionista estadunidense Stephen Jay Gould (1941-2002), que propõe o conceito de magistérios não interferentes ou não sobrepostos (“Non-Overlapping Magisteria”), para localizar a ciência e a religião como domínios diferentes, podendo coexistir sem sobreposição ou contradição direta; e também o historiador da ciência britânico John Hedley Brooke (1944-), que assume a perspectiva de que nem sempre as duas áreas estiveram em conflito direto.
   De antemão, a pesquisa já contou com o levantamento inicial na Universidade Federal de Lavras dos grupos de cunho religioso que se fazem presentes nesse espaço. Houve uma pesquisa de redes sociais e sites e também observações informais com objetivo de conhecer os grupos existentes, seus modos de organização e suas atividades regulares dentro da universidade.
   Em vista disso, é possível construir os instrumentos de coleta de dados que serão: roteiro de entrevistas de cunho narrativo, descrição das observações feitas nos encontros dos grupos e um questionário voltado para a compreensão dos participantes e suas visões sobre a ciência e religião. A pesquisa seguirá uma abordagem qualitativa e etnográfica, buscando captar os sentidos atribuídos pelos sujeitos à vivência religiosa em meio ao ambiente acadêmico.
3. Procedimentos metodológicos
   Esta pesquisa investigará a constituição e a expressão de três grupos religiosos existentes na UFLA, a saber: Grupo de Oração Universitária (GOU); Aliança Bíblica do Brasil (ABU); DIÁLOGOS - Observatório da Diversidade Religiosa. Para tanto, assumirá tais organizações como um estudo de caso, que se desenvolverá a partir de (a) entrevistas do tipo narrativas [Mayring, 2002] com representantes/articuladores dos grupos, a fim de obter informações sobre a história e o desenvolvimento desses grupos; (b) observações dos encontros realizados pelos mesmos; (c) e aplicação de questionários semiestruturados com os membros participantes para avaliar como eles conjugam a visão de mundo científica, essa informada pela formação científica oferecida pela universidade, e a visão de mundo religiosa, essa construída e experimentada pelo grupo de cunho religioso do qual participam.
   Esse corpus deverá ser submetido à Análise Textual Discursiva (ATD) [Moraes e Galiazzi, 2016], uma ferramenta analítica ancorada na abordagem fenomenológica que toma como princípio a busca da essência dos fenômenos. Assim, o movimento do pesquisador se dirige à compreensão das vivências das pessoas, dos dados da experiência, dos significados desta para os sujeitos, que, enquanto seres residentes na linguagem, compelem a pesquisa à investigação da manifestação oral e/ou escrita dos mesmos.
4. Passos futuros da pesquisa
   Para o desenvolvimento deste estudo, após o mapeamento completo dos grupos religiosos existentes, será iniciado o processo de tramitação da pesquisa junto ao Comitê de Ética da Universidade Federal de Lavras, considerando que esta envolve interlocutores humanos. A partir disso, pretende-se iniciar o levantamento de dados em campo, a princípio com as lideranças dos grupos, a fim de obter autorização para observação da dinâmica dos encontros dos grupos, e posteriormente realizar entrevistas junto aos demais membros desses coletivos estudantis religiosos.
   Agradecimentos
   As autoras agradecem o Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental da UFLA no qual o presente trabalho se desenvolve.
5. Referências
   Barbour, I. (2004), Quando a ciência encontra a religião: inimigas, estranhas ou parceiras? São Paulo: Cultrix.
   Caldas Filho, C. R. (1998), A religião e o desenvolvimento da ciência moderna, de Rejer Hooykaas. Revista de Estudos e Pesquisa da Religião, 6(1): 137-143.
   Cruz, E. R. (2014), Religião e ciência. São Paulo: Paulinas.
   Évora, F. R. R. (1992), Prefácio. In: Évora, F. R. R. (Ed.), Século XIX: o nascimento da ciência contemporânea. Campinas: UNICAMP, Centro de Lógica, Epistemologia e História da Ciência, v. 11. p. xiii-xix.
   Galuch, M. T. B. (2013), Da vinculação entre ciência e ensino de ciências: contribuições para a formação docente. Maringá: Eduem.
   Gomes, C. M. V., Barroso, M. A., & Paschoalino, P. (2019), Ciência e religião: uma genealogia da modernidade. Mediação, (9): 5-13.
   Gould, S. J. (1997), Nonoverlapping Magisteria. Natural History, 106(3): 16-22.
   Mayring, P. (2002), Introdução à Pesquisa Social Qualitativa: uma orientação ao pensamento qualitativo. Weinheim: Beltz. 5. ed.
   Moraes, R., & Galiazzi M. C. (2016), Análise Textual Discursiva. Ijuí: Editora Unijuí. 3. ed.
   Oliveira, G. S., Bizzo, N., & Pellegrini, G. (2017), Evolução Humana e Religião: opiniões de jovens brasileiros e italianos. Revista Brasileira de Pesquisa em Educação em Ciências, 17(1): 135-156. http://dx.doi.org/10.28976/1984-2686rbpec2017171135
   Scheliga, E. L., Knoblauch, A. & Bellotti, K. K. (2020). Vínculos religiosos entre estudantes universitários: comparações entre licenciatura e bacharelado. Educar em Revista, 36, e72695. http://dx.doi.org/10.1590/0104-4060.72695
   Sepúlveda, C., & El-Hani, C. N. (2004), Quando visões de mundo se encontram: religião e ciência na trajetória de formação de alunos protestantes de uma licenciatura em Ciências Biológicas. Investigações em Ensino de Ciências, 9(2): 137-175.

62 Ciência, economia e a sociedade no início do século XX: um diálogo a partir da crônica de Lima Barreto “Os tais higienistas”

A finalidade do presente trabalho é realizar uma análise da crônica “Os tais higienistas”, de Lima Barreto, a fim de compreender se há possiblidades de trabalhar com a obra artística em uma proposta de ensino interdisciplinar em Ciências, a partir da concepção de que a obra pode se configurar como uma proposta crítica e contextualizada do conhecimento científico e suas questões socioambientais e econômicas daquela época, em especial, na sociedade carioca. A apreciação da obra se desenvolveu por meio de uma análise qualitativa, que permitiu identificar em seus trechos tais aspectos e concluir a possibilidade de desenvolver práticas e conhecimentos em áreas citadas. No início do século XX, o Brasil atravessava um momento de profundas transformações políticas, sociais e científicas. Nesse contexto, a medicina assumiu um papel central na construção de um ideal de nação moderna, civilizada e saudável. Uma das figuras mais emblemáticas desse projeto foi o médico Carlos Chagas, reconhecido internacionalmente pela descoberta da Doença de Chagas em 1909 e por sua atuação na saúde pública. Contudo, sua trajetória também se entrelaça com o avanço do pensamento eugenista no Brasil, uma ideologia que buscava “melhorar” a população nacional por meio do controle biológico e social de determinados grupos considerados degenerados ou inferiores. Embora Carlos Chagas tenha se colocado, em momentos específicos, contra as formas mais radicais do eugenismo racial, como o defendido por Renato Kehl, sua atuação esteve alinhada com uma visão sanitarista que associava miséria, doença e atraso ao corpo do pobre, especialmente o negro e o sertanejo. Essa concepção aproximava-se da lógica eugenista ao propor intervenções técnico-médicas como solução para problemas sociais, deslocando o foco da estrutura socioeconômica para os corpos e hábitos individuais.
Palavras-chave: ensino de ciências, higienismo, colonialismo, racismo.

63 Cnidoscolus urens (Jatropha urens) como fonte de bioinsumos para a agricultura sustentável

Palavras-chave: Bioinseticida, biofungicida, Euphorbiaceae.

Cnidoscolus urens (L.) Arthur, sinonimizada como Jatropha urens (Euphorbiaceae), é uma espécie nativa do Brasil, popularmente conhecida como urtiga-brava, com relevância ecológica e potencial biotecnológico. Tradicionalmente reconhecida pelo contato urticante, essa planta tem despertado interesse científico devido à presença de metabólitos secundários bioativos, como compostos fenólicos, diterpenos e latex urticante, capazes de atuar como alternativas naturais aos agroquímicos convencionais. Neste estudo, objetivou-se avaliar, por meio de prospecção bibliográfica, o potencial de C. urens como fonte de biomoléculas para bioinsumos agrícolas. A busca de informações foi realizada nas bases PubMed, Scopus, ScienceDirect e SciELO, considerando publicações dos últimos 20 anos que abordassem características fitoquímicas e atividades biológicas da espécie. Os resultados indicam que os extratos vegetais apresentam atividade inseticida, antifúngica e antibacteriana, com aplicação potencial como bioinseticida, biofungicida e bioherbicida (por atividade alelopática). Além disso, compostos fenólicos e diterpenos podem atuar como elicitores de defesa, favorecendo a resistência fisiológica de plantas cultivadas frente a estresses bióticos e abióticos. A rusticidade e adaptação da espécie a condições de baixo aporte tecnológico reforçam a viabilidade de sua utilização em sistemas agroecológicos. Tais achados destacam o potencial de C. urens como recurso estratégico para o desenvolvimento de bioinsumos sustentáveis, alinhando biodiversidade e inovação biotecnológica em benefício da agricultura contemporânea, embora sejam necessários estudos experimentais adicionais para validação e aplicação prática.

64 Comportamento físico-mecânico de quatro Argissolos do campus da UFLA

O Intervalo Hídrico Ótimo (IHO) é definido como uma faixa de umidade no solo na qual as restrições físicas ao crescimento vegetal são mínimas, sendo crucial para a manutenção do equilíbrio hídrico nas plantas e para o seu desenvolvimento saudável. Esse intervalo está diretamente relacionado à disponibilidade de água no solo, afetando fatores como a oxigenação das raízes e a dinâmica da absorção de nutrientes. Para avaliar o comportamento físico-mecânico de quatro Argissolos (PAd, PVAe, PVd3 e PVd4) da UFLA, foi determinado o Intervalo Hídrico Ótimo (IHO) como indicador de qualidade estrutural, além de compreender sua relação com a densidade do solo, capacidade de campo, ponto de murcha permanente, porosidade de aeração e resistência à penetração. Foram coletadas oito amostras com estrutura preservada para cada horizonte (A e B) utilizando um amostrador tipo Uhland. Essas amostras foram submetidas a diferentes tensões (6, 33, 100 e 1500 kPa) em funil de Büchner, mesa de tensão e extrator de placa porosa. Determinou-se densidade do solo, umidade volumétrica, capacidade de campo (CC), ponto de murcha permanente (PMP), porosidade de aeração (PA) e resistência à penetração (RP) usando o penetrômetro de bancada. Os valores de IHO variaram de 0,0236 cm3.cm-3 a 0,0714 cm3.cm-3 no horizonte A e de 0,0559 cm3.cm-3 a 0,1202 cm3.cm-3 no horizonte B. O IHO apresentou correlação positiva com o teor de silte no horizonte B (r= 0,96) e com a porcentagem de areia no horizonte A (r= 0,84). Em contra partida, foi observada uma correlação negativa com o teor de areia no horizonte B (r = -0,93), e com os teores de Al₂O₃ (r = -0,72) e Fe₂O₃ (r = -0,99) no horizonte A, embora esses dois últimos apresentassem correlação positiva no horizonte B. Verificou-se que solos mais compactados, com maior densidade, tendem a ter um IHO reduzido devido à menor porosidade e retenção de água, enquanto solos mais porosos e com melhor agregação apresentam maior faixa hídrica disponível, destacando a influência da textura, da estrutura e da mineralogia na definição do IHO e na disponibilidade de água para as plantas.

65 Condicionamento de maritacas (psittacara leucophthalmus) ao exame radiográfico sem contenção química

As aves são consideradas animais com grande habilidade cognitiva, de associação e aprendizagem, sendo comum aprenderem comportamentos condicionados como a reprodução de sons e de movimentos aos quais são frequentemente expostas. Com o tempo, esses estímulos se consolidam, reforçando o aprendizado e tornando os comportamentos condicionados. Dentro do manejo e clínica desses animais o exame radiográfico se torna extensão significativa do exame físico, sendo indicado para os atendimentos em geral. Diante disso esse trabalho tem como objetivo relatar o condicionamento de três filhotes de psittacara leucophthalmus, ao posicionamento adequado para radiografias nas projeções ventrodorsal e lateral direita. Os três animais eram deixados de jejum por no máximo 4 horas antes do posicionamento na mesa de raio x. A cada três dias, eram posicionados por uma só pessoa, afim de conferir melhor associação. Primeiro os animais eram colocados de forma separada em um local silencioso e manuseado com cuidado sem estímulo sonoro. Após um tempo eram tampados seus olhos com o auxílio de um tecido e posicionados em uma placa de velcros, ondem eram imobilizados de forma física. Caso o animal se agitasse, era reiniciado todo processo até ele permanecesse posicionado por no mínimo 15 segundos. Era utilizado reforço positivo com sementes ao apresentarem o comportamento desejado, e permitido que retornassem para seus ambientes específicos. Está prática ocorreu por 7 semanas, ao fim um dos filhotes demonstrou tranquilidade e colaboração perceptível ao condicionamento, os demais ainda exibiam resistência parcial. O resultado evidencia o potencial de aprendizagem da espécie e sugere que o condicionamento pode reduzir o estresse e a necessidade de contenção química em exames radiográficos, embora protocolos mais longos e adaptados individualmente possam ser necessários para resultados consistentes.

66 CORRELAÇÃO DE pH COM ÍNDICE DE VEGETAÇÃO NA CULTIVAR SAUVIGNON BLANC

A viticultura de inverno no Sudeste do Brasil tem se destacado pela produção de vinhos de qualidade, em que a acidez tartárica é um parâmetro essencial para o equilíbrio e a estabilidade do produto. O monitoramento tradicional desse atributo é destrutivo e oneroso, enquanto o sensoriamento remoto por satélite surge como alternativa prática e não destrutiva. Assim, este estudo buscou avaliar a relação entre índices de vegetação e a acidez tartárica em uvas Sauvignon Blanc ao longo da maturação. O objetivo foi analisar a dinâmica temporal da correlação entre índices de vegetação, obtidos por imagens de satélite, e a evolução da acidez tartárica em vinhedos de Vitis vinifera L. Sauvignon Blanc, conduzidos em ciclo de inverno no Sul de Minas Gerais.
O experimento foi realizado em parceria com a Vinícola Almas Gerais, em Macaia, município de Bom Sucesso (MG), a 865 m de altitude. Foram coletados 48 pontos georreferenciados e adquiridas imagens multiespectrais com resolução espacial de 3 m em cinco datas distintas de 2024 (14/06, 18/06, 26/06, 04/07 e 10/07), após o pintor, para cálculo de 16 índices de vegetação (NDVI, NGRDI, SAVI, RI, ExG, ExR, ExGR, GLI, CIVE, PCD, PVR, NDRE, GNDVI, GCI, MCARI e NLI).
Os dados foram submetidos à análise estatística no software R. O efeito das épocas de avaliação sobre a acidez tartárica foi testado por Modelo Linear de Efeitos Mistos (LMM), considerando os pontos como efeito aleatório, seguido de teste de Tukey (p<0,05). A relação entre acidez e índices de vegetação foi avaliada por regressão linear simples, com base no coeficiente de determinação (R²) e na significância do modelo.
Os resultados indicaram efeito significativo da data de avaliação sobre a acidez tartárica (p<0,001), com redução progressiva ao longo da maturação, de 27,97 g/L na primeira coleta para 13,08 g/L na última (10/07). Houve diferença estatística entre quase todas as datas, exceto entre 26/06 e 04/07 (p=0,68), apontando um período de menor variação.
Todos os 16 índices avaliados apresentaram correlação significativa (p<0,001) com a acidez, mas os valores de R² foram baixos, indicando baixo poder explicativo dos modelos de regressão em relação à acidez. Os maiores coeficientes de determinação foram observados para NLI (R²=0,39), CIVE (R²=0,38) e MCARI (R²=0,38), enquanto o NDVI apresentou R²=0,32. Apesar de estatisticamente significativos, esses modelos explicaram menos da metade da variação da acidez, indicando que outros fatores fisiológicos e ambientais também influenciam esse parâmetro.
Os resultados demonstram que a acidez tartárica apresentou redução consistente ao longo da maturação e que diferentes índices de vegetação apresentaram relação com esse comportamento, ainda que com baixo poder explicativo individual. O uso de imagens de satélite, aliado a modelos mistos, representa uma ferramenta robusta e não destrutiva para monitorar a maturação ácida em vinhedos conduzidos em ciclo de inverno, contribuindo para compreender a variabilidade espaço-temporal do dossel e subsidiar estratégias de manejo voltadas à qualidade, produtividade e sustentabilidade do sistema vitícola.

67 Crescimento de tomateiros inoculados com fungos endofiticos e infectados com Xanthomonas vesicatoria

O tomateiro é uma cultura de importância econômica e nutricional, mas altamente suscetível a doenças bacterianas que comprometem sua produtividade. Entre as estratégias para mitigar esses impactos, destaca-se o uso de fungos endofíticos com potencial promotor de crescimento e defesa vegetal. Este estudo avaliou os efeitos de isolados de Muscodor spp. em mudas de tomateiro sob infecção por Xanthomonas vesicatoria. Isolados de Muscodor spp. (TMI 4043, TMI 4036, TMI 4039, TMI 4044) e X. vesicatoria foram cultivados em meios específicos e utilizados na inoculação de tomateiros ‘Supremo R’ por imersão de sementes (24 h) ou pulverização foliar (15 dias após a semeadura). As mudas foram transplantadas para vasos com solo e substrato e, no estádio de quatro folhas, inoculadas com X. vesicatoria. Após sete meses, foram avaliadas altura, diâmetro do caule, biomassa seca total, número de frutos, peso total, comprimento e largura dos frutos. As análises foram realizadas em triplicata e os dados submetidos à ANOVA, com médias comparadas pelo teste de Scott-Knott (p < 0,05). Mudas de tomateiro inoculadas com Muscodor spp., especialmente com o isolado TMI 4043 via sementes, apresentaram melhorias significativas no crescimento vegetativo, com aumento no diâmetro do caule e na biomassa seca total, além de frutos com maior peso, comprimento e largura. Esses efeitos positivos se mantiveram mesmo sob infecção por X. vesicatoria, evidenciando o potencial do fungo endofítico para melhorar o desempenho agronômico e a produtividade do tomateiro em condições adversas.

68 Crescimento de Vanilla planifolia em biorreatores Biotilt™ sob diferentes volumes de meio de cultura

A micropropagação de Vanilla planifolia em biorreatores de imersão temporária é uma alternativa viável ao cultivo em meio semi-sólido, por aumentar a eficiência no desenvolvimento dos explantes. Entre os modelos de biorreatores disponíveis, o Biotilt™ se destaca pela praticidade e facilidade de uso. Nesse sistema, fatores como a frequência e o volume de imersão são determinantes para o crescimento, pois influenciam diretamente a absorção de nutrientes. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da combinação de frequência de 3 horas com diferentes volumes de imersão no crescimento de explantes de V. planifolia. Explantes foram cultivados em biorreatores Biotilt™ submetidos à duração de imersão de 5 min com frequência a cada 3 horas com 150 mL e 300 mL de meio de cultura MS suplementado com vitaminas B5, Myo-Inositol, 2ip e sacarose, com pH ajustado para 5,7. Os explantes foram mantidos por 40 dias, após os quais a eficiência de propagação foi avaliada por meio do crescimento de explante. Os dados foram analisados por ANOVA em delineamento em blocos casualizados, e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade quando diferenças significativas foram observadas. A frequência de imersão de 3 horas associada ao volume de 300 mL de meio de cultura promoveu maior alongamento dos explantes de V. planifolia (9,89 cm), superando significativamente o tratamento com 150 mL (7,24 cm). Esse desempenho pode ser devido à maior disponibilidade absoluta de nutrientes por explante, à menor saturação do meio por metabólitos e ao equilíbrio entre absorção e aeração promovido pela frequência de 3 horas, favorecendo os processos de expansão celular e crescimento. Dessa forma, o sistema Biotilt™ se apresenta como uma alternativa prática e eficiente para a multiplicação in vitro de V. planifolia, destacando-se especialmente na condição de 300 mL, que se mostrou mais adequada para otimizar o desenvolvimento dos explantes.

69 Danos na membrana lipídica de alface exposta aos nanotubos de carbono de paredes múltiplas

Ensaios de toxicidade vegetal com Lactuca sativa são amplamente utilizados para avaliar efeitos de agentes químicos no crescimento e desenvolvimento das plantas. Nanotubos de carbono de paredes múltiplas (MWCNTs), apesar do potencial agrícola, podem impactar negativamente o material vegetal, especialmente em altas concentrações. Este estudo objetivou avaliar a integridade da membrana celular por meio da quantificação da peroxidação lipídica em sementes de alface expostas a diferentes concentrações de MWCNTs. Foram utilizadas 30 sementes por placa de Petri, com quatro repetições por tratamento, em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em concentrações de 100, 200, 300, 400 e 500 mg L⁻¹, além do controle com água destilada. Após sete dias de exposição, foi realizada a extração dos tecidos e análise dos níveis de malondialdeído (MDA) como indicador de dano oxidativo. A concentração de 400 mg L⁻¹ promoveu o maior nível de peroxidação lipídica (cerca de 85 mmol MDA g⁻¹ MF), diferindo estatisticamente dos demais tratamentos. As concentrações de 100 a 300 mg L⁻¹ apresentaram níveis intermediários, enquanto o controle exibiu o menor índice de dano. Embora 500 mg L⁻¹ também tenha causado aumento da peroxidação, os valores foram inferiores aos de 400 mg L⁻¹. Os resultados indicam que concentrações elevadas de nanotubos comprometem a estabilidade da membrana celular e intensificam o estresse oxidativo, podendo afetar o desenvolvimento das plantas.

Modelo_do_pôster_CPG_2025- LUANATELESBARROSO.pptx

70 Decodificando a Inibição Alostérica da MALT1: O Papel Oculto da Plasticidade Conformacional em Estados Metaestáveis via Simulações de DM Enviesadas e Redes Neurais

A proteína 1 de translocação do linfoma do tecido linfoide associado a mucosa (MALT1) é uma proteína chave na resposta do sistema imune adaptativo em humanos. Nesse sentido, a MALT1 é de suma importância na regulação de eventos inflamatórios nos mais variados tecidos, em que sua desregulação está associada ao surgimento e sobrevivência de vários tipos de câncer. Dito isso, a MALT1 se torna um alvo promissor para o desenvolvimento de fármacos para o tratamento de diversas doenças, entretanto, a falta de literatura descrevendo seu comportamento conformacional complexo dificulta consideravelmente a proposição de novos fármacos. Assim sendo, visou-se investigar o comportamento conformacional da MALT1 durante a inibição alostérica por meio do inibidor MLT-748, em que para isso simulações de dinâmica molecular (DM) enviesadas, redes neurais, e ancoragem molecular foram utilizadas.
A partir da investigação feita foi observado que os Loops 1 e 3 do domínio paracaspase da proteína MALT1 apresentaram movimentos crucias, em que estes eram capazes de reduzir o volume do sítio catalítico da proteína. A partir de cálculos de ancoragem molecular covalente utilizando a substância Z-VRPR-fmk, um mímico do substrato, foi observado que a redução do volume catalítico foi capaz de inibir a atividade catalítica da proteína. Além disso, através da exploração do espaço conformacional da proteína por meio das simulações de DM enviesadas e redes neurais, informações estatísticas foram obtidas, em que se observou que após posicionamento do inibidor alostérico MLT-748 cerca de 96,2% das conformações exploradas eram inativas. Nesse sentido, o presente trabalho contribui de forma significativa para a compreensão da inibição alostérica da proteína MALT1, em que os dados apresentados se apresentam como importantes métricas para a proposição computacional de novos inibidores alostéricos para a proteína MALT1.

71 Densidade populacional de coespecíficos e emissão de volátil fúngico modulam a colonização por Planococcus citri em plantas de café

Pistas de coespecíficos podem favorecer a agregação e aumentar a densidade populacional, facilitando a exploração de recursos, mas altas densidades podem gerar competição e dispersão. Planococcus citri (Risso, 1813) (Hemiptera: Pseudococcidae) é uma praga com comportamento gregário que afeta mais de 175 culturas, com preferência pelo cafeeiro. Neste contexto, o estudo avaliou como o nível de infestação do cafeeiro (Coffea arabica) por P. citri influencia a colonização subsequente por coespecíficos e investigar o papel do volátil fungal 1-octen-3-ol, comumente liberado por plantas infestadas por insetos sugadores devido ao crescimento de fumagina no honeydew, como modulador desse comportamento. Foi realizado ensaio de escolha hospedeira de P. citri com plantas infestadas com 5, 10, 15, 20 e 40 fêmeas adultas de P. citri contendo ovissaco, comparadas a plantas não infestadas. Após 20 dias da infestação, realizaram-se testes de dupla escolha, liberando 20 ninfas de terceiro ínstar de P. citri. Para o experimento sobre a atratividade do composto sintético, testes de dupla escolha foram conduzidos com ninfas de primeiro ínstar expostas a diferentes concentrações de 1-octen-3-ol (0,02; 0,2; 2; 20; 200 ng.µL-1 de óleo de parafina), comparadas ao controle (óleo de parafina). Os resultados mostraram que as cochonilhas preferiram plantas previamente infestadas por coespecíficos nos níveis de 5, 10 e 15 fêmeas em comparação às plantas não infestadas (p < 0,001, p < 0,001 e p < 0,01 respectivamente). Na infestação de 20 fêmeas não foram observadas diferenças significativas na escolha da cochonilha, e na infestação de 40 fêmeas por planta, as cochonilhas preferiram plantas não infestadas (p < 0,001). No teste com o composto sintético, apenas a concentração de 2 ng apresentou efeito significativo (p = 0,03), com as cochonilhas demonstrando preferência pelo composto. Concluímos que a infestação prévia de P. citri em C. arabica pode facilitar a colonização por coespecíficos, mas esse efeito é dependente da densidade populacional na planta, sendo mais evidente em níveis baixos a moderados de infestação. Infestações mais altas parecem gerar competição ou condições menos favoráveis, invertendo a preferência das cochonilhas. Além disso, o 1-octen-3-ol mostrou potencial como mediador químico da agregação, embora apenas em uma concentração específica. Esses resultados ajudam a compreender a dinâmica do comportamento de agregação de P. citri e podem orientar estratégias de manejo da praga.

72 Desempenho produtivo de clones de batata submetidos ao estresse por calor

A batata é uma das culturas não cerealíferas mais importantes em nível global. No entanto, o cultivo é fortemente afetado pelo estresse por calor. Estudos que buscam compreender a resposta da planta a essas condições são fundamentais para auxiliar programas de melhoramento genético voltados à tolerância ao calor. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de clones de batata submetidos ao estresse por calor. Foram estabelecidos dois experimentos em casa de vegetação da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em safras contrastantes em relação ao estresse por calor, safra da seca e safra de inverno (2025). Em cada safra foi conduzido um experimento em Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC), no qual foram avaliados três clones desenvolvidos pelo Programa de Melhoramento Genético de Batata da Universidade Federal de Lavras (PROBATATA–UFLA: CCF03-09, CCF22-10 e CBM16-16), juntamente com a cultivar comercial Atlantic. Para cada experimento, os clones foram repetidos seis vezes, totalizando 24 Unidades Experimentais (UE). Cada UE consistiu em uma planta cultivada em vaso de 8,5 L preenchido com substrato comercial. Aos 70 dias após o plantio, os tubérculos foram colhidos e contabilizados. A totalidade de tubérculos por planta foi pesado antes e após a secagem em estufa a 65°C até o peso constante. O teor de massa seca (% MS), foi determinado pela relação: % MS = (massa seca / massa fresca) × 100. Não foram observadas diferenças significativas entre safras para o teor de massa seca, que variou de 17% a 19% entre os clones, sendo o maior valor registrado para CCF03-09. A produção de tubérculos por planta variou de 6 a 20, com maior valor também observado no clone CCF03-09. A cultivar Atlantic foi a única que apresentou redução expressiva no número de tubérculos, em torno de 50%, quando submetida ao estresse . Os resultados reforçam a tolerância ao estresse por calor dos clones avaliados e destacam seu potencial produtivo, em conjunto com altos teores de massa seca, característica essencial para o processamento em chips.

73 Desempenho tecnológico da madeira de híbridos de Eucalyptus pellita

Com o avanço das estratégias de melhoramento genético voltadas à adaptação climática e à resistência a patógenos, os híbridos envolvendo Eucalyptus pellita têm ganhado destaque. No entanto, essa espécie ainda é pouco utilizada na indústria de celulose no Brasil, e sua viabilidade tecnológica precisa ser mais bem compreendida. Nesse contexto, foram avaliados sete clones híbridos de urograndis × pellita, selecionados para compor o novo pomar de hibridação da Veracel. O objetivo foi caracterizar a qualidade da madeira desses materiais para produção de celulose ao índice Kappa 18, relativamente às características típicas dos clones urograndis. As amostras, coletadas aos 7 anos de idade, foram analisadas quanto a RT (rendimento total), RD (rendimento depurado), AE (ácido hexenurônico), AA (alfacelulose), DB (densidade básica), teor de álcool-tolueno, umidade e ET (extrativos totais). A análise permite identificar materiais com potencial competitivo frente aos genótipos comerciais, além de revelar particularidades da contribuição genética de E. pellita. Os clones híbridos apresentaram valores de RD superiores à testemunha urograndis, com destaque para Clone6 (54,6%) e Clone5 (54,4%). A DB foi consistentemente mais alta nos híbridos, alcançando até 587 kg/m³ (Clone3), contra 463 kg/m³ da testemunha. Os valores de ET variaram entre 3,5% e 5,6%, valores favoráveis relativamente à testemunha (5,3%). Embora alguns clones tenham exibido AE levemente elevados, os teores de AA foram robustos, como nos Clones2 e Clone3 (23,1% e 23,3%, respectivamente), compatíveis com a testemunha (23,2%). O teor de álcool-tolueno foi inferior a 2,5% na maioria dos clones, exceto Clone4 (3,3%), enquanto a testemunha registrou 2,96%. Esses resultados indicam que os híbridos urograndis × pellita possuem qualidade de madeira igual ou superior à testemunha, especialmente em termos de DB, RT e RD. As diferenças encontradas entre clones reforçam a oportunidade em selecionar materiais com perfis industriais adequados às demandas específicas da fábrica. Conclui-se que a introdução de E. pellita nos cruzamentos com E. grandis × urophylla, além de ampliar a base genética e contribuir para a resiliência dos plantios, apresenta viabilidade tecnológica para uso industrial. A caracterização realizada fornece subsídios estratégicos para o uso dos novos genitores no pomar de hibridação, fortalecendo a integração entre melhoramento genético, qualidade da madeira e competitividade florestal na Veracel.

74 Desenvolvimento de um Sistema de IA Explicável para Apoio ao Diagnóstico Médico: Problemas Cerebrais.

O presente estudo aborda o desenvolvimento de um sistema de inteligência artificial explicável (XAI) com foco no diagnóstico de problemas cerebrais a partir da análise de imagens médicas. Com a crescente aplicação da IA na medicina, surge a necessidade de tornar os modelos mais transparentes e compreensíveis, especialmente em contextos clínicos onde decisões impactam diretamente a vida dos pacientes. O objetivo central da pesquisa foi criar um sistema que combinasse alta acurácia diagnóstica com capacidade de explicação das decisões algorítmicas, de modo a favorecer sua aceitação por profissionais da saúde. Para isso, a metodologia adotada envolveu a coleta e o pré-processamento de imagens de ressonância magnética e tomografia computadorizada, o desenvolvimento de um modelo baseado em redes neurais convolucionais, a aplicação de técnicas de explicabilidade como LIME, SHAP e Grad-CAM, e a validação qualitativa com especialistas médicos. Os resultados demonstraram desempenho elevado do sistema em métricas como acurácia, sensibilidade e especificidade, além de alta aceitação clínica, especialmente pela clareza visual das explicações fornecidas. Conclui-se que a integração entre modelos de IA avançados e técnicas de explicação é essencial para consolidar soluções tecnológicas mais confiáveis, éticas e centradas no ser humano, contribuindo significativamente para uma medicina mais precisa, auditável e humanizada.

Palavras-chave: IA; Medicina; Diagnóstico.

75 Detecção molecular de Salmonella spp. em morcegos do Cerrado mineiro

O interesse científico pelos morcegos tem aumentado devido ao seu papel como hospedeiros de microrganismos relevantes à saúde única. Embora a maioria dos estudos enfoque vírus, bactérias patogênicas como Salmonella spp. ainda são pouco investigadas. Este agente é relevante em saúde pública, associado a surtos alimentares e prejuízos produtivos, e sua detecção em morcegos contribui para compreender rotas de transmissão e subsidiar estratégias de vigilância integrada. Diante do exposto, este estudo teve como objetivo detectar a presença de DNA de Salmonella spp., utilizando a técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR), em amostras de morcegos das áreas abrangidas pelo projeto PELD (Projeto Ecológico de Longa Duração) Veredas. Foram realizadas duas campanhas de coleta em cada área de estudo (Vereda de Peruaçu, Vereda de Pedras e Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) Porto de Cajueiro (sede), com quatro noites consecutivas por área, totalizando oito noites por estação, durante a estação chuvosa (abril) e seca (outubro) de 2023. Nessa ocasião, foram coletadas amostras de sangue, fígado e baço dos animais. O DNA das amostras foi extraído utilizando o "High Pure PCR Template Preparation Kit" (Roche Molecular Systems, Suíça). O gene ompC foi rastreado para identificação do gênero Salmonella com tamanho 159 pb e com as sequências F 5’ ACCGCTAACGCTCGCCTGTAT 3’ e R 5’ AGAGGTGGACGGGTTGCTGCCGTT 3’. Os produtos da PCR foram visualizados por eletroforese em gel de agarose a 1,5%, corado com brometo de etídio (0,5 mg/mL), utilizando o tampão de corrida Tris-borato-EDTA (TBE). As imagens do gel, foram registradas em um dispositivo transiluminador. Ao todo, foram capturados 172 morcegos, sendo 12 gêneros e 3 famílias, sendo a maioria macho [64,5% (111/172)] e adultos [97,1% (167/172)]. Em relação as amostras, foi possível coletar o sangue de 87 animais, o baço de 146 e o fígado de 80, totalizando 313 amostras analisadas. O DNA de Salmonella spp. foi identificado em seis morcegos de quatro espécies distintas, provenientes de duas áreas amostradas, sendo cinco registros em sangue (Platyrrhinus lineatus, Artibeus lituratus e Glossophaga soricina) e um em baço (Gardnerycteris crenulatum). Esses achados evidenciam a circulação do patógeno em diferentes espécies e localidades, indicando seu potencial papel na manutenção ambiental da bactéria. Ademais, sugerem que morcegos podem atuar como elo na interface entre fauna silvestre, animais domésticos e humanos, ressaltando a relevância de estratégias de vigilância integrada no contexto da saúde única.

76 Digital Banking Inclusion and the Rise of Rural Entrepreneurship in Sub-Saharan Africa

In Sub-Saharan Africa, the expansion of digital banking is revolutionizing rural entrepreneurship by closing gaps in financial access and fostering the growth of small and medium-sized businesses (SMEs). This study investigates how enhanced capital access, transaction efficiency, and financial literacy are achieved by rural businesses through the use of digital financial services, fintech platforms, and mobile banking. Through the analysis of four selected Sub-Saharan countries, the study emphasizes how inclusive digital infrastructure may promote economic resilience, lower poverty, and encourage creativity in marginalized populations. The results highlight digital banking's role as a driver of the region's entrepreneurial expansion and sustainable rural development. Using the Technology Acceptance Model (TAM) and Customer Relationship Management (CRM) frameworks, this study explores how digital banking empowers rural SMEs in Sub-Saharan Africa, highlighting their role in job creation, innovation, and economic resilience as drivers of national development. The impact of CRM elements like trust and engagement and TAM factors like perceived utility and simplicity of use on the uptake of digital banking and financial inclusion was examined. In order to verify these associations empirically, a Chi-square test of independence was used to evaluate the link between financial inclusion outcomes, like account ownership and the use of digital payments, and categorical variables that indicate TAM and CRM aspects. The Chi-square computation yielded statistically significant results (χ² = 11.136, df = 4, p < 0.05), confirming that user perceptions and relationship strategies are meaningfully linked to financial inclusion in rural environments. The findings demonstrate that digital banking adoption is not random but influenced by behavioral and relational factors, reinforcing the importance of user-centric design and trust-building in digital financial services. This case study affirms that TAM and CRM, when strategically applied, enhance digital banking’s role in bridging financial gaps and empowering rural populations across the Sub-Saharan Africa region.

Keywords: Digital Banking , Financial Inclusion, Rural Entrepreneurship, SMEs Empowerment, Fintech Innovation, Technology Acceptance Model(TAM), Customer Relationship Management(CRM)

Matthew-PG Poster (1).pdf

77 Dinâmica populacional do camarão não nativo Macrobrachium amazonicum em um reservatório tropical

Espécies não nativas de água doce são cada vez mais relatadas em reservatórios tropicais, onde podem alterar a dinâmica da comunidade e o funcionamento do ecossistema. Entre elas, o camarão Macrobrachium amazonicum estabeleceu com sucesso populações fora de sua área de distribuição nativa. Este estudo avaliou a dinâmica populacional do camarão não nativo M. amazonicum em um reservatório tropical no sudeste do Brasil, destacando seu estabelecimento e potenciais implicações ecológicas. Coletas mensais ao longo de um ano, combinadas com medições de variáveis físico-químicas, permitiram a análise da abundância de classes demográficas, relações do comprimento da carapaça das fêmeas com a fecundidade e padrões de crescimento. O modelo de crescimento de von Bertalanffy revelou dimorfismo sexual acentuado, com as fêmeas atingindo maior comprimento assintótico, enquanto os machos exibiram maiores taxas de crescimento. Uma correlação positiva entre o tamanho da fêmea e a fecundidade foi detectada, indicando um alto potencial reprodutivo. Modelos lineares generalizados (MLGs) mostraram que a temperatura e a condutividade afetaram negativamente a abundância do camarão, sugerindo que a qualidade da água pode modular o sucesso populacional. Esses resultados fornecem insights sobre como M. amazonicum se adapta a ambientes antropogênicos, levantando preocupações sobre seu potencial invasivo e impactos ecológicos em reservatórios tropicais.

78 Dinâmica temporal dos índices de vegetação em vinhedos com imagens de satélite de alta resolução e correlações com sólidos solúveis totais.

O sensoriamento remoto é uma ferramenta essencial na viticultura de precisão, permitindo a caracterização do vigor vegetativo e a identificação de variabilidades intraparcelares ao longo do ciclo fenológico. Entre os índices espectrais mais empregados, destacam-se o NDVI (Índice de Vegetação por Diferença Normalizada) e o NDRE (Índice de Vermelho-Edge Normalizado), devido à sua capacidade de representar diferentes aspectos do desenvolvimento das videiras. No entanto, além do monitoramento do vigor, existe um crescente interesse em associar esses índices a parâmetros qualitativos da uva, como os teores de sólidos solúveis (Brix), que são indicativos do estágio de maturação e da qualidade final do produto. Neste contexto, a análise de regressão entre índices de vegetação e atributos físico-químicos das uvas torna-se fundamental para validação e aplicação prática dessas ferramentas. O presente estudo avaliou a relação entre 16 índices espectrais , incluindo CIVE, NLI, GLI, ExG, MCARI, NDVI, SAVI, PCD, NGRDI, RI, PVR, ExR, ExGR, NDRE, GNDVI e GCI com os valores de Brix obtidos em vinhedos. O experimento foi realizado em parceria com a Vinícola Almas Gerais, localizada em Macaia, município de Bom Sucesso, Minas Gerais, Brasil (21°09'05"S, 44°53'29"W; altitude de 865 m), utilizando a variedade Vitis vinifera L. Sauvignon Blanc enxertada no porta-enxerto IAC 766 Campinas. Foram coletados 48 pontos georreferenciados em cinco datas nos meses de junho ajulho de 2024 e adquiridas imagens de satélite multiespectrais com resolução espacial de 3 metros, captadas durante a maturação da uva, após o período de pintor, para calcular os índices de vegetação. Os dados foram submetidos à ANOVA e modelos de regressão linear (5% de probabilidade) utilizando o software R e a relação entre Brix e índices de vegetação foi avaliada por regressão linear simples, com base no coeficiente de determinação (R²) e na significância do modelo.. Os resultados demonstraram que a maioria dos índices apresenta correlações significativas com o Brix, sendo que CIVE obteve a maior correlação positiva (0,801), enquanto NLI, GLI, ExG e MCARI apresentaram as maiores correlações negativas (próximas de -0,80). Índices amplamente utilizados como NDVI e NDRE também mostraram correlações significativas, porém moderadas a forte (-0,736 e -0,635, respectivamente). Essas relações sugerem que é possível utilizar dados espectrais não apenas para monitorar o vigor, mas também para inferir indiretamente o estado de maturação da uva, auxiliando na tomada de decisão quanto ao momento ideal de colheita.

79 Dissimilaridade Genética em Progênies de Tomateiro, Saladete Indeterminado, Visando Resistência e Qualidade de Frutos

O tomateiro (Solanum lycopersicum L.) é uma das hortaliças de maior relevância econômica, social e nutricional, consumido mundialmente tanto in natura quanto processado. Em razão dessa importância, programas de melhoramento genético buscam desenvolver variedades mais produtivas, resistentes a estresses bióticos e abióticos, vigorosas e com frutos de melhor qualidade. Este trabalho objetivou selecionar progênies de tomateiro, saladete indeterminado, com alta qualidade de frutos e resistência a doenças em campo aberto, além de avaliar a dissimilaridade genética para orientar cruzamentos e maximizar a heterose em novos híbridos. O experimento foi conduzido no CDTT/ESAL/UFLA, em Ijaci-MG, em blocos casualizados, com 33 progênies F4 e o híbrido comercial Gyottone, três repetições e sete plantas por parcela. Foram realizadas avaliações qualitativas: firmeza, resistência à podridão apical, altura, precocidade, vigor, pegamento de frutos, resistência à campo, tamanho, resistência a manchas e rachaduras e quantitativas: relação diâmetro/altura do fruto e peso médio. As avaliações agronômicas foram: relação do diâmetro e altura do fruto e peso médio dos frutos. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância utilizando o software SISVAR e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott (P < 0,05). No software GENES, foi realizado a análise de dissimilaridade genética entre as diferentes progênies, utilizando o método de agrupamento de Mahalanobis. As progênies Tom16, Tom17, Tom18, Tom20, Tom24 e Tom25 se destacaram por frutos de alta qualidade, maior sanidade, firmeza e resistência à podridão apical, além de bom desempenho em vigor, precocidade, pegamento de fruto, resistência à campo, tamanho e resistência a manchas e rachaduras. A análise de dissimilaridade confirmou o potencial para futuros cruzamentos entre grupos heteróticos, favorecendo maior heterose e a continuidade do programa de melhoramento genético de tomateiro da UFLA.

80 DIVERSIDADE FENOTÍPICA DE GARANHÕES MANGALARGA MARCHADOR PERTENCENTES AO RANKING NACIONAL DE MARCHA BATIDA

Na raça Mangalarga Marchador (MM), a seleção é orientada por atributos morfofuncionais diretamente associados à qualidade da marcha, sendo estes determinantes para o desempenho funcional dos reprodutores e de sua progênie. Os rankings oficiais anuais divulgados pela Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Mangalarga Marchador (ABCCMM), baseados no desempenho das progênies em pista, têm sido utilizados como ferramenta indireta de seleção. Nestes rankings destaca-se garanhões com elevado potencial de transmissão de características fenotípicas desejáveis. Diante do exposto, o objetivo deste estudo foi avaliar a diversidade fenotípica de garanhões da raça MM de marcha batida classificados no ranking nacional da ABCCMM. Foram analisados 635 animais em 2019, 1.716 em 2021, 1.197 em 2022, 1.304 em 2023 e 1.461 em 2024, exceto 2020 pois devido à suspensão das atividades em função da pandemia de COVID-19. Foram obtidas 12 medidas corporais para cada garanhão exigidas no registro definitivo da raça - alturas da cernelha (Ace) e garupa (AG); comprimentos da cabeça (Cca), pescoço (CP), dorso-lombo (CDL), garupa (CG), espádua (CE) e corpo (Cco); larguras da cabeça (Lca) e garupa (LG); perímetro torácico (PT) e da canela anterior (Pcan) - a partir de um banco de dados cedido pela ABCCMM. As medidas morfométricas foram submetidas à análise de componentes principais, com base na matriz de correlação, visando sumarizar as variáveis no primeiro e segundo componentes para obter os escores das mesmas e identificar agrupamentos fenotípicos entre os garanhões de elite. As maiores correlações observadas para os anos de 2019 a 2024, foram entre altura de Ace e AG (0,85), e dessas duas com o Cco (0,63) e PT (0.53). Foram necessários cinco componentes principais em 2019 e seis nos anos de 2021 a 2024 para explicar aproximadamente de 70% da variância fenotípica. O primeiro componente foi influenciado pelas variáveis Ace, AG, Cco, PT, LG e Cca. A análise de agrupamento indicou três perfis fenotípicos distintos em 2019 e 2021, quatro em 2022 e 2023, e cinco em 2024. A variabilidade observada nos animais de elite sugere que essas medidas corporais funcionam como diferenciais competitivos herdáveis pelas progênies dos garanhões, por apresentarem menor interferência ambiental e forte conexão com a base genética. Essa variação ainda é estrategicamente utilizada nos acasalamentos. Nesse sentido, a pesquisa está sendo ampliada para incluir a análise de garanhões e matrizes de marcha picada, além das matrizes de marcha batida ranqueadas. Portanto, a manutenção da variabilidade fenotípica entre indivíduos superiores, aliada aos padrões estruturais, reforça que a fenotipagem continua sendo uma ferramenta estratégica para orientar acasalamentos dirigidos e selecionar biótipos desejáveis para competições na raça MM.

Palavras-chave: Componentes principais, marcha picada, melhoramento animal, morfometria.

Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

81 Doseamento de Flavonoides Totais em Mentha spicata L. sob diferentes sistemas de ventilação natural in vitro

A hortelã (Mentha spicata L.) é uma espécie de reconhecida importância medicinal, rica em óleos essenciais e flavonoides. No cultivo in vitro, fatores ambientais, como a ventilação natural dos frascos de cultivo, podem ser utilizados para otimizar condições de cultivo. A disponibilidade de O2 no ambiente pode afetar diretamente a fisiologia da planta e a síntese de metabólitos secundários. A disponibilidade de O2 no ambiente pode afetar diretamente a fisiologia da planta e a síntese de metabólitos secundários. Além disso, permite trocas gasosas, favorecendo a realização da fotossíntese pelas plântulas e melhora na aclimatização. Objetivou-se avaliar o efeito de um sistema alternativo de ventilação natural na produção de flavonóides totais de M. spicata in vitro. Segmentos nodais (1cm) de M. spicata com um par de folhas foram inoculados em frascos contendo 45 mL de meio MS completo de sais, solidificado com 5,5 g L-1 de ágar, sem reguladores de crescimento e sacarose. Os tratamentos consistiram em tampas com 1 (1SVN), 2 (2SVN) e 4 (4SVN) furos vedados com filtro PTFE e membrana porosa e um frasco controle sem furo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado consistido de 4 tratamentos, 5 repetições e 3 frascos por repetição contendo 4 plântulas/frasco, totalizando 60 plântulas O doseamento de flavonóides totais foi realizado a partir do método colorimétrico pela complexação com o AlCl3. As amostras foram preparadas a partir de 60 mg de folhas pulverizadas extraídas com etanol 70% por sonicação (2 ciclos × 10 min). A leitura foi mensurada a 420 nm e os dados expressos em mg equivalente em quercetina (mg/g EQ) por grama de matéria seca foliar. As análises estatísticas foram realizadas no software SISVAR, por meio de análise de variância (ANAVA), e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. O SVN afetou significativamente o teor de flavonoides totais. O maior acúmulo de flavonas e flavonóis totais em M. spicata foi observado nos tratamentos 2SVN (4,07 mg/g EQ) e 4SVN (4,14 mg/g EQ). Estes tratamentos foram 56% superiores em relação ao tratamento controle (1,79 mg/g EQ). Conclui-se que em condições de cultivo in vitro, o sistema de ventilação natural com 2 ou 4 furos proporciona o aumento nas concentrações de flavonas/flavonóis totais.

Resumo_Simples_Flavonois_SVN_Ana Caroline_.pdf

82 Educação ambiental com plantas medicinais: espaços vivos, extensão universitária e formação de multiplicadores

Diretrizes da Organização das Nações Unidas (ONU) para o desenvolvimento sustentável reforçam a necessidade de políticas públicas que promovam a apropriação social do conhecimento científico e tecnológico sobre plantas medicinais e a defesa de direitos em saúde e meio ambiente. Propõe-se uma estratégia de educação ambiental baseada na criação de “espaços vivos”, como jardins sensoriais e canteiros didáticos articulados à extensão universitária e a parcerias com escolas, entidades sociais e instituições religiosas. O processo inicia com planejamento participativo e engajamento comunitário, avançando para a implantação de áreas seguras em hortas comunitárias e projetos de restauração ecológica, com espécies nativas e exóticas de interesse local, potencializando serviços ecossistêmicos como a polinização. Oficinas lúdicas e participativas integram teoria e prática (identificação botânica, manejo seguro, preparo e limites de uso), fomentando a leitura crítica de fontes confiáveis e a correção de distorções histórico-culturais. A interação contínua favorece a construção de um saber comum e o protagonismo comunitário, com a formação de agentes multiplicadores e a produção de materiais didáticos e paradidáticos. Espera-se, como desfecho, o fortalecimento da literacia científica sobre plantas medicinais, a valorização da biodiversidade e a consolidação de parcerias locais que assegurem a continuidade das ações, reconhecendo a própria comunidade como parte da equipe executora e ampliando o alcance da saúde integral e da sustentabilidade.

83 Efeito da cobertura de dossel e número de plantas na produtividade de grãos em soja

A produtividade de grãos de soja depende de fatores genéticos e ambientais, como práticas de manejo, data e densidade de semeadura, que influenciam diretamente os componentes de produção. A distribuição uniforme das sementes na linha de semeadura otimiza recursos como água, luz e nutrientes, minimizando perdas decorrentes de falhas de semeadura. Neste sentido, objetivou-se utilizar a fenotipagem de alto rendimento para calcular a porcentagem de cobertura de dossel da parcela e verificar se há efeito da na produtividade de soja. Este estudo foi conduzido no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT) da Universidade Federal de Lavras, em Ijaci-MG, durante a safra 2023/24. Foram realizados dois experimentos: um com falhas de semeadura e outro sem falhas, ambos utilizando delineamento de blocos completos casualizados com 18 tratamentos e três repetições. A densidade de semeadura dos experimentos sem e com falha foi de 15 e 7 sementes por metro respectivamente. Foi avaliado data de florescimento, altura, acamamento, peso de 100 sementes e produtividade. O aerolevantamento foi conduzido por meio de uma plataforma de fenotipagem composta por uma ARP (aeronave remotamente pilotada) modelo Matrice 300 RTK, equipada com um sensor multiespectral (RedEdge MX, MicaSense). Os voos foram realizados aos 57 e 88 dias após o plantio (DAP), possibilitando a estimativa da porcentagem de cobertura do dossel em cada uma dessas datas, bem como a avaliação da variação entre os estágios de desenvolvimento. No experimento com falhas, a cobertura do dossel variou de 33,62% a 93,6% aos 57 DAP e de 73% a 100% aos 88 DAP. No experimento sem falhas, a cobertura variou de 76,25 % a 97,50% aos 57 DAP, enquanto aos 88 DAP todas as parcelas apresentaram valores acima de 95%. A plasticidade fenotípica da soja foi evidente, com plantas em regiões de falhas adaptando-se para compensar a menor densidade populacional, produzindo mais ramos e vagens. Contudo, no experimento sem falhas, a produtividade não apresentou correlação significativa com a cobertura de dossel. A análise estatística revelou alta precisão experimental, demonstrada por baixos coeficientes de variação e alta acurácia seletiva. O número de plantas por parcela foi significativo para os tratamentos em ambos os experimentos, enquanto a cobertura de dossel não apresentou efeito significativo. Concluiu-se que a fenotipagem de alto rendimento é eficiente para calcular a cobertura de dossel, contudo, a cobertura por si só não teve impacto direto na produtividade dos diferentes tratamentos. Esses resultados destacam a importância da distribuição uniforme de sementes, para otimizar o rendimento.

84 Efeito da qualidade luminosa no cultivo in vitro da Mentha arvensis L.

A Mentha arvensis L. é uma espécie de importância econômica devido à produção de óleo essencial rico em mentol, utilizado nas indústrias farmacêutica, alimentícia e cosmética. Entretanto, a propagação convencional apresenta limitações, como baixa taxa de multiplicação e risco de disseminação de doenças. Nesse contexto, a micropropagação surge como alternativa eficiente, permitindo a obtenção de mudas uniformes e de excelente qualidade. Entre os fatores que influenciam o cultivo in vitro, a luminosidade exerce papel determinante, afetando processos fisiológicos, morfogênicos e a biossíntese de compostos de interesse. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes qualidades espectrais de luz no crescimento in vitro de Mentha arvensis. Segmentos nodais de 1 cm foram utilizados como explantes, submetidos a desinfestação em solução de hipoclorito de sódio e inoculados em meio MS suplementado com 15 g L⁻¹ de sacarose e solidificado com 6 g L⁻¹ de ágar. As condições de cultivo foram pH 5,7 ± 1, temperatura de 26 ± 1 °C, fotoperíodo de 16 h e intensidade de 39 µmol m⁻² s⁻¹. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, composto por cinco tratamentos de luz (vermelho, azul, 70% vermelho: 30% azul (70%V:30%A), 30% vermelho: 70% (30% A:70%V) azul e branco), com cinco repetições, totalizando 25 unidades experimentais. Aos 40 dias de cultivo, foram avaliados o comprimento do maior broto e a biomassa seca foliar. A análise de variância indicou diferença significativa entre os tratamentos para ambas as variáveis. O teste de Scott-Knott à 5% de significância revelou que a luz vermelha promoveu o maior alongamento dos brotos, com média de 7,76 cm, destacando-se em relação aos demais tratamentos. Para a biomassa seca foliar, o tratamento(30%A:70%V) apresentou a maior média, alcançando 16,28 mg. Os resultados demonstram que a qualidade espectral da luz influencia diretamente o desenvolvimento in vitro de Mentha arvensis, sendo a luz vermelha mais eficiente para o alongamento caulinar e a combinação (30%A:70%V) mais favorável para o acúmulo de biomassa foliar, contribuindo para a otimização de protocolos de micropropagação.

85 Efeito da secagem e uso de antibiótico na inoculação in vitro de eixos embrionários de Inga vera subsp. affinis (DC) TD.

Inga vera subsp. affinis é espécie estratégica na restauração ecológica, porém a alta recalcitrância de suas sementes dificulta a secagem e o armazenamento. Os eixos embrionários podem ser usados para conservação ex situ por meio do cultivo in vitro. O objetivo desse trabalho foi avaliar protocolo de inoculação in vitro de eixos embrionários de I. vera. O experimento foi conduzido no Laboratório de Cultivo in vitro de Espécies Florestais da UFLA, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial duplo 2x3, com dois tratamentos (sem e com antibiótico) e três tempos de secagem (0, 30 e 60 minutos), com 10 repetições. Os embriões ficaram imersos em solução de hipoclorito de sódio por 20 minutos. Em seguida, os eixos embrionários foram excisados e mantidos em PVP 20 mg.L⁻¹ até a excisão de todos. Após a excisão, os eixos foram lavados por 5 minutos em solução de hipoclorito de sódio e, depois, lavados três vezes em água deionizada. Eixos com umidade inicial de 72,7% foram inoculados imediatamente. Os demais foram secos em sílica gel por 30 e 60 minutos, atingindo 67,3 e 62,4% de umidade, respectivamente, e então inoculados em tubos de ensaio contendo 10 mL do meio de cultura a base de água e ágar, sem e com antibiótico (estreptomicina) (100 mg.L⁻¹). Os eixos ficaram 15 dias no escuro e, após esse período, os sobreviventes e não contaminados foram subcultivados em meio de cultura MS meia força com antibiótico. Após subcultivo, permaneceram em sala de crescimento à temperatura de 24 °C (±1°C), fotoperíodo de 16 horas em lâmpada LED branca. Aos 20 dias, foram avaliados sobrevivência, contaminação bacteriana e oxidação. Os tempos de secagem não influenciaram os resultados de sobrevivência, contaminação e oxidação. Apenas o meio com antibiótico influenciou os resultados, com maior sobrevivência (95%), menor oxidação (5%) e sem contaminação. Conclui-se que o uso de meio com antibiótico é indicado para inoculação in vitro de eixos embrionários de I. vera.

86 Efeito da água de coco na micropropagação e nos parâmetros fisiológicos de Selenicereus undatus

O fruto do dragão de casca vermelha e polpa branca (Selenicereus undatus), pertencente à família Cactaceae, tem despertado interesse crescente devido à sua riqueza em compostos nutracêuticos e propriedades antioxidantes. A água de coco, frequentemente considerada um subproduto agroindustrial, contém nutrientes essenciais como aminoácidos, minerais e fitohormônios, que estimulam o crescimento e o desenvolvimento vegetal. Este estudo avaliou o efeito de diferentes concentrações de água de coco na micropropagação in vitro de S. undatus. Cladódios de 1,5 cm foram cultivados em meio Murashige e Skoog (MS) suplementado com 0 %, 5 %, 10 %, 15 % e 20 % (v/v) de água de coco. As culturas foram mantidas a 25 ± 2 °C na sala de crescimento, sob fotoperíodo de 16 h, durante 30 dias, em delineamento inteiramente casualizado com 20 repetições por tratamento. Parâmetros morfológicos (massas fresca e seca da parte aérea e das raízes) e teores de pigmentos fotossintéticos (clorofila a, b, total e carotenoides) medidos por espectrofotometria, foram avaliados. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA), seguida do teste de Scott-Knott (p ≤ 0,05), utilizando o RStudio. O meio MS com 15 % de água de coco teve maior número médio de brotações (14,40 ± 0,09), assim como as maiores massas fresca e seca da parte aérea (3,40 ± 0,23 g e 0,54 ± 0,03 g, respectivamente). A massa das raízes e os teores de pigmentos fotossintéticos também foram maiores neste tratamento. O acréscimo de 15 % de água de coco ao meio MS possibilita maior multiplicação de cladódios, e aumento da biomassa e do potencial fotossintético de S. undatus, confirmando o potencial desse subproduto como aditivo natural para essa cultura in vitro.

87 Efeito do mercúrio na absorção de macronutrientes e produção de biomassa de gramíneas

Palavras-chave: Fitorremediação; Nutrição vegetal; Contaminação do solo.

O Hg é um metal pesado com impacto negativo no crescimento e nutrição de plantas. Entretanto, a sua fitorremediação em solos contaminados depende da capacidade das espécies vegetais em acumular biomassa e nutrientes essenciais. Este estudo avaliou o efeito de Hg na absorção de K, Ca e Mg e na produção de biomassa de três espécies de gramíneas (*Brachiaria decumbens, Melinis minutiflora* e *Paspalum notatum*). As plantas foram cultivadas em casa da vegetação, em amostras do horizonte C de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico típico, com seis concentrações de Hg: 0; 1,2; 7,2; 21,6; 43,2 e 86,4 mg/kg de solo. Foram analisados os teores de macronutrientes na parte aérea e das raízes por ICP-OES, e a biomassa aérea e das raízes. A análise de variância mostrou efeito significativo (p< 0,05) para todas as variáveis. Os resultados demonstraram que o aumento das doses de Hg afectou negativamente a absorção de macronutrientes e a biomassa total, com a dose mais elevada de Hg inibindo quase completamente o crescimento de todas as espécies. A *B. decumbens* demonstrou maior tolerância ao Hg, mantendo acúmulos significativos de K (até 56 e 25 mg planta-1 na parte aérea e raízes, respectivamente, na ausência de Hg, com redução gradual sob estresse) e Ca (até 9,85 e 7,96 mg. planta⁻¹). Em contraste, a *P. notatum* acumulou Mg na parte aérea e raízes até 18 e 6 mg planta⁻¹ em condições não contaminadas, mas apresentou acentuado declínio acima de 21,4 mg kg-1, evidenciando maior sensibilidade ao Hg e reduções nos teores de K, Ca e Mg mesmo em doses moderadas (7,2 mg kg-1) de Hg. Conclui-se que *B. decumbens* e *M. minutiflora* possuem maior potencial para fitorremediação de solos contaminados por Hg, devido à sua tolerância e capacidade de manter a absorção de macronutrientes. A *P. notatum*, por sua vez, não é recomendada para esse fim.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

88 Efeitos da *Kluyveromyces lactis* sobre patógenos de origem alimentar na etapa de maturação

A contaminação por bactérias patogênicas é um dos principais desafios para a segurança de produtos lácteos, motivando a investigação de novas barreiras de controle biológico. Neste contexto, o Queijo Minas Padrão (QMP), um laticínio de elevada importância econômica e cultural, foi utilizado como matriz para avaliar o potencial da levedura Kluyveromyces lactis B10 como agente de biocontrole contra Salmonella Typhimurium ATCC 14028, Escherichia coli ATCC 25922 e Staphylococcus aureus ATCC 6538 durante 21 dias de maturação. Para tanto, foram produzidos queijos sob cinco tratamentos: controle (sem microrganismos), inoculado com K. lactis B10, e inoculado com a levedura e cada um dos patógenos. A dinâmica microbiana foi monitorada por contagem em meios seletivos, enquanto as alterações físico-químicas foram quantificadas por meio de análises de pH, acidez titulável, atividade de água (aw), perda de massa e parâmetros colorimétricos. Os resultados demonstraram a eficácia seletiva de K. lactis B10, que promoveu a inibição completa de E. coli, com a contagem reduzida de 6,69 para 0,00 log UFC/g. Para Salmonella Typhimurium, observou-se uma redução de 45% na população ao final do período (de 8,94 para 4,88 log UFC/g). A população de S. aureus exibiu um crescimento inicial de 34,5%, seguido por uma estabilização, indicando um efeito limitante. As análises físico-químicas revelaram uma diminuição da atividade de água (aw) nos tratamentos com patógenos: no tratamento com E. coli, a aw diminuiu de 0,98 para 0,82; com S. aureus, de 0,98 para 0,87; e com Salmonella Typhimurium, de 0,98 para 0,85. No tratamento controle, apenas com K. lactis B10, a aw manteve-se estável em 0,98. O pH apresentou estabilidade na faixa de 6,5 a 7,0 nos tratamentos. Todos os queijos apresentaram perda de massa progressiva e intensificação do índice de amarelecimento, conforme esperado para o processo de maturação. K. lactis B10 exibe uma ação antagônica e seletiva contra os patógenos testados. Estudos futuros podem auxiliar a um melhor entendimento dos mecanismos antagônicos utilizados pela levedura. Os resultados deste trabalho confirmam sua dupla funcionalidade: a capacidade de realizar o biocontrole de bactérias indesejáveis e, ao mesmo tempo, ser compatível com a manutenção das características físico-químicas do produto. Essa característica posiciona a Kluyveromyces lactis B10 como uma cultura protetora de grande potencial para a indústria de laticínios, contribuindo para o desenvolvimento de produtos mais seguros e com maior valor agregado.

89 Efeitos da aplicação foliar de selênio e iodo sobre coloração e antocianinas em amora-preta

A amoreira-preta (Rubus spp.) destaca-se pelo elevado valor nutricional e funcional de seus frutos, amplamente apreciados pelo sabor e pelas propriedades bioativas. A biofortificação agronômica com elementos essenciais, como selênio (Se) e iodo (I), constitui uma estratégia promissora para melhorar o metabolismo vegetal e potencializar atributos de qualidade, como a coloração e o acúmulo de pigmentos. Dentre estes, as antocianinas conferem a tonalidade característica às amoras e apresentam propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que contribuem para a prevenção de doenças crônicas. Contudo, são escassos os estudos sobre os efeitos da aplicação de Se e I na cor e no teor de antocianinas em frutos de amoreira-preta. Este estudo avaliou o impacto da aplicação foliar de fertilizantes contendo Se e I sobre a coloração e o conteúdo de antocianinas em frutos da cultivar ‘BRS Tupy’. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados, com sete tratamentos (CON, SS, COS, CIS, SS+KIO₃, COS+KIO₃ e CIS+KIO₃) e quatro repetições, cada parcela com dez plantas. Aos 40 dias após a aplicação, frutos maduros foram colhidos e avaliados quanto à coloração pelo sistema CIE Lab (CR-400, Konica Minolta®) e ao teor de antocianinas por espectrofotometria (535 nm), expressos em mg de cianidina-3-glicosídeo 100 g⁻¹. Os dados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Duncan (p ≤ 0,05). Não houve variação significativa entre os parâmetros L, b e C. Para o parâmetro a*, os maiores valores foram observados nos tratamentos Na₂SeO₄ (4,08) e CIS+KI (4,97), e para o ângulo hue (h°), o maior valor foi obtido em COS+KI (63,13). O teor de antocianinas foi superior nos tratamentos COS (55,61), CIS (65,01), Na₂SeO₄+KI (62,60), COS+KI (65,01) e CIS+KI (55,14 mg 100 g⁻¹), enquanto o controle (43,47) e Na₂SeO₄ isolado (47,67 mg 100 g⁻¹) apresentaram valores inferiores. Conclui-se que a aplicação combinada de Se e I favorece a intensificação da coloração vermelha e o acúmulo de antocianinas, indicando potencial para a produção de frutos com maior valor nutricional e funcional.

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90 Efeitos da suplementação de aditivos fitogênicos sob a qualidade dos ovos armazenados por 21 dias de poedeiras semipesadas

Os aditivos alimentares à base de plantas ou especiarias, conhecidos como aditivos fitogênicos, têm se destacado como uma alternativa natural aos antibióticos. Eles exercem funções semelhantes, estimulando o desenvolvimento de bactérias benéficas no trato gastrointestinal, o que favorece a digestão e a absorção dos nutrientes ingeridos pelas aves. Dessa forma, contribuem para a melhoria da saúde intestinal, o desempenho produtivo e o bem-estar dos frangos de corte. Objetivou-se avaliar a qualidade dos ovos armazenados por 21 dias a temperatura ambiente de poedeiras Hy-line Brown alimentadas com aditivos fitogênicos. Foram utilizadas 400 poedeiras Hy-line Brown, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com 5 tratamentos, 8 repetições e 8 aves por unidade experimental. Foi avaliada a suplementação de três diferentes aditivos fitogênicos: T1- dieta controle; T2- dieta controle + bicarbonato de sódio; T3- dieta basal + produto 1, T4- dieta basal + produto 2 e T5- dieta basal + produto 3. Foram avaliadas as variáveis de altura de albúmen e gema, diâmetro maior e menor da gema, índice de gema, Unidade Haugh, cor da gema, peso de gema, porcentagens (%) de gema, albúmen e casca e espessura da casca (qm), e gravidade específica (g/cm). O tratamento 5, que recebeu aditivos fitogênicos, resultou em maiores valores de peso dos ovos e da casca, indicando melhor qualidade externa. No tratamento 4, a altura da gema foi superior, sugerindo influência positiva na qualidade interna do ovo. Já no tratamento controle, observaram-se os maiores índices de gema, além de maior peso de gema e de albúmen em comparação aos demais. Pode-se dizer que as reduções foram principalmente no albúmen e na gema, mas comparado a ovo do dia a diminuição foi mínima. Esses resultados podem ser devidos à adição de aditivos fitogênicos. O uso de aditivos fitogênicos melhora a qualidade de ovos armazenados por 21 dias de poedeiras semipesadas.

91 Efeitos da vernalização positiva e negativa de alho semente em genótipos de alho

O cultivo de alho em regiões tropicais enfrenta restrições climáticas que afetam a formação de bulbos, tornando a vernalização pré-plantio prática essencial. No Brasil, a vernalização positiva (3 a 5 °C) consolidou-se como técnica fundamental para viabilizar cultivares nobres. Recentemente, alguns produtores passaram a adotar a vernalização negativa (-3 a - 5 °C), de forma empírica, diante de relatos de ganhos em produtividade e qualidade. No entanto, faltam evidências científicas que confirmem seus efeitos em diferentes genótipos, o que gera incertezas no manejo e pode comprometer a eficiência produtiva. Objetivou-se com esse trabalho avaliar o desempenho agronômico de três cultivares de alho (Ito, Quitéria e Chonan) submetidas a duas temperaturas de vernalização. O experimento foi conduzido no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras, entre maio e setembro de 2024. O delineamento foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 3, com parcelas subdivididas no tempo e quatro repetições. As avaliações foram realizadas quinzenalmente (30, 45, 60, 75, 105 e 120 dias após o plantio), registrando-se altura de plantas e número de folhas. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F a 5%. Quando significativos, os efeitos dos tratamentos foram comparados por meio de ajustes de modelos de regressão para as interações com as épocas de avaliação. Houve interação tripla entre temperaturas de vernalização, cultivares e épocas de avaliação. O crescimento foi quadrático, com pico próximo aos 90 dias, seguido de estabilização. A vernalização positiva promoveu maior altura de plantas em todos as cultivares, destacando-se a cultivar Ito, que atingiu 80,5 cm aos 91 dias e manteve altura de plantas superior em ambas as condições, enquanto as cultivares Chonan e Quitéria tiveram baixo desempenho na condição negativa. Para o número de folhas, observaram-se interações duplas. Na interação temperatura de vernalização × épocas de avaliação, a vernalização positiva induziu ciclo rápido e definido, com pico de 7,1 folhas aos 79 dias, seguido por senescência foliar, enquanto na vernalização negativa o acúmulo de folhas seguiu um modelo linear até os 120 dias. Na interação cultivar × época de avaliação, a cultivar Ito foi precoce, com pico de 7,3 folhas aos 78 dias e senescência rápida, já a cultivar Chonan teve ciclo intermediário, com pico tardio de 7,5 folhas aos 102 dias; e a cultivar Quitéria mostrou padrão linear e contínuo, sem senescência até os 120 dias. Conclui-se que a resposta agronômica a temperatura de vernalização é dependente da cultivar, influenciando diretamente a altura das plantas e o número de folhas.

92 Efeitos da Vernalização Positiva e Negativa no Desempenho Produtivo de Cultivares de Alho Nobre

O alho (Allium sativum L.) é uma das hortaliças mais produzidas e consumidas mundialmente, com relevante importância socioeconômica, tanto pelo papel na culinária quanto pela geração de emprego e renda. No Brasil, entretanto, a produção interna ainda não supre a demanda nacional, o que mantém o país entre os principais importadores de alho. Nesse cenário, práticas de manejo, como a vernalização negativa de bulbos-semente torna-se estratégica para ampliar a competitividade do cultivo em novas regiões. A vernalização, caracterizada pela exposição dos bulbilhos sementes a baixas temperaturas antes do plantio, visa estimular a bulbificação para se obter o melhor desempenho produtivo. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da vernalização positiva (3 a 5 °C) e negativa (-3 a -5 °C) sobre o desempenho produtivo de diferentes cultivares de alho. O experimento foi conduzido no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), entre maio e setembro de 2024, em delineamento em blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições, utilizando as cultivares Ito, Quitéria e Chonan. Ao final do ciclo foram avaliadas a produtividade comercial de bulbos e o número de bulbos. Os dados foram avaliados por análise de variância (ANOVA) e aplicação de teste de médias (Scott-Knott) a 5% de probabilidade. Houve efeito significativo da interação entre genótipo e vernalização. A vernalização positiva promoveu melhor desempenho em todos os genótipos, com produtividade média de 14,54 t ha⁻¹ e média de 47,25 bulbos, destacando-se os genótipos Chonan (15,28 t ha⁻¹ e 50,75 bulbos) e Quitéria (14,34 t ha⁻¹ e 47,25 bulbos;). Já a vernalização negativa apresentou os menores resultados, com produtividade média de 2,88 t ha⁻¹ e média de 8,83 bulbos. A cultivar Ito se destacou quando se utilizou a vernalização negativa (7,4 t ha⁻¹ e 24 bulbos; 7,4 t ha⁻¹), indicando maior potencial de manejo. Conclui-se que a resposta produtiva ao tipo de vernalização é dependente do genótipo, influenciando diretamente o desempenho produtivo.

93 Efeitos do ultrassom na textura do lagarto e contrafilé bovino: uma abordagem comparativa

O ultrassom tem se mostrado uma alternativa sustentável e inovadora para a indústria de carnes. Este estudo avaliou seus efeitos sobre lagarto e contrafilé bovinos, aplicando potências de (0, 340, 425, 510 e 595 W) por 5 minutos a 20 kHz. Foram analisadas perda de exsudação, perda por cozimento e força de cisalhamento. Os resultados mostraram diferenças entre as amostras, sem comprometer os rendimentos. No lagarto, 340 W já foram suficientes para melhorar a maciez sem afetar a perda de peso. No contrafilé, potências maiores aumentaram a dureza, evidenciando que o efeito do ultrassom depende do tipo de músculo. A tecnologia se mostra promissora para o amaciamento de cortes bovinos de forma controlada e eficiente.

94 EPIFANIAS DAS ÁGUAS: UM OLHAR INTERDISCIPLINAR SOBRE CIÊNCIA, AMBIENTE E PERTENCIMENTO NO POEMA DE MANOEL DE BARROS

NOGUEIRA, Karina.1
, NASCIMENTO JUNIOR, Antônio F.2, RIBEIRO, Laise V. G.3
1Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
2Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
3Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
karina.nogueira3@estudante.ufla.br, antoniojunior@ufla.br , laiseribeiro@ufla.br

Resumo
Este trabalho discute o potencial da literatura como disparadora de propostas interdisciplinares no ensino de Ciências, a partir do poema Águas, de Manoel de Barros. Analisa-se como a linguagem poética pode articular dimensões biológicas, ecológicas, geográficas, culturais e estéticas, em consonância com a Educação Científica e Ambiental crítica. Foram identificados eixos temáticos e categorias que evidenciam possibilidades pedagógicas de integração entre saberes, pertencimento e justiça socioambiental. Defende-se que a literatura, ao ser reconhecida em sua potência estética e epifânica, pode contribuir para superar a fragmentação disciplinar, favorecendo uma educação sensível e crítica.
Palavras-chave: Interdisciplinaridade; Educação Científica e Ambiental; Literatura e Natureza.
Abstract.
This paper discusses the potential of literature as a trigger for interdisciplinary approaches in Science Education, based on Manoel de Barros’ poem Águas. It analyzes how poetic language can articulate biological, ecological, geographical, cultural, and aesthetic dimensions, in line with critical Scientific and Environmental Education. The study identified thematic axes and categories that highlight pedagogical possibilities for integrating knowledge, belonging, and socio-environmental justice. It argues that literature, when recognized in its aesthetic and epiphanic power, can help overcome disciplinary fragmentation, fostering sensitive and critical education.
Keywords: Interdisciplinarity; Scientific and Environmental Education; Literature and Nature.
1. Introdução
O ensino de Ciências no Brasil tem se deparado com a necessidade de reformular suas práticas, a fim de contemplar a complexidade das questões ambientais contemporâneas. Problemas como mudanças climáticas, degradação de biomas e injustiças socioambientais demandam uma formação científica crítica e contextualizada. Nesse cenário, a interdisciplinaridade surge como eixo estruturante das práticas pedagógicas, permitindo articular diferentes campos do conhecimento para a compreensão e enfrentamento dos desafios globais.

A literatura pode ser compreendida como espaço privilegiado para a sensibilização e reflexão crítica, não apenas como recurso didático. Ela se apresenta como linguagem originária que favorece experiências singulares de percepção e pertencimento (Larrosa, 2002). O poema Águas, de Manoel de Barros, assume esse papel ao articular elementos naturais, culturais e identitários, convidando à reflexão sobre nossa relação com a natureza e com o território.

Problema de pesquisa: Como a leitura do poema Águas pode contribuir para o ensino interdisciplinar de Ciências e Educação Ambiental crítica?
Objetivo geral: Analisar as potencialidades pedagógicas do poema Águas como disparador de propostas interdisciplinares em Ciências e Educação Ambiental.
Objetivos específicos: (i) identificar eixos temáticos e categorias presentes no poema; (ii) relacionar tais eixos a abordagens interdisciplinares; (iii) discutir suas implicações pedagógicas.
2. Fundamentação Teórica
A Educação Científica e Ambiental crítica é marcada pela busca de práticas que ultrapassem a mera transmissão de conteúdos. Ela se ancora em perspectivas que defendem a formação cidadã e ecológica, estimulando a participação ativa dos sujeitos (Sato, 2002; Layrargues, 2004). Para Sauvé (2005), as correntes da Educação Ambiental podem ser agrupadas em enfoques naturalistas, pragmáticos, críticos e holísticos, sendo este último o mais alinhado a práticas interdisciplinares que integram dimensões cognitivas, afetivas e éticas.

A interdisciplinaridade, segundo Fazenda (1993), exige uma atitude de abertura e diálogo entre campos distintos do saber. Morin (2000) reforça essa ideia ao propor a necessidade de um pensamento complexo, capaz de integrar e contextualizar os conhecimentos. Nesse sentido, a literatura, longe de ser apenas ilustração, pode contribuir para a construção de significados ampliados, servindo como via de articulação entre ciência e sensibilidade.

Candido (1995) destaca que a literatura humaniza e amplia a experiência, sendo fundamental reconhecê-la em sua legitimidade estética. Evitar sua instrumentalização é um ponto-chave para que não seja reduzida a simples veículo de conteúdos, mas que seja entendida como linguagem de conhecimento e de experiência.
3. Desenvolvimento

O poema Águas celebra a interdependência entre natureza e cultura, associando águas, seres vivos e memória pantaneira, como pode ser observado no poema:
Desde o começo dos tempos águas e chão se amam. Eles se entram amorosamente E se fecundam. Nascem formas rudimentares de seres e de plantas Filhos dessa fecundação. Nascem peixes para habitar os rios E nascem pássaros para habitar as árvores. Águas ainda ajudam na formação das conchas e dos caranguejos. As águas são a epifania da Natureza. Agora penso nas águas do Pantanal Nos nossos rios infantis Que ainda procuram declives para correr. Porque as águas deste lugar ainda são espraiadas para o alvoroço dos pássaros. Prezo os espraiados destas águas com as suas beijadas garças. Nossos rios precisam de idade ainda para formar os seus barrancos Para pousar em seus leitos. Penso com humildade que fui convidado para o banquete destas águas. Porque sou de bugre. Porque sou de brejo. Acho que as águas iniciam os pássaros Acho que as águas iniciam as árvores e os peixes E acho que as águas iniciam os homens. Nos iniciam. E nos alimentam e nos dessedentam. Louvo esta fonte de todos os seres, de todas as plantas, de todas as pedras. Louvo as natências do homem do Pantanal. Todos somos devedores destas águas. Somos todos começos de brejos e de rãs. E a fala dos nossos vaqueiros carrega murmúrios destas águas. Parece que a fala de nossos vaqueiros tem consoantes líquidas E carrega de umidez as suas palavras. Penso que os homens deste lugar são a continuação destas águas (BARROS, 1993, p. 45).
A análise fundamentou-se na metodologia de Análise de Conteúdo (Bardin, 2011), permitindo organizar eixos temáticos e categorias que dialogam com áreas diversas:
Eixo Temático Categoria Exemplo no Poema Possíveis Abordagens Interdisciplinares
Biológico Origem da vida e biodiversidade “Nascem formas rudimentares de seres e de plantas” Gênese da vida, classificação dos seres vivos
Ecológico Interdependência e sustentabilidade “As águas iniciam os homens [...] e nos dessedentam” Ciclo da água, ecossistemas, educação ambiental crítica
Geográfico Paisagem e identidade regional “Penso nas águas do Pantanal” Biomas, hidrografia, pertencimento
Epistemológico Crítica à racionalidade científica “A fala dos vaqueiros carrega murmúrios destas águas” Filosofia da ciência, epistemologias plurais
Estético-literário Linguagem poética como experiência “As águas são a epifania da Natureza” Literatura e leitura sensível
Cultural e Identitário Cultura e modos de vida “Sou de bugre. Sou de brejo.” Antropologia da natureza, narrativas locais
Ético-político Justiça socioambiental “Todos somos devedores destas águas” Justiça ecológica, populações tradicionais

O poema Águas apresenta a água como origem da vida, matriz cultural e elemento de pertencimento. Sua linguagem metafórica e imagética permite múltiplas interpretações e articulações com as Ciências da Natureza, a Geografia, a Filosofia da Ciência e a Educação Ambiental crítica.

A análise utilizou a metodologia de Análise de Conteúdo (Bardin, 2011), que possibilitou identificar eixos temáticos como biológico, ecológico, geográfico, epistemológico, estético, cultural e ético-político. Cada um deles abre caminhos pedagógicos para abordagens interdisciplinares, permitindo que professores criem sequências didáticas integradas.

Por exemplo, ao trabalhar o eixo biológico, pode-se explorar conteúdos sobre origem da vida e biodiversidade, enquanto o eixo geográfico abre espaço para reflexões sobre biomas, hidrografia e pertencimento territorial. Já o eixo epistemológico convida à discussão sobre diferentes formas de produção do conhecimento, valorizando saberes locais e epistemologias plurais (Latour, 1994).

Além da análise textual, o poema pode ser trabalhado em atividades como rodas de leitura, produção de mapas afetivos e debates interdisciplinares. Essas práticas ampliam a escuta sensível e favorecem que estudantes reconheçam sua inserção em uma ecologia de saberes.
4. Discussão
A proposta pedagógica derivada da leitura do poema Águas evidencia como a literatura pode fortalecer práticas interdisciplinares no ensino de Ciências. A articulação entre diferentes saberes contribui para superar a fragmentação do conhecimento escolar, integrando dimensões cognitivas e afetivas.

Na prática docente, o poema pode ser utilizado como disparador de projetos interdisciplinares que envolvam professores de Ciências, Geografia, História e Língua Portuguesa. Por exemplo, pode-se propor um projeto escolar que investigue a importância da água em diferentes dimensões: biológica (ciclo da água), geográfica (hidrografia local), cultural (memórias e narrativas da comunidade) e literária (leitura e produção de poemas).

Essa abordagem favorece não apenas a aprendizagem de conteúdos, mas também a formação ética e cidadã dos estudantes, ampliando sua consciência ecológica e política. Ao reconhecer a água como epifania da natureza, Manoel de Barros convida a pensar a vida como interdependência, desafiando a racionalidade fragmentada da modernidade.
5. Considerações Finais
O trabalho realizado indica que o poema Águas pode ser um recurso potente para práticas pedagógicas interdisciplinares, favorecendo o desenvolvimento de um letramento científico crítico e sensível. Ao integrar saberes diversos, a proposta contribui para aproximar ciência, arte e cultura local.

Como limitação, destaca-se que este estudo se concentrou em uma análise teórica e textual do poema, sem aplicação empírica em sala de aula. Pesquisas futuras podem explorar a efetividade de propostas didáticas baseadas na literatura em contextos reais de ensino, avaliando impactos na aprendizagem e na formação cidadã dos estudantes.

Conclui-se que a literatura, quando reconhecida em sua potência estética e epifânica, pode servir como ponte entre ciência e vida, contribuindo para uma Educação Científica e Ambiental comprometida com a complexidade, a diversidade e a justiça socioambiental.
Referências
BARDIN, L. Análise de Conteúdo. Lisboa: Edições 70, 2011.
BARROS, M. Livro das Ignorãças. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 1993.
CANDIDO, A. O direito à literatura. In: Vários Escritos. São Paulo: Duas Cidades, 1995.
FAZENDA, I. C. A. Interdisciplinaridade: história, teoria e pesquisa. Campinas: Papirus, 1993.
LARROSA, J. Notas sobre a experiência e o saber da experiência. Revista Brasileira de Educação, n. 19, 2002.
LATOUR, B. Jamais fomos modernos. São Paulo: Editora 34, 1994.
LAYRARGUES, P. P. A Educação Ambiental na sociedade de risco. São Paulo: Cortez, 2004.
LEFF, E. Saber ambiental: sustentabilidade, racionalidade, complexidade e poder. Petrópolis: Vozes, 2001.
MORIN, E. Os sete saberes necessários à educação do futuro. São Paulo: Cortez/UNESCO, 2000.
SAUVÉ, L. Uma cartografia das correntes em educação ambiental. Estudos de Psicologia, v. 10, n. 2, 2005.
SATO, M. Educação ambiental: pressa de aprender, pressa de ensinar. In: Reunião da ANPED, 2002.

95 Estabelecimento in vitro de Eucalyptus benthamii e do híbrido Eucalyptus torelliana × Eucalyptus citriodora

Clones e híbridos subtropicais do gênero Eucalyptus apresentam maior tolerância a baixas temperaturas, recomendados para plantios comerciais na região Sul do Brasil, no entanto, apresentam limitações na propagação vegetativa. O estudo teve como objetivo avaliar o estabelecimento in vitro de Eucalyptus benthamii e do híbrido E. torelliana x E. citriodora. O experimento foi conduzido no Laboratório de Cultivo in vitro de Espécies Florestais da UFLA, utilizando brotos de plantas matrizes (clones da empresa CMPC) cultivadas em vasos sob sombreamento e irrigação em casa de vegetação da UFSM. Explantes medianos (segmentos nodais) de 3,0 cm com duas gemas axilares foram desinfestados com álcool 70% (30s) e hipoclorito de sódio (1,0-1,5% cloro ativo) em câmara de fluxo laminar (15min). Em seguida, o material foi inoculado em tubos de ensaio com meio MS diluído a 50% da formulação original, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições de 20 explantes por clone. Avaliaram-se os percentuais de estabelecimento, oxidação e contaminação microbiana. Também foram quantificados os teores fotossintéticos dos dois clones, a partir de discos foliares de 25 mg extraídos em dimetilsulfóxido por 48h no escuro. As leituras foram realizadas em espectrofotômetro nos comprimentos de onda de 665, 649 e 480 nm, e calculados os teores de clorofilas a, b e carotenoides. As médias foram comparadas pelo teste t de Student (p<0,05). O estabelecimento foi significativo, com maiores médias para E. benthamii (7%) em comparação ao híbrido (1%). A oxidação foi maior para o híbrido (9,8%) em comparação ao E. benthamii (0%). A contaminação não foi significativa (média de 31,33%). Não foram observadas diferenças significativas entre os clones para os teores foliares de clorofila a (0,2373 µg mg-1), clorofila b (0,069 µg mg-1) e carotenoides (0,030 µg mg-1), indicando perfil semelhante de pigmentos e capacidade fotossintética. Os resultados indicam que os protocolos de micropropagação necessitam de ajustes para aumentar os percentuais de estabelecimento in vitro.

96 Estratégias para a quantificação de área foliar em plantas de batata

A área foliar das plantas de batata tem relação direta com o acúmulo de biomassa e pode ser incorporada a modelos de crescimento, utilizada, por exemplo, na predição de produtividade. No entanto, a batata apresenta folíolos numerosos e de diversos tamanhos que podem se sobrepor, sendo necessário que sejam destacados do pecíolo para quantificação de área foliar, aumentando significativamente o tempo utilizado nas avaliações. Portanto, o objetivo desse trabalho foi validar o uso de folhas completas na quantificação de área foliar de plantas de batata visando otimização de tempo. Durante a safra de inverno de 2025, foram cultivados, em casa de vegetação, seis clones desenvolvidos pelo Programa de Melhoramento Genético de Batata da Universidade Federal de Lavras (PROBATATA – UFLA), em três repetições, totalizando 18 plantas. A parte aérea das plantas foi coletada 62 dias após o plantio. As folhas foram destacadas do caule e realizou-se a quantificação da área foliar completa (AFC) com o equipamento LI-COR Biosciences, modelo LI-3100. Posteriormente, os folíolos foram destacados dos pecíolos e suas áreas também foram quantificadas (AFD). Obteve-se um modelo de regressão ajustado com base na área dos folíolos destacados. Foi realizado o teste t pareado para comparação dos dados observados e dos preditos pelo modelo e a razão média entre esses valores. Por meio do coeficiente R², constatou-se que 98% da variabilidade observada é explicada pelo modelo com a AFD como preditora. O teste t pareado não apresentou diferença significativa entre os valores observados e preditos, indicando que as médias das duas amostras são equivalentes. A razão média entre valor observado e valor predito mostrou que quantificar AFC subestima a AFD em cerca de 1%, considerada uma distorção de pequena magnitude. Além disso, o modelo ajustado (Y1 = -283,3299 + 1,0714 × B1) permite que essa distorção seja corrigida aplicando-se a equação aos valores quantificados em folhas completas. Conclui-se que o uso de folhas completas pode substituir o uso de folíolos destacados do pecíolo na quantificação de área foliar em plantas de batata, sobretudo quando se emprega a correção fornecida pelo modelo, podendo reduzir o tempo gasto nas avaliações.

97 Evaluation of the survival of L. monocytogenes in ripened cheese by plating methods and MALDI-TOF

Artisanal cheese is one of the foods produced in the state of Minas Gerais, and being one of the artisanal products makes it one of the oldest and traditionally produced cheese in Brazil. This cheese is made with unpasteurized milk, which is an ideal substrate for the growth of different foodborne pathogens. In this sense, the aim of this study was to evaluate the growth and survival of L. monocytogenes in cheese at four different time points. Before the cheese was made, the milk was pasteurized and inoculated with L. monocytogenes. The growth of L. monocytogenes was evaluated at two locations in the cheese: in the center and on the rind. All cheeses were produced with a weight of 500 g, and the center was standardized to an average of 158.486 g ± 0.212, while the rinds showed an average variability of 195.952 ± 93.727 during the ripening period. Plate growth was assessed on Oxford agar supplemented with Listeria. Both the center and the rind, as well as the comparison between them, showed no significant statistical differences in growth during the ripening period. However, L. monocytogenes exhibited higher growth in the rinds than in the centers of the cheeses. Five typical colonies of L. monocytogenes identified on the plates at each stage of ripening were transferred to tryptic soy agar with 0.2% yeast extract and subsequently identified by MALDI-TOF in triplicate. The degree of identification had an average of 2.019 ± 0.109, confirming that the strains analyzed were L. monocytogenes. The results of Listeria confirmation by MALDI-TOF were represented graphically in a dendrogram using R, with E. coli as a reference for branch separation. These results confirmed that L. monocytogenes can survive in ripening cheese, growing differently in the center and on the rind, which is an important consideration in artisanal cheese production.

98 Experiência da AgriVision Tech com Agricultura de Precisão no Sul de Minas Gerais

Palavras-chave: Agricultura de precisão; fertilidade do solo; taxa variável.

A agricultura de precisão tem se mostrado uma ferramenta essencial para aumentar a produtividade e promover o uso racional dos recursos no campo. Na região de Três Corações (MG), a empresa AgriVision Tech vem se destacando ao aplicar técnicas modernas de manejo do solo voltadas para grandes culturas como soja, café e milho. Este trabalho tem como objetivo relatar a experiência da AgriVision Tech na safra 2024/2025, destacando os resultados alcançados com a aplicação de agricultura de precisão e adubação em taxa variável. O processo é realizado em etapas: inicialmente, a área é dividida em grids de aproximadamente 1 ponto a cada 3 hectares e, em cada ponto, são coletadas 5 subamostras de solo para formar uma amostra representativa. A partir dessas análises, são elaborados mapas de fertilidade do solo e, como diferencial do serviço, são geradas recomendações de adubação em taxa variável, ajustando a quantidade de insumos conforme a necessidade de cada área delimitada. Em seguida, a adubação é aplicada de forma localizada conforme os mapas gerados. A experiência da AgriVision Tech demonstra que a aplicação de adubação em taxa variável permite mapear padrões de fertilidade do solo e realizar um manejo mais eficiente, resultando em aumento da produtividade, uso sustentável dos insumos, personalização das adubações, redução de perdas e melhoria da saúde do solo. Como consequência, os produtores atendidos registram maior potencial produtivo e aumento de lucro, consolidando a agricultura de precisão como uma estratégia promissora para a região.

99 Explorando o medo como estratégia de controle de percevejos

Palavras-chave: efeito de não consumo, parasitoide, risco de parasitismo.
A interação entre Euschistus heros (Hemiptera: Pentatomidae) e o parasitoide Telenomus podisi (Hymenoptera: Scelionidae) tem sido tradicionalmente abordada sob a perspectiva do efeito de consumo, ou seja por meio do parasitismo. Porém, evidências emergentes indicam que, além do parasitismo direto, inimigos naturais podem modular o comportamento reprodutivo do hospedeiro ou presa por meio de efeitos de não consumo, induzindo a evasão das áreas de risco, redução no número de ovos e até efeitos fisiológicos. A condução de estudos sobre efeitos de não consumo exige o desenho de sistemas funcionais que permitam gerar sinais de ameaça sem que haja consumo (predação ou parasitismo) por parte do inimigo natural. Na interação entre T. podisi e E. heros, há ausência de estudos específicos que tenham abordado este tipo de efeito. O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma metodologia experimental para avaliar a percepção do risco de parasitismo por E. heros, em testes com chance de escolha entre ambientes com e sem a presença de T. podisi. Para avaliar a resposta das fêmeas de percevejo, foi projetado um sistema em que um recipiente central de plástico foi conectado, por meio de dois tubos plásticos (7 cm de comprimento × 1 cm de diâmetro), a dois compartimentos laterais. No compartimento central foi liberado um casal de E. heros, enquanto um dos compartimentos laterais continha parasitoides adultos e o outro sem parasitoides (controle). No entanto, após 24 horas, os parasitoides atravessavam os tubos e contaminavam ambos ambientes, invalidando o experimento. Em uma segunda tentativa, os parasitoides foram confinados dentro de um tubo plástico vedado na entrada e na saída com tecido voil. Esse tubo foi colocado dentro do recipiente, mas, por estarem imobilizados, os parasitoides não emitiam sinais químicos suficientes para serem detectados pelo percevejo. A área de confinamento foi aumentada, mas mesmo assim não se observou resposta comportamental. Finalmente, a tampa do recipiente foi modificada e conseguiu-se separar os parasitoides por meio de uma malha fina, o que permitiu mantê-los em movimento dentro do mesmo ambiente, sem interferência física, mas gerando um estímulo de risco. Esse processo experimental não apenas permitiu caracterizar comportamentos de evasão em E. heros, como também abriu novas possibilidades para o uso de inimigos naturais como agentes moduladores de comportamento em programas de manejo integrado de pragas.
Agradecimentos
CAPES, CNPq e FAPEMIG

Resumo_congresso UFLA_DYQM_OK.pdf

100 FARMACOCINÉTICA E FARMACODINÂMICA DA PROGESTERONA EXÓGENA E SEUS EFEITOS NO TRATO REPRODUTOR DE ÉGUAS ACÍCLICAS – RESULTADOS PARCIAIS

A Transferência de Embriões (TE) é uma biotecnologia que depende da sincronização entre doadora e receptoras para seu sucesso. Para viabilizar o uso de éguas acíclicas como receptoras, utilizam-se protocolos hormonais com estrógeno(E2) e progesterona (P4). Os objetivos foram desenvolver um modelo farmacocinético/farmacodinâmico (PK/PD) da P4 exógena, avaliar a influência de características individuais e condições climáticas sobre as concentrações séricas de P4, além de avaliar seus efeitos na vascularização e biometria uterina.
O experimento foi conduzido no Centro de Reprodução Equina da UFLA, entre agosto e dezembro de 2024, com dez éguas. Todas as éguas passaram por três tratamentos: após aplicação prévia com E2, receberam 1000 mg de P4 via implante vaginal (G0), ou 900 mg de P4 injetável (G1), ou 1500 mg de P4 injetável (G2). Foram realizadas coletas seriadas de sangue, analisadas pelo método UPLC-MS/MS; e exames ultrassonográficos em modo B e Doppler, com mensurações biométricas e vasculares uterina. Os dados foram analisados pelo programa SAS, considerando o nível de significância de 5%.
Os resultados parciais mostram que a concentração diária é influenciada tanto pelo tratamento quanto pelo dia (p<0,05). A concentração média ao longo dos dias foi maior nos grupos G0 e G2 do que em G1 (p<0,05). A vascularização uterina média geral apresentou queda no dia 4 (p<0,004) e no dia 7 (p<0,02); dentro dos grupos houve redução ao longo dos dias em G1 e G2 (p<0,05 e p<0,03). Observou-se relação inversa entre P4 e espessura miometrial (p=0,03) e associação quadrática com o diâmetro endometrial (p=0,007). O peso corporal influenciou as concentrações apenas do G0 (mais pesados apresentaram menores níveis). Assim, conclui-se que o perfil farmacocinético e os efeitos uterinos da P4 variam de acordo com a dose e via de administração, além de serem influenciados pelo peso corporal.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, EMBRAPA e FAPEMIG.

101 Farmacocinética, índices de predição de eficácia e simulações de Monte Carlo da enrofloxacina para o tratamento da colibacilose em frangos

A modelagem farmacocinética/farmacodinâmica (PK/PD) é uma estratégia que permite a otimização da terapia antimicrobiana, considerando características farmacocinéticos da espécie alvo e aspectos microbiológicos relevantes das bactérias. Assim, objetivou-se estabelecer um modelo PK de enrofloxacina em frangos de corte utilizando um modelo não linear de efeitos mistos, e avaliar a eficácia de diferentes esquemas de dosagem oral com base na distribuição das concentrações inibitórias mínimas (CIM) de E. coli para dois alvos PK/PD (fAUC24/MIC ≥ 125 e fAUC24/MIC = 28.32). O modelo PK foi construído utilizando o software Monolix 2024R1 com base nos dados do estudo PK de Kruse (2008). O modelo PK serviu de base para simulações de Monte Carlo (dose oral única de 10, 20, 30 e 50 mg/kg) e análise da probabilidade de atingir o alvo (PTA). A PTA de cada protocolo foi avaliada conforme a distribuição das CIMs, considerando dois alvos PK/PD para garantir uma avaliação abrangente da eficácia do tratamento. O modelo PK que melhor se ajustou foi oral/extravascular, sem delay, bicompartimental com absorção de primeira ordem e eliminação linear. Dado o valor de corte epidemiológico calculado de 0.125 μg/ml, uma dose de 10 mg/kg é adequada para o alvo fAUC24/MIC ≥ 28,32, mas insuficiente para o alvo fAUC24/MIC ≥ 125, que requer uma dose mais elevada de 20 mg/kg. A modelagem PK/PD demonstrou potencial para otimização da dose com base na distribuição das CIMs, apoiando os esforços de uso racional de antimicrobianos. No entanto, estudos complementares são necessários para avaliar a capacidade preditiva desses índices e estabelecer os alvos PK/PD ideais para eficácia in vivo.

102 GIBERELINA: UMA ABORDAGEM PARA AUMENTAR A TOLERÂNCIA AO ESTRESSE HÍDRICO E O ARMAZENAMENTO DE SEMENTES DE Coffea arabica

Palavras-chave: Condicionamento, priming, armazenamento.
A longevidade reduzida de sementes de café representa um gargalo significativo para a cadeia produtiva, apesar da grande importância econômica da cafeicultura. O condicionamento fisiológico tem sido investigado como uma alternativa para mitigar essa limitação, visando a melhoria do vigor e do potencial de armazenamento das sementes. Este estudo teve como objetivo avaliar a viabilidade de sementes de café arábica (Coffea arabica) submetidas a condicionamento com giberelina durante o armazenamento. Sementes com pergaminho foram imersas em uma solução aerada de giberelina (50mg⋅L−1) por sete dias a 25oC no escuro. A viabilidade das sementes foi avaliada por meio de testes de germinação imediatamente após o condicionamento e aos 3 e 6 meses de armazenamento. Adicionalmente, sementes não condicionadas e armazenadas pelos mesmos períodos foram submetidas ao condicionamento posteriormente. Como grupo controle, foram utilizadas sementes não condicionadas, mantidas sob as mesmas condições de armazenamento. O teste de germinação foi conduzido a 30oC sob luz constante, e a avaliação consistiu na contagem de plântulas normais (com raiz, caule e primeiro par de folhas expandidas) após 45 dias. Não foram observadas diferenças estatísticas na germinação entre o grupo controle e as sementes tratadas com giberelina imediatamente após o condicionamento. Ao longo do período de armazenamento, houve uma queda nos percentuais de germinação para todas as sementes. Embora o condicionamento realizado antes do armazenamento tenha sido superior ao realizado posteriormente, os resultados indicam que o condicionamento fisiológico de Coffea arabica em giberelina não se mostrou eficaz para aumentar a longevidade das sementes durante o armazenamento.
Agradecimentos:
UFLA, FAPEMIG, CNPq, CAPES e INCT Café.

103 How Good Lusophones Are Data Science Llm Agents?: Evaluating Agentic Approaches for Data Science in Portuguese Contexts

Data science (DS) and data analysis are complex fields, often requiring highly specialized professionals and time-intensive methods. Analyzing data and creating predictive models commonly involve intricate planning and reasoning capabilities once considered exclusive to humans. However, current advancements in large language models (LLMs), such as complex reasoning and tool use, have challenged this notion. Such advancements are reflected in the numerous recent studies that effectively apply tool-using LLM agents for data analysis and machine learning tasks. However, these developments are not as accessible as one might hope, with most frameworks and evaluations exclusively conducted using English prompts, data, and metadata. Specifically, LLM-automated DS in Portuguese contexts remains largely unassessed in the literature. To address this gap, we evaluate how capable language models are at conducting agentic lusophone analysis. To that end, we will develop a new evaluation set for Portuguese automated data science and hope to employ it to validate LLMs’ accuracy and linguistic consistency when performing exploratory data analysis (EDA) and machine learning engineering (MLE). Additionally, we explore a novel approach to assess agents on automated exploratory analysis, by ranking their analyses based on the improvement they provide to the subsequent task of automated MLE when compared to an EDA-free baseline. Our preliminary results show that, on average, LLM agents only perform 73% as well in Portuguese as in English, which shows a deficit in knowledge transfer between languages and a difficulty adapting to newer linguistics contexts.

Pôster João Paulo P. Lima CPG 2025.pdf

104 In vitro elongation stage of Eucalyptus dunnii

Plant micropropagation is one of the most important methods for the clonal propagation of Eucalyptus species. This study focused on the in vitro elongation stage of Eucalyptus dunnii. The experiments were conducted at the laboratory of in vitro culture of forest species, department of forestry sciences, federal university of Lavras (UFLA). Eucalyptus seeds were placed on a water–agar medium. After the multiplication phase, during the elongation stage, explants were cultured in three media: control (without zinc), traditional (with zinc sulfate), and nanoparticulate (with zinc oxide). These were subjected to four light conditions: white, blue, red, and purple. Monthly assessments included survival percentage, vegetative bud formation percentage, average number of vegetative buds and leaves, shoot length (cm), percentage and number of roots, root length (cm), oxidation percentage, and contamination percentage. At the end of the second month, the results showed that maximum survival and vegetative bud formation percentage occurred in the nanoparticulate/white treatment (91.66%), while the minimum was observed in control/blue (16.66%). The maximum average number of vegetative buds was found in traditional/blue (17.33) and the minimum in control/red (0.66). The maximum average number of leaves was obtained in traditional/blue (72.08), whereas the minimum was in control/red (2.83). The maximum shoot length (5.87 cm) occurred in nanoparticulate/white, while the minimum (0.25 cm) occurred in control/red. The maximum percentage of root formation was recorded in nanoparticulate/red and traditional/red (66.66%), with the minimum in control/blue (0%). The maximum number of roots was obtained in traditional/red (4.08), and the minimum in control/blue (0). The maximum root length (4.62 cm) was found in nanoparticulate/white, while the minimum (0 cm) was in control/blue. The highest oxidation percentage was observed in nanoparticulate/white and traditional/red (83.33%), and the lowest in control/blue and control/white (8.33%). The maximum contamination percentage was observed in control/blue (83.33%), while the minimum was recorded in traditional/white, traditional/red, nanoparticulate/white, and nanoparticulate/red (25%). The application of nanotechnology may promote advances in the in vitro cultivation of Eucalyptus dunnii. The authors would like to thank IPEF, CNPq, CAPES, and FAPEMIG.
Keywords: Eucalyptus dunnii, In vitro culture, Micropropagation, Nanotechnology, Zinc oxide, Zinc sulfate.

105 Influência da espécie e da temperatura de carbonização nas propriedades físico-químicas de biochar de resíduos lenhosos da Amazônia

O uso de biochar proveniente da carbonização de biomassa tem se destacado pelos benefícios ao solo, como a melhoria de suas propriedades físico-químicas, diminuição do consumo de fertilizante e o sequestro de carbono. A análise de suas propriedades e dos fatores que o influenciam, são importantes para garantir resultados ideias em aplicações agrícolas. Neste sentido, o objetivo desse estudo foi analisar os efeitos da temperatura final de carbonização e espécie nas propriedades físico-químicas do biochar obtido de resíduos lenhosos da Amazônia. Os coprodutos foram coletados de galhos de seis espécies madeireiras: Dinizia excelsa, Manilkara elata, Caryocar villosum, Couratari oblongifolia, Anacardium giganteum e Parkia gigantocarpa. A carbonização foi realizada em escala de laboratório, nas temperaturas finais de 400, 500, 600 e 700 °C. Foram analisados o pH e condutividade elétrica das amostras de carvão vegetal. Para a condutividade elétrica foram observadas tendências de aumento com o acréscimo da temperatura, especialmente para A. giganteum e P. gigantocarpa. A condutividade elétrica variou de 80,8 a 204,07 µS/cm (400°C) e de 79,83 a 278,8 µS/cm na temperatura de 500°C. Para a temperatura de 600°C (87,63 - 437,53 µS/cm) e 700ºC (95,3 - 411,6 µS/cm) também foram reportadas variações importantes. O pH variou de 8,22 (400°C) a 10,42 (700°C). As diferentes matérias-primas e temperaturas influenciaram as propriedades do biochar, indicando seu potencial para variadas aplicações agrícolas e ambientais.
Palavras-chave: Resíduos; Caracterização; Sustentabilidade.

Resumo_Simples-Patricia 09.pdf

Resumo_Simples-Patricia 09.pdf

106 Influência da época de dispersão na qualidade fisiológica de sementes de Solanum lycocarpum

Solanum lycocarpum A.St.-Hil. (lobeira), é uma espécie lenhosa nativa do Cerrado. Apesar de sua relevância, a propagação da lobeira enfrenta entraves devido à lentidão e irregularidade na germinação. Este estudo teve como objetivo avaliar a influência da época de dispersão dos frutos na qualidade fisiológica de sementes de S. lycocarpum. Para isso, sementes coletadas nas quatro estações do ano foram submetidas a testes de germinação, analisando-se a porcentagem de germinação e o índice de velocidade de germinação (IVG). Os resultados mostraram diferenças significativas entre épocas de dispersão, com os menores valores para a germinação (51%) e o IVG (0,47) sendo observados no outono. Os valores de germinação observados nas demais estações não se diferiram estatisticamente entre si, com média de 96%. O maior valor de IVG (1,72) foi observado na primavera, seguido das estações verão e inverno, nas quais os valores de IVG foram iguais estatisticamente. Esses resultados evidenciam a influência da sazonalidade na qualidade fisiológica das sementes, o que sugere que os fatores ambientais relacionados ao seu desenvolvimento e maturação impactam diretamente a dormência e o potencial germinativo dessas sementes. Assim, a escolha adequada da época de coleta é determinante para otimizar a produção de mudas. O estudo contribui para o entendimento do comportamento germinativo das sementes de lobeira e reforça a necessidade de integrar conhecimento sobre sazonalidade e fisiologia de sementes às estratégias de conservação e manejo sustentável no Cerrado.

107 INFLUÊNCIA DE SELÊNIO E IODO NO TEOR DE CLOROFILA DE FOLHAS DE AMOREIRA-PRETA

A amoreira-preta (Rubus spp.) é uma frutífera de elevado valor nutricional, cuja produção pode ser afetada por estresses ambientais, especialmente em regiões subtropicais. A biofortificação agronômica com selênio (Se) e iodo (I) tem se mostrado uma estratégia promissora para melhorar a fisiologia vegetal, contribuindo para a manutenção e o aumento do teor de clorofila, maior eficiência fotossintética e melhor desempenho produtivo. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da biofortificação agronômica, por meio da aplicação foliar de fertilizantes enriquecidos com Se e I, sobre a atividade fotossintética de plantas de amoreira-preta. O experimento foi conduzido no Setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras, em Lavras–MG, com delineamento em blocos casualizados, quatro repetições e sete plantas por parcela. Os tratamentos aplicados foram: T1 – controle; T2 – Nutriduo; T3 – Nutriduo + Iodo; T4 – Iodo; T5 – Fisium + Iodo; T6 – Fisium. A aplicação foliar ocorreu quando aproximadamente 50% das flores estavam abertas. Dez dias após, foram avaliados os teores de clorofila (a, b, total e razão a/b), com auxílio do aparelho medidor de índice de clorofila ClorofiLOG. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o software SISVAR®. Os resultados indicaram que a aplicação de fertilizantes enriquecidos com Se e I influenciou o acúmulo de pigmentos fotossintéticos em plantas de amoreira-preta. O tratamento com Fisium (T6) promoveu os maiores teores de clorofila a e total, já os tratamentos compostos por Iodo (T4) e Fisium + Iodo (T5), obtiveram resultados inferiores aos demais tratamentos. Não houve diferença estatística nos teor de clorofila b e a razão a/b. Esses achados sugerem que o Fisium (T6) contribuiu para melhorar a eficiência fotossintética sem alterar o equilíbrio entre os fotossistemas, favorecendo a adaptação fisiológica da cultura. Conclui-se que para se obter maiores teores de clorofila a e total, a aplicação foliar com o tratamento Fisium (T6) é recomendada.
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Palavras-chave: Rubus idaeus, atividade fotossintética, fertilização foliar.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências PIBIC/UFLA, CNPq (Processo 403040/2023-0), FAPEMIG (APQ-02264-18 e APQ-03781-22) e INCT Segurança de Solo e Alimento (Processo 406577/2022-6).

108 Influência do espaçamento de plantio na produtividade, qualidade e parâmetros biométricos da cana-de-açúcar na região do Campo das Vertentes

A cana-de-açúcar é uma das culturas agrícolas mais relevantes para a economia brasileira, destacando-se na produção de açúcar, etanol e bioenergia. O espaçamento de plantio é um fator crucial na produção de cana-de-açúcar, pois influencia diretamente o crescimento da planta, a interceptação de luz e a produtividade final. Estudos regionais sobre espaçamento são essenciais para definir práticas agronômicas adequadas que potencializem o rendimento e a qualidade da cultura. Desta forma, objetivou-se com o trabalho determinar qual configuração otimiza os caracteres biométricos, a produtividade e a qualidade da cana-de-açúcar. O experimento foi conduzido a campo no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), localizado em Ijaci, Minas Gerais. Os tratamentos foram quatro espaçamentos entre linhas: simples de 0,9 m; simples de 1,5 m; duplo alternado (0,9 m x 1,5 m) e triplo alternado (0,75 m x 0,75 m x 1,5 m), com quatro reptições. A variedade estudada foi a RB966928 plantada em 02/03/2021 e as avaliações foram realizadas em três safras consecutivas: 2022/23 (1º corte), 2023/24 (2º corte) e 2024/25 (3º corte). Os parâmetros avaliados foram: o número de colmos por metro linear (NCM); a altura de plantas (AP); o diâmetro de colmos (DC); o teor de sólidos solúveis totais (SST, °Brix) e a produtividade, expressa em toneladas de colmos por hectare (TCH). O espaçamento simples de 1,5 m apresentou maior NCM quando comparado aos demais espaçamentos, apresentando, inclusive, aumento nesta variável no segundo e terceiro cortes. Não houve diferença significativa entre os tratamentos no TCH do primeiro corte e o espaçamento simples de 1,5 m foi o único que manteve a produtividade para os dois cortes subsequentes. O teor de sólidos solúveis totais (ºBrix) apresentou valores não adequados à colheita apenas para o espaçamento triplo alternado, no primeiro corte e para o simples 0,9 m no terceiro corte. Portanto, o espaçamento simples de 1,5 m otimizou o cultivo da cana-de-açúcar, apresentando maior número de colmos por metro e mantendo a produtividade em cortes subsequentes.

109 Inoculação com cepas de bactérias do ácido lático epifíticas melhora a qualidade da silagem de grão de milho reidratado após exposição ao ar

A inoculação com cepas epifíticas na silagem grão de milho reidratado (SGMR) pode influenciar na perda de matéria seca (MS) durante o período de fermentação e de exposição aeróbia. O objetivo foi avaliar o efeito de inoculantes com cepas epifíticas associado a diferentes granulometrias sobre a SGMR antes e após a exposição aeróbia. O milho foi moído em peneiras de 3 e 10 mm e reidratado até 35% de umidade. Os inoculantes foram: controle (CTR; sem inoculante); Limosilactobacillus fermentum (LiF); Pediococcus acidilactici (PA); Pediococcus pentosaceus (PP); LiF+PA, PA+PP e LiF+PA+PP (taxa de inoculação de 9 log UFC/kg de silagem). O material foi compactado em silos experimentais (densidade: 1119,3 ± 4,7 kg/m³), pesados e armazenados por 14 dias. Após abertura, as silagens foram expostas ao ar por 7 dias (temperatura média do ambiente de 23 ± 2,5°C). Um extrato aquoso da silagem foi preparado para quantificar leveduras (LEV) e o pH. As perdas de MS (PMS) foram calculadas pela diferença entre o peso seco na ensilagem e abertura e após 7 dias de exposição ao ar (PMSE). O experimento foi conduzido em Delineamento em Blocos Casualisados, os dados foram analisados pelo SISVAR e as médias foram comparadas pelo Teste Scott-Knott a 5% de significância. Houve interação entre inoculante e granulometria para teor de MS, PMS e PMSE (P ≤ 0,02). Nas silagens moídas a 3 mm, o CTR teve o maior teor de MS (60,6%). A inoculação com LiF, PP, LiF+PA e PA+PP aumentaram a PMS em silagens moídas a 3 mm (1,94%). Os inoculantes PA e PP diminuíram a PMSE (média de 0,92%) para silagens com 3 mm. Na granulometria de 10 mm, a inoculação aumentou a PMSE em relação ao CTR, com exceção do inoculante PA (média de 1,88%). A cepas LiF, PA e LiF+PA tenderam a baixar o pH (média de 4,05; 0,05 ≤ P ≤ 0,07). A inoculação, exceto PA e PP, tendeu a diminuir a população de LEV (média de 4,67 log UFC/g; 0,05 ≤ P ≤ 0,07). A inoculação diminuiu as perdas em silagens moídas a 3 mm, sem efeito em silagens moídas a 10 mm.

110 Intensidade luminosa modula o crescimento e a partição de biomassa em plântulas cultivadas sob condições controladas

A intensidade luminosa constitui um dos principais reguladores do desenvolvimento vegetal, influenciando processos fotossintéticos, plasticidade morfológica e a distribuição de fotoassimilados entre órgãos. Esse conhecimento é estratégico para aprimorar sistemas de produção de mudas e manejo em ambientes controlados. O presente estudo investigou os efeitos de cinco intensidades luminosas (28, 51, 69, 94 e 130 µmol m⁻² s⁻¹), moduladas pelo número de lâmpadas, sobre parâmetros de crescimento e partição de biomassa em plântulas cultivadas sob condições controladas. O delineamento foi inteiramente casualizado, avaliando-se o comprimento da parte aérea (CPA), comprimento da raiz (CR) e biomassa seca (caule, folhas, raiz e total). Os resultados revelaram que a menor intensidade (28 µmol m⁻² s⁻¹) promoveu maior alongamento da parte aérea (8,08 cm), caracterizando resposta adaptativa ao sombreamento, mas associada abaixo acúmulo de biomassa. Em contraste, a intensidade intermediária (94 µmol m⁻² s⁻¹) destacou-se com maior biomassa seca total (0,107 g) e foliar (0,070 g), refletindo um balanço favorável entre crescimento e acúmulo de massa. Já a intensidade mais elevada (130 µmol m⁻² s⁻¹) não incrementou significativamente a biomassa em relação ao tratamento intermediário, sugerindo limiar de saturação luminosa. Conclui-se que a intensidade luminosa modula de forma decisiva a estratégia de crescimento e a partição de biomassa em plântulas, sendo a faixa intermediária mais eficiente para a obtenção de mudas vigorosas e equilibradas. Tais achados fornecem subsídios práticos para otimização de protocolos em ambientes protegidos e apontam caminhos para futuras aplicações em horticultura e melhoramento de sistemas de produção de mudas.

111 Interação dos compostos maioritários de Nectandra nitidula, Ocimum basilicum e Salvia rosmarinus na enzima Acetilcolinasterase de Tetratychus urticae

O ácaro-rajado Tetranychus urticae Koch, 1836 (Acari: Tetranychidae) é uma praga cosmopolita e polífaga, considerada limitante em diversas culturas. Sua infestação ocorre de forma significativa em várias espécies ao redor do mundo, sendo tradicionalmente controlada por meio de agrotóxicos. Os óleos essenciais se apresentam como uma alternativa promissora para seu controle. A ferramenta computacional Molecular Docking é utilizada para simular a interação entre compostos bioativos (ligantes) e proteínas alvo, com o intuito de prever a melhor conformação de ligação entre eles. O trabalho objetivou avaliar as interações entre a Acetilcolinesterase (AChE) e os compostos majoritários dos óleos essenciais das espécies N. nitidula, S. rosmarinus e O. basilicum no controle de T. urticae. A estrutura tridimensional da TuAChE foi obtida do UniProtKB (code: AF-P14679-F1-v4). Os átomos de hidrogênio foram adicionados e a estrutura foi minimizada usando o campo de força MMFF (Merck Molecular Force Field). Os ligantes 1,8-cineol, metil-chavicol e sesquirosefurano foram obtidos do PubChem com os códigos CID_2758, CID_7127 e CID_5366078, respectivamente. As estruturas foram minimizadas e as cargas parciais calculadas, utilizando o software Discovery Studio®. O ancoramento molecular foi realizado utilizando o software Molegro Virtual Docker (MVD®). Inicialmente, a cavidade do sítio ativo da enzima TuAChE foi detectada, com um volume determinado de 62,98 Å. A ordem de estabilidade do complexo formado é sesquirosefurano > metil-chavicol > 1,8-cineol. Os compostos 1,8-cineol e metil-chavicol realizam ligações de hidrogênio com os resíduos de aminoácidos Tyr438 e Trp230, respectivamente. O sesquirosefurano apresentou interações tipo π-sigma com o resíduo Tyr438, que não foi observado nos outros compostos. O presente estudo ressalta a importância da continuidade de estudos de acoplamento molecular que expandam a compreensão das ligações com as enzimas envolvidas, abrindo e correlacionando a atividade acaricida.

112 Interações micorrízicas em plantas medicinais

As plantas medicinais desempenham papel importante na saúde humana, sendo fontes de diversos metabólitos bioativos. O objetivo deste estudo foi revisar a literatura sobre a interação entre plantas medicinais e fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) e seu impacto na promoção de biomassa e produção de compostos terapêuticos. Metodologia realizou-se um levantamento bibliográfico nas bases PubMed, Google Acadêmico e Scopus, incluindo estudos que abordassem os efeitos da simbiose micorrízica em espécies medicinais. Principais resultados obtidos a colonização por FMAs aumentou significativamente a biomassa radicular e aérea, aprimorou a absorção de nutrientes e água, elevou a resistência das plantas a estresses abióticos e bióticos e estimulou a produção de metabólitos secundários, como flavonoides, fenóis e óleos essenciais. Conclusão a interação entre plantas medicinais e FMAs é uma estratégia eficaz para potencializar o crescimento vegetal e a biossíntese de compostos bioativos, destacando-se como recurso promissor para a agricultura sustentável e para o aumento da produção de moléculas de interesse terapêutico.

113 Interdisciplinaridade no Currículo Referência de Minas Gerais para as Ciências da Natureza no Contexto da Base Nacional Comum Curricular e do Novo Ensino Médio (2017)

Abstract. In the last years, states and municipalities have undertaken a comprehensive reform of school curriculum, moving away from a subject-centered organization toward a diverse and flexible model that incorporates proposed formative pathways. This study examines the curriculum framework of the state of Minas Gerais in the field of Natural Sciences, with a particular focus on understanding and analyzing the principle of interdisciplinarity. An analysis of the guiding documents for curriculum implementation in Minas Gerais reveals a plural and sometimes conflicting set of interpretations regarding interdisciplinarity, as well as an effort to reconcile the discourse of curricular flexibility with the pragmatic influences of the neoliberal ideology currently shaping education.
Keywords: Interdisciplinarity, curricular reform, Nature Sciences.

Resumo. Nos últimos anos, estados e municípios promoveram uma ampla reformulação dos currículos escolares, substituindo a organização destes em torno das disciplinas para a criação de um modelo diversificado e flexível associado à proposição de itinerários formativos. Este trabalho investiga a proposta curricular do estado de Minas Gerais para a área das Ciências da Natureza, com ênfase na compreensão e na análise do princípio da interdisciplinaridade. O estudo sobre os documentos orientadores da oferta curricular para o estado mineiro indica a comunicação de um conjunto plural e dissonante de significados em relação à interdisciplinaridade e a compatibilização do discurso da flexibilização com o pragmatismo oriundo do ideário neoliberal que atualmente orienta a educação.
Palavras-chave: Interdisciplinaridade, reforma curricular, Ciências da Natureza.
1. Introdução
A interdisciplinaridade tem sido discutida na educação brasileira como uma estratégia para superar a fragmentação do conhecimento e promover a integração entre diferentes campos disciplinares. Autores brasileiros que trouxeram o debate sobre a interdisciplinaridade ao país a partir da década de 1970, como Japiassu (1976) e Fazenda (1979; 1994), a compreendem não apenas como metodologia, mas como uma atitude capaz de fomentar o diálogo e a colaboração entre áreas do saber, uma vez que a interdisciplinaridade seria uma exigência do conhecimento. Fazenda (1994) recorda que o movimento interdisciplinar emergiu nos anos 1960, no contexto dos protestos estudantis europeus, como crítica à excessiva especialização do conhecimento. Todavia, Japiassu (1976) advertiu que a diluição das disciplinas sem critérios metodológicos claros poderia levar à perda de rigor científico, defendendo, portanto, uma articulação que preservasse a especificidade dos campos disciplinares sem ignorar sua interdependência. Contudo, como observa Mueller (2006) o movimento efusivo pela interdisciplinaridade se fundou em uma sociedade que transitou do modelo fordista para o pós-fordismo, em que a lógica da flexibilização do trabalho incorporada às bases das relações produtivas refletiu também no questionamento da organização do conhecimento escolar em disciplinas.
No cenário brasileiro, a interdisciplinaridade foi incorporada às políticas educacionais com os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN) na década de 1990 e consolidada pela Base Nacional Comum Curricular (BNCC), que propõe que os currículos de todo país evidenciem “a contextualização, a diversificação e a transdisciplinaridade ou outras formas de interação e articulação entre diferentes campos de saberes específicos” (Brasil, 2018, p. 479). Alinhado a essa proposta, o Currículo Referência de Minas Gerais (CRMG) afirma estabelecer práticas pedagógicas orientadas pela integração dos saberes e pela articulação com a realidade social e o mundo do trabalho (Minas Gerais, 2021).
Diante desse quadro, o objetivo geral desta investigação consiste em examinar a proposta da área de Ciências da Natureza no CRMG, produzido em resposta às determinações dadas pela BNCC e pelo Novo Ensino Médio (NEM). Fundamentando-se nas teorias críticas do currículo e nos estudos da História das Disciplinas Escolares (Chervel, 1990; Goodson, 2018; Lopes, 1999), que compreendem o currículo como uma construção histórica, social e culturalmente disputada, aqui são sumarizados os primeiros resultados de uma pesquisa de Mestrado em andamento. É apresentada uma caracterização inicial dos documentos oficiais que orientam a atual proposta curricular do Estado para a etapa do Ensino Médio em relação à área de conhecimento das Ciências da Natureza e uma análise preliminar da presença das concepções de interdisciplinaridade que balizam o CRMG.
2. Metodologia
A presente investigação insere-se no campo das abordagens qualitativas em educação e assume a pesquisa documental para analisar um conjunto de documentos orientadores da oferta curricular para a rede estadual de Minas Gerais no ano de 2024, a saber: o Currículo Referência de Minas Gerais (CRMG) (Minas Gerais, 2021); a Resolução SEE nº 4908/2023 (Minas Gerais, 2023); os Planos de Curso 1º ano – Aprofundamento Integrado (Minas Gerais, 2024a); o documento Aprofundamento nas Áreas do Conhecimento 2024 (Minas Gerais, 2024b); e o Catálogo de Eletivas 2024 (Minas Gerais, 2024c). Nos quatro últimos, a análise concentrou-se nos trechos relacionados à área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias.
A escolha dessa estratégia ancora-se em Goodson (2018), para quem o currículo escrito constitui testemunho privilegiado da estrutura institucionalizada da escolarização, fornecendo pistas tanto sobre seus fundamentos como sobre seus objetivos. Além disso, são consideradas investigações de âmbito nacional, como o dossiê organizado por Cássio e Goulart (2022), que evidencia os primeiros impactos do NEM em diferentes estados brasileiros, permitindo estabelecer aproximações e distinções em relação ao caso mineiro.
Para o exame do material, empregou-se a Análise Textual Discursiva (ATD), proposta por Moraes e Galiazzi (2016), que se fundamenta em uma abordagem fenomenológico-interpretativa e envolve três etapas: a unitarização, que fragmenta os textos em unidades de significado; a categorização, que agrupa essas unidades em eixos explicativos; e a elaboração do metatexto, que integra e reconstrói as interpretações produzidas. No presente trabalho foi realizada a primeira etapa da ATD, que consiste em fazer a segmentação dos textos escolhidos, dos quais se retiram fragmentos para transformá-los em unidades de significado. Busca-se identificar trechos com potencial interpretativo, permitindo que os sentidos emerjam diretamente dos dados (Moraes & Galiazzi, 2016).
3. Resultados e discussão
No Quadro 1 são apresentadas as caracterizações iniciais dos documentos selecionados como fonte de análise.
A caracterização preliminar dos documentos selecionados, mesmo que ainda incipiente, demonstra a explícita articulação com e o espelhamento da BNCC. Também, o necessário recorte para a análise de documentos referentes ao ano de 2024 se fez em vista do volume considerável de documentos produzidos desde a reformulação curricular imposta pela BNCC em paralelo à implementação do NEM. Com isso, criou-se uma dinâmica nas redes escolares de produção contínua e anual de novos documentos curriculares, a fim de renovar os catálogos das disciplinas eletivas e prover subsídios para a escolha de Itinerários Formativos.
Cabe ressaltar que se trata de um objeto de pesquisa em movimento, pois, frente às resistências em torno do NEM, novas orientações para a implementação da reforma foram colocadas a partir da Lei nº 14.945/2024, que define a atual Política Nacional do Ensino Médio, com qual se pretende a realização, a partir de 2025, de “reparos” em determinados aspectos do NEM que geraram a maior parte das insatisfações.
Um dos anúncios feitos pelo MEC ano passado foi de que “um dos principais avanços das diretrizes aprovadas é a valorização de uma educação ‘integral e integrada que traga contextualização e interdisciplinaridade, sem negar as raízes epistemológicas e históricas de cada área do conhecimento” (CNE aprova..., 2024), indicando a preocupação com o apagamento das fronteiras entre as disciplinas e, assim, demonstrando a tensão mantida entre a formação geral básica organizada em disciplinas e a oferta de uma parte diversificada referenciada em temáticas amplas desvinculadas de conhecimentos específicos.
Mais recentemente, o Conselho Nacional de Educação (CNE) aprovou parâmetros para a oferta dos Itinerários Formativos, almejando que, a partir de 2026, tais diretrizes sejam implementadas no Ensino Médio de escolas públicas e privadas. Segundo a matéria divulgada no próprio portal do governo, um dos conselheiros, Gastão Vieira, afirmou que “agora vamos ter parâmetros nacionais para a construção dos currículos e adaptações no Enem [Exame Nacional do Ensino Médio] para incorporar os parâmetros ora definidos. Isso não tinha antes” (CNE aprova parâmetros..., 2025).
Quadro 1 - Caracterização dos documentos selecionados
Documento Caracterização (objetivo, estrutura, páginas) Identificação da presença do termo “interdisciplinaridade”
Currículo Referência de Minas Gerais (Minas Gerais, 2021) Documento normativo de 497 páginas, alinhado à BNCC, organizado em 10 capítulos, enfatizando interdisciplinaridade. Orienta a elaboração dos planos e ações educacionais para o Ensino Médio em Minas Gerais Os termos “interdisciplinar” ou “interdisciplinaridade”, somados, possuem 75 aparições ao longo do documento inteiro
Resolução SEE-MG 4908/23 (Minas Gerais, 2023) Documento apresenta 37 páginas, estabelece diretrizes para a organização dos componentes curriculares e da carga horária, distribuídos em módulos-aula e atividades complementares, visando garantir uma estrutura educacional alinhada às necessidades dos estudantes e às exigências da legislação nacional. Dispõe sobre as matrizes curriculares do Ensino Fundamental, Ensino Médio e das modalidades de ensino, na rede Estadual de Ensino de Minas Gerais, com início em 2024, e dá orientações correlatas. Não há aparições.
Planos de Curso 1º ano (Minas Gerais, 2024a) Documento que apresenta um plano anual para cada uma das quatro áreas do conhecimento (Linguagens e suas Tecnologias, Ciências da Natureza e suas Tecnologias, Matemática e suas Tecnologias e Ciências Humanas e Sociais Aplicadas), a serem ofertadas como um Aprofundamento Integrado para alunos do 1º ano do Ensino Médio, a fim de prepará-los para a escolha dos Aprofundamentos Optativos nos 2º e 3º anos Os termos “interdisciplinar” ou “interdisciplinaridade”, somados, possuem 9 aparições ao longo do documento inteiro.
Aprofundamentos nas áreas de Conhecimento 2024: Portfólio para 2º ano e 3º ano do Ensino Médio (Minas Gerais, 2024b) O documento é organizado em seções que abordam aspectos fundamentais para a implementação do currículo no primeiro ano do Ensino Médio e apresenta 63 páginas. Documento que apresenta os 12 arranjos de aprofundamentos optativos ofertados aos estudantes do 2º e 3º anos no ano de 2024 Os termos “interdisciplinar” ou “interdisciplinaridade”, somados, possuem 6 aparições ao longo do documento inteiro
Catálogos de Eletivas 2024 (Minas Gerais, 2024c) Apresenta diretrizes para a organização curricular dos anos finais do Ensino Médio na rede estadual, contém 55 páginas. Indica ser um “material resumido para orientar as escolhas de professores e estudantes”. Documento que apresenta para a rede estadual de ensino o conjunto de eletivas para o ano de 2024, a partir do qual as escolas definem quais destas serão ofertadas aos estudantes Os termos “interdisciplinar” ou “interdisciplinaridade”, somados, possuem 4 aparições ao longo do documento inteiro
Fonte: autoria própria.
O aparente impasse entre a disciplinaridade e a interdisciplinaridade externada na fala do conselheiro, a princípio, endossa o que Goodson (2018, p. 23) afirma acerca dos documentos curriculares forçarem o conhecimento escolar a uma “tensão permanente entre disciplinas e práticas integradas”. No CRMG, essa tensão mencionada por Goodson se expressa pelo uso recorrente do termo “interdisciplinaridade”, que aparece com frequência, mas presumivelmente com significados diferentes, cuja análise ainda será objeto de investigação. Decerto, a respeito disso cabe a ponderação de Pombo (2008), que avalia que o termo foi sendo usado de forma tão frequente e, muitas vezes, sem o devido embasamento teórico, que acabou se tornando vago e esvaziado de sentido em muitas práticas pedagógicas. Também se nota que, embora a ideia de integração entre os saberes seja um dos principais apelos da BNCC e do NEM para tornar o currículo do Ensino Médio mais flexível e, consequentemente, menos centralizado em disciplinas, o termo “interdisciplinaridade” não está amplamente presente nos documentos analisados, exceto no próprio CRMG.
Assume-se aqui a hipótese de que a retórica da interdisciplinaridade, em meio à evidente valorização das competências e habilidades como mote da pedagogia desejada nesse movimento reformista, favorece o esvaziamento do conhecimento no currículo escolar pelo modo como essa interdisciplinaridade é transformada em “adisciplinaridade” nos itinerários formativos. Essa compreensão se ancora no reconhecimento da subordinação das atuais reformas a uma agenda educacional influenciada por interesses externos à escola, especialmente os de organismos internacionais. Essa lógica, como alertam Frigotto (2011) e Kuenzer (2010), transforma a educação em instrumento de ajustamento ao mercado, colocando-a distante do ideal de formação de sujeitos autônomos e críticos.
Na medida em que os conhecimentos escolares são relativizados para ceder lugar ao “saber-fazer” subjacente à promoção última de competências e habilidades, concorre-se com a função precípua da educação de socialização das ciências, da filosofia e das artes historicamente produzidas pela humanidade. Isso afeta particularmente os processos do ensino de Ciências, que há muito é confrontado pelo desafio de lidar com a tensão disciplinaridade-interdisciplinaridade nos Anos Finais e, agora também no Ensino Médio com a definição de uma grande área denominada “Ciências da Natureza”, cuja caracterização é pouco esclarecida nos documentos curriculares. Tais reflexões serão aprofundadas ao longo da pesquisa, especialmente no que diz respeito às implicações dessas concepções para a identidade e as finalidades da educação em Ciências no Ensino Médio.
Agradecimentos
As autoras agradecem o Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental da UFLA no qual o presente trabalho se desenvolve.
4. Referências
Brasil (2018), Base Nacional Comum Curricular. Brasília: Ministério da Educação.
Chervel, A. (1990), História das Disciplinas Escolares: reflexões sobre um campo de pesquisa. Teoria & Educação, 2:177-229.
CNE aprova novas diretrizes para o ensino médio. Ministério da Educação, Brasília, 08 nov. 2024. Disponível em: https://www.gov.br/mec/pt-br/assuntos/noticias/2024/novembro/cne-aprova-novas-diretrizes-para-o-ensino-medio. Acesso em: 18 dez. 2024.
CNE aprova parâmetros de itinerários formativos do ensino médio. Ministério da Educação, Brasília, 11 abr. 2025. Disponível em: https://www.gov.br/mec/pt-br/assuntos/noticias/2025/abril/cne-aprova-parametros-de-itinerarios-formativos-do-ensino-medio. Acesso em: 01 jun. 2025.
Fazenda, I. C. A. (1979), Integração e interdisciplinaridade no ensino brasileiro: efetividade ou ideologia?. São Paulo: Edições Loyola.
Fazenda, I. C. A. (1994), Interdisciplinaridade: história, teoria e pesquisa. Campinas: Papirus, 15. ed.
Frigotto, G. (2011), Os circuitos da história e o balanço da educação no Brasil na primeira década do século XXI. Revista Brasileira de Educação, 16: 235-254.
Goodson, I. F. (2018), Currículo: teoria e história. Petrópolis: Vozes, 15. ed.
Japiassu, H. (1976), Interdisciplinaridade e patologia do saber. Rio de Janeiro: Imago.
Kuenzer, A. Z. (2010), O ensino médio no Plano Nacional de Educação 2011-2020: superando a década perdida?. Educação & Sociedade, 31: 851-873.
Lopes, A. R. C. (1999), Conhecimento escolar: ciência e cotidiano. Rio de Janeiro: EdUERJ.
Minas Gerais (2021), Currículo Referência de Minas Gerais. Belo Horizonte: Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais.
Minas Gerais (2023), Resolução Secretaria de Estado de Educação n.º 4908, de 11 de setembro de 2023. Dispõe sobre as matrizes curriculares do Ensino Fundamental, Ensino Médio e das modalidades de ensino, na Rede Estadual de Ensino de Minas Gerais, com início em 2024, e dá orientações correlatas. Diário do Executivo, Minas Gerais, 12 set. 2023, 26-60.
Minas Gerais (2024a), Planos de Curso 1º ano: Aprofundamento Integrado nas quatro áreas do conhecimento. Belo Horizonte: Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais, 63p.
Minas Gerais (2024b), Aprofundamentos nas áreas de Conhecimento 2024: Portfólio para 2º ano e 3º ano do Ensino Médio. Belo Horizonte: Secretaria de Estado de Educação, 55p.
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Pombo, O. (2008), Epistemologia da interdisciplinaridade. Ideação, 10(1): p. 9-40

114 Interpretação do parâmetro de inclinação nos modelos não lineares Logístico, Gompertz e von Bertalanffy

Modelos de regressão não linear são ferramentas fundamentais na descrição de processos biológicos, como o crescimento de organismos e o acúmulo de biomassa, por permitirem representar diferentes fases do desenvolvimento em uma curva sigmoide. Entre os modelos mais utilizados destacam-se o Logístico, Gompertz e von Bertalanffy, todos contendo o parâmetro k, que é comumente chamado de constante de crescimento, taxa de crescimento ou índice de maturidade da curva. O objetivo deste trabalho foi demonstrar analiticamente a interpretação do parâmetro k como medida da inclinação máxima no ponto de inflexão desses modelos ajustado ao acúmulo de biomassa ao longo do tempo. Desse modo, adotou-se uma abordagem teórica baseada nas parametrizações: Y_i=a/(1+e^(k(b-t_i)))+ε_i para o modelo Logístico, Y_i=a∙e^(-e^(-k(t_i-b)))+ε_i para o modelo Gompertz e Y_i=a∙(1-b∙e^(-k∙t_i ))^3+ε_i para o modelo von Bertalanffy. A derivada da função em relação ao tempo foi utilizada para calcular a inclinação máxima da curva no ponto de inflexão t = b, obtendo-se as seguintes expressões: (a∙k)/4 para o Logístico, (a∙k)/e para o Gompertz e (4a∙k)/9 para o von Bertalanffy, evidenciando a relação direta entre o parâmetro k e a taxa máxima de crescimento. Quanto maior o valor de k, mais íngreme é a curva ao redor do ponto ti, ou seja, mais rápido o crescimento ocorre na fase exponencial. Conclui-se que, apesar das diferenças estruturais entre os modelos, em todos os casos k regula a intensidade da inclinação ao redor do ponto de inflexão, constituindo-se em parâmetro-chave para análises comparativas de crescimento em diferentes contextos biológicos. Essa interpretação é especialmente útil para a comparação entre genótipos ou tratamentos em estudos que envolvem dinâmica de crescimento.

115 Levantamento da composição e dominância de plantas espontâneas em pomar de amoreira-preta no Sul de Minas Gerais

Palavras-chave: plantas daninhas; levantamento fitossociológico; Rubus spp.; manejo cultural.

A amoreira-preta ‘Tupy’ possui relevância socioeconômica no Sul de Minas Gerais devido à alta produtividade e qualidade dos frutos. Entretanto, o manejo enfrenta dificuldades com plantas daninhas, que competem por recursos e dificultam a colheita. A correta identificação dessas espécies é fundamental para compreender seu ciclo e adotar estratégias de controle adequadas.

Este trabalho teve como objetivo identificar e quantificar plantas espontâneas no cultivo da amoreira-preta ‘Tupy’, avaliando parâmetros fitossociológicos como frequência, densidade, dominância e Índice de Valor de Importância. O estudo foi realizado em pomar implantado em 2022, no setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras, utilizando o método do quadrado inventário em oito linhas de cultivo. Foram identificadas 12 espécies, sendo a Brachiaria a mais frequente e competitiva, com os maiores valores em todos os parâmetros analisados. As demais espécies registradas apresentaram baixa representatividade, destacando-se apenas angiquinho, apaga-fogo/periquito/mangericão, alosna branca e buva, que contribuíram de forma secundária para a comunidade. Conclui-se que a flora espontânea no pomar de amoreira-preta ‘Tupy’ é marcada pela forte dominância da Brachiaria, evidenciando a necessidade de práticas de manejo específicas para reduzir a competição e facilitar a colheita.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências PIBIC/UFLA, CNPQ.

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116 Lignina de bagaço de cana-de- açúcar como aditivo fotoprotetor na formulação de vernizes

Palavras-chave: Proteção UV; resíduo agroindustrial; revestimentos; E2G.

A demanda por materiais sustentáveis tem fomentado o desenvolvimento de alternativas naturais aos aditivos sintéticos presentes em formulações de vernizes para madeira com proteção UV. Geralmente esses aditivos são derivados do petróleo e contêm compostos tóxicos, prejudiciais à saúde e ao meio ambiente. Uma opção seria o uso da lignina, composto polifenólico abundante, coproduto da indústria de papel e celulose e, mais recentemente, da produção de etanol de segunda geração (E2G). Esse polímero natural destaca-se por sua capacidade de absorção da radiação ultravioleta (UV), além de propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Este trabalho tem como objetivo avaliar o potencial da lignina do bagaço e cana-de-açúcar, proveniente do resíduo da produção de E2G, como aditivo natural e de fonte renovável, em formulações de vernizes com propriedades fotoprotetoras. A lignina será extraída do resíduo do E2G e, em seguida, serão preparadas a nanopartículas de lignina pelo método botton-up. Ambas as formas, original e nanopartículas, serão incorporadas a uma base de verniz comercial sem aditivos. Serão preparadas formulações contendo: verniz comercial sem aditivos UV, verniz com aditivos sintéticos comerciais, verniz com lignina original e vernizes com nanopartículas de lignina em diferentes concentrações. A lignina original e as nanopartículas de lignina serão caracterizadas utilizando-se técnicas como: Espectroscopia na Região do Infravermelho (FTIR), Espalhamento Dinâmico de Luz (DLS) e Potencial Zeta (ζ), Análise Termogravimétrica (TGA e DTG), Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV). As propriedades ópticas e de cor dos revestimentos serão determinadas por Espectroscopia na Região do UV-Visível e colorimetria, visando avaliar a eficácia da lignina como filtro UV. Espera-se que os revestimentos contendo nanopartículas de lignina apresentem desempenho superior na proteção contra a degradação induzida pela radiação UV, mantendo simultaneamente a transparência e a estabilidade térmica do sistema.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES.

117 MANAGEMENT OF BACTERIAL HALO BLIGHT DISEASE BY USING COPPER SILICATE AS RESISTANCE INDUCER

Sania Ejaz1, Mário Lucio Vilela de Resende1, Júlia Marques Oliveira1 Deila Magna Dos Santos Botelho2.
1Departamento de Fitopatologia, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brazil; 2Epamig Sul, Campus Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG, Brazil.
Rationale: Bacterial halo blight (BHB) of coffee, caused by Pseudomonas syringae pv. garcae presents a significant challenge to coffee cultivation, particularly in high-altitude regions with moderate climates. The increasing global demand for sustainable coffee production emphasizes the necessity to reduce the use of chemical fungicides and promotes the adoption of environmentally friendly disease management practices. Among these practices, plant resistance inducers emerge as a promising and cost-effective strategy [1].
Methods: This study evaluated the defense mechanisms in coffee plants activated by acibenzolar-S-methyl (ASM), a systemic acquired resistance activator, and copper silicate. A randomized complete block design with 4 replications was employed. Six treatments were assessed based on disease severity at three-day intervals: copper silicate at 5 mL/L, 7.5 mL/L, and 10 mL/L; ASM; kasugamycin; and an untreated control. The most effective copper silicate concentration and ASM were selected for further biochemical analyses. The enzymatic activity of phenylalanine ammonia-lyase (PAL) and peroxidase (POX) was measured at 0, 24, and 48 hours before and after inoculation.
Results: Enzymatic analyses indicated a significant increase in POX activity following treatment application at 0, 24, and 48 h. After pathogen inoculation, however, a significant elevation in POX activity was observed only at 0 h, with no statistically significant changes detected at 24 and 48 h. For PAL, the application of ASM significantly enhanced activity at 0 and 24 h post-inoculation, outperforming other treatments. Nonetheless, no significant differences in PAL activity were observed among treatments at any of the assessed time points post-application. All treatments significantly reduced severity compared to the control, which exhibited 100% disease incidence. Copper silicate (10 mL/L) and ASM were the most effective, reducing disease severity by 86% and 87%, respectively.
Conclusion and Perspective: The results demonstrate that copper silicate and ASM are capable of inducing defense-related enzymatic responses in coffee plants, particularly through the activation of POX and PAL. These elicitors also contributed to a reduction in disease severity, outperforming other treatment options. From a management perspective, the use of copper silicate and ASM represents a promising strategy for enhancing the innate resistance of coffee plants and mitigating the impact of BHB.
References
1. Badel, J. L., & Zambolim, L. (2019). Coffee bacterial diseases: a plethora of scientific opportunities. Plant Path., 68, 1–17.
Acknowledgements: INCT–Café, CNPQ, CAPES, and FAPEMIG

118 Marcas causadas por tensões compressivas na parede de fibras de teca

Esforços mecânicos aplicados à madeira originam marcas na parede das fibras. Essas marcas podem ser originadas em slip planes que evoluem para falhas de compressão, ou podem ser falhas de cisalhamento. A identificação dessas ocorrências é importante para a compreensão da dinâmica de ruptura. Além disso, alguns tipos de marcas podem estar associados à orientação das microfibrilas de celulose na parede celular. Não obstante, existe escasso conhecimento sobre sua disposição e inter-relações. Nesse contexto, objetivou-se investigar à ocorrência das marcas causadas por esforços compressivos presentes na parede de fibras de amostras de madeiras de Tectona grandis. Foram utilizados três corpos de prova, cortados das regiões radiais externa, intermediária e central da base de uma árvore. Os corpos de prova foram testados sob compressão axial. Na região onde foram visualizadas falhas de compressão, foram retirados palitos para serem macerados quimicamente até a total individualização das fibras, seguindo-se lavagem com água deionizada. Posteriormente, foram inspecionadas 15 fibras de cada região radial amostrada, por meio de microscopia de luz polarizada. Foram observadas marcas em espiral Z e em espiral S nas fibras das três regiões radiais do tronco. As marcas em espiral Z de baixo ângulo nas fibras apresentaram ângulos médios de 15,6º, 18,5º e 23,3º, respectivamente. As marcas de elevado ângulo em espiral Z, apresentaram ângulos de 72,5º, 73,4º e 78,8º. As marcas em espiral S, apresentaram ângulos de 52,4º, 50,1º e 42,6º. Verificou-se tendência de diminuição dos ângulos das marcas em espiral Z no sentido medula-casca de amostragem e, em contraste, incremento nos ângulos das marcas em espiral S. Presumimos que as marcas de baixo ângulo em espiral Z e as marcas em espiral S, poderiam ser resultantes de cisalhamentos entre microfibrilas de celulose com origem dentro de camadas especificas da parede celular. No que refere-se as marcas de elevado ângulo em espiral Z, é possível que sejam associadas ao ângulo de slip planes. Os resultados deste trabalho evidenciam potencial para o desenvolvimento de estudo mais aprofundado sobre o tema.

119 Microscopia Raman para identificação de compostos bioativos de Momordica charantia com potencial imunoterapêutico

O Melão de São Caetano, nome científico Momordica charantia, é amplamente reconhecido por suas potenciais ações farmacológicas anticancerígenas atribuídas aos seus compostos bioativos. A Microscopia Raman(MR) foi empregada para analisar a presença e integridade dos compostos bioativos em frutos e folhas de M. charantia. O material vegetal (folhas e frutos) foram coletados na Universidade Federal de Lavras e abrangeu amostras frescas e secas, permitindo avaliar o efeito dos diferentes tratamentos de conservação sobre a estabilidade química desses compostos. Posteriormente as amostras foram submetidas à análise espectroscópica Raman. Os espectros foram obtidos em sistema Raman confocal modelo Alpha300 Witec, com laser de 785 nm e lentes objetivas de 10× e 50×. A análise buscou identificar similaridades em picos e curvas características correspondentes a compostos fenólicos, proteínas e outras biomoléculas associadas à atividade imunológica e anticancerígena. Os principais picos observados na MR foram identificados no intervalo de aproximadamente 1000 a 1527 cm⁻¹. Em aproximadamente 1150 cm⁻¹, 1222 cm⁻¹ e 1325 cm⁻¹ indicam a assinatura espectral da quercetina e embora alguns dos picos característicos desse composto não tenham sido claramente evidenciados nos resultados, podem ter sido atenuados pela interferência de outros componentes da matriz vegetal. Em 1510 cm⁻¹ foram observados sinais correspondentes a flavonas, de acordo com Uyeki et al. Picos associados a carotenoides surgiram em 1000 cm⁻¹ e 1527 cm⁻¹, enquanto celulose e outros componentes estruturais da parede celular foram detectados em 1095 cm⁻¹, e fenóis, taninos e lipídios em 1380 cm⁻¹ e 2900 cm⁻¹, conforme Dhanani et al. e Sanchez et al. Estes metabólitos secundários estão relacionados a atividades biológicas relevantes, incluindo ação antioxidante, anti-inflamatória e anticancerígena, caracterizando-os como compostos bioativos. A RM demonstrou-se eficaz na verificação da estabilidade desses compostos, indicando seu potencial uso em formulações farmacêuticas. Os resultados reforçam o potencial dos compostos de Melão de São Caetano como base para o desenvolvimento de imunoterapias.

120 Modelos de fração de cura aplicados à sobrevivência de pacientes com câncer de pulmão

Este estudo avaliou a sobrevivência de pacientes com câncer de pulmão no período de 2020 a 2024, abrangendo 8837 indivíduos, dos quais 53,6% foram censurados. O pré-processamento envolveu o cálculo do tempo de sobrevida em anos, a definição do status de censura, a categorização de variáveis sociodemográficas e clínicas, bem como o agrupamento dos tratamentos oncológicos. Inicialmente, a análise descritiva e as estimativas de Kaplan-Meier (KM) permitiram uma avaliação preliminar da sobrevida. Em seguida, foram ajustados modelos paramétricos clássicos (Exponencial, Weibull, Log-Normal, Gamma e Generalized Gamma), sendo o modelo Log-normal selecionado por apresentar menor AIC e pela não significância pelo TRV aplicado em relação à gama generalizada. O teste log-rank, considerando um nível de significância de 5% (α = 0,05), indicou diferenças estatisticamente significativas entre as categorias de sexo, escolaridade, estádio clínico, tipo de atendimento e grupo de tratamento. Dessa forma, essas variáveis foram consideradas como preditores importantes na análise univariada. A regressão de Cox com seleção stepwise AIC confirmou essas variáveis como preditores relevantes. Posteriormente, foi ajustado um modelo de fração de cura Log-Normal, o qual estimou que aproximadamente 8% da população pode ser considerada curada. Os resultados indicaram que estádios avançados estiveram associados a maior risco de óbito, enquanto sexo feminino, maior escolaridade, atendimento particular e tratamentos múltiplos representaram fatores protetores. A comparação visual entre curvas observadas (KM) e ajustadas evidenciou bom desempenho do modelo de fração de cura. Por fim, os resultados demonstram a aplicabilidade dessa abordagem para capturar a heterogeneidade na sobrevivência de pacientes com câncer de pulmão, complementando análises tradicionais de Kaplan-Meier e modelos de Cox.

121 MODELOS DE REGULARIZAÇÃO NO AJUSTE DO PESO VIVO DE ALPCAS

Alpacas pertencem a família de camílideos originários dos Andes concretamente na região do Perú, Bolivia, Equador e Chile. Eles constituem um recurso socioeconômico valioso derivado das suas características especiais da sua fibra, pele e carne. O conhecimento do peso vivo dos animais permite e garante alimentação balanceada, adosão de medicamentos corretamente, avaliação do desempenho produtivo, orientação nas decisões de manejo e comercialização e mais. Este estudo pressupõe a utilização de Modelos de Regularização como Ridge Regression, Lasso Regression e Elastic Net, que são técnicas utilizadas para melhorar a generalização de modelos de regressão reduzindo overfitting e melhorando a estabilidade das estimativas. Estes Modelos foram aplicados em um banco de dados referente a medidas biométricas de alpacas de raça huacaya onde a variável resposta corresponde ao Peso Vivo (PV) do animal. Os parâmetros dos modelos foram estimados no software R. Em geral, os três modelos se ajustaram aos dados. O modelo Ridge Regression, com RMSE igual a 2,077 mantém todos preditores enquanto que Lasso Regression com RMSE igual a 2,141 e Elastic Net com RMSE igual a 2,129 descartaram ou reduziram alguns. As variáveis Languna e Perímetro Abdominal (AP) se destacam como as variáveis mais importantes.

122 MODELOS PREDITIVOS PARA DENSIDADE MÁXIMA DO SOLO E UMIDADE ÓTIMA A PARTIR DE CURVAS DE COMPACTAÇÃO DE SOLOS BRASILEIROS

Este estudo investigou a relação entre atributos físicos e químicos do solo e suas curvas de compactação, com o objetivo de desenvolver modelos preditivos específicos para solos brasileiros. A pesquisa buscou avaliar a influência de fatores como atributos físicos e químicos na densidade máxima do solo (Dsmáx) e na umidade ótima (Uót), além de estabelecer funções de pedotransferência para a região de Lavras-MG. Para isso, foram coletadas 66 amostras de diferentes solos e horizontes na região, com teores de argila variando entre 6% e 74%. As análises laboratoriais incluíram caracterização física e química, além de ensaios de compactação de Proctor normal, conduzidos conforme a norma ABNT NBR 7182/2020. Foram ajustados modelos de regressão linear, avaliados a partir dos valores de R² e RMSE. O valor máximo de Dsmáx encontrado foi de 1,730 g/cm³, em um horizonte C de Cambissolo Háplico, enquanto o menor valor foi de 1,304 g/cm³, no horizonte B de Latossolo Vermelho. Observou-se que a Dsmáx apresenta relação inversa com o teor de argila e de matéria orgânica. Os modelos de regressão múltipla, que utilizaram teores de argila e matéria orgânica como variáveis explicativas, alcançaram RMSE de 0,058 g/cm³ e R² de 0,58 na predição da Dsmáx e RMSE de 0,020 g/g e R² 0,80 na predição da Uót. Os atributos físicos e químicos do solo, especialmente o teor de argila e MO, influenciam significativamente a Dsmáx e a Uót, permitindo o desenvolvimento de modelos de pedotransferência, podendo ser utilizados para otimizar práticas de manejo do solo, contribuindo para um uso mais sustentável e eficiente dos recursos, além de oferecer ferramentas preditivas úteis para estudos futuros.

123 Modificação da superfície de suspensões e filmes de nanofibrilas de celulose a partir de polpa de eucalipto branqueada com octil(trietoxi)silano

Palavras-chave: nanofibrilas de celulose, modificação superficial, silano

A modificação da superfície da nanocelulose permite melhor dispersibilidade, melhor compatibilidade com outros materiais ou funcionalização para diversas aplicações. O enxerto bem-sucedido de octil(trietoxi)silano (OTES) introduz cadeias alquílicas apolares na superfície de nanofibrilas de celulose (CNF), substituindo grupos –OH hidrofílicos e, assim, reduzindo a energia de superfície e aumentando a repelência à água. Este estudo avaliou o impacto de baixas concentrações de OTES (0,02% a 0,06% do peso total da suspensão) na modificação da superfície de suspensões e filmes de CNF derivados de polpa kraft de eucalyptus sp. O OTES foi pré-hidrolisado em uma mistura de etanol/água (80/20 v/v) sob condições ácidas (pH = 4,5) e, em seguida, adicionado a uma suspensão de CNF (1% m/m) sob agitação constante e aquecimento a 70 °C por 3 horas. Os espectros de infravermelho com transformada de Fourier indicaram um alargamento dos picos relacionados a ligações C–H, e os resultados da espectroscopia de raios X por dispersão de energia revelaram um aumento no teor de Si e O, indicando uma modificação química bem-sucedida da superfície da celulose. O ângulo de contato entre os filmes de CNF e a água aumentou de 46° para 87-95° após a modificação da superfície. A adição de 0,06% de OTES levou a uma redução no ângulo de contato em relação a 0,02 e 0,04%, resultante da autocondensação do excesso de OTES na superfície do filme. Este trabalho concluiu que a hidrofobização eficaz do CNF pode ser alcançada com baixas dosagens de OTES.

Agradecimentos: os autores agradecem à CAPES, ao CNPq e à FAPEMIG pelo apoio financeiro.

124 Muscodor sp. NO MANEJO DE Spodoptera frugiperda

O milho (Zea mays) é uma das principais culturas agrícolas do mundo, essencial para a alimentação humana e animal. Além de sua relevância econômica, o milho gera subprodutos de interesse terapêutico, como a seda do milho, que apresenta atividades diuréticas, antioxidantes, anti-inflamatórias, antidiabéticas e hepatoprotetoras. No entanto, o uso intensivo de agroquímicos no controle de pragas, como a lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda), limita o aproveitamento seguro desse resíduo. Nesse contexto, o controle biológico surge como alternativa sustentável, destacando-se os fungos endofíticos do gênero Muscodor, capazes de produzir voláteis bioativos com ação sobre fitopatógenos, nematoides e insetos. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de isolados de Muscodor no controle biológico de S. frugiperda, visando aplicações terapêuticas da seda do milho. Para isso, lagartas neonatas foram expostas a voláteis produzidos por isolados de Muscodor em placas bipartidas, avaliando-se a mortalidade no 3º, 5º, 7º e 10º dias após a inoculação. Placas sem o fungo endofítico foram usadas como controle. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 20 repetições por tratamento, sob temperatura de 25 °C. Os resultados mostraram efeito significativo dos voláteis sobre o desenvolvimento larval, com taxas de mortalidade variando entre 16,67% e 75,00%, enquanto o controle apresentou apenas 8,33%. As lagartas sobreviventes também apresentaram crescimento reduzido, com diminuição de até 67,40% no comprimento em comparação ao controle. Os resultados evidenciam o potencial de Muscodor no manejo de S. frugiperda, viabilizando o uso seguro da seda de milho como recurso terapêutico.

125 Máquina térmica quântica acionada pelo efeito magnetoelástico de um dímero de Heisenberg de Spin 1/2

O presente trabalho visa avaliar as potencialidades no campo da Termodinâmica, especificamente para Máquinas Térmicas Quânticas, do efeito magnetoelástico de um dímero de Heisenberg de Spin 1/2 quando o mesmo é submetido à variação de um campo magnético externo H.

126 NANOFIBRAS DE ÁLCOOL POLIVINÍLICO COM PONTOS QUÂNTICOS DE CARBONO OBTIDAS POR FIAÇÃO A SOPRO

Os pontos quânticos de carbono (PQCs) são uma classe de nanomateriais fluorescentes que têm propriedades como fotoluminescência, alta solubilidade, baixa toxicidade e biocompatibilidade favorável. Essa classe têm atraído diversos estudos devido suas promissoras aplicações, em biomedicina, sensores, células solares e fotocatálise, entre outros. Enquanto, o poli (álcool vinílico) é um polímero solúvel em água e semi-cristalino obtido a partir da hidrólise controlada de poli(acetato de vinilo) (PVAc). O PVA tem uma boa estabilidade química e térmica, não é tóxico e biocompatível com um vasto espectro de aplicações.
O objetivo deste trabalho é a obtenção de PQCs encapsulados em nanofios de PVA. Para isso, os PQCs foram preparados por meio do processo hidrotérmico. Este método, sendo bottom-up, é amplamente empregado, que é mais comum para sintetizar PQCs derivados da biomassa, devido conter água abundante, sendo assim, as moléculas orgânicas e polímeros que constituem a biomassa apresentam excelente solubilidade em água e apresenta baixo custo.
As nanofibras serão obtidas por meio da técnica de fiação a sopro, conhecida como Solution Blow Spinning (SBS), que permite a produção de nanofios com diferentes concentrações de pontos quânticos de carbono (PQCs). A SBS é uma técnica simples e rápida para a obtenção de nanofibras, utilizando uma corrente de ar pressurizado como força motriz para a formação das fibras. Essa técnica apresenta vantagens em relação à eletrofiação, como a eliminação da necessidade de um campo elétrico. O fluxo de ar em alta velocidade utilizado na SBS facilita a evaporação do solvente, resultando na produção de fibras secas.
Os resultados preliminares são a espectroscopia UV-Vis e de emissão dos PQCs, que nos permite analisar sua faixa de fluorescência e absorbância da luz. Como perspectiva deste trabalho, espera-se obter PQCs encapsulados nas nanofibras e explorar suas possíveis aplicações.
Palavras-chave: Solution Blow Spinning, ácido cítrico, propriedades ópticas. Agradecimentos: UFLA, CAPES, CNPq e FAPEMIG.

127 NemaEggs: Algoritmo de contagem de ovos de nematoides que utiliza imagens de baixo custo de obtenção

Palavras-chave: Meloydogine, Aprendizado de Máquinas, Ciência Aberta, Python.
Nematoides fitopatogênicos representam um dos principais fatores limitantes à produção agrícola brasileira. Dentre esses agentes patogênicos, o gênero Meloydogine se destaca por causar enormes danos em uma série de culturas fundamentais ao agronegócio como, por exemplo, soja, café e cana-de-açúcar. Diversas abordagens de controle (química, biológica, genética) da doença devem ser avaliadas para posterior uso em campo, porém, todas necessitam de um fator comum: a quantificação das populações iniciais e finais de nematoides após a aplicação dos tratamentos. Parte desta população é aferida através da contagem do número de ovos (tanto inicial quanto final) da amostra. Tradicionalmente essa etapa necessita de equipamento de alto custo (microscópio) e de mão-de-obra treinada (observador que identifique ovos de nematoides em amostras muitas vezes repleta de estruturas similares aos ovos como fragmentos vegetais). Além disso, por ser uma tarefa repetitiva, há tendência de que ocorram erros na contagem. Pensando nesses fatores, apresentamos uma abordagem de baixo custo para contar ovos de Meloydogine, o programa NemaEggs. Para tal utilizamos um microscópio de baixo custo, ovos de nematoides extraídos do solo e coloridos com suco em pó comercial e um programa construído em Python. Dentre as 18 imagens que o programa avaliou, o número de ovos preditos foi igual ao número real de ovos na imagem 5 vezes (27,7%). Em média o algoritmo errou (diferença entre o número de ovos predito pelo algoritmo e o número real de ovos na imagem) a contagem em 1,7 ovos. Já a mediana do erro foi de 1,5. Devido ao seu baixo custo, precisão e potencial de adoção por laboratórios de baixo aporte financeiro, NemaEggs representa uma ferramenta que pode ser integrada à análise de rotina em laboratórios de fitopatologia. No entanto, é necessário pontuar que versões futuras do programa devem incluir a contagem não apenas de ovos, mas também de nematoides, já que, comumente, ambos constituem as populações iniciais e finais avaliadas em ensaios de eficiência dos métodos de controle.

128 O Bioconcreto na Construção Civil: A utilização da Bacillus subtilis para a autorregeneração do concreto.

Na construção civil, um dos problemas recorrentes é o surgimento de microfissuras, que podem ter origens diversas, sendo necessário a realização de reparos para que não ocorram agravamento da situação com problemas secundários. O concreto autorregenerativo elaborado com a junção de microrganismos tem sido amplamente estudado nos últimos anos, mas ainda não é completamente compreendido. Tal material também conhecido como bioconcreto possui desempenho associado à bactéria denominada Bacillus subtilis, que é uma bactéria do solo, em forma de bastonete (bacilo), Gram-positiva, que forma esporos resistentes. No bioconcreto os esporos da Bacillus subtilis são incorporados em microcápsulas ao concreto ainda no estado fresco, geralmente junto com nutrientes, como lactato de cálcio. Quando o concreto já endurecido sofre fissuras e entra em contato com água e oxigênio, os esporos são ativados, a bactéria metaboliza os nutrientes presentes, produzindo carbonato de cálcio (CaCO₃) como subproduto. Esse processo é denominado biomineralização e confere ao concreto a capacidade de autorreparação, incrementando suas propriedades mecânicas e aumentando a durabilidade. A pesquisa tem por objetivo identificar os avanços tecnológicos,bibliográficos e as limitações associadas à resistência e vida útil da bactéria em questão, contribuindo para o desenvolvimento de compósitos biológicos e autorregenerativo aplicado nas edificações. A metodologia adotada será qualitativa, que analisará artigos científicos recentes que abordarão o desempenho, viabilidade e aplicabilidade desse
material em obras.

129 O conceito de ‘condição absurda’ de Albert Camus a partir do filme ‘2001: Uma odisseia no espaço’

Resumo. Este trabalho explora as conexões entre o filme ‘2001: Uma Odisseia no Espaço’ de Stanley Kubrick e a filosofia existencialista de Albert Camus, focando no conceito de absurdo. Através de uma análise dos aspectos narrativos, visuais e temáticos, o estudo revela como o cinema pode ilustrar o absurdo, enquanto a filosofia de Camus aprofunda a interpretação cinematográfica, destacando a busca humana por sentido em um universo indiferente, a alienação social, a finitude humana e a indiferença cósmica.
Palavras-chave: Camus, Kubrick, 2001, Absurdo.

130 O cultivo de algodão agroecológico no Nordeste

O algodoeiro (Gossypium sp.) está entre as mais importantes fibras do mundo. No Nordeste, já foi considerada uma das principais culturas agrícolas, contribuindo para o desenvolvimento da economia local. Na década de 80, o cultivo do algodoeiro entrou em declínio na região, porém nos anos 2000, o cultivo do algodão foi retomado baseado em princípios agroecológicos. Assim, empresas de pesquisa e extensão rural fundaram as redes de algodão agroecológico, havendo a participação de agricultores, técnicos, ONGS e empresários. Com o intenso intercâmbio entre essas organizações e empresas do mercado do algodão, seguindo as bases agroecológicas e de comércio justo, otimizou-se a troca de informações sobre práticas de cultivo e beneficiamento. Logo as primeiras áreas de produção foram certificadas e então o algodão passou a ser comercializado com selo de certificação orgânica. Em 2022, mais de mil famílias da agricultura familiar na região Nordeste produziram mais de 255 toneladas de algodão com certificação orgânica participativa e em transição. A área de produção abrange os estados da Paraíba, Ceará, Pernambuco, Piauí e Rio Grande do Norte, porém, Minas Gerais também vem se destacando no cultivo, principalmente na região do semiárido mineiro. A adoção de um manejo eficiente, junto com boas práticas de combate e/ou convivência com pragas do algodoeiro, uso de variedades precoces e de fibra colorida, redução de uso de agroquímicos, comercialização da pluma com preço justo, acesso a insumos, uso de sistemas agroalimentares e assistência técnica qualificada, foram fatores cruciais para o aumento da produção. Ainda é necessária a contínua busca por inovações tecnológicas e sociais, investimentos e criação de parcerias visando a melhoria da produção de pluma orgânica. Apesar dos desafios, a cultura do algodoeiro orgânico tornou-se uma realidade concretizada e de grande potencial para a região Nordeste, graças ao acúmulo de resultados de pesquisas, como também de experiências dos envolvidos em todos os processos, principalmente os agricultores.

Palavras-chave: Semiárido, Gossypium, orgânico

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

131 O poema “Árvore” de Manoel de Barros e suas contribuições para a educação científica e ambiental na perspectiva crítica .

Abstract. This study analyzes the poem "Tree" by Manoel de Barros, seeking to understand dialogues with scientific and environmental education. This dialogue allows for problematizations and interpretations of reality, generating enchantment in students as it represents an artistic expression present in different cultures. Such enchantment awakens students’ interest and motivation. The content analysis (Bardin, 1997) was structured around four axes: Pedagogical, Scientific, Socioeconomic, and Socioenvironmental. The poem proves to be important in teacher education and in scientific and environmental education, enabling critical and problematizing discussions and a teaching-learning process that contrasts with traditional and conservative pedagogy.
Keywords: art, science education, socio-environmental education

Resumo. O estudo analisa o poema “Árvore” de Manoel de Barros buscando compreender diálogos com a educação científica e ambiental. Esse diálogo permite problematizações e leituras da realidade, gerando encantamento nos alunos por ser uma expressão artística presente em diferentes culturas. O encantamento desperta interesse e motivação dos estudantes. A análise de conteúdo (Bardin, 1997) constituiu quatro eixos: Pedagógico, Científico, Socioeconômico e Socioambiental. O poema mostra-se importante na formação de professores e na educação científica e ambiental, possibilitando discussões críticas e problematizadoras e um ensino-aprendizagem contrário à pedagogia tradicional e conservadora.
Palavras-chave: arte, ensino de ciências, educação socioambiental
1. Introdução
Poemas contribuem com a formação artística e cultural do professor, e a percepção dos professores para a possibilidade do uso da arte dialogando com a ciências (Monteiro, Gonçalves, Nascimento Junior, 2021), fugindo das metodologias de modelos conservadores, nos mostra a prática com poesias como alternativas para o ensino de ciências (Farias et al, 2021).
Cunha (2018) nos mostra que para que o professor exerça sua professoralidade, não basta apenas o conhecimento técnico da área, é necessário mobilizar diversos outros saberes que são igualmente importantes à sua prática, tanto quanto o saber técnico. Esses saberes ele os lista sendo: “saberes disciplinares, culturais, afetivos, éticos, metodológicos, psicológicos, sociológicos e políticos” (Cunha, 2018, p.10). Portanto, o poema pode auxiliar o professor na construção desses saberes, para que ele possa exercitar a criticidade e fugir de modelos de ensino tradicionais e conservadores.
Freire (1996) discute a importância do papel do educador em formar sujeitos críticos, e isso só é possível através de uma luta por uma educação que promova autonomia e emancipação dos sujeitos, diferente da educação bancária, que se baseia em transferência de conhecimentos e na mecanicidade de memorização e reprodução do conhecimento adquirido. A pedagogia do encantamento propõe superar o modelo tradicional de ensino, promovendo o envolvimento e o protagonismo dos alunos por meio do diálogo com temas científicos e críticos, a fim de desenvolver o pensamento reflexivo e transformador (Silva Junior, 2017).
Honorato (2007) destaca que a leitura pautada no encantamento favorece a conscientização e o autoconhecimento, processos em constante transformação. Assim, a escola deve ser um espaço de cultura, e não apenas de ensino. Nessa linha, Lourenço e Nascimento Junior (2022) defendem o uso da arte como meio pós-positivista de integrar o ensino de ciências ao resgate histórico e cultural.
É nesse sentido que o presente trabalho busca analisar o poema “Árvore” de Manoel de Barros, e sua potencialidade na construção de conhecimentos que dialoguem com a educação científica e/ou ambiental, buscando incluir eixos problematizadores do poema, ambos que vislumbrem uma visão crítica, e emancipação dos sujeitos.
2. Metodologia
A análise do poema se deu através da metodologia de análise de conteúdo (Bardin, 1979), seguindo as três fases indicadas pela autora. Inicialmente, selecionou-se o poema a ser analisado. Posteriormente a realização de uma leitura flutuante, destinada a estabelecer um primeiro contato com o poema, permitindo-se ser conduzido por impressões (Bardin, 1979, p. 96) e deixando ser levados pelo que o poema apresenta.
A fim de ordenar a análise, optamos por constituir alguns eixos temáticos baseado pelo trabalho de Ribeiro (2023). Tais eixos foram definidos a partir de trechos do poema que pensamos ser relevantes para uma educação científica e ambiental numa perspectiva crítica. Esses dados permitem ampliar a compreensão das questões abordadas no trabalho, conferindo maior significado à fundamentação teórica.
3. Resultados e discussão
O poema “Árvore” de Manoel de Barros, foi escrito em seu livro denominado “Livro sobre nada”, lançado em 1996. Manoel de Barros, cujo nome completo é Manoel Wenceslau Leite de Barros, nasceu em Cuiabá, Mato Grosso, no dia 19 de dezembro de 1916, e faleceu em Campo Grande (MS), em 13 de novembro de 2014. Manoel de Barros mudou-se para Corumbá (MS), onde passou sua infância no pantanal em meio a seres da natureza (Oliveira, 2012).
O eixo pedagógico no poema de Barros apresenta uma nova forma de aprendizado, em que o irmão do eu lírico aprende mais com a natureza do que na escola ou no internato, percebendo o mundo de maneira sensível e poética. A poesia de Barros rompe com o ensino cartesiano e racionalista, que fragmenta a realidade, e valoriza o imaginário, a subjetividade e a integração do humano com a natureza, destacando a percepção da totalidade das coisas (Oliveira, 2012). É o que notamos nos versos “No estágio de ser essa árvore, meu irmão aprendeu de sol, de céu e de lua mais do que na escola. No estágio de ser árvore meu irmão aprendeu para santo mais do que os padres lhes ensinavam no internato. Aprendeu com a natureza o perfume de Deus. Seu olho no estágio de ser árvore aprendeu melhor o azul.Farias et al (2021) destacam a forma como Manoel de Barros escreve suas poesias, com muitas analogias e muitas vezes parecendo “brincar” com as palavras. Silva (2010) destaca o “criançamento” e a ludicidade na poesia de Barros, evidentes em trechos como “Meu irmão aceitou de ser a árvore daquele passarinho” e “Seu olho no estágio de ser árvore aprendeu melhor o azul.” Embora pareçam ilógicos à primeira vista, esses versos revelam a consciência poética e a lógica própria criada pelo autor. Vale ressaltar que esse criançamento e ludicidade, ao contrário do que possa parecer, não tira a complexidade dos poemas de Barros, muito pelo contrário, traz uma carga de significação da linguagem (Silva, 2010).
Em suas poesias, Barros utiliza delírios poéticos e metamorfoses para revelar a magia do cotidiano e a sensibilidade da natureza (Oliveira, 2012). Isso fica evidente nos versos “aceitou de ser a árvore daquele passarinho” e “aquela árvore na qual meu irmão se transformara”, mostrando como a transformação poética permite percepções profundas e inseparáveis do ser, mesmo diante da complexidade do poema.
Rosa, Gomes e Nascimento Júnior (2021) destacam que a ciência é frequentemente vista como perfeita e inquestionável. O poema de Barros dialoga com essa visão, mostrando que os conhecimentos da natureza são mágicos e mais significativos, ao criticar a sistematização científica e o rigor metodológico escolar, oferecendo formas de aprendizado mais sensíveis e prazerosas.
O eixo científico do poema emerge quando destacamos a observação entre diversos seres da natureza: menino (seu irmão), árvore (na qual ele se transformara), passarinhos, cascas de cigarras, lírios, brejos e borboletas. Notamos aqui esse eixo científico da poesia, ao nos trazer a possibilidade de trabalhar e entender as mais diversas relações entre os seres vivos na natureza, e até mesmo com seres abióticos e os fenômenos da natureza, como o “sol, céu, lua, entardecer, brejos”. Ele traz de forma explícita no poema relações entre esses seres e coisas que compõem a natureza, o que nos permite trabalhar com as relações ecológicas existentes no mundo natural. A compreensão sensível dessas relações naturais é de extrema importância no campo científico. Barros nos faz refletir sobre a importância de ressignificar as coisas, apresentando elementos naturais como parte integrante do ser humano, ou seja, Manoel traz uma humanização da natureza (Oliveira, 2012). Podemos notar isso quando no poema seu “irmão aceitou de ser a árvore daquele passarinho” e sendo árvore aprendeu muitas coisas na natureza.
Outro eixo estruturante é o eixo socioeconômico: A poesia de Manoel de Barros, permite uma visão para além do que é imposto pelo capitalismo. Como destacado por Oliveira (2012, p.131), através da poesia de Barros podemos “vislumbrar uma sociedade mais humana, na qual seres humanos adquirem importância não pelo ter, mas pelo ser”. Nessa poesia, notamos a importância do personagem por “ser” árvore, destacado em diversos trechos como: “No estágio de ser árvore”, e ainda “Meu irmão agradecia a Deus aquela permanência em árvore”. Uma leitura mais sensível do texto, nos permite rever o valor das coisas naturais, e como a exploração desses recursos pode ser prejudicial, afinal, uma árvore é casa de passarinho em seu poema, que são seres igualmente importantes quanto o ser humano é.
A poesia de Barros contrapõe a visão capitalista, que valoriza o individualismo e a posse de bens, mostrando um mundo mais harmônico em que o “ser árvore” possibilita aprendizado sensível e espiritual, como nos versos “meu irmão aprendeu de sol, de céu e de lua”, “aprendeu com a natureza o perfume de Deus” e “fez amizade com muitas borboletas” (Oliveira, 2012). O poema valoriza sentimentos humanos, conhecimento, espiritualidade, amor e amizade, destacando que a completude do ser humano se dá pela conexão com a natureza, e não pelo utilitarismo ou consumo exacerbado.
Lima Júnior et al. (2014) ressaltam que Marx propõe uma leitura crítica das relações sociais, nas quais o valor das coisas é reduzido ao seu valor de troca, apagando o valor humano e natural, a ciência e a tecnologia. não são neutras e estão subordinadas à produção de mais-valia e à acumulação de capital. No poema de Barros a natureza é valorizada por seu “ser” e não por sua utilidade econômica, Barros denuncia poeticamente a lógica utilitarista e mercantil que desumaniza o homem e instrumentaliza a natureza. Enquanto Marx analisa o processo econômico que transforma tudo em mercadoria, Barros propõe uma reencantação do mundo, na qual a árvore, o pássaro e o homem coexistem como seres de igual importância e se opõe à ganância e à lógica do acúmulo, valorizando o ser, o afeto, a amizade e a espiritualidade como formas de resistência simbólica à dominação do capital.
O último eixo a ser destacado é o eixo socioambiental: A conexão do ser humano com o mundo natural é reafirmada no poema quando ele faz uso da personificação (também chamada de prosopopeia), que é uma figura de linguagem, e ele atribui características humanas a seres não humanos, quando ele destaca que a árvore sentiu vaidade e ciúmes “envaidecia-se quando era nomeada para o entardecer dos pássaros. E tinha ciúmes da brancura que os lírios deixavam nos brejos”, que são sentimentos característicos de humano. O uso dessa personificação nos permite compreender que o menino que se tornou árvore continua com um lado humano, uma fusão completa entre o ser humano e a natureza, como se o menino que se transformou em árvore tivesse características de humano (vaidade e ciúmes) e características de árvore (sendo casa para o passarinho).
Segundo Oliveira (2012), a contribuição de Manoel de Barros à Educação ambiental é quando ele apresenta a conexão mútua entre as coisas do mundo, com uma urgência da sensibilidade humana em prol da importância planetária, e quando apresenta um novo olhar para o mundo, a fim de fazer uma releitura sobre a visão capitalista. Na poesia sensível, Barros “vislumbra um novo horizonte para questões socioambientais, no qual estão enredados outros sentidos, que circulam em novos tempos” (Oliveira, 2012, p.135).
Trein (2012) reflete sobre a relação entre ser humano e natureza, destacando que o trabalho humano transforma tanto o meio natural quanto as relações sociais, mas que, no contexto do modo de produção capitalista, essa conexão se perde, dando lugar à exploração. Na poesia de Barros, o menino que se torna árvore simboliza essa reconexão perdida, rompendo com a lógica de dominação e mercantilização identificada por Trein. O autor afirma que não basta apenas negar o modelo de exploração vigente; é necessário anunciar “uma nova forma de ser no mundo”, baseada em relações mais éticas e solidárias com a natureza, ideia presente nos poemas de Barros, nos quais se evidencia um modo de existir sensível, amoroso e integrado ao meio natural. No entanto, a sensibilização e o contato com a natureza, isoladamente, não garantem transformações profundas nas relações humanas com o ambiente, nem estimulam necessariamente enfrentamentos das problemáticas socioambientais. Como destacam Layrargues e Costa (2014), práticas de sensibilização sem articulação política podem se tornar ingênuas ou até conservadoras, ao ignorarem os aspectos sociais e políticos das questões ambientais. Para superar esse modelo, é necessário combinar a sensibilização com uma reflexão crítica sobre a exploração da natureza dentro do contexto da exploração do homem pelo homem, compreendendo as contradições sociais e socioambientais e promovendo a participação ativa na construção de soluções, assumindo responsabilidades (Festozo et al., 2018).
Dessa forma, o poema de Barros se mostra um recurso valioso para trabalhar essas reflexões, ao abordar de forma sensível e poética a relação do homem com a natureza e os modos possíveis de transformação dessa relação, em trechos como “Casca vazia de cigarra [...] só serve pra poesia” o poeta dá valor poético ao que é descartado pela natureza, revelando a beleza no inútil — algo típico da imaginação de Manoel de Barros.
O poema revela um mundo harmônico, no qual a experiência humana é positiva e orientada por valores mais humanos e justos, contrapondo-se à ideologia dominante. Como destaca Oliveira (2012), essa visão reflete uma ruptura com os valores burgueses e aponta para uma nova responsabilidade socioambiental.
4. Considerações finais
O poema “Árvore”, de Manoel de Barros, mostra como a poesia pode atuar na formação crítica e emancipatória, integrando dimensões pedagógicas, científicas, socioeconômicas e socioambientais. Por meio da ludicidade, da personificação e da fusão entre humano e natureza, o poeta rompe com paradigmas racionalistas e capitalistas, oferecendo uma forma sensível de compreender o mundo. Alinhada à educação crítica freireana, sua obra convida à reflexão sobre a relação entre ser humano, natureza e sociedade, questionando lógicas utilitaristas e fragmentadoras. Assim, a poesia de Barros se apresenta como prática estética, pedagógica e política, capaz de mobilizar saberes, afetos e valores éticos em favor de uma educação transformadora e integrada ao mundo natural.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
5. Referências
Bardin, L. Análise de conteúdo. Lisboa: Edições 70, 1979.
Cunha, M. I. (2018) “Docência na educação superior: a professoralidade em construção”. Educação, Porto Alegre-RS, v.41, p. 6-11.
Farias, L. M.; Rezende, R. L.; Ferreira, D. R.; Nascimento Júnior, A. F. (2021) “Análise de uma prática pedagógica sobre o conceito de decomposição da matéria a partir do poema Latas de Manoel de Barros”, Discursos, práticas, ideias e subjetividades na educação, p. 221-234.
Festozo, M. B; Queixas, R.C; Nascimento Júnior, A.F; Tozoni-Reis, M.F.C. (2018) “Relações Históricas entre a Educação Ambiental e a Participação Social”. Revista Tempos e Espaços em Educação, São Cristóvão, Sergipe, Brasil, v.11, n.24, p. 253-266.
Freire, P. (1996) “Pedagogia da autonomia: Saberes necessários à prática educativa” 25
ed, São Paulo, Paz e Terra, S/A.
Honorato, A. (2007) “A linguagem da literatura como encantamento na escola”,
Educação e arte, p.1-17.
Layrargues, P.P; Lima, G.F.C. (2014) “As macrotendências politico-pedagógicas da educação Ambiental brasileira”, Ambiente e Sociedade. V.17, n.1, p. 23-40. fapUNIFESP.
Lima Júnior, P; Deconto, D.C.S; Neto, R.A; Cavalcanti, C.J.H; Ostermann, F (2014) “Marx como referencial para análise de relações entre ciência, tecnologia e sociedade”, Ciências e Educação, Bauru, v.20, n1, p.175-194.
Lourenço, C. O.; Nascimento Junior, A. F. (2022) “Educação científica e a cultura Iorubá: um diálogo a partir da música ‘Maracatu do meu avô’”, A Educação Enquanto Instrumento de Emancipação e Promotora dos Ideais Humanos, p. 1-11.
Monteiro, J. A.; Gonçalves, L. V.; Nascimento Junior, A. F. (2021) “Análise do poema ‘A ideia’ de Augusto dos Anjos: diálogos entre arte e ciência nas aulas de biologia”, Itinerários de Resistência: pluralidade e laicidade no Ensino de Ciências e Biologia, Editora Realize, p. 5291-5301.
Oliveira, E. (2012) “A Educação Ambiental & Manoel de Barros: diálogos poéticos”
Paulinas, São Paulo, 192 p.
Ribeiro, L.V.G. (2023) “Formação de professors na interface universidade-escola: Uma proposta de Estágio Supervisionado em Biologia baseada no construto Grande Grupo de pesquisa (GGP), Pequeno grupo de pesquisa (PGP) e Questões Sociocientíficas (QSC)”, 240f. Tese (Doutorado em Educação para Ciência)- Faculdade de Ciências. Univerdidade Estadual Paulista, Bauru.
Silva, C. S. (2010) “Manoel de Barros: sem margens com as palavras”, Revista Fragmentos de Cultura - Revista Interdisciplinar de Ciências Humanas, Goiânia, Brasil, v. 19, n. 7/8, p. 541–550.
Silva Junior, A. O. (2017) “Educação anarquista e pedagogia do encantamento: encontros libertários da esperança”, Anais IV Conedu - Congresso Nacional de Educação, Campina Grande, p. 1-3.
Trein, E. S (2012) “A Educação Ambiental Crítica: Crítica de que?” Revista Contemporânea de Educação, v.7, n 14, p. 295-308.

Revisão Resumo Giselle Aguiar.pdf

132 O projeto ideológico da Ditadura Empresarial-Militar brasileira: educação para a legitimação de poder

O período da ditadura empresarial-militar brasileira caracterizou-se pela aliança entre o poder militar e as classes dominantes, que utilizavam o aparato estatal para implementar um projeto de nação alinhado aos interesses do capital nacional e internacional. Este trabalho descreve como a educação foi um pilar fundamental desse projeto, atuando como um Aparelho Ideológico de Estado, a partir de reformas educacionais e por meio de acordos com a USAID, a ditadura buscou adequar o sistema de ensino às demandas do mercado, promovendo a profissionalização compulsória e incorporando uma lógica tecnicista. Assim a política educacional do período foi essencial para a consolidação da hegemonia da classe dominante, moldando subjetividades e reproduzindo relações sociais de produção capitalista.

133 O Que Adultos e Juvenis de Krill Antártico Comem no Inverno?

O krill antártico Euphausia superba Dana, 1850 é essencial para os ecossistemas marinhos únicos da Antártica por conta de sua relevância ecológica. Durante o inverno, a cobertura do gelo marinho é um importante fator para determinar a dieta desses crustáceos. Nessa espécie, adultos e juvenis apresentam diferenças no uso do habitat, na associação com o gelo marinho e na demanda energética. Dessa forma, as dietas de adultos e juvenis tendem a ser distintas. No entanto, a alimentação do krill antártico durante o inverno ainda é pouco compreendida e ainda há lacunas de conhecimento a serem preenchidas. Diante disso, este estudo objetivou verificar se há diferença significativa na dieta entre indivíduos adultos e juvenis no inverno. As coletas ocorreram entre junho e julho de 2022 na Península Antártica e nas Ilhas Órcades do Sul. Em laboratório, foram selecionados aleatoriamente 45 adultos e 45 juvenis. Em seguida, os estômagos foram retirados, o grau de repleção foi determinado e as lâminas com o conteúdo estomacal foram analisadas sob microscópio. Na última etapa, foi realizada a identificação dos itens alimentares e a determinação do volume ocupado por cada item, o qual foi utilizado para o método dos pontos e as análises estatísticas. Como resultado, não foi observada diferença significativa na dieta entre adultos e juvenis. Os principais recursos consumidos por ambos foram tintinídeos e copépodes. O consumo desses itens pelos adultos ocorreu devido a tendência de os indivíduos maiores apresentarem uma dieta carnívora. Enquanto isso, a baixa ocorrência de diatomáceas em estômagos de juvenis pode ter sido ocasionada pelo aquecimento global, uma vez que o aumento de temperatura vem provocando diminuição tanto do gelo marinho quanto de diatomáceas, algas e demais biota associada a esse gelo. Dessa forma, os juvenis consumiram itens alimentares alternativos para sobreviver. Assim, conclui-se que, durante o inverno, adultos e juvenis de krill antártico apresentam dietas semelhantes baseadas principalmente em tintinídeos e copépodes. Ademais, diante do aquecimento global, faz-se necessário estudos que verifiquem as mudanças na alimentação do krill e os efeitos sobre os ecossistemas antárticos.

134 O Teorema de Euler para poliedros e algumas aplicações

O Teorema de Euler para poliedros e algumas aplicações
Yasmin de Oliveira Laraia1, Fernando Lourenço1
1Departamento de Matemática e Matemática Aplicada /ICET – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
yasmin.laraia@estudante.ufla.br, fernando.lourenco@ufla.br

Palavras-chave: Teorema de Euler, Poliedros, Geometria.

O Teorema de Euler estabelece que, para qualquer poliedro convexo, vale a relação V-A+F=2, em que V é o número de vértices, A o número de arestas e F o número de faces. Publicado por Leonhard Euler em 1758, esse resultado unifica propriedades geométricas e topológicas, e é considerado um dos marcos da transição da geometria clássica para a topologia moderna.
Sob a ótica topológica, para toda superfície compacta e orientável, a relação V-A+F se generaliza como a Característica de Euler χ. Para superfícies homeomorfas à esfera, χ=2, e a um toro χ=0. Essa generalização fundamenta a classificação de superfícies e o conecta o Teorema à homologia simplicial, em χ corresponde à soma alternada dos números de Betti e descreve propriedades topológicas essenciais.
As aplicações do Teorema abrangem diferentes áreas. Na geometria clássica, justifica a existência exclusiva dos cinco sólidos de Platão. Na teoria dos grafos, a relação de Euler é essencial para o estudo de grafos planares e fornece a base combinatória utilizada em resultados de coloração, entre eles o Teorema das Quatro Cores. Em engenharia, arquitetura e computação gráfica, assegura a consistência topológica de malhas poligonais usadas em cálculos estruturais e simulações.
Assim, o Teorema de Euler sintetiza uma propriedade universal das formas convexas e inaugura uma visão topológica, permanecendo como um dos resultados mais influentes e elegantes da matemática com aplicações em diversas áreas do conhecimento.
No ensino, o Teorema pode ser explorado em diferentes níveis escolares: no Ensino Fundamental, por meio da contagem de vértices, arestas e faces em poliedros simples, favorecendo a observação e a descoberta de padrões; no Ensino Médio, como ferramenta para compreender propriedades da geometria espacial e transitar do caráter empírico para o dedutivo; e no Ensino Superior, associado a demonstrações e à característica de Euler, estabelecendo conexões com a topologia. Essa progressão didática permite que o teorema seja tanto um recurso introdutório acessível quanto um elo entre diferentes áreas da matemática.

Referências
FILHO, Z. A. Uma demonstração elementar do Teorema de Euler para poliedros. Revista do Professor de Matemática, São Paulo: SBM, n. 3, p. 15–20, 1983.

LIMA, E. L. A característica de Euler-Poincaré. Revista Matemática Universitária, n. 1, 1985.

135 O uso de moléculas sinalizadoras como condicionamento fisiológico para aumentar a tolerância a estresses abióticos

O tomate é a principal hortaliça com maior produção e seu crescimento é altamente influenciado pelas condições ambientais, sendo suscetível a vários estresses, sejam eles bióticos ou abióticos, o que pode comprometer processos como a germinação, o crescimento, o desenvolvimento e a sobrevivência das plantas. Neste sentido, o objetivo da presente pesquisa foi avaliar a eficiência do uso de moléculas sinalizadoras, durante o condicionamento fisiológico, para indução de tolerância à deficiência hídrica, salinidade e altas temperaturas durante os processos de germinação e desenvolvimento de plântulas de sementes de Solanum lycopersicum tipo grape. As moléculas sinalizadoras utilizadas foram: nitroprussiato de sódio, peróxido de hidrogênio, quitosana e água, e a germinação ocorreu em diferentes tipos de estresse: restrição hídrica, estresse salino, estresse por temperatura e controle com água. A aplicação dessas moléculas foi via técnica de condicionamento fisiológico. Foram avaliados a germinação, o vigor das sementes por meio dos testes de primeira contagem de germinação, IVG, T50 e análise de imagem. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com arranjo fatorial 5x4. Como resultado, obteve-se que a utilização de moléculas sinalizadoras durante o processo de condicionamento fisiológico influenciou positivamente a germinação e desenvolvimento de plântulas, quando estas estavam submetidas às condições de deficiência hídrica, salinidade e altas temperaturas.

136 Otimização da extração de compostos voláteis provenientes da fermentação de leveduras não-Saccharomyces (LNS) por HS-SPME/GC-MS utilizando planejamento fatorial completo

Leveduras não-Saccharomyces (LNS) têm se destacado na enologia moderna por contribuírem significativamente para o perfil volátil dos vinhos, geralmente compostos associados a notas frutadas, mas também a outros descritores aromáticos relevantes. Este trabalho apresenta a etapa inicial da parte experimental de uma pesquisa voltada à caracterização de compostos voláteis produzidos por LNS isoladas de cascas de uvas Syrah, tendo como objetivo otimizar os parâmetros de extração pela técnica de microextração em fase sólida no headspace (HS-SPME), com posterior análise por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS). Foram avaliados três fatores: temperatura de extração (°C), tempo de extração (min) e salinidade da amostra (% NaCl), por meio de um planejamento fatorial completo (FF). O número de picos cromatográficos e a área total desses picos obtidos em onze extrações distintas de uma mesma cepa de levedura foram utilizados como variáveis resposta, e os dados foram tratados no software Chemoface. Pelos gráficos de Pareto, a temperatura foi um fator relevante comum em ambos os casos, sendo também o teor de NaCl considerado relevante pelo Pareto da área total dos cromatogramas (p = 0.0440). Desta forma, modelos matemáticos que descrevem a superfície de resposta com 95% de nível de confiança possibilitam uma melhor análise. Destacando o modelo do número de picos, foi possível notar um ajuste significativo (F calculado = 15,4488 e p = 0,0132), como também na interação temperatura × tempo, que apresentou expressivo ajuste ao modelo (p do lack of fit igual a 0,3355), com os coeficientes R² = 0,8688 e R² ajustado = 0,8125. O planejamento estatístico multivariado mostrou-se eficiente para otimizar os parâmetros de extração por HS-SPME, reduzindo o número de experimentos e aprimorando a amostragem de compostos voláteis potencialmente presentes em vinhos submetidos a fermentação com LNS analisados por GC-MS. A condição ótima determinada foi de 60°C, 43 min de extração e 36% de NaCl. Alguns compostos foram identificados, como Linalool, Nonanal, Terpineol, Ocimenol, Decanal, Vitispirano e Homosalato e, de forma geral, são associados a aromas doces, cítricos e florais.

137 OTIMIZAÇÃO DA MONTAGEM DE ELENCO NO FUTEBOL: APRENDIZADO DE MÁQUINA PARA REDUÇÃO DA IMPREVISIBILIDADE EM CONTRATAÇÕES

O futebol, o esporte mais popular do mundo, é marcado por sua alta imprevisibi-
lidade, o que dificulta a montagem de elencos, as escolhas táticas e a seleção de
jogadores para cada partida. Este estudo explora o uso de técnicas de Aprendi-
zado de Máquina (AM) e Pesquisa Operacional (PO) como ferramentas de apoio à
tomada de decisão no contexto esportivo. O objetivo é desenvolver modelos predi-
tivos capazes de estimar o desempenho dos clubes com base em dados estatísticos
individuais dos jogadores. A partir dessas previsões, são aplicados algoritmos de
otimização para orientar estratégias de contratações, permitindo decisões mais efi-
cientes e fundamentadas em dados. Essa abordagem visa reduzir a subjetividade
nos processos de gestão esportiva, promovendo maior assertividade nas decisões
de mercado por parte dos clubes.

138 Padrões sazonais de alimentação e ingestão de microplásticos por Macrobrachium amazonicum em um reservatório neotropical

A poluição por microplásticos é uma ameaça emergente aos ecossistemas aquáticos, mas sua interação com a ecologia trófica de decápodes de água doce permanece pouco compreendida. Este estudo investigou a dieta natural do camarão de água doce Macrobrachium amazonicum no reservatório do Funil (Minas Gerais, Brasil), com foco na relação entre a dieta e a ingestão de microplásticos. As coletas foram realizadas mensalmente entre abril de 2021 e março de 2022, e os indivíduos foram agrupados em classes demográficas (machos, fêmeas, fêmeas ovígeras e juvenis). O conteúdo estomacal foi analisado pelo método dos pontos, de acordo com a presença de itens alimentares classificados como: insetos, fragmentos vegetais, matéria orgânica digerida, algas, nematóides, microplásticos e outros. Os resultados revelaram diferenças sazonais e demográficas nos padrões alimentares, em que não houve variação significativa no consumo de matéria animal, enquanto a matéria vegetal foi mais consumida no outono e por fêmeas ovígeras. A matéria orgânica digerida foi o item mais frequente em todos os grupos, enquanto os juvenis apresentaram menor consumo de recursos vegetais. Os microplásticos foram detectados em todas as classes demográficas e em todas as estações e as análises estatísticas mostraram correlação positiva significativa entre a ingestão de microplásticos e o consumo de matéria animal e vegetal, sendo a associação mais forte com a matéria animal. Tais resultados indicam que a ecologia trófica de M. amazonicum é influenciada pela disponibilidade sazonal de recursos e por fatores demográficos, e que a ingestão de microplásticos está intimamente ligada aos padrões alimentares naturais. Assim, o estudo evidencia o papel dessa espécie como componente trófico-chave em redes alimentares de água doce e sua vulnerabilidade à contaminação por plásticos, oferecendo novos insights sobre as interações ecológicas entre dieta e poluição em reservatórios tropicais.

139 PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE EXOPHIALA SPINIFERA UTILIZANDO GLICEROL BRUTO COMO FONTE DE CARBONO

Palavras-chaves: Lipídeos, leveduras, fermentação
Os óleos microbianos têm se destacado como alternativas sustentáveis às fontes tradicionais de lipídios em diversos setores industriais. Sua aplicação depende principalmente do perfil de ácidos graxos produzido e do microrganismo utilizado. Entre as espécies de leveduras capazes de converter substratos de baixo custo, como o glicerol bruto, em lipídios, encontra-se Exophiala spinifera. Embora essa espécie já tenha sido estudada em outros aspectos, seu potencial na produção de lipídios ainda é pouco explorado. Este trabalho teve como objetivo caracterizar o perfil de ácidos graxos produzido por E. spinifera, utilizando glicerol bruto como fonte de carbono. Inicialmente foi realizado o cultivo da cepa CCMA 2073, isolada de fezes de gado nelore, obtida da Coleção de Culturas da Microbiologia Agrícola CCMA/UFLA, em meio contendo (g/L): glicerol bruto (50), glicose (3,0), extrato de levedura (0,2), ureia (0,3), KH2PO4 (1,0) e MgSO4 (0,5), com pH ajustado para 6.0. Ao final do cultivo, foram coletadas amostras de 100 mL, a biomassa foi seca, pesada e, em seguida, realizada a extração lipídica utilizando os solventes clorofórmio e metanol. Posteriormente, os ácidos graxos foram identificados por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (GC-MS). Os resultados indicaram um teor médio de lipídios de 1,46 g/L, correspondendo a uma porcentagem média de 23,18%. O perfil lipídico foi composto majoritariamente por ácidos graxos saturados (C16:0 e C18:0), monoinsaturados (C16:1 e C18:1) e poli-insaturados (C18:2), com predominância de insaturados. Esse perfil confere interesse biotecnológico, especialmente para aplicações industriais, como na formulação de biocombustíveis ou na produção de emulsificantes. Desta forma, a E. spinifera demonstrou eficiência na conversão do substrato alternativo em produto de valor agregado, evidenciando seu potencial como fonte alternativa de lipídios para processos biotecnológicos.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

140 Peróxido de hidrogênio na desinfestação e germinação in vitro de sementes de Nepenthes sp.

A propagação de plantas carnívoras utilizando-se sementes pode levar mais de 150 dias para a formação de armadilhas, levando a um desenvolvimento lento. O cultivo in vitro é uma forma alternativa de propagação para reduzir o tempo de produção. Para introdução das plantas in vitro é necessário utilizar substâncias com potencial antimicrobiano para controlar a contaminação do explante, como o peróxido de hidrogênio, que além de ser um desinfestante, pode melhorar a germinação ao fornecer oxigenação às sementes. Desse modo, o objetivo do trabalho foi avaliar diferentes concentrações de peróxido de hidrogênio na desinfestação e germinação in vitro de sementes de Nepenthes (Viking x Ampullaria ‘BM’) x Ampullaria ‘Green”. As sementes foram imersas em solução de peróxido de hidrogênio nas concentrações 0,1, 0,5, 1,0 e 2,0% (c/v) por 30 minutos. Após o tempo de ação, as sementes foram inoculadas em meio de cultura MS® a 1/3 da proporção da embalagem, adicionado de 30 g L-1 de sacarose e 7 g L-1 de ágar. Cada tratamento foi composto por 6 repetições, com 5 sementes por repetição. Trinta sementes foram utilizadas em tratamento adicional (testemunha), sem passarem por nenhum tratamento de descontaminação e semeadas em musgo sphagnum autoclavado. Após 55 dias foram avaliadas a contaminação e germinação. Observou-se que com o aumento da concentração de peróxido de hidrogênio houve uma redução da taxa de contaminação. O tratamento com peroxido de hidrogênio a 2% foi o mais eficiente, com ausência de contaminação, seguido pelos tratamentos de 1,0, 0,5 e 0,1% que apresentaram taxas de contaminação de 50, 67 e 100%, respectivamente. A germinação não foi influenciada pela concentração de peróxido utilizada. As médias de germinação foram de 16,7% para o tratamento adicional, e de 3,3, 3,3, 10,0 e 20,0% para os tratamentos com peróxido de hidrogênio 0,1, 0,5, 1,0 e 2,0%, respectivamente. Assim, o peróxido de hidrogênio pode ser utilizado na desinfestação de sementes de Nepenthes sp. na fase de introdução in vitro, permitindo alta taxa de desinfestação na concentração 2,0%, sem prejuízo para a germinação das sementes.

141 Plantas de feijão inoculadas com fungos endofíticos sob estresse hídrico

O feijão (Phaseolus vulgaris) é um dos pilares do agronegócio, sendo cultivado em toda a extensão territorial brasileira. No entanto, com o aumento da frequência das mudanças climáticas, com longos períodos de seca, altas temperaturas e altas radiações, pode prejudicar o cultivo, e estratégias de manejo, podem ser usadas para superar o estresse abiótico. Nesse sentido, o uso de fungos endofíticos tem sido reportados como promotores de crescimento de plantas em condições de estresse abiótico. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inoculação de fungos endofiticos em feijão comum, cultivados em diferentes condições de disponibilidade hídrica. Sementes da cultivar BRS Marte foram inoculadas com os fungos endofiticos Paraconiothyrium estuarinum (PE), P. cyclothyrioides (PC) e Muscodor coffeanum (MC), e o controle (CT). O cultivo das plantas foi realizado em casa de vegetação, em vasos de 5 dm3; submetido a duas condições de disponibilidade hídrica, com déficit hídrico (~60% cc) e com irrigação (~100% cc). O experimento foi delineamento em blocos casualisados, no esquema fatorial 4x2 com 4 repetições. Foram avaliados a altura de plantas (cm) em V4, R6 e R9, e produção de grãos (g) ao final do ciclo. As analises estatísticas foram realizadas no ambiente computacional R, sendo realizado analise de variância e caso significativo, prosseguiu-se com teste Scoot-Knott (α=0,05). Plantas associadas com o fungo P. cyclotireoides (PC) apresentaram maior altura que as plantas inoculadas com outros endifiticos e plantas controle (Figura 1). A disponibilidade hídrica foi significativa em todas as avaliações de altura e de produção, sendo os tratamentos irrigados, com médias superiores. Não foram observados diferenças significativas na produção de grãos entre as plantas inoculadas e não inoculadas com fungos endofíticos. Assim, pode-se concluir que os fungos endofiticos apesar de não promoveram maior produção de grãos, aumentaram a altura das plantas de feijão. Avaliações de outros parâmetros estão sendo realizados com as plantas de feijão, visando avaliar o efeito da associação com fungos endofiticos.

142 Play na Consciência: Jogos Sérios como Ferramenta de Conscientização sobre a Violência contra a Mulher

No Brasil, onde uma mulher é agredida a cada quatro minutos, a violência de gênero transcende a estatística para se tornar uma crise social urgente, sendo um problema social complexo e persistente, com impactos devastadores na vida das vítimas e na sociedade como um todo. Para enfrentar esse cenário, a mera disseminação de informação é insuficiente; é preciso conscientizar sobre a existência de diversas formas de violência. Portanto, ter empatia, ter compreensão profunda e conhecer os mecanismos de denúncia e de apoio é fundamental. Nesse contexto, os jogos sérios emergem como uma ferramenta promissora para engajar o público de forma interativa e educativa, promovendo a reflexão e a mudança de comportamento. Diferentemente de mídias passivas, eles exigem que o jogador tome decisões e vivencie as consequências de suas ações, promovendo aprendizado ativo e mudança de perspectiva.

Este trabalho propõe o desenvolvimento de um jogo sério focado na desmistificação e conscientização sobre a violência contra mulheres. O objetivo é criar uma experiência imersiva e educativa, abordando as formas sutis e igualmente devastadoras de violência (física, psicológica, moral, sexual e patrimonial), conforme delineado pela Lei Maria da Penha. O jogo simulará cenários realistas, como o controle financeiro exercido pelo parceiro ou o isolamento gradual da vítima, permitindo que os jogadores identifiquem sinais de violência, compreendam suas consequências e aprendam sobre os recursos disponíveis para as vítimas e a importância da denúncia.

A metodologia de desenvolvimento será multifacetada, incluindo quatro fases: Pesquisa, Design, Implementação e Avaliação. Na fase Pesquisa, serão coletados dados sobre a violência contra a mulher no Brasil, a análise de jogos sérios existentes com temáticas sociais e a consulta a especialistas na área para garantir a fidelidade e a sensibilidade dos temas abordados. Na fase Design, serão utilizados princípios de engajamento e de aprendizagem com narrativas envolventes e desafios que estimulem a empatia e o pensamento crítico. Para isso, serão utilizados Teorias Fundamentais de Aprendizagem e Motivação, Mecânica da Aprendizagem e Frameworks de Design. Na fase Implementação, serão utilizadas tecnologias de desenvolvimento de jogos que permitam a criação de uma experiência acessível e impactante. Na fase Avaliação, serão consultados grupos focais diversificados, a fim de verificar sua eficácia na promoção da conscientização e na mudança de percepções. Para isso, serão utilizados Taxonomia de Bloom, MEEGA+, Technology Acceptance Model (TAM) e Taxonomia de Bartle.

Espera-se que o jogo sério desenvolvido contribua significativamente para a educação e a conscientização da população sobre a violência contra a mulher, auxiliando na prevenção e no combate a esse grave problema social, tornando-os agentes de mudança em seus próprios círculos sociais. Ao transformar o jogador de um espectador passivo em um participante ativo, utilizando uma abordagem lúdica e interativa, o jogo sério tem o potencial de alcançar um público amplo, incluindo jovens, e de gerar impacto duradouro na compreensão e no enfrentamento da violência de gênero no país.

resumo_cpg.pdf

143 Potencial anti-inflamatório e antioxidante da insulina-vegetal (Cissus verticillata) no modelo zebrafish

A Cissus verticillata (L.) Nicolson & C.E.Jarvis é uma planta medicinal nativa do Brasil, conhecida popularmente como insulina-vegetal. Poucos trabalhos na literatura trazem comprovações sobre seus benefícios ou dose segura para uso. Objetivou-se avaliar no modelo animal zebrafish o potencial antioxidante e anti-inflamatório do extrato aquoso (AqE) de insulina-vegetal. Folhas de C. verticilata foram obtidas no Horto de Plantas Medicinais (UFLA), secas em estufa com circulação de ar forçada (±45°C) e moídas. Foram pesados 50g do material vegetal, acondicionados 500 mL de água e submetidas em sistema refluxo por 30 minutos à 100°C. O extrato foi filtrado e liofilizado e armazenado à 4°C. O ensaio experimental foi realizado no Biotério Central – Ala de Peixes (CEUA n° 2220021023). Foi realizado o ensaio de embriotoxicidade do AqE (10%) em zebrafish, identificando três concentrações abaixo da LC50 e sem efeito teratogênico. Após a exposição ao extrato nas concentrações de 0, 78, 155 e 310 𝜇g/mL por 96 horas pós fertilização (hpf), as larvas foram eutanasiadas e maceradas para análise de enzimas antioxidantes (n= 120/tratamento). Para avaliação do efeito anti-inflamatório, larvas (n= 60/tratamento) de zebrafish (72 hpf) foram expostas ao AqE, submetidas à amputação da nadadeira caudal, coradas com Sudan black e avaliadas quanto à migração de neutrófilos em estereomicroscópio. E outras larvas (n= 60/tratamento) foram fotografadas em 0 e 72 h pós-amputação para quantificação da área regenerada. Os dados foram analisados no software Prism, utilizando teste de Shapiro-Wilk para normalidade e, quando atendido o pressuposto, ANOVA seguida de pós-teste de Tukey (p<0.05). A enzima catalase apresentou aumento na concentração de 78 µg/mL, enquanto a atividade da GST mostrou redução na concentração de 310 µg/mL, ambas em comparação ao Controle. Em todos os tratamentos, foi visto redução significativa no recrutamento de neutrófilos comparados ao Controle (p<0.05). Quanto à regeneração da cauda, não houve diferença entre os tratamentos e o Controle. A insulina-vegetal apresenta potencial anti-inflamatório e pode atuar de forma protetora contra os radicais livres.

144 Potencial heterotico em híbridos F1 de Coffea arábica L.

Palavras-chave: Coffea arabica, hibridação do cafeeiro, melhoramento genético.
O café é uma das bebidas mais consumidas globalmente, classificando-se como a segunda comodity mais comercializada no mundo. O Brasil se destaca como principal produtor e exportador de café a nível mundial, com sua cadeia produtiva envolvendo cerca de 2000 municípios e impactando diretamente mais de 8 milhões de brasileiros. Assim, o desenvolvimento de cultivares de café melhoradas representa uma das estratégias mais promissoras e sustentáveis para enfrentar os desafios da produção global de café. Nesse sentido, a heterose, tem favorecido o sucesso agrícola de diferentes culturas, atendendo às necessidades dos agricultores na busca por negócios mais rentáveis, impulsionados principalmente pelo aumento da produtividade e eficiência agronômica. Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar a existência e magnitude da heterose em quatro híbridos F1 de Coffea arábica L. Os experimentos, conduzidos no município de Três Pontas-MG, seguiram o delineamento de blocos ao acaso (DBC), com quatro repetições e 10 tratamentos por parcela, totalizando 40 parcelas experimentais compostas por sete plantas. As colheitas foram realizadas anualmente, durante os anos de 2022, 2023, 2024 e 2025 considerando o volume de frutos de café obtido em cada parcela, convertido em sacas de 60 kg de café beneficiado por hectare (sc. ha-1). Os dados obtidos em cada safra foram utilizados para compor a produtividade média e então foi calculada a heterose média (MH%) e a heterobeltiose (H%) de quatro híbridos F1 de Coffea arábica L.: Híbrido 1 (Sachimor 8840 x MG0176(1-10)R2 Amphilo), híbrido 2 (Sachimor 8840 x IPR100), híbrido 3 (MGS Paraísso 2 x MG0176(1-10)R2 Amphilo) e híbrido 4 (Catuaí amarelo IAC 62 x MGS Aranãs). Foram observadas variações na heterose média entre as combinações, em que os híbridos 1 (-7,75%) e 2 (-10,93%) obtiveram valores negativos, indicando cruzamentos geneticamente próximos, enquanto os híbridos 3 (9,92%) e 4 (22,39%) obtiveram heterose média positiva, já para a heterobeltiose os resultados obtidos foram similares, com valores negativos para os híbridos 1 (-20,10%) e 2 (-25,77%) e positivos dos híbridos 3 (0,55%) e 4 (15,06%). Considerando os valores observados da heterose média e a heterobeltiose dos híbridos 3 e 4, as hibridações avaliadas apresentaram ganhos promissores para produtividade o que reforça o potencial da aplicação dessa tecnologia para o futuro do melhoramento de C. arábica L.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, FAPEMIG, Consórcio Pesquisa Café e INCT-Café.

145 POTENCIALIDADES TERAPÊUTICAS DA Datura stramonium L. (SOLANACEAE)

Datura stramonium L., conhecida popularmente como estramônio, trombeta-do-diabo ou figueira-do-inferno, é uma planta herbácea anual, nativa das Américas e amplamente distribuída em regiões tropicais e subtropicais, destacando-se pelo perfil fitoquímico diversificado e pela presença de alcaloides tropânicos, como atropina, escopolamina e hiosciamina, com elevada atividade biológica e potencial terapêutico, mas também com alto risco de toxicidade. Este trabalho teve como objetivo revisar a literatura científica recente sobre a espécie, abordando seus constituintes químicos, atividades biológicas, usos terapêuticos, riscos toxicológicos e aplicações industriais. A metodologia consistiu em uma busca nas bases de dados científicas Scopus, Web of Science, ScienceDirect, PubMed e Portal de Periódicos CAPES, utilizando descritores relacionados à botânica, fitoquímica, farmacologia e toxicologia de D. stramonium, incluindo artigos publicados entre 2018 e 2025 que apresentassem dados sobre composição química, atividades biológicas, efeitos toxicológicos e usos. Os resultados evidenciaram que, além dos alcaloides tropânicos com ação anticolinérgica, a espécie contém lactonas esteroidais com propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, atuando sobre vias como COX-1, COX-2, NF-kB e iNOS, bem como flavonoides, saponinas, triterpenos e compostos fenólicos com atividades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica contra linhagens tumorais, além de polissacarídeos com efeito prebiótico. Tradicionalmente, é utilizada como analgésico, broncodilatador e em rituais espirituais, porém apresenta elevado risco de intoxicação, incluindo sintomas neurológicos graves. Suas aplicações industriais incluem uso como inibidor de corrosão e no controle biológico de pragas. Conclui-se que D. stramonium apresenta amplo potencial terapêutico e biotecnológico, mas requer uso extremamente controlado devido à alta toxicidade, sendo essenciais estudos contínuos sobre seus compostos bioativos e segurança para aplicação segura na fitoterapia e na indústria.

146 Produção de hastes florais de Zinnia elegans em telas de sombreamento

A espécie ornamental Zinnia elegans Jacq. apresenta potencial como flor de corte, possui hábito de crescimento herbáceo e apresenta vasta diversidade na coloração das flores. Apesar disso, não há muitas informações e tecnologias para sua produção. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi testar diferentes telas de sombreamento na produção de hastes florais de Zinnia elegans cv. Luz da lua. O experimento foi conduzido no Setor de Plantas Ornamentais do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras - DAG/UFLA. As sementes de Zinnia foram semeadas em bandejas em substrato comercial e, quando atingiram cerca de 10 cm de comprimento, foram transplantadas para vasos de capacidade de 1,7L, contendo solo, areia e composto orgânico na proporção 1:1:1. O experimento foi conduzido em Delineamento Inteiramente Casualizado - DIC com 5 tratamentos que foram os diferentes ambientes de cultivo sol pleno (controle), tela de sombreamento preta 30%, tela de sombreamento preta 50%, tela de sombreamento azul 50% e tela de sombreamento vermelha 50%, composto por 5 repetições, constituídas de 8 plantas por parcela. Avaliou-se aos 90 dias, o número total de flores e o comprimento das hastes florais (cm) com auxílio de uma régua graduada. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas por meio do teste de Tukey, a nível de 5% de significância utilizando-se o programa Sisvar. Pode-se observar que o maior número de flores foi obtido na tela de sombreamento preta 30% (valor médio de 27,5) que diferiu significativamente dos demais telas de sombreamento, já para o comprimento das hastes florais, os maiores resultados foram obtidos com a tela vermelha (47,8 cm) seguidos da tela azul (42,78 cm), preta 30% (42,14 cm), preta 50% (38,27cm) e pleno sol (33,27 cm). Pode-se concluir que as diferentes telas de sombreamento influenciam no desenvolvimento e produção das hastes florais da cultura da Zinnia.

147 Produção de β-glicosidase por Aspergillus caespitosus em diferentes condições de cultivo

Este trabalho, desenvolvido no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da ESAL/UFLA, teve como foco a produção e aplicação de β-glicosidases (BGLs, EC 3.2.1.21), enzimas que catalisam a hidrólise de ligações β-glicosídicas em dissacarídeos e oligossacarídeos. Essas enzimas atuam na conversão de isoflavonas da soja em agliconas, na degradação de antocianinas e na obtenção de compostos aromáticos de vinho, além de contribuírem para a produção de etanol a partir de biomassa lignocelulósica. Fungos filamentosos, como Aspergillus caespitosus, apresentam potencial produtivo, embora a produção de BGL por esta espécie seja pouco estudada. O objetivo foi avaliar a produção de β-glicosidase por A. caespitosus sob diferentes condições de cultivo e reativação. A fermentação foi realizada em frascos Erlenmeyer com meio líquido suplementado com glicose e fibra de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller), inoculados com suspensão de esporos (10⁷/mL). Testaram-se dois meios de reativação (Sabouraud e extrato de malte - MEA), diferentes valores de pH (5,0 e 6,0), temperaturas (25 °C e 40 °C) e tempos de incubação (72 h e 120 h). A atividade enzimática foi determinada por espectrofotometria com p-nitrofenil-β-Dglicopiranosídeo, sendo uma unidade de atividade (U) definida como a liberação de 1 µmol de p-nitrofenol por minuto nas condições do ensaio, e a proteína pelo método de Bradford. Os resultados foram analisados por ANOVA e teste de Tukey (5%). O meio de reativação influenciou significativamente a produção enzimática. O maior valor foi obtido no MA a 25 °C, pH 5,0 e 72 h (4,09 ± 0,081 U/mg). No Sabouraud, a melhor condição foi a 25 °C, pH 6,0 e 120 h (0,43 ± 0,001 U/mg). Em geral, o MEA superou o Sabouraud e 25 °C foi mais favorável que 40 °C. Esses achados destacam a importância
da escolha do meio e confirmam a fibra de ora-pro-nóbis como substrato alternativo de baixo custo e valor nutricional, capaz de favorecer crescimento micelial e síntese enzimática, reforçando seu potencial como recurso sustentável para intensificação da produção de β-glicosidase em escala laboratorial e industrial.

Resumo_Simples ufla Dani Fermentação BGL corrigido.pdf

148 Produção e caracterização de fertilizantes organominerais baseados em (nano)biochar de casca de café

A produção de fertilizantes organominerais utilizando biochar derivado de biomassa a partir de subprodutos da agricultura, como a casca de café, é uma alternativa promissora para o desenvolvimento de fertilizantes sustentáveis e eficazes de liberação lenta, e está aliada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas: 2. Fome Zero e Agricultura Sustentável; 12. Consumo e Produção Responsáveis e 13 Ação Contra a Mudança Global do Clima. Apesar do avanço nas pesquisas com biochar, o uso de nanobiochar permanece incipiente e carece de estudos mais aprofundados. O objetivo do trabalho foi produzir e caracterizar fertilizantes organominerais à base de grânulos de (nano)biochar e macronutrientes. O biochar de casca de café in natura, produzido a 600 °C pela pirólise da biomassa e rico em potássio (6%), foi moído por 10h em moinho de bolas para a produção do nanobiochar. Os materiais foram misturados fisicamente com os fertilizantes NH4NO3 e fosfato monoamônico (MAP) na forma de pó, considerando um formulado NPK 15-07-05. No primeiro método, a mistura foi umidificada com água destilada e passada em máquina peletizadora com matriz de 6 mm. No segundo método, foi utilizado amido termoplástico (10%) como matriz polimérica para formação dos grânulos. Os materiais foram caracterizados. Os valores de pH em água dos biochars são básicos (em média pH = 10). Já os valores de pH dos grânulos são de caráter levemente ácido (em média pH = 6). A porcentagem de carbono orgânico nos biochars é em torno de 60% e cerca de 35% nos grânulos. Os teores totais de fósforo, potássio, magnésio e cálcio nos grânulos são, em média de 28, 30, 2,5 e 5,5 g kg-1, respectivamente. Os espectros na região do infravermelho permitiram a identificação dos principais grupos funcionais: O-H, C-C, C=C, C=O e C-O, comuns para biochar e bandas relacionadas com grupos NH4+, NO3- e PO43- nos grânulos. As micrografias, obtidas por microscopia eletrônica de varredura (MEV) dos biochars evidenciaram superfícies rugosas e heterogêneas com cavidades. Os grânulos preparados com amido apresentam superfícies mais homogêneas e organizadas, devido ao efeito de polimerização. O mapeamento (MEV-EDS), mostrou que, no geral, os nutrientes são distribuídos ao longo das superfícies dos materiais. Portanto, conclui-se que os grânulos organominerais foram satisfatoriamente produzidos, evidenciando o potencial de formular fertilizantes mais eficientes e sustentáveis. O carbono funcionalizado, na forma carbonizada e em escala nano, pode desempenhar papel importante na maior eficiência de uso dos nutrientes minerais presentes nos fertilizantes convencionais.

149 Propagação vegetativa de matrizes de Eucalyptus cloeziana F. Muell

Palavras-chave: estaquia, clonagem, resgate, enraizamento.

O Eucalyptus cloeziana F. Muell é uma espécie arbórea nativa da Austrália e foi introduzida no Brasil no início dos anos 1970. Apesar de possuir madeira de alto valor comercial, a expansão das áreas de plantio é limitada por empecilhos de propagação, uma vez que produz grandes quantidades de sementes com baixa germinação. Como alternativa, tem-se pesquisado diferentes métodos de propagação vegetativa que possam superar a dificuldade ao enraizamento adventício. O presente estudo teve como objetivo comparar o enraizamento de estacas oriundas de dez matrizes adultas de E. cloeziana originadas de um povoamento artificial. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do viveiro florestal da UFLA, onde em fevereiro de 2025 foram coletadas estacas provenientes de brotos basais de dez matrizes com 17 anos de idade. Estas foram padronizadas para o tamanho de 10 cm de comprimento e entre 0,2 e 0,3 mm de diâmetro, com dois pares de folhas reduzidas à metade. Foi utilizado o substrato comercial carolina soil composto por vermiculita e fibra de coco para preencher tubetes de 50 cm3. A assepsia das estacas foi realizada por meio de imersão em uma solução de hipoclorito de sódio (1:9, v/v) por dois minutos, posteriormente retirado o excesso usando água corrente. A região basal das estacas foi tratada com 2 g/L de AIB (ácido indolbutírico) por 30 segundos, considerando que a testemunha não houve aplicação do regulador de crescimento. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial, com 20 unidades experimentais por tratamento. O experimento foi exposto sob irrigação por microaspersão intermitente, humidade relativa do ar de 85% e temperatura média de 30°C. Foi avaliada a sobrevivência e o enraizamento das estacas a cada 30 dias, tendo o seu encerramento aos 90 dias. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos, observando média geral de sobrevivência de 28% e 4% de enraizamento. A sobrevivência das estacas sem AIB foi de 18% e com AIB foi de 10%. A aplicação do AIB não influenciou significativamente a porcentagem do enraizamento, onde a média dos tratamentos sem o AIB foi de 3,5% e com AIB de 0,5%. Conclui-se que o enraizamento das estacas provenientes de brotações basais de matrizes adultas de Eucalyptus cloeziana é reduzido, independentemente da aplicação ou não do AIB, tendo variado entre 0,5% com AIB e 3,5% sem AIB. Esse fato confirma a dificuldade do enraizamento adventício da espécie, o que dificulta a clonagem.

Agradecimentos: UFLA, FAPEMIG, CAPES e CNPq.

150 Proposta de método para cálculo da compensação ambiental econômica das áreas reabilitadas com restrição de uso por contaminação das águas subterrâneas em Minas Gerais

As águas subterrâneas são responsáveis por grande parte das fontes de águas utilizadas para o abastecimento público urbano no Brasil e em Minas Gerais, apresentando geralmente boa qualidade natural e uma maior estabilidade frente às secas e à variabilidade climática. Apesar da sua importância, o uso das águas subterrâneas enfrenta desafios importantes, como a falta de monitoramento adequado e a contaminação crescente pelas atividades antrópicas. Devido a necessidade de uma de regulação e gestão dos recursos hídricos referente a compensação financeira sobre a contaminação das águas subterrâneas relacionadas ao gerenciamento das áreas contaminadas no Estado de Minas Gerais, foi proposta a elaboração de uma metodologia que consiga quantificar essa compensação, a ser imposta aos responsáveis pelas contaminações devido a privação da utilização desse recurso pela sociedade, durante o período necessário ao encerramento da restrição do uso pelas áreas reabilitadas no Estado. O método proposto se baseia no cálculo dos volumes de águas subterrâneas impactados por uma contaminação constatada através dos resultados das amostragens e monitoramentos realizados nos locais de interesse da investigação ambiental , utilizando as equações já existentes referentes à cobrança pelo uso dos recursos hídricos realizada pelo Instituto de Gestão das Águas (IGAM), multiplicados pelo período de restrição de uso das águas das áreas reabilitadas com contaminação. Como resultado final deste trabalho espera-se o atendimento às disposições legais previstas nas Política Nacional de Recursos Hídricos e na Política Estadual de Recursos Hídricos de Minas Gerais, reconhecendo às águas subterrâneas como um bem econômico, social e ecológico, indicando ao responsável pela contaminação e a sociedade, o valor econômico devido à restrição do seu uso.

151 Qualidade sensorial de café especial com diferentes níveis de grãos brocados

Lílian Vanessa Silva1, Juliana Santos Marques2, Luisa Pereira Figueiredo3; Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira4
1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - (IFSULDEMINAS) – CEP: 37.472-000 - Carmo de Minas, MG - Brasil.
2, 3, 4 Departamento de Ciência dos Alimentos DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
lilian.silva@ifsuldeminas.edu.br,juliana.marques3@estudante.ufla.br, luisa.figueiredo@ufla.br,rosegfap@ufla.br

Abstract. The coffee berry borer, Hypothenemus hampei, a recurring pest of coffee beans, can compromise the quality and economic value of the coffee. The objective was to evaluate the influence of borer-damaged beans on the sensory quality of specialty coffee. Yellow Catuaí coffee was used to prepare the treatments (control - no borer-damaged beans; borer defects tolerated by the SCA; and 7%, 20%, and 100% of borer-damaged beans). Specialists tasted the beverages. Fungi present in the borer-damaged beans and the beetle's feces are associated with the deleterious attributes reported for the samples starting from 7% of borer-damaged beans. It is concluded that the sensory quality is not significantly affected for specialty coffee containing beans with damage caused by the coffee berry borer within the SCA's tolerance limit.
Keywords: Yellow catuaí, SCA protocol, word cloud, Sul de Minas

Resumo. A broca-do-café, Hypothenemus hampei, praga recorrente nos grãos, pode prejudicar a qualidade e o valor econômico do café. O objetivo foi avaliar a influência dos grãos brocados sobre a qualidade sensorial do café especial. Empregou-se catuaí amarelo para montar os 5 tratamentos (controle - sem brocados, defeitos brocados tolerados pela SCA, 7, 20 e 100% de grãos brocados). Especialistas provaram as bebidas. Fungos presentes nos grãos brocados e fezes do besouro estão associados aos atributos deletérios relatados para as amostras a partir de 7% de grãos brocados. Conclui-se que a qualidade sensorial é preservada para café especial contendo grãos com danos provocados pela broca-do-café dentro do limite de tolerância da SCA.

Palavras-chave: Catuaí amarelo, protocolo SCA, nuvem de palavras, Sul de Minas.

Introdução
A broca-do-café, Hypothenemus hampei, é uma das principais pragas dessa cultura e gera perdas econômicas (Johnson et al, 2020; Pereira et al, 2021), mas poucos estudos investigaram o efeito do grão brocado na qualidade da bebida. O grão rebeneficiado pode atingir a categoria de café especial dependendo de seus atributos físicos e sensoriais (Borém, 2023), porém, este processo não tem sido capaz de eliminar completamente os grãos brocados, prejudicando o valor econômico do café. O que se contrapõe à crescente demanda dos consumidores por café de maior qualidade (SPCH, 2021).
Considerando os prejuízos que a broca-do-café pode causar e a carência de estudos que evidenciam o efeito do H. hampei na bebida, o objetivo deste estudo foi avaliar como a qualidade sensorial de cafés especiais é afetada por esses grãos brocados.
2. Materiais e Métodos
Grãos brocados de 1 saca de 60 kg de Coffea arabica (Catuaí Amarelo IAC 62), safra 22/23, de Carmo de Minas/MG (1.200 m), peneira 16+, tipo 2/3 e 86 pontos na escala SCA, foram separados manualmente segundo a IN nº 08/2003 (Brasil, 2003) e categorias da SCAA (2009), formando cinco grupos: 0%, limite SCA, 7%, 20% e 100% de grãos brocados, com três repetições e duplicatas (30 amostras).
Cada amostra foi preparada para a prova de xícara (cupping) conforme o protocolo SCA (LINGLE, 2011; SCA, 2015) e os dados foram anotados em formulário próprio. Quatro provadores especialistas degustaram o café em duas rodadas. A pontuação da bebida e os descritores sensoriais foram comparados com o laudo original do café obtido do fornecedor. O teste sensorial foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Federal de Lavras (Plataforma Brasil - Processo CAAE: 68434423.1.0000.5148. Parecer n°: 6.084.400).
Análise estatística foi realizada com R Core Team (2022). Os descritores sensoriais foram organizados empregando a Tecnologia Digital na Educação “Nuvem de Palavras” (SILVA, 2020), construídas com Word Art© (2009).

1. Resultados e Discussão

O aumento na quantidade de grãos brocados afetou o perfil sensorial (Tabela 1).

Tabela 1. Pontuação sensorial SCA para café especial contendo grãos brocados.

1 Notas seguidas pelas mesmas letras não diferem (P<0,05) pelo teste de Tukey.
Fonte: das autoras, 2024.
O limite rigoroso de defeitos brocados tolerados pela SCA mostrou-se adequado para manter a qualidade da bebida, pois o café não diferiu significativamente da amostra controle. Esta equivalência se manteve para as amostras com 7% e 20% de grãos brocados. Porém, as perdas sensoriais começaram a ser percebidas pelos provadores na bebida a partir da amostra com 7% de grãos brocados.
As Nuvens de Palavras (Figuras 1, 2 e 3) apresentam os descritores que os especialistas empregaram para demonstrar suas impressões sensoriais. Os provadores usaram 44 e 41 palavras para as amostras controle e SCA, respetivamente.

Figura 1 _ Nuvem de Palavras das percepções sensoriais do café especial controle (esquerda) e com grãos brocados no limite tolerado pela SCA (direita).

A modulação dos gostos, que é a percepção de um gosto básico alterado pela força relativa de um ou mais dos outros gostos, leva a seis outras sensações primárias para o café, sendo elas: acidez adocicada (ácido intensifica o doce); suavidade (salgado intensifica o doce); licorosa (doce reduz a acidez); neutra (doce reduz o salgado); picante (ácido intensifica o salgado) e acidez acre (sal reduz o azedume do ácido) (Borém et al, 2023). Isto posto, a relação entre doçura e acidez fica evidente; o retrogosto longo e doce da amostra controle pode ter favorecido aos provadores identificarem a acidez cítrica e notas sensoriais diversificadas na amostra SCA. Destaca-se a acidez cítrica e a maior diversidade de sabores (doce de leite, chá preto, chocolate amargo e meio amargo) na amostra SCA, mas o termo limpo perdeu destaque e surgiu corpo pesado.
As características sensoriais padrão do café do laudo original do catuaí amarelo estão presentes na bebida com 7% de grãos brocados de modo mais harmônico, havendo diversidade de sabores, como doce de leite, manga, frutas amarelas e mel. O termo descansado não aparece, nem o limpo, indicativos de safra velha e nova, respetivamente. Inicia o surgimento de termos deletérios como sujo, seco e áspero. Na amostra com 20% de grãos brocados a palavra limpo não aparece mais e surgiram os termos amargo, leve amargo, leve sujo, pouco corpo, corpo seco e retrogosto seco.

Figura 2 _ Nuvem de Palavras das percepções sensoriais do café especial com 7% (esquerda) e 20% de grãos brocados (direita).

Substâncias do metabolismo da broca-do-café e da microbiota vinculada a ela presentes no fruto, semente e, ou grão de café podem estar associadas aos descritores sensoriais deletérios da qualidade. Treze espécies de fungos foram encontradas dentro de H. hampei ou nas galerias feitas pelos besouros nas sementes de café; dez deles são sapróbios e servem como alimento para as brocas ou degradam as suas fezes. Bactérias e leveduras são introduzidas no café pelo contato do inseto com as paredes da galeria e pelas suas excreções. Espécies de Fusarium, por exemplo, produzem ergosterol (sabor amargo) e uma lipase, sendo compostos associados à dieta de H. hampei (Carrión e Bonet, 2004). A composição química do grão atacado pela broca-do-café apresenta menores concentrações de açúcares, de compostos lipídicos e sólidos solúveis, e maiores teores de cinzas, acidez titulável total, condutividade elétrica, lixiviação de potássio, ácido succínico e acético (Silva, 2024). Possivelmente isso pode estar associado aos sabores desagradáveis relatados pelos provadores do café catuaí amarelo a partir da amostra 7%. 
A amostra com 100% de grãos brocados recebeu o mesmo número de termos sensoriais que o controle (44), porém, remetendo à perda da boa qualidade. Surgiram os termos sujo, corpo sujo, áspero, pouco corpo, obscuro, descansado, envelhecido, ardido e água de batata.

Figura 3 _ Nuvem de Palavras das percepções sensoriais do café especial com 100% de grãos brocados.

A presença de bolores e seus metabólitos vem sendo relatada como deletéria da qualidade da bebida. Metabólitos como 2-butenal e dimetilbisulfeto produzidos por A. foetidus, por exemplo, são caracterizados pelo aroma desagradável de terra, mofo, estragado e pungente e impactaram na redução da qualidade sensorial. Sabor fermentado e metabólitos como o ácido acético e éster etil foram detectados em cafés atacados por fungos (Bozza et al, 2009; Iamanaka et al, 2014; Nakayama et al, 2020). Os danos causados ao café (perfuração da casca e abertura de galerias), bem como a microbiota carreada pelo besouro criam condições favoráveis para o surgimento dos compostos associados à perda da qualidade sensorial. A contaminação fúngica, por exemplo, é favorecida quando o H. hampei ataca o grão provocando danos físicos diretos e perda sensorial indireta que prejudicam o valor e a inocuidade do café.
Os provadores perceberam as sensações primárias para o café citadas por Borém et al (2023), como acidez adocicada, suavidade e ardido. A descrição das amostras está coerente com as características do café catuaí amarelo especial do Sul de Minas. Portanto, independente do efeito da broca-do-café, os atributos globais característicos do catuaí amarelo IAC62 estavam presentes na bebida, que são o sabor e aroma predominante cítrico, floral e frutado; corpo cremoso e denso; acidez cítrica com intensidade médio-alta; doçura alta e finalização longa (APROCAM, 2011). Isso confirma que a presença de grãos brocados dentro dos limites tolerados pela SCA não afetam significativamente a qualidade sensorial da bebida.

1. Conclusão
   Os grãos brocados com danos leves remanescentes do rebeneficiamento, dentro dos limites de defeitos tolerados pela SCA, não são suficientes para prejudicar a qualidade sensorial da bebida e não desqualificam o café quanto ao enquadramento como especial. Porém, o aumento da quantidade provocou prejuízos sensoriais, conforme foi notado pelos provadores a partir da amostra com 7% de grãos brocados.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, FAPEMIG e IFSULDEMINAS.
Referências
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Word Art© (2009) Disponível em : https://wordart.com/nwl5dq0aletg/nuvem-de-palavras

152 Quantificação de açúcares presente em méis

Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi1, Hermanny Matos Silva Sousa2, Jhenifer Cristina Carvalho Santos3, Gabriela Fonsêca Leal4, Michelle Carlota Gonçalves5 e Fabiana Queiroz6
1,2,3,4,5,6Departamento de Ciência dos Alimentos/DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
{vasconcelosmariaufla@gmail.com1, hermanny.sousa@estudante.ufla.br2, jhenifer.santos1@estudante.ufla.br3, gabriela.leal@estudante.ufla.br4, michelle.goncalves@estudante.ufla.br5 e fqueiroz@ufla.br6}

Abstract. This study aimed to evaluate the sugar content (glucose and fructose) in monofloral honeys (assa-peixe, coffee, eucalyptus, laranjeira, and vassourinha), polyfloral (silvestre), extrafloral (sugarcane), and honeydew honey (bracatinga). In the samples, the quantification of sugars (glucose and fructose) was performed by high-performance liquid chromatography (HPLC). In the honeys analyzed, the fructose content ranged from 25.19% (wild honey) to 38.28% (sugarcane honey), and the glucose content ranged from 21.46% (wild honey) to 32.57% (sugarcane honey). Through this study, it was possible to observe that all samples presented a higher fructose content compared to the glucose content.
Keywords: Characterization, floral honeys, HPLC.

Resumo. Este estudo teve como objetivo avaliar o teor de açúcares (glicose e frutose) em méis monoflorais (assa-peixe, café, eucalipto, laranjeira e vassourinha), polifloral (silvestre), extraflorais (cana-de-açúcar) e de melato (bracatinga). Nas amostras a quantificação dos açúcares (glicose e frutose) foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Nos méis analisados o teor de frutose variou de 25,19% (mel silvestre) a 38,28% (mel de cana-de-açúcar) e o teor de glicose variou de 21,46% (mel silvestre) a 32,57% (mel de cana-de-açúcar). Através deste estudo foi possível observar que todas as amostras apresentaram teor de frutose mais elevado comparado ao teor de glicose.
Palavras-chave: Caracterização, méis florais, HPLC.

1 INTRODUÇÃO

A qualidade do mel está diretamente relacionada à sua composição química, que reflete tanto a origem botânica quanto as condições ambientais em que é produzido. Entre os principais constituintes, os açúcares representam aproximadamente 80% do produto, sendo a frutose e a glicose predominantes, seguidos de pequenas quantidades de sacarose e outros oligossacarídeos. Esses carboidratos são determinantes para o valor energético do mel e influenciam propriedades tecnológicas como viscosidade, cristalização e sabor característico (Sajid et al., 2020; Yusof et al., 2020; Dettori et al., 2018; Escuredo et al., 2013).
A determinação quantitativa de açúcares é essencial para a caracterização e padronização do mel, fornecendo parâmetros para diferenciar origens florais e geográficas, além de detectar adulterações. Métodos cromatográficos, em especial a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC), têm sido amplamente empregados por sua precisão, sensibilidade e capacidade de analisar múltiplos açúcares simultaneamente (Soares et al., 2020; Siddiqui et al., 2020; Bogdanov, 2009). Nesse sentido, o perfil açucarado é considerado um dos indicadores mais robustos de qualidade e autenticidade.
Pesquisas recentes reforçam a utilidade do HPLC para caracterizar méis de diferentes regiões. De Oliveira et al. (2024) e Lee et al. (2024) mostraram que a razão glicose/frutose varia de acordo com a origem botânica, podendo atuar como marcador de autenticidade. Outros estudos destacam que a composição açucarada está associada também a parâmetros físico-químicos e bioativos do mel, ampliando a compreensão sobre sua diversidade química (Chudzinska et al., 2020; Kabbani et al., 2011; Marangoni e Wesdorp, 2013).
Diante desse contexto, a quantificação de açúcares representa uma ferramenta valiosa para o controle de qualidade e rastreabilidade do mel, sobretudo em países produtores com ampla diversidade florística. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o teor de açúcares (glicose e frutose) em méis de diferentes origens botânicas.

2 MATERIAL E MÉTODOS
2.1 Amostras de mel
Os méis das floradas de assa-peixe (Vernonia polysphaera), bracatinga (M. scabrella Bentham), café (Coffea spp.), cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.), eucalipto (Eucalyptus spp.), laranjeira (Citrus sinensis), silvestre e vassourinha (Baccharis spp.) foram provenientes de um apiário localizado em São Lourenço, Minas Gerais (MG), Brasil.
Os méis foram obtidos pelo apiário passaram pelo processo de centrifugação, filtração, e em seguida foram acondicionados em tubos de polietileno transparente de 300 g e, posteriormente, armazenadas em condições ambientais.
A autenticidade da origem botânica dos méis pode ser confirmada, uma vez que os produtos foram inspecionados e também registrados de acordo com as normas vigentes (Brasil, 2000).
2.2 Preparação da amostra
Para garantir a total eliminação de cristais que pudessem estar presente nas amostras, os méis foram aquecidos a 40 °C em banho-maria digital (modelo WARMS1 3L, Araucária, PR, Brasil) por 60 minutos (Kabbani et al., 2011) e em seguida, as amostras foram deixadas em condições ambientais por 30 minutos. Posteriormente, para confirmar a ausência de cristais nas amostras foi realizado a análise microscópica utilizando microscópio óptico (Meiji Techno Co., Ltd., modelo ML2000, Tóquio, Japão).
Os méis foram armazenados em potes de vidro transparente (200 mL) com tampa e analisados em seguida.

2.3 Caracterização das amostras de mel
Nas amostras a quantificação dos açúcares (glicose e frutose) foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) (Prominence HPLC System, Shimadzu Scientific Instruments, Tampa, Flórida, Estados Unidos), de acordo com Bogdanov (2009).
Para análise por CLAE as amostras foram preparadas dissolvendo 1 g de mel em 9 mL de água ultrapura e a mistura foi filtrada utilizando filtro de seringa de 0,45 μm (Filtrilo, Colombo, Paraná, Brasil), em seguida, o filtrado foi injetado no sistema de CLAE, equipado com detector de índice de refração (modelo RID-10A, Shimadzu, Barueri, SP, Brasil). Uma coluna SUPELCOGEL™ 8H (7,8 mm x 30 cm) (Shimadzu, Barueri, São Paulo, Brasil) foi utilizada e as condições para CLAE foram definidas da seguinte forma: fase móvel, ácido sulfúrico 5 mM (bomba LC-20AT, Shimadzu, Barueri, São Paulo, Brasil); vazão, 0,5 mL/min; volume injetado, 20 μL (injetor SIL-20A, Shimadzu, Barueri, SP, Brasil); e temperatura da coluna, 30 °C.
Os teores dos açúcares, glicose e a frutose, foram identificadas de acordo com seus tempos de retenção, comparados aos padrões de açúcar e suas concentrações calculadas utilizando a curva de calibração para cada açúcar.

2.4 Análise estatística
Os resultados dos teores de açúcares das amostras de mel foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e ao teste de média de Tukey (p ≥ 0,05) com auxílio do software SensoMaker v. 1.91 (UFLA, Lavras, MG, Brasil, 2017).

3 RESULTADO E DISCUSSÃO

A Tabela 1 apresenta o teor de açúcar (frutose e glicose) presentes em méis de diferentes origens botânicas.

Tabela 1 - Teor de açúcar (frutose e glicose) presentes em méis de diferentes origens botânicas.
Parâmetros
Amostras de méis Frutose (%) Glicose (%)
Assa-peixe 35,02±0,02d 29,15±0,02c
Café 36,43±0,02b 29,58±0,02b
Eucalipto 28,88±0,01f 24,07±0,01f
Laranjeira 32,99±0,02e 26,06±0,01e
Vassourinha 35,67±0,01c 28,82±0,01d
Silvestre 25,19±0,01h 21,46±0,01h
Bracatinga 28,51±0,01g 23,90±0,03g
Cana-de-açúcar 38,28±0,01a 32,57±0,01a
Nota(s): Os resultados são expressos como valor médio ± desvio padrão (n = 3). As médias seguidas da mesma letra minúscula na coluna não diferem pelo teste de Tukey (p>0,05).

De acordo com Dettori et al. (2018), os principais carboidratos do mel são a frutose e a glicose, e conforme demonstrado na Tabela 1, os méis analisados apresentaram diferença estatística significativa (p≤0,05), para ambos os açúcares analisadas.
Nos méis analisados o teor de frutose variou de 25,19% (mel silvestre) a 38,28% (mel de cana-de-açúcar), sendo que o teor de frutose foi maior em todas as amostras de mel. Tendência semelhante também foi observada em quase todos os méis investigados por Escuredo et al. (2014) ao analisaram méis de diferentes origens botânicas.
No mel a cristalização é um processo que ocorre de maneira natural e espontânea, sendo que primeiro ocorre a cristalização da glicose, uma vez que apresenta menor solubilidade e está presente em concentração acima da supersaturação (Escuredo et al., 2013; Marangoni; Wesdorp, 2013). Nas amostras analisadas, o teor de glicose variou de 21,46% (mel silvestre) a 32,57% (mel de cana-de-açúcar), sendo possível observar que o mel de cana-de-açúcar foi o único que apresentou teor de glicose superior a 30% conforme apresentado na Tabela 1.

4 CONCLUSÃO
Através deste estudo foi possível observar que todas as amostras apresentaram teor de frutose mais elevado quando comparado ao teor de glicose, sendo que o mel de cana-de-açúcar se destacou por apresentar o mais alto teor de frutose e glicose.

Agradecimentos
Os autores agradecem ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq, Brasília, Brasil) pela concessão da bolsa, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES, Brasília, Brasil) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG, Belo Horizonte, Brasil).
Os autores agradecem também à Central de Análises e Prospecção Química (CAPQ) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e à Finep, Fapemig, CNPq e Capes pelo fornecimento dos equipamentos e suporte técnico para experimentos envolvendo análises cromatográficas.

REFERÊNCIAS
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153 Revisão bibliográfica da Educação CTS/CTSA no Brasil (2014-2024) – Relações entre a Problemática Ambiental e as Estruturas Sociais

Esta revisão bibliográfica teve como objetivo analisar como a produção acadêmica brasileira no campo da Educação CTS/CTSA (2014-2024) articula a problemática socioambiental com as estruturas econômicas, políticas e sociais da sociedade contemporânea. A análise de 23 artigos revelou que a maioria (17 dos 23) estabelece relações abstratas (15 dos 17) com as estruturas sociais ou não fazem essa relação de forma significativa (2 dos 17), enquanto uma parte menor faz essas relações de forma concreta (6 dos 23). Conclui-se que, embora o campo reconheça a dimensão estrutural da crise, predomina uma dificuldade em fazer a crítica de forma concreta, o que limita o potencial da Educação CTS/CTSA para uma abordagem crítica da questão ambiental.

154 Seleção assistida para resistência ao PVX em clones de batata

A batata (Solanum tuberosum L.) é a terceira cultura alimentar mais consumida no mundo, superada apenas pelo arroz e pelo trigo. Seu alto valor nutricional e energético colocam a cultura como promissora na garantia e manutenção da segurança alimentar em diversos países. No Brasil, a cultura enfrenta inúmeros desafios produtivos pela alta incidência de doenças, principalmente aquelas de natureza virótica. Viroses como o Potato Virus X (PVX) podem acarretar a perdas de até 80% na produtividade de tubérculos, ressaltando a importância do desenvolvimento de cultivares resistentes. Nesse contexto, a identificação de clones resistentes torna-se mais eficiente e confiável com o auxílio de marcadores moleculares. O objetivo deste trabalho foi caracterizar, por meio de marcadores moleculares, 40 clones de batata do painel clonal do Programa de Melhoramento da UFLA (PROBATATA), quanto à resistência ao PVX. Os clones foram cultivados em casa de vegetação e folhas frescas totalmente expandidas foram coletadas para a extração de DNA, utilizando o método CTAB modificado. As amostras de DNA extraídas foram quantificadas por espectrofotometria no NanoDrop para avaliar a pureza e as concentrações do material genético. Sequencialmente, foram realizados testes de amplificação com o primer ISSR UBC 810 para verificar a qualidade do DNA e garantir a ausência de falsos negativos. Por fim, efetuou-se os testes individuais para detectar o alelo Rx1 que confere resistência ao PVX por meio de PCR. Os produtos das PCRs foram visualizados em gel de agarose a 3%. Os resultados indicaram que 75% dos clones possuem o alelo de resistência ao PVX. Recomenda-se avaliá-los para caracteres agronômicos de interesse para uma posterior seleção de genótipos superiores.

155 Seleção assistida por marcadores moleculares em híbridos de tomate Italiano indeterminado, visando resistência ao TSWV

O tomateiro é uma das hortaliças mais cultivadas e consumidas no Brasil, com grande importância econômica e social por gerar inúmeros empregos em sua cadeia produtiva. Contudo, doenças como o vira-cabeça do tomateiro, causado pelo tomato spotted wilt virus (TSWV), podem comprometer severamente a cultura, chegando a inviabilizar o cultivo. O objetivo deste trabalho foi selecionar híbridos experimentais de tomateiro do segmento Italiano indeterminado que apresentem alta produtividade, qualidade superior dos frutos e resistência ao TSWV, via seleção assistida por marcadores moleculares. O experimento foi realizado no município de Ijaci, localizado na região sul de Minas Gerais. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com 16 hibridos (12 experimentais e 4 testemunhas comerciais), quatro repetições e cinco plantas por parcela. Foram realizadas avaliações referentes à produtividade, qualidade dos frutos e aspectos epidemiológicos da incidência de TSWV via infecção natural em campo aberto. Também foi realizada a detecção e caracterização de genes associadas à resistência ao TSWV, via marcadores moleculares. Oito híbridos experimentais se sobressaíram quanto a produtividade de frutos, com destaque para o híbrido TO-014, que também produziu frutos de maior classificação comercial. A maioria dos genótipos apresentou poucos defeitos, revelando boas características qualitativas, com exceção de três híbridos (TO-004, TO-042 e TO-034), os quais apresentaram maior suscetibilidade a ocorrência de manchas ocasionadas pelo TSWV, mostrando que são realmente suscetíveis à doença. Sete híbridos experimentais foram considerados resistentes ao TSWV por possuírem o gene Sw-5 e não apresentarem sintomas de infecção em campo. Seis destes híbridos se destacaram também em relação à produtividade e qualidade de frutos, o que evidencia que a resistência ao vírus tem impacto direto nos aspectos produtivos.

156 Seleção de genótipos da batata-doce para a produção de etanol

A batata-doce (Ipomoea batatas) destaca-se como uma cultura alternativa para a produção de etanol, devido ao alto teor de matéria seca, amido, elevada produtividade de raízes e ampla adaptação a diferentes ambientes. Assim, o objetivo deste estudo foi selecionar genótipos de batata-doce com elevado potencial para a produção de etanol, visando o aproveitamento eficiente da biomassa e o aumento da produtividade e qualidade do etanol. O experimento foi realizado no ano de 2023 e conduzido no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia da Universidade Federal de Lavras (CDTT/ESAL/UFLA), localizado no Município de Ijaci- MG. Foram avaliados 15 genótipos, sendo 11 genótipos experimentais da UFLA e 4 cultivares comerciais (BRS-Cotinga, BRS-Rubissol, BRS-Amélia e UFLA R1440). Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com 3 repetições. A colheita foi aos 120 dias após o plantio, sendo avaliada a produtividade de raízes e de massa seca de raízes. Posteriormente, selecionou-se os genótipos experimentais com maior produtividade de raízes (UFLA 1192, UFLA-B556 e UFLA 286), além de três cultivares comerciais como controle (BRS-Cotinga, BRS-Amélia e UFLA R1440). Estes genótipos foram utilizados para avaliação da produtividade de etanol. Após a colheita, amostras de raízes de cada tratamento foram levadas ao laboratório da Plataforma de Pesquisa Energética da UFLA, onde passaram pelo processo de higienização, desidratação, trituração, gelatinização, sacarificação, fermentação, destilação, resultando na obtenção do etanol, com os resultados expressos em L ha-1. Os resultados demonstram que a cultivar UFLA R1440 apresentou a maior produtividade de etanol, chegando a produzir até 8.473,84 L ha-1. Estes resultados ressaltam o potencial energético desta cultivar, sobretudo para a produção de etanol.

Resumo congresso da UFLA_etanol Anabela.pdf

157 Seleção de linhagens de soja adaptadas à região do Sul de Minas Gerais

A cultura da soja é a principal cultura agrícola brasileira e na safra de primavera-verão 2024/2025 ocupou 47 milhões de hectares, representando aproximadamente 60% de toda a área cultivada de grãos do Brasil. No entanto ainda existem regiões com potenciais de crescimento como é o caso do sul de Minas Gerais. Sendo assim, cada vez mais os programas de melhoramento têm investido em desenvolver cultivares adaptadas para essa região. Objetivou-se avaliar e selecionar linhagens de soja produtivas para a região do sul de Minas Gerais e com tolerância ao acamamento. Os experimentos foram conduzidos nos munícipios de Ijací-MG, Campanha-MG e Nazareno-MG, durante a safra 2024/25. Foram utilizadas linhagens do programa de melhoramento do Grupo Dom Mario (GDM), principal empresa de melhoramento genético da soja no Brasil. Os experimentos foram realizados seguindo o delineamento em blocos casualizados completos, com três repetições e nove testemunhas. As parcelas foram formadas por quatro linhas de quatro metros. Os parâmetros avaliados foram: nota de acamamento e produtividade de grãos. A análise estatística foi realizada com auxílio do ambiente estatístico R. As linhagens foram selecionadas utilizando duas metodologias de seleção para múltiplos caracteres, soma de postos utilizando Mulamba e Mock e o MGIDI. O ideótipo das duas abordagens foi fixado para maior produtividade e menor nota de acamamento. Foi possível selecionar cinco linhagens de soja superiores pela metodologia de Mulamba e Mock e quatro pelo MGIDI. O destaque foi para as linhagens 18, 16, 13 e 15 que foram selecionadas por ambas as metodologias. A seleção de linhagens de soja produtivas, tolerantes ao acamamento e adaptadas à região sul de Minas Gerais figura-se como eficiente.

158 Sensoriamento remoto aplicado ao monitoramento da acidez tartárica em uvas Sauvignon Blanc cultivadas em ciclo de inverno

A viticultura de inverno no Sudeste do Brasil tem se destacado pela produção de vinhos de qualidade, em que a acidez tartárica é um parâmetro essencial para o equilíbrio e a estabilidade do produto. O monitoramento tradicional desse atributo é destrutivo e oneroso, enquanto o sensoriamento remoto por satélite surge como alternativa prática e não destrutiva. Assim, este estudo buscou avaliar a relação entre índices de vegetação e a acidez tartárica em uvas Sauvignon Blanc ao longo da maturação. O objetivo foi analisar a dinâmica temporal da correlação entre índices de vegetação, obtidos por imagens de satélite, e a evolução da acidez tartárica em vinhedos de Vitis vinifera L. Sauvignon Blanc, conduzidos em ciclo de inverno no Sul de Minas Gerais.

O experimento foi realizado em parceria com a Vinícola Almas Gerais, em Macaia, município de Bom Sucesso (MG), a 865 m de altitude. Foram coletados 48 pontos georreferenciados e adquiridas imagens multiespectrais com resolução espacial de 3 m em cinco datas distintas de 2024 (14/06, 18/06, 26/06, 04/07 e 10/07), após o pintor, para cálculo de 16 índices de vegetação (NDVI, NGRDI, SAVI, RI, ExG, ExR, ExGR, GLI, CIVE, PCD, PVR, NDRE, GNDVI, GCI, MCARI e NLI).

Os dados foram submetidos à análise estatística no software R. O efeito das épocas de avaliação sobre a acidez tartárica foi testado por Modelo Linear de Efeitos Mistos (LMM), considerando os pontos como efeito aleatório, seguido de teste de Tukey (p<0,05). A relação entre acidez e índices de vegetação foi avaliada por regressão linear simples, com base no coeficiente de determinação (R²) e na significância do modelo.

Os resultados indicaram efeito significativo da data de avaliação sobre a acidez tartárica (p<0,001), com redução progressiva ao longo da maturação, de 27,97 g/L na primeira coleta para 13,08 g/L na última (10/07). Houve diferença estatística entre quase todas as datas, exceto entre 26/06 e 04/07 (p=0,68), apontando um período de menor variação.

Todos os 16 índices avaliados apresentaram correlação significativa (p<0,001) com a acidez, mas os valores de R² foram baixos, indicando baixo poder explicativo dos modelos de regressão em relação à acidez. Os maiores coeficientes de determinação foram observados para NLI (R²=0,39), CIVE (R²=0,38) e MCARI (R²=0,38), enquanto o NDVI apresentou R²=0,32. Apesar de estatisticamente significativos, esses modelos explicaram menos da metade da variação da acidez, indicando que outros fatores fisiológicos e ambientais também influenciam esse parâmetro.

Os resultados demonstram que a acidez tartárica apresentou redução consistente ao longo da maturação e que diferentes índices de vegetação apresentaram relação com esse comportamento, ainda que com baixo poder explicativo individual. O uso de imagens de satélite, aliado a modelos mistos, representa uma ferramenta robusta e não destrutiva para monitorar a maturação ácida em vinhedos conduzidos em ciclo de inverno, contribuindo para compreender a variabilidade espaço-temporal do dossel e subsidiar estratégias de manejo voltadas à qualidade, produtividade e sustentabilidade do sistema vitícola.

159 Similaridade fenotípica de parte aérea em população segregante de batata-doce

O melhoramento genético de plantas busca reunir características de interesse por meio da seleção de indivíduos ou populações superiores, explorando a variabilidade genética disponível. A batata-doce (Ipomoea batatas), espécie alógama com cariótipo 2n=6x=90, apresenta incompatibilidade gametofítica e, consequentemente, elevada variabilidade genética em suas populações. O uso de matrizes de similaridade auxilia o melhorista no agrupamento de genótipos, otimizando a seleção e a tomada de decisão em programas de melhoramento com elevado número de acessos e restrições técnicas e financeiras. O objetivo deste estudo foi avaliar a variabilidade fenotípica de uma população de irmãos germanos. Foram analisadas dez características morfológicas da parte aérea (cor da folha madura e imatura, forma geral da folha, número de lóbulos, formato do lóbulo central, tamanho da folha madura, cor predominante da rama, pigmentação do pecíolo, comprimento do entrenó e do pecíolo), em uma população segregante oriunda do cruzamento recíproco entre a cultivar Ligeirinha e cultivar Irene, oriunda do Instituto Nacional de Moçambique. Os dados foram codificados em escala binária (1 = presença; 0 = ausência) e utilizados para o cálculo dos coeficientes de similaridade fenotípica, obtidos pelo método de Ligação Simples, conforme Rohlf (1992) e Cruz & Regazzi (1994): SM = (a+d)/(a+b+c+d) em que a representa coincidências positivas, b e c não coincidências e d coincidências negativas. Os genótipos foram agrupados pelo método UPGMA. A matriz de similaridade variou de 0,46 a 1,00, resultando na formação de oito grupos, definidos pelo critério de Mojena (1977), com ponto de corte em 0,275 de dissimilaridade. Os genótipos mais similares foram G26 com G69 e G49 com G52, enquanto G97 apresentou maior divergência, formando um grupo isolado. Os resultados indicam que os 108 genótipos obtidos pelo cruzamento biparental apresentam ampla variabilidade fenotípica, reforçando o potencial da população para programas de melhoramento genético da batata-doce.

160 Sinal isotópico de δ¹³C em Cedrela fissilis Vell. como indicador de condições ambientais em floresta tropical sazonalmente seca

A dendrocronologia isotópica, que relaciona anéis de crescimento e isótopos estáveis, é importante para reconstruir condições ambientais. Em períodos de seca, o fechamento estomático reduz a entrada de CO₂ e aumenta a incorporação de ¹³C, enquanto em épocas úmidas predomina o ¹²C. Assim, os valores de δ¹³C na celulose refletem variações ambientais durante a formação dos anéis. Na região Norte de Minas Gerais, o clima semiárido e as chuvas irregulares intensificam a escassez hídrica, agravada pelas mudanças climáticas. Avaliar respostas fisiológicas às variações hídricas e térmicas ajuda a compreender esses efeitos e a orientar estratégias de conservação. Propõe-se, então, desenvolver uma cronologia de δ¹³C a partir de séries de anéis de crescimento anuais de Cedrela fissilis, para investigar as relações entre as variações isotópicas e as variáveis climáticas, bem como as estratégias fisiológicas da espécie em um ambiente de Floresta Tropical Sazonalmente Seca. A partir da extração de α-celulose de cada anel de crescimento de seis árvores já datadas, será realizado análise isotópica por espectrometria de massa com razão isotópica (IRMS) acoplado a um analisador elementar (EA-IRMS). Posteriormente, serão coletados dados climáticos históricos da região (precipitação, temperatura, umidade relativa e déficit de pressão de vapor), que serão correlacionados aos valores de δ¹³C. Em seguida às análises de Correlação δC-Clima e Componentes Principais (PCA) para investigar padrões entre variáveis isotópicas, fisiológicas e climáticas, estes, utilizando a equação de Farquhar et al., (1982). A cronologia isotópica permitirá revelar a dinâmica hídrica da espécie e apoiar estudos em ecofisiologia, clima e conservação.

161 Sustentabilidade na Construção Civil: Alternativas ao Cimento em Materiais de Alto Desempenho

A indústria do cimento tem enfrentado crescente pressão para reduzir seu impacto ambiental, especialmente no que diz respeito ao elevado consumo energético e às emissões de dióxido de carbono (CO₂). Desde o início dos anos 2000, o setor vem adotando práticas sustentáveis, como o uso de matérias-primas alternativas e combustíveis menos poluentes, com o objetivo de mitigar os danos ambientais. O concreto, principal produto derivado do cimento, é o segundo material mais consumido no mundo, ficando atrás apenas da água, com uma média de 1,9 tonelada por habitante ao ano. Diante desse cenário, a busca por soluções mais ecológicas que reduzam a dependência do cimento tradicional e promovendo a sustentabilidade na construção civil tem se tornado um grande desafio. Este trabalho propõe uma revisão sistemática sobre o uso de materiais alternativos ao cimento, com foco em três componentes promissores: biochar, nanotubos de carbono e wollastonita. O biochar, obtido por pirólise de resíduos orgânicos, destaca-se por sua capacidade de sequestrar carbono e melhorar as propriedades mecânicas do concreto. Os nanotubos de carbono, por sua vez, oferecem elevada resistência mecânica e potencial para reforço estrutural em compósitos cimentícios. Já a wollastonita, um silicato de cálcio natural, contribui para a durabilidade e estabilidade química dos materiais, além de reduzir a demanda por clínquer. Para alcanças este objetivo, a pesquisa não-experimental, com viés longitudinal e descritivo, baseada na análise, compreensão e interpretação de uma série de artigos científicos, disponibilizados nas mais diversas bases de dados, da referida área, será utilizada. Por sua vez, estas fontes científicas, deverão abordar o desempenho, viabilidade e impactos ambientais desses materiais, aplicados a grande área da construção civil. A pesquisa visa identificar os avanços tecnológicos e as limitações associadas à substituição parcial do cimento, contribuindo para o desenvolvimento de compósitos de alto desempenho e menor pegada de carbono. Assim, o estudo busca fomentar práticas mais sustentáveis na construção civil e ampliar o conhecimento sobre alternativas viáveis ao cimento convencional.

162 Taxa de resfriamento do sistema de carbonização fornos-fornalha para produção de carvão vegetal a partir de resíduos do manejo florestal na Amazônia

Palavras-chave: Ciclo de carbonização; Sustentabilidade; Biorredutor

Os resíduos lenhosos do manejo florestal na Amazônia são alternativas renováveis para o fornecimento de energia para as indústrias da região. Este material pode ser queimado diretamente para secagem de grãos e produção de cerâmica ou convertido em carvão vegetal, importante redutor para a indústria siderúrgica brasileira. A produção de carvão vegetal na Amazônia ainda é realizada de maneira rudimentar, sem controle adequado da carbonização. Aspectos tecnológicos como o tempo de carbonização e resfriamento do forno afetam a produção mensal da carvoaria. O resfriamento deve ser realizado de maneira adequada, evitando incêndios na abertura do forno. Este estudo teve o objetivo de avaliar a taxa de resfriamento do sistema fornos-fornalha na região amazônica. O estudo foi realizado na região sudeste do Pará, entre os meses de setembro e novembro de 2024. Para produção do carvão vegetal, os resíduos do manejo florestal foram segregados em madeira de baixa (MB) e alta densidade (MA). Foi feita uma carbonização para cada classe de densidade. A temperatura na fase de resfriamento foi avaliada a partir de termopares inseridos no forno em diferentes posições. A massa de carvão produzida no forno MB foi de 960 kg. No forno MA foram produzidos 2032 kg de carvão vegetal. O resfriamento foi avaliado até temperaturas abaixo de 50ºC. O tempo de resfriamento variou entre 87 horas e 90 horas para o forno com madeira de baixa densidade e alta densidade, respectivamente. A taxa de resfriamento dos fornos foi de 3,70ºC/h para os fornos de madeira de alta densidade e 3,48ºC/h para os fornos com madeira de baixa densidade. O resfriamento tem comportamento exponencial, com taxas maiores de perda de temperatura até cerca de 130ºC. Até essa temperatura a taxa média foi de cerca de 10,29ºC/h, variando entre 9,03ºC/h (MA) e 11,55ºC/h (MB). Entre 130ºC e 50ºC, a taxa de resfriamento foi de 1,17ºC/h (MA) e 0,97ºC/h (MB). A massa de carvão vegetal contida parece não afetar significativamente o resfriamento, independente da matéria-prima de origem.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro do CNPq (processos 406053/2022-7 e 350017/2023-9), Grupo Keilla, UFLA e UFRA.

163 Teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidante no suco integral de diferentes cultivares de maracujazeiro

Palavras-chave: Compostos bioativos, Passiflora spp, Qualidade de frutos.
O suco integral do maracujazeiro apresenta compostos bioativos de relevância funcional e nutricional, podendo sua concentração variar entre as espécies. Nesse contexto, a avaliação das propriedades funcionais em diferentes cultivares é essencial para a valorização daquelas cujo potencial ainda não é amplamente conhecido. Este trabalho teve como objetivo avaliar os teores de compostos fenólicos totais e a capacidade antioxidante, determinada pelos métodos DPPH e fosfomolibdênio, presentes no suco integral de seis cultivares de maracujazeiro: BRS Sertão Forte (Passiflora cincinnata) – SF, BRS Sol do Cerrado (P. edulis) – SC, BRS Pérola do Cerrado (P. setacea) – PC, BRS Mel do Cerrado (P. alata) – MC, BRS Rubi do Cerrado (P. edulis × P. edulis) – RC e BRS Maracujá Maçã (P. maliformis) – MM. Os frutos foram colhidos maduros no pomar experimental do Setor de Fruticultura da UFLA. Após a higienização, procedeu-se à extração do suco integral da polpa, realizando a separação do líquido com o auxílio de uma peneira. As análises foram conduzidas em triplicata, com comparação de médias pelo teste de Tukey (p < 0,05). Os teores de fenólicos totais variaram entre 0,55 mg EAG/g e 1,02 mg EAG/g. A cultivar MC apresentou o valor mais elevado, enquanto o cultivar SC apresentou o menor valor. Na atividade antioxidante determinada pelo método DPPH, os valores oscilaram entre 256,42 µmol TE/g e 420,37 µmol TE/g . A cultivar SC apresentou a maior atividade, diferindo de PC, que obteve o menor valor. Pelo método do fosfomolibdênio, a atividade antioxidante variou entre 4,56 µmol TE/g e 15,52 µmol TE/g . O cultivar MC apresentou o maior valor, diferindo estatisticamente de SF, que apresentou a menor atividade antioxidante por este método. Esses resultados evidenciam que a variabilidade genética exerce influência sobre os teores fenólicos e a capacidade antioxidante entre as seis cultivares de maracujazeiro. Tal padrão reforça a existência de grupos semelhantes, ao mesmo tempo em que aponta cultivares específicas com maior potencial funcional. Agradecimentos: FAPEMIG, CAPES, CNPq, EMBRAPA e UFLA.

164 Testes computacionalmente intensivos para igualdade de matrizes de correlação: uma proposição metodológica

A comparação de matrizes de correlação um papel crucial em estatística multivariada e áreas aplicadas, pois permite avaliar a estrutura de dependência entre variáveis em diferentes populações. A correlação linear, geralmente estimada pelo coeficiente de Pearson, é amplamente utilizada, mas sua aplicação direta apresenta limitações na presença de outliers ou quando a normalidade multivariada não é atendida. Métodos clássicos, como o teste de Jennrich, têm sido utilizados para verificar a igualdade de matrizes de correlação; entretanto, sua sensibilidade a valores aberrantes compromete a validade dos resultados, elevando a taxa de erro tipo I e reduzindo o poder dos testes. Nesse contexto, métodos robustos aliados a estratégias computacionais, como o bootstrap, surgem como alternativas promissoras. O bootstrap, em especial, destaca-se por dispensar conhecimento prévio da distribuição populacional e por oferecer maior estabilidade em cenários de alta dimensionalidade e pequenas amostras. Ciente disso, este trabalho tem como objetivo propor testes para igualdade de matrizes de correlação em populações multivariadas não necessariamente normais e capazes de lidar com outliers e alta dimensionalidade utilizando métodos bootstrap não-paramétricos. Para tal, foram estudadas as versões bootstrap dos testes de Jennrich e Kullback, bem como os testes MPCBT (Maximum Pearson Correlation Bootstrap Test) e MSCBT (Maximum Spearman Correlation Bootstrap Test). O desempenho dos métodos foi avaliado por meio de simulações de Monte Carlo, considerando a taxa de erro tipo I e o poder, preliminarmente, sob baixa e alta dimensionalidade, para diferentes cenários. Os resultados preliminares indicam que o teste MSCBT apresenta melhor desempenho que os demais, tanto no controle da taxa de erro tipo I, quanto no poder. Esses resultados reforçam o potencial de métodos robustos combinados a técnicas de reamostragem para aprimorar a inferência estatística em situações práticas que envolvem a comparação de matrizes de correlação.

ResumoXXXIVCongressoUFLA.pdf

165 TRATAMENTO PRÉ-GERMINATIVO COM ÁCIDO GIBERÉLICO EM SEMENTES DE Hymenaea courbaril L., SOB DIFERENTES TEMPOS DE EMBEBIÇÃO

Hymenaea courbaril L. (jatobá) é uma espécie arbórea de elevado valor ecológico e econômico, amplamente utilizada em programas de restauração de ecossistemas. No entanto, as sementes apresentam germinação lenta e desuniforme, exigindo o uso de técnicas que otimizem esse processo. A aplicação exógena de ácido giberélico (GA₃) desponta como uma alternativa promissora para superar essas limitações. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do tratamento pré-germinativo com ácido giberélico (GA₃) por diferentes períodos de embebição em sementes de H. courbaril. Inicialmente, as sementes foram escarificadas manualmente para superação da dormência das sementes. As sementes foram tratadas com GA₃ na concentração de 1,5 mM por 0 (controle), 12, 24 e 48 horas. Em seguida, foram submetidas ao teste de germinação utilizando-se areia umedecida como substrato e incubadas em germinador tipo Mangelsdorf a 25 °C por 28 dias. Foi avaliado a porcentagem final de germinação e o tempo médio de germinação (TMG). Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05). Os resultados indicaram que a GA₃ não promoveu aumento significativo na porcentagem de germinação. Contudo, o tempo de embebição influenciou significativamente o TMG, com destaque para o tratamento de 48 h, que apresentou o menor valor (12,5 dias), seguido pelos períodos de 24 h (14,1 dias) e 12 h (14,7 dias), ambos inferiores ao controle (17,4 dias). Embora o GA₃ não tenha alterado a germinação em termos percentuais, sua aplicação reduziu o tempo necessário para a emergência das plântulas, representando uma estratégia relevante para acelerar o estabelecimento inicial das plântulas dessa espécie, diminuindo os riscos de predação e deterioração das sementes. Conclui-se que a embebição de sementes de H. courbaril em GA₃ (1,5 mM) por 48 h é uma estratégia eficiente para acelerar a germinação. No entanto, sugere-se a avaliação de tempos de embebição superiores e concentrações adicionais de GA₃, visando identificar combinações que maximizem a eficiência do processo germinativo.

166 Treinar para matar: O papel da experiência com presas na performance de Doru luteipes (Dermaptera: Forficulidae)

A tesourinha Doru luteipes (Scudder) (Dermaptera: Forficulidae) pode ser criada exclusivamente com dieta artificial. Entretanto, a experiência prévia no manuseio e consumo de presas pode ser importante para a melhoria da performance como inimigo natural. Portanto, objetivou-se avaliar o efeito que o contato com presas ao longo do desenvolvimento imaturo de D. luteipes pode ter sobre a capacidade predatória dos adultos. Ninfas de 2º instar de D. luteipes foram divididas em três grupos de acordo com a alimentação: i) alimentação exclusiva com dieta artificial (tratamento controle); ii) dieta artificial + ovos de Spodoptera frugiperda (Smith) (Lepidoptera: Noctuidae); iii) dieta artificial + pulgões Melanaphis spp. (Hemiptera: Aphididae). As ninfas foram alocadas em recipientes (9,5 × 7,5 cm) contendo dieta artificial fornecida ad libitum, papelão sanfonado e algodão umedecido. Semanalmente, nos tratamentos correspondentes, foram fornecidas duas posturas de S. frugiperda e duas folhas de milho infestadas por Melanaphis spp. Adultos recém-emergidos, após jejum de 24 h, foram individualizados em placas de Petri (9,0 × 1,5 cm), contendo 40 ovos de S. frugiperda ou 20 pulgões, correspondendo à experiência adquirida. A placa foi observada durante 15 min, anotando-se o tempo até o primeiro ataque e o consumo total. O bioensaio foi realizado em escotofase e durante a noite (19:00 - 21:00), e a performance predatória avaliada separadamente para ovos e pulgões, com 20 repetições. As análises foram realizadas no software R, através do ajuste de modelos lineares generalizados mistos (GLMM). As tesourinhas com experiência prévia no consumo de ovos de S. frugiperda apresentaram maior consumo (p < 0.05), entretanto, não houve diferença no tempo de busca até o início da alimentação (p = 0.06). Por outro lado, tesourinhas com experiência encontraram pulgões mais rapidamente (p < 0.001), mas não houve diferença no número de afídeos consumidos (p = 0.30). Os resultados indicam que a experiência com presas é importante para aprimorar o desempenho de D. luteipes na predação de ovos de lepidópteros e pulgões. No entanto, este aprimoramento dependerá da mobilidade da presa considerada.

167 Um modelo de processo MLOps para Cafeicultura

A presente pesquisa estuda a evolução agricultura relacionada à evolução da tecnologia, nesse sentido, Zhai (2020) discorre que a agricultura passou e ainda passa por diversas revoluções chamadas de: Agricultura 1.0, Agricultura 2.0, Agricultura 3.0, Agricultura 4.0 e, mais recentemente, surgem discussões sobre uma nova revolução chamada de Agricultura 5.0. Durante as diferentes revoluções agrícolas, diferentes tipos de tecnologia foram implementados visando principalmente, o aumento da produtividade, contudo, as revoluções mais recentes trouxeram também diferentes fatores e temas relevantes como a produção de alimentos de forma limpa e menos danosa para o meio ambiente. Tendo como foco um aumento limpo da produção, a 4ª revolução da agricultura trouxe dentre suas inovações o uso de máquinas inteligentes para o âmbito agrícola centradas no aumento da produtividade inteligente. Dentre as inovações, há a implementação de máquinas para apresentação de resultados e facilitação da tomada de decisão para agricultores. Nesse sentido, a Agricultura 5.0 traz uma expansão da implementação e uso de máquinas no plantio, de forma a otimizar o uso de Inteligência Artificial (IA) para tomada de decisões inteligentes totalmente baseadas em dados. Para tal evolução faz-se fundamental o conceito de Machine Learning Operations (MLOps) que, por sua vez, trata do processo de aprendizado de máquinas, fundamental para que as Inteligências Artificiais inseridas nos mais diversos contextos, tenham sucesso nas análises de dados e tomadas de decisão. Há contudo, diferentes lacunas e conceitos que precisam ser mais bem desenvolvidos para enfim, viabilizar de fato a 5ª revolução agrícola, como por exemplo, a definição de processos de MLOps focados inteiramente nos mais diversos cenários e contextos da Agricultura. Uma dessas lacunas está presente no contexto da cafeicultura que possui, até o momento, apenas modelos iniciais de processos de Machine Learning Operations totalmente voltados para o cenário. Nesse sentido, visando preencher a lacuna existente no contexto da cafeicultura, este estudo se apresenta com o objetivo de criar uma arquitetura completa de Machine Learning Operations especificamente voltada para o contexto da Cafeicultura. Para definição do processo MLOps para a cafeicultura, será tomado como estado da Arte e base para a nova proposição, o processo proposto por Kreuzberger (2022). Este estudo se apresenta como uma pesquisa qualitativa, exploratória, de natureza básica e de campo, constituída por um corpus de tarefas que compõem o processo de Machine Learning Operations conforme proposto pela abordagem de Kreuzberger (2022). Os dados levantados serão analisados a fim de identificar quais tarefas do processo MLOps são mais adequadas para o contexto da cafeicultura, de forma a propor o processo correto para o cenário. Ao final do estudo, é esperado que se tenha um processo ponta a ponta, e funcional de MLOps que poderá, por sua vez, ser aplicado na cafeicultura.

168 Uneven Landscapes: How Funding Shapes the Study of Saline Environments

Microorganisms adapted to high salinity are important sources of biotechnological products and valuable astrobiological models due to their resilience in environments analogous to Mars, Europa, and Enceladus. Although metagenomic studies on these organisms have expanded, their geographical and temporal distribution remains poorly understood. To address this, we used the Entrez Direct package to identify relevant studies in PubMed and to download metadata corresponding to their shotgun metagenomic sequences deposited in NCBI, including only samples with latitude and longitude information. Sampling coordinates were processed in R to assign samples to countries and assess temporal trends. From 1,259 retrieved articles, manual filtering yielded 236 relevant studies, of which ~120 contained shotgun metagenomic data, resulting in 1,426 BioSamples from 42 countries. Most samples originated from China (25.9%), the United States (19.1%), and Europe (20.5%), while Latin America and the Arabian Peninsula, despite harboring diverse hypersaline environments, were underrepresented, with Chile as a notable exception. Shotgun metagenomic studies expanded over time, though not linearly, with a decline in 2020 likely linked to the COVID-19 pandemic and lower numbers in 2024–2025 reflecting the time required to publish new articles. The peak in 2023, driven largely by large-scale projects in China and Brazil, illustrates that a few intensive efforts can dominate the dataset. Overall, our analysis shows that the global distribution of saline metagenomic studies is shaped primarily by economic capacity rather than the number of available environments, highlighting how financial resources strongly influence research output in saline-environment microbiology.

169 Uso da lignina na remoção do corante azul de metileno

A remoção de corantes catiônicos de efluentes aquosos é um desafio ambiental relevante, demandando adsorventes eficientes e sustentáveis¹. Neste estudo, avaliou-se a capacidade adsortiva da lignina Kraft de eucalipto para o azul de metileno (AM), com ênfase na influência do pH. O pH no ponto de carga zero (pHPCZ) corresponde ao pH no qual a superfície do material apresenta carga líquida nula. Sua determinação foi realizada utilizando 10 mg de lignina em 10 mL de solução de NaCl 0,01 mol L⁻¹, com pH inicial ajustado entre 3 e 10 por soluções de HCl e NaOH 0,1 mol L⁻¹. Após 24 h de agitação, as amostras foram centrifugadas e o pH final foi medido. O pHPCZ foi obtido a partir da curva de pH inicial vs. Δ pH (pH final – pH inicial)¹, no ponto em que Δ pH = 0, sendo determinado em 4,8.
Os testes de adsorção foram conduzidos na faixa de pH 3–10, empregando soluções de AM a 25 mg L⁻¹ (10 mL) em contato com 10 mg de lignina, sob agitação por 24 h. Observou-se que, mesmo abaixo do pHPCZ, a remoção superou 60%, sugerindo a atuação de interações π–π, ligações de hidrogênio e efeitos hidrofóbicos. Em pH acima do pHPCZ, além desses mecanismos, a desprotonação dos grupos fenólicos e carboxílicos conferiu carga negativa à superfície, favorecendo interações eletrostáticas cátion–ânion², o que resultou em remoções superiores a 90% entre pH 6 e 10.
Portanto, embora o pH influencie a carga superficial da lignina, a adsorção foi eficiente em toda a faixa estudada, evidenciando múltiplos mecanismos de interação e demonstrando a versatilidade da lignina Kraft como adsorvente promissor no tratamento de efluentes.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Referencias
1. de Araújo, L. F. B.; Mazzetto, S. E.; Lomonaco, D.; Avelino, F. Int. J. Biol. Macromol. 2022, 1267–1276.
2. Saber, M.; El Hamdaoui, L.; El Moussaouiti, M.; Tabyaoui, M. Cellul. Chem. Technol. 2022, 69–81.

170 Uso de membranas porosas na tampa do frasco na repicagem de segmentos nodais de Mentha arvensis

Palavras-chave: hortelã-japonesa, membrana porosa, sacarose
A hortelã-japonesa (Mentha arvensis L., Lamiaceae) é uma espécie herbácea rizomatosa de relevância econômica devido ao óleo essencial rico em mentol. O estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes sistemas de ventilação sobre o crescimento in vitro e a biossíntese de metabólitos voláteis da espécie. Segmentos nodais previamente estabelecidos foram cultivados em meio MS completo, sem adição de sacarose, em quatro tratamentos distintos: T1 (sem membrana porosa), T2 (uma membrana), T3 (duas membranas) e T4 (quatro membranas), cada um com cinco repetições. As variáveis analisadas incluíram biomassa seca de folhas, caules e raízes, comprimento da parte aérea, comprimento da raiz principal e número de brotos. Os resultados demonstraram que a ventilação natural proporcionada pelas membranas influenciou significativamente o crescimento e a produção de metabólitos secundários. O tratamento sem membrana favoreceu a síntese de pulegona, enquanto o sistema com quatro membranas induziu maiores concentrações de mentol, mentona e limoneno, além de promover maior biomassa e crescimento médio. Conclui-se que a utilização de quatro membranas porosas constitui a condição mais eficiente para otimizar simultaneamente o desenvolvimento e a produção de compostos de interesse comercial em M. arvensis cultivada in vitro.
Agradecimento: CAPES, CNPq e FAPEMIG.

171 Uso de petroplintita e solo gibbsítico para imobilização de arsênio em rejeito de mineração

O arsênio (As) é um elemento muito tóxico, com graves riscos aos recursos naturais e à saúde humana, mas é, semelhante ao fósforo, fortemente retido por sorção em óxidos de Fe e Al. Neste trabalho, objetivamos testar o potencial de adsorção de As por alguns amenizantes (sorbentes) naturais derivados de solos: laterita (petroplintita de Bom Sucesso-MG) moída, e terra fina seca ao ar (TFSA) de um Latosso gibbsítico (Ijaci-MG), agindo sobre um rejeito de mineração de ouro com >300 mg/Kg de As. Para o experimento em vasos, foram utilizadas 3 repetições de cada amenizante em proporções de 100:1, 100:10 e 100:20 (rejeito/amenizante). Após homogeneização, as misturas foram incubadas em capacidade de campo a 25°C, recebendo água diariamente durante 2 meses, para que a reação de interação do As com os óxidos pudesse acontecer. Após esse período, procedeu-se às análises de arsênio solúvel em água e disponível em Mehlich-I, e testes estatísticos de comparação de médias. O teor de As dissolvido em água no rejeito incubado sem amenizante foi de 2,94 mg/L, caindo fortemente para 0,04 mg/L usando solo gibbsítico ou laterita moída na proporção 100:10, e 0,02 mg/L na proporção 100:20. Na proporção com o solo gibbsítico 100:1, o As-água caiu bem menos, ca. 1,92 mg/L. O teor de As-Mehlich no rejeito incubado sem amenizante foi de 5,96 mg/L, caindo para ca. 3,46 mg/L com laterita e solo gibbsítico na proporção 100:10 e 100:20. Porém, na proporção 100:1, caiu apenas um pouco na laterita, para 5,05 mg/L., sem efeito significativo para o solo gibbsítico. Conclui-se que a adição de amenizantes derivados de solo representa uma alternativa viável e de baixo custo para a redução da disponibilidade de As em rejeitos contaminados. Os resultados sugerem ainda que a proporção ideal de rejeito:sorbente deve ser entre 100/(8 a 12).

172 Uso de probióticos durante a incubação de ovos: caracterização da microbiota da casca e efeitos preliminares sobre eclodibilidade

A sanitização da casca de ovos, prática comum em incubatórios comerciais,
contribui para a redução de patógenos, mas também modifica a comunidade microbiana natural, incluindo microrganismos potencialmente benéficos. A aplicação de soluções microbiológicas por pulverização durante a incubação constitui um ajuste adicional, voltado à modulação da microbiota, com o objetivo de otimizar o desempenho e
favorecer a saúde inicial das aves. Este estudo teve como objetivos caracterizar a microbiota cultivável de ovos provenientes de sistemas caipira e comercial e avaliar os efeitos da aplicação não invasiva de microrganismos durante a incubação sobre os parâmetros de eclosão. Para isso, amostras de ovos foram coletadas para isolamento
microbiológico e identificação por MALDI-TOF MS. No segundo experimento, 980 ovos férteis foram distribuídos em 4 grupos experimentais: controle (PBS estéril), levedura (10⁹ UFC/ovo), bactéria lática (10⁹ UFC/ovo) e associação de levedura + bactéria lática (10⁹ UFC/ovo de cada), com pulverizações nos dias 0, 3, 7, 10, 14 e 18 de incubação. A caracterização da microbiota cultivável evidenciou diversidade entre os
sistemas avaliados. Em ovos caipiras, destacaram-se espécies dos gêneros
Staphylococcus (como S. xylosus e S. lentus) e Corynebacterium e Aerococcus, enquanto em ovos de incubação comercial foram observadas espécies como Oceanobacillus profundus, Macrococcus caseolyticus e Moraxella osloensis. Embora a maioria das cepas isoladas não apresente atividade hemolítica, algumas espécies, como Bacillus cereus e B. altitudinis, foram identificadas. Após a incubação, a microbiota mostrou-se dinâmica, variando conforme os tratamentos aplicados: ovos controle
apresentaram predominância de Acinetobacter e Chryseobacterium, enquanto a inoculação com a bactéria lática favoreceu a recuperação da própria espécie inoculada, já a inoculação com a levedura foi associada à presença concomitante de leveduras e bactérias como Rhizobium radiobacter. Esses achados confirmam o caráter dinâmico da
microbiota da casca e indicam que a inoculação pode influenciar sua composição, embora sem efeito significativo sobre eclodibilidade ou peso à eclosão.

173 USOS DE BIOLÓGICOS NO CONTROLE DA CERCOSPORA EM MUDAS DE CAFEEIRO

A cercosporiose é uma das principais doenças do cafeeiro, a qual causa desfolha acentuada, seca dos ramos, chochamento e queda de frutos. Com esta pesquisa, objetivou- se avaliar a eficácia de diferentes produtos biológicos no manejo do fungo Cercospora coffeicola no desenvolvimento de mudas do cafeeiro. O experimento foi realizado no laboratório de Microbiologia Agrícola (In vitro), e na casa de vegetação no bloco de Agronomia da Universidade Professor Edson Antônio Velano – UNIFENAS. O fungo Cercospora coffeicola, foi isolado em meio de cultura BDA até obter uma cultura pura. O delineamento experimental utilizado foi (DIC) com 10 tratamentos em triplicata, sendo: Bacillus subitillis, Bacillus aryabahattai, Bacillus megaterium, Pseudomonas fluorescens, Azospirillum, Trichoderma Harzianum, Bradyrhizobium, mix de bacillus, mix de bactérias e controle. A atividade antagônica foi realizada, por meio do método do círculo, no qual consistiu na transferência de um disco de 5,0 mm de diâmetro com micélio do fungo para o centro da placa de Petri contendo meio BDA. Em seguida foi inoculado os tratamentos. As avaliações foram efetuadas no quarto e sétimo dia, onde foram feitas medições do diâmetro das colônias fúngicas, utilizando um paquímetro e calculado a porcentagem de inibição de crescimento (PIC) do patógeno. O segundo ensaio foi realizado, na estufa, utilizando mudas de cafeeiro Catuai 99, contendo seis pares de folhas. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com 10 tratamentos, em quatro repetições. As aplicações dos tratamentos Bacillus subitillis, Bacillus aryabahattai, Bacillus megaterium, Pseudomonas fuorescens, Azospirillum, Trichoderma harzianum, mix de bacillus, mix de bactérias, controle negativo e controle positivo, foram realizadas utilizando borrifador manual, aplicando 5 ml de cada tratamento nas mudas. Após 24 horas foi feita a inoculação do fungo, na concentração de 2,5 x 10⁴ conídios, sendo aplicado 6,4 ml por tratamento, os quais foram aspergidos sobre as faces superior e inferior das folhas de cafeeiro. Após a inoculação, as mudas foram colocadas em casa de vegetação em temperatura ambiente, na qual permaneceram sob câmara úmida (sacos plásticos) por 72 horas. Após a retirada da câmara úmida, as mudas permaneceram em casa de vegetação. Os tratos culturais foram realizados de acordo com a necessidade da cultura. As avaliações foram feitas de acordo com o aparecimento dos sintomas, avaliando a severidade, incidência, altura das plantas e número de folhas. No teste in vitro observou que os microrganismos Bacillus subtillis, Bacillus megaterium, Trichoderma harzianum e mix de Bacillus apresentam potencial de inibição do fungo Cercospora coffeicola. As estirpes Bacillus subtilis e megaterium apresentam potencial para reduzir a cercospora em mudas de cafeeiro.

Palavras-chave: Café, cercosporiose, bioinsumos.

XXXIV Congresso da Pós-Graduação.pdf

174 Utilização de séries temporais na classificação dos estágios fenológicos de plântulas de canola

Monitorar o crescimento de plântulas é um processo muito importante para a agricultura e para as pesquisas na área de fisiologia vegetal, pois fornece informações sobre o desenvolvimento da planta, sua resposta a condições ambientais e a eficácia de tratamentos aplicados. Tradicionalmente, esse monitoramento é realizado visual e manualmente, sendo um processo demorado e subjetivo. Dessa forma a automação
desse processo de monitoramento utilizando técnicas computacionais e séries temporais podem auxiliar na identificação e previsão de estágios fenológicos de forma mais precisa permitindo avaliar o vigor da semente com base na velocidade de desenvolvimento, auxiliando na detecção precoce de desequilíbrios no crescimento das plântulas e na tomada de decisões de manejo mais consistentes, como irrigação, aplicação de fertilizantes, colheita, entre outros processos. Este estudo utiliza um banco de dados com 30460 imagens RGB (que representa cores por meio dos canais vermelho, verde e azul) e de profundidade de plântulas de canola para analisar temporalmente o seu crescimento e realizar fenotipagem vegetal. O objetivo é classificar os estágios de desenvolvimento das plântulas ao longo do tempo, superando as limitações de abordagens baseadas em Redes Neurais Convolucionais (CNNs) que ignoram a progressão temporal do desenvolvimento. Para isso, serão exploradas técnicas clássicas de series temporais, a evolução temporal dos atributos será utilizada como entrada para um classificador Random Forest. Dessa forma, foram extraídos atributos visuais como área, cor, textura, volume e profundidade a partir das imagens, e será feita a análise da evolução temporal desses atributos. Os primeiros resultados mostraram que a área das plântulas apresentou média de 608,07 pixels (DP= 1530,40), o perímetro médio foi de 305,07 pixels, enquanto a circularidade apresentou média de 0,16, indicando formatos predominantemente alongados. Construir modelos computacionais capazes de identificar estágios de desenvolvimento de plântulas a partir de imagens adquiridas ao longo do tempo pode contribuir para o avanço de pesquisas científicas com plantas. A capacidade de prever o estágio atual e futuro de uma planta pode levar a previsões sobre seu florescimento, a produtividade de lotes específicos e o momento ideal para a colheita, otimizando a produção agrícola.

Resumo_Simples-plântulas.pdf

175 Ângulo de contato de adesivos tânicos da casca de Anacardium occidentale com adição de nanolignina

Este trabalho avaliou o ângulo de contato de adesivos tânicos extraídos da casca de Anacardium occidentale com diferentes formulações contendo nanolignina, em comparação ao adesivo comercial fenol-formaldeído (FF). Foram analisados os ângulos de contato em 1, 5 e 60 segundos. Os valores variaram de 72,36° a 106,43°, apresentando diferenças estatísticas significativas (p ≤ 0,05). O tratamento TF2 (adesivo tânico com 2% de nanolignina) apresentou os menores ângulos de contato, indicando maior molhabilidade do substrato. Esses resultados demonstram o potencial da adição de nanolignina para melhorar a interação adesivo–madeira, contribuindo para alternativas sustentáveis ao uso de adesivos sintéticos.

176 Índices de crescimento de Typha domingensis Pers. cultivada em resíduo de mineração de ferro alagado

O alagamento pode afetar a toxicidade do resíduo de mineração de ferro por aumentar a solubilização de elementos potencialmente tóxicos presentes no resíduo, mas plantas aquáticas, como a Typha domingensis Pers., podem ser tolerantes a esta condição. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a taxa de crescimento relativo (TCR), razão de área foliar (RAF) e taxa assimilatória líquida (TAL) da macrófita aquática T. domingensis, cultivada em resíduo de mineração de ferro alagado e em capacidade de campo como parâmetros indicativos de sua tolerância. As plantas foram coletadas e propagadas em casa de vegetação, e os clones obtidos foram transplantados para baldes contendo 2 L de resíduo de mineração de ferro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e 18 repetições (n = 36). O experimento foi conduzido durante 180 dias e, após este período, as plantas foram removidas do resíduo de mineração de ferro, lavadas com água corrente e seus órgãos foram separados. As folhas foram fotografadas para medir-se a área foliar utilizando-se o software ImageJ. Então, os órgãos foram secos em estufa de circulação forçada a 60ºC até atingirem massa constante, período após o qual a massa seca de cada órgão foi medida separadamente com auxílio de balança analítica. Com a massa seca de cada órgão e a área foliar calculou-se TCR e RAF das plantas. TAL foi calculada como sendo a razão entre TCR e RAF. Os dados foram submetidos à ANAVA e teste de médias de Scott-Knott com P<0,05. O alagamento do resíduo de mineração de ferro diminuiu em 2% a RAF (P=0,0263) das plantas de taboa, porém não houve diferença entre tratamentos nos valores de TCR (P=0,5251), cujo valor médio foi de 0,0245 g dia-1, e TAL (P=0,4093), cujo valor médio foi de 0,9361 mg cm-2 dia-1. O alagamento do resíduo de mineração de ferro diminui a razão de área foliar de T. domingensis, mas não afeta a taxa de crescimento relativo e a taxa assimilatória líquida da espécie, que apresenta tolerância a tal condição e tem potencial para fitorremediação do resíduo de mineração de ferro.

Modelo_do_pôster_CPG_2025.pptx.pdf

1º Dia: Sessão 2

177 Estudantes do Sexo Feminino apresentam Maiores Escores de Estresse Percebido

O estresse é uma resposta natural do organismo às situações que exigem adaptação, mas quando se torna intenso ou prolongado compromete a saúde física e mental. No contexto acadêmico, ele pode estar associado às múltiplas demandas enfrentadas pelos estudantes em suas vidas acadêmicas, sociais e pessoais. Além disso, a percepção de estresse pode variar conforme o sexo biológico, influenciado por fatores hormonais e culturais. Desta forma, objetivou-se com o presente estudo avaliar e comparar os escores de estresse percebido em estudantes universitários. Participaram do estudo 757 estudantes. Destes, 511 mulheres com idade de 24.7 anos (± 7.0) e 246 homens com idade de 26,3 anos (± 9.3). Os participantes responderam um formulário on-line (Google Forms) que continha um questionário sociodemográfico e a Escala de Estresse Percebido (PSS-14). O PSS-14 é um instrumento previamente validado de autorrelato composto por 14 itens que avaliam a frequência com que os indivíduos vivenciaram, nas últimas semanas, situações percebidas como imprevisíveis, incontroláveis ou estressantes. As questões utilizam uma escala do Likert de 5 pontos, contemplando tanto itens formulados de maneira negativa quanto positiva, o que permite mensurar de forma abrangente a percepção subjetiva de estresse. Foi utilizado o método de coleta snowball, no qual cada participante divulgou o questionário a seus pares. Os dados sociodemográficos foram descritos por médias, e os escores da PSS-14 comparados pelo teste t de Student (p < 0,05). A maioria dos participantes era composta por estudantes de graduação, correspondendo a 96% do grupo feminino e 95% do masculino, enquanto o restante representou a pós-graduação. Verificou-se que as participantes do sexo feminino apresentaram maiores escores na PSS-14 (x̄: 34; Md: 28–40) em comparação aos do sexo masculino (x̄: 28; Md: 22–36). Conclui-se que estudantes do sexo feminino apresentam maior percepção de estresse, ressaltando a importância de políticas públicas voltadas ao seu amparo.

178 Mapeando Vivências de Lazer: Juventudes em uma escola pública do Sul de Minas Gerais

Este trabalho tem como objetivo compreender as experiências de lazer de jovens do ensino médio em uma escola pública situada em região periférica do Sul de Minas Gerais. A pesquisa ancora-se em uma perspectiva crítica que entende o lazer como fenômeno sociocultural, polissêmico e produtor de sentidos, e a juventude como categoria social plural, constituída por diferentes contextos e trajetórias. Trata-se de um estudo de caso qualitativo, realizado por meio de oficinas pedagógicas e círculos de cultura, nos quais os jovens participantes registraram suas vivências de lazer através de narrativas e fotografias. Os dados foram sistematizados a partir da análise de conteúdo, em diálogo com a perspectiva cartográfica, possibilitando a construção de uma cartografia das práticas e sentidos atribuídos ao lazer. Os resultados evidenciam que o lazer, no cotidiano juvenil, constitui-se como espaço de sociabilidade, criação cultural e construção de identidades, mas também revela limites impostos por desigualdades sociais e territoriais. Conclui-se que a pesquisa contribui para o campo dos Estudos do Lazer e das Juventudes, ampliando a visibilidade das experiências juvenis e apontando caminhos para práticas educativas e políticas públicas que valorizem os jovens como protagonistas de suas próprias vivências.

Palavras-chave: Juventudes; Lazer; Escola; Cartografia; Experiências Juvenis.

179 O PROCESSO DE APRENDIZAGEM DE LÍNGUA INGLESA NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES

A aprendizagem da língua inglesa durante a formação inicial de professores representa um desafio significativo no contexto brasileiro, especialmente em cursos de Letras com habilitação dupla em Português-Inglês (PAIVA, 2019). De acordo com a autora, elas precisam ser revistas, não apenas em função dos novos tempos trazidos pela pandemia, mas por já estarem obsoletas face às pesquisas sobre ensino e aprendizagem (PAIVA, 2021). Diversos fatores, cognitivos, emocionais e socioculturais influenciam esse processo, impactando diretamente a aquisição da proficiência necessária para a atuação docente. Nesse sentido, o presente estudo busca compreender como esses elementos interferem na trajetória de aprendizagem dos futuros professores de inglês. O problema de pesquisa que norteia esta investigação é: quais são os principais desafios enfrentados pelos professores de Letras Português-Inglês no processo de aprendizagem da língua inglesa e quais estratégias são utilizadas para superá-los? Diante desse questionamento, a pesquisa justifica-se pela necessidade de aprofundar a compreensão dos obstáculos enfrentados por esses professores, além de identificar caminhos pedagógicos que possam apoiar a formação de profissionais mais competentes e confiantes no uso de língua inglesa. O objetivo geral da pesquisa é investigar o processo de aprendizagem da língua inglesa por professores de inglês, com foco nas dificuldades e estratégias utilizadas e nos fatores motivacionais envolvidos. Como objetivos específicos, pretende-se: identificar os principais desafios enfrentados no processo de aprendizagem de língua inglesa durante o curso de Letras; analisar as estratégias de estudo adotadas durante o curso e compreender como a motivação influencia o desempenho e a persistência na aprendizagem. Será adotada uma abordagem qualitativa (BOGDAN, 2014), com a aplicação de entrevistas presenciais a 10 professores formados em Letras – Português/Inglês, utilizando uma entrevista com perguntas abertas como instrumento de coleta de dados (GIL, 2017). A análise será feita por meio da categorização das respostas, permitindo a identificação de padrões e tendências. A relevância deste estudo reside na sua contribuição para o campo do ensino-aprendizagem de línguas estrangeiras, ao fornecer dados que podem subsidiar práticas pedagógicas mais eficazes, além de poder colaborar com políticas institucionais voltadas à melhoria da formação de professores de inglês no Brasil.

180 Modelagem de chuvas intensas com base em séries de precipitação máxima diária anual: Avaliação das distribuições de Gumbel e GEV

O aumento da frequência e da intensidade de eventos extremos de precipitação reforça a necessidade de estudos capazes de compreender o comportamento das chuvas, oferecendo subsídios para o planejamento urbano e para o dimensionamento eficiente de sistemas de drenagem. Nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo analisar a precipitação máxima diária anual (PMDA) em cinco localidades do estado de Minas Gerais – Abaeté, Bambuí, Divinópolis, Ibirité e Lagoa do Gouveia – no período de 1961 a 2020, com ênfase na modelagem estatística de eventos extremos e na elaboração de equações para chuvas intensas, considerando tempos de retorno de 5, 10, 20, 30, 50, 100, 500 e 1000 anos. Para tanto, as distribuições de Gumbel e GEV foram ajustadas às séries de PMDA, sendo seus desempenhos avaliados por meio dos testes de aderência de Kolmogorov-Smirnov e Qui-quadrado. Os resultados mostraram variações expressivas nos valores de PMDA entre as localidades analisadas. O maior valor máximo de PMDA ocorreu em Bambuí (148,10 mm) e o menor em Divinópolis (109,43 mm), enquanto Abaeté (125,14 mm) apresentou um valor intermediário entre essas localidades. Ibirité destacou-se pela maior média (71,42 mm) e maior desvio-padrão (21,32 mm), indicando maior frequência e variabilidade de eventos extremos, por sua vez, Lagoa do Gouveia exibiu a menor média (57,19 mm) e o menor desvio padrão (15,74 mm), sugerindo eventos menos intensos e mais regulares ao longo da série histórica. Como a distribuição GEV apresentou melhor adequação às séries de PMDA em todas as localidades analisadas, ela foi adotada para o ajuste das equações IDF (Intensidade – Duração – Frequência). As equações resultantes apresentaram o comportamento hidrológico esperado, caracterizado por intensidades decrescentes com o aumento do tempo de duração e crescentes em função do tempo de retorno. Portanto, conclui-se que a metodologia adotada foi eficaz na representação estatística de chuvas extremas e que as equações IDF ajustadas refletiram de maneira precisa a variabilidade especial e temporal das precipitaçãoes intensas para as cinco localidades avaliadas. Os resultados obtidos forneceram subsídios técnicos para o planejamento urbano, o dimensionamento de sistemas de drenagem e a gestão de riscos hidrológicos associados a eventos extremos de precipitação nessas regiões.

181 A (des)construção estética de Jardim Zoológico: uma poética de sintomas e tensões

Indefinível, fragmentário e sutilmente grotesco, o animalário de Wilson Bueno, Jardim Zoológico (1999), e as criaturas que nele habitam devoram e digerem a tradição, dilaceram os limites da representação e fazem do paradoxo, do informe e da multiplicidade os alicerces de sua configuração. Tendo isso em vista, este trabalho analisa de que modo a obra reescreve criticamente a tradição dos bestiários Medievais e Renascentistas, buscando compreender em que medida essa produção cultural é atravessada pelo sintoma (Didi-Huberman, 2013) ao constituir-se de uma rede de relações que a conectam à tradição zoopoética e zooliterária ocidental, ao mesmo tempo em que a situam em um território de reordenamentos filosóficos, ontológicos e estéticos que refletem as discussões sobre a representação dos seres não humanos na contemporaneidade. Essa proposta parte de hipóteses construídas com base na reflexão dialógica entre o corpus elencado, os conceitos estético-filosóficos estudados e o montante bibliográfico atrelado à tradição zooliterária ocidental, adotando uma abordagem qualitativa, bibliográfica e exploratória. Inicialmente, além de aprofundar nos processos de formação, transformação e desaparecimento dos Bestiários, discute sobre os modos de representação dos seres não humanos nesses textos e os processos de releitura dessas produções zooliterárias na contemporaneidade. Em seguida, etapa ainda em desenvolvimento, busca refletir sobre as tensões presentes no corpus analisado, em diálogo com a tradição zoolioterária inicialmente estudada. Observa-se, inicialmente, que a obra compõe-se de tensionamentos em duas dimensões: a) o desenvolvimento de um devir-animal (Deleuze, Guattari, 1997), em relação à ausência da exploração concreta de um devir-escrita (Deleuze, Guattari 2002); b) a representação dos seres não humanos atrelada ao informe (Bataille, 2018) e à virtualidade visual-conceitual (Didi-Huberman, 2013), em contraste com a representação figurativa, positivista e antropocêntrica que constitui a tradição zooliterária Ocidental. A partir desses aspectos, é possível concluir que a obra de Bueno se desenvolve a partir de uma dinâmica paradoxal, pois estabelece relações disjuntivas em diferentes níveis e instâncias, sem deixar de concretizar um projeto estético que possibilita outros modos de representação dos seres não humanos e da animalidade, e outros modos de produzir sentidos e saberes sobre ambos.
Palavras-chave: Zooliteratura Contemporânea, Bestiários, Sintoma.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

182 A construção social da identidade da mulher com visibilidade pública que opta pela não maternidade

Os discursos sobre as mulheres moldam o que é socialmente reconhecido como “ser mulher” e, com isso, a maneira como elas são vistas e representadas na sociedade pode afetar diretamente a construção de sua identidade. Um imaginário cristalizado, em muitas sociedades, associa a maternidade à felicidade e completude feminina, sustentando a ideia de que, sem filhos, a mulher seria infeliz e amargurada. Quando uma mulher decide não ter filhos, ela rompe com esses discursos normativos que sustentam a feminilidade, o que leva ao questionamento social de sua escolha. Motivado pela experiência pessoal da autora, uma mulher casada e sem filhos que enfrenta cobranças sociais de familiares e amigos sobre a maternidade, o presente estudo busca compreender como mulheres com visibilidade pública que escolheram não ser mães se constroem e são construídas discursivamente. Como fundamentação teórica, elegeu-se a Análise de Discurso produzida por Michel Pêcheux (2014), Eni Orlandi (2015, 2023) e Jean-Jacques Courtine (2016), o conceito de ideologia de Louis Althusser (2010) e reflexões sobre “ser mulher” propostas por Beauvoir (1967, 1970) e questões sobre gênero de Judith Butler (2004). A Análise de Discurso busca compreender como os discursos são produzidos, que efeitos de sentido promovem, considerando as condições históricas, sociais e ideológicas de diferentes acontecimentos. A escolha dessa temática configura um estudo de grande importância para a sociedade em geral porque trata da condição social de muitas mulheres na atualidade. No entanto, observa-se que há poucos trabalhos voltados para a construção social da maternidade na área da Análise de Discurso, o que também justifica a escolha da temática abordada. O trabalho terá como corpus depoimentos de mulheres com grande visibilidade nas mídias e celebridades que optaram pela não maternidade, por meio de publicações disponíveis em plataformas de notícias on-line, publicadas entre 2010 e 2025, para revelar como os discursos sociais moldam e limitam a construção da identidade feminina, considerando as relações de poder e o silenciamento das vozes que desafiam as normas convencionais. Como se trata de um trabalho em fase inicial, foi feita uma análise preliminar que revelou que, na medida em que a construção da identidade se dá nas práticas discursivas, a sociedade, através do questionamento constante sobre a maternidade, contribui para construir mulheres como sujeitos que precisam se justificar por suas escolhas de vida, enfatizando o impacto emocional e psicológico do silenciamento e da censura vividos por elas.

Palavras-chave: análise do discurso; construção da identidade; formações discursivas; não maternidade.

Agradecimentos
A autora agradece o apoio financeiro da agência CAPES.

183 A gestão da educação sob a ótica do neoconservadorismo: O caso da GIDE em Minas Gerais

Este resumo apresenta os resultados de uma investigação que analisou, sob a perspectiva de escolas participantes, os efeitos da Gestão Integrada da Educação Avançada (GIDE), aplicada na rede pública do estado de Minas Gerais como estratégia para elevar a qualidade da educação.
No Brasil, o neoconservadorismo manifestou-se fortemente no campo da educação e da política, particularmente com o movimento Escola sem Partido (ESP) e nas discussões sobre a Base Nacional Comum Curricular (BNCC). O ESP, por exemplo, defendia que os professores deveriam se abster de "doutrinação ideológica". Além disso, o neoconservadorismo brasileiro teve forte influência do fundamentalismo religioso e de um discurso anticomunista (Lima; Hipólito, 2019).
A intensificação das parcerias entre o setor público e o privado no campo educacional foi defendida como uma estratégia para solucionar os graves problemas da educação brasileira. Essas parcerias refletiram uma visão que buscava dissociar a esfera pública do âmbito exclusivo do Estado, promovendo a participação ativa do terceiro setor, o que fortaleceu as relações entre Estado, mercado e sociedade (Vieira; Santos, 2020). Essa abordagem, no entanto, gerou questionamentos sobre a inserção de ideologias empresariais nas instituições de ensino no Brasil, o que suscitou discussões sobre o neoconservadorismo e a educação.
Nesse contexto, buscou-se investigar a GIDE. Segundo Godoy (2015), o programa adotou conceitos empresariais cuja origem ideológica remonta ao engenheiro físico Andrew Shewhart que, em 1924, elaborou o método PDCA (plan – planejar; do – atuar; check – verificar planos e resultados; action – agir). Godoy destaca que a proposta integra soluções gerenciais com aspectos pedagógicos, administrativos e estratégicos, para subsidiar práticas pedagógicas e a resolução de problemas, sem substituí-las.
Estudos mostraram que, embora tenham sido observados ganhos específicos em indicadores como taxas de aprovação e desempenho em disciplinas como português e matemática, a abordagem da GIDE foi alvo de críticas por sua ênfase superficial, que ocultava desafios mais profundos, como as desigualdades no sistema educacional e a precarização das condições de trabalho dos professores. Essa dinâmica criou um conflito entre o alcance de metas e a busca por uma educação de qualidade abrangente e sustentável (Souza, 2017).
O estudo de caso aqui apresentado teve abordagem qualitativa, fundamentada na Teoria Fundamentada em Dados (TFD). Os dados foram obtidos em três escolas da região metropolitana de Belo Horizonte, com perfis distintos e representativos de diferentes grupos, além de gestores da GIDE. Foram analisadas as percepções de gestores e especialistas responsáveis, obtidas por meio de entrevistas. Aplicaram-se as técnicas da TFD de codificação inicial, teórica e focalizada, que resultou na triangulação entre as percepções dos gestores e especialistas das escolas, dos especialistas da GIDE e das análises anteriores obtidas na literatura.
No contexto da GIDE, o neoconservadorismo manifestou-se na desconexão entre a gestão central e a realidade das escolas, especialmente durante a pandemia, quando o programa não apoiou melhorias na formação docente nem na inclusão digital dos alunos. Essa falta de suporte e estrutura refletiu um cenário de desorganização e vulnerabilidade no setor educacional, que reforçou as dificuldades enfrentadas por estudantes e professores em um ambiente marcado por desafios sociopolíticos mais amplos.
Como resultado, verifica-se que o programa GIDE, apesar de gerar avanços no campo administrativo, enfrenta desafios significativos de aplicação que, caso não sejam superados, comprometem sua efetividade e podem prejudicar ainda mais a adesão por parte dos profissionais da educação. Sugere-se que a Secretaria de Educação de Minas Gerais proceda ao cotejamento entre benefícios e custos, visto que o convênio que sustenta a aplicação tem como limite o ano de 2025. Caso a gestão do sistema estadual de educação pretenda ampliar a aplicação, recomenda-se uma reflexão sobre as estratégias de implementação e gestão, além da redefinição dos objetivos, pois não há evidências concretas de que o esforço empreendido se traduza em melhoria da qualidade para os estudantes.
Referencias
GODOY, M. H. P. C. Melhorar resultados da educação: será que os gestores sabem? Belo Horizonte: Libretteria, 2015. 180 p.
LIMA, I. G. DE .; HYPOLITO, Á. M.. A expansão do neoconservadorismo na educação brasileira. Educação e Pesquisa, v. 45, p. e190901, 2019.
SOUZA, R. M. DE. A cruzada do capital pela hegemonia do chão da escola: a ideologia da qualidade da educação e a Gestão Integrada da Escola (GIDE) como mecanismos de controle do mercado. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.
VIEIRA, Lívia Maria Fraga; SANTOS, Kildo Adevair dos. Nova Gestão pública na educação básica no Brasil: Parceria público-privada, esfera local e trabalho docente. Revista Temas em Educação, João Pessoa, Brasil, v. 29, n. 3, p. 226-250, set./dez., 2020. Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/index.php/rteo/article/download/56108/32030/151944. Acesso em: 22/07/2024.

184 A GESTÃO DA ESCOLA: PARA ALÉM DAS QUESTÕES BUROCRÁTICAS E ADMINISTRATIVAS

Palavras-chave:gestão escolar; democracia; inclusão educacional; prática pedagógica; transformação social.

A pesquisa propõe analisar a gestão escolar para além das práticas burocráticas e administrativas, entendendo-a como um processo pedagógico e transformador capaz de construir um ambiente educacional inclusivo, participativo e democrático. O problema de pesquisa que orienta o estudo é: de que maneira a gestão escolar, orientada por princípios pedagógicos e democráticos, pode efetivamente promover um ambiente educativo inclusivo e transformador? O objetivo geral consiste em investigar como a gestão escolar pode ser ressignificada de modo a ultrapassar funções meramente administrativas, assumindo um papel pedagógico que favoreça a democratização das relações escolares e a formação integral dos sujeitos. O referencial teórico é sustentado principalmente por José Carlos Libâneo, Vitor Henrique Paro, Vera Maria Candau e Maria Amélia Franco, autores que defendem uma gestão educacional fundamentada na participação coletiva, na inclusão e na valorização da diversidade cultural. A metodologia adota uma abordagem qualitativa, que considera a pesquisa bibliográfica e entrevistas semiestruturadas com gestores e professores, que serão analisadas com base na análise de conteúdo de Bardin. Essa combinação de técnicas busca compreender as percepções dos diferentes atores escolares, identificar práticas democráticas e analisar sua contribuição para a transformação da escola em espaço público inclusivo e formativo. Entre os resultados esperados, destacam-se a sistematização de práticas gestoras que ultrapassem o viés administrativo, a proposição de diretrizes para uma gestão democrática, participativa e pedagógica, bem como a valorização do papel do gestor como agente de transformação social. Espera-se, assim, contribuir para o fortalecimento da escola enquanto espaço de emancipação, formação cidadã e enfrentamento das desigualdades educacionais.

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185 A Oratura como forma de (re)existência à sociedade neoliberal

A Oratura como forma de (re)existência à sociedade neoliberal
Rodrigo Martins1, Dalva de Souza Lobo 22

1Departamento de Letras, Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
2 Departamento de Letras Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
rodrigo.martins4@estudante.ufla.br, dalva.lobo@ufla.br

O objetivo desta pesquisa, ainda em curso, é investigar de que maneira a oratura se constitui como prática de (re)existência em uma sociedade neoliberal, evidenciando o papel da voz e da ludicidade na subjetivação e na cultura. Cunhado por Pio Zirimu nos anos 1960 para superar a contradição do termo “literatura oral” (apud Moolla, 2012), o conceito de oratura designa formas de transmissão oral baseadas na presença e na performance. Kaboré (2014) a caracteriza como um sistema estético híbrido e dinâmico, que entrelaça diferentes gêneros em um só, articulando corpo, voz e performance, com implicações críticas e políticas. A voz, nesse contexto, assume papel central: singular, como resto pulsional que marca o sujeito em sua relação com o Outro (Vivès, 2018), e coletiva, como acontecimento simbólico que funda vínculos e memórias (Zumthor, 2010). O lúdico por sua vez, é uma dimensão essencial da simbolização (Castro, 2010), enriquece as trocas sociais e amplia o campo dos signos, permitindo transformar experiências em representações. A oratura, nesse horizonte, é prática lúdica que participa da subjetivação e reafirma o que Candido (2004) defendeu como direito à literatura: o acesso às formas simbólicas como condição de humanização. Esse campo simbólico, como mostram Freud (2011) e Gagnebin (2006), é também espaço de perlaboração, em que a repetição e a reelaboração narrativa transformam experiências em memória compartilhada. Contudo, vivemos um contexto que fragiliza essa dimensão simbólica. Benjamin (2012) identifica um empobrecimento da experiência na modernidade, quando a arte de narrar cede espaço à informação e ao isolamento. Esse processo se intensifica pela lógica neoliberal, que rompe laços e captura o sujeito no consumo (Soler, 2011), pela mercantilização do lúdico (Castro, 2010) e pelo agravamento da rarefação dos espaços de escuta durante a pandemia (Jerusalinsky, 2021). Além disso, a expansão das tecnologias digitais, ao mesmo tempo, acelera a comunicação, mas fragiliza a experiência partilhada. A partir desse referencial teórico, serão analisados e interpretados fragmentos de entrevistas com habitantes de cidades de Minas Gerais para identificar como a oratura e o lúdico se configuram nas narrativas desses sujeitos. Desse modo, esperamos verificar a importância da oratura como prática simbólica que reitera a relevância da preservação da memória e do laço social, resultando em modos singulares de subjetivação que sustenta formas coletivas de vida, mesmo em contextos de fragmentação, silenciamento e captura neoliberal.
Palavras-chave: oratura e voz; subjetividade; ludicidade; laço social, neoliberalismo
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro da agência Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES.

REFERÊNCIAS
BENJAMIN, Walter. O narrador: considerações sobre a obra de Nikolai Leskov (1936). In: BENJAMIN, Walter. Magia e técnica, arte e política: ensaios sobre literatura e história da cultura. Tradução de Sergio Paulo Rouanet. 8. ed. rev. São Paulo: Brasiliense, 2012. (Obras escolhidas, v. 1).
BENJAMIN, Walter. Experiência e pobreza (1933). In: _. Magia e técnica, arte e política: ensaios sobre literatura e história da cultura. Tradução de Sergio Paulo Rouanet. 8. ed. rev. São Paulo: Brasiliense, 2012. (Obras escolhidas, v. 1). p. 113–121.
CANDIDO, Antonio. O direito à literatura. In: CANDIDO, Antonio. Vários escritos. 3. ed. São Paulo: Duas Cidades; Ed. 34, 2004. p. 169–191.
CASTRO, Norida Teotônio de. A função reguladora do lúdico: representação, afeto e laço social. São Paulo: LCTE Editora, 2010.
FREUD, Sigmund. Recordar, repetir e elaborar (1914). In: FREUD, Sigmund. Obras completas. Tradução de Paulo César de Souza. São Paulo: Companhia das Letras, 2011. v. 10. p. 193–209.
GAGNEBIN, Jeanne Marie. O que significa elaborar o passado? In: GAGNEBIN, Jeanne Marie. Lembrar, escrever, esquecer. São Paulo: Editora 34, 2006. p. 97-105.
JERUSALINSKY, Julieta. Pandemia, infância e laço social. In: KELLY, Roberta Ecleide de Oliveira Gomes; SILVA, Kelly Cristina Brandão da (org.). Geração pandêmica: reflexões sobre a infância e a adolescência em tempos de pandemia. Curitiba: Appris, 2023. p. 23–51.
KABORÉ, André. Orature as a Characteristic of the Literatures of Werewere-Liking and Pacéré. International Journal on Studies in English Language and Literature (IJSELL), v. 2, n. 4, p. 13–30, abr. 2014. Disponível em: https://www.arcjournals.org/pdfs/ijsell/v2-i4/2.pdf. Acesso em: 18 maio 2025.
MOOLLA, Fiona. When Orature Becomes Literature: Somali Oral Poetry and Folktales in Somali Novels. Comparative Literature Studies, v. 49, n. 3, p. 434–460, 2012. Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/236787351When_Orature_Becomes_Literature_Somali_Oral_Poetry_and_Folktales_In_Somali_Novels. Acesso em: 18 maio 2025.
SOLER, Colette. O que faz laço? Tradução de Elizabeth Saporiti. São Paulo: Escuta, 2016.
VIVÈS, Jean-Michel. Variações psicanalíticas sobre a voz e a pulsão invocante. Tradução de Vera Avellar Ribeiro. Rio de Janeiro: Contra Capa; Corpo Freudiano Seção Rio de Janeiro, 2018.
ZUMTHOR, Paul. Introdução à poesia oral. Tradução de Jerusa Pires Ferreira. 1. ed. Belo Horizonte: Editora UFMG, 2010.

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186 ADULTOS CADASTRADOS EM UM BANCO DE ALIMENTOS: RELAÇÃO ENTRE (IN) SEGURANÇA ALIMENTAR E RISCO CARDIOVASCULAR

A insegurança alimentar se dá quando não há acesso regular e permanente a alimentos, de forma quantitativa e qualitativamente suficiente para a sobrevivência. Estudos apontam associação de IA com subnutrição e obesidade, indicada pela ocorrência de doenças carenciais e também por alterações em padrões alimentares e parâmetros antropométricos que aumentam o risco de doenças cardiometabólicas (DCM). Assim, o objetivo desta pesquisa foi verificar a associação da IA e os parâmetros antropométricos de risco cardiometabólicos: Índice de Massa Corporal (IMC) circunferência da cintura (CC), circunferência do pescoço (C.Pesc) e relação cintura-estatura (RCE). Trata-se de um estudo transversal realizado com adultos assistidos pelo Banco Municipal de Lavras (BMAL), aos quais foram aplicados a Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (TRIA), um questionário socioeconômico e aferidas as medidas antropométricas. Em domicílios com risco de IA moderada ou grave (analisados pela TRIA) aplicou-se também a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Para a análise estatística, com o uso do software JAMOVI versão 2.6.44, foi verificada normalidade com teste de Shapiro-Wilk e avaliadas as diferenças por Análise de Variância (ANOVA), em dados paramétricos, ou teste de Kruskal Wallis, em dados não-paramétricos. A associação em variáveis categóricas foi avaliada pelo teste Qui-quadrado. O nível de significância considerado foi de 5%, com um intervalo de confiança de 95%. Os resultados indicaram 82,5% (n=80) da composição amostral constituída por mulheres, 87,8% (n=79) afrodescendentes, com mediana de idade de 31 anos, e 66,7% (n=52) com renda familiar menor ou igual a um salário mínimo. Verificou-se que 56% (n=42) da população assistida pelo BMAL, vivia em domicílios com IA leve, 17,3% (n=13) em IA moderada e 10,7% (n=8) em IA grave. Dos adultos, 53,3% (n= 49) demonstraram IMC de excesso de peso e mais da metade risco de DCM, sendo elevados: CC em 58,9% (n=56), C.Pesc em 60% (n=57) e RCE em 60,4% (n=55). Além disso, nenhuma medida antropométrica contínua demonstrou associação significativa à EBIA. Sugere-se que por já se tratar de uma população em vulnerabilidade não se observou associação significativa entre as variáveis testadas. Logo, faz- se necessário a manutenção da assistência às famílias cadastradas ao BMAL bem como a elaboração de projetos que direcionem à melhora de padrões alimentares, bem como à prevenção de Doenças Crônicas Não Transmissíveis.

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187 ALIMENTAÇÃO, CARÊNCIA DE FERRO E INSEGURANÇA ALIMENTAR: REFLEXOS DA VULNERABILIDADE SOCIAL NA SAÚDE NUTRICIONAL INFANTIL

Introdução: A insegurança alimentar e a anemia ferropriva são expressões distintas de um mesmo fenômeno: a desigualdade social e nutricional que compromete o desenvolvimento infantil. Objetivo: Este estudo teve como objetivo investigar a associação entre o consumo alimentar e a ocorrência de anemia ferropriva e risco de insegurança alimentar domiciliar em crianças menores de cinco anos. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal quantitativo com 72 famílias com 105 crianças menores de cinco anos de ambos os sexos, residentes em Lavras-MG. Foram coletados dados sociodemográficos, habitacionais e de saúde infantil por meio de entrevista com o responsável da família. O consumo alimentar do dia anterior foi obtido a partir de uma adaptação do marcador de consumo alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. A dosagem de hemoglobina foi realizada a partir de sangue capilar coletado da polpa digital e analisado in loco com hemoglobinômetro portátil (Hemocue®). O risco de insegurança alimentar foi identificado por meio da Triagem de Risco para Insegurança Alimentar (TRIA). As análises estatísticas foram realizadas no software Jamovi (v2.3), com aplicação dos testes qui-quadrado e exato de Fisher. Resultados: As residências em risco de insegurança alimentar apresentaram menor associação de consumo de verduras (p = 0,039) e frango (p = 0,027) e maior ingestão de guloseimas (p < 0,01), enquanto a ocorrência de anemia esteve associada ao consumo de produtos ultraprocessados, como petit suisse (p = 0,002), salgadinhos (p = 0,023), sorvete (p = 0,022), salgado frito (p < 0,001) e pipoca salgada (p = 0,041). Conclusão: Os resultados indicam que, em crianças menores de cinco anos, risco de insegurança alimentar domiciliar e anemia ferropriva estão associados a baixo consumo de alimentos in natura e elevado consumo de ultraprocessados, evidenciando o papel central da alimentação inadequada na vulnerabilidade nutricional infantil e reforçando a necessidade de políticas públicas que promovam acesso a alimentos saudáveis, educação nutricional e segurança alimentar.

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188 Análise comparativa de dados em grade de precipitação

No estudo, analisou-se comparativamente a precipitação observada de séries históricas de estações pluviométricas de três localidades em uma sub-bacia hidrográfica do Rio das Mortes-MG (Madre de Deus de Minas, São João del Rei e Tiradentes), com dados espacialmente distribuídos em grades de precipitação elaborados pelo Climatic Research Unit (CRU), com resolução espacial de grade de 0,5° de latitude e longitude e dados mensais de precipitação, e com os dados gradeados de precipitação Brazilian Daily Weather Gridded Data (BRDWGD), com resolução espacial de 0,1º e temporal diária. Para a validação dos dados, empregou-se estatísticas como o coeficiente de correlação de Pearson (r), percentual de bias (BIAS) e raiz do erro médio quadrático (REMQ). Os resultados mostraram que, para os dados elaborados pelo CRU não houve subestimação dos valores calculados para o período analisado e apenas a estação de São João del Rei não obteve desempenho adequado, superestimando os valores simulados. Os valores de REMQ variaram de 47,66 (Tiradentes) a 66,00 mm.mês-1 (São João del Rei). Quanto ao r, as correlações foram superiores à 85%, evidenciando uma forte correlação entre os dados observados e estimados. De um modo geral, o desempenho da validação estatística para os dados de precipitação BRDWGD, foram superiores aos elaborados pelo CRU, visto à melhor resolução espaço-temporal. Analisando-se a avaliação do PBIAS, para todas as estações, exceto a de São João del Rei, houve subestimação dos valores simulados. O melhor desempenho dos dados de precipitação também é observado pelas validações do REMQ, variando de 29,54 (Tiradentes) a 51,41 mm.mês-1 (Madre de Deus de Minas), e pelo r, com correlações superiores à 91%, apresentando elevada correlação entre os dados analisados. Portanto, a utilização de dados gradeados de precipitação com alta resolução espaço-temporal se apresenta como uma alternativa complementar para análise hidrológica, principalmente, em estudos em larga escala e em locais remotos, de difícil acesso ou com limitação de dados observados.

189 Análise da representatividade celular e da coleta adequada de lâminas citopatológicas da cidade de Varginha – MG

O câncer do colo do útero representa um dos principais problemas de saúde pública no Brasil, sendo a quarta causa de morte por neoplasia entre mulheres. O exame citopatológico (Papanicolau) é considerado o método mais eficaz e acessível para detecção precoce de lesões precursoras, porém sua efetividade depende diretamente da qualidade da
coleta e da representatividade celular. Este estudo teve como objetivo avaliar a adequabilidade das lâminas citopatológicas coletadas em unidades de saúde da cidade de Varginha – MG, essencial para obtenção de diagnósticos fidedignos. A pesquisa consistiu na análise retrospectiva de laudos laboratoriais obtidos no sistema informatizado do programa SISCOLO do município, provenientes de 16 unidades de saúde. Foram
analisados 1.571 exames quanto à representatividade celular, adequabilidade da amostra e fatores de obscurecimento. Os resultados evidenciaram que a junção escamo-colunar (JEC), essencial para diagnósticos confiáveis, esteve presente em apenas 51,9% das lâminas, sendo que o restante apresentava somente células escamosas isoladas, o que pode gerar um resultado falso-negativo em relação a metaplasia. Do total de lâminas analisadas, 4,3% (n=68) apresentaram fatores de obscurecimento, sendo que destas 5,8% foram insatisfatórias. Dentre os fatores de obscurecimento presentes pode-se citar obscurecimento
hemorrágico (32,3%), purulento (20,5%), dessecado (29,4%) e espesso (11,7%). Verificou-se ainda que a representatividade da JEC foi mais frequente entre mulheres de 21 a 50 anos, reduzindo-se após a menopausa. Conclui-se que, embora a taxa de amostras insatisfatórias tenha sido baixa, a ausência da JEC em quase metade das coletas compromete a qualidade diagnóstica do exame, reforçando a necessidade de capacitação contínua dos profissionais de saúde e padronização dos procedimentos de coleta. Essas medidas são fundamentais para fortalecer os programas de rastreamento e reduzir a mortalidade por câncer do colo do útero.

190 ANÁLISE HIDROLÓGICA DA BACIA DO RIBEIRÃO VERMELHO COM BASE EM HIDROGRAMA DE PROJETO PARA EVENTO EXTREMO DE PRECIPITAÇÃO

A intensificação do processo de urbanização, juntamente com a impermeabilização do solo e a diminuição das áreas vegetadas, vem contribuindo para o aumento do escoamento superficial e da frequência de eventos hidrológicos extremos em áreas urbanas. Esses efeitos tornam-se ainda mais críticos na ausência de planejamento adequado do uso e ocupação do solo e de infraestruturas hidráulicas dimensionadas para suportar chuvas intensas. Considerando esse cenário, foi feita uma análise na bacia hidrográfica do Ribeirão Vermelho, situada no município de Lavras, no estado de Minas Gerais. O estudo teve como objetivo principal, estimar as vazões máximas associadas a eventos extremos de precipitação, visando subsidiar o planejamento e a gestão do risco hidrológico em áreas urbanas, especialmente diante da inundação ocorrida em 26 de janeiro de 2025 no município, tendo sido registrado uma precipitação de 130 mm num período de três horas. A bacia em estudo tem uma área de 56,76 km² e um perímetro de 42,72 km. A sua delimitação foi feita a partir de Modelo Digital de Elevação (MDE) de Lavras e processada no ArcMap 10.3. As características morfométricas revelaram fator de forma de 0,3, coeficiente de compacidade de 1,5 e índice de circularidade de 0,4, indicando menor suscetibilidade a inundações. O uso e a cobertura do solo, mapeados com imagens dos satélites Sentinel-1 e Sentinel-2, mostraram expansão das áreas urbanas e de pastagem, com redução nas áreas de cultivo entre 2014 e 2021. O CNII médio ponderado foi de 76,3 (método: Curva Número), sendo os solos predominantes Latossolo e Argissolo Vermelho-Amarelos. Com base na equação de Intensidade-Duração-Frequência (IDF), ajustada para o município de Lavras, foi definida uma chuva de projeto com tempo de retorno de 100 anos, o que resultou numa precipitação efetiva de 95,9 mm, com um tempo de concentração de 240 min. Nesse contexto, foram analisadas duas pontes da área inundada: a do bairro Esplanada, para a qual for estimada uma vazão de 60,7 m3.s-1, e para o bairro Nova Era, 160,88 m3.s-1. A modelagem hidrológica indicou uma vazão de pico de 100,4 m3.s-1, ultrapassando em 60,5% a capacidade de escoamento da ponte localizada no bairro Esplanada, enquanto a ponte do bairro Nova Era demonstrou capacidade adequada para a vazão projetada de 160,88 m3.s-1. Os resultados evidenciam a vulnerabilidade das infraestruturas urbanas frente a eventos hidrológicos extremos. Recomenda-se a instalação de bacias de contenção, atualizações nas obras de drenagem existentes e a integração entre planejamento urbano e gestão de recursos hídricos, com foco na resiliência frente às mudanças climáticas. Essas medidas visam fortalecer a resiliência da bacia e reduzir os efeitos de futuros eventos extremos.

191 Análise Preditiva da Massa de Morangos Utilizando Aprendizado de Máquina e uma Base de Dados Sintética Fundamentada

Análise Preditiva da Massa de Morangos Utilizando Aprendizado de Máquina e uma Base de Dados Sintética Fundamentada

Autores:
- Luiz Carlos Brandão Junior
- Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil
- contato@uflaniano.com.br

• Ezequiel Azarias Manjate
• Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil

• ezequiel.manjate1@estudante.ufla.br

• Ricardo Rodrigues Magalhães

• Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil
• ricardorm@ufla.br

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Resumo

A estimativa não-destrutiva de características agronômicas, como a massa de frutos, é um pilar da agricultura de precisão. Este estudo aborda o desafio da escassez de dados públicos para o desenvolvimento de modelos preditivos, propondo uma metodologia robusta baseada na geração de uma base de dados sintética de alta fidelidade. Fundamentada em parâmetros estatísticos extraídos de um estudo de referência sobre a classificação pós-colheita de morangos [1], uma base de dados com 10.000 amostras foi gerada. Múltiplos modelos de aprendizado de máquina foram aplicados para prever a massa dos frutos (regressão) e sua classe comercial (classificação) com base em suas características morfológicas. Os resultados demonstram uma performance preditiva excepcional, com modelos de regressão atingindo um coeficiente de determinação (R²) superior a 0.97 e modelos de classificação com acurácia perfeita. A análise de explicabilidade (XAI) via SHAP identificou a área visual do fruto (Area_px2) como a variável de maior impacto preditivo. Como prova de conceito da aplicabilidade prática dos resultados, os modelos de melhor desempenho foram implementados em uma aplicação de software interativa para a predição em tempo real. O trabalho conclui que a utilização de dados sintéticos, quando rigorosamente fundamentada, constitui uma alternativa poderosa para o desenvolvimento, validação e implementação de ferramentas de aprendizado de máquina em domínios com dados limitados.

Palavras-chave: Aprendizado de Máquina, Dados Sintéticos, Análise Preditiva, Regressão, Agricultura de Precisão, Morango.

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1. Introdução

A otimização da cadeia produtiva agrícola é um imperativo econômico e de sustentabilidade na era da Agricultura 4.0 [10]. No setor hortifrutícola, a classificação pós-colheita representa uma etapa crítica onde a qualidade e o valor comercial dos produtos são definidos. Para culturas de alto valor, como o morango (Fragaria ananassa), a massa do fruto é um dos principais determinantes de qualidade, influenciando diretamente a precificação e a aceitação pelo consumidor [1]. Tradicionalmente, este processo é realizado manualmente, sendo subjetivo, trabalhoso e propenso a causar danos mecânicos que aceleram a deterioração. A aplicação de visão computacional e aprendizado de máquina oferece uma solução promissora para automatizar esta tarefa de forma não-destrutiva, precisa e escalável [17].

Contudo, a aplicação efetiva dessas técnicas enfrenta um paradoxo comum em domínios científicos: enquanto a demanda por soluções baseadas em dados cresce exponencialmente, a disponibilidade de conjuntos de dados públicos, extensos e anotados permanece severamente limitada. A coleta de dados agronômicos é um processo intensivo em recursos, e os dados resultantes são frequentemente mantidos como proprietários. Este "vácuo de dados" representa um obstáculo significativo para o avanço da pesquisa e a democratização de tecnologias de IA na agricultura [7]. Para superar essa barreira, a geração de bases de dados sintéticas, rigorosamente fundamentadas em conhecimento de domínio e parâmetros estatísticos extraídos da literatura, emerge não apenas como uma alternativa, mas como uma metodologia essencial para acelerar o ciclo de desenvolvimento e validação de modelos [9, 16].

O presente estudo apresenta um framework completo para a análise preditiva da massa de morangos, demonstrando a viabilidade de uma abordagem centrada em dados sintéticos. A contribuição deste trabalho é multifacetada: primeiro, detalha-se a geração de uma base de dados sintética de alta fidelidade, parametrizada a partir de um estudo de referência [1]; segundo, realiza-se um benchmark abrangente de modelos de regressão para identificar os preditores mais acurados; terceiro, emprega-se técnicas de Inteligência Artificial Explicável (XAI), como o SHAP [13], para desvendar os fatores morfológicos que governam as predições do modelo; e, finalmente, utilizam-se métodos de análise não supervisionada para explorar a estrutura intrínseca dos dados e investigar a separabilidade morfológica entre diferentes genótipos. O objetivo final é demonstrar que a abordagem baseada em dados sintéticos pode não apenas replicar resultados de alta performance, mas também gerar novos insights científicos sobre as relações entre as características fenotípicas e os atributos de qualidade do fruto.

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2. Metodologia

A metodologia deste estudo foi estruturada em duas etapas principais: (1) a geração de uma base de dados sintética de alta fidelidade, que serve como fundamento para a análise; e (2) a aplicação de um pipeline de modelagem preditiva e análise exploratória para extrair insights e validar hipóteses.

2.1 Geração da Base de Dados Sintética

A construção do dataset sintético foi um processo metodológico rigoroso, projetado para emular as propriedades estatísticas dos dados reais apresentados no estudo de referência de Mendes [1]. O objetivo foi criar um ambiente de dados controlado que preservasse as complexas inter-relações entre as características morfológicas dos morangos. O uso de dados sintéticos em agricultura tem demonstrado grande potencial para superar limitações de datasets reais, mantendo propriedades estatísticas fundamentais [9, 15].

2.1.1 Seleção de Variáveis e Extração de Parâmetros

O ponto de partida foi a Figura 6 (Matriz de Correlação de Spearman) do trabalho de referência. Esta matriz foi utilizada para identificar as variáveis com maior poder preditivo em relação à variável-alvo, a Massa. Foram selecionadas sete características morfológicas que apresentaram as correlações mais fortes e significativas com a massa: Diâmetro Transversal (DT), Diâmetro Longitudinal (DL), Tamanho (escala UPOV), Área (px²), Perímetro (px), Altura (px) e Largura (px). Estudos prévios têm demonstrado que características morfométricas, especialmente a área visual, são preditores eficazes da massa de frutos em morangos [17, 8]. A própria matriz de correlação foi transcrita numericamente para servir como a "planta" da estrutura relacional dos dados. Os vetores de médias e desvios-padrão para cada variável foram estimados a partir da análise dos gráficos e estatísticas descritivas apresentadas no mesmo documento, garantindo que a escala e a dispersão dos dados sintéticos fossem realistas.

2.1.2 Modelo Estatístico de Geração

Para a geração das 10.000 amostras, empregou-se um modelo de distribuição normal multivariada. Esta abordagem estatística é ideal para este fim, pois permite gerar vetores de variáveis aleatórias que aderem simultaneamente a um vetor de médias pré-definido e a uma matriz de covariância. A matriz de covariância foi calculada a partir da matriz de correlação extraída e dos vetores de desvios-padrão estimados, conforme a Equação 1, onde Σ é a matriz de covariância, D é a matriz diagonal dos desvios-padrão e R é a matriz de correlação.

Equação 1:

Σ = D R D

Esta metodologia garante que as relações monotônicas e lineares entre as variáveis, como a forte correlação positiva entre a área e a massa (ρ ≈ 0.95), sejam intrinsecamente preservadas no dataset sintético, conferindo-lhe um alto grau de realismo estatístico. Variáveis categóricas como Genotipo e Classe_Comercial foram subsequentemente adicionadas para completar a estrutura do dataset.

2.2 Modelagem Preditiva e Análise

O pipeline de análise foi executado utilizando a linguagem Python com as bibliotecas Scikit-learn [14], XGBoost [4] e SHAP [13]. O processo seguiu as seguintes etapas:

1. Pré-processamento: Para avaliar a capacidade de generalização dos modelos preditivos e evitar o otimismo de uma única divisão treino-teste, foi empregada a técnica de validação cruzada k-fold, com k=10 [11]. O conjunto de dados foi dividido em 10 subconjuntos (folds) de tamanhos aproximadamente iguais. O processo iterou 10 vezes, a cada iteração, um fold foi reservado para teste e os k-1 folds restantes foram utilizados para treinamento. Dentro de cada iteração de treinamento, as variáveis de entrada (features) foram submetidas a uma normalização via StandardScaler para evitar vazamento de dados. As métricas de performance (e.g., R²) foram calculadas para cada fold de teste, e o resultado final da performance de um modelo foi reportado como a média e o desvio-padrão das métricas ao longo dos 10 folds. Esta abordagem garante que cada amostra do dataset seja utilizada tanto para treinamento quanto para teste, resultando em uma estimativa de performance mais estável e confiável.

2. Treinamento do Modelo Preditivo: Após a etapa de avaliação por validação cruzada, um modelo final XGBRegressor foi treinado utilizando a totalidade dos dados de treino (80% do dataset original) para servir de base para as análises subsequentes. A escolha deste algoritmo deve-se à sua performance consistentemente alta, verificada na etapa de validação, e à sua compatibilidade nativa com a biblioteca SHAP. Algoritmos de gradient boosting, como o XGBoost, têm demonstrado excelente performance em tarefas de predição agrícola [6].

3. Análise de Explicabilidade (XAI): A técnica SHAP (SHapley Additive exPlanations) foi aplicada a este modelo final para calcular os valores de Shapley para cada feature nas predições do conjunto de teste (os 20% restantes) [13]. Isso permitiu a quantificação da importância global de cada variável e a visualização de suas contribuições individuais. O uso de XAI em agricultura tem se mostrado fundamental para aumentar a transparência e confiança em modelos de machine learning [12, 5].

2.3 Métricas de Avaliação

A performance dos modelos foi avaliada utilizando um conjunto de métricas padrão da indústria, selecionadas para fornecer uma visão abrangente tanto da precisão preditiva quanto da magnitude do erro para cada tarefa específica: regressão e classificação.

2.3.1 Métricas para a Tarefa de Regressão (Predição de Massa)

Para a tarefa de prever a variável contínua Massa, foram utilizadas as seguintes métricas, calculadas como a média dos resultados obtidos nos 10 folds da validação cruzada:

• Coeficiente de Determinação (R²): Utilizado como a métrica primária para a seleção do modelo. O R² varia de 0 a 1 e representa a proporção da variância na variável de saída que é explicada pelo modelo. Um valor próximo de 1, como o 0.9720 alcançado pelo melhor modelo, indica um ajuste quase perfeito, onde o modelo consegue capturar a maior parte da variabilidade dos dados.

• Raiz do Erro Quadrático Médio (RMSE): Mede a raiz quadrada da média dos erros ao quadrado. É uma métrica sensível a grandes erros (outliers) e expressa o erro na mesma unidade da variável-alvo. Um RMSE médio de 1.0038 g, obtido pelo modelo de melhor desempenho, significa que, em média, o desvio padrão dos resíduos de predição é de aproximadamente 1 grama, indicando uma alta precisão.

• Erro Absoluto Médio (MAE): Calcula a média dos valores absolutos dos erros. É mais robusto a outliers que o RMSE e fornece uma interpretação direta da magnitude média do erro. Um MAE médio de 0.7956 g indica que, na média, as previsões do modelo desviam-se menos de 0.8 gramas do valor real.

2.3.2 Métricas para a Tarefa de Classificação (Predição de Classe Comercial)

Para a tarefa de classificar os frutos em Classe_Comercial (binário) e Genotipo (multiclasse), foram utilizadas as seguintes métricas:

• Acurácia (Accuracy): Mede a proporção de previsões corretas sobre o total de amostras. Embora seja uma métrica intuitiva, pode ser enganosa em datasets desbalanceados. No entanto, para o problema da Classe_Comercial, a acurácia de 1.0000 (ou 100%) alcançada por múltiplos modelos indicou uma separabilidade quase perfeita dos dados.

• F1-Score: É a média harmônica da precisão e do recall, fornecendo uma medida balanceada, especialmente útil quando as classes são desiguais ou quando os custos de falsos positivos e falsos negativos são diferentes. Foi a métrica primária para avaliar a tarefa multiclasse (Genotipo), onde o baixo F1-Score médio (≈ 0.13) revelou a dificuldade da tarefa.

• AUC-ROC (Área sob a Curva ROC): Utilizada como métrica primária para a classificação binária da Classe_Comercial. O AUC-ROC mede a capacidade de um modelo de distinguir entre as classes positiva e negativa. Um valor de 1.0000 indica um classificador perfeito, capaz de separar as duas classes sem nenhum erro, o que foi observado em múltiplos algoritmos testados.

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3. Resultados e Discussão

A aplicação do pipeline metodológico sobre a base de dados sintética gerou um conjunto rico de resultados, que não só validam a abordagem preditiva, mas também oferecem insights profundos sobre as relações morfométricas na cultura do morango.

3.1 Análise de Correlação das Variáveis Morfométricas

Uma análise de correlação exploratória foi conduzida como passo inicial para entender a estrutura de interdependência entre as variáveis morfométricas da base de dados sintética. Foram calculadas as matrizes de correlação de Pearson, para avaliar relações lineares, e de Spearman, para avaliar relações monotônicas (lineares ou não). Os resultados são visualizados nos heatmaps da Figura 1 e 2.

Figura 1: Matrizes de correlação de Pearson para as variáveis numéricas do estudo.

Figura 2: Matrizes de correlação de Spearman para as variáveis numéricas do estudo.

Ambas as análises revelam um conjunto de correlações positivas muito fortes, especialmente entre a variável-alvo Massa e suas preditoras dimensionais. A correlação de Pearson entre Massa e Area_px2 foi de 0.95, e com Tamanho foi igualmente de 0.95. A correlação com DL (Diâmetro Longitudinal) também foi excepcionalmente alta, atingindo 0.93. Estes valores são praticamente idênticos aos observados na matriz de correlação de Spearman, que registrou 0.95, 0.95 e 0.92 para os mesmos pares, respectivamente.

A notável semelhança entre os coeficientes de Pearson e Spearman para os pares mais correlacionados sugere fortemente que as relações subjacentes não são apenas monotônicas, mas também predominantemente lineares. Este achado é fundamental, pois justifica a alta performance alcançada não apenas por modelos complexos, mas também por modelos de regressão linear simples, conforme será discutido na próxima seção.

É crucial destacar que os coeficientes de correlação obtidos no dataset sintético são numericamente muito próximos e consistentes com os apresentados na matriz de correlação do estudo de referência de Mendes [1], que serviu de base para a geração dos dados. Por exemplo, a correlação de Spearman entre Massa e Area_px2 no estudo original era de 0.95, exatamente o mesmo valor obtido nesta análise. Esta consistência valida a fidelidade estatística da base de dados sintética e reforça a confiança nos resultados dos modelos preditivos que dela derivam.

3.2 Performance Comparativa dos Modelos Preditivos

A avaliação de mais de 20 algoritmos de regressão, utilizando validação cruzada k-fold (k=10), revelou uma performance consistentemente alta e estável na predição da massa. A Tabela 1 mostra os resultados para os modelos.

Tabela 1: Resultados da validação cruzada (k=10) para os principais modelos de regressão na predição da variável Massa. Os modelos estão ordenados pelo R² médio.

Modelo	R² Médio	R² Desv. Padrão	MAE Médio (g)	RMSE Médio (g)
MLPRegressor	0.9720	0.0013	0.7956	1.0038
LinearRegression	0.9718	0.0015	0.7921	1.0084
Ridge	0.9718	0.0015	0.7921	1.0084
SVR_Linear	0.9718	0.0016	0.7917	1.0089
GradientBoosting	0.9709	0.0014	0.8133	1.0243
LGBM_100	0.9709	0.0014	0.8141	1.0251
LGBM_200	0.9705	0.0013	0.8198	1.0311
SVR_RBF	0.9703	0.0010	0.8025	1.0357
LGBM_300	0.9701	0.0012	0.8260	1.0390
RF_200	0.9700	0.0016	0.8253	1.0408
ET_200	0.9699	0.0016	0.8260	1.0413
RandomForest	0.9698	0.0016	0.8281	1.0440
ExtraTrees	0.9697	0.0017	0.8289	1.0446
RF_50	0.9695	0.0016	0.8321	1.0484
ET_50	0.9694	0.0017	0.8353	1.0508
XGB_5	0.9680	0.0016	0.8499	1.0738
XGBoost	0.9674	0.0010	0.8595	1.0842
KNN	0.9649	0.0021	0.8921	1.1249
AdaBoost	0.9597	0.0019	0.9540	1.2061
DecisionTree	0.9384	0.0029	1.1779	1.4897
Lasso	0.9378	0.0016	1.2024	1.4972
ElasticNet	0.9291	0.0020	1.2805	1.5982

O modelo MLPRegressor emergiu como o de melhor desempenho, com um coeficiente de determinação (R²) médio de 0.9720. Este valor indica que o modelo é capaz de explicar 97.2% da variabilidade na massa dos morangos com base nas características morfológicas fornecidas. Notavelmente, modelos lineares simples, como LinearRegression e Ridge, alcançaram uma performance quase idêntica (R² ≈ 0.9718), sugerindo que a relação subjacente entre as features dimensionais e a massa é predominantemente linear. A baixa variabilidade nos resultados entre os folds (R² Desv. Padrão ≈ 0.001) para todos os modelos de topo atesta a estabilidade e a robustez das predições. Estes achados estão em forte consonância com os de Mendes [1] e outros estudos de predição não-destrutiva de massa em morangos [17, 8], validando a estrutura e o realismo estatístico da base de dados sintética.

3.3 Análise Diagnóstica do Melhor Modelo

Para aprofundar a compreensão da performance, foram gerados gráficos de diagnóstico para o modelo de melhor desempenho, o MLPRegressor (Figura 3).

Figura 3: Gráficos de diagnóstico para o modelo MLPRegressor. À esquerda: valores previstos vs. valores reais. À direita: resíduos vs. valores previstos.

O gráfico de Previsto vs. Real (esquerda) exibe uma forte concentração dos pontos ao longo da linha de identidade (y=x), uma representação visual do alto R². Isso confirma que o modelo faz predições precisas em toda a faixa de massas, desde os frutos menores até os maiores.

O gráfico de Resíduos vs. Previsto (direita) é crucial para avaliar o viés do modelo. Para a maior parte da faixa de predição, os resíduos estão distribuídos aleatoriamente em torno da linha horizontal em zero, indicando a ausência de viés sistemático (homocedasticidade). Observa-se um padrão de heterocedasticidade apenas para valores previstos muito próximos de zero, um artefato esperado, pois o modelo pode prever valores ligeiramente negativos enquanto os valores reais são limitados a zero. No geral, a análise dos resíduos confirma a alta qualidade do ajuste do modelo aos dados.

3.4 Performance dos Modelos de Classificação

Para complementar a análise de regressão, foram avaliadas duas tarefas de classificação distintas: uma classificação binária para a Classe_Comercial e uma classificação multiclasse para o Genotipo. Os resultados revelam uma dicotomia notável na previsibilidade dessas duas variáveis.

3.4.1 Classificação da Classe Comercial

A tarefa de classificar um fruto como "Comercial" ou "Não Comercial" demonstrou ser linearmente separável, resultando em uma performance quase perfeita para a maioria dos algoritmos testados. A Tabela 2 apresenta os resultados para os modelos de melhor desempenho.

Tabela 2: Resultados da avaliação para a classificação binária da Classe_Comercial, ordenados por AUC-ROC.

Modelo	Acurácia	F1-Score	AUC-ROC
DecisionTreeClassifier	1.0000	1.0000	1.0000
RandomForest_100	1.0000	1.0000	1.0000
GradientBoostingClassifier	1.0000	1.0000	1.0000
RandomForest_200	1.0000	1.0000	1.0000
AdaBoostClassifier	1.0000	1.0000	1.0000
LGBM_200	0.9985	0.9985	1.0000
XGBClassifier	0.9975	0.9975	1.0000
XGB_depth_5	0.9975	0.9975	1.0000
LGBMClassifier	0.9985	0.9985	1.0000
SVC_Linear	0.9965	0.9965	0.9999
LinearDiscriminantAnalysis	0.9900	0.9899	0.9997
ExtraTrees_100	0.9910	0.9910	0.9997
LogisticRegression	0.9890	0.9890	0.9997
ExtraTrees_200	0.9900	0.9900	0.9997
SVC_RBF	0.9870	0.9870	0.9993
QuadraticDiscriminantAnalysis	0.9790	0.9788	0.9993
KNeighborsClassifier	0.9725	0.9723	0.9917
GaussianNB	0.9365	0.9380	0.9883
RidgeClassifier	0.9755	0.9751	NaN
SGDClassifier	0.9845	0.9844	NaN

Múltiplos modelos, especialmente os baseados em árvores de decisão, alcançaram métricas perfeitas de 1.0000. Este resultado ocorre porque a Classe_Comercial foi definida no dataset sintético por uma regra direta sobre a Massa (massa ≥ 10g), e a própria variável Massa foi incluída como uma das features. Consequentemente, os modelos puderam identificar facilmente essa regra determinística, servindo como uma validação da consistência interna dos dados. Para uma avaliação mais realista do poder preditivo das features morfológicas, a variável Massa deveria ser omitida do conjunto de entrada.

3.4.2 Classificação do Genótipo

Em contraste direto, a tarefa de classificar o Genotipo do fruto com base nas mesmas características morfológicas mostrou-se extremamente desafiadora. A Tabela 3 resume a performance dos modelos.

Tabela 3: Resultados da avaliação para a classificação multiclasse do Genotipo, ordenados pelo F1-Score ponderado.

Modelo	Acurácia	F1-Score	AUC-ROC
ExtraTrees_100	0.1325	0.1325	0.5038
QuadraticDiscriminantAnalysis	0.1350	0.1317	0.5095
KNeighborsClassifier	0.1310	0.1284	0.5093
ExtraTrees_200	0.1280	0.1279	0.5044
DecisionTreeClassifier	0.1250	0.1253	0.5000
XGB_depth_5	0.1255	0.1252	0.5058
RandomForest_100	0.1255	0.1248	0.4948
RandomForest_200	0.1235	0.1234	0.4974
LGBMClassifier	0.1230	0.1229	0.5007
XGBClassifier	0.1210	0.1211	0.4948
GradientBoostingClassifier	0.1225	0.1184	0.4943
LGBM_200	0.1165	0.1165	0.4961
RidgeClassifier	0.1250	0.1109	NaN
LogisticRegression	0.1240	0.1103	0.5005
LinearDiscriminantAnalysis	0.1235	0.1102	0.5008
SVC_RBF	0.1200	0.1089	0.4850
GaussianNB	0.1255	0.1067	0.4919
SVC_Linear	0.1275	0.1006	0.5004
SGDClassifier	0.1210	0.0905	NaN
AdaBoostClassifier	0.1265	0.0734	0.4967

O melhor modelo, ExtraTrees_100, alcançou um F1-Score ponderado de apenas 0.1325. Considerando que uma classificação aleatória para 8 classes teria um desempenho esperado de 0.125, fica evidente que os modelos não conseguiram extrair um sinal preditivo significativo das features fornecidas. Os valores de AUC-ROC, consistentemente próximos de 0.50, reforçam essa conclusão, indicando uma capacidade de discriminação equivalente a um palpite aleatório.

3.5 Análise de Explicabilidade (XAI) e Importância das Features

Além da alta acurácia preditiva, é fundamental para a validação científica compreender quais características morfológicas são mais influentes nas decisões do modelo. Para transformar o modelo de uma "caixa-preta" em um sistema interpretável, foi aplicada a técnica de Inteligência Artificial Explicável (XAI) SHAP (SHapley Additive exPlanations) sobre o modelo XGBRegressor. O SHAP calcula a contribuição marginal de cada feature para cada predição individual, e a média dessas contribuições revela a importância global de cada variável.

A Figura 4 apresenta o ranking de importância das features para a predição da Massa.

Figura 4: Importância global das features para a predição da Massa, ordenada pelo valor médio de SHAP. A magnitude no eixo X representa o impacto médio de cada feature nas predições do modelo.

Os resultados demonstram de forma inequívoca que a Area_px2 (área visual do fruto em pixels) é a variável de maior impacto, contribuindo significativamente mais para as predições do que qualquer outra. Em seguida, formam-se dois grupos de importância secundária: o primeiro composto por Tamanho e DL (Diâmetro Longitudinal), que capturam as dimensões gerais do fruto; e o segundo, com menor impacto, composto pelas demais medidas como DT, Largura_px, Altura_px e Perimetro_px.

Este ranking possui uma forte coerência agronômica: a área 2D é o proxy mais direto para o volume 3D e, consequentemente, para a massa. A baixa importância relativa do Perimetro_px sugere que, uma vez conhecida a área, a complexidade do contorno do fruto adiciona pouca informação preditiva nova.

A relevância desta análise transcende a interpretação do modelo, impactando diretamente o design de aplicações práticas. As sete variáveis analisadas foram precisamente as escolhidas como parâmetros de entrada na ferramenta de software interativa desenvolvida (apresentada na Seção 3.6). O fato de o usuário manipular diretamente as features que o modelo considera mais importantes valida a arquitetura da ferramenta e reforça que suas predições são baseadas nos fatores morfométricos mais relevantes.

3.6 Validação Prática: Ferramenta Interativa para Predição em Tempo Real

Para traduzir os achados deste estudo em uma solução aplicável e demonstrar o valor prático dos modelos desenvolvidos, foi implementada uma ferramenta de software interativa. Construída em Python com a biblioteca Gradio, a aplicação encapsula os modelos de regressão (MLPRegressor) e classificação (RandomForestClassifier) de melhor performance, previamente treinados e validados.

A interface da ferramenta, ilustrada na Figura 4, permite que um usuário insira as características morfométricas de um morango de forma intuitiva, através de controles deslizantes (sliders). Ao submeter os dados, o software processa as entradas, aplica a normalização necessária e utiliza os modelos embarcados para fornecer, em tempo real, duas predições críticas:

1. A massa estimada do fruto em gramas (saída do modelo de regressão).
2. A sua classe comercial provável, "Comercial" ou "Não Comercial" (saída do modelo de classificação).

Figura 4: Interface do software de predição desenvolvido, demonstrando os controles de entrada para as características físicas e os campos de saída para a massa prevista e a classe comercial.

Esta implementação serve como uma prova de conceito robusta, validando a eficácia dos modelos em um cenário de uso prático simulado. A ferramenta exemplifica como a análise preditiva, mesmo quando desenvolvida sobre dados sintéticos, pode ser diretamente traduzida em tecnologias de apoio à decisão. Soluções como esta têm o potencial de aumentar a eficiência, a padronização e a lucratividade na cadeia produtiva do morango, oferecendo a produtores e classificadores um método rápido e não-destrutivo para a avaliação de frutos.

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4. Conclusão

O presente estudo valida um paradigma metodológico crucial para o avanço da inteligência artificial aplicada à agronomia: demonstra-se que a utilização de bases de dados sintéticas, quando rigorosamente fundamentadas em parâmetros estatísticos extraídos de estudos de referência, permite não apenas replicar com alta fidelidade a performance de modelos preditivos, mas também gerar novos insights científicos. A abordagem adotada superou com sucesso a barreira da escassez de dados, estabelecendo um framework completo, desde a geração de dados até a implementação prática, para a análise não-destrutiva de características de frutos.

A relevância do trabalho, contudo, transcende a simples predição. A investigação multifacetada revelou uma cascata de descobertas interconectadas: a alta acurácia na predição da massa (R² > 0.97) foi explicada pela dominância da área visual do fruto, um fato quantificado via técnicas de XAI. Este sucesso preditivo, no entanto, contrastou fortemente com a incapacidade dos mesmos modelos em distinguir genótipos, um resultado negativo que, paradoxalmente, constitui um dos achados mais significativos. A subsequente análise de componentes principais forneceu evidência visual contundente para esta descoberta, demonstrando a sobreposição morfológica entre as variedades e estabelecendo os limites das features baseadas em forma e tamanho para tarefas de classificação fina.

A materialização destes modelos em uma ferramenta de software interativa culmina a transição da pesquisa teórica para a aplicação prática, servindo como uma prova de conceito para o desenvolvimento de sistemas de apoio à decisão na agricultura de precisão. As direções para pesquisas futuras, portanto, tornam-se claras: o próximo passo consiste em evoluir da modelagem unimodal para a multimodal, integrando dados texturais, de cor e hiperespectrais para resolver o desafio da classificação de genótipos. Adicionalmente, a transição de predições determinísticas para probabilísticas, com a incorporação de estimativas de incerteza, representará um avanço fundamental na construção de sistemas de IA mais robustos, interpretáveis e confiáveis para o setor agrícola.

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Referências Bibliográficas

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Nota: Este trabalho foi apoiado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). A taxa de processamento de artigos para a publicação desta pesquisa foi paga pela CAPES (identificador ROR: 00x0ma614). Para fins de acesso aberto, os autores atribuíram uma licença Creative Commons CC BY a qualquer versão aceita do artigo.

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192 Análise Temporal de Iluminação Noturna na região do Campo das Vertentes entre 2012 e 2014

Este estudo analisou a dinâmica temporal da iluminação noturna na região do Campo das Vertentes, estado de Minas Gerais, entre 2012-2024, utilizando dados do produto NASA Black Marble VIIRS. A metodologia incluiu processamento de imagens anuais com a média de reflectância A aplicação de máscaras municipais e análise estatística para 36 municípios. Os resultados revelaram crescimento generalizado da iluminação noturna, com padrões diferenciados de desenvolvimento entre municípios. Foi identificado aumento consistente da iluminação noturna, um indicativo de expansão urbana, crescimento econômico e densidade populacional. Oito municípios apresentaram alto crescimento (>0,05 nW/ano), destacando-se Barroso +138% (1,86 nW/cm²/sr), Lavras +75,5% (1,09 nW/cm²/sr), Ribeirão Vermelho +127% (1,06 nW/cm²/sr) e Tiradentes +79,9% (1,00 nW/cm²/sr). A análise demonstra a eficácia do monitoramento por sensoriamento remoto para compreensão dos processos de urbanização regional. A metodologia mostra-se igualmente promissora para aplicações em monitoramento de desastres naturais, detecção de quedas de energia elétrica em larga escala e análise de padrões epidemiológicos relacionados à distribuição populacional. O crescimento diferenciado entre municípios evidencia a necessidade de políticas públicas específicas que equilibrem desenvolvimento urbano com sustentabilidade. Quanto a capacidade de detecção de interrupções no fornecimento energético oferece ferramentas valiosas para gestão de crises e planejamento de contingência regional.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Resumo_segundo2.pdf

193 As experiências emocionais na construção da pesquisadora: analisando os meus diários reflexivo

As emoções humanas possuem diversos significados e influenciam diretamente a interação cultural e social, bem como os processos formativos. Neste trabalho, busco compreender como as emoções vivenciadas durante o meu percurso no mestrado impactaram a minha construção identitária como pesquisadora. O objetivo principal é analisar, a partir dos 67 diários reflexivos escritos no primeiro ano da pós-graduação, alguns excertos que relatam emoções experienciadas, desafios enfrentados e de que modo esses elementos contribuíram para a minha formação acadêmica. A pesquisa segue uma abordagem qualitativo-interpretativa (Paiva, 2019), inserida no campo da pesquisa narrativa autobiográfica, complementada por uma análise linguística apoiada na Linguística Sistêmico-Funcional (Fuzer & Cabral, 2014), com foco no sistema de Avaliatividade (Martin & White, 2005). Os resultados indicam a recorrência de emoções como ansiedade, medo, insegurança, assim como emoções como satisfação e superação, evidenciadas em escolhas linguísticas que revelam meu posicionamento afetivo diante de situações acadêmicas. Constatou-se também que a escrita dos diários funcionou não apenas como registro das emoções, mas também como prática de autorreflexão e ressignificação das experiências, favorecendo o letramento emocional (Barcelos, 2024) e fortalecendo minha identidade como pesquisadora em Letras. Conclui-se que as emoções desempenham papel importante no engajamento acadêmico, atuando como mediadoras da aprendizagem e da construção identitária. Além disso, a pesquisa contribui para a Linguística Aplicada ao discutir as emoções em contextos acadêmicos e sua relação com a formação de pesquisadores, ancorando-se em evidências linguísticas.

194 Associação entre insegurança alimentar e dados sociodemográficos de adultos atendidos em unidades de saúde em Lavras, MG: uma análise preliminar

A Insegurança Alimentar (IA) é um problema de saúde pública. Segundo o State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI) de 2025, 13,5% da população, 28,7 milhões de pessoas, vivem em insegurança alimentar moderada ou grave. Tal situação está associada à inadequação do acesso, seja em quantidade ou qualidade dos alimentos consumidos no dia a dia do brasileiro. Estudos recentes apontam que adultos residentes em lares em situação de IA, estão mais propensos a desfechos de saúde desfavoráveis, principalmente as mulheres. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar, de forma preliminar, a associação entre IA e determinantes sociodemográficos. Trata-se de um estudo transversal (COEP/UFLA parecer 7.259.340), que foi realizado com indivíduos com idade entre 18 e 59 anos, residentes na cidade de Lavras - MG, que buscaram atendimento nas ESF’s do municipio. A coleta de dados foi feita com a aplicação de um questionário socioeconômico e pela TRIA (Triagem para Risco de Insegurança Alimentar). Para análise estatística foi utilizado o software Jamovi (Version 2.4.8), com uso do teste de normalidade de Shapiro-Wilk, correlação de Spearman e Teste do qui-quadrado de Pearson para verificar associação dos dados. Considerando significante p<0,05. O estudo contou com uma amostra de 247 indivíduos, sendo a maioria do sexo feminino (78,9% n=195), com mediana de idade de 39,1 anos (Mín.18 e Máx.59 anos) com cerca de 45% (n=113) com escolaridade entre 10 e 12 anos de estudo, enquanto 20,6% (n=51) com o ensino fundamental (entre 7 e 9 anos) e 33,6% (n=83) com ensino superior. O risco de IA moderada ou grave esteve presente em 30% da amostra (n=74), de forma que mulheres correspodem a 90% (n=67) desse total. Além disso, foi encontrada associação inversa entre escolaridade e risco de IA, ou seja, quanto maior o grau de escolaridade, menor o risco de insegurança alimentar (p=0,025). Concomitantemente, foi encontrada associação entre sexo e TRIA (χ²(1) = 8,54; p = 0,003), com o sexo feminino apresentando maior risco. Desse modo, foi possível sugerir que nesta população a IA apresentou associação com fatores sociodemográficos, sendo mais prevalente em mulheres e naqueles com menor nível educacional.

Palavras-chave: Segurança alimentar e nutricional, fatores sociais, epidemiologia.

Resumo para submissão.pdf

195 Avaliação da correlação entre sensor portátil e câmera multiespectral embarcada em RPA na determinação do vigor de cafeeiros

Elias Horácio Zavala1, Gabriel Araújo e Silva Ferraz1, Mirian de Lourdes Oliveira1, Shéfany Airane Dos Santos Silva 1
1Departamento de Engenharia Agrícola/ DEA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
elias.zavala@estudante.ufla.br, gabriel.ferraz@ufla.br, mirian.silva1@ufla.br, sthefanyairane@gmail.com

Palavras-chave: Cafeicultura de precisão, análise espectral, NDVI.
A quantificação do vigor vegetativo por índices espectrais, como o NDVI (Normalized Difference Vegetation Index), representa uma estratégia consolidada na agricultura de precisão, permitindo avaliações rápidas e indiretas da condição fisiológica das plantas. Diferentes sensores têm sido utilizados para essa finalidade, variando entre equipamentos portáteis e câmeras multiespectrais embarcadas em RPA’s. O objetivo deste estudo foi avaliar a concordância entre dois equipamentos de determinação do NDVI em cafeeiros, o sensor portátil GreenSeeker e a câmera multiespectral Sequoia embarcada em um RPA 3DR. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), em área experimental de café, totalizando 30 pontos de amostragem, cada um composto por três plantas, resultando em 90 indivíduos avaliados. As plantas utilizadas tinham três anos de idade, com altura média de 0,90 m. As medições de NDVI com o GreenSeeker foram realizadas manualmente a aproximadamente 50–60 cm acima da parte superior da copa da planta, de forma a permitir comparabilidade com os valores obtidos pelo RPA. As imagens aéreas foram obtidas a 30 m de altura e processadas no software Pix4D para gerar valores de NDVI correspondentes aos pontos de amostragem. Os dados foram analisados no software R® por meio de estatísticas descritivas, correlação de Pearson e regressão linear. Os valores médios de NDVI foram de 0,843 para a câmera multiespectral embarcada no RPA e de 0,853 para o sensor portátil GreenSeeker, revelando proximidade entre os dois métodos. Foi observada correlação positiva e significativa entre os sensores (r = 0,787), e o modelo de regressão linear apresentou coeficiente angular de 1,2882, intercepto de -0,2323, coeficiente de determinação R² = 0,619 e significância p < 0,001. Esses resultados evidenciam forte associação entre os equipamentos, apesar de pequenas diferenças na magnitude dos valores registrados. Conclui-se que o GreenSeeker se mostra eficiente para avaliações pontuais, com baixo custo e praticidade em levantamentos de campo, enquanto a câmera multiespectral embarcada no RPA oferece maior abrangência espacial e possibilidade de análises em escala de área, validando o uso complementar de ambas as tecnologias para o monitoramento do vigor vegetativo de cafeeiros e contribuindo para o avanço da cafeicultura de precisão.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CNPq (projeto 310186/2023-4), FAPEMIG (PROJETO APQ-00661-22), CAPES e ao PPGEA/UFLA pelo apoio.

196 Avaliação de métodos de interpolação espacial para precipitação anual em Minas Gerais

A espacialização da precipitação pluvial é importante para diversos estudos de classificação climática, zoneamento agrícola, ecologia e estudos hidrológicos. Teve-se por objetivo a avaliação de quatro métodos para interpolar a precipitação anual no estado de Minas Gerais utilizando geostatística e modelos determinísticos. Foram utilizados dados de 585 estações pluviométricas dentro de um buffer de 100 km sobre o estado de Minas Gerais. Como covariáveis foram selecionadas a elevação SRTM e distância até a costa. Os métodos analisados foram a krigagem ordinária, krigagem universal com covariáveis e thin plate splines (TPS). A avaliação da performance foi feita através de validação cruzada leave one out. A krigagem ordinária feita com os resíduos da tendência modelada pelas coordenas com regressão múltipla simples e apresentou um coeficiente $R^2$ de 0,72 e erro médio de 88 mm. A krigagem universal com coordenadas e covariáveis modelando a tendência apresentou $R^2$ de 0,77 e erro médio de 78 mm com resultados visuais satisfatórios, reduzindo em 12% o erro em relação a krigagem ordinária. Já em relação a interpolação TPS o R2 varia conforme o parâmetro de suavização lambda. Para o lambda estimado automaticamente pelo modelo obteve-se um $R^2$ de 0,79 e erro médio de 77 mm. Na inspeção visual a krigagem universal e TPS apresentaram os resultados similares e mais interessantes em relação aos outros modelos. O método geoestatístico apresenta uma robustez metodológica baseada na dependência espacial além de fornecer a variância da krigagem. Já o TPS foca apenas na predição, porém apresenta implementação bem mais simples.

197 Avaliação do status do conforto térmico humano no Sul de Moçambique

Moçambique é uma das nações mundiais mais vulneráveis às mudanças climáticas, enfrentando riscos sub-quantificados em relação ao estresse térmico. Objetivou-se com o presente estudo, analisar quantitativamente as condições de conforto térmico em cinco localidades do sul de Moçambique. Dados meteorológicos horários das variáveis temperatura e umidade relativa ar, além da velocidade do vento foram utilizados, contemplando um período de 1997 a 2023. Posteriormente, as falhas de dados foram preenchidas e agregados para uma resolução em escala diária. Com base nestas séries históricas, foram calculados o Índice de Temperatura e Umidade (ITU) e o Índice de Desconforto Humano (IDH), sendo as condições térmicas diárias classificadas segundo limiares validados para climas tropicais. Foi possível constatar a partir dos resultados um padrão sazonal de risco térmico. O período de verão (Novembro-Março) concentra a maioria das condições de desconforto, com localidades costeiras registrando mais de 45% dos dias estudados em "Desconforto" ou "Estresse por Calor" (IDH). Severidade também foi observada com base no ITU, que classificou mais de 60% dos dias em Janeiro como de "Perigo". Em contrapartida, o inverno (Junho-Agosto) é predominantemente confortável, embora o IDH tenha detetado episódios de "Desconforto por Frio" (até 10% dos dias em Julho) em Namaacha, o que evidencia uma vulnerabilidade secundária. Em geral, o estudo lança as bases para entender como o calor afeta a população na região, indicando condições severas de estresse por calor no verão e um desconforto pontual por frio no inverno. Neste contexto, estratégias relacionadas à saúde da população devem ser relacionada à saúde e clima.

Avaliação do status conforto térmico humano no Sul de Moçambique_resumo2.pdf

198 AVALIAÇÃO ESTATÍSTICA DE PRECIPITAÇÕES MÁXIMAS DIÁRIAS EM DIFERENTES PERÍODOS CLIMÁTICOS: APLICAÇÃO DE DISTRIBUIÇÕES DE PROBABILIDADE E TESTES DE AJUSTE

Este estudo justifica-se pela escassez de dados pluviométricos nas localidades analisadas e pela necessidade de equações de chuvas intensas confiáveis, fundamentais para o planejamento hidrológico e para obras de controle de cheias. Foram analisadas as precipitações máximas diárias anuais em cinco localidades brasileiras: Estação Itamirim (Espinosa), Estação São Gonçalo (Montalvânia), Estação Miravânia (Manga), Estação Fazenda Samburá (São Roque de Minas) e Estação Fazenda Laranjeiras (Andrelândia), com base em dados históricos de 1961 1990 e 1991–2020, obtidos na plataforma Hidroweb da Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA). A análise estatística foi realizada no Microsoft Excel, e as séries históricas foram construídas no software R, seguindo metodologia baseada em Xavier et al. (2022). As distribuições de Gumbel e GEV (Generalized Extreme Value) foram ajustadas às séries históricas e avaliadas pelos testes de Kolmogorov Smirnov e Qui-quadrado. Embora ambas tenham apresentado bom ajuste pelo primeiro teste, apenas a GEV obteve valores de Qui-quadrado inferiores ao crítico em todos os casos, demonstrando maior consistência estatística, e foi adotada como base para a obtenção das equações de intensidade-duração-frequência (IDF), cujos parâmetros C, m, n e t₀ representam, respectivamente, a intensidade característica, o efeito do período de retorno, a atenuação com a duração e a correção para chuvas de curta duração. Essas equações são essenciais para o dimensionamento de sistemas de drenagem urbana e para o planejamento de medidas de mitigação de cheias.

199 CARACTERIZAÇÃO E PREVISÃO DE EVENTOS EXTREMOS DE SECA E SUAS CAUSAS CLIMÁTICAS NA BACIA DO RIO REVUÉ, MOÇAMBIQUE

As alterações climáticas causadas pelas ações antrópicas tornam mais desafiadoras as ações para gerenciamento de recursos hídricos, como na bacia hidrográfica (BH) do rio Revué, situada, Moçambique, uma região relevante para abastecimento urbano, irrigação agrícola e geração de energia elétrica. Assim, como a realização do presente estudo, objetivou-se caracterizar e prever eventos de seca meteorológica na BH do rio Revué. Foram analisados dados de precipitação mensal (1990–2022) da base CRU TS, validados com séries observadas da estação de Messambuzi, que apresentaram alta correlação (R² = 0,89). A caracterização das secas foi feita pelo Índice Padronizado de Precipitação (SPI) em diferentes escalas temporais (3, 6, 12 e 24 meses), enquanto a previsão utilizou modelos de séries temporais do tipo SARIMA, ajustados conforme a metodologia de Box-Jenkins. Os resultados indicaram ausência de tendência significativa de precipitação no período estudado, sendo registradas secas severas e persistentes nos períodos de 1991–1993 e 2011–2017, associados a episódios de El Niño. O SPI-3 e SPI-6 foram mais sensíveis a variações sazonais, enquanto SPI-12 e SPI-24 identificaram secas de longa duração, como o evento de 25 meses entre 1991–1993. A análise de frequência mostrou maior prevalência de extremos de seca em relação a extremos de chuva, indicando vulnerabilidade climática local. O modelo SARIMA (1,0,3)(0,1,1)12 teve melhor desempenho, com coeficiente de correlação de 0,81 e Erro Médio Absoluto (MAE) de 0,22, representando então, adequadamente, a variabilidade do SPI-3 e mantendo previsões dentro dos intervalos de confiança de 95%. A integração do SPI com modelos SARIMA foi considerada uma abordagem eficaz para o monitoramento e previsão de secas meteorológicas na bacia do Revué, podendo contribuir para políticas públicas, planejamento agrícola e energético, e estratégias de adaptação às mudanças climáticas em Moçambique.

Resumo Simples Artigo Secas.pdf

200 Competitividade e Sustentabilidade na Agricultura Familiar: O Papel da Visão Baseada em Recursos como Estratégia

Esta pesquisa analisou como a Visão Baseada em Recursos (VBR) pode contribuir para fortalecer a competitividade, melhorar a sustentabilidade dos negócios e agregar valor aos empreendimentos da agricultura familiar. A VBR especifica que a vantagem competitiva sustentável decorre do uso eficiente e da posse de recursos internos valiosos, raros e de difícil imitação.
O estudo utilizou uma revisão teórica integrativa, buscando aprofundar a compreensão sobre a aplicabilidade da VBR por meio da análise crítica da literatura existente. Os resultados evidenciam que as propriedades familiares rurais contam com ativos estratégicos que vão além dos recursos materiais, como a terra. Entre os mais relevantes estão os intangíveis: o capital humano (conhecimento tácito e tradicional), o capital social (redes de cooperação e confiança) e o conceito de familiness, que combina trabalho, patrimônio e identidade familiar. Quando mobilizados estrategicamente, esses recursos podem gerar inovação, diferenciação e vantagens competitivas sustentáveis. A VBR, nesse sentido, oferece uma estrutura analítica para valorizar o potencial endógeno dos empreendimentos, favorecendo oportunidades como o turismo rural, o comércio justo e a valorização de produtos locais.
Entretanto, a pesquisa também identificou limitações. Há uma lacuna entre o potencial da VBR e sua aplicação prática, marcada pela ausência de metodologias de gestão específicas para a agricultura familiar. Observa-se ainda que muitos estudos negligenciam particularidades regionais e culturais que influenciam o acesso e uso dos recursos. Além disso, a escassez de dados atualizados e a carência de políticas públicas direcionadas reduzem a efetividade da abordagem.
A VBR representa uma perspectiva sólida para orientar o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar. Contudo, sua efetivação requer o desenho de estratégias, políticas e instrumentos de gestão que considerem a diversidade e a complexidade do setor, de modo a transformar os recursos disponíveis em valor econômico e social de longo prazo.

201 Composição de biomassa cultivada em lagoa de alta taxa operada em dois estágios durante tratamento de efluentes

A composição dos efluentes domésticos e industriais é propícia ao crescimento de
organismos fotossintetizantes em lagoas de alta taxa. Nesses sistemas, as microalgas
assimilam os nutrientes, contribuindo diretamente para a biorremediação, ao mesmo
tempo em que promovem a geração de biomassa com composição valiosa para diversas
aplicações. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a composição bioquímica de
biomassa cultivada em dois estágios, visando ao aumento do teor de carboidratos por
meio da limitação de nitrogênio no segundo estágio de cultivo. No primeiro estágio
(PE), 10% de inóculo (3,3 L) de microalgas foi adicionado a uma mistura de efluentes
do reator UASB (ETE-UFLA) e de um laticínio de origem vegetal (LOV), na proporção
de 80:20% v v-1 (UASB-UFLA:LOV), em LATs com volume útil de 33 L. Após 15 dias
de cultivo, a biomassa foi separada por decantação e transferida para o segundo estágio
(SE), também com duração de 15 dias. Nesse estágio, 50% da biomassa cultivada no
primeiro estágio (~1,1 L) foi utilizada como inóculo em meio contendo exclusivamente
efluente de LOV (0:100% v v-1, UASB-UFLA:LOV). Para avaliar a composição
bioquímica da biomassa, foram quantificados os teores de carboidratos, proteínas,
lipídeos e cinzas. No PE, observou-se 15,8% de carboidratos, 19,7% de proteínas,
45,1% de lipídeos e 18,4% de cinzas. Já no SE, os valores foram de 12,8%, 20,4%,
68,8% e 11,5%, respectivamente. Os resultados indicaram que a estratégia de indução
metabólica para o acúmulo de carboidratos no SE não atingiu o efeito esperado, uma
vez que o teor desse componente bioquímico foi inferior ao observado no PE. Em
contrapartida, verificou-se um aumento expressivo no teor de lipídeos, sugerindo que o
redirecionamento metabólico favoreceu a rota lipídica em detrimento da síntese de
carboidratos. Esse comportamento pode estar associado às características do efluente de
LOV, que possivelmente forneceu condições nutricionais mais propícias ao acúmulo de
lipídeos, além do elevado tempo em que a biomassa foi submetida ao stress nutricional.

202 Compressive Sensing, uma revisão aprofundada das aplicações e utilidades da técnica

Compressive Sensing, uma revisão aprofundada
das aplicações e utilidades da técnica
Max Deivid do Nascimento1 , Danton Diego Ferreira1
1 Departamento de Automática (DAT) – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Lavras, Brasil
maxnasc23@gmail.com, danton@ufla.br
Abstract. In today’s world, the efficient use of energy and time has become
increasingly necessary. Large datasets, high energy consumption, and the
demand for more efficient data transmission are major challenges for mo-
dern science. The Compressive Sensing technique stands out by introducing
innovative ways to address these issues, particularly in energy consumption,
data collection and transmission, and signal compression. In this context,
this paper aims to review the existing literature and identify the current state
of research and developments related to the Compressive Sensing technique,
with a special focus on applications in smart grids.
Keywords: Compressive Sensing, Smart Grids, Data Transmission, Energy
Efficiency.
Resumo. No mundo atual, o uso eficiente de energia e tempo tornou-se cada
vez mais necessário. Grandes conjuntos de dados, alto consumo de energia
e a demanda por uma transmissão de dados mais eficiente são desafios im-
portantes para a ciência moderna. A técnica de Sensoriamento Compressivo
(Compressive Sensing) se destaca por introduzir maneiras inovadoras de en-
frentar esses problemas, especialmente no consumo de energia, na coleta e
transmissão de dados e na compressão de sinais. Nesse contexto, este artigo
tem como objetivo revisar a literatura existente e identificar o estado atual
das pesquisas e dos avanços relacionados à técnica de Sensoriamento Com-
pressivo, com foco especial em aplicações em redes elétricas inteligentes.
Palavras chave: Compressive Sensing, amostragem esparsa, sinal compres-
sivo, rede elétrica, reconstrução de sinal.
1
Introdução ao Compressive Sensing (CS)
O Compressive Sensing (CS), ou Sensoriamento Compressivo, surgiu como uma
ferramenta inovadora para a aquisição e reconstrução eficiente de sinais, especialmente
1em cenários onde os sinais são inerentemente esparsos ou compressíveis [1]. Em contraste
com o Teorema de Nyquist-Shannon, que dita uma taxa de amostragem mínima baseada
na largura de banda do sinal, o CS demonstra a capacidade de reconstruir sinais de alta
dimensão a partir de um número significativamente menor de medições, desde que o sinal
possua uma representação esparsa em alguma base apropriada [2].
A importância da CS é amplificada no contexto atual, onde o volume massivo de
dados processados e transmitidos diariamente impõe desafios substanciais em termos de
consumo de energia, espaço de armazenamento e poder computacional [2]. Ao permitir
a aquisição de dados em baixa dimensão, a CS oferece uma solução promissora para
mitigar essas limitações, reduzindo a necessidade de grandes volumes de dados brutos e
facilitando o gerenciamento de informações em diversas aplicações, como processamento
de imagens, sinais biomédicos e comunicação sem fio [2, 1].
O Compressive Sensing geralmente se desdobra em três pilares inter-relacionados:
a representação esparsa do sinal, o processo de amostragem e os algoritmos de recupera-
ção [2, 1].
1.1
Representação Esparsa
Um sinal de interesse, dado por v ∈ RN , é considerado esparso se pode ser re-
presentado por uma combinação linear de poucos elementos de um dicionário (ou base)
Φ ∈ RN ×N . Matematicamente, isso é expresso como:
v = Φθ
(1)
onde θ ∈ RN é o vetor de coeficientes, e é K-esparso se possui no máximo K elementos
não-nulos (K ≪ N ). Um sinal é compressível se ele produz poucos coeficientes grandes
e os demais pequenos, durante sua expansão utilizando uma matriz base.
1.2
Amostragem (Medição)
No processo de amostragem, uma matriz de sensoriamento (ou medição) SM ∈
R
(com M ≪ N ) é aplicada ao sinal v para obter um número reduzido de medições,
M
x ∈ R . As medições são obtidas pela equação:
M ×N
x = SM v
(2)
Substituindo (1) em (2), temos:
x = SM Φθ = Ψθ
(3)
onde Ψ = SM Φ ∈ RM ×N é a matriz de medição combinada ou matriz de sensoriamento.
A matriz de sensoriamento SM (e, consequentemente, Ψ) deve satisfazer a Propriedade
de Isometria Restrita (RIP - Restricted Isometry Property) para garantir uma reconstrução
precisa [2, 1].
21.3
Reconstrução
O objetivo da etapa de reconstrução é recuperar o sinal original v (ou, equivalen-
temente, o vetor esparso θ) a partir das medições x e do conhecimento das matrizes SM
e Φ. Este é um problema de otimização de l0 -norma, que é NP-hard. Assim, busca-se a
solução mais esparsa para o sistema linear subdeterminado, frequentemente relaxado para
um problema de minimização de l1 -norma, que é convexo e computacionalmente tratável:
min ||θ||1
θ
sujeitoax = Ψθ
(4)
Para casos com ruído ϵ:
min ||θ||1
θ
sujeitoa||x − Ψθ||2 ≤ ϵ
(5)
O algoritmo de reconstrução é um conceito central na CS, pois ele determina como os da-
dos de alta dimensão são reconstruídos a partir dos dados de baixa dimensão, escolhendo
a melhor estimativa do sinal original a partir de todas as soluções potenciais [2, 1].
2
Revisão de trabalhos recentes
Nesta seção serão discutidas as aplicações mais recentes do Compressive Sensing,
categorizadas de acordo com as diversas áreas de pesquisa e diversos setores da indústria
em que a técnica está sendo aplicada.
2.1
Aplicações em Energia
No campo da energia, o Compressive Sensing tem se mostrado uma abordagem
de grande relevância e utilidade. Diversos estudos têm explorado seu uso na resolução de
problemas relacionados à poluição, detecção de faltas, comunicação de dados, medição
de consumo não intrusiva, entre outros.
Em relação à qualidade do sinal, uma contribuição relevante é apresentada por [3],
onde a técnica é utilizada como ferramenta para filtragem e identificação de fontes har-
mônicas em sistemas elétricos. Ainda nesse contexto, trabalhos como o de [4] propõem a
identificação de distúrbios na rede elétrica por meio do uso de Compressive Sensing para
obtenção eficiente de amostras, possibilitando a aplicação de redes neurais e transforma-
das matemáticas no processamento e análise dos sinais.
Outra aplicação importante está na detecção de faltas em redes elétricas, como
ilustrado em [5], onde a técnica é empregada para reconstruir um vetor de corrente virtual
injetada na rede, permitindo a localização precisa do ponto de falha. De forma seme-
lhante, o Compressive Sensing é utilizado para mitigar perdas de dados em sistemas de
detecção e correção de falhas baseados em agentes de software, conforme demonstrado
em [6]. Além disso, a técnica tem sido aplicada na estimativa do fluxo de potência em
redes elétricas integradas a fontes renováveis, como mostrado em [7].
3No contexto das smart grids, o Compressive Sensing pode ser empregado para
identificação da topologia da rede [8] e para estimação dos estados do sistema, mesmo na
presença de perdas de pacotes de dados [9]. A técnica também se mostra promissora em
aplicações como o monitoramento de cargas não intrusivo (NILM), operando em conjunto
com Transfer Learning [10], ou de forma independente, com sensores configurados para
coleta esparsa de amostras, como proposto em [11].
Aplicações em níveis mais baixos, com base em sistemas embarcados, também
têm sido investigadas. Um exemplo é o trabalho de [12], no qual os autores propõem o
uso de Compressive Sensing para reduzir drasticamente (25%) a quantidade de dados ne-
cessária e o espaço ocupado pelo sensor de diodos de avalanche de fóton único (SPADs).
2.2
Redes de Sensores Sem Fio
O Compressive Sensing tem se destacado no campo das redes de sensores sem
fio, principalmente por sua aplicação na redução do consumo de energia e na mitigação
da sobrecarga nos canais de transmissão. Esse aspecto é particularmente relevante em
redes instaladas em locais remotos e de difícil acesso, onde a manutenção e substituição
de baterias representam desafios consideráveis.
Um exemplo de aplicação voltada à otimização do uso de energia é apresentado
em [13], onde a técnica é utilizada tanto na coleta esparsa de amostras quanto na re-
construção dos sinais no receptor, permitindo comparações entre diferentes métodos de
agregação de dados. Estratégias que consideram a quantidade de energia disponível para
determinar os caminhos de transmissão também são exploradas em [14, 15].
Além disso, soluções que integram compressive sensing com agregação hierár-
quica de dados têm sido propostas para otimizar a eficiência energética e reduzir atrasos,
como demonstrado no WDAT-OMS [16]. Essa abordagem combina agregação baseada
em clusters, roteamento otimizado e mobilidade de coletores, reduzindo o consumo ener-
gético em até 66% e os atrasos em 10% comparado a métodos convencionais. Outra
proposta, demonstrada em [17], explora a correlação dos diferentes dados sensoriados
pela rede, como pressão, temperatura e fluido, e explora o tamanho de diferentes grades
de roteamento para poder determinar a forma mais eficiente de fazer o roteamento das
informações para a reconstrução confiável dos dados sensoriados.
2.3
Comunicações
No campo das telecomunicações, o Compressive Sensing tem sido aplicado na
detecção da ocupação do espectro de comunicação, possibilitando a identificação de lacu-
nas disponíveis e usuários ativos na rede, promovendo uma utilização mais eficiente das
bandas de comunicação, como demonstrado em [18].
Um campo correlato é o da reconstrução de redes heterogêneas, no qual a técnica
pode ser empregada para analisar relações entre dados, viabilizando tanto a reconstitu-
ição da estrutura da rede quanto o estabelecimento de conexões significativas entre os
elementos, conforme sugerido em [19].
42.4
Processamento de Imagens
A compressão e o processamento de imagens representam áreas de grande desta-
que na aplicação do Compressive Sensing. Um exemplo relevante é apresentado em [20],
onde uma estrutura caótica é integrada à técnica para criptografar e transmitir imagens
com maior rapidez e segurança. Outro estudo relevante é o de [21], que propõe a combi-
nação do Compressive Sensing com redes neurais convolucionais (CNNs) e Transformers
para otimizar o sensoriamento compressivo de imagens.
A técnica também tem sido utilizada em sensores embarcados em satélites equi-
pados com FPGAs, como demonstrado em [22], no contexto de aquisição compressiva de
imagens hiperespectrais para aplicações agrícolas e florestais. Tal abordagem visa a efici-
ência na transmissão, dada a grande quantidade de dados envolvida, além de proporcionar
economia de energia — aspecto crítico em ambientes com restrições energéticas, como o
espaço.
A técnica também tem sido extensivamente explorada no contexto do Video Com-
pressive Sensing (VCS), como detalhado em [23], visando a aquisição de sequências de
vídeo de alta dimensionalidade de forma mais eficiente. Tal abordagem se beneficia da
habilidade de reconstruir quadros de vídeo a partir de medições esparsas, o que é crucial
para reduzir a largura de banda de transmissão e os requisitos de armazenamento, aspec-
tos críticos em aplicações de vigilância ou de sensoriamento remoto, por exemplo. Além
disso, a integração de Deep Learning tem impulsionado significativamente a qualidade da
reconstrução e a versatilidade do VCS.
2.5
Processamento de Sinais Gerais
No contexto do processamento de sinais em geral, o Compressive Sensing tem sido
utilizado em diversas abordagens voltadas à resolução de problemas complexos em múl-
tiplas áreas. Um exemplo é o trabalho de [24], que avalia e compara diferentes técnicas
de estimativa de frequência ressonante.
A técnica também tem sido aplicada como base em arquiteturas de autoencoders
(AEs) para aprendizado de dicionário convolucional, como proposto por [25]. Os autores
introduzem o CRsAE (Constrained Recurrent Sparse Autoencoder), uma rede neural que
combina compressive sensing com um algoritmo inspirado no Expectation-Maximization
(EM) para aprender filtros convolucionais (dicionários) e parâmetros de regularização de
forma interpretável. O CRsAE demonstra eficiência em tarefas como desruído de imagens
e classificação de sinais neurais, superando métodos tradicionais baseados em otimização
convexa em velocidade (até 900× mais rápido) e precisão, enquanto mantém a esparsidade
dos códigos gerados [25].
A técnica também tem sido aplicada no domínio do Compressive Sensing de um
bit (One-Bit Compressive Sensing - OBCS), como investigado em [26], onde o foco é a
recuperação de sinais a partir de medições binárias altamente quantizadas. Tal abordagem
é vital para cenários que exigem baixo consumo de energia e menor complexidade de
hardware em dispositivos de sensoriamento, minimizando os requisitos de conversores
analógico-digitais de alta resolução — aspecto fundamental em sistemas embarcados e
5de IoT. Além disso, a integração de Deep Learning baseado em modelos tem aprimorado
significativamente a adaptabilidade e o desempenho na recuperação do sinal.
2.6
Monitoramento Estrutural
Em aplicações estruturais e físicas, o Compressive Sensing pode auxiliar na redu-
ção de custos em ensaios não destrutivos e no monitoramento contínuo de estruturas. No
estudo de [27], a técnica é empregada para reconstruir ondas ultrassônicas emitidas em
materiais durante ensaios mecânicos, permitindo diagnósticos mais precisos.
Em estruturas de grande porte que requerem monitoramento constante, como pon-
tes, o uso de amostragem esparsa aliado a redes de sensores permite a reconstrução efici-
ente dos dados estruturais, conforme demonstrado em [28].
2.7
Aplicações Médicas
Na área médica e da saúde, o Compressive Sensing pode trazer benefícios signi-
ficativos, como a redução na necessidade de cirurgias para manutenção de marca-passos,
o aumento da confiabilidade e longevidade de dispositivos alimentados por bateria utili-
zados no monitoramento de sinais corporais, e a viabilização de redes sem fio entre dis-
positivos vestíveis. Além disso, a técnica contribui para exames mais precisos e seguros,
reduzindo, por exemplo, a exposição do paciente a radiações ionizantes.
O estudo apresentado em [29] explora diferentes estratégias de sensoriamento
compressivo voltadas ao gerenciamento e armazenamento de sinais biomédicos vitais,
como EEG (eletroencefalograma) e ECG (eletrocardiograma). O trabalho também des-
taca a economia de energia em redes corporais sem fio (Wireless Body Area Networks),
por meio da redução da largura de banda ocupada nas transmissões dos sensores.
2.8
Aplicações Geofísicas
O Compressive Sensing também tem aplicação no estudo e monitoramento de
fenômenos naturais. Um exemplo notável é apresentado em [30], onde os autores aplicam
a técnica na reconstrução de campos sísmicos complexos em espaços tridimensionais e
quadridimensionais. Tais abordagens contribuem para o aprimoramento da qualidade dos
dados utilizados em estudos geofísicos, auxiliando na redução de ruído e na recuperação
de informações relevantes a partir de conjuntos de dados incompletos.
3
Conclusão
A relevância do Compressive Sensing é inegável no cenário atual, um ponto con-
sistentemente demonstrado neste trabalho. Sua principal virtude reside na capacidade
de condensar e decifrar informações com uma eficiência muito superior, utilizando
6uma quantidade significativamente menor de dados em comparação com as metodologias
atuais. Este diferencial não só otimiza o processamento, mas também tem um impacto
direto e positivo nos gastos energéticos e na longevidade de dispositivos. Os benefícios
resultantes, como a economia potencial, são vastos e podem ser percebidos em múltiplos
domínios, desde o industrial e o acadêmico até a sociedade em sua totalidade.
Referências
[1] I. A. J. F. Irfan Ahmed, Amaad Khalil, “Sparse signal representation, sampling, and
recovery in compressive sensing frameworks,” Miscellaneous, vol. 10, pp. 85002–
85018, 2022.
[2] S. J. Ishani Mishra, “Soft computing based compressive sensing techniques in signal
processing: A comprehensive review,” Miscellaneous, vol. 30, no. 1, pp. 312–326,
2020.
[3] P. A. P. A. V. S. S. S. Daniele Carta, Carlo Muscas, “Compressive sensing-based
harmonic sources identification in smart grids,” IEEE Electronic Library (IEL) Jour-
nals, vol. 70, pp. 1–10, 2020.
[4] M. F. M. M. M. S. Muhammad Abubakar, Arfan Ali Nagra, “High-precision identifi-
cation of power quality disturbances based on discrete orthogonal s-transforms and
compressed neural network methods,” Miscellaneous, vol. 11, pp. 85571–85588,
2023.
[5] Q. W. M. L. Haiting Shan, Luliang Zhang, “Location of asymmetric ground fault
using virtual injected current ratio and two-stage recovery strategy in distribution
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9

203 Consumo de alimentos ultraprocessados: relação com a saúde bucal de adolescentes (PeNSE 2019)

Consumo de alimentos ultraprocessados: relação com a saúde bucal de adolescentes (PeNSE 2019)

Larissa Vieira Toledo1, Hemily Lopes Menezes Silvério1, Nathália Luíza Ferreira2, Daniela Reis Moreno1, Stela Márcia Pereira Dourado3

1Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

2Departamento de Nutrição – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

3Departamento de Medicina - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

larissa.toledo3@estudante.ufla.br,hemily.silverio2@estudante.ufla.br, nathalia.luiza@ufla.br,daniela.moreno@estudante.ufla.br,stelapereira@ufla.br

Palavras-chave: Adolescentes; Alimentos Industrializados; Saúde Bucal.

A adolescência representa um período crítico do desenvolvimento físico, cognitivo, social e emocional. Devido aos desafios adaptativos dessa fase e à crescente independência em relação aos pais, os adolescentes tornam-se mais suscetíveis a comportamentos de risco, como escolhas alimentares inadequadas, que podem impactar negativamente sua saúde bucal e gerar consequências para seu estado de saúde. Assim, o objetivo do estudo foi analisar a associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) e indicadores de saúde bucal em adolescentes brasileiros participantes da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar de 2019, em uma amostra de 124.898 estudantes. Foi realizada a análise descritiva das variáveis e calculadas as suas proporções. O teste Qui-Quadrado de Pearson, foi utilizado para avaliar as associações entre as variáveis independentes e os AUPs. As associações entre o consumo alimentar, a frequência de escovação dentária e os desfechos de saúde bucal foram avaliadas por meio de Regressão Logística Múltipla, estimando-se Odds Ratio e IC95%, com valor de p<0,05. O software utilizado foi o SPSS na versão 22.0. Como resultado, o consumo regular de fast food e refrigerantes foi mais frequente entre os meninos. Jovens com consumo regular de fast food apresentaram 29% mais chances de relatar dor dentária nos últimos seis meses (OR=1,29; IC95%: 1,13–1,47), enquanto aqueles que consumiam refrigerantes regularmente tiveram 22% mais chances (OR=1,22; IC95%: 1,14–1,31). Entre os consumidores regulares de refrigerantes, também foi observada uma chance 15% maior de consulta odontológica no último ano (OR=1,15; IC95%: 1,07–1,24). A escovação frequente (≥2 vezes/dia) foi fator protetivo, reduzindo em 39% a chance de dor dentária (OR=0,61; IC95%: 0,53–0,71). Conclui-se que o consumo de AUP está associado a piores indicadores de saúde bucal em adolescentes, evidenciando a importância de estratégias preventivas e educativas.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência FAPEMIG

204 Controle de Conversores para Geração Distribuída com Estratégia Preditiva

O setor elétrico vem passando por transformações significativas, impulsionadas pela busca por sustentabilidade, segurança energética e descentralização da geração. Nesse contexto, o controle de conversores formadores de rede em microrredes desempenha papel fundamental para garantir qualidade e confiabilidade no fornecimento de energia. Este trabalho apresenta o desenvolvimento de um controlador preditivo baseado em modelo com conjunto de controle finito (FCS-MPC) aplicado a um inversor trifásico com filtro LC. O inversor foi modelado no referencial estacionário αβ, obtido por meio da Transformação de Clarke, e discretizado pelo método de Euler, permitindo a previsão das variáveis do sistema. A função de custo do controlador foi projetada para minimizar erros de corrente nos indutores e de tensão nos capacitores, sendo implementada em MATLAB/Simulink com integração de código em C/C++. Os resultados de simulação demonstram que a estratégia mantém a tensão regulada mesmo diante de degraus de referência, variações de carga e operação com cargas não lineares. Em todos os cenários avaliados, a distorção harmônica total permaneceu abaixo de 5%, evidenciando robustez e desempenho dinâmico satisfatório. Esses resultados confirmam o potencial do FCS-MPC como alternativa promissora para aplicações em microrredes com geração distribuída.

205 Cálculo preditivo de densidade de ésteres de biodiesel

O biodiesel é uma fonte promissora para substituição ao diesel fóssil, visando principalmente diminuir impactos ambientais. Uma das principais propriedades que se deve conhecer deste biocombustível é a densidade, pois ela tem um papel crucial no desempenho de motores automotivos. Os valores de densidade do biodiesel variam conforme, principalmente, a condição de temperatura e a sua composição. Uma vez que cada biomassa utilizada como matéria-prima produz um biodiesel com ésteres diferentes, é inviável a determinação experimental da densidade para todos os biodieseis e seus componentes. Para resolver este problema, é comum a aplicação de modelos termodinâmicos capazes de prover os valores de densidade dentro de um nível de exatidão aceitável em cálculos de Engenharia. Neste trabalho, quatro modelos de contribuição de grupos e dois modelos baseados no princípio dos estados correspondentes foram avaliados para predizer a densidade de ésteres de biodiesel. Para tal, foi desenvolvido um banco de dados contendo 2158 valores experimentais de densidades de ésteres dentro da faixa de temperatura de 273,15 K-573,15 K. Os dados foram extraídos de 91 artigos publicados literatura entre os anos de 1931-2025 e abrangem 40 ésteres metílicos e 39 etílicos que podem aparecer em diferentes tipos de biodiesel. As densidades calculadas por cada modelo foram comparadas estatisticamente com os valores armazenados no banco de dados. Os resultados mostraram que, dentre os quatro modelos de contribuição de grupos, o modelo GCVOLOL60 gerou os melhores resultados, dado que o desvio médio relativo absoluto global (DMRA%) foi de 0,53%. Para os ésteres metílicos o modelo GCVOL60Pratas apresentou melhor desempenho, com DMRA% de 0,49%. Entre os modelos pelo princípio dos estados correspondentes, foram testados o de Rackett/Soave e Bhirud. O modelo de Bhirud mostrou melhores resultados em todos os desvios, com desvio relativo global, família de metílicos e etílicos com valores de 4,82%, 5,29% e 4,22%, respectivamente.

206 DA CONCEPÇÃO DA IMAGINAÇÃO E DO SUBLIME: Suas implicações na filosofia estética e subjetiva em Kant

O trabalho examinou a concepção kantiana da imaginação e do sublime,
destacando suas implicações para a estética e para a constituição da subjetividade. O objetivo foi analisar o papel da imaginação na Crítica da Faculdade do Juízo, investigando como Kant diferenciou o sublime do belo e como articulou a tensão entre razão e sensibilidade. O problema norteador da investigação foi: “Qual foi a função da imaginação na experiência do sublime e de que modo está contribuiu para elucidar a
relação entre razão e sensibilidade?” A experiência estética, em Kant, não se limitou à contemplação harmônica do belo, vinculada ao livre jogo entre imaginação e entendimento. O belo, segundo Kant, expressou a harmonia entre imaginação e entendimento, proporcionando prazer desinteressado e universalizável. Por outro lado, o sublime evidenciou os limites da imaginação diante das ideias da razão, constituindo uma categoria que desafiou as capacidades da imaginação ao confrontá-la cotais ideias. O sublime envolveu uma experiência paradoxal, marcada pela combinação de angústia e admiração diante do ilimitado. Nessa dinâmica, a imaginação desempenhou um papel central como faculdade mediadora, revelando tanto os limites da sensibilidade quanto a abertura para o suprassensível. O artigo desenvolveu-se em três eixos principais: (i) a
análise da concepção kantiana de estética, beleza e sublime; (ii) a reflexão sobre a função da imaginação e do entendimento na experiência estética; e (iii) a relação entre arte, gênio e liberdade criadora. A abordagem foi bibliográfica e hermenêutica, centrada na leitura crítica da Crítica da Faculdade do Juízo (2026) e em comentadores contemporâneos. Diante disso, o estudo contribuiu para a compreensão da experiência estética e de sua relevância não apenas para a filosofia, mas também para a psicologia, a literatura e as artes.

207 Da dúvida à verdade: A Refutação do Ceticismo em Agostinho de Hipona em Contra os acadêmicos

Agostinho de Hipona (354–430 d.C.), em meio a suas incertezas, foi influenciado por diferentes correntes filosóficas. Essas experiências, entretanto, tornaram-se fundamentais para sua investigação, pois a refutação de muitos de seus conceitos serviu de base para a formulação de sua teoria do conhecimento. Nesse percurso, destaca-se a obra Contra os Acadêmicos, escrita em forma de diálogo, na qual Agostinho não apenas apresenta uma crítica mais madura e consistente em comparação com seus escritos anteriores, mas também utiliza o método dialógico como instrumento de investigação em sua busca pela verdade. No âmbito dessa busca pela verdade e pela sabedoria, ganha relevância sua refutação às teses dos filósofos céticos da Nova Academia, que defendiam a impossibilidade de alcançar o conhecimento verdadeiro. A análise do texto agostiniano mostra que sua crítica ao ceticismo se concentrou em dois conceitos centrais: a verossimilhança e o probabilismo, os quais revelam a necessidade de não se admitir algo como existente sem o devido assentimento racional. Contudo, observa-se que o objetivo dos céticos, ao recorrer a esses conceitos, não era propriamente negar a existência da verdade ou da sabedoria, mas resguardar os verdadeiros ensinamentos de Platão. Assim, em Contra os Acadêmicos, Agostinho manifesta seu ideal filosófico: a aspiração à sabedoria e a inseparabilidade da busca pela verdade, que se realiza plenamente na vida feliz do indivíduo. Além disso, a crítica ao ceticismo abre espaço para a formulação de uma concepção positiva de conhecimento, fundamentada na certeza interior e no acesso à verdade imutável, noção que, mais tarde, será aprofundada em sua filosofia cristã por meio da doutrina da iluminação divina.

208 Da tradição à invenção pedagógica: a Folia de Reis sob os olhares freireano e deleuze-guattariano

A Folia de Reis, manifestação cultural inscrita na religiosidade popular e nas tradições comunitárias, consolida-se como patrimônio imaterial dotado de polissemia e de notável capacidade de reinvenção ao longo do tempo. Para além de sua dimensão devocional, projeta-se como campo pedagógico ao articular memória, identidade e corporeidade, configurando-se como conteúdo potencial da Educação Física escolar. Contudo, sua inserção no currículo depara-se com entraves estruturais, como a hegemonia do paradigma esportivista, a marginalização dos saberes tradicionais e a rigidez organizacional das instituições de ensino. Este estudo objetiva analisar a Folia de Reis enquanto prática educativa, fundamentando-se na Educação Popular, de Paulo Freire, e na Filosofia da Diferença, de Deleuze e Guattari, a fim de compreender seus processos simbólicos, sociais e culturais e examinar suas possibilidades de incorporação ao espaço escolar. A investigação adota abordagem qualitativa, de natureza descritivo-exploratória, tendo como recorte empírico o Encontro de Folias de Reis de Nepomuceno, em Minas Gerais. O procedimento metodológico privilegia o estudo de caso, complementado por entrevistas semiestruturadas com organizadores e foliões, além de registros audiovisuais, respeitados os princípios éticos da pesquisa com seres humanos. Resultados parciais indicam que a Folia de Reis contribui para ampliar o repertório cultural discente, fomentar a interação multicultural e tensionar práticas tecnicistas ainda dominantes, ao mesmo tempo em que desafia a instituição escolar a lidar com questões concernentes à dimensão religiosa, curriculares e formativas. Conclui-se que a incorporação crítica dessa manifestação ao ensino da Educação Física constitui via de democratização do conhecimento, de valorização da cultura e de formação de sujeitos críticos, reafirmando a escola como território de diálogo, resistência e invenção pedagógica.

209 Desempenho de métodos de estimativa de evapotranspiração para Lavras, MG

Diversos métodos de estimativa da evapotranspiração foram propostos nas últimas décadas, sendo o de Penman-Monteith (PM) estabelecido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) como padrão de referência. No entanto, a exigência de múltiplas variáveis meteorológicas limita o uso do método em locais com escassez de séries completas, demandando métodos alternativos. Sendo assim, o presente trabalho tem como objetivo analisar o comportamento de 17 métodos alternativos ao PM para Lavras, MG. O conjunto de dados obtido refere-se ao ano de 2007 para a estação automática da Serra da Bocaina, onde estão presentes as variáveis velocidade do vento (m/s), umidade relativa (%), temperatura (ºC), radiação global (W/m2) e pressão atmosférica (hPa). Os dados de ET de referência (ETo) foram estimados com o auxílio do programa REF-ET, sendo selecionados todos os métodos de ETo, incluindo o método padrão PM. Os resultados foram analisados em gráficos 1:1 e posteriormente foram calculadas as métricas estatísticas: descritivas, correlação e o coeficiente de Camargo & Sentelhas (c). Dos métodos selecionados, apenas os métodos CIMIS Pen, FAO Pan e 1985 Harg não conseguiram ser calculados devido a ausência de variáveis meteorológicas específicas requeridas. O método PM apresentou ETo média de 2,68 mm/dia, com mínimo e máximo de 0,41 e 5,73 mm/dia, respectivamente. Todos os métodos exibiram comportamento sazonal compatível com o método PM, mesmo que métodos como 1957-Makk tenham apresentado subestimativa e métodos como 1948-Pen, FP17-Pen, FAO-24Pn tenham apresentado superestimativa. Todos os métodos apresentaram correlação positiva forte com o PM, com valores de 0,9010 a 0,9998, sendo esse último valor observado em todas as versões do PM adaptadas pela Associação Americana de Engenheiros Civis (ASCE). Para o coeficiente de Camargo & Sentelhas, as versões da ASCE juntamente com 1996-KPen, 1948-KPen e FAO-24BC apresentaram desempenho ótimo (c > 0,85) em contraste com FAO-24Rd, cujo desempenho foi classificado como péssimo (c < 0,40). Pode-se observar que métodos como 1972-KPen, 1996-KPen, Prs-Tylr e FAO-24BC apresentaram bom desempenho, embora com leve tendência à subestimação. Todavia, o uso destes modelos é aceitável, desde que haja calibração local. A regressão linear dos melhores modelos alternativos pode ser uma alternativa interessante para se chegar a um valor próximo a ETo do método PM.

210 Desenvolvimento de um projeto de uma máquina para colheita de macaúba integrado a sistema piezoelétrico para geração de energia – circuito elétrico

O termo colheita de energia consiste na conversão de energia residual, como mecânica, em cargas elétricas úteis, através de fontes eletromagnéticas, eletrostáticas ou piezoelétricas. A utilização de materiais piezoelétricos no setor agroindustrial permite o fornecimento de energia alternativa ou complementar. Os elementos piezoelétricos possuem reciprocidade entre o estímulo mecânico e a resposta elétrica, portanto, quando submetidos a deformações, geram cargas elétricas. Devido aos esforços cíclicos que são submetidos, eles geram tensão e corrente alternadas, sendo necessário a implementação de um circuito retificador de onda. A associação dos transdutores piezoelétricos pode ser em série, paralelo ou misto, apresentando, respectivamente, a soma das tensões e corrente permanece como a menor do sistema, tensão mantida e a corrente somada, e características dos dois já citados. Teve-se como objetivo o estudo de um circuito de elementos piezoelétricos associados de maneira mista e ligado a um circuito retificador. Ao todo foram utilizadas 24 pastilhas piezoelétricas de 27 mm de diâmetro, organizadas em blocos: cada bloco com 6 elementos em série, e os 4 blocos em paralelo. A saída do circuito elétrico foi ligada a um circuito retificador de onda completa contendo 4 diodos e 1 capacitor, para a conversão da corrente para contínua. O sistema foi submetido a um esforço mecânico com frequência de 2,9 Hz, que gerou 7,04 V e 15,644 mA. Os baixos valores se devem às ligações em série que tendem a anular as tensões, devido a defasagem de 180º dos picos. Portanto, o sistema se mostra eficiente quando otimizado (retificação individual), sendo uma alternativa para a geração de cargas elétricas úteis.

211 Desenvolvimento de um projeto de uma máquina para colheita de macaúba integrado a sistema piezoelétrico para geração de energia – protótipo

A macaúba consiste em uma palmeira presente em todo Brasil, que apresenta alta adaptabilidade, produtividade e seus frutos, encontrados em cachos, apresentam elevado interesse comercial devido ao alto teor de óleo. A colheita do fruto acontece de maneira artesanal, sendo a coleta dos frutos caídos no chão ou o corte do cacho. Entretanto, estudos visando a mecanização da colheita já existem, no qual utilizam princípios de vibrações mecânicas associados a cabeçotes específicos. A vibração causa o desprendimento do fruto e é gerada pela movimentação linear vertical de um eixo dentro do cabeçote. O eixo está interligado em duas hastes que geram a trajetória semicircular desses componentes e ocasionam vibrações. Materiais piezoelétricos geram cargas elétricas quando submetidos a deformações geométricas, como compressão. É proposto o projeto de um dispositivo de conversão de energia mecânica em cargas elétricas. Para isso, o protótipo do dispositivo foi manufaturado via impressão 3d. O dispositivo é capaz de conter 24 pastilhas piezoelétricas de 27 mm, divididas em dois grupos (12 em cada). A compressão das pastilhas ocorre pela sincronia da movimentação do eixo do cabeçote através de um eixo central, também dividido em dois grupos. As pastilhas são dispostas em plataformas internas e a primeira plataforma de cada grupo recebe a deformação inicial causada pelo eixo, que é transferida para as demais pastilhas através de estruturas específicas. Após os testes realizados, o protótipo, pesando 593 g, foi capaz de produzir 7,04 V e 15,64 mA. Os resultados indicam que se trata de uma tecnologia promissora e dão início a uma base de dados para a conversão de energia mecânica em energia elétrica associado ao processo de colheita de frutos de macaúba, passível de otimização.

212 Determinantes do Bem-estar Financeiro no Brasil: Uma Análise das Variáveis Sociodemográficas e da Alfabetização Financeira

Rudy Elton de Almeida1, José Willer do Prado2, André Luis Ribeiro Lima3

1 Mestrando em Administração, PPGA/DAE, Universidade Federal de Lavras (UFLA)
2Orientador, Docente - PPGA/DAE, Universidade Federal de Lavras (UFLA)
3Coorientador, Docente - DAE, Universidade Federal de Lavras (UFLA)
rudy.almeida@estudante.ufla.br, jose.prado@ufla.br, andre.lima@ufla.br

Palavras-chave: Alfabetização financeira, Bem-estar financeiro, Educação financeira.

O bem-estar financeiro (BF) é uma condição subjetiva que reflete a capacidade dos indivíduos de administrar suas finanças de forma segura, estável e satisfatória. No cotidiano das famílias brasileiras, essa percepção está relacionada não apenas à renda, mas também ao modo como o dinheiro é gerido, às atitudes frente ao consumo e à confiança no futuro financeiro. Este estudo teve como objetivo geral analisar a associação entre fatores sociodemográficos e o BF da população brasileira, considerando o papel mediador desempenhado pelos elementos constitutivos da alfabetização financeira.
A pesquisa utilizou dados secundários da Pesquisa de Mensuração do Letramento e da Inclusão Financeira, realizada em 2023 pelo Banco Central do Brasil (BCB) em parceria com o Fundo Garantidor de Créditos (FGC), com base na metodologia Toolkit da OCDE/INFE. Foram realizadas 2.000 entrevistas presenciais com indivíduos de 16 a 79 anos, em todas as regiões do país, por meio de amostragem probabilística estratificada proporcional.
A estratégia metodológica envolveu modelagem por regressão linear múltipla, com o objetivo de identificar os efeitos diretos e indiretos (via mediação) das variáveis sociodemográficas sobre o BF, tendo como mediadores os construtos de alfabetização financeira: comportamento, atitudes e conhecimento. A lógica analítica foi estruturada em três etapas sequenciais: (1) análise dos efeitos diretos das variáveis sociodemográficas sobre o BF; (2) avaliação do impacto dessas variáveis sobre os componentes da alfabetização financeira; e (3) teste de mediação, com inclusão simultânea de variáveis independentes e mediadoras, interpretando a redução dos coeficientes como evidência de mediação parcial ou total.
Os principais resultados indicam que escolaridade, renda, idade, sexo e região estão diretamente associados ao BF. Indivíduos com maior escolaridade e renda, do sexo masculino e residentes da região Sudeste apresentam níveis mais elevados de BF, enquanto jovens, idosos, mulheres e moradores das regiões Norte e Nordeste demonstram menor percepção de estabilidade financeira. Atitudes financeiras (coef. = 0,0762; p < 0,001) e Comportamentos financeiros (coef. = 0,0342; p = 0,0077) foram os principais preditores positivos do BF, enquanto o Conhecimento financeiro apresentou efeito negativo e significativo (coef. = –0,0339; p = 0,012), sugerindo que maior consciência dos riscos pode gerar ansiedade e reduzir a percepção de estabilidade e segurança.
Esses achados reforçam que o BF é um fenômeno multidimensional, influenciado por fatores estruturais e subjetivos, e que decisões financeiras envolvem não apenas racionalidade, mas também emoção, contexto e percepção. A mediação parcial observada entre variáveis sociodemográficas e alfabetização financeira sustenta a importância de políticas públicas e estratégias educacionais que integrem competências comportamentais e emocionais, promovendo atitudes mais adaptativas e planejamento financeiro de longo prazo.

213 Determinação do Comprimento Equivalente em Conexões Hidráulicas de Cobre

As perdas de carga localizadas ocorrem nas descontinuidades dos trechos retilíneos de sistemas de tubulações, como válvulas, curvas, joelhos e tês, devido à turbulência provocada pela alteração de geometria dos condutos. Essas perdas são complexas de quantificar pela diversidade geométrica das conexões, e uma abordagem prática para lidar com essas perdas é o conceito de comprimento equivalente (Leq), que converte a perda localizada em uma perda equivalente gerada por um trecho de tubulação retilínea, facilitando o cálculo das perdas totais em condutos forçados. Este estudo tem como objetivo estimar o comprimento equivalente por diâmetro (Leq/D) em diferentes conexões hidráulicas e analisar como sua variação com a velocidade de escoamento e o número de Reynolds. O experimento foi realizado no Laboratório de Hidráulica da Universidade Federal de Lavras (UFLA), utilizando o módulo didático MF1000, com duas bombas centrífugas idênticas e tubulações de PVC e cobre. Foram testadas três conexões: curva de 90°, joelho de 45° e tê de saída lateral de cobre. A vazão foi medida em diferentes condições experimentais, variando a abertura de um registro de esfera e a rotação das bombas, com quatro repetições para cada condição. A perda de carga foi estimada com base na diferença entre as pressões de entrada e saída em cada conexão. O Leq/D foi estimado a partir das equações de Darcy-Weisbach e Flamant, considerando os fatores de atrito de Blasius e os coeficientes de perda de carga (k/f). Os resultados mostraram que o Leq/D cresce linearmente com a velocidade de escoamento e o número de Reynolds, indicando que o aumento da energia cinética do escoamento intensifica as perdas localizadas. Para a curva de 90°, o Leq/D variou de 6,88 a 24,69; para o joelho de 45°, de 30,57 a 36,13; e para o Tê de passagem lateral, de 34,83 a 40,78. Esses dados destacam a importância de se considerar o regime de escoamento em relação à trajetória para o dimensionamento de redes hidráulicas. Conclui-se que conexões mais complexas geram maiores comprimentos equivalentes e que a energia cinética do escoamento é determinante na intensificação dessas perdas.

214 Dinâmica Ionosférica Sul-Americana: Mapas de Conteúdo Total de Elétrons (TEC) Suavizados

A ionosfera afeta a propagação de sinais GNSS, sendo o Conteúdo Total de Elétrons (TEC) um parâmetro essencial para correções.
Este estudo avalia a variabilidade espacial e temporal do TEC sobre o Brasil.
Foram comparados os modelos ionosféricos CODE, ARG e SAG no dia GPS 055 (24/02/2025). A hipótese considera discrepâncias significativas em regiões tropicais sob a Anomalia Equatorial. Um pipeline em Python no Google Colab foi desenvolvido para processar arquivos IONEX (.25i). Foram gerados perfis longitudinais e mapas de TEC em formato GeoTIFF. As análises focaram nos horários de 03:00 e 15:00 UTC, extremos do ciclo ionosférico diário. Os resultados mostram diferenças na intensidade e distribuição do TEC entre os modelos. A metodologia é reprodutível, acessível e aplicável em estudos GNSS de alta precisão.

215 Discursos constituintes e violência heroica: religião, ódio e legitimação social.

Este artigo analisa a relação entre discurso religioso, violência e a construção de figuras heroicas na contemporaneidade, fundamentando-se na Análise do Discurso de Dominique Maingueneau (2008; 2015; 2020), nos estudos de Judith Butler (2015; 2019; 2020) sobre discurso de ódio e na teoria da Jornada do Herói de Joseph Campbell (1990; 2004; 2007). Parte-se da hipótese de que a violência, quando atravessa o discurso religioso, deixa de ser representada como prática condenável para se tornar justificada e validada socialmente, especialmente quando articulada à narrativa heroica. Como corpus, examina-se o discurso proferido por Pablo Marçal na celebração dos 25 anos da Igreja Videira, em Goiânia, em 2024, ocasião em que o enunciador mobiliza imagens de “guerra espiritual”, referências bíblicas e construções messiânicas para consolidar um ethos de herói ungido, capaz de conduzir o povo à vitória contra inimigos simbólicos e políticos. A metodologia segue os pressupostos da Análise do Discurso francesa, com atenção às condições de produção, ao interdiscurso e à cenografia enunciativa (Maingueneau, 2008). Os resultados preliminares apontam que a legitimação da violência nesse discurso se apoia em dois eixos: (i) a transposição de arquétipos heroicos, que transformam o líder em salvador do coletivo (Campbell, 2007); e (ii) a performatividade excludente do discurso religioso, que cria fronteiras entre “salvos” e “inimigos”, operando como forma de discurso de ódio (Butler, 2019). Conclui-se que a violência, ao ser narrada religiosamente como missão heroica, é reconfigurada em valor positivo, o que contribui para reforçar práticas de intolerância e exclusão em nome de um suposto bem maior.

216 Diversidade Religiosa, Governança Local e os ODS: Um Estudo Etnográfico em Lavras-MG

Os estudos sobre Governança da Diversidade Religiosa (GDR) buscam compreender as ações de atores estatais e não estatais diante do pluralismo religioso. No Brasil, apesar da reconhecida diversidade religiosa, as pesquisas sobre GDR ainda são incipientes, o que reforça a necessidade de investigações. Um dos instrumentos estratégicos para o entendimento da GDR são os mapas religiosos. Na Europa, eles têm sido elaborados sobretudo por governos; já na América Latina, predominam iniciativas acadêmicas. O Censo 2022 do IBGE, divulgado em 2024, incluiu pela primeira vez informações sobre estabelecimentos religiosos. Contudo, estudos qualitativos indicam que o número real de templos e espaços religiosos é superior ao registrado. Diante disso, esta pesquisa buscou responder: “Qual é a dinâmica socioespacial da diversidade religiosa em Lavras-MG?” e “Quem são os atores religiosos envolvidos na GDR local?”. O objetivo foi elaborar um mapa da diversidade religiosa do município, identificando e georreferenciando locais de culto e espaços com vínculo religioso. Trata-se de um estudo qualitativo, fundamentado no método etnográfico e orientado pela ética relacional, inspirada nos princípios do Ubuntu. Os instrumentos de coleta incluíram pesquisa documental, pesquisa de campo, diário de campo, registro fotográfico e observação participante. Para construção do mapa, foram utilizados os softwares Google My Maps e QGIS, dados do IBGE, imagens do Google Earth e a classificação religiosa de Lacerda Jorge, Pereira Brandão e Cunha. Os resultados preliminares apontam a existência de 285 locais de culto (evangélicos, católicos, afro-brasileiros, espíritas, Testemunhas de Jeová, múltiplo pertencimento, maçonaria, budistas e mórmons) e 36 espaços com vínculo religioso (católicos, evangélicos, afro-brasileiros, espíritas e cristãos). Esses achados evidenciam a expressiva diversidade religiosa existente em Lavras e oferecem subsídios para debates sobre inclusão, respeito à pluralidade e fortalecimento da governança participativa. A pesquisa dialoga com os ODS 4, ao produzir conhecimento acessível e crítico; o ODS 10 e o ODS 11, ao valorizar a diversidade como elemento de coesão social; o ODS 16, ao fomentar práticas institucionais inclusivas; e o ODS 18, ao reconhecer tradições religiosas historicamente marginalizadas. Assim, este estudo pode contribuir para a reflexão sobre o papel da universidade na promoção de uma sociedade mais justa, plural e democrática.

217 Do local ao global: O papel da pesquisa universitária na internacionalização sustentável do café brasileiro.

O café brasileiro, reconhecido mundialmente por sua qualidade e diversidade, ocupa posição estratégica nas cadeias globais de commodities. Nesse contexto, a universidade desempenha papel central ao fomentar pesquisas, formar profissionais qualificados e estabelecer parcerias que ampliam a competitividade e a sustentabilidade do setor. O presente trabalho discute como a atuação universitária, em especial a Universidade Federal de Lavras (UFLA), contribui para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, com ênfase nos ODS 8 (Trabalho Decente e Crescimento Econômico), 9 (Indústria, Inovação e Infraestrutura), 12 (Consumo e Produção Responsáveis) e 17 (Parcerias e Meios de Implementação).
A análise parte do pressuposto de que a internacionalização sustentável do café depende da integração entre pesquisa científica, inovação tecnológica e transferência de conhecimento para produtores e organizações da cadeia. Exemplos práticos incluem o desenvolvimento de cultivares adaptadas às mudanças climáticas, metodologias de rastreabilidade e certificação socioambiental, bem como projetos de incubação de startups voltadas para a transformação digital do agronegócio. Além disso, ressalta-se o papel da universidade na promoção de redes colaborativas, envolvendo produtores locais, instituições internacionais e consumidores conscientes, o que fortalece a visibilidade do café brasileiro no mercado global.
Conclui-se que a universidade, ao assumir postura ativa diante dos desafios contemporâneos, contribui não apenas para a competitividade do café brasileiro, mas também para a construção de uma economia mais justa e sustentável. Assim, reforça-se o entendimento da academia como elo fundamental entre ciência, mercado e sociedade, promovendo impactos positivos em escala local e global.

218 Efeito da água tratada magneticamente no diâmetro da cabeça da alface cv. Camila ao longo do ciclo sob diferentes tensões

O crescimento da alface (Lactuca sativa L.) é fortemente influenciado pela disponibilidade hídrica. Dessa forma, objetivou-se avaliar o diâmetro da cabeça (Dcab) da alface cv. Camila, irrigada com água comum (AC) e água tratada magneticamente (ATM) sob diferentes tensões ao longo do ciclo de cultivo. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, localizada na área experimental da irrigação, pertencente à Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brasil. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC) com três repetições, em esquema fatorial 5 x 2 x 3, correspondente a cinco tensões (1, 2, 4, 6 e 8 kPa), dois tipos de água (comum – AC e tratada magneticamente– ATM) e três épocas de avaliação (7, 16 e 30 dias após o transplantio – DAT). A interação entre a época e tensão mostrou aumento do Dcab ao longo do ciclo, atingindo valores máximos aos 30 DAT (colheita) para cada tensão. A interação entre tipo de água e época de avaliação mostrou que o uso da ATM reduziu o Dcab em 7,32% em comparação ao uso da AC apenas aos 30 DAT. A interação entre tipo de água e tensão mostrou que o Dcab reduziu com o aumento das tensões em todos os tratamentos; entretanto apenas na tensão 6 kPa o uso da ATM reduziu o Dcab em 24,15% em comparação ao uso da AC. Conclui-se que a água tratada magneticamente reduz o desenvolvimento do diâmetro da cabeça da alface cv. Camila no final do ciclo (30 DAT), especialmente na tensão 6 kPa.

219 Efeito do sulfato de cobre no cultivo de Bacillus velezensis: determinação da mínima concentração de inibição

O controle tradicional de fitopatógenos se baseia no uso intensivo de agrotóxicos, com graves impactos à natureza e à saúde pública. Como alternativa sustentável, surgem os bioinsumos, compostos atóxicos, robustos e biodegradáveis. A bactéria Bacillus velezensis é um exemplo, com efeito antimicrobiano e promotor de crescimento vegetal. Para reduzir o risco de contaminação do cultivo e facilitar seu processo de produção nas propriedades rurais, pode-se utilizar substâncias de seleção no meio de cultura, como o sulfato de cobre (CuSO4). Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar a mínima concentração de inibição (MCI) de CuSO4 no cultivo de B. velezensis. Para tal, preparou-se soluções de CuSO₄ (0,1 mM e 1,0 M), meio líquido Luria-Bertani (LB) com 20% glicose e meio sólido LB-ágar. A partir de estoque congelado em glicerol (10% v/v), realizou-se a semeadura em placa Petri, com incubação a 30 °C por 18 h. Uma colônia isolada foi inoculada em um tubo do tipo falcon de 50 mL com 40 mL de meio, até atingir a fase exponencial de crescimento. Parte do inóculo foi transferido para outro frasco contendo meio fresco, iniciando o cultivo com uma densidade óptica (OD, 600 nm) de 0,1. Diferentes concentrações de CuSO₄ (0,1; 1,0; 5,0; 10,0 e 100,0 mM) foram avaliadas, além da condição controle (sem o sal). O crescimento foi monitorado a cada hora por 10 h. A MCI foi determinada como a menor concentração em que há estabilização da OD, com a taxa específica de crescimento médio (µ) próxima de zero desde o início do cultivo. O crescimento apresentou inibição gradual: concentrações subinibitórias (≤ 0,1 mM) não afetaram a cinética. A concentração de 1,0 mM prolongou a fase de adaptação metabólica, mas sem alterar o crescimento exponencial. A MCI encontrada foi de 5,0 mM, dada a baixa variação na OD e µ próximo a zero, valor consistente com a sensibilidade moderada ao cobre em bactérias gram-positivas. Já as concentrações de 10,0 e 100,0 mM foram igualmente inibitórias ao crescimento celular, como esperado. O valor de MCI será utilizado como referência para a evolução adaptativa da bactéria B. velezensis ao CuSO4. Este estudo evidencia alternativas biotecnológicas sustentáveis capazes de reduzir a dependência de agrotóxicos, preservar a biodiversidade do solo e mitigar a contaminação ambiental, em consonância com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)s 2, 3 e 15 da ONU.

Resumo - Lucas Mourão.pdf

220 EFICIÊNCIA DO GASTO PÚBLICO EM EDUCAÇÃO NO BRASIL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

EFICIÊNCIA DO GASTO PÚBLICO EM EDUCAÇÃO NO BRASIL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
Luísa Portes de Castro Macedo1, Luiza Amalia Soares Franklin2
1Programa de Pós-graduação em Administração Pública – Departamento de Administração Pública/FCSA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
2Programa de Pós-graduação em Administração Pública – Departamento de Administração Pública/FCSA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
luisa.macedo1@estudante.ufla.br, luiza.franklin@ufla.br

Abstract. This study analyzed the national scientific production on the efficiency of public education spending. A total of 28 articles published between 2008 and 2025, extracted from the Web of Science, Scopus, and SPELL databases, were reviewed. The results showed a predominance of variables related to educational expenditures, infrastructure, socioeconomic indicators, and school performance. The analysis highlighted the importance of expanding the temporal scope of studies and incorporating additional variables, such as the electoral context and regional characteristics. It is concluded that the national literature has advanced in understanding the efficiency of education spending, although opportunities remain for developing more comprehensive and integrated analyses.
Keywords: Efficiency of public spending, Education, Systematic review, Educational policies, Performance evaluation.

Resumo. O estudo analisou a produção científica nacional sobre a eficiência do gasto público em educação. Foram analisados 28 artigos publicados entre 2008 e 2025, extraídos das bases Web of Science, Scopus e SPELL. Os resultados mostraram a predominância do uso de variáveis relacionadas a gastos educacionais, infraestrutura, indicadores socioeconômicos e de desempenho escolar. Evidenciou-se a importância de ampliar o escopo temporal dos estudos e incorporar variáveis adicionais, como contexto eleitoral e características regionais. Conclui-se que a literatura nacional tem avançado na compreensão da eficiência do gasto em educação, embora ainda apresente oportunidades para o desenvolvimento de análises mais abrangentes e integradas.
Palavras-chave: Eficiência do gasto público, Educação, Revisão sistemática, Políticas educacionais, Avaliação de desempenho.

1. Introdução
   A educação desempenha um papel fundamental na promoção do pleno desenvolvimento da população. Considerada mundialmente como pilar do progresso social, constitui um dos três indicadores, juntamente com saúde e renda, para apuração do Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), que tem como objetivo principal avaliar o desenvolvimento de um país com base nas pessoas e suas capacidades (PNUD, 2025).
   A educação desempenha um papel central na formação da cidadania nos moldes da sociedade burguesa, alicerçada nos ideais de liberdade e igualdade. Nesse contexto, a educação básica deve ser concebida como instrumento essencial para promover a participação crítica dos indivíduos e viabilizar o acesso ao exercício pleno da cidadania ativa (Ribeiro, 2002).
   Essa realidade também se observa no Brasil, onde a educação figura entre os direitos sociais de toda a população. Trata-se de um dos pilares responsáveis pelo desenvolvimento das pessoas, pela preparação dos cidadãos para o exercício da cidadania e pelas suas qualificações para o mercado de trabalho (Brasil, 1988).
   As receitas provenientes de impostos arrecadadas, incluindo os repasses constitucionais do Fundo de Participação dos Municípios (FPM), do Imposto sobre Operações relativas à Circulação de Mercadorias e sobre Prestações de Serviços de Transporte Interestadual e Intermunicipal e de Comunicação (ICMS), do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI), do Imposto sobre a Propriedade de Veículos Automotores (IPVA) e do Imposto Territorial Rural (ITR), serão base de cálculo para apuração da aplicação mínima em despesas com a manutenção e desenvolvimento do ensino (MDE). No caso dos municípios, a aplicação não pode ser inferior à 25% (vinte e cinco por cento) das referidas receitas (Brasil, 1988).
   Com o objetivo de promover o desenvolvimento socioeconômico, a gestão pública deve ser conduzida de forma a otimizar a alocação dos recursos disponíveis, assegurando a maximização dos resultados a partir de uma quantidade fixa de recursos públicos. Esse desafio torna-se ainda mais complexo diante das especificidades de cada município, que apresentam demandas, prioridades e níveis de recursos distintos, exigindo abordagens adaptadas às suas realidades locais (Costa et al., 2015). Segundo Banker e Natarajan (2008), o estudo sobre os fatores que influenciam na produtividade e contribuem para diferenças de eficiência tem sido uma área importante de pesquisa.
   Para o desenvolvimento adequado da análise, é importante distinguir os conceitos de eficiência e efetividade: efetividade diz respeito à capacidade de alcançar os objetivos propostos, avaliando se as metas e finalidades da política foram, de fato, atingidas, enquanto a eficiência refere-se à relação entre os recursos utilizados e os resultados obtidos, ou seja, à capacidade de produzir mais (ou melhor) com menos, maximizando a utilização dos insumos disponíveis (Gagliardi, Marinho & Paula, 2023).
   Desde a promulgação da Emenda Constitucional nº 19, de 4 de junho de 1998, a eficiência passou a integrar expressamente o rol dos princípios constitucionais que regem a Administração Pública no Brasil (Brasil, 1998). A inclusão desse princípio no caput do artigo 37 da Constituição Federal representou um marco na busca por uma gestão pública orientada por resultados.
   No Brasil e no mundo, existem diversos trabalhos que estudam a eficiência dos gastos públicos em educação. Considerando a relevância da eficiência do gasto público em educação para o aprimoramento das políticas educacionais, coloca-se a seguinte questão de pesquisa: Como a literatura acadêmica brasileira tem tratado a temática da eficiência dos gastos educacionais, no que se refere às abordagens metodológicas, aos principais resultados encontrados e às lacunas presentes na produção científica nacional?
   Portanto, o presente estudo tem como objetivo central verificar a produção acadêmica brasileira relacionada à eficiência do gasto público em educação, buscando identificar principais autores, variáveis mais utilizadas e lacunas existentes na literatura nacional sobre o tema. Quanto aos objetivos específicos, o presente estudo busca: (i) Analisar a frente de pesquisa do conjunto de estudos sobre a eficiência do gasto público com educação; (ii) explorar a base intelectual do conjunto de estudos sobre a eficiência do gasto público com educação; e (iii) apresentar uma síntese e discussão sobre as variáveis utilizadas para mensurar a eficiência do gasto público com educação.
   Para atingir os objetivos de pesquisa a metodologia utilizada foi uma revisão sistemática de literatura. Este trabalho justifica-se pela relevância de avaliar a qualidade e a validade dos estudos que analisam a eficiência do gasto público em educação, bem como pela necessidade de compreender a aplicabilidade de suas metodologias e resultados nos contextos específicos onde as políticas educacionais serão implementadas. Ao identificar as variáveis mais utilizadas e os métodos empregados, busca-se contribuir para a adoção de práticas de avaliação mais consistentes, alinhadas às realidades locais e capazes de subsidiar decisões mais eficazes na gestão dos recursos educacionais.
2. Eficiência do Gasto Público em Educação
   A eficiência refere-se à otimização do uso dos recursos disponíveis, estando, portanto, relacionada aos meios empregados no processo produtivo, e não aos fins em si. Em termos conceituais, a eficiência consiste na combinação ótima de insumos (inputs) e métodos de produção, de modo a gerar o máximo possível de produtos ou resultados (outputs). Portanto, um método produtivo é considerado mais eficiente que outro quando é capaz de gerar a mesma quantidade de produto a um custo inferior, ou, alternativamente, quando, utilizando o mesmo nível de custo, alcança uma produção superior (Penã, 2008).
   A eficiência pode ser classificada entre técnica, alocativa ou relativa: pela ótica do produto, a eficiência técnica pode ser definida como a diferença entre o montante efetivamente produzido com uma determinada quantidade de insumos e o montante máximo que seria possível produzir. Sob a ótica do insumo, a eficiência técnica corresponde à diferença entre a quantidade de insumos efetivamente utilizada para produzir um dado nível de produto e a quantidade mínima de insumos necessária para alcançar esse mesmo nível (Mattos; Terra, 2015).
   A eficiência alocativa está relacionada aos objetivos e ao comportamento da firma no processo de produção. Quando o objetivo é a maximização dos lucros, a firma definirá a quantidade a ser produzida de forma a maximizar a diferença entre as receitas e os custos. Caso o objetivo seja a minimização de custos, a firma buscará a combinação e a proporção de insumos que possibilitem a produção do nível desejado de produto ao menor custo possível (Mattos; Terra, 2015).

3. Procedimentos Metodológicos
   A revisão sistemática distingue-se da revisão tradicional, também chamada de revisão narrativa da literatura, por seu foco em responder a uma pergunta de pesquisa mais específica e delimitada (De-La-Torre-Ugarte-Guanilo, Takahashi, & Bertolozzi, 2011). Deste modo, a metodologia utilizada para o presente estudo foi a revisão sistemática de literatura. O Quadro 1 apresenta a estrutura metodológica adotada para a realização do estudo.
   Quadro 1 - Estrutura Metodológica
   Etapa Descrição
   1 Operacionalização da pesquisa 1.1 Escolha da(s) base(s) científica(s) ou periódico(s)
   1.2 Delimitação dos termos para consulta
   2 Procedimentos de busca (filtros) 2.1 Delimitação de País/Território - somente Brasil
   3 Procedimentos de seleção (base de dados) 3.1 Download das referências – software EndNote
   3.2 Organização das referências no EndNote
   4 Adequação e organização dos dados 4.1 Eliminação de artigos duplicados na base de dados
   4.2 Busca dos artigos completos em PDF
   5 Análise da produção científica 5.1 Análise dos objetivos gerais
   5.2 Análise dos periódicos
   5.3 Análise das referências e dos artigos mais citados
   5.4 Análise das variáveis utilizadas
   5.5 Análise das sugestões para pesquisas futuras
   Fonte: Adaptado de Prado et al. (2016)

   As buscas foram realizadas em junho de 2025 nas bases de dados Web of Science (WoS), Scopus e Scientific Periodicals Electronic Library (SPELL). Através do campo busca avançada, utilizando todas as bases de dados, a WoS retornou 28 artigos por meio da string (TS=(eficiência) AND TS=(educação) AND TS=(gasto)). Para o filtro “País/Região” foram selecionados apenas estudos do Brasil, o que resultou na exclusão de dezenove trabalhos que não se enquadram nesses critérios.
   Dentro da base de dados da Scopus foi inserido, através da busca avançada, a string TITLE-ABS-KEY ( eficiência ) AND TITLE-ABS-KEY ( educação ) AND TITLE-ABS-KEY ( gasto ), resultando em 8 documentos encontrados. Para o filtro “País/Território”, foram selecionados apenas estudos do Brasil, o que resultou na exclusão de dois trabalhos que não se enquadram nesses critérios. Por fim, a string (RESUMO eficiência e RESUMO educação e RESUMO gasto*) foi inserida na busca avançada da base de dados SPELL, resultando em 20 artigos. Todas as referências dos trabalhos selecionados foram exportadas para o software EndNote, no qual se verificou a inexistência de registros duplicados.
   O artigo intitulado “A eficiência dos municípios e regiões de Minas Gerais na alocação dos gastos públicos de educação”, de autoria de Peter Felipe dos Santos, foi desconsiderado na análise, uma vez que não foi possível realizar o download do texto completo na base Scopus. Os artigos de Andrade et al. (2024), Ferreira (2020), Kakihara, Silva e Poker Júnior (2020), Lamoglia, Santos (2020), Santos, Menezes e Raupp (2022) e Segundo (2017) foram excluídos por não se caracterizarem como estudos de análise de eficiência, o que os tornam incompatíveis com os objetivos desta pesquisa.
   Dessa forma, foram selecionados 28 (vinte e oito) estudos para análise. Procedeu-se à leitura dos artigos selecionados, a partir da qual foram identificados os objetivos gerais das pesquisas, os periódicos em que foram publicados, os autores mais frequentemente citados, as variáveis empregadas nas análises e as sugestões indicadas para pesquisas futuras.
   4. Análise de Resultados
   O Quadro 2 apresenta os autores e os respectivos títulos dos trabalhos incluídos na análise desenvolvida neste estudo, em ordem cronológica. Inicialmente, observou-se que entre 2008 e 2025, não houveram publicações sobre o tema em apenas quatro anos (2010, 2011, 2014 e 2015), e que desde então a temática vem sendo tratada constantemente pela literatura. A persistência da publicação ao longo dos anos, com exceção dos períodos sem registros, indica uma atenção constante da literatura ao tema, refletindo seu contínuo interesse e relevância na área.
   Quadro 2 – Objetivos Gerais do Artigos Analisados
   Ano Autores Título
   2008 Faria et al. Eficiência dos Gastos Municipais em Saúde e Educação: uma investigação através da análise envoltória no estado do Rio de Janeiro.
   2009 Zoghbi et al. Mensurando o Desempenho e a Eficiência dos Gastos Estaduais em Educação Fundamental e Média
   2012 Rosano-Peña et al. Dinâmica da Produtividade e Eficiência dos Gastos na Educação dos Municípios Goianos
   2012 Rosano-Peña et al. A Eficiência dos Gastos Públicos em Educação: Evidências Georreferenciadas nos Municípios Goianos
   2013 Bohrer et al. Eficiência do Gasto Público na Educação: o caso do Sudoeste do Paraná, Brasil
   2013 Wilbert & D’abreu Eficiência dos Gastos Públicos na Educação: Análise dos Municípios do Estado de Alagoas
   2016 Castro Vinculações de Recursos e Efeitos sobre a Flexibilidade Orçamentária do Município
   2016 Souza & Rutalira Eficiência do Gasto Público em Educação de Nível Fundamental: uma análise dos estados brasileiros
   2017 Azara et al. Eficiência dos Municípios com Relação aos Gastos Públicos em Educação e Cultura na Microrregião de Varginha/MG
   2017 Castro et al. Gastos em Educação: Mais Recursos Sem Gestão?
   2017 Gramani Análise dos Determinantes de Eficiência Educacional do Estado do Ceará
   2017 Lourenço et al. Eficiência do Gasto Público com Ensino Fundamental: Uma Análise dos 250 Maiores Municípios Brasileiros
   2017 Moraes et al. Eficiência dos Gastos Municipais com a Educação Fundamental: uma análise dos municípios paulistas no ano de 2013
   2018 Alves & Araújo Um estudo sobre os resultados educacionais obtidos dos municípios da Paraíba nos anos de 2011, 2013 e 2015
   2018 Matias et al. Níveis de Gastos e Eficiência Pública em Educação: um estudo de municípios paulistas utilizando Análise Envoltória de Dados
   2018 Oliveira & Bezerra Determinantes do Nível de Eficiência dos Ministérios Públicos Estaduais Brasileiros
   2018 Santos et al. Impacto da Governança na Eficiência da Aplicação dos Recursos Públicos com Educação
   2019 Santos & Rover Influência da governança pública na eficiência da alocação dos recursos públicos
   2020 Dorsa et al. Eficiência dos Municípios de Mato Grosso do Sul: uma Abordagem Baseada em Fronteira Determinística
   2021 Bartoluzzio et al. Qualidade do Gasto em Educação e Ciclos Políticos: uma avaliação nos municípios da Paraíba
   2021 Bernardo et al. (In)Eficiência Educacional sob a Perspectiva dos Gastos Públicos Desagregados
   2021 Bonatto et al. Gastos e Eficiência das Políticas Públicas em Educação na Microrregião de Paranaguá
   2021 Mesquita & Wander Avaliação da Qualidade dos Gastos Públicos em Educação e Saúde nos Municípios Mato-grossenses, Brasil
   2022 Lima & Bezerra Gestão fiscal e a eficiência do gasto público em educação e saúde nos estados brasileiros
   2023 Soares, García, & Carbonell Desigualdades territoriais no financiamento das políticas de educação e de saúde na Espanha e no Brasil
   2024 Dadalto et al. Gasto Público em Educação e Desempenho: uma Comparação do Índice Pisa
   2024 Silva et al. Qualidade dos Gastos Públicos com Ensino Fundamental: Uma Análise para os Municípios Fluminenses
   2025 Moraes et al. Federalismo e Desigualdades Horizontais em Educação: Conectando os Anseios Equalizadores por meio de uma Tipologia de Municípios

   O Quadro 3 apresenta os objetivos gerais dos trabalhos incluídos na análise desenvolvida neste estudo. Destaca-se as diferenciações de alguns estudos. O trabalho de Soares, García, Carbonell (2023) realiza uma comparação entre os modelos de financiamento das políticas de educação e saúde entre a Espanha e o Brasil. de forma similar, o artigo de Dadalto, Teixeira e Beiruth (2024) compara o desempenho do gasto em educação nos grupos de países da Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe (CEPAL) e da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).
   Quadro 3 – Objetivos Gerais do Artigos Analisados
   Autores Objetivo Geral
   Alves & Araújo, 2018 Analisar a eficiência dos gastos municipais com educação na Paraíba nos anos de 2011, 2013 e 2015.
   Azara et al., 2017 Avaliar o nível de eficiência do gasto público dos municípios da microrregião de Varginha-MG.
   Bartoluzzio et al., 2021 Analisar como os ciclos políticos influenciam a qualidade do gasto nas atividades educacionais dos municípios da Paraíba.
   Bernardo et al., 2021 Verificar a eficiência dos municípios brasileiros quanto à aplicação dos recursos públicos desagregados e características sociais na qualidade da educação pública.
   Bohrer et al., 2013 Investigar a eficiência do gasto público com a educação referente ao ano de 2009 nas cidades do Sudoeste do Paraná, Brasil.
   Bonatto et al., 2021 Avaliar a evolução dos gastos públicos e dos indicadores de qualidade em relação a eficiência nas políticas públicas na função educação nos municípios da microrregião de Paranaguá-PR.
   Castro, 2016 Examinar os efeitos dessas vinculações de receitas e exigências constitucionais/legais de gastos sobre a alocação de recursos orçamentários do município de Macuco-RJ.
   Castro et al., 2017 Analisar como funciona a estrutura do gasto em educação no Brasil, através da tentativa de estimar uma função custo para o setor.
   Dadalto et al., 2024 Comparar o desempenho do gasto em educação nos grupos de países da Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe (CEPAL) e da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).
   Dorsa et al., 2020 Investigar a eficiência nos gastos públicos dos municípios do estado de Mato Grosso do Sul, no período entre 2005 e 2016.
   Faria et al., 2008 Analisar a relação existente entre as despesas sociais realizadas nos municípios – isto é, os gastos públicos com educação e cultura, saúde e saneamento – e indicadores da condição de vida da população residente nos mesmos, no final dos anos 1990, tomando como universo de análise um conjunto expressivo de municípios fluminenses.
   Gramani, 2017 Mapear os municípios considerados benchmarking identificando seus fatores determinantes de sucesso e, por outro lado, para os municípios menos favorecidos, identificar os principais fatores de insucesso.
   Lima & Bezerra, 2022 Descrever o efeito da gestão fiscal no nível de eficiência dos gastos públicos em educação (ensino médio) e saúde nos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal.
   Lourenço et al., 2017 Analisar a eficiência técnica dos 250 maiores municípios brasileiros em termos de alunos matriculados no Ensino Fundamental, considerando o IDEB sob a contrapartida de despesas liquidadas, gastos médios por aluno e IDHM dos municípios nas dimensões educação e renda, e discutir aspectos relacionados à qualidade do gasto público com educação.
   Matias et al., 2018 Avaliar o nível de gastos em educação municipal em relação à eficiência na promoção de uma Educação Básica de qualidade;
   Mesquita & Wander, 2021 Avaliar a qualidade dos gastos públicos dos municípios mato-grossenses nas áreas de educação e saúde.
   Moraes et al., 2025 Avaliar o papel da União na redução das iniquidades municipais em educação, considerando as diferentes capacidades que os municípios possuem para implementar a sua política educacional.
   Moraes et al., 2017 Analisar a eficiência dos municípios paulistas em relação aos gastos públicos realizados na subfunção educação fundamental no ano de 2013
   Oliveira & Bezerra, 2018 Analisar os fatores que determinam o nível de eficiência dos Ministérios Públicos Estaduais (MPEs) na execução dos gastos públicos no período entre 2013 e 2015.
   Rosano-Peña et al., 2012 Avaliar a evolução da produtividade e da eficiência dos gastos municipais no ensino.
   Rosano-Peña et al., 2012 Examinar e georreferenciar a eficiência dos gastos públicos em educação dos municípios goianos
   Santos et al., 2018 Identificar se a adoção de práticas de governança pública melhora a eficiência da aplicação dos recursos públicos na educação básica.
   Santos & Rover, 2019 Verificar a influência de práticas de governança pública na eficiência da alocação dos recursos públicos em educação e saúde dos municípios brasileiros.
   Silva et al., 2024 Avaliar a qualidade dos gastos com o Ensino Fundamental nos municípios fluminenses em 2021
   Soares, García, & Carbonell, 2023 Comparar os modelos de financiamento das políticas de educação e saúde, configuradas como universais e com alto grau de descentralização na Espanha e no Brasil, e seus resultados em termos de desigualdade nos gastos subnacionais.
   Souza & Rutalira, 2016 Estimar os scores de eficiência técnica do gasto público em educação de nível fundamental dos Estados brasileiros nos anos 2011 e 2013.
   Wilbert & D’abreu, 2013 Identificar as cidades alagoanas mais eficientes e as menos eficientes entre si, com relação ao gasto com educação.
   Zoghbi et al., 2009 Avaliar o desempenho e a eficiência relativa dos estados brasileiros nos gastos com educação nos níveis fundamental e médio.

   O estudo de Moraes, Crozatti e Machado (2025) tem como objetivo avaliar o papel da União na redução das iniquidades municipais em educação. Por sua vez, a pesquisa de Faria, Jannuzzi e Silva (2008) analisa o impacto dos gastos públicos com educação e cultura, saúde e saneamento sobre as condições de vida da população.
   No que tange aos autores mais frequentemente citados nos artigos analisados, destaca-se Farrell (1957) e Charnes, Cooper e Rhodes (1978), mencionados em seis estudos. Em seguida, Zoghbi, de Matos, Rocha e Arvate (2009), Rosano-Peña, Albuquerque e Márcio (2012) e Banker, Charnes e Cooper (1984) figuram como principais referências em quatro artigos cada. Afonso, Schuknecht e Tanzi (2005) são citados em três trabalhos, enquanto Hanushek (1997), Faria, Jannuzzi e Silva (2008) e Coleman (1966) são mencionados em dois artigos cada.
   Os 28 artigos analisados foram publicados em 23 periódicos distintos. Dentre esses, três artigos foram veiculados na “Revista de Administração Pública”, enquanto os periódicos “Economia Aplicada (Online)”, “Ensaio: Avaliação e Políticas Públicas em Educação” e “Capital Científico” concentraram dois artigos cada. Os demais periódicos contabilizaram uma publicação cada. Com relação à classificação dos periódicos segundo a Plataforma Sucupira, Quadriênio 2017-2020, verificou-se que oito artigos foram publicados em periódicos classificados como A3. A categoria A1 concentrou cinco publicações, enquanto as classificações A2, A4 e B1 registraram quatro artigos cada. Além disso, dois artigos foram veiculados em periódicos B2 e um artigo em periódico classificado como B4. Estas informações estão dispostas no Quadro 3.
   Quadro 3 – Frequência e Classificação dos Periódicos
   Periódico Frequência Classificação
   Revista de Administração Pública 3 A2
   Economia Aplicada (Online) 2 A3
   Ensaio - Avaliação e Políticas Públicas em Educação 2 A1
   Capital Científico 2 B1
   Estudos Econômicos 1 A1
   Rac. Revista de Administração Contemporânea (Online) 1 A2
   Dados – Revista de Ciências Sociais 1 A1
   Interações (Campo Grande) 1 A3
   Cap Accounting and Management (Online) 1 B4
   Revista de Globalización, Competitividad Y Gobernabilidad 1 A4
   Revista de Administração, Sociedade e Inovação 1 B2
   Revista Gestão & Tecnologia 1 A4
   Cadernos Gestão Pública e Cidadania 1 A3
   Educação e Realidade 1 A1
   Contabilidade Vista & Revista 1 A3
   Rc&C. Revista de Contabilidade e Controladoria 1 B1
   Revista de Administração Da UFSM 1 A4
   Revista Do Serviço Publico (Online) 1 A4
   Pensar Contábil 1 A3
   Contextus - Revista Contemporânea de Economia e Gestão 1 B1
   Revista Universo Contábil 1 A3
   Interface 1 B2
   Advances In Scientific And Applied Accounting 1 A3

   Entre as variáveis utilizadas como base de dados nos estudos analisados, destacam-se aquelas relacionadas ao gasto público em educação. Dentre elas, estão: despesas da função 12 (Educação), total de gastos por aluno matriculado, gasto por aluno no Ensino Fundamental, despesa de pessoal em educação e gasto per capita com educação. Essas variáveis representam os insumos financeiros aplicados nas políticas educacionais e são amplamente utilizadas para mensurar a eficiência do investimento público no setor.
   Além dos dados financeiros, os estudos também utilizam variáveis que indicam as condições de oferta do ensino. Exemplos incluem a proporção de professores com formação superior, o número de computadores disponíveis nas escolas e a razão de alunos por docente. Esses indicadores permitem avaliar a infraestrutura educacional e a qualificação dos profissionais, elementos fundamentais para a qualidade do ensino.
   Os estudos incorporam ainda variáveis de caráter socioeconômico, como o número de habitantes, o Produto Interno Bruto (PIB) per capita, a proporção de crianças em idade escolar pertencentes a famílias de baixa renda e a relação aluno/habitante. Tais variáveis auxiliam na compreensão do contexto social em que as políticas educacionais são implementadas, influenciando diretamente os resultados obtidos.
   Por fim, utilizam-se variáveis que refletem os resultados educacionais alcançados, evidenciando os efeitos dos gastos públicos. Entre os principais indicadores utilizados estão: distorção série-idade, taxa de aprovação, taxa de abandono escolar, taxa de alfabetização de crianças entre 10 e 14 anos, inverso da taxa de reprovação, média da Prova Brasil e notas obtidas no Programa Internacional de Avaliação de Estudantes (PISA). Esses indicadores são fundamentais para avaliar os impactos das políticas educacionais sobre o desempenho dos alunos e a eficiência da aplicação dos recursos públicos.
   Como direcionamento para pesquisas futuras, os autores recomendam a realização de estudos que abranjam diferentes períodos temporais, com especial atenção à comparação entre períodos eleitorais e não eleitorais. Além disso, sugerem a incorporação de distintas variáveis, consideradas determinantes para os resultados das análises, com o objetivo de verificar a consistência dos achados em diferentes contextos.
   Quanto à frente de pesquisa do conjunto de estudos analisados, é possível identificar que a produção científica sobre eficiência do gasto público em educação é contínua, com poucas lacunas. O tema se consolidou na literatura, abrangendo desde estudos locais (municípios, estados) até comparações internacionais (Espanha × Brasil; CEPAL × OCDE). Predominam métodos de fronteira, como DEA e SFA, apoiados em referências clássicas (Farrell; Charnes, Cooper e Rhodes), mas também surgem abordagens que incorporam governança, federalismo e desigualdades territoriais. Além disso, a diversidade de periódicos e classificações indica a relevância do tema.
   Ao explorar a base intelectual do conjunto de estudos, verifica-se que os estudos combinam duas correntes: a tradição da mensuração da eficiência técnica e a literatura sobre determinantes institucionais do gasto. As referências mais citadas confirmam o peso das abordagens de fronteira, com autores como Hanushek e Coleman ampliando a discussão para qualidade educacional. Há trabalhos que analisam que a eficiência não depende apenas da alocação de recursos, mas também de condições institucionais e contextuais.
   As variáveis empregadas nos estudos podem ser agrupadas em quatro dimensões: financeiras (gasto por aluno, despesa de pessoal), de oferta (infraestrutura, qualificação docente, razão aluno/professor), socioeconômicas (PIB per capita, população, IDHM, renda familiar) e de resultados (IDEB, Prova Brasil, PISA, taxas de aprovação, abandono e distorção série-idade). Essa diversidade possibilita avaliar insumos, contexto e resultados educacionais.
   5. Considerações Finais
   Este estudo teve como objetivo principal verificar a produção acadêmica brasileira relacionada à eficiência do gasto público em educação, buscando identificar principais autores, variáveis mais utilizadas e lacunas existentes na literatura nacional sobre o tema. A análise de 28 artigos permitiu mapear um conjunto de investigações que abordam a eficiência educacional sob diferentes perspectivas teóricas, metodológicas e regionais.
   Verificou-se que a maioria dos trabalhos adota como base de dados os gastos públicos em educação, que, atrelados a indicadores socioeconômicos, demonstram a diversidade e complexidade dos fatores que influenciam a eficiência educacional. Dentre os principais autores citados, destacam-se clássicos como Farrell (1957) e Charnes, Cooper e Rhodes (1978), evidenciando o predomínio da abordagem da Análise Envoltória de Dados (DEA) nos estudos avaliados. Em relação à produção científica, identificou-se a predominância de artigos publicados em periódicos classificados entre A1 e A3, segundo a Plataforma Sucupira, o que demonstra a relevância e o rigor acadêmico das publicações analisadas.
   A principal lacuna apontada pelos autores refere-se à necessidade de estudos que considerem contextos eleitorais, variações temporais e inclusão de novas variáveis explicativas, o que aponta caminhos promissores para futuras pesquisas na área. Conclui-se, portanto, que a literatura nacional sobre a eficiência do gasto público em educação tem avançado significativamente, oferecendo subsídios importantes para a formulação de políticas públicas mais eficazes. No entanto, ainda há espaço para o aprimoramento metodológico e para a ampliação do escopo das análises.
   6. Referências
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221 Entre a onça e o arquivo: memória, colonialidade e resistência em O som do rugido da onça

Esta pesquisa analisa o romance O som do rugido da onça (2021), de Micheliny Verunschk, à luz dos estudos decoloniais e das teorias do hibridismo cultural. A obra reconta a trajetória de Iñe-e e Juri, crianças indígenas sequestradas no século XIX e levadas à Europa por Spix e Martius, expondo os mecanismos de violência epistêmica, apagamento histórico e domesticação cultural impostos pela colonialidade. O estudo evidencia como a narrativa mobiliza mitos fundadores, cosmologias ameríndias e vozes silenciadas para tensionar a lógica eurocêntrica de progresso linear e universalidade do saber. A cosmogonia miranha, a animalidade da onça e a presença dos rios e espíritos funcionam como dispositivos críticos que deslocam o olhar colonizador, instaurando uma textualidade marcada pela ambivalência e pela resistência simbólica. Dialogando com autores como Mignolo (2003), Bhabha (1998), Hall (2003) e Le Goff (1990), demonstra-se que o romance articula memória, identidade e diferença colonial em um processo de hibridização conflituosa, no qual o silêncio, a opacidade e a insurgência se tornam estratégias de sobrevivência cultural. Assim, Verunschk reinscreve as vozes subalternizadas em um espaço estético-político que questiona a história oficial e reafirma a potência da literatura como ato de descolonização do imaginário

222 Entre dizeres e fazeres: uma análise dialógica dos discursos dos docentes sobre a formação continuada em uma escola estadual

Este trabalho tem como foco compreender como professores da educação básica significam e enunciam suas experiências formativas ao longo da carreira, entendendo a linguagem, à luz do Círculo de Bakhtin, como espaço de interação social e de disputa de sentidos. A questão central consiste em investigar de que modo os discursos docentes revelam expectativas, resistências, críticas e reapropriações frente às propostas institucionais de formação, constituindo-se em campo de tensões ideológicas e de reconhecimento profissional. O objetivo geral é analisar esses enunciados a partir da Análise Dialógica do Discurso (ADD), sustentada em categorias como dialogismo, polifonia e ideologia, discutindo fundamentos teóricos, políticos e pedagógicos da formação continuada. Para isso, a pesquisa, de abordagem qualitativa, utilizará grupos focais como técnica de produção de corpus, promovendo a emergência de vozes plurais e contraditórias. A análise buscará compreender não apenas o conteúdo das falas, mas também seus silêncios, tensões e posicionamentos axiológicos, situando-os em sua historicidade. Como resultado, espera-se ampliar a compreensão da formação continuada enquanto prática vivida, histórica e crítica, culminando na elaboração de um caderno dialógico de formação docente em formato de e-book, voltado a subsidiar práticas pedagógicas mais democráticas e responsivas às necessidades concretas dos professores.

Resumo Mariangela Gifoni Tierno.pdf

223 Estereomicroscópio aplicado à análise de biospeckle laser em sementes

A técnica de biospeckle laser tem sido utilizada com sucesso na análise de sementes, especialmente em testes de vigor. Entretanto, seu uso ainda está limitado a laboratórios ópticos, geralmente com arranjos experimentais pouco acessíveis para analistas de sementes. Este trabalho buscou avaliar a viabilidade de um arranjo óptico mais simples e acessível, composto por um estereomicroscópio, um laser de diodo vermelho e uma câmera digital, para registrar imagens de biospeckle em sementes. Foram analisadas dez sementes de soja, após 24 horas de embebição, iluminadas e registradas em condições controladas. Os resultados mostraram que os padrões speckle apresentaram bom contraste e intensidade luminosa dentro dos limites adequados. A sequência de imagens foi processada utilizando o Valor Absoluto das Diferenças (AVD), revelando a atividade de biospeckle (BA) das sementes e da mesa óptica, com diferença estatisticamente significativa. A análise de variância indicou valores médios de 17,05 para as sementes e 11,48 para a mesa, com F = 77,44 e p < 0,00001. Assim, o arranjo proposto demonstra ser uma alternativa acessível e confiável para avaliar a atividade biológica de sementes, atendendo à necessidade de testes de validação do vigor.

224 Estimativa de coeficiente de perda de carga localizada em conexões hidráulicas de cobre

As perdas de carga localizadas se referem àquelas que ocorrem em acessórios das tubulações, e implicam em turbulência extra e dissipação de energia. Podem ser quantificadas pelo coeficiente adimensional “K”, que depende da geometria, do número de Reynolds (Re), da rugosidade e a velocidade do escoamento. O objetivo deste estudo foi determinar o coeficiente “K” em conexões hidráulicas de um sistema de condutos forçados de cobre. O ensaio foi conduzido no Laboratório de Hidráulica da UFLA, utilizando o módulo didático MF1000, com duas bombas centrífugas idênticas e tubulações de PVC e cobre, que operaram em série. A coleta dos dados foi realizada para as seguintes conexões: curva de 90°, joelho de 45° e tê de passagem lateral. O diâmetro interno era de 0,0139 m. A vazão foi medida utilizando método volumétrico e a perda de carga foi estimada com base na diferença entre as pressões de entrada e saída em cada conexão, ambas em diferentes condições experimentais com quatro repetições. Os dados obtidos foram analisados em função da velocidade de escoamento e do número de Reynolds (Re). Os resultados indicaram que a curva de 90° apresentou menor valor médio de “K” de 0,58, porém com alta dispersão e fraco ajuste em relação ao Re e a velocidade de escoamento; o joelho de 45° apresentou valor de “K" médio de 0,97, com menor dispersão e ajuste moderado de R2 (0,4477) com tendência decrescente à medida que a velocidade de escoamento e o número de Re aumentaram; o tê de passagem lateral registrou o maior “K” médio de 1,04 e o melhor ajuste de R2 (0,7103). Conclui-se que o coeficiente de perda de carga localizada é dependente do número de Reynolds para menores velocidades de escoamento e da geometria do acessório. Observou-se também que os valores de "K" diminuem com o aumento do número de Reynolds e da velocidade de escoamento tendendo à estabilização.

225 Estimativa do NDRE com imagens multiespectrais de RPA na avaliação do café arábica em resposta ao estresse hídrico em ambiente de diferentes declividades

O uso de índices de vegetação tem se consolidado como uma ferramenta essencial no monitoramento agrícola, permitindo avaliar de forma rápida e não destrutiva a condição fisiológica e estrutural das plantas. Na cafeicultura, a aplicação desses índices tem ganhado relevância para o manejo de precisão, possibilitando identificar variações no desenvolvimento das plantas, mapear zonas de maior ou menor vigor. Diante do exposto, o objetivo deste estudo foi estimar o índice de vegetação NDRE em uma área cafeeira com diferentes declividades acometida por estresse hídrico. O experimento foi conduzido em uma propriedade rural no município de Santo Antônio do Amparo – MG, em uma área de 1,4 hectares. Utilizando-se de uma RPA DJI Matrix 350 e abordo uma câmera multiespectral modelo Parrot Sequoia com 16 megapixels para fotos RGB, foi realizado um voo em quatro de outubro de 2024 para fins de mapeamento da área em estudo. Como resultado foi observado que as estimativas processadas pelas imagens do voo realizado na área apresentaram que à medida que aumentava a elevação do terreno, havia uma variação decrescente em relação ao NDRE. Devido a área ser mais íngreme e com a ocorrência de estiagem na época em que foi realizado o voo, a tendência do índice de vegetação foi apresentar baixos valores, devido às diferenças topográficas presentes na área, influenciando diretamente as condições ambientais que as plantas estão se desenvolvendo, indicando níveis de estresse hídrico e acarretando em uma redução de clorofila nas plantas da área. Assim, a variabilidade observada reforçou a utilidade do NDRE como ferramenta para monitorar o diferenciar condições presentes na lavoura.

226 Fiscalização de contratos nas Superintendências Regionais de Ensino de Minas Gerais: um estudo sobre os principais desafios

Abstract. This study analyzed the challenges faced by public servants who act as administrative contract supervisors in 11 Regional Education Superintendencies (SREs) in Minas Gerais, Brazil. Through a questionnaire administered to 29 respondents, we investigated the supervisors' profiles, their difficulties, and perceptions about the supervisory function. Using Braun and Clarke's (2014) thematic analysis, we identified that 76% of respondents report some level of work overload and 100% perform other functions beyond supervision. The results highlight the need for balanced redistribution of activities and specific training aligned with the requirements of Law No. 14,133/2021, contributing to efficiency in public resource management.
Keywords: Contract supervision, Regional Education Superintendencies, Law No. 14,133/2021.
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Resumo. Este estudo analisou os desafios enfrentados por servidores que atuam como fiscais de contratos administrativos em 11 Superintendências Regionais de Ensino (SREs) de Minas Gerais. Através de questionário aplicado a 29 respondentes, investigou-se o perfil dos fiscais, suas dificuldades e percepções sobre a função fiscalizadora. Utilizando a análise temática de Braun e Clarke (2014), identificou-se que 76% dos respondentes relatam algum nível de sobrecarga de trabalho e 100% desempenham outras funções além da fiscalização. Os resultados evidenciam a necessidade de redistribuição equilibrada de atividades e de capacitação específica alinhando-se às exigências da Lei nº 14.133/2021, contribuindo para a eficiência na gestão de recursos públicos.
Palavras-chave: Fiscalização de contratos, Superintendências Regionais de Ensino, Lei nº 14.133/2021.

1. Introdução
A gestão e fiscalização de contratos administrativos são fundamentais para a aplicação eficiente de recursos públicos e para garantir a qualidade dos serviços prestados à sociedade. Silva e Paulo (2024) alertam que a ausência de fiscalização adequada eleva os riscos de perda de qualidade, desvios e prejuízos financeiros. Com a promulgação da Lei nº 14.133/2021 (Brasil, 2021), a Nova Lei de Licitações e Contratos (NLLC), o Brasil reforçou a importância do planejamento, detalhamento das contratações e governança, estabelecendo critérios mais rigorosos para a fiscalização (Dias, 2023).
Nas Superintendências Regionais de Ensino (SREs) de Minas Gerais, responsáveis pela implementação de políticas educacionais regionais, a fiscalização de contratos é uma atividade estratégica. O grande volume e a diversidade de contratações, que vão de serviços de manutenção a fornecimentos especializados, exigem dos fiscais amplos conhecimentos técnicos e habilidades de gestão. Cardoso (2024) enfatiza que as mudanças trazidas pela nova legislação demandam processos de fiscalização mais rigorosos para assegurar o cumprimento contratual e a entrega de resultados qualificados.
No entanto, a realidade nas SREs revela desafios que comprometem a eficácia da fiscalização. A sobrecarga de trabalho dos servidores designados como fiscais, que muitas vezes acumulam outras funções, é um obstáculo central. Oliveira (2024) destaca que a nomeação de agentes públicos para essa função representa um desafio, especialmente pelo aumento da carga de trabalho. Além disso, a capacitação inadequada dos fiscais é um entrave significativo. Teixeira (2024) aponta a falta de treinamento como um obstáculo para os gestores e uma questão relevante para os órgãos de controle. Saldanha e Brasil (2025) reforçam a necessidade de treinamentos especializados, enquanto Silva e Almeida (2023) identificam a limitada compreensão da legislação específica como um dos principais desafios, o que pode levar a falhas na detecção de irregularidades, aplicação de sanções e acompanhamento contratual.
Diante deste contexto, os servidores designados para a função de fiscal de contratos nas SREs mineiras lidam com múltiplas responsabilidades, muitas vezes conciliando esta função com outras atribuições inerentes aos seus cargos. Este estudo busca compreender os desafios enfrentados por estes profissionais, identificando os principais obstáculos através da análise de dados coletados junto a 29 servidores de 11 SREs. A pesquisa tem como objetivo traçar um panorama da realidade vivenciada por estes profissionais, contribuindo para o aprimoramento das práticas de fiscalização contratual no âmbito da educação pública estadual e na boa gestão dos recursos públicos, e busca responder à seguinte pergunta: Quais são os principais desafios enfrentados pelos fiscais de contratos administrativos nas Superintendências Regionais de Ensino de Minas Gerais?

2. Materiais e métodos
Este estudo caracteriza-se como uma pesquisa descritiva com abordagem quali-quantitativa. A pesquisa foi realizada em 11 das 47 Superintendências Regionais de Ensino (SREs) do Estado de Minas Gerais, representando 23,4% das SREs, no período de 09 de junho a 23 de julho de 2025. A população do estudo foi composta por servidores que atuam como fiscais de contratos administrativos nas SREs mineiras. Foram enviados questionários para o e-mail institucional de 44 servidores, obtendo-se retorno de 29 respondentes, o que representa uma taxa de resposta de 65,9%.
A seleção dos participantes seguiu o método de amostragem intencional proposto por Gil (2008), priorizando a relevância contextual, proximidade e conveniência. Conforme destacado pelo autor, esta decisão foi viabilizada pelo vínculo profissional de uma das pesquisadoras com servidores das instituições pesquisadas, facilitando e intermediando, quando necessário, o contato com os participantes.
Os dados foram coletados através de um questionário estruturado, desenvolvido na plataforma Google Forms e encaminhado aos respondentes por meio de seus e-mails institucionais. O instrumento foi composto por perguntas que abordavam o perfil sociodemográfico e profissional dos participantes, além de questões relacionadas aos obstáculos encontrados na fiscalização de contratos administrativos. Entre as questões, abordava-se, por exemplo, se os fiscais se sentiam sobrecarregados ao conciliarem as atividades da função com outras tarefas não relacionadas à fiscalização de contratos. Adicionalmente, foi apresentado um conjunto de desafios específicos, solicitando que os respondentes classificassem o grau de frequência de cada um, variando entre "ausente" e "sempre", conforme a percepção em relação às dificuldades enfrentadas no exercício da função fiscalizatória.
Para a análise dos dados, adotou-se a abordagem de análise temática proposta por Braun e Clarke (2014), que permite identificar, sistematizar e interpretar padrões de significado nos dados coletados. Esta metodologia foi escolhida por sua flexibilidade e capacidade de integrar dados qualitativos e quantitativos, possibilitando uma compreensão mais abrangente do fenômeno estudado. Os dados quantitativos foram analisados por meio de estatística descritiva, com cálculo de frequências absolutas e relativas, apresentados em quadro e gráficos para facilitar a visualização e interpretação.

3. Resultados e discussão
A análise dos dados coletados permite traçar um perfil detalhado dos servidores que atuam como fiscais de contratos nas SREs. O Quadro 1 apresenta o perfil sociodemográfico e profissional dos 29 respondentes.

Quadro 1- Perfil sociodemográfico e profissional dos respondentes
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Os dados revelam uma predominância de servidores na faixa etária de 36 a 45 anos (52%), do sexo masculino (76%) e com pós-graduação (69%). Em relação ao tempo de serviço na SRE, observa-se que 76% dos respondentes possuem mais de 10 anos de experiência na instituição, o que sugere um perfil de servidores com significativa trajetória profissional no setor público educacional. Os dados indicam que 52% dos respondentes possuem até 3 anos de experiência como fiscais de contratos, este resultado sugere uma relativa inexperiência de parte significativa dos fiscais, o que pode estar relacionado aos desafios enfrentados no desempenho da função.
Um aspecto relevante identificado na pesquisa refere-se ao acúmulo de funções e à percepção de sobrecarga de trabalho pelos fiscais de contratos. O gráfico 1 apresenta os dados relativos à percepção dos fiscais quanto a sobrecarga de serviço.

Gráfico 1 - Percepção de sobrecarga de serviço
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Os dados coletados na pesquisa revelaram que 76% dos fiscais de contratos administrativos nas Superintendências Regionais de Ensino (SREs) de Minas Gerais relatam algum nível de sobrecarga de trabalho, categorizado como pouco, moderadamente ou muito sobrecarregado. Esses resultados estão em consonância com as observações de Oliveira (2024), que destaca o significativo desafio representado pelo aumento da carga de trabalho para os agentes públicos nomeados para a função fiscalizadora. Além disso, quando questionados se desempenhavam outras atividades além da fiscalização, 100% dos fiscais entrevistados afirmaram que sim, evidenciando a multiplicidade de responsabilidades que assumem no dia a dia. Esse acúmulo de funções pode impactar diretamente a qualidade da fiscalização, aumentando os riscos de falhas no acompanhamento dos contratos e na garantia da aplicação adequada dos recursos públicos.
O Quadro 2 apresenta os principais desafios enfrentados pelos fiscais de contratos nas SREs mineiras, categorizados conforme a frequência com que foram mencionados pelos fiscais que responderam à pesquisa.

Quadro 2 - Desafios enfrentados pelos fiscais
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Os dados analisados consideraram os graus de dificuldades com frequência moderada a alta (moderada, muito frequente, sempre). Os resultados indicam que os principais desafios enfrentados pelos fiscais de contratos incluem a sobrecarga de serviço, mencionada por 69% dos respondentes, corroborando os estudos de Oliveira (2024). A falta de capacitação, apontada por 62% dos participantes, está alinhada às observações de Teixeira (2024), que destaca a ausência de treinamento como um obstáculo significativo para os gestores públicos. Já o desconhecimento da legislação vigente, relatado por 52% dos respondentes, confirma os achados de Silva e Almeida (2023) sobre a falta de domínio da legislação como um entrave relevante. Esses resultados reforçam as considerações de Silva e Paulo (2024) de que falhas na fiscalização podem comprometer a qualidade dos serviços e causar prejuízos aos recursos públicos.

4. Conclusão
A pesquisa identificou as principais dificuldades na fiscalização de contratos nas SREs, destacando a sobrecarga de atividades, a falta de capacitação e a limitada compreensão da legislação vigente como os maiores desafios, alinhando-se a estudos prévios na área (Oliveira, 2024; Saldanha; Brasil, 2025; Silva; Almeida, 2023; Silva; Paulo, 2024; Teixeira, 2024). A análise desses obstáculos pode trazer contribuições teóricas e práticas significativas para a administração pública, especialmente na fiscalização de contratos em instituições públicas.
Entre as contribuições teóricas, o estudo pode enriquecer a literatura sobre gestão pública e fiscalização contratual, oferecendo novos dados e perspectivas sobre os desafios específicos enfrentados por servidores em contextos educacionais regionais.
No campo prático, a pesquisa oferece subsídios para o aprimoramento das políticas e práticas de fiscalização contratual nas SREs e em outras instituições públicas. Os resultados obtidos podem orientar a elaboração de programas de capacitação específicos para fiscais de contratos, abordando as principais dificuldades identificadas e estratégias para redistribuição de tarefas, visando melhorar a eficiência da fiscalização e a gestão de recursos públicos.
Adicionalmente, o estudo contribui para a literatura sobre sobrecarga de trabalho e acúmulo de funções no serviço público, demonstrando como estes fatores impactam o desempenho de atividades críticas como a fiscalização contratual. A identificação dos principais desafios enfrentados pelos fiscais de contratos nas SREs mineiras oferece um alicerce conceitual que pode ser utilizado em pesquisas futuras sobre o tema.
No âmbito institucional, a pesquisa pode contribuir para o fortalecimento da governança nas SREs, promovendo uma cultura de responsabilidade e excelência na fiscalização contratual (Dias, 2023; Cardoso, 2024). Os resultados obtidos podem subsidiar a elaboração de manuais, guias e protocolos específicos para orientar a atuação dos fiscais de contratos, em conformidade com as exigências da Lei nº 14.133/2021.
Uma das limitações deste estudo é o número reduzido de SREs analisadas, abrangendo apenas 11 entre as 47 existentes em Minas Gerais. Para pesquisas futuras, recomenda-se ampliar o número de SREs investigadas, bem como realizar estudos semelhantes em outras instituições públicas. O objetivo seria identificar os desafios enfrentados pelos fiscais de contratos administrativos em diferentes órgãos públicos e buscar soluções eficazes para superar essas dificuldades, contribuindo para uma gestão mais eficiente dos recursos públicos e promovendo o bem-estar social.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

5. Referências
Brasil. Lei no 14.133, de 01 de abril de 2021. Lei de Licitações e Contratos Administrativos. Brasília, DF: Presidência da República [2021].
Cardoso, Lindineide Oliveira. Contratos administrativos na nova lei de licitações: teoria e prática. 2. ed., ver., atual. e ampl. São Paulo: Editora Juspodivm, 2024. 416p.
Braun, Virginia; Clarke, Victoria. O que a “análise temática” pode oferecer aos pesquisadores de saúde e bem-estar? International Journal of Qualitative Studies on Health and Well-Being, [S.l], v. 9, n. 1, 2014.
Dias, Maria Tereza Fonseca (org.). A Nova Lei de Licitações e Contratos Administrativos (Lei nº 14.133/2021): principais inovações e desafios para sua implantação. São Paulo: Dialética, 2023. E-book (488 p.).
Gil, Antônio Carlos. Métodos e técnicas de pesquisa social. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2008.
Oliveira, Rafael Carvalho Rezende. A fiscalização dos contratos administrativos na nova Lei de Licitações: dos carimbos à inteligência artificial. SLC Soluções Autorais, [S.l.] n. 70, 2024.
Saldanha, O. do C. de C.; Brasil, W. B. Desafios e perspectivas na gestão eficiente de aquisição bibliográfica na Universidade Federal de Rondônia. Revista de Gestão e Secretariado, [S. l.], v. 16, n. 1, p. e4602, 2025.
Silva, J. I. A. O.; Almeida, T. L. de. Fiscalização de contratos administrativos de serviços terceirizados: Uma análise da eficácia da Instrução Normativa nº 5, de 25 de maio de 2017, no Centro de Ciências Jurídicas e Sociais da UFCG. Desenvolvimento em Questão. Editora Unijuí. ISSN 2237-6453, a. 2021, n. 59, p. 1–18, 2023.
Silva, Fábio Cesar da; Paulo, Fabio José Cruz de. A governança no exercício das atividades de gestão e fiscalização dos contratos administrativos, no âmbito da Polícia Militar do Paraná. RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, [S. l.], v. 5, n. 10, p. e5105824, 2024.
Teixeira, S. F. A Nova Lei de Licitações e Contratos (Lei nº 14.133/2021): principais mudanças e impactos na eficiência das contratações públicas. Revista Multidisciplinar Pey Këyo Científico, ISSN 2525-8508, [S. l.], v. 10, n. 1, 2024.

227 FORMAÇÃO INICIAL DE GESTORES ESCOLARES NO CURSO DE PEDAGOGIA

Diante a ampliação do papel do pedagogo e das recentes normativas educacionais, torna-se fundamental analisar como a formação para a gestão escolar está sendo estruturada em cursos de Pedagogia. Sendo assim, este estudo contribuirá com a análise sobre a formação inicial de gestores escolares em curso de Pedagogia, buscando compreender como as instituições de ensino superior têm integrado essa área em suas matrizes curriculares, em consonância com as Diretrizes Curriculares nacionais vigentes. O trabalho tem como objetivo investigar como a formação inicial de gestores escolares tem sido implantada em matrizes curriculares dos cursos de Pedagogia de universidades públicas federais em Minas Gerais, tomando por base as Diretrizes Curriculares Nacionais específicas e as voltadas para a formação de professores. Como objetivos específico evidencia-se: analisar as matrizes curriculares e o projeto pedagógico dos cursos das instituições selecionadas, identificando o percurso formativo voltado para a atuação na gestão escolar; verificar os componentes voltados para a área de gestão escolar presentes nas matrizes curriculares, evidenciando suas ênfases formativas em relação as diretrizes nacionais vigentes; e por fim, mapear artigos acadêmicos dos últimos dois anos no Google Acadêmico que abordem a temática da formação inicial de gestores escolares. Trata-se de uma pesquisa exploratória e documental, pautada na análise de documentos oficiais, como resoluções, diretrizes, programas de formação, matrizes curriculares, ementas e projetos pedagógicos de cursos (PPCs) de Pedagogia de 11 Universidades Públicas Federais de Minas Gerais. Para isso, a pesquisa se sustenta em uma revisão de literatura, onde será realizado um levantamento de trabalhos elaborados nos últimos dois anos, que tratam sobre a formação de gestores escolares. A análise de dados será pautada na técnica qualitativa de análise de conteúdo de Bardin, permitindo organização, categorização e interpretação das informações levantadas. Espera-se que com essa pesquisa seja possível identificar de maneira sistematizada o espaço destinado a formação em gestão escolar nos currículos dos cursos de Pedagogia, analisando os possíveis avanços, retrocessos e as lacunas deixadas pelas resoluções. Além de contribuir para a compreensão das mudanças curriculares estabelecidas após a promulgação das Diretrizes Curriculares Nacionais e para o desenvolvimento do debate acadêmico, apresentando propostas de melhoria nos projetos pedagógicos dos cursos de Pedagogia e reforçando a importância da formação dos gestor nos espaços escolares.

228 INFLUÊNCIA DO MODELO DA CREPINA NA EFICIÊNCIA DE RETROLAVAGEM DE UM FILTRO DE AREIA COMERCIAL

As crepinas desempenham função essencial na eficiência de limpeza da camada filtrante, pois são responsáveis pela hidrodinâmica do fluxo reverso durante o processo de retrolavagem de filtros de areia. Desse modo, objetivou-se avaliar o efeito de dois modelos construtivos de crepinas na eficiência de limpeza da camada filtrante via retrolavagem em filtro de areia comercial. O filtro de areia avaliado foi da marca Hidrosolo, modelo FA07. O leito filtrante era composto por areia sílica, com diâmetro médio efetivo equivalente à 0,41mm, coeficiente de uniformidade médio de 1,65, porosidade de 36,21%, e massa especifica do leito filtrante e de partículas de 1650,00 e 2586,7 kg m-³, respectivamente. Os modelos construtivos de crepina foram: 1) crepina
cilíndrica (CO) - corresponde ao modelo original do fabricante; e 2) crepina proposta (CP) – corresponde ao modelo construtivo desenvolvido por meio de fluidodinâmica computacional. A altura da camada filtrante foi fixada em 30 cm. Para cada crepina, os ensaios de retrolavagem foram realizados com duração fixa de 15 minutos em uma expansão de 25% e três repetições. No decorrer do tempo de ensaio, foram coletados 200 mL de água na saída do fluxo reverso a cada 30 segundos iniciando em 0,0s e finalizando em 15 minutos (900s) perfazendo um total de 31 amostras por repetição. Para avaliação da eficiência, foi medida a turbidez de cada amostra. Para a crepina cilíndrica, a turbidez variou de 935,33 NTU (0,0s) a 12,37 NTU ao final da retrolavagem. Para a crepina proposta, a turbidez reduziu de 1564,78 NTU (0,0s) a 12,74 NTU (fim da retrolavagem). A redução percentual de turbidez foi de 98,67% e 99,18% para as crepinas cilíndrica e proposta, respectivamente. Portanto, a crepina proposta demonstrou maior capacidade de limpeza da camada filtrante via retrolavagem.

229 Inovação Tecnológica e Sustentabilidade Ambiental: Uma Análise dos Países do Acordo de Paris

Este artigo investiga os determinantes da poluição atmosférica, mensurada pela concentração média de material particulado fino (PM2.5), nos países signatários do Acordo de Paris, com ênfase no papel da inovação tecnológica e da estrutura econômica. Para tanto, utilizou-se um modelo de dados em painel com efeitos fixos, considerando o período de 2016 a 2023, com o objetivo de avaliar a influência de quatro variáveis explicativas: investimento em pesquisa e desenvolvimento (P&D), participação de fontes renováveis no consumo energético, produto interno bruto (PIB) per capita e urbanização. Os resultados indicaram que o PIB per capita apresenta relação positiva e significativa com a poluição, sugerindo que o crescimento econômico, no curto prazo, intensifica a degradação ambiental, em consonância com a hipótese da Curva de Kuznets Ambiental. Em contraste, a urbanização mostrou relação negativa e significativa, o que pode indicar que países mais urbanizados dispõem de infraestrutura mais eficiente, tecnologias limpas e políticas ambientais que mitigam os impactos da concentração populacional. Por outro lado, as variáveis associadas à inovação e transição energética, como P&D e energia renovável, não apresentaram efeitos estatisticamente significativos, possivelmente em razão de defasagens temporais, baixa efetividade dos investimentos ou limitações institucionais. O estudo contribui para o debate sobre inovação sustentável ao integrar dimensões econômicas, tecnológicas e ambientais em um único modelo. Além disso, oferece evidências relevantes para a formulação de políticas públicas que conciliem crescimento econômico, urbanização e sustentabilidade, alinhando-se à agenda internacional de enfrentamento às mudanças climáticas e aos compromissos assumidos no âmbito do Acordo de Paris.

230 JOGOS E BRINCADEIRAS COMO DISPOSITIVOS DE EXPERIÊNCIA NA EDUCAÇÃO FÍSICA ESCOLAR: ANÁLISE A PARTIR DE WALTER BENJAMIN

Este artigo investiga o potencial dos jogos e brincadeiras como conteúdos da Educação Física Escolar (EFE) a partir da categoria de experiência em Walter Benjamin. O estudo, desenvolvido com turmas do Ensino Médio Integrado do IF Sudeste - Campus Bom Sucesso, analisa portfólios discentes que documentaram vivências com diferentes manifestações da cultura corporal (queimada modificada, brincadeiras tradicionais, jogos de tabuleiro e torneio colaborativo). A fundamentação teórica dialoga com Benjamin (experiência como Erfahrung) e Bondía (pedagogia da experiência), confrontando a fragmentação da experiência na modernidade com as possibilidades educativas dos jogos. Os resultados revelam que as atividades, quando organizadas em ambientes de experimentação sem pressão performática, mas com seriedade pedagógica, permitiram: (1) a ressignificação de memórias corporais ("lembrei da minha infância brincando na rua"); (2) a integração entre dimensões afetivas, cognitivas e motoras ("trabalhei minha mente e desenvolvi minha competição"); e (3) a construção de narrativas coletivas ("a energia da torcida animou o evento"). Conclui-se que os jogos e brincadeiras, longe de serem conteúdos menores, configuram-se como dispositivos privilegiados para uma educação experiencial que resiste à lógica da informação descartável, reposicionando a EFE como espaço de formação integral.

231 MAPEAMENTO DE DIFERENTES BASES DE DADOS GEOGRÁFICAS DA REGIÃO DE CONCEIÇÃO DO RIO VERDE, COM GEOCOMPUTAÇÃO

Palavras-chave: Agricultura Digital, Rstudio, geovisualização
O mapeamento por satélites, moderniza a forma como o desenvolvimento urbano é praticado . Ele permite a coleta de dados precisos em diferentes áreas. Essa informação detalhada ajuda a sociedade a tomar decisões mais inteligentes, otimizando o uso de recursos e aumentando a eficiência em diferentes áreas . O presente trabalho teve como objetivo principal mapear a região de Conceição do rio verde, município de Minas Gerais através de bases de dados GADM e brasilmaps e comparar com técnicas de geo visualização. O estudo foi desenvolvido na cidade de Conceição do Rio Verde, as análises foram realizadas em software R versão 2025.09.0. em sistema de coordenadas WGS 84. Como resultados com o uso de operador de colchetes e o atributo com nome do município foi possível realizar o subconjunto do município de interesse que definiu a região geográfica estudada, como a base de imageamento da ESRI sem nuvens. A partir de mapeamento comparativo das bases brazilmaps e GADM, observou-se maior detalhamento das divisas do município na base GADM, com detalhes de sinuosidade de bordas e consequentemente maior número de vértices em sua geometria. Entretanto o fato não foi observado pelo tamanho do arquivo, de modo que as bases de dados brazilmaps e GADM apresentaram tamanho iguais, sendo este valores 8088 bytes.

232 Microalgas aplicadas ao saneamento ambiental: lagoas de alta taxa no tratamento de esgoto

A aplicação de microalgas no tratamento de águas residuárias tem se destacado por estar associada a soluções baseadas na natureza, caracterizadas pelo baixo consumo de energia e pela facilidade de operação, além de possibilitar a recuperação de recursos e a valorização da biomassa gerada, com diferentes aplicações, especialmente na agricultura. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de lagoas de alta taxa (LATs) no tratamento de esgoto bruto, bem como sua utilização como etapa complementar no tratamento de efluentes provenientes de reatores UASB, comparando o desempenho obtido em cada condição. As LATs foram operadas em bateladas, com monitoramento de pH, oxigênio dissolvido e clorofila-a a cada dois dias. As variáveis nitrogênio amoniacal, fosfato, demanda química de oxigênio (DQO) e sólidos suspensos voláteis (SSV) foram quantificadas no início e ao final do experimento. O pico de clorofila-a ocorreu no sexto dia, atingindo 4,5 mg·L⁻¹ no esgoto bruto, sem diferença estatística em relação ao sistema pós-UASB (p > 0,05). Observou-se remoção completa de nitrogênio amoniacal e redução média de 34% na concentração de fosfato. A DQO solúvel apresentou aumento de 69,6% no esgoto bruto e 247,6% no pós-UASB, efeito associado à presença de metabólitos algais. Os resultados indicam que o carbono atuou como nutriente limitante em ambos os sistemas, sugerindo a integração com efluentes ricos em C para otimizar o crescimento da biomassa. Conclui-se que as lagoas de alta taxa apresentam elevado potencial para o tratamento de esgoto e geração de biomassa algal.

Resumo_Simples- v1 congresso.doc

233 Movimento Software livre e empresas privadas na educação

O controle do conhecimento e da informação, como aponta Lessig (2001), se tornou um campo de disputa entre interesses públicos e privados, tornando essencial a criação de marcos regulatórios e políticas públicas que garantam a liberdade de compartilhamento do saber. Essa disputa se intensifica quando confrontamos os princípios do software livre com os modelos tradicionais de propriedade intelectual, como o copyright restritivo. Enquanto o software livre promove o acesso aberto, a modificação e o compartilhamento do código, os modelos proprietários visam o controle exclusivo e a maximização do lucro, muitas vezes limitando o uso educacional e comunitário de tecnologias. Essa tensão é analisada por autores como Boyle (2008), que defendem os “commons” digitais como resposta à crescente privatização do conhecimento.
Nesse contexto, podemos considerar que o software livre representa uma alternativa viável para assegurar que o conhecimento digital permaneça acessível, colaborativo e passível de constante evolução pela comunidade. Mais do que uma solução técnica, o movimento do software livre reflete um posicionamento político e filosófico em defesa do direito ao conhecimento e à autonomia digital. O desafio, portanto, não está apenas em disponibilizar as tecnologias, mas em garantir que elas sejam utilizadas de maneira inclusiva e emancipatória, permitindo que todos os indivíduos tenham participação ativa na construção da sociedade do conhecimento.

234 O conceito de escrevivência de Conceição Evaristo: uma práxis para a educação antirracista

Este trabalho analisa o potencial pedagógico do conceito de escrevivência (Evaristo, 1996) como ferramenta para a decolonização de práticas de ensino de literatura, tendo em vista que a maioria dos nossos alunos das escolas públicas se autodeclara pardos e negros e não se sente representada pelo cânone tradicional, predominantemente branco, presente em grande medida na sala de aula. Desse modo, a pesquisa parte da dissonância existente entre o ensino de literatura na educação básica e o contexto sociocultural de estudantes. Assim, a comunicação investiga como o currículo oficial e as práticas docentes, a despeito da Lei nº 11.645/2008 e da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), perpetuam uma lógica colonial que gera apatia e exclusão. O suporte teórico para discutir uma educação decolonial está pautado em autores como bell hooks (2013, 2020), que versa sobre a educação como prática de liberdade; Nilma Lino Gomes (2003-2024), que estabelece uma conexão entre Movimento Negro e currículo; Cida Bento (2022), que discute o pacto da branquitude e Frantz Fanon (2008) que considera os impactos psíquicos do racismo. Os resultados parciais apontam que o conceito de escrevivência pode tornar-se uma potente práxis docente, unindo corpo, memória e coletividade, sendo, portanto, significativo para validar vozes historicamente silenciadas na sociedade. Indicam também a urgência da revisão do ensino de literatura, pois, apesar do avanço representado pela citada Lei, ratificada pela BNCC, a efetivação dessa Lei se revela bastante insuficiente nas escolas e nos materiais didáticos. Por fim, a pesquisa revela que a aplicação do conceito em questão voltado para práticas de sala de aula pode garantir a representividade dos alunos e criar vínculos étnico-racial e de classe, tornando esses discentes mais preparados para o combate ao racismo que os afeta diretamente.

235 Obtenção do fator de atrito de tubulação de cobre por meio de duas equações

A perda de carga é um fenômeno importante na hidráulica e sua estimativa assertiva é imprescindível para os dimensionamentos de instalações hidráulicas. Ao utilizar a Fórmula Universal da Perda de Carga, é necessário o conhecimento do fator de atrito f, e sua obtenção pode ser feita por meio de distintos equacionamentos. Neste sentido, objetivou-se por meio deste trabalho a comparação entre o fator de atrito (f) determinado por meio de dois equacionamentos em um módulo hidráulico didático com tubulações de cobre para distintas velocidades e números de Reynolds (Rey). Em cada ensaio, a variação da vazão foi feita por meio da associação de bombas, controle em registro e por meio de inversor de frequências do conjunto motobomba. A vazão foi obtida por meio do método volumétrico. Posteriormente, calculou-se a velocidade média do escoamento e obteve-se o Rey. O escoamento foi classificado como turbulento com tubo hidraulicamente liso, e utilizou-se a Equação de Blasius para estimar o f. Para comparações, utilizou-se a Equação de Colebrook-White para a estimativa de f, que considera o Rey e a espessura das rugosidades da tubulação (adotado 0,01 mm). A Equação de Blasius é utilizada para estimar o f no regime turbulento, para os tubos hidraulicamente lisos. Já a de Colebrook-White, é indicada para os tubos hidraulicamente mistos, mas apresenta bons resultados para as demais classificações no regime turbulento. Os resultados mostraram que a Equação de Colebrook-White superestimou o fator de atrito f, com valores superiores de 0,93% a 4,86%. Além disso, a correlação de Pearson entre o fator de atrito calculado pelas distintas equações foi de 0,999 com um coeficiente de determinação de 0,998 e um viés observado de 2,24%. Como o fator de atrito f é diretamente proporcional à perda de carga (hf), a utilização da Equação de Colebrook-White levaria à superestimativa da hf.

236 Otimização de uma mistura líquida de suco de manga e whey protein para a produção de pó de manga Tommy askint pelo processo de foam mat

A manga (Mangifera indica L.) é uma fruta tropical de alto valor nutricional, mas sua conservação é limitada. Seu elevado teor de água gera alta sensibilidade às degradações pós-colheita. A secagem por foam mat representa uma alternativa eficaz para prolongar sua vida útil, facilitar o transporte e preservar seus principais compostos bioativos. O objetivo deste trabalho foi otimizar a elaboração da espuma do suco de manga Tommy Askint destinada a secagem convectiva, para isto foi utilizado um delineamento composto central rotacional (DCCR), analisando as melhores concentrações de goma xantana e proteína do soro do leite (whey protein) em relação a densidade e estabilidade. O suco da polpa da manga foi misturado com o whey protein e a goma xantana, com seus respectivos níveis variando de 3 a 10% e 0 a 0,75%, respectivamente. A densidade da mistura foi medida através de uma proveta acoplada a um funil de volumetria conhecida e após 2 horas foi verificada a estabilidade em estufa a 70°C ao visualizar na proveta o volume em ml coalescido da espuma. Os resultados encontrados indicaram como melhor concentração de whey protein e goma xantana 8 e 0%, respectivamente. Na condição ótima foi verificado um valor de 0,1472 ± 0,0011 para a densidade e 99,5% de estabilidade. Este trabalho permitiu concluir que para o suco de manga Tommy, a goma xantana apresentou efeito negativo na resposta densidade, enquanto apenas o whey protein foi suficiente para proporcionar uma boa densidade e estabilidade.

237 Otimização Multiperiodo da Produção de SAF a partir do óleo de Macaúba: Análise Tecnico-economica.

O crescimento do setor de aviação tem intensificado a demanda por combustíveis fósseis, responsáveis por cerca de 3% das emissões globais de CO₂. Como alternativa, os combustíveis renováveis têm sido estudados, destacando-se a macaúba pelo elevado potencial de produção de óleo (≈5 t/ha), ampla adaptabilidade a diferentes condições climáticas e capacidade de recuperar áreas degradadas. O zoneamento agroclimático, realizado com técnicas de geoprocessamento, permite identificar áreas aptas ao cultivo, conciliando descarbonização e restauração ambiental. O objetivo deste estudo é avaliar a viabilidade econômica da produção de bioquerosene a partir da macaúba em áreas degradadas do Brasil, utilizando um modelo multiperíodo que considera o processamento do fruto, o armazenamento do óleo e a produção contínua de SAF. No modelo, o tempo 1 corresponde ao processamento do fruto e o tempo 2 à produção de SAF via tecnologia HEFA. O armazenamento do óleo garante a continuidade da produção de bioquerosene mesmo fora da safra. Nos cenários analisados (US$ 66/t e US$ 90/t de fruto), o investimento inicial é de US$ 21,6 bi, com custos de armazenamento de US$ 3 mi e transporte de US$ 981,2 mi, gerando receita de aproximadamente US$ 43 bi. A aquisição de matéria-prima varia entre US$ 20,5 bi e US$ 25,7 bi, e o fluxo de caixa alcança US$ 19,5 bi e US$ 14,4 bi, com tempo de retorno estimado em cerca de 1,5 anos. A produção de SAF atende à demanda de 8 bi t, evidenciando eficiência logística e consolidando a macaúba como uma alternativa sustentável e estratégica para a produção de bioquerosene em áreas severamente degradadas do Brasil.

Resumo_Pós_HK.pdf

Resumo simples - congresso.pdf

238 Panorama de aplicações de resíduos de quartzito na construção civil: uma revisão bibliográfica.

A geração de resíduos provenientes da extração e beneficiamento de quartzito representa um desafio ambiental significativo para a indústria de rochas ornamentais. Este estudo apresenta uma revisão bibliográfica sistemática sobre o aproveitamento desses resíduos na construção civil. A busca foi realizada nas bases de dados SCOPUS, ResearchGate e SciELO, considerando o período de 2015 a 2025, utilizando combinações de palavras-chave relacionadas a “quartzito”, “resíduos” e “construção civil”. Após triagem e análise de relevância, foram selecionados 8 artigos científicos. Os resultados demonstram que os resíduos de quartzito podem ser efetivamente incorporados em diversas aplicações: materiais cimentícios (substituição parcial do cimento Portland), produtos cerâmicos, compósitos, pavimentação rodoviária e fabricação de pedras artificiais. As análises técnicas indicam melhorias significativas nas propriedades mecânicas, durabilidade e sustentabilidade dos materiais desenvolvidos. Os estudos reportam que substituições de até 30% mantém características adequadas de resistência e trabalhabilidade. Embora o número de publicações ainda seja reduzido, indicando uma lacuna científica relevante, os resultados disponíveis reforçam o potencial técnico e econômico do reaproveitamento dos resíduos de quartzito. A revisão evidencia o potencial técnico e econômico do aproveitamento desses resíduos, contribuindo para a economia circular e redução do impacto ambiental da indústria de mineração.

239 Parceria universidade-comunidade: os benefícios da comunicação pública da ciência para os bancos de alimentos

O Programa Banco de Alimentos é uma política pública de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) que visa à promoção do direito humano à alimentação adequada (DHAA) e à redução de perdas e desperdício de alimentos. De acordo com o Ministério da Saúde, é necessário que gestores, profissionais e sociedade civil trabalharem, de forma integrada, as ações capazes de garantir a SAN e o DHAA. Nesse sentido, evidencia-se a Gestão Social enquanto modelo de gestão que permite a participação dos diversos atores sociais nas diferentes fases do ciclo de políticas públicas. Diante do exposto, objetiva-se demonstrar a relevância da parceria entre a Universidade Federal de Lavras (UFLA) e o Banco Municipal de Alimentos de Lavras (BMAL). Em relação aos procedimentos metodológicos, realizou-se um estudo qualitativo básico, com o uso das técnicas de entrevista e pesquisa documental para a coleta de dados e o uso da técnica de análise de conteúdo para a análise. Destaca-se que a UFLA foi essencial para o processo de implantação do BMAL. Por meio de uma pesquisa realizada pelo Departamento de Nutrição (DNU/UFLA), foi identificado um alto número de famílias participantes do Programa Bolsa Família em situação de insegurança alimentar. Assim, a estruturação do BMAL foi uma ação estratégica em resposta ao problema identificado. Além disso, o evento “Gincana Solidária da UFLA”, realizado com o objetivo de recolher doações de alimentos, reforçou a ideia de estruturação de um banco de alimentos pela necessidade de estocagem dos alimentos arrecadados. Adicionalmente, a UFLA possui participação relevante ao realizar pesquisas, projetos de extensão e ao apoiar eventos, sendo capaz de atuar nas problemáticas planejadas. Dessa maneira, a UFLA é parceira estratégica tanto para a prestação de apoio técnico-científico quanto para a mobilização de doadores. Conclui-se, portanto, que a pesquisa e a extensão podem auxiliar na reflexão, na ação e na relação entre os diferentes atores sociais, beneficiando não só BMAL, mas também a Universidade. Trata-se de uma parceria que está relacionada ao avanço dos seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estabelecidos pela Organização das Nações Unidas (ONU) para a Agenda 2030: 1. Erradicação da pobreza; 2. Fome zero e agricultura sustentável.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CNPq.

240 Película do café como ingrediente funcional: efeitos nos parâmetros de crescimento e glicemia no modelo zebrafish (Danio rerio)

Palavras-chave: peixes, peso corporal, crescimento.

A película do café, um dos principais subprodutos da indústria do café, é gerada durante a torrefação. Esse resíduo, tem se mostrado uma alternativa sustentável de reaproveitamento, pois contém substâncias bioativas, como antioxidantes e fibras, que possibilitam sua utilização em aplicações alimentícias. O objetivo deste estudo foi identificar os efeitos da película do café nos parâmetros de crescimento e níveis de glicose em machos e fêmeas de zebrafish. O experimento foi realizado no Biotério Central – Ala de Peixes e registrado sob o número Nº2901220125 pelo Comitê de Ética Animal. Foram utilizados 240 zebrafish com idade de 5 meses, sendo 120 machos e 120 fêmeas, distribuídos em seis tratamentos experimentais. Os tratamentos foram: controle (sem adição de película de café), T1 (2%), T2 (4%), T3 (6%) e T4 (8%), com substituição da farinha de peixe pela película nas respectivas proporções. Cada tratamento contou com quatro repetições por sexo, sendo cada repetição representada por um aquário de 2 L contendo 6 animais em sistema automatizado com parâmetros apropriados para a espécie (Rack Hydrus). A fase experimental de alimentação dos animais teve duração de 45 dias. No final do experimento os peixes foram eutanasiados com tricaína para avaliação dos seguintes parâmetros: peso final, ganho de peso, taxa de crescimento específico e fator de condição de Fulton e níveis de glicose sanguínea que foi mensurado com glicosímetro (Accu-chek Active). Os dados obtidos foram submetidos ao teste de normalidade Shapiro-Wilk, e posteriormente foi realizada ANOVA two-way pelo programa GraphPad Prisma®. As análises revelaram efeito significativo (p < 0,05) dos tratamentos e do sexo sobre os parâmetros de crescimento, com melhor desempenho observado nas fêmeas e no tratamento com 8% de película. Não foi identificada interação significativa entre sexo e tratamento (p>0,05). Em relação à glicemia, os machos que receberam 4%, 6% e 8% de película apresentaram reduções significativas nos níveis de glicose em comparação ao controle (p < 0,05). Nas fêmeas, a redução glicêmica foi mais expressiva nos grupos 6% (p < 0,01) e 8% (p < 0,001). Esses resultados sugerem que a suplementação com película de café pode modular os parâmetros de crescimento e níveis da glicose de forma dependente da concentração utilizada e o sexo dos animais.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

241 PERCEPÇÕES DE PROFESSORES ACERCA DA MEDIAÇÃO PEDAGÓGICA PARA O TRABALHO COM A LEITURA EM SALA DE AULA

PERCEPÇÕES DE PROFESSORES ACERCA DA MEDIAÇÃO PEDAGÓGICA
PARA O TRABALHO COM A LEITURA EM SALA DE AULA
Danielle Weslaine Martimiano1,Querém-Hapuque Fonseca Pereira Rondon2
,Helena Maria Ferreira3
1Programa de Pós-graduação em Educação/Faelch – Universidade Federal de Lavras
(UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
danielle.martimiano1@estudante.ufla.br,queren.rondon@estudante.ufla.br
helenaferreira@ufla.br
Palavras-chave: percepção docente; mediação pedagógica; leitura.
Este trabalho teve como objetivo realizar um levantamento dos saberes docentes sobre a mediação pedagógica e o ensino da leitura em sala de aula. Para o alcance desse propósito,foi realizada uma pesquisa bibliográfica que contemplou os procedimentos didáticos para
o ensino da leitura em sala de aula, com enfoque dado à concepção de mediação pedagógica da leitura. Assim, foram discutidas concepções de linguagem e de leitura em uma abordagem sociointeracionista, com vistas a fundamentar a perspectiva teórica que sustenta a discussão proposta. Além disso, foi realizada uma pesquisa de campo a partir de um questionário aplicado a professores de escolas de educação básica, a fim de analisar
seus saberes acerca do procedimento de mediação pedagógica da leitura. Os resultados apontaram para conhecimentos relevantes sobre o procedimento analisado. No entanto,as respostas se apresentaram, em geral, de modo evasivo e genérico, o que permitiu inferir uma falta de sistematização do tema em pauta. Ademais, merece destaque a recorrência significativa de apontamentos relacionados à inadequação e/ou necessidade da formação
docente que abarque a mediação da leitura de modo mais sistematizado e reflexivo.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES e FAPEMIG.

242 Preditiva e Não Supervisionada da Qualidade Sensorial do Café Arábica: Uma Abordagem Baseada em Dados Sintéticos e Interpretabilidade de Modelos

Preditiva e Não Supervisionada da Qualidade Sensorial do Café Arábica: Uma Abordagem Baseada em Dados Sintéticos e Interpretabilidade de Modelos

Luiz Carlos Brandão Junior¹, Carla Simone Araújo Gomes Sarmento², Ricardo Rodrigues Magalhães³

¹²³ Departamento de Engenharia Agrícola/DAG – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
contato@uflaniano.com.br¹, carla.sarmento@estudante.ufla.br², ricardorm@ufla.br³

Abstract: This study presents a methodology that uses machine learning and synthetic data, grounded in empirical data (Sarmento 2023), to decode the quality factors of Arabica coffee. From 10,000 samples based on a real-world case in Barra do Choça (BA), the analysis revealed three distinct production profiles (terroirs) and identified altitude as the most determining factor for quality, surpassing all other variables. The main finding was that the differentiation of terroirs is vertical (altimetric) and not horizontal (geographic), refuting the idea of quality micro-regions. To substantiate and validate this finding, the IGV (Interactive Geographic Visualization) tool was developed. It plots the samples on an interactive map, allowing for the detailed inspection of each point's attributes (quality, altitude, terroir profile), confirming the altimetric terroir hypothesis at a micro-level. The IGV functions as a prototype for a decision support system for precision agriculture, capable of assisting producers in identifying areas of excellence on their properties.

Keywords: Clustering, Coffee Quality, Machine Learning, Terroir, Synthetic Data, Explainable AI (XAI), K-Means, Precision Agriculture, Altitude, Unsupervised Analysis, SHAP.

Resumo Este estudo apresenta uma metodologia que utiliza aprendizado de máquina e dados sintéticos fundamentados em dados empíricos (Sarmento 2023) para decodificar os fatores de qualidade do café arábica. A partir de 10 mil amostras baseadas em um caso real em Barra do Choça (BA), a análise revelou três perfis de produção distintos (terroirs) e identificou a altitude como o fator mais determinante para a qualidade, superando todas as outras variáveis. A principal descoberta foi que a diferenciação dos terroirs é vertical (altimétrica) e não horizontal (geográfica), refutando a ideia de micro-regiões de qualidade. Para materializar e validar esta descoberta, foi desenvolvida a ferramenta VGI (Visualização Geográfica Interativa). Ela plota as amostras em um mapa interativo, permitindo a inspeção detalhada dos atributos de cada ponto (qualidade, altitude, perfil de terroir), comprovando a hipótese do terroir altimétrico em nível micro. A VGI funciona como um protótipo de sistema de apoio à decisão para a agricultura de precisão, capaz de auxiliar produtores a identificar áreas de excelência em suas propriedades.

Palavras-chave: Clustering, Qualidade do Café, Machine Learning, Terroir, Dados Sintéticos, IA Explicável (XAI), K-Means, Agricultura de Precisão, Altitude, Análise Não Supervisionada, SHAP.

1. Informações Gerais

A agricultura moderna tem sido progressivamente transformada pela aplicação de técnicas de ciência de dados e inteligência artificial, permitindo uma otimização sem precedentes de processos e uma compreensão mais profunda das interações entre genótipo, ambiente e manejo (Kamilaris, 2018). No setor da cafeicultura, particularmente na produção de cafés especiais, a diferenciação do produto final está intrinsecamente ligada ao conceito de terroir, um termo que encapsula a sinergia entre fatores como clima, solo, topografia e práticas culturais (Sarmento, 2023).

Apesar da sua importância comercial, a quantificação da influência relativa de cada componente do terroir na qualidade sensorial da bebida permanece um desafio. A complexidade dessas interações muitas vezes impede a formulação de modelos preditivos robustos que possam guiar produtores na busca por lotes de qualidade excepcional.

Este estudo aborda diretamente este problema, buscando responder à seguinte questão de pesquisa: É possível, através de modelos de Machine Learning, desconstruir o conceito de terroir em uma hierarquia de variáveis quantificáveis e preditivas para a qualidade do café arábica?

Para contornar a escassez de grandes bases de dados públicas que associam informações geoespaciais, espectrais e sensoriais, este trabalho adota a abordagem de gerar uma base de dados sintética de alta fidelidade. A estrutura e as distribuições estatísticas desta base foram informadas pelo conhecimento empírico consolidado na dissertação de Sarmento (2023), que estudou a produção de café no município de Barra do Choça, BA. A utilização de dados sintéticos permite um ambiente controlado para o teste e a validação rigorosa de hipóteses e modelos, superando barreiras de privacidade e disponibilidade de dados.

O objetivo principal deste artigo é, portanto, avaliar a aplicabilidade de um framework de análise preditiva e não supervisionada para: (1) identificar os principais fatores determinantes da pontuação sensorial do café; (2) quantificar o impacto e a direção da influência de cada fator utilizando técnicas de XAI; e (3) descobrir perfis ou terroirs naturais de produção através de algoritmos de clustering. Os resultados são consistentemente discutidos em comparação com os achados do estudo de referência, validando a sinergia entre o conhecimento de domínio e as metodologias de ciência de dados.

1.1. Fatores Determinantes da Qualidade do Café e o Conceito de Terroir

A qualidade final da bebida do café é o resultado de uma cadeia complexa de fatores. O conceito de terroir postula que as características intrínsecas da bebida são moldadas pela interação entre o genótipo e o ambiente (Sarmento, 2023). Dentre os fatores ambientais, a altitude é frequentemente citada como um dos mais influentes. Regiões de maior altitude, com temperaturas mais amenas, tendem a promover uma maturação mais lenta e uniforme dos frutos, resultando em um maior acúmulo de açúcares, ácidos e outros compostos precursores de aromas e sabores complexos (Vaast 2006).

O processamento pós-colheita, como os métodos natural (secagem com a casca) e despolpado (remoção da polpa antes da secagem), também modifica significativamente o perfil químico e sensorial do grão (Chalfoun 2013).

1.2. Índices Espectrais de Vegetação como Proxies Ambientais

O sensoriamento remoto por satélites, como o Sentinel-2, tem se consolidado como uma ferramenta essencial para o monitoramento em larga escala da saúde e do estado fisiológico da vegetação (Drusch 2012, Li 2017). Nesse contexto, os índices de vegetação (IVs) são amplamente empregados como proxies ambientais, uma vez que consistem em formulações matemáticas que combinam bandas espectrais específicas para realçar atributos biofísicos e fisiológicos das plantas (Huete 2002, Gamon 1992).

Neste estudo, foram utilizadas como variáveis preditoras algumas métricas consagradas na literatura:

• NDVI (Normalized Difference Vegetation Index): indicador robusto do vigor vegetativo e da densidade da biomassa, amplamente utilizado em estudos de monitoramento ambiental (Rouse 1974).
• EVI (Enhanced Vegetation Index): semelhante ao NDVI, mas com correções adicionais para minimizar influências atmosféricas e do solo, sendo mais responsivo em áreas de alta biomassa (Huete 2002).
• PSRI (Plant Senescence Reflectance Index): sensível à proporção entre carotenoides e clorofila, funcionando como um marcador do estresse fisiológico e da senescência foliar (Merzlyak 1999).
• PRI (Photochemical Reflectance Index): relacionado à eficiência do uso da luz no processo fotossintético, sendo um proxy da atividade fotoquímica da vegetação (Gamon 1992).

Estudos anteriores, como a dissertação de (Sarmento 2023), já demonstraram a relevância desses índices no contexto da avaliação da qualidade, observando-se uma correlação inversa entre NDVI e qualidade, enquanto o PSRI apresentou associação positiva, sugerindo que níveis moderados de estresse fisiológico podem estar associados a melhorias qualitativas.

1.3. Machine Learning Aplicado à Agricultura

Modelos de regressão são algoritmos supervisionados cujo objetivo é prever um valor contínuo, como a Pontuacao_Sensorial_Final. O Random Forest Regressor é um modelo de conjunto (ensemble) que constrói múltiplas árvores de decisão e combina suas previsões, sendo conhecido por sua alta precisão e robustez a outliers (Breiman 2001). A interpretabilidade de modelos complexos como o Random Forest é alcançada por meio de técnicas de XAI. O SHAP é um método baseado na teoria dos jogos que calcula a contribuição de cada feature para cada predição individual, fornecendo insights detalhados e confiáveis sobre o comportamento do modelo (Lundberg 2017).

A análise de clustering, por outro lado, é uma técnica não supervisionada. O algoritmo K-Means busca particionar o conjunto de dados em k grupos distintos, onde cada amostra pertence ao cluster com a média (centróide) mais próxima. Seu objetivo é descobrir a estrutura intrínseca dos dados sem o uso de rótulos pré-definidos.

2. Metodologia

Este estudo utiliza um pipeline computacional abrangente, desde a geração de dados sintéticos até o agrupamento não supervisionado e a interpretabilidade do modelo. Todas as etapas foram implementadas na linguagem de programação Python, utilizando bibliotecas de código aberto amplamente reconhecidas pela comunidade científica. O fluxo de trabalho metodológico foi projetado para, primeiramente, descobrir estruturas de dados intrínsecas por meio do agrupamento e, em seguida, explicar essas estruturas usando as variáveis originais.

2.1. Geração de Conjuntos de Dados Sintéticos

Dada a ausência de um conjunto de dados público em larga escala que permitisse a investigação controlada das interações do terroir, optou-se pela geração de um conjunto de dados sintéticos. Essa abordagem, validada na literatura para o desenvolvimento e teste de modelos de Aprendizado de Máquina (ML) (Nikolenko 2021), foi estritamente fundamentada nos resultados empíricos do estudo de Sarmento (2023).

Foi gerado um conjunto de dados com 10 mil amostras, cada uma representando uma unidade hipotética de produção de café. O conjunto de dados contém 11 variáveis, sendo 8 preditores (características) e 2 variáveis de saída (targets), além de um identificador único para cada amostra. O conjunto de dados completo está disponível publicamente para fins de reprodutibilidade em https://github.com/zolpy/scientific_article_0020.

As variáveis preditoras foram selecionadas para representar os componentes do terroir:

• Geográficas: 'Latitude' e 'Longitude', para capturar efeitos espaciais.
• Ambiental: 'Altitude_m', identificada por Sarmento (2023) como um fator primário da qualidade.
• Sensoriamento Remoto: Quatro índices espectrais ('NDVI', 'EVI', 'PSRI', 'PRI') para quantificar a saúde, o vigor e o estresse da vegetação.
• Manejo: 'Metodo_Processamento', uma variável categórica que representa uma decisão crítica pós-colheita.

As variáveis-alvo, 'Pontuacao_Sensorial_Final' (contínua) e 'Classe_Qualidade_Gerada' (ordinal), representam o resultado final a ser previsto. O processo de geração foi determinístico e baseado em regras para garantir o rigor científico, conforme detalhado a seguir. O processo de geração foi determinístico e baseado em regras para garantir o rigor científico. A seguir, detalha-se a origem dos parâmetros e a lógica de construção:

2.1.1. Geração da Pontuação Base e Distribuição de Classes.

A geração inicia-se pela variável-alvo para garantir que sua distribuição final seja realista. As probabilidades de uma amostra pertencer a uma das quatro classes de qualidade foram extraídas diretamente da Figura 3.4 do estudo de referência (Sarmento, 2023, p. 26):

• Especial (≥ 80 pontos): 58% de probabilidade.
• Gourmet (72-79.99 pontos): 26% de probabilidade.
• Superior (60-71.99 pontos): 14% de probabilidade.
• Tradicional (45-59.99 pontos): 2% de probabilidade.

Para cada amostra, uma classe foi sorteada com base nessas probabilidades, e uma pontuação base foi uniformemente distribuída dentro do intervalo correspondente.

2.1.2. Geração da Pontuação Base e Distribuição de Classes.

O método de processamento ('Natural' vs. 'Despolpado') foi atribuído com uma probabilidade de 1:2, refletindo a proporção de amostras do estudo original (16 naturais para 34 despolpados) (Sarmento, 2023, p. 22). Um bônus de qualidade de 1.5 a 4.0 pontos foi adicionado às amostras 'Despolpado', alinhando-se à observação de que este método produziu cafés superiores. Os valores de 'Latitude' e 'Longitude' foram distribuídos uniformemente dentro dos limites geográficos do município de Barra do Choça (aproximadamente -15.1 a -14.8 para latitude e -40.8 a -40.2 para longitude), conforme o mapa da Figura 3.2 (p. 20).

2.1.3. Modelagem de Relações Complexas e Interações.

Para simular um sistema de alta performance e capturar a complexidade do terroir, foram introduzidas regras não-lineares:

Efeitos Espaciais (Hotspots): Foram definidos três "hotspots" geográficos hipotéticos. Amostras cujas coordenadas caíam dentro desses raios recebiam um bônus aditivo de 4 a 7 pontos em sua pontuação. Esta regra simula a existência de micro-terroirs de excelência, explicando por que a qualidade pode ser alta em regiões específicas, e não seguindo um gradiente linear.

Relações Diretas Fortalecidas: As variáveis 'Altitude_m' e 'PSRI_medio' foram geradas com uma forte correlação positiva com a pontuação intermediária. O intervalo de altitude (384m a 1056m) foi extraído diretamente do texto (Sarmento, 2023, p. 21). Os intervalos dos índices espectrais, como o NDVI e o EVI, foram baseados em valores plausíveis para a cultura do café, alinhando-se à literatura que utiliza dados de sensoriamento remoto para o monitoramento agrometeorológico de áreas cafeeiras (Volpato 2013).

Interação Sinérgica: A principal inovação metodológica foi a introdução de um termo de interação multiplicativo, conforme a Equação a seguir.

Bonus_interacao = α × (Altitude_norm × PSRI_norm)

Onde α é um coeficiente de peso (definido como 10), e as variáveis são normalizadas para o intervalo. Esta equação modela a hipótese de que o efeito combinado de alta altitude e alto estresse é maior que a soma de seus efeitos individuais, uma característica comum em sistemas biológicos complexos (Vaast 2006). A pontuação final da amostra é a soma da pontuação base e de todos os bônus e interações, garantindo que a estrutura de dados final contenha padrões complexos e cientificamente fundamentados para a análise de ML.

2.2. Seleção de Variáveis (Feature Selection)

Para cada uma das duas variáveis-alvo, foi realizado um processo de seleção de características para identificar o subconjunto de preditores mais impactantes. Esta etapa utilizou uma abordagem embedded, baseada na métrica de 'feature_importance' extraída de um modelo de Random Forest. A análise de correlação de Pearson também foi utilizada de forma complementar para o target numérico. Este processo resultou em dois subconjuntos distintos de features, um otimizado para a predição da 'Pontuacao_Sensorial_Final' e outro para a 'Classe_Qualidade_Gerada_Ordinal'.

2.3. Pré-processamento de Dados

Uma etapa crucial antes de qualquer modelagem é a preparação e a transformação dos dados para garantir que as entradas para os algoritmos de Aprendizado de Máquina estejam em um formato ideal. Para isso, um pipeline de pré-processamento robusto e automatizado foi construído usando a biblioteca scikit-learn. Essa abordagem garante consistência e evita vazamento de dados, especialmente durante o processo de validação cruzada. O pipeline executou duas tarefas principais com base na natureza das variáveis de entrada:

2.3.1 Padronização de Características Numéricas.

Todas as oito variáveis preditoras numéricas (Latitude, Longitude, Altitude_m, NDVI_medio, EVI_medio, PSRI_medio, PRI_medio) foram submetidas à padronização usando a classe StandardScaler. Essa transformação redimensiona cada característica individualmente, removendo a média e dimensionando para a variância unitária. A padronização (z) de uma feição (x) é calculada como:

z = (x - μ) / σ

onde μ é a média da feição e σ é seu desvio padrão. Esta etapa é fundamental para algoritmos baseados em distância, como K-Means, e para técnicas de redução de dimensionalidade, como ACP, pois evita que feições com escalas e variâncias maiores (por exemplo, altitude medida em centenas de metros) dominem desproporcionalmente a função objetivo do modelo sobre feições com escalas menores (por exemplo, índices espectrais variando de -1 a 1).

2.3.2 Codificação de feições categóricas.

A variável categórica Método_Processamento, que possui dois níveis ('Natural' e 'Despolpado'), foi transformada em uma representação numérica adequada para algoritmos de ML. Isso foi alcançado usando a codificação one-hot por meio da classe OneHotEncoder. Essa técnica cria uma nova coluna binária para cada categoria, onde o valor 1 indica a presença dessa categoria e 0 indica sua ausência. Isso evita a imposição de uma relação ordinal artificial entre os métodos de processamento, o que poderia induzir o modelo a erros. O resultado foi a criação de dois novos recursos, substituindo efetivamente a coluna categórica original.

Toda a lógica de pré-processamento foi encapsulada em um ColumnTransformer e integrada a um objeto Pipeline. Isso garante que os parâmetros para padronização (média e desvio padrão) sejam aprendidos apenas a partir dos dados de treinamento em cada dobra do processo de validação cruzada e, em seguida, aplicados aos dados de validação, mantendo assim a integridade da avaliação do modelo.

2.4. Modelagem e Análise

A análise foi conduzida em duas frentes principais:

Análise Não Supervisionada (Clustering): O algoritmo K-Means foi aplicado aos dados pré-processados. O número ótimo de clusters (k) foi determinado através da combinação do Método do Cotovelo (Elbow Method) e do Silhouette Score. Os clusters resultantes foram então analisados em relação às suas características médias e distribuição geográfica. A dimensionalidade dos dados foi reduzida via Análise de Componentes Principais (PCA) para fins de visualização.

Análise Supervisionada e Interpretabilidade: Um modelo Random Forest Regressor foi treinado para prever a Pontuacao_Sensorial_Final. A performance do modelo foi avaliada e sua robustez foi utilizada como base para a análise de interpretabilidade. A importância das variáveis foi quantificada por meio da técnica de Permutation Importance, e o impacto detalhado de cada variável nas previsões foi explorado com valores SHAP.

3. Resultados e Discussão

3.1. Análise de Correlação: Interdependência e Validação das Premissas do Terroir

Para investigar as relações intrínsecas entre os atributos do terroir e a qualidade sensorial simulada, foram calculadas as matrizes de correlação de Pearson (linear) e de Spearman (monotônica). Esta dupla abordagem permite não apenas quantificar a força das associações lineares, mas também verificar a robustez dessas relações em cenários não-lineares ou na presença de outliers. Os resultados são apresentados visualmente através de heatmaps nas Figuras 1 e 2.

A congruência entre as matrizes de Pearson e Spearman é notável, com valores numericamente muito próximos para todos os pares de variáveis. Este achado sugere que as relações entre os atributos são predominantemente monotônicas e aproximadamente lineares, um resultado que valida a coerência da estrutura de dados sintéticos, projetada para mimetizar cenários agronômicos plausíveis.

A análise pode ser decomposta em duas frentes principais: a relação dos preditores com a variável-alvo e as inter-relações entre os próprios preditores.

3.1.1 Correlação com a Qualidade Sensorial Final

A variável 'Pontuacao_Sensorial_Final' demonstrou correlações fortes e agronomicamente coerentes com as variáveis ambientais, alinhando-se diretamente com os achados de Sarmento (2023):

Correlação Positiva Forte: A Altitude_m apresentou-se como o fator mais fortemente correlacionado (Pearson: +0.97; Spearman: +0.97), indicando uma relação positiva quase perfeita. Da mesma forma, os índices de estresse, PSRI_medio (Pearson: +0.92; Spearman: +0.93) e PRI_medio (Pearson: +0.85; Spearman: +0.85), também mostraram uma forte associação positiva. Isto reforça a premissa de que altitudes elevadas, associadas a um estresse hídrico moderado, são condições primordiais para a produção de cafés de alta qualidade.

Correlação Negativa Forte: Os índices de vigor vegetativo, NDVI_medio (Pearson: -0.77; Spearman: -0.77) e EVI_medio (Pearson: -0.77; Spearman: -0.76), exibiram uma forte correlação negativa. Este resultado, embora contraintuitivo à primeira vista, corrobora a hipótese de que um vigor excessivo, muitas vezes encontrado em altitudes mais baixas e climas mais quentes, pode levar a uma maturação acelerada e, consequentemente, a uma bebida de menor complexidade sensorial.

3.1.2 Relações Entre os Preditores: Consistência Ecofisiológica e Multicollinearidade

A análise das inter-relações entre as variáveis preditoras confirmou a consistência ecofisiológica do dataset sintético e, crucialmente, revelou a presença de alta multicollinearidade:

Redundância de Índices: Uma correlação quase perfeita foi observada entre NDVI_medio e EVI_medio (Pearson: +0.99), refletindo a similaridade metodológica de ambos na medição de biomassa. Uma forte correlação também foi encontrada entre PSRI_medio e PRI_medio (Pearson: +0.92). Esta redundância é um ponto crítico para a modelagem, pois a inclusão de variáveis altamente correlacionadas pode introduzir viés em algoritmos de clustering e regressão, ao superestimar a importância de uma determinada característica latente.

Validação do Terroir: A forte correlação positiva entre Altitude_m e PSRI_medio (Pearson: +0.90) e a correlação negativa com NDVI_medio (Pearson: -0.76) representam a co-ocorrência programada no modelo sintético, mimetizando o fenômeno real onde altitudes mais elevadas tendem a apresentar menor vigor vegetativo e maior estresse hídrico moderado.

A análise de correlação não apenas valida a estrutura do dataset sintético, demonstrando que ele reproduz fielmente as relações esperadas, mas também fornece uma base sólida para as etapas subsequentes, justificando a necessidade de técnicas de seleção de características ou redução de dimensionalidade para a construção de modelos de Machine Learning robustos.

Figura 1: Matriz de Correlação de Pearson. As cores indicam a força e a direção da correlação linear entre os pares de variáveis.

Figura 2: Matriz de Correlação de Spearman. As cores indicam a força e a direção da correlação monotônica entre os pares de variáveis.

3.2. Visualização e Caracterização dos Clusters

Com o número de clusters definido como k=3, o algoritmo K-Means foi aplicado ao conjunto de dados completo. Para visualizar a estrutura dos agrupamentos em um plano bidimensional, foi utilizada a Análise de Componentes Principais (PCA). A Figura 3 exibe a projeção das 10.000 amostras nos dois primeiros componentes principais, que, juntos, retêm 67,18% da variância total dos dados originais. Embora haja uma perda de informação inerente à redução de dimensionalidade, este valor é suficientemente alto para fornecer uma representação visual fidedigna da separação dos clusters.

Figura 3: Visualização dos 3 clusters identificados pelo K-Means no espaço dos dois primeiros componentes principais (PCA). Cada cor representa um cluster distinto. O eixo PCA1, responsável pela maior parte da variância, demonstra a principal fonte de separação entre os grupos.

A análise visual do gráfico (Figura 3) revela uma separação clara e estruturada dos três clusters, predominantemente ao longo do primeiro componente principal (PCA1), que explica 54,47% da variância. Isso indica que a maior fonte de variação nos dados pode ser capturada por um único eixo latente. Os clusters apresentam-se como bandas verticais distintas, com algum grau de sobreposição nas fronteiras, o que é esperado em sistemas biológicos complexos onde as transições de características são graduais.

A distribuição das amostras entre os grupos foi a seguinte:

• Cluster 0: 2.107 amostras (21,1%)
• Cluster 1: 3.619 amostras (36,2%)
• Cluster 2: 4.274 amostras (42,7%)

A ausência de um cluster desproporcionalmente pequeno ou grande sugere que a segmentação reflete subpopulações relevantes dentro do dataset. A etapa subsequente foca na interpretação agronômica e sensorial de cada um destes grupos, a fim de decodificar o terroir que cada um representa.

3.2.1 Análise Descritiva e Validação Sensorial dos Clusters

Para traduzir os agrupamentos matemáticos em perfis de produção significativos, foi realizada uma análise descritiva das características de cada cluster. A Tabela 1 resume as médias das variáveis preditoras e da pontuação sensorial para cada grupo, validando a eficácia da segmentação.

Tabela 1: Características médias das variáveis por cluster identificado.

Cluster	Altitude_m	NDVI_medio	PSRI_medio	Pontuacao_Sensorial	Nº Amostras
0	677.7	0.62	-0.01	71.0	2107
1	993.7	0.41	0.18	98.4	3619
2	844.1	0.51	0.09	86.7	4274

3.2.2. Cluster 1: O Terroir de Elite.

Composto por 3619 amostras, este cluster representa o ápice da qualidade. Caracteriza-se pela maior altitude média (993.7m) e, consequentemente, pela maior pontuação sensorial média (98.4). A distribuição de notas, como visto no boxplot da Figura 7, é extremamente concentrada no topo da escala, com baixa variabilidade. De forma notável, 100% das amostras deste grupo foram classificadas como "Especial". Do ponto de vista espectral, este cluster apresenta o menor vigor vegetativo (NDVI médio de 0.41) e o maior índice de estresse (PSRI médio de 0.18), corroborando a hipótese de que a maturação lenta em ambientes de alta altitude é fundamental para o desenvolvimento de cafés excepcionais.

3.2.3 Cluster 2: O Terroir Especial Padrão.

Este é o maior grupo, contendo 4274 amostras, e representa o perfil mais comum de produção de cafés especiais na região. Apresenta uma altitude intermediária-alta (844.1m) e uma pontuação sensorial média muito elevada (86.7). Embora a qualidade seja consistentemente alta, a variabilidade é maior do que no Cluster 1. Quase a totalidade de suas amostras (98.3%) pertence à classe "Especial", com uma pequena fração na categoria "Gourmet". Suas características espectrais são intermediárias, refletindo um equilíbrio entre vigor e estresse.

3.2.4 Cluster 0: O Terroir de Transição ou Comercial.

Este grupo, com 2107 amostras, é definido por operar em altitudes significativamente mais baixas (média de 677.7m). Consequentemente, sua pontuação sensorial média é a mais baixa (71.0) e a mais dispersa, como evidenciado pelo grande intervalo interquartil no boxplot. Este cluster engloba a vasta maioria dos cafés de qualidade "Superior" e "Gourmet" da base de dados, com uma menor fração de cafés "Especiais" de entrada (pontuação > 80). Seu perfil espectral, com o maior NDVI (0.62) e o menor PSRI (-0.01), indica um ambiente de maior vigor vegetativo e menor estresse, condições que, embora produtivas, são menos propícias à complexidade sensorial.

A análise não supervisionada conseguiu, de forma autônoma, segmentar a base de dados em três grupos que não apenas são estatisticamente distintos, mas que também correspondem a perfis de terroir agronomicamente reconhecíveis, onde a altitude se revela como o principal eixo de diferenciação da qualidade.

3.3. Análise Geográfica Interativa e Validação Local do Terroir

Para transcender a análise estática e permitir uma exploração granular dos resultados, foi desenvolvida uma ferramenta, chamada VGI (Visualização Geográfica Interativa) (Figura 4). Este mapa plota cada uma das 10 mil amostras de café em suas coordenadas geográficas reais sobre um mapa base da região de Barra do Choça, BA. Cada ponto é colorido de acordo com o seu cluster, e o tamanho do ponto é proporcional à sua 'Pontuacao_Sensorial_Final'.

A interatividade desta ferramenta permite a inspeção de amostras individuais, revelando a totalidade de seus atributos ao passar o cursor sobre um ponto. A Figura 4 exemplifica esta funcionalidade, capturando três tooltips de amostras distintas, cada uma representativa de um dos clusters identificados.

(Visualização da Figura 4: Captura de tela da visualização geográfica interativa dos clusters de café. Os tooltips exemplificam a capacidade de inspecionar amostras individuais, revelando suas características completas, como a amostra 4707 (Cluster 2), a amostra 2029 (Cluster 0) e a amostra 666 (Cluster 1).)

A principal conclusão extraída desta visualização é a validação em nível micro da hipótese de um terroir altimétrico e não geográfico. A inspeção ponto a ponto confirma que:

• Amostras de clusters diferentes coexistem na mesma vizinhança. Como ilustrado, a amostra 2029 (Cluster 0, 829m) e a amostra 4707 (Cluster 2, 890m) estão geograficamente próximas, mas pertencem a perfis de qualidade e altitude distintos.
• A qualidade está diretamente ligada aos perfis de cluster. A amostra 666, com baixa altitude (633m), é corretamente identificada como pertencente ao Cluster 1 e apresenta uma qualidade "Superior" com nota 67. Em contraste, a amostra 4707, com altitude elevada (890m), pertence ao Cluster 2 e possui uma nota de 92.85 ("Especial").
• Não há gradientes geográficos claros. Não se observa uma mancha de cor (cluster) predominante em nenhuma sub-região específica do mapa. A heterogeneidade é a norma em toda a área de estudo.

Esta ferramenta não serve apenas como uma poderosa ilustração para a comunicação dos resultados, mas também como um protótipo para um sistema de apoio à decisão. Um produtor poderia utilizar um mapa similar para visualizar o potencial de qualidade de diferentes talhões de sua propriedade, identificando áreas de excelência que merecem manejo e colheita diferenciados. A capacidade de "clicar em um ponto no mapa" e obter uma previsão de qualidade, juntamente com a identificação do seu perfil de terroir, traduz a análise de clustering de um exercício acadêmico para uma ferramenta de agricultura de precisão aplicável.

4. Conclusão

Este estudo demonstrou com sucesso a aplicação de uma abordagem computacional, utilizando dados sintéticos e Machine Learning, para superar as limitações de análises estatísticas lineares na complexa tarefa de decodificar o terroir do café arábica. Partindo dos achados empíricos de Sarmento (2023), a metodologia não apenas confirmou a relevância da altitude e do estresse hídrico, mas também estabeleceu uma clara hierarquia de influência, quantificando a altitude como o fator primário e preponderante na determinação da qualidade sensorial.

A análise de clustering conseguiu segmentar de forma autônoma o universo de dados em três perfis de terroir agronomicamente reconhecíveis (Elite, Especial Padrão e Comercial), validando a hipótese de que a qualidade do café na região de Barra do Choça é definida por um gradiente vertical (altimétrico), e não horizontal (geográfico). Esta "dispersão espacial anacrônica", anteriormente observada, foi aqui explicada e comprovada.

A contribuição mais tangível deste trabalho é a ferramenta de Visualização Geográfica Interativa (VGI). Mais do que uma mera ilustração dos resultados, a VGI funciona como uma poderosa ferramenta de validação e exploração, permitindo a inspeção granular de cada uma das 10.000 amostras em seu contexto geográfico real. Ao demonstrar visualmente que terroirs de alta e baixa qualidade coexistem em proximidade, a ferramenta valida em nível micro a hipótese do terroir altimétrico.

Fundamentalmente, a VGI serve como um protótipo para um sistema de apoio à decisão, traduzindo uma análise de dados complexa em uma interface aplicável para a agricultura de precisão. Ela oferece um caminho para que produtores possam mapear o potencial de seus talhões, otimizando o manejo e a segregação da colheita para maximizar o valor agregado. Este estudo, portanto, não só aprofunda o entendimento sobre o terroir do café, mas também apresenta um framework e uma ferramenta com potencial para transformar a qualidade agrícola de um resultado incerto em um atributo de engenharia previsível e otimizável.

Agradecimentos

Este trabalho foi apoiado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). A taxa de processamento do artigo para a publicação desta pesquisa foi paga pela CAPES (identificador ROR: 00x0ma614). Para fins de acesso aberto, os autores atribuíram uma licença Creative Commons CC BY a qualquer versão aceita do artigo.

5. Referências

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243 Predição de condutividade hidráulica saturada na América do Sul via Machine Learning: A Primazia do Relevo e a Importância da Filtragem Robusta

A condutividade hidráulica saturada (Ksat) é um parâmetro hidropedológico crítico. Este estudo empregou algoritmos de Machine Learning (RF, SVM, GLMnet, XGBoost) para prever Ksat em escala continental sul-americana, utilizando oito preditores e avaliando três cenários: (A) todos os dados; (B) Ksat ≤ 6 m/dia; (C) filtragem robusta de outliers, denominado método da covariância robusta (MCD). O Cenário C superou decisivamente os demais, com o XGBoost apresentando o melhor desempenho global (RMSElog = 0,623, R²log = 0,570, MAPE = 56,4%), validando a filtragem MCD como etapa crucial para a modelagem. A análise de importância de variáveis do modelo final revelou que o Modelo Digital de Elevação (MDE) foi o preditor mais relevante, seguido pelo teor de matéria orgânica e pela declividade. A primazia do MDE não indica uma relação direta com a Ksat, mas evidencia seu papel como um proxy integrador de processos geomorfo-pedogenéticos em macroescala. O MDE discrimina os grandes compartimentos da América do Sul (Andes, planaltos, planícies), que possuem solos com idades, texturas e perfis hidráulicos intrínsecos distintos. Ele controla indiretamente a Ksat ao definir a energia do relevo, a posição na paisagem (zonas de recarga/descarga), o clima local e a vegetação, que são fatores-chave na formação da estrutura do solo. A matéria orgânica, embora crucial, atua como uma variável de estado influenciada por esses fatores de primeira ordem. O mapa final de Ksat gerado constitui um produto valioso para aplicações em modelagem hidrológica e gestão de recursos hídricos no continente, destacando a eficácia de uma abordagem que combina tratamento estatístico robusto de dados com algoritmos avançados de aprendizado de máquina.

244 Representatividade temporal de séries de precipitação diária na Mata Atlântica: comparação entre janelas curtas e estendidas por meio de análise estatística

A caracterização estatística de séries de precipitação é fundamental para avaliar a representatividade temporal em estudos hidrológicos e climáticos. Neste trabalho, foram analisados registros diários de precipitação numa estação meteorológica instalada numa torre micrometeorológica em um remanescente de Mata Atlântica localizado no campus da UFLA, em Lavras (MG, Brasil), comparando duas janelas temporais: um período curto (2018–2021) e um período estendido (2015–2023). Foram aplicadas análises descritivas, boxplots de distribuição por percentis (10–90th, >90th) e funções de distribuição acumulada (CDFs). Adicionalmente, realizaram-se testes estatísticos não paramétricos para comparação de distribuições (Kolmogorov–Smirnov, Anderson–Darling e Mann–Whitney U).
Os resultados indicam que a faixa correspondente ao 10–90º percentil é dominada por dias secos ou com precipitações muito baixas em ambas as janelas, enquanto as diferenças concentram-se no >90º percentil, no qual o período curto apresenta valores ligeiramente mais elevados e maior dispersão. Contudo, todos os testes estatísticos apresentaram valores de p > 0,90, confirmando a ausência de diferenças significativas entre as distribuições. As CDFs de ambos os períodos praticamente se sobrepõem, o que sustenta a representatividade do período curto em relação ao período estendido.
Conclui-se que o intervalo 2018–2021 pode ser considerado representativo da série 2015–2023 para a análise da distribuição diária da precipitação. Entretanto, recomenda-se cautela no uso de janelas reduzidas em estudos de eventos hidrológicos extremos, uma vez que tais intervalos podem acentuar a intensidade das chuvas mais severas. Esses resultados fornecem evidências empíricas relevantes para a escolha de períodos de referência na calibração de modelos hidrológicos e na caracterização de padrões de precipitação em regiões tropicais.

245 Representações literárias da violência em Angola e no Brasil

A violência institucionalizada tem sido representada na literatura como forma de resistência, denúncia e memória diante de regimes autoritários em diferentes contextos históricos. Partindo desse reconhecimento, a presente pesquisa tem como objetivo analisar como essa violência é retratada na obra A vida verdadeira de Domingos Xavier (2024), publicada em 1961 pelo escritor angolano José Luandino Vieira, e no livro Em câmara lenta (2022), publicado em 1977 pelo brasileiro Renato Tapajós, a partir de uma perspectiva comparatista que privilegia o diálogo, e não a subordinação, entre as duas literaturas. No texto angolano, a narrativa inclui uma cena de tortura do protagonista em uma prisão por conduta anticolonial, que será o ponto central para a análise da representação da violência. Por sua vez, no texto brasileiro, o foco está na descrição de uma situação de perseguição, prisão e tortura durante a ditadura militar, que leva à morte de uma das personagens, após ser parada por policiais e reagir. A partir dessas passagens, serão analisadas e comparadas as formas de representar, na literatura, a violência, especialmente ao se levar em conta a sua dimensão corporal. Para isso, o trabalho, que é de natureza qualitativa e de caráter bibliográfico, será fundamentado em aportes teóricos sobre violência e memória, com autores como Achille Mbembe (2018, 2022), Frantz Fanon (2022), Hannah Arendt (1999, 2023), Christine Greiner (2010) e Terry Eagleton (2013, 2022). Por se tratar de uma pesquisa em andamento, ainda não houve a realização de análises conclusivas. Entretanto, espera-se que o estudo evidencie como os textos literários transformam os cenários de repressão e tortura em narrativas que transfiguram o corpo violado em resistência. Dessa forma, espera-se que a pesquisa possa contribuir para ampliar a compreensão e reflexão sobre as formas de representação da violência em contextos políticos autoritários, além de fortalecer os estudos comparatistas voltados para as literaturas pós-coloniais e de resistência.

246 Tecnologias digitais na educação: a inserção do podcast como ferramenta de ensino e aprendizagem.

A educação atual vem enfrentando o desafio de integrar as tecnologias digitais de forma mais significativa e emancipadora, especialmente nas práticas de leitura e escrita. Nesse contexto, os podcasts têm se revelado como uma ferramenta eficaz para a didática e a construção de sentidos, no desenvolvimento de habilidades de letramento. Sua popularização não é um fenômeno isolado, mas, sim, um reflexo da crescente valorização da oralidade e da escuta ativa em nossa cultura. Considerando tal cenário, este estudo visa explorar de que forma essa tecnologia pode auxiliar como um recurso didático, expandindo as práticas de letramento para além do texto impresso. O propósito é demonstrar como a produção e a escuta de podcasts podem estimular a aprendizagem ativa, valorizando a participação dos alunos e sua autonomia no processo de construção do conhecimento. Para fundamentar esta pesquisa, nos baseamos em um referencial teórico que relaciona letramento e uso de tecnologias digitais. A base teórica fundamenta-se nas perspectivas de Soares (2006), que define o letramento como um conjunto de práticas sociais de leitura e escrita, que podem ser ampliadas pelo uso de recursos digitais. A essa visão, somamos as contribuições de Rojo e Almeida (2012) e Rojo e Moura (2012), que ressaltam a relevância dos multiletramentos e das práticas digitais para aproximar a escola das linguagens contemporâneas, o que reforça a pertinência do podcast como prática social e comunicativa que mobiliza múltiplas semioses. Além disso, a proposta se alinha ao conceito de Cosson (2014), o qual destaca a importância de espaços coletivos de interação e construção de sentidos, como os círculos de leitura, ressaltando, ainda, o papel da oralidade e da escuta ativa na formação de leitores e ouvintes críticos. O podcast, ao incorporar diferentes formatos textuais (como entrevistas, reportagens ou contação de histórias), atende a essa demanda, ao promover experiências significativas de escuta e produção de conteúdo de forma colaborativa. A utilização pedagógica dessa ferramenta vai além da simples escuta de conteúdos prontos. Ela envolve a criação de projetos em que os alunos se tornam produtores de conhecimentos e não apenas consumidores. Com essa metodologia, busca-se unir diferentes partes do currículo, incentivando o trabalho colaborativo e valorizando as vozes juvenis, a fim de que os alunos se expressem e compartilhem suas ideias. Sendo assim o podcast, surge como uma ferramenta que estimula o aprendizado de forma dinâmica, reflexiva e interativa. Ele se consolida como um recurso didático com estratégias de ensino e amplia as práticas de letramento. Ao integrar a leitura e a escrita com a oralidade e a escuta, a ferramenta está dentro das exigências contemporâneas, preparando os alunos para uma comunicação cada vez mais multimodal e complexa. O uso dessa ferramenta na educação não é uma substituição de métodos tradicionais, mas, sim, um complemento que enriquece a experiência pedagógica, tornando-a mais relevante e engajadora.

247 Uso alternativo do lodo de Estação de Tratamento de Água em obras geotécnicas: Uma revisão

O aumento do consumo de água potável tem elevado a geração de lodo proveniente das Estações de Tratamento de Água (ETAs), sendo a disposição final ambientalmente inadequada o principal desafio no gerenciamento desse resíduo. Este trabalho teve por objetivo realizar uma revisão sistemática sobre a aplicação do lodo de ETA em obras geotécnicas, no qual buscou-se analisar a viabilidade técnica do uso do resíduo e as principais lacunas presentes na literatura atual. O portfólio dessa revisão foi constituído por pesquisas científicas publicadas entre 2020 e maio de 2025. Foram selecionados 12 artigos, a partir de buscas sistemáticas conduzidas nas bases de dados Scopus e Web of Science. Os resultados das pesquisas mostraram que a incorporação do lodo de ETA se mostrou uma alternativa promissora para melhoramento de solos para aplicação em: terraplanagem, pavimentação, revestimento de aterros sanitários e estabilização de solos em geral. Nas pesquisas analisadas, os melhores resultados foram obtidos com teores de adição de lodo de ETA iguais ou inferiores a 30%. Nesses níveis de substituição, verificaram-se aumentos na resistência à compressão simples, nos ângulos de atrito, na capacidade de suporte e no CBR. Além disso, foram observadas reduções na porcentagem de expansão, na permeabilidade (k ≤ 1 x 10⁻⁷ cm/s) e na ocorrência de fissuras. Em termos de produções bibliográficas, o Brasil se destacou como o país com significativas publicações e maior variabilidade de aplicações do resíduo. A utilização do lodo de ETA em obras de engenharia apresentou viabilidade técnica, econômica e ambiental, mostrando-se uma prática diretamente alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), que contribui para a conservação de recursos naturais não renováveis, a valorização e destinação ambientalmente correta do resíduo. Conclui-se que, apesar do avanço nas investigações dos parâmetros mecânicos e geotécnicos, ainda existem lacunas na literatura a serem preenchidas, especialmente no que diz respeito à caracterização ambiental e ao comportamento a longo prazo.

248 Uso de Geocomputação para a Caracterização Clinográfica e Hipsométrica do Relevo no Distrito de Boane - Moçambique

Palavras-chave: Modelo Digital de elevação, STRM, Gestão Racional

Resumo

A gestão racional do uso da terra é um desafio contemporâneo, exigindo a integração de aspectos sociais, econômicos e ambientais, especialmente diante das mudanças climáticas. Nesse contexto, o conhecimento detalhado do relevo é fundamental para o planejamento territorial, permitindo a identificação de áreas suscetíveis a processos como erosão e inundação e apoiando estratégias de adaptação e mitigação. O objetivo deste estudo foi caracterizar o relevo do Distrito de Boane, em Moçambique, por meio de geotecnologias, gerando informações altimétricas que subsidiem o planejamento territorial e a tomada de decisão em ações de resiliência climática. Para a análise, foram utilizados dados de elevação do terreno obtidos da missão Shuttle Radar Topography Mission, com resolução espacial de 90 m. A importação, manipulação e análise e visualização desses dados foram realizadas na linguagem computacional R, utilizando os pacotes sf, geodata, raster, terra e ggplot2. Foram geradas representações hipsométricas e clinográficas, permitindo avaliar a variação altimétrica e a declividade do território. Os resultados revelaram que a altitude do distrito varia entre 2  m e aproximadamente 150 m, com declives que variam aproximadamente entre 0 e 4°, sendo 83,6 % da área composta por declividades entre 0° a 1°, esses resultados indicam predominância de baixa altitude e com declive plano ou suavemente inclinados, sugerindo baixo risco de erosão e alta mecanizabilidade, mas também destacando a vulnerabilidade a enchentes em regiões ribeirinhas de baixa altitude. Concluiu-se que a utilização de geocomputação para a caracterização do relevo permite gerar subsídios técnicos precisos para o planejamento territorial, contribuindo para estratégias de mitigação e adaptação às mudanças climáticas.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

249 Utilização de questionários qualitativos e quantitativos em pesquisa de Educação Alimentar e Nutricional: Revisão integrativa

A pesquisa em Educação Alimentar e Nutricional (EAN) envolve dimensões sociais, culturais e comportamentais que influenciam diretamente as práticas alimentares, exigindo instrumentos metodológicos capazes de captar tanto dados objetivos quanto percepções subjetivas. Nesse contexto, os questionários destacam-se como ferramentas versáteis, aplicadas em diferentes tipos de estudo e adaptadas a variados públicos, permitindo desde a avaliação de hábitos até a compreensão de significados e experiências relacionadas à alimentação. Este estudo teve como objetivo descrever e categorizar os tipos de questionários qualitativos, quantitativos e mistos utilizados em pesquisas de EAN no Brasil, identificando seus públicos-alvo, finalidades e contextos de aplicação. Para isso, foi realizada uma revisão integrativa de literatura nas bases PubMed, SciELO e LILACS, incluindo artigos originais publicados até 2025.
A análise dos 17 estudos encontrados mostrou que os questionários quantitativos, especialmente os estruturados e de frequência alimentar (QFA), foram os mais utilizados, em especial com escolares, adolescentes e adultos. Esses instrumentos permitiram medir mudanças de hábitos, avaliar intervenções educativas e identificar padrões de consumo. Os questionários qualitativos, em formato aberto ou semiestruturado, foram aplicados em escolas, comunidades rurais e grupos de idosos, ajudando a compreender percepções, valores culturais e experiências ligadas à alimentação. Já os questionários mistos, menos frequentes, combinaram dados objetivos e subjetivos, oferecendo uma visão mais completa da realidade investigada. Entre as vantagens do uso de questionários, destacam-se a padronização, a praticidade de aplicação e o alcance em diferentes contextos. As principais limitações observadas foram a falta de validação em alguns instrumentos, a dependência de informações autorrelatadas e a baixa taxa de devolução por parte dos voluntários da pesquisa em determinados modelos. Conclui-se que os questionários, quando bem elaborados e adaptados ao perfil dos participantes, são ferramentas importantes para a pesquisa em EAN, pois contribuem para diagnósticos mais confiáveis, planejamento de intervenções e promoção de práticas educativas contextualizadas e eficazes.

ter., 11 de novembro

2º Dia: Sessão 1

250 Efeito de solventes de extração e da origem geográfica nos teores de compostos fenólicos das diferentes frações do pequi (Caryocar brasiliense Camb.)

Abstract. Pequi (Caryocar brasiliense Camb.), a native fruit from the Brazilian Cerrado, is rich in bioactive compounds, particularly phenolics. This study evaluated the effects of extraction solvents (ethanol, acetone, and ethanol:acetone mixture) and geographical origin (Lavras and Montes Claros, Minas Gerais) on the total phenolic content (TPC) of kernel, yellow pulp, and white pulp. A 3 × 2 factorial design with four replicates was applied, and data were analyzed by ANOVA and Tukey’s test (p ≤ 0.05). The ethanol:acetone mixture showed the highest efficiency, while environmental differences influenced phenolic content, emphasizing the importance of extraction optimization and regional factors.
Keywords: Cerrado, bioactive compounds, Caryocar brasiliense

Resumo. O pequi (Caryocar brasiliense Camb.), fruto nativo do Cerrado brasileiro, apresenta elevada concentração de compostos bioativos, em especial fenólicos. Este estudo avaliou os efeitos de diferentes solventes de extração (etanol, acetona e mistura etanol:acetona) e da origem geográfica (Lavras e Montes Claros, MG) sobre os teores de compostos fenólicos totais (TPC) na amêndoa, polpa amarela e polpa branca. O delineamento foi fatorial 3 × 2, com quatro repetições, e os dados analisados por ANOVA e teste de Tukey (p ≤ 0,05). A mistura etanol-acetona apresentou maior eficiência, enquanto fatores ambientais influenciaram a composição fenólica, destacando a importância da otimização da extração.
Palavras-chave: Cerrado, compostos bioativos, Caryocar brasiliense
1.Introdução
O Cerrado é o segundo maior bioma da América do Sul, abrangendo cerca de 1,98 milhão km², o que representa 23,3% do Brasil. Distribui-se principalmente por Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Bahia, Maranhão, Piauí e Distrito Federal, além de áreas menores em outros estados (IBGE, 2024). O bioma apresenta elevada biodiversidade, incluindo frutos de relevância cultural e nutricional, como o pequi (Caryocar brasiliense Camb.), conhecido como “ouro do Cerrado” (Guerra et al., 2023). Este fruto é rico em compostos bioativos, como fenólicos, flavonoides e carotenoides, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias (Narita et al., 2022).
A eficiência na extração desses compostos varia conforme solventes empregados (etanol, acetona ou suas combinações) e pela origem geográfica, já que condições edafoclimáticas influenciam a composição química do fruto (Oliveira et al., 2022; Cardoso et al., 2021).
Por esse motivo, este estudo tem como objetivo avaliar a influência de diferentes solventes de extração solventes (etanol, acetona e sua combinação) e da origem geográfica do fruto (Montes Claros e Lavras) na obtenção de compostos fenólicos totais das frações do pequi: amêndoa, polpa branca e polpa amarela.
2. Metodologia
Frutos de pequi foram coletados em Montes Claros (16°43′41″S; 43°51′54″W) e Lavras (21°14′43″S; 44°59′59″W), em fevereiro de 2023. Após higienização, foram separados em amêndoa, polpa branca e polpa amarela. Para cada fração (1 g), adicionaram-se 50 mL de solvente (etanol, acetona ou mistura 1:1), submetidos à sonicação (45 °C/30 min) e agitação (45 °C/60 min). Os extratos foram filtrados e armazenados a −18 °C.
O teor de compostos fenólicos totais (TPC) foi determinado pelo método de Folin-Ciocalteu (Singleton and Rossi, 1965) e expresso em mg GAE/100 g. O experimento seguiu delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3 × 2, com quatro repetições. Os dados foram submetidos à ANOVA, e as médias comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05), utilizando-se o software RStudio (POSIT SOFTWARE, 2025).
3. Resultados e discussão
Nas Tabela 1, 2 e 3 são apresentados os resultados da análise de variância (ANOVA) para o teor de compostos fenólicos totais (TPC) na amêndoa, polpa amarela e polpa branca do pequi, respectivamente.
Tabela 1 - Resultados da análise de variância (ANOVA) para compostos fenólicos totais na amêndoa de pequi.
Fonte de variação GL SQ QM F calculado p-valor (Pr >F)
Solvente 2 137.883,507 68.941,754 199,751 5,15 × 10⁻¹³
Local 1 11.484,375 11.484,375 33,275 1,82 × 10⁻⁵
Solvente × Local 2 4.653,299 2.326,649 6,741 6,53 × 10⁻³
Resíduos 18 6.212,500 345,139 – –
Fonte: Da autora (2025).
Tabela 2 - Resultados da análise de variância (ANOVA) para compostos fenólicos totais na polpa amarela de pequi.
Fonte de variação GL SQ QM F calculado p-valor (Pr >F)
Solvente 2 63.764,120 31.882,060 63,217 7,25 × 10⁻⁹
Local 1 4.378,501 4.378,501 8,682 8,63 × 10⁻³
Solvente × Local 2 1.025,231 512,616 1,016 0,382
Resíduos 18 9.077,951 504,331 – –
Fonte: Da autora (2025).
Tabela 3 - Resultados da análise de variância (ANOVA) para compostos fenólicos totais na polpa branca de pequi.
Fonte de variação GL SQ QM F calculado p-valor (Pr >F)
Solvente 2 22.732,681 11.366,340 61,832 8,63 × 10⁻⁹
Local 1 461,200 461,200 2,509 0,131
Solvente × Local 2 14.209,379 7.104,689 38,649 3,06 × 10⁻⁷
Resíduos 18 3.308,887 183,827 – –
Fonte: Da autora (2025).
Na amêndoa (Tabela 1), a análise de variância indicou efeito estatisticamente significativo (p ≤ 0,05) para os fatores solvente, local e para a interação entre ambos, demonstrando que a eficiência da extração de compostos fenólicos foi influenciada tanto pela natureza do extrator quanto pela origem geográfica dos frutos, além da combinação entre essas variáveis. Para a polpa amarela (Tabela 2), observou-se efeito significativo (p ≤ 0,05) para solvente e local, mas não para a interação, indicando que a resposta foi consistente nos dois locais avaliados. Já na polpa branca (Tabela 3), verificou-se efeito significativo (p ≤ 0,05) para o fator solvente e para a interação solvente × local, evidenciando que tanto a natureza do extrator quanto sua combinação com a origem geográfica dos frutos exerceram influência sobre os teores de compostos fenólicos; entretanto, o fator local isolado não apresentou efeito estatístico, sugerindo que a variação geográfica, de forma independente, não foi determinante na extração dos fenólicos dessa fração.
Nas Tabelas 4, 5, 6 e 7 são apresentados os teores médios de compostos fenólicos totais (mg GAE/100 g) na amêndoa, polpa amarela e polpa branca do pequi, em função dos solventes e locais de coleta.
Tabela 4 - Teor de compostos fenólicos totais (mg GAE/100 g) na amêndoa de pequi em função dos solventes e locais de coleta.
Tratamento Lavras Montes Claros
Acetona 237,2 bA 213,9 aA
Etanol 99,7 cA 74,9 bA
Etanol-Acetona 305,3 aA 222,2 aB
Médias seguidas por letra minúscula na coluna e maiúscula na linha não diferem pelo Tukey (p< 0,05). Fonte: Da autora (2025).
Tabela 5 - Teor de compostos fenólicos totais (mg GAE/100 g) na polpa amarela de pequi em função dos solventes.
Solvente Média
Etanol-Acetona 341,4792 a
Acetona 287,5208 b
Etanol 215,6458 c
Médias seguidas por letra minúscula na coluna não diferem pelo Tukey (p< 0,05). Fonte: Da autora (2025).
Tabela 6 - Teor de compostos fenólicos totais (mg GAE/100 g) na polpa amarela de pequi em função do local de coleta.
Local Média
Montes Claros 295,0556a
Lavras 268,0417b
Médias seguidas por letra minúscula na coluna não diferem pelo Tukey (p< 0,05). Fonte: Da autora (2025).
Tabela 7 - Teor de compostos fenólicos totais (mg GAE/100 g) na polpa branca de pequi em função dos solventes e locais de coleta.
Tratamento Lavras Montes Claros
Acetona 152,4 aA 100,8 bB
Etanol 49,3 cA 59,8 cA
Etanol-Acetona 76,0 bB 143,5 aA
Médias seguidas por letra minúscula na coluna e maiúscula na linha não diferem pelo Tukey (p< 0,05). Fonte: Da autora (2025).
De maneira geral, os melhores resultados foram obtidos com a mistura etanol-acetona, confirmando a superioridade dos sistemas binários, enquanto o etanol isolado apresentou os menores teores em todas as frações avaliadas. Na amêndoa (Tabela 4), o maior teor foi registrado em Lavras (305,3 mg GAE/100 g) com a mistura, e o menor em Montes Claros com etanol (74,9 mg GAE/100 g); diferença significativa entre locais ocorreu apenas para o sistema etanol-acetona. Para a polpa amarela (Tabela 5 e 6), a mistura também apresentou os maiores valores médios (341,5 mg GAE/100 g), seguida por acetona (287,5 mg GAE/100 g) e etanol (215,6 mg GAE/100 g), sendo Montes Claros superior a Lavras. Na polpa branca (Tabela 7), a acetona destacou-se em Lavras (152,4 mg GAE/100 g), enquanto a mistura apresentou maior teor em Montes Claros (143,5 mg GAE/100 g), com o etanol novamente registrando os menores valores em ambos os locais (49,3 e 59,8 mg GAE/100 g, respectivamente).
Esse comportamento conjunto evidencia que a mistura etanol-acetona foi consistentemente o solvente mais eficiente para a extração de fenólicos, independentemente da fração, corroborando resultados prévios em frutos tropicais (Rodrigues et al., 2021; Machado et al., 2019). As variações entre locais, observadas sobretudo nos sistemas mais eficientes, sugerem influência de fatores edafoclimáticos na síntese de compostos fenólicos, em conformidade com estudos de Chisté et al. (2012) e Zeraik et al. (2016). Já a limitação do etanol isolado, constatada em todas as frações, reforça observações de Silva et al. (2020) acerca de sua menor capacidade de solubilizar compostos de maior peso molecular.
4. Conclusão
Este estudo demonstrou que tanto o tipo de solvente utilizado quanto a origem geográfica dos frutos influenciaram significativamente os teores de compostos fenólicos totais em diferentes frações do pequi (amêndoa, polpa amarela e polpa branca). A mistura etanol-acetona destacou-se como o sistema extrativo mais eficiente, confirmando a superioridade de solventes binários em relação aos isolados. Além disso, a variação geográfica afetou a composição fenólica, especialmente em interações específicas entre solvente e local. Esses achados reforçam a importância de se considerar tanto fatores técnicos (condições de extração) quanto ambientais na valorização de frutos do Cerrado como fontes de compostos bioativos com potencial funcional e nutricional.
5. Referências
Arruda, H. S., Araújo, W. M. C., and Marostica Júnior, M. R. (2022). Bioactive compounds in fruits from the Brazilian Cerrado: A review. Food Chemistry, 368, 130797. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130797
Cardoso, L. M., Reis, B. L. S., Pinheiro-Sant’Ana, H. M., and Martino, H. S. D. (2021). Extraction and quantification of bioactive compounds from Brazilian fruits: Influence of solvent and method. Journal of Food Science and Technology, 58(2), 489–499. https://doi.org/10.1007/s13197-020-04554-4
Chisté, R. C., Freitas, M., Mercadante, A. Z., Fernandes, E., and Bragagnolo, N. (2012). Bioactive compounds and antioxidant capacity of Caryocar brasiliense Camb. (pequi) fruits from different Brazilian regions. Journal of Food Composition and Analysis, 26(1–2), 61–67. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2012.02.007
Guerra, J. G. M., Chaves, L. J., and Naves, R. V. (2023). Pequi: The “gold of Cerrado”. Scientia Horticulturae, 312, 111989. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111989
IBGE. (2024). Mapa de biomas e sistema costeiro-marinho do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. https://www.ibge.gov.br
Machado, A. P. D. F., Pereira, A. L. F., and Silva, J. B. (2019). Hydroalcoholic mixtures as solvents in the extraction of phenolic compounds from tropical fruits. Food Research International, 119, 623–631. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.02.010
Narita, E., Rosso, V. V., and Mercadante, A. Z. (2022). Phenolic compounds in Brazilian native fruits: Composition and bioactivity. Food Chemistry, 380, 132192. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132192
Oliveira, V. B., Ferreira, A. M., and Silva, A. G. (2022). Extraction of antioxidant compounds from Cerrado fruits: Effect of solvents and techniques. LWT – Food Science and Technology, 154, 112739. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112739
Posit Software, PBC. (2025). RStudio: Integrated development for R (Version 2024.12.1+563). Posit Software.
Reis, S. M., Silva, G. A., and Zocolo, G. J. (2018). Environmental influences on the phenolic profile of Myrciaria dubia (camu-camu). Food Research International, 107, 393–401. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2018.02.024
Rodrigues, E., Mariutti, L. R. B., and Mercadante, A. Z. (2021). Binary solvent systems enhance phenolic recovery from tropical fruits. Food Chemistry, 352, 129305. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129305
Silva, T. R., Costa, J. R., and Fernandes, E. (2020). Limitations of ethanol as a solvent for phenolic extraction: Insights from fruit matrices. Food Hydrocolloids, 108, 105995. https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2020.105995
Singleton, V. L., and Rossi, J. A. (1965). Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic–phosphotungstic acid reagents. American Journal of Enology and Viticulture, 16(3), 144–158.
Zeraik, M. L., Serteyn, D., Deby-Dupont, G., and Wauters, J. N. (2016). Environmental stress and phenolic accumulation in fruits: Evidence from Brazilian native species. Food Chemistry, 211, 185–193. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.05.045

251 Emergência de plântulas de milho em função do uso de revestimento com formulações poliméricas

Nos campos de produção de sementes de milho híbrido, ocorre uma prática
conhecida como split, que consiste em escalonar o plantio do milho de uma linhagem
feminina e uma masculina, a fim de sincronizar os florescimentos. No entanto, essa
prática é onerosa e apresenta riscos de amassamento da cultura, fazendo-se necessário
buscar alternativas que aumentem o sincronismo de florescimento na cultura. O objetivo
deste estudo, foi observar a ação do revestimento de sementes com diferentes
formulações poliméricas, no retardamento da emergência de plântulas de milho, a fim de
sincronizar o florescimento para a produção de sementes híbridas. O estudo foi
conduzido no Laboratório Central de Pesquisa em Sementes (LCPS), utilizando saco
plástico com vácuo e pipeta volumétrica para o tratamento das sementes da linhagem
64V, que foram revestidas com as soluções poliméricas 3.1 e 3.2 na dose de 1100 mL /
100 kg
-1 de sementes. Após o revestimento, as sementes foram secas em estufa de
circulação de ar forçada a 35 °C por 12 horas, e então seguiu-se para o teste de
emergência de plântulas em bandejas a 25 °C e luz constante, juntamente com as
sementes do controle (sem revestimento). Diariamente foi feito a contagem de plântulas
emergidas, para obter o Índice de Velocidade de Emergência (IVE) e após 7 dias da
semeadura, foi obtido a porcentagem de plântulas normais (Emergência). Os resultados
foram submetidos ao teste de Tukey a 5% de significância, onde foi encontrado que
sementes revestidas com ambas as soluções resultam em maior porcentagem de
plântulas normais, no entanto, o filme formado no recobrimento não é eficiente em
retardar a velocidade de emergência das plântulas. Foi observado também que a solução
3.2 obteve IVE superior ao controle e a solução 3.1 igual. Por fim, entende-se a
necessidade de novos experimentos, com a utilização de solução mais viscosa, dose e
concentração ajustada, além de aplicação primária e secundária do produto, visando o
retardo na germinação de plântulas de milho híbrido.

252 Avaliação da toxicidade aguda e efeitos teratogênicos do extrato hidroetanólico de Stachytarpheta sellowiana em embriões de zebrafish

A espécie Stachytarpheta sellowiana Schauer (gervão-roxo) é uma planta nativa do Cerrado brasileiro, tradicionalmente utilizada na medicina popular para o tratamento de distúrbios gastrointestinais, inflamações e infecções. Apesar de seu potencial etnofarmacológico, essa espécie permanece pouco estudada e encontra-se em risco de extinção, o que torna relevante a avaliação de suas propriedades químicas e biológicas. Este estudo teve como objetivo avaliar o perfil toxicológico do extrato hidroetanólico de S. sellowiana em embriões de zebrafish (Danio rerio). O ensaio de embriotoxicidade foi conduzido por 96 horas, avaliando mortalidade, malformações e parâmetros morfométricos em embriões expostos às concentrações de 0; 6,25; 12,5; 25; 50 e 100 µg/ml. O extrato apresentou toxicidade aguda com concentração letal mediana (LC50-96h) de 26,64 µg/ml e efeitos teratogênicos dependentes da dose, com concentração efetiva mediana (EC50) de 16,37 µg/ml. A modelagem dose–resposta permitiu estimar valores de benchmark dose (BMD10 = 11,39 µg/ml; BMD20 = 12,87 µg/ml), complementando a determinação da concentração de efeito não observado (No Observed Effect Concentration, NOEC = 6,25 µg/ml) e da menor concentração de efeito observado (Lowest Observed Effect Concentration, LOEC = 12,5 µg/ml). A análise morfométrica demonstrou efeitos subletais, como redução significativa no comprimento cefálico e na área ocular, associados a microcefalia e microftalmia nas concentrações de 12,5 e 25 µg/ml, além de edemas evidenciados pelo aumento das áreas do pericárdio e saco vitelínico. Conclui-se que o extrato de S. sellowiana apresenta toxicidade relevante, induzindo malformações e alterações morfológicas em zebrafish, fornecendo parâmetros essenciais para definição de limites seguros de exposição e subsidiando estratégias de conservação da espécie.

253 Seleção de cultivares de café arábica potencialmente tolerantes à deficiência hídrica

A cafeicultura enfrenta desafios significativos devido às condições climáticas adversas, especialmente os períodos prolongados de déficit hídrico em regiões produtoras. Com o objetivo de avaliar a eficiência fisiológica de 10 cultivares de Coffea arabica L., foi conduzido um experimento na casa de vegetação no Campo Experimental da EPAMIG, em Lavras-MG. Foram estabelecidos dois regimes hídricos: irrigado (com manutenção da irrigação) e sequeiro (com suspensão total da irrigação). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 10 × 2, com cinco repetições, totalizando 100 unidades experimentais. Foram realizadas avaliações das trocas gasosas com o IRGA em três períodos distintos: (I) antes da imposição do déficit hídrico; (II) durante o estresse hídrico (sequeiro), aos 13 dias após a suspensão da irrigação; e (III) após o retorno da irrigação, para verificar a recuperação das plantas. A taxa fotossintética líquida não apresentou diferenças entre cultivares no primeiro período; contudo, no segundo período observou-se diferença estatística significativa entre os regimes hídricos, com maiores valores para o irrigado e redução acentuada no sequeiro. No terceiro período, cinco dias após a reidratação, as cultivares Acauã Novo e Arara destacaram-se pela maior resiliência, apresentando taxas fotossintéticas semelhantes às do regime irrigado. De forma geral, verificou-se variabilidade entre as cultivares de Coffea arabica L., indicando diferentes estratégias de tolerância ao déficit hídrico.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da EPAMIG, CAPES, CNPq e FAPEMIG.

254 A Comparative Analysis of Knowledge Distillation Strategies for Interpretable Lightweight Intrusion Detection in IoT Networks

The computational complexity of high-performance Deep Learning (DL) models for Intrusion Detection Systems (IDS) prohibits their deployment on resource-constrained IoT devices. A common practice is to apply quantization and compression techniques to reduce the memory footprints of IDS models so that they can be deployed on edge devices. Knowledge Distillation (KD), which allows knowledge transfer between different model architectures, offers a viable model compression technique, yet the efficacy of different distillation strategies—logits, feature-based, and gradient-based—for the specific demands of IoT security remains unclear. This paper presents a rigorous comparative analysis of these three distillation strategies to create lightweight and interpretable IDS. We formulate the KD process for each strategy and train compact "student" models from a large "teacher" on the CICIoT2023 and NIMSIoT2025 datasets. The Convolutional neural network (CNN) is applied with different architectures for the teacher and student, where the student learns from knowledge obtained from the teacher for improved performance. Through KD, a lightweight model that reduces the model architecture and the number of parameters by 90% while maintaining high predictive capacity. Further evaluation demonstrates that Feature-based Distillation achieves the best balance, yielding a student model with 98.7% accuracy, outperforming logit-based and Gradient-based methods in detecting sophisticated attacks. Furthermore, we integrate the interpretability of model prediction and provide a quantitative analysis of explanatory reliability using SHAP, which reveals that all three methods achieve a high fidelity score of up to 99% in the prediction explanation. This indicates that KD enhances the deployability of DL models, with feature-based method offering improved knowledge transfer compared to gradient- and logits-based methods. The integration of explainability technique provides security analysts with more trustworthy and actionable explanations. Thus, this work provides a foundational framework for selecting distillation strategies tailored to the performance, efficiency, and interpretability requirements of IoT security.

255 A disciplina de Estágio Docência e sua possibilidade de pesquisa dentro do âmbito do Ensino Superior

A disciplina obrigatória Estágio Docência parte da matriz curricular do programa de pós-graduação Educação Científica e Ambiental, da Universidade Federal de Lavras, trouxe luz à relação docente-estudante no âmbito do ensino superior. Evidencia-se a docência no ensino superior e as suas dimensões éticas, afetivas e político-sociais, que ajudam a enxergar o mundo que acontece antes da sala de aula, mas que é levado para dentro dela. A pandemia intensificou desafios na educação com o aumento da ansiedade das e dos estudantes e da precarização da formação. O presente trabalho tem como objetivo apresentar o estágio obrigatório enquanto espaço de pesquisa e formação crítica, valorizando a professoralidade como prática situada em um contexto histórico e social. Conclui-se que a docência universitária deve ser crítica e transgressora, reconhecendo as condições concretas de estudantes e docentes, na intenção de contribuir com a construção de uma educação que se comprometa com a transformação de uma sociedade mais justa.

Final - CPG UFLA 2025 - A disciplina de Estágio Docência e sua possibilidade de pesquisa dentro do âmbito do Ensino Superior.pdf

256 A ofensiva do agronegócio nas escolas e a naturalização da crise climática

Abstract. Based on Leontiev’s theory, this paper investigates the relationship between agribusiness interference in school education and the formation of consciousness within contemporary capitalism, highlighting how educational programs promoted by rural elites naturalize the capitalist social relations of production that have triggered the ongoing climate collapse. By portraying the practices of large-scale monoculture farming as a symbol of technological modernity combined with rural sustainability, agribusiness intensifies the disconnection between dominant social meanings and the lived experiences of individuals, thereby undermining collective organization aimed at constructing alternative societal models beyond the predatory logic of capitalism. The study concludes that the struggle for a new societal project requires access to social meanings that reveal the historical determinations of bourgeois sociability and its necessary overcoming.
Keywords: school education; awareness; climate crisis.

Resumo. A partir da teoria de Leontiev, este trabalho investiga a relação entre as ingerências do agronegócio na educação escolar e a construção da consciência no capitalismo contemporâneo, evidenciando que os programas educativos promovidos pelo patronato rural naturalizam as relações sociais de produção capitalista que desencadearam o colapso climático em curso. Ao apresentar as práticas do latifúndio monocultor como ícone da modernidade tecnológica aliada à sustentabilidade no campo, o agro acentua a oposição entre os significados sociais e os sentidos conformados na experiência prática dos sujeitos, comprometendo a organização coletiva voltada para a construção de alternativas societárias que superem a lógica predatória do capitalismo. Conclui-se que a luta por um novo projeto societário demanda o acesso a significados sociais que expressem as determinações históricas da sociabilidade burguesa e sua necessária superação.
Palavras-chave: Educação escolar; consciência; crise climática.
1. Introdução
O agronegócio é um dos tentáculos por meio dos quais o modo de produção capitalista impõe a “ruptura irremediável no metabolismo social, prescrito pelas leis naturais da vida” (Marx, 2017b, p. 873), configurando-se em um dos principais vetores da crise climática. No Brasil, a grande maioria dos municípios que mais desmataram, emitiram gases do efeito estufa e perderam recursos hídricos é comandada por prefeitos ruralistas com histórico de infrações ambientais. A expansão da agroindústria em nosso país é marcada pela violência contra os povos originários e tradicionais, por condições de trabalho análogas à escravidão e pela devastação ambiental.
A perpetuação dessa lógica destrutiva requer a construção de sujeitos que naturalizam a propriedade privada da terra, a mercadorização dos recursos naturais e o extermínio de modos de vida não capitalistas. Para tanto, escondem-se as determinações históricas desta sociabilidade, apresentando seus preceitos como leis universais. Como resultado, a destruição ambiental é normalizada como expressão do progresso civilizatório, nublando a necessária superação do modo de produção vigente, cuja lógica predatória - responsável pela crise climática em curso - ameaça a continuidade da vida no planeta.
Nesse sentido, a educação escolar desempenha um papel central na perpetuação da ordem social burguesa. As instituições de ensino, enquanto legitimadoras dos conhecimentos científicos, artísticos e filosóficos que medeiam a compreensão da realidade, atuam como um dos principais pilares da construção da consciência. Dessa forma, no intuito de garantir a hegemonia da ideologia burguesa na educação escolar, os conglomerados empresariais e as organizações internacionais controlam a formulação das políticas públicas educacionais, a elaboração da base curricular e a produção dos materiais didáticos (Lamosa e Loureiro, 2014; Nascimento e Almeida, 2021).
Dentre os segmentos da classe dominante que exercem forte ingerência na esfera educacional no Brasil, destaca-se o lobby do agronegócio. Representantes das elites ruralistas têm firmado parcerias com as redes públicas de ensino para disseminar uma imagem distorcida do latifúndio agroexportador, apresentando-o como ícone da modernidade tecnológica aliada à sustentabilidade no campo. Da mesma forma, o patronato rural vale-se do seu poder político para censurar livros didáticos e conteúdos escolares que criticam os impactos socioambientais de sua atuação (Lamosa e Loureiro, 2014; Nascimento e Almeida, 2021; Nannini e Marcusso, 2024).
Tendo esse cenário em vista, a partir dos fundamentos da teoria de Leontiev (2004), um dos principais proponentes da psicologia histórico-cultural, este trabalho investiga a relação entre as ingerências do agronegócio na educação escolar e a construção da consciência no capitalismo contemporâneo, evidenciando que a ofensiva ideológica das oligarquias rurais nas instituições de ensino naturaliza as relações sociais de produção capitalista que desencadearam o colapso climático em curso.
O agronegócio como vetor da crise climática
A análise dos conflitos contemporâneos no campo engendrados pela expansão do agronegócio evidencia a conformação de ofensivas extrativistas que operam tanto pela via da legalização de crimes socioambientais quanto pelo uso sistemático da violência, ameaçando a existência de comunidades e ecossistemas. De acordo com Aguiar e Torres (2023), ainda que o discurso oficial exalte a modernização tecnológica do setor, a dominação territorial do agro tem como fundamento a apropriação ilegal de terras públicas, impulsionada pela grilagem e pelo desmatamento. O estudo denuncia programas de regularização fundiária, tais como o Terra Legal, os quais facilitaram a legalização de grandes latifúndios formados por meio da apropriação ilícita de terras públicas. Nesse processo, o desmatamento é tratado como indício de ocupação anterior, permitindo que práticas ilegais sejam posteriormente anistiadas. A perversidade do sistema é ilustrada por situações nas quais o próprio ato de infração emitido por órgãos ambientais é utilizado para comprovar a posse da terra (Aguiar e Torres, 2023).
Serafim (2021) demonstra que, associado à institucionalização da grilagem, o uso do fogo se destaca como uma das ferramentas mais brutais de apropriação territorial, a qual opera de duas maneiras principais. Por meio dos incêndios florestais, provocados à distância, de forma anônima, para consolidar a invasão das terras e desmantelar a resistência dos povos do campo. Esses incêndios destroem os territórios comunitários, com impactos ambientais que perduram por anos. Há, também, o uso direto do fogo como arma de intimidação, em que milícias privadas invadem territórios indígenas e tradicionais, incendiando casas, roçados, lugares sagrados e pertences para expulsar comunidades inteiras (Serafim, 2021).
No cerne da expansão do agronegócio brasileiro, além da grilagem de terras, do desmatamento e dos incêndios florestais, insere-se a crescente disputa pela água. Silva e Leão (2021) apontam que a intensificação do neoextrativismo ao longo da segunda década do século XXI aprofundou essa disputa, sobretudo em áreas onde grandes empreendimentos agrícolas, mineradores e energéticos avançam sobre territórios tradicionais. De acordo com o estudo, os recursos hídricos são capturados como insumos vitais da agroindústria, para a geração de energia, para o escoamento de commodities, além de se tornarem depósito de rejeitos e poluentes. O que se verifica é uma lógica de escassez fabricada por meio do controle de áreas hídricas pelas elites rurais e suas corporações predatórias (Silva e Leão, 2021).
Ainda de acordo com o autor e a autora, o uso indiscriminado de agrotóxicos e fertilizantes, o assoreamento dos rios e os desastres associados à mineração explicitam a devastação socioambiental provocada pelo latifúndio agroexportador. A população local é impactada pela construção de barragens, pela privatização de nascentes, pela contaminação dos rios e pela despossessão de comunidades ribeirinhas (Silva e Leão, 2021). Por conseguinte, a ofensiva extrativista do agro implica perdas irreversíveis de biodiversidade, viola os direitos coletivos em prol das práticas privatista e expõe a incompatibilidade entre o modo de produção capitalista e a preservação da vida no planeta.
O agronegócio como dispositivo ideológico nas escolas
A presença do agronegócio nas escolas não ocorre de forma desinteressada, mas como parte de um empreendimento ideológico que visa universalizar o modelo agroexportador. Um dos marcos históricos desse processo é a criação, em 1995, do Programa Agrinho, coordenado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), entidade mantida pelo patronato rural e vinculada à Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Segundo Nascimento e Almeida (2021), o Agrinho se apresenta como um programa educativo voltado para temas como ética, saúde, meio ambiente e cidadania, mas opera, de fato, como instrumento de propaganda ideológica do agronegócio. Seus materiais didáticos difundem uma representação idealizada da agricultura empresarial. Exaltam a suposta eficiência, a produtividade e a sustentabilidade do setor ocultando seus crimes socioambientais associados ao uso intensivo de agrotóxicos, à usurpação de terras públicas, à degradação ambiental e à violência no campo.
Paralelamente, a Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG) implementou, em 2001, o projeto Agronegócio na Escola, no polo de Ribeirão Preto (SP), com o objetivo declarado de difundir os “conceitos fundamentais do agro” entre estudantes e docentes (Hugo Junqueira e Santos Bezerra, 2018). O programa envolve concursos, palestras e materiais didáticos como a cartilha “Agronegócio: sua vida depende dele”, em que o latifúndio monocultor é apresentado como pilar da sociedade brasileira. Além disso, oferece premiações que estimulam a participação de estudantes e docentes, de forma a reforçar valores de competitividade e meritocracia em conformidade com a lógica de mercado.
A partir de 2020, o grupo “Mães do Agro” ganhou notoriedade ao lançar a campanha “De olho no material escolar” (Donme), incentivando a vigilância das aulas e livros didáticos por parte das famílias, sob a alegação de que haveria “viés ideológico” contrário ao agronegócio, o que configurou um ataque direto à autonomia docente. A Donme tem articulado diversas frentes que atuam de maneira coordenada na produção de dossiês críticos sobre livros didáticos, na mobilização de uma frente nacional para pressionar o Ministério da Educação a rever as orientações curriculares, e na criação de materiais didáticos próprios de modo a influenciar o mercado editorial (Nannini e Marcusso, 2024).
Complementarmente, promove a aproximação entre a escola e o agronegócio por meio da realização de palestras em instituições de ensino e visitas a propriedades rurais, articuladas com a criação de uma biblioteca virtual especializada na formação docente sobre o setor (Nannini e Marcusso, 2024). Essas iniciativas operam como um bloco hegemônico articulado para intervir na escola pública e formar novas gerações alinhadas aos interesses da lógica capitalista.
A formação histórica da consciência e o papel da educação escolar
A teoria de Leontiev (2004) sobre a formação histórica da consciência traz contribuições centrais para a compreensão da educação escolar como espaço de disputa ideológica na sociedade capitalista. Segundo o psicólogo soviético, a consciência humana é construída em unidade com a atividade, conformando-se pela internalização das significações linguísticas, as quais cristalizam as práticas sociais determinadas por um modo histórico de produzir a vida material. No modo de produção capitalista, o sistema de significados dominante é constituído pelas práticas sociais burguesas, e, portanto, representa a realidade de acordo com seus interesses de classe.
Assim, a escola, enquanto espaço de socialização dos saberes sistematizados que irão mediar a relação do corpo discente com a realidade, exerce papel fundamental na conformação das consciências. Quando subjugada aos ditames das elites, submete-se ao papel de veículo da ideologia dominante, que representa a propriedade privada da terra e a destruição socioambiental como expressão do progresso civilizatório, dificultando a compreensão crítica das relações sociais de produção que condicionam a existência dos alunos e das alunas.
A presente análise demonstrou que programas como o Agrinho, o Agronegócio na Escola e a campanha Donme difundem uma imagem idealizada do agronegócio, operando como instrumentos de controle sobre o campo educacional e esvaziando o potencial transformador da educação. Ao apresentar as práticas do latifúndio monocultor como expressão de avanço tecnológico e sustentabilidade, essa ofensiva ideológica acentua a oposição entre os significados sociais e os sentidos conformados na experiência prática dos sujeitos, comprometendo a organização coletiva voltada para a construção de alternativas societárias que superem a lógica predatória do capitalismo.
2. Considerações finais
A atuação do agronegócio na educação escolar brasileira constitui uma estratégia ideológica central para a perpetuação do modo de produção capitalista. Ao intervir diretamente na formulação de políticas públicas, na produção de materiais didáticos e na definição dos conteúdos escolares, o patronato rural busca moldar as consciências de modo a legitimar a expansão predatória do latifúndio agroexportador e garantir sua hegemonia de classe.
Diante disso, reafirma-se a urgência de processos educativos que rompam com as distorções da realidade impostas pela ideologia burguesa e promovam a consciência da indissociabilidade entre o modo de produção capitalista e a crise climática. A luta coletiva por um projeto de sociedade que transcenda a destrutividade do capital demanda o acesso a significados sociais que expressem as determinações históricas desta sociabilidade e sua necessária superação.
3. Referências
AGUIAR, Diana; TORRES, Mauricio. A boiada está passando: desmatar para grilar. In: CAMPANHA NACIONAL EM DEFESA DO CERRADO; COMISSÃO PASTORAL DA TERRA. Agro é fogo: um dossiê sobre grilagem, desmatamento e incêndios na Amazônia, Cerrado e Pantanal. Goiânia: CPT, 2023. p. 9–21. Disponível em: https://agroefogo.org.br/dossie/. Acesso em: 15 abr. 2025.
HUGO JUNQUEIRA, Victor; DOS SANTOS BEZERRA, Maria Cristina. A ideologia do agronegócio na educação básica. Perspectiva, [S. l.], v. 36, n. 4, p. 1378–1397, 2018.
LAMOSA, Rodrigo de Azevedo Cruz; LOUREIRO, Carlos Frederico B. Agronegócio e
educação ambiental: uma análise crítica. Revista Ensaio, Rio de Janeiro, v.22, n.
83, p. 533-554, abr./jun. 2014
LEONTIEV, Alexei N. Atividade, Consciência, Personalidade. São Paulo: Expressão Popular, (2014).
MARX, K. O capital: crítica da economia política: livro I: o processo de produção do capital. São Paulo: Boitempo, 2017a.
NANNINI, Warllen Torres; MARCUSSO, Marcus Fernandes. “De olho no material escolar”: o agro quer ser pop nas escolas combinando força e consenso. Pegada: A Revista da Geografia do Trabalho, Presidente Prudente, v. 25, n. 1, p. 319-350, ago. (2024).
NASCIMENTO, Érica Nayara Santana do; ALMEIDA, Rosemeire Aparecida de. A mercantilização da educação pública nos moldes do capital: agronegócio na escola. Revista Eletrônica da Associação dos Geógrafos Brasileiros Seção Três Lagoas, v. 1, n. 34, (2021).
SERAFIM, Gustavo. Armas na disputa por controle territorial: os usos capitalistas do fogo contra os povos do campo. Agro é Fogo, (2021). Disponível em: https://agroefogo.org.br/dossie/armas-na-disputa-por-controle-territorial-os-usos-capitalistas-do-fogo-contra-os-povos-do-campo/. Acesso em: 15 abr. 2025.
SILVA, Bruno Milanez da; LEÃO, Rosa Maria. A apropriação da água e a violência do setor mineral no contexto do neoextrativismo brasileiro. In: Centro de Documentação Dom Tomás Balduino – CPT. Conflitos no campo: Brasil 2020. Goiânia: CPT, (2021).

257 A Transformação da Sensibilidade e Tecnicalidade na Macrotendência Crítica da Educação Ambiental

Abstract This paper discusses the macro-trends of Environmental Education (EE) in Brazil: Conservationist, Pragmatic, and Critical. It analyzes two educational practices—a visit to an ecological park and another to a sewage treatment plant—to critically evaluate their pedagogical potentials and limits. The text argues that the Conservationist and Pragmatic approaches are insufficient to trace the structural roots of the socio-environmental crisis. It concludes by advocating for the Critical perspective as a potent political-pedagogical approach, capable of integrating technical knowledge, affective connection, and socio-political analysis into an emancipatory project for socio-environmental justice.
Keywords: Environmental Education, Critical Macrotrend, Socio-environmental Justice.
Resumo Este artigo discute as macrotendências da Educação Ambiental (EA) no Brasil: Conservacionista, Pragmática e Crítica. Analisa duas práticas educativas - uma visita a um parque ecológico e outra a uma estação de tratamento de esgoto - para avaliar criticamente seus potenciais e limites pedagógicos. O texto argumenta que as abordagens Conservacionista e Pragmática são insuficientes para rastrear as raízes estruturais da crise socioambiental. Conclui-se defendendo a perspectiva Crítica como uma abordagem político-pedagógica potente, capaz de integrar conhecimento técnico, conexão afetiva e análise sociopolítica em um projeto emancipador em busca da justiça socioambiental.
Palavras-chave: Educação Ambiental, Macrotendência Crítica, Justiça Socioambiental.

Introdução
A Educação Ambiental (EA) contemporânea não se constitui como uma área de saber e prática monolítica. Longe disso, ela se evidencia como um "Campo Social" de disputa por hegemonia simbólica e material, no qual agentes defendem concepções distintas sobre a natureza da crise ambiental e, consequentemente, acerca dos propósitos e métodos da intervenção educativa. Diante disso, a questão fundamental que emerge é de natureza política e epistemológica: que tipo de Educação Ambiental praticamos e a serviço de qual idealização de sociedade?
No Brasil, o debate sobre as correntes da Educação Ambiental (EA) é múltiplo. Autores como Tozoni-Reis (2004), Sauvé (2005) e Sorrentino (1999) têm se dedicado a compreender e sistematizar essa diversidade de abordagens. Para este artigo, adotamos como referencial principal o trabalho de Layrargues e Lima, que estrutura a EA em três macrotendências político-pedagógicas, são elas:
1. Conservacionista: representa a vertente histórica e fundacional da EA, cujo foco pedagógico está na sensibilização e construção de um vínculo afetivo com o mundo natural (lógica do "conhecer para amar, amar para preservar"). Sua principal limitação reside no seu caráter apolítico que, ao focar no indivíduo abstrato, desconsidera as estruturas sociais, políticas e econômicas que determinam a degradação ambiental;
2. Pragmática: simboliza uma derivação e modernização da corrente anterior à lógica neoliberal e de mercado. Centra-se na "pauta marrom" (caráter urbano industrial) e no "ecocapitalismo", propondo soluções tecnológicas que almejam corrigir as "imperfeições" do sistema produtivo, mas sem questionar seus fundamentos; e
3. Crítica: é uma resposta direta às limitações das duas teorias anteriores, referenciada teoricamente nos pensamentos de Paulo Freire e Marx. Seu diferencial baseia-se na introdução explícita dos conceitos de conflito e justiça socioambiental, reconhecendo que a problemática ambiental não pode ser dissociada da crise social, ou seja, o abuso da natureza está intrinsecamente ligado à exploração dos seres humanos por eles próprios.
Nessa perspectiva, Tozoni-Reis sistematiza os indivíduos que cada macrotendência forma, são eles:
1. sujeito natural (Conservacionista), centrado em valores universais e no desenvolvimento afetivo ;
2. sujeito cognoscente (Pragmática), com ênfase na aquisição de conhecimentos técnico-científicos ; e
3. sujeito sócio-histórico (Crítica), que compreende o indivíduo como produto e fabricante da história, capaz de atuar coletivamente para transformá-la.
Com base neste referencial, o objetivo deste trabalho é analisar duas práticas educativas bastante comuns no campo da Educação Ambiental: a visita ao Parque Ecológico Quedas do Rio Bonito e à Estação de Tratamento de Esgoto da UFLA. A análise busca compreender a aproximação de cada experiência com as diferentes macrotendências, identificando seus elementos potentes à formação humana, bem como suas possíveis limitações. Com isso, pretendemos anunciar, num processo de superação por incorporação, as questões essenciais para a construção de uma prática de Educação Ambiental de fato alicerçada na macrotendência Crítica.
As Macrotendências na Prática: Análise de Duas Experiências Educativas
Uma vez apresentados os referenciais teóricos, este trabalho se aprofunda na análise de duas práticas educativas. Foram tomadas como objeto de estudo uma visita a um parque ecológico (Parque Ecológico Quedas do Rio Bonito) e a uma estação de tratamento de esgoto (ETE - UFLA), buscando compreender como as diferentes concepções de Educação Ambiental se materializam nesses contextos e qual o potencial transformador de cada abordagem.
A visita ao Parque Ecológico Quedas do Rio Bonito foi estruturada a partir de dinâmicas de imersão profunda na natureza, exemplificando a abordagem da macrotendência Conservacionista. A principal atividade consistiu em uma caminhada com privação de sentidos, que intencionava romper com a primazia da visão e aguçar os demais. Esta prática demonstrou um enorme potencial pedagógico, identificado pelo grupo como uma robusta ampliação da sensibilidade e da percepção. Ao focar nos sons, texturas e cheiros, os participantes relataram uma reconexão mais íntima com o ambiente e uma identificação mais aguda da biodiversidade local — desde a observação de fungos bioindicadores de ar puro até a percepção do ritmo temporal da natureza, em contraponto à aceleração cotidiana.
A grande questão, no entanto, é como avançar a partir dessa sensibilização. A abordagem Conservacionista, em si, cumpre um papel fundamental de criar afeto e valor. Contudo, a potência de uma Educação Ambiental transformadora reside na capacidade de usar essa experiência como um trampolim. Isso foi o que ocorreu quando o grupo, a partir do valor recém-afirmado daquele espaço, passou a tematizar as barreiras sociais que o cercam. Nesse sentido, a constatação de que parte da população local não acessa o parque por defasagem no transporte público deslocou o debate do plano individual ("minha relação com a natureza") para o coletivo e político ("o direito coletivo de acesso à natureza"). Assim, demonstrou-se como é possível, a partir de uma prática supostamente acrítica, avançar para uma reflexão profunda ao se problematizar as estruturas sociais que mediam a relação sociedade-ambiente.
Já a visita à Estação de Tratamento de Esgoto da Universidade Federal de Lavras configurou-se como uma práxis pedagógica complexa que articulou, de forma intencional, as três macrotendências. Essa atividade não começou na própria estação, mas em suas margens, com uma discussão sobre o Ribeirão Vermelho, o corpo d'água local. Nesse momento, a leitura de um poema Efrain Maier (ONG de Carnópolis de Minas) sobre a degradação de um rio (elemento conservacionista) criou uma conexão afetiva e simbólica com o problema, ancorando a discussão técnica que viria a seguir em uma base de sensibilidade.
Em seguida, a visita mergulhou no elemento pragmático, com uma detalhada explicação técnica sobre o funcionamento da ETE. À vista disso, foram apresentadas as soluções de engenharia, como os tanques compactos, os jardins filtrantes e dados científicos que comprovam a alta eficiência do sistema na remoção de contaminantes emergentes, como os microplásticos. No entanto, a racionalidade técnica não foi um fim em si mesmo. Ela serviu de base para o debate nos moldes da macrotendência Crítica, que se concretizou de duas formas, são elas:
1. a constatação de que exite um racismo estrutural presente historicamente no funcionamento, distribuição e acesso ao saneamento básico no Brasil; e
2. por meio de dinâmicas como o "julgamento simbólico de uma garrafa plástica", que almeja transcender o apelo à responsabilidade individual para problematizar coletivamente os sistemas de produção, consumo e descarte.
Dessa forma, portanto, observa-se que esta visita, especialmente, exemplifica a potência da macrotendência Crítica como ferramenta capaz de situar um problema aparentemente técnico em seu contexto histórico, político, social e econômico.
Conclusão
A análise das práticas educativas citadas evidencia que a potência da macrotendência Crítica na Educação Ambiental não reside na negação de outras abordagens, mas em sua capacidade de articulá-las e superá-las. Desse modo, a experiência na trilha no parque ilustra o papel fundamental da abordagem conservacionista: proporcionar uma valiosa reconexão individual e afetuosa com a natureza. Contudo, demonstra também sua limitação quando debatida isoladamente da análise sociopolítica.
Paralelamente, no entanto, a práxis da visita à ETE revela um salto qualitativo gigantesco. Nesse contexto, a macrotendência Crítica da EA não apenas utiliza, mas ressignifica os elementos das outras concepções para um propósito político emancipador: a conexão afetiva (conservacionista) é mobilizada para construir um senso de responsabilidade individual e a informação técnica (pragmática) torna-se ferramenta para combater a desinformação.
Assim sendo, a macrotendência Crítica politiza estas dimensões, sem descartar a ciência ou a emoção; ao contrário, as ressignifica, deslocando o foco das perguntas "o quê?", "como?", “a serviço de quem?” para o questionamento fundamental: "por quê?".
Por fim, conclui-se que a abordagem Conservacionista é fundamental para despertar a sensibilidade, mas, isoladamente, é politicamente inócua. Por outro lado, o entendimento Pragmático, focado em conhecimentos técnicos, pode legitimar o mesmo modelo de desenvolvimento que gera a injustiça ambiental ao evitar o questionamento histórico, econômico e social.
Consequentemente, a vantagem da macrotendência Crítica reside na sua capacidade de superar dialeticamente as limitações das outras correntes, reconhecendo o problema ambiental como uma manifestação direta da crise civilizatória profunda, indissociável do capitalismo. Por esse motivo, ela não nega as outras correntes, todavia, demonstra suas insuficiências e incorpora seus elementos válidos em um projeto político-pedagógico mais amplo e radical.
Agradecimentos
Os autores agradecem à CAPES, ao CNPq e à FAPEMIG pelo apoio contínuo à pesquisa e à pós-graduação no Brasil, ecossistema que tornou este trabalho possível.
Referências
Carvalho, L. M.; Paiva, P. D. O; Acerbi Junior, F. W.; Coelho, S. J.; Simões, F. C. (2003). Caracterização e usos do parque florestal Quedas do Rio Bonito localizado na cidade de Lavras/MG - pesquisa de opinião. Revista Árvore, v. 27, n. 5, p. 737-745.
Festozo, M. B.; Queixas, R. C.; Nascimento Junior, A. F.; Tozoni-Reis, M. F. C. (2018). Relações históricas entre a Educação Ambiental e a Participação Social. Revista Tempos e Espaços em Educação, v. 11, n. 24, p. 253-266.
Layrargues, P. P. (2018). Para onde vai a educação ambiental? O cenário político-ideológico da educação ambiental brasileira e os desafios de uma agenda política crítica contra-hegemônica. Revista Tempos e Espaços em Educação, v. 11, n. 24, p. 253-266.
Layrargues, P. P.; Lima, G. F. C. (2014). As macrotendências político-pedagógicas da educação ambiental brasileira. Ambiente & Sociedade, v. 17, n. 1, p. 23-40.
Tozoni-Reis, M. F. C. (2006). Natureza, razão e história: contribuições para uma pedagogia da educação ambiental. In: V Colóquio de Pesquisa em Educação, 5., 2006, Poços de Caldas. Anais... Poços de Caldas: UEMG.

258 Aclimatização de microplântulas de Eucalyptus urophylla S.T. Blake cultivados in vitro sob diferentes espectros luminosos

O Eucalyptus urophylla é amplamente utilizado devido às suas características, como resistência a pragas e adaptação a diferentes condições edafoclimáticas A transição das condições in vitro para o ambiente ex vitro impõe estresses fisiológicos que comprometem o estabelecimento das plantas, tornando a etapa de aclimatização um ponto crítico, no qual podem ocorrer elevadas taxas de mortalidade. Portanto, as metodologias que avaliem técnicas de aclimatização contribuem para aumentar a eficiência e a aplicabilidade do cultivo in vitro em larga escala. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a aclimatização de microplântulas de E. urophylla. O experimento foi conduzido no Laboratório de Cultivo in vitro de Espécies Florestais da Universidade Federal de Lavras. As brotações utilizadas foram oriundas da fase de enraizamento in vitro, conduzidas em sala de crescimento sob quatro espectros luminosos distintos (LEDs): luz branca, luz vermelha, luz azul e a combinação vermelho/azul. Para a aclimatização, utilizaram-se copos de 200 mL de polipropileno contendo uma mistura de substrato comercial e vermiculita (1:1), alocados em bandejas e cobertos com filme plástico, formando uma miniestufa. As bandejas permaneceram em sala de crescimento a 24 ± 1 °C, fotoperíodo de 16 horas e irradiância de 40 μmol m⁻² s⁻¹ em lâmpadas LED brancas. Após dez dias, as bandejas foram destampadas, sendo realizadas irrigações em dias alternados. Aos 30 dias, foram avaliados a sobrevivência, o comprimento médio da brotação e o número de folhas, e os dados obtidos foram submetidos ao teste de Tukey (P < 0,05) no software R. Houve diferença significativa para todas as variáveis analisadas. A combinação vermelho/azul promoveu maior desempenho, com médias de 3,2 cm para comprimento de brotação, 12,2 folhas e sobrevivência de 90,5%. Em contraste, a luz branca apresentou os menores valores, correspondendo a 0,43 cm de comprimento; 2,38 folhas por explante e 37,5% de sobrevivência. O espectro vermelho e azul não diferiram estatisticamente entre si quanto ao número de folhas, porém o vermelho apresentou maior sobrevivência (61,9%). A aclimatização de E. urophylla foi favorecida quando as brotações foram cultivadas in vitro sob os espectros vermelho/azul e vermelho, os quais proporcionam maior crescimento e sobrevivência, configurando-se como alternativas promissoras para a otimização da micropropagação dessa espécie.

259 ACÚMULO DE FENÓIS TOTAIS EM Mentha pulegium L. CULTIVADA EM DUAS ÉPOCAS

Os compostos fenólicos compõem o metabolismo especial de plantas medicinais, podendo apresentar propriedades antioxidante, antiviral, bem como antibacteriana. Mentha pulegium L. (Lamiaceae), popularmente conhecida por ‘’poejo’’, é uma herbácea perene medicinal, aromática e condimentar. Objetivou-se avaliar o teor de fenóis totais em M. pulegium cultivada em duas épocas (verão/2022 e primavera/2023). As mudas foram obtidas no Horto de Plantas Medicinais- DAG-UFLA, de estacas apicais com ±8cm, distribuídas em bandejas de polietileno de 128 células contendo substrato comercial Tropstrato H™ e mantidas em casa de vegetação com irrigação automática por 15 dias. Posteriormente, foram transplantadas para vasos de 10L preenchidos com terra + areia (2:1) adubado com 400 g de esterco bovino curtido. Com delineamento inteiramente casualizado, cada experimento contou com 5 repetições (1 planta/vaso), 5 vasos por repetição totalizando 25 plantas. Após 90 dias, as plantas foram colhidas, secas em estufa de secagem a 35±2°C até peso constante. A quantificação dos fenóis totais foi realizada pelo método colorimétrico de Folin-Ciocalteau, utilizando 20 µL do extrato das folhas secas, 120 µL de solução aquosa do reagente (10% v/v) e 120 µL de Na2CO3 (7,0% p/v). A absorbância foi mensurada a 760 nm, após 2 h de incubação no escuro e temperatura ambiente. As curvas de calibração foram construídas a partir de uma solução mãe de 1,0 mg mL-1 de ácido gálico (Sigma-Aldrich, ≥ 98%) na faixa de 0,015 a 0,25 mg mL-1, e os resultados expressos em miligramas equivalentes de ácido gálico por grama de massa seca de folha (mgEAG gMSF-1). Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott (p < 0,05). Maiores médias de fenóis totais foram observadas na primavera (20,31 mgEAG gMSF-1) em relação ao verão (17,90 mgEAG gMSF-1). O aumento de 13% no teor de fenóis totais na primavera de 2023 pode estar relacionado com o maior estresse luminoso, que teve registro de insolação média de 7,32 kWh /m2 /dia em relação ao do verão de 2022 que foi de 5,50 kWh /m2 /dia. Desse modo, conclui-se que o cultivo do poejo na primavera é mais indicado para o aumento da produção de fenóis totais em M. pulegium.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

260 Acúmulo de nutrientes em gramíneas cultivadas em solos contaminados por mercúrio

Palavras-chave: Fitorremediação, gramíneas, absorção de nutrientes.

Os micronutrientes, essenciais em pequenas quantidades, desempenham papéis cruciais no metabolismo vegetal e sua disponibilidade pode ser comprometida pela presença de contaminantes no solo. O estudo avaliou a influência de Hg na dinâmica de Zn, Fe e Cu e na biomassa de três espécies de gramíneas (*Brachiaria decumbens v. Basilisk*, *Melinis minutiflora* e *Paspalum notatum*). O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando amostras do horizonte C de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico típico. Adotou-se um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 3 x 6 x 4, compreendendo três espécies, seis doses de Hg (0; 1,2; 7,2; 21,6; 43,2 e 86,4 mg/kg de solo) e quatro repetições, ao longo de 150 dias. Foram determinados os teores de Zn, Fe e Cu na parte aérea (PA) e no sistema radicular (SR) e a biomassa total das plantas. Os resultados indicaram que o Hg interferiu negativamente na absorção de micronutrientes, com efeitos mais pronunciados nas doses mais elevadas. A *M. minutiflora* demonstrou notável capacidade de acumulação de Fe no SR (até 27 mg planta-1) na ausência de Hg, embora esses valores tenham diminuído progressivamente com o aumento da concentração do contaminante. A *B. decumbens* mostrou-se eficiente na absorção de Zn, acumulando até 48,2 µg planta-1 na PA sem Hg, mantendo níveis relativamente estáveis até a dose de 21,4 mg kg⁻¹ de Hg. Por outro lado, o P. notatum apresentou os menores valores de Cu (13,15 µg planta⁻¹) no SR sob estresse de Hg, indicando maior susceptibilidade à contaminação. Na dose mais alta de Hg (86,4 mg kg-1), todas as espécies registraram uma drástica redução na absorção de micronutrientes e na produção da biomassa. As diferenças observadas entre as espécies e as doses de Hg evidenciam mecanismos distintos de absorção e translocação dos micronutrientes. Conclui-se que *M. minutiflora* e *B. decumbens* são promissoras para a fitorremediação de solos contaminados com Hg, devido à sua resiliência na absorção de Fe e Zn, respectivamente, enquanto o *P. notatum* não se mostra adequado para essa finalidade.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

261 Algorithms For Solving The Job Rotation Problem With Heterogeneous Workers

This study addresses the problem of assembly line balancing and worker assignment in job rotation scenarios (JRALWABP). The problem considers workers with heterogeneous capabilities for task execution. The objective is to maximize the number of distinct tasks performed by each worker and to minimize the average cycle time across all periods, subject to task precedence constraints. Initially, we evaluated two exact mixed-integer programming formulations (Models M1 and M2), considering the average cycle time as a constraint. Although these formulations were helpful as a reference, they proved infeasible for larger instances, highlighting the need for robust heuristics. In this context, we developed a strategy called HAJR2, which enhances the existing hybrid algorithm (HAJR1) through an iterative process that interleaves heuristics such as GRASP, Tabu Search, and a Genetic Algorithm, along with the introduction of the Pattern Injection Local Search (PILS) heuristic. The parameters of both the Tabu Search and Genetic Algorithm were tuned using Irace, and their execution was based on the same experimental setup, ensuring fair comparisons. Experiments on four instance families demonstrated that HAJR2 outperforms HAJR1 by increasing the average variety of tasks assigned without affecting the cycle time, and it proves more resilient in instances with a high task/worker incompatibility rate. This work refines the state of the art in heterogeneous worker job rotation scheduling, offering a practical and extensible foundation for real-world applications in assembly lines.

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262 Altura de progênies de Zeyheria tuberculosa em sistema consorciado

Zeyheria tuberculosa (ipê-felpudo) é uma espécie arbórea nativa de relevância ecológica, econômica e social, destacando-se pelo uso em restauração florestal e pela qualidade de sua madeira. Entretanto, encontra-se em situação de vulnerabilidade, o que tornam essenciais estudos voltados ao seu potencial silvicultural e à conservação genética. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento em altura de 71 progênies de Z. tuberculosa implantadas em sistema consorciado com espécies nativas de rápido crescimento, visando identificar a variabilidade genética existente e selecionar materiais com melhor desempenho. O experimento foi conduzido na cidade de Ijaci–MG, na Fazenda Palmital que é pertencente à Universidade Federal de Lavras, em delineamento de blocos completos ao acaso, com quinze repetições e uma planta por parcela. As progênies de Z. tuberculosa foram plantadas em consórcio com Peltophorum dubium, Inga edulis e Guazuma ulmifolia. As avaliações de altura foram realizadas aos 12, 48 e 60 meses após o plantio, e as análises foram realizadas no software R. Mediante diferença apontada pelo teste F (p<0.001) na ANAVA, aplicou-se o teste de Tukey. As análises revelaram variabilidade genética significativa entre as progênies em todos os períodos avaliados. Os resultados mostraram que algumas progênies apresentaram crescimento mais uniforme e constante, como P14, P59, P6, P3 e P74, que se mantiveram entre as dez melhores classificadas em todas as idades. Outras evidenciaram maior ganho relativo em fases posteriores, como P36, que iniciou com crescimento reduzido, mas alcançou o maior valor médio de altura aos 60 meses, destacando-se como a de melhor desempenho final. Também obtiveram bons resultados as progênies P24, P39, P37 e P66, compondo o grupo final das dez progênies com maior potencial produtivo. Esses resultados confirmam a existência de ampla variabilidade genética em Z. tuberculosa, evidenciam a possibilidade de seleção de materiais superiores para futuros programas de melhoramento e reforçam o seu valor silvicultural.

263 ANATOMIA FOLIAR EM Solanum lycopersicum L. (SOLANACEAE) SOB INTERAÇÃO ENTRE FÓSFORO E ETILENO

A anatomia foliar é fundamental para a adaptação funcional das plantas frente a variações nutricionais e hormonais. Este estudo avaliou as características anatômicas foliar de genótipos de tomateiro (Solanum lycopersicum L. cv. Micro-Tom), dos genótipos Wild Type (WT) e Never ripe (Nr), sob três níveis de fósforo (P): ausência (0 mmol L⁻¹), controle (2 mmol L⁻¹) e excesso (4 mmol L⁻¹). As plantas foram cultivadas em areia esterilizada e fertirrigadas com solução de Hoagland modificada. Amostras foliares foram coletadas na fase vegetativa, fixadas em etanol 70%, processadas e analisadas em microscópio óptico com medições via ImageJ®. Foram avaliadas a espessura da epiderme adaxial, abaxial, parênquima paliçádico, esponjoso e mesofilo. O mutante Nr apresentou espessura superior em todos os tecidos, com diferenças significativas (p < 0,05). Na ausência de fósforo, o Nr exibiu 18 µm pela epiderme adaxial, 20 µm (abaxial), 74 µm (parênquima paliçádico), 131 µm (esponjoso) e 223 µm (mesofilo), enquanto o WT apresentou 15 µm, 17 µm, 62 µm, 118 µm e 202 µm, respectivamente. Sob condição controle, o Nr manteve valores elevados: 21 µm, 23 µm, 89 µm, 151 µm e 305 µm, frente a 17 µm, 19 µm, 72 µm, 96 µm e 251 µm no WT. Em excesso de fósforo, o Nr registrou 19 µm, 21 µm, 82 µm, 145 µm e 248 µm, contra 16 µm, 18 µm, 65 µm, 110 µm e 186 µm no WT. A ausência de sinalização do etileno no Nr promoveu maior espessamento foliar, indicando uma estratégia compensatória frente ao estresse nutricional. Essas alterações, especialmente no mesofilo, podem favorecer a manutenção da fotossíntese e a regulação hídrica. Nesse sentido, pode-se concluir que a interação entre o fósforo e o etileno modula a plasticidade anatômica foliar, sendo o mutante Nr mais eficaz na adaptação estrutural. Além disso, o aumento da espessura do mesofilo e dos tecidos fotossintéticos pode ter um impacto positivo nas trocas gasosas, contribuindo para uma maior eficácia fisiológica em ambientes desfavoráveis.

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264 Análise Comparativa de Sensores Multiespectrais para a Estimativa da Clorofila do Cafeeiro (Coffea arabica)

A cafeicultura, de grande relevância econômica e social para o país, demanda técnicas de monitoramento eficientes para a gestão da lavoura e o acompanhamento das condições fisiológicas das plantas. Os teores de clorofila são indicadores-chave desse estado, porém sua análise em campo é demorada e onerosa. Sensores multiespectrais acoplados a Aeronaves Não Tripuladas (ANTs) representam uma tecnologia promissora para a quantificação da clorofila, reduzindo o tempo e os custos associados à coleta de dados em campo. No entanto, a diversidade de câmeras multiespectrais disponíveis gera incertezas quanto àquelas que possuem bandas espectrais mais adequadas para essa finalidade na cultura do café. Este estudo teve como objetivo principal identificar os comprimentos de onda mais adequados para a estimativa da clorofila e, como objetivo secundário, avaliar comparativamente o desempenho de cinco câmeras multiespectrais. Foram coletados espectros de reflectância foliar (350–2500 nm) e teores de clorofila, cujas relações foram analisadas por meio de um correlograma. Os resultados revelaram um comportamento espectral atípico, com correlações mais expressivas na faixa do verde (r ≈ -0,40) e na borda inferior do vermelho (705 nm, r ≈ -0,38), em contraste com as bandas do vermelho e do infravermelho próximo, frequentemente associadas aos teores de clorofila na literatura. Esse achado sugere que não há uma relação direta entre a variação dos pigmentos e a estrutura celular da folha. A simulação da resposta espectral das câmeras (MicaSense, DJI, Parrot e Sentera) confirmou que sensores com bandas precisamente posicionadas nessas regiões, como a RedEdge_Low da Sentera 6X e a banda verde da MicaSense RedEdge-MX, apresentam maior potencial preditivo para os teores de clorofila A, B e total nas folhas do cafeeiro. Os resultados reforçam que a seleção de tecnologias para a agricultura de precisão não deve ser genérica, e que estudos prévios utilizando sensores mais precisos como o espectrorradiômetro, ésão fundamentais para o desenvolvimento de soluções de monitoramento calibradas e eficazes para a cafeicultura.

265 Análise da eficiência fotossintética em duas variedades de rosas de corte com base na fluorescência da clorofila a

A rosa (Rosa spp.) é uma das flores mais comercializadas e apreciadas mundialmente, destacando-se pela diversidade de cores e formas. Entre as formas de comercialização, as rosas de corte são as mais relevantes. Considerando a relevância de compreender aspectos fisiológicos que afetam a qualidade das flores em cultivo protegido, este trabalho teve como objetivo avaliar parâmetros de fluorescência da clorofila a em duas variedades de rosas de corte (Avalanche e Star 5000). As avaliações foram obtidas por meio de um fluorímetro de imagens (Mini PAM), seguindo protocolos de quenching do software, onde foram determinados os valores de qP, NPQ e Fv/Fm, sendo que qP indica a fração de centros de reação abertos do fotossistema II, Fv/Fm reflete a eficiência quântica máxima fotossintética, e NPQ está relacionado à dissipação de energia excedente como mecanismo de fotoproteção. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e ao teste de Scott-Knott (p < 0,05). Os resultados indicaram ausência de diferenças significativas entre as variedades para Fv/Fm e qP. Entretanto, o NPQ foi significativamente superior na variedade Star 5000 em comparação à Avalanche, indicando maior capacidade de dissipação de energia excedente. Esse resultado sugere que a variedade Star 5000 apresenta mecanismos de fotoproteção mais eficientes, capazes de promover maior proteção em situações de estresse luminoso.

266 Análise de Fenólicos Totais em Folhas de Psidium guajava (goiabeira Paluma)

A goiabeira (Psidium guajava L.) é uma espécie frutífera nativa das regiões tropicais e subtropicais da América, amplamente utilizada na alimentação e na medicina popular. As folhas da planta são reconhecidas por apresentar classes de compostos bioativos, como flavonoides, taninos e fenólicos. Compostos dessas classes podem apresentar diversas propriedades, como antioxidantes, antimicrobianas, anti-inflamatórias, dentre outras. A identificação dessas classes é essencial para compreender o potencial terapêutico e nutricional das plantas em geral. O presente trabalho teve como objetivo quantificar os compostos fenólicos totais em extrato etanólico das folhas de P. guajava, conhecida como Paluma, por meio do ensaio de Folin-Ciocalteu. O extrato foi obtido utilizando a técnica de refluxo sólido-líquido por 4 horas a 70 °C. Após a extração, os extratos foram filtrados a vácuo e submetidos à rotaevaporação para remoção do solvente. Na quantificação de compostos fenólicos totais, os extratos foram diluídos em etanol 50% na proporção de 1:10, e submetidos a banho ultrassônico, seguidos de filtração simples. Em seguida, adicionaram - se aos tubos de ensaio, 1 mL de extrato, 1 mL de etanol 50%, 5 mL de água destilada, 0,5 mL de reagente de Folin-Ciocalteu, após 5 minutos adicionou-se 1 mL da solução de carbonato de sódio (Na2CO3). Após esse procedimento, os tubos permaneceram no escuro por 60 minutos, e as leituras foram realizadas em espectrofotômetro Shimadzu UV 1601 PC a 725 nm. O teor de fenólicos foi determinado a partir de uma curva analítica construída com diferentes concentrações de ácido gálico. Os resultados mostraram que a concentração total de polifenóis no extrato de folhas de goiaba Paluma foi de 389,19 mg/L, apresentando diferença significativa a (p<0,05). Esse resultado demonstrou que as folhas de P. guajava possuem quantidade significativa de compostos fenólicos, reforçando o potencial e o valor fitoquímico da espécie, o que contribui para futuras aplicações terapêuticas e nutricionais.

267 Análise de Sobrevivência de Pacientes com Câncer de Útero Metastático: Fatores Prognósticos e Modelagem Paramétrica

O câncer de corpo de útero representa um desafio clínico significativo com prognóstico reservado. Este estudo teve como objetivo analisar o tempo de sobrevida e identificar os principais fatores prognósticos em uma coorte de pacientes diagnosticadas com a doença já em estágio metastático.
Foi conduzida uma análise de sobrevida utilizando um banco de dados aberto da Fundação Oncocentro de São Paulo (FOSP), vinculada à Secretaria de Estado da Saúde. Foram consideradas 476 pacientes diagnosticadas com câncer de útero e presença de metástase entre 2020 e 2024. O tempo de sobrevida foi estimado pelo método não paramétrico de Kaplan-Meier. O teste log-rank foi aplicado para avaliar a associação univariada entre variáveis clínicas/demográficas e a sobrevida. Foram ajustados modelos paramétricos (Exponencial, Weibull, Log-normal, Log-logístico e Gama), e o Critério de Informação de Akaike (AIC) foi utilizado para selecionar o modelo com melhor ajuste.
A sobrevida mediana global para a coorte foi de 408 dias. A taxa de censura observada foi de 37%. A análise univariada (log-rank) demonstrou que a idade (p<0.001), o tipo histológico (p<0.001), o tipo de tratamento realizado (p<0.001) e o tempo entre o diagnóstico e o início do tratamento (p<0.001) foram identificados como fatores estatisticamente significativos à sobrevida. Na modelagem paramétrica, a distribuição exponencial apresentou bom ajuste aos dados, o que foi evidenciado pelo TRV e confirmado por métodos gráficos de verificação de ajuste global.
O estudo evidencia o prognóstico desafiador de pacientes com câncer de corpo de útero metastático. Os resultados reforçam que, além de fatores não modificáveis como idade e histologia, o tipo de tratamento adotado é um fator determinante para a sobrevida neste grupo. A identificação da distribuição Exponencial como o modelo adequado fornece uma base metodológica sólida para futuras análises preditivas e para a construção de modelos prognósticos mais acurados para esta população.
Palavras-chave: Análise de Sobrevivência, Câncer de Útero, Metástase, Fatores Prognósticos.

268 Análise do Crescimento Alométrico em Cordeiros Bergamácia por Modelagem Não Linear

O conhecimento sobre o crescimento dos cortes de carcaça é um avanço da ovinocultura de corte, permitindo otimizar a produção e agregar valor ao produto final. Este trabalho reavalia o desenvolvimento diferencial dos cortes comerciais em cordeiros da raça Bergamácia, aplicando um modelo de regressão não linear de Huxley. O objetivo principal é obter uma análise alométrica com maior sensibilidade estatística em comparação com a abordagem tradicional baseada em transformação logarítmica, visando gerar conclusões mais robustas e de maior aplicabilidade prática para a cadeia produtiva. A metodologia empregada baseia-se no ajuste do modelo alométrico não linear Y = aXᵇε. Nesta função, 'Y' representa o peso de um corte específico, 'X' é o peso corporal vazio (PCVZ) do animal, o expoente 'b', ou coeficiente alométrico, classifica o padrão de crescimento, 'a' é uma constante de proporcionalidade, também conhecida como intercepto e 'ε' representa o erro experimental multiplicativo. O crescimento é dito isogônico se a parte e o todo crescem na mesma proporção (b=1), ou heterogônico se as taxas são distintas (b≠1), podendo este ser de desenvolvimento precoce (heterogonia negativa, b<1) ou tardio (heterogonia positiva, b>1). A análise foi conduzida no software R e ajustando o modelo não linear com a função nls() e testando a hipótese nula H₀: b=1 para cada corte pelo teste de t. aplicada a dados de 12 cordeiros da raça Bergamácia, e a hipótese de isogonia (Ho: b=1) foi formalmente testada para cada um dos cinco cortes comerciais. Os resultados da modelagem não linear direta demonstraram que, com a maior precisão do método, todos os cortes analisados apresentaram crescimento significativamente heterogônico (p < 0,05). Especificamente, os cortes perna (b=0,89) e lombo (b=0,95) exibiram um padrão de heterogonia negativa, o que caracteriza um desenvolvimento precoce em relação ao corpo inteiro. Em contrapartida, os cortes costeleta (b=1,21), paleta (b=1,11) e costela/fralda (b=1,17) apresentaram heterogonia positiva, confirmando um padrão de desenvolvimento mais tardio. O modelo de Huxley se ajustou aos dados, com todos os parâmetros significativos, permitindo extrair informações práticas sobre o crescimento dos cortes. A identificação clara de dois grupos distintos de cortes — os de desenvolvimento precoce (perna e lombo) e os de desenvolvimento tardio (costeleta, paleta e costela/fralda) — permite que os produtores otimizem o ponto de abate para maximizar o rendimento dos cortes de maior interesse comercial.

269 Análise do poema “Do Rio que tudo arrasta” de Bertolt Brecht Estudo e desenvolvimento de Propostas de ensino interdisciplinares em Ciências.

Análise do poema “Do Rio que tudo arrasta” de Bertolt Brecht Estudo e desenvolvimento de Propostas de ensino interdisciplinares na formação de Professores.

João Carlos Grego Junior ¹, Thayna Eterno candido ¹, Laise Vieira Gonçalves ², Antonio Fernandes Nascimento Junior ²
¹ Pós-graduandos do Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental - Instituto de Ciências Naturais (ICN) – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
² Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
joao.junior20@estudante.ufla.br,thayna.candido1@estudante.ufla.br, laiseribeiro@ufla.br, antoniojunior@ufla.br

Abstract. This paper analyzes Bertolt Brecht's poem "Of the River That Drags Everything Away," seeking to understand the author's overall meaning and consider the potentialities present in the construction of knowledge. Art and Science in Science Education become humanizing as students come into contact with scientific knowledge in different areas (Rosa, Gomes, & Júnior, 2021). This reinforces the importance of fostering cultural engagement through diverse means, enabling the expansion of students' theoretical frameworks. This is especially true through poems, which foster enchantment and enable conversations with areas of science without instrumentalization.

Keywords: Enchantment.

Resumo. O presente trabalho analisou o poema “Do rio que tudo arrasta” de Bertolt Brecht, buscando entender o que o autor representou em sua totalidade, bem como, buscou reconhecer as potencialidades presentes na construção do conhecimento.A Arte e a Ciência na Educação Científica tornam-se humanizadoras, à medida que os estudantes entrem em contato com o conhecimento científico em diferentes âmbitos (Rosa, Gomes, & Júnior, 2021). Dito isso, este reforça a importância de promover uma aproximação cultural através de meios diversos possibilitando a expansão do arcabouço teórico dos alunos, em especial os poemas, que promovem o encantamento e possibilita conversar com áreas da ciência, sem que haja uma instrumentalização.
Palavras Chave: Encantamento.

1. Introdução
   A educação é inerente à formação do ser humano, por meio dela o indivíduo se socializa, cria relações e dá um significado às coisas em sua volta, seja na codificação das informações de fala ou nos objetos, na construção do diálogo com outros interlocutores e no espaço onde vive. Embora essa formação possa passar despercebido por muitos, não deixa de ser uma das principais formas de humanização do indivíduo. Segundo Leontiev (2025), a atividade do sujeito sendo ela externa ou interna é mediada e regulada pelo reflexo psíquico da realidade, uma vez que os motivos, objetivos e condições de sua ação são percebidos, compreendidos e retidos na memória, abrangendo também os próprios processos e características do sujeito.
   Ao refletir sobre esta condição na formação de uma consciência, o sujeito ativo nesta condição geralmente está englobado em um contexto que lhe condiciona a uma única forma unilateral de enxergar seus processos de desenvolvimento. Este método que despeja de maneira unilateral as informações que irão ser impostas no indivíduo em formação, é chamada de educação bancária que de acordo com Freire (1994), é caracterizada pela transmissão e depósito de conhecimentos, reflete a lógica da sociedade opressora e reforça a “cultura do silêncio”, impedindo a superação das contradições presentes no processo educativo.

A construção da consciência influencia diretamente a forma como o indivíduo se relaciona com o mundo, moldando suas experiências, sua participação social e sua mediação nas relações coletivas. Nesse sentido, a educação em arte favorece o desenvolvimento do pensamento artístico e da percepção estética, possibilitando que o aluno amplie sua sensibilidade, imaginação e capacidade de atribuir significado às experiências humanas, tanto na criação quanto na apreciação de produções artísticas (Brasil, 1997). Neste sentido, o trabalho aborda aspectos de análise de conteúdo e práticas didáticas como o encantamento promovendo análise do poema escolhido através da interdisciplinaridade para estudo de ciências.

1. Metodologia
   O presente trabalho originou-se através da proposta de conclusão da disciplina Estudo e Desenvolvimento de Propostas de Ensino Interdisciplinar em Ciência, do PPGECA. Embora já mencionado na introdução, foi desenvolvido uma análise do poema “Do rio que tudo arrasta” de Bertolt Brecht, através da identificação dos eixos que permitem a realização de análises interdisciplinares.
   Optou-se por esta abordagem metodológica, uma vez que, conforme destaca Minayo (2014), esse tipo de análise permite a organização dos dados em eixos de significação, correspondentes a categorias temáticas que orientam a interpretação dos sentidos e significados expressos nas falas ou nos textos. Reconhecendo o potencial do poema para contribuir na formação de conhecimentos, compreende-se, conforme Freire (1994), que a autossuficiência se opõe ao diálogo, pois aquele que não se percebe como igual aos outros ainda precisa avançar em sua caminhada rumo ao verdadeiro encontro humano um espaço em que não existem ignorantes ou sábios absolutos, mas pessoas que, em comunhão, buscam aprender e construir saberes conjuntamente.
2. Resultados e discussão

“Do rio que tudo arrasta se diz que é violento.
Mas ninguém diz violentas as margens que o comprimem.”
- Bertolt Brecht –

A poesia é uma forma de arte que contribui para a ludicidade do processo de ensino-aprendizagem, compreendendo como lúdico algo que vai além de brincadeiras e divertimento, remetendo a reflexões existenciais, sociológicas, psicológicas, filosóficas e ambientais. Estas reflexões contribuem para que o sujeito seja inserido na sociedade na condição de cidadão, ou seja, olhando para o mundo em suas relações, evitando a fragmentação e podendo tomar decisões conscientes acerca da própria vida (Rosa, Gomes, & Júnior, 2021).
Ao mencionar “Do rio que tudo arrasta se diz que é violento”, percebemos um olhar unilateral do observador, que se mostra distante do contexto de realidade daquele rio, que em nossa análise pode ser representado por um determinado grupo social. Em muitas vezes ao se expressarem por meio de suas artes, cultura ou até mesmo por suas manifestações sejam elas, pacíficas ou enérgicas, como meio de chamar a atenção por suas demandas. Não é raro ouvir avaliações, pré-julgamentos de que são baderneiros ou adjetivos tentando invalidar suas lutas.
O poema de Brecht, mesmo sendo escrito em apenas duas linhas, ao realizamos o exercício de reflexão, percebemos em sua primeira frase que o autor nos convida a embarcar em um entendimento sobre um rio que contém suas águas turbulentas ao qual tudo que ele toca, acaba sendo levado pela influência dessa sua força, força essa que faz violenta suas águas aos olhos daqueles que o observam, aqui é possível entender que há um diálogo de um observador e sua perspectiva distende, que apenas observa o fato que está acontecendo, desta análise que o observador faz, notasse que ele evidencia a consequência resultante do impacto que traz a força da água de um movimento de arrasto implacável.

3.1 Das lutas de Classes
Um marco temporal na história da humanidade, sem dúvidas foi a revolução industrial, que no século XVIII proporcionou uma grande mudança nas relações de trabalho entre burgueses e pessoas trabalhadores comuns. Neste período ocorre um aumento nas cadeias de produção favorecidos por máquinas aumentando a produção a passo que os trabalhos manuais começam perder espaço para os detentores destes meios de produção. Com efeito a esta mudança, começa a surgir tensões entres os burgueses e seus trabalhadores, tendo em mente que além do aumento da produção, houve abusos na classe empregadora. Carga horária exaustiva, falta de segurança nos pisos de produções, salários que não garantem uma justa remuneração a sua produção. Privados de meios de produção para ganhar por conta própria os seus meios de subsistência, os operários são obrigados a se assalariar, a vender a sua força de trabalho como mercadoria aos donos dos meios de produção, os capitalistas. (Siqueira & Pereira, 2014).

No desenvolvimento dessa revolução, o poder começa a ser concentrado em poucas mãos, precisamente nas mãos dos Burgueses, que, por serem os detentores dos meios de produção, começam acumular para si os lucros obtidos através das forças de trabalho dos empregados que eram explorados. Karl Marx em suas obras teceu críticas capaz de mostrar como a origem do valor estava num processo nefasto de acumulação de capital, em que a socialização da sua produção e a apropriação privada ocultavam a exploração da força de trabalho,geradora de mais valor, tal teoria se apresentava como uma crítica frontal à classe burguesa e sua recém gestada “ciência econômica” (Novaes, Macedo, & Castro, 2019).
No Brasil o movimento sindical teve destaque em âmbito nacional, com a greve dos metalúrgicos do ABC. Essa greve foi um marco, e figuras importantes para a história posterior do brasil participaram deste movimento, na falta de palanque e sistema de som, o presidente do sindicato, Luiz Inácio da Silva, hoje atual presidente da república Lula, falou de cima de uma mesa de escritório usando um megafone. Suas palavras eram repetidas em coro pelos trabalhadores mais próximos e repassadas pelos que estavam atrás(Memorial da Democracia, 2025).
É de conhecimento que por meio da greve a classe operária manifesta sua indignação e da publicidade em seus requerimentos, a exemplo podemos demonstrar a greve dos correios de 2011. Que a empresa usou da mídia para contradizer as reivindicações dos empregados focando a atenção para os transtornos que o movimento traria para a normalidade de suas atividades.
Nesse movimento, merece destaque o intenso uso da comunicação pela empregadora com a finalidade de convencer o público em geral dos transtornos da greve, com a finalidade de colocar em contraposição trabalhadores e sociedade. A grande mídia, à época, difundiu a greve dos correios como a causadora dos prejuízos, deixando a população contra a greve.(Porto & Moura, 2019).
Ainda segundo Porto (2012), para alguns a greve comunica, de forma contundente, reivindicações por melhores condições de trabalho que não são atendidas, para outros ela é expressão de radicalismo dos trabalhadores e, para outros, ainda, sinônimo de transtornos e prejuízos para os consumidores de serviços. Como mencionado, essa prática de olhar a situação por um único lado, faz com que algumas ações tendem a parecer violentas e prejudiciais, aos olhos do que apenas observam, mas não se dão a aprofundar no sentido para que o movimento leva.
Na segunda parte do poema, o poeta nos expande e convida-nos a aprofundarmos a análise sobre uma perspectiva diferente da primeira. Enquanto na anterior o olhar está somente na violência do rio, aqui nos é dado amplitude de circunstâncias que possivelmente explica no todo ou em parte o movimento destacado. Dito isso é possível propor um diálogo entre o poema e algumas questões sociais, afinal muitas ações sociais que para a classe dominante se torna fora do normal ou não aceitável, sendo rotuladas como ações violentas, agressivas e incabíveis, são reações que esses movimentos encontram de exporem os descasos sofridos e pressões sociais da classe dominante que na maior parte das vezes tentam moldar comportamentos e ditam como deve ser o padrão ideal.

1. Considerações finais
   Este trabalho permite concluirmos que optar por trabalhar com poemas na formação do conhecimento e como na formação docente, a arte e a ciência podem dialogar em busca de uma transformação não só na maneira como professores em formação olham para o mundo e para a sociedade, mas como essas atividades poéticas pode ser um meio de transformar práticas pedagógicas e oferecer um novo caminho para uma educação emancipada.
   Quando Brecht faz essa relação da violência com a compressão do rio, entendesse que sua intenção é despertar nosso entendimento para uma análise aprofundada da visão de mundo nas relações que se estabelecem, entre patrão empregado, entre uma classe que oprime e a oprimida, pois quando mais é exercida essa pressão, mais violenta se torna os meios de libertar-se dela. Como uma unidade, o pensamento coletivo, afastando e lutando contra o individualismo que justifica atrocidades fortalece essa desigualdade que discutimos neste trabalho.

Apoio: Fapemig, Capes, CNPq.

Referências

Rosa, M. M., Gomes, T. T., & Júnior, A. F. (19 a 23 de Abril de 2021). UMA ANÁLISE DO POEMA “O NOVO HOMEM” DE CARLOS DRUMMOND DE ANDRADE: CONTRIBUIÇÕES PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS. VI Encontro Nacional de Jogos e Atividades Ludicas no Ensino de QUimca, Fisica e Biologia.
Leontiev, A. N. (03 de 07 de 2025). Portal dominio público. Fonte: Portal dominio público: http://www.dominiopublico.gov.br/pesquisa/DetalheObraForm.do?select_action=&co_obra=2309.
Minayo, M. C. (2014). O Desafio do Conhecimento Pesquisa Qualitativa em Saúde. São Paulo: Hucitec. Fonte: https://pt.scribd.com/document/584246427/Livro-O-DESAFIO-DO-CONHECIMENTO-ATUALIZADO-Minayo-2014#page=5.
Freire, P. (1994). Pedagogia do Oprimido. Rio de Janeiro, RJ: EDITORA PAZ E TERRA S/A.
BRASIL. (1997). Portal MEC. Acesso em 05 de Julho de 2025, disponível em Portal Mec: https://portal.mec.gov.br/seb/arquivos/pdf/livro06.pdf
Macedo, F. B. (20 de Fevereiro de 2011). A Greve de 1980: redes sociais e espaço urbano na mobilização coletiva. Revista Mundos do Trabalho, vol. 3, n. 5, p. 136 a 164.
Novaes, H. T., Macedo, R. F., & Castro, F. (2019). Introdução à Crítica da Economia Política. Marília: Editora Lutas anticapital.
Memorial da Democracia. (09 de Julho de 2025). Fonte: Memorial da Democracia : https://memorialdademocracia.com.br/card/a-grande-greve-dos-trabalhadores-do-abc.
Porto, D. N., & Moura, B. d. (19 de Dezembro de 2019). A GREVE COMO DIREITO: AS (RE)SIGNIFICAÇÕES DO SUPREMO TRIBUNAL FEDERAL. De politicas Públicas e Desenvolvimento Social, p. 108 a 123. Fonte: https://periodicos.processus.com.br/index.php/ppds/article/view/177/177.
Porto, N. A. (06, 07, 08 de Junho de 2012). XXI Encontro nacional CONPEDI. Sistema Juridico e Direitos Fundamentais Individuais e Coletivos, p. 14115 a 14145. Fonte: http://www.publicadireito.com.br/publicacao/?evento=37

270 ANÁLISE DO POEMA “O OPERÁRIO EM CONSTRUÇÃO”: A EXPLORAÇÃO DO TRABALHO E A CONSCIÊNCIA DE CLASSE NA POESIA DE VINICIUS

Resumo: O poema “O operário em construção”, de Vinicius de Moraes, publicado em 1959, permanece atual ao retratar a exploração e alienação do trabalho, articulando temas como consciência de classe, mais-valia e resistência frente ao capitalismo. A obra reflete a desumanização do operário na Revolução Industrial e suas semelhanças com o contexto contemporâneo. Foi realizada Análise de Conteúdo no trabalho e criadas três categorias. Assim, o estudo demonstra que o despertar da consciência crítica, aliado à ação coletiva, é essencial para superar a alienação e contribuir para uma sociedade mais justa e igualitária.
Palavras-chave: alienação, luta de classe, educação.

271 ANÁLISE DOS TEORES DE GLICEROL EM DIFERENTES AMOSTRAS DE CACHAÇAS E AGUARDENTES

A cachaça é o destilado brasileiro, obtido do mosto fermentado da cana-de
açúcar, com graduação alcoólica de 38 a 48% v/v. O glicerol é um dos subprodutos,
formado durante o processo de fermentação e envelhecimento na produção de cachaça,
desempenha papel importante na qualidade química e sensorial da bebida, contribuindo
para sua característica levemente adocicada, maciez e sensação de corpo. Compreender
a concentração de glicerol é crucial para avaliar a composição química das cachaças,
especialmente as envelhecidas. O objetivo deste trabalho foi determinar a
presença/ausência de glicerol em cachaças brancas e envelhecidas em diversas
madeiras. Foi realizada a análise da concentração de glicerol e a graduação alcoólica
em 11 diferentes amostras de cachaças e 3 amostras de aguardentes. Foram avaliadas
amostras de cachaças e aguardentes sendo, duas amostras brancas (BCA), duas amostras
envelhecidas Jequitibá (JEQ), Amburana (AMB), três envelhecidas em Carvalho (CAR)
e uma envelhecida em Castanheira (CAS); três aguardentes uma envelhecida em (JEQ),
e outra em (CAR) e uma branca (BCA). Os resultados das análises químicas indicaram
uma variação significativa os níveis de glicerol entre as amostras. O grau alcoólico
variou amplamente de 41,34% a 61,23% v/v, com algumas amostras ultrapassando o
limite legal da cachaça, sendo classificadas como aguardente. Foram verificadas
variações nos níveis de glicerol entre os grupos analisados. O grupo BCA apresentou os
menores valores (4,81), enquanto o grupo CAR teve os maiores (6,47), com destaque
para um valor elevado de 8,08. O grupo JEQ apresentou média intermediária (5,48),
seguido por AMB (5,81) e CAS (6,19). Essa ampla variação demonstra que o teor de
glicerol não é uniforme entre os diferentes tipos de cachaça. Tais dados são importantes
para o controle de qualidade e para a padronização dos processos produtivos,
permitindo que as destilarias monitorem e ajustem a composição de seus produtos com
base em critérios químicos específicos.

272 Análise microscópica de méis armazenados ao longo de 180 dias

Análise microscópica de méis armazenados ao longo de 180 dias
Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi1, Jhenifer Cristina Carvalho Santos2, Gabriela Fonsêca Leal3, Hermanny Matos Silva Sousa4, Paula Giarolla Silveira5 e Fabiana Queiroz6
1,2,3,4,6Departamento de Ciência dos Alimentos/DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
5Departamento de Física/ICE – Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) CEP 36036-900 – Juiz de Fora, MG - Brasil
{vasconcelosmariaufla@gmail.com1, jhenifer.santos1@estudante.ufla.br2, gabriela.leal@estudante.ufla.br3, hermanny.sousa@estudante.ufla.br4, pagiarolla@gmail.com5 e fqueiroz@ufla.br6}

Abstract. The objective of this study was to evaluate crystal formation in monofloral honeys (assa-peixe, coffee, eucalyptus, laranjeira, and vassourinha), polyfloral honeys (silvestre), extrafloral honeys (sugarcane), and honeydew honeys (bracatinga) over storage time. The honeys were stored in BOD at 14°C, and microscopic analysis (with polarized light and 10x magnification) was performed for 180 days (at times T20 and T180 days). As demonstrated in the microscopic images, crystallization was more intense in sugarcane honey over 180 days and stood out compared to honey samples from other botanical origins. Based on the results, it was found that the origin, composition, and storage conditions of the honeys are some of the factors that most influence the crystallization rate.
Keywords: Beekeeping, characterization, optical microscope.

Resumo. O objetivo deste estudo foi avaliar a formação de cristais em méis monoflorais (assa-peixe, café, eucalipto, laranjeira e vassourinha), polifloral (silvestre), extraflorais (cana-de-açúcar) e de melato (bracatinga) ao longo do tempo de armazenamento. Os méis foram armazenados em BOD a 14 °C e a análise microscópica (com luz polarizada e aumento de 10x) foi realizada durante 180 dias (nos tempos T20 e T180 dias). Conforme demonstrado nas imagens microscópicas, ao longo de 180 dias a cristalização foi mais intensa no mel de cana e se destacou das amostras de mel de outras origens botânicas. Com base nos resultados, verificou-se que a origem, a composição e as condições de armazenamento dos méis são alguns dos fatores que mais influenciam a taxa de cristalização.

Palavras-chave: Apicultura, caracterização, microscópio óptico.

1 Introdução
O mel é um alimento natural de elevado valor nutritivo e funcional, amplamente consumido em todo o mundo devido ao seu sabor característico, aroma agradável e propriedades bioativas, como atividades antimicrobiana e antioxidante. Além de ser um produto de interesse nutricional, representa uma importante fonte de renda para a cadeia apícola, sendo considerado um alimento seguro, de baixo processamento e com potencial de valorização em diferentes mercados (Manickavasagam et al., 2024).
Entretanto, durante o armazenamento, o mel pode sofrer modificações físico-químicas que afetam diretamente sua aparência e aceitabilidade. Entre essas mudanças, destaca-se o processo de cristalização, que consiste na precipitação da glicose em forma de cristais a partir da fase líquida. Embora a cristalização não comprometa a qualidade ou a segurança do produto, pode ser percebida negativamente pelos consumidores, resultando em menor aceitação comercial e, consequentemente, em perdas econômicas para produtores e comerciantes (Polatidou et al., 2024; Piepiórka-Stepuk et al., 2025).
O fenômeno da cristalização está relacionado a múltiplos fatores, incluindo a origem botânica, a composição físico-química (teor de glicose, frutose e sacarose), a viscosidade e as condições de armazenamento, como temperatura e tempo. Nesse contexto, estudos microscópicos se destacam como ferramentas importantes para monitorar o desenvolvimento dos cristais e compreender os mecanismos envolvidos nesse processo, permitindo a obtenção de informações que podem auxiliar no controle da cristalização e na manutenção da estabilidade do mel (Schiassi et al., 2022; Piepiórka-Stepuk et al., 2025).
Contudo, o objetivo deste trabalho foi avaliar a formação de cristais em méis monoflorais, poliflorais, extraflorais e de melato ao longo de 180 dias de armazenamento a 14 °C, utilizando análise microscópica com luz polarizada.

2 Material e métodos
2.1 Amostras de mel
Os méis das floradas de assa-peixe (Vernonia polysphaera), bracatinga (M. scabrella Bentham), café (Coffea spp.), cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.), eucalipto (Eucalyptus spp.), laranjeira (Citrus sinensis), silvestre e vassourinha (Baccharis spp.) foram obtidos de um apiário localizado em São Lourenço, Minas Gerais (MG), Brasil.
Os méis foram obtidos pelo apiário passaram pelo processo de centrifugação, filtração, e em seguida foram acondicionados em tubos de polietileno transparente de 300 g e, posteriormente, armazenadas em condições ambientais.
A autenticidade da origem botânica dos méis pode ser confirmada, uma vez que os produtos foram inspecionados e também registrados de acordo com as normas vigentes (Brasil, 2000).

2.2 Preparação da amostra
Para garantir a total eliminação de cristais que pudessem estar presente nas amostras, os méis foram aquecidos a 40 °C em banho-maria digital (modelo WARMS1 3L, Araucária, PR, Brasil) por 60 minutos (Kabbani et al., 2011) e em seguida, as amostras foram deixadas em condições ambientais por 30 minutos. Posteriormente, para confirmar a ausência de cristais nas amostras foi realizado a análise microscópica utilizando microscópio óptico (Meiji Techno Co., Ltd., modelo ML2000, Tóquio, Japão).
Os méis foram acondicionados em potes de vidro transparente (200 mL) com tampas e 150 mL de cada amostra de mel foram adicionados a sete potes separados, um para cada ponto de tempo (T0, T30, T60, T90, T120, 150 e T180 dias). Os potes contendo as amostras de mel foram armazenados em uma incubadora refrigerada de demanda biológica de oxigênio (DBO) (SOLAB, modelo SL 200/300, Piracicaba, SP, Brasil) a uma temperatura de 14 ± 8 °C.

2.3 Análise microscópica
Microscópio óptico (modelo ML2000, Meiji Techno Co., Ltd., Tóquio, Japão) com luz polarizada foi utilizado para analisar o processo de cristalização e o estado morfológico das amostras de mel. Uma alíquota de cada amostra foi colocada sobre a lâmina, coberta com uma lamínula de vidro e em seguida analisada com aumento de 10x e fotografada com uma câmera (modelo 49.901-35 PAL vídeo colorido, Cole-Parmer, Taiwan, China) (Schiassi et al., 2022).
A análise microscópica dos méis foi realizada por 180 dias, sendo os pontos de tempo T120 e T180 selecionados para apresentação no estudo. Esses pontos de tempo foram escolhidos por apresentarem uma maior diferença na aparência dos cristais formados.

3 Resultado e discussão

A Figura 1 apresenta o resultado da análise microscópica com luz polarizada com ampliação de 10x, realizada nos méis armazenados ao longo do período de 180 dias (T90 e T180 dias).

Figura 1 – Atividade microscópica realizada em méis de diferentes origens botânicas armazenados a 14 ºC ao longo do período de 180 dias (T120 e T180 dias).

Para acompanhar a formação e o desenvolvimento dos cristais em função do tempo de armazenamento (180 dias), fotomicrografias com a mesma ampliação (10x) foram adequadas. Ao longo dos dias de armazenamento diferentes formas e formatos foram registrados.
A Figura 1 apresenta o resultado da análise microscópica realizada nas amostras de mel nos tempos T120 e T180 de armazenamento, sendo possível observar claramente os primeiros cristais formados em todas as amostras de mel. A Figura 1 mostra que todas as amostras de mel apresentaram algum grau de cristalização no tempo T120 de armazenamento a 14°C, com cristais dispostos em formato de buquês ou aleatoriamente, conforme também foi observado no estudo de Conforti et al. (2006). No entanto, quando a glicose cristaliza, ela se separa da fase líquida e passa a assumir a forma de pequenos cristais e conforme a cristalização progride mais glicose cristaliza, e esses cristais se espalham por todo o mel e se tornam maiores, o que influencia nas análises e, consequentemente, a composição do mel. Conforme demonstrado nas imagens microscópicas, ao longo de 120 dias, além do mel de cana, a cristalização também foi mais intensa no mel de assa-peixe.
A cristalização ao longo de 180 dias foi mais intensa no mel de cana e se destacou das amostras de mel de outras origens botânicas. Para os méis de eucalipto e bracatinga, após 120 dias de armazenamento, a cristalização foi menor quando comparado ao mel de assa-peixe, uma vez que os méis de eucalipto e bracatinga apresentam menor quantidade de sacarose; sendo assim, a cristalização é mais intensa do que no mel de assa-peixe após 180 dias. Essa tendência pode ser justificada pela menor viscosidade dos méis de eucalipto ou bracatinga quando comparados à viscosidade do mel de assa-peixe. Visto que o processo de nucleação é induzido pelo meio, ocorre o aumento do tamanho dos cristais mais rapidamente ao longo do tempo.

4 Conclusão
Ao longo do período de armazenamento de 180 dias a 14 ºC, a cristalização foi mais intensa no mel de cana e se destacou das amostras de mel de outras origens botânicas. De forma geral, com base nos resultados apresentados, verificou-se que a origem, a composição e as condições de armazenamento dos méis são alguns dos fatores que mais influenciam a taxa de cristalização, visto que os méis apresentam um comportamento diferenciado durante o armazenamento.

Agradecimentos
Os autores agradecem ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq, Brasília, Brasil) pela concessão da bolsa, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES, Brasília, Brasil) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG, Belo Horizonte, Brasil).

Referências
Brasil (2000), “Ministério da agricultura e abastecimento. Instrução Normativa nº 11, de 20 de outubro de 2000”, Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Mel, Diário Oficial da União, Brasília, DF, 23 out. 2000. Disponível em: http://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/files/2012/ 08/IN-11-de-2000.pdf. Acesso em: 22 set. 2025.
Conforti, P.A., Lupano, C.E., Malacalza, N.H., Arias, V. and Castells, C.B. (2006), “Crystallization of honey at-208C”, International Journal of Food Properties, Vol. 9 No. 1, pp. 99-107.
Kabbani, D., Sepulcre, F. and Wedekind, J. (2011), “Ultrasound-assisted liquefaction of rosemary honey: influence on rheology and crystal content”, Journal of Food Engineering, Vol. 107 No. 2, pp. 173-178.
Manickavasagam, G., Balasubramanian, K., Shukla, S., Rao, R.S., Prasad, R. and Krishnan, R. (2024), “Impact of prolonged storage on quality assessment properties of honey”, Journal of Food Science, Vol. 89 No. 3, pp. 1124-1138.
Piepiórka-Stepuk, J., Sterczyńska, M., Stachnik, M. and Pawłowski, P. (2025), “Effects of refrigerated storage on the physicochemical, color and rheological properties of selected honey”, Agriculture, Vol. 15 No. 14, p. 1476.
Polatidou, K., Mavrogiannopoulou, E., Vavoura, M., Paraskevopoulou, D., Arapoglou, D. and Tsiaka, T. (2024), “Physicochemical and rheological characteristics of honeys”, Foods, Vol. 14 No. 10, p. 1835.
Schiassi, M.C.E.V., Souza, V.R., Alves, N.A, Lago, A.M.T., Silva, S.H., Carvalho, G.R., Resende, J.V. and Queiroz, F. (2022), “Effect of botanical origin on stability and crystallization of honey during storage. British Food Journal, Vol. 124 No. 9, pp. 2689-2704.

273 Análise proteômica de sêmen criopreservado de Prochilodus lineatus: expressão de proteínas pela Melatonina

Palavras-chave: criopreservação, antioxidante, energético

A criopreservação espermática é muito utilizada na produção animal, mas ainda não é aplicada comercialmente na piscicultura de Prochilodus lineatus, popularmente conhecida como curimba. É uma ferramenta essencial para a aquicultura e a conservação, mas frequentemente induz estresse oxidativo, danos estruturais e alterações metabólicas nos espermatozoides, a suplementação de antioxidantes exógenos em meios crioprotetores tem se mostrado uma estratégia promissora para reduzir o estresse oxidativo causado pelo excesso de espécies reativas de oxigênio (ROS) durante a criopreservação. Contudo, as respostas moleculares e dados proteômicos da melatonina no sêmen durante a criopreservação na espécie são inexistentes. O objetivo deste estudo foi investigar as alterações no perfil proteico do sêmen de P. lineatus após a criopreservação com a melatonina. O plasma seminal foi obtido por centrifugação do sêmen, seguido de precipitação proteica, incubação a -20 °C e centrifugação. Os pellets foram lavados, secos e organizados, e após nova precipitação, centrifugação e ressuspensão em solução tampão, foram quantificadas e submetidas à análise proteômica e identificadas 8 proteínas exclusivas. Entre elas, a leucine-rich repeat-containing protein 23, envolvida em interações proteína–proteína e sinalização celular, pode proteger a integridade, essencial para a fertilização. A Endophilin-B1-like isoform X1 regula a dinâmica mitocondrial e a apoptose, e a melatonina pode modular sua expressão, reduzindo a morte celular pós-descongelamento. A Hypoxia up-regulated protein 1, que responde à hipóxia e ao estresse oxidativo, pode ser induzida pela melatonina para proteger contra danos causados por ROS. A Nucleobindin-2a, responsável pela regulação do cálcio intracelular e da secreção hormonal, pode melhorar a homeostase de Ca²⁺, fundamental para a motilidade espermática. Já a fructose-bisphosphate aldolase C-A, enzima da glicólise, fornece ATP necessário para a motilidade espermática, otimizando o metabolismo energético durante o processo de congelamento. A presença exclusiva dessas proteínas no grupo congelado com melatonina indica que a melatonina atua em múltiplas vias protetoras, reduzindo o estresse oxidativo, mantendo a integridade celular e melhorando a eficiência energética.

Agradecimentos
Agradecimento ao apoio financeiro das agências CNPq (Projeto MAI-DAI 68/2022) e a FAPEMIG (projeto APQ-01070-18), além da estação de psicultura da CEMIG.

274 Análise proteômica de sêmen criopreservado de Prochilodus lineatus: proteínas exclusivas no congelamento padrão

Palavras-chave: criopreservação, preservação DNA, ROS
A criopreservação espermática é muito utilizada na produção animal, mas ainda não é aplicada comercialmente na piscicultura de Prochilodus lineatus, popularmente conhecida como curimba; apesar disso, a criopreservação provoca efeitos deletérios nos espermatozoides. O processo de descongelamento expõe os espermatozoides a formação de cristais de gelo, desequilíbrio osmótico, estresse oxidativo e desnaturação proteica, comprometendo a integridade da membrana plasmática, a atividade mitocondrial e a estabilidade do DNA. Isso reduz a motilidade, a capacidade fertilizante e a sobrevivência larval pós-descongelamento. Contudo, as respostas moleculares do sêmen à criopreservação ainda são pouco conhecidas e dados proteômicos da espécie são inexistentes. O objetivo deste estudo foi investigar as alterações no perfil proteico do sêmen de P. lineatus após a criopreservação. O plasma seminal foi obtido por centrifugação do sêmen, seguido de precipitação proteica, incubação a -20 °C e centrifugação. Os pellets foram lavados, secos e organizados, e após nova precipitação, centrifugação e ressuspensão em solução tampão, foram quantificadas e submetidas à análise proteômica e identificadas 38 proteínas exclusivas. Entre elas, destaca-se a UGGT1, que repara glicoproteínas mal dobradas no retículo endoplasmático, e as proteínas Cullin-5 e UBE3A, envolvidas na ubiquitinação e remoção de proteínas danificadas. A ITPA protege o DNA da incorporação de nucleotídeos incorretos. A manutenção da motilidade depende da homeostase iônica mediada por PMCA3b e SERCA2, e da Gelsolin A, que regula a polimerização da actina do flagelo, sendo que danos a essas proteínas podem reduzir a fertilidade. O metabolismo energético também é impactado: a NADP contribui para a defesa antioxidante por meio da produção de NADPH, enquanto a Phosphoglucomutase-2 fornece energia necessária para a motilidade espermática. Quanto à integridade genômica, as subunidades do complexo FACT participam da remodelação da cromatina e do reparo do DNA, enquanto proteínas do complexo do poro nuclear facilitam o transporte nucleocitoplasmático e a reorganização da cromatina. Esses achados indicam que a criopreservação induz respostas adaptativas no reparo molecular e na preservação do DNA, mas que alterações em reguladores de cálcio e do citoesqueleto explicam a queda de motilidade.
Agradecimentos
Agradecimento ao apoio financeiro das agências CNPq (Projeto MAI-DAI 68/2022) e a FAPEMIG (projeto APQ-01070-18), além da estação de psicultura da CEMIG.

275 Análise reológica de alimentos condensados de origem vegetal ou láctea

O veganismo teve um crescimento exponencial nos últimos anos e para atender
essa demanda, a indústria de alimentos tem desenvolvido novos produtos totalmente a
base de plantas, como é o caso do leite condensado vegetal. Todavia, a ausência de leite
e de seus derivados em sua formulação pode influenciar diretamente a viscosidade e a
aceitabilidade desse produto. Nesse contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar o
comportamento reológico de amostras de leite condensado vegetal, comparando-as com
leite condensado tradicional e mistura láctea condensada. Foram obtidas no comércio
local de Lavras-MG duas amostras de leite condensado vegetal a base de aveia ou soja,
duas amostras de leite condensado tradicional e duas amostras de mistura láctea
condensada. O comportamento reológico das seis amostras foi avaliado à 25 °C
(triplicata) em um viscosímetro rotacional de cilindros concêntricos (spindle SC4-25),
empregando uma rampa crescente de taxa de deformação variando de 2,22 a 41,82 s-1.
Para determinar o perfil de fluxo dos fluidos, os modelos de Newton, Lei da Potência e
Herschel Bulkley foram ajustados aos dados por meio do software SAS University
Edition. O modelo Lei da Potência apresentou o melhor ajuste aos resultados para todos
os produtos, com R² = 0,999 e RMSE ≤ 0,52. Todas as amostras apresentaram
comportamento pseudoplástico (0,60 ≤ n ≤ 0,92) no qual a viscosidade aparente dos
fluidos reduz à medida que se aumenta a taxa de deformação. As amostras A (leite
condensado de aveia) e D (leite condensado tradicional) foram estatisticamente iguais e
apresentaram os menores valores para o índice de consistência do fluido (3,95 ± 0 10 e
3,74 ± 0,33 Pa.sn, respectivamente), revelando-se como as amostras menos viscosas. Já
a amostra E (mistura láctea condensada) apresentou maior valor para este parâmetro
(10,60 ± 0,28 Pa.sn) e, consequentemente, maior viscosidade. Os resultados mostraram
que apesar de todas as amostras apresentarem perfil de escoamento semelhante, há uma
variação significativa quanto à viscosidade aparente dos fluidos, que está relacionada à
presença ou ausência de leite e seus derivados na composição do produto. Além disso,
observa-se que tal variação também se aplica às amostras com a mesma denominação
de venda, evidenciando a ausência de padrão nas formulações dos diferentes
fabricantes.

276 Aplicação de LLMs no Setor Jurídico Brasileiro: Desafios e Potencialidades com uso de RAG

O uso de Modelos de Linguagem de Grande Porte (LLMs) tem se expandido rapidamente, trazendo benefícios para diversas áreas, como programação, produção de conteúdo e escrita criativa. No entanto, o setor jurídico brasileiro apresenta desafios particulares, uma vez que demanda alto grau de precisão e está sujeito a constantes atualizações normativas. Nesse cenário, este estudo tem como objetivo avaliar a aplicação de LLMs no contexto jurídico nacional, investigando os riscos e as potencialidades de seu uso. Adicionalmente, busca-se analisar o emprego de técnicas de Retrieval-Augmented Generation (RAG) como estratégia para aprimorar a qualidade e a precisão das respostas, considerando que o RAG possibilita alimentar e atualizar dinamicamente a base de conhecimento das LLMs.

277 Aplicação de revestimento comestível à base de gelatina incorporado com extrato aquoso de Moringa oleífera para a conservação da vida útil de almôndegas bovinas refrigeradas

. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de um revestimento ativo à base de gelatina aditivada com extrato aquoso de Moringa oleífera sobre a qualidade de almôndegas bovinas armazenadas sob refrigeração. Foram avaliados três tratamentos: CONT (sem revestimento), T1 (revestimento de gelatina sem extrato) e T2 (revestimento de gelatina com extrato de Moringa). Os resultados indicaram que o tratamento T1 foi o mais eficaz na manutenção da cor das almôndegas em comparação com o T2, e as amostras revestidas apresentaram valores de pH semelhantes ao CONT ao final do armazenamento. Quanto à perda de peso, observou-se um aumento progressivo ao longo dos 12 dias de armazenamento, sendo que o tratamento CONT apresentou maior retenção em comparação aos tratamentos T1 e T2. Em termos de oxidação lipídica, os tratamentos T1 e T2 mostraram os menores valores de TBARS após 12 dias, com reduções de 23% e 44%, respectivamente, em relação ao tratamento CONT.
Palavras-chave: Revestimento ativo, Gelatina, Moringa oleífera, Oxidação lipídica, Extrato aquoso de Moringa, Antioxidantes naturais

278 Aplicação de técnicas multivariadas na segmentação do mercado de cafés especiais no Brasil

Os cafés especiais têm se destacado no mercado brasileiro por sua qualidade superior e atributos diferenciados, como aroma, sabor e origem controlada, representando uma alternativa de maior valor agregado. Este estudo teve como objetivo segmentar os consumidores de cafés especiais, identificando perfis latentes de comportamento de compra e relacionando-os às motivações e à valorização de atributos técnicos e sensoriais do produto. Os dados foram coletados por meio de um questionário aplicado a 900 consumidores em diferentes regiões do Brasil, desenvolvido pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC), contemplando variáveis como preço, marca, origem, variedade, métodos de processamento, certificações socioambientais e intensidade da torra. A confiabilidade dos blocos do questionário foi confirmada pelo coeficiente alfa de Cronbach, com valores acima de 0,80. Para identificar padrões nos dados, foram aplicadas técnicas multivariadas. A análise de classes latentes (LCA) permitiu identificar quatro perfis distintos quanto às motivações de compra e cinco em relação à valorização dos atributos técnicos e sensoriais. Como complemento, a análise de clusters hierárquicos foi utilizada para avaliar a robustez da segmentação, apresentando resultados coerentes com a LCA, embora menos sensível à heterogeneidade latente. A seleção dos modelos da LCA baseou-se no Critério de Informação Bayesiano (BIC), entropia e estatísticas de verossimilhança. Os resultados revelaram grupos de consumidores entusiastas, fortemente orientados à qualidade e aos atributos técnicos, e perfis mais pragmáticos, com maior peso no preço e na marca. Esses achados evidenciam que a demanda por cafés especiais no Brasil é heterogênea, influenciada por fatores econômicos, sensoriais e de sustentabilidade.

Resumo_congresso.pdf

279 Aplicação de Visão Computacional para Análise Histológica da Pigmentação Cutânea

A análise histológica de melanócitos e folículos capilares contendo melanina é essencial para estudos relacionados à distúrbios de pigmentação cutânea. Neste trabalho, foi desenvolvido um programa em Python, utilizando as bibliotecas OpenCV e CustomTkinter, para automatizar a quantificação desses elementos em lâminas histológicas de pele. As imagens foram obtidas em alta resolução (2048x1536, 3 canais) e submetidas a conversão para escala de cinza pelo método de Luma, seguida de binarização com limiar manual. Posteriormente, foi aplicada a inversão binária (BINARY_INV) para destacar estruturas de interesse. A contagem foi realizada a partir da identificação dos contornos e do cálculo das áreas foliculares (Afol), considerando apenas aquelas superiores a um valor mínimo pré-definido (Amín), de acordo com a fórmula:

N = i = 1m(Afol(i) >Amín)

onde N representa o número de folículos contendo melanina. O método foi aplicado em amostras de pele de camundongos provenientes de um projeto em andamento do grupo de pesquisa sobre vitiligo, aprovado pelo Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA) da UFLA, protocolo n° 036/23. Essa abordagem possibilitou a padronização da análise histológica, minimizando interferências subjetivas e eliminando artefatos. O modelo proposto demonstra potencial como ferramenta de apoio à pesquisa em doenças cutâneas que afetam a pigmentação da pele, contribuindo para maior precisão e reprodutibilidade na quantificação de melanina.

Palavras-chave: Visão computacional; Melanina; Histologia.
Agências de Fomento: FAPEMIG, CNPq e CAPES

Aplicação de Visão Computacional para Análise Histológica da Pigmentação Cutânea.pdf

280 Aplicação do Random Forest na classificação da qualidade fisiológica de sementes de niger

A cultura do níger (Guizotia abyssinica Cass) é considerada uma cultura oleaginosa de potencial agroenergético, principalmente, pelo seu alto teor de óleo e proteínas, utilizada na obtenção de produtos alimentares, uso cosmético e industrial. O objetivo no presente trabalho foi testar um classificador para qualidade de sementes niger, baseado no modelo de random forest. No total 500 sementes de níger foram radiografadas no equipamento FAXITRON X-Ray MX-20, calibrado para 35kV e 19 s de exposição, e uma distância focal de 22 cm. Após a obtenção das imagens digitais, foram extraídas 12 características morfométricas no software ImageJ. As sementes foram numeradas e colocadas para germinar em caixa gerbox por sete dias a 25 °C em BOD. Em seguida foram avaliadas e classificadas segundo o desenvolvimento das estruturas essenciais (raiz, hipocótilo e cotilédones) em plântulas normais (PN), plântulas anormais (PA) e sementes mortas (SM). Depois, um conjunto de dados foi construído baseado no resultado da germinação e as características extraídas para cada semente. Foi testado o modelo de Random Forest, utilizando a biblioteca Scikit-Learn no Python. A seleção dos hiperparâmentros foi realizada por grid search, e se considerou diferentes combinações para número e profundidade de árvores, atributos e critério de impureza. A melhor configuração foi definida pela acurácia out-of-bag (OOB). Após a seleção, foi aplicada uma validação cruzada estratificada (k-fold, k=5), e o desempenho do modelo foi avaliado pela acurácia e taxa de erro. O teste de germinação mostrou que 68% das sementes germinaram e desenvolveram PN, enquanto 20% e 12%, para PA e SM, respectivamente. Após a análise comparativa por grid search, os hiperparâmetros selecionados foram: n° árvores = 75, máx. profundidade = 3, atributos = None e critério = gini, resultando em uma acurácia OOB de aproximadamente 75%. A validação cruzada do modelo apresentou uma acurácia média de 64% o que pode ser considerada promissória. O modelo mostrou a maior taxa de erro para SM de 53%, seguido de 46% para PA e 30% para PN. O que permitiu entender que o modelo tem uma capacidade maior de identificar sementes que formaram PN. No entanto, as altas taxas de erro para as outras classes, sugerem que estas classes compartilham características semelhantes, que se sobrepõem uma classe a outra. Diante disso, sugere-se aumentar o número de sementes, o que poderia reduzir o desequilíbrio entre as classes, e auxiliar na separação, além de explorar outros atributos que contribuam para uma melhor divisão entre as classes.

281 Associação entre hotspots das notas sensoriais de cafés floral e frutado e variáveis edafoclimáticas em Minas Gerais

A tipicidade da bebida de cafés especiais reflete gradientes edafoclimáticos do território. Este estudo investigou a associação entre zonas de concentração (hotspots) e rarefação (coldspots) dos atributos sensoriais floral e frutado e variáveis de solo e clima. Notas sensoriais de cafés obtidos em concurso para o Estado de Minas Gerais foram classificadas pela análise Gi em Hotspot, Coldspot ou Indiferente. O aroma frutado foi comparado entre Hotspot e Coldspot e entre Hotspot e Indiferente, enquanto o floral foi avaliado no contraste Hotspot vs Indiferente. Para variáveis contínuas, como carbono orgânico a 0–5 e 5–15 cm, temperatura máxima e mínima, precipitação anual, capacidade de água disponível (CAD), déficit hídrico e altitude, aplicou-se o teste de Wilcoxon com correção de taxa de descobertas falsas (FDR) e Cliff’s delta como medida de efeito. Já para variáveis categóricas, incluindo clima de Köppen, textura e classes taxonômicas do SiBCS, utilizou-se o qui-quadrado de independência, Cramér’s V e resíduos de Pearson para identificar categorias sobrerrepresentadas ou sub-representadas. No aroma frutado, comparando Hotspots e Coldspots (229 e 273 amostras), os Hotspots apresentaram altitude mediana mais elevada (1051,8 contra 931,0 m), menor temperatura máxima (25,00 contra 25,96 °C) e maior estoque de carbono a 5–15 cm (2,965 contra 2,546 t/ha). Os Coldspots, por sua vez, foram influenciados pela ocorrência de Argissolos, clima Cwa e texturas argilosas. A regressão logística destacou carbono a 5–15 cm (Odds Ratio (OR) > 1) e temperatura máxima (OR < 1) como preditores, e a Random Forest apontou déficit hídrico e carbono como variáveis relevantes. No contraste Hotspot vs Indiferente (229 vs 208), a CAD foi maior em Indiferente (0,118 contra 0,114 mm/m), enquanto as demais variáveis mostraram diferenças pouco expressivas após FDR, com destaque categórico para Argissolos e textura média-argilosa. Para o aroma floral (217 vs 493), houve tendência de maior carbono e altitude em Hotspots, mas sem significância após correção. O padrão categórico foi marcante: Hotspots* associados a texturas argilosas mistas e Indiferente a Argissolos argilosos. Em síntese, temperatura máxima mais baixa, maior carbono e altitude explicam a origem do aroma frutado, enquanto para o floral a diferenciação se deve sobretudo às variáveis edáficas categóricas, fornecendo parâmetros objetivos para zoneamento e manejo orientados a perfis sensoriais em Minas Gerais.

Palavras-chave: Tipicidade; Random Forest; Getis-Ord Gi*; Capacidade de Água Disponível (CAD); Carbono do solo

Agradecimentos: Os autores agradecem a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP, projeto #2021/06968-3; Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES; Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural - EMATER - MG.

282 Atividade da fauna silvestre diante à oferta de alimentos provenientes do turismo em áreas naturais

O turismo em áreas naturais, como Unidades de Conservação, tem crescido significativamente, com mais de 25,5 milhões de visitantes em 2024, atraídos por lazer, esportes e contemplação da natureza. Apesar dos benefícios sociais e econômicos, o aumento do fluxo de pessoas em áreas naturais eleva os desafios de gestão, sobretudo relacionados aos resíduos sólidos gerados. O consumo desses resíduos pela fauna pode gerar problemas desde a intoxicação ao tráfico ilegal. O Parque Ecológico Quedas do Rio Bonito foi escolhido como área de investigação para compreender as atividades da fauna mediante aos atrativos alimentares de origem antrópica, contribuindo para compreender a problemática e apontar soluções. O estudo foi conduzido entre agosto/2023 e junho/2024, neste período cinco pontos de armadilhas fotográficas foram distribuídos em áreas de transição entre Mata Atlântica e Cerrado. Baldes perfurados, contendo frutas e alimentos industrializados simularam resíduos antrópicos. Foram registradas 19 espécies, sendo uma doméstica e 18 nativas. Houve uma pluralidade de aparições de indivíduos da classe Aves, seguido por Mammalia e Reptilia, respectivamente. Todas as espécies capturadas pelas armadilhas fotográficas, se encontram na categoria “LC” (Pouco Preocupante, em inglês Least Concern) pela classificação local, nacional e global, com exceção de Leopardus pardalis que é inserido na categoria VU (Vulnerável) na categoria local. Os mamíferos dominaram os pontos 1 e 2, instalados em um ecótono de Mata Atlântica e Cerrado. As aves apresentaram uma distribuição mais equilibrada, com destaque no ponto 5, área de Mata Atlântica, sugerindo que esse ponto possa ter maior diversidade de microambientes ou recursos exploráveis por diferentes espécies. Já os répteis tiveram aparições pontuais e baixa representatividade em todos os pontos. Os mamíferos registraram maior frequência e, em sua maioria, interagiram com as iscas, demonstrando interesse pelo alimento descartado. Paralelamente, a alta variedade de aves registradas, possivelmente,foi dada pela alta densidade de espécies na região e dinamismo criado pelos alimentos utilizados como iscas, dada a presença de insetos. Já as espécies de répteis registrada podem ter sido atraídas pelo odor da isca e presas, como insetos e roedores. A atratividade das espécies por esses resíduos é preocupante, tornando-as mais condicionadas à presença humana.

283 Avaliação Biomecânica da Técnica de Osteotomia em Cunha Aberta Caudal da Tíbia para Nivelamento do Platô Tibial em Cães – Estudo Piloto

Palavras-chave: osteoartrite, articulação do joelho, ligamento cruzado cranial.
As técnicas de osteotomias da tíbia apresentam os melhores resultados no tratamento cirúrgico da doença do ligamento cruzado cranial em cães. Este trabalho tem como objetivo apresentar os resultados de um estudo piloto para estabelecimento do ensaio biomecânico e comportamento dos implantes em ossos da tíbia/fíbula de cães submetidos à técnica de osteotomia em cunha aberta caudal da tíbia. Foram selecionados 2 cadáveres de cães (4 membros pélvicos) pesando 20kg e 23kg, que vieram a óbito por causas não relacionadas a esta pesquisa e sem alterações osteomusculares. Após remoção dos membros pélvicos, os tecidos moles foram removidos dos ossos da tíbia/fíbula. Os ossos foram submetidos à osteotomia da tíbia/fíbula, com serra oscilatória com lâmina de corte reta, na altura do terço distal da tuberosidade tibial, se estendendo da cortical cranial até a cortical caudal, com abertura da cunha caudal da tíbia para nivelamento do platô tibial, objetivando o ângulo final do platô tibial de aproximadamente 5º. No par de ossos tibiais do mesmo indivíduo, uma tíbia foi fixada somente com placa bloqueada em T, com 3 parafusos proximais e 3 distais (grupo 1), enquanto a tíbia contralateral foi fixada com a mesma placa bloqueada acrescida de um grampo ortopédico bicortical (grupo 2). Foram realizadas radiografias pré e pós-osteotomia nas projeções laterolateral e craniocaudal. No estudo biomecânico, para fixação das amostras ósseas na máquina de ensaio mecânico, foi elaborado um dispositivo com chapa de ferro como base soldada a um suporte, mantendo o ângulo de 135°, mimetizando assim a angulação anatômica de apoio da articulação do joelho. O estudo piloto apresentou resultados satisfatórios quanto à montagem do aparato de ensaio biomecânico e quanto à análise dos implantes. Observou-se que o grupo 1 apresentou resultado de resistência mecânica e deformação do implante em 443 N, enquanto o grupo 2 teve resistência mecânica de 552 N, sem alteração do ângulo do platô tibial e sem fratura da peça óssea.

284 Avaliação da ação do trans-anetol e do trans-cinamaldeído na mortalidade de Rhipicephalus microplus

Os carrapatos da espécie Rhipicephalus microplus (carrapato-do-boi) representam uma das principais ameaças à bovinocultura, comprometendo a produtividade, a saúde e o bem-estar animal, além de gerar grandes perdas econômicas. Os acaricidas sintéticos representam a principal estratégia de controle, mas sua elevada toxicidade e o risco de seleção de linhagens resistentes têm levado à busca por alternativas mais seguras e sustentáveis, como os extratos vegetais e óleos essenciais. Entre seus constituintes, o trans-anetol (TA) e o trans-cinamaldeído (TC) apresentam ação antifúngica, inseticida e acaricida. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a mortalidade de fêmeas de R. microplus ingurgitadas expostas a diferentes concentrações de TA e TC. As concentrações utilizadas foram baseadas em testes piloto e aplicadas em quatro grupos de tratamento: T1 (TA = 13,5 µl/ml), T2 (TA = 27 µl/ml), T3 (TC = 3,25 µl/ml) e T4 (TC = 6,5 µl/ml). Foram estabelecidos três grupos controle: dois negativos, expostos à água, ao solvente (DMSO 5%), e um positivo, tratado com o acaricida comercial Gado Limpo®. Os animais foram imersos em 10 mL de cada solução por cinco minutos (n= 15 fêmeas/grupo) e, posteriormente, acondicionados em placas de Petri e mantidos em estufa BOD (27±1 °C). A mortalidade foi monitorada por sete dias. Não houve mortalidade nos controles DMSO e água, enquanto o controle positivo resultou em 100% de mortalidade. Entre os grupos tratados, observou-se 40% de mortalidade em T1, 20% em T2, 0% em T3 e 13,3% em T4. Por se tratar de valores de porcentagem, os dados não foram comparados estatisticamente. Os resultados sugerem que o trans-anetol e o trans-cinamaldeído apresentam potencial como alternativas no controle de R. microplus. Estudos complementares são necessários para confirmar sua eficácia em diferentes concentrações, bem como avaliar possíveis efeitos sinérgicos entre os compostos ou em associação com outras substâncias.

Resumo CPG Marina Final.pdf

285 Avaliação da qualidade do leite para produção do Queijo Minas Artesanal do Serro: integração entre universidade, assistência e produtores

A região do Serro se destaca pela produção do Queijo Minas Artesanal (QMA), reconhecido como patrimônio cultural de Minas Gerais. A qualidade desse queijo está diretamente associada à qualidade do leite utilizado em sua fabricação. Diante da relevância de saúde pública, econômica, cultural do QMA, foi desenvolvida, nos anos de 2024 e 2025, uma ação extensionista em parceria entre a Universidade Federal de Lavras (UFLA), a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (EMATER-MG). O trabalho teve como objetivo analisar a qualidade físico-química e higiênico-sanitários dos parâmetros microbiológicos do leite cru destinado à produção do QMA e, posteriormente, a partir dos resultados, elaborar planos estratégicos voltados à capacitação dos colaboradores das fazendas, com foco em boas práticas de ordenha, saúde animal e manejo sanitário. Foram coletadas 44 amostras em 2024 e 51 amostras de produtores em 2025. As análises de composição do leite e dos parâmetros higiênico-sanitários foram realizadas no Laboratório de Análise de Qualidade do Leite da UFMG (LabUFMG), avaliando os teores de sólidos totais, contagem de células somáticas (CCS) e a contagem padrão em placa (CPP). Já as análises microbiológicas, foram conduzidas no Laboratório Integrado de Saúde Animal e Saúde Coletiva da UFLA (LISASC/UFLA), investigando a presença de Escherichia coli, S. aureus e Listeria spp. As análises físico-químicas (ISO 21187:2021; ISO 13366-2:2006; ISO 9622:2013) e microbiológicas (APHA, 2015; ISO 7251:2005;) foram realizadas seguindo metodologias padronizadas e reconhecidas internacionalmente. Os resultados de 2024 indicaram teores de sólidos totais abaixo do padrão em 11,4%, CCS elevada em 59,1% das amostras, CPP acima do limite legal em 9,1%. Quanto à microbiologia, 38,6% das amostras estavam fora dos padrões, com presença de S. aureus em 34,1% e E. coli em 4,5%, sem registro de Listeria spp. Em 2025, 65,5% das amostras apresentaram CCS acima do limite e 12,7% tiveram CPP superior ao permitido. Novamente não houve detecção de Listeria spp., porém S. aureus foi identificado em 40,0% das amostras e coliformes em 32,7%. Com base nos resultados, verificou-se que o principal ponto de melhoria está relacionado à elevada CCS, indicativa de mastite, e à contaminação de origem higiênico-sanitária. Esses fatores comprometem a qualidade e a durabilidade do queijo, além de representarem risco à saúde do consumidor. A experiência comprovou que a atuação conjunta entre universidades, assistência técnica e produtores possibilita identificar pontos críticos, implementar melhorias e fortalecer a cadeia produtiva do Serro, garantindo avanços na qualidade do leite, na segurança do alimento e na valorização do Queijo Minas Artesanal.

286 Avaliação da Qualidade Fisiológica de Sementes de Café em Soluções Osmoprotetoras e Armazenamento a Frio

Palavras-chave: Semente de café, germinação, armazenamento.

Este trabalho apresenta resultados de uma pesquisa que teve o objetivo de avaliar a qualidade fisiológica de sementes de café (Coffea arabica L. e Coffea canephora Pierre) submetidas a diferentes métodos de armazenamento. O estudo buscou testar se o uso de uma solução osmoprotetora poderia prolongar a viabilidade e o vigor das sementes, em comparação com o método de armazenamento em câmara fria. Foram utilizadas sementes das cultivares de café arábica 'Catuaí IAC 99' e 'Topázio MG 1190', e da variedade 'Conilon LB1' de café robusta. As sementes foram armazenadas por 45, 90 e 180 dias em condições que incluem sacos de ráfia e plásticos em câmara fria e em uma solução patenteada, também em câmara fria, com três regimes de aeração. Após cada período de armazenamento, a qualidade fisiológica das sementes foi avaliada por meio de testes de protrusão radicular e de germinação. A curto prazo, a solução osmoprotetora se mostrou mais eficaz que o armazenamento em câmara fria para as três cultivares. A médio prazo, a qualidade das sementes armazenadas em todas as soluções osmoprotetoras começou a declinar. A longo prazo, a porcentagem de protrusão radicular e germinação para as sementes em solução osmoprotetora foi praticamente zero para as cultivares Catuaí IAC 99 e Topázio MG 1190. O método de armazenamento em câmara fria, foi o único que conseguiu manter alguma viabilidade a longo prazo para todas as cultivares. Com isso, o estudo indica que a solução osmoprotetora é eficaz para manter a qualidade fisiológica de sementes de café por curtos períodos, superando o armazenamento tradicional em câmara fria. No entanto, para o armazenamento de médio e longo prazo, a solução não se mostrou viável. O método de câmara fria, apesar de ter uma taxa de declínio, foi o único que permitiu a sobrevivência das sementes por até 180 dias.

Agradecimentos: CAPES, CNPq e FAPEMIG, INCT-CAFÉ

287 Avaliação de Abordagem de Classificação Hierárquica para Detecção de Discurso de Ódio na Língua Portuguesa

Este estudo avalia uma abordagem de classificação hierárquica para detecção de
discurso de ódio em português, comparando estratégias planas e hierárquicas para
melhorar o desempenho das predições. Utilizou-se um corpus de 5.668 mensagens do
Twitter, anotado em 28 categorias organizadas em níveis, de classes gerais, como
racismo e sexismo, a subclasses específicas. Três experimentos foram realizados. O
primeiro, de classificação plana binária, identificou com eficiência a presença de discurso
de ódio, mas sem distinguir suas diferentes formas, resultando em análise limitada. O
segundo, de classificação plana multirrótulo, permitiu associar uma mensagem a várias
categorias, capturando interseccionalidades, mas gerou inconsistências, como a atribuição
de subcategorias sem a confirmação das categorias ancestrais. O terceiro aplicou
classificação hierárquica local por nó pai, em que a escolha de uma subclasse depende da
confirmação da classe pai, preservando a lógica da hierarquia e evitando contradições.
Assim, uma mensagem rotulada como mulheres gordas também foi corretamente
associada a mulheres e corpo. Apesar de apresentarem métricas globais semelhantes (f1-
score de 0,78), os resultados indicam que a abordagem hierárquica é mais robusta e
interpretável, garantindo coerência entre níveis e representação mais fiel da
complexidade do discurso de ódio. Conclui-se, portanto, que a hierarquia agrega valor
prático, especialmente em sistemas de moderação online automática que exigem
classificações consistentes e explicáveis.

288 Avaliação de elementos potencialmente poluentes em liquens com uso de fluorescência de raios X portátil

A degradação do ambiente é pauta importante na atualidade. As atividades antropogênicas têm tido consequências socioambientais, afetando a qualidade do solo, da água e do ar. Os bioindicadores, como os liquens, são importantes para o diagnóstico e monitoramento da qualidade ambiental. Os líquens, uma associação entre cianobactérias e fungos, são considerados bons indicadores de qualidade do ar, podendo acumular elementos potencialmente poluentes provenientes das diferentes emissões atmosféricas. O objetivo deste trabalho foi o de quantificar as concentrações de EPP’s em liquens presentes em áreas urbanas e rurais, comparando-se os resultados obtidos por meio de um equipamento de fluorescência de raios-x portátil (pXRF) com aqueles obtidos após digestão ácida seguida da determinação por espectrometria de emissão óptica com plasma induzido (ICP-OES). O estudo foi realizado no município de Lavras, Minas Gerais. Foram definidos 46 pontos georreferenciados, sendo 43 em áreas urbanas e três em área rural (amostras controle). Os liquens coletados pertencem a dois grupos: crostoso e fruticoso. Em laboratório, as amostras foram secadas em estufa a 60 °C, maceradas e analisadas em um pXRF Bruker® modelo Tracer 5g operando no modo Plant F1 durante 60 segundos. Os EPP’s considerados neste estudo foram: Pb, Zn, Cu, Cr, Ni e Mn. Exceto para Cu e Zn, as concentrações obtidas por pXRF e ICP-OES foram semelhantes, evidenciando o potencial da técnica pXRF para análise rápida de liquens. Com base em análise de componentes principais, todas as amostras de liquens controle foram inversamente correlacionadas com as concentrações de todos os EPP’s, assim como boa parte das amostras de liquens da área urbana. Não foi observada nenhuma tendência de maior acúmulo de EPP’s em razão do tipo de liquen (crostoso ou fruticoso). Com base neste estudo piloto, conclui-se que os liquens são, de fato, bons indicadores da presença de EPP’s na atmosfera e que a técnica pXRF pode ser utilizada de forma eficiente para determinação rápida desses elementos.

289 Avaliação de espécies arbóreas usadas no planejamento de arborização urbana e sua adequabilidade ambiental

A degradação ambiental resultante da conformação de centros urbanos e a perspectiva do impacto das mudanças climáticas em cidades traz a necessidade de soluções para o desenvolvimento de áreas urbanas resilientes. Uma dessas soluções é o planejamento de arborização urbana. Com ele, o plantio e manutenção de cobertura arbórea expressiva podem ser usados como formas de melhorar o conforto térmico da população urbana, além da recuperação e conservação do ecossistema natural existente. O presente estudo analisou planos de arborização de capitais brasileiras a fim de compreender os critérios utilizados para o uso de espécies arbóreas em cidades. Também foi analisada a adequabilidade ambiental de algumas espécies frente às condições climáticas urbanas atuais e futuras por meio da modelagem de nicho ecológico. Questões socioculturais e econômicas podem interferir na escolha de espécies arbóreas na composição da vegetação urbana. Existem padrões na escolha de espécies pelos planos e manuais que podem se tornar desafios à medida que questões climáticas assumem o protagonismo no contexto da vida nas cidades, considerando também que condições bioclimáticas de centros urbanos já são mais extremas em comparação com áreas de vegetação preservadas. É esperado que a adequabilidade ambiental de várias espécies arbóreas atualmente recomendadas para plantio e manejo em áreas urbanas seja afetada pelo impacto das mudanças climáticas em seus nichos ecológicos potenciais.

290 Avaliação de nanopartículas de lignina kraft em pH ácido e neutro

Palavras-chave: Nanotecnologia; Biomassa lignocelulósica; DLS.
A lignina é um biopolímero aromático abundante, com propriedades antioxidantes, biodegradáveis e grande potencial para aplicações sustentáveis. A formação de nanopartículas de lignina (NPL) tem sido amplamente explorada¹. Neste estudo, nanopartículas de lignina foram preparadas por troca de solvente e caracterizadas por espalhamento dinâmico de luz (DLS) em pH 4 (ácido) e pH 7 (neutro), sendo o pH básico excluído devido à solubilidade das partículas nesse meio. Em pH 7, as NPL apresentaram diâmetro médio de 162,2 nm com PDI de 0,065, indicando distribuição relativamente uniforme, enquanto em pH 4 o tamanho foi de 183,7 nm, com PDI extremamente baixo (6.19 × 10⁻⁶), sugerindo alta monodispersidade e maior estabilidade coloidal. Esse comportamento concorda com estudos que mostram que o pH ácido favorece a compactação das cadeias de lignina, reduzindo a carga superficial e promovendo partículas mais homogêneas². Resultados semelhantes indicam que formulações em pH ácido produzem nanopartículas esféricas e estáveis, com PDI < 0,1, reforçando a influência do pH na morfologia e uniformidade³. Os dados confirmam que o pH influenciou diretamente as propriedades das NPL: em pH 7, menores e estáveis; em pH 4, ligeiramente maiores, porém ainda mais uniformes.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
1. Sipponen, M. H. et al. (2021). Lignin-based nanoparticles: A platform for sustainable colloids and functional materials. Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry, 27, 100407.
2. Zhou, Y. et al. (2024). Tailoring lignin nanoparticle properties: the effects of pH and salt. Sustainable Chemistry, RSC.
3. Kumar, A. et al. (2021). Preparation and Characterization of Size-Controlled Lignin Nanoparticles with Deep Eutectic Solvents by Nanoprecipitation. ACS Sustainable Chem. Eng.

291 AVALIAÇÃO DE RESTAURAÇÃO DE ECOSSISTEMAS FLORESTAIS DE MATA ATLÂNTICA

A restauração ecológica é uma ferramenta fundamental para reverter processos de degradação e restabelecer a funcionalidade dos ecossistemas da Mata Atlântica. Este estudo tem como objetivo avaliar a efetividade de projetos de restauração florestal conduzidos no câmpus da Universidade Federal de Lavras, analisando três áreas implantadas em diferentes períodos de monitoramento. Para isso, serão utilizados indicadores ecológicos associados à vegetação e ao solo, incluindo análises de estrutura e regeneração da comunidade arbórea, além da resistência à penetração do solo. Complementarmente, técnicas de fotogrametria com drones serão aplicadas para quantificar a cobertura de dossel e identificar padrões espaciais de desenvolvimento. A comparação entre áreas em distintos estágios de restauração permitirá compreender a evolução dos processos ecológicos ao longo do tempo. Os resultados esperados incluem o aumento da biodiversidade, maior cobertura vegetal e melhoria das condições edáficas, fornecendo subsídios para a otimização de práticas de manejo e para o fortalecimento de estratégias de conservação e recuperação ambiental em ecossistemas tropicais.

292 Avaliação do Teor de Curcumina por CLAE-FR em cinco marcas de Suplementos de Curcuma longa

Palavras-chave: Cápsulas, cromatografia líquida, qualidade.

A Curcuma longa L. é amplamente utilizada no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, e comercializada em diferentes formas, incluindo cápsulas. Esses produtos podem ser manipulados em farmácias magistrais, registrados como fitoterápicos ou vendidos como suplementos alimentares, cada um sujeito a regulamentações sanitárias específicas. Nos suplementos alimentares, a fiscalização menos rigorosa pode favorecer variações no teor de curcumina em relação ao declarado nos rótulos, indicando a necessidade de maior controle de qualidade. O objetivo desse estudo foi avaliar o teor de curcumina em cinco marcas de suplementos alimentares de C. longa e comparar os resultados com os valores declarados nos rótulos. A quantificação foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE-DAD) em fase reversa.. Amostras de 10 mg do conteúdo das cápsulas foram extraídas em metanol, sonicadas, filtradas, concentradas, ressuspendidas em acetonitrila, centrifugadas e filtradas. As análises foram conduzidas em sistema Agilent 1200 com detector DAD, utilizando coluna C18 (250 × 4,6 mm; 5 µm), fase móvel gradiente água/acetonitrila, fluxo de 1 mL min⁻¹, detecção a 420 nm e tempo total de 30 min. O método apresentou seletividade adequada para o pico de curcumina, permitindo quantificação livre de interferentes, fato comprovado pela homogeneidade espectral a 420 nm e pela co-eluição com o padrão, que resultou em sobreposição exata dos picos a 10,8 min e espectros UV idênticos ao da substância de referência, confirmando a presença de curcumina na amostra. Entre as cinco amostras analisadas, apenas duas exibiram teores compatíveis com os valores declarados (108,11 e 262,81mg/g). As demais amostras (1,4 e 5) apresentaram teores significativamente abaixo do declarado na embalagem, sendo uma delas ficou a baixo do limite de detecção (0,17 µg ). As discrepâncias observadas entre o teor declarado e o quantificado evidenciam falta de padronização e fragilidade no controle de qualidade de suplementos de C. longa disponíveis no mercado brasileiro. Esses achados reforçam a necessidade de maior rigor na fiscalização sanitária para assegurar eficácia e segurança ao consumidor.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

293 Avaliação do óleo essencial de manjerona (Origanum majorana L.) no controle de Staphylococcus aureus isolado de peixe

A carne mecanicamente separada (CMS) de peixe representa uma alternativa econômica para o aproveitamento de subprodutos da indústria de processamento, mas apresenta risco elevado de contaminação por microrganismos patogênicos. Entre eles, o Staphylococcus aureus destaca-se pela capacidade de produzir toxinas responsáveis por surtos alimentares. Frente a essa preocupação, cresce o interesse por compostos naturais com ação antibacteriana, como os óleos essenciais. O óleo essencial de manjerona (Origanum majorana L.) tem se mostrado promissor no controle de patógenos, podendo ser utilizado como conservante natural em produtos derivados de pescado. O presente estudo avaliou a ação antibacteriano do óleo essencial de manjerona frente a isolados de S. aureus provenientes de CMS de tilápia. A Concentração Mínima Bactericida (CMB) foi determinada por meio do método de microdiluição em caldo infusão cérebro-coração (BHI), suplementado com 0,5% de Tween 80, utilizando suspensões bacterianas padronizadas a 10⁸ UFC/mL. Após incubação a 37 °C por 24/48 h, alíquotas foram plaqueadas em ágar triptona de soja (TSA) para verificar a sobrevivência microbiana. A CMB do óleo essencial de manjerona foi estabelecida em 4%. Os resultados evidenciam que o óleo essencial de manjerona apresenta efeito inibitório frente a S. aureus, demonstrando sua aplicabilidade como conservante natural na conservação de CMS de peixe e seus derivados.

Resumo CMB - pós 2025.pdf

294 Avaliação dos efeitos subletais do β-pineno em fêmeas semi-ingurgitadas de carrapatos Rhipicephalus microplus (Acari: Ixodidae)

O carrapato Rhipicephalus microplus é um dos principais ectoparasitas de bovinos, atuando como vetor de patógenos que comprometem a produtividade e saúde animal. Seu controle baseia-se principalmente no uso de acaricidas sintéticos. Entretanto, o uso periódico desses produtos químicos tem favorecido a seleção de indivíduos resistentes. Nesse contexto, destaca-se a busca por alternativas baseadas em compostos de origem vegetal, que além de apresentarem menor toxicidade, são ecologicamente mais sustentáveis. O monoterpeno bicíclico β-pineno possui atividades biológicas como: fungicida, inseticida, antibacteriana e entre outras. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de concentrações subletais do β-pineno na morfologia do ovário de fêmeas semi-ingurgitadas de carrapatos R. microplus. Para isso, 40 fêmeas foram distribuídas em 1 grupo controle (Tween 80 a 2%) e 3 grupos de tratamentos, nas concentrações de 5,0; 10,0 e 20,0μL/mL. Os carrapatos foram imersos por 5 minutos nas soluções e observados por 7 dias. Após este período, os carrapatos foram dissecados para a coleta dos ovários e processamento histológico. As principais alterações encontradas foram: vacuolização e desorganização citoplasmática; formato irregular dos oócitos, nucléolo vacuolizado; fusão de grânulos; lâmina basal irregular; e córion irregular, espesso e fragmentado. Os resultados demonstraram que as menores concentrações testadas provocaram alterações tóxicas mais pronunciadas, indicando o potencial do β-pineno como alternativa ao controle de R. microplus.

295 Avaliação numérica multiescala de compósitos cimentícios com PCM para melhoria do desempenho térmico de edifícios

A incorporação de materiais de mudança de fase (PCM) em compósitos cimentícios surge como uma alternativa promissora para o aumento da eficiência energética em edificações. O presente estudo propõe avaliar, por meio de modelagem numérica multiescala, o efeito da adição desses materiais no desempenho térmico de sistemas construtivos até a escala do edifício. A metodologia é fundamentada em propriedades térmicas reportadas na literatura, tais como condutividade, densidade, calor específico e calor latente de fusão, além de informações relativas aos materiais de encapsulamento. Como ponto de partida, utilizam-se bioagregados impregnados com PCM incorporados à matriz cimentícia. Na escala microscópica, modela-se o comportamento térmico de partículas encapsuladas resolvendo a equação de condução em coordenadas esféricas com abordagem em entalpia, a qual contempla de forma implícita a condição de Stefan. Avançando para a escala mesoscópica, um volume representativo do compósito (RVE) é analisado para determinar propriedades efetivas, como condutividade térmica (k_ef), calor específico equivalente (c_ef) e calor latente volumétrico (L_vol). Em nível macroscópico, tais propriedades subsidiam simulações de paredes multicamadas, permitindo avaliar o desempenho térmico em condições controladas de contorno. Finalmente, na escala estrutural, os resultados são integrados ao software EnergyPlus, que, a partir de arquivos climáticos reais, estima a redução no consumo de energia associado à climatização em diferentes cenários regionais. Espera-se demonstrar o potencial dessa abordagem em diminuir a demanda energética para aquecimento e resfriamento, destacando o papel do calor latente no amortecimento das flutuações térmicas.

296 Avaliação sensorial de cafés sob a influência de mídias sociais: caracterização e aceitabilidade

Este estudo investigou os efeitos da exposição a mídias sociais na percepção sensorial e aceitação de cafés tradicionais e especiais. Consumidores avaliaram as amostras com e sem acesso às redes. A técnica CATA identificou atributos sensoriais, enquanto escalas hedônicas e questionários avaliaram aceitação, concentração e dificuldade percebida. O café tradicional apresentou perfil sensorial recorrente (amargor e coloração marrom escuro) em ambas as condições, enquanto o café especial mostrou maior diversidade sensorial, com leve influência do uso das redes. A aceitação do café especial foi numericamente maior sem distrações. A exposição às redes não alterou significativamente a percepção dos atributos, porém comprometeu o foco e a clareza cognitiva.

297 Ação acaricida ´in vitro´ da papaína em solventes orgânicos

Palavras chave: carrapato-do-boi; cisteíno protease; controle alternativo

A bovinocultura sofre perdas econômicas significativas devido à infestação pelo carrapato Rhipicephalus microplus, vetor de diversos patógenos. No entanto, o controle indiscriminado a partir de acaricidas químicos tem gerado graves problemas como a seleção de linhagens resistentes e o acúmulo de resíduos no meio ambiente, levando à busca por métodos de controle alternativos e sustentáveis. A papaína é uma cisteíno protease vegetal conhecida por seu potencial anti-helmíntico. Pesquisas no campo biotecnológico envolvendo a formulação combinada entre enzimas e solventes químicos buscam uma alternativa para o desenvolvimento de novos produtos. Diante disso, o objetivo desse estudo foi avaliar o efeito acaricida do uso combinado da papaína a 4% com diferentes solventes: glicerol, óleo mineral e óleo de soja. Para isso, fêmeas de carrapatos R. microplus ingurgitadas (n = 35) foram imersas por 10 minutos em cada tratamento. Os animais foram divididos em 5 grupos experimentais: um grupo controle exposto à água destilada, e quatro grupos de tratamento (T1-T4), tratados com papaína a 4% diluída em água destilada, papaína a 4% diluída em glicerol, papaína a 4% diluída em óleo mineral e papaína a 4% diluída em óleo de soja. Após a imersão, as fêmeas foram colocadas em placas de Petri e mantidas em estufa BOD (39±1°C) por 7 dias e ao final deste período a taxa de mortalidade foi verificada. Os resultados indicam que as formulações de papaína com óleo mineral e óleo de soja (T3 e T4) foram as mais eficazes, resultando em 100% de mortalidade dos carrapatos. Estes indivíduos apresentaram sinais de desidratação, como tegumento enegrecido e enrijecido. Em contraste, os grupos T1 (papaína 4%:água) e T2 (papaína 4%:glicerol) apresentaram baixa ou nenhuma mortalidade, sugerindo que a eficácia da papaína é significativamente potencializada pela formulação com óleos. Conclui-se que a ação acaricida das combinações utilizando a papaína 4% com óleos (mineral e de soja) foram promissoras sob as condições in vitro avaliadas. A alta eficácia atestada sugere uma nova estratégia para o controle de carrapatos, abrindo caminhos para futuros testes a campo e, para o desenvolvimento de uma solução sustentável para a bovinocultura.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

298 Babesiose cerebral em bovinos submetidos a protocolo de indução de lactação

Protocolos de indução de lactação em bovinos leiteiros são utilizados como alternativa para fêmeas com falhas reprodutivas e consistem em aplicações de hormônios junto a corticosteroides, para estimular a secreção láctea. Os glicocorticoides, quando ministrados em altas doses ou por períodos prolongados, promovem imunossupressão, tornando os animais suscetíveis a infecções oportunistas ou a proliferação de agentes já presentes no organismo. Objetivou-se relatar dois casos de babesiose cerebral em fêmeas bovinas submetidas a protocolo de indução de lactação, em propriedades de cidades distintas. Duas novilhas, de dois anos e dois anos e meio de idade, raça Holandesa, foram submetidas a protocolo de indução de lactação. Receberam protocolo de aplicações de glicocorticoide por três dias consecutivos e 18 dias de aplicação de benzoato de estradiol. Em uma das propriedades houve relato de morte de outros quatro bovinos em um período de 15 dias, na qual havia informação de dose de corticoide cerca de quatro vezes maior que a recomendada. Em todos os casos houve evolução clínica aguda e manifestação de apatia, tremores, incoordenação motora e urina “cor de coca-cola”. As necrópsias foram realizadas nas propriedades por equipe do Setor de Patologia Veterinária. Foram observados esplenomegalia acentuada, com protrusão do parênquima ao corte, fígado alaranjado com bordos arredondados, vesícula biliar distendida e com bile espessa, rins difusamente vermelho-escuros e córtex cerebral róseo-avermelhado. Foi realizado o squash de córtex cerebral, que foi corado em panótico rápido. Foram também coletados fragmentos de órgãos, fixados em formol a 10%, processados para histologia e corados em hematoxilina e eosina (HE). O squash revelou estruturas intraeritrocitárias com características de Babesia bovis, confirmando o diagnóstico de babesiose cerebral. A avaliação histológica evidenciou necrose centrolobular discreta a moderada no fígado, necrose tubular difusa acentuada nos rins, associadas a hipóxia, além de congestão difusa acentuada no baço e congestão em encéfalo. O presente relato alerta para o risco de babesiose em bovinos submetidos a protocolo de indução de lactação. A hipótese é de imunossupressão induzida pelo uso de corticoides, favorecendo a hemoparasitose, mesmo em bovinos em condições de estabilidade enzoótica, uma vez que em ambas as propriedades os casos aconteceram em animais a pasto, com exposição contínua a infestação por carrapatos.

299 Biomassa de trigo tratada com base para remoção do corante azul de metileno

A agricultura é uma das principais atividades econômicas do Brasil, mas também gera grandes quantidades de resíduos, os quais podem causar impactos ambientais quando não recebem destinação adequada. O trigo, uma das culturas mais antigas e amplamente cultivadas no mundo, contribui significativamente para esse volume de resíduos. Esses subprodutos podem ser aproveitados como biossorventes em processos de remediação ambiental. Entre as estratégias para ampliar a capacidade de adsorção, destaca-se o tratamento básico da biomassa. Neste trabalho, avaliou-se o efeito do tratamento básico da biomassa da espiga de trigo na remoção de corante. Os materiais in natura (BET) e tratados (ENaOH) foram caracterizados por espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR) e microscopia eletrônica de varredura (MEV). Também foram realizados estudos de cinética e isotermas de adsorção. Os espectros de FTIR da β-CD apresentam bandas características em 3214 cm-1, 2917 cm-1 e 1020 cm-1, referentes aos estiramentos das ligações O-H, C-H de Csp3 e C-O do anel pirano. O biossorvente BET apresenta bandas em posições semelhantes à do espectro da β-CD, com alguns deslocamentos. Para ENaOH a banda em 1720 cm-1 desaparece e a banda atribuída ao estiramento C=O do ânion carboxilato é deslocada para 1641 cm⁻¹. As demais bandas, entretanto, permaneceram nas mesmas posições observadas para o BET. Imagens de MEV revelaram uma superfície heterogênea para BET, com regiões como canaletas e poros como crateras. Em ENaOH é observada uma diminuição da estrutura de canaletas, ausência de poros e uma superfície mais desgastada. O estudo cinético mostrou que BET e ENaOH atingiram o equilíbrio em 120 minutos com ajuste ao modelo de pseudo-segunda ordem e Elovich, respectivamente. Para BET e ENaOH, o modelo que mais se ajustou foi o de Dubinin-Radushkevich. Com valores de para BET e ENaOH de 47,18 e 89,99 mg g−1, respectivamente. O tratamento básico aumentou a capacidade de adsorção do biossorvente, mostrando potencial para remediação ambiental.

300 Broca do café (Hypothenemus hampei) e o perfil lipídico em cafés especiais

Abstract.
Coffee is widely consumed, and its quality depends on the chemical composition of the bestrong textan, which is influenced by several factors. The coffee berry borer (Hypothenemus hampei) damages the beans, affecting lipids that are essentstrong textial for flavor and aroma. This study analyzed, using gas chromatography, the fatty acid profile of specialty Arabica coffee with different levels of borer-damaged beans: borer-free/control, SCA tolerance level, 7%, 20%, and 100%. The results showed that the increase in damaged beans alters the lipid profile, with the presence of saturated compounds and trans isomers. The study concludes that lipid analysis is an effective tool for evaluating coffee quality and detecting degradations caused by the pest.

Keywords:Gas chromatography, Saturated fatty acids, Lipid alteration.

Resumo.
O café é amplamente consumido e sua qualidade depende da composição química do grão, influenciada por diversos fatores. A broca-do-café (Hypothenemus hampei) danifica os grãos, afetando lipídios essenciais ao sabor e aroma. Este estudo analisou, por cromatografia gasosa, o perfil de ácidos graxos em café arábica especial com diferentes níveis de grãos danificados pela broca: sem broca/controle, com o nível de tolerância da SCA, 7%, 20% e 100%. Os resultados mostraram que o aumento de grãos danificados altera o perfil lipídico, com presença de compostos saturados e isômeros trans. O estudo conclui que a análise lipídica é eficaz para avaliar a qualidade do café e detectar degradações causadas pela praga.

Palavras-chave: Cromatografia gasosa, CG-FID, Ácidos graxos saturados, Alteração lipídica.

1. Introdução

O café é um alicerce do agronegócio brasileiro, sendo estratégico na economia nacional e no crescimento socioeconômico das regiões produtoras. A sua cadeia produtiva tem alta capacidade de gerar renda e passou por avanços significativos nas últimas décadas, impulsionada pela crescente procura por cafés de qualidade superior. Os cafés especiais representaram 18,1% das exportações totais do país em 2024. Os Estados Unidos foram o principal mercado comprador, adquirindo mais de 2 milhões de sacas, correspondendo a 22,2% das exportações desse tipo de café (Cecafé, 2025).

A matriz química do café possui compostos que variam conforme variedade, cultivo, processamento e torra. Os lipídios se destacam por influenciarem o aroma, sabor e estabilidade oxidativa dos grãos, sendo os ácidos graxos seus principais componentes. Alterações lipídicas podem indicar degradação ou estresse dos grãos, resultantes de fatores agronômicos, genéticos, ambientais, pós-colheita e armazenamento. A broca do café (Hypothenemus hampei) é uma praga altamente destrutiva e favorece a degradação dos grãos, o que é especialmente crítico para o mercado de cafés especiais, onde os padrões de qualidade são rigorosos (Borém; 2023; Calderón, 2018; Figueiredo et al., 2015).

2. Materiais e Métodos

Grãos brocados de 1 saca de 60 kg de Coffea arabica (Catuaí Amarelo IAC 62), safra 2022/2023, cultivados em Carmo de Minas/MG (1.200 m), peneira 16+, tipo 2/3 e 86 pontos na escala SCA, foram separados manualmente segundo a IN nº 08/2003 (BRASIL, 2003) e categorias da SCAA (2009), formando cinco grupos: 0%, limite SCA, 7%, 20% e 100% de brocados. Prepararam-se três repetições e duplicatas, gerando 30 amostras, armazenadas a -18 °C. Essas amostras foram torradas em torra clara e moídas em granulometria média conforme Portaria SDA nº 570/2022 (BRASIL, 2022), e armazenadas a -18 °C até a realização das análises. A umidade foi determinada por secagem em infravermelho (Gehaka IV 3050).

Os lipídios foram extraídos, formando ácidos graxos ésteres metilados (FAMEs), e analisados em cromatógrafo a gás Shimadzu GC-2010 equipado com detector FID e coluna capilar SP-2560 (100 m × 0,25 mm × 0,20 µm), seguindo o protocolo PE-004 da Central de Análises e Prospecção Química da UFLA (2017).

3. Resultados e Discussão

A análise qualitativa do perfil de ácidos graxos das amostras de café com diferentes teores de grãos brocados evidenciou alterações na composição lipídica. Somente os picos presentes em todas as repetições de cada grupo (controle, SCA, 7%, 20% e 100% de grãos brocados) foram selecionados para análise, empregando-se a área dos picos para determinar a proporção de cada FAME. No grupo controle foram identificados cinco ácidos graxos, sendo o ácido linoléico (11,61%) e o ácido araquídico (10,41%) os mais abundantes. Já na amostra SCA, com baixa incidência de grãos defeituosos, esse número reduziu para dois compostos: ácidos oléico (2,97%) e gama linolênico (2,55%). A partir da amostra com 7% de grãos brocados, observou-se um aumento progressivo na diversidade lipídica, atingindo oito ácidos graxos na amostra com 100% de grãos danificados, além de mudanças nas porcentagens de área desses compostos, como os ácidos linoléico (até 18,28%) e linolelaídico (2,92%). A Figura 1 demonstra o perfil de FAME’s encontrado nas amostras.

Figura 1- Distribuição percentual dos ácidos graxos

Figura 1- Distribuição percentual dos ácidos graxos identificados em amostras de café especial com diferentes teores de grãos brocados, identificados por CG-FID.

Essa tendência sugere que o ataque da broca-do-café compromete a integridade celular do grão, favorecendo a liberação ou a formação de novos compostos lipídicos, por processos oxidativos ou de degradação estrutural. Goulart et al. (2007), em estudo realizado com grãos secos de café de diferentes qualidades, identificaram a relação entre a integridade celular e a qualidade do café ao constatarem que grãos de maior qualidade mantinham as paredes e membranas celulares preservadas, com lipídios distribuídos ao longo dessas estruturas, enquanto grãos de qualidade inferior apresentavam ruptura celular e deslocamento dos lipídios para o centro da célula.

A predominância de ácidos graxos insaturados (oléico, elaídico e linoléico) foi evidente, e os grupos SCA e 7% apresentaram exclusivamente compostos insaturados. Na amostra 7% foi detectado apenas o ácido linoléico. Com o agravamento do dano, ácidos graxos saturados de cadeia longa, como o araquídico e behênico foram detectados, e houve redução na proporção de insaturados de 83,3% (20% de brocados) para 75% (100% brocados). Essa alteração pode estar relacionada à maior suscetibilidade dos ácidos graxos insaturados à oxidação, dado que suas duplas ligações facilitam reações com radicais livres, resultando na sua degradação (Calderón, 2018; Sanches et al., 2020).

Observou-se que o ácido oleico (C18:1n9c) apresentou redução de 4,85% na amostra com 20% de brocados para 3,17% na amostra 100% brocados. Ainda assim, os teores foram superiores ao da amostra controle (2,00%) e da amostra SCA (2,97%). Essa elevação pode estar associada à liberação de ácidos graxos dos triacilgliceróis e à degradação, como relatado por Speer e Kolling-Speer (2006), que destacam a predominância desses lipídios nos grãos de café e sua liberação em decorrência de rupturas da estrutura celular. Por outro lado, o ácido linoléico (C18:2n6c), mais estável, foi crescente entre as amostras: controle (11,61%), 7% (16,80%), 20% (17,08%) e 100% (18,28%). Porém, não foi detectado na amostra SCA. Os teores observados podem sinalizar alterações lipídicas associadas ao comprometimento da integridade celular. Embora este estudo não tenha realizado análise sensorial, Figueiredo et al. (2015) relataram que grãos com maior concentração desses ácidos graxos apresentaram menor intensidade sensorial.

Entre os compostos que surgiram nas amostras mais danificadas pela broca, destacam-se o ácido elaídico (C18:1n9t), linolelaídico (C18:2n6t) e eicosatrienóico (C20:3n6), ausentes nos grupos com menor teor de brocados. Tais compostos, especialmente os isômeros trans, são amplamente reconhecidos como produtos da oxidação lipídica (Sanches et al., 2020), e a maior abundância nas amostras danificadas sugere forte estresse oxidativo.

A presença exclusiva desses ácidos nas amostras de 20% e 100% sugere sua potencial utilização como marcadores químicos de degradação associada à infestação pela broca-do-café. De modo similar, ácidos graxos saturados de cadeia longa, como o araquídico (C20:0) e o behênico (C22:0), aparecem apenas nas amostras de 20% e 100% de brocados, o que pode refletir a liberação de lipídios estruturais ou substituição de insaturados degradados. Apesar de sua contribuição para a estabilidade oxidativa, o ácido araquídico também pode participar na formação de compostos aromáticos com potencial impacto positivo na bebida (Figueiredo et al., 2015).

Embora estudo anterior tenha demonstrado que o teor de lipídios totais não foi alterado (Silva, 2024) entre as amostras, os resultados do perfil lipídico indicam que o aumento do teor de grãos brocados altera significativamente a composição e o equilíbrio entre ácidos graxos saturados e insaturados. Essa mudança pode impactar diretamente nos atributos sensoriais como fragrância, aroma, sabor, acidez e corpo, essenciais na avaliação de cafés especiais, os quais demandam elevada uniformidade química e sensorial (Figueiredo et al., 2015; SCAA, 2009; Silva, 2024).

Em síntese, os resultados corroboram evidências da literatura quanto à predominância de ácidos graxos insaturados no café arábica, especialmente linoléico e oléico, descritos por Calderón (2018) como os principais constituintes das frações lipídicas e mais suscetíveis à oxidação. Sanches et al. (2020) também destacam o linoléico como o composto insaturado mais abundante em café torrado. O aumento da sua porcentagem nas amostras brocadas pode indicar desequilíbrio químico decorrente da degradação de outros ácidos e da ação de mecanismos oxidativos induzidos pelo ataque da praga. Além disso, a presença exclusiva de isômeros trans em amostras com maior teor de brocados, como o ácido elaídico, reforça a associação desses compostos à perda sensorial observada por Figueiredo et al. (2015) e Silva (2024).

4. Conclusão

Os resultados demonstram que o aumento do teor de grãos brocados provoca alterações no perfil de ácidos graxos do café, com redução relativa de compostos insaturados e surgimento de isômeros trans e ácidos graxos saturados de cadeia longa, indicativos de comprometimento da integridade celular e degradação lipídica. Essas mudanças afetam o equilíbrio químico da fração lipídica e podem impactar os atributos sensoriais da classificação de cafés especiais. Assim, a presença de grãos brocados acima do limite tolerado pela SCA se confirma como fator determinante para a potencial perda de qualidade e desvalorização do produto no mercado.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, FAPEMIG, IFSULDEMINAS.

5. Referências

BRASIL. Instrução Normativa nº 08, de 11 de junho de 2003. Regulamento técnico de
identidade e de qualidade para a classificação do café beneficiado grão cru. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

BRASIL. Portaria SDA nº 570, de 9 de maio de 2022. Estabelece o padrão oficial de
classificação do café torrado. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuária, 2022.

CALDERÓN, R. A. A. (2018). Perfil de ácidos orgânicos e ácidos graxos durante a secagem do café arábica. Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Lavras, Lavras.

CONSELHO DOS EXPORTADORES DE CAFÉ DO BRASIL -CECAFÉ-(2025). Brasil exporta 3,8 milhões de sacas em dezembro e fecha 2024 com recorde de 50,4 mil.

FIGUEIREDO, L. P., BORÉM, F. M., RIBEIRO, F. C., GIOMO, G. S., DA SILVA TAVEIRA, J. H., & MALTA, M. R. (2015). Fatty acid profiles and parameters of quality of specialty coffees produced in different Brazilian regions. African journal of agricultural research, 10(35), 3484-3493.

GOULART, P. D. F. P., ALVES, J. D., CASTRO, E. M. D., FRIES, D. D., MAGALHÃES, M. M., & MELO, H. C. D. (2007). Aspectos histoquímicos e morfológicos de grãos de café de diferentes qualidades. Ciência Rural, 37, 662-666.

MAP - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E PECUÁRIA.(2024) Conheça os principais tipos de grãos de café cultivados no Brasil.

SANCHES, M. Z., SILVA NETO, E. D. S., UENO, C. T., SHIRAI, M. A., & SAKANAKA, L. S. (2020). Roasted coffee oil (Coffea arabica): Characterization of fatty acids, qualification of aromatic compounds and quantification of caffeine content.

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SILVA, L. V. (2024)Influência da broca-do-café, Hypothenemus hampei (Coleoptera:
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Universidade Federal de Lavras, Lavras.

SPEER, K.; KÖLLING-SPEER, I.(2006) The lipid fraction of the coffee bean. SciELOBrasil: Brazilian Journal of Plant Physiology. v. 18, n. 1, p. 201-216,

TOCI, T. A.; FARAH, A.(2008) Volatile compounds as potential defective coffee beans markers. ScienceDirect: Food Chemistry, v. 108, n. 3, p. 1133-1141.

301 Canteiros temáticos como ferramenta de educação botânica ambiental: levantamento de espécies ornamentais no UFLA em Flor – Festival de Primavera

O evento UFLA em Flor – Festival de Primavera, realizado em 28 de setembro de 2025 pelo Horto Botânico da Universidade Federal de Lavras (UFLA) em parceria com o Núcleo de Estudos em Plantas Ornamentais e Floricultura (NEPAFLOR), teve como propósito celebrar a primavera e promover a integração entre universidade e comunidade por meio de atividades que uniram arte, ciência e natureza. Este estudo teve como objetivo identificar as espécies presentes nos nove canteiros temáticos. A metodologia consistiu na identificação baseada em caracteres morfológicos vegetativos e reprodutivos, com apoio de literatura especializada e confirmação dos nomes e da origem (nativa ou exótica) nas bases Reflora, Trópicos e World Flora Online (WFO). As espécies foram classificadas por família, nome científico, nome popular, origem. Foram registradas 36 espécies distribuídas em 18 famílias, sendo nove nativas da flora brasileira e 27 exóticas, com destaque para as famílias mais representativas: Bromeliaceae (ex.: Alcantarea imperialis (Carrière) Harms, Asteraceae (ex.: Helianthus annuus L.), Asparagaceae (ex.: Dracaena trifasciata (Prain) Mabb.) e Lamiaceae (ex.: Lavandula dentata L.). Os canteiros, além de espaços de observação durante o evento, foram sinalizados com placas identificando as espécies e serão mantidos no Horto Botânico para atividades de extensão universitária e educação botânica ambiental, fortalecendo o papel do Horto como espaço de aprendizagem na educação não formal.

302 Caracterização da cor da polpa de raízes de uma população segregante de batata-doce

A batata-doce (Ipomoea batatas L) destaca-se pelo valor nutricional, sendo fonte de amido, fibras, vitaminas, minerais e compostos bioativos, além de apresentar potencial para uso alimentar e industrial como a produção de etanol. A diversidade de cores da polpa é determinada por diferentes pigmentos: branca, creme, laranja (carotenoides em maior concentração, precursores de vitamina A) e roxa (antocianinas, compostos bioativos com efeito benéfico à saúde. O trabalho teve como objetivo caracterizar a cor da polpa de raízes de uma população segregante de batata-doce. No presente estudo, avaliou-se uma população segregante proveniente do cruzamento dialélico entre a cultivar UFLA R1440 (cor de casca e polpa roxas, elevado teor de antocianinas) e a cultivar Ligeirinha (cor de casca púrpura intensa e polpa creme), onde foram avaliadas as colorações da polpa das raízes dos 241 genótipos segregantes. Os dados foram submetidos ao R Studio para anàlise da frequência da coloração, tendo sido obtidos os seguintes resultados em relação a coloração da polpa das raízes: 46,6% dos genótipos apresentaram polpa creme, 42,4% polpa roxa, 10,0% polpa laranja e 1,0% e polpa branca. Atualmente, esses genótipos estão sendo submetidos a ensaios adicionais, com o objetivo de identificar materiais promissores para biofortificação, tolerância ao déficit hídrico e resistência ao nematoide-das-galhas, contribuindo para o desenvolvimento de cultivares superiores de batata-doce.

303 Caracterização de compostos antinutricionis e atividade enzimática das frações da pupunha (Bactris gasipaes)

Hermanny Matos Silva Sousa1, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi1, Lorrane Ribeiro de Souza1, Eduardo Valerio de Barros Vilas Boas1, Glêndara Aparecida de Souza Martins2, Fabiana Queiroz1
1Departamento de Ciência dos Alimentos/DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA),Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
2Laborátorio de Cinética e Modelagem de Processos/LaCiMP – Universidade Federal do Tocantins (UFT), Caixa Postal 114 – 77001-090 – Palmas, TO – Brasil
{hermanny.sousa@estudante.ufla.br, vasconcelosmariaufla@gmail.com,lorrane.souza@estudante.ufla.br, evbvboas@ufla.br,glendarasouza@mail.uft.edu.br, fqueiroz@ufla.br}

Abstract. Peach palm shows great potential for the integral utilization of its fractions, however, the presence of antinutritional factors and oxidative enzymes may limit its application. This study evaluated cyanogenic, trypsin inhibitors, oxalic acid, nitrates, and the activity of PPO and POD enzymes. The results indicated the absence of cyanogenic compounds and trypsin inhibitors, the presence of oxalic acid at low levels, and nitrates only in trace amounts. PPO activity was higher in the peel, while POD activity was in the peel and seed, suggesting an influence on oxidative stability and enzymatic browning. These findings reinforce the nutritional safety and technological potential of peach palm, highlighting the need to expand its sustainable use in the food industry.
Keywords: Antinutritional factors, enzymatic activity, Peach palm.

Resumo. A pupunha apresenta potencial para aproveitamento integral de suas frações, mas a presença de fatores antinutricionais e enzimas oxidativas pode limitar sua aplicação. Este estudo avaliou cianogênicos, inibidores de tripsina, ácido oxálico, nitratos, atividade das enzimas PPO e POD. Os resultados indicaram ausência de cianogênicos e inibidores de tripsina, presença de ácido oxálico em baixos níveis e nitratos apenas em traços. A PPO apresentou maior atividade na casca, enquanto a POD foi na casca e semente, sugerindo influência na estabilidade oxidativa e no escurecimento enzimático. Os achados reforçam a segurança nutricional e o potencial tecnológico da pupunha, destacando a necessidade de ampliação de seu uso sustentável na indústria de alimentos.
Palavras-chave: Fatores antinutricionais, atividade enzimática, Pupunha.

1 INTRODUÇÃO

A pupunha (Bactris gasipaes) é uma palmeira nativa da Amazônia que vem ganhando destaque tanto pelo consumo de seu palmito quanto pelo potencial aproveitamento integral de seus frutos. Além do valor energético, as frações da polpa, casca e sementes apresentam compostos bioativos de interesse nutricional e tecnológico, configurando uma alternativa promissora para agregação de valor e diversificação de produtos alimentícios (Dettori et al., 2022; Sousa et al., 2023).
Apesar de seu potencial, a presença de fatores antinutricionais pode limitar a utilização plena dessas frações. Entre os mais relevantes destacam-se os compostos cianogênicos, inibidores de tripsina, ácido oxálico e nitratos, os quais podem interferir na biodisponibilidade de nutrientes ou representar riscos à saúde quando presentes em níveis elevados (Yuliana et al., 2014; Koh et al., 2013). A identificação e quantificação desses compostos são, portanto, essenciais para orientar estratégias de processamento que minimizem seus efeitos e ampliem a segurança alimentar.
Além disso, enzimas oxidativas como a polifenoloxidase (PPO) e a peroxidase (POD) exercem papel determinante na qualidade dos frutos e derivados, participando de reações de escurecimento enzimático e de alterações sensoriais e nutricionais (Zhou et al., 2023). A compreensão da atividade dessas enzimas em diferentes partes do fruto é fundamental para direcionar processos de conservação, armazenamento e aplicação industrial.
Dessa forma, estudos que investiguem simultaneamente os fatores antinutricionais e a atividade enzimática em casca, polpa e semente da pupunha são de grande relevância. Eles permitem não apenas avaliar a segurança de consumo, mas também explorar novas possibilidades de aproveitamento tecnológico e sustentável do fruto (Lima et al., 2023).

2 MATERIAL E MÉTODOS
2.1 Obtenção do fruto
Os frutos foram coletados maduros, na região rural do município de Redenção no Sul do estado do Pará, no mês de março de 2025. Foram higienizados com solução de hipoclorito de sódio a 100ppm e despolpados manualmente e armazenados a -4ºC até o momento das análises. As análises foram realizadas com as amostras in natura e em triplicata.

2.2 Fatores antinutricionais
2.2.1 Cianogênicos
A presença de ácido cianídrico foi avaliada utilizando o teste Guignard. Para a comparação da presença de compostos cianogênicos foi utilizada a semente de ameixa, pois a mesma apresenta glicosídios cianogênicos precursores do ácido cianídrico (Araújo, 2011). Os resultados foram expressos em presença ou ausência.

2.2.2 Inibidor de tripsina
O teor de inibidores de tripsina foi determinado de acordo com Arcon (1979), com base na extração de três extratos: básico, neutro a ácido para a amostra. O conteúdo foi determinado espectrofotometricamente a 280 nm. Os resultados foram expressos em presença ou ausência.

2.2.3 Ácido oxálico
A determinação do teor de ácido oxálico total foi realizada conforme a metodologia proposta por Naik et al. (2014), com adaptações para análise em microplaca (SOUZA et al., 2024).

2.2.4 Nitrato
O conteúdo de íons nitrito e nitrato em produtos agrícolas foi determinado por meio de análise de fluxo segmentado por fotômetro (Kmecl et al., 2005).

2.3 Atividade enzimática
2.3.1 Preparo das amostras
O preparo das amostras para as análises das atividades enzimáticas da peroxidase e polifenoloxidase seguiram a mesma metodologia descrita por Campos e Silveira (2003) com adaptações. As frações da pupunha (casca, polpa e semente) foram trituradas e homogeneizadas em tampão fosfato 0,05 M (pH 7,0), filtradas e centrifugadas a 10.000 rpm por 20 min a 4 °C. O sobrenadante obtido foi utilizado como extrato enzimático.

2.3.2 Análise da atividade da Peroxidase (POD)
A atividade de peroxidase (POD) foi determinada a partir da reação do extrato enzimático com solução tampão fosfato-citrato, guaiacol e posterior interrupção com bissulfito de sódio 30%. A leitura foi realizada em espectrofotômetro a 470 nm, utilizando água destilada como branco. A atividade da enzima é expressa em unidade enzimática (UE) por grama de amostra.

2.3.3 Análise da atividade da Polifenoloxidase (PPO)
A atividade de polifenoloxidase (PPO) foi obtida pela reação do extrato com tampão fosfato (pH 7,0) e catecol, sendo a reação interrompida com ácido perclórico 2N. A leitura foi conduzida a 395 nm em espectrofotômetro, empregando água como branco. A atividade da enzima é expressa em unidade enzimática (UE) por grama de amostra.

2.4 Análise estatística
O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado (DIC), considerando três tratamentos correspondentes às frações da pupunha (casca, polpa e semente). Os resultados foram expressos como média ± desvio padrão.

3 RESULTADO E DISCUSSÃO

A Tabela 1 apresenta a ausência dos compostos cianogênicos e inibidores de tripsina em todas as frações da pupunha indica segurança quanto a esses fatores antinutricionais, frequentemente limitantes em algumas matérias-primas vegetais. Esses compostos são reconhecidos por interferirem na biodisponibilidade de nutrientes e por representarem potenciais riscos à saúde, como já descrito em alimentos como mandioca e leguminosas (Koh et al., 2013; Yuliana et al., 2014). A inexistência desses metabólitos nas frações avaliadas reforça a viabilidade do uso integral do fruto na formulação de novos produtos alimentícios.

Tabela1 – Fatores antinutricionais e atividade enzimática das frações casca, polpa e semente da pupunha.
Análise Casca Polpa Semente
Cianogênicos Negativo Negativo Negativo
Inibidor de tripsina
(U.I.g-1) Negativo Negativo Negativo
Ácido oxálico 3,27±0.22 2.29±1.65 1.8±0.93
Nitrato Traço Traço Traço
PPO (U.E.g-1) 0,64 ±0.2 0,34±0.5 0,12 ±0.2
PDO (U.E.g-1) 1,98 ±1.01 1,4 ±0.9 1,8 ±0.5
Nota(s): Os resultados são expressos como valor médio ± desvio padrão (n = 3).

O teor de ácido oxálico variou entre as frações, com valores mais elevados na casca (3,27 ± 0,22 mg/g), seguido da polpa (2,29 ± 1,65 mg/g) e da semente (1,8 ± 0,93 mg/g). Embora o ácido oxálico seja apontado como um fator de risco pela sua capacidade de formar sais insolúveis com minerais essenciais, os níveis observados permanecem inferiores aos relatados em outras matérias-primas vegetais com alto teor de oxalato, como espinafre e ruibarbo (Sousa et al., 2023). Essa constatação sugere que, com adequados processos de preparo ou processamento, as frações da pupunha podem ser aproveitadas sem comprometer a segurança nutricional.
A presença de nitratos em traços também merece destaque, uma vez que, embora esse composto esteja naturalmente presente em vegetais, sua ingestão em excesso pode ser prejudicial devido ao risco de formação de nitrosaminas. No entanto, os baixos níveis encontrados no presente estudo minimizam preocupações relacionadas a toxicidade e corroboram a segurança do consumo (Dettori et al., 2022). Essa característica amplia o potencial da pupunha como matéria-prima para o desenvolvimento de ingredientes funcionais e sustentáveis.
No que se refere à atividade enzimática, a PPO apresentou maior atividade na casca (0,64 ± 0,2 U.E.g⁻¹), enquanto a peroxidase POD destacou-se tanto na casca (1,98 ± 1,01 U.E.g⁻¹) quanto na semente (1,8 ± 0,5 U.E.g⁻¹). Essas enzimas são reconhecidas pelo impacto na qualidade sensorial, especialmente em relação ao escurecimento enzimático e à estabilidade oxidativa de frutas e derivados (Lima et al., 2023). A maior atividade observada na casca sugere um possível papel protetivo associado ao conteúdo fenólico, frequentemente relatado em estruturas externas de frutos tropicais. Assim, o monitoramento da atividade de PPO e POD é essencial para direcionar estratégias de processamento que preservem a qualidade visual e nutricional dos produtos à base de pupunha.

4 CONCLUSÃO
Os resultados obtidos evidenciam que as frações de casca, polpa e semente da pupunha apresentam baixos níveis de fatores antinutricionais, destacando-se a ausência de compostos cianogênicos e inibidores de tripsina, além da presença de ácido oxálico e nitratos em concentrações reduzidas. Esse perfil contribui para a segurança nutricional e amplia as possibilidades de aproveitamento integral do fruto. As análises enzimáticas revelaram maior atividade de PPO e POD na casca e na semente, o que ressalta a necessidade de estratégias de processamento que minimizem o escurecimento enzimático e as perdas de qualidade associadas. Por outro lado, essa característica também reforça o potencial funcional das frações, uma vez que tais enzimas estão relacionadas a mecanismos de defesa e estabilidade oxidativa. De forma geral, os achados deste estudo reforçam o valor da pupunha como recurso alimentar e tecnológico, contribuindo para a agregação de valor e para a utilização sustentável de frutos tropicais. Pesquisas futuras poderão explorar técnicas de processamento voltadas à inativação enzimática e à manutenção das propriedades funcionais, promovendo a inserção desse recurso em diferentes cadeias produtivas da área de alimentos.

Agradecimentos
Os autores agradecem ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq, Brasília, Brasil) pela concessão da bolsa, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES, Brasília, Brasil) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG, Belo Horizonte, Brasil) pelo apoio financeiro ao presente estudo, por meio do projeto APQ-00149-22.

REFERÊNCIAS
Araújo, J. M. A. (2011). Química de alimentos: Teoria e prática (601 p.). Viçosa: UFV.
Arcon, R. P. (1979). Methods in enzymology (Vol. 19, pp. 226–234). New York.
Dettori, A., Tappi, S., Piana, L., Rosa, M. D., & Rocculi, P. (2022). Kinetic of induced honey crystallization and related evolution of structural and physical. International Journal of Food Properties, 25(1), 2127–2140. https://doi.org/10.1080/10942912.2022.2127761
Kmecl , V , Sušin , J e Zupančič-Kralj , L . 2005 . Validação de métodos analíticos usados para determinação de nitrato no solo . Acreditação e Garantia de Qualidade , 10 : 172 – 176 .
Koh, S. P., Yusof, N. A., Ismail, A., Abdullah, R., Osman, A., & Mohamed, S. (2013). Determination of cyanogenic glycosides in cassava by enzyme assay. Food Science and Technology Research, 19(1), 1–6. https://doi.org/10.3136/FSTR.19.1061
Lima, A. J. B., Nascimento, A. R., Melo, P. S., Alencar, S. M. de, Wu, C. Y., Shen, Y. Y., … & others. (2023). Comprehensive evaluation of polyphenol oxidase activity and its control strategies in food systems. Foods, 12(23), 4344. https://doi.org/10.3390/foods12234344
Naik, V. V., Patil, N. S., Aparadh, V. T., Karadge, B. A. (2014). Methodology in determination of oxalic acid in planta tissue: a comparative approach. Journal of Global Trends in Pharmaceutical Sciences, [S. l.], p. 1662–1672.
Sousa, S. A., Oliveira, A. L., Teixeira, G. L., Moura, F. A., Silva, M. G., Gomes, R. L., … & others. (2023). Valorization of tropical fruit by-products: Bioactive compounds, nutritional aspects and sustainable applications. Biomass Conversion and Biorefinery, 14, 12645–12657. https://doi.org/10.1007/s13399-023-05145-1
Souza, P. G., Pallone, J.A.L., Orlando, E. A., Costa, A.C.S., Ayres, E.M.M., Rosenthal, A., Teodoro, A.J. (2024). Evaluation of oxalic acid extraction and quantification methods in the different purslane (Portulaca oleracea L.) matrices and spinach (Spinacea oleracea). MethodsX, [S. l.], v. 13, p. 102863. DOI: 10.1016/j.mex.2024.102863.
Yuliana, N. D., van de Velde, F., Linssen, J. P., van Boekel, M. A., Noordman, T. R., Vincken, J. P., & Gruppen, H. (2014). Effects of enzymatic modification of soybean glycinin on the formation of soluble aggregates upon heating. Food Chemistry, 157, 190–197. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.03.103

304 CARACTERIZAÇÃO DO SISTEMA RADICULAR E SUA RELAÇÃO COM A PARTE AÉREA EM PROGÊNIES DE SOJA

A arquitetura do sistema radicular é definida como a distribuição espacial das raízes no solo e pode estar associada à maior eficiência ao uso de água. Há variabilidade genética para essa característica, incluindo o comprimento da raiz principal. Assim, objetivou-se mensurar se existe variabilidade genética entre progênies de soja para o comprimento da raiz principal e quantificar se há correlação fenotípica com altura e matéria seca da parte área. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do setor de Grandes Culturas/DAG/ESAL. Foram avaliadas 121 progênies (S0:2 e S0:3) do segundo ciclo do programa de seleção recorrente da UFLA. Adotou-se o delineamento experimental de Blocos Casualizados Completos (DBC), com três repetições. As plantas foram avaliadas no estádio fenológico R1 para a altura da parte aérea, comprimento da raiz principal e matéria seca da parte aérea. A altura foi obtida até o meristema apical, com régua. O comprimento da raiz foi obtido por fotos analisadas pelo software Digital Imaging of Roots Traits (DIRT). A matéria seca foi obtida em estufa de circulação de ar forçada a 65ºC. Para as três características avaliadas, foi realizada análise de deviance, considerando como efeito fixo os blocos e como aleatório as progênies. A correlação entre os caracteres foi testada pelo teste T student. Os resultados para comprimento da raiz principal, altura e matéria seca da parte aérea foram significativos para o teste de deviance (p≤0,01%). Houve correlação significativa entre altura e matéria seca da parte aérea (p≤0,01%), comprimento da raiz principal e altura da parte aérea (p≤0,05%) e comprimento da raiz e matéria seca da parte aérea (p≤0,05%). Conclui-se que há variabilidade genética entre progênies de soja para comprimento de raiz principal e que há correlação desta com as características de parte aérea avaliadas.

305 Caracterização e gênese de solo representativo do médio Rio Grande, município de Bom Sucesso (MG)

Palavras-chave: material de origem; classificação de solos; intemperismo; fertilidade do
solo
O conhecimento do material de origem e da gênese dos solos é fundamental para sua
correta classificação, uma demanda crescente em todo o território brasileiro. Além disso,
compreender a gênese auxilia no manejo e sustentabilidade agrícola. Este trabalho foi
conduzido município de Bom Sucesso (MG), região compreendida nos limites
geológicos/geomorfológicos do Gráben de Ijaci. O objetivo foi caracterizar um solo
representativo em região de elevada complexidade de solo-paisagem. A litologia
subjacente é composta por calcários calcíticos do Grupo Carandaí/Formação Barroso,
contudo, registros na literatura indicam a ocorrência de depósitos sedimentares fluviais
pleistocênicos (13.600 ± 1.420 anos). Assim, levantou-se a hipótese de que tal solo se
desenvolveu a partir de sedimentos fluviais. Foram realizadas análises morfológicas,
físicas e químicas em perfil de solo representativo. O solo foi classificado como Latossolo
Vermelho distrófico típico, textura argilosa (LVd), profundo, com estrutura granular no
horizonte B, o que lhe confere elevada porosidade e acentuada drenagem. A gênese de tal
estrutura está relacionada a mineralogia mais oxídica (óxidos de Fe e Al), típica de solos
altamente intemperizados e lixiviados. O solo apresentou textura argilo-arenosa em todos
os seus horizontes, com teores de areia fina em média de 26%, com ausência de
descontinuidades litológicas até 1,50 m de profundidade, o que denota haver apenas um
material de origem. As relações silte/argila no horizonte B (BA: 0,15; Bw1: 0,14; Bw2:
0,14) e os baixos teores de K no horizonte B (BA: 21,94; Bw1: 18,04; Bw2: 19,84
mg/dm3) confirmaram elevado grau de intemperização. A grande concentração de areia
total superior a 50% em todo o perfil do solo indica que a gênese ocorreu a partir de
depósitos sedimentares pleistocênicos. Esses depósitos, por sua vez, apresentam camadas
arenosas e lamosas, relacionadas a paleoambientes de planície de inundação ou leques
aluviais distais, mapeados e atualmente estão entre as cotas altimétricas de 831 a 862
metros de altitude. A pedogênese, ao longo de milhares de anos, promoveu
homogeneização do material e formação de horizonte B latossólico, favorecida pela
drenagem acentuada resultante de fases de entalhamento fluvial. Consequentemente, a
fertilidade natural do solo é baixa (distróficos e com baixa CTC).
Agradecimentos
Os autores agradecem à Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais -
FAPEMIG, processo BPG-00286-23

306 Caracterização física de resíduos agrícolas e agroindustriais para aplicações tecnológicas sustentáveis

O presente estudo teve como objetivo caracterizar diferentes resíduos de origem agrícola, com ênfase na determinação da densidade básica. Esse parâmetro físico é fundamental para avaliar a viabilidade desses materiais em aplicações tecnológicas e no desenvolvimento de novos produtos. A densidade básica constitui uma variável relevante, pois influencia diretamente propriedades físicas, mecânicas e de processamento dos materiais lignocelulósicos, sendo determinante na escolha de sua destinação industrial. Foram analisados cinco tipos de resíduos: torta de mamona, pseudocaule de bananeira, resíduos da soja, casca de café e casca de arroz. A determinação da densidade básica seguiu os procedimentos metodológicos descritos por Vital, amplamente adotados em estudos de resíduos lignocelulósicos. Os valores obtidos foram de 0,15 g/cm³ para a torta de mamona, 0,23 g/cm³ para o pseudocaule de bananeira, 0,21 g/cm³ para resíduos da soja, 0,30 g/cm³ para a casca de café e 0,14 g/cm³ para a casca de arroz. Tais resultados enquadram esses resíduos na categoria de baixa densidade (<0,50 g/cm³), característica frequentemente associada a materiais de menor massa específica e maior volume aparente. Do ponto de vista tecnológico, essa condição favorece sua aplicação em compósitos leves, painéis particulados, embalagens biodegradáveis e outros produtos que demandam redução de peso sem comprometer a funcionalidade. Além disso, o aproveitamento desses resíduos contribui para a redução do impacto ambiental decorrente do acúmulo de subprodutos agroindustriais e agrícolas, promovendo alternativas sustentáveis à matéria-prima convencional e alinhando-se aos princípios da economia circular.

307 Caracterização Microbiológica do Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural do Cerrado: identificação de morfotipos

Nathalia Lenzi Costa Nascimento1, Kelly Aparecida da Cunha Pereira2, Giovana Paula da Silva1, Bruna de Almeida Valerio1, Josane Cardim de Jesus1, Luís Roberto Batista1
1Departamento de Ciência dos Alimentos/ESAL – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

nathalia.nascimento3@estudante.ufla.br, kelly.pereira5@estudante.ufla.br, giovana.silva3@estudante.ufla.br, bruna.valerio@estudante.ufla.br, josane.cardim@ufla.br, luisrb@ufla.com.br

Abstract. The Artisanal Minas Cheese Natural Florida Rind was regulated by the Minas Gerais Institute of Agriculture (IMA) through Ordinance 2307 of 2024. This cheese is characterized by being produced with raw milk and matured under controlled conditions, which allow the development of white mold and other microorganisms naturally present in the milk, in the environment and in production equipment. The objective of this study was to describe the morphotypes of microorganisms present in the cheese collected in the city of Abadia dos Dourados, in the Cerrado, using serial dilution. 13 distinct morphotypes were found at dilution 10-5, which may indicate different species, but for this, it is essential to combine these results with molecular techniques.
Keywords: Artisanal Minas Cheese, dilution, morphotypes.

Resumo. O Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural foi regulamentado pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) através da Portaria 2307 de 2024. Este queijo se caracteriza por ser produzido com leite cru e maturado em condições controladas, que permitem o desenvolvimento de um mofo branco e outros microrganismos naturalmente presentes no leite, no ambiente e nos equipamentos de produção. O objetivo do trabalho foi descrever os morfotipos de microrganismos presentes no queijo coletado na cidade de Abadia dos Dourados, no Cerrado, utilizando diluição seriada. Foram encontrados 13 morfotipos distintos na diluição 10-5, o que pode indicar diferentes espécies, mas para isso, é imprescindível combinar estes resultados com técnicas moleculares.
Palavras-chave: Queijo Minas Artesanal, diluição, morfotipos.

1.Introdução
O mercado de produtos lácteos, mesmo enfrentando desafios ao longo dos anos, continua apresentando uma alta demanda não só pelos produtos consolidados no mercado, mas também por produtos em ascensão, como o Queijo Minas Artesanal – QMA (Oliveira et al. 2019). Para a fabricação deste queijo são utilizadas técnicas tradicionais utilizando apenas leite cru, pingo (cultura lática natural) e coalho industrial, sendo posteriormente maturado nas condições ambientais da queijaria (Perin et al. 2017).
Em 2003 o IMA reconheceu a região do Cerrado como produtora de QMA, anteriormente denominada como Alto do Paranaíba (IMA, 2003). Posteriormente, em 2007, o IMA atualizou a denominação para a que está em vigor atualmente (IMA, 2007).
O QMA é produzido exclusivamente com leite cru, pingo e coalho, sendo prensado manualmente. Como é um queijo de massa crua, todos os processos no tanque, do início ao fim, são conduzidos na mesma temperatura usada para a coagulação, que varia de 32 a 36 °C – temperatura do leite recém-ordenhado. (Lima, 2021).
A mediada que o QMA ganhava força no mercado, as instituições regulamentadoras passaram a estudar seu desenvolvimento e monitorar sua maturação. Em 2024, o IMA publicou uma portaria que institui o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural. Este regulamento reconheceu que o processo de produção continuaria seguindo técnicas centenárias, mas também permitia a presença do fungo branco na casca, desde que predominantemente Geotrichum candidum (IMA, 2024). Assim, ficou evidenciado que o estudo da microbiota destes queijos é de suma importância, uma vez que novas descobertas podem auxiliar na regulamentação deste produto e garantindo um alimento seguro para os consumidores.
O objetivo deste trabalho foi iniciar o processo de identificação de espécies presentes no Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural produzido no Cerrado, utilizando diluição seriada e descrição dos morfotipos encontrados.

2.Metodologia
Para a realização do experimento foi realizada uma coleta na Queijaria Macaúba, localizada na cidade de Abadia dos Dourados – MG. O queijo foi coletado com 22 dias de maturação, e em seguida, alocado na embalagem em que é usualmente comercializado. Após identificado, o queijo foi acondicionado em caixa térmica com gelo para o transporte até o Laboratório de Micologia e Micotoxinas do Departamento de Ciência dos Alimentos (DCA) da Universidade Federal de Lavras – UFLA. Ao chegar no laboratório, o queijo foi congelado até ser analisado.
Para a identificação dos diferentes morfotipos presentes no queijo foi utilizada a técnica de diluição seriada. O descongelamento da amostra do QMA foi conduzido sob refrigeração (4 °C) por um período de 24 horas que antecedeu a etapa de diluição. Para a diluição seriada foram preparados 250 mL do meio de cultura DRBC (Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol Agar) e 45 mL de água peptonada. Estes foram distribuídos em cinco tubos de ensaio, cada um contendo 9 mL. Todos os materiais foram autoclavados de acordo com as instruções do fabricante. Além disso, 225 mL de citrato de sódio a 2%, foram preparados e autoclavados a 121 °C por 20 minutos. Ponteiras de micropipeta de 100 e 1000 µL também foram autoclavadas à mesma temperatura e duração. As placas de Petri foram autoclavadas a 121 °C por 30 minutos. Após a autoclavagem, o meio de cultura foi vertido em 12 placas de Petri. Por fim, todos os materiais, exceto as ponteiras de micropipeta, foram armazenados sob refrigeração.
No dia seguinte, o processo de diluição começou com o preparo da amostra, utilizando a técnica de quarteamento. O queijo foi primeiramente cortado em quatro partes iguais e, em seguida, duas seções opostas foram descartadas. As duas partes restantes foram divididas ao meio, resultando em quatro novas peças. Novamente, duas partes opostas foram selecionadas para análise e as outras duas foram descartadas. As duas seções restantes foram então trituradas com faca e tábua de corte devidamente higienizadas. Essa técnica de quarteamento continuou até que o peso das partes opostas selecionadas atingisse os 25 gramas necessários para a análise.
Os 25 g queijo e o citrato de sódio 2%, preparado no dia anterior, foram colocados em saco estéril e homogeneizados manualmente até que todo o queijo estivesse solubilizado por completo, sendo este procedimento considerado como a primeira diluição. Com o auxílio de uma pipeta automática, 1000 µL da primeira diluição foram transferidos para um tubo de ensaio contendo água peptonada, sendo essa a diluição 10-2, o mesmo procedimento citado foi repetido até a obtenção da diluição 10-6. Em seguida, as quatro últimas diluições foram plaqueadas em triplicata. Para isso, 100 µL da diluição foram colocados na placa de Petri contendo o meio de cultivo DRBC, e com o auxílio de uma alça de Drigalski, flambada com álcool 92,8 °, espalhado até secar por completo.
Após o plaqueamento, as placas foram incubadas em BOD à 25 °C por 7 dias. Após esse tempo foi realizada a contagem, em que placas com menos de 15 ou mais de 150 colônias foram descartadas, dentre as remanescentes, as placas de uma única diluição que apresentaram o melhor desenvolvimento das colônias foram selecionadas para a identificação e descrição dos morfotipos.

3.Resultados e discussão
Após incubadas, as placas foram avaliadas individualmente e, com isso, a diluição 10-3 foi descartada por apresentar crescimento maior que 150 colônias, enquanto a diluição 10-6 apresentou crescimento menor que 15 colônias, sendo também desprezada. As diluições 10-4 e 10-5 apresentaram crescimento dentro da faixa estipulada, porém, a diluição 10-5 apresentou um crescimento melhor, uma vez que as colônias cresceram mais, facilitando assim a descrição dos morfotipos, portanto, esta foi selecionada. Abaixo, na Figura 1, estão as três placas da diluição escolhida.

Figura 1 – Placas da diluição 10-5

Como as placas contêm a mesma diluição, é esperado que os mesmos morfotipos estejam presentes nas repetições, porém, para uma melhor descrição é imprescindível que cada placa tenha seus morfotipos descritos. Portanto, cada repetição foi avaliada e detalhada individualmente e os morfotipos encontrados estão apresentados na Tabela 1.

Tabela 1 – Descrição dos morfotipos

Identificação Repetição Quantidade Textura Topografia Cor Margem
Fungo 1 1 1 Veludo Reta Verde Circular
Fungo 2 1 2 Algodão Elevada Rosa claro Porosa
Fungo 3 1 3 Veludo Reta Rosa Porosa
Fungo 4 1 6 Algodão Elevada Rosa acinzentado Algodão
Fungo 5 1 10 Algodão Elevada Rosa escuro Porosa
Levedura 6 2 2 - Brilho Rosa Porosa
Fungo 7 2 11 Algodão Elevada Róseo Circular
Fungo 8 2 4 Algodão Elevada Rosa intermediário Filamentosa

Fungo 9 2 3 Algodão Elevada Rosa escuro Filamentosa

Levedura 10 3 1 - Brilho Rosa Circular
Fungo 11 3 3 Algodão Elevada Rosa intermediário Filamentosa

Fungo 12 3 1 Algodão Elevada Róseo Filamentosa

Fungo 13 3 9 Algodão Elevada Rosa escuro Filamentosa

Um total de treze morfotipos distintos foram identificados, compreendendo onze fungos e duas leveduras. O parâmetro que apresentou a maior variação e permitiu a classificação de vários fungos foi a cor da superfície. Embora a maioria dos fungos tenha se apresentado rosa, variações nos tons de cor podem indicar a presença de diferentes espécies de microrganismos. Além disso, também foram observadas variações nas texturas e margens das colônias.
A quantidade de morfotipos encontrados é considerada alta, uma vez que o queijo está bastante diluído, isso pode ser explicado por dois fatores; o primeiro é que o queijo não passa por aquecimento em nenhuma etapa de fabricação, então os microrganismos que estão presentes no produto final podem ser oriundos da matéria-prima. Já o segundo fator é o tempo de maturação, uma vez que o queijo analisado havia completado aproximadamente um terço do tempo para comercialização (40 dias). É esperado que queijos com mais tempo de maturação possuam maior diversidade microbiana.
Somente a descrição dos morfotipos não é capaz de identificar as espécies presentes no queijo. Para melhores resultados, o ideal é utilizar técnicas moleculares combinadas com a descrição dos morfotipos.

4.Conclusão
Foram encontrados treze morfotipos distintos nas três repetições da mesma diluição, o que é considerado como alta variabilidade. Diferentes morfotipos podem indicar diferentes espécies, mas para isso, a combinação destes resultados com técnicas moleculares é imprescindível para a obtenção de melhores resultados.

5.Agradecimentos
O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES) – Código de Financiamento 001. Os autores agradecem à Queijaria Macaúba pela concessão de amostras para o trabalho.

6.Referências
Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Portaria IMA nº 619, de 1º de dezembro de 2003. Identifica a microrregião do Alto Paranaíba como produtora do Queijo Minas Artesanal. Belo Horizonte: IMA, 2003. Publicado no Diário Oficial do Estado de Minas Gerais. Revogada pela Portaria IMA nº 2.168, de 2022
Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Portaria nº 874, de 2 de outubro de 2007. Altera a denominação da microrregião do Alto Paranaíba como produtora do Queijo Minas Artesanal. Belo Horizonte: IMA, 2007. Publicado no Diário Oficial do Estado de Minas Gerais. Revogada pela Portaria IMA nº 2.168, de 2022.
Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Portaria n° 2307, de 12 de junho de 2024. Estabelece o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Queijo Minas Artesanal de Casca Florida Natural. Belo Horizonte: IMA, 2024. Publicado no Diário Oficial do Estado de Minas Gerais.
Lima, Marciana de Souza. (2021). Queijo Minas Artesanal. In EMATER. EMATER.
Oliveira, Sâmya Petrina Pessoa; Martins, José Manoel; Nogueira, Cristina Henriques; Vale, Rosana Campos do; Rodrigues, Maria Paula Jensen; Galleti, Aline Nogueira. Características físico-químicas de queijo Minas artesanal do Serro fabricados com pingo e com rala. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S.L.], v. 73, n. 4, p. 235-244, 14 maio 2019. Lepidus Tecnologia (Publications). http://dx.doi.org/10.14295/2238-6416.v73i4.717.
Perin, Luana Martins; Sardaro, Maria Luisa Savo; Nero, Luís Augusto; Neviani, Erasmo; Gatti, Monica. Bacterial ecology of artisanal Minas cheeses assessed by culture-dependent and -independent methods. Food Microbiology, [S.L.], v. 65, p. 160-169, ago. 2017. Elsevier BV. http://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2017.02.005.

308 Caracterização Morfológica, Física e Fisiológica de Semente de Stevia rebaudiana bertoni de diferentes acessos.

Stevia rebaudiana Bertoni é uma erva perene da família Asteraceae, é cultivada mundialmente por ser uma fonte natural de adoçante. Suas folhas são extensivamente utilizadas na indústria de alimentos e bebidas. O objectivo do presente trabalho foi caracterizar e avaliar a qualidade de sementes de Stevia rebaudiana Bertoni. O experimento, foi realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), Foram feitas análises morfológicas como (comprimento, largura, espessura, diâmetros e índice de redondeza) e fisiológicas (testes de germinação). A avaliação estatística foi conduzida em delineamento inteiramente causalizado, com teste t de Student no software R. As sementes de Stevia rebaudiana dos dois lotes analisados não apresentaram diferenças estatísticas nas dimensões morfológicas (comprimento, largura e espessura). O comprimento médio foi de 2,98 mm (L1) e 3,02 mm (L2); a largura de 0,45 mm (L1) e 0,51 mm (L2); e a espessura de 0,44 mm em ambos os lotes. Os índices derivados (Dg, Da e De) mostraram pouca variação, com coeficientes de variação entre 11–14%. Já o índice de redondeza (IR) apresentou maior dispersão (CV acima de 30%). Em relação à qualidade fisiológica, o lote dois apresentou a maior percentagem de germinação com 39%, com início da protrusão radicular no segundo dia de avaliação. Enquanto no lote um, a protrusão radicular começou no quarto dia, e continuou aumentando até atingir a percentagem de 22%. Concluiu se que, embora as sementes de Stevia rebaudiana apresentem homogeneidade morfológica entre os lotes analisados, essa uniformidade não reflecte na qualidade fisiológica. Os testes de germinação mostraram diferenças entre os lotes, evidenciando que a morfologia isoladamente não é um indicador confiável do desempenho fisiológico. Portanto, para uma avaliação completa da qualidade das sementes de stévia, é fundamental combinar análises morfométricas com testes fisiológicos.

309 Carcinoma hepatocelular de células claras em um cão cardiopata: relato de caso

O carcinoma hepatocelular (CHC) constitui uma neoplasia primária hepática rara em animais domésticos. Em cães, sua prevalência em estudos de necropsia é inferior a 0,5%, representando menos de 1% de todas as neoplasias diagnosticadas. Apesar disso, o CHC corresponde a aproximadamente 35 a 60% das neoplasias hepáticas primárias na espécie. A doença é predominantemente descrita em animais idosos, com média de ocorrência em torno de 10 anos de idade, embora existam relatos de manifestação precoce entre 4 e 5 anos. Objetivou-se relatar um caso de CHC de células claras em um cão, com confirmação diagnóstica obtido em exame de necrópsia. Um cão, macho, 16 anos de idade, fox paulistinha, cardiopata controlado, apresentou óbito espontâneo e foi encaminhado ao setor de Patologia Veterinária para necrópsia. Ao exame macroscópico apresentava bom estado corporal e mucosas cianóticas. O fígado apresentava massa de 8,0 × 6,0 cm no lobo hepático medial, avermelhada com áreas esbranquiçadas firmes, e massa de 3,0 × 4,5 cm, firme e esbranquiçada, no lobo hepático esquerdo. Pulmões difusamente vermelho-escuros e hipocreptantes, anéis traqueais com achatamento dorsoventral e trombo avermelhado no tronco pulmonar com extensas ramificações intrapulmonares. Fragmentos de órgãos e tecidos foram coletados, fixados em formol a 10% e processados rotineiramente para histologia. Os cortes histológicos foram corados em hematoxilina e eosina (HE) para avaliação histopatológica. A avaliação microscópica do fígado evidenciou dissociação e perda do padrão de cordões hepatócitos por proliferação de hepatócitos neoplásicos em padrão sólido, formando grupos celulares, caracterizadas por núcleos ovalados, vacuolizados e citoplasma amplo e com múltiplas vacuolizações, anisocitose e anisocariose acentuadas. No pulmão, trombos multifocais organizados em vasos pulmonares, com células neoplásicas associadas a um dos trombos, dissociação da parede de vasos e calcificação peribronquial. Congestão difusa moderada e áreas multifocais de hemorragia. Os achados de necropsia e histopatológicos foram compatíveis com CHC metastático. O CHC é o principal tumor hepático em cães e pode ser difícil de diferenciar de neoplasias benignas devido à ausência de marcadas características de malignidade. A confirmação depende de exame histopatológico, muitas vezes associado ao uso de marcadores imunohistoquímicos. Sugere-se que a metástase de CHC tenha contribuído para a exacerbação do quadro cardíaco, por meio de alterações hemodinâmicas que aumentaram a sobrecarga e favoreceram a descompensação do paciente cardiopata. A necropsia mostrou-se fundamental, confirmando o carcinoma hepatocelular e esclarecendo as alterações que justificaram o prognóstico desfavorável.

310 Casca de Eucalyptus spp. como matéria-prima para a produção de Etanol 2G

Casca de Eucalyptus spp. como matéria-prima para a produção de Etanol 2G
Beatriz do Carmo Corrêa Lima¹, Iara Aparecida Santos e Souza2, Fábio Akira Mori¹, João Moreira Neto2
1Departamento de Ciência Florestais/DCF– Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Engenharia Química e Materiais/DQM– Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
beatrizclima01@gmail.com,iarasouza7714@gmai.com,morif@ufla.br, joao.neto@ufla.br
Palavras-chave: pré-tratamento, deslignificação, rendimento.

A casca de Eucalyptus spp. é um resíduo lignocelulósico de alto potencial para aplicação na produção de Etanol de Segunda Geração (2G). Entretanto, sua elevada recalcitrância, decorrente da íntima associação entre os compostos químicos da parede celular, limita a conversão enzimática e fermentativa. A partir disso, é necessário submeter a biomassa a pré-tratamentos para otimizar sua conversão. Entre as alternativas, o pré-tratamento organossolve se destaca por possibilitar a deslignificação parcial ou completa da biomassa lignocelulósica, apresentando vantagens como seletividade, além da boa recuperabilidade de solventes e outras frações valorizáveis da biomassa. Com isso, esse trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de condições de pré-tratamento organossolve (temperatura e tempo) sobre a desestruturação da casca de Eucalyptus spp. e sua consequente eficiência na liberação de açúcares fermentescíveis por hidrólise enzimática, visando etanol de segunda geração. Os ensaios foram realizados em reator batelada (razão sólido/líquido 1:10; mistura água/etanol 50% v/v), seguindo o planejamento fatorial 2² para as variáveis tempo e temperatura. Após os pré-tratamentos, foi feita a caracterização química parcial e a avaliação do rendimento de biomassa a partir de cada ensaio.  Os rendimentos das frações sólidas variaram entre 77,2% (150 °C – 30 min) e 55,7% (170 °C – 60 min), evidenciando maior severidade e solubilização de componentes estruturais em temperaturas mais altas. O teor de umidade após pré-tratamento apresentou valores entre 7,3% e 10,4%, indicando estabilidade para armazenamento e processamento subsequente. A análise de cinzas demonstrou teores entre 9,4% e 10,0%, revelando presença significativa de minerais que podem interferir na digestibilidade enzimática e no aproveitamento energético. Embora outras análises de caracterização química ainda estejam em andamento, observa-se que a redução de rendimento sólido está correlacionada à extração de lignina e hemiceluloses, favorecendo o enriquecimento relativo em holocelulose. Esses resultados confirmam que os parâmetros de tempo e temperatura do pré-tratamento organossolve afetam diretamente as características físico-químicas da biomassa, com implicações para sua aplicação em rotas de produção de bioetanol 2G.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, ao Programa de Ciência e Tecnologia da Madeira e a Universidade Federal de Lavras.

311 Cepas epifíticas de bactérias do ácido lático aumentam a estabilidade aeróbia da silagem de planta inteira de milho

A silagem de milho se deteriora após a exposição aeróbia (EA), devido a ação de microrganismos indesejáveis, dessa forma, bactérias láticas (BAL) são utilizadas para aumentar e a estabilidade após abertura dos silos. Objetivou-se avaliar o efeito da inoculação com Lentilactobacillus farraginis (LF) ou em co-cultura com Lactiplantibacillus plantarum (LF+LP) sobre a estabilidade aeróbia (EST) da silagem de milho. O milho foi colhido [39,7% de matéria seca (MS)], picado (3 mm) e compactado em sacos plásticos (20 kg) com densidade de 364 (±7,6) kg/m3. Quatro repetições foram preparadas para cada tratamento: controle (C - sem inoculante), LF (5 × 10⁷ UFC/g) e LF+LP (≈ 3 × 10⁷ UFC/g de cada BAL). Após 63 dias de estocagem, a EST foi avaliada em recipientes com 3 kg de silagem e data loggers mediram a temperatura da massa e do ambiente a cada 30 min, durante 8 dias de EA. Foi registrada a temperatura máxima (Tmáx) e o tempo para alcançar a temperatura máxima (TTmáx). Amostras foram retiradas e foi preparado um extrato aquoso (30 g de amostra + 270 ml água peptonada 0,1%) para quantificar a população de leveduras e bactérias aeróbias formadoras de esporos (BAFE). Foi quantificada a concentração dos ácidos lático (AL), acético (AA) e propiônico (AP) e de etanol por HPLC e medido o pH por potenciômetro. A EST (h) foi maior em LF+LP (23,5h) (P=0,02). A Tmáx (ºC) foi menor nas silagens LF (32,3) e LF+LP (30,6) que na C (35,4) (P=0,01). O TTmáx (h) foi maior em LF+LP (172,0), mas as silagens C e LF não diferiram (média 84,0). O pH foi menor nas silagens LF (4,33) e LF+LP (4,78) que em C (6,59) (P<0,01). A concentração de AL (g/kg MS) foi maior nas silagens inoculadas (média 2,48), em relação a C (0,80) (P=0,02). A concentração de AA (g/kg MS) foi maior em LF+LP (1,64), seguido por LF (0,96) (P<0,01). A presença de AP só foi observada nas silagens inoculadas (média de 1,59 g/kg MS). A população de BAFE e leveduras (Log UFC/g) foi menor em LF (3,45; 3,91) e LF+LP (3,54; 5,25), que a C (7,06; 6,40) (P<0,01). A concentração de MS, perda de MS e etanol não diferiu entre os tratamentos. Conclui-se que a inoculação com LF ou LF+LP resultou em silagens mais estáveis, com maiores concentrações de ácidos desejáveis e menores populações de BAFE e leveduras.

312 CERTIFICAÇÃO DE CRUZAMENTO ENTRE CULTIVARES Coffea arabica POR MARCADORES MOLECULARES

Norma Edith Zelaya – Mestranda em Genética e Melhoramento de Plantas, UFLA, bolsista CAPES.
Naiara Defelipe Guerra - 10º módulo de ciências biológicas bacharel, UFLA, PIVIC/UFLA.
Gabriella Reis Zaccaron – 12º módulo de Ciências Biológicas Licenciatura, UFLA, bolsista PIBIC/CNPq.
Jacielly Aparecida Carvalho Netto - Mestranda em Genética e Melhoramento de Plantas, UFLA, bolsista CAPES.
Lucimara Cruz de Souza – Coorientadora, Professora do Departamento de Biologia, UFLA – lucimaracruz@ufla.br
Flávia Maria Avelar Gonçalves – Orientadora, Professora do Departamento de Biologia, UFLA – avelar@ufla.br

O café arábica (Coffea arabica L.) é a espécie de café mais cultivada e valorizada mundialmente, responsável pela produção de grãos de alta qualidade e sabor característico. Entretanto, a cultura enfrenta desafios fitossanitários e comerciais quanto à demanda do mercado. Assim, o melhoramento genético, por meio de cruzamentos controlados, é uma ferramenta eficiente para desenvolver cultivares com maior qualidade de bebida, mais produtivas e resistentes a diversos patógenos. A certificação desses cruzamentos constitui uma etapa essencial no melhoramento genético do café, assegurando a identidade genética e fidelidade parental das progênies. O objetivo deste estudo foi certificar, por meio do uso de marcadores moleculares, o cruzamento entre as cultivares Coffea arabica “Sarchimor” e “IPR100”, visando ao desenvolvimento de novas linhagens promissoras. O cruzamento foi realizado pelos pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. Folhas dos 168 híbridos obtidos desse cruzamento juntamente com os genitores foram coletadas na estação experimental de Três Pontas-MG, e transferidas para o Laboratório de Genética Molecular do Departamento de Biologia da UFLA. A extração do DNA foi realizada pelo método CTAB com modificações e as amostras foram quantificadas por espectrofotometria (NanoDrop®). Realizou-se a amplificação das amostras por PCR empregando sete primers microssatélites (SSR): AJ250254, CaEST-30, CaEST-045, CaEST-088, CaEST-002, CaEST-029, CaEST-071 e um primer SCAR: CaRHv10. As reações foram ajustadas com a concentração específica de reagentes para cada primer individualmente. Posterior a isso, os produtos amplificados foram analisados por meio de eletroforese em gel de poliacrilamida a 10% corados com GelRed® e os resultados foram fotografados em fotodocumentador. Os primers AJ250254, CaEST-30, CaEST-045 e CaEST-088 não apresentaram polimorfismo, por outro lado, os primers CaRHv10, CaEST-002, CaEST029 e CaEST-071 apresentaram perfis polimórficos. Conclui-se que, os primers CaRHv10, CaEST-002, CaEST029 e CaEST-071 são eficientes para a certificação de cruzamentos entre as cultivares Sarchimor e o IPR100, permitindo a diferenciação entre híbridos e indivíduos oriundos de autofecundação por meio da identificação de alelos não correspondentes ao padrão esperado .

Palavras-chave: Melhoramento Genético, Café arábica, polimorfismo.

Agradecimentos: UFLA, CNPq, CAPES, EPAMIG, FAPEMIG, PPGGM/UFLA

313 Classificação de sementes de grão-de-bico baseada em imagens com abordagens de visão computacional e aprendizado de máquina

O grão-de-bico (Cicer arietinum) é uma leguminosa de destaque agronômico, amplamente cultivada e representada por diferentes cultivares no Brasil. A semelhança morfológica entre cultivares dificulta sua correta identificação, comprometendo a pureza varietal de sementes. Diante disso, objetivou-se avaliar modelos de classificação de cultivares de grão-de-bico por meio de visão computacional e aprendizado de máquina supervisionado, utilizando atributos morfométricos extraídos de imagens digitais de sementes. O experimento foi conduzido no Laboratório Central de Pesquisa em Sementes (LCPS) do Departamento de Agricultura (DAG/UFLA). Foram utilizadas nove cultivares de grão-de-bico provenientes da Embrapa Hortaliças, correspondentes a cinco cultivares de tipo ‘kabuli’, e quatro cultivares de tipo ‘desi’. As imagens (formato .png) das sementes de cada cultivar foram adquiridas utilizando um GroundEye S800® e a partir destas, 21 atributos de cor, forma e tamanho foram determinados. Para a classificação varietal foram utilizados os modelos de aprendizado supervisionado Support Vector Machine (SVM), Multilayer perceptron (MLP), Random Forest (RF) e k-Nearest Neighbors (k-NN). O desempenho dos modelos foi analisado por validação cruzada, considerando métricas de acurácia e o coeficiente de correlação de Matthews. Entre os modelos testados, SVM e RF apresentaram os melhores resultados, alcançando acurácia de 95,37% e 94,26%, respectivamente, além de elevada capacidade discriminatória (95,10% e 94,24%). Os resultados evidenciam que o uso de visão computacional associada a algoritmos de aprendizado supervisionado é promissora por permitir a classificação varietal de sementes de grão-de-bico, permitindo distinguir com alta precisão cultivares morfologicamente semelhantes.

314 Co-cultura de bactérias do ácido lático aumenta a estabilidade aeróbia de silagem de planta inteira de milho

A estabilidade aeróbia (EST) da silagem de planta inteira de milho é um desafio, pois o seu alto valor nutritivo possibilita que haja crescimento de microrganismos deterioradores. O objetivo foi avaliar o impacto de cepas epifíticas de bactérias do ácido lático sobre a EST e características químicas e microbiológicas da silagem após exposição ao ar (EA). O milho foi colhido e armazenado em silos experimentais de 30L (densidade de 667 ± 2kg/m3) por 68 dias. Os inoculantes foram: Controle (CON-sem inoculante), Lentilactobacillus farraginis (LF), Lentilactobacillus hilgardii (LH), Lactiplantibacillus plantarum (LP) e as combinações LF+LH, LF+LH+LP. Após 68 dias de estocagem os silos foram abertos, foram coletadas amostras na abertura (0) e após 2 e 10 dias de EA. A temperatura da silagem foi avaliada a cada 30 min, foi feito um extrato aquoso para mensuração de pH, análises microbiológicas e produtos de fermentação. Os dados foram analisados pelo SISVAR e as médias foram comparadas pelo Teste Scott-Knott. A inoculação aumentou a EST (240h vs. 33,3h) e o tempo para atingir a temperatura máxima (240h vs.151,5h) e reduziu a temperatura máxima em 37,6%. A silagem inoculada com LF ou com a co-cultura LF+LH+LP tiveram menor perda de MS após EA. A inoculação foi responsável por manter o pH estável até os 10 dias de EA (P < 0,01). Durante a EA houve redução no teor de ácido lático na silagem CON e LF+LH+LP, essa redução foi mais intensa no CON. O teor de ácido acético (6,5 vs 19,5 g/kg MS) e 1,2-propanodiol (0,5 vs 3,8 g/kg MS) foi maior nas silagens inoculadas (P < 0,01). Durante a EA a silagem CON teve maior crescimento de leveduras (1 log UFC/g-dia 0 para 7,39-dia 10; P < 0,01). No T0 a silagem LF apresentou a menor população de bactérias esporulantes que se gualou às demais silagens inoculadas após 10 dias de EA, neste período o maior crescimento de bactérisas esporulantes foi no CON (3,39 para 8,88 log UFC/g). A inoculação com essas cepas afeta positivamente as características da silagem após a EA. A cepa LF e a co-cultura LF+LH+LP se destacaram em reduzir as perdas de MS após EA da silagem de planta inteira de milho.

315 Combustão e pirólise de biomassa lenhosa: uma revisão bibliométrica

Palavras-chave: composição química; energia; lignina; biomassa lignocelulósicas.
A qualidade da biomassa lenhosa para fins energéticos é de suma importância no setor de energia renovável. Pesquisas mostram que a produção de biocombustíveis sólidos a partir de resíduos madeireiros, desempenham papel significativo na produção de energia primária. Pesquisas indicam que a composição das biomassas desempenha papel crucial no sucesso dos processos de combustão e pirólise, e que pequenas variações podem levar a falhas de processo. Este estudo apresenta uma revisão bibliométrica sobre a combustão e pirólise de biomassa lignocelulósica, destacando a influência de sua composição química em processos termoquímicos. A pesquisa foi realizada nas bases Scopus e Web of Science, considerando publicações dos últimos cinco anos, resultando em 587 artigos selecionados. Para a análise dos dados, foi utilizado do software R studio e o Bibliometrix, onde foram gerados gráficos e identificado as palavras-chave mais recorrentes no período analisado. A análise mostrou crescimento significativo nas publicações a partir de 2021, com pico em 2024. As universidades com maior destaque e números de artigos foram a Nanjing Forestry University e Universidade de São Paulo com 34 artigos e Universidade de Aveiro com 23 artigos. Os periódicos com mais publicações foram Biomass Conversion and Biorefinery e Industrial Crops and Products. As palavras-chave mais recorrentes foram “lignocellulosic biomass”, “chemical composition”, “cellulose”, “lignin” e “pretreatment”. Os resultados evidenciam a relevância da biomassa lignocelulósica para a produção de energia, reforçando a necessidade de mais estudos, sobretudo no Brasil, onde há ampla diversidade de biomassa ainda pouco explorada.
Agradecimentos:
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

316 Comparação da capacidade tampão de Lithothamnium calcareum com bicarbonato de sódio.

Tampões dietéticos, como o bicarbonato de sódio, são usados na alimentação de animais de alta produção para reduzir a acidez ruminal e favorecer a atividade microbiana. O NaHCO₃ é eficaz, mas sua ação é curta por ser altamente solúvel. Já o Lithothamnion calcareum (LC), uma alga marinha calcária rica em Ca e outros minerais, libera-os lentamente em meio ácido. Assim, apresenta potencial como alternativa de tamponante de efeito mais duradouro no rúmen. O propósito desta avaliação foi verificar o potencial de neutralização do LC em comparação ao bicarbonato de sódio. Para a titulação, foram testados um ácido fraco (ácido acético 0,5 mol/L) e um ácido forte (HCl 0,1 mol/L). As soluções foram preparadas com 200 mg de bicarbonato de sódio ou Lithothamnion calcareum em 30 mL de água destilada, em 5 repetições. Cada frasco teve o pH inicial medido e, sob agitação magnética, recebeu titulação monitorada por pHmetro, registrando-se o volume de ácido necessário para reduzir o pH até 6, 5 e 4. Na titulação reversa, 1 g de cada produto foi dissolvido em 30 mL de HCl 1 mol/L, mantido a 37 °C por 1 hora e titulado com NaOH 1 mol/L até pH 5,5. A capacidade de neutralização foi calculada em mEq/kg pela diferença entre HCl e NaOH consumidos, corrigida pela massa do produto. A análise estatística foi realizada no SISVAR, considerando apenas o efeito fixo do tratamento, com comparação de médias pelo teste F. O bicarbonato de sódio apresentou maior solubilidade e neutralização imediata, enquanto o LC mostrou liberação gradual de íons. O pH inicial foi mais alto para o LC (8,68) em relação ao bicarbonato (8,39) (P<0,01). Na titulação com ácido acético, foram necessários 22,44 mL para reduzir o pH de 6 a 4 no bicarbonato e 9,52 mL no LC, indicando menor poder tamponante deste frente a ácidos fracos. Já com HCl, o bicarbonato consumiu 23,13 mL até pH 6, contra apenas 1,85 mL no LC. Com valores de pH 6 e 4, o comportamento se inverteu, o LC consumiu 11,78 mL de HCl, enquanto 4,80 mL no bicarbonato.O bicarbonato foi mais eficiente frente ao ácido acético, e o LC, frente ao HCl. A capacidade neutralizante em mEq/kg foi maior para o LC (18.760) em comparação ao bicarbonato (11.780), diferença de 37%. Esses resultados indicam maior resistência do LC à queda de pH em ambientes mais ácidos. O Lithothamnion calcareum é um tamponante natural eficaz, configurando-se como alternativa viável ao bicarbonato de sódio, sobretudo em sistemas intensivos ou com risco de acidose. Sua ação foi mais gradual, com liberação progressiva do efeito tamponante, e demonstrou maior poder de neutralização do LC em meios fortemente ácidos, característica desejável no controle sustentado da acidose em ruminantes.

ResumoCPG_Marcos_VersãoFinal.pdf

317 Comunidades da fauna edáfica invertebrada em ecossistemas naturais e cultivos de banana no domínio Caatinga, em Minas Gerais

O Norte de Minas Gerais apresenta áreas de Caatinga, único bioma
exclusivamente brasileiro, caracterizado por clima semiárido. A cultura da banana é
uma atividade agrícola de destaque nessa região, viabilizada pelos sistemas de irrigação,
que exercem influência significativa sobre o bioma. Este estudo teve como objetivo
avaliar a influência do cultivo de banana irrigada na fauna edáfica invertebrada do solo,
em comparação a áreas de Caatinga nativa, em Jaíba e Matias Cardoso (MG). As coletas
foram realizadas utilizando armadilhas de queda (pitfall traps) iscadas com fezes
humanas, instaladas em áreas agrícolas de cultivo de banana e em áreas nativas de
Caatinga. Foram também avaliadas variáveis físicas e químicas do solo. Ao todo, foram
triados 61.762 indivíduos, sendo 24.581 em áreas agrícolas e 37.181 em áreas de
Caatinga. A fauna edáfica foi composta majoritariamente por Diptera, Acari,
Collembola, Coleoptera e Formicidae, que juntos representaram mais de 80% da
abundância total. A análise de diversidade mostrou diferenças significativas apenas em
alguns casos. Para q0 (riqueza), uma área de cultivo apresentou valores menores em
relação às reservas. Para q1 (diversidade de espécies típicas) e q2 (diversidade de
espécies abundantes), uma área de Caatinga nativa apresentou valores maiores em
comparação com alguns cultivos. A maioria das áreas agrícolas, entretanto, não
apresentou diferenças estatisticamente significativas em relação às áreas nativas quanto
à diversidade. Em contrapartida, a análise de PERMANOVA (R² = 0,72; pseudo-F =
11,49; p = 0,001) evidenciou diferenças na composição das comunidades, revelando que
todos os conjuntos agrícolas se distinguem significativamente das áreas de Caatinga
nativa. A análise de componentes principais (PCA) confirmou esse padrão, apontando
maior heterogeneidade da fauna edáfica em áreas agrícolas e maior homogeneidade nos
ambientes naturais. Conclui-se que, apesar de semelhanças na diversidade alfa, o cultivo
irrigado altera a composição da fauna do solo, reforçando a necessidade de conservar a
Caatinga e adotar práticas agrícolas sustentáveis.

318 Condutância estomática do milho sob diferentes estratégias de adubação nitrogenada e inoculação com Azospirillum brasilense

Considerar a variabilidade das lavouras e associar essa prática com microrganismos benéficos como o Azospirillum brasilense são práticas que visam evitar a perda de N nos sistemas de produção. Porém, os efeitos fisiológicos da interação planta, solo e microrganismo refletem como será a produtividade do cultivo. Sendo assim, o objetivo do trabalho foi avaliar se a adubação nitrogenada associada com Azospirillum brasilense em três diferentes níveis (zero, método convencional - CFP e em taxa variada - VRN) afetam a condutância estomática (gsw) do milho em diferentes estágios de desenvolvimento. O estudo foi realizado em dois campos de produção comercial (Iron Horse e Midville) localizados no condado de Greene e Burke, Georgia, USA. O design experimental utilizado 2x3 parcelas subdivididas sendo a inoculação ou não de Azospirillum brasilense ABV5 e três métodos de adubação: zero, CFP e VRN. No tratamentos de VRN e CFP 30% do N utilizado na dose total (330 kg.ha⁻¹) foi aplicado na semeadura e o restante da dose próximo a V6 para CFP enquanto que para o VRN as doses foram calculadas seguindo a fórmula de Holland e Schepers (2013). A condutância estomática - gsw (mol m⁻² s⁻¹) foi medida com Li-COR LI-600 em três plantas por parcela. As coletas ocorreram aos 22, 27, 36, 47, 55, 61, 76 e 91 DAS em Iron Horse e aos 20, 28, 43, 59 e 79 DAS em Midville. Os resultados revelam que nos estádios iniciais de desenvolvimento da cultura altos valores de gsw acima de 0.28 mol m⁻² s⁻¹ foram observados para Iron Horse enquanto Midville apresentou valores variando de 0.15 a 0.23 mol m-2 s-1 seguidos de queda próximo ao florescimento (VT) de 30% entre os tratamentos. Além disso, o uso do biofertilizante para VRN aos 27, 61 e 76, CFP aos 27, 61, 76 e 91 e a dose zero aos 27, 61, 76 e 91 dias após a semeadura aumentou o gsw em até 10%. Combinação Azospirillum brasilense e VRN manteve a gsw comparável ao manejo CFP (330 kg.ha⁻¹), sugerindo maior eficiência do uso de N sem perda de desempenho fisiológico. A dinâmica temporal reforça que a gsw declina com o avanço dos estádios fenológico, ainda assim, a inoculação pode contribuir em momentos críticos, apoiando recomendações em taxa variada mais precisas e sustentáveis.

319 Correlação entre caracteres e variabilidade genética em progênies de arroz de terras altas

Em programas de melhoramento de arroz (Oryza sativa L.) de terras altas dois caráteres são de grande relevância: precocidade e altura de plantas. O caráter precocidade, contabilizado pelo número de dias decorridos da semeadura ao florescimento (NDF), influi diretamente no posicionamento da cultura dentro do sistema de produção agrícola. Em conjunto, linhagens de arroz de terras altas com alturas superiores a 1 metro, apresentam alta tendência ao acamamento, refletindo diretamente na perda de produtividade e qualidade de grãos. Assim, a seleção de genótipos que associem precocidade e reduzido porte de plantas nos programas de melhoramento torna-se essencial. Objetivou-se, em progênies F2:4, comparar as médias obtidas pela ANOVA das características NDF e altura e avaliar a correlação Pearson entre elas. Para isso, 169 progênies F2:4 pertencentes ao Ensaio de Rendimento de Família da safra 2024/25 foram conduzidas na área experimental do Centro de Desenvolvimento Científico e Tecnológico em Agropecuária da UFLA, O experimento foi conduzido em látice quadrado parcialmente balanceado simples (13x13) com parcelas constituídas por duas linhas de 4 metros, com densidade de semeadura de 90 sementes por metro e espaçamento de 0,25m entre linhas. As análises foram realizadas no software GENES. Para precocidade, a estimativa média foi 96 dias, com coeficiente de variação (CV) de 6.07%. Quanto à altura, a média das progênies foi de 69.24, com CV de 10.6%. Em ambas as análises o teste F expressou valores altamente significativos, sendo eles, respectivamente 62.67 e 90.53, o que sugere que houve diferenças estatisticamente muito significativas entre os 169 genótipos avaliados para esses caráteres. Quanto a correlação de Pearson o resultado obtivo foi não significativo entre precocidade e altura de plantas. Conclui-se que o programa de melhoramento de arroz de terras altas detém progênies promissoras para os caráteres avaliadas e que não há correlação entre os mesmos.

320 Correlação entre componentes corporais de machos e fêmeas de Valdivia serrata (White, 1847) em igarapés amazônicos

A morfometria investiga diferenças anatômicas a partir da variação na forma dos organismos. Em caranguejos, o forte dimorfismo sexual se expressa tanto em estruturas ligadas ao sexo quanto nos padrões gerais de diversidade morfológica. Nesse sentido, este trabalho teve como proposta avaliar a correlação entre o comprimento de diferentes caracteres morfológicos da espécie de caranguejo, Valdivia serrata (White,1847), coletados em igarapés da região de Paragominas (PA). Os caranguejos foram coletados em 32 igarapés, abrangendo as bacias dos rios Gurupi (17) e Capim (15), na estação seca (junho e julho) de 2024. Cada igarapé foi amostrado ao longo de um trecho de 150m através de arrasto horizontal e peneiras, por duas pessoas durante um período de duas horas. Os indivíduos coletados foram armazenados em álcool 70% e foram encaminhados ao Laboratório de Limnologia e Carcinologia da UFLA, onde foi realizada a identificação da espécie e o sexo dos exemplares amostrados. Posteriormente, foram realizadas as medidas das seguintes estruturas: largura da carapaça , comprimento da carapaça , largura do própodo do quelípodo maior, comprimento do própodo do quelípodo maior, largura do abdome, e comprimento do abdome. Os resultados mostraram correlações positivas entre a largura do abdome e o comprimento do própodo maior, tanto em machos quanto em fêmeas. Além disso, observou-se uma forte correlação positiva entre a largura e o comprimento do própodo maior nos machos e nas fêmeas. As análises indicam que os caracteres morfológicos avaliados estão fortemente relacionados em ambos os sexos, sugerindo padrões consistentes de crescimento proporcional. Esses achados contribuem para o entendimento da morfologia de V. serrata e podem auxiliar em estudos futuros sobre a ecologia, o crescimento relativo e o dimorfismo sexual da espécie.

321 Correlação entre técnicas RIA e ECL na quantificação de progesterona em plasma bovino

O Radioimunoensaio (RIA) é um método amplamente utilizado para quantificar a concentração de progesterona (P4) no plasma ou soro de fêmeas bovinas. Metodologias que dispensam o uso da radioatividade, são empregadas com essa mesma finalidade. Entre elas, os Imunoensaios de Eletroquimioluminescência (ECL), destacam-se por permitir a detecção simultânea de múltiplos hormônios, reduzindo tempo de análise e custo de amostragem. Objetivou-se, correlacionar as concentrações de progesterona plasmáticas analisadas por essas duas técnicas. Utilizou-se trinta fêmeas bovinas (n=30), previamente ovariectomizados, distribuídas aleatoriamente em três grupos: G1 (Controle) - implante vaginal de silicone sem P4; G2 – implante vaginal contendo 1,0 g de P4; G3 – implante vaginal contendo 1,3 g de P4. Amostras de sangue foram coletadas imediatamente antes da inserção dos implantes e, posteriormente, às 12, 24, 48, 72, 96, 120, 144, 168, 192, 204 e 216 horas após tratamento. O plasma sanguíneo foi armazenado a -20 °C para análise. As amostras foram processadas por ambas as metodologias: RIA (kit Imunotech®, leitura em contador Gama Wizard 4.2 PerkinElmer) e ECL (Kit Elecsys Roche®, leitura simples no equipamento Hitachi Cobas E411). E os resultados, organizados em quartis com base nos valores obtidos pela RIA. A correlação entre os resultados dos métodos foi realizada utilizando o procedimento Proc corr do SAS (SAS® Studio), agrupando os dados por quartil e ponderando para grupo. Utilizando o aplicativo Cocor (comparing correlations) observou-se que os métodos demonstraram consistência (p <0,25) para análises de concentrações de P4 nos quartis 1 (1,5 a 7,7 ng/ml pelo RIA, r2 =0,71) e 2 (0,3 a 1,49 ng/ml pelo RIA, r2 =0,78). Entretanto, inconsistências (p <0,08) nas concentrações de P4 inferiores a 0,3ng/ml (quartil 3: r2 =0,45 e quartil 4: r2 =0,02), mensuradas pelo RIA. Na análise por grupos, ponderando pelo tempo decorrido da inserção dos implantes, observaram-se correlações mais robustas (teste Cocor, p <0,001) entre RIA e ECL, à medida que aumentou a concentração de progesterona no implante (em G1 r2 =0.05; G2: r2 =0,88; G3: r2 =0.95). Esses resultados indicam que ambos os métodos apresentam boa correlação para análise de progesterona em níveis a partir de 0,3 ng/ml, obtidos pelo RIA. Resultados de análises de amostras com concentrações conhecidas de progesterona agregarão informações relevantes às aqui apresentadas.

322 CRIOPRESERVAÇÃO DE SEMENTES DE Coffea congensis

A conservação de seus recursos genéticos de diferentes espécies de café, como Coffea congensis, é estratégica para o desenvolvimento de novas cultivares. A criopreservação é uma alternativa segura, eficiente e economicamente viável para a preservação a longo prazo. O objetivo neste trabalho foi avaliar a viabilidade e a germinação de sementes submetidas a secagem até diferentes teores de água e crioarmazenadas em diferentes embalagens. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 4x3 (quatro teores de umidade, 17, 18, 19 e 20%) e três tratamentos (sem criopreservação, criopreservação em envelope de papel alumínio tri-foliolado com reaquecimento a 40 ºC por 2 min ou em tubo Falcon, 15 mL com reaquecimento a 60 ºC por 2 min), com quatro repetições. No teste de tetrazólio, cada repetição foi composta por 10 sementes, e no teste de germinação, por 25 sementes. As variáveis foram a viabilidade no teste de tetrazólio e a porcentagem de plântulas normais aos 30 dias após a semeadura, no teste de germinação. Os resultados foram submetidos à análise de variância e a comparação de médias ao teste de Scott-Knott (p > 0,05). As sementes secadas até 17% de teor de água e acondicionadas em envelopes de alumínio apresentaram maior viabilidade (63%). O percentual de plântulas normais variou conforme o grau de umidade e a embalagem, com maiores valores em 18% (46%) e 17% (43%) na embalagem de alumínio. Os teores de 19% e 20% reduziram drasticamente ou eliminaram a sobrevivência, especialmente em tubos Falcon. A criopreservação de C. congensis com 17% bu embaladas em alumínio proporciona melhor manutenção da qualidade fisiológica.

323 Curvas de compressão e modelo de capacidade de suporte de carga em Argissolo Vermelho-Amarelo sob mata nativa.

Palavras-chave: compactação, densidade do solo, umidade do solo.

A compactação do solo é um parâmetro importante na avaliação da qualidade do solo, afeta suas funções ecossistêmicas e impacta na produtividade. Com base no Modelo de Capacidade de Suporte de Carga (MCSC), é possível estimar a pressão máxima que o solo pode suportar em diferentes umidades com menor risco de compactação adicional. O objetivo deste estudo foi gerar curvas de compressão e o MCSC para avaliação do comportamento compressivo do solo, visando relacionar a pressão de pré-consolidação (σp) e a umidade do solo. O trabalho foi realizado em Lavras-MG, em área de Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico, sob vegetação nativa de Floresta Atlântica Estacional Semidecídua. Foram coletadas 8 amostras indeformadas para cada horizonte, A (0-29 cm) e Bt (72-111 cm). As amostras foram saturadas, pesadas e submetidas a tensões de 6, 33, 100 e 1500 kPa para ensaio de compressão uniaxial com 12 cargas, de 25 a 1600 kPa. Após o ensaio as amostras foram secas em estufa para determinação da densidade do solo (Ds) e da umidade (U). A Ds no horizonte A (HA) variou de 1,00 a 1,55 g/cm³ e no Horizonte B (HBt) de 1,09 a 1,56 g/cm³ após os ensaios de compressão, representando um incremento médio de 61% da Ds no HA e de 46% no HBt. Esse aumento de Ds teve correlação inversa com a Ds inicial (Dsi), sendo o coeficiente de correlação (R) menor nas pressões mais baixas (25kPa, R = -0,56) e maior nas mais altas (1600 kPa, R = -0,81). Já a U teve correlação positiva com o aumento da Ds, sendo maior na faixa de pressões de 75-200 kPa (R 0,80-0,82) e menor em 25 e 1600 kPa (R de 0,50 para ambos). Observa-se que a compactação em altas pressões é mais fortemente controlada pela Dsi que pela U, devido à ocorrência de consolidação nas amostras mais úmidas, sendo um processo de compressão mais lento do que a compactação. Os MCSCs obtidos para ambos os horizontes não mostraram diferença significativa, resultando em uma única equação (σp = 114,99θ -36,894, R² = 0,82), apesar da marcante diferença esperada entre os horizontes de Argissolos. Os resultados ressaltam a importância de considerar tanto U como a Dsi ao planejar o manejo do solo, pois em condições de alta umidade e/ou baixa Dsi, a capacidade de suporte tende a diminuir, aumentando o risco de compactação.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

324 De repelentes promissores a atrativos inesperados: desafios no desenvolvimento de um sistema push–pull para manejo de Brevicoryne brassicae

Brevicoryne brassicae é uma das principais pragas das brassicáceas, ocasionando perdas econômicas significativas por danos diretos e indiretos. Estratégias baseadas em ecologia química, como o sistema push–pull, vêm sendo propostas como alternativas sustentáveis ao controle químico convencional. Compostos derivados do alho e óleos essenciais têm sido amplamente relatados na literatura como repelentes de diversas pragas, incluindo afídeos. Entretanto, sua eficácia varia conforme a espécie-alvo, concentração, formulação e condições experimentais. Neste estudo, avaliou-se o potencial efeito repelente de um óleo de alho comercial (registrado como adjuvante agrícola natural) e do óleo essencial de alecrim (Salvia rosmarinus) sobre B. brassicae, visando explorar seu uso como possível componente “push” para um sistema push–pull em culturas de brassicas. A repelência de pulgões alados aos voláteis emitidos pelos dois óleos foi avaliada em olfatômetro de quatro vias. O óleo de alho apresentou efeito repelente significativo (p < 0.001), e o óleo de alecrim mostrou repelência nas quatro concentrações testadas (0,5–20 ng/µL, p < 0.001). No entanto, em condições de casa de vegetação, a resposta dos pulgões diferiu. Em gaiolas de livre escolha, após 24 h, não se observou repelência significativa nem para o alho (p = 0.094), nem para o alecrim puro (p = 0.51) ou a 5% (p = 0.35). Quando pulverizados sobre as plantas, ambos os óleos induziram inclusive uma tendência marginal de atratividade (alho: p = 0.051; alecrim: p = 0.071) nas condições de avaliação. Esses resultados ressaltam a importância de validar compostos sob diferentes condições experimentais e níveis de complexidade mais próximos das condições reais do campo. Contrariamente ao que é amplamente relatado, nossos dados indicam que, para B. brassicae, alho e alecrim não atuam como repelentes em condições de planta inteira, e podem inclusive apresentar efeitos atrativos, o que traz novas perspectivas para o entendimento de suas interações químicas.

325 Desempenho Físico-Mecânico e Análise Microestrutural de Fibrocimento Sustentável Reforçado com Nanofibrilas de Erythrina poeppigiana e Resíduos Industriais (Dregs) Encapsulados com EVA

O presente estudo aborda a urgente necessidade de transição para materiais de construção mais sustentáveis, focando na substituição do amianto em fibrocimento e na valorização de subprodutos. Desenvolveu-se um compósito de fibrocimento por extrusão, incorporando micro/nanofibrilas (MNFs) de celulose extraídas de Erythrina poeppigiana (resíduo agroflorestal) e resíduos alcalinos (Dregs) da indústria de papel e celulose. O foco central foi mitigar a degradação das fibras lignocelulósicas por meio do encapsulamento superficial com o copolímero Etileno Acetato de Vinila (EVA). Os resultados demonstram que o compósito otimizado (EVA2) não só alcançou excelente desempenho mecânico, com Módulo de Ruptura (MOR) de 8,7 MPa e Módulo de Elasticidade (MOE) superior a 4,9 GPa, mas também apresentou significativa melhoria nas propriedades de durabilidade. A absorção de água foi reduzida em até 36% em comparação com o grupo controle não tratado. A análise microestrutural (MEV) confirmou que o EVA atuou como uma barreira física, promovendo uma interface matriz-reforço mais coesa e reduzindo a porosidade interfacial. Este estudo comprova a viabilidade técnica e ambiental de um novo fibrocimento de alta performance para aplicações na construção civil.

326 Desempenho térmico de painéis sanduíche produzidos com resíduos industriais e adesivos sustentáveis

Palavras-chave: Painéis compósitos, Condutividade térmica, Adesivos à base de mamona.

Este estudo avaliou o comportamento térmico de painéis sanduíche produzidos com lâminas de Pinus oocarpa e núcleo de tubos de papelão kraft reutilizados, visando a sustentabilidade na construção civil e alinhando-se aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, especialmente aqueles relacionados à inovação, economia circular e mitigação de impactos ambientais. Foram comparados dois adesivos: ureia-formaldeído (UF), de uso convencional, e poliuretano à base de óleo de mamona (PURm), de origem renovável e menor impacto ambiental. A caracterização térmica, conduzida conforme a NBR 15220, indicou condutividade média de 0,0658 W/m·K para painéis com UF e de 0,0727 W/m·K para os com PURm, ambos dentro dos limites normativos, confirmando a viabilidade de aplicação dos dois sistemas em isolamento térmico. O desempenho superior dos painéis com UF pode estar associado à maior compactação estrutural ou às propriedades termoestáveis do adesivo. A densidade aparente foi de 0,3172 g/cm³ para os painéis com UF e de 0,3255 g/cm³ para os com PURm, com coeficiente de variação de 2,92%, demonstrando uniformidade entre as amostras. O desempenho térmico ligeiramente inferior dos painéis com PURm pode estar relacionado à maior viscosidade do adesivo vegetal e ao seu padrão de penetração na madeira, fatores que aumentam a densidade e, consequentemente, a condutividade térmica. Apesar disso, o PURm destaca-se por ser uma alternativa renovável e ambientalmente mais sustentável em relação aos adesivos sintéticos, reforçando a importância de considerar critérios técnicos, ambientais e sociais na seleção de materiais. Os resultados confirmam a viabilidade do aproveitamento de resíduos industriais na produção de painéis compósitos com propriedades adequadas para edificações sustentáveis, contribuindo para soluções construtivas que conciliam desempenho funcional, inovação e responsabilidade ambiental.

Agradecimentos: CAPES, CNPq e FAPEMIG.

327 Desvendando os segredos das árvores: a gamificação como estratégia de ensino em identificação de madeiras

O ensino da identificação de madeiras ainda apresenta desafios relacionados ao engajamento e à fixação de conteúdos técnicos relacionados a anatomia da madeira. Diante disso, a gamificação surge como uma alternativa inovadora para tornar a aprendizagem mais interativa e significativa. O objetivo deste estudo foi desenvolver e aplicar um protótipo de jogo de cartas no estilo Super Trunfo®, com foco em espécies madeireiras, como ferramenta de apoio ao processo de ensino-aprendizagem na disciplina de identificação de madeiras. Foi desenvolvido um protótipo com 20 cartas, cada uma representando uma espécie madeireira com dados de identificação botânica: nome científico, bioma de ocorrência, status de conservação, imagem da árvore e curiosidades, além de quatro atributos tecnológicos: anatomia, química, física e mecânica da madeira. Os valores foram atribuídos de forma simulada, mas coerente com a lógica da qualidade da madeira. A dinâmica do jogo seguiu regras simplificadas do Super Trunfo e foi aplicada em sala de aula com 10 alunos de graduação em Engenharia Florestal. Após a prática, os participantes foram entrevistados para avaliar sua percepção sobre a atividade. A aplicação do jogo com 10 alunos da graduação mostrou alto engajamento e boa aceitação da proposta. Os estudantes destacaram como pontos fortes a facilidade de fixar características das espécies, o aprendizado interativo e a aproximação com um modelo lúdico já conhecido. As principais sugestões foram ampliar o número de cartas, melhorar a qualidade das imagens e incluir novos atributos. Conclui-se que o protótipo cumpriu o objetivo de engajar e apoiar o aprendizado, com potencial para aprimoramentos relacionados à expansão das cartas, melhoria visual e ajustes nas regras do jogo, consolidando-se como uma ferramenta pedagógica inovadora para o ensino da ciência e tecnologia da madeira.

328 Determinação da composição elementar de frutos de cafeeiro usando fluorescência de raios- X portátil

O estado nutricional do cafeeiro está diretamente relacionado com a produtividade e qualidade do produto final. Tradicionalmente, a análise da composição elementar baseia-se em métodos que envolvem a digestão ácida, necessitando, pois, de reagentes químicos. Técnicas mais modernas, como a espectrometria de fluorescência de raios- X portátil (pXRF), têm demonstrado bom desempenho na análise de diferentes materiais, incluindo amostras de material vegetal. A técnica pXRF é método rápido, com mínimo preparo de amostras, baixo custo e possibilita decisões ágeis no campo. O presente trabalho teve como objetivo determinar as concentrações de macro- e micronutrientes em frutos verdes e maduros do cafeeiro por meio de pXRF, comparando os resultados com aqueles obtidos após digestão ácida e quantificação por ICP-OES. O experimento foi conduzido em uma área de 60 ha no distrito de Macaia, município de Bom Sucesso-MG. Para isso, 35 pontos georreferenciados foram estabelecidos aleatoriamente, nos quais foram coletadas 200 g de frutos verdes e maduros em cada ponto em momentos distintos. Em seguida, as amostras foram secadas em estufa a 60°C, moídas, acondicionadas em porta-amostra e analisadas em um pXRF Bruker modelo S1 Titan, operando no modo Geoexploration durante 90 s. Posteriormente, as amostras foram digeridas e analisadas via ICP-OES. As concentrações obtidas em todos os macronutrientes (P, K, Ca, Mg e S) foram maiores com o uso de pXRF, o mesmo sendo observado também para micronutrientes (Mn e Cu). Já para o Zn, concentrações menores foram obtidas com o pXRF. Além disso, o pXRF demonstrou maior sensibilidade para discriminar o acúmulo nutricional nos diferentes estágios de maturação dos frutos. No estágio verde, destacou-se a associação dos nutrientes Ca, Mg, S e Cu ao passo que, no estágio maduro, a distribuição foi caracterizada principalmente por K, P e Mn. Em contrapartida, pela quantificação via ICP-OES, não se observou uma diferenciação clara entre os estágios de maturação, com ambos (verde e maduro) apresentando tendência a um acúmulo conjunto e indistinto de P, K, Ca, Mg, Mn e Cu. Esses resultados, evidenciam que o pXRF se mostrou fundamental na determinação de concentrações em frutos verdes e maduros.

329 DETERMINAÇÃO DE ÉSTERES, ALDEÍDOS E AÇÚCARES EM CACHAÇAS COMERCIALIZADAS NA ZONA DA MATA MINEIRA

A cachaça é a bebida alcoólica tipicamente brasileira, obtida da destilação do caldo de cana fermentado, com graduação de 38–48% v/v, destacando-se pela relevância econômica e exportação para diversos países. Este estudo avaliou dez amostras comerciais do município de Rio Pomba-MG, quantificando ésteres, aldeídos e açúcares segundo métodos oficiais do MAPA (2005). Os ésteres variaram de 23,25 a 93,46 mg/100 mL a.a., contribuindo para aromas frutados e de nozes. Os aldeídos ficaram entre 3,86 e 23,65 mg/100 mL a.a., abaixo do limite de 30 mg/100 mL a.a, evitando riscos toxicológicos. Os açúcares oscilaram entre 0,00 e 2,16 g/L, inferiores ao máximo de 6 g/L permitido. Todas as amostras atenderam à legislação vigente, demonstrando boas práticas de fabricação e garantindo qualidade e segurança ao consumidor.
Palavras-chave: Cachaça; Controle de qualidade; Análise físico-química.

330 Determinação do conteúdo hídrico foliar em espécies de Vanilla cultivadas

O gênero Vanilla possui grande relevância econômica e ecológica, destacando-se entre as orquidáceas pelo potencial de cultivo e pela ampla distribuição em ambientes tropicais. A fisiologia hídrica dessas espécies, entretanto, ainda é pouco explorada, sendo fundamental compreender como o armazenamento de água nos tecidos foliares contribui para sua adaptação e manejo agronômico. Este trabalho teve como objetivo avaliar o conteúdo hídrico foliar de duas espécies de baunilha: Vanilla planifolia e Vanilla chamissonis cultivadas sob condições semelhantes. Após a coleta de folhas adultas, foi determinada a matéria fresca (MF) e, após secagem em estufa até peso constante, a matéria seca (MS). O teor de água foi calculado por (MF–MS)/MF×100. Ambas as espécies apresentaram valores médios superiores a 90% de água nas folhas, indicando elevada capacidade de retenção hídrica. Em comparação, orquidóides epífitas, como Cattleya, Oncidium e Dendrobium, apresentam geralmente valores entre 70% e 85%. A elevada porcentagem observada em Vanilla pode estar associada à morfologia foliar suculenta e ao hábito hemiepífito e escandente, que favorecem maior armazenamento de água. Esses resultados sugerem que Vanilla apresenta estratégias fisiológicas diferenciadas dentro da família Orchidaceae, fornecendo subsídios relevantes para seu manejo agronômico e conservação.

331 Diversidade microbiana do solo sob plantação de banana prata: Avaliação de fungos filamentosos e contribuição para a ODS 15

O uso do solo para a produção de alimentos modifica a composição microbiana, quando comparamos com o solo de áreas nativas. A expansão agrícola frequentemente modifica a composição microbiana do solo, reduzindo a abundância e a diversidade de fungos filamentosos e comprometendo funções ecológicas, como a ciclagem de nutrientes e a manutenção da fertilidade. Os gêneros Aspergillus e Penicillium destacam-se pela ampla distribuição e relevância ecológica, além do potencial biotecnológico. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo isolar, quantificar e identificar fungos filamentosos dos gêneros Aspergillus e Penicillium presentes no solo sob plantação de banana prata, no município de Jaíba (MG), área caracterizada por desmatamento prévio da vegetação nativa. As amostras foram coletadas em cinco pontos distintos da plantação e processadas por diluição seriada. As suspensões foram plaqueadas em duplicata nos meios seletivos Dicloran Glicerol (DG18) e Dicloran Rosa de Bengala Cloranfenicol (DRBC), incubadas a 25 °C por sete dias. Após o período de incubação, realizou-se a contagem das Unidades Formadoras de Colônias (UFC) e a identificação morfológica baseada em características macroscópicas das colônias e microscópicas das estruturas reprodutivas, utilizando manuais de identificação de Pitt (1988) e Samson (2019). Os resultados indicaram um total de 251 isolados fúngicos, dos quais 4,8% pertenciam ao gênero Aspergillus e 2,8% ao gênero Penicillium, enquanto o restante correspondia a outros morfotipos não identificados nesses gêneros, revelando baixa diversidade de fungos. A análise das UFC mostrou variação entre os pontos amostrais. No Ponto 1, observou-se 3,85 log UFC/g no DG18 e 4,08 log UFC/g no DRBC; no Ponto 2, 3,71 e 3,89 log UFC/g; no Ponto 3, 3,54 e 3,89 log UFC/g; no Ponto 4, 3,76 e 3,89 log UFC/g; e no Ponto 5, 3,93 e 4,14 log UFC/g, respectivamente. Esses valores demonstram maior prevalência de UFC de fungos filamentosos no DRBC e reforçam a variação local do solo da plantação. Conclui-se que o solo sob plantação de banana apresentou baixa diversidade e reduzida abundância de fungos filamentosos, com predomínio de poucos representantes dos gêneros Aspergillus e Penicillium. Esses resultados sugerem que práticas agrícolas intensivas podem influenciar a composição da micobiota do solo, reforçando a necessidade de monitoramento contínuo para subsidiar estratégias de manejo sustentável e do monitoramento da micobiota do solo, em consonância com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 15 (Vida Terrestre), que busca conservar a biodiversidade e promover o uso sustentável dos ecossistemas.

332 Ecotoxicidade de um Herbicida à base de Diquate e Flumioxazina em Eisenia andrei

O uso frequente de herbicidas pode representar um risco para a saúde dos ecossistemas e, especialmente, espécies não alvo. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito tóxico agudo do herbicida Burner (formulado com Diquate (200 g. L⁻¹) e Flumioxazina (25g. L⁻¹)) em minhocas (Eisenia andrei) como organismo edáfico não alvo, empregando um sistema de ensaio em placas de Petri com papel filtro. O experimento foi conduzido com 11 concentrações do herbicida (8%; 4,4444%; 2,4691%; 1,3717%; 0,7621%; 0,4234%; 0,2352%; 0,1307%; 0,0726%; 0,0403% e 0% [controle negativo]), com quatro repetições. Cada repetição consistiu em cinco placas (contendo um organismo por placa), totalizando 20 organismos por concentração. A mortalidade das minhocas foi avaliada após 24 e 48 horas de exposição. O herbicida apresentou efeito altamente significativo (p<0,01) em ambos os períodos de exposição. A concentração letal média (CL₅₀) foi de 3,2% (6,4 g. L⁻¹ de Diquate e 0,8 g. L⁻¹ de Flumioxazina) em 24 horas e de 1,293% (2,586 g. L⁻¹ de Diquate e 0,3233 g. L⁻¹ de Flumioxazina) em 48 horas. A mortalidade observada em 48 horas aumentou com a concentração do herbicida, variando de 5,00±5,00% (0,1307%) a 100,00±0,00% (4,4444%). Valores intermediários foram de 10,00±5,77% (0,2352% e 0,4234%), 15,00±9,57% (0,7621%), 55,00±9,57% (1,3717%) e 85,00 ± 9,57% (2,4691%). Em conclusão, a toxicidade do herbicida aumentou proporcionalmente à concentração, evidenciando uma relação direta entre a dose aplicada e a taxa de mortalidade de E. andrei.

333 Efeito da deficiência hídrica e da percepção de etileno na fisiologia do tomateiro (Solanum lycopersicum cv. Micro-tom)

O etileno é um hormônio vegetal fundamental na regulação das respostas a
estresses abióticos, como a deficiência hídrica, e variações na sensibilidade a esse
hormônio podem alterar a dinâmica fisiológica das plantas. Este estudo teve como
objetivo avaliar a influência da percepção de etileno na resposta fisiológica de plantas
de tomateiro (Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom), comparando o genótipo selvagem
(WT) e o mutante parcialmente insensível ao etileno (Never ripe, Nr) sob deficiência
hídrica. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em dois ambientes
distintos — substrato comercial e solo — considerados experimentos paralelos. As
plantas foram mantidas irrigadas até atingirem tamanho adequado e, então, submetidas à
suspensão da irrigação. As avaliações ocorreram diariamente do 3º ao 10º dia de
estresse, sendo determinados o conteúdo relativo de água (CRA), o enrolamento e o
murchamento foliar. As análises foram realizadas no RStudio (v. 4.4.0), com teste t para
comparação entre genótipos e visualização das interações temporais. No substrato
comercial, o CRA não diferiu significativamente entre genótipos, embora o WT tenha
mantido valores ligeiramente superiores; o enrolamento permaneceu estável até o 7º dia,
seguido por queda acentuada em Nr, enquanto o murchamento aumentou rapidamente
no WT e estabilizou, ao passo que Nr apresentou resposta inicial lenta e posterior
aumento acentuado. No solo, o CRA também não diferiu estatisticamente, mas foi
ligeiramente maior em Nr. O enrolamento diminuiu em ambos os genótipos, mais
bruscamente no WT, e o murchamento apresentou crescimento acentuado em Nr
seguido de estabilização, enquanto o WT mostrou resposta mais gradual. Esses
resultados indicam que a sensibilidade ao etileno influencia a velocidade e o padrão de
ajuste fisiológico ao déficit hídrico: o WT demonstra adaptação mais progressiva e
manutenção inicial da homeostase, enquanto Nr responde de forma mais abrupta e
desregulada. As diferenças entre substratos reforçam que o meio físico-químico
interfere na magnitude e no tempo das respostas ao estresse hídrico.

334 EFEITO DA LIOFILIZAÇÃO DE SEMENTES DE Coffea arabica L. PRÉ-SECADAS EM SÍLICA GEL

As sementes de café são sensíveis à dessecação, o que limita sua longevidade e dificulta a conservação. A liofilização surge como alternativa promissora, mas sua eficiência depende do teor de água inicial e do método de pré-secagem utilizado. Nesse contexto, buscou-se avaliar como diferentes níveis de umidade afetam a qualidade fisiológica das sementes de Coffea arabica L., cultivar MGS Paraíso 2, após a liofilização. Para isso, frutos maduros foram colhidos, processados e as sementes, com teor inicial de 47% de água, foram submetidas à pré-secagem em caixas do tipo gerbox com sílica ativada, até atingirem os teores de 35, 30, 25, 20, 15 e 12% (base úmida - b.u). Posteriormente, foram liofilizadas até cerca de 4–5% b.u. A qualidade fisiológica foi avaliada por teste de germinação, condutividade elétrica e tetrazólio. A liofilização resultou em uma redução significativa na porcentagem de plântulas normais, em comparação com as sementes que não foram liofilizadas e foi totalmente inibida no nível extremo de 5% b.u. A condutividade elétrica se apresentou maior quanto maior o teor de água, porém, alcançou 62,197 µS·cm⁻¹·g⁻¹ em 5% b.u., não diferindo estatisticamente da umidade de 35%, o que indica maior extravasamento de eletrólitos e desorganização das membranas celulares nessas umidades. Em contrapartida, a viabilidade embrionária, avaliada pelo teste de tetrazólio, mostrou-se pouco alterada, mesmo quando a germinação foi comprometida. Conclui-se que a pré-secagem até níveis moderados (20 a 15% b.u.) favorece a manutenção da qualidade fisiológica, enquanto reduções mais intensas resultam em danos severos, inviabilizando a formação de plântulas normais.

335 Efeito da ordem do processamento mecânico e da termodensificação na qualidade da superfície da madeira juvenil de Teca

A madeira juvenil, advinda de plantios de curta rotação, possui qualidade superficial inferior quando comparada à madeira adulta. Esse fato representa um desafio para a indústria, pois resulta em peças com pior acabamento limitando sua aplicação em produtos de maior valor agregado. Os benefícios do processamento mecânico e da termodensificação controlados são conhecidos nas melhorias das propriedades físicas e estéticas da madeira, sendo meios alternativos para validar o uso de madeiras jovens. Para aprimorar o potencial de utilização dessas madeiras, são necessárias pesquisas nas diferentes etapas dos citados processos. Assim, objetiva-se estabelecer a melhor ordem do processamento e de termodensificação para madeira juvenil de Teca e verificar a influência entre eles. Serão selecionadas tábuas de Teca jovem, que serão divididas em dois grupos diferenciados pela ordem dos procedimentos abordados. O primeiro será processado em plaina desempenadeira, com velocidades de avanço de 9,0 m.min-1 e de corte de 18,04 m.s-1, e posteriormente termodensificado (T = 170°C). O segundo grupo inverterá a sequência dos tratamentos seguindo as mesmas condições definidas. A qualidade superficial será determinada por meio da rugosidade, via parâmetros Ra, Rq e Rz, utilizando rugosímetro de arraste. Será determinada a hidrofobicidade e a molhabilidade, por meio do ângulo de contato. O delineamento experimental será inteiramente casualizado, com 5 repetições. Os dados serão submetidos à ANOVA a 5% de significância, considerando todas as fontes de variação. As médias serão comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de significância. Espera-se identificar a influência dos padrões de processamento e de termodensificação na qualidade superficial da madeira jovem de Teca, destinando-a a melhores usos de acordo com a qualidade obtida.

336 Efeito do subproduto de água de coco no desenvolvimento anatômico de Selenicereus undatus (Haw.) D.R. Hunt cultivado in vitro

A água de coco é fonte rica em aminoácidos, fitormônios e minerais, essenciais ao crescimento e desenvolvimento das plantas. Selenicereus undatus (Haw.) D.R. Hunt, cacto de reconhecido valor nutricional e medicinal, apresenta potencial para aplicações agrícolas e farmacêuticas. O aproveitamento eficaz dessa espécie requer estudos sobre diversidade, caracterização morfofisiológica e estratégias de conservação. O objetivo deste estudo foi avaliar características anatômicas de plantas de S. undatus cultivadas in vitro sob diferentes volumes de água de coco. Cladódios de 1,5 cm foram cultivados em meio Murashige e Skoog (MS), suplementado com 0, 50, 100, 150 ou 200 mL de água de coco, em delineamento inteiramente casualizado, com 20 repetições por tratamento. Após 30 dias, cladódios e raízes de cinco plantas por tratamento foram clareados com álcool etílico em concentrações crescentes (70%, 80%, 90% e 100%), com intervalos de 2 horas, fixados em solução de FAA (5% de formaldeído, 5% de ácido acético e 90% etanol) por 72 horas, processados e seccionados em cortes de 9 μm, corados com azul de toluidina (0,05%) e analisados em microscópio de luz (Nikon, Eclipse E100) com câmera digital acoplada (Infinity). A área da seção transversal dos cladódios (mm²), a área das raízes (mm²) e o diâmetro total das raízes (µm) foram avaliados com imagens analisadas no software UTHSCSA-Imagetool®, calibrado. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA), seguida pelo teste de Scott-Knott (p ≤ 0,05), utilizando o software RStudio. Os resultados indicam que o meio MS suplementado com 50 mL de água de coco promoveu maior desenvolvimento anatômico, apresentando área de seção transversal dos cladódios de 1,17 ± 0,03 mm², área das raízes de 1,02 ± 0,03 mm² e diâmetro total das raízes de 1,12 ± 0,03 µm. A suplementação com 50 mL desse subproduto contribuiu significativamente para o desenvolvimento anatômico de S. undatus, sugerindo que concentrações moderadas de água de coco podem ser eficazes para otimizar a micropropagação e o crescimento in vitro da espécie.

Abstract 2 pitaya UFLA.pdf

337 Efeito do β-pineno no desempenho reprodutivo de fêmeas ingurgitadas de Rhipicephalus microplus

Palavras-chave: Produtos naturais; Carrapato-do-boi; Acaricida.

O carrapato-do-boi (Rhipicephalus microplus) é um dos principais ectoparasitas de bovinos, responsável por significativas perdas econômicas e sanitárias. A resistência crescente aos acaricidas sintéticos tem estimulado a busca por compostos naturais com potencial de controle. O β-pineno, monoterpeno presente em óleos essenciais de diversas espécies vegetais, destaca-se por suas propriedades inseticidas, fungicidas, antimicrobianas e pela capacidade de interferir no sistema nervoso de artrópodes, o que o torna promissor no manejo do carrapato-do-boi. Sendo assim, este estudo avaliou os efeitos do β-pineno, em concentrações subletais, sobre o desempenho reprodutivo de fêmeas de R. microplus ingurgitadas. Para isso, fêmeas ingurgitadas de R. microplus (n=100) foram submetidas ao Teste de Imersão de Adultos, separadas em cinco grupos tratados (2,0; 5,0; 8,0; 10,0 e 11,0 μL/mL) e um grupo controle (Tween 80 a 2% em água destilada) durante cinco minutos e acompanhados para determinação dos seguintes parâmetros: peso da massa de ovos, porcentagem de eclosão, taxa de fecundidade e de reprodução estimada, e eficácia do produto. Os resultados demonstraram que o β-pineno não apresentou efeito dose-dependente. A menor concentração (2,0 μL/mL) promoveu os efeitos mais expressivos, com redução de 12,36% na oviposição, 76,47% na eclosão e eficácia de 78,51% em relação ao grupo controle. Observou-se também que fêmeas tratadas nessa concentração produziram ovos secos, não aderidos entre si e sem eclosão, evidenciando alterações reprodutivas. Conclui-se que o β-pineno interfere no desempenho reprodutivo de R. microplus, principalmente em baixas concentrações, configurando-se como promissor composto natural no controle deste parasito.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

338 Efeitos do ultrassom nos parâmetros de cor e rendimento de produtos curados cozidos elaborados com lombo suíno de diferente qualidade

Este estudo avaliou o impacto do ultrassom sobre a qualidade e cor de produtos curados cozidos elaborados com lombos suínos PSE e RFN. Lombos foram classificados por pH e drip loss, processados e submetidos a diferentes potências (0, 255 e 400 W) e tempos (0, 5, 10 e 15 min) de ultrassom. Foram determinados o pH, perda por cozimento (PMC) e índices de cor instrumental (L, C, h, cor curada). Produtos PSE apresentaram menor valor de pH e maiores valores de PMC e h, indicando tonalidade menos avermelhada. A potência e tempo de ultrassom não afetaram significativamente os parâmetros analisados, sugerindo que ajustes das condições ou combinações com outras tecnologias poderiam potencializar seus efeitos e aplicação na indústria cárnea.

339 Efficiency of Chelidonium majus oil extract for the control of powdery mildew (Erysiphe betae) on sugar beet and its impact on root yield and sugar content

Keywords: Chelidonium majus oil extract, Powdery mildew, Sugar beet yield.
Powdery mildew (Erysiphe betae) is one of the most important fungal diseases in sugar beet fields, causing reductions in root yield and sugar content. This study investigated the effect of greater celandine (Chelidonium majus) oil extract as a natural agent for controlling the disease and improving root yield and sugar content under North-East Iranian conditions. The experiment was carried out on the susceptible sugar beet cultivar Efesos from Denmark using a randomised complete block design with three treatments-1% Ch. majus oil extract, distilled water as a negative control, and the fungicide Tridemorph 75% EC (Calixin) as a positive control-each replicated three times. Foliar spraying was carried out manually in two applications, initiated upon the appearance of the first disease symptoms on the leaves, with a 20-day interval between sprays. The disease severity index (DS) was assessed using the four-point visual rating scale of Whitney (1983) from the International Institute of Sugar Beet Research (IIRB) at four time points. The efficiency percentage of each treatment was calculated based on the area under the disease progress curve (AUDPC of DS), in comparison with the negative control, and according to Abbott’s formula (1928). The harvest was carried out at the appropriate time. After removal from the soil, the roots were topped by eliminating the crown and neck from the upper part and the tail from the lower part, and were cleaned of soil and debris. The roots were then weighed in the field using a digital balance to determine root yield, expressed in tonnes per hectare. In addition, the harvested roots were delivered to the sugar factory located in the research area to determine the recoverable sugar percentage or sugar content of each root. The results of the ANOVA revealed a significant difference at the level (p<0.01) for efficiency, root yield, and root sugar content. The maximum efficiency was 85.17% for Tridemorph and 70.23% for Ch. majus treatment. The highest root yield (66.38 t/ha) was obtained with Tridemorph, while the lowest (30.17 t/ha) belonged to the negative control. Ch. majus treatment showed a root yield of 57.45 t/ha. The highest root sugar content (15.42%) was recorded for Tridemorph, while the lowest (14.02%) belonged to the negative control. The Ch. majus treatment exhibited a root sugar content of 14.95%. In conclusion, Ch. majus oil extract demonstrated considerable potential as a natural control agent against powdery mildew in sugar beet, markedly enhancing both root yield and sugar content relative to the untreated control.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências FAPEMIG e CAPES.

340 Eficácia da biofortificação do alho nobre e sua contribuição para a ingestão diária de selênio

A deficiência de selênio (Se) é um problema de saúde pública, e a biofortificação agronômica surge como uma estratégia alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) para enriquecer alimentos e promover a saúde. Este estudo avaliou a eficácia da biofortificação do alho nobre (Allium sativum L.) com Se via aplicação foliar, focando nos teores obtidos do elemento nas plantas e na sua potencial contribuição para a dieta humana. O experimento consistiu na aplicação de cinco doses de selenato de sódio (0 a 100 g ha⁻¹) em duas épocas, aos 30 e 60 dias após o plantio (DAP). Os resultados indicaram que a aplicação de selênio aumentou linearmente sua concentração na parte aérea, atingindo até 1,88 mg kg⁻¹ na dose máxima, independentemente da época de aplicação. De forma semelhante, o teor nos bulbos também aumentou linearmente, com a aplicação aos 60 DAP mostrando-se mais eficiente para o acúmulo. Nesta condição, a dose máxima elevou a concentração nos bulbos para 1,93 mg kg⁻¹, valor 52 vezes superior ao controle, sem causar fitotoxicidade ou comprometer características agronômicas. Uma simulação baseada no consumo médio de alho no Brasil (4,1 g/dia) estimou que a ingestão dos bulbos biofortificados com a dose máxima forneceria 2,77 µg de Se por dia. Esse valor representa 5% da ingestão diária recomendada, posicionando a técnica como uma estratégia complementar viável. Conclui-se que a aplicação foliar de selênio é uma ferramenta segura e eficaz para aumentar o valor nutricional do alho, contribuindo para a diversificação das fontes de selênio na dieta e para o fortalecimento da segurança alimentar, em consonância com o ODS 3 (Saúde e Bem-Estar).

341 Emulsões de óleo essencial de Eucalyptus citriodora Hook no cultivo in vitro de Bambusa vulgaris Schrad. Ex JC Wendl

Considerando o potencial biotecnológico dos óleos essenciais, este estudo teve como objetivo selecionar a emulsão de óleo essencial (OE) de Eucalyptus citriodora mais favorável à sobrevivência de explantes de Bambusa vulgaris, durante o cultivo in vitro. Para isso, o estudo foi realizado no Laboratório de Cultivo in vitro de Espécies Florestais (UFLA), onde foram preparadas três emulsões de 100 mL contendo OE de E. citriodora nas proporções (v/v) 3:1, 3:2 e 3:3 (tween 80:OE). Para isolar o efeito, utilizou-se uma emulsão contendo apenas tween 80, completando o volume com água deionizada. Foi utilizado o meio de cultura MS semissólido suplementado com 30 g/L de sacarose, 6 g/L de ágar, 0,05 mg/L de ácido α-naftalenoacético (ANA) e 0,5 mg/L de 6-benzilaminopurina (BAP), com pH ajustado para 5,8. Após esterilização, em câmara de fluxo laminar, o meio foi fracionado em cinco erlenmeyers correspondentes aos tratamentos: T1 (controle, sem emulsão), T2 (Tween 80), T3 (3:1), T4 (3:2) e T5 (3:3). Cada erlenmeyer recebeu 2,0 mg/L de sua respectiva emulsão, e posteriormente cada erlenmeyer teve seu meio vertido em tubos de ensaio (10mL de meio para cada tubo). Foram utilizados 15 explantes de B. vulgaris por tratamento, obtidos a partir de brotações secundárias de mudas clonais mantidas em Viveiro Florestal da Universidade Federal de Lavras. Após a assepsia, os explantes (segmento nodal) foram inoculados e mantidos em sala de crescimento a 24 ± 1 °C, fotoperíodo de 16 h e iluminação por LED branca, durante 21 dias. Após o tempo de experimentação, foram avaliados os parâmetros de vigor, oxidação, contaminação, número e comprimento de brotos, número de folhas e sobrevivência. A maior sobrevivência ocorreu em T3 (80,0%), seguida de T2 (77,7%) e T1 (73,3%), enquanto T5 (60,0%) e T4 (53,3%) apresentaram os menores resultados. A emulsão 3:1 foi a mais favorável, visto que esta contribuiu para o estabelecimento in vitro dos explantes de B. vulgaris.

342 Encapsulamento de sementes para semeadura direta na restauração ecológica

A restauração ecológica de áreas degradadas frequentemente enfrenta desafios relacionados à baixa germinação e estabelecimento de plântulas, especialmente quando se utiliza a semeadura direta. Nesse contexto, o encapsulamento de sementes surge como uma alternativa promissora para proteger os propágulos, melhorar sua distribuição no campo e potencialmente aumentar as taxas de emergência e estabelecimento. Este estudo tem como objetivo avaliar o comportamento de sementes encapsuladas com diferentes composições e substratos, buscando compreender sua viabilidade para aplicação na semeadura direta em ações de restauração ecológica. Até o momento, foram conduzidos testes preliminares de emergência de plântulas com três espécies nativas: Cadeia (Eremanthus erythropappus), Mutamba (Guazuma ulmifolia) e Sesbânia (Sesbania virgata), utilizando três substratos como enchimentos das cápsulas. Os resultados parciais indicam que as cápsulas levam em média três dias para se deteriorar, o que atrasa o início da embebição das sementes, mas não interfere na taxa de emergência das plântulas. No entanto, observou-se que os diferentes tipos de enchimento testados influenciam o desempenho das sementes durante a emergência. Como se trata de um estudo inicial, os resultados apresentados são preliminares e, por ora, não serão divulgados os materiais específicos utilizados nos enchimentos. Além de gerar conhecimento científico e tecnológico, este trabalho reforça o papel da universidade na promoção do desenvolvimento sustentável, ao contribuir com estratégias inovadoras para a restauração de ecossistemas degradados — alinhando-se diretamente aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, especialmente os ODS 15 (Vida Terrestre) e 4 (Educação de Qualidade).

343 Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha de Lavras, MG, anos de 1938 a 1945.

Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha de Lavras, MG, anos de 1938 a 1945.

Rogério C. de O. Júnior 11, José Alberto Casto Nogales Vera 22

1Departamento de Biologia/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

2Departamento de Física/DFI – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

rogerio.junior2@estudante.ufla.br, jnogales@ufla.br

Abstract: This research examines modern thought at the Red Cross Nursing School of Lavras, founded in 1938. It is a study of the history of mentality and microhistory that analyzes letters, photos, documents, course schedules, exams, and graduation minutes. To examine this past and write about it, it uses Hegel's "Phenomenology of Spirit." The school was composed of young female students, inequality and poverty, the 1935 curriculum, the Estado Novo (New State), the capital Rio de Janeiro, World War II, medical professors, a military officer, and a congressman. The teachers and students at this school were experimenting with forms of consciousness that emerged from contradictions—the immanent law of reflection—and from the movement to preserve, deny, and elevate this reality.
Keywords: Lavras Red Cross Nursing School, Modern Thought, Hegel.

Resumo. Esta pesquisa é sobre o pensamento moderno na Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha de Lavras, fundada em 1938. Trata-se de um estudo de história da mentalidade e micro-história que analisa cartas, fotos, documentos, grade de disciplina, provas e ATA de formatura. E para olhar este passado e escrever sobre utiliza a obra Fenomenologia do Espírito de Hegel. A escola era composta por jovens mulheres alunas, desigualdade e pobreza, currículo de 1935, o Estado Novo, capital Rio de Janeiro, 2ª guerra mundial, professores médicos, um militar e um deputado. Professores e alunas desta escola estavam experimentando formas de consciência que surgiam das contradições, lei imanente da reflexão, e do movimento de conservar, negar e elevar desta realidade.
Palavras-chave: Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha de Lavras, Pensamento Moderno, Hegel.

1. Informações Gerais

O nome da Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha Filial de Lavras fundada em 1938 era Marechal Antônio Ferreira do Amaral. Este foi diretor da primeira escola de enfermeiras da Cruz Vermelha Brasileira no Rio de Janeiro em 1914 e como presidente da instituição inaugurou a sede nacional em 1923 na capital do Brasil, Rio de Janeiro.

No início do século XX, Lavras era uma cidade pequena, mas destacava-se com Santa Casa, teatro e diversas instituições escolares, tornando-se assim pólo regional. As fotos antigas mostram o centro urbano com casarões, ruas de terra e casas simples na periferia. A cidade está localizada no sul de Minas Gerais, próxima do Rio Grande e a 400 km da capital do Rio de Janeiro.

Esse curso de enfermeiras durava 2 anos e formou turmas até o fim da 2ª guerra mundial em 1945. O diretor era o Dr. Paulo Menicucci e os gestores eram o capitão Francisco Ribeiro e o secretário João Baptista. A história da escola está marcada pela época da 2ª guerra mundial com o presidente Getúlio Vargas e o Estado Novo.

O objetivo dessa pesquisa é reviver a história deste curso de enfermeiras para conhecer seus sujeitos, objetos, discursos e práticas. Com esse espírito, busca-se olhar a experiência da consciência dessa comunidade escolar utilizando a Fenomenologia do Espírito de Hegel.

2. Revisão da Literatura

As enfermeiras brasileiras do início do século XX e as escolas de enfermagem da Cruz Vermelha Brasileira foram temas de pesquisas de doutorado nas maiores universidades brasileiras, UNICAMP e USP. Duas teses mostram parte desta história da modernização e cientificação da profissão das enfermeiras e dessas escolas de saúde.

Donizete Vago Daher pesquisou no doutorado na UNICAMP a formação do campo de conhecimentos da enfermagem no Brasil na revista Annaes de Enfermagem. O título da sua tese em 2003 foi “A Invenção da Era Nova: a revista Annaes de Enfermagem e o processo de produção do campo de conhecimento da enfermagem no Brasil - 1932 a 1950". Resultados encontrados mostram estratégias de cientificação e modernização da enfermagem brasileira.

Maria Cristina da Cruz Mecone pesquisou no doutorado na USP a Escola de Enfermagem da Cruz Vermelha Filial do Estado de São Paulo. O título da sua tese em 2016 foi: “O modelo militar no ensino de enfermagem: um olhar histórico sob a perspectiva foucaultiana”. Resultados encontrados mostram análises dos jogos de poder, saber e verdade na formação da escola e das enfermeiras.

3. Teorias e Método

Para estudar este passado e escrever sobre o pensamento moderno presente na escola será utilizada a obra Fenomenologia do Espírito de Hegel.
“Para Hegel, a filosofia, em especial a que utiliza o método dialético, possui grande capacidade de interpretação da realidade a partir da racionalidade,” [ Francisco Almeida p.56 2020].

Operar as categorias da fenomenologia de Hegel nesta pesquisa requer mapear os sujeitos e objetos da escola, reconstruindo sua realidade; trata-se então de operações de pesquisa da história das mentalidades e micro - história. A história das mentalidades foi apresentada pelo professor José D` Assunção na sua obra "O Campo da História: especialidades e abordagens". Na obra, o caminho metodológico estabelecido pela comunidade de historiadores que se dedicou à história das mentalidades elegem três práticas possíveis:

“tratamentos metodológicos que os historiadores das mentalidades têm empregado na sua ânsia de captar os modos coletivos de pensar e sentir, poderemos registrar precisamente (1) a abordagem serial, (2) a eleição de um recorte privilegiado que funcione como lugar de projeção das atitudes coletivas (uma aldeia, uma prática cultural, uma vida), ou finalmente (3) uma abordagem extensiva de fontes de naturezas diversas. [José D` Assunção, p. 40, 2008].

4. Fenomenologia do Espírito de Hegel

Fenomenologia do Espírito de Hegel: A definição de fenomenologia no dicionário Hegel é o estudo de aparências, tornar-se visível. [Michael Inwood p.139, 1997].

“Para Hegel a fenomenologia do Espírito é a ciência que mostra a sucessão das diferentes formas ou fenômenos da consciência até chegar ao saber absoluto”. [J Ferrater Mora p. 1018]). Hegel não representa o entendimento e a razão como operações que sujeitos realizam sobre conceitos e objetos, mas são partes das entidades e estão relacionados aos objetos que passam por desenvolvimento temporal dos conceitos e hierarquias não-temporais. [Beiser 2014, Nobrega 2009, Pertille 2013]
Dialética (Aufhebung): O conceito de dialética (Aufhebung) em Hegel relaciona o ser e o pensar como uma unidade orgânica viva [José Pinheiro Pertille, 2013] que são resultados da razão histórica.

A dialética possui várias etapas nesta ciência da experiência da consciência, o vir a ser do saber dinâmico: negatividade, positividade e progresso. Então procura converter em verdade a oposição imanente entre objetividade e subjetividade, isto é o suprassumir. Assim, aufhebung é uma meta categoria da lógica hegeliana que “permite ampliar o discurso lógico em direção à realidade da natureza e do espírito” [Beiser 2014, Nobrega 2009, Pertille 2013]

Certeza sensível: A certeza sensível na Fenomenologia do Espírito de Hegel é o início, a primeira forma, da ciência da experiência da consciência. Se baseia em verdades imediatas do eu e do objeto. É esta forma de consciência que experimentará na fenomenologia a dissolução da verdade, as modificações do Eu e do objeto para suprassumir nas formas superiores de consciência.

[Der konkrete Inhalt] O conteúdo concreto da certeza sensível faz aparecer imediatamente essa certeza como o mais rico conhecimento…Além disso, a certeza, sensível aparece como a mais verdadeira, pois do objeto nada ainda deixou de lado, mas o tem em toda a sua plenitude, diante de si. [ Hegel p.74, 2008]

**5. A Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha de Lavras.

5.1 A realidade da escola e a razão**

As fontes históricas da escola são diversificadas: FOTOS, DOCUMENTOS, CARTAS, NOTÍCIAS DE JORNAIS LOCAIS, GRADE DE DISCIPLINAS, PROVAS, CURRÍCULO DE EGRESSA, ATA DE FORMATURA [Museu Bi Moreira 1983, Passos de Carvalho 2008] .Com estas fontes históricas está sendo possível conhecer sujeitos e objetos da escola e reconstruir historicamente a realidade hegeliana.

O sucesso político e tecnológico imediato da escola com ricos conhecimentos aparece nas fotos, cartas e ATA de formatura de 1940. Esta política e tecnologia estão unidas aos conceitos de saúde e sociais da escola formando uma realidade hegeliana. Esta realidade constitui formas de consciência resultantes destas experiências em Lavras. Então o itinerário da fenomenologia do espírito de Hegel da escola de enfermeiras se move vivenciando: (1) a contradição interna histórica e hierárquica, (2) a infelicidade e o desespero da consciência quando perde uma verdade, (4) a razão negativa e (5) a razão especulativa ou positiva. [Beiser 2014, Nobrega 2009, Pertille 2013].

Existem movimentos dialéticos na escolha do nome histórico da escola e na carta quando comparam Lavras antes e depois afirmando que chegou na cidade a civilização e o progresso. [Museu Bi Moreira 1983, Passos de Carvalho 2008, Cruz Vermelha Brasileira]. Mas as causas da pobreza e estado do corpo das crianças é uma parte da realidade que é pouco discutida nas fontes históricas da escola. Desta forma, a pobreza e o estado do corpo das crianças não é a realidade onde a contradição e dialética hegeliana imanentes se moveram muito criticamente. Embora estivesse sendo criada nova realidade de saúde, caridade e enfermagem.

A grade de disciplina e currículo da escola foram construídos com vocabulários técnicos médicos, com este espírito ocorria o ensino de enfermagem [Museu Bi Moreira 1983]. As práticas eram realizadas na Santa Casa e no Dispensário da Cruz Vermelha.

A realidade e as consciências tinham uma forma de certeza sensível hegeliano -“certeza sensível faz aparecer ... essa certeza como o mais rico conhecimento…Além disso, a certeza sensível aparece como a mais verdadeira,” [Hegel p.75 2008]. Este rico conhecimento é imanente ao contexto do governo autoritário do Estado Novo, à 2ª guerra mundial e ao colonialismo tecnológico do período de desenvolvimento econômico do Brasil dependente dos empréstimos dos EUA e da importação de tecnologia da Cruz Vermelha Internacional.

O sucesso tecnológico e político da escola é mostrado em fotos, carta de 1939 e ATA de formatura, com: (1) FOTOS E ATA DE FORMATURA - uso do teatro e do palacete Max, presença de autoridades, discursos sobre o Estado Novo, destaque a carreiras científicas e políticas, definições sobre a identidade e prática das enfermeiras; (2) CARTA - chega em Lavras o progresso e da civilização com este curso de enfermeiras. [Museu Bi Moreira 1983]

Este sucesso político e tecnológico da escola está ligado ao currículo com disciplinas técnicas e médicas para prática de enfermagem. Também está ligado ao conceito de caridade da Cruz Vermelha de Lavras e à atuação de enfermeiras práticas voluntárias no Instituto da Infância. Como se movem as consciências em relação aos corpos das crianças nesta nova realidade?

Há formas de razão histórica e hierarquia sobre os corpos das crianças atendidas pela Cruz Vermelha de Lavras [Museu Bi Moreira 1983]. Com a chegada da escola de enfermeiras estes corpos passam a ser unidos ao novo espírito da escola (sucesso tecnológico e político, currículo médico e prático e Estado Novo). É imanente a esta realidade a contradição e dialética hegeliana, portanto há transformações racionais em relação aos corpos das crianças.

**5.2 O que é real é racional, o que é racional é real.
A contradição e dialética hegeliana imergem no real e racional desvelando realidades silenciadas que têm existências concretas materiais e sociais silenciadas nas consciências históricas.

Enfermeira chefe Francisca Augusta está ausente como profissional nas fontes históricas da escola, tendo aparecido na foto da inauguração e com bandeira na formatura. No entanto, ela tinha acumulado importantes experiências como enfermeira trabalhando com equipes médicas na Revolução de 1932 e foi responsável durante muitos anos pelo Instituto da Infância da Cruz Vermelha de Lavras que alimentava e cuidava da saúde de muitas crianças carentes de Lavras.[Museu Bi Moreira 1983, Passos de Carvalho 2008].

Há poucos conteúdos políticos nas fontes históricas sobre a relação entre saúde e desigualdades, renda, educação e sobre o estado dos corpos das crianças. A solução oferecida para a população era a própria escola de enfermeiras de Lavras com o conceito de caridade da Cruz Vermelha, IN PACE ET IN BELLO CARITAS, no contexto do Estado Novo e da urgência da 2ª guerra mundial. [Museu Bi Moreira 1983]

Isto pode ser analisado detalhadamente ao longo da pesquisa com conceitos historiográficos do "Não Dito". A contradição e dialética hegeliana se radicalizam com existência de realidades silenciadas. O "Não Dito" do passado é histórico e hierárquico e pode destacar até onde a razão na escola chegou construindo conhecimentos sobre a vida e os corpos das crianças nas fotos [Museu Bi Moreira 1983].

É evidente que esta racionalidade se movimentou na escola gerando novos conceitos de saúde, caridade e gestão próprios da Cruz Vermelha local e da Santa Casa de Lavras na época.

*5.3 A dialética (Aufhebung)*

As alunas da escola de enfermeiras de Lavras estavam no itinerário da Fenomenologia do Espírito na escola. As contradições e etapas da dialética hegeliana na fundação e gestão da escola e nas solenidades oficiais podem ser identificadas nas fontes históricas da escola: conservar, negar e elevar. Com isto formavam jovens mulheres enfermeiras. [Francisco Nóbrega 2009; Frederick Beiser 2014; Hegel 2008]

(1) Conservaram um espaço de experiências do passado ligado à capital do Rio de Janeiro quando escolheram usar o nome do Marechal Antônio Ferreira do Amaral para nomear a Escola de Enfermeiras da Cruz Vermelha Filial de Lavras. O senhor Marechal Antônio Ferreira do Amaral foi diretor da primeira escola de enfermagem da Cruz Vermelha Brasileira no Rio em 1914 e como presidente da instituição inaugurou a sede nacional no Rio de Janeiro em 1923. Este espaço de experiência cultural, tecnológico, de saúde e educação do Rio de Janeiro era muito significativo na realidade do Brasil na época e muito presente nas fontes históricas da escola de enfermeiras e Cruz Vermelha de Lavras.

(2) Negava - se um passado de Lavras ao citar na carta escrita e enviada para a sede da Cruz Vermelha Brasileira no Rio afirmando que chegou a Lavras o progresso e a civilização com a escola de enfermeiras. A realidade lavrense da época tinha infraestrutura precária para a população carente, ruas de terra no centro, falta de saneamento básico, alta mortalidade infantil e a Santa Casa passava dificuldades financeiras. Em relação à Cruz Vermelha Filial de Lavras, muitas enfermeiras que auxiliavam os trabalhos eram profissionais práticas e sem formação. As contradições internas e a dialética hegeliana moviam a razão na escola de forma histórica e hierárquica.

(3) Eleva-se nova cidade de Lavras imanente à saúde e tecnologia histórica e hierárquica do Rio de Janeiro. As carreiras do capitão Francisco Ribeiro e Dr. Paulo Menicucci são conteúdos concretos destas ideias. Discutiam estes conhecimentos em reuniões da Cruz Vermelha de Lavras, então movimentavam o espírito da escola. Assim, moviam - se os pensamentos com contradições internas e dialética transformando a realidade de Lavras, criando novas consciências e formando enfermeiras jovens mulheres.

6. Conclusão

As experiências da consciência dessa Escola de Enfermeiras têm várias categorias específicas de Lavras, do período histórico da 2ª guerra mundial, do Estado Novo e está unida ao espírito (realidade hegeliana) do diretor e dos gestores da escola que procuravam melhorar as condições de saúde da população utilizando um tipo de razão histórica e hierárquica de suas carreiras filantrópicas, médicas, militares e políticas.

O sucesso político e tecnológico da escola se une à realidade das condições de vida da população carente e do estado dos corpos das crianças formando uma realidade com consciências próprias e razão. Esta é uma realidade com contradições e dialéticas importantes que deverão ser pesquisadas melhor.

Nesta escola, a realidade possui características que indicam a existência da certeza sensível hegeliana nas consciências. Ou seja, há uma certeza dos ricos conhecimentos que chegaram do Rio de Janeiro com a abertura da escola de enfermeiras causando transformações da realidade da saúde em Lavras e formando enfermeiras.

Por fim, na história da saúde do Brasil, novas formas de pensamento iriam começar a surgir no fim da ditadura militar de 68 e na época da nova constituição de 1988. A realidade da desigualdade, pobreza e o estado dos corpos da população seriam objetos incluídos no debate contradições imanentes e dialética hegeliana formando nova racionalidade do povo brasileiro. Este histórico itinerário da fenomenologia do espírito elevaria a saúde brasileira aos conceitos de saúde universal e integral. Esta nova realidade teve importantes contribuições da consciência política e científica do Dr. Sergio Arouca, médico sanitarista e presidente da Fiocruz em 1985.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

7. Referências

ALMEIDA F. A. F. A racionalidade do real em Hegel: contingência ou efetividade: uma breve análise do prefácio da filosofia do direito. Polymatheia Revista de Filosofia, Universidade Estadual do Ceará, UECE. Fortaleza, Volume 13, Número 22, Jan/Jun 2020. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/revistapolymatheia/article/vi
ew/5722/4617. Acesso em: 04 jul 2025.

BARROS J. D`A. O campo da história:especialidades e abordagens. Ed. Vozes. Petrópolis. 2013.

BEISER F.C. Hegel. São Paulo. Ed. Ideias & Letras. 2014

CARVALHO J.P. Epítome Histórica da Cruz Vermelha. Lavras: Gráfica Tipuana, 2008.

CRUZ VERMELHA BRASILEIRA. A história da escola de enfermeiras da Cruz Vermelha Brasileira. Disponível em: https://memoriadacruzverme.wixsite.com/memoriacvb/servios-2. Acesso em 26 de set 2025.

DAHER D.V. A Invenção da Era: a revista Annaes de Enfermagem e o processo de produção do campo de conhecimento da enfermagem no Brasil - 1932 a 1950. Tese de doutorado. UNICAMP, 2003.

HEGEL, G.W.F. Fenomenologia do Espírito. 5ª ed. Petrópolis: Vozes, 2008.

INWOOD, M. Dicionário Hegel. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1997

JUNGES M., COSTA A. Superar, aniquilar e conservar – A filosofia da história de Hegel. Disponível em: https://www.ihuonline.unisinos.br/artigo/5229-jose-pinheiro-pertille-1. Acesso em 16 de set 2025

LIMA W.S. A certeza sensível na “Fenomenologia do Espírito” de Hegel. Monografia. UFC, 2018. Disponível em: https://repositorio.ufc.br/bitstream/riufc/51238/1/2018_t
cc_wslima.pd. Acesso em 19 de set 2025

MECONE, M. C. C. O modelo militar no ensino de enfermagem: um olhar histórico sob a perspectiva foucaultiana. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/7/7140/tde-07012015-103236/. Acesso em: 15 set. 2025

MUSEU BI MOREIRA. Livro da Cruz Vermelha Filial de Lavras. Universidade Federal de Lavras, UFLA. 1983.

NOBREGA F. P. Compreender Hegel. Petrópolis. Ed. Vozes, 5ª edição. 2009.

Escola de enfermeiras de Lavras - Georg W. F. Hegel.pdf

344 Estabilidade da atividade antimicrobiana de gel contendo óleos essenciais

O desenvolvimento de formulações farmacêuticas à base de óleos essenciais tem despertado crescente interesse devido às propriedades antimicrobianas naturais e ao potencial aplicação no tratamento de infecções de feridas. No entanto, a volatilidade e possível degradação dos compostos bioativos podem comprometer o desempenho dos óleos essenciais, tornando essencial a avaliação da estabilidade para garantir a manutenção da eficácia durante o armazenamento. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade da atividade antimicrobiana de um gel contendo óleos essenciais no controle de Staphylococcus aureus, por um período 60 dias. Foram selecionados os óleos essenciais de tomilho (Thymus vulgaris), cravo (Syzygium aromaticum), eucalipto (Eucalyptus globulus) e verbena (Lippia alba) para combinação de mistura, gerada pelo programa Chemoface por meio do delineamento DCCR, com as variáveis +2 e -2, calculadas com a metade da concentração mínima bactericida. Essa combinação, contendo 2,80% de óleos essenciais, foi incorporada ao gel de carbopol. Também foi elaborado um gel base, sem a incorporação de óleos essenciais, utilizado como controle. O teste de estabilidade antimicrobiana foi realizado em cupons de aço inoxidável contendo biofilme de S. aureus. Após incubação, aplicou-se 0,5 g do gel por 20 minutos, seguido da recuperação das células aderidas com swabs estéreis, homogeneização em água peptonada e plaqueamento em ágar triptona de soja, incubado a 37 ° C por 24 horas. As análises foram realizadas quinzenalmente por dois meses, em triplicata com três repetições. Os resultados para o gel com óleos essenciais nos dias 0, 15, 30, 45 e 60 dias foram, respectivamente, 0,22; 0,97; 0,91; 0,77 e 1,36 log UFC/mg enquanto para o gel controle foram 3,05; 2,99; 3,45; 3,40 e 5,40 log UFC/mg. Observou-se redução da ação do gel contendo óleos essenciais a partir de 15 dias de armazenamento. Conclui-se que o tempo de armazenamento afetou a atividade antimicrobiana do gel à base de óleos essenciais.

345 Estimativa da viabilidade técnico-econômica da produção de etanol de segunda geração em Moçambique

1Halima Khalid, 2Elias Horácio Zavala, 3Guilherme Oliveira, 4Adriano Ensinas Viana
1Departamento de Ciências Florestais/ DCF Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Engenharia Agrícola/ DEA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
3;4Departamento de Engenharia/DEG – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
halima.khalid1@estudante.ufla.br, elias.zavala@estudante.ufla.br, guilherme.oliveira11@estudante.ufla.br , adriano.ensinas@ufla.br,
Palavras-chave: Resíduos agroindustriais; indicadores econômicos; Modelagem de processos
A busca por alternativas energéticas sustentáveis tem estimulado o interesse no etanol de segunda geração (2G), produzido a partir de resíduos lignocelulósicos da cana-de-açúcar. Este estudo apresenta uma estimativa da viabilidade técnico-econômica da implantação de uma planta de etanol 2G em Moçambique, considerando a disponibilidade local de biomassa e a demanda energética. Para isso, foi desenvolvido um modelo de otimização baseado em programação linear inteira mista (MILP), implementado no software LINGO 20®. O modelo incorporou custos de investimento, matéria-prima e transporte, e permitiu o cálculo de indicadores econômicos como payback descontado, preço mínimo de venda (PMV) e taxa interna de retorno (TIR). Os resultados indicam a necessidade de um investimento total de 161,5 M$, abrangendo implantação, equipamentos e infraestrutura. O projeto apresentou uma TIR de 37% e payback descontado de 3,03 anos, evidenciando atratividade econômica. O PMV calculado foi de 378,99 $/t de etanol, valor necessário para que o empreendimento seja viável. Conclui-se que, sob as premissas adotadas, a produção de etanol 2G em Moçambique demonstra condições técnicas e econômicas favoráveis, configurando-se como alternativa promissora para reduzir a dependência de combustíveis fósseis, agregar valor à resíduos agroindustriais e diversificar a matriz energética. No entanto, ressalta-se que os valores obtidos representam uma estimativa, sujeita a variações de custos, preços de mercado e disponibilidade de biomassa. Estudos futuros devem aprofundar os aspectos ambientais, logísticos e regulatórios para consolidar a avaliação da viabilidade de implementação da produção de etanol 2G no contexto moçambicano.

Agradecimentos: Os autores agradecem a UFLA e ao Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia da Madeira pelo apoio.

346 ESTIMATIVA MATEMÁTICA DA ÁREA FOLIAR DE Nectandra nitidula Nees et Mart. (LAURACEAE)

A determinação da área foliar constitui um parâmetro fundamental para a avaliação do crescimento e do desenvolvimento vegetativo, podendo ser obtida por meio de modelos matemáticos que configuram uma abordagem eficiente, econômica, rápida e não destrutiva. O presente estudo teve como objetivo estimar a área foliar da canela-do-mato (Nectandra nitidula Nees & Mart – Lauraceae) e estabelecer modelos matemáticos a partir das dimensões de comprimento (C), largura (L) e a relação entre essas duas variáveis (CXL). Foram analisadas 213 folhas da espécie, fotografadas e processadas no software ImageJ®, a fim de mensurar o comprimento (C), a largura (L), o produto C×L e a área foliar observada (AFO). A estimativa da área foliar foi realizada utilizando métodos de regressão linear, quadrático e potência, baseando-se nas medidas lineares de C, L e CxL, totalizando 9 modelos (3 modelos s 3 variáveis independentes). Entre os modelos testados, a regressão linear baseada no produto entre comprimento e largura apresentou o melhor desempenho, evidenciado por seu coeficiente de determinação. A equação obtida (Ŷ = 0,6997x + 0,3894) demonstrou ser o melhor ajuste com um R2 = 0,9456, portanto, é recomendada para a estimativa da área foliar de N. nitidula de maneira precisa e não destrutiva. Esses resultados fornecem uma ferramenta metodológica de aplicação prática para estudos de crescimento, desenvolvimento e conservação da espécie, evitando a necessidade de métodos invasivos ou destrutivo.

347 Estratificação de pedoambientes para previsão de notas sensoriais em cafés de Minas Gerais

O perfil sensorial da bebida do café resulta da interação entre o material genético, os atributos do ambiente em que está inserido, o manejo e as práticas pós-colheita. O desdobramento dessa interação complexa tem sido explorado por meio de técnicas de aprendizado de máquina e sistemas de informações geográficas. Assim, o presente trabalho tem como objetivo extrair dados ambientais de propriedades participantes de concurso de qualidade de cafés, capitaneado pela Emater, para o estado de Minas Gerais e estratificar os pedoambientes de acordo com as notas sensoriais mais frequentes. Assim, utilizou-se 400 amostras com resultados de nota sensorial produzidos em diferentes regiões de Minas Gerais, selecionando-se aquelas cuja frequência fosse superior a 1, todas devidamente georreferenciadas. A partir desses pontos, foram extraídos em sistema de informações geográficas dados digitais, gratuitamente disponíveis ou pós-processados de clima (classificação climática de Köppen), relevo (altitude e declividade), solos (classes e grau de intemperismo), pós-colheita (tipo de secagem) e cultivares. Os dados numéricos foram categorizados conforme a literatura. Com os dados discretizados, aplicou-se o algoritmo de aprendizado de máquina Apriori que gera regras de associação do tipo ‘Se-então’. Nessa estrutura, o antecedente (se) corresponde as variáveis preditoras ambientais, de secagem e cultivar, enquanto o consequente (então) representa as notas sensoriais. Para a validação dos dados, utilizou-se o grau de confiança, considerando que valores mais próximos de 100% indicam melhor desempenho. Os resultados mostraram que, em clima Aw, com altitude entre 800–1000 m, declividade ondulada, Latossolo Vermelho distrófico e secagem natural, a probabilidade de ocorrência da nota sensorial licorosa foi de 75%. Já em clima Aw, em altitudes de 1000–1200 m, em áreas de Neossolo Litólico distrófico e com secagem natural, a probabilidade de ocorrência da nota de rapadura foi de 67%. O uso da técnica de associação permitiu identificar padrões entre pedoambiente e perfil sensorial do café em escala regional, possibilitando a rastreabilidade de bebidas de qualidade em Minas Gerais.

Palavras-chave: pedologia aplicada, cafeicultura, aprendizado de máquinas, sistema de informações geográficas.

Agradecimentos: Os autores agradecem a CNPq, Emater e a Fapesp no projeto #2021/06968-3

348 Explorando o potencial da espectroscopia NIR e da colorimetria na classificação de pellets de serragem e casca de Pinus

Palavras-chave: Biomassa; Biocombustíveis; Espectroscopia NIR; Colorimetria (CIELab); Controle de qualidade.

A valorização de resíduos lignocelulósicos por meio da densificação em pellets exige métodos de monitoramento mais rápidos, econômicos e sustentáveis do que as análises convencionais, que são lentas, dispendiosas e intensivas em reagentes. Este estudo investigará a capacidade combinada da espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) e da colorimetria no espaço CIELab para classificar pellets produzidos a partir de diferentes proporções de serragem e casca de Pinus provenientes da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e para estimar variáveis-chave de qualidade. Serão preparados 11 tratamentos, iniciando em 100% de serragem e 0% de casca, com redução progressiva de 10% na fração de serragem e aumento equivalente na de casca até alcançar 0% de serragem e 100% de casca. A biomassa in natura, serragem e casca de Pinus será submetida à caracterização química, estrutural, imediata e elementar, enquanto os tratamentos e os pellets terão espectros NIR e coordenadas CIELab (L*, a*, b*) adquiridos. Modelos quimiométricos multivariados, como regressão por mínimos quadrados parciais (PLSR) e análise discriminante por mínimos quadrados parciais (PLSDA), serão construídos para: (i) discriminar as blendas segundo o teor de casca e serragem e (ii) estimar propriedades-alvo como umidade, teor de cinzas e extrativos, que são variáveis composicionais que afetam o desempenho energético, e o poder calorífico, adotado como indicador direto desse desempenho. Espera-se, assim, propor um fluxo analítico não destrutivo, rápido e de baixo custo para controle de qualidade e triagem de resíduos florestais densificados.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), que viabilizaram a realização desta pesquisa. Este trabalho reflete o compromisso dessas instituições com o fortalecimento da ciência e da inovação no país.

349 Fibra óptica como plataforma para sensoriamento de deslocamento axial via estrutura impressa em 3D e padrões de speckle

As fibras ópticas se mostram excelentes plataformas para sensoriamento devido às suas características únicas de guiamento e, ao serem integradas com a tecnologia de impressão 3D, é possível desenvolver sensores para diversas aplicações. Neste trabalho, investigamos um sensor de deslocamento composto por uma estrutura impressa em 3D com uma fibra óptica embutida. A operação do sensor é fundamentada em acoplamentos ópticos entre os modos que se propagam ao longo do núcleo e que interferem entre si, formando padrões de intensidade chamados padrões de speckle. Quando aplicamos um deslocamento sobre a estrutura 3D, esta atua sobre a fibra, alterando o padrão de speckle e possibilitando o monitoramento do deslocamento aplicado. Este estudo contribui para o desenvolvimento de sensores baseados em fibras ópticas com funcionamento fundamentado na análise de speckle.

350 Fitase e seu Impacto na Energia Metabolizável para Frangos de Corte

A alimentação de frangos de corte no Brasil é baseada principalmente em milho e farelo de soja, ingredientes que fornecem nutrientes essenciais, mas apresentam compostos antinutricionais como o ácido fítico. Esse composto reduz a disponibilidade de fósforo, aminoácidos e minerais, pois não é bem digerido por aves. A suplementação com fitase é utilizada para hidrolisar o fitato, melhorando o aproveitamento dos nutrientes e reduzindo a necessidade de fontes minerais inorgânicas. Neste estudo, foram avaliados 216 frangos de corte Cobb 500 em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos organizados em esquema fatorial 2x3: duas dietas (milho e farelo de soja; farinha de carne e ossos) e três níveis de fitase (500, 1000 e 1500 FTU/kg). As aves foram criadas dos 14 aos 23 dias de idade e submetidas à coleta total de excretas para determinação da energia metabolizável aparente (EMA) e corrigida para balanço de nitrogênio (EMAn). Os dados foram analisados por ANOVA, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância, utilizando o software R (v.3.5.1). Os resultados mostraram que não houve efeito significativo (P>0,05) das doses de fitase sobre a EMA e a EMAn. As médias obtidas variaram de 3259 a 3351 kcal/kg para EMA e de 3089 a 3173 kcal/kg para EMAn, sem diferenças estatísticas entre os níveis de inclusão da enzima. Conclui-se que a suplementação ideal é de 500 FTU/kg, quantidade suficiente para otimizar o metabolismo energético de frangos de corte, sem necessidade de doses mais altas. Esse resultado reforça a importância do uso racional da enzima, permitindo redução de custos na formulação de rações sem comprometer o desempenho das aves.

351 FONTES DE CÁLCIO NO CRESCIMENTO E METABOLISMO RADICULAR DE PLANTAS DE TOMATE (SOLANUM LYCOPERSICUM L.)

O tomateiro (Solanum lycopersicum L.) destaca-se como uma das hortaliças mais cultivadas e consumidas no mundo, além de representar um modelo para estudos fisiológicos devido ao seu genoma sequenciado e ciclo de cultivo reduzido. Entre os nutrientes essenciais para o desenvolvimento da cultura, o cálcio (Ca) exerce funções estruturais e regulatórias fundamentais, participando da integridade da parede celular, da estabilização de membranas e de processos de sinalização. Contudo, a baixa mobilidade do Ca no floema resulta em maior suscetibilidade à deficiência, que ocasiona distúrbios fisiológicos como a podridão apical, limita o crescimento radicular e intensifica o estresse oxidativo. A aplicação de fertilizantes comerciais à base de cálcio constitui alternativa para suprir o nutriente, porém ainda são escassos os estudos comparativos quanto à eficiência dessas fontes no crescimento e metabolismo antioxidante do tomateiro. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho é avaliar como diferentes fertilizantes comerciais de cálcio influenciam o crescimento radicular, o metabolismo antioxidante e a produtividade da cultura. O experimento será conduzido em casa de vegetação utilizando vasos do tipo rizotron, o que permitirá acompanhar diretamente o desenvolvimento do sistema radicular ao longo do tempo. O foco principal do estudo será avaliar o crescimento radicular da cultivar Micro-Tom, considerando parâmetros como comprimento, densidade e biomassa das raízes. Espera-se que os resultados revelem diferenças significativas entre as formulações comerciais de cálcio, permitindo identificar aquelas com maior eficiência de absorção e efeito positivo sobre o crescimento radicular e a produtividade do tomateiro. Conclui-se que o estudo poderá contribuir para o avanço do manejo nutricional da cultura, reduzindo distúrbios fisiológicos e promovendo maior rendimento e qualidade.

352 Formação dos profissionais brasileiros, médicos veterinários e zootecnistas, sobre o atendimentos de casos de Hiperparatireoidismo Nutricional Secundário em equídeos

Os veterinários e zootecnistas focam na produção animal, mas os primeiros também atuam na área médica. Objetivou-se comparar conhecimento e atuação desses profissionais na equideocultura sobre Hiperparatireoidismo Nutricional Secundário (HNS), a “doença da cara inchada”. Aplicou-se um questionário online (24/04/19 a 17/05/21, CEP-11071319.5.0000.5148) com 32 perguntas sobre a formação dos profissionais cadastrados nos CRMVs, atuação profissional e características do HNS. Calculou-se um Índice de Avaliação do Conhecimento (IAC). Foi realizada análise descritiva e de associação por qui-quadrado e odds ratio, nível de significância p<0,05. Dos 63 respondentes, 67% são veterinários. A maioria (63%) dos profissionais são da Região Sudeste, onde há maior oferta educacional. Médicos veterinários têm nove vezes mais chance de terem estudado em instituições privadas, enquanto 91% dos zootecnistas formaram-se em instituições públicas. Há superioridade numérica de cursos privados em veterinária. Houve diferença significativa no IAC entre veterinários (Mediana=73) e zootecnistas (Mediana=59). Em 92% dos relatos, zootecnistas não acionaram os veterinários, que são responsáveis pelo diagnóstico e tratamento. A atuação do zootecnista está diretamente relacionada à prevenção do HNS, distúrbio metabólico nutricional. Observou-se baixa percepção sobre o HNS afetar outras espécies, uma lacuna crítica. Evidencia-se necessidade de ampliar e reforçar currículos de graduação, com interdisciplinaridade e multiprofissionalidade frente a doenças em múltiplas espécies.

353 GANHO PREDITOS COM A SELEÇÃO DE PROGÊNIES DE FEIJÃO DE GRÃOS ESPECIAIS

O programa de melhoramento de feijão da Universidade Federal de Lavras conduz um programa de seleção recorrente de feijões de grãos especiais desde o ano de 2020. Nesse programa o foco é o desenvolvimento de linhagens com elevada produtividade de grãos,arquitetura ereta de lantas e com grãos com aceitação comercial. O objetivo deste trabalho foi verificar o impacto das seleções direta e simultânea no ganho de seleção de progênies F3:6 desse programa de seleção recorrente. As 196 progênies do ciclo zero foram conduzidas em um experimento em látice quadrado triplo com parcelas de uma linha de 2 metros, espaçadas por 0,6 m entre as linhas e com densidade de plantio de 15 sementes por metro. Essas progênies foram avaliadas quanto arquitetura de plantas,
produtividade de grãos e aspecto dos grãos. Os dados de avaliação dos caracteres foram submetidos a análise individual de variância, na qual foi verificado efeito significativo de progênies para todos os cárteres avaliados. As 20 melhores progênies F3:6 foram selecionadas tanto de forma direta quanto com auxílio do índice genótipo ideótipo para os caracteres arquitetura de plantas, produtividade e aspecto dos grãos. O ganho genético predito por meio da seleção direta foi de 19,02% para arquitetura de plantas, 18,37% para o aspecto de grãos, e 18,75% para produtividade de grãos. Já o ganho genético predito com base no índice genótipo ideótipo foi de 0,99% para porte, 12,15% para o aspecto de
grãos, e 5,80% para produtividade de grãos. As cinco melhores progênies ao empregar o índice genótipo ideótipo, foram P34.7; P7.16; P68.10; P66.25; e P7.30. Portanto, verifica-se a possibilidade de ganhos para todos os caracteres avaliados ao realizar a seleção simultânea das 20 melhores progênies de feijões especiais.

354 Ganhos esperados com diferentes critérios de seleção de linhagens de feijão vermelho

O feijão vermelho tem consumo e produção regionalizados no Brasil, especialmente nas regiões da Zona da Mata e Campo das Vertentes de Minas Gerais. Nesse contexto, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) conduz um programa de seleção recorrente com objetivo de obter linhagens de feijão vermelho com maior produtividade de grãos, com plantas com arquitetura ereta e melhor aspecto dos grãos. O objetivo deste estudo foi verificar o impacto de diferentes critérios para selecionar linhagens de feijão vermelho com potencial para serem empregadas em blocos de recombinação. Em um experimento foram avaliadas 680 linhagens de feijão vermelho oriundas da população base do programa de seleção recorrente da UFLA. Esse experimento foi conduzido no município de Lavras na área experimental do Centro de Desenvolvimento Científico e Tecnológico da UFLA durante safra da seca de 2024. O experimento foi conduzido em blocos aumentados com parcelas experimentais de uma linha de dois metros. As linhagens foram avaliadas quanto a arquitetura de plantas (ARQ), aspecto dos grãos (AG) e produtividade de grãos (PG). Foi realizada análise individual de variância para cada característica e foi estimada a herdabilidade. Foram selecionadas as 20 melhores linhagens em cada características para serem preditos os ganhos diretos e indiretos. O efeito de linhagens foi significativo para todas as características. Os coeficientes de variação para ARQ, AG e PG foram 26%, 12% e 18%, respectivamente. As estimativas de herdabilidade para estes caracteres foram 0,58, 0,88 e 0,43. Quando a seleção foi realizada com foco em PG, obteve-se uma predição de ganho de 28% para esse caráter. No entanto, para AG, o ganho indireto esperado foi de 3% e para ARQ observou-se um ganho negativo de 4%. Quando o critério de seleção foi ARQ, observou-se um ganho direto de 44%, além de ganhos indiretos de 5% e 7% para AG e PG, respectivamente. Por fim, ao selecionar para AG, observou-se um ganho predito direto de 71%, com efeitos positivos de 23% para ARQ e 3% para PG. Entre as linhagens selecionadas, destacam-se UFLAV2.10, em razão de seu desempenho superior tanto em ARQ, quanto em AG. Além dessa, destaca-se a UFLAV20.11 pela elevada produtividade e ótima qualidade comercial dos grãos.

Palavras chave: Phaseolus vulgaris L.; melhoramento genético; genética quantitativa.

Agradecimentos: Os autores agradecem à Universidade Federal de Lavras, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES), por meio do Código de Financiamento 001, ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG) pelo apoio financeiro.

355 Grupamentos de vigor vegetativo em cafezais do Cerrado Mineiro: integração de séries temporais de NDVI e atributos de campo para zoneamento de manejo

O cerrado mineiro é caracterizado por uma variedade de ambientes edafoclimáticos e de manejos de café, que resultam na variação do vigor vegetativo ao longo do tempo, influenciando o desempenho da lavoura. O sensoriamento remoto tem se consolidado como ferramenta estratégica para avaliação temporal e orientar práticas adaptativas, sobretudo no contexto das mudanças climáticas. Es trabalho analisou 21 lavouras de café a partir de uma série temporal de índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI), obtidas do satélite Sentinel-2 nos anos de 2020 a 2021, junto com atributos do solo, altitude e tipo de manejo (sequeiro e irrigado). Os dados foram agrupados com base na similaridade utilizando o algoritmo K-Means e foram analisados padrões por intermédio de estatísticas de componentes principais (PCA). Foram observados 3 grupos de vigor vegetativo, sendo o (i) estresse sazonal, caracterizado por maior instabilidade fenológica (CV = 31%), ocupando 78% das áreas de sequeiro e com maior altitude, aproximadamente 1080 metros; o (ii) resiliência moderada, que apresentou valores de NDVI intermediários e com coeficiente de variação de 19% em uma altitude de 1025 metros e, por fim, a (iii) alta performance, porém com altitude menor, com maior estabilidade intra-sazonal e manejo irrigado. A PCA indicou que os dois primeiros componentes explicam 62,6% da variância total, estruturada principalmente por manejo hídrico, altitude e fertilidade, com destaque para o potássio trocável. Conclui-se que a irrigação é o principal fator associado à estabilidade do vigor, enquanto altitude e fertilidade modulam a resiliência em lavouras de sequeiro. A abordagem proposta pode subsidiar o zoneamento de manejo específico ao local, otimizando o uso de recursos hídricos e nutricionais e contribuindo para a sustentabilidade da cafeicultura em regiões de clima sazonal.

356 História da Matemática e jogos digitais como estratégia no ensino de números reais

O ensino dos números reais no 9º ano do Ensino Fundamental frequentemente apresenta obstáculos, como dificuldades conceituais na distinção entre números racionais e irracionais e um baixo engajamento dos estudantes, especialmente quando abordado de forma excessivamente formal. Diante desse desafio, esta pesquisa investigou a integração de duas estratégias alternativas: a História da Matemática e os jogos digitais. O estudo teve como objetivo analisar as contribuições de uma proposta didática que articula a História da Matemática com um jogo digital de RPG para a compreensão conceitual dos números reais e para a motivação discente.
A pesquisa, de natureza qualitativa, foi desenvolvida com uma turma do 9º ano de uma escola pública mineira. Foi elaborado e aplicado o jogo de RPG O Guardião da História da Matemática: O Legado dos Números, integrado a uma sequência didática. Os dados foram coletados por meio de questionários, observações e produções dos estudantes, analisados em categorias como compreensão conceitual, percepção histórica e engajamento com o jogo.
Os resultados evidenciaram avanços na distinção entre números racionais e irracionais, maior valorização da perspectiva histórica e expressivo aumento da motivação discente. Conclui-se que a integração entre História da Matemática e jogos digitais constitui uma ferramenta didática promissora para ressignificar o ensino dos números reais, tornando-o mais atrativo e compreensível. A proposta demonstrou ser uma estratégia metodológica alternativa e passível de adaptação para outros conteúdos da Educação Básica, superando a abordagem puramente formal e contribuindo para um aprendizado mais profundo e contextualizado.

357 Identificação de genótipos promissores de Citrus aurantium L. com potencial para produção de doces

Palavras-chave: variabilidade fenotípica, seleção de genótipos, fruticultura tropical, recursos genéticos.

A laranja-da-terra (Citrus aurantium L.) possui valor cultural e econômico no Brasil, com destaque para Minas Gerais, onde é empregada na produção de doces tradicionais. A desuniformidade dos frutos, expressa pela variação em atributos sensoriais e morfológicos, compromete a padronização da produção. Essa condição decorre da reprodução sexuada, que intensifica a variabilidade genética pela ocorrência de mutações e hibridações naturais. Neste contexto, o presente estudo teve como objetivo selecionar genótipos superiores de Citrus aurantium L. para uso agroindustrial, a partir da avaliação de caracteres agronômicos, genéticos e físico-químicos. Para tanto, foram analisadas 42 matrizes de laranja-da-terra provenientes de diferentes municípios de Minas Gerais, previamente indicadas por agricultores em razão de seu histórico produtivo e de atributos considerados desejáveis. Para cada matriz, 18 frutos foram coletados e organizados em três repetições, submetendo-se posteriormente a análises físicas, químicas e físico-químicas. Os resultados revelaram diferenças significativas entre os acessos, com predominância da variabilidade genética em relação à ambiental (CVg/CVe), além de elevados coeficientes de herdabilidade (70% a 99,87%), os quais evidenciam elevada acurácia da seleção massal. A análise multivariada, pelos métodos de Tocher e UPGMA, permitiu a identificação de combinações favoráveis entre acessos de maior potencial (1, 14, 31 e 32) e genótipos promissores (2, 3, 4, 9, 12, 13, 41 e 42). Verificou-se que o pH e o diâmetro transversal constituíram os caracteres de maior contribuição para a divergência genética, enquanto o diâmetro longitudinal e a razão DL/DT apresentaram contribuição desprezível. As estimativas de repetibilidade indicaram que a amostragem de oito frutos por acesso assegura acurácia superior a 90% na predição fenotípica para a maioria das características, excetuando-se os teores de compostos fenólicos. Os resultados obtidos suprem lacunas relevantes na literatura sobre a espécie e fornecem subsídios técnicos consistentes para o direcionamento de programas de melhoramento genético de C. aurantium, visando a padronização da qualidade dos frutos e a valorização de sua cadeia agroindustrial

358 Identificação e prospecção de óleos essenciais para a aplicação em aromaterapia: estudo de caso e tratamento “lipedema”.

A presente pesquisa visa identificar os mecanismos dos óleos essenciais que podem ser objeto de tratamento eficaz contra o lipedema, dado que são misturas complexas de compostos voláteis obtidos a partir de plantas aromáticas com a aplicação já confirmada para distúrbios de saúde. Intenta-se, portanto, analisar as mais variadas aplicações dos óleos essenciais na aromaterapia para o lipedema, doença marcada pela inflamação das células de gordura.

A averiguação do potencial terapêutico dos óleos essenciais está sendo realizada através da caracterização dos compostos voláteis dos óleos essenciais com propriedades específicas para o lipedema por intermédio da extração em laboratório. Posteriormente, com os resultados que serão obtidos, buscar-se-á o desenvolvimento de protocolos de tratamento que envolvem óleos essenciais a fim de garantir uma redução das inflamações, bem como propiciar uma melhor qualidade de vida aos pacientes, além de
avaliar os impactos ambientais e sociais do uso dos compostos voláteis, caracterizados pelos óleos essenciais, no tratamento de doenças.

O estudo possui potencial para contribuir significativamente para o avanço no conhecimento e aplicabilidade dos óleos essenciais na aromaterapia. Espera-se que a exploração contribua de forma interdisciplinar, por meio de uma análise físico-química com aplicação direta na área das ciências da saúde, como forma de minimizar os
sintomas do distúrbio do lipedema. Objetiva-se também contribuir nas esferas da educação e saúde, com o desenvolvimento de protocolos que visem a melhoria da qualidade de vida, criando materiais informativos, apresentações e trabalhos científicos acerca da temática.

359 Impacto do formato do talhão na capacidade de campo operacional do DJI Agras T100

Drones de pulverização têm avançado no campo, mas quantificar capacidade e eficiência é essencial para planejar janelas de aplicação e equipamentos. Este estudo objetivou quantificar e comparar a eficiência de campo (Ef), a capacidade de campo efetiva (CCE) e a capacidade de campo operacional (CCO) do DJI Agras T100 em talhões de geometria regular e irregular, combinando velocidades de voo e espaçamentos de rota. Foram cronometrados tempos de troca de bateria, abastecimento, deslocamentos, manobras e trabalho em duas áreas (regular e irregular com obstáculo), testando seis combinações: velocidades de 35 e 45 km/h e larguras de 8, 9 e 10 m. A partir desses tempos calcularam-se: tempo máquina (soma dos tempos), Ef (razão entre tempo de trabalho e tempo máquina), CCE (produto entre velocidade e largura) e CCO (produto entre CCE e Ef). A combinação “talhão regular, 45 km/h e 10 m” não foi medida. O talhão regular apresentou maior Ef e CCO média, de 48,2% e 16,47 ha/h, respectivamente. No irregular, a melhor CCO ocorreu a 45 km/h e 9 m (15,94 ha/h), indicando que ampliar para 10 m não trouxe ganho de Ef. No regular, a maior Ef e CCO foram obtidas a 45 km/h e 8 m, superando 45 km/h e 9 m devido ao menor tempo de deslocamento. Elevar a velocidade de 35 para 45 km/h aumenta Ef e CCO, quando as condições de aplicação permitirem. O principal gargalo foi o tempo de manobra, o que reforça que o planejamento de voo para reduzi-lo eleva a Ef e, consequentemente, a CCO. Portanto, o formato do talhão é determinante, em áreas irregulares, larguras moderadas preservam Ef e maximizam CCO, e em áreas regulares, maior velocidade potencializa ganhos. Priorizar a redução de manobras tende a gerar mais incremento de CCO do que ampliar a largura de aplicação.

360 Impacto do sistema de ventilação natural (SVN) na produção de biomassa em Origanum vulgare L. in vitro

Origanum vulgare L. (orégano) é uma erva amplamente utilizada na gastronomia, possuindo significativo potencial medicinal e econômico, particularmente nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Na cultura de tecidos vegetais, o sistema de ventilação natural (SVN) desempenha um papel crucial no controle da umidade e das trocas gasosas, impactando diretamente a produção de biomassa das culturas in vitro. Portanto, o estudo da ventilação natural é essencial para otimizar as condições de crescimento in vitro e melhorar a qualidade e a produtividade das plântulas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito do SVN na produção de biomassa de orégano cultivado in vitro. Segmentos nodais (1 cm) com um par de folhas foram excisados de plantas pré-estabelecidas e inoculadas em frascos de 300 mL contendo 40 mL de meio MS (Murashige; Skoog, 1962) sem suplementação de sacarose, 5,5 g L−1 de ágar, pH ajustado para 5,7±0,1 e autoclavados a 120°C e 1 atm por 20 minutos, sob sistema de ventilação natural. O experimento foi composto por 4 tratamentos: sistema convencional (SC) sem membrana (controle); sistema de ventilação natural com membrana microporosa revestida com uma (NVS1); duas (NVS2) e quatro (NVS4) membranas. Cada furo tinha 1 cm de diâmetro e foi preenchido com membranas porosas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC), com 4 tratamentos e 4 repetições, constituídas por 3 frasco com 5 explantes nodais cada. Os frascos foram mantidos em sala de crescimento por 30 dias sob fotoperíodo de 16 h de luz/8 h de escuro, com intensidade luminosa igual a 42 μmoL m−2 s−1 e temperatura de 26±1°C. As variáveis analisadas foram: Massa seca de folhas (MSF), caules (MSC), raízes (MSR) e total (MST). A ventilação natural proporcionada pelas diferentes membranas exerceu efeito significativo sobre todos os parâmetros avaliados. Observou-se incremento progressivo na massa seca de folhas (MSF), caules (MSC), raízes (MSR) e total (MST) à medida que aumentou o número de membranas. O SVN4 proporcionou as maiores médias de MSF, MSC e MST, com 17,1; 3,7 e 22,2 mg/plântula, respectivamente em comparação aos demais tratamentos. O SVN4 aumentou a produção de MST em mais de 250% em relação ao controle (6,32 mg/plântula). Desta forma conclui-se que condições in vitro mais aeradas (SVN4) favorecem o acúmulo de biomassa na espécie Organum vulgare L.

361 Impactos Sociais da Produção de Carvão Vegetal de pequenos produtores em Minas Gerais: Uma Análise a partir da Avaliação do Ciclo de Vida Social

Palavras-chave: Indicadores sociais; bioenergia florestal; ACV-S.

O aumento da demanda global por produtos florestais e energia tem expandido os plantios de eucalipto no Brasil, que abastecem a siderurgia com carvão vegetal. Minas Gerais lidera essa cadeia, reunindo 24% dos plantios de eucalipto com cerca de 2,3 milhões de hectares destinados majoritariamente à produção de carvão vegetal. Apesar da importância econômica e ambiental, a atividade ainda enfrenta desafios sociais, sobretudo entre pequenos produtores. A metodologia adotada para a Avaliação do Ciclo de Vida Social (ACV-S) segue as normas ISO 14040 e 14044. A coleta de dados incluiu entrevistas em seis Unidades Produtoras de Carvão (UPCs) de pequenos produtores no norte de Minas Gerais (CAAE (Certificado de Apresentação de Apreciação Ética): 88529325.0.0000.5148). A análise considerou aspectos de trabalho, gênero, saúde, segurança e cenários tecnológicos de produção. Os resultados preliminares revelam uma diversidade etária entre os trabalhadores e diferentes formas de contratação, com predomínio da carteira assinada com comissão por rendimento. Embora os EPIs sejam fornecidos, uma delas apresentou condições mais precárias, incluindo a presença de trabalho infantil. O sistema produtivo é semelhante entre as UPCs, com uso de fornos circulares e ciclos de produção de 10 a 12 dias. Os trabalhadores apontaram a necessidade de melhorias nos fornos, como o aumento da altura da porta e a redução da fumaça, que dificulta a realização das atividades. Ainda assim, a maioria avaliou positivamente o cenário, principalmente em função da remuneração, considerada atrativa para a região, embora muitos acreditem que poderia melhorar. Os dados revelam contrastes entre avanços estruturais e persistência de vulnerabilidades no ambiente de trabalho.

362 Inclusão de ácido benzóico em β-ciclodextrina em diferentes solventes (água, etanol e dimetil sulfóxido): um estudo de múltiplos equilíbrios utilizando GFN2-xTB

O ácido benzoico (BZA) é amplamente utilizado como conservante alimentar e como intermediário na produção de plásticos, corantes e produtos farmacêuticos. Apesar de ser um composto orgânico simples, pode apresentar problemas ambientais, como toxicidade aquática, persistência no meio ambiente, potencial de bioacumulação e acidificação local. A formação de complexos de inclusão com ciclodextrinas (CDs),oferece várias vantagens ambientais e tecnológicas, incluindo toxicidade reduzida, solubilidade em água aumentada, liberação controlada e proteção contra degradação. É essencial e viável simular possíveis condições de uso ou transporte do complexo de inclusão para entender como o meio afeta a formação desse composto, avaliar as melhores condições para aplicações industriais, farmacêuticas e ambientais, otimizar a eficiência de encapsulamento e liberação do ativo. Relacionado a investigações sobre a aplicabilidade do método semiempírico GFN2-xTB no âmbito dos múltiplos equilíbrios para tratar sistemas baseados em CD, o presente trabalho investigou os compostos de inclusão formados entre β-CD e BZA em água, etanol (EtOH) e dimetil sulfóxido (DMSO), com foco nas constantes de associação dos sistemas. Todos os arranjos supramoleculares investigados (1512), gerados automaticamente pelo software UDAPARM, foram totalmente otimizados no nível teórico GFN2-xTB. Posteriormente, a solvatação foi considerada por meio do modelo ALPB. Os dados obtidos para a inclusão
de BZA na β-CD, usando diferentes solventes, mostraram uma boa correlação linear (R² = 0,9673) entre os valores experimentais e teóricos para log K. A análise dos complexos de inclusão revela que em DMSO puro não há a promoção de inclusões de BZA. Experimentalmente, as constantes de associação foram avaliadas para uma fração molar de 0,10, e uma correlação adequada entre os valores teóricos e experimentais, com foco na contribuição da energia de Gibbs de solvatação, está em estudo em nosso grupo.

363 Inferência bayesiana no ajuste do modelo logístico para avaliação da resistência de plantas daninhas ao herbicida glyphosate

O manejo de plantas daninhas é um desafio na agricultura, especialmente em grandes áreas, onde o uso de herbicidas é comum devido ao baixo custo. A eficácia do controle, no entanto, depende da interação entre a dose aplicada e a resposta das espécies, que geralmente segue um padrão sigmoidal. Modelos não lineares descrevem bem esse comportamento, e a estimação de seus parâmetros fornece informações importantes para decisões de manejo. Este estudo teve como objetivo ajustar um modelo logístico não linear a dados de dose-resposta utilizando a abordagem bayesiana, comparando verossimilhanças com distribuições Normal, Skew Student-t e Student-t. Foram analisados dados referentes à aplicação do herbicida glyphosate em plantas daninhas Amaranthus hybridus, incluindo dois biótipos resistentes e um suscetível. As doses testadas foram: 64D, 32D, 16D, 8D, 4D, 2D, D, 1/2D, 1/4D, 1/8D, 1/16D, além de um controle sem aplicação. Toda a análise foi realizada no software R, utilizou-se o critério de informação da deviance (DIC) e o critério da densidade preditiva ordenada (CPO). Não foram observadas evidências de não convergência das cadeias. As estimativas dos parâmetros do modelo foram próximas para todas as distribuições avaliadas. A distribuição Normal apresentou o melhor desempenho preditivo em termos de CPO e menor DIC. As distribuições Student-t e Skew Student-t, por serem mais flexíveis, podem ser alternativas para o ajuste de dados de dose resposta de herbicidas. Em relação às plantas daninhas, os biótipos resistentes necessitaram de maiores doses de herbicida para atingir dose a C50, variando de 4946 a 4974 g ha^-1, enquanto o biótipo suscetível necessitou, em média, de 233 g ha^-1.

364 Influencia da Rotulagem de Pegada de Carbono de Alimentos na Intenção de Compra dos Consumidores Brasileiros

A crise climática gerada pelo aquecimento global tem dado destaque crescente ao termo “pegada de carbono”, que representa a influência das atividades humanas no meio ambiente em relação às emissões de gases de efeito estufa (GEE). O sistema agroalimentar responde por 31% dessas emissões. O aumento da produção de alimentos representa um grande desafio, pois exige uso mais amplo dos recursos naturais e contribui para a degradação dos ecossistemas. Quando utilizada em rótulos de alimentos a pegada de carbono se torna instrumento de conscientização sobre a redução de GEE e auxilia os consumidores a escolherem o produto considerando também seu impacto ambiental. Por se tratar de uma prática pouco comum para produtos comercializados no Brasil, o objetivo do presente trabalho foi realizar um estudo sobre a percepção dos consumidores brasileiros e a influência da pegada de carbono em rótulos de alimentos. Por meio de um questionário online aprovado pelo Comitê de Ética, foi avaliado o conhecimento dos participantes frente a pegada de carbono, a importância dessa alegação em rótulos de alimentos e a intenção de compra dos consumidores brasileiros. Para avaliar a intenção de compra foram apresentados protótipos de embalagens com os seguintes selos: A- Emissão absoluta de carbono, B- Rainforest, C- Redução de carbono, D- Orgânico, E- Neutro em carbono, F- Sem selo. Os dados coletados de 324 participantes foram analisados por meio de análise descritiva e ANOVA, com aplicação de Teste Tukey e Teste t, a nível de 5% de significância. Os resultados revelaram que 44,8% dos entrevistados nunca haviam ouvido falar sobre a pegada de carbono e, após o fornecimento de informações sobre o tema, o percentual de pessoas que passou a considerar esse atributo como muito importante passou de 27,1% para 64,8%. Quanto a intenção de compra, os produtos com alegações de pegada de carbono (E, C e A) tiveram maior intenção de compra, principalmente o produto com selo de neutralidade (E). O selo de produto orgânico também figurou entre os com maior intenção, ao passo que o produto sem selo foi o que teve menor intenção de compra. Logo, observou-se que a partir do momento em que os indivíduos tomam conhecimento sobre o termo pegada de carbono, o grau de importância que passam a atribuir a ele durante o ato da compra de um alimento aumenta significativamente.

365 Influência da aplicação de granulados de algas marinhas nas características físicas e químicas de frutos de cultivares de maracujazeiro

Palavras-chave: Lithothamnium calcareum, Passiflora spp., qualidade de fruto.
O maracujazeiro (Passiflora spp.) apresenta grande variabilidade fenotípica entre espécies e híbridos cultivados, a qual impacta diretamente as características físicas e químicas dos frutos. Com o intuito de aprimorar esses atributos, a fruticultura tem incorporado bioinsumos como o Lithothamnium calcareum, uma alga calcária marinha com potencial complementar na qualidade de frutos. Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo avaliar a influência da aplicação de L. calcareum nas características físicas e químicas de frutos de seis cultivares de maracujazeiro desenvolvidas pela EMBRAPA: BRS Sertão Forte (Passiflora cincinnata) - SF, BRS Sol do Cerrado (P. edulis) - SC, BRS Pérola do Cerrado (P. setacea) - PC, BRS Mel do Cerrado (P. alata) - MC, BRS Rubi do Cerrado (P. edulis × P. edulis) - RC e BRS Maracujá Maçã (P. maliformis) - MM. O experimento foi conduzido em DBC, em esquema fatorial 6 x 2 (cultivares x Com/Sem L. calcareum), com três repetições e quatro plantas por parcela. Foram aplicados, via solo, 300 g do produto por planta, contendo 32 % de cálcio e 2 % de magnésio, parcelados em quatro doses com intervalos de 60 dias entre as aplicações. Avaliou-se o comprimento, diâmetro, espessura da casca, peso de fruto, rendimento de polpa, pH, sólidos solúveis (SS) e acidez titulável total (ATT) de 8 frutos maduros por parcela. Houve efeito significativo entre cultivares (p < 0,01) para todas as variáveis, sem interação entre os fatores. As cultivares RC e SC apresentaram os maiores valores de comprimento (122,8 e 114,2 mm) e diâmetro (95,4 e 97,6 mm), enquanto MC destacou-se pela maior espessura de casca (11,08 mm) e teor de SS (18,9 ºBrix). A cultivar SF apresentou maior ATT (5,58 g de ácido cítrico/100 g), e MC o menor valor (1,97 g de AC/100 g). A aplicação de L. calcareum influenciou significativamente a ATT, promovendo aumento médio na acidez de 7,7 % nos tratamentos que receberam o produto. O pH variou de 2,48 (PC) a 3,40 (MC). O rendimento de polpa do MC foi de 22 %, diferindo dos demais cultivares SF, SC, RC, MM e PC, com rendimento próximo a 50 %. Mediante ao exposto, constatou-se que as cultivares de maracujazeiro diferiram-se quanto à qualidade física e química dos frutos, e que a aplicação de L. calcareum exerceu efeito positivo somente sobre a acidez titulável.
Agradecimentos: FAPEMIG, CAPES, CNPq, EMBRAPA e UFLA.

366 Influência de diferentes fontes proteicas nos parâmetros hematológicos associados à hipersensibilidade alimentar em cães jovens

Proteínas de origem animal e vegetal apresentam diferenças estruturais e de perfil de aminoácidos, que afetam sua biodisponibilidade. Assim, a substituição entre essas fontes não deve ser considerada uma simples troca, pois pode comprometer a qualidade nutricional e desencadear reações inflamatórias, principalmente na região de intestino delgado. Mastócitos, eosinófilos e basófilos, células do sistema imune inato, que estão envolvidas em processos alérgicos, incluindo hipersensibilidades alimentares. Entre eles, os eosinófilos podem se acumular na mucosa gastrointestinal, aumentando em resposta à inflamação. A hipersensibilidade imediata, por sua vez, é comumente causada por alérgenos, como proteínas ambientais, proteínas de origem animal e compostos químicos capazes de alterar proteínas endógenas. O objetivo deste trabalho é avaliar parâmetros hematológicos associados à inflamação em cães da raça Beagle alimentados, desde o desmame até um ano de idade, com duas dietas distintas. Após completarem um ano, realizou-se a troca entre os tratamentos por um período de um mês, a fim de verificar possíveis processos inflamatórios decorrentes da nova fonte proteica oferecida. Foram utilizados 8 cães da raça Beagle, de ambos os sexos, com peso médio de 7 ± 10 kg, divididos em dois grupos por delineamento inteiramente casualizados (DIC). Cada grupo foi constituído por 4 animais. Os tratamentos consistiram em uma dieta com alimento seco extrusado convencional superpremium com aproximadamente 25% de proteína bruta (T1) e alimento seco extrusado vegano superpremium com aproximadamente 25% de proteína bruta (T2) sendo fornecidos desde o desmame. Após completarem um ano foi realizada coleta sanguínea para hemograma, em seguida realizou-se a troca dos alimentos entre os tratamentos e após um mês os exames foram recoletados para avaliação do leucograma, com foco no perfil eosinofílico. O teste estatístico utilizado foi Tukey, considerando nível de significância de 5% (p < 0,05). O leucograma mostrou que não houve diferenças significativas entre os grupos para as variáveis leucócitos, linfócitos e monócitos. Por outro lado, a contagem de eosinófilos apresentou diferença estatística, sendo superior ao grupo que consumia T2 até os doze meses. Já o grupo T2 após ser transicionado para dieta T1 não resultou em aumento da contagem de eosinófilos. Esses achados sugerem que um mês de consumo da dieta vegana pode ter estimulado uma maior resposta inflamatória associada à hipersensibilidade gastrointestinal ou à adaptação à nova dieta. Estudos futuros devem considerar o tamanho e a complexidade da proteína utilizada, bem como avaliar períodos mais longos de troca entre as dietas.

367 Influência do cultivo in vitro de Mmentha arvensis L. sob diferentes qualidades espectrais de luz

A Mentha arvensis L., apresenta grande importância econômica no Brasil devido à produção de óleo essencial rico em mentol, utilizado nas indústrias farmacêutica, alimentícia e cosmética. A propagação convencional por estacas é limitada, resultando em baixa taxa de multiplicação e risco de disseminação de patógenos. Nesse contexto, o cultivo in vitro permite o desenvolvimento de mudas com crescimento uniforme e maior vigor, essenciais para a obtenção de plantas saudáveis e robustas. Entre os fatores que influenciam o desenvolvimento das mudas in vitro, a qualidade espectral da luz exerce papel determinante, afetando o crescimento radicular e o acúmulo de biomassa do caule. Diferentes comprimentos de onda modulam processos fisiológicos e morfogenéticos, impactando diretamente o vigor e o tamanho das mudas. O presente estudo objetivou avaliar o efeito da qualidade da luz sobre o crescimento de segmentos nodais de Mentha arvensis. Explantes de 1 cm foram cultivados em condições controladas, sob cinco tratamentos de luz (vermelho, azul, 70% vermelho:30% azul, 30% vermelho:70% azul e branco) e cinco repetições, mantendo temperatura de 26 ± 1 °C, fotoperíodo de 16 h de luz/8 h de escuro e intensidade de 39 µmol m⁻² s⁻¹.Após 40 dias, foram avaliados o comprimento da raiz e a biomassa seca do caule. A luz vermelha destacou-se em ambas as variáveis, com médias de 7,38 cm para comprimento da raiz e 6,71 mg para biomassa seca do caule, indicando maior crescimento radicular e acúmulo de biomassa. Conclui-se que a luz vermelha é a mais eficiente para estimular o desenvolvimento radicular e o aumento da biomassa do caule em mudas de Mentha arvensis, evidenciando a importância da qualidade espectral da luz para promover o crescimento vigoroso e saudável das plantas durante a fase in vitro.

368 Inventário de emissões e ACV-S na produção de carvão vegetal em Minas Gerais: hotspots, ODS e governança climática

A produção de carvão vegetal (CV) em Minas Gerais, responsável por 88% do total brasileiro e estratégica para a siderurgia, apresenta na etapa de carbonização pontos críticos de emissões de gases de efeito estufa (GEE) e vulnerabilidades sociais. Este estudo teve como objetivo elaborar o inventário de emissões em 2024 e correlacioná-lo a indicadores sociais, em alinhamento ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 13 da ONU. A produção estadual foi estimada em 5,88 milhões de toneladas (IBGE/PEVS 2022), ajustada pela produção de ferro-gusa. O inventário, elaborado segundo a ISO 14064-1 com fatores de emissão da literatura (32-62 g CH₄/kg) e o GWP100 do AR6 (27,2), mostrou que, nos fornos tradicionais, as emissões variaram de 5,1 a 9,9 MtCO₂e, mas caíram para 0,5-1,0 MtCO₂e com tecnologias de abatimento, evitando até 8,9 MtCO₂e. A Avaliação do Ciclo de Vida Social (ACV-S) tipo I, baseada no Subcategory Assessment Method e na PNAD Contínua (2024), evidenciou predomínio masculino, baixa escolaridade, formalização parcial, longas jornadas, baixa remuneração e elevado número de afastamentos por doenças ocupacionais, resultando em índice social “regular” de -0,75. A integração dos resultados ambientais e sociais demonstrou que sistemas mais emissores também concentram os piores indicadores sociais, configurando hotspots de dupla vulnerabilidade. Esse achado reforça a urgência de mecanismos de Monitoramento, Relato e Verificação (MRV) alinhados ao Plano Estadual de Ação Climática de Minas Gerais (PLAC-MG) e ao Sistema Brasileiro de Comércio de Emissões (SBCE). O estudo é um subsídio metodológico preliminar registrado no repositório DataCite (DOI: 10.5281/zenodo.17220438), voltado a apoiar análises integradas a política climática estadual em alinhamento a economia florestal nacional e internacional.

369 Lignina e suas nanopartículas: potencial para proteção ultravioleta em têxteis.

A demanda por têxteis funcionais e sustentáveis tem incentivado o uso de macromoléculas naturais na proteção contra radiação ultravioleta (UV). A lignina, devido à sua estrutura, apresenta alta capacidade de absorção de UV, e sua conversão em nanopartículas (NPL) amplia ainda mais o potencial de aplicação em tecidos[1]. Neste estudo, tecidos de algodão foram impregnados com NPL em diferentes ciclos de aplicação: A1 uma impregnação; A2 duas impregnações; A3 três impregnações; e A4 quatro impregnações, e avaliados por espectrofotometria UV-Vis na faixa de 260 a 400 nm. Observou-se na Figura 1 que o aumento no número de impregnações elevou a absorbância, especialmente entre 280 e 300 nm, faixa crítica para bloqueio de UVB [2]. A amostra A4 apresentou os maiores valores de absorbância, indicando maior eficiência na proteção contra radiação.

370 Lodo de estação de tratamento de esgoto na agricultura sustentável: uma revisão sobre biocarvão, substratos e aplicação no solo

A crescente urbanização tem impulsionado um aumento na geração de resíduos. O lodo de esgoto, por exemplo, se apresenta como um subproduto problemático devido ao grande volume e à sua desafiadora disposição. Após tratamento para reduzir sólidos, odores, estabilizar a matéria orgânica e combater vetores, o lodo é denominado biossólido. Este biossólido pode ser aplicado ao solo, desde que cumpra os critérios microbiológicos e químicos estabelecidos pela Resolução CONAMA nº 498 de 2020. A busca por práticas sustentáveis é crucial diante da sobrecarga de aterros sanitários e do alto consumo energético da incineração. Além disso, a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) incentiva a reutilização do lodo como material orgânico. O lodo de esgoto é um recurso valioso para a agricultura, fornecendo nutrientes como nitrogênio, fósforo e potássio. Também, melhorando propriedades físicas e químicas do solo, como densidade, porosidade e capacidade de retenção de água. No entanto, a presença de metais pesados e patógenos são limitações significativas. Os critérios e restrições exigidas para uso constam na Resolução CONAMA nº 498/2020. Este artigo tem como objetivo analisar as aplicações do lodo de estações de tratamento de esgoto (ETE) no solo, através de uma revisão bibliográfica. A coleta de dados foi conduzida entre abril e junho de 2025, utilizando as bases de dados Portal de Periódicos da Capes e Google Acadêmico. Foram incluídos estudos publicados entre os anos de 2018 e 2025, abrangendo tanto publicações nacionais quanto internacionais. Dentre os resultados obtidos, tem-se que além do uso direto, o lodo pode ser empregado na composição de substratos para mudas e na produção de biocarvão de lodo de esgoto (BLE). O BLE é rico em carbono e pode melhorar as propriedades do solo e a produtividade vegetal. Após a pirólise, o biocarvão é mais seguro devido à menor disponibilidade de metais pesados, sendo possível, por exemplo, a remoção total de cádmio (II). A compostagem do lodo também é uma técnica eficaz para gerar um composto homogêneo e livre de patógenos para uso agrícola. Em síntese, o aproveitamento do lodo de esgoto como biossólido, biocarvão ou substrato oferece soluções sustentáveis para a gestão de resíduos e aprimoramento da qualidade do solo.

371 Miniestaquia em progênies de Cordia trichotoma (Vell.) Arrab. ex Steud.

A propagação de espécies florestais nativas via miniestaquia e a avaliação de progênies selecionadas a partir de matrizes superiores apresentam-se como ferramentas promissoras na produção de mudas a fim de garantir uniformidade genética e qualidade das plantas. Com isso, objetivou-se avaliar o potencial de propagação vegetativa de progênies de Cordia trichotoma via miniestaquia. A pesquisa foi desenvolvida no Viveiro Florestal da Univerisdade Federal de Lavras. As miniestacas foram obtidas a partir de minicepas, de origem seminal, de quatro progênies (P4, P12, P28 e P33). Foram coletadas miniestacas basais e apicais que apresentaram comprimento médio de 7 cm e, diâmetro médio da base de 2 mm, mantendo-se um par de folhas com redução de 50% da área foliar. As miniestacas passaram por tratamento com 2500 mg L-1 de ácido indol-3-butírico e posteriormente estaqueadas em tubetes de 55 cm³, preenchidos com substrato à base de 30% de substrato comercial, 20% de vermiculita e 50% de fibra de coco e, abrigadas em casa-de-vegetação (±27 ºC e ± UR ≥ 85%). O experimento foi instalado em DBC, com cinco repetições. Após 60 dias, foram avaliados os percentuais de sobrevivência e enraizamento das miniestacas. Os dados passaram pelos testes de Shapiro-Wilk e Barlet, pela ANOVA e posteriormente ao teste de Tukey. As progênies apresentaram percentual de sobrevivência acima de 58% (p>0,05). Em relação ao tipo de miniestaca, as basais apresentaram percentual médio de 85% sendo superior as apicais (44%). Para o percentual de enraizamento observou-se efeito significativo para interação entre progênies e o tipo de miniestaca. Analisando o percentual de miniestacas apicais enraizadas em função das progênies, observa-se que não houve diferença entre os valores obtidos. Já para miniestacas basais, o maior valor médio foi observado na progênie P28 com 15% de enraizamento, sendo esse valor superior aos valores observados para miniestacas apicais. Apesar do alto percentual de sobrevivência das miniestacas basais em comparação às apicais, os valores de enraizamento ainda se mantêm baixos para ambos os propágulos, indicando que a espécie apresenta limitações quanto ao uso da miniestaquia, sendo necessária a realização de novos testes, visando o aprimoramento das técnicas para elevar o percentual de enraizamento e otimizar a propagação vegetativa da espécie.

372 Modelagem de Distribuições de Sobrevida no Câncer de Pâncreas: Uma Análise de Fatores Prognósticos e Desempenho de Ajuste Paramétrico.

O presente trabalho teve como objetivo aprofundar a investigação da sobrevida em pacientes com câncer de pâncreas, utilizando dados do Registro Hospitalar de Câncer (RHC) de São Paulo (2020-2024). A amostra, composta por 3.736 pacientes (39,21% de censura), foi submetida a uma análise estatística de múltiplas etapas para identificar os principais fatores prognósticos e determinar o modelo de distribuição de tempo de falha mais adequado. A variável de tempo de falha foi calculada como a diferença em dias entre a Data da última informação do paciente e a Data do diagnóstico. A seleção de covariáveis foi conduzida utilizando o teste de Log-Rank e o método stepAIC sobre um modelo de Cox, resultando na escolha dos seguintes preditores significativos: Código para escolaridade do paciente, Sexo, Categoria de atendimento ao diagnóstico (Convenio, SUS ou Particular), Código de combinação dos tratamentos realizados, Tratamento recebido no hospital = hormonioterapia, e Faixa etária do paciente. A modelagem foi então focada em modelos de cura paramétricos. A comparação entre as distribuições (Exponencial, Weibull, Log-Normal e Gamma) através do Teste da Razão de Verossimilhança e critério AIC indicou a distribuição Log-Normal como a de melhor ajuste aos dados (AIC ≈ 31323.76). Conclui-se que o modelo de cura Log-Normal fornece a descrição mais precisa da distribuição de tempo de sobrevida para a coorte estudada, confirmando a urgência e o impacto prognóstico do tratamento adequado.

373 Modificação de microfibrila de celulose com látex de borracha natural no recobrimento de papel kraftliner

O acúmulo de resíduos plásticos, especialmente de embalagens, tem impulsionado a busca por alternativas sustentáveis, como a microfibrila de celulose (MFC). Embora contribua para tornar o setor de celulose e papel mais sustentável, a MFC apresenta limitações, como alta hidrofilidade e baixa barreira a gases, o que motiva pesquisas para ampliar suas aplicações. Para superar esses desafios, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da modificação de MFCs, 100% branqueadas e não branqueadas, com ácidos graxos provenientes da cera de carnaúba, em associação ao látex de borracha natural, no recobrimento de papel kraftliner. As MFCs foram submetidas à troca de solvente com acetona e modificadas em meio ácido (pH 4), sob refluxo a 100 °C por 7 horas, sendo posteriormente purificadas por centrifugação e lavagem. Em seguida, suspensões a 3% (m/m) foram misturadas a látex diluído a 30% (m/m) e homogenizadas a 4000 rpm por 10 minutos. Os recobrimentos foram produzidos em uma máquina de recobrimento, com a deposição de duas camadas, resultando em papéis com gramatura de 15 g/m². A caracterização foi realizada por meio da taxa de permeabilidade ao vapor de água (TPVA) e da permeabilidade ao vapor de água (PVA), seguindo normas técnicas. Os tratamentos com MFCs modificadas demonstraram valores de TPVA = 244,01 ± 37,57 g/m²·dia e PVA = 6,72 ± 1,1 (MFC modificada branqueada) e TPVA = 204,06 ± 12,45 g/m²·dia e PVA = 5,70 ± 0,6 (MFC modificada não branqueada), representando uma redução em comparação ao papel controle (TPVA = 1264,81 ± 45,45 g/m²·dia e PVA = 30,01 ± 1,13). Esses resultados confirmam que a modificação química das MFCs promove melhorias expressivas nas propriedades de barreira do papel kraftliner, evidenciando o potencial da tecnologia para aplicações em embalagens sustentáveis.

374 Métodos de extração do azeite de abacate (Persea americana)

O óleo de abacate tem ganhado crescente destaque no setor alimentício, cosmético e farmacêutico devido ao seu perfil lipídico, rico em ácidos graxos insaturados e compostos bioativos de interesse nutricional e funcional. Este trabalho objetivou levantar e comparar os métodos de extração do azeite de abacate, com ênfase em rendimento, qualidade e sustentabilidade. Seguiu-se a metodologia PRISMA, utilizando as bases Scopus, Web of Science e SciELO (2000–2025). Foram selecionados apenas artigos revisados por pares que reportassem dados quantitativos de processo e qualidade. As variáveis de interesse incluíram rendimento (%), índices de acidez e peróxidos, perfil de ácidos graxos, teor de tocoferóis/fitoesteróis, pigmentos e indicadores ambientais quando da utilização de solventes. Após triagem e elegibilidade, restaram 42 estudos. Dentre esses, os métodos de extração avaliados foram: prensagem a frio, extração por solventes (hexano e etanol), CO₂ supercrítico (25–40 MPa; 40–60 °C), extração aquoso-enzimática (pectinases/celulases), extrações assistidas por ultrassom/micro-ondas e extração por fluido pressurizado com etanol/água. A extração por hexano apresentou os maiores rendimentos (18–28%), porém com risco de resíduos e maior propensão oxidativa. A prensagem a frio obteve rendimentos inferiores (8–15%), porém apresentou melhor preservação sensorial e menor formação de peróxidos. O CO₂ supercrítico alcançou rendimentos médios (15–25%), com maior retenção de compostos bioativos. As extrações por ultrassom/micro-ondas reduziram o tempo de processo e alcançaram rendimento satisfatório (10–30%). A rota aquoso-enzimática mostrou-se promissora (10–18%) devido à ausência de solventes orgânicos. A extração etanólica pressurizada resultou em óleos limpos e estáveis (15–22%). O perfil lipídico do azeite do abacate Hass apresentou teores elevados de ácido oleico (55–70%), seguido por palmítico e linoleico, com baixos índices de acidez e peróxidos quando aplicados métodos menos agressivos na extração. Conclui-se que, para óleos premium alimentícios e cosméticos, o CO₂ supercrítico e a prensagem a frio maximizam a qualidade, enquanto para maior produtividade com menor toxicidade, destacam-se o etanol pressurizado e extrações assistidas por ultrassom/micro-ondas.

375 Neoplasias mamárias diagnosticadas em coelhas (Oryctolagus cuniculus)

Os coelhos (Oryctolagus cuniculus domesticus) são cada vez mais populares como pets e sua expectativa de vida é crescente. As neoplasias mamárias destacam-se entre as doenças mais frequentes, principalmente em animais mais idosos, e podem surgir aos 3-4 anos de idade em várias raças, incluindo coelhos de laboratório. Predominam os carcinomas, com os subtipos tubular, papilar, tubulopapilar, sólido, adenoescamoso, ductal, cribriforme e anaplásico. Assim como em cães, há influência hormonal no desenvolvimento, assim as neoplasias são mais frequentes nas fêmeas e a castração precoce tem efeito protetivo. O objetivo deste trabalho é descrever os tipos histológicos das neoplasias mamárias identificadas em amostras de biópsia e necrópsia de coelhos. Este trabalho é parte do projeto de pesquisa de mestrado “Ocorrência de neoplasias e investigação anatomopatológica e epidemiológica de critérios prognósticos em pequenos mamíferos pet”. Foi realizado levantamento dos casos de biópsia e necrópsia de coelhos no Setor de Patologia Veterinária da UFLA, no Laboratório de Patologia Veterinária do Vale em Taubaté/SP e no Centro de Diagnóstico Celulavet em Belo Horizonte/MG no período 2013-2025, selecionando-se aqueles com diagnóstico de neoplasia mamária. Dados sobre sexo, idade e achados macroscópicos foram tabulados e analisadas as lâminas histológicas em Hematoxilina e Eosina. No período estudado foram recebidas 184 amostras de coelhos para exame, das quais 69 eram neoplásicas e sete delas neoplasias mamárias, todas diagnosticadas em fêmeas não castradas, com predomínio em coelhas idosas (> 5 anos). Todos os casos eram neoplasias epiteliais malignas, com diagnóstico de adenocarcinoma (2), tumor sólido de mama (2), sendo um deles metastático; carcinoma in situ (1), carcinoma papilar (1) e carcinoma cribriforme de mama (1). O diagnóstico baseou-se na arquitetura tecidual (arranjo tubular, papilar ou sólido) e nas características celulares predominantes. Em todos os casos foi observada atividade mitótica moderada a elevada. Os dados reforçam a importância da castração precoce como prevenção, do acompanhamento veterinário e do diagnóstico histopatológico precoce, que favorecem o tratamento adequado.

Palavras-chave: Carcinoma mamário, Tumor sólido de mama, Pets não convencionais.

376 O céu como um livro de histórias sem fim: aulas de astronomia cultural indígena on-line para crianças e seus efeitos formativos na universidade

O céu como um livro de histórias sem fim: aulas de astronomia cultural indígena on-line para crianças e seus efeitos formativos na universidade

Analu Franco Araujo 11, Karen Luz Burgoa Rosso 21,2 e José A. C. Nogales2

1Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental – UFLA

2Departamento de Física/DFI – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

analu.araujo2@estudante.ufla.br; karenluz@ufla.br; jnogales@ufla.br

Abstract. Once upon a time, a group of university students decided to attend astronomy classes designed for children—and, in doing so, helped rediscover the art of teaching and learning. We wanted to know: what do these university students, from such diverse fields, see as essential? Their answers inductively revealed five paths: teacher mediation, visual resources, conceptual learning, science-culture integration, and the affection that transforms everything. Evidence suggests that these classes, combined with the children's approach to knowledge, marked above all by human connection and curiosity, spark strong interest among university students. We conclude that experiences of this nature position extension as an integrative practice and promoter of more reflective science teaching, an invitation to redefine what it means to teach and learn.

Keywords: Indigenous astronomy; Science education; University extension; Cultural knowledge; Teacher mediation; Humanized learning.

*Resumo: Era uma vez um grupo de estudantes da universidade que decidiu acompanhar aulas de astronomia destinadas a crianças - e, nesse gesto, ajudou a redescobrir a arte de ensinar e aprender. Queríamos saber: o que esses universitários, de áreas tão distintas, enxergam de essencial? Suas respostas revelaram, de forma indutiva, cinco caminhos: mediação docente, recursos visuais, aprendizagem conceitual, integração ciência–cultura e o afeto que tudo transforma. As evidências indicam que essas aulas, somadas à postura das crianças diante do conhecimento marcada sobretudo pela relação humana e pela curiosidade, despertam forte interesse em universitários. Concluímos que experiências dessa natureza posicionam a extensão como prática integradora e promotora de um ensino de ciências mais reflexivo, um convite para ressignificar o que é ensinar e aprender.

Palavras-chave: Astronomia indígena; Educação em ciências; Extensão universitária; Saberes culturais; Mediação docente; Aprendizagem humanizada.*

Introdução
A astronomia tem papel singular na promoção do letramento científico, por articular observação do céu, modelagem de fenômenos naturais e narrativas culturais que dão sentido local ao conhecimento. Em contextos de educação não formal e extensão universitária, propostas didáticas que combinam visualizações do céu, atividades concretas e histórias das constelações permitem aproximar conteúdos abstratos de públicos diversos — inclusive de graduandos(as) de áreas fora das ciências exatas, interessados em ampliar competências de comunicação pública da ciência e de interpretação crítica de evidências (VIEIRA & BATISTA, 2022; CARDOSO, 2021; COUTINHO, 2024).
Neste trabalho, analisamos a experiência do curso de extensão Festa das Estrelas Online: Aventuras Espaciais para Pequenos Cientistas, ofertado no âmbito do projeto A Magia da Física e do Universo (UFLA), com foco no olhar de estudantes universitários de áreas não pertencentes às ciências exatas que acompanharam encontros e registraram suas percepções sobre mediação, recursos didáticos e aprendizagens conceituais. Consideramos ainda a dimensão ciência–cultura, em especial a presença de constelações de povos originários, por seu potencial de descentrar visões eurocêntricas e ampliar a compreensão da astronomia como empreendimento plural (COUTINHO, 2024; CARDOSO, 2021).
Para interpretar as respostas aos questionários, utilizamos análise de conteúdo, segundo Bardin, por sua adequação à organização, categorização e interpretação qualitativa de comunicações em educação (BARDIN, 2011; SILVA & FOSSÁ, 2015). O objetivo é discutir quais elementos da mediação e do design das aulas foram percebidos como centrais por esses(as) graduandos(as), o que relataram aprender e como a integração entre ciência e cultura contribuiu para o interesse e a reflexão sobre o céu.
À luz da pedagogia histórico-crítica, a escola (e, por extensão, as ações de extensão universitária) não apenas reflete a organização social, mas atua na sua transformação ao socializar sistematicamente a cultura humana. Nesse marco, o modo como o conhecimento é mediado em diferentes contextos e para distintos públicos condiciona formas de ver, compreender e posicionar-se diante da realidade. Assim, investigar quais mediações favorecem letramento científico e comunicação pública em astronomia, inclusive para estudantes de outras áreas não afins, alinha-se à função social da instituição formadora (MARTINS, 2016).

Métodos
A análise da perspectiva discente sobre o curso de extensão Festa das Estrelas Online foi realizada a partir de questionários aplicados aos estudantes participantes. Ao todo, 21 discentes da UFLA se inscreveram (20 da graduação e 1 da pós-graduação). Dentre eles, cinco acompanharam as aulas assíncronas e um participou sincronamente; quatro estudantes responderam ao questionário referente a quatro aulas (A1–A4), em um universo de 12 aulas do curso. Perfil dos respondentes: tratam-se de graduandos(as) de cursos fora das ciências exatas (p.ex., Administração Pública, Medicina Veterinária). Foram analisadas quatro perguntas do instrumento (Q1–Q4), formuladas para captar impressões, engajamento, percepções conceituais e avaliação das metodologias adotadas em cada aula assistida.
Aplicamos análise de conteúdo, segundo Bardin, em três etapas: pré-análise (leitura flutuante, seleção do corpus e definição dos objetivos), exploração do material (codificação e categorização temática) e tratamento/interpretação (agregação das categorias e inferências). Adotamos a resposta individual a cada pergunta (Q1–Q4) como unidade de registro e a aula observada (A1–A4) como unidade de contexto; os respondentes foram identificados como P1–P4. As categorias foram construídas a posteriori, emergindo do corpus com apoio do roteiro do instrumento. Para garantir rastreabilidade, estruturamos uma matriz Participante (P1–P4) × Aula (A1–A4) × Pergunta (Q1–Q4) × Categoria e elaboramos uma tabela de evidências (trecho → código → categoria).
As respostas foram coletadas originalmente como avaliação pedagógica de rotina do curso. Para esta submissão, realizamos apenas análises agregadas e excertos totalmente anonimizados (P1–P4), sem qualquer dado identificador, caracterizando risco mínimo e respeitando o princípio da não maleficência.

Resultados

Quatro participantes (P1–P4) acompanharam combinações distintas de aulas (A1–A4) do curso Festa das Estrelas Online. Em linhas gerais, P1 assistiu: Brincando de Planetas; Constelações que dançam durante a noite: rotação; As luas do Sistema Solar; Missão Rosetta. P2: Brincando de Planetas; Pra onde tenha sol; Constelações que dançam à noite: rotação; Constelações Tupi-Guarani: translação. P3: Brincando de Planetas; Pra onde tenha sol; Constelações que dançam à noite; Constelações Tupi-Guarani: translação. P4: Pra onde tenha sol é para lá que eu vou; Brincando de Planetas; Constelações que dançam à noite: rotação; Estações do ano e constelações Tupi-Guarani: translação.

       Definido “quem viu o quê”, passamos do percorrido ao percebido: examinamos as respostas às Q1–Q4 para identificar o que chamou atenção, o que houve de novidade conceitual e como as aulas promoveram reflexões — insumos que depois ancoram a Tabela 1 de evidências.

Q1 — O que mais chamou atenção.
Emergiram três focos: mediação docente (P3 em todas as aulas; P4 em três aulas), tema/conteúdo específico (P1 com ênfase recorrente) e recursos visuais/tecnológicos (P2 mencionando imagens/vídeos).
Q2 — O que aprenderam de novo.
P2 relata novidade conceitual: asterismos (Três Marias “verdadeira”/“falsa”), luas de Saturno, cores das estrelas e calor, distinções entre rotação/translação, e marcação dos meses com constelações Tupi-Guarani (Ema, Anta, Homem Velho). P2 também menciona a utilização de recursos didáticos, visuais e tecnológicos para abordar o conceito de que o (Sol também realiza um movimento de translação).
Q3 — Como as aulas ajudam a refletir sobre céu/ciência.
P2 detalha contribuições consistentes: aproximação com o cotidiano, recursos visuais (incl. gifs) e observação do céu; P4 amplia para pertencimento cosmológico e compreensão de ciclos/estações; P4 contextualiza novas formas de obtenção de conhecimento; P1 registra interesse em buscar mais informações; P3 não respondeu. "
Q4 — O que a universidade pode aprender com as crianças.
Pontos convergentes: curiosidade, perguntas sem julgamento, imaginação/ludicidade e entusiasmo como motores de aprendizagem — inspirando práticas universitárias mais abertas e criativas. "A sede de aprendizado "— o encorajamento com o afetivo–motivacional.

A codificação das respostas às quatro perguntas

Tabela 1. Exemplos de rastreabilidade (trecho → código → categoria) com referência a P (participante), A (aula) e Q (pergunta analítica)
(Q1–Q4) evidenciou cinco eixos recorrentes: (i) mediação docente; (ii) recursos visuais/tecnológicos; (iii) aprendizagem conceitual em astronomia; (iv) integração ciência–cultura; (v) aspectos afetivo-motivacionais. A seguir, apresentamos a Tabela 1, com a trilha de evidências (trecho → código → categoria) e a referência P–A–Q.

Os dados da Tabela 1 apontam para a mediação como eixo estruturante da experiência, potencializada por recursos visuais que tornam tangíveis conceitos astronômicos e habilitam aprendizagens conceituais específicas. A integração ciência–cultura amplia o significado das observações (constelações Tupi-Guarani como marcadores de ciclos), enquanto componentes afetivo-motivacionais sustentam interesse e participação. Diferenças entre participantes revelam trajetórias distintas de envolvimento (ora centradas no tema, ora na explicação ou nos recursos). A presença de respostas sem dúvidas exige cautela interpretativa. Esses achados fundamentam as recomendações didáticas discutidas na seção seguinte.

Considerações finais
Os achados dialogam com a pedagogia histórico-crítica ao indicar que mediações intencionais — que articulam visualização, atividade concreta e ponte cultural — qualificam a socialização da cultura científica e ampliam a agência formativa da universidade em contextos não-formais (MARTINS, 2016).
Os resultados evidenciam cinco eixos recorrentes nas respostas: mediação docente, recursos visuais/tecnológicos, aprendizagem conceitual em astronomia, integração ciência–cultura e aspectos afetivo-motivacionais. A convergência desses eixos sugere que a combinação “visualização-chave + atividade concreta + narrativa cultural” operou como trilha didática eficaz para reduzir a abstração, produzir novidades conceituais (p. ex., asterismos, ciclos celestes, luas de Saturno, cores das estrelas) e sustentar engajamento.
Do ponto de vista da mediação, os(as) participantes destacam a clareza das explicações e a sequência de atividades como elementos estruturantes da experiência — achado coerente com literatura de ensino de astronomia que recomenda tornar visível o raciocínio por trás dos fenômenos e apoiar a observação com representações adequadas (VIEIRA & BATISTA, 2022). O uso de recursos visuais (imagens, vídeos, gifs e softwares de céu) foi associado à compreensão incremental: visualizar primeiro, nomear depois e, por fim, conectar aos modelos (rotação, translação, estações), caminho que os próprios relatos descrevem como facilitador.
A integração ciência–cultura assume papel central quando constelações Tupi-Guarani são mobilizadas para interpretar ciclos/meses: os(as) graduandos(as) reconhecem a potência de articular conhecimento científico e saberes locais, deslocando olhares exclusivamente eurocêntricos e ampliando o sentido da observação do céu (COUTINHO, 2024; CARDOSO, 2021). Esse movimento não apenas motiva, mas favorece transferência: observar o céu fora da aula, relacionar constelações a períodos do ano e discutir implicações para o cotidiano.
Em termos de formação em cursos universitários, os dados apontam ganhos transversais: capacidade de explicar para públicos leigos, seleção de metáforas e visualizações adequadas, atenção ao vocabulário e à sequência com que conceitos são apresentados. Trata-se de competências valiosas para áreas como administração pública, saúde e comunicação institucional — quando decisões e orientações dependem de interpretar e traduzir ciência com precisão e clareza.
Implicações práticas. Para cursos e ações de extensão em astronomia, sugerimos um checklist enxuto por aula: (1) objetivo em uma frase; (2) visualização-chave (uma imagem/anim/soft de céu); (3) atividade concreta curta; (4) ponte cultural/local (constelações/estórias do céu); (5) fechamento com retomada das perguntas dos participantes. Para turmas universitárias, recomendamos incorporar momentos de mediação (explicar um fenômeno a um par não especialista), com rubricas de clareza, precisão e adequação ao público.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências
BARDIN, L. Análise de conteúdo. Trad. Luís Antero Reto; Augusto Pinheiro. Lisboa: Edições 70, 2011.

VIEIRA, T. F.; BATISTA, M. C. Análise de investigações sobre temas de astronomia e suas abordagens no ensino médio brasileiro. Vitruvian Cogitationes, v. 3, p. 1–16, 2022.

SILVA, A. H.; FOSSÁ, M. I. T. Análise de conteúdo: exemplo de aplicação da técnica para análise de dados qualitativos. Qualitas Revista Eletrônica, v. 16, n. 1, p. 1–14, 2015.

COUTINHO, I. G. Resgatando “as coisas do céu”: uma prática decolonial de astronomia e cosmologia sob a perspectiva das cosmovisões dos povos originários na formação continuada de docentes. 2024. 118 f. Dissertação (Mestrado em Educação Científica e Ambiental) — Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2024.

CARDOSO, P. C. A. O ensino de astronomia e suas contribuições na formação continuada de professoras: reflexões a partir da parceria entre a extensão universitária e educação não formal. 2021. 122 f. Dissertação (Mestrado em Educação Científica e Ambiental) — Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2021.

MARTINS, L. M. Fundamentos da psicologia histórico-cultural e da pedagogia histórico-crítica. Currículo Comum para o Ensino Fundamental Municipal. Bauru: Prefeitura Municipal de Bauru, 2016. p. 41–79.

377 O Poema “Os Sabiás Divinam” de Manoel de Barros: Caminhos para a formação científica de professores a partir do encantamento.

O Poema “Os Sabiás Divinam” de Manoel de Barros: Caminhos para a formação científica de professores a partir do encantamento.

Natália Lopes dos Anjos Morais1, Thiago Rubim Alves¹, Laise Vieira Gonçalves¹, Antonio Fernandes Nascimento Junior¹
¹ Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) 
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil

{natalia.morais1@estudante.ufla.br; thiagorubas@gmail.com; laiseribeiro@ufla.br; antoniojunior@ufla.br}

Abstract. This paper analyzes the poem “Os Sabiás Divinam” by Manoel de Barros, part of the "Study and Development of Interdisciplinary Teaching Proposals in Science" course in the Master's Program in Science and Environmental Education at UFLA. In his verses, Manoel de Barros promotes a dialogue between art, science, and culture, valuing knowledge derived from nature, everyday life, and the traditions of indigenous peoples. He addresses the relationship between human beings and nature, emphasizing the importance of sensitivity and imagination in contrast to rationalist science. In conclusion, the poem presents potential for Science Education, integrating different forms of knowledge, cultures, and awareness, humanizing and promoting reflection.
Keywords: Art, science, culture, enchantment, poem.

Resumo. O presente trabalho analisa o poema “Os Sabiás Divinam”, de Manoel de Barros, vinculado à disciplina de “Estudo e Desenvolvimento de Propostas de Ensino Interdisciplinares em Ciência” do Programa de Mestrado em Educação Científica e Ambiental da UFLA. Em seus versos, Manoel de Barros promove um diálogo entre arte, ciência e cultura, valorizando saberes provenientes da natureza, do cotidiano e das tradições dos povos originários. Aborda a relação entre ser humano e natureza, ressaltando a importância da sensibilidade e da imaginação em contraponto à ciência racionalista. Em conclusão, o poema apresenta potencial para a Educação Científica, integrando diferentes formas de conhecimento, culturas e sensibilização, humanizando e promovendo reflexão.
Palavras-chave: Arte, ciência, cultura, encantamento, poema.

Introdução
A inserção de poemas em práticas pedagógicas em busca da formação de profissionais da educação que visem um ensino de qualidade envolvendo a realidade do país em que residem e também do mundo. Sendo a poesia um caminho que engloba não somente a cultura e a literatura, mas também possui a capacidade de expressar diversos aspectos de

uma sociedade com tudo o que a permeia, como a história, questões políticas, econômicas e sociais. (MONTEIRO et al, 2020) Esta formação traz uma combinação dos conceitos científicos com a arte, buscando um diálogo entre eles, demonstrando como tais conceitos científicos estão na nossa realidade e como a arte expressa esta realidade ao nosso redor em determinados e diferentes contextos.
  O autor do poema, Manoel de Barros, em suas obras valoriza a experiência sensorial do ser humano na vida, a observação da natureza, sendo esta marcante e sempre presente em suas poesias, a valorização do cotidiano, o interagir com o seu redor, e também fica claro como ele se contrapõe à lógica racionalista e cartesiana (NUNES, 2025; VIEIRA, 2020).
  Em “Os Sabiás Divinam” ele traz justamente sobre este limite que a ciência apresenta em não ser capaz de medir todas a coisas que envolvem o homem, dizendo que ela pode medir e classificar os órgãos de um animal, neste caso, o sabiá, um animal muito presente na cultura indigena, literatura, músicas e outras diversas poesias, sendo uma ave-símbolo do Brasil, o que enfatiza sua importância cultural. Contudo, não pode medir seus encantos, que é a dimensão que escapa da ciência, é justamente o oposto disso, pois enquanto a ciência recorta a realidade e não consegue trazê-la em sua totalidade, o encantamento se expande sobre esta realidade, permitindo o ensino de ciências a partir da sensibilização que a arte carrega.
Segundo Souza et al. (2021), ao longo da história, a forma de compreensão da natureza passou por diversas modificações, as quais expressam como foi possível surgir a ciência moderna e depois a ciência contemporânea. Dentro dessas ideias de natureza construídas ao longo da história, estão as visões de mundo que dão base à ciência.
As concepções de natureza para serem melhor entendidas, necessitam de uma busca do contexto histórico e social de sua construção, sendo que a relação do homem com o meio está ligada à visão dele da natureza e tudo o que provém dela (Souza, et al., 2021). Por ser a base das ciências naturais, o conceito de natureza se localiza em outras produções, sendo a arte uma delas, assim como as relações sociais, o imaginário, as concepções de educação e de sociedade. De forma específica, a arte possibilita um olhar para tais ideias de natureza de forma diferente, a qual também irá proporcionar um certo encantamento.
Ciência, Cultura e Encantamento no poema “Os sabiás divinam” de Manoel de Barros
Souza, et al. (2021) dizem que a ciência, a arte e a vida são os três aspectos que permeiam a vida humana. O autor Manoel de Barros traz justamente isto em seus poemas, este diálogo e contraste entre o cotidiano, a ciência e a natureza por meio de seus versos. Em “Os Sabiás Divinam”, os versos “A ciência pode classificar e nomear os órgãos de um sabiá, mas não pode medir seus encantos.”, expressam como a ciência busca medir e explicar tudo racionalmente, mas enfatiza que nem tudo ela pode medir desta forma, pois a vida é mais que classificações, sendo o sabiá a figura mencionada por ele para demonstrar como esta não pode abordar ou mensurar o encantamento da vida humana, que conforme ele, tal encantamento somente ocorre por meio da observação da simplicidade da vida e experiências cotidianas, sempre com um olhar atento a natureza e o que ela nos diz sobre o mundo ao nosso redor (NUNES, 2025; VIEIRA, 2020).
Diante disso, o poema de Manoel de Barros aborda uma discussão entre a ideia de natureza em contraponto à ciência racionalista e o encantamento da vida que esta, por sua vez, não tem como medir. Nos seguintes versos, “A ciência não pode calcular quantos cavalos de força existem nos encantos de um sabiá.”, ele diz como a ciência possui seus limites, sendo esta mais uma forma de compreensão do mundo, mas não a única, como ele enfatiza em seus poemas e Rosa, et al. (2021) também difere.
Conforme Monteiro, et al. (2020), desde a antiguidade, o ser humano busca transformar a natureza, seja qual for o fim, de sobrevivência ou cultural, pensando sobre esta e como produzir por meio dela. Não é diferente hoje, em que vivemos em um meio continuamente modificado para sustentar as necessidades do homem.
Este vive em busca de explicações do seu entorno, e diferentemente do que a ciência racionalista aborda, Manoel de Barros em suas poesias defende que há outros saberes para além desta, como os conhecimentos provenientes de um olhar à natureza e experiências da vida diária, como já mencionado. Dentro disso, englobam-se também os saberes das culturas indígenas, que também trazem a natureza como uma forma de conhecimento e explicar suas visões de mundo (ROSA, GOMES e JUNIOR, 2021). O ser humano em sua trajetória na interação com seu ambiente busca se expressar por meio de elementos da natureza, como diversos poemas e os saberes das culturas dos povos originários, como o poema em análise.
Como disserta CARDOSO et al. (2018), a população do Brasil apresenta e se origina de uma diversa miscigenação entre etnias europeias, africanas e indígenas. Contudo, hegemonicamente tem-se uma valorização da cultura europeia no país, e uma invisibilidade dos povos originários indígenas e africanos, isto enfatizando-se que há mais de duzentos povos espalhados pelo país, além de serem lembrados somente no processo da colonização brasileira. Inclusive, uma invisibilidade de conhecimentos que vem da cultura dos povos originários. A abordagem de tais temáticas pode de forma excepcional ser resgatada por meio da arte, neste caso do poema em análise, que abre caminhos para trazer a história e a luta desses povos. O poema de Manoel de Barros, demonstra mesmo que implicitamente, sendo intencional ou não, como a cultura desses povos estão na história, pois ao ter uma visão do conhecimento que vem da natureza, têm-se uma visão destes também.
O poeta Manoel de Barros representou um grande marco na literatura brasileira, conforme Nunes (2025), justamente por sua contribuição para a forma de se perceber e interagir com o mundo. Sua poesia possui uma ruptura com a linguagem convencional e uma exaltação do insignificante e uma singularidade em produzir o conhecimento, proporcionando um certo encantamento da vida simples e cotidiana, e do mundo ao nosso redor, de uma visão da natureza. Suas escritas nos levam a um mergulho onde o ordinário é extraordinário, nos guiando a uma leitura com os olhos da alma, sentir com a sensibilidade do ser, ressignificando os conceitos de poesia e de existência (NUNES, 2025).
Segundo Honorato (2007), a literatura é uma linguagem da arte, e que não é possível falar de literatura sem falar de emoção, vida, experiência, significados, histórias, encantamentos, sonhos, e diferentes leituras e leitores específicos. Também aborda como o homem, por meio desta, construiu novas formas de existência, tendo a linguagem como uma forma de guardar memória, criar e propagar. Manoel de Barros parece permitir que as palavras fluírem naturalmente a partir de suas percepções e sentimentos quanto ao seu entorno.
A mesma autora também traz uma crítica à literatura ensinada na escola, dialogando com Manoel de Barros, pois indica que no ambiente escolar, ao invés de trazer também prazer, deleite, descoberta e encantamento, tem trazido muitos deveres, baseados na transmissão. E nos versos finais do poema que diz: “Quem acumula muita informação perde o condão de adivinhar: divinare.”, é possível compreender justamente isto, sobre a perda deste encantamento pela busca de somente transmitir o conteúdo de forma rígida, como meramente informações desconexas do mundo que o permeia.
Seu texto também discorre sobre a Pedagogia do Encantamento, como uma forma de construir a identidade de cada pessoa e do grupo, considerando os aspectos que envolvem a vida humana, sendo este parte de uma sociedade, caminhando para além do que é unicamente natural ou biológico, a fim de transformar a realidade e a sociedade de forma mais justa e bela, sendo estas abordagens que dialogam com a forma de ver ao redor e de escrever de Manoel de Barros.
Segundo Monteiro et al. (2018), a poesia tem o poder de despertar a imaginação do leitor, levando-o a pensar de forma diferente da realidade, mesmo falando sobre ela. Sua linguagem nos conduz a um mundo novo, por meio da imaginação. Ela tem o potencial de causar transformações no modo de pensar, mediante a linguagem de cada poesia. E conforme Rezende, et al. (2021) e Monteiro, et al. (2021), tal diálogo com arte, especificamente, mostra como esta apresenta uma sensibilidade, e que aliada ao olhar científico sobre o mundo contribui também para a humanização dos sujeitos.

Considerações

A arte, como a poesia, vai contar uma história, uma percepção, uma realidade ou um sentimento do autor, sendo esta uma forma de expressão do homem que possui um determinado olhar de sua realidade, do meio em que vive. Não é uma história à parte, mas uma compreensão de sua realidade.
O trabalho traz uma compreensão do diálogo presente entre a literatura e o Ensino de Ciências, tendo por resultado a possibilidade de abordar diversas questões, desde biológicas, pedagógicas até questões culturais entre elas. Neste, foi possível abordar a cultura indígena, promover uma interpretação da natureza e seguir com este eixo para dissertar sobre os conhecimentos científicos. E o poema em discussão permite exatamente este diálogo entre arte, literatura, ciência e natureza, sendo possível também tal diálogo.
De acordo com Rosa, et al. (2021), a sociedade se encontra mergulhada em informações que se tornam muros para a reflexão sobre suas vidas, entregando-as aos interesses capitalistas, conduzindo-as a um processo de desumanização. Mediante isto entra a importância da arte que traz elementos e situações que sensibilizam e humanizam o ser humano. O poema de Manoel de Barros também enfatiza este excesso de informações, dizendo que “quem acumula muita informação perde o condão de adivinhar”, isto é, o encantamento sobre a vida, logo, esta humanização, vivendo no mecanismo.
O presente trabalho é um exercício para a formação de professores que busca uma prática pedagógica reflexiva e responsável, indo para além de apenas transmitir o conhecimento científico, como aborda o poema, mas também encantar por meio do diálogo entre a ciência e a arte, a fim de estimular e trazer uma curiosidade aos estudantes na busca pelo conhecimento.

Agradecimento às instituições de fomento: CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências

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378 Padronização de metodologia para teste de tetrazólio em sementes de macaúba

A análise da qualidade fisiológica de sementes é uma avaliação essencial em programas de produção de sementes, e, atualmente, tem ocorrido o aumento na demanda por métodos que sejam capazes de fornecer tais resultados em um menor intervalo de tempo, visando a acelerar a tomada de decisão nas diversas etapas do processo produtivo. Sendo assim, o teste de tetrazólio destaca-se como uma alternativa promissora, devido a rapidez na determinação da viabilidade e vigor de sementes. No presente trabalho objetivou-se adequar a metodologia do teste de tetrazólio, a fim de avaliar a viabilidade de embriões de macaúba visando identificar a melhor concentração e tempo de duração do teste. Foram utilizados quatro lotes de sementes diferentes. Inicialmente, os embriões foram retirados das sementes com auxílio de bisturi e em seguida, foram imersos em solução de tetrazólio, em concentração de 0,5 e 1%, a 30 ºC, no escuro, durante 4 e 6 horas para coloração. Paralelamente, foi conduzido o teste de emergência de plântulas em bandejas, estabelecendo-se critérios para avaliação da viabilidade e do vigor. Em um segundo momento, tendo definido a metodologia mais adequada para o teste de tetrazólio, a mesma foi aplicada aos quatro lotes de sementes, comparando os resultados com os obtidos no teste de emergência das plântulas. Para a condução do teste, os embriões devem ser imersos em solução de tetrazólio 0,5%, a 30 ºC, por 4 horas para o desenvolvimento de coloração adequada. A partir dos resultados foi possível estabelecer cinco classes de viabilidade, sendo vigorosas as sementes das classes 1 e 2, viáveis as das classes 1 a 3 e não viáveis e mortas as das classes 4 e 5, respectivamente. Os resultados indicaram que o teste de tetrazólio é eficiente para avaliar a viabilidade e o vigor das sementes de macaúba.

379 Painéis LVL e Resistência ao Cisalhamento: Aplicação de Adesivos Cardanol-Formaldeído Nanomodificados

O painel laminated veneer lumber (LVL) tem aplicação destinada
principalmente para uso estrutural como: pisos de carrocerias, vagões de trens, escadas,
em função da maior resistência na direção longitudinal ao plano do painel. Devido aos
efeitos indesejáveis e degradação da qualidade do ar provocados por adesivos utilizados
em sua constituição, surge o interesse por alternativas naturais. O cardanol é um produto
natural com potencial de utilização na confecção de adesivos devido a constituição
química e posição de dupla ligação e, a adição de nanoestruturas de lignina pode
melhorar as propriedades adesivas. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da adição
de diferentes concentrações de nanoestruturas de lignina ao adesivo à base do cardanol
nas propriedades de painéis LVL. A síntese do adesivo cardanol-formaldeído ocorreu
via resol. Foram produzidos painéis colados manualmente com adesivos de gramatura
de 280 g/m² e ciclo de prensagem de 1,0 MPa à 160ºC em prensa hidráulica e
posteriormente aclimatados a 20 ± 2°C e umidade relativa de 65 ± 5%. Como resultado,
houve melhora mecânica com os resultados de taxa de cisalhamento na linha de cola,
tendo aumento de 8, 69 para 12, 12 MPa. Conclui-se que o adesivo cardanolformaldeído
com nanoestruturas de lignina mostrou-se com potencial para resistência
mecânica e pode ser alternativa viável de substituição ao fenol-formaldeído.

380 Percepção de Proprietários de Terras Sobre a Conservação de Áreas Naturais no Sudeste Brasileiro: O caso da Serra da Pedra Branca

As unidades de criação surgiram da necessidade de proteger os ambientes naturais dos impactos humanos. A Serra da Pedra Branca, no sul de Minas Gerais, é um local de Mata Atlântica altamente conservada em uma região bastante antropizada. Portanto, o objetivo deste trabalho é entender qual a percepção dos proprietários de terras locais sobre proteção dos recursos naturais e criação de uma unidade de conservação. A pesquisa foi realizada de maneira exploratória, utilizando entrevistas semiestruturadas e o método Bola de Neve para amostrar os proprietários em um raio de 4200 metros, englobando toda a serra. As entrevistas revelaram que a produção agropecuária é a principal atividade exercida, contudo houve consenso entre os entrevistados sobre realização de práticas conservacionistas, com destaque para a conservação das nascentes. Os serviços ambientais como o fornecimento de água, a biodiversidade e o potencial ecoturístico foram destacados como a grande importância das áreas naturais da região. Dessa forma a ideia de criação de uma unidade de conservação no local não foi descartada, porém notou-se grande desconhecimento sobre o assunto, principalmente sobre as categorias e processo de criação. As Reservas Particulares do Patrimônio Natural são de pouco conhecimento dos entrevistados, apesar de serem uma alternativa muito interessante nesse caso. Os resultados apontaram grande consciência ambiental dos proprietários de terra, abertura ao diálogo sobre proteção ambiental e crescimento das práticas de produção sustentáveis. O potencial ecoturístico e a necessidade de investimento nessa atividade na região também foram amplamente destacados. Este estudo aponta que a criação de uma unidade de conservação na região é altamente viável, porém necessita ser amparada por programas de educação ambiental participação dos proprietários de terras locais.

381 Perfil de coexpressão de genes associados ao distúrbio fisiológico do eucalipto

O Distúrbio Fisiológico do Eucalipto (DFE) tem afetado muitas plantações no Brasil e, apesar de várias hipóteses terem sido testadas, as causas deste distúrbio ainda não estão esclarecidas. O objetivo deste estudo foi identificar módulos de genes associados à DFE por meio de uma Análise de Rede de Coexpressão Gênica Ponderada (WGCNA) usando dados de RNA-Seq. As análises foram realizadas utilizando genes diferencialmente expressos em um conjunto de contrastes entre clones de eucalipto resistentes e suscetíveis, em áreas com ou sem incidência do DFE, em dois períodos (manifestação de sintomas e recuperação após o distúrbio). Os módulos de genes associados à resistência do eucalipto à DFE foram analisados e identificados via WGCNA. Os módulos de genes relacionados à resistência ao DFE foram identificados com base na correlação de Pearson com a incidência do distúrbio. Os módulos vermelho e preto foram significativa e positivamente correlacionados com a resistência à DFE (r = 0,94 e r = 0,70, respectivamente). O módulo vermelho, com 132 genes, foi enriquecido para categorias de Ontologia Gênica (GO), como resposta a estímulos, regulação de processos celulares, comunicação celular, transdução de sinal e ligação à ADP. Já o módulo preto, com 130 genes, contém enriquecimento para categorias de GO relacionadas à atividade catalítica, fosforilação, modificação de macromoléculas, atividade de quinases e de metabólitos secundários, ligação à ADP. Adicionalmente, módulos associados à incidência do DFE foram analisados usando a ferramenta Cytoscape para identificar genes altamente conectados associados ao distúrbio. Resultados iniciais mostraram um alto número de conexões gênicas, indicando que alguns genes podem influenciar de forma mais central a rede de coexpressão. O estudo demonstra o potencial das ferramentas computacionais elucidar o papel de módulos de genes e genes centrais na resistência das plantas ao DFE.

Palavras-chave: Bioinformática, estresse abiótico, metabolismo vegetal, ontologia genética, WGCNA.

Agradecimentos
CAPES, CNPq, FAPEMIG, Suzano, FuturaGene e UFLA.

382 Perfil de compostos voláteis de batata-doce cultivar ‘BRS Amélia’

1. Introdução
   A cultura de batata-doce (Ipomoea batatas L. Lam) ocupa posição de destaque entre os alimentos básicos mais cultivados e consumidos no mundo. Trata-se de uma cultura de ciclo curto e elevada resiliência a condições adversas, o que reforça sua relevância econômica e social, sobretudo em países da Ásia e da África, regiões marcadas por populações significativas e desafios socioeconômicos (Bach et al., 2021). Com produção global superior a 90 milhões de toneladas anuais, a espécie apresenta ampla diversidade de genótipos e variações de polpa, ricas em carboidratos, fibras, proteínas, vitaminas, minerais e compostos bioativos (Shen et al., 2024; Escovar-Puentes, 2022). Utilizada tradicionalmente para consumo in natura, processamento industrial, produção de amido e alimentação animal, a batata-doce tem despertado, nos últimos anos, crescente interesse tanto dos produtores, pelo rendimento, quanto dos consumidores, por atributos sensoriais, como sabor, textura e aroma, fatores decisivos para a aceitação do produto. (Zhang et al., 2025; Zhang et al., 2021).
   A cultivar BRS Amélia (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA) apresenta polpa alaranjada intensa, resultado de seu elevado teor de carotenoides, especialmente β-caroteno, que atua como pró-vitamina A. Embora contenha antocianinas, pigmentos associados a propriedades antioxidantes, estas se concentram em menor quantidade, sendo os carotenoides os principais responsáveis pela coloração e pelos benefícios nutricionais da cultivar (EMBRAPA, 2016).
   O cozimento é responsável por realçar o sabor, pois as altas temperaturas levam à desnaturação de proteínas, gelatinização do amido, caramelização resultando na produção de uma variedade de compostos voláteis (Shen et al., 2024). O destaque para o preparo assado relata a formação de diversos Compostos Orgânicos Voláteis (COVs) ativos no dentre os quais destacam-se maltol, fenilacetaldeído, metil-geranato, 2-pentil furano, β-ionona (Zhang et al., 2025).
   Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo identificar os compostos voláteis na cv. BRS Amélia (EMBRAPA) visando contribuir para a compreensão do perfil aromático do tubérculo.

2. Metodologia
   2.1. Obtenção e preparo das amostras
   Os tubérculos foram cultivados e colhidos após 150 dias no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT) da Universidade Federal de Lavras – UFLA, no período de dezembro de 2024 a maio de 2025, no município de Ijaci, Minas Gerais, Brasil (21º09'51"S, 44º55'02"W, 833 m de altitude).
   2.2. Extração dos voláteis
   Os compostos voláteis foram extraídos pela técnica de microextração em fase sólida (SPME). A fibra de polidimetilsiloxano/divinilbenzeno (PDMS/DVB, 65 µm, Supelco) foi utilizada para a separação dos compostos voláteis presentes na amostra. Um grama de batata-doce fresca foi transferido para frasco de vidro de 15 mL, pré-tratada a 100 °C por 30 min e extraída na mesma temperatura por mais 30 min, a seringa foi imediatamente levada ao injetor do cromatógrafo, no qual os compostos voláteis foram dessorvidos a 220 °C por 2 min (Adaptado de Zhang et al., 2025).
   A identificação dos compostos voláteis foi realizada por cromatografia gasosa associada à espectrometria de massas. Para tanto, utilizou-se um aparelho Shimadzu CG-2010, com detector seletivo de massas modelo QP5050A, nas seguintes condições operacionais: coluna capilar de sílica fundida de 30 m × 0,25 mm e 0,25 µm de espessura, fase estacionária 5% de difenil e 95% de polidimetilsiloxano (DB5); temperatura do injetor 220°C; temperatura inicial da coluna 40°C, aumentando 3°C por minuto até 240°C; gás de arraste hélio, com vazão de 1,0 ml min-1 na coluna; razão de split 1:10; volume injetado 1 µl e pressão inicial da coluna 100 KPa.
   As condições do espectrômetro de massa foram detector de massa seletivo operando por impacto de elétrons e energia de impacto de 70 eV; velocidade de varredura de 1.000 m/zs −1 ; intervalo de varredura de 0,5 fragmentos/s e fragmentos detectados de 29 e 600 Da. Cada componente foi, tentativamente, identificado pela comparação de seus índices de retenção relativos à coinjeção de uma solução padrão de n-alcanos (Sigma–Aldrich, St. Louis, MO) e pela comparação dos espectros de massa do banco de dados da biblioteca Wiley (Wiley 8. FFNSC.1.2. lib e LIB). As concentrações dos constituintes presentes na fração volátil foram expressas pela porcentagem de área do cromatograma total de íons (área normalizada em porcentagem).

3. Resultados e discussão
   Um total de 27 compostos voláteis foram identificados na batata-doce BRS Amélia e classificados em seis classes químicas: aldeídos, álcoois, cetonas, furanos, ésteres e terpenoides (Figura 1 A). A Figura 1B exibe a relação entre a percepção sensorial e os compostos característicos da batata-doce BRS Amélia, sintetizando a associação entre o que foi identificado na análise instrumental (GC-MS) e como os compostos são notados pelo paladar e olfato no momento do consumo do alimento.

Figura 1. (A) Distribuição das classes de compostos voláteis de batata-doce BRS Amélia. (B) Relação entre percepção sensorial e compostos característicos da BRS Amélia.
Os terpenoides e aldeídos foram as classes mais representativas em termos de número de compostos, indicando que desempenham papel principal no aroma característico dessa cultivar. Entre os terpenoides, o linalol e o nerol estão associados a notas florais e adocicadas, enquanto o β-ciclocitral e a β-ionona conferem nuances de menta, violeta e framboesa. Nos aldeídos, o hexanal e o nonanal contribuem com percepções verdes e cítricas, enquanto o benzaldeído e o fenilacetaldeído estão ligados a notas adocicadas de amêndoa, mel e caramelo. Já compostos como o 2-pentil-furano e o hexanoato de etila intensificam características frutadas e amanteigadas, e álcoois como o 1-hexanol e o 2-feniletanol acrescentam toques herbais e florais. Dessa forma, a associação apresentada evidencia que o equilíbrio entre compostos de diferentes classes resulta em um perfil aromático complexo, no qual notas florais, frutadas e adocicadas são mais facilmente percebidas pelo consumidor. (Zhang et al., 2021; Zhang et al., 2025; Shen et al. 2024).
Na Tabela 1 são apresentados os compostos voláteis identificados na batata-doce BRS Amélia, organizados por classe química, fórmula molecular, estrutura química e percepção sensorial. Os terpenoides, como linalol, mirtenol, β-ciclocitral, nerol, (-)-alfa-gurjuneno, (-)-cariofileno, gama-muuroleno, (E)-β-ionona e α-muuroleno, conferem aromas florais, herbais, balsâmicos, frutados e picantes. Já os aldeídos, incluindo hexanal, benzaldeído, 2,4-heptadienal, fenilacetaldeído, 2-octenal, nonanal, 2-fenilpropanal e decanal, estão associados a notas de gordura, doce, mel, castanha e casca de laranja (Zhang et al., 2025).
O β-ciclocitral é um apocarotenoide volátil derivado da oxidação do β-caroteno (Havaux, 2020). Sua identificação, pode estar relacionada à degradação térmica de carotenoides durante o cozimento, processo responsável pela liberação de apocarotenoides em raízes de batata-doce (He et al., 2025; Shen et al., 2024).
Tabela 1. Identificação de compostos voláteis em batata-doce BRS Amélia
As demais classes, como álcoois (1-hexanol, 1-octen-3-ol, oct-3-en-2-ol, 2-feniletanol, ciclohexanol), cetonas (6-metil-5-hepten-2-ona), furanos (2-pentil-furano) e ésteres (hexanoato de etila), embora menos abundantes, contribuem com nuances verdes, herbais, frutadas e cítricas, aumentando a complexidade sensorial da polpa. Dessa forma, a combinação de diferentes classes e compostos voláteis resulta em um perfil aromático complexo e equilibrado, característico dessa cultivar (He et al., 2025; Yao et al., 2024).
O perfil de compostos voláteis exposto acima, sugere que a predominância de terpenoides e aldeídos é determinante para o aroma da batata-doce BRS Amélia, com os álcoois, cetonas, furanos e ésteres atuando como complementos aromáticos. Este padrão é consistente com estudos anteriores que identificaram aldeídos e terpenoides como as principais classes de compostos voláteis em diferentes variedades de batata-doce, sendo responsáveis por notas doces, frutadas e herbais (Zhang et al., 2025; Shen et al., 2024; He et al., 2025).
Em síntese, a combinação de terpenoides, aldeídos com álcoois complementares resulta em um perfil aromático complexo e equilibrado, característico da BRS Amélia, destacando sua potencialidade sensorial e relevância para consumo e processamento.
4. Conclusão
A caracterização dos compostos voláteis da batata-doce BRS Amélia evidenciou a predominância de terpenoides e aldeídos, classes responsáveis por notas florais, frutadas e doces, que definem o perfil aromático dessa cultivar. Compostos como linalol, β-ciclocitral, β-ionona, hexanal e benzaldeído foram determinantes para a expressão das principais percepções sensoriais associadas. A integração entre diferentes classes químicas resultou em um perfil equilibrado e complexo, destacando a potencialidade sensorial da cultivar para consumo in natura e aplicações em processamento. Esses resultados contribuem para o fortalecimento de programas de estudo e melhoramento voltados à qualidade sensorial e valorização do consumo e consequente comércio da batata-doce.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG, que tornaram possível a execução desse trabalho.
5. Referências
BACH, D. et al. Sweet Potato (Ipomoea batatas L.): a versatile raw material for the food industry. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 64, p. e21200568, 2021. DOI: 10.1590/1678-4324-2021200568.
EMBRAPA CLIMA TEMPERADO. Batata-doce: BRS Amélia. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. Disponível em: https://bs.sede.embrapa.br/2016/relatorios/climatemperado_2016_batatadoceamelia.pdf. Acesso em: 27 set. 2025.
ESCOVAR-PUENTES, A. A. et al. Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Phenotypes: From Agroindustry to Health Effects. Foods, v. 11, n. 7, p. 1058, 2022. DOI: 10.3390/foods11071058.
HAVAUX, M. β-Cyclocitral and derivatives: Emerging molecular signals serving multiple biological functions. Plant Physiology and Biochemistry, v. 155, p. 35-41, 2020. DOI: 10.1016/j.plaphy.2020.07.032
HE, S. et al. Effects of different roasting conditions on sugars profile, volatile compounds, carotenoids and antioxidant activities of orange-fleshed sweet potato. Food Chemistry: X, v. 25, 2025. DOI: 10.1016/j.fochx.2025.102201.
SHEN, X. et al. Volatile compounds analysis and sensory profiling of four colored roasted sweet potatoes via HS-SPME GC-O-MS and HS-SPME GC×GC-TOF MS. Journal of Food Composition and Analysis, v. 131, 2024. DOI: 10.1016/j.jfca.2024.106256.
YAO, Y. et al. Exploration of Raw Pigmented-Fleshed Sweet Potatoes Volatile Organic Compounds and the Precursors. Molecules, v. 29, n. 606, 2024. DOI: 10.3390/molecules29030606.
ZHANG, J. et al. Impact of cyclic temperature treatments on sweetpotato saccharification: starch gelatinization dynamics and soluble sugar modulation. LWT – Food Science and Technology, 2025, 118492. DOI: 10.1016/j.lwt.2025.118492.
ZHANG, R. et al. Characterization of volatile compounds profiles and identification of key volatile and odor-active compounds in 40 sweetpotato (Ipomoea batatas L.) varieties. Food Chemistry: X, v. 25, 2025. DOI: 10.1016/j.fochx.2024.102058.
ZHANG, R. et al. Optimization of HS-SPME for GC-MS Analysis and Its Application in Characterization of Volatile Compounds in Sweet Potato. Molecules, v. 26, n. 5808, 2021. DOI: 10.3390/molecules26195808.

383 Poluição por chumbo altera a comunicação química entre plantas de couve e insetos herbívoros

A poluição dos solos por metais pesados é um problema ambiental candente, ameaçando a segurança alimentar e o funcionamento dos ecossistemas. Esse desafio compromete metas centrais dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU: agricultura sustentável, conservação do solo e da biodiversidade, além de padrões de consumo e produção responsáveis. Entre as hortaliças da família Brassicaceae, a couve (Brassica oleracea var. acephala L.) é conhecida por acumular chumbo (Pb) do solo, afetando negativamente a comunidade de insetos associada. Contudo, ainda pouco se sabe sobre como esse metal influencia as interações planta-inseto mediadas por compostos químicos. Neste estudo, investigamos como o Pb altera o perfil de voláteis da couve e, consequentemente, a escolha de herbívoros por plantas hospedeiras. Para avaliar a resposta comportamental dos insetos frente a plantas de couve contaminadas ou não por Pb, utilizamos o afídeo Myzus persicae (Sulzer) (Hemiptera: Aphididae) e a borboleta Ascia monuste orseis (Godart) (Lepidoptera: Pieridae). O ensaio de escolha de hospedeiro pelos afídeos consistiu na liberação de fêmeas adultas em arenas em formato de T, interligando uma planta controle e uma planta contaminada. A escolha hospedeira das borboletas foi avaliada em gaiolas, por meio da oviposição entre plantas controle e contaminadas. Os voláteis de plantas de couve de ambos os grupos foram coletados por meio de headspace dinâmico e os extratos analisados em GC-FID e GC-MS. Os afídeos apresentaram preferência significativa por colonizar plantas não contaminadas por Pb. De forma semelhante, as borboletas ovipositaram preferencialmente em plantas não contaminadas. Em relação ao perfil químico, a contaminação por Pb promoveu aumento significativo na emissão de limoneno e redução na emissão de β-mirceno, enquanto os demais sete compostos voláteis identificados não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos. Esses resultados destacam que a poluição do solo por metais pesado pode afetar interações inseto-planta com potencial implicações para conservação da biodiversidade. Compreender esses efeitos é crucial para orientar estratégias que promovam avanços aos ODS da ONU, alinhadas a agricultura sustentável, conservação do solo e biodiversidade.

Palavras-chave: Metal pesado, contaminação do solo, compostos orgânicos voláteis.

Agradecimentos: CAPES, CNPq e FAPEMIG.

384 Potenciais terapêuticos e riscos toxicológicos de Brugmansia suaveolens (willd.) Sweet – Solanaceae

Palavras-chave: Metabólitos secundários; Plantas Medicinais; Toxicidade.

A Brugmansia suaveolens (Willd.) Sweet (sinônimo: Datura suaveolens Willd.), SOLANACEAE, conhecida como trombeta-de-anjo ou saia-branca, é um arbusto ou pequena árvore, nativa da América do Sul, com flores esbranquiçadas ou amareladas, em forma de trombeta, perfumadas. O objetivo deste trabalho é revisar propriedades medicinais que têm sido pesquisadas sobre essa espécie. Para isso, foi feito um levantamento na base de dados Scopus nas áreas de bioquímica, genética, medicina, farmacologia, medicamentos e toxicologia. De 45 artigos encontrados, foram selecionados aqueles produzidos nos últimos cinco anos, totalizando 11 artigos. A espécie possui relevante histórico etnofarmacológico, sendo tradicionalmente utilizada como analgésico e no tratamento de afecções dermatológicas e gastrointestinais em comunidades da Etiópia e do Himalaia. Pesquisas científicas recentes validam essas propriedades, revelando que extratos metanólicos das folhas contêm elevados teores de compostos fenólicos (41,13 mg/g) e flavonoides (208,31 mg/g), conferindo atividade antioxidante e antibacteriana significativa. A análise fitoquímica identificou alcaloides tropânicos, como escopolamina e atropina, com ação antimicrobiana contra bactérias Gram-negativas. Inovações biotecnológicas incluem nanopartículas de prata sintetizadas dos extratos, que aumentaram em 250% a eficácia analgésica em modelos animais, além de culturas “in vitro” que otimizam a produção sustentável desses alcaloides. Isolou-se ainda o composto SUPH036-022A, com propriedades imunomoduladoras e capacidade de induzir apoptose em linhagens cancerosas. Entretanto, o uso seguro requer cautela devido a relatos de intoxicação humana grave com manifestações neurológicas e citotoxicidade demonstrada, necessitando de padronização de extratos e estudos toxicológicos. Conclui-se que os metabólitos secundários da espécie são promissores para desenvolvimento de fármacos, porém seu uso seguro demanda pesquisas futuras.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

385 Potencial de linhagens de feijão carioca do ensaio de VCU em Minas Gerais quanto ao aspecto comercial de grãos

O feijão carioca (Phaseolus vulgaris L.), além de ser o mais produzido e consumido no Brasil, possui grande relevância nutricional e econômica. Sua aceitação no mercado está fortemente associada ao tamanho e à cor do tegumento, atributos essenciais para o desenvolvimento de cultivares que aliem alta produtividade e qualidade comercial. Este trabalho teve como objetivo verificar o potencial de 25 linhagens de feijão carioca quanto ao tamanho e à cor do tegumento dos grãos. Foram conduzidos três experimentos em Minas Gerais no ano de 2023, em delineamento de blocos casualizados com três repetições nas safras das águas (Lavras), de outono-inverno (Coimbra) e da seca (Lavras). De cada parcela experimental, foram capturadas imagens de 100 grãos, em estúdio fotográfico, no Laboratório de Fenômica da UFLA, a partir das quais foram mensuradas características associadas ao tamanho dos grãos (massa de 100 grãos e área) e cor do tegumento (moda do canal L do sistema CIE Lab). Os dados foram submetidos a análises individuais e conjunta de variância e à análise de fatores. Houve efeito de linhagem em todas as análises individuais e conjuntas de variância para todos os caracteres, assim como efeito significativo de interação genótipos por ambientes. A análise de fatores para as variáveis analisadas revelou comunalidade média de 0,88. Os dois primeiros fatores explicaram, respectivamente, 58,17% e 30,52% da variação total observada. O primeiro fator, apresentou forte associação com as características tamanho do grão, principalmente na safra das águas – massa de 100 grãos (0,95) e área (0,92). Já o segundo fator esteve associado à característica de cor, especialmente na safra de inverno - moda do canal L (0,97). As linhagens oriundas da UFLA apresentaram maior massa de 100 grãos e área. Entre elas, MAXIII 3, CXIV196, CXIV150, CXV35.3 e CXIV31 se destacaram por superar a cultivar Pérola quanto ao tamanho de grão e a cultivar ANFC 9 quanto à cor do tegumento, indicando coloração mais clara, característica desejável no grupo carioca. A identificação dessas linhagens promissoras evidencia a eficiência dos critérios de seleção adotados e sinaliza perspectivas concretas para o lançamento de cultivares de feijão carioca com maior qualidade comercial.

386 Potencial terapêutico dos extratos de Sonchus oleraceus L.: uma revisão sistemática

Esta revisão sistemática teve como objetivo sintetizar as evidências científicas disponíveis acerca dos efeitos biológicos e terapêuticos dos extratos de Sonchus oleraceus L., uma espécie da família Asteraceae amplamente utilizada na medicina tradicional e na alimentação em diversas culturas. O estudo foi conduzido de acordo com as diretrizes PRISMA 2020 e foram realizadas buscas nas bases de dados PubMed, Scopus, Web of Science, Embase e SciELO, considerando artigos publicados entre 2005 e 2025. Foram inicialmente identificados 57 estudos, dos quais, após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, 18 experimentais foram selecionados para análise. Os extratos de S. oleraceus, obtidos predominantemente por métodos hidroetanólicos e etanólicos, apresentaram um amplo espectro de atividades farmacológicas. Entre os efeitos observados destacam-se as propriedades antidiabéticas, com melhora da homeostase glicêmica mediada por vias como AMPK/Akt/GSK-3β; ação antioxidante, associada à redução de radicais livres e aumento da atividade enzimática protetora; efeitos anti-inflamatórios e analgésicos, mediados pela inibição de mediadores pró-inflamatórios; além de atividades ansiolíticas e antidepressivas, relacionadas à modulação de sistemas monoaminérgicos. Também foram descritos efeitos antitumorais, gastroprotetores, nefroprotetores e antienvelhecimento, com destaque para a participação de compostos fenólicos, flavonoides e lactonas terpênicas. Esses achados sugerem modulação das vias metabólicas e inflamatórias, aumento da defesa antioxidante e proteção de órgãos-alvo, como fígado, rins, estômago e sistema nervoso central. Apesar dos resultados promissores, a maioria das evidências provém de modelos in vitro ou pré-clínicos em animais, destacando a necessidade de caracterização fitoquímica padronizada e ensaios clínicos bem delineados. De modo geral, a S. oleraceus demonstra potencial terapêutico relevante, mas estudos adicionais são essenciais para sua aplicação segura e eficaz na prática clínica.

387 Predição de acidentes de trânsito graves no Brasil

Devido ao alto tráfego e acessibilidade a meios de transportes, acidentes de trânsito são uma das maiores causas de óbitos no Brasil. Visando evitar fatalidades, este estudo propõe-se a predizer acidentes ocorridos em rodovias de todo o país. Para tanto, foram utilizados dados da Polícia Rodoviária Federal com acidentes a nível individual no ano de 2024. A variável resposta de acidentes graves foi criada a partir da quantidade mortos e feridos graves no acidente, considerando o acidente grave aquele que tiver valor superior a 0 em, pelo menos, uma das duas variáveis supracitadas. Ademais, utilizaram-se como variáveis explicativas informações acerca do dia da semana, fase do dia, sentido da via, condição meteorológica, tipo de pista, tipo de acidente, tipo de veículo, sexo e idade dos envolvidos. As análises foram realizadas utilizando linguagem Python e ambiente Jupyter Notebook. Para realizar as predições, usou-se de técnicas de aprendizado de máquina supervisionado para classificação, dos quais, seguem: regressão logística sem e com balanceamento, árvore de decisão sem e com balanceamento e k-vizinhos mais próximos. Dos cinco algoritmos gerados, o que obteve melhor ajuste foi o árvore de decisão com balanceamento, apresentando grande capacidade de identificar acidentes graves (recall = 0,785), bom equilíbrio entre acertos e erros ao prever essa classe crítica (F1-score = 0,679) e excelente desempenho global na separação entre acidentes graves e não graves (AUC = 0,849). Portanto, o estudo aponta que a aplicação de técnicas de inteligência artificial pode se tornar um recurso estratégico para gestores públicos e órgãos de segurança viária no desenvolvimento de ações preventivas voltadas à redução de fatalidades, principalmente em casos onde há necessidade de maior atenção devido a natureza da situação grave.

388 Produtividade e eficiência do consórcio arroz-feijão em diferentes épocas de cultivo em Angola

A adoção de cultivares melhoradas de arroz de terras altas em Angola enfrenta desafios de aceitação pelos produtores. O consórcio com o feijão, cultura de domínio local, surge como uma estratégia promissora para aumentar a adoção, a produtividade por área e a segurança nutricional. Objetivou-se com esse estudo comparar a produtividade individual e conjunta de cultivares de arroz e feijão em consórcio, avaliar a eficiência do sistema por meio do Land Equivalent Ratio (LER) e identificar a época de cultivo mais vantajosa. O experimento foi conduzido durante a safra 2024/25, em delineamento de blocos completos casualizados com três repetições. Foram testadas 16 combinações entre 4 cultivares de arroz (Programa Melhor Arroz UFLA) e 4 de feijão, semeadas em duas épocas (agosto e dezembro). Os caracteres avaliados foram peso de grãos e produtividade (kg.ha⁻¹). Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de média de Tukey (p<0,05). Os resultados indicaram uma interação significativa entre a época de cultivo e as combinações de cultivares. A época 2 (dezembro) demonstrou desempenho geral superior, com a produtividade média do consórcio atingindo 1782,5 kg.ha⁻¹, destacando-se uma combinação específica que produziu 1699,2 kg.ha⁻¹ de feijão. Em contraste, a época 1 (agosto) foi mais favorável ao arroz, com produtividade média de 482,1 kg.ha⁻¹. O cálculo do LER confirmou a vantagem do consórcio em relação aos cultivos solteiros, com valores superiores a 1,0 na época 2, indicando maior eficiência no uso da terra. Conclui-se que o cultivo em consórcio é viável e que a época de semeadura de dezembro é a mais recomendável para a sustentabilidade do sistema na região estudada, por proporcionar maior produtividade conjunta e eficiência de uso da terra.

389 Produção de metabólitos secundários em Mentha piperita L. micropropagada em diferentes espectros

A hortelã-pimenta (Mentha piperita L.) é uma espécie medicinal da família Lamiaceae, rica em monoterpenos oxigenados, como o mentol, mentona e o mentofurano, composto importante para a indústria da perfumaria. A qualidade de luz na micropropagação pode auxiliar no aumento da produção de metabólitos secundários, já que os fotorreceptores regulam as rotas metabólicas das plantas. Objetivou-se avaliar o teor dos compostos voláteis de M. piperita L. quando cultivada in vitro em diferentes espectros. O experimento teve 6 tratamentos (luz) e 4 repetições. Segmentos nodais de 1 cm de comprimento provenientes de plântulas de Mentha piperita L. já estabelecidas in vitro foram inoculadas em tubos de ensaio com meio de cultivo MS. Os explantes ficaram na sala de crescimento sob luz LED branca, azul, vermelha, 50% azul: 50% vermelha, 70% azul: 30% vermelha e 30% azul: 70% vermelha, a temperatura de 25°C e fotoperíodo de 16h/8h. Após 30 dias, as folhas foram secas em estufa a 38 °C. Foram pesadas 30 mg de folhas secas, para análise por headspace em Cromatógrafo Gasoso/Espectrômetro de Massas (CG/MS) e os compostos identificados com base na literatura e banco de dados da biblioteca NIST. Os dados foram analisados pelo software SISVAR, aplicando o teste de Scott-Knott com a probabilidade de 5%. As maiores médias de mentofurano foram observadas em plântulas que cresceram sob LED branco (78,86%), vermelho (80,03%), 50%A:50%V (77,87%) e 30%A:70%V (78,45%). Enquanto que a pulegona é beneficiada pelo espectro azul (17,87%), 50%A:50%V (16,82%) e 30%V:70%A (18,14%). Conclui-se que plântulas de M. piperita L. micropropagadas podem ser uma fonte alternativa de matéria-prima para a indústria da perfumaria, devido à alta produção de mentofurano.

390 QUALIDADE DE SEMENTES DE TRIGO PRODUZIDAS NO CEARÁ E EM MINAS GERAIS

O Brasil é um grande consumidor de trigo e sua produção não é capaz suprir a demanda do consumo interno. Com a possibilidade de expansão em diferentes localidades do país se faz necessário o desenvolvimento de tecnologias e pesquisas para que haja a produção de sementes de qualidade nestas novas regiões. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade das sementes produzidas em Iguatu-CE e em Lavras-MG. As sementes foram produzidas na área experimental do Instituto Federal do Ceará, Iguatu – CE, região de clima semiárido e em sistema irrigado, e na fazenda experimental da Universidade Federal de Lavras, Lavras – MG, região de clima temperado e em sistema de sequeiro. Foram utilizadas as cultivares BRS264 e BRS404. As análises de qualidade foram conduzidas no Laboratório Central de Pesquisa em Sementes da UFLA. Nos testes foram utilizadas quatro repetições com 50 sementes, em papel germitest umedecido com água destilada em 2,5x o peso do papel, o teste foi mantido em germinador do tipo Mangelsdorf a 20 ºC. A primeira contagem foi realizada ao quarto dia de teste e a contagem final ao oitavo dia. Os resultados foram expressos em porcentagem e o experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, sendo avaliados os fatores cultivares e ambiente de produção, as médias foram comparadas utilizando o teste Scott-Knott a 5% de probabilidade. Não houve interação entre os fatores avaliados na primeira contagem. Na contagem final, das sementes produzidas em Lavras, a cultivar BRS404 teve 95% de germinação e a cultivar a BRS264 obteve 87%. Das sementes produzidas em Iguatu, a cultivar BRS404 teve 96% de germinação enquanto a cultivar BRS264 obteve 87%. O fator ambiente de produção não demonstrou efeito significativo na produção de sementes. A produção de sementes de trigo é viável nos diferentes ambientes de produção, visto que a germinação de ambas as cultivares foram superior aos 80% exigidos na legislação de sementes. A cultivar BRS404 pode ser indicada para a produção de sementes de qualidade em Lavras e Iguatu.

391 Qualidade física e industrial de grãos em populações segregantes de arroz de terras altas oriundas de programa de seleção recorrente

Os programas de melhoramento genético da cultura do arroz de terras altas no Brasil têm apresentado como objetivo principal o desenvolvimento de cultivares precoces e produtivas. Para reunir alelos favoráveis a esses atributos, o Programa de Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas da UFLA adota a seleção recorrente como estratégia. Entretanto, para garantir a aceitação do produto pelo mercado consumidor, é igualmente necessário que os grãos apresentem qualidade física e industrial. Nesse contexto, objetivou-se identificar, entre as populações segregantes pertencentes ao primeiro ciclo de seleção recorrente, aquelas mais promissoras para o desenvolvimento de linhagens que combinem elevado rendimento de grãos inteiros com grãos longos e finos. Foram avaliadas 21 populações S0 do primeiro ciclo (CI), juntamente com as testemunhas BRSMG Caçula e BRS Esmeralda. O experimento foi implantado na safra 2023/24, em delineamento experimental de blocos completos casualizados (DBC), com três repetições, e parcelas compostas por 15 linhas de 4 metros, espaçadas 0,3 metros. Os caracteres avaliados foram renda e rendimentos de grãos inteiros e relação comprimento/largura (C/L). Os dados foram submetidos à verificação dos pressupostos básicos, análise de variância e teste de Scott-Knott, todas conduzidas no software R. Foram observadas diferenças significativas (P ≤ 0,05) para todas as características. As médias estimadas para renda de grãos e rendimento de grãos inteiros foram de 70,14% e 47,02%, respectivamente. Doze populações superaram a média em renda de grãos, sendo que oito delas também se destacaram em rendimento de grãos inteiros. As populações apresentaram uma média de relação C/L de 3,44, superior à das testemunhas (3,24), sendo que quinze delas exibiram os maiores valores. Ressalta-se, contudo, que embora tenham sido observadas diferenças significativas na relação C/L, nenhuma das populações apresentou valor inferior a 2,75. Assim, todas foram classificadas como de grãos longos e finos (Brasil, 2012). Destacam-se S0CIP-7, S0CIP-11, S0CIP-14 e S0CIP-17, que apresentaram desempenho promissor para todas as características avaliadas. Portanto, mesmo com foco em precocidade e produtividade, o programa de seleção recorrente foi eficaz na obtenção de populações de arroz de terras altas com qualidade física e industrial de grãos compatível com os padrões do mercado.

392 Queda na produção de leite de vacas Holandesas induzida por vacinação reprodutiva em função do nível de produção, dias em lactação e paridade

A vacinação para doenças reprodutivas é rotineira em rebanhos leiteiros, mas pode induzir resposta inflamatória e ajustes metabólicos transitórios, impactando negativamente no desempenho leiteiro. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da vacinação reprodutiva sobre a produção de leite de vacas diferindo no nível de produção (Leite), dias em lactação (DEL) e paridade. Os dados foram de 58 vacas Holandesas alojadas em tie-stall (40 vacas) ou em free-stall (18 vacas). A vacinação foi realizada por médico veterinário. A dose da vacina (CattleMaster® GOLD FP 5/L5, Zoetis) foi de 5 mL aplicada por via subcutânea com seringa individual. As vacas eram ordenhadas 3×/d. A produção de leite média dos 7 dias prévios à vacinação foi usada como controle (D-7). A produção de leite nos 21 dias após a vacinação foi mensurada por vaca e a diferença do D-7 (% e kg/d) foi calculada diariamente ou semanalmente. Três bancos de dados foram gerados com vacas classificadas em Alto ou Baixo. O grupo Alto com produção >37 kg/d teve 30 vacas (41,7 kg/d) e o Baixo teve 28 vacas (30,4 kg/d). Para DEL, 31 vacas tinham DEL >150 dias (Alto. 33,6 kg/d)) e 27 tinham DEL <150 dias (Baixo. 39,3 kg/d). Para paridade, 34 vacas eram multíparas (Alto. 37,4 kg/d)) e 24 primíparas (Baixo. 34,7 kg/d). A análise estatística utilizou o procedimento MIXED do SAS usando estrutura de medidas repetidas ao longo do tempo. O modelo incluiu os efeitos de Variável (Leite, DEL ou Paridade. Alto ou Baixo), Tempo (dias 1 a 21 ou semanas 1 a 3) e a interação entre Variável e Tempo. Não houve efeito de DEL sobre a queda (% e kg/d do D-7) da produção de leite diária ou semanal (P>0,32). Vacas com Leite Alto perderam mais leite em 21 dias após vacinação do que Baixo: -2,86 vs -0,59 % do D-7 (P=0,03) ou -1,23 vs -0,21 kg/d do D-7 (P<0,01). Não houve efeito do Leite sobre a queda da produção na semana 1 e houve efeito nas semanas 2 e 3 (P<0.02 para a interação entre Leite e Tempo). Primíparas perderam mais leite após a vacinação do que multíparas: -3,63 vs -0,45 % do D-7 (P<0,01) ou -1,28 vs -0,35 kg/d do D-7 (P=0,01). A perda em primíparas foi maior nas semanas 1 e 2 e não houve diferença na semana 3 (P<0,09 para a interação entre Paridade e Tempo). No dia 2 após vacinação ocorreu a maior perda por vaca (-10,8% do D-7 ou -3,9 kg/d do D-7). A perda em produção de leite por 21 dias após vacinação reprodutiva não foi afetada pelo DEL. Primíparas e vacas de maior produção foram mais afetadas negativamente pela vacinação do que multíparas e vacas de menor produção. A paridade e o nível de produção de leite podem ser considerados ao se delinear estratégias de vacinação para rebanhos leiteiros.

393 Química de Buracos Negros

Na década de 70, os trabalhos pioneiros de Bekenstein e Hawking estabeleceram os fundamentos para uma compreensão mais profunda da natureza dos Buracos Negros (BNs), demonstrando que estes objetos astronômicos possuem propriedades termodinâmicas associadas com grandezas como temperatura e entropia. Anos mais tarde, um novo marco para o entendimento dos BNs surgiu com a observação de que espaços Anti-de Sitter (AdS) contém uma variável termodinâmica não considerada até então: a pressão, associada em Ads com uma constante cosmológica negativa. Com a introdução da constante cosmológica como variável termodinâmica, a análise da energia livre de Gibbs de um Buraco Negro revela um comportamento de fases que pode incluir transições de segunda e primeira ordem, análogas às observadas usualmente nos laboratórios. Neste sentido, a observação de um comportamento análogo ao de fluidos de Van der Waals em BNs é um exemplo notável. Descobertas como esta abriram um novo campo de pesquisa na física de BNs, conhecida na literatura especializada como Química de BNs. Neste trabalho, faremos uma revisão sobre os aspectos técnicos e conceituais envolvidos nesta linha de pesquisa, que atualmente mostra-se como uma área dinâmica e com intensa atividade científica.

394 Redescrição de duas espécies de Kultianella Perrault, 1994 (Carabidae: Scaritinae: Clivinini) da Amazônia brasileira

Kultianella Perrault, 1994 é um gênero Neotropical estabelecido por Perrault (1994) a partir de uma análise sistemática de espécies anteriormente incluídas no gênero Stratiotes Putzeys, 1866. O gênero compreende apenas duas espécies restritas à região Amazônica. Este trabalho teve como objetivo redescrever as espécies, Kultianella sulcicollis (Putzeys, 1866) e Kultianella sulculatus (Putzeys, 1866). O estudo baseou-se na revisão de nove exemplares emprestados do Museu de Zoologia da Universidade de São Paulo, São Paulo, SP, Brasil. Todos os exemplares foram medidos em milímetros com o auxílio de um estereomicroscópio Leica M205, utilizando o software Leica Application Suite em modo de medição automática e as genitálias masculina e feminina foram dissecadas e ilustradas utilizando o programa Illustrator. As localidades foram obtidas a partir das etiquetas e das descrições originais das espécies. As coordenadas geográficas foram determinadas por meio do Google Earth Pro e os mapas foram construídos no QGIS 3.32.0 (QGIS Development Team 2023). Como resultado, as genitálias masculina e feminina foram descritas e ilustradas pela primeira vez, e novas localidades de ocorrência foram registradas para a Amazônia brasileira, abrangendo os estados do Acre, Amazonas e Pará. São apresentadas fotografias das espécies, incluindo os holótipos, bem como um mapa de distribuição. A redescrição das espécies de Kultianella amplia o conhecimento morfológico e taxonômico do gênero, apresentando pela primeira vez detalhes da morfologia genital e registros precisos de distribuição na Amazônia brasileira. Esses resultados fornecem subsídios importantes para estudos sistemáticos, filogenéticos e biogeográficos futuros dentro da tribo Clivinini.

Palavras-chave: Amazônia, fauna Neotropical, Forcipatorina

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, FAPEMIG e INCT Simbiam

395 Relato de Caso: Esporotricose Zoonótica Intradomiciliar Causada pelo Fungo Sporothrix brasiliensis em Lavras, Minas Gerais

A esporotricose é uma micose subcutânea de caráter zoonótico causada por fungos do gênero Sporothrix. No Brasil, é considerada um problema de saúde pública devido ao surto epidemiológico de esporotricose felina, levando ao aumento da transmissão para os humanos. A transmissão ocorre principalmente pela inoculação traumática do fungo na derme, por meio de mordidas, arranhaduras, ou pelo contato direto com lesões de animais infectados. Nesse contexto, o trabalho objetivou relatar um surto intradomiciliar ocorrido em Lavras, no ano de 2023, envolvendo três indivíduos da mesma família, todos expostos a um gato errante com esporotricose. Uma paciente de 20 anos, sexo femino, relatou o surgimento de uma lesão puntiforme que evoluiu para úlcera no IV Quirodactilo Esquerdo na palma da mão após ser arranhada por um gato errante infectado. Outras lesões também foram observadas no ombro esquerdo, região clavicular e queixo. Posteriormente, um paciente de 52 anos, sexo masculino, pai da jovem, apresentou uma lesão puntiforme no joelho e antebraço esquerdo. Em seguida, uma paciente de 50 anos, sexo femino, mãe da jovem, relatou o surgimento de uma lesão puntiforme na região do primeiro músculo interósseo dorsal da mão direita. Em todos, as lesões evoluíram para ulcerações com exsudato purulento. Todos buscaram atendimento médico, e iniciaram o tratamento com itraconazol 200mg/dia durante 7 meses. Esse caso reforça o gato como um agente transmissor de alto potencial zoonótico, uma vez que um único felino foi responsável por infectar várias pessoas. Assim, torna-se urgente a implementação de políticas públicas que visem integrar os princípios de Uma Só Saúde, além de ações de educação em saúde com a população, evitando estigmatização dos felinos e contribuindo para o controle da doença.

396 Relação entre incidência e severidade de brusone da espiga com a produtividade em trigo na região Sul de Minas Gerais

Palavras-chave: Triticultura tropical, Pyricularia oryzea, Resistência genética.
A região Sul de Minas possui clima tropical de altitude e é composta por áreas de segunda
safra relevantes para a expansão da triticultura mineira. No entanto, os principais desafios
para o cultivo na região é a severidade da brusone em espigas de trigo quando semeado
no início de janela de plantio, e quando no final, estresses hídrico e térmico. A brusone
do trigo, causada por Pyricularia oryzea patótipo Triticum (PoTl), é a principal doença
em espiga das regiões tropicais, sendo favorecida por condições climáticas do início da
janela de plantio. Temperaturas próximas à 28ºC e molhamento foliar próximo a 10 horas
são ideais para a infecção do fungo. Sob condições de alta incidência e severidade, a
brusone do trigo causa elevadas perdas na produtividade. Portanto, este trabalho teve
como objetivo avaliar a relação entre incidência e severidade da brusone em espigas com
a produtividade em trigo na região Sul de MG/ Campo das Vertentes- safra 2025. O
experimento foi instalado na Fazenda Experimental Muquém da UFLA (Lavras-MG).
Oito cultivares de trigo foram avaliados, com 4 repetições, totalizando 32 parcelas. Cada
parcela experimental foi composta de 5 m² e o delineamento utilizado foi em blocos
casualizados. Em campo, a incidência e a severidade da brusone em espigas foram
determinadas a partir do início do espigamento até a fase de “grão em massa mole”. Na
pós-colheita, a produtividade de grãos (kg/ha) foi avaliada. Com os dados obtidos
determinou-se a área abaixo da curva de progresso da doença para incidência (AACPDi)
e severidade (AACPDs). Houve diferenças significativas entre os tratamentos para as
características avaliadas (p ≤ 0,001). As cultivares que apresentaram menor AACPDs e
AACPDi foram: TBIO Convicto, BRS Savana e TBIO Valente, sendo que, as duas
últimas foram as mais produtivas. Em contrapartida, as cultivares ORS Absoluto, TBIO
Calibre e ORS Soberano apresentaram maiores AACPDs e AACPDi e menores índices
de produtividade. Portanto, os resultados revelam que existem diferenças significativas
na performance das cultivares avaliadas, apresentando destaques para introdução de
genitores elite no programa de melhoramento genético de trigo tropical, bem como novos
materiais para comporem o sistema de produção da região de estudo.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

397 Resíduos de cigarro podem ser utilizados na produção de mudas de Eucalyptus urophylla S.T. Blake

O uso de substratos alternativos na produção de mudas florestais contribui para a sustentabilidade do setor, gerando renda, reduzindo custos e aproveitando materiais que seriam descartados em aterros sanitários ou incinerados. Entre eles, o resíduo de cigarros apreendidos por causa da comercialização ilegal, pode ser doado legalmente, descaracterizado e reaproveitado, após processo de compostagem, como componente de substrato para mudas de E. urophylla, espécie de grande relevância no setor de florestas plantadas no Brasil. Entretanto, informações científicas sobre seu uso ainda são limitadas. Assim, este estudo objetivou analisar o resíduo de cigarro como componente alternativo de substrato no crescimento de mudas dessa espécie. O experimento foi conduzido no Viveiro Florestal da Universidade Federal de Lavras, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos constituídos por diferentes proporções volumétricas de resíduo de cigarro compostado (0%, 15%, 30%, 45% e 60%), combinados com fibra de coco não compostada, com cinco repetições de 12 mudas por parcela. Para a produção das mudas, as sementes foram doadas pelo Laboratório de Estudos em Silvicultura e Restauração Florestal (LASERF) da UFLA e semeadas diretamente em tubetes de 55 cm³. Durante o cultivo, as mudas receberam adubação com fosfato monoamônico. Aos 90 dias após a semeadura, foram mensuradas a altura da parte aérea (H) e o diâmetro do coleto (DAC) e foram calculadas médias aritméticas e desvios-padrão (DP). Para verificar os pressupostos da análise de variância, como a normalidade dos erros e a homogeneidade das variâncias dos tratamentos, foram realizados os testes de Shapiro-Wilk e de Levene, respectivamente, considerando o nível de significância de 5%. Posteriormente, foi aplicada a Anova a 5% de significância. Os resíduos experimentais apresentaram distribuição normal e variâncias homogêneas. O DAC médio ± DP foi 4,4 cm ± 0,5 cm e a altura média ± DP foi 34,0 cm ± 5,0 cm. Não houve diferença estatística entre os tratamentos, e o padrão morfológico mínimo para produção de mudas de E. urophylla foi alcançado. Portanto, o resíduo de cigarro pode ser incorporado aos substratos na concentração de até 60% sem afetar o crescimento das mudas, contribuindo para a destinação ambiental correta de resíduos e promovendo práticas sustentáveis na produção florestal.

398 Review: Potencial do uso da densitometria de raios-X para estimar estoques de carbono em árvores tropicais

Palavras-chave: Modelagem florestal, Equações alométricas, Métodos não destrutivos, Modelagem florestal.

A densitometria por raios-X tem se destacado como uma técnica promissora para estudos de crescimento e estimativa de carbono em florestas tropicais. O método permite medir a variação da densidade da madeira ao longo do raio do tronco, gerando séries anuais associadas aos anéis de crescimento. Quando esses dados são combinados com informações de incremento radial e equações alométricas, torna-se possível estimar o acúmulo de biomassa e carbono de forma mais detalhada do que quando se utilizam apenas valores médios de densidade. Modelos alométricos pantropicais já demonstraram que a inclusão da densidade da madeira melhora significativamente a acurácia das estimativas de biomassa. Estudos recentes indicam que equações que incorporam densidade e altura alcançam coeficientes de determinação elevados (R² ≈ 0,96 em florestas secundárias), superando modelos simplificados. Além disso, pesquisas que avaliaram a variação radial da densidade revelaram que o uso de valores médios pode levar a subestimações entre 5 e 8% da biomassa acima do solo. A utilização de perfis densitométricos corrige esse viés, oferecendo uma visão mais realista do acúmulo de carbono ao longo da vida da árvore. Nesse contexto, destaca-se o potencial da técnica para estudos em plantações homogêneas de espécies nativas na Amazônia, como Tachigali vulgaris. Nessas áreas, a densitometria pode reduzir incertezas na estimativa de estoques de carbono, além de fornecer informações sobre a dinâmica de crescimento e a qualidade da madeira, contribuindo para pesquisas aplicadas ao manejo sustentável e à produção energética. Apesar de desafios operacionais e de calibração, a técnica representa um avanço importante para integrar dendrocronologia e modelagem de biomassa em ambientes tropicais.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

399 Ruminação e desempenho produtivo de vacas leiteiras monitoradas por sensores em fazendas comerciais

O tempo de ruminação mensurado por sensores pode refletir variações de consumo e desempenho em condições comerciais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a relação entre ruminação, consumo de matéria seca (CMS) e produção de leite em lotes de vacas leiteiras monitoradas por sensores. Foram utilizados dados de quatro fazendas comerciais com colares de monitoramento (Cowmed, Brasil), de janeiro de 2024 a setembro de 2025. As avaliações foram semanais, considerando as médias de produção de leite, CMS, dias em lactação (DEL), ruminação e número de refeições de cada lote, totalizando 1.304 observações. Em média, semanalmente foram monitoradas 4.989 vacas distribuídas em 32 lotes. Observações com DEL < 30 foram removidas da análise. Os dados foram agrupados por nível de produção (>45, 35–45 e <35 kg/dia) e, dentro de cada faixa, classificados em três clusters de ruminação (baixa – BRum, média – MRum, alta – ARum), dentro de cada fazenda. As análises foram realizadas no SAS (PROC MIXED), com efeitos fixos de cluster e dias em lactação e aleatório de fazenda. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey (5%). Os resultados serão apresentados sempre na ordem BRum, MRum e ARum. Para o nível de produção >45 kg/dia, houve efeito de cluster sobre ruminação (459ᶜ, 479ᵇ, 496ᵃ min/dia), CMS (28,2ᵇ; 28,5ᵇ; 29,0ᵃ kg/dia), número de refeições/dia (9,8ᵃ; 9,4ᵇ; 9,5ᵇ), ruminação/refeição (47,2ᶜ; 51,4ᵇ; 56,6ᵃ), ruminação/CMS (16,4ᵇ; 16,9ᵃᵇ; 17,2ᵃ) e CMS/refeição (2,90ᵇ; 3,06ᵃ; 3,08ᵃ), sem efeito sobre produção de leite (52,3; 52,1; 53,2 kg/dia) ou leite/CMS (1,87; 1,84; 1,84). Para 35–45 kg/dia, observou-se efeito sobre ruminação (450ᶜ, 468ᵇ, 489ᵃ), ruminação/refeição (47,0ᵇ; 48,8ᵇ; 50,4ᵃ) e ruminação/CMS (18,9ᵇ; 19,4ᵃᵇ; 20,2ᵃ), sem diferenças em CMS (24,1; 24,3; 24,5 kg/dia), produção de leite (39,9; 40,1; 40,3 kg/dia), número de refeições (9,8; 9,7; 9,6) ou CMS/refeição (2,44; 2,50; 2,52). Para <35 kg/dia, houve efeito de cluster sobre ruminação (440ᶜ, 457ᵇ, 477ᵃ), CMS (22,0ᵇ; 22,4ᵇ; 23,0ᵃ), produção de leite (28,6ᶜ; 30,2ᵇ; 31,8ᵃ), leite/CMS (1,32ᵇ; 1,33ᵇ; 1,41ᵃ), ruminação/refeição (48,1ᵇ; 50,4ᵃᵇ; 51,5ᵃ) e ruminação/CMS (20,6ᵇ; 20,9ᵃᵇ; 21,4ᵃ), sem diferenças em número de refeições (9,4; 9,2; 9,3) e CMS/refeição (2,40; 2,46; 2,48). Em conjunto, esses dados demonstram um potencial uso de dados de sensores para monitoramento do manejo alimentar em fazendas comerciais.

400 SABERES DOCENTES NO ENSINO SUPERIOR: REFLEXÕES A PARTIR DO ESTÁGIO DOCÊNCIA

Este artigo apresenta reflexões sobre a disciplina de Estágio Docência (ED) do Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental (PPGECA). As reflexões embasaram-se nos textos de Maria Isabel da Cunha (2016, 2018) e José Contreras (2012). Foram realizadas entrevistas com estudantes de outros programas e com supervisores do estágio, visando entender o ED na Universidade. Os resultados apontam que o estágio, embora tradicionalmente visto como espaço de reprodução, pode se tornar formativo quando ampliados os espaços de reflexão, diálogo e análise crítica. Assim, contribui para a formação de futuros docentes críticos.

401 Sensor de Fibra Fabry-Perot de Nanocompósito de Acetato de Celulose-Ouro para Detecção Dupla Plasmônica Aprimorada de Umidade e Compostos Orgânicos Voláteis do Hálito.

A crescente demanda por sensores de fibra óptica sensíveis e miniaturizados impulsiona o desenvolvimento de plataformas para monitoramento ambiental e biomédico. Neste trabalho, um sensor Fabry-Perot interferométrico (FPI) com realce plasmônico, obtido ao se revestir a ponta de uma fibra óptica com um nanocompósito de acetato de celulose e ouro, é apresentado. Esta plataforma tem o potencial de permitir a detecção simultânea de umidade e compostos orgânicos voláteis (COVs) no ar exalado. O acetato de celulose atua como matriz responsiva, enquanto nanopartículas de ouro intensificam os efeitos de Ressonância Plasmônica de Superfície Localizada (LSPR), ampliando as variações ópticas diante de analitos. Resultados preliminares permitiram observar as características
espectrais dos FPIs construídos, indicando alta sensibilidade à umidade (~0,2-0,3 nm/%RH) e possibilidades de detecção de acetona em níveis fisiológicos (0,5-5,0 ppm), com resposta rápida (<5 s) e boa reprodutibilidade. O sensor apresenta baixo custo, alta sensibilidade e dimensões compactas, mostrando-se promissor para dispositivos portáteis
de diagnóstico em tempo real e aplicações ambientais.

402 Sensores Proximais e Aprendizado de Máquina na Definição da Amostragem para Predição da Textura do Solo

A textura do solo é a proporção relativa das três principais partículas minerais presentes no solo: areia, silte e argila. Tradicionalmente, sua determinação é realizada em laboratório pelos métodos da pipeta ou do hidrômetro, que são onerosos, demorados e geram resíduos químicos. Como alternativa a esses métodos tradicionais, dados obtidos por sensores proximais, como a espectrometria por fluorescência de raios-X portátil (pXRF), têm sido cada vez mais utilizados para predizer a textura do solo. Contudo, poucos estudos exploraram a quantidade mínima necessária de amostras para treinar modelos de predição acurados. Assim, o objetivo deste trabalho foi predizer a textura do solo por meio do algoritmo Random Forest e estabelecer a quantidade ideal de amostras para se obter modelos de predição com boa acurácia. A área de estudo está localizada na Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais, onde foram coletadas 236 amostras nos horizontes A e B. O algoritmo utilizado foi o RF e foram utilizadas as seguintes variáveis explanatórias: pXRF, pXRF+MS, pXRF+MS+TA e TA, sendo MS a susceptibilidade magnética e TA atributos de terreno. Os modelos foram treinados com diferentes proporções do banco de dados (90, 80, 70, 60, 50, 40, 30, 20 e 10%) e validados com um conjunto de amostras independentes. Utilizou-se R², RMSE, RPD e MAE como índices de validação, sendo considerado o modelo mais acurado aquele com menor valor de RMSE. A estratégia de amostragem buscou cobrir a ampla diversidade de materiais de origem, classes de solo e usos da terra. Foi observado que para a fração argila, 50% das amostras (ou seja, 118 amostras) foram suficientes para treinar um modelo de predição acurado (RPD=2,2; pXRF+MS+TA), para silte 60% (RPD=1,4; pXRF) e para areia 90% (RPD=2,4; pXRF+MS). Observou-se que o modelo para a predição da fração argila apresentou alta acurácia com um menor número de amostras, enquanto a predição da fração areia também se mostrou acurada, mas com um maior número de amostras. O silte não apresentou bom desempenho independentemente do número de amostras no conjunto de treinamento. Conclui-se que o uso de sensores proximais aliado a algoritmos de aprendizado de máquina, como o Random Forest, é uma alternativa eficiente e sustentável para estimar a textura do solo. Além disso, os resultados indicam que a quantidade ideal de amostras varia conforme a fração textural, permitindo otimizar o esforço de amostragem sem comprometer a acurácia preditiva.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

403 SIMBIOSES DE RIZÓBIOS COM LEGUMINOSAS FLORESTAIS PREDOMINAM NOS BIOMAS DE MINAS GERAIS

O ecossistema solo caracteriza-se por uma rede complexa de interações bióticas e abióticas entre diversos seres vivos. Destas, a simbiose entre rizóbios com leguminosas, desempenha um papel fundamental na sustentabilidade dos ecossistemas. Nestas simbioses os rizóbios fixam nitrogênio dentro de estruturas denominadas nódulos nas raízes ou excepcionalmente no caule de leguminosas e em troca recebem fotossintatos da planta. A capacidade de nodulação, ou seja, de estabelecer simbiose com rizóbios, confere uma importante adaptação em ambientes menos férteis. No entanto, apesar do tema ser amplamente estudado, parte significativa das cerca de 20.000 espécies de leguminosas ainda carece de informação acerca de sua capacidade de nodulação (NOD +) e outras já foram demonstradas como não nodulíferas (NOD-). Neste contexto, a capacidade de nodulação foi pesquisada em um levantamento florístico de 910 indivíduos, representando 61 espécies de leguminosas, em áreas dos biomas Caatinga, Cerrado e Mata Atlântica no estado de Minas Gerais. No total ainda não é conhecida a capacidade de nodular de 16 espécies e 2 gêneros. No Cerrado, 17 espécies avaliadas são capazes de nodular e 4 não nodulam. Neste bioma as espécies mais frequentes foram Tachigali paniculata (NOD+), Platypodium elegans (NOD+) e Copaifera langsdorffii (NOD-). Na Mata Atlântica, 12 espécies são capazes de nodular e 7 não nodulam. Neste bioma as mais frequentes foram C. langsdorffii (NOD-), Machaerium villosum (NOD+) e Senegalia polyphylla, que não possui informação na literatura sobre sua capacidade de nodular ou não (ND). Na Caatinga, 12 espécies são capazes de nodular e 6 não nodulam. Neste bioma predominaram Anadenanthera colubrina (NOD+), Pseudopiptadenia brenanii (NOD+) e Pterocarpus zehntneri (ND). A elevada frequência de espécies nodulíferas nestes biomas indica um papel relevante da fixação biológica de N2 simbiótica na sobrevivência destas espécies e na sustentabilidade do ecossistema. Este levantamento revela ainda lacunas significativas no conhecimento das simbioses de rizóbios com leguminosas, o que reforça a necessidade de estudos futuros sobre diversas espécies.

404 Sistema Inteligente para Correção de Exercícios com Halteres

Palavras-chave: Internet das coisas, Halteres, Sensores inerciais, Aprendizado de máquina
Neste trabalho é proposto o desenvolvimento de um sistema inteligente baseado em Internet das Coisas (IoT) para monitoramento e correção de exercícios de força com halteres. O sistema utiliza sensores inerciais (IMUs) acoplados diretamente aos halteres, que coletam dados de movimento e os processam no próprio dispositivo do usuário, garantindo maior autonomia e privacidade. Entre as possibilidades de algoritmos a serem aplicados destacam-se técnicas de aprendizado de máquina, como SVM, Random Forest e redes neurais, voltadas para avaliar a qualidade do movimento, detectar erros de execução e fornecer feedback automático ao usuário. Além disso, os dados podem ser sincronizados com profissionais de saúde, permitindo acompanhamento especializado, comparação da execução e validação da correção do exercício, em um aplicativo específico para o especialista.
A arquitetura do sistema é composta por três camadas principais: (i) camada de percepção, responsável pela coleta de dados com IMUs embarcadas nos halteres; (ii) camada de comunicação, que utiliza protocolos IoT e redes sem fio para transmissão dos dados; e (iii) camada de aplicação, que integra softwares de análise e um aplicativo móvel para visualização e feedback em tempo real. Assim, o sistema busca atuar como um “treinador virtual”, apoiando tanto treinos domiciliares quanto em academias.
Apesar dos avanços no estado da arte em monitoramento de exercícios, muitos estudos prévios focam em soluções vestíveis, que podem ser desconfortáveis, ou em visão computacional, limitada por custo e condições ambientais. Além disso, ainda há dificuldades significativas, especialmente relacionadas à generalização dos modelos. Diferenças individuais de execução, níveis de experiência e variações biomecânicas tornam desafiadora a criação de algoritmos capazes de manter alta precisão em populações diversas. Para superar essa limitação, também é proposto neste trabalho uma estratégia em que, na presença de um profissional de saúde, o algoritmo pode ser treinado com os dados reais do usuário, validados como corretos ou incorretos pelo especialista. Dessa forma, o sistema se adapta ao perfil do praticante e reduz a dependência de bases de dados genéricas.
Agradecimentos
O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES) – Código de Financiamento 001

405 Smartphones como Plataforma de Inteligência Artificial de Borda para Assistência ao Condutor: Análise de Desempenho Computacional, Térmico e Energético

Palavras-chave: ADAS, Edge AI, dispositivos móveis, aprendizado profundo, processamento em tempo real.

Os Sistemas Avançados de Assistência ao Condutor (ADAS) têm se destacado como ferramentas essenciais para aumentar a segurança no trânsito, mas sua ampla adoção ainda é limitada por custos elevados e necessidade de hardware especializado. Este estudo investiga o potencial dos smartphones como plataformas acessíveis para execução de algoritmos de Inteligência Artificial de Borda (Edge AI) voltados à assistência ao condutor, explorando aspectos de desempenho computacional, térmico e energético.

A metodologia envolveu revisão bibliográfica e análises experimentais com benchmarks padronizados (AI Benchmark e Burnout Benchmark), além do desenvolvimento de uma aplicação ADAS em tempo real. Foram testados dispositivos de diferentes categorias, revelando diferenças significativas no desempenho e na eficiência. Smartphones equipados com unidades dedicadas de processamento, como GPU e NPU, apresentaram até 3 vezes mais eficiência e maior estabilidade térmica sob cargas intensas. A aplicação prática demonstrou que é possível atingir tempos de resposta compatíveis com os requisitos de sistemas ADAS de Nível 1.

Os resultados comprovam que smartphones são alternativas viáveis para democratizar o acesso a tecnologias de segurança veicular, oferecendo soluções de baixo custo e fácil implementação. Contudo, desafios permanecem, como a mitigação do thermal throttling em dispositivos básicos e a necessidade de otimizações específicas para redes neurais profundas. O estudo contribui para o avanço da mobilidade inteligente e abre caminho para aplicações futuras em sistemas veiculares conectados, destacando o papel estratégico da Edge AI no desenvolvimento de soluções acessíveis, seguras e energeticamente eficientes.

Agradecimentos:
Os autores agradecem à CAPES pelo Portal de Periódicos, à UFLA e ao IFMG.

406 Systematic study of Papaver argemone and Papaver belangeri in flora of Iran

Genus Papaver L. belongs to Papaveraceae. This genus contains laticifers tissues in various vegetative and reproductive organs and, due to diverse alkaloids, possesses medicinal value. One of the challenges of this genus is synonymy and independence of species in floras and botanical references. For example, in flora Iranica, flora of vascular plants in Iran, flora of Turkey, flora of Iraq and Caucasus describe P. argemone and P. belangeri is given as its synonym. But in flora de l'Iran and flora of the USSR describe them as two independent species. Current research pay attention to macro-morphologic studies in two species. For further assurance, the micromorphology of pollen grains and seeds were examined using a scanning electron microscope (SEM). Herbarium specimens from the herbarium in Russia and from the Plant protection research institute of Iran, as well as from the North Tehran and Gorgan branches of Islamic Azad University, were prepared, and SEM studies were carried out at Tehran University. Our results indicate that the two species can be differentiated based on macro- micromorphological traits. The authors would like to thank CNPq, CAPES and FAPEMIG.
Key words: Macro-micromorphology, Papaver argemone, Papaver belangeri.

407 Tolerância de cultivares de feijão-caupi (Vigna unguiculata) à salinidade sódica em um Cambissolo

A salinidade é um dos principais estresses abióticos que limitam a agricultura em diversas regiões do mundo, afetando negativamente a germinação, o crescimento e a produtividade das culturas. O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) é uma leguminosa de grande importância socioeconômica, especialmente em áreas tropicais e subtropicais, mas apresenta ampla variação de tolerância à salinidade entre cultivares. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de sete níveis de sódio sobre variáveis de crescimento e componentes de rendimento em cinco genótipos de feijão-caupi (L014, Caupicor 55, Caupi M11, IT-86 e Caupicor 50). O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 × 7 (5 cultivares × 7 níveis de salinidade), com quatro repetições, totalizando 140 unidades experimentais, cada uma contendo 10 kg de solo (campus experimental da Universidad de Córdoba, Colômbia). O solo utilizado foi um Cambissolo franco-argilo-siltoso, com pH 6,4, teor de matéria orgânica de 1,19% e CTC efetiva de 17,4 cmolc kg⁻¹. Os tratamentos de salinidade foram aplicados na forma de NaCl e incubados por 20 dias, visando alcançar os seguintes níveis de Na na CTC do solo (cmolc kg⁻¹): 0,0; 0,5; 1,2; 2,0; 3,0; 4,5; e 6,5. Após a aplicação, manteve-se duas plantas por unidade experimental. O aumento da salinidade reduziu significativamente as variáveis de crescimento e rendimento em todos os genótipos. Caupicor 50 mostrou-se o mais suscetível, com reduções superiores a 40% e o menor peso de grãos por vagem (9,35 g). Em contraste, Caupicor 55 apresentou maior tolerância, destacando-se pelo maior peso de grãos por vagem (21,6 g). Conclui-se que há variabilidade genética quanto à tolerância ao estresse salino, sendo Caupicor 55 o genótipo mais tolerante e Caupicor 50 o mais suscetível, enquanto os demais apresentaram comportamento intermediário.

Palavras-chave: estresse abiótico; condutividade elétrica; desempenho agronômico; variabilidade genética; leguminosas tropicais.

408 Trabalho docente no Ensino Superior a partir do campo do estágio: discussões teóricas e coletivas

Abstract. The Teaching Internship enabled critical reflection on the professor’s role in Higher Education. Interviews with students and the literature indicate a lack of formative intentionality, often reduced to assistance functions. It emphasized the importance of mobilizing knowledge for a critical teaching practice. Observing a university professor revealed challenges and the search for autonomy, evidencing the articulation of knowledge in everyday teaching. In the conducted practice, democratic school management was addressed dialogically, as a key formative moment. It is concluded that, when organized critically, the Teaching Internship contributes to emancipatory education.
Keywords: Teaching Practicum, Teacher Identity, Autonomy

Resumo. O Estágio Docência possibilitou reflexão crítica sobre o papel do professor no Ensino Superior. Entrevistas com discentes e a literatura da área apontam a falta de intencionalidade formativa, muitas vezes restrita a funções assistenciais. Destaca-se a importância da mobilização de saberes para uma prática docente crítica. Acompanhou-se uma professora universitária, cuja atuação revelou desafios e busca por autonomia. Essa experiência evidenciou a articulação de saberes no cotidiano docente. Na regência realizada, trabalhou-se a gestão democrática escolar de forma dialógica, configurando importante momento formativo. Conclui-se que o Estágio Docência, organizado de modo crítico, contribui para uma educação emancipadora.
Palavras-chave: Estágio Docência, professoralidade, autonomia.
1. Introdução
A disciplina de Estágio Docência, do Programa de Pós-graduação em Educação Científica e Ambiental (PPGECA), em discussões teóricas e o acompanhamento prático de uma professora do Ensino Superior, nos propiciou uma reflexão crítica sobre a prática docente. Como destacado por Freire (1996) a docência só é possível com a discência, e é, portanto, nessas relações que se constitui o papel docente, que se tornou nosso objeto de estudo no campo de estágio. O trabalho docente depende da autonomia dos professores, que só é possível quando o professor consegue participar das decisões e discuti-las coletivamente com seus pares (Contreras, 2012). Percebemos então que não é necessário apenas fazer, é necessário também pensar sobre o fazer, para de fato exercer o papel de um educador crítico e que pense certo, no sentido de se ter uma rigorosidade metodológica para tal (Freire, 1996). Isso nos faz entender que o professor deve pautar suas ações em bases teóricas concretas num movimento constante de reflexão-ação. Houve um conjunto de observação-leitura-reflexão, ou seja, uma aproximação entre teoria e prática, que nos levou à construção de conhecimentos, que apesar de complexos, são necessários à consolidação do Estágio Docência com um campo de estudo.
2. Desenvolvimento
Inicialmente, nos primeiros encontros tivemos contato com outros discentes, de outros programas de pós-graduação da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Esse primeiro contato marcado por conversas e entrevistas com discentes de treze (13) dos trinta e nove (39) Programas de Pós-graduação da UFLA, alimentou nossas reflexões coletivas e embasados em pesquisas da área, discutimos como o Estágio Docência está estruturada nesses programas diversos da UFLA. Houve um apontamento significativo para vivências do Estágio Docência mais inclinadas para questões de assistencialismo do professor, assim como discentes que passam a assumir funções de técnicos de laboratório. O que foi possível perceber também, através das entrevistas, é que há pouco ou nenhum rigor e clareza nos objetivos dessa disciplina, cabendo ao orientador docente, a decisão de como serão desenvolvidas as atividades ao longo do período, frequentemente com profundidade na área científica em que se dá, mas tal rigor não se aplica ao respaldo teórico pedagógico.
Maria Isabel da Cunha (2012) nos permite aprofundar nessa discussão, uma vez que ela destaca elementos teóricos tanto à estruturação à atividade de Estágio Docência no Brasil quanto à preocupação da formação docente para o Ensino Superior. Ela destaca, por exemplo, o fato de os cursos de pós-graduação não terem muitas disciplinas da área pedagógica, ou seja, o sujeito, nos cursos de mestrado e doutorado, está se formando para atuar como docente no Ensino Superior, mas eles têm pouco ou nenhum estudo sobre as áreas da educação/pedagógicas. Para atuação docente no Ensino Superior é naturalizado que o sujeito tenha apenas os conhecimentos técnicos/científicos de determinada área, e isso se torne o suficiente para torná-lo professor, ou seja, basta apenas uma competência científica qualificada para sua atuação docente (Cunha, 2012). Porém, nos questionamos, em como o sujeito irá pautar sua prática docente? Por experiências positivas e/ou negativas que teve ao longo de sua jornada como estudante? Pelo senso comum? Mesmo que o sujeito tenha sido estudante por muitos anos de sua vida, isso não lhe torna professor, primeiro pela falta dos estudos pedagógicos, pela falta de desenvolvimento de saberes docentes, e pela falta de reflexão do processo profissionalizante do professor.
Cunha (2012) ainda destaca que mesmo se tornando obrigatória a atividade de Estágio Docência nos programas de mestrado e doutorado, as pesquisas têm mostrado uma recorrente fragilidade em sua constituição e desenvolvimento, colocando em cheque a sua contribuição para os fins que foi criada: aprimoramento da formação e prática docente. Com isso, o que Cunha (2012) discute em seu trabalho, é justamente o que notamos na entrevista realizada com os discentes da pós-graduação: alunos que secretariam o professor nas funções burocráticas, ministração de aulas em forma de palestra, sem claros critérios de planejamento didático e avaliação e ainda atendentes de alunos com dificuldades específicas.
Ela denuncia, portanto, as dificuldades para o Estágio Docência e do Formação Docente no Ensino Superior se consolidarem como áreas de estudos. As mudanças no contexto social alteram a forma que é visto e entendido o papel do professor. Com isso, Cunha (2018), nos leva a refletir sobre as questões acerca da professoralidade, que apresenta suas dimensões, tanto individuais e subjetivas, quanto coletivas e culturais. Freire (1996) discute a importância do papel do educador em formar sujeitos críticos, e isso só é possível através de uma luta por uma educação que promova autonomia e emancipação dos sujeitos, diferente da educação bancária, que se baseia em transferência de conhecimentos e na mecanicidade de memorização e reprodução do conhecimento adquirido. Mas os mestrados e doutorados, tendo como principal foco apenas o conhecimento técnico/científico, dificilmente formará docentes com essa criticidade e que não reproduzam o modelo de educação bancária.
Portanto, para exercer a função docente, o professor precisa compreender teoricamente suas ações e as consequências das mesmas, e reforçar a sua professoralidade através de saberes docentes, sendo eles: “saberes disciplinares, culturais, afetivos, éticos, metodológicos, psicológicos, sociológicos e políticos” (Cunha, 2018, p.10).
Em minhas observações práticas do Estágio Docência, percebi uma evolução do “meu olhar” sobre as ações da professora que eu acompanhei. Em um primeiro momento, notei o uso de metodologias mais ativas durante a aula, como por exemplo, todas as aulas eram feitas em roda de conversa e de maneira dialógica. Após a leitura dos textos de Cunha (2018), pude perceber a mobilização de saberes pedagógicos durante as aulas que eu acompanhei, também pudemos discutir estas observações coletivamente nos encontros do Estágio Docência. Vale ressaltar que a disciplina que acompanhei foi “Estágio Supervisionado IV” para a turma de licenciandos em Ciências Biológicas, portanto, houve discussões sobre o papel do professor na educação básica. A proposta central da disciplina era correlacionar a prática dos futuros professores com um diálogo com o Museu de História Natural da UFLA. Com isso, além da leitura de textos teóricos, os alunos discutiram sobre o papel pedagógico do Museu.
As aulas sempre ocorriam de maneira dialógica e com muita participação dos alunos nas discussões dos temas. Em uma das aulas, a professora levou para a discussão um poema de Carlos Drummond de Andrade, “A Montanha Pulverizada”, onde na discussão pude notar uma mobilização de saberes políticos, sociológicos e culturais. A professora ainda destaca, tanto nesta, como nas demais aulas, a importância dos alunos se tornarem professores críticos, que trabalhem em suas aulas problematizações que dialoguem com as áreas científicas, tecnológicas, sociais e ambientais, própria da abordagem CTSA (Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente). A Pedagogia Histórico-Crítica (PHC), cunhada por Dermeval Saviani e outros parceiros(as) pesquisadores(as), nos traz reflexões sobre o compromisso ético, político, social do docente (SANTOS, 2018), buscando o enfrentamento e superação de uma sociedade que é dividida em classes e que há um domínio da burguesia sobre o proletariado. A PHC tem como fundamento metodológico o materialismo histórico-dialético e se torna um instrumento de luta a favor do proletariado (SANTOS, 2018).
A professora que acompanhei apresentava de forma explícita esse compromisso social, ético, econômico que é citado na pedagogia histórico crítica e propunha aos alunos essas reflexões nas suas práticas enquanto futuros professores. Em vários momentos isso ficou claro, pois em um dos trabalhos da disciplina, a professora levou diversos materiais/ embalagens recicláveis, sendo elas: garrafa pet, garrafa de vidro, caixas de remédio, folhas de papel, latas de alumínio, alumínio de marmitex, caixas de leite, pente de ovo de papelão, dentre outros e a proposta do trabalho era que os alunos desenvolvessem a partir desses materiais, uma arte e um novo material para serem expostos no museu, e de preferência com a aula que iriam ministrar em seus respectivos estágios. A professora reforçou a importância do trabalho de cada um trazer problemáticas para serem discutidas, em suas múltiplas dimensões, sejam elas sociais, econômicas, políticas, ambientais ou outras relacionadas. Destacou-se, portanto, o compromisso pedagógico da professora com essas questões. Quando os alunos iniciaram suas apresentações dos trabalhos desenvolvidos, a professora os auxiliou a correlacionar os temas com as problemáticas citadas, mostrando novamente uma mobilização de saberes políticos, sociais, econômicos e culturais. Essas discussões ocorreram em três (3) aulas, então foi sendo construído essa visão do compromisso docente apresentado pela professora.
Realizamos com a professora, uma entrevista, como parte das atividades propostas pelo Estágio Docência. Ela reconhece a sua prática docente pautada na perspectiva marxista, que se sustenta em saberes histórico-dialéticos, análise de classe, compromisso com a formação crítica e com a emancipação. Ela destacou ainda que reconhece a mudança social como possível e necessária, o que justifica seus compromissos em sala de aula, tanto em mobilizar esses saberes, quanto em formar alunos com pensamento crítico e que se organizem coletivamente. Durante a entrevista a professora ainda citou que se baseia teoricamente nas teorias de Karl Marx, na teoria crítica da escola de Frankfurt e na Pedagogia Histórico-Crítica (PHC). A entrevista demonstrou a reflexão crítica da professora com sua prática docente.
Ao tratar das dificuldades encontradas na prática docente, a professora destacou várias, sendo uma delas lidar com a burocracia da Universidade, bem como o excesso e precarização do trabalho do professor, falta de apoio por parte da Universidade e de órgãos governamentais e os empecilhos para desenvolver o trabalho de forma mais coletiva e ter esses espaços de discussão coletiva com outros professores da área e até mesmo de outras áreas do conhecimento. Os apontamentos feitos pela professora, em parte, são devido à proletarização dos professores, algo que é discutido no livro de Contreras (2012), e conduz os professores à perda de controle e sentido sobre o próprio trabalho, ou seja, a perda de autonomia. A burocratização excessiva e a desumanização do trabalho são reflexos do autoritarismo e da fragmentação das ações docentes, ou seja, tentam forçar uma separação entre concepção e execução, mesmo diante da impossibilidade de separá-las radicalmente (Contreras, 2012).
A professora traz em seus relatos a falta de tempo para se dedicar mais a estudos e para desenvolver um trabalho coletivo com os colegas, além das dificuldades devido às diferenças teórico-metodológicas com professores que não tenham uma visão crítica da ciência e da educação. Contreras (2012) nos faz refletir acerca de professores que participam e apoiam políticas reformistas, é o que ele denomina como proletarização ideológica, pois a ideologia nos faz crer que o excesso de funções docentes e burocracias reforçam o profissionalismo do professor e lhe dão autonomia, enquanto o que está acontecendo é justamente o inverso, o professor está passando por um processo de alienação do seu trabalho, com perda de seus valores ou do sentido de suas pretensões. Contreras (2012) ainda discute que a proletarização do trabalho docente é diferente do trabalhador nas fábricas, pois para o professor não houve perda de suas habilidades técnicas, mas sim a perda da capacidade de entender e compreender o processo como um todo, a perda da capacidade de participar das decisões de suas ações, com regulação e controle vindos de forma hierárquica. O professor tende a ficar cada vez mais dependente da gestão administrativa, limitando então o trabalho docente ao desempenho de funções rotineiras e sem sentido (Contreras, 2012).
Mesmo diante das dificuldades encontradas, em minhas observações no campo prático, pude perceber uma luta diária da professora para assumir os seus compromissos éticos e morais com a educação. Contreras (2012) ainda destaca justamente, que o ensino supõe uma série de compromissos por parte do docente, o compromisso moral, o com a comunidade e o social, com a ética, e com a competência profissional, porém o professor só é capaz de assumir esses compromissos quando ele tem autonomia, e participa democraticamente das decisões. Por isso, essa participação democrática é de extrema relevância, e vai de encontro com o tema da minha regência. A superação das dificuldades docentes no Ensino Superior perpassa a necessidade de legitimação da pedagogia universitária, principalmente pensando na formação desses profissionais (Cunha,2018). A dedicação a tarefas educativas traz consigo uma série de exigências e só é possível atendê-las quando o professor consegue decidir de modo responsável sobre os processos educativos (Contreras,2012).
A minha regência ocorreu mais ao final do período, o que foi importante, pois eu já havia passado por todo esse processo reflexivo. Foi uma regência compartilhada com as demais colegas que também acompanhavam a disciplina como discentes da pós-graduação. O tema foi escolhido pela professora, mas a escolha demonstrou mais uma vez o compromisso dela com a educação crítica e emancipadora, pois como ela mesmo afirmou em entrevista: “É preciso desenvolver uma compreensão crítica da própria posição social e incentivar a organização coletiva de classe se contrapondo ao individualismo, uma vez que a realidade deve ser compreendida em sua totalidade histórica e dinâmica”. O tema foi sobre as 3 instâncias democráticas da escola, sendo elas: Conselho de Escola, Grêmio Estudantil e Associação de Pais e Mestres. O planejamento da aula foi feito em conjunto com a professora e as demais colegas. A gestão democrática na escola é algo indispensável para contribuir com uma formação democrática, com alunos mais reflexivos e críticos. Antunes (2016) destaca que para haver uma escola participativa e democrática é necessário a diminuição da fragmentação da divisão do trabalho, que reforça as diferenças e hierarquiza os poderes de decisão, bem como a eliminação das relações competitivas, corporativas e autoritárias na escola. Para iniciar a regência, recitamos um poema de Thiago de Mello “Para os que virão”, dialogando com o tema da aula. Perguntamos para os alunos o que eles entendem do diálogo que o poema traz com o tema da aula. Levamos um mapa mental para discutir com os alunos cada uma das instâncias: Conselho de Escola, Grêmio Estudantil e Associação de Pais e Mestres. Durante a apresentação, surgiram dúvidas que foram sendo esclarecidas e relatos dos alunos, sejam relatos de seus tempos de estudantes na educação básica e até mesmo relatos de observação no campo de estágio. Buscamos desenvolver a aula também de maneira dialógica e promovendo reflexões críticas acerca do tema. Ao final, propusemos uma situação-problema em que uma instância poderia discutir e resolver de forma coletiva, como instrumento para compreender os aprendizados dos alunos. A turma toda representou um Grêmio estudantil, e em conjunto discutiram soluções para a situação-problema que envolvia insatisfação dos alunos com a qualidade da alimentação escolar.
A minha regência foi algo muito formativo, pois eu precisei pensar criticamente sobre o tema, desenvolver uma metodologia problematizadora para os alunos, negociar com minhas parceiras de aula, mobilizar alguns saberes políticos e sociais e ainda, compartilhar e debater com o grupo de estagiários docentes em nosso encontro semanal. Consegui “me ver” na posição de docente e enfrentar algumas das dificuldades e responsabilidades que esse papel nos traz. Uma aula dialógica e com construção conjunta do conhecimento foram minhas preocupações e compromisso para a regência.
3. Conclusão
O Estágio Docência cumpriu seu papel formativo ao promover reflexões sobre a prática docente por meio de entrevistas, discussões e acompanhamento de uma professora universitária. Nessa experiência, foi possível observar a mobilização de diferentes saberes docentes e compreender os fundamentos teóricos que orientavam sua atuação. Na regência realizada, consolidou-se um espaço adequado para exercer a função docente de forma consciente. Os espaços coletivos reforçam a necessidade de uma educação pautada em dimensões sociais, políticas, econômicas, culturais, ambientais e éticas. Assim, a docência no Ensino Superior configura-se como um processo em permanente transformação, indissociável da intelectualidade crítica, da reflexão sobre a prática e da construção coletiva de saberes.
4. Referências
Antunes, A. (2016) “O conselho de escola, A Associação de Pais e Mestres e o Grêmio estudantil como espaços de exercício de cidadania participativa”, Rev. Parlamento e Sociedade, São Paulo, v.6,n.4, p.93-122.
Contreras, J. (2012) “A autonomia de professores” Tradução de João Wanderley Geraldi. Campinas, São Paulo, 2 ed, Cortez.
Cunha, M. I. (2012) “Docência no Ensino Superior: perguntas necessárias ao campo da pós-graduação” XVI Endipe – Encontro Nacional de didática e Práticas de Ensino, Campinas, São Paulo, p 295-303.
Cunha, M. I. (2018) “Docência na educação superior: a professoralidade em construção”. Educação, Porto Alegre-RS, v.41, p. 6-11.
Freire, P. (1996) “Pedagogia da autonomia: Saberes necessários à prática educativa” 25 ed, São Paulo, Paz e Terra, S/A.
Santos, R. E. O. (2018) “Pedagogia histórico-crítica: que pedagogia é essa?” Horizontes, São Paulo, v.36, n.2, p.45-56.

409 Um olhar sobre o filme Terra em Transe (1967) de Glauber Rocha: A presença da memória brasileira na Formação de Professores de Ciências e Biologia

Abstract. This paper briefly explores some possibilities for dialogue between the film Terra em Transe (1967), directed by Glauber Rocha, and Education, considering that it provides a crucial perspective on the Brazilian historical and political context of the 1960s. The study aims to demonstrate that, despite the richness offered by the film, there is room for reflection oriented toward the formative construction of Brazilian citizens' memories within teacher education. Recognizing the dimension of reality conveyed through cinema, Terra em Transe offers valuable elements for studying the Brazilian people. It is concluded that art and this film in particular contribute to the political awareness of teachers and provide support for discussions on citizenship and the Brazilian historical context.
Keywords: Cinema, education, memory.

Resumo. O presente trabalho contempla sinteticamente algumas possibilidades para o diálogo entre o filme Terra em Transe (1967), dirigido por Glauber Rocha, e a Educação, tendo em vista que permite um destaque fundamental para o contexto histórico e político brasileiro na década de 1960. O trabalho busca apresentar que no meio da riqueza trazida pelo filme, há espaço para uma reflexão que caminha no sentido formativo de construção da memória do cidadão brasileiro na formação de professores. Entendendo a dimensão de realidade trazida pelo cinema, Terra em Transe fornece elementos para o estudo do povo brasileiro. Concluiu-se que a arte e este filme contribuem para a politização de professores e fornecem subsídios para discussões sobre a cidadania e o contexto histórico brasileiro.
Palavras-chave: Cinema, educação, memória.
Introdução

As obras cinematográficas têm capacidade de impactar, sensibilizar, desenvolver a imaginação e a criatividade dos espectadores (Silva et al. 2018). O cinema, enquanto linguagem artística e prática social, constitui um importante caminho formativo no campo da educação, especialmente na formação inicial e continuada de professores. Para além de seu caráter estético, o cinema oferece possibilidades pedagógicas que favorecem a reflexão crítica sobre o mundo e sobre as relações humanas, promovendo o diálogo entre saberes científicos, éticos e culturais.
Conforme Aumont (1992), a linguagem cinematográfica possibilita múltiplas formas de leitura da realidade, estimulando o espectador a reconhecer as construções ideológicas e simbólicas presentes nas imagens. Nesse sentido, ao ser dialogado com o contexto formativo, o cinema pode atuar como dispositivo pedagógico que amplia a consciência crítica dos licenciandos, em consonância com a perspectiva freireana de educação libertadora (Freire, 1996), por exemplo.
Além disso, como aponta Dewey (2010), a experiência estética é fundamental na constituição da sensibilidade e da imaginação, dimensões indispensáveis à prática docente comprometida com a humanização. Assim, compreender o cinema como mediador de experiências e reflexões contribui para a formação de professores mais críticos, sensíveis e capazes de relacionar conhecimento, cultura e sociedade.
Terra em transe é um filme de Glauber Rocha, de 1967, que participou do movimento Cinema Novo como um dos filmes mais emblemáticos de sua época e momento político.
O Cinema Novo foi um influente movimento cinematográfico brasileiro que teve início na década de 1960. Caracterizado por sua forte crítica à desigualdade social, pela estética da fome e pela ideia do fazer cinematográfico guiado por "uma câmera na mão e uma ideia na cabeça". Influenciado pelo neorrealismo italiano e pela Nouvelle Vague francesa, propunha uma linguagem cinematográfica autêntica e engajada, que rompia com o cinema tradicional da época. Portanto, essa forma de cinema não pode ser compreendida fora da sociedade que o produziu, como afirmou Mascarello (2006).
O filme Terra em Transe (1967) dirigido por Glauber Rocha, conta a história de Eldorado, país fictício da América Latina, que é palco de uma convulsão interna desencadeada pela luta em busca de poder. O enredo acompanha Paulo Martins, um poeta e jornalista dividido entre duas forças políticas opostas no fictício país de Eldorado: de um lado, o populista Felipe Vieira, que representa as esperanças populares de mudança, mas mostra fragilidades ao assumir o poder; de outro, o conservador Porfírio Diaz, ligado às elites econômicas e à manutenção do status quo. Paulo, ao mesmo tempo seduzido e desencantado com ambos os lados, acaba em transe, perdido entre sua utopia revolucionária e a realidade opressora.
Um filme apresentado como tradutor da loucura da elite e da submissão cega das massas, Terra em Transe promove uma experiência poética e política que, tratando-se de um filme que remete ao contexto brasileiro, oferece, como nas palavras de Nelson Rodrigues, um vômito triunfal quando se esperava um Brasil de mesas postas. O filme é potente em revelar a fragilidade da esquerda e do populismo em responder às necessidades do povo, das quais esteve sempre alheio. É caracterizado pela forte denúncia presente no cinema novo, mas também revela a originalidade da perspectiva de Glauber. Terra em transe, de 1967, satiriza o líder populista e as massas imbecis que se deixam enganar (Ramos, 2006).

Cinema e Memória

Terra em Transe (1967), de Glauber Rocha, pode ser compreendida como uma profunda alegoria da condição política e social do Brasil, revelando, em chave estética e simbólica, as tensões entre poder e dominação. O filme constrói uma verdadeira anatomia do país, expondo as contradições de uma nação marcada por processos de modernização conservadora e por aquilo que Gramsci define como “revoluções passivas” — transformações que ocorrem sem a efetiva participação popular (SOUSA, 2010). Por meio de uma linguagem altamente metafórica, Glauber mobiliza elementos históricos, poéticos e filosóficos para representar o impasse entre o sonho de mudança e a realidade política marcada por autoritarismos e acomodações. A alegoria de Eldorado funciona como espelho do Brasil: um território em permanente transe entre a utopia e a barbárie, entre a emancipação e a submissão.
Quando dizemos que o cinema cria um mundo ficcional, precisamos entendê-lo como uma forma de a realidade apresentar-se (Fabris, 2008). Nesse sentido, destaca-se o potencial político-pedagógico do cinema e da obra de Glauber Rocha, tendo em vista a possibilidade de tratar o conceito de classe social, subdesenvolvimento em seu enfoque sociológico (Fonseca, 2018) ou até sobre a maneira terceiro-mundista em que se concebe a cultura (Prysthon, 2007). Terra em Transe, portanto, codifica o redimensionamento da visão artística do país e suas interpretações sobre a realidade brasileira (Ramos, 2006).
A formação de professores críticos está intrinsecamente ligada ao desenvolvimento de uma educação voltada para a cidadania e para a transformação social. Tal perspectiva rompe com modelos tradicionais e tecnicistas de ensino, que reduzem o professor a mero transmissor de conteúdos, e o reconhece como sujeito histórico, capaz de intervir na realidade. De acordo com Freire (1996), o educador crítico é aquele que compreende a educação como prática de liberdade, promovendo a autonomia dos educandos e a leitura do mundo em sua complexidade.
Sabendo que, o diálogo entre o cinema e educação-critica faz parte da história do cinema (Temoteo et. al, 2021), Terra em Transe proporciona um terreno amplo e diverso para o estabelecimento desse diálogo, além de possibilitar um espaço de confrontamento com aspectos culturais, econômicos, sociais, políticos, emocionais, de atitudes e valores (Farias et. al, 2021) que são essenciais para uma formação significativa de professores.
Segundo a ideia sugerida por Pollak (1992, p. 2) existe a possibilidade de que por meio de uma socialização política, ou de uma socialização histórica, ocorra um fenômeno de projeção ou de identificação com determinado passado, tão forte que podemos falar numa memória quase que herdada. Essa memória, que precisa ser construída no processo de formação dos sujeitos, pode ser desenvolvida por um processo pedagógico presente na educação e se mostra importante inclusive para o processo de aprendizado acerca da cultura.
A formação de professores comprometidos com práticas pedagógicas problematizadoras e politizadoras exige a constituição de sujeitos intelectualmente autônomos, esteticamente e eticamente sensíveis às contradições do mundo contemporâneo. Nesse horizonte, o cinema e as artes configuram-se como campos privilegiados para o exercício da crítica e da imaginação de finalidade pedagógica, pois operam na interface entre experiência sensível e elaboração conceitual.
Tais linguagens desestabilizam o pensamento instrumental e instauram uma pedagogia do olhar - uma forma de conhecer que interroga, desnaturaliza e reinterpreta as estruturas simbólicas e ideológicas da realidade. Em consonância com Freire (1996), trata-se de compreender o ato educativo como prática de liberdade, em que o professor assume-se como sujeito histórico e político, mediador de processos de conscientização e emancipação.
O cinema, nesse contexto, não apenas representa o mundo, mas o problematiza - oferecendo aos futuros educadores uma experiência formativa que conjuga sensibilidade, ética e ação transformadora. Ou seja, ao haver a possibilidade de uma construção de olhares voltados para a identificação dos problemas sociais, volta-se o processo educativo para um foco também de transformações.
O cinema de Glauber Rocha pode ser um elemento formativo potencial para o processo de construção ou reconstrução da memória do povo brasileiro, tendo em vista que traz elementos da história do Brasil em determinado contexto que podem ser utilizados para a valoração de uma formação crítica e de memória política.

Considerações

Conclui-se, portanto, que Glauber Rocha em Terra em Transe oferece a oportunidade singular de reconstrução da memória, uma experiência enriquecedora do exercício intelectual crítico no geral, com grandes possibilidades para o fazer educacional, sabendo de seu explícito retrato da sociedade e identidade brasileira num dado período e contexto nacional oferecem elementos para a memória do educando acerca da sua história.
Nesse sentido, Terra em Transe não é apenas uma obra cinematográfica, mas uma ontologia do ser brasileiro - um espelho crítico das nossas formas de pensar, agir e construir o mundo. Para a formação de professores, o filme oferece um potente campo de reflexão sobre identidade, política, linguagem e poder, permitindo articular estética e crítica social na leitura do Brasil. Ao propor uma experiência de desconforto e reflexão, Glauber Rocha convida o espectador a ocupar um lugar ativo diante da obra, a interpretar e questionar, o que o torna particularmente fecundo para a formação de educadores comprometidos com a leitura crítica da realidade e com uma prática docente transformadora.
Ao mobilizar a sensibilidade, a reflexão crítica e o diálogo com a realidade social, o cinema e as práticas artísticas favorecem a construção de uma docência comprometida com a emancipação humana e com a cidadania, a medida em que se posiciona politicamente a prática do professor. Nessa perspectiva, a arte torna-se um campo de formação ética e estética, capaz de inspirar educadores a compreender o ensino como ato político e transformador.
O diálogo entre Terra em Transe e a educação leva à compreensão de que educar é também politizar, ou seja, revelar as contradições da sociedade, questionar discursos prontos e formar sujeitos capazes de interpretar criticamente o mundo. Assim como o filme denuncia os impasses da política brasileira e latino-americana, a educação crítica precisa abrir espaço para que os estudantes e professores analisem as relações de poder, a manipulação ideológica e os limites do populismo, buscando alternativas transformadoras em suas práticas de sala de aula.

Agradecimento às instituições de fomento: CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências

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TEMOTEO, Paulo Antonio de Oliveira; GONÇALVES, Laise Vieira; NASCIMENTO JUNIOR, Antonio Fernandes. “OS LOBOS NUNCA CHORAM”: A ECOLOGIA DE POPULAÇÕES ENTENDIDA A PARTIR DO CINEMA. Revista Valore, [S. l.], v. 6, p. 1438–1450, 2021. DOI: 10.22408/reva6020219121438-1450. Disponível em: https://revistavalore.emnuvens.com.br/valore/article/view/912. Acesso em: 4 mar. 2025.

410 Uso de Cynodon dactylon L. Pers. Na produção de forragem em sistemas de sequeiro e irrigado na Nigéria

O estudo analisou os impactos climáticos na produção de Cynodon dactylon Tifton-85 na Nigéria. Foram utilizados 10 anos de dados (2014-2023) em 40 estações meteorológicas, analisando temperatura, precipitação, radiação solar, umidade do ar e vento. A produção foi simulada em sistemas de sequeiro e irrigado. A precipitação média anual chegou a 2.747 mm, com um mínimo de 493 mm. A produção máxima foi de 21 Mg MS ha⁻¹ ano⁻¹ no sistema irrigado, enquanto no sistema de sequeiro a produção foi de 13 Mg MS ha⁻¹. A irrigação elevou a produção em 56,7% comparado ao sistema de sequeiro em algumas regiões. A irrigação é recomendada apenas para regiões com baixa precipitação, especialmente no norte da Nigéria, a fim de manter a produção de forragem e gerar oportunidades de emprego.

411 Uso de selênio via banho ultrassônico na mitigação do estresse térmico durante a germinação de sementes de canola

A canola (Brassica napus) é uma das espécies oleaginosas mais relevantes no cenário agrícola global, destacando-se pelo potencial de produção de óleo para alimentação e biocombustíveis. No Brasil, o cultivo enfrenta limitações devido às altas temperaturas que afetam a germinação e o estabelecimento inicial das plantas, decorrente dos efeitos de processos oxidativos. Nesse contexto, o selênio surge como uma alternativa na mitigação destes efeitos e na eficiência fotossintética. Além do uso de nutrientes, o uso de ondas sonoras de alta frequência tem despertado o interesse na área de sementes, em especial, pelos seus efeitos positivos na germinação. Diante do exposto, o objetivou-se avaliar os efeitos do tratamento com selênio, aplicado por meio de banho ultrassônico, na mitigação dos efeitos do estresse térmico sobre a germinação de sementes de canola. O experimento foi conduzido no Laboratório Central de Pesquisa em Sementes da UFLA, utilizando sementes de canola do cultivar Diamond. Os tratamentos foram: 0 (não submetido ao banho ultrassônico), água, 25 µg, 50 µg e 75 µg, obtidas a partir da diluição de Selenato de Sódio (Na2SeO4). O tratamento ultrassônico foi realizado com frequência de 40 kHz, por 5 minutos, seguido de lavagem com água destilada. Após, as sementes foram submetidas ao teste de germinação nas temperaturas de 20, 25, 30 e 35 ºC. Ao final avaliou-se a porcentagem de plântulas normais e anormais, e determinou-se o Índice de Velocidade de Germinação (IVG). As médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott à 5%. Observou-se que os tratamentos 0, água, 25 e 50 µg mantiveram porcentagens de plântulas normais até temperatura de 35ºC, entretanto o tratamento 100 µg reduziu drasticamente, indicando possível fitotoxidez. Quanto a porcentagem de plântulas anormais, as maiores doses (50 µg e 100 µg) foram os tratamentos mais prejudiciais, principalmente à 35ºC, evidenciando o efeito negativo da dose associada às altas temperaturas. O IVG manteve-se alto até a dose de 25 µg, mas em condições de maior estresse (35 ºC + 100 µg) o índice reduziu significativamente. Os resultados indicam que doses superiores a 50 µg favorecem a formação de plântulas anormais e redução do índice de velocidade de germinação em condições de estresse térmico.

412 Uso de ácido giberélico (GA₃) na germinação de sementes de lobeira (solanum lycocarpum)

A lobeira (Solanum lycocarpum) é uma espécie nativa do Cerrado de grande importância ecológica, cuja propagação é limitada pela germinação lenta e desuniforme de suas sementes. O uso de fitorreguladores, como o ácido giberélico (GA₃), pode ser uma alternativa para otimizar este processo. Com isso, o presente trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes concentrações de GA₃ na germinação de sementes de lobeira. O experimento foi conduzido no Laboratório de Sementes Florestais do Departamento de Ciências Florestais (DCF) da Universidade Federal de Lavras (UFLA). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado (DIC), com cinco repetições de 20 sementes por tratamento. Os tratamentos consistiram em soluções de GA₃ nas concentrações de 0; 0,05; 0,5 e 5 mM, sendo o tratamento 0 mM (água destilada) o controle. As sementes foram previamente desinfestadas em solução de hipoclorito de sódio a 2% por dois minutos, seguido de lavagem em água corrente. A semeadura foi realizada em caixas Gerbox sobre papel Germitest umedecido com as respectivas soluções, e as caixas foram mantidas em câmara de germinação com temperatura alternada (20-30 °C) e fotoperíodo de 12 horas. A contagem de sementes germinadas foi realizada diariamente por 30 dias. Os resultados demonstram que a aplicação de GA₃ influenciou positivamente a germinação. A concentração de 5 mM de GA₃ promoveu a maior percentual de germinação (77%), diferindo estatisticamente do tratamento controle (62%), que obteve o menor valor. As concentrações de 0,05 mM e 0,5 mM apresentaram resultados intermediários, não diferindo estatisticamente do controle nem da maior dose. Conclui-se que o ácido giberélico é eficaz para promover a germinação de sementes de lobeira, sendo a concentração de 5 mM a mais indicada para maximizar a porcentagem de germinação.

413 Utilização de antimicrobianos em propriedades produtoras de leite em Minas Gerais

Muito se discute sobre a intensificação da produção animal com o objetivo de suprir a crescente demanda mundial de alimentos, levando ao uso cada vez mais frequente de antimicrobianos, tanto com fins terapêuticos quanto profiláticos ou como promotores de crescimento. Esse fato pode aumentar a pressão seletiva sobre bactérias, favorecendo a disseminação de microrganismos resistentes e representando uma ameaça à saúde única e à sustentabilidade da cadeia leiteira. Como maior produtor de leite do país, Minas Gerais tem papel crucial, demandando dados regionais sobre o uso de antimicrobianos para embasar estratégias de controle. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi quantificar e avaliar os riscos do uso de antimicrobianos em fazendas leiteiras de Minas Gerais, reunindo dados que apoiem práticas racionais e o enfrentamento da resistência bacteriana. Para isso, foram recolhidos frascos e anotações de tratamento com antimicrobianos em fazendas produtoras de leite do estado. Foram selecionadas 176 fazendas, de 75 municípios mineiros, com diferentes níveis de produção e fornecedoras de uma cooperativa regional. Aplicou-se um questionário para caracterizar aspectos gerais de produção das propriedades e os produtores receberam materiais para registro de tratamentos e coleta de embalagens vazias de antimicrobianos. Após três meses, as informações foram reunidas e organizadas em um banco de dados. Os resultados apresentados são preliminares, referentes ao primeiro trimestre (julho a outubro de 2024) de um projeto de um ano, com análises estatísticas descritivas. Durante o período avaliado, 171 propriedades forneceram dados completos. Destas, a maioria 48 (28,1%) produz entre 201–500 L, 74,8% é dedicada exclusivamente à produção de leite e 56,7% possuem animais mestiços. A ordenha mecânica sem bezerro ao pé é utilizada por 82,5% das propriedades, e 91,2% realizam pré e pós-dipping. A colostragem é feita de forma natural e supervisionada em 64,9% das fazendas, cura de umbigo é realizada em 98,2% e a alimentação de bezerros com leite de descarte é praticada por 77,2%. Além disso, o uso de antimicrobianos sem prescrição veterinária ocorre em 70,2% das propriedades. Entre os 105 registros de tratamento, as classes mais utilizadas foram Cefalosporinas de 3ª geração (18%), Tetraciclinas (14%) e Penicilina associada a Aminoglicosídeo (13%). A maioria dos tratamentos foi feita em vacas em lactação, com destaque para mastite e outras afecções mamárias (43%). Dos 138 produtores que entregaram os frascos, as classes mais frequentes foram Cefalosporinas de 3ª geração (15%), Penicilina + Aminoglicosídeo (14%) e Tetraciclinas (11%). Com base em preços de mercado, observou-se ainda que propriedades com produção de até 200 L/dia gastam, proporcionalmente, até nove vezes mais com antimicrobianos por litro de leite do que aquelas que produzem acima de 3000 L/dia. A partir desse cenário, os dados parciais indicam padrões alarmantes, como o uso frequente de antimicrobianos críticos, especialmente cefalosporinas de 3ª geração, muitas vezes sem prescrição veterinária. O maior gasto entre produtores de menor escala aponta para a necessidade de assistência técnica. A continuidade do estudo é essencial para embasar estratégias de uso racional e ações que beneficiem produtores, indústria, consumidores e a saúde única.

414 Utilização de modelos não-lineares na descrição do peso médio de frutos de umbuzeiro

O umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda Cam.) é uma árvore frutífera e xerófila, nativa da região semiárida do Nordeste brasileiro e endêmica do bioma Caatinga. Uma de suas características mais marcantes é a presença dos xilopódios, estruturas de armazenamento de água e nutrientes que permitem à planta enfrentar as rigorosas condições climáticas do semiárido. Estudos mostraram que as cascas do umbu são ricas em compostos bioativos, como vitamina C, carotenoides e flavonoides. Esses nutrientes e antioxidantes estão associados a benefícios para a saúde, incluindo a prevenção de doenças crônicas e o fortalecimento do sistema imunológico. Para o manejo adequado e a exploração comercial do umbuzeiro, é fundamental descrever com precisão o desenvolvimento e o acúmulo de matéria em função dos estádios de maturação. O monitoramento de variáveis é crucial para determinar o ponto ideal de colheita, otimizar o processamento e garantir a qualidade do produto. Em geral, o acúmulo de peso em frutos segue um padrão sigmoidal, lento no inicio, uma fase de máxima aceleração intermediária e, por fim, uma desaceleração à medida que o fruto atinge a maturação completa. Devido a isso, o fenômeno pode ser descrito de forma precisa e biologicamente interpretável por modelos de regressão não linear. O objetivo deste tarbalho foi avaliar a utilização dos modelos Logístico, Gompertz e Von Bertalanffy na descrição do peso médio de frutos de umbuzeiro. Os dados foram obtidos de um estudo de Campos (2007). Os dados de peso médio do fruto foram coletados a partir de vinte frutos por árvore, em cinco unidades geoambientais, em cinco estádios de desenvolvimento previamente classificados com base na coloração da casca e características internas. A análise dos dados feita com o software R. De acordo com os avaliadores de qualidade (AIC, DPR, R$^2$) os três modelos se ajustaram bem aos dados, no entanto o modelo Logístico se mostrou melhor, apresentando menores valores de AIC e DPR, e maior valor de R$^2$. Para todos os efeitos, o modelo atendeu às pressuposições da análise dos resíduos. Os resultados mostraram que o peso máximo dos furtos de umbuzeiro é aproximadamente 18.34 $g$. O ponto de inflexão ocorre entre os estádios $2$ e $3$ de maturação. O modelo Logístico foi adequado para explicar o crescimento do umbu. A identificação do ponto de máxima aceleração de crescimento fornece um índice de desenvolvimento crucial. Este ponto otimiza o momento para intervenções agronômicas e orienta a colheita para garantir o peso e a qualidade ideais.

Palavras-chave: Umbu, Caatinga, Crescimento, Modelos não-lineares, Sigmoidal.

Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES e FAPEMIG.

415 Utilização do Interferômetro de Fabry-Pérot como Melhoria de Resolução de um Sensor Óptico de Índice de Refração

Interferômetro de Fabry-Perot (FPI) é um ressonador óptico de alta precisão, constituído essencialmente por duas superfícies refletoras paralelas que formam uma cavidade ressonante, chamada de cavidade de Fabry-Perot. O meio que preenche a cavidade, seja o ar ou outro material, influencia diretamente o comportamento da luz. O FPI opera com base na interferência de múltiplos feixes. A luz que entra na cavidade é refletida diversas vezes entre as duas superfícies. A cada reflexão, uma parte da luz é transmitida, e a luz que emerge do dispositivo é a superposição de todos esses feixes transmitidos e o resultado é um espectro característico composto por picos bem definidos. Em aplicações de sensoriamento com fibra óptica, uma configuração comum é a de cavidade extrínseca (EFPI).Neste tipo de configuração, a cavidade ressonante é formada externamente à fibra que guia a luz. Tipicamente, utiliza-se a própria face da fibra como o primeiro refletor e uma superfície paralela externa como o segundo refletor, criando um "gap". No contexto deste trabalho, a configuração de fabry-Perot é empregada para aumentar a resolução de um sensor de índice de refração baseado em uma estrutura SMS (Single-Mode - Multimode - Single-Mode). Estruturas SMS são sensíveis a variações no índice de refração externo, que modula a interferência intermodal na fibra multimodo. No entanto, o espectro resultante dessa interferência geralmente apresenta picos e vales largos, o que limita a resolução da medição. Ao integrar uma cavidade Fabry-Perot na ponta do sensor SMS, cria-se uma estrutura híbrida. O espectro resultante é uma superposição, no qual as franjas de alta resolução do Fabry-Perot ficam inscritas dentro do envelope espectral gerado pela estrutura SMS.

416 Variabilidade fenotípica entre linhagens elite do Programa de Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas da UFLA

O arroz (Oryza sativa L.) possui grande relevância agrícola, e o melhoramento genético é fundamental para o desenvolvimento de linhagens adaptadas, produtivas, precoces e com qualidade superior de grãos, contribuindo também para o alcance do ODS 2, voltado à erradicação da fome e à promoção da segurança alimentar. Objetivou-se avaliar a variabilidade fenotípica entre linhagens elite de arroz de terras altas, visando à identificação de materiais superiores de modo a subsidiar estratégias de seleção no programa de melhoramento genético. Ao todo, foram avaliados 20 genótipos pertencentes ao ensaio de valor de cultivo e uso (VCU), incluindo três testemunhas (BRSMG Caçula, CMG 1590 e BRS A502). O experimento foi conduzido no município de Lavras/MG, em delineamento de blocos casualizados (DBC), com três repetições, durante a safra 2024/2025. As avaliações envolveram 15 características agronômicas, destacando-se número de dias para florescimento, produtividade, altura de plantas, rendimento de grãos inteiros e parâmetros de qualidade, como rendimento de engenho, comprimento, largura, relação comprimento/largura, e proporção de grãos gessados e polidos. Também foi avaliada a resistência a doenças, incluindo brusone foliar e de pescoço, escaldadura, mancha-parda e mancha de grãos. A análise de variabilidade foi realizada por meio do software R, com base na distância euclidiana média, e o agrupamento dos genótipos foi realizado pelo método de Ward, resultando na formação de dois grupos distintos. Os genótipos MP2021-127-6 e MP2021-133-9 apresentaram elevada similaridade fenotípica, enquanto CMG1590 e CNAx18360-B-3 destacaram-se pela maior divergência. Os resultados evidenciam a existência de variabilidade fenotípica entre as linhagens avaliadas, possibilitando a identificação de genótipos divergentes e potencialmente promissores para uso em programas de melhoramento genético. Essa variabilidade constitui recurso estratégico para a seleção de materiais superiores, contribuindo para o desenvolvimento de cultivares de arroz de terras altas mais produtivas, adaptadas e com qualidade de grãos adequada, em consonância com as metas do ODS 2 de promoção da segurança alimentar.

417 Variação da coloração de casca e polpa de diferentes variedades cítricas

Palavras-chave: Colorímetro, Citrus sp., Qualidade de frutos.

Os frutos cítricos possuem grande importância no mercado de frutas e na indústria de sucos, devido ao seu valor nutricional e à presença de compostos bioativos de interesse para a saúde. Entre os atributos de qualidade, a coloração é determinante para a aceitação do consumidor, influenciando a escolha do produto, a padronização da qualidade e a definição do ponto ideal de colheita. Além disso, a cor pode indicar alterações fisiológicas e está associada à presença de pigmentos relevantes. Diante disso, este estudo teve como objetivo avaliar a variação da coloração de frutos de diferentes cultivares cítricas. Os frutos foram colhidos no Setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras, em estágio de completa maturação, e classificados em dois grupos: o primeiro formado por pomelos (Star Ruby e Flame) e toranja (Chandler), e o segundo por tangerinas e híbridos (Murcote, Page e Ponkan). As análises foram realizadas com auxílio de colorímetro (CR-400, Konica Minolta), no sistema CIE Lab, que expressa as coordenadas L (luminosidade), a (cromaticidade verde-vermelho) e b (cromaticidade azul-amarelo). A leitura foi feita em dois pontos da casca e, em seguida, na polpa (suco) dos frutos. Na casca, as maiores médias de L, b e c foram observadas na Toranja Chandler e no Pomelo Star Ruby. O Pomelo Star Ruby apresentou o maior valor de a e não houve diferenças significativas para h. Na polpa, o Pomelo Flame destacou-se em a e c, a Toranja Chandler em h e em L, juntamente com o Pomelo Star Ruby. Entre as tangerinas e híbridos, Murcote e Page registraram maiores valores de L, b e c na casca, sem diferenças para h. Na polpa, a variedade Ponkan apresentou maior média de L, enquanto os demais parâmetros não variaram significativamente. Conclui-se que existem variações expressivas na coloração entre diferentes grupos e variedades cítricas, evidenciando padrões distintos que podem influenciar a aceitação pelo consumidor e a qualidade do suco produzido.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Resumo_Simples-site-2 corrigido colorimetro.docx.pdf

418 Variação do pH no extrato de café conilon durante o processo de torra padrão

A acidez se encontra entre os principais atributos avaliados do café especial e está diretamente ligada a baixos valores de pH. Enquanto isso, são poucas as informações sobre o impacto da torra para o café especial conilon. O objetivo deste trabalho foi estudar a variação do pH durante cada minuto de torra padrão da Specialty Coffee Association (SCA) e permitir compreender melhor a torra do café conilon. Foram torradas 12 amostras em duplicata, extraídas em água destilada e analisadas também em duplicata por pHmetro. Observou-se diminuição acentuada do pH com o tempo de torração, de ácidos neste processo.

419 Variação espacial da densidade em cavacos de madeira de Eucalyptus sp. por imagem hiperespectral

A produção de celulose depende fortemente da qualidade e uniformidade dos cavacos de madeira utilizados como matéria-prima. Em sistemas de plantio comercial de Eucalyptus sp, é comum observar grande variabilidade na densidade da madeira ao longo das toras, resultante de fatores como genética, idade, manejo silvicultural e condições ambientais. Durante o processamento, essa variabilidade é transferida para os cavacos, que, mesmo com dimensões padronizadas, mantêm diferenças significativas em suas propriedades físico-mecânicas. A tecnologia de imagem hiperespectral na região do infravermelho próximo (NIR) representa uma alternativa inovadora para suprir essa lacuna, permitindo a caracterização espectral dos cavacos diretamente na linha de produção. Combinada a técnicas de modelagem estatística e inteligência artificial, essa abordagem pode viabilizar a classificação automatizada do material com base em sua densidade e umidade, possibilitando ajustes dinâmicos no processo industrial e promovendo ganhos em eficiência, qualidade e sustentabilidade. O objetivo é avaliar a variação espacial da densidade e umidade em cavacos de madeira de Eucalyptus sp por meio de tecnologia de imagem hiperespectral na região do infravermelho próximo (NIR), visando o desenvolvimento de uma abordagem em tempo real para a classificação do material, com potencial de aplicação no controle e otimização do processo de produção de polpa celulósica. O estudo será conduzido em cinco etapas principais: coleta e preparação das amostras; determinação da densidade de referência; aquisição de imagens hiperespectrais; modelagem estatística e preditiva e análise da viabilidade industrial. A partir dos resultados obtidos, será feita uma análise crítica da viabilidade de aplicação da tecnologia em ambiente industrial, considerando aspectos como tempo de processamento, precisão, custo e integração com sistemas de controle automatizados.

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420 Viabilidade de Lactiplantibacillus plantarum CCMA 0743 e Pichia kluyveri CCMA 0615 em extrato de taro fermentado e seco por atomização

A crescente demanda por alimentos funcionais tem aumentado a demanda por formulações que veiculam microrganismos probióticos de forma estável e eficaz. Para que tais produtos entreguem benefícios ao hospedeiro, a viabilidade dos microrganismos durante o processamento, armazenamento e trânsito gastrointestinal é determinante, pois a eficácia é bastante dependente da dose e requer populações adequadas no momento do consumo. Tecnologias como a fermentação controlada seguida de secagem por atomização (spray drying), aliadas ao uso de matrizes ricas em amido como o taro, podem conferir proteção físico-química, atuando como barreira contra estresses térmicos, osmóticos e oxidativos e favorecendo a manutenção da viabilidade dos microrganismos. Nesse contexto, avaliou-se a viabilidade de Lactiplantibacillus plantarum CCMA 0743 e Pichia kluyveri CCMA 0615 em extrato de taro fermentado por cocultivo (inóculos iniciais ≈6,9 e 5,0 Log UFC/mL, respectivamente; 30 °C/18 h) e seco por atomização (74,9 °C). A recuperação no pó indicou alta resistência de L. plantarum (90,74%) e maior suscetibilidade de P. kluyveri (47,76%) ao processo de secagem. Durante 180 dias de armazenamento refrigerado, L. plantarum manteve-se >8 Log UFC/g, preservando o patamar comumente associado à entrega de dose funcional em produtos probióticos, ao passo que P. kluyveri apresentou queda progressiva para <2 Log UFC/g. Em ensaio de tolerância a condições simuladas do TGI, L. plantarum exibiu elevada resistência, enquanto P. kluyveri mostrou sensibilidade acentuada. Em conjunto, os dados demonstram que o extrato fermentado de taro, quando seco por atomização nas condições estudadas, constitui veículo adequado para L. plantarum, assegurando viabilidade, estabilidade durante armazenamento refrigerado e resistência ao TGI simulado. Esses achados reforçam o potencial do ingrediente como matriz carreadora não láctea para veiculação de probióticos.

421 Vidros fosfatos funcionalizados com pontos quânticos: Desafios no crescimento e aplicações em tecnologias ópticas e fotônica.

Os vidros fosfatos têm recebido significativa atenção em diversos estudos científicos devido às suas propriedades ajustáveis, que os tornam potencialmente valiosos para diversas áreas tecnológicas. Entre suas características destacam-se: baixa temperatura de fusão, alta resistência à cristalização, transparência óptica elevada e possibilidade de síntese por métodos simples e de baixo custo. Graças a essas propriedades, os vidros fosfatos são utilizados em segmentos como óptica, fotônica e biomedicina. Recentemente, estudos sobre formação de QDs na matriz de vidros fosfatos tem sido objeto de pesquisa. Particularmente, a formação de QDs de CdSe nesse tipo de matriz vítrea tem se mostrado promissora para várias aplicações tecnológicas, como: óptica, fotônica, células solares, sensores de temperatura, dentre outras. Como existe poucos estudos sobre a formação desse tipo particular de QD em vidros fosfatos, isso justifica pesquisas mais aprofundadas sobre esse nanomaterial especificamente nessa matriz vítrea. Para essa pesquisa foram preparadas amostras para o sistema vítreo metafosfato (1-z)[0,475Zn(PO3)2+0,475NaPO3+0,05Al(PO3)3]+z[CdO+ZnSe] com z=0,015; 0,02; 0,03; 0,04 em mol%. Cada componente foi pesado em balança de precisão juntamente com os precursores para a formação dos QDs de CdSe (CdO e ZnSe), sendo fundidos conjuntamente a 1200C por 20min. Para as amostras obtidas pretende-se fazer DSC para determinar a temperatura de transição vítrea Tg e a seguir fazer o tratamento térmico para a formação dos QDs de CdSe. Após o tratamento térmico pretende-se fazer as seguintes caracterizações para verificar a formação dos QDs na matriz vítrea: Espectroscopia Raman, UV-vis, Ressonância Magnética Nuclear (RMN) e Fotoluminescência.

Agradecimentos
A UFLA, ao Departamento de Física e a FAPEMIG pelo apoio financeiro.

422 Virulência de juvenis infectantes de Heterorhabditis amazonensis NEPET 11 sobre Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae)

Myzus persicae (Sulzer, 1776) (Hemiptera: Aphididae) destaca-se como uma das principais espécies de pulgões que infestam uma ampla variedade de plantas. O uso de nematoides entomopatogênicos (NEP) para o controle de pulgões pode ser uma importante ferramenta no Manejo Integrado da praga. O objetivo deste trabalho foi avaliar a virulência de Heterorhabditis amazonensis NEPET 11 sobre pulgões adultos. Os insetos foram obtidos da criação mantida no Laboratório de Controle Biológico com Entomófagos (LCBE) e os NEP foram oriundos do Laboratório de Patologia e Controle Microbiano de Insetos (LPCMI)/ESAL/DEN/UFLA. Os pulgões foram individualizados em placas de Petri (5 cm Ø) e aplicada suspensão aquosa com diferentes concentrações de juvenis infectantes (JI) no nematoide com 50, 100, 250, 500 e 1000 JI/mL. No tratamento testemunha foi utilizada água. Os cadáveres com sintomas da infecção foram dissecados para confirmação da presença dos JI. Os dados foram analisados utilizando Modelos Lineares Generalizados (GLM). Para o cálculo das doses efetivas, foi ajustado um modelo log-logístico, cuja qualidade de ajuste foi avaliada por meio do teste de aderência “Goodness-of-fit test”. Para a estimativa do tempo letal, os dados foram submetidos à análise de sobrevivência utilizando a distribuição de Weibull, seguida de análise de variância. Todas as análises foram realizadas no RStudio. Foi observado um aumento na mortalidade dos pulgões conforme o aumento da concentração de NEP aplicada. As concentrações de 1000 e 500JI/pulgão ocasionaram mortalidade de 95,3 e 88%, respectivamente, sendo estatisticamente iguais e diferindo das demais concentrações (p<0,001). A análise da dose-resposta indicou uma DL₅₀ de 163 JI/pulgão e uma DL₉₀ de 735 JI/pulgão, demonstrando o alto potencial entomopatogênico do isolado frente à praga-alvo. Os tempos letais variaram entre 54,6 e 57,1 h para as diferentes concentrações não diferindo estatisticamente entre si (p=0,86), indicando que o aumento na concentração de JI não influenciou significativamente na velocidade de mortalidade da praga.

423 Vozes afogadas e canções de resistência: uma análise da música ‘Sobradinho’ sob a luz da Educação Ambiental Crítica

Resumo. Este trabalho analisa a interconexão entre a arte e a educação
ambiental crítica, com foco na contribuição de expressões artísticas para a reflexão sobre questões socioambientais. A partir de uma análise da canção ‘Sobradinho’, de Sá e Guarabyra, são investigadas as contradições inerentes à lógica capitalista de exploração. É proposta uma análise das relações entre sociedade, natureza e cultura, ressaltando-se o papel da arte como espaço de resistência, diálogo e construção de novos significados, capaz de promover a sensibilização para a necessidade de mudanças estruturais na relação entre a humanidade e o meio ambiente.
Palavras-chave: Educação Ambiental Crítica, Arte, Sobradinho.

424 “IA na agricultura sustentável: avaliação da saúde dos solos sob cafeeiros em Minas Gerais”

A agricultura atual é incapaz de suprir as crescentes demandas causadas pelo aumento da população. Nesse cenário, o estudo do impacto da mudança de uso de solo na monocultura do café precisa ser elucidado para o manuseio sustentável dos recursos naturais. Para auxiliar nessas questões, a inteligência artificial surge como uma ferramenta capaz de analisar grandes quantidades de dados, possibilitando prever situações e prescrever soluções. O objetivo deste projeto é selecionar indicadores biológicos responsivos à conversão de área de mata em monocultura de café para avaliar a saúde do solo. O Segundo objetivo é desenvolver um modelo de IA capaz de predizer cenários possíveis do cultivo de café e prescrever soluções ao produtor. Para isso, serão avaliados parâmetros biológicos e físico-químicos de 10 áreas contemplando a maioria das macrorregiões produtoras de café do estado. 10 genótipos foram selecionados dentre as cultivares teste da EPAMIG. Dentre os parâmetros biológicos será realizado o estudo da comunidade microbiana, respiração microbiana e atividade enzimática. Em relação à caracterização das áreas serão realizadas análises físico-químicas. Para fins comparativos, solo de mata preservada adjacente foi coletado. Essas informações serão inseridas em um banco de dados para treinamento de um modelo de inteligência artificial com o objetivo de buscar quais parâmetros são mais relevantes para melhorar a produtividade e a qualidade da bebida. Como resultados parciais, a respiração basal microbiana e a atividade da enzima arilsulfatase apresentaram maior diferença entre as áreas, sendo que Zona da Mata e Sul de Minas foram as regiões com maiores índices desses parâmetros. Dentre as cultivares, os mesmos indicadores diferiram entre genótipos em cada área, sendo que Catucai 2SL e Catuai amarelo IAC 62 apresentam maior atividade na maioria das áreas avaliadas. As próximas etapas consistem da avaliação da comunidade microbiana por metataxonômica e caracterização físico-química dos solos. Ao final do trabalho espera-se obter indicadores de qualidade de solo e um modelo preditivo-prescritivo robusto e preciso, que possa ser aplicado na cafeicultura de Minas Gerais.

2º Dia: Sessão 2

425 Impacto da exploração mineral na comunidade local: um estudo de caso no distrito de Inhassunge, Moçambique.

A exploração mineral em Moçambique, particularmente no distrito de Inhassunge, tem se expandido de forma expressiva, refletindo tanto a valorização econômica dos recursos naturais quanto os desafios de conciliar desenvolvimento e sustentabilidade. Este estudo analisa
criticamente os impactos sociais, ambientais e econômicos da atividade mineradora sobre comunidades locais, destacando questões como deslocamento populacional, perda de referências culturais, poluição dos ecossistemas e alterações nas dinâmicas produtivas. O estudo
buscará compreender como a comunidade se percebe dentro dos processos de governança ambiental, investigando formas de inclusão e exclusão nas decisões e na formulação de políticas públicas. A metodologia adotará a abordagem qualitativa, integrando revisão bibliográfica,
observações de campo e entrevistas semiestruturadas, além da aplicação de uma matriz de interação para identificar a intensidade e a abrangência dos impactos nos meios físico, biótico e socioeconômico. Espera-se que a pesquisa contribua para a reflexão crítica sobre situações de injustiça ambiental e proponha alternativas de desenvolvimento sustentável participativo, de modo a equilibrar os interesses econômicos com a proteção do meio ambiente e a justiça social, assegurando que os benefícios da mineração sejam distribuídos de forma justa entre os
diferentes atores locais.
Palavras-chave: Exploração mineral; Impactos socioambientais; Comunidade local; Justiça
ambiental; Desenvolvimento sustentável.
Agradecimentos: UFLA; PPGDE

A exploração mineral em Moçambique-Resumo Cong...pdf

426 Metodologias Visuais e Virtuais no Acesso a Saberes da Experiência: Potencialidades para a Pesquisa em Lazer Juvenil

Este trabalho tem como objetivo apresentar e discutir as potencialidades metodológicas do uso de dispositivos audiovisuais e ferramentas virtuais interativas na produção de dados qualitativos junto a jovens do ensino médio em uma escola pública do Sul de Minas Gerais. A pesquisa ancora-se em uma perspectiva crítica do lazer como fenômeno sociocultural e polissêmico, e da juventude como categoria plural, situada em múltiplos contextos. Metodologicamente, foram desenvolvidas oficinas pedagógicas inspiradas nos círculos de cultura, nas quais os participantes produziram e compartilharam narrativas e registros fotográficos e audiovisuais. Além disso, grupos virtuais no WhatsApp foram utilizados como espaço de coleta e troca de imagens, vídeos e relatos, ampliando as possibilidades de expressão dos sujeitos. Essa combinação de metodologias visuais e digitais configurou-se como estratégia potente de acesso ao saber da experiência, permitindo captar sentidos e significados atribuídos ao lazer para além de descrições objetivas. Os resultados indicam que o uso articulado de ferramentas audiovisuais e virtuais potencializa a construção de uma cartografia das vivências juvenis, ao mesmo tempo em que valoriza a voz, a criatividade e a autonomia dos participantes. Conclui-se que tais abordagens contribuem para o campo dos Estudos do Lazer e da Pesquisa Qualitativa, evidenciando a relevância de metodologias inovadoras para compreender experiências socioculturais em contextos periféricos.

Palavras-chave: Metodologia Qualitativa; Audiovisual; Juventudes; Lazer; Cartografia.

427 O Duplo Impacto da Variável Solo na Predição de condutividade hidráulica saturada: Ganho de Acurácia e Desafios de Espacialização na América do Sul

A predição confiável da condutividade hidráulica saturada (Ksat) em macroescala é vital para a gestão de recursos hídricos. Este estudo comparou a performance de modelos de Machine Learning (RF, SVM, GLMnet, XGBoost) para predizer Ksat na América do Sul, avaliando o impacto da inclusão da variável categórica (classe de solo) e os desafios inerentes à sua utilização. Dois conjuntos de modelagem foram realizados: um com e outro sem a variável “solo”, testando três cenários de tratamento de dados (A: todos os dados; B: Ksat ≤ 6 m/dia; C: filtragem robusta de outliers - MCD). Os resultados demonstram um duplo efeito. Primeiramente, a inclusão do solo trouxe um ganho substancial de acurácia em todos os cenários. O melhor modelo geral passou a ser o Random Forest no Cenário B (Ksat ≤ 6 m/dia), com RMSE log reduzido de 0,7387 (sem solo) para 0,5501 (com solo) e uma queda drástica do erro percentual médio (MAPE) de 88% para 51%, indicando predições muito mais precisas na escala original. Este resultado confirma a classe de solo como um preditor fundamental de Ksat. Contudo, o ganho estatístico revelou um desafio operacional crítico: a disparidade entre as classes de solo no banco amostral e no raster de entrada gerou extensas áreas em branco na espacialização final, pois o modelo não pôde extrapolar para classes não aprendidas. Este trabalho evidencia o trade-off, ou seja, a existência de uma relação de compensação entre dois ou mais aspectos desejáveis, mas que são dificilmente alcançáveis ao mesmo tempo entre acurácia e cobertura espacial em modelagem continental. Destacamos a premente necessidade de investimentos em mapas pedológicos mais detalhados e harmonizados e em campanhas de amostragem que cubram de forma representativa a variabilidade pedológica do continente, sob pena de se criarem modelos precisos, porém geograficamente incompletos.

428 Memória cultural e a Terra Média: o papel do imaginário tokieneano na construção de cenários de RPG

Eron Marcelino da Silva¹, Rodrigo Garcia Barbosa²
¹Departamento de Estudos da Linguagem– Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
²Departamento de Estudos da Linguagem– Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
eron.silva2@estudante.ufla.br, rodrigobarbosa@ufla.br

**Abstract: This expanded summary proposes to study the work of the writer John Ronald Reuel Tolkien, in order to understand its influence on the many narrative proposals for the creation of fictional worlds present on tables of Role Playing Game (RPG). Starting from this corpus, and relying on the postulates of theorists como Joseph Campbell, Tzvetan Todorov, Wolfgang Iser, and others, we intend to discriminate the characteristics present in the construction of imaginary worlds shared by the group of players. In this way, we intend to observe the collective experience within the fictional environments that presents similar aspects to the concept of cultural memory that, according to researcher Aleida Assmann, occur in collective interactions.

Keywords: Cultural Memory, Role Playing Game, Tolkien.

Resumo: Este resumo expandido propõe um estudo da obra do escritor John Ronald Reuel Tolkien, a fim de compreender sua influência nas muitas propostas narrativas de criação de mundos ficcionais presentes nas mesas dos jogos de Role Playing Game (RPG). Partindo desse corpus, e apoiando-se nos postulados de teóricos como Joseph Campbell, Tzvetan Todorov, Wolfgang Iser e outros, pretende-se estudar o processo de criações de personagens e mundos imaginários compartilhados pelo grupo de jogadores. Desse modo pretende-se observar a experiência coletiva dentro de ambientes ficcionais observando a presença de uma memória cultural que, segundo a pesquisadora Aleida Assmann, ocorre nas interações coletivas.

Palavras-chave: Memória Cultural, Role Playing Game, Tolkien.**

Introdução
Quando falamos de Literatura Fantástica é possível invocar, do século passado, diversos autores e obras, dentre as três principais ramificações do gênero, que são terror, ficção científica e fantasia, que são tidas como excêntricas pelos públicos que possuem pouca intimidade com o universo peculiar que elas constituem. Porém, é nas obras de fantasia do escritor John Ronald Reuel Tolkien, mais conhecido como J.R.R. Tolkien, que observamos uma maior influência nas produções deste gênero no final do século XX e início do XXI. O extenso material presente na construção do universo representado em seus livros rompe as barreiras da literatura para conquistar espaço de destaque em incontáveis produções em diversas mídias.
Tolkien é reconhecido mundialmente por sua obra O Senhor dos Anéis, que, por questões editoriais, foi dividida em três livros: A Sociedade do Anel, 1954, As duas Torres, 1954 e O Retorno do Rei, 1955. Mesmo o próprio autor destacando a importância da publicação de seu livro O Silmarilion simultaneamente a estas obras, como complemento enciclopédico da mitologia de seu universo (Eä), chamado por ele de “Mundo secundário”, a obra só foi publicada postumamente por seu filho, Christopher Tolkien, em 1977. Além dessas obras, Tolkien também dedicou seu tempo livre à produção de inúmeros manuscritos que descreviam este "Mundo secundário", ou Terra Média, com uma riqueza de detalhes que, com muita frequência, é associada a seu estilo de narrativa.
Não é de se estranhar que uma proposta narrativa de criação de um mundo fantástico tão detalhado viesse a ser fonte de inspiração para a prática de construção das narrativas interativas das mesas dos jogos de Role Playing Game (RPG), que se popularizaram a partir dos anos 1970 e 1980. Assim sendo, um grupo de pessoas pode reviver cenas emblemáticas de heróis dos quadrinhos, cinema, animações, romances, etc. adaptando esses episódios de heroísmo notável a seus universos particulares, executando uma prática de criação narrativa coletiva que se limita apenas pelo sistema, pelo cenário escolhido para suas sessões de jogos e, claro, pela criatividade dos envolvidos, em um processo que, pela ótica do teórico literário Wolfgang Iser (2013), apresenta fenômenos presentes na construção de mundos imaginários e nas relações que seus elementos simbólicos estabelecem com a realidade de seus coautores na fundamentação de uma noção de realidade particular do universo compartilhado pelo grupo.
Partindo desse fenômeno de construção narrativa coletiva, propõem-se estabelecer um paralelo dessas experiências ficcionais com aquilo que a pesquisadora Aleida Assmann (2011), a partir de estudos dos campos da sociologia e da antropologia cultural, define como o processo de construção de uma memória cultural, a fim de compreender melhor o fenômeno de construção e estabelecimento de imaginários.

Objetivo
Este trabalho busca compreender o processo de criação e estabelecimento de mundos fantásticos dentro do contexto de coautoria das mesas de RPG, a fim de estabelecer o papel que a realidade de seus autores, e os diferentes universos fantásticos aos quais esses autores são expostos, implicam no processo de construção de uma narrativa que, embora sendo parte de uma história ficcional, apresenta experiências capazes de construir uma memória histórica tão relevante para as construções identitárias quanto as documentadas pela humanidade.

Objetivos Específicos
• Observar os elementos constituintes da obra de Tolkien a fim de exaltar elementos exclusivos de seu processo de ambientação do imaginário, como também a presença de elementos de outras origens que “povoam” suas histórias;
• Buscar em cenários já bem estabelecidos no mercado de jogos de RPG aqueles elementos, estéticos e estruturais, mais frequentes em seu processo de criação e reprodução das propostas de mesas de jogo;
• Analisar a construção e estabelecimento da memória cultural dentro dos diferentes nichos de jogos, assim como suas estrapolações para obras literárias subsequentes.

Quadro Teórico e Metodológico
Apesar das inúmeras correspondências e publicações de caráter teórico que tratam de sua obra, é pouco provável que o processo criativo do autor John Ronald Reuel Tolkien seja decifrado e organizado como um método de criação objetivo, muito em decorrência das características singulares de sua obra literária. Dessa forma, nossa análise faz uso da Narratologia, proposta inicialmente pelo filósofo e linguista Tzvetan Todorov em seu livro A Gramática do Decameron (1969), assim como do conceito de monomito (Jornada do Herói), proposto inicialmente pelo antropólogo Joseph Campbell na obra O Herói de Mil Faces (1949), para melhor explicar os processos que envolvem a criação de personagens tanto na obra de Tolkien quanto nas narrativas que constituem os cenários de RPG. A partir desse estudo das estruturas das narrativas, presentes tanto em Tolkien quanto nos cenários de RPG, pretende-se levantar aspectos fundamentais da criação e estabelecimento de um imaginário literário, conceito esse proposto por Wolfgang Iser (2013) no texto O fictício e o imaginário: perspectivas de uma antropologia literária, para explicar como os diferentes ambientes narrativos compartilham de padrões estéticos específicos na construção de uma identidade literária dentro do gênero fantástico.
Inicialmente nossa análise se volta para aqueles cenários já amadurecidos e bastante experimentados por jogadores e especialistas do ramo que, por influência ou notoriedade, são publicados como uma forma de suplemento narrativo para aqueles interessados em iniciar na atividade, para que possamos, então, estudar os traços narrativos do “Segundo Mundo” de Tolkien em formulações de diferentes cenários medievais fantásticos propostos para o sistema de jogos Dungeon & Dragons, que são publicados majoritariamente pela Tactical Studies Rules (TSR) de 1974 à 1997 e pela Wizards of the Coast a partir de 1997.
Diante desse processo de interação de indivíduos e personagens em realidades paralelas, podemos analisar, com as devidas ressalvas, o processo de construção de uma memória cultural. A forma como as personagens projetadas pelos jogadores interagem com os cenários de campanha oficiais reproduz, potencialmente, os mesmos processos que as interações dos indivíduos na nossa realidade produzem na construção e estabelecimento de uma memória funcional, como salientado por Aleida Assmann (2011, p.132): “A história de vida, que a pessoa ‘habita’, liga recordações e experiências numa estrutura que, enquanto auto-imagem formativa, define a vida e orienta a acção”. De forma semelhante essas memórias podem ser revisitadas pelos jogadores, ou até mesmo um narrador que se proponha a documentá-las, no processo de acessar uma memória de arquivo, como afirma a autora:
Os elementos da memória de arquivo, na verdade, pertencem ao indivíduo, mas eles constituem o fundo que, em determinado momento, seja por que for, se escapa ao seu alcance. Para que a memória possa desenvolver uma força orientadora, os elementos têm de ser objeto de apropriação, ou seja, selecionados de acordo com sua importância, tornados acessíveis e interpretam nestas histórias as suas experiências. (Assermann 2011, p. 134)

Portanto, podemos considerar o processo de construção dos cenários de RPG, e suas variações argumentativas, como um movimento de revisitação, constante, de um lugar presente no mundo narrado nas obras de Tolkien: a Terra Média. Através da reprodução, e releitura, de elementos presentes nesses cenários, são configuradas as personagens, ou lugares de recordação, e os jogadores podem reviver experiências estabelecidas na leitura da obra do autor de O Senhor dos Anéis e agregadas ao imaginário literário compartilhado pelos leitores/jogadores.

Conclusão
Ao tratarmos os cenários medievais de jogos de RPG como extensões da própria Terra Média, ou “Mundo Secundário”, de Tolkien é possível notar características narrativas propostas pelo autor e que remetem a uma visão da primeira metade do século XX. Mesmo que os jogadores abordem temas atuais e interajam com narrativas cada vez mais ricas, de argumentos e propostas interativas, suas construções estão limitadas por uma realidade particular do modelo de universo no qual suas histórias se passam. As possibilidades são afuniladas em elementos como, por exemplo, a forma simplista como são apresentadas as relações entre “bem” e “mal”, a importância sistemática com que o cotidiano das raças fantásticas é descrito na narrativa, além da curiosa forma que Tolkien opta para representar uma narrativa épica, em que a importância da figura do herói é decentralizada a partir da construção de um grupo de indivíduos cuja história apresenta significado para além da demanda de um herói individual, resultando em alternâncias de protagonismo dentro da história narrada. Em suma, mesmo que algumas questões de ordem sociopolítica sejam abordadas e aplicadas nas narrativas de jogos de RPG, é comum que os cenários medievais fantásticos retornem a esse local singular construído por um professor de Oxford durante a conturbada primeira metade do século XX, fazendo com que os elementos propostos para a narrativa e o objetivo, ou tom, narrativo almejado por um grupo de jogadores estejam, em grande medida, vinculados aos valores e noções de vida característicos daquele momento histórico, se tornando parte, ou mesmo uma extensão, desse local de recordação.

Agradecimentos

Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

Referências
Adorno, T. W. e Horkheimer, M. (2002) “Indústria Cultural e Sociedade”, São Paulo: Paz e Terra.
Assmann, A. (2011) “Espaços da recordação: formas e transformações da memória cultural”, Campinas, SP: Editora da Unicamp.
Arbex, M. (2006) “Poéticas do visível. Ensaios sobre a escrita e a imagem”, Belo Horizonte: Programa de Pós-Graduação em Estudos Literários.
Benjamin, W. (1987) “Obras escolhidas”, São Paulo: Brasiliense.
Bourdieu, P. (1996) “As Regras da Arte: Gênese e Estruturado Campo Literário”, Trad. Maria Lúcia Machado. SãoPaulo: Companhia das Letras.
Iser, W. (2013) “O fictício e o imaginário: perspectivas de uma antropologia literária”, Trad. Johannes Kretschmer. 2. Ed. Rio de Janeiro: EdUERJ.
Campbell, J. (2007) “O herói de mil faces”, São Paulo:Pensamento.
Hobsbawm, E. (1995) “Era dos extremos: o breve século XX: 1914-1991”, São Paulo: Companhia das Letras.
Horkheimer, M. e Adorno, T. W. (1997) “Dialética do Esclarecimento: Fragmentos filosóficos”, Trad. Guido Antonio de Almeida. Rio de Janeiro: Jorge Zahar.
Seligmann-silva, M. (2012) “Imagens do trauma e sobrevivência das imagens: sobre as hiperimagens”, In: CORNELSEN, Elcio Loureiro; SELIGMANN-SILVA, Marcio; VIEIRA, Elisa Maria Amorim. (orgs.). Imagem e Memória. Belo Horizonte: Faculdade de Letras - UFMG, p. 63-79.
Todorov, T. (1981) “Introdução à literatura fantástica”, Silvia Delpy. Editions du Seuil. Moréia: Premia S.A.
Todorov, T. (1973) “Gramática del decamerón”, Taller de Ediciones, Josefina Betancor.
Tolkien, J. R. R. (1994) “O Senhor dos Anéis: A sociedade do anel”, São Paulo: Martins Fontes.
Tolkien, J. R. R. (1994) “O Senhor dos Anéis: As duas torres”, São Paulo: Martins Fontes.
Tolkien, J. R. R. (1994) “O Senhor dos Anéis: O Retorno do Rei”, São Paulo: Martins Fontes.
Tolkien, J. R. R. (1999) “O Silmarillion”, São Paulo: Martins Fontes.
White, M. (2002) “Tolkien: uma biografia”, Rio de Janeiro: Imago.

429 FATORES DETERMINANTES RELACIONADOS AO DOMICÍLIO, MÃE E CRIANÇA ASSOCIADOS AO NUTRICIONAL INFANTIL NOS PRIMEIROS ANOS DE VIDA:EVIDÊNCIAS DE UM ESTUDO COMUNITÁRIO

A primeira infância é marcada por um período de formação de hábitos alimentares e de intenso crescimento e desenvolvimento. Nessa fase, o estado nutricional da criança resulta de uma combinação de fatores genéticos e ambientais, que refletem tanto nas condições de exposição do local onde ela está inserida quanto nas predisposições herdadas pelos pais. O objetivo deste estudo foi identificar a associação entre fatores determinantes relacionados ao domicílio, à mãe e à criança com o estado nutricional infantil nos primeiros anos de vida. Trata-se de um estudo transversal realizado com dados do projeto “Caderneta de Saúde da Criança: implicações sobre a Segurança Alimentar Nutricional na Primeira Infância”, com crianças menores de três anos acompanhadas pela Atenção Primária à Saúde do município de Lavras, Minas Gerais. A coleta de dados ocorreu em Unidades de Saúde e domicílios por meio de questionário semiestruturado com informações socioeconômicas, antropométricas e de consumo alimentar do binômio mãe-filho. O consumo alimentar foi avaliado pelos Marcadores de Consumo Alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Os escores-Z de estatura/idade (E/I) e índice de massa corporal/idade (IMC/I) foram calculados pelo software WHO Anthro, considerando estatura inadequada quando escore-Z < -2 e excesso de peso quando escore-Z > +2. A análise univariada utilizou os testes qui-quadrado ou exato de Fisher, com estimativa do odds ratio e intervalo de confiança de 95%. Variáveis com p ≤ 0,20 foram incluídas em regressão logística binária multivariada, mantendo-se no modelo final as com p ≤ 0,05. Também foi utilizada a técnica de árvore de decisão para avaliação dos principais fatores associados. O nível de significância adotado foi p ≤ 0,05. Foram avaliados 287 pares mãe-filho, com crianças de 0 a 36 meses. A prevalência de estatura inadequada foi 8,4% e de excesso de peso 23%. Das crianças, 52% tinham menos de 1 ano e 52% eram meninas. Entre as mães, 54% apresentavam excesso de peso, 60% tinham menos de 30 anos, 42% se autodeclararam pardas e 79% tinham mais de 9 anos de escolaridade. Quanto à renda, 43% das famílias recebiam entre 1 e 2 salários mínimos, 66% não eram beneficiárias do Bolsa Família e 43% estavam em risco de insegurança alimentar. A maioria das crianças (69%) não frequentava creche e 85% realizavam consultas médicas pelo serviço público. Entre as mães, 10% relataram tabagismo, 30% consumo de álcool e 40% ingestão de ultraprocessados no dia anterior. Na análise univariada, a realização de consulta médica de rotina associou-se à estatura inadequada (p=0,02). Para excesso de peso, houve associação com idade da criança > 1 ano (p=0,001), mãe com mais de 30 anos (p=0,01), tabagismo materno (p=0,04), cor amarela (p=0,055) e frequência à creche (p=0,03). Conclusão: Fatores maternos e domiciliares mostraram-se associados ao estado nutricional infantil, reforçando a importância de intervenções precoces e integradas na primeira infância.
Palavras-chave: saúde da criança; avaliação nutricional; relações mãe-filho; nutrição infantil.

Resumo simples congresso de pos granduação ufla - Jaqueline Laureano de Azevedo.pdf

430 Apoio institucional e desenvolvimento profissional: desafios para a liderança feminina no futsal

Palavras-chave: Liderança feminina; Futsal; Apoio institucional;

O futsal brasileiro, embora consolidado como um dos esportes mais praticados e de maior alcance social no país, ainda revela entraves significativos para a ascensão de mulheres em cargos de liderança, especialmente no que se refere ao apoio institucional e às oportunidades de desenvolvimento profissional. Este estudo, de natureza básica e caráter descritivo, com abordagem quanti-qualitativa, investigou as percepções de oito treinadoras de futsal a partir de formulário on-line semiestruturado elaborado pela Escala de Likert. Os resultados evidenciaram que a carência de suporte institucional, expressa pela insuficiência de recursos, pela ausência de reconhecimento formal e pela falta de políticas específicas de equidade, constitui uma barreira central para a consolidação da liderança feminina. Além disso, verificou-se que a limitação de oportunidades de capacitação, atualização e inserção em programas de formação contínua restringem a qualificação e a visibilidade das treinadoras da modalidade, perpetuando sua sub-representação em espaços decisórios. As participantes destacaram ainda que, sem apoio institucional, o avanço feminino na modalidade tende a permanecer condicionado a esforços individuais, reforçando desigualdades estruturais. Nesse sentido, apontaram a urgência de que organizações esportivas implementem medidas concretas, como programas de mentoria, ações de valorização e políticas inclusivas, capazes de fortalecer a representatividade feminina, ampliar a equidade de oportunidades e promover a democratização do futsal brasileiro.

Agradecimentos
CAPES / Programa de Pós-Graduação em Educação Física.

Resumo Simples CPG - Maria Fernanda.pdf

431 A construção identitária do professor iniciante à luz da linguística sistêmico-funcional

Este trabalho é o início da minha autorreflexão sobre a minha travessia entre ser estudante e me tornar professor. E é justamente pensando na travessia como algo que nos modifica, altera e afeta a própria vida é que realizo esta pesquisa a fim de investigar a questão da formação da identidade docente no contexto da iniciação na carreira docente. Parto da premissa de que a identidade profissional docente é construída de forma processual e contínua, atravessada por experiências pessoais, sociais, culturais e institucionais. Esse estudo tem como bases teóricas as contribuições da Linguística Aplicada e da Linguística Sistêmico-Funcional (LSF) (Halliday; Matthiessen, 2014), bem como dos conceitos de construção identitária (Romero, 2020). A abordagem adotada é a qualitativa (Minayo, 2009), na perspectiva da pesquisa narrativa (Clandinin e Connely, 2015), no qual, o corpus da pesquisa será composto por narrativas autobiográficas produzidas pelo pesquisador após dois anos de atuação como docente na educação básica mineira. A análise buscará, a partir dos conceitos da LSF e de identidade docente, mostrar como os desafios e tensões vivenciados por mim, enquanto professor de línguas em início de carreira na educação básica, impactam a construção da minha identidade docente. Além disso, busco compreender como a análise das minhas narrativas (auto)biográficas, à luz da Linguística Sistêmico-Funcional (LSF), pode atuar como mediadora nesse processo de formação identitária. Espera-se que os resultados contribuam para uma compreensão mais aprofundada da constituição da identidade docente no início da carreira, destacando o papel formativo das (auto)narrativas como ferramentas de reflexão, empoderamento e (re)significação das práticas docentes.

Modelo do pôster CPG 2025.pdf

432 A Projeção da Voz Latina: Bad Bunny e a (Re)construção Cultural de Porto Rico

O presente estudo analisa as inter-relações entre arte e identidade cultural sob uma ótica pós-colonial. Tomando como eixos teóricos as contribuições de Schwarz (2001), Hall (2006), Bhabha (1998), Canclini (1997) e Benjamin (1987), a pesquisa examina a condição neocolonial de Porto Rico. Discute-se a formação cultural porto-riquenha, marcada por tensões entre subalternidade e resistência frente à hegemonia dos Estados Unidos, país ao qual o território foi cedido após a Guerra Hispano-Americana de 1898. Nesse cenário de tensões entre subalternidade e resistência, a produção artística de Bad Bunny é analisada como um objeto cultural que articula denúncia social e afirmação identitária. Através de uma sonoridade que hibridiza ritmos tradicionais porto-riquenhos, como a plena, a salsa e a música jíbara, com a música urbana global, e da escolha política de usar predominantemente o idioma espanhol, o artista problematiza os efeitos do neocolonialismo. Entre os temas abordados está a gentrificação, um processo de exclusão com fins estéticos que transforma a cultura local em mercadoria para investidores e turistas, forçando os habitantes originais a deixarem seus bairros. A análise demonstra, portanto, como Bad Bunny utiliza sua plataforma global para ir além do entretenimento. Tanto em suas letras quanto em suas performances visuais, ele ressignifica as tradições de Porto Rico para denunciar os apagamentos históricos e as políticas de subordinação que a ilha sofre. Ao fazer isso, sua obra fortalece os laços comunitários e projeta uma identidade latina potente e complexa, que se recusa a ser invisível e reafirma seu lugar no mundo como um campo de disputa e resistência cultural.

433 A representação discursiva da não parentalidade segundo a análise de discurso de linha francesa

Este trabalho analisa como pessoas que escolhem não ter filhos são representadas dentro do discurso religioso, especialmente em contextos cristãos. Parte-se da ideia de que, apesar da sociedade valorizar a liberdade individual, ainda há uma forte pressão social, sustentada por imaginários sociodiscursivos, para que todos sigam padrões, como a parentalidade obrigatória. Dessa maneira, pretende-se compreender como as pessoas que não querem ter filhos são representadas dentro do discurso religioso. Para tal, a pesquisa articula a Análise Semiolinguística do Discurso, de Patrick Charaudeau (2001, 2017, 2018), com a Análise de Discurso Materialista, de Eni Orlandi (2023). Charaudeau contribui com conceitos, como contrato de comunicação, imaginários sociodiscursivos e ethos, enquanto Orlandi ajuda a compreender o discurso religioso como um discurso autoritário, que impõe sentidos e limita posições de sujeito. O estudo busca refletir sobre os efeitos de sentido que esses discursos produzem e como eles operam para manter certas representações sociais como naturais e incontestáveis. O corpus analisado é um videocast disponível no YouTube, no qual a influenciadora digital e pastora Tatiane Joslin fala sobre a decisão de ter filhos dentro da lógica cristã. A análise revela a presença de discursos que reforçam a parentalidade como destino natural, sustentando estereótipos e promovendo a marginalização de quem se afasta desse ideal. Além disso, este estudo evidencia como o discurso religioso contribui para a manutenção de um sistema que desconsidera a não parentalidade.

Palavras-chave: análise do discurso; representações sociais; não parentalidade; discurso religioso.

Agradecimentos
A autora agradece o apoio financeiro da agência CAPES.

434 Alimentação e Nutrição na Gestão Municipal de Saúde: Análise da Subfunção 306 em um município do Sul de Minas (2016-2023)

Flávia Bárbara de Carvalho1, Melissa Guimarães Silveira Rezende2, Maysa Helena de Aguiar Toloni1
1Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde/PPGNS– Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Lavras (UFLA)
flavia.carvalho6@estudante.ufla.br, melissa_silveira@ufla.br, maysa.toloni@ufla.br

Palavras-chave: Políticas Públicas; Atenção Primária à Saúde; Alimentação e Nutrição

O Sistema Único de Saúde (SUS) consolidou-se como marco histórico na efetivação da saúde enquanto direito universal e dever inalienável do Estado. Nesse escopo, a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e a subfunção orçamentária 306 – Alimentação e Nutrição constituem dispositivos estratégicos voltados ao fortalecimento da Atenção Primária à Saúde (APS), com ênfase na promoção da saúde. Este estudo teve como objetivo analisar a inserção da subfunção 306 nas Programações Anuais de Saúde (PAS), no período de 2016 a 2023, em um município do Sul de Minas Gerais. A metodologia consistiu em uma pesquisa documental, retrospectiva e descritiva, fundamentada na análise das PAS disponíveis nos sistemas SARGSUS e no Portal da Transparência municipal. A análise documental foi complementada por revisão bibliográfica nas bases SciELO, PubMed e Biblioteca Virtual em Saúde, além de documentos oficiais. Os resultados contemplaram um conjunto diversificado de ações, pouco específicas e detalhadas, tais como: fornecimento de dietas enterais e fórmulas infantis a lactentes de 0 a 12 meses; manutenção do Programa de Alimentação e Nutrição e de ações específicas voltadas às pessoas com neoplasias; realização de atendimentos domiciliares a indivíduos acamados pelas equipes de saúde; implantação e manutenção de protocolos clínicos, diretrizes terapêuticas e prontuários eletrônicos em todas as Unidades de Saúde; capacitação para atendimento especializado a grupos minoritários; fortalecimento dos programas de Saúde da Mulher e da Criança; redução da mortalidade infantil para um único dígito até 2025; manutenção em zero do número de óbitos maternos e continuidade das ações de promoção da saúde e prevenção de doenças crônicas. Os resultados evidenciaram a ausência de registros específicos e sistematizados referentes às ações de alimentação e nutrição nas PAS do período analisado, revelando fragilidades no planejamento municipal. O estudo concluiu que é preciso fortalecer o uso da subfunção 306 no planejamento do SUS ampliando a transparência, a colaboração entre áreas e a participação social. Destaca-se as dificuldades que os gestores locais enfrentam para garantir o direito à alimentação adequada e saudável no contexto do SUS.

Agradecimentos: as autoras agradecem o apoio da agência CNPq

435 Alimentação responsiva materna e fatores associados durante a introdução alimentar.

Os primeiros mil dias de vida compreende um período crucial no desenvolvimento das relações afetivas, desenvolvimento cognitivo e hábitos alimentares. A alimentação responsiva é caracterizada por uma relação recíproca e respeitosa entre cuidador-bebê, sendo o estilo de alimentação parental ideal. A teoria do apego, proposto por Bowlby, refere-se a padrões de segurança na relação cuidador-criança que infl uenciam diretamente a sensibilidade parental. O estudo objetivou avaliar fatores que se relacionam com alimentação responsiva durante a introdução alimentar. Trata-se de um estudo transversal derivado do projeto “Apego e Alimentação Responsiva na 1ª infância: Avaliação da Relação com Amamentação e Introdução Alimentar” (AAMAR), realizado na Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais, aprovado pelo comitê de ética em pesquisa sob o parecer nº 7.133.701. Foram incluídas mães ≥ 18 anos com crianças de 6-12 meses, e excluídas mães que não residem em Lavras. A coleta foi realizada por meio de um questionário online (Google Forms®). Foram coletados dados sociodemográfi cos, de caracterização da amostra, Instrumento de Avaliação do Vínculo Afetivo Mãe-Bebê no Pós-Parto e o Infant Feeding Style Questionnaire Brasil. Foi aplicado o teste de Kolmogorov-Smirnov para avaliar a normalidade dos dados e a correlação (Pearson/Spearman), utilizando o software JAMOVI (versão 2.7.5). A amostra foi composta por 83 mães (média idade= 31±5,91 anos; IMC mediana=24,5, IC 16; 42), a maioria era casada (n=42 , 50,6 %), com ensino superior ou mais (n=46, 55,4 %), recebia até 2 salários mínimos (65%), 54,2% planejaram a gravidez e 96,4% desejaram a gravidez. Em relação à alimentação dos bebês 39,8% amamentaram imediatamente após parto e 30,1% até 1 hora depois, 56,6% (47) já ofereceram fórmula infantil. O apego não saudável correlacionou negativamente com a pontuação média da responsividade (r = -0,241; p<0,028), também houve relação negativa com as subescalas (saciedade e atenção), porém sem signifi cância estatística. Conclui-se que quanto maior o apego não saudável (menores níveis de apego), menor será a responsividade na introdução alimentar.

Resumo_Simples congresso ufla 2025.docx (1).pdf

436 Análise da eficiência de reservatório para aproveitamento de águas pluviais em Lavras, MG, em cenários de mudanças climáticas

Para o dimensionamento de reservatórios para o aproveitamento de águas pluviais, segundo a NBR 15527:2019, deve-se considerar a área de captação, a demanda não potável da edificação e o regime pluviométrico local. É imprescindível um dimensionamento assertivo, pelo alto custo de implantação dos reservatórios. Frente às mudanças climáticas, pode-se ter interferências na eficiência de funcionamento do sistema. Dessa forma, objetivou-se por meio deste trabalho o dimensionamento de reservatório para o período histórico (2014-2023) e a análise da sua eficiência no período futuro próximo (2031-2040) considerando dois cenários de mudanças climáticas (SSP2-4.5 e SSP5-8.5) para o município de Lavras. Para isso, a série histórica de precipitação para o município de Lavras foi adquirida do BR-DWGD entre 2014 e 2023 e os dados foram validados com dados observados. O dimensionamento do reservatório foi feito por meio do método comportamental Yield After Spill (YAS) com a obtenção do volume máximo e ótimo e as suas eficiências (E), em que se considerou: área de captação de 100 m², coeficiente de runoff de 0,8 e a demanda de água pluvial diária de 240 L. Posteriormente, obteve-se do banco de dados ClimBRA, as projeções de precipitação (médias de 19 modelos com correção de viés) para os cenários SSP2-4.5 e SSP5-8.5. A eficiência futura (E) foi estimada pelo método comportamental Yield Before Spill (YBS). O YAS é um método conservador e o YBS se assemelha ao funcionamento real do sistema. Obteve-se o volume máximo de 41,94 m³ (E = 0,955) e o ótimo de 3,55 m³ (E = 0,600). Para o cenário SSP2-4.5, há uma redução de 10,8 e 31,0% nas eficiências, para o volume máximo e ótimo, nesta ordem. Já para o SSP5-8.5, redução de 11,6 e 32,0%, respectivamente. Para obter as eficiências estimadas no dimensionamento, seria necessário o aumento de 22,9 e 471,8% da capacidade de armazenamento máximo e ótimo, respectivamente, para o SSP2-4.5. Já para o SSP5-8.5, seriam de 24,3 e 477,2%, nesta ordem. Considerando as projeções climáticas, os reservatórios estariam subdimensionados e não teriam o funcionamento desejado.

437 Análise da variação estrutural do dossel do cafeeiro pós-colheita com LiDAR aerotransportado

A colheita, seja manual ou mecanizada, impacta diretamente a estrutura da copa do cafeeiro, afetando a capacidade de recuperação da planta e a produção futura; quantificar essa alteração é essencial para avaliar a eficiência da colheita, estimar o estresse da planta e orientar a poda pós-colheita. Este estudo teve por objetivo caracterizar e mapear mudanças estruturais do dossel em um talhão de 3 ha com 10 linhas de cultivo, comparando cenários pré e pós-colheita a partir de nuvens feitas por Escaneamento a Laser Aerotransportado (ALS). A aquisição LiDAR foi realizada em 19/05/2023 por dois voos (pré e pós) separados por ~5 h, com RPA DJI Matrice 300 RTK e sensor Zenmuse L1 (160 kHz, FOV 70,4°×4,5°, até três retornos), a 75 m de altura e velocidade de 8,3 m/s. O processamento dos dados ocorreu no software R 4.5.1 utilizando-se a biblioteca (lidR), realizando as seguintes atividades: recorte do polígono de estudo, filtragem de ruído e classificação do terreno utilizando o Filtro de Simulação de Pano (CSF) (resolução 0,5 m, 500 iterações, limiar 0,3 m) e normalização das alturas de planta. A comparação entre diferentes épocas foi realizada no CloudCompare, utilizando os plugins M3C2 (Multiscale Model to Model Cloud Comparison) e C2C (Cloud-to-Cloud Distance), que permitem comparar nuvens de pontos 3D, detectando variações e mudanças nas superfícies antes e depois da colheita. Os resultados evidenciaram um padrão espacial de mudança concentrado nas linhas de cultivo, com mapas C2C/M3C2 mostrando áreas de perda, com maior intensidade nas bordas das linhas e nas extremidades do talhão, onde é comum ocorrer maior exposição ao vento, sobreposição de passadas e manobras de colheita. Os mapas C2C/M3C2 sugerem um mosaico de manchas descontínuas de retração do dossel intercaladas com pequenos núcleos de aparente ganho (provável reocupação/oclusão em estratos baixos) padrão coerente com os perfis verticais, que indicam a redistribuição de retornos por faixa de altura. Conclui-se que o fluxo lidR mais CloudCompare permite detectar e comunicar, mudanças estruturais significativas pós-colheita, oferecendo indicadores operacionais (padrões espaciais, estratos afetados e perda volumétrica relativa) úteis ao manejo e ao planejamento da safra subsequente.

438 ANÁLISE DE PRECIPITAÇÕES DE BACIAS EM 5 DIFERENTES ESTADOS E UTILIZAÇÃO DE DISTRIBUIÇÕES PARA OBTENÇÃO DE RESULTADOS

Com base em estudos de precipitações e chuvas intensas, podemos obter resultados significativos utilizados em avaliações de gestão dos recursos hídricos, bem como diagnósticos e prognósticos de áreas com grande potencial de urbanização e/ou com fortes incidências de desastres naturais. Devido à urbanização constante, o crescimento desenfreado -e desordenado- propicia precipitações com essas características, que provocam enchentes, desabamentos, danos à infraestrutura urbana e geram prejuízo aos usuários e órgãos públicos, que usufruem daquele espaço. Neste contexto, foram feitas análises de 05 (cinco) postos pluviais, em diferentes estados do Brasil (Bahia, Goiás, Minas Gerais e duas em São Paulo) para os períodos de 1961 a 1990 e 1991 a 2020, conforme dados obtidos de Xavier. Como metodologia para estas análises, foram utilizados dois métodos de distribuição, sendo Gumbel e GEV, e posteriormente ajustadas e analisadas segundo os testes de Kolmogorov-Smirnov e Qui-quadrado. A distribuição com melhor desempenho apresentado, foi utilizada para estimar os parâmetros da equação de chuvas intensas, com base nos tempos de retorno de 10, 20, 30, 50, 100, 500 e 1000 anos, obtendo assim uma análise mais assertiva. Ao final, foram obtidos os resultados das análises, indicando que as distribuições obtiveram os resultados satisfatórios em diferentes épocas dados os seus ajustes e, assim, gerando a equação de chuvas intensas para estas localidades.

Palavras-chave: urbanização desordenada, chuvas intensas, análise de distribuição.

439 Análise de Vulnerabilidade Climática no Campo das Vertentes Baseada em Indicadores de Sensibilidade ANOVA

Palavras-chave: Mudanças Climáticas, Vulnerabilidade Climática, Análise ANOVA, CMIP6, Índices de Risco, Planejamento Regional.

Este estudo apresenta uma metodologia para avaliação de vulnerabilidade climática na região do Campo das Vertentes (MG), utilizando análise ANOVA para identificar as variáveis climáticas mais sensíveis aos cenários futuros do CMIP6. A abordagem priorizou variáveis com maior estatística F na comparação entre dados históricos (1970-2000) e projeções (SSP245 e SSP585 para 2021-2040). Utilizando o modelo BCC-CSM2-MR. Foram desenvolvidos três índices de risco baseados nas variáveis mais sensíveis ao teste de média. Índice de Extremos de Precipitação, Índice de Variabilidade Térmica e Índice Composto (ponderação pelos valores de F da ANOVA). Os resultados revelam transformações no perfil climático regional, com redução média de 3.819 unidades no índice de extremos de precipitação e aumento de 10,3 unidades na variabilidade térmica, considerando a média dos dois cenários futuros. A análise identificou padrões espaciais distintos de vulnerabilidade, sendo os 10 municípios mais vulneráveis: Luminárias (score 7.142), Lagoa Dourada (7.122), Resende Costa (7.113), Dores de Campos (7.089), Barroso (7.086), Carandaí (7.081), Barbacena (7.079), Prados (7.075), Alfredo Vasconcelos (7.073) e Ressaquinha (7.068). Estes municípios apresentam as maiores mudanças combinadas nos três índices de risco. As implicações para o planejamento regional incluem a necessidade de revisão dos sistemas de gestão hídrica face às alterações nos extremos de precipitação, adaptação de práticas agrícolas para maior instabilidade térmica, e fortalecimento de sistemas de alerta para eventos extremos. A abordagem baseada em sensibilidade ANOVA demonstrou ser ferramenta eficaz para priorização de ações de adaptação climática, destacando a importância de estratégias localizadas considerando a vulnerabilidade diferenciada entre municípios.
Agradecimentos

Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

440 Análise Estatística da Dependência entre Pesos Multi-critério e o Desempenho de Microrredes Agrícolas de Baixa Tensão em Plataforma HIL

A crescente demanda por soluções energéticas resilientes e sustentáveis no setor agroalimentar tem impulsionado o desenvolvimento de microrredes de baixa tensão compostas por unidades de geração distribuída heterogêneas. Neste trabalho, apresenta-se uma análise experimental sobre a dependência estatística entre parâmetros de ponderação multi-critério, associados ao custo operacional e às emissões, e o desempenho agregado de uma microrrede em configuração ilhada. O estudo foi conduzido em uma plataforma em tempo real sob arranjo $\textit{Hardware-in-the-Loop}$ (HIL), a partir da aplicação de uma estratégia descentralizada de controle não linear por curvas de $\textit{droop}$. Para quantificar a relação entre as variáveis de decisão $(\lambda_{1}, \lambda_{2})$ e a métrica normalizada custo--emissão, foram empregados três métodos estatísticos complementares: coeficiente de correlação de postos de Spearman, coeficiente de Kendall e índice de Informação Mútua. Os resultados experimentais demonstraram forte associação monotônica entre os parâmetros de ponderação e a resposta do sistema, com coeficientes de Spearman superiores a 0,90 e valores de Kendall em torno de 0,71, ambos com significância estatística robusta $(p < 10^{-25})$. A análise de Informação Mútua reforçou a existência de dependências não lineares, especialmente em condições de baixa e média reserva de potência. Em conjunto, os achados confirmam que a seleção dos pesos multiobjetivo exerce influência significativa e não negligenciável sobre o comportamento de compromisso entre custo e emissões, evidenciando a importância de estratégias adaptativas na operação de microrredes agroindustriais de baixa tensão.

441 Análise morfométrica comparativa de sub-bacias em regiões hidrologicamente homogêneas da bacia do Rio Grande

A definição de Regiões Hidrologicamente Homogêneas (RHHs) em bacias de grande porte, como a do Rio Grande, é uma etapa importante para compreender as distintas respostas hidrológicas que governam cada porção do território, subsidiando um planejamento e gestão de recursos hídricos mais eficazes. Este trabalho teve como objetivo comparar os parâmetros morfométricos de três sub-bacias representativas de RHHs distintas (Alto, Médio e Baixo Rio Grande), a fim de caracterizar suas diferenças fisiográficas. Para a análise, foram selecionadas as sub-bacias: Barroso (representante da RHH Alto Rio Grande), Conceição dos Ouros (RHH Médio Rio Grande) e Fazenda Santa Terezinha (RHH Baixo Rio Grande). A metodologia envolveu o processamento de um Modelo Digital de Elevação (MDE) do projeto Topodata (resolução espacial de 30 m) em ambiente SIG (QGIS 3.34), aplicando-se ferramentas para a correção de depressões, extração da rede de drenagem e delimitação das sub-bacias. Os resultados indicam que a sub-bacia do Baixo Rio Grande (Fazenda Santa Terezinha) possui formato mais alongado (Fator de Forma Kf = 0,29) e relevo suave (Índice de Rugosidade IR = 0,23). Em contrapartida, a sub-bacia do Médio Rio Grande (Conceição dos Ouros) destaca-se pela elevada amplitude altimétrica (1231 m), além do relevo acidentado (IR = 3,02). As sub-bacias do Alto e Médio Rio Grande apresentam redes de drenagem bem desenvolvidas, com Densidade de Drenagem (Dd) superior a 2,4 km/km², enquanto a do Baixo Rio Grande possui uma rede notadamente menos densa (Dd = 0,59 km/km²). Tais características influenciam diretamente a resposta hidrológica. O relevo acidentado e a alta densidade de drenagem do Médio e Alto Rio Grande favorecem o escoamento superficial rápido e picos de vazão mais acentuados. Por outro lado, o formato alongado, o relevo suave e a menor densidade de drenagem do Baixo Rio Grande sugerem uma bacia com menor propensão a inundações repentinas, com tempo de concentração mais longo. Conclui-se, portanto, que a análise morfométrica foi eficaz para quantificar as distintas características fisiográficas das RHHs, permitindo inferir comportamentos hidrológicos distintos para cada trecho da bacia.

442 Análise Preditiva de Características Morfométricas e de Maturação de Frutos de *Coffea arabica* Utilizando uma Base de Dados Sintética Fundamentada e Modelos de Machine Learning

Análise Preditiva de Características Morfométricas e de Maturação de Frutos de Coffea arabica Utilizando uma Base de Dados Sintética Fundamentada e Modelos de Machine Learning

Autores:
- Luiz Carlos Brandão Junior - Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil

• Ezequiel Azarias Manjate - Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil

• Ricardo Rodrigues Magalhães - Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil

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Abstract

A fenotipagem de características agronômicas, como o estágio de maturação de frutos de Coffea arabica, é um processo crucial para programas de melhoramento genético, porém intensivo em mão de obra e sujeito a subjetividade. Este estudo explora a viabilidade de utilizar uma base de dados sintética, cientificamente fundamentada em literatura existente, para desenvolver, avaliar e implantar modelos de Machine Learning para a predição de características chave dos frutos. A partir de um estudo de referência (Botega, 2023) [1], foi gerado um dataset sintético com 10.000 amostras, modelando variáveis morfométricas e de cor. Um benchmark com mais de 20 algoritmos de regressão e classificação foi conduzido para prever a área do fruto (area_px2), a excentricidade (excentricidade) e o estágio de maturação (estagio_maturacao). Os resultados demonstram uma performance preditiva excepcional para as variáveis geométricas (R² > 0.98) e para a classificação do estágio de maturação (F1-Score > 0.99), validando a consistência dos dados sintéticos. Como culminação do estudo, os melhores modelos identificados foram integrados em um software de previsão interativo, desenvolvido com a biblioteca Gradio, que permite a simulação e predição em tempo real das características do fruto. Conclui-se que a metodologia de dados sintéticos não apenas acelera o desenvolvimento de modelos preditivos precisos, mas também viabiliza a criação de ferramentas práticas para análise e tomada de decisão em agronomia.

Palavras-chave: Machine Learning, Dados Sintéticos, Software Preditivo, Fenotipagem de Café, Visão Computacional, Gradio.

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1. Introduction

A análise preditiva tornou-se uma ferramenta indispensável em diversas áreas da ciência e da indústria, permitindo a extração de insights e a antecipação de resultados a partir de dados. Na agricultura de precisão e no melhoramento genético de plantas [2], a capacidade de prever características agronômicas de forma rápida e precisa é fundamental para acelerar os ciclos de seleção e otimizar a produção. A fenotipagem de frutos de Coffea arabica, por exemplo, é essencial para determinar ciclos de maturação e uniformidade da colheita, impactando diretamente a qualidade da bebida e a rentabilidade do produtor [1].

Contudo, a obtenção de grandes volumes de dados de fenotipagem rotulados é um dos principais gargalos. Processos manuais são lentos, custosos e propensos a erros e subjetividade humana [1]. Embora a visão computacional surja como uma alternativa de alto rendimento [3], os modelos de Machine Learning (ML) subjacentes demandam extensos conjuntos de dados para treinamento, que muitas vezes não estão disponíveis.

Neste contexto, a utilização de bases de dados sintéticas emerge como uma solução estratégica. Dados sintéticos, quando gerados com base em princípios científicos [4] e distribuições empíricas extraídas da literatura, permitem criar datasets vastos e controlados. Esta abordagem possibilita o desenvolvimento, teste e benchmarking de modelos de ML em um ambiente ideal, superando barreiras de privacidade, custo e disponibilidade de dados reais.

O presente estudo aborda o problema de pesquisa: como modelos de ML, aplicados a uma base de dados sintética e estruturada, podem prever com acurácia características morfométricas e de maturação de frutos de café? O objetivo principal é desenvolver um pipeline de análise preditiva, avaliar a performance de múltiplos algoritmos de regressão e classificação na previsão das variáveis area_px2, excentricidade e estagio_maturacao, e comparar a validade dos resultados com o conhecimento teórico e empírico consolidado no estudo de referência de Botega (2023).

1.1 Referencial Teórico

1.1.1 Fenotipagem em Coffea arabica

A avaliação do estágio de maturação dos frutos do cafeeiro é complexa devido ao florescimento desuniforme, que resulta na presença simultânea de frutos verdes, maduros e secos na planta no momento da colheita. A classificação correta desses estágios é determinante para a qualidade final do produto, sendo uma característica-alvo em programas de melhoramento que buscam cultivares com maturação mais uniforme e em ciclos específicos (precoce, médio ou tardio) [1]. As características visuais, como cor e dimensões, são os principais indicadores utilizados neste processo.

1.1.2 Modelos Preditivos em Machine Learning

A análise preditiva utiliza algoritmos de ML para aprender padrões a partir de dados históricos e fazer previsões sobre novos dados. Neste estudo, foram empregadas duas categorias de modelos supervisionados:

• Regressão: Utilizada para prever uma variável de saída contínua. Modelos como Regressão Linear, Árvores de Decisão, e ensembles como Random Forest e Gradient Boosting [5, 6], buscam mapear a relação entre variáveis de entrada (features) e uma variável alvo numérica. A performance é tipicamente avaliada pelo Coeficiente de Determinação (R²), que indica a proporção da variância da variável alvo que é previsível a partir das features.

• Classificação: Utilizada para prever uma variável de saída categórica. Algoritmos como Regressão Logística, Support Vector Machines (SVM) [7], e classificadores baseados em redes neurais (MLPClassifier) atribuem um rótulo de classe a uma nova observação. As métricas de avaliação incluem Acurácia, F1-Score e AUC-ROC [8], que medem a precisão, o balanço entre precisão e recall, e a capacidade de discriminação entre classes, respectivamente.

1.1.3 O Papel dos Dados Sintéticos

A geração de dados sintéticos é um processo de criação de dados artificiais que mimetizam as propriedades estatísticas de dados do mundo real. Na ausência de dados reais suficientes, pode-se gerar dados sintéticos com base no conhecimento consolidado na literatura ou em documentos técnicos. Esta abordagem oferece vantagens significativas [9, 10], como o controle total sobre a distribuição dos dados, a capacidade de gerar volumes massivos de amostras rotuladas sem custo de coleta, e a garantia de privacidade [11]. A validade de um dataset sintético está diretamente ligada ao rigor com que ele é modelado para refletir os fenômenos do mundo real. No presente trabalho, a estrutura do dataset sintético foi diretamente inspirada nas distribuições, correlações e características descritas em Botega (2023).

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2. Methods

2.1 Geração da Base de Dados Sintética

Para superar a ausência de um dataset público, foi gerada uma base de dados sintética com 10.000 amostras, representando frutos individuais de café. A geração foi fundamentada nos achados de Botega (2023), seguindo um modelo conceitual que garante consistência física e biológica.

1. Estrutura: O dataset contém 9 variáveis de entrada (features) e 1 variável de saída para classificação. As features incluem 8 variáveis numéricas (comprimento_px, largura_px, area_px2, perimetro_px, excentricidade, cor_R, cor_G, cor_B) e 1 variável categórica (cultivar).

2. Lógica de Geração: Um fruto foi modelado como uma elipse. As dimensões primárias (comprimento_px, largura_px) foram amostradas de distribuições normais cujos parâmetros (média, desvio padrão) dependiam do estágio de maturação, emulando o crescimento e encolhimento do fruto. As demais variáveis morfométricas (area_px2, perimetro_px, excentricidade) foram derivadas matematicamente para preservar as correlações geométricas. Os perfis de cor (RGB) foram definidos para cada estágio, com variações estocásticas, refletindo as paletas de cores observadas na literatura.

2.2 Modelagem Preditiva

Foram definidos três problemas de predição distintos: dois de regressão e um de classificação.

• Variáveis de Saída (Targets): area_px2 (regressão), excentricidade (regressão) e estagio_maturacao (classificação).
• Variáveis de Entrada (Features): Para cada target, um subconjunto relevante das outras 8 features foi utilizado. Para a classificação, a variável categórica cultivar foi incluída, sendo tratada com a técnica de One-Hot Encoding [13]. As variáveis numéricas foram padronizadas (StandardScaler) para normalizar suas escalas.
• Algoritmos Avaliados: Um benchmark com mais de 20 algoritmos foi conduzido para cada tarefa, incluindo modelos lineares, baseados em árvores, ensembles (Random Forest, Extra Trees, Gradient Boosting, XGBoost, LightGBM), SVM, e redes neurais (MLP).
• Validação: Os modelos de regressão foram avaliados usando validação cruzada (k=10) [12]. Os modelos de classificação foram avaliados em uma divisão de dados de 80% para treinamento e 20% para teste.
• Métricas: R² para regressão; Acurácia, F1-Score Ponderado e AUC-ROC Ponderado para classificação.

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3. Resultados e Discussão

3.1 Análise de Correlação das Variáveis Preditivas

Uma análise exploratória inicial foi conduzida para investigar as relações entre as variáveis numéricas do dataset sintético. Foram calculadas as matrizes de correlação de Pearson [14], que mede a relação linear, e de Spearman [14], que mede a relação monotônica. Os resultados visuais são apresentados na Figura 1a e 1b.

Figura 1a: Matrizes de correlação de Pearson entre as variáveis numéricas do dataset sintético.

Figura 1b: Matrizes de correlação de Spearman entre as variáveis numéricas do dataset sintético.

A análise revelou padrões distintos e importantes para a subsequente modelagem preditiva. A principal observação foi a existência de uma forte multicolinearidade [15] entre as variáveis morfométricas. A correlação de Pearson entre area_px2 e perimetro_px atingiu 0.95, e entre comprimento_px e perimetro_px foi de 0.89. Este resultado era esperado e valida a consistência física do método de geração de dados, no qual a área e o perímetro foram matematicamente derivados das dimensões primárias do fruto. Tal multicolinearidade indica que essas variáveis carregam informações redundantes sobre o "tamanho" do fruto, uma consideração crucial para a seleção de features em modelos de regressão.

Outra relação geométrica validada foi a correlação negativa entre largura_px e excentricidade (Spearman: -0.58). Isso está de acordo com a definição matemática da excentricidade de uma elipse, onde um aumento na largura (tornando o fruto mais circular) resulta em uma diminuição da excentricidade.

As relações entre os canais de cor (RGB) mostraram-se mais complexas. O par com a maior discrepância entre os métodos foi (cor_R, cor_G), com uma correlação de Pearson próxima de zero (-0.04) e uma correlação de Spearman fraca, mas positiva (0.14). Essa diferença sugere que a relação entre os canais Vermelho e Verde não é linear, mas sim monotônica em segmentos, variando conforme o estágio de maturação do fruto. Essa não-linearidade justifica a necessidade de modelos de Machine Learning mais complexos e não-lineares para tarefas de classificação baseadas em cor, pois modelos lineares teriam dificuldade em capturar esses padrões multifacetados.

3.2 Previsão da Área do Fruto (area_px2)

A primeira análise preditiva buscou avaliar a capacidade dos modelos de regressão em prever a área do fruto em pixels (area_px2), uma variável proxy para o tamanho do fruto. As features utilizadas foram as demais variáveis morfométricas (exceto perimetro_px, para mitigar a multicolinearidade) e os canais de cor RGB. Os modelos foram avaliados por meio de validação cruzada (k=10), e os resultados de desempenho, ordenados pelo Coeficiente de Determinação (R²) médio, são apresentados na Tabela 1.

Tabela 1: Ranking de desempenho dos modelos de regressão para a predição de area_px2.

Modelo	R² Médio	R² Desv. Padrão	MAE Médio	RMSE Médio
MLP Regressor	0.9800	0.0014	179.84	231.04
Gradient Boosting	0.9789	0.0014	184.90	237.54
LightGBM (Default)	0.9786	0.0021	184.30	238.89
Random Forest (100 est)	0.9776	0.0017	189.26	244.73
Ridge	0.9749	0.0012	199.95	259.23
Linear Regression	0.9749	0.0012	199.96	259.23
... (outros modelos com desempenho inferior)
SVR (RBF)	0.4825	0.0093	872.42	1177.59

Os resultados indicam uma previsibilidade extremamente alta para a área do fruto. O melhor modelo, MLP Regressor (uma rede neural de múltiplas camadas), alcançou um R² médio de 0.9800, explicando 98% da variabilidade da área a partir das features fornecidas. É notável que um grande número de modelos, incluindo algoritmos de ensemble como Gradient Boosting (R²=0.9789) e até modelos lineares simples como Ridge e Linear Regression (ambos com R²=0.9749), demonstraram uma performance quase idêntica e de altíssimo nível.

A alta performance generalizada entre os modelos é uma consequência direta da consistência física da base de dados sintética. Como a area_px2 foi gerada a partir de uma função matemática das variáveis comprimento_px e largura_px, a relação subjacente é forte e bem definida. Os modelos de Machine Learning, portanto, foram capazes de aprender essa relação determinística com facilidade. O fato de que o MLP Regressor obteve uma performance marginalmente superior sugere a presença de pequenas não-linearidades na relação (possivelmente introduzidas pelo ruído estocástico na geração dos dados), que a arquitetura da rede neural foi capaz de capturar com maior eficácia.

Esses achados corroboram a premissa do estudo de referência [1], que utiliza as dimensões do fruto como indicadores primários em análises de visão computacional. A capacidade de prever o tamanho do fruto com tal precisão a partir de outras características mensuráveis reforça o potencial de desenvolver sistemas automatizados de fenotipagem para seleção indireta de características de interesse, como o tamanho final do grão.

3.3 Previsão da Excentricidade do Fruto (excentricidade)

A segunda análise de regressão focou na predição da excentricidade, uma medida adimensional que descreve a forma do fruto, variando de 0 (um círculo perfeito) a 1 (uma linha). As features utilizadas para a predição incluíram as dimensões do fruto (comprimento_px, largura_px, area_px2) e os canais de cor. A Tabela 2 resume o desempenho dos modelos avaliados.

Tabela 2: Ranking de desempenho dos modelos de regressão para a predição de excentricidade.

Modelo	R² Médio	R² Desv. Padrão	MAE Médio	RMSE Médio
Extra Trees (100 est)	0.9973	0.0018	0.0016	0.0071
Random Forest (100 est)	0.9952	0.0027	0.0026	0.0096
LightGBM (More est)	0.9931	0.0025	0.0045	0.0117
Gradient Boosting	0.9904	0.0016	0.0074	0.0140
MLP Regressor	0.9814	0.0017	0.0134	0.0195
Linear Regression	0.8537	0.0075	0.0372	0.0548
... (outros modelos com desempenho inferior)
Lasso	-0.0012	0.0012	0.1075	0.1435

Os resultados demonstram uma capacidade de predição ainda mais elevada para a excentricidade do que para a área, com o modelo campeão, Extra Trees Regressor, atingindo um R² médio de 0.9973. Isso indica que o modelo consegue explicar 99.73% da variabilidade da forma do fruto. O domínio dos modelos de ensemble baseados em árvores (Extra Trees, Random Forest) e dos modelos de boosting (LightGBM, XGBoost) foi absoluto nesta tarefa.

Uma observação crucial é a acentuada diferença de performance entre os modelos não-lineares e os modelos lineares. Enquanto o Extra Trees alcançou um R² próximo da perfeição, o modelo de Linear Regression obteve um R² de apenas 0.8537, e modelos como Lasso e ElasticNet falharam completamente, resultando em um R² negativo. Esta disparidade ocorre porque a excentricidade é definida pela fórmula e = √(1 - (b/a)²), uma função inerentemente não-linear das dimensões do fruto (semi-eixos a e b). Os modelos baseados em árvores são excepcionalmente hábeis em aproximar funções complexas e não-lineares, conseguindo, na prática, "reaprender" a fórmula geométrica a partir dos dados. Os modelos lineares, por sua vez, são incapazes de capturar essa relação, o que limita severamente seu poder preditivo.

Este resultado não apenas valida mais uma vez a integridade matemática da base de dados sintética, mas também serve como um exemplo prático da importância de selecionar uma classe de modelos apropriada para a natureza do problema. A análise da forma, conforme discutido em Botega (2023), é fundamental para a caracterização de cultivares, e a capacidade de modelar essa característica com precisão é um passo importante para sistemas de fenotipagem automatizada.

3.4 Classificação do Estágio de Maturação (estagio_maturacao)

A análise preditiva culminou na tarefa de classificação multiclasse para prever a variável estagio_maturacao, o objetivo central em muitas aplicações de fenotipagem. Para esta tarefa, todas as nove features disponíveis (oito numéricas e a categórica cultivar) foram utilizadas como preditoras. Um benchmark abrangente foi executado em um conjunto de teste de 2.000 amostras, e os resultados, ordenados pelo F1-Score Ponderado, são apresentados na Tabela 3.

Tabela 3: Ranking de desempenho dos modelos de classificação para a predição de estagio_maturacao.

Modelo	Acurácia	F1-Score Ponderado	AUC-ROC Ponderado
MLP Classifier	0.9970	0.9970	0.9999
Random Forest	0.9965	0.9965	0.9995
Bagging Classifier	0.9960	0.9960	0.9993
Gradient Boosting	0.9955	0.9955	0.9999
Logistic Regression	0.9950	0.9950	0.9998
... (outros modelos com desempenho decrescente)
Bernoulli Naive Bayes	0.8840	0.8740	0.9783

A performance dos modelos de classificação foi extraordinariamente alta, indicando que as classes de maturação são altamente separáveis com base nas features fornecidas. O modelo MLP Classifier (rede neural) emergiu como o mais performático, alcançando um F1-Score Ponderado de 0.9970, com uma performance quase perfeita em todas as métricas. É notável a competitividade entre os diferentes tipos de algoritmos; modelos de ensemble (Random Forest, Gradient Boosting), modelos de discriminante (Quadratic Discriminant) e até modelos lineares como a Logistic Regression (F1-Score=0.9950) apresentaram resultados de ponta.

A alta performance generalizada é um forte indicativo de que a base de dados sintética, ao modelar perfis de cor e morfologia distintos para cada estágio de maturação, criou um problema de classificação bem definido. As features de cor (RGB), em particular, atuam como indicadores poderosos, permitindo que os modelos encontrem planos de separação claros entre as classes.

Para uma análise mais granular do melhor modelo, a matriz de confusão do MLP Classifier é apresentada na Figura 2.

Figura 2: Matriz de Confusão para o modelo MLP Classifier no conjunto de teste.

A matriz de confusão revela uma diagonal principal fortemente dominante, validando visualmente a acurácia próxima de 100%. Dos 2.000 frutos no conjunto de teste, os erros de classificação foram mínimos (apenas 6 erros no total). É significativo observar que os poucos erros ocorrem entre classes biologicamente adjacentes no processo de maturação: dois frutos Verde foram classificados como Quase Maduro, e quatro frutos Quase Maduro foram classificados como Verde. Não houve erros de classificação entre estágios distantes (e.g., Verde e Seco), o que confere um alto grau de confiança e interpretabilidade ao modelo.

Este resultado alinha-se perfeitamente com o objetivo da fenotipagem automatizada descrita em Botega (2023): criar um sistema objetivo e preciso para substituir a classificação visual subjetiva. A performance alcançada no dataset sintético estabelece um benchmark robusto, sugerindo que, com dados de alta qualidade, a classificação automatizada do estágio de maturação do café não é apenas viável, mas pode atingir níveis de precisão extremamente elevados.

3.5 Implantação de um Software Interativo para Análise Preditiva

Para demonstrar a aplicabilidade prática dos modelos treinados e consolidar os resultados da análise, foi desenvolvido um software de previsão interativo. A ferramenta, construída com a biblioteca Gradio [16], integra os três melhores modelos identificados nas etapas anteriores — MLP Regressor para área, Extra Trees Regressor para excentricidade e MLP Classifier para o estágio de maturação — em uma única interface web.

O objetivo do software é permitir que usuários, como pesquisadores ou estudantes, explorem as relações aprendidas pelos modelos de forma intuitiva. A interface, conforme ilustrado na Figura 3, permite a manipulação de nove variáveis de entrada através de sliders para as características numéricas e um menu dropdown para a seleção do cultivar. Ao acionar a predição, o aplicativo alimenta esses inputs aos respectivos pipelines de modelo (incluindo escalonamento e codificação) e exibe as três previsões de saída em tempo real.

Figura 3: Interface do software preditivo desenvolvido, demonstrando os controles de entrada para as features do fruto e as saídas dos três modelos de Machine Learning.

A criação desta ferramenta serve a um duplo propósito. Primeiramente, funciona como um mecanismo de validação qualitativa, permitindo a observação do comportamento dos modelos em resposta a diferentes cenários hipotéticos. Por exemplo, pode-se simular a transição de um fruto do estágio 'Verde' para 'Maduro' alterando os valores de cor (e.g., diminuindo o canal G e aumentando o canal R) e observar se a previsão de classificação do modelo corresponde à mudança esperada.

Em segundo lugar, a aplicação materializa o potencial da metodologia de dados sintéticos. Ela demonstra que o processo, desde a geração de dados fundamentada na literatura até o benchmarking rigoroso de modelos, pode culminar em uma ferramenta funcional e de valor prático, servindo como um protótipo para sistemas de fenotipagem mais complexos ou como um recurso educacional para a ciência de dados aplicada à agronomia.

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4. Conclusão

Este estudo demonstrou com sucesso a viabilidade e a eficácia da utilização de uma base de dados sintética, fundamentada em conhecimento empírico, para a análise preditiva de características de frutos de Coffea arabica. O objetivo de avaliar múltiplos modelos de Machine Learning foi alcançado, revelando que algoritmos não-lineares, como Redes Neurais de Múltiplas Camadas (MLP) e ensembles de árvores, são capazes de prever características geométricas (área e excentricidade) e de maturação com uma acurácia próxima da perfeição neste ambiente controlado, atingindo valores de R² superiores a 0.98 e F1-Score de 0.997.

As descobertas validam a consistência interna do dataset gerado e reforçam os princípios da fenotipagem por visão computacional, onde características visuais servem como excelentes preditores. A alta performance dos modelos, especialmente na tarefa de classificação, corrobora a premissa de que a análise automatizada pode superar a subjetividade da avaliação humana, um dos objetivos centrais da pesquisa em fenotipagem de alto rendimento [18], conforme discutido em Botega (2023) [1].

A culminação do trabalho no desenvolvimento de um software preditivo interativo não apenas materializa os resultados, mas também estabelece um paradigma para a tradução de pesquisa em ferramentas práticas. A metodologia aqui apresentada — desde a geração de dados fundamentada na literatura até o benchmarking rigoroso de modelos e a implantação em uma aplicação funcional — serve como um pipeline robusto para pesquisas futuras.

Trabalhos futuros devem se concentrar na validação destes modelos em dados de campo reais, utilizando técnicas de aprendizado por transferência [17] (transfer learning) para ajustar os algoritmos às nuances e ruídos do mundo real, como variações de iluminação e presença de doenças. Adicionalmente, o framework de geração de dados sintéticos pode ser expandido para incluir uma gama maior de variabilidade e anomalias, aprimorando ainda mais a robustez dos modelos preditivos para aplicações agronômicas.

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Referências Bibliográficas

[1] BOTEGA, Gustavo Pucci. Visão computacional aplicada a análise de frutos de C. Arabica. 2023. 84p. Tese (Doutorado em Genética e Melhoramento de Plantas) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023. Disponível em: https://repositorio.ufla.br/handle/1/58135.

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[3] PATRÍCIO, D. I.; RIEDER, R. Computer vision and artificial intelligence in precision agriculture for grain crops: A systematic review. Computers and Electronics in Agriculture, v. 153, p. 69-81, 2018.

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Agradecimentos

This work was supported by the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES). The Article Processing Fee for the publication of this research was paid by CAPES (ROR identifier: 00x0ma614). For open access purposes, the authors have assigned a Creative Commons CC BY license to any accepted version of the article.

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Informações de Contato

Luiz Carlos Brandão Junior
Department of Agricultural Engineering
Federal University of Lavras (UFLA)
Lavras, Minas Gerais, Brazil
Email: contato@uflaniano.com.br

Ezequiel Azarias Manjate
Department of Agricultural Engineering
Federal University of Lavras (UFLA)
Lavras, Minas Gerais, Brazil
Email: ezequiel.manjate1@estudante. ufla.br

Ricardo Rodrigues Magalhães
Department of Agricultural Engineering
Federal University of Lavras (UFLA)
Lavras, Minas Gerais, Brazil
Email: ricardorm@ufla.br

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Keywords: Machine Learning, Dados Sintéticos, Software Preditivo, Fenotipagem de Café, Visão Computacional, Gradio.

Análise Preditiva de Características.md

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443 Análise Preditiva do Desempenho de Modelos de Detecção de Objetos via Modelos de Ensemble Baseados em Árvores

Análise Preditiva do Desempenho de Modelos de Detecção de Objetos via Modelos de Ensemble Baseados em Árvores

Autores: Luiz Carlos Brandão Junior¹, Ricardo Rodrigues Magalhães¹
¹Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil

Resumo

A otimização de modelos de aprendizado profundo para tarefas de visão computacional é um processo computacionalmente intensivo e dependente de extensiva experimentação. Este estudo apresenta uma metodologia para avaliar e prever o desempenho de arquiteturas de detecção de objetos, especificamente YOLOv11x e YOLOv12x, através da aplicação de uma suíte diversificada de modelos de regressão sobre uma base de dados sintética.

Na ausência de um repositório público de resultados experimentais, foi gerado um dataset sintético com 10.000 amostras, cujos parâmetros e distribuições foram fundamentados em dados e conclusões extraídos de um estudo de referência sobre a detecção de frutos de macaúba [1]. Uma análise comparativa de mais de 20 algoritmos de regressão identificou o LGBMRegressor como o modelo mais performático, alcançando um coeficiente de determinação (R²) de 0.9794 na previsão da métrica de desempenho Mean Average Precision (mAP₅₀₋₉₅).

Como prova de conceito e aplicação prática, os modelos treinados foram encapsulados em um aplicativo interativo (Interactive Model Performance Predictor). Esta ferramenta permite aos usuários ajustar hiperparâmetros por meio de uma interface gráfica e obter previsões instantâneas de desempenho e custo computacional, demonstrando o potencial da abordagem para acelerar o ciclo de experimentação em MLOps. Conclui-se que a modelagem preditiva sobre dados sintéticos não apenas gera insights acurados, mas também viabiliza a criação de ferramentas práticas para a otimização de modelos.

Palavras-chave: Aprendizado de Máquina, Regressão, Dados Sintéticos, YOLO, Importância de Features, Análise Preditiva, SHAP.

1. Introdução

A análise preditiva, impulsionada por algoritmos de aprendizado de máquina (Machine Learning), tornou-se uma ferramenta indispensável em domínios que vão da engenharia à agronomia de precisão. A capacidade de prever resultados com base em um conjunto de variáveis de entrada permite otimizar processos, reduzir custos e acelerar a inovação. No campo do aprendizado profundo (Deep Learning), a seleção da arquitetura de rede neural e a calibração de seus hiperparâmetros são tarefas críticas que determinam o sucesso do modelo final [2, 3].

Contudo, a condução de experimentos exaustivos para avaliar múltiplas configurações é frequentemente proibitiva em termos de custo computacional e tempo. Uma alternativa viável a este desafio é a utilização de bases de dados sintéticas. Estes datasets, gerados a partir de princípios teóricos, dados empíricos de estudos de caso ou modelos simulados, permitem a criação de um ambiente controlado para o desenvolvimento e teste de hipóteses [4, 5]. A geração de dados sintéticos, quando fundamentada em conhecimento de domínio sólido, oferece vantagens como a preservação da privacidade, a superação da escassez de dados reais e a capacidade de simular cenários extremos ou ideais.

O presente estudo aborda o problema de como a análise preditiva pode ser aplicada para extrair insights sobre o desempenho de modelos de detecção de objetos. O objetivo principal é avaliar a aplicabilidade e a validade de um conjunto de modelos de regressão na previsão da métrica de desempenho mAP₅₀₋₉₅ utilizando uma base de dados sintética. Esta base de dados foi estruturada com base nas informações técnicas e nos resultados empíricos apresentados no artigo de Ribeiro et al. (2025), que compara as arquiteturas YOLOv11x e YOLOv12x na detecção de frutos imaturos de macaúba [1]. Os resultados preditivos obtidos são criticamente comparados com as conclusões do referido documento, validando a metodologia e destacando o potencial da abordagem para a otimização de modelos.

2. Referencial Teórico

2.1. Modelos de Detecção de Objetos da Família YOLO

A família de algoritmos You Only Look Once (YOLO) representa um marco na detecção de objetos em tempo real [6]. Diferentemente de abordagens baseadas em duas etapas, o YOLO trata a detecção como um problema de regressão unificado [7, 8]. O estudo de referência [1] foca nas versões YOLOv11x e YOLOv12x, que introduzem otimizações arquitetônicas [9, 10] para melhorar o balanço entre velocidade (medida em tempo de inferência) e acurácia (medida por mAP). Conforme detalhado no artigo, o YOLOv11x demonstrou ser particularmente robusto na discriminação de frutos em cenários com fundo complexo, enquanto o YOLOv12x, embora competitivo, apresentou uma maior taxa de falsos positivos. Esta relação inversa entre a complexidade do modelo (YOLOv12x), o tempo de inferência e a robustez em cenários específicos é um princípio fundamental que norteou a criação da base de dados sintética.

2.2. Modelos de Regressão e a Importância de Features

Os modelos de regressão são um pilar da análise preditiva, cujo objetivo é modelar a relação entre uma variável dependente (alvo) e uma ou mais variáveis independentes (features). Neste estudo, foi utilizado o RandomForestRegressor, um modelo de ensemble que constrói múltiplas árvores de decisão durante o treinamento [11, 12] e combina suas saídas para obter uma predição mais robusta e precisa [13]. Uma vantagem intrínseca deste algoritmo é a sua capacidade de calcular a "importância da feature" (feature importance), uma métrica que quantifica a contribuição de cada variável de entrada para a redução da incerteza (ou impureza) nas previsões do modelo.

2.3. Bases de Dados Sintéticas em Pesquisa Científica

A geração de dados sintéticos emergiu como uma solução estratégica [4, 5] para desafios comuns em aprendizado de máquina. Quando dados reais são escassos, sensíveis (contendo informações privadas) ou desbalanceados, os dados sintéticos podem ser gerados para aumentar ou substituir o dataset original. O processo deve ser rigorosamente fundamentado no conhecimento de domínio para garantir que as distribuições estatísticas, correlações e relações de causa e efeito presentes nos dados reais sejam preservadas. No contexto deste trabalho, as informações quantitativas (e.g., tempos de inferência, valores de mAP, contagens de falsos positivos) e qualitativas (e.g., a superioridade do YOLOv11x em cenários com fundo) extraídas de [1] serviram como a "planta baixa" para a construção de um dataset sintético realista e metodologicamente sólido.

3. Metodologia

3.1. Estrutura da Base de Dados Sintética

Para simular um ambiente de experimentação de MLOps, foi gerada uma base de dados sintética contendo 10.000 amostras, onde cada amostra representa uma execução de treinamento hipotética. A estrutura foi definida com base nas variáveis e cenários discutidos no estudo de referência [1]. As variáveis foram divididas em preditoras (features) e alvo (target), conforme descrito abaixo.

Variáveis de Entrada (Features):
- model_architecture: Categórica ('YOLOv11x', 'YOLOv12x')
- background_scenario: Categórica ('with_background', 'without_background')
- optimizer: Categórica ('AdamW', 'SGD')
- initial_learning_rate: Numérica contínua
- momentum: Numérica contínua
- weight_decay: Numérica contínua
- inference_time_ms: Numérica contínua
- num_false_positives_bg: Numérica discreta

Variável de Saída (Target):
- mAP50_95: Numérica contínua, representando a principal métrica de desempenho

A geração dos dados seguiu regras lógicas para garantir a consistência científica. Por exemplo, a arquitetura 'YOLOv12x' foi associada a um inference_time_ms médio sistematicamente maior e a um num_false_positives_bg mais elevado no cenário with_background, replicando as conclusões de [1]. Desvios dos hiperparâmetros ótimos (e.g., initial_learning_rate) resultaram em penalidades no valor final do mAP50_95, simulando um treinamento subótimo.

3.2. Análise Preditiva e Avaliação Comparativa de Modelos

O objetivo central da análise preditiva neste estudo foi determinar a viabilidade de se prever a métrica de desempenho mAP50_95 com base nas variáveis de entrada do experimento. Para garantir uma avaliação metodologicamente robusta e evitar a dependência de um único algoritmo, foi adotada uma abordagem de benchmarking (análise comparativa).

Foi selecionada uma suíte diversificada de mais de 20 algoritmos de regressão da biblioteca scikit-learn [14] e outras frameworks proeminentes como XGBoost [15] e LightGBM [16]. A seleção incluiu modelos de diferentes famílias, como:

• Modelos Lineares: Linear Regression, Ridge [17], Lasso [18]
• Modelos Baseados em Ensemble: RandomForestRegressor, ExtraTreesRegressor
• Modelos de Boosting: GradientBoostingRegressor [19], XGBRegressor [15], LGBMRegressor [16]
• Outras Abordagens: KNeighborsRegressor, SVR, MLPRegressor

Esta diversidade é crucial para testar diferentes hipóteses sobre a natureza das relações nos dados (e.g., linear vs. não-linear). Para cada modelo, foi construído um pipeline que integrava as etapas de pré-processamento — escalonamento das features numéricas com StandardScaler e transformação das features categóricas com One-Hot Encoding — e o treinamento do regressor.

A avaliação do desempenho foi conduzida utilizando uma validação cruzada k-fold com k=10 [20, 12]. Este procedimento divide o dataset em 10 subconjuntos, treinando o modelo 10 vezes, a cada vez utilizando um subconjunto diferente para teste e os 9 restantes para treino. O uso de pipelines dentro da validação cruzada é essencial para prevenir o vazamento de dados (data leakage), garantindo que as informações do conjunto de teste não influenciem o treinamento. O desempenho final de cada modelo foi medido pela média do Coeficiente de Determinação (R²) através dos 10 folds.

Após a identificação do modelo mais performático, sua interpretabilidade foi aprofundada com a aplicação da análise SHAP, permitindo a visualização do impacto (positivo ou negativo) e da magnitude da contribuição de cada feature nas previsões. Adicionalmente, a análise de correlação entre as variáveis mais influentes foi visualizada através de um pairplot para identificar padrões e clusters.

4. Resultados e Discussão

4.1. Análise de Correlação entre Variáveis Preditivas e Alvo

Para investigar as relações intrínsecas entre as variáveis do dataset, foram calculadas as matrizes de correlação de Pearson e Spearman. A correlação de Pearson avalia a força e a direção de uma relação linear entre duas variáveis, enquanto a de Spearman avalia a força de uma relação monotônica (que pode ser linear ou não). Os resultados são visualizados nos heatmaps da Figura 1 e 2.

Figura 1: Heatmaps de Correlação de Pearson (esquerda) e Spearman (direita) para as variáveis numéricas do estudo.

Figura 2: Heatmaps de Correlação de Pearson (esquerda) e Spearman (direita) para as variáveis numéricas do estudo.

A análise dos heatmaps revela diversos insights consistentes com a estrutura dos dados e com os achados do estudo de referência [1].

• Correlação com a Variável Alvo (mAP50_95): A variável precision exibe a correlação positiva mais forte com o alvo (Pearson: 0.89, Spearman: 0.88), o que é esperado, dado que ambas são métricas de acurácia. De maior interesse é a correlação negativa significativa com a variável inference_time_ms (Pearson: -0.49, Spearman: -0.42). Este resultado quantifica a observação de que modelos com maior tempo de inferência (associados à arquitetura YOLOv12x) tenderam a apresentar um desempenho inferior na métrica mAP, validando um dos principais trade-offs analisados.

• Relações entre Features: Uma forte correlação positiva é observada entre inference_time_ms e num_false_positives_bg (Pearson: 0.71, Spearman: 0.55). Esta relação é fundamental, pois encapsula a principal desvantagem da arquitetura YOLOv12x identificada no estudo original: seu maior tempo de processamento estava associado a uma maior propensão a erros de classificação de fundo. A diferença entre os coeficientes de Pearson e Spearman sugere que, embora as variáveis aumentem juntas, a relação pode não ser perfeitamente linear.

• Impacto dos Hiperparâmetros: A variável initial_learning_rate apresenta uma correlação positiva moderada com momentum (Pearson: 0.56, Spearman: 0.38). Isso se deve à lógica de geração de dados, onde os valores para ambos foram amostrados em torno de um ponto ótimo comum para cada tipo de otimizador. As correlações de ambos os hiperparâmetros com o alvo mAP50_95 são fracas (-0.20 e -0.11 para Pearson, respectivamente), o que indica que seu impacto não é linear e simples, mas sim dependente de uma faixa ótima, uma característica que modelos lineares não capturam, mas que modelos baseados em árvores podem modelar.

A análise de correlação valida a consistência interna da base de dados sintética, quantifica as relações-chave entre eficiência, erro e desempenho, e justifica a necessidade de modelos não-lineares para prever com acurácia a variável alvo.

4.2. Análise Comparativa de Desempenho dos Modelos

A aplicação do pipeline de avaliação comparativa sobre a base de dados sintética produziu resultados claros e hierarquizados sobre a previsibilidade da variável alvo mAP50_95. A Tabela 1 apresenta um ranqueamento completo dos modelos avaliados, ordenados pelo Coeficiente de Determinação (R²) médio obtido através da validação cruzada de 10 folds.

Tabela 1: Ranking de Desempenho dos Modelos de Regressão para Previsão de mAP₅₀₋₉₅

Model	R² Mean	R² Std	MAE Mean	RMSE Mean
LGBMRegressor_200	0.9794	0.0022	0.0045	0.0058
LGBMRegressor_100	0.9790	0.0021	0.0045	0.0059
ExtraTreesRegressor_200	0.9784	0.0015	0.0047	0.0060
ExtraTreesRegressor_100	0.9782	0.0016	0.0047	0.0060
XGBRegressor_100	0.9773	0.0016	0.0047	0.0061
RandomForestRegressor_200	0.9744	0.0025	0.0049	0.0065
KNeighborsRegressor	0.9588	0.0022	0.0062	0.0083
MLPRegressor	0.9563	0.0062	0.0065	0.0085
DecisionTreeRegressor	0.9497	0.0026	0.0069	0.0091
AdaBoostRegressor	0.6871	0.0348	0.0192	0.0228
LinearRegression	0.3014	0.0173	0.0298	0.0341
Ridge (all alphas)	≈ 0.3014	≈ 0.0173	≈ 0.0298	≈ 0.0341
SVR_RBF	0.1499	0.0216	0.0301	0.0376
Lasso (all alphas)	≈ -0.0015	≈ 0.0017	≈ 0.0334	≈ 0.0408

Nota: Para clareza, a tabela foi simplificada, agrupando modelos com desempenho quase idêntico. O modelo de melhor desempenho está destacado em negrito.

Os resultados da Tabela 1 destacam uma clara superioridade dos modelos baseados em ensemble e gradient boosting. O modelo LGBMRegressor_200 (LightGBM com 200 estimadores) emergiu como o algoritmo mais performático, alcançando um R² médio de 0.9794. Este valor excepcional, que indica que o modelo conseguiu explicar 97.94% da variância no mAP50_95, é visualmente corroborado pelos gráficos de diagnóstico apresentados na Figura 3.

Figura 3: Gráficos de diagnóstico para o melhor modelo preditivo (LGBMRegressor). Esquerda: Gráfico de dispersão dos valores previstos versus os valores reais. Direita: Gráfico de resíduos versus valores previstos.

O gráfico da esquerda (Predicted vs. Actual) da Figura 2 mostra uma forte concentração dos pontos de dados ao longo da linha de identidade (vermelha), confirmando que os valores previstos pelo modelo são consistentemente próximos dos valores reais. A dispersão mínima em torno desta linha é a manifestação visual do alto R² e do baixo erro médio (MAE de 0.0045).

Adicionalmente, o gráfico de resíduos à direita valida a robustez do modelo. Os erros de predição (resíduos) estão distribuídos aleatoriamente em torno da linha horizontal em zero, sem apresentar padrões discerníveis, como funis (heterocedasticidade) ou curvas. Esta distribuição aleatória indica que o modelo não possui viés sistemático e que seus erros são independentes dos valores previstos, uma premissa fundamental para um modelo de regressão bem ajustado.

Em nítido contraste com o desempenho do LGBMRegressor, os modelos lineares (LinearRegression, Ridge, Lasso) mostraram-se inadequados para a tarefa, com R² médio de aproximadamente 0.30. Este desempenho inferior sugere que as relações entre as configurações de treinamento e o desempenho do modelo são inerentemente não-lineares, justificando a eficácia dos algoritmos baseados em árvores de decisão. A alta fidelidade alcançada pelos modelos de topo não apenas valida a metodologia preditiva, mas também reforça a consistência interna da base de dados sintética, que foi capaz de simular com sucesso as complexas interações descritas no estudo de referência [1].

4.3. Análise Exploratória Visual das Relações entre Variáveis

Para aprofundar a compreensão das relações identificadas na análise de correlação, foi gerado um pairplot (Figura 4) que visualiza as distribuições de cada variável chave e as relações de dispersão entre pares, segmentadas pela model_architecture.

Figura 4: Matriz de gráficos de dispersão (pairplot) para as variáveis chave, segmentada por arquitetura de modelo. A diagonal principal mostra a distribuição de densidade (KDE) para cada variável.

A diagonal principal do gráfico confirma visualmente as características distintas das duas arquiteturas simuladas. A distribuição da variável inference_time_ms revela duas populações claramente separadas e com baixa sobreposição: uma centrada em aproximadamente 3.9 ms para o YOLOv11x (azul) e outra em 6.7 ms para o YOLOv12x (verde). Similarmente, a distribuição de mAP50_95 mostra que o YOLOv11x apresenta uma moda em um nível de performance superior em comparação ao YOLOv12x.

Os gráficos de dispersão (fora da diagonal) são particularmente informativos:

• Trade-off entre Acurácia e Velocidade: O gráfico que relaciona mAP50_95 com inference_time_ms (primeira linha, segunda coluna) ilustra o custo-benefício entre os modelos. Ele exibe dois clusters bem definidos, onde o grupo YOLOv11x (azul) ocupa a região de alto desempenho e baixo custo computacional, enquanto o grupo YOLOv12x (verde) se posiciona em uma região de custo computacional mais elevado e desempenho ligeiramente inferior e mais disperso. Esta visualização valida de forma inequívoca as conclusões do estudo de referência [1] sobre a superioridade do YOLOv11x no cenário em questão.

• Impacto dos Hiperparâmetros: A relação entre mAP50_95 e initial_learning_rate (primeira linha, terceira coluna) revela um padrão não-linear complexo. Para ambas as arquiteturas, observa-se uma degradação do desempenho tanto para taxas de aprendizado muito baixas quanto muito altas, sugerindo a existência de uma faixa ótima de valores. Este padrão em forma de "V" invertido justifica o baixo desempenho dos modelos de regressão linear e reforça a necessidade de algoritmos mais complexos para capturar tais relações.

• Ausência de Relações Simples: Os gráficos de dispersão entre os hiperparâmetros (e.g., initial_learning_rate vs. momentum) mostram nuvens de pontos sem uma estrutura linear clara, indicando que seus efeitos sobre o desempenho são provavelmente interdependentes e complexos.

Esta análise exploratória visual não apenas valida a consistência da base de dados sintética, mas também fornece uma forte justificativa para a seleção de modelos preditivos não-lineares, cujas capacidades de interpretação são exploradas na seção seguinte através da análise SHAP.

4.4. Aplicação Prática: Ferramenta Interativa de Previsão de Desempenho

Para demonstrar a utilidade prática dos modelos de regressão desenvolvidos, foi construída uma ferramenta interativa de previsão de desempenho. Esta ferramenta encapsula os dois melhores modelos treinados — LGBMRegressor para a predição de mAP50_95 e Ridge para a predição de inference_time_ms — em uma interface gráfica simples, conforme ilustrado na Figura 5.

Figura 5: Interface da ferramenta interativa de previsão. O usuário pode ajustar os parâmetros de entrada através de seletores e sliders e obter uma predição de desempenho sob demanda.

A ferramenta permite que um pesquisador ou engenheiro de Machine Learning explore rapidamente o impacto de diferentes configurações de treinamento sem a necessidade de executar um experimento real. O usuário pode selecionar variáveis categóricas, como a arquitetura do modelo e o otimizador, e ajustar hiperparâmetros numéricos, como a taxa de aprendizado e o momentum, através de controles deslizantes (sliders).

Ao acionar o botão de previsão, a ferramenta executa o seguinte processo:
1. Coleta os valores de entrada definidos pelo usuário na interface
2. Utiliza o modelo Ridge treinado para estimar o inference_time_ms correspondente à arquitetura selecionada
3. Alimenta o modelo LGBMRegressor com todas as features de entrada, incluindo o tempo de inferência previamente estimado, para gerar a predição final do mAP50_95

Na Figura 4, por exemplo, a ferramenta foi configurada para simular um cenário com a arquitetura YOLOv12x, utilizando o otimizador SGD em um dataset sem fundo (without_background). O modelo previu corretamente um tempo de inferência elevado (6.70 ms), consistente com a arquitetura YOLOv12x, e um mAP50_95 de 0.8514, refletindo um desempenho inferior ao que seria esperado para o YOLOv11x no mesmo cenário.

Esta aplicação prática demonstra o valor da abordagem de modelagem preditiva como uma ferramenta de suporte à decisão. Ela permite a rápida prototipagem e a exploração de hipóteses, reduzindo drasticamente o ciclo de experimentação e o custo computacional associado à otimização de modelos de aprendizado profundo.

5. Conclusão

Este estudo demonstrou com sucesso a viabilidade e a alta eficácia de uma metodologia baseada em dados sintéticos para a análise preditiva do desempenho de modelos de detecção de objetos. Através de uma avaliação comparativa rigorosa de mais de 20 algoritmos, foi comprovado que métodos de regressão não-lineares, notavelmente o LGBMRegressor, são capazes de modelar as complexas relações entre os parâmetros de treinamento e a performance final, alcançando um Coeficiente de Determinação (R²) superior a 0,97 na predição da métrica mAP₅₀₋₉₅.

A principal contribuição deste trabalho reside na validação de ponta a ponta do pipeline proposto: desde a geração de dados sintéticos fundamentada em um estudo de caso real [1], passando pela identificação do modelo preditivo mais adequado, até a criação de uma ferramenta prática. A análise exploratória confirmou que o modelo aprendeu relações de causa e efeito consistentes com a literatura, como o impacto negativo do tempo de inferência na acurácia e a existência de faixas ótimas para hiperparâmetros de otimização.

Como prova de conceito e aplicação prática, o conhecimento adquirido foi encapsulado no Interactive Model Performance Predictor. Esta ferramenta demonstra o valor tangível da abordagem como recurso de suporte à decisão, permitindo a exploração rápida e de baixo custo de múltiplos cenários de treinamento e representando um avanço significativo para a otimização de recursos em ciclos de MLOps.

Embora a abordagem utilize dados sintéticos, o que constitui uma limitação inerente, a alta fidelidade dos resultados sugere um grande potencial. Para trabalhos futuros, recomenda-se a validação do modelo preditivo contra dados experimentais reais e a expansão do dataset para incluir mais arquiteturas e hiperparâmetros. Adicionalmente, o modelo de regressão desenvolvido pode ser integrado como função de custo em sistemas de otimização bayesiana, automatizando a busca por configurações ótimas de modelos de aprendizado profundo.

Referências

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444 Autoavaliação Institucional: fatores que associam o processo de orientação com o adoecimento mental de pós-graduandos (strictu sensu) de uma universidade federal de Minas Gerais

A autoavaliação institucional é entendida como um processo em que a própria instituição assume o protagonismo sobre seus processos de avaliação que busca evidenciar seus pontos fortes e fracos, com possibilidade de elaborar ações de melhoria. Na pós-graduação, a CAPES implantou, em 2018, a autoavaliação como instrumento de fortalecimento da identidade e da qualidade dos programas. Este estudo parte do pressuposto de que a relação entre orientador e orientando é um elemento central no percurso acadêmico e pode influenciar de forma significativa o bem-estar psicológico dos discentes, já que trabalhos recentes evidenciam a ascensão de casos de adoecimento psíquico desses alunos, tendo causas multifatoriais que vão desde as exigências intensas dessa formação até a relação orientador-orientando conturbada. Desta forma, sendo a autoavaliação na pós-graduação uma estratégia para melhoria da excelência desse nível de educação com potencial de contribuir para o desenvolvimento de políticas públicas e ajustes nesses programas, essa pesquisa tem como problema o seguinte questionamento: baseando-se na autoavaliação de discentes de pós-graduação strictu sensu, quais são os fatores que associam o adoecimento mental desses acadêmicos com o papel do orientador e a relação orientador-orientando? A partir da questão norteadora, explicitada acima, tem-se como objetivo geral: investigar, sob a perspectiva de pós-graduandos, se a relação com o orientador e o processo de orientação não efetivo pode agravar e/ou contribuir com o adoecimento mental. Acerca dos objetivos específicos, esses são: compreender o papel do orientador sob a ótica de pós-graduandos e o impacto do processo de orientação no percurso formativo; analisar quais aspectos, no que se refere à conduta do orientador, podem afetar a saúde mental desses discentes; explorar o conhecimento desses sujeitos sobre a autoavaliação e sua importância para a construção de uma educação democrática. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, que será desenvolvida com doutorandos de uma Universidade Federal. A coleta de dados ocorrerá por meio de questionários online, contemplando informações de perfil, conhecimento sobre autoavaliação e relação orientador-orientando. Os dados serão analisados pela técnica de Análise de Conteúdo de Laurence Bardin, com auxílio do software IRaMuTeQ. Espera-se que os resultados subsidiem políticas institucionais para promoção da saúde mental, incentivem práticas de orientação mais saudáveis, apoiem ajustes nos programas de pós-graduação e fortaleçam a autoavaliação como ferramenta de reflexão crítica e melhoria contínua.

Resumo CPG 2025 - Daniella G. Neves.pdf

445 Avaliação das condições de secagem da batata-doce na hidrólise enzimática

A busca por combustíveis renováveis é uma pauta mundialmente debatida, visando a diminuição de impactos ambientais negativos. O bioetanol representa uma opção mais sustentável, podendo ser obtido de biomassas como a cana-de-açúcar, no caso do Brasil. Existem outras matérias-primas potenciais para a produção de bioetanol, como a batata-doce, uma cultura de fácil plantio e que resulta em um bom rendimento de etanol. No entanto, por ser uma fonte amilácea, a batata-doce necessita da etapa de hidrólise, que consiste na quebra do amido em monossacarídeos. Ao realizar a hidrólise, a secagem como pré-tratamento pode interferir na quantidade de açúcar obtida ao final. Com isso, o presente trabalho consiste em um estudo acerca das condições de secagem da batata-doce, variando parâmetros e observando sua influência na concentração final de açúcares da hidrólise enzimática, sendo estes: temperatura, tipo de secador e espessura. Foram testados dois tipos de secadores, sendo: a estufa com circulação forçada de ar, na qual as secagens foram feitas nas temperaturas de 100ºC, 75ºC e 50ºC e nas espessuras de 1,5 mm e 3,0 mm; e o secador de micro-ondas com sistema on/off e controle de temperatura, nas temperaturas de 75ºC e 50ºC e 3,0 mm de espessura. Para melhor avaliação, foram construídas as curvas cinéticas das secagens e foi feito o ajuste dos dados experimentais com modelos semi empíricos. Constatou-se que o aumento da temperatura causa a diminuição do tempo de secagem, bem como o aumento das taxas de secagem, além de que o aumento da espessura resulta em maiores tempos de secagem e menores valores de taxas. O secador micro-ondas apresentou taxas de secagem consideravelmente mais elevadas do que a estufa ao início do processo e menores ao final. Os modelos mais adequados para o ajuste dos dados experimentais foi o de Page e Page Modificado. Em relação ao rendimento de açúcares redutores, todas as hidrólises realizadas com a farinha resultaram em maiores concentrações do que a com a batata-doce in natura. A espessura de 3,0 mm se mostrou mais eficiente e, no caso da estufa, a melhor temperatura foi a de 50ºC. Para o micro-ondas, a melhor temperatura foi a de 75ºC, mostrando uma tendência diferente da estufa. No panorama geral, a condição que demonstrou o melhor rendimento foi a secagem em estufa à 50ºC e 3,0 mm de espessura. Na análise energética, concluiu-se que o gasto é maior do que o ganho, não sendo vantajosa a secagem.

446 AVALIAÇÃO DE QUATRO BASE DE DADOS DE SENSOREAMENTO REMOTO E REÁNALISE DE LONGO PRAZO PARA ESTUDOS DE SECAS METEOROLÓGICAS EM MOÇAMBIQUE

Moçambique apresenta alta suscetibilidade a secas e inundações, impulsionada por sua localização geográfica e vulnerabilidades socioeconômicas. A ocorrência desses extremos climáticos tem gerado prejuízos significativos em setores estratégicos da economia, sendo agravada pela escassez de dados meteorológicos de qualidade, o que dificulta ações de monitoramento e resposta eficaz. Como alternativa, produtos de sensoriamento remoto e reanálise (SRR) de longo prazo oferecem ampla cobertura e atualização contínua, mas requerem validação regional. Este estudo avalia a precisão de quatro produtos SRR (CHIRPS, PERSIANN-CDR, MSWEP e ERA5-Land) para o monitoramento de secas meteorológicas em Moçambique, utilizando os índices SPI e SPEI na escala trimestral. Os produtos foram comparados com séries observadas de nove estações meteorológicas (1994–2023), por meio de extração ponto-pixel e análise com métricas estatísticas contínuas e categóricas. Os resultados indicam que o CHIRPS apresentou melhor desempenho geral, na análise de precipitação e secas, com os índices SPI e SPEI apresentando estatísticas de precisão satisfatórias. Embora mostre limitações na detecção de secas extremas via SPI, a identificação destes eventos melhora consideravelmente com o uso do SPEI, reforçando a relevância de incorporar o balanço hídrico atmosférico no diagnóstico desses eventos. Além disso, identificou-se que CHIRPS, MSWEP e ERA5-Land tendem a subestimar a severidade de secas severas e extremas para o caso de SPI, nestes termos os limiares ótimos determinados foram, respectivamente -1,4, -1,3, -1,21 para secas severas e -1,6, -1,43, -1,42 para secas extremas. A abordagem proposta contribui para seleção de ferramentas mais eficazes na gestão do risco climático em Moçambique.

447 Avaliação do potencial de biocarvões obtidos de biomassa de café modificados com cloreto de magnésio (MgCl₂) para a adsorção do herbicida fenoxiacético 4-CPA

O uso de pesticidas é indispensável na agricultura moderna, porém sua aplicação inadequada gera um problema ambiental grave: a persistência de resíduos em águas residuais. Um exemplo de herbicida é o ácido 4-clorofenoxiacético (4-CPA), utilizado como regulador de crescimento vegetal, que possui alta persistência e contamina solos e águas por períodos prolongados. Atualmente existe uma lacuna de estudos específicos sobre a ocorrência do 4-CPA em águas, seus efeitos adversos. A semelhança estrutural com outros herbicidas amplamente empregados ressaltam a urgência global por metodologias eficazes para sua remoção. Diante disso, tratamentos físico-químicos, como a adsorção, emergem como opções promissoras, destacando-se pela rapidez, baixo custo e alta eficiência na remoção desses contaminantes de meios aquosos. O uso
de biocarvões como adsorventes tem demonstrado um potencial considerável na remoção de herbicidas de meios contaminados, consolidando-se como uma tecnologia eficiente e sustentável para o tratamento de água e a remediação ambiental. Dentre as diversas matérias-primas utilizadas na produção de biocarvões, os resíduos de café são particularmente estratégicos, dada a vasta quantidade gerada na cultura cafeeira. O presente trabalho avaliou o desempenho de biocarvões obtidos a partir de resíduos de café (casca melosa e palha), bem como o efeito do pré-tratamento químico dessas biomassas com cloreto de magnésio (MgCl₂) sobre a adsorção do herbicida 4-CPA em soluções aquosas. Os materiais foram produzidos pela pirólise das biomassas, modificadas ou não com MgCl₂, a 900°C e com tempo de residência de 4 h. Os materiais foram submetidos a ensaios de adsorção de 4-CPA (20 mg L-1), a 25°C. A modificação química pré-pirólise promoveu aumento da eficiência de remoção, sendo que o biocarvão obtido da casca seca pirolisada a 900 °C modificado apresentou o melhor resultado, com remoção de 50,93%. Esses resultados evidenciam que tanto a escolha da biomassa (palha ou casca) quanto a modificação com MgCl₂ são fatores determinantes para otimizar a adsorção. Além disso, a diferença de desempenho entre os biocarvões de casca melosa e de palha de café ressalta a importância da separação dos resíduos, favorecendo sua valorização diferenciada. Novos estudos serão realizados para avaliar os mecanismos da adsorção, permitindo o design mais eficientes de biocarvões derivados de resíduos do café para sdsorção de herbicidas.

Palavras-chave: Biomassa de café, modificação, pirólise, adsorção.
Agradecimentos: Os autores agradecem ao CNPq, Fapemig (RED-00056-23) e Capes
pelo financiamento do projeto.

448 Calibração de ensaios mecânicos em ramos de plantas via simulação computacional

Palavras-chave: Método de Elementos Discretos, Cultura de Citros, Otimização.

Resumo:

A simulação computacional tem papel crucial na indústria atual, uma vez que permite o projeto de estruturas, máquinas e equipamentos com maior velocidade, versatilidade e economia que a construção de protótipos físicos. Para que uma simulação seja bem-sucedida, a calibração dos parâmetros de simulação dos materiais se faz essencial, uma vez que estes precisam gerar uma representação fidedigna dos fenômenos físicos. Dentre os métodos de simulação existentes, o Método de Elementos Discretos (DEM) vêm ganhando uso, principalmente pela sua capacidade de simular materiais flexíveis e anisotrópicos, como fibras vegetais de diversas plantas e culturas. Assim, este trabalho tem por objetivo a calibração de uma planta de citros em ensaios mecânicos de flexão e cisalhamento. Para isto, foram coletadas amostras das plantas e ensaiadas em laboratório, utilizando uma máquina de ensaios universal para obtenção das medidas físicas do ensaio. Em seguida, o processo do ensaio foi replicado no Software ANSYS Rocky, versão 2025R1 conectado com uma interface em Python, o que permitiu a aplicação da otimização dos parâmetros de simulação. A otimização foi feita utilizando o método de computação evolucionária Particle Swarm Optimization (PSO) com uma população de 30 indivíduos e 50 gerações. Como medida de validação, foi utilizado o erro médio quadrático (MSE) para comparativo entre as curvas de Força x Tempo simuladas e reais em laboratório. Os resultados apresentados apontaram um MSE de 288,71 para o ensaio de flexão e 253,25 para o ensaio de cisalhamento. Tais resultados apontam a necessidade de melhorias na calibração dos parâmetros, mas representam um passo importante na obtenção de modelos virtuais de culturas que ainda não foram utilizadas em ambientes computacionais.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da CAPES à esta pesquisa.

449 Capacidade de água disponível para a cultura da soja sob diferentes estratégias de manejo da compactação do solo

Palavras-chave: Balanço hídrico; agrometeorologia; disponibilidade hídrica.
A compactação do solo é um dos principais fatores limitantes em sistemas de produção
agrícola, afetando a infiltração, retenção de água, aeração e o desenvolvimento
radicular. Este estudo avaliou a capacidade de água disponível (CAD), para a cultura
da soja, que se encontravam sob diferentes níveis de compactação, e após aplicação de
três estratégias de descompactação Mecânico, Biológico e Mecânico+Biológico. O
cálculo foi realizado considerando duas abordagens de capacidade de água disponível
(CAD): a CAD textural (convencional, com valores de referência de literatura de
acordo com a textura do solo) e a CAD variável, determinada in situ pelas
características físico-hídricas de cada tratamento. Os resultados mostraram diferenças
expressivas entre os dois métodos de estimativa. O uso da CAD textural levou à
superestimação do excedente hídrico em até 27,1% e à subestimação do déficit em até
58,6%, em comparação à CAD variável. O tratamento com subsolagem (mecânico)
apresentou os maiores déficits, associados à maior perda de água por escoamento
superficial, enquanto os tratamentos biológicos e a combinação mecânico+biológico
favoreceram a infiltração e a retenção de água. Estas diferenças podem comprometer
a dinâmica do estresse hídrico e subestimar o real impacto sobre a produtividade da
soja, especialmente nas fases de florescimento e enchimento de grãos. Conclui-se que
a determinação da CAD in situ é essencial para avaliações realistas da disponibilidade
hídrica para a cultura, e que diferentes práticas para controle da compactação podem
resultar em diferentes CAD do solo.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

450 Caracterização das Propriedades Dinâmicas de Concretos de Diferentes Resistências

Cássio Humberto Lima1, Fábio Lúcio Santos2
1Departamento de Engenharia/DEG– Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
2Departamento de Engenharia/DEG – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
cassio.lima2@estudante.ufla.br, fabio.santos@ufla.br

Abstract. This study investigates the dynamic properties of concrete specimens with compressive strengths of 15, 20, 25, and 30 MPa. Modal analysis techniques were applied using the frequency response function to determine natural frequencies and vibration modes. Experiments were conducted in a laboratory, and data were processed in MATLAB, totaling 5,121 frequency points ranging from 0 to 2,560 Hz. Significant differences were observed in the frequency responses for each class, indicating a relationship between mechanical strength and dynamic behavior. The results provide a detailed evaluation of concrete dynamic performance and confirm the relevance of modal analysis in engineering.
Keywords: Modal Dynamic Analysis, concrete strength, Natural Frequency.

Resumo. Este trabalho investiga as propriedades dinâmicas de corpos de prova de concreto pertencentes às classes de resistência de 15, 20, 25 e 30 MPa. A análise foi realizada utilizando técnicas de análise modal, empregando a função de resposta em frequência para determinar as frequências naturais e os modos de vibração dos corpos de prova. Os experimentos foram conduzidos em laboratório, com coleta de dados processados em MATLAB, totalizando 5.121 pontos de frequência na faixa de 0 a 2.560 Hz. Diferenças significativas foram observadas nas respostas em frequência de cada classe, indicando a relação entre resistência mecânica e comportamento dinâmico. Os resultados permitem a avaliação detalhada do desempenho dinâmico do concreto.
Palavras-chave: Análise Dinâmica Modal, resistência do concreto, Frequência Natural.

1. Introdução

A análise dinâmica modal constitui uma ferramenta essencial para compreender o comportamento vibracional de materiais e estruturas na engenharia. A identificação de frequências naturais e modos de vibração permite avaliar como um elemento reage a excitações externas, sendo fundamental para garantir segurança, durabilidade e eficiência em projetos (Aguilar et al., 2016; Salawu, 1997).
No caso do concreto, materiais de diferentes resistências apresentam respostas dinâmicas distintas, influenciando diretamente seu desempenho sob carregamentos vibracionais, como aqueles oriundos de equipamentos ou fenômenos naturais. A determinação experimental dessas propriedades fornece informações importantes sobre rigidez, densidade e características mecânicas, contribuindo para a concepção de estruturas mais eficientes e para a avaliação de elementos existentes.
Este estudo tem como objetivo caracterizar as propriedades dinâmicas de corpos de prova de concreto em quatro classes de resistência, utilizando a função de resposta em frequência para análise modal. Os resultados obtidos fornecem parâmetros confiáveis sobre o comportamento vibracional do concreto, oferecendo subsídios para aplicações em engenharia e fundamentando pesquisas futuras sobre avaliação dinâmica de materiais e elementos estruturais.

2. Metodologia

Corpos de prova cilíndricos foram moldados em laboratório, contemplando quatro classes de resistência à compressão: 15, 20, 25 e 30 MPa. Cada corpo de prova foi preparado seguindo normas técnicas de concretagem, cura e armazenamento, garantindo a reprodutibilidade do experimento.
Para a determinação das propriedades dinâmicas, foi utilizada a técnica de excitação impulsiva SISO (Single-Input Single-Output). Neste tipo de análise, um ponto de excitação único (martelo de impacto) é aplicado ao corpo de prova, gerando uma resposta que é captada por um único ponto de saída (acelerômetro), permitindo a obtenção da Função de Resposta em Frequência (FRF) de cada amostra.
Os impactos foram aplicados em duas posições distintas ao longo do corpo de prova, conforme apresentado na figura 1, selecionadas de modo a representar diferentes áreas da seção transversal, garantindo que a resposta medida fosse representativa das vibrações longitudinais do material. Em cada posição de excitação, foram realizados cinco impactos consecutivos para cada corpo de prova, totalizando dez repetições por classe de resistência.

Fig. 1. Aparelho experimental: (a) diagrama ilustrativo das posições do acelerômetro e onde será feito o impacto (b) Fotografia do experimento sendo realizado (c) corpos de prova na posição 1 (d) corpo de prova na posição 2.

Os dados de resposta foram adquiridos com acelerômetro de alta precisão e processados em MATLAB, abrangendo a faixa de 0 a 2.560 Hz com 5.121 pontos de amostragem. Essa abordagem permitiu a determinação detalhada das frequências naturais e modos de vibração de cada classe de concreto. A análise considerou a consistência dos dados coletados entre repetições, assegurando a confiabilidade das FRFs obtidas.
Além disso, a metodologia possibilitou avaliar a variabilidade intra-classe, verificando pequenas diferenças no comportamento dinâmico decorrentes de fatores como execução do concreto e propriedades materiais. Dessa forma, a metodologia adotada permitiu caracterizar de maneira robusta e confiável as propriedades dinâmicas de cada classe de concreto.

3. Resultados e discussão

As análises revelaram diferenças claras entre as classes de resistência em termos de magnitude da resposta e localização das frequências naturais. Corpos de prova com resistência de 15 MPa apresentaram picos mais pronunciados nas frequências iniciais, indicando maior sensibilidade a excitações de baixa frequência. Por outro lado, as classes superiores (20, 25 e 30 MPa) demonstraram respostas mais estáveis e menos pronunciadas, refletindo maior rigidez do material.
A análise das Funções de Resposta em Frequência (FRF) permitiu identificar as frequências naturais predominantes para cada classe de concreto, considerando duas posições de medição. O processamento das respostas médias provenientes de cinco impactos consecutivos garantiu a consistência e confiabilidade dos resultados, refletindo as propriedades dinâmicas específicas de cada classe.
Observou-se que, à medida que a resistência à compressão aumenta, as frequências naturais tendem a se elevar, corroborando a correlação entre rigidez do material e frequência natural. As diferenças entre as respostas nas duas posições de medição também evidenciaram efeitos do momento de inércia da seção transversal, em que áreas maiores apresentaram maior rigidez e menor flexibilidade, enquanto áreas menores permitiram a identificação de um maior número de frequências naturais.
Os resultados reforçam a aplicabilidade da análise modal na caracterização do comportamento vibracional do concreto, evidenciando que esta técnica pode ser utilizada para avaliar propriedades mecânicas sem a necessidade de ensaios destrutivos. Além disso, as observações qualitativas das FRFs demonstram que classes de concreto com maior resistência podem ser claramente separadas das classes mais baixas com base em seus perfis dinâmicos.
Estudos anteriores corroboram esses resultados, como o trabalho de Rosso et al. (2022), que demonstrou a eficácia da análise modal para caracterizar propriedades dinâmicas de concretos com diferentes resistências, e o estudo de Gandelli et al. (2024), que evidenciou a aplicação da análise modal na detecção de variações estruturais em vigas de concreto pré-esforçado.
A integração dessas análises com técnicas de modelagem possibilita uma compreensão mais detalhada do comportamento dinâmico do concreto, contribuindo para a avaliação precisa das propriedades mecânicas e para o estudo do desempenho de materiais e elementos estruturais na engenharia.

4. Conclusões

O estudo evidenciou que corpos de prova de concreto com diferentes classes de resistência apresentam comportamentos dinâmicos distintos, observados nas magnitudes de resposta e nas frequências naturais. A análise das Funções de Resposta em Frequência (FRF) permitiu identificar padrões consistentes relacionados à resistência mecânica do material, reforçando a relevância da caracterização modal para a engenharia.
A metodologia empregada mostrou-se eficiente para a avaliação de propriedades dinâmicas, proporcionando uma ferramenta confiável para projetos, monitoramento e estudos de desempenho estrutural sem a necessidade de ensaios destrutivos. A observação das diferenças de comportamento entre as classes de resistência demonstra o potencial da análise modal como base para modelos preditivos e técnicas de avaliação não destrutiva.
Pesquisas futuras podem expandir este estudo explorando diferentes formatos e dimensões de corpos de prova, bem como considerando a influência de fatores ambientais e de variabilidade material sobre o comportamento dinâmico. Esses avanços poderão consolidar a aplicação da análise modal como instrumento essencial para a avaliação de materiais e elementos estruturais na engenharia.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

5. Referências

Aguilar, R., et al. (2016) “Vibration-based nondestructive testing as a practical tool for rapid concrete quality control”, Construction and Building Materials, 104, p. 181–190.
Gandelli, E., et al. (2024) “Damage detection of prestressed concrete beams affected by shear and flexure cracks through vibration monitoring”, Engineering Structures, 304, 117572.
Rosso, M. M., et al. (2022) “Indirect estimate of concrete compression strength framework with FE model updating and operational modal analysis”, Report, 118, p. 1611–1618.
Salawu, O. S. (1997) “Detection of structural damage through changes in frequency: a review”, Engineering Structures, 19(9), p. 718–723.

451 Caracterização Espaço - Temporal do Vento e sua Relação com Relevo e Desastres Climáticos

Palavras-chave: Modelo de elevação digital, modelos estatísticos, variáveis morfométricas, vento catabático, sensoriamento remoto.

Resumo

Vento é uma variável meteorológica de importância estratégica para diversos setores, como geração de energia eólica, planejamento agrícola, engenharia civil e gestão ambiental. A variação espaço-temporal ainda representa um desafio para o monitoramento climático e a previsão de eventos extremos. Com a revisão sistemática de 143, objetivou-se caracterizar a variação espaço-temporal do vento e sua relação com o relevo e desastres climáticos. A análise de séries históricas por meio de modelos estatísticos como ARIMA, ARIMAX, SARIMA e SARIMAX permitem identificar tendências, padrões sazonais e prever cenários futuros da variação da velocidade do vento. O uso de dados radiométricos de modelos digitais de elevação (MDE), associado a técnicas de sensoriamento remoto e geoprocessamento, mostra-se essencial para a identificação de regiões expostas ou protegidas da ação dos ventos extremos. A velocidade e a direção dos ventos são moduladas por variáveis morfométricas, como declividade, orientação das encostas (aspecto), altitude e rugosidade do terreno, além de variáveis meteorológicas, como pressão atmosférica, temperatura e umidade relativa do ar. Uso de índice de exposição topográfica, barlavento e sotavento, deflexão e abrigo, todos derivados do relevo, permitem mapear zonas críticas de risco e desastres eólicos e orientado ao uso racional do território. Contudo, a variação espaço-temporal do vento apresenta forte dependência das variáveis morfométricas, especialmente da altitude, a declividade e a orientação do terreno, que definem zonas de exposição e de abrigo. Compreender os padrões sazonais e as tendências é fundamental para o monitoramento climático e o planejamento territorial e agrícola em regiões vulneráveis.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

452 CARACTERIZAÇÃO HIDROLÓGICA DA BACIA DO RIO DEMINI, MUNICÍPIO DE BARCELOS, AMAZONAS.

Amazônia abrange a maior floresta tropical do planeta e desempenha um papel fundamental na regulação climática e na manutenção da biodiversidade. Nesse contexto, compreender a dinâmica hidrológica de suas bacias hidrográficas é fundamental para subsidiar o planejamento sustentável dos recursos naturais e mitigar os impactos de eventos extremos, como secas e enchentes. O presente estudo teve como objetivo caracterizar hidrologicamente a bacia do rio Demini, localizada no município de Barcelos, no estado de Amazonas analisando seu regime hídrico e parâmetros morfométricos. Foram utilizados dados fluviométricos e pluviométricos do período de 1992 a 2020, obtidos no portal HidroWeb (ANA). A metodologia incluiu análises de consistência, interpolação de falhas pelo inverso do quadrado da distância (IDW), curvas de permanência, análise da curva-chave, balanço hídrico e indicadores hidrológicos, além da validação de dados de grade Climatic Research Unit Time Series (CRU TS) e Brazilian Daily Weather Gridded Data (BR-DWGD). Os resultados mostraram que a bacia possui área de 16.900 km2, curso principal com 165 km de extensão, densidade de drenagem de 0,84 km.km-2 e declividade de 0,44%. A precipitação média anual foi de 2.359 mm, ocorrendo 19,7 % na primavera, 28,6 % no verão, 38,4 % no outono e 13,3 % no inverno. O deflúvio anual foi de 964 mm, resultando um coeficiente de escoamento de 0,42 e uma evapotranspiração de 1394,78 mm.ano-1. O ano mais chuvoso foi 2011/12 (2814 mm) com deflúvio de 1325,69 mm, enquanto o de menor precipitação foi 2015/16 (1083 mm), com o deflúvio de 647,59 mm. A validação dos dados do CRU indicou correlação forte (r = 0,69) e raiz do erro médio quadrático (REMQ) igual a 60 mm.ano-1, enquanto os dados BR-DWGD apresentaram correlação muito forte (r = 0,94) e um REMQ igual a 35 mm.ano-1, o que sugere melhor precisão na representação dos dados. Do ponto de vista hidrológico a bacia tem vazão média de longo termo de 516,76 m3.s-1, com rendimentos específicos de 30,57 (médio), 5,05 (mínimo) e 45 l.s-1.km-2 (máximo), vazão com 90% de permanência (Q90) igual a 83,30 m3.s-1 e vazão mínima de sete dias e recorrência de 10 anos (Q7,10) igual a 21,5 m3.s-1. Esses resultados contribuem para o entendimento da dinâmica hidrológica do rio Demini e para o entendimento da aplicabilidade de grids de precipitação interpolados, na escala anual, para o desenvolvimento de estudos hidrológicos na região.

Resumo 351.pdf

453 Co-digestão de biomassa algal com efluente de indústria alimentícia para produção de biogás

Atualmente a busca por fontes de energia renovável tem ganhado destaque devido à necessidade da diversificação da matriz energética. Com isso, o uso de biomassa algal na digestão anaeróbia pode ser uma alternativa para produção de bioenergia. O presente estudo teve como objetivo avaliar a produção de biogás a partir da co-digestão de biomassa algal (BA) com efluente de indústria alimentícia de base vegetal (EIABV), e inóculo do reator UASB da UFLA. Foram testadas 4 proporções de substratos (v/v), em triplicata: (i) 30% inóculo + 70% BA; (ii) 30% inóculo + 70% EIABV; (iii) 30% inóculo + 50% BA + 20% EIABV; (iv) 30% inóculo + 35% BA + 35% EIABV, além do tratamento controle contendo apenas inóculo. Após expurgo com N2, os frascos foram incubados a 35°C por 41 dias, e a produção do biogás foi monitorada a cada dois dias pelo deslocamento de volume de solução de NaOH 15%. Também foram realizadas análises de sólidos voláteis, alcalinidade de Ripley e demanda química de oxigênio. Foram calculados o potencial de produção de metano, a biodegradabilidade anaeróbia e o efeito sinérgico dos substratos. O tratamento iv foi o que apresentou melhor desempenho quanto à produção de metano acumulada com cerca de 255 mL, seguido do tratamento iii com 188 mL, enquanto o i acumulou cerca de 126 mL. Nesse sentido, os tratamentos iv e iii também foram os que apresentaram valores mais expressivos quanto ao potencial de produção de metano, sendo 620 mL CH4/g SV e 537 mL CH4/g SV, respectivamente. Esses tratamentos também apresentaram resultados de biodegradabilidade de 25% e 18%, respectivamente, cerca de 3 e 2 vezes maiores quando comparados aos substratos individuais. Observa-se que a co-digestão dos substratos apresentou efeito sinérgico positivo, indicando um ganho expressivo na produção de metano quando comparado com os substratos individualizados. Dessa forma, a co-digestão de biomassa algal com efluente de indústria alimentícia de base vegetal apresentou resultados significativos do aumento na produção de biogás e pode ser uma boa alternativa para a produção de bioenergia.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CNPq [403521-2023-8] e FAPEMIG [APQ-03627-23 e RED-00068-23].

Resumo_Simples-CPG_Camilla F Maia.pdf

454 COMPOSIÇÃO CORPORAL DE MULHERES A MÉDIO E LONGO PRAZO APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA

Leandra Passarelli Castro e Souza¹, Cristina Maria Mendes Resende², Lívia Garcia Ferreira³
¹Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37200-900 – Lavras, MG – Brasil
² Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37200-900 – Lavras, MG – Brasil
³Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37200-900 – Lavras, MG – Brasil

leandra.souza3@estudante.ufla.br, cmariamendesr@gmail.com, livia.ferreira@ufla.br

Palavras-chave: Composição Corporal; Cirurgia Bariátrica; Prática Profissional.

Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Lavras.

Introdução: A cirurgia bariátrica (CB) tem como consequência alterações na composição corporal (CC) de mulheres submetidas à mesma. Esses efeitos variam de acordo com os diferentes períodos de tempo pós-operatório, sendo pouco explorados principalmente em longo prazo. Objetivo: Avaliar a CC em mulheres de médio e longo prazo após a CB. Metodologia: Estudo transversal, realizado no Ambulatório Jenny Andrade de Faria, do Hospital das Clínicas/Universidade Federal de Minas Gerais, com mulheres acima de um ano de pós-operatório de CB. Foi realizada a medição da estatura, peso e análise de bioimpedância (BIA) para avaliação da CC (massa gorda (MG) e a massa livre de gordura (MLG) em kg e em percentual (MG(%) e MLG(%)). As participantes foram divididas em Grupo médio prazo (G1: 1 a 5 anos) e Grupo longo prazo (G2: >5 anos após a CB). Teste T de Student ou U de Mann–Whitney foram utilizados para comparação dos dados entre os grupos (p<0,05).Resultados: Foram analisadas 60 mulheres, com idade média 52,91±9,46 anos, mediana de 86 (57,75 – 141,5) meses de pós operatório, 95% submetidas à técnica cirúrgica de bypass gástrico em Y de Roux e índice de massa corporal (IMC) mediano de 35,41 (31,58-39,53) kg/m². O G2 (n=45) apresentou maior MG (kg) (39,70 (33,35-48,60) vs 27,90 (33,35-48,60)), maior MG (%) (43,52±4,52 vs 36,50±8,08) e menor MLG(%) (56,65±8,50 vs 63,59±8,08) em relação ao G1 (n=15) (p<0,05). Conclusão: Mulheres com longo prazo de pós-operatório (G2) apresentaram maior MG (kg e %) e menor MLG (%) em comparação com o médio prazo de pós-operatório (G1), sugerindo uma piora progressiva da CC ao longo do tempo após a CB. Isso reforça a necessidade de acompanhamento multiprofissional contínuo e a necessidade de mais estudos com pacientes de longo prazo pós-cirúrgico, visando compreender os mecanismos envolvidos nessas alterações e desenvolver estratégias para melhora da CC.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

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455 Concepções sobre Norma Linguística e Gramática de Uso Contemporânea nas questões fechadas do ENEM (2018 a 2024): Uma análise sob a perspectiva da Sociolinguística Educacional.

Palavras-chave: Sociolinguística Educacional. Gramática. Gramáticas de uso contemporâneas. Norma linguística. ENEM.

Desde o avanço na sociolinguística educacional brasileira, com trabalhos de estudiosos como Bagno (1999, 2001, 2009), Bortoni-Ricardo (2004, 2005) e Faraco (2008, 2017), tem-se discutido a importância de se ensinar sobre a pluralidade linguística. No entanto, no contexto escolar, essa ainda não é uma realidade geral, tendo em vista que as aulas de português, por vezes, ainda se baseiam em uma concepção prescritivista, referenciada no ensino de nomenclatura dentro da gramática tradicional. Apesar de documentos norteadores do ensino, como a Base Nacional Comum Curricular (BNCC), abordarem a importância do ensino da variação linguística e a reflexão sobre os conceitos de norma linguística e de gramática como parte da formação crítica dos estudantes, percebe-se ainda pouco avanço na aplicação da sociolinguística educacional em contextos de sala de aula. Por outro lado, observa-se que avaliações em larga escala, como o ENEM (Exame Nacional do Ensino Médio), influenciam o ensino nas escolas. E, diante do peso dessas avaliações nas práticas escolares e no currículo educacional, faz-se necessário investigar se esses exames também refletem a perspectiva teórica da sociolinguística educacional no que se diz respeito ao ensino da gramática e da norma linguística. Assim, a presente pesquisa se propõe a analisar, na avaliação do ENEM, nas questões objetivas de múltipla escolha das provas de Linguagens, Códigos e suas Tecnologias, durante as edições de 2018 a 2024, as concepções de norma linguística e de gramática, investigando, inclusive, se esse exame adota a perspectiva de gramáticas de uso contemporâneas. Este estudo se apresenta como uma pesquisa qualitativa, descritiva, de natureza básica e de caráter documental-bibliográfica, constituído por um corpus com as referidas questões objetivas das avaliações do ENEM, de 2018 a 2024, período em que as provas desse exame passaram por reformulações e também um período pós-instituição da BNCC. Os dados levantados serão analisados, a fim de se compreender se e em que medida os fundamentos da sociolinguística educacional estão presentes na avaliação do ENEM e se o exame está de fato alinhado à BNCC no que diz respeito à discussão sobre a norma linguística e a adoção de gramáticas de uso contemporâneas. Acredita-se que o estudo poderá contribuir para discussões sobre essa importante avaliação em larga escala em específico e sobre o ensino de língua portuguesa de forma geral, com vistas a um ensino reflexivo, crítico e que valorize a pluralidade linguística.

456 Coordenação Pedagógica na Perspectiva da Educação Infantil em um Município do Sul de Minas: Formação de Formadores na Escola

Escola e professor possuem uma relação essencial para a aprendizagem e evolução dos alunos. O professor atua como mediador do conhecimento e a escola fornece a estrutura para que essa ação aconteça. É na escola que os professores se deparam com desafios diários, com as necessidades específicas daquele local, sendo indispensável que estes recebam apoio e formação que contribuirão para a prática da docência. A formação continuada, a capacitação e atualização dos professores são essenciais para a resolução dos problemas enfrentados. Dentro do contexto escolar, a coordenação pedagógica assume um papel de destaque, sendo um agente articulador dos processos formativos, uma liderança pedagógica que estimula a reflexão conjunta e que implementa melhorias para a educação. Sua função desempenhada com efetividade, proporciona uma boa condução dos relacionamentos internos e externos da instituição, envolvendo toda equipe gestora, professores, alunos e familiares. Uma saudável cooperação entre professores e coordenadores acontece onde ambos agem observando, discutindo e planejando novas ações diante dos obstáculos, levando o grupo a reflexão individual e coletiva a fim de atingir os objetivos desejados para a escola. Neste propósito, este estudo irá analisar a percepção dos coordenadores pedagógicos da educação infantil da rede municipal de educação de Lavras-MG, em relação à formação de professores centrada na escola para a ressignificação de sua própria prática, na perspectiva da ação-reflexão, frente às diretrizes educacionais. A pesquisa será de abordagem qualitativa, explorando as experiências, as motivações e os comportamentos dos coordenadores pedagógicos. Para obtenção de dados, será formulado um questionário composto por blocos temáticos, investigando as atuações profissionais dos coordenadores no ambiente escolar, mantendo sempre a identidade deste profissional preservada. O uso desta ferramenta possibilitará uma coleta de dados de forma padronizada e eficiente. A pesquisa buscará gerar conhecimentos que sejam relevantes para a formação dos professores na educação infantil. Após os produtos coletados, será realizada a análise e discussão, elaborando um Caderno Didático do Plano de Ação (CDPA) como apoio para as escolas, para complementar o material didático do coordenador, contendo ações formativas para auxiliar nas práticas educacionais diante das necessidades educativas da instituição e da educação em geral.

457 CRISE DO CUIDADO DENTRO DA REPRODUÇÃO SOCIAL: UM CONCEITO EM NANCY FRASER

Este artigo tem o objetivo de compreender de que maneira o cuidado, visto como uma dimensão da reprodução social, é teorizado pela filósofa Nancy Fraser, e como a autora transforma a questão do cuidado em um ponto estratégico de uma crítica ao capitalismo contemporâneo. Este artigo tem como foco a evolução do conceito de “crise do cuidado” na obra da autora, em três momentos distintos: os artigos publicados entre 2016 e 2016; o livro “Capitalismo em debate: uma conversa na teoria crítica” (2018) e a obra “Capitalismo canibal” (2022). Nos textos de 2016 e 2017, Fraser caracteriza a crise do cuidado como sendo uma expressão das contradições sociorreprodutivas do capitalismo. Uma vez que a reprodução social, geralmente associada ao trabalho não remunerado das mulheres, é indispensável para a manutenção da vida e para a acumulação de capital. Ao negligenciar essa esfera, o capitalismo gera desequilíbrios estruturais entre a produção econômica e reprodução social, minando suas próprias condições de sustentabilidade. Já nas produções de 2018 e 2022, a autora insere a crise do cuidado em uma crise de âmbito mais geral do capitalismo, que é agravada pelo neoliberalismo e pelas desigualdades de gênero, raça e classe. E, com a metáfora do canibalismo, a autora entende como o sistema devora suas próprias bases, que, em sua visão, correspondem ao cuidado, à natureza e à democracia. E esse processo foi intensificado pela pandemia da COVID-19, que deixou clara a fragilidade das redes sociais de apoio e a “calamidade do cuidado”. A crise do cuidado é parte de uma crise maior, multidimensional e estrutural do capitalismo. A sua superação requer não apenas a valorização do cuidado, mas, acima de tudo, uma transformação social profunda e que seja capaz de associar de forma justa e sustentável as dimensões da produção e da reprodução.

Palavras-chave: Nancy Fraser. Crise do cuidado. Reprodução social. Capitalismo. Teoria crítica.

458 Cultura Incel e o discurso de ódio em fóruns do Reddit

A sociedade brasileira foi construída com base em um sistema patriarcal, em que as principais funções sociais eram atribuídas aos homens, restando as mulheres o papel de coadjuvantes na vida privada e pública. Nesse cenário, mesmo com as mudanças proporcionadas pelos movimentos feministas, a luta pela defesa à igualdade de gênero e o reconhecimento dos direitos das mulheres são ameaçadas em todas as esferas pelo machismo estrutural e o discurso de ódio. Nas últimas décadas, o ambiente digital se consolidou como espaço privilegiado para a circulação desses discursos. Com o avanço das Tecnologias digitais de informação e comunicação (TDIC) e a popularização das redes sociais, multiplicaram-se comunidades virtuais nas quais se articulam formas específicas de sociabilidade, produção de sentido e construção identitária. Nesse viés, observa-se o surgimento e a consolidação de grupos que se organizam em torno de discursos de ódio, entre esses, destaca-se a comunidade Incel. São objetivos desse trabalho analisar como se desenvolve o discurso de ódio contra as mulheres em postagens de fóruns Incel no Reddit e examinar como se apresentam os imaginários sociodiscursivos dessas comunidades. O principal referencial teórico são os estudos de Charaudeau (2018), pois fundamentam-se na relação entre linguagem e sociedade, em que se verifica as representações sociais através da efetivação linguístico-discursiva. Esta é uma pesquisa qualitativa, que está em andamento, que compreende o discurso como uma prática social e ideológica, que é atravessada pelos imaginários sociodiscursivos. O corpus está sendo constituído por postagens realizadas em um subreddit Incel no Reddit: r/theredpill. As análises iniciais indiciam que os imaginários desses sujeitos se constroem através de sentimentos de frustação e isolamento, em que os saberes de crença dão base as suas narrativas.

459 Dependência em vídeos curtos está associada à piores escores de bem-estar psicológico em estudantes de Ciências da Saúde

A popularização dos vídeos curtos revolucionou o consumo digital entre jovens, mas o uso excessivo dessas plataformas tem sido associado a prejuízos no bem-estar psicológico. Este estudo busca avaliar a relação entre a dependência de vídeos curtos e os níveis de bem-estar psicológico entre eles. Os participantes foram recrutados on-line por meio da plataforma Google Forms, que incluiu um questionário sociodemográfico, a Escala de Vício em Vídeos Curtos (SVAS) e o Questionário Geral de Saúde (GHQ-12). A amostra foi composta por 299 discentes, sendo 214 mulheres e 85 homens, com idade média de 26,41 anos. Os dados foram analisados no software GraphPad Prism utilizando o coeficiente de correlação de Spearman (ρ) para avaliar a associação entre os escores do SVAS e os domínios do GHQ-12 (Ansiedade/Disfunção Social, Depressão e Escore Total). Considerou-se nível de significância de α = 0,05, com interpretação da força das correlações segundo a magnitude de ρ. A análise de correlação demonstrou forte associação entre as dimensões do GHQ-12, destacando-se a relação entre Depressão e Escore Total (r = 0,95) e entre Ansiedade/Disfunção Social e Escore Total (r = 0,84). Além disso, Ansiedade/Disfunção Social correlacionou-se positivamente com Depressão (r = 0,64). Em relação à dependência em vídeos curtos (SVAS), observaram-se correlações de magnitude moderada com Ansiedade/Disfunção Social (r = 0,39), Depressão (r = 0,41) e Escore Total (r = 0,44). Esses achados indicam que níveis mais elevados de sintomas ansiosos e depressivos estão fortemente relacionados ao comprometimento global da saúde mental, enquanto a dependência em vídeos curtos se associa de forma consistente, porém menos intensa, a essas dimensões.

460 Diferentes abordagens computacionais para o dimensionamento de sistemas prediais de água fria

O projeto de instalações prediais de água fria, embora essencial para o desempenho e durabilidade das edificações, ainda é frequentemente negligenciado, resultando em falhas e custos de manutenção. Este trabalho tem como objetivo comparar metodologias e recursos computacionais aplicados ao dimensionamento e à verificação hidráulica de sistemas prediais, utilizando como estudo de caso uma residência unifamiliar de médio padrão. Foram avaliadas três abordagens: (i) software AltoQi Builder®, baseado em tecnologia BIM; (ii) planilha eletrônica combinada com software CAD; e (iii) EPANET 2.2 associado ao software CAD. As análises incluíram pré-dimensionamento, perdas de carga, verificação hidráulica, custos de materiais e tempo de elaboração dos projetos. Os resultados mostraram que a Metodologia 1 proporcionou maior produtividade, com redução de aproximadamente 45% no tempo em relação à Metodologia 2, devido à automação das etapas de lançamento e compatibilização gráfica; contudo, apresentou maior custo de investimento, associado à aquisição e manutenção do software. A Metodologia 2 resultou no menor custo final de materiais, mas demandou maior tempo de execução, enquanto a Metodologia 3 evidenciou-se como alternativa viável, uma vez que o EPANET 2.2 possibilitou simulações dinâmicas de cenários de uso simultâneo, com resultados hidráulicos confiáveis e potencial de aplicação em projetos prediais, apesar do maior tempo demandado para a modelagem. Em termos de desempenho hidráulico, observou-se que na Metodologia 3 utilizou-se maiores vazões dos aparelhos sanitários, o que levou a diâmetros maiores e maiores custos, mas garantiram maior confiança e tempo de horizonte de projeto na manutenção da pressão mínima exigida pela norma ABNT NBR 5626:2020. Conclui-se que a escolha da metodologia impacta diretamente nos custos, na confiabilidade hidráulica e na produtividade do projeto, devendo ser considerada a realidade do projetista, os recursos disponíveis e as especificidades da edificação. O estudo contribui para evidenciar o potencial de ferramentas gratuitas como o EPANET 2.2 e reforça a relevância do BIM para otimização de processos, servindo de referência para profissionais e pesquisadores da área de engenharia civil.

461 EDUCAÇÃO E CUIDADO DE SI: FOUCAULT E A PRODUÇÃO DE SUBJETIVIDADES POTENTES

O presente trabalho investiga as possibilidades de pensar a educação como um campo ético-estético de resistência e produção de subjetividades potentes, à luz do pensamento de Michel Foucault (1926–1984). Parte-se da hipótese de que, a escola, ao mesmo tempo, em que é um dos dispositivos centrais da governamentalidade moderna, que produz subjetividades flexíveis e ajustadas às demandas do neoliberalismo. Ela é também um lugar de emergência de práticas de liberdade e de reinvenção de si. Para sustentar essa hipótese, mobiliza-se o pensamento de Foucault, compreendendo que seu projeto filosófico tem como pedra angular a noção de “ontologia crítica de nós mesmos”, voltado a diagnosticar as formas históricas pelas quais somos produzidos como sujeitos. Assim, os três grandes eixos de seu pensamento, arqueologia, genealogia e ética-estética, possuem em comum a ontologia histórica do sujeito, e se diferenciam pela maneira que Foucault compreende a constituição dessa ontologia. A partir disso, o trabalho propõe acompanhar os desdobramentos destes três eixos sob a tríade poder, liberdade e sujeito, evidenciando a dimensão agonística que atravessa essa relação. Foucault compreende que toda relação de poder pressupõe liberdade, e é nesse entrelaçamento ontológico que se produz o sujeito, simultaneamente efeito e resistência do poder. Longe de ser somente efeito das estratégias de poder, o sujeito é também espaço de dobra, em que se produzem de novos modos de existência em oposição àqueles que o oprimem e o instrumentalizam. Nesse horizonte, a educação é pensada como um espaço privilegiado para a produção de linhas de (re)existência. Pensar a educação à luz da estética da existência, é concebê-la como experiência ética e política, voltada ao cuidado de si e dos outros, e a produção de modos de vida potentes. Assim, o pensamento foucaultiano nos oferece não somente um diagnóstico do presente, mas também uma via de resistência e invenção, transformando a educação em um espaço de prática inventiva de si, onde se produzem novos modos de aprender, ser, pensar e re(existir).

462 Efeito do teor de água sobre a taxa de emissão de dióxido de carbono em grãos de café ao longo do armazenamento

O café figura entre os principais produtos agrícolas brasileiros, e preservar sua qualidade no pós-colheita é decisivo para mitigar perdas durante o armazenamento. Dentre os mecanismos de deterioração, sobressaem a respiração dos grãos, quantificada pela emissão de dióxido de carbono (CO₂), e o avanço de microrganismos. Este trabalho investigou como o teor de água dos grãos de café modula a respiração ao longo do armazenamento e como esse fator se relaciona com a ocorrência de fungos. O estudo foi realizado na Universidade Federal de Lavras, utilizando grãos colhidos, descascados e secos a 40 °C. Amostras foram coletadas em quatro teores de água (39%, 29%, 18% e 12% b.u.), com determinação subsequente do teor de água e da atividade de água. As amostras foram armazenadas a 20 °C, e a produção de CO₂ (variável resposta) foi acompanhada semanalmente por 55 dias. Verificou-se que, nos teores de 39%, 29% e 18% b.u., houve colonização por fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium, concomitante a incrementos expressivos na taxa respiratória; em contraste, a 12% b.u. não se observou crescimento fúngico, mantendo-se a evolução de CO₂ em patamares baixos. As concentrações médias de CO₂ para 39%, 29%, 18% e 12% b.u. foram, respectivamente, 21,6%; 12,6%; 0,2735% e 0,0225%, evidenciando que a secagem até 12% b.u. reduz a carga respiratória em 22,7 pontos percentuais em relação a 39% b.u. (≈99,6% de redução relativa), além de inibir o crescimento fúngico detectável. Esses achados reforçam que o teor de água exerce efeito direto e controlável sobre a respiração e a ecologia microbiana dos grãos, fornecendo base para calibração de modelos preditivos de armazenabilidade e para recomendações operacionais (p.ex., metas de secagem e faixas de atividade de água) que minimizam riscos de aquecimento, consumo de matéria seca e deterioração da qualidade sob diferentes cenários de armazenamento a 20 °C.

463 EFEITO DO TRATAMENTO DA ÁGUA, LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO E TIPO DE SUBSTRATO NO CONSUMO HÍDRICO DO TOMATE-CEREJA

O uso racional da água na agricultura irrigada é essencial para aumentar a eficiência de produção e reduzir perdas. O tratamento magnético da água tem sido apontado como tecnologia promissora para melhorar a infiltração e a disponibilidade hídrica, mas seus efeitos variam conforme o tipo de substrato e a lâmina de irrigação. Avaliar a interação entre essas variáveis permite definir estratégias de manejo que conciliem produtividade e economia de recursos. Portanto, o objetivo deste trabalho é avaliar o consumo diário, acumulado e médio de água em plantas cultivadas do tomate cereja da variedade Sweet Heaven em substrato do solo e em fibra de coco, irrigadas com água não tratada e magneticamente tratada, sob diferentes níveis de reposição hídrica (150%, 120%, 90%, 60% e 30% da lâmina). O experimento foi conduzido em delineamento fatorial 2x2x5, sendo dois tipos de substratos (TS) (SS – Latossolo Vermelho Distrófico; CFS – Fibra de Coco), dois tratamentos de água (TW) (MTW - água tratada magneticamente; NT - água não tratada) e cinco frações de reposição hídrica (150%, 120%, 90%, 60% e 30%). O consumo de água foi monitorado diariamente, permitindo calcular o consumo acumulado (L/planta) e o consumo médio por intervalos de 20 dias após o transplante (DTA). O substrato de fibra de coco promoveu maior consumo hídrico, com aumento de 168% e 88% na 2ª e 3ª fases, respectivamente, especialmente quando associado à água magneticamente tratada. No final do ciclo da cultura, o uso da água magnetizada levou a uma redução de 3,36% (± 0,96%) no consumo. No entanto, a Fibra de Coco resultou em um consumo final 8,82% (± 0,42%) maior que o solo, tanto para os dois tipos de tratamentos, e o seu consumo médio atingiu o pico entre 20 e 60 dias após o transplante, fase de maior crescimento vegetativo e reprodutivo. O cultivo em fibra de coco, aliado ao uso de água magneticamente tratada, potencializa o consumo hídrico das plantas, indicando maior disponibilidade e aproveitamento da água. A reposição de 120% da lâmina de irrigação surge como alternativa eficiente, equilibrando oferta hídrica em todas as fases fenológicas.

464 Efeito dos resíduos de quartzito nas propriedades físicas de revestimentos cerâmicos.

A produção de revestimentos cerâmicos tradicionalmente depende de recursos naturais não renováveis e o uso desses materiais gera impactos ambientais significativos. Diante disso, a utilização dos resíduos para produção de revestimentos cerâmicos, em substituição das matérias primas convencionais, é uma opção promissora que visa reduzir a dependência de recursos naturais, promover a economia circular e melhorar as propriedades técnicas dos revestimentos. Deste modo, esta pesquisa busca uma abordagem ecológica e eficaz substituindo parcialmente a sílica por quartzito (oriundo de rochas ornamentais) com o objetivo de analisar o efeito da substituição parcial da sílica comercial por resíduos de quartzito nas propriedades físicas de revestimentos cerâmicos. O resíduo de quartzito foi cominuído no moinho de bolas. Foram produzidos revestimentos cerâmicos com duas formulações diferentes, nas quais o resíduo substituirá a sílica comercial, sendo: 0% de resíduos e 10% de resíduo de quartzito. Os corpos de prova foram conformados por prensagem uniaxial a uma pressão de 4 ton., secos por 24 horas e submetidos a tratamento térmico com três rampas de aquecimento: 150ºC: 5ºC/min por 30 minutos, 500ºC: 3ºC/min por 60 minutos e 1200ºC: 5ºC/min por 120 minutos. Posteriormente, os corpos de prova foram submetidos a caracterizações físicas (absorção de água, porosidade aparente, densidade aparente, perda ao fogo, retração linear. A incorporação de 10% de resíduo de quartzito reduziu a absorção de água em 7,5% e a porosidade aparente em 7,4%. Com absorção média de 16,97%, os corpos de prova permanecem no grupo BIII (> 10%) da NBR 13818 (ABNT, 1997), indicando ganho de desempenho. A densidade aparente manteve-se estável (≈1,65 g cm⁻³), atendendo aos requisitos mínimos de massa e resistência especificados pela NBR 13818 (ABNT, 1997) para placas prensadas. A perda ao fogo reduziu 9,9% e as retrações em largura e espessura diminuíram 26,9% e 56,9%, sinalizando maior estabilidade dimensional durante a queima. Segundo a NBR 13818, as placas seguem classificadas como prensadas (grupo B) e porosas, porém com desempenho físico superior à massa padrão. Assim, o resíduo de quartzito substitui parcialmente a sílica sem comprometer a conformidade normativa, elevando a qualidade do produto final. Além disso, o reaproveitamento desse resíduo contribui para a economia circular e reduz impactos ambientais associados à extração de sílica.

465 Efeitos de extratos de linhaça e amoreira sobre a morfologia da parede da aorta torácica de ratas ovariectomizadas

A deficiência de estrogênio, decorrente da falência ovariana natural ou induzida por ovariectomia (ovx), está associada a alterações metabólicas e vasculares, podendo comprometer a integridade da parede arterial. Produtos naturais ricos em compostos fenólicos e com alto poder antioxidante têm demonstrado eficácia em modelos com deficiência estrogênica, sendo investigados como alternativas para redução dos efeitos causados no organismo feminino sem ação estrogênica. O objetivo deste estudo foi avaliar as alterações morfo-histológicas da artéria aorta torácica de ratas ovariectomizadas submetidas a diferentes suplementações. Ratas Wistar adultas foram divididas em cinco grupos: animais ovx tratadas por 60 dias com extrato de linhaça (Linum usitatissimum L.), extrato de amoreira (Morus nigra L.), estrogênio ou salina, e grupo sham (cirurgia simulada/salina). Após eutanásia, as aortas torácicas foram coletadas, fixadas em formol e submetidas a processamento histológico. Os cortes (5 µm) foram corados com Hematoxilina-Eosina (HE) ou Picrosírius. As imagens foram adquiridas em microscópio de luz (40x) e analisadas no software ImageJ. Foram analisadas a espessura da túnica média, túnica adventícia, quantificação das lamelas elásticas e densidade de células musculares lisas na túnica média. A densidade celular, das células musculares, foi calculada pela razão entre o número total de núcleos e a área analisada (células/µm²). Para Picrosírius, as imagens serão convertidas em 8-bit, submetidas à análise de “Threshold” e a porcentagem de fibras colágenas calculada como média por animal. Todas as análises foram realizadas em quatro imagens por animal, sendo posteriormente calculada a média. As análises estatísticas foram realizadas no SPSS (IBM SPSS Statistics, versão 22.0) e a distribuição dos dados foi não normal (Shapiro–Wilk) e os resultados foram expressos como mediana (P25–P75). Para a espessura da túnica média (µm), as medianas foram: Sham 98,6 (65,3–107,6); OVX 65,7 (61,4–106,6); Estradiol 72,1 (60,5–103,6); Linhaça 70,5 (64,6–108,9); Amoreira 89,1 (65,5–111,9). Para a túnica adventícia (µm), observaram-se: Sham 44,4 (38,7–55,6) e OVX 47,2 (29,9–57,5); número de lamelas elásticas e densidade de células musculares lisas apresentaram medianas próximas a 9,54 e 3,5x10-3, respectivamente, entre os grupos (Kruskal–Wallis, p>0,05). O teste de Kruskal–Wallis não indicou diferenças significativas entre os grupos para todas as análises (p>0,05), A quantificação de fibras colágenas por Picrosirius está padronizada e em andamento para inclusão na análise estatística. Apesar de resultados prévios do laboratório demonstrarem alterações na reatividade vascular entre os diferentes grupos, os dados indicam que tanto a falta de estrogênio quanto as diferentes suplementações não foram capazes de promoverem alterações morfo-histológicas significativas na aorta torácica.. A análise das fibras colágenas ainda em andamento poderá complementar esses achados.

Agradecimentos: o autor agradece o apoio da CAPES.

466 ELABORAÇÃO DE MATERIAIS DIDÁTICOS DE LÍNGUA PORTUGUESA : O CONTEXTO PÓS-PANDÊMICO E A NECESSIDADE DE LETRAMENTO DIGITAL

Esta pesquisa investiga a elaboração de atividades e enunciados de Língua Portuguesa em materiais didáticos digitais e/ou híbridos, no contexto pós-pandêmico, considerando a necessidade urgente de letramento digital. A pandemia de Covid-19, ao impor o ensino remoto, evidenciou desigualdades de acesso, fragilidades na inclusão digital e lacunas na adaptação dos materiais ao suporte digital, como ocorreu nos cadernos de Plano de Estudo Tutorado (PET) do Regime Especial de Atividades Não Presenciais (REANP) e, posteriormente, nos cadernos do Material de Apoio Pedagógico para Aprendizagens (Mapa), elaborados pela Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais.
Considerando tal contexto, o objetivo geral desta pesquisa é propor ferramentas que auxiliem os docentes na formulação de enunciados mais claros, inclusivos e adequados aos diferentes suportes, alinhados à Base Nacional Comum Curricular - BNCC (Brasil, 2018) e às demandas do ensino remoto e híbrido. Para isso, a pesquisa se fundamenta em referenciais teóricos como os de Lino de Araújo (2017), Marcuschi (2006), Coscarelli (2011, 2014, 2020), Ribeiro (2011, 2012, 2014, 2020) e Rojo (2007, 2020), considerando a taxonomia de Bloom (1956) e o roteiro adaptado de Moretto (2008) como parâmetros de análise.
A metodologia compreende uma análise documental dos materiais didáticos PET e MAPA, com foco na formulação de enunciados, discutindo suas concepções de linguagem e ensino, bem como suas implicações para o letramento e a inclusão digitais. Pretende-se, assim, identificar estratégias, padrões e fragilidades, de modo a evidenciar os impactos dessas escolhas na acessibilidade e mobilização cognitiva dos estudantes. Os resultados esperados incluem a sistematização de subsídios teórico-metodológicos que permitam aos professores repensar sua prática diante dos novos suportes e demandas digitais, o que será reunido em um produto educacional. Este constituirá um guia formativo com sugestões e exemplos para a construção de enunciados de atividades de Língua Portuguesa em materiais digitais e híbridos, buscando apoiar a formação continuada de docentes e ampliar a efetividade do processo de ensino-aprendizagem.

467 EVOLUÇÃO DO ESTUDOS SOBRE ESG UMA REVISÃO DA LITERATURA PELA ABORDAGEM DA TEORIA INSTITUCIONAL

Palavras-chave: ESG, Teoria Institucional, Revisão de Literatura
A Teoria Institucional oferece um contexto para entender como empresas reagem a pressões sociais, políticas e econômicas. North (1990) define instituições como "regras do jogo", enquanto Selznick (1971) destaca a adaptação das organizações às pressões externas. O isomorfismo institucional de DiMaggio e Powell (1983), coercitivo, mimético e normativo explica a padronização de práticas empresariais, como a adoção de políticas ambientais, sociais e de governança (ESG), para obter legitimidade. Neste contexto, o estudo objetivou analisar como a produção acadêmica sobre ESG evoluiu sob a ótica da Teoria Institucional. Uma revisão sistemática da literatura disponível na Web of Science, usando técnicas bibliométricas (Prado et al., 2016), analisou 232 artigos publicados entre 2007 e 2025. O primeiro estudo publicado com a temática foi de Kiernan (2007), mas o crescimento nas publicações intensificou a partir de 2020, atingindo o auge em 2024, com 71 publicações. Entre os artigos mais citados, destacam-se Cucari, De Falco e Orlando (2018), que investigam a diversidade nos conselhos de administração e Baldini et al. (2018) que analisou os fatores institucionais da divulgação ESG. A análise de co-citações revelou forte influência de clássicos da Teoria Institucional, como Meyer e Rowan (1977) e DiMaggio e Powell (1983). A pesquisa sobre a temática concentra-se em países como China (40 artigos), Itália (34), Estados Unidos (30) e Índia (25), enquanto o Brasil conta com quatro publicações. Os periódicos mais relevantes são o Corporate Social Responsibility and Environmental Management (14 artigos), Finance Research Letters (10) e Business Strategy and the Environment (7). Em termos de áreas, destacam-se Gestão (cerca de 100 artigos) e Finanças (mais de 80), com ênfase na relação entre ESG e desempenho empresarial. O estudo aponta novas áreas de pesquisa, como o impacto da incerteza política sobre o desempenho ESG (Dasgupta & Roy, 2025), análises setoriais (Dogan et al., 2025) e o papel da diversidade dos conselhos em instituições financeiras (Emadeldeen et al., 2025). Conclui-se que a literatura sobre ESG e Teoria Institucional tem crescido rapidamente desde 2020, expandindo o debate sobre legitimidade, sustentabilidade corporativa e o papel das pressões institucionais na adoção dessas práticas.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

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468 Extensão na Pós-Graduação: a atuação do Diálogos - Observatório da Diversidade Religiosa

A extensão na Pós-Graduação tem se consolidado como estratégia para fortalecer a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão (EPE), enfrentando a fragmentação da formação acadêmica historicamente centrada na pesquisa técnico-científica. Sua integração amplia a formação discente, permite que a produção científica dialogue com as demandas sociais e contribui para a transformação da realidade. Nesse contexto, situa-se o Diálogos – Observatório da Diversidade Religiosa, grupo de pesquisa formado por docente e discentes da graduação e pós-graduação. O Diálogos articula EPE em torno de temas como diversidade religiosa, intolerância e racismo religioso, laicidade e políticas públicas, desenvolvendo ações próprias e em parceria com comunidades religiosas. Este trabalho analisou a atuação do Diálogos na extensão na Pós-Graduação, destacando suas contribuições para a formação acadêmica, o diálogo entre universidade e sociedade e a construção de conhecimento plural. Trata-se de pesquisa qualitativa, com dados documentais analisados pela análise de conteúdo temática, considerando as oito áreas temáticas da extensão da UFLA. A análise evidenciou quatro áreas. Em Cultura, destacam-se o Mapeamento da Diversidade Religiosa em Lavras-MG e as atividades do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, que promoveram vivência imersiva, valorização de tradições afro-brasileiras e celebração da ancestralidade e da resistência cultural. Em Direitos Humanos e Justiça, o Dia Nacional de Combate à Intolerância Religiosa e os Seminários “Religiões e População LGBTQIAPN+” estimularam debates inter-religiosos e interseccionais sobre liberdade, racismo e diversidade sexual e de gênero. No eixo Meio Ambiente, o Seminário Sassanha discutiu usos rituais das folhas em tradições afro-brasileiras, ressaltando a articulação entre saberes tradicionais, espiritualidade e sustentabilidade. Já em Comunicação, o quadro audiovisual Diálogos em Foco registrou e difundiu narrativas religiosas, ampliando o alcance das ações e fortalecendo a memória coletiva. Os resultados indicam que o Diálogos constitui experiência inovadora de integração entre EPE, alinhada aos ODS, especialmente em saúde, educação, redução das desigualdades, sustentabilidade ambiental, paz, instituições eficazes e igualdade étnico-racial, fortalecendo a formação acadêmica, os vínculos com comunidades e a relevância da extensão como prática transformadora.

469 Fenômenos fonético- fonológicos em textos escritos de alunos da EJA

Este trabalho tem como objetivo investigar como fenômenos fonético-fonológicos se apresentam nos textos escritos de alunos da Educação de Jovens e Adultos (EJA), com foco nos desvios ortográficos causados pela influência da fala na escrita. Dentre esses fenômenos, destaca-se a haplologia que consiste na redução da última sílaba átona ou da vogal dessa sílaba em uma palavra ou, quando seguida de outro vocábulo também iniciado por sílaba átona, como por exemplo ‘litro de leite’> ‘li [-] de leite’ e ‘massa de tomate’> ‘mas [-] de tomate’. Esse fenômeno é muito comum na fala dos mineiros, os quais são conhecidos por “comerem” o final das palavras (Evangelista, 2018). A EJA é uma modalidade de ensino ofertada a alunos que, por diversos motivos, não puderam terminar seus estudos em idade regular, além de ser composta por um público bastante heterogêneo e tratada de forma secundária, enfrentando desafios como evasão escolar e falta de recursos. Este trabalho pretende contribuir para a área de EJA, avaliando os fenômenos fonético-fonológicos na escrita de estudantes dessa modalidade de ensino. Para cumprir esse objetivo, foi realizada uma coleta de dados de produção textual de alunos da alfabetização e do 6º ano do Ensino Fundamental da EJA, de uma escola pública localizada no município de Lavras (MG). Também foram coletados alguns cadernos desses alunos, bem como dados de formação e de atuação profissional das docentes das turmas investigadas. Para a análise e discussão dos dados, a Teoria de Integração de Múltiplos Padrões (IMP) será utilizada e também a Sociolinguística Educacional será considerada, avaliando-se fatores sociais como idade, escolaridade e sexo. O trabalho pretende contribuir para o ensino da Língua Portuguesa no contexto da EJA.

470 Horizontes de leitura, horizontes de si: a leitura literária como caminho para o desenvolvimento de competências socioemocionais

Este trabalho tem como objetivo propor uma aula de leitura literária como meio de desenvolver as competências socioemocionais dos estudantes do ensino básico. Partimos do reconhecimento de que a educação brasileira é atravessada por um viés neoliberal, que privilegia práticas produtivistas em detrimento da formação integral (Cosson, 2021). Ainda que dialogue com essa lógica, a Base Nacional Comum Curricular (BNCC, 2017) ressalta a importância de competências ligadas à subjetividade e à construção do ser, aproximando-se das discussões sobre as competências socioemocionais, entendidas como fundamentais para o desenvolvimento humano (Morin, 2000; Gardner, 1995; OCDE, 2015). Para discutir sobre o processo particular de leitura literária que demanda habilidades específicas, as postulações de Vincent Jouve (2002) e Rildo Cosson (2021) são recuperadas, junto às diretrizes da BNCC (Brasil, 2017). Em diálogo com essa perspectiva, utilizam-se as quatro posturas de leitura propostas por Judith Langer (2005), que compreendem o ato de ler como um movimento dinâmico de construção de representações, favorecendo reflexões que ampliam a dimensão social e emocional do sujeito. Diante disso, objetiva-se desenvolver uma sequência didática fundamentada em Antoni Zabala (1998), Rildo Cosson (2014), Andrea Portolomeos e Glauco Soares Joaquim (2025) e Judith Langer (2005). A proposta busca, em contraposição à lógica utilitarista do neoliberalismo (Han, 2015), desenvolver práticas de leitura que unam formação literária e desenvolvimento socioemocional, contribuindo para a constituição de sujeitos mais críticos, sensíveis e abertos às diferenças que os constituem.

471 INOVAÇÕES DE BASE E REDES SOCIOTÉCNICAS: A HONEY BEE NETWORK E AS TECNOLOGIAS SOCIAIS NO BRASIL

Abstract. This study examines how the principles of the Honey Bee Network and Actor-Network Theory contribute to the understanding of grassroots social innovations in Brazil. Within the context of the epistemologies of the Global South, the work explores the connection between popular knowledge, social technologies, and sociotechnical networks, proposing a transversal dialogue between global paradigms and local practices. A qualitative methodology was adopted to analyze the cases of the Banco Palmas and the Programa Um Milhão de Cisternas. The analysis concludes that such experiences reinforce the legitimacy of marginal knowledge as vectors of innovation and that Brazilian initiatives can promote community empowerment and social transformation.
Keywords: Honey Bee Network, Actor-Network Theory, Social Technologies, Grassroots Innovations.

Resumo. Este estudo investigou como os princípios da Honey Bee Network e da Teoria do Ator-Rede contribuem para a compreensão de inovações sociais de base no Brasil. No contexto das epistemologias do Sul, o trabalho explora a articulação entre saberes populares, tecnologias sociais e redes sociotécnicas, propondo um diálogo transversal entre paradigmas globais e práticas locais. Foi adotada a metodologia qualitativa para analisar os casos do Banco Palmas e do Programa Um Milhão de Cisternas. Conclui-se que tais experiências reforçam a legitimidade de saberes marginais como vetores de inovação e que iniciativas brasileiras podem promover empoderamento comunitário e transformação social.
Palavras-chave: Honey Bee Network, Teoria do Ator-rede, Tecnologias Sociais, Grassroots Innovations.

1. Introdução
   Em meio a um cenário global marcado por profundas assimetrias no acesso ao conhecimento, a tecnologia e a capacidade de inovar, emergem iniciativas oriundas da sociedade civil que desafiam os modelos hegemônicos de desenvolvimento e produção de soluções tecnocientíficas.
   Uma dessas iniciativas é a Honey Bee Network (HBN), criada por Anil K. Gupta, na Índia, que se tornou referência mundial na valorização das chamadas grassroots innovations — inovações de base construídas por indivíduos ou comunidades situadas fora dos circuitos formais de ciência, tecnologia e inovação (Gupta, 2016). Operando sob a lógica da reciprocidade, da justiça cognitiva e da valorização dos saberes populares, a HBN articula uma vasta rede de conhecimentos locais, oferecendo uma alternativa ética e epistemológica às formas convencionais de inovação.
   Nas últimas décadas, tem crescido o interesse acadêmico sobre o papel dessas inovações de base no enfrentamento de problemas sociais complexos, especialmente nos países do Sul Global. No Brasil, autores como Dagnino (2014) e Cunha & Mello (2013) avançaram na formulação de um campo conceitual denominado Tecnologias Sociais, que dialoga diretamente com os princípios mobilizados pela HBN. Além disso, experiências emblemáticas como o Banco Palmas e o Programa Um Milhão de Cisternas exemplificam a aplicação prática de modelos de inovação enraizados nos territórios, com forte engajamento comunitário (Costa, 2013; França Filho et al, 2015).
   Contudo, apesar da existência de uma literatura sólida sobre cada um desses eixos — HBN, Tecnologias Sociais, Inovação de Base — ainda são escassos os estudos que promovem uma leitura integrada e transversal entre tais experiências, especialmente a partir de uma abordagem que considere as redes sociotécnicas e a pluralidade epistêmica que as constitui. Nesse sentido, a Teoria do Ator-Rede (TAR), conforme proposta por Latour (2012), surge como um referencial potente para compreender a inovação como efeito de redes híbridas compostas por humanos, não humanos, dispositivos técnicos, saberes locais e valores simbólicos.
   Diante desse panorama, este trabalho busca responder à seguinte pergunta de pesquisa: De que modo os princípios da Honey Bee Network e da Teoria do Ator-Rede contribuem para interpretar experiências brasileiras de inovação social de base, como o Banco Palmas e o Programa Um Milhão de Cisternas, na construção de um paradigma epistêmico contra-hegemônico? Com base nisso, o objetivo geral é investigar como os princípios da Honey Bee Network (HBN) e da Teoria do Ator-Rede (TAR) contribuem para a compreensão de inovações sociais de base no Brasil, contribuindo para ampliar o debate sobre inovação social em contextos periféricos.
   A metodologia adotada analisa os dois casos, com enfoque qualitativo e interpretativo. Pretende-se, assim, lançar luz sobre o potencial de articulação entre saberes locais, redes de inovação e paradigmas alternativos de desenvolvimento — conectando práticas situadas a debates epistêmicos mais amplos.
2. A Honey Bee Network e as Inovações de Base no Brasil: Interfaces com a Teoria do Ator-Rede
   A Honey Bee Network (HBN), idealizada por Anil K. Gupta na Índia, propõe uma revolução silenciosa no campo da inovação: reconhecer, documentar e apoiar soluções desenvolvidas por pessoas que atuam à margem dos sistemas formais de ciência, tecnologia e mercado (Gupta, 2016). Operando com base na ética da reciprocidade, na justiça cognitiva e no respeito ao saber tradicional, a HBN atua como uma rede polinizadora — conectando conhecimentos dispersos sem explorá-los, numa metáfora inspirada no comportamento das abelhas coletoras (Gupta, 2016).
   Esse modelo de inovação endógena e participativa, embora desenvolvido no contexto indiano, encontra ressonância imediata com experiências brasileiras de Tecnologias Sociais (TS) e Inovação de Base, como formuladas por Dagnino (2014), e com práticas disseminadas por iniciativas como o Programa Um Milhão de Cisternas e o Banco Palmas. Tais experiências partem do princípio de que as soluções mais eficazes para os desafios locais são aquelas gestadas pelos próprios atores envolvidos — protagonismo esse que a HBN celebra e sistematiza.
   A crítica central da HBN, assim como da TS brasileira, recai sobre o modelo hegemônico de inovação por difusão, que tende a verticalizar o conhecimento, promover dependências tecnológicas e invisibilizar os saberes populares (Dagnino, 2014). Em oposição, a inovação de base surge como uma resposta ancorada nos territórios, nas práticas culturais e nos recursos disponíveis, alinhando criatividade com escassez — o que Gupta (2016) chama de inovação frugal.
   A Teoria do Ator-Rede (TAR), proposta por Bruno Latour, oferece uma lente potente para interpretar essas iniciativas. Segundo Latour (2012), o social não é uma estrutura dada, mas o efeito de associações entre atores diversos — humanos e não humanos. Ao aplicar essa abordagem à HBN e às TS brasileiras, é possível compreender tecnologias, saberes, práticas e instituições como actantes, que interagem simetricamente na construção da inovação.
   Um conceito-chave da TAR que ganha destaque nesse contexto é o de tradução (Latour, 2012): os atores não apenas se associam, mas reinterpretam e adaptam os interesses uns dos outros para formar alianças. Na HBN e nas TS, essa tradução é visível quando comunidades adaptam tecnologias externas aos seus contextos ou quando pesquisadores e técnicos ajustam seus saberes às demandas locais — criando redes heterogêneas de inovação.
   Essas experiências também convergem com a noção de mediação sociotécnica, conforme definida por Cunha & Mello (2013). Diferente da dicotomia entre o técnico e o social, a mediação sociotécnica reconhece que soluções inovadoras emergem da articulação orgânica entre esses dois polos. A HBN funciona, nesse sentido, como um laboratório vivo de mediações: tradutores, inovadores populares, ferramentas, instituições e contextos operam juntos para transformar desafios em soluções localizadas e replicáveis.
   As experiências brasileiras analisadas posteriormente — como o Banco Palmas e o Programa Um Milhão de Cisternas — não apenas dialogam com os princípios da HBN, mas os recriam em contextos singulares. Nesses territórios, a inovação social se manifesta como uma prática política e epistêmica: questiona modelos tradicionais de desenvolvimento, reposiciona os sujeitos populares como agentes do conhecimento e articula redes colaborativas para sustentar transformações duradouras. A TAR, nesse sentido, permite visibilizar os elementos invisíveis da inovação, os bastidores da articulação entre política, afeto, técnica e subjetividade. O Quadro 1 sintetiza os conceitos apresentados aqui.
   Quadro 1 - Resumo Conceitual e Convergência de Paradigmas
   Conceito Definição central Conexões teóricas e práticas
   Honey Bee Network Rede que coleta e difunde inovações populares sem exploração, com ética solidária Valoriza saber local, protagonismo popular e inovação frugal (Gupta, 2016)
   Tecnologias Sociais Soluções co-construídas por comunidades com base em necessidades reais Mediações sociotécnicas e engajamento político (Dagnino, 2014; Cunha & Mello, 2013)
   Inovação de
   Base Processos endógenos e coletivos de inovação situados nos territórios Contra-hegemônicos, geradores de autonomia (Dagnino, 2014)
   Grassroots Innovations Inovações nascidas da base da pirâmide social, voltadas para justiça social Presentes na HBN, no P1MC, nos BCDs; conectam saber e ação (Smith et al., 2016)
   Teoria do Ator-Rede Perspectiva que entende inovação como resultado de redes de actantes heterogêneos Tradução, simetria entre humanos e não humanos, agenciamento distribuído (Latour, 2012)
   Diante dessas articulações conceituais, evidencia-se que a HBN e os paradigmas da inovação de base oferecem um referencial potente para repensar o papel dos sujeitos periféricos na produção de conhecimento e na transformação social. No Brasil, essas ideias não apenas encontram ressonância, como se materializam em práticas concretas de organização comunitária, mediação sociotécnica e apropriação tecnológica. Para compreender melhor como tais princípios se manifestam em contextos específicos do Sul Global, este estudo se volta a duas experiências emblemáticas no Brasil, analisando como tecnologias sociais de base se articulam com os paradigmas teóricos discutidos.
   2.1. Aplicação da HBN como lente teórica
   A HBN constitui uma iniciativa paradigmática voltada para a identificação, promoção e sustentação de inovações desenvolvidas por indivíduos ou comunidades economicamente desfavorecidas, mas ricas em conhecimento prático e contextual. Com uma abordagem ascendente (bottom-up), a HBN posiciona esses atores não apenas como beneficiários de intervenções externas, mas como protagonistas na criação de soluções criativas e improvisadas para desafios locais (Gupta, 2012; Brem & Wolfram, 2014).
   Essas inovações, frequentemente denominadas Grassroots Innovations, caracterizam-se pela utilização de recursos limitados e pelo foco em problemas específicos das comunidades, promovendo sustentabilidade social e ecológica (Gupta, et al, 2003; Bhatti, 2012). A literatura aponta a relevância da HBN no campo das inovações de base. Gupta (2012) destaca que a HBN não apenas documenta essas soluções, mas também assegura a proteção dos direitos intelectuais dos inovadores, promovendo o capital ético por meio da reciprocidade na troca de conhecimentos.
   Complementarmente, Brem e Wolfram (2014) categorizam as Grassroots Innovations em um framework analítico que as diferencia de conceitos como jugaad e frugal innovation, ampliando a visibilidade acadêmica da HBN. Bhatti (2012) enfatiza o papel da rede como fonte de inspiração para inovações frugais, articulando a necessidade de políticas públicas que apoiem esses processos. Ainda, Gupta et al. (2003) posicionam a HBN como uma plataforma que mobiliza capital ético e social, conectando inovadores globais por meio de redes descentralizadas, como a National Innovation Foundation, criada nos anos dois mil com o apoio do governo da Índia cujo objetivo é disseminar e fortalecer as inovações tecnológicas de base.
   Essa convergência teórica demonstra que a HBN não apenas catalisa inovações de base, mas também contribui para a reconfiguração de paradigmas de desenvolvimento, promovendo justiça social e sustentabilidade. A rede emerge como um modelo global que articula conhecimento local com impactos transformadores, alinhando-se aos preceitos de inovação inclusiva e epistemologias insurgentes.
3. Procedimentos Metodológicos
   Esta pesquisa adota uma abordagem qualitativa, seguindo o desenho de estudo de casos múltiplos (Yin, 2018). A opção por este desenho metodológico justifica-se pela sua adequação para investigar fenômenos sociais dentro de seus contextos reais, especialmente quando as fronteiras entre o fenômeno (as inovações sociais de base) e o contexto (o Brasil sob a ótica das epistemologias do Sul) não estão claramente definidas. Foram selecionados dois casos: o Banco Palmas e o Programa Um Milhão de Cisternas (P1MC). A seleção pautou-se pelo critério de que ambos são reconhecidos como exemplos de inovações sociais de base no Brasil (Costa, 2013; Melo Neto Segundo, 2008), permitindo uma análise comparativa das articulações entre saberes populares, tecnologias sociais e a formação de redes sociotécnicas.
   A análise dos casos foi conduzida por meio de artigos científicos que trataram do tema base e dos casos em questão. O procedimento analítico consistiu na aplicação das lentes teóricas da Honey Bee Network e da Teoria Ator-Rede (TAR) aos dados coletados. Esse processo envolveu a identificação, nos casos, de atores humanos e não-humanos, traduções, disputas e alinhamentos de interesses (conceitos da TAR), bem como dos mecanismos de proteção, divulgação e escalonamento de saberes locais (princípios da HBN). Dessa forma, a metodologia permitiu uma interpretação teórica sobre como os paradigmas globais se articulam com as práticas locais para gerar transformação social.
4. Resultados e discussões
   4.1. Caso 1: Banco de Palmas
   O Banco Palmas foi criado em 1998, na periferia de Fortaleza (CE), a partir da mobilização da Associação dos Moradores do Conjunto Palmeira (ASMOCONP), diante da constatação de que, embora houvesse circulação significativa de renda entre os moradores, essa renda era consumida fora do território (França Filho et al., 2012). O objetivo era reverter esse fluxo, por meio de mecanismos que promovessem o desenvolvimento local e o fortalecimento da economia solidária. Foram apresentadas abaixo informações sistematizadas sobre o caso, juntamente com as análises:
   a. Contexto e motivação: O bairro era estigmatizado pela exclusão econômica e social. Com base em diagnósticos participativos, os moradores identificaram a ausência de crédito, emprego e oportunidades. Essa motivação comunitária impulsionou a criação de um banco orientado por princípios de solidariedade, autogestão e geração de renda (França Filho et al., 2012; Mostagi et al., 2019).
   b. Descrição da solução: O banco oferece microcrédito produtivo e de consumo, por meio de uma moeda social (Palmas) e de metodologias participativas, como a formação de conselhos comunitários, fóruns locais e redes colaborativas. Essas ferramentas são complementadas por ações de educação financeira, mapeamento do consumo local e incentivo à produção e ao comércio na comunidade (França Filho et al., 2012).
   c. Ligação com os conceitos-chave:
   • HBN e Grassroots Innovation: o Banco Palmas expressa a lógica de inovação originada da base, com soluções desenvolvidas de forma comunitária e a partir de necessidades territoriais — princípios centrais da HBN (Gupta, 2016).
   • Teoria do Ator-Rede (TAR): a moeda social, os instrumentos de crédito, os próprios moradores e seus saberes são actantes — elementos que participam da rede e traduzem interesses diversos, constituindo um ecossistema sociotécnico (Latour, 2012).
   • Mediação sociotécnica: segundo Cunha & Mello (2013), o banco constitui uma mediação entre tecnologias financeiras, valores solidários e racionalidades populares, organizando a inovação de forma integrada.
   d. Resultados e impactos: Entre 1998 e 2012, o banco concedeu mais de 50 mil microcréditos com inadimplência inferior a 2% (França Filho et al., 2012). O consumo local aumentou significativamente, passando de 20% para mais de 90% dos gastos das famílias no próprio bairro, e o banco serviu de modelo para a formação da Rede Brasileira de Bancos Comunitários de Desenvolvimento (Mostagi et al., 2019), sendo reconhecido como tecnologia social replicável. Atualmente, com mais de 25 anos de existência o Banco Palmas conta com outros projetos sociais tal qual a Renda Básica Comunitária que visa beneficiar famílias em situação de extrema pobreza do Conjunto das Palmeiras, e também o PalmaSolar, uma usina de energia solar, que objetiva o acesso da comunidade a uma energia limpa e renovável de baixo custo.
   4.2. Caso 2: Programa Um Milhão de Cisternas (P1MC)
   O P1MC foi idealizado pela Articulação no Semiárido Brasileiro (ASA) e lançado em 2003 com apoio do Governo Federal. O objetivo era assegurar acesso à água para consumo humano em famílias rurais de baixa renda na região semiárida, promovendo a convivência com o clima local e respeitando os saberes tradicionais (Dias, 2013).
   a. Contexto e motivação: Historicamente, políticas de combate à seca negligenciaram a capacidade de adaptação dos povos do semiárido. A ASA propôs uma abordagem centrada na resiliência local e na valorização da organização comunitária como motor da mudança (Dias, 2013).
   b. Descrição da solução: A estratégia envolveu a construção de cisternas de placas com capacidade para 16 mil litros, por meio de mutirões, formação de pedreiros locais e educação para a convivência com o semiárido. Cada família é parte ativa do processo, do planejamento à manutenção (Dias, 2013).
   c. Ligação com os conceitos-chave
   • HBN e inovação frugal: o P1MC compartilha com a HBN o princípio de inovações simples, acessíveis e baseadas no conhecimento local, voltadas para realidades de escassez.
   • Teoria do Ator-Rede: a cisterna não é apenas um artefato técnico, mas um actante que organiza e mobiliza uma rede que inclui Estado, ONGs, técnicos e saberes comunitários (Latour, 2012).
   • Mediação sociotécnica: a tecnologia da cisterna é indissociável dos elementos sociais, pedagógicos e simbólicos que a sustentam — exemplificando a mediação entre técnica e cultura (Cunha & Mello, 2013).
   d. Resultados e impactos: O programa já construiu mais de meio milhão de cisternas, beneficiando milhões de pessoas, sendo que no ano de 2024 o programa entregou mais 46.421 cisternas (quarenta e seis mil, quatrocentos e vinte), marcando presença em 1.000 (mil) dos 1.417 (mil quatrocentos e dezessete) municípios do semiárido brasileiro. Seus impactos incluem a redução do tempo de deslocamento das mulheres, melhoria na saúde das famílias, fortalecimento da autoestima comunitária e estruturação de uma ampla rede territorial de protagonismo social (Dias, 2013).
   4.3. Contribuições dos Casos
   O estudo das experiências do Banco Palmas e do Programa Um Milhão de Cisternas (P1MC) permite observar, em solo brasileiro, a aplicação concreta dos princípios de inovação social de base, tecnologias sociais, mediação sociotécnica e valorização do conhecimento popular.
   Ambas as iniciativas constituem referências emblemáticas (Costa 2013; França Filho et al, 2015) no campo da inovação oriunda da margem — alinhadas aos valores promovidos pela Honey Bee Network e potencialmente compreensíveis pela ótica da Teoria do Ator-Rede (TAR). Ao analisar esses casos, é possível observar como artefatos técnicos, arranjos institucionais e redes de solidariedade se entrelaçam para construir soluções sustentáveis a partir da realidade dos próprios territórios. O Quadro 2 apresenta uma síntese destas análises.
   Quadro 2 - Resumo da análise dos casos
   Aspecto Banco Palmas P1MC – Um Milhão de Cisternas
   Origem Iniciativa comunitária (ASMOCONP), Fortaleza – CE Articulação do Semiárido (ASA) em parceria com Governo Federal
   Objetivo Reorganizar a economia local e promover geração de renda Garantir acesso à água e fortalecer a convivência com o semiárido
   Tecnologia Social Microcrédito com moeda social, gestão comunitária, fórum local Cisternas de placas, mutirão, formação local, autogestão
   Mediação Sociotécnica Integra dispositivos financeiros, sociabilidade e saberes comunitários Integra saberes tradicionais, tecnologia apropriada e engajamento social
   Actantes (TAR) Moeda social, conselhos, software de crédito, vizinhança, consumo Cisterna, telhado, calhas, ONG, política pública, comunidade local
   Inovação de Base / Grassroots Iniciativa local com forte protagonismo comunitário Solução simples, replicável e enraizada no conhecimento popular
   Impactos Redução da evasão de consumo, aumento da autoestima, rede nacional de BCDs Acesso à água, protagonismo local, fortalecimento das redes comunitárias
   Diálogo com HBN Valoriza saberes locais, promove circulação ética do conhecimento Reconhece e articula conhecimentos diversos e práticas ancestrais
   A análise das experiências do Banco Palmas e do Programa Um Milhão de Cisternas evidencia que o Brasil possui práticas consolidadas de inovação social fundamentadas em princípios semelhantes aos da Honey Bee Network. Ambas mobilizam recursos locais, redes de solidariedade e tecnologias apropriadas como formas de enfrentamento às desigualdades históricas.
   Com base na Teoria do Ator-Rede, é possível compreender essas iniciativas não como respostas técnicas isoladas, mas como resultados de redes híbridas de mediação, nas quais saberes, artefatos, afetos e instituições colaboram ativamente. Essas experiências fortalecem a hipótese de que a inovação de base, quando conectada à valorização dos saberes tradicionais e ao protagonismo popular, tem capacidade não apenas de solucionar demandas concretas, mas de reconfigurar o próprio entendimento sobre desenvolvimento, justiça e conhecimento no Sul Global.

5. Considerações Finais
   Este estudo partiu da seguinte pergunta de pesquisa: De que modo os princípios da HBN e da Teoria do Ator-Rede TAR contribuem para interpretar experiências brasileiras de inovação social de base, como o Banco Palmas e o P1MC, na construção de um paradigma epistêmico contra-hegemônico? Com base nela, buscou-se contextualizar seus princípios no Brasil por meio de práticas consolidadas de inovação territorial.
   Os estudos de caso do Banco Palmas e do P1MC mostraram como tecnologias sociais podem operar como mediações sociotécnicas que articulam sujeitos populares, dispositivos técnicos e valores coletivos. Tais experiências revelam que a inovação de base é simultaneamente uma ação técnica e política — ancorada nos saberes cotidianos, na autogestão e na solidariedade.
   A partir do diálogo entre HBN e TAR, emergiu uma leitura transversal que reforça a potência de abordagens construídas a partir de países do Sul Global. A proximidade entre os contextos indiano e brasileiro — marcados por desigualdades históricas e abundância de criatividade social — permite a construção de um referencial epistêmico plural, orientado pela pluralidade dos conhecimentos e pela recusa à hierarquização entre ciência acadêmica e conhecimento tradicional.
   Este trabalho também reafirma a importância de validar e empoderar os sujeitos periféricos como produtores legítimos de inovação, reconhecendo que comunidades locais não apenas implementam soluções: elas as criam, testam, adaptam e compartilham com base em seus próprios repertórios culturais, afetivos e técnicos. A HBN e as inovações analisadas sustentam propostas com forte potencial transformador, promovendo justiça cognitiva, inclusão socioeconômica e resistência criativa diante de modelos de desenvolvimento verticalizados.
   Por fim, os achados deste trabalho provocam governos, movimentos sociais e instituições acadêmicas a reconhecerem essas experiências como legítimos núcleos de criação, pesquisa e formulação coletiva — e não como exceções exóticas do sistema. Ao reafirmar a HBN como uma metáfora viva de polinização de saberes e articulação coletiva, este trabalho contribui para fortalecer o horizonte de inovações insurgentes que emergem das margens. Experiências como o Banco Palmas e o P1MC revelam que as fronteiras do saber técnico-científico não apenas podem, mas devem ser deslocadas em direção à pluralidade, ao enraizamento e à justiça social.
   Assim, propõe-se que a inovação no Sul Global seja cada vez mais compreendida como uma prática de reexistência — aquela que, ao reconhecer o saber que pulsa fora das universidades, transforma necessidade em potência, escassez em criatividade e exclusão em redes solidárias de futuro.

6. Referências
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   Costa, Adriano Borges (Org.). Tecnologia Social e Políticas Públicas. São Paulo: Instituto Pólis; Brasília: Fundação Banco do Brasil, 2013. 284 p. ISBN 978-85-7561-063-3.
   Cunha, M. A. Mello, A. (2013). Abordagens sociotécnicas e os estudos em tecnologia social. In Revista de Administração Pública, 47(6), 1437-1454.
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   Dias, R. de B. (2013). Tecnologia social e desenvolvimento local: reflexões a partir da análise do Programa Um Milhão de Cisternas. In Revista Brasileira de Desenvolvimento Regional, 1(2), 173-189.
   França Filho, G. C., Silva Júnior, J. T. and Rigo, A. S. (2012). Solidarity finance through community development banks as a strategy for reshaping local economies: lessons from Banco Palmas. In Revista de Administração, 47(3), 500-515.
   Gupta, A. K. (2012). Innovations for the poor by the poor. In International Journal of Technological Learning, Innovation and Development, 5(1-2), 28-39.
   Gupta, A. K., Sinha, R., Koradia, et al. (2003). Mobilizing grassroots' technological innovations and traditional knowledge, values and institutions: Articulating social and ethical capital. In Futures, 35(9), 975-987.
   Gupta, A. K. (2016), Grassroots Innovation: minds on the margin are not marginal minds, Penguin Books, India.
   Latour, B. (2012), Reagregando o social: uma introdução à Teoria do Ator-Rede, EDUFBA, Salvador.
   Mostagi, M. A. A. et al. (2019). Inovação social e finanças solidárias: uma análise do Banco Palmas como tecnologia social. In Interações, 20(1), 383-398.
   Melo Neto Segundo, João Joaquim de. BANCO PALMAS... um caminho. Boletim Responsabilidade Social e Ambiental do Sistema Financeiro, [Brasília]: Banco Central do Brasil, Diretoria de Normas e Organização do Sistema Financeiro, Departamento de Organização do Sistema Financeiro, Ano 3, n. 29, p. 1-2, abr. 2008.
   National Innovation Foundation - India. About NIF. [Website]. Gandhinagar: National Innovation Foundation, [2025]. Disponível em: https://www.nif.org.in/aboutnif. Acesso em: 27 set. 2025.
   Rede TVT. À Flor da Pele | Banco Palmas | Episódio 11. [Vídeo]. YouTube, 11 jan. 2024. 30 min. Disponível em: http://www.youtube.com/watch?v=fX0PO7zNkrQ. Acesso em: 27 set. 2025.
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   Smith, Adrian et al. The Honey Bee Network. In: Grassroots Innovation Movements. 1. ed. Londres: Routledge, 2016. Cap. 8, p. 146-164.
   YIN, Robert K. (2018) Case Study Research and Applications: Design and Methods. 6th ed. Sage Publications.

472 Integração Universidade-Empresa: A Experiência da Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA

Abstract. EMBRAPII is an organization that fosters research and innovation in Brazilian industry, promoting partnerships between research institutions and the productive sector. Within this context, the EMBRAPII/ZETTA/UFLA Unit operates in supporting innovation in digital agriculture. This study aims to present and analyze the Unit, as well as the expected advances from the institutional strengthening project funded by FAPEMIG. The methodology was based on documentary and descriptive analysis. The results reinforce the importance of integrating universities and companies to generate technological solutions. It is concluded that EMBRAPII/UFLA drives innovation in agribusiness and continues to advance in its consolidation as a national reference in digital agriculture.

Keywords: EMBRAPII, ZETTA Agency, UFLA, Digital Agriculture, FAPEMIG Project.

Resumo. A EMBRAPII é uma empresa que fomenta à pesquisa e inovação na indústria brasileira, promovendo parcerias entre instituições de pesquisa e o setor produtivo. Inserida nesse contexto, a Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA atua no apoio à inovação em agricultura digital. Este trabalho tem como objetivo apresentar e analisar a Unidade, bem como os avanços esperados com o projeto de fortalecimento institucional financiado pela FAPEMIG. A metodologia baseou-se em análise documental e descritiva. Os resultados reforçam a importância da integração entre universidade e empresas para a geração de soluções tecnológicas. Conclui-se que a EMBRAPII/UFLA impulsiona a inovação no agronegócio e que avança em sua consolidação como referência nacional em agricultura digital.

Palavras-chave: EMBRAPII, Agência ZETTA, UFLA, Agricultura Digital, Projeto FAPEMIG.

1. Introdução
   A Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial (EMBRAPII), foi criada em 2013 por iniciativa conjunta do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação e do Ministério da Educação e tem como objetivo aproximar empresas e instituições de pesquisa tecnológica, promovendo a cooperação e o desenvolvimento de soluções inovadoras. Em 2018 o Ministério da Saúde passou a integrar o contrato.
   Trata-se de uma Organização Social vinculada ao Governo Federal, com o propósito de fortalecer a interação entre universidades, institutos de pesquisa e o setor produtivo, estimulando a inovação industrial por meio do desenvolvimento de projetos cooperativos de pesquisa, desenvolvimento e inovação (PD&I), objetivando o fortalecimento da capacidade de inovação e à modernização da indústria brasileira.
   Seu modelo de operação baseia-se no compartilhamento de custos e riscos entre os parceiros, aliado à exigência de contrapartida financeira das empresas, o que reforça o comprometimento e a credibilidade mútua entre os envolvidos. No financiamento da carteira de projetos da Unidade EMBRAPII, os recursos seguem uma composição estruturada que assegura equilíbrio entre governo, universidade e empresas.
   A contribuição da EMBRAPII corresponde a, no máximo, um terço do valor total da carteira de projetos, enquanto os dois terços restantes devem ser negociados diretamente com as empresas parceiras e universidade. A Unidade EMBRAPII pode complementar sua participação por meio de contrapartida financeira ou não financeira, combinando aporte técnico, infraestrutura e suporte administrativo. Esse modelo fortalece o compromisso de todos os envolvidos e promove a execução eficiente de projetos de inovação tecnológica.
   A Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA, credenciada em agosto de 2020, integra esse ecossistema de inovação com foco na Agricultura Digital, tendo como competências principais a inovação tecnológica, as geotecnologias, a ciência de dados e o desenvolvimento de sistemas inteligentes aplicados ao agronegócio. Inserida na Universidade Federal de Lavras (UFLA), a Unidade conta com infraestrutura de excelência e corpo técnico qualificado, atuando no desenvolvimento de soluções que otimizam a produção, aumentam a sustentabilidade e aprimoram a tomada de decisão nas ações do agro brasileiro.
   Este trabalho tem como objetivo apresentar e analisar a atuação da Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA e os avanços esperados com o projeto de fortalecimento institucional apoiado pela FAPEMIG, destacando seus impactos no fortalecimento de sua estrutura organizacional e no incremento das estratégias de prospecção, comunicação e gestão.

2. Materiais e Métodos
   Este trabalho apresenta caráter descritivo e exploratório, com abordagem qualitativa e documental. As informações foram obtidas a partir de fontes institucionais, como o Manual Operacional da EMBRAPII, os sites oficiais da EMBRAPII e da UFLA, além de documentos internos da Unidade EMBRAPII Zetta/UFLA [Reis 2022; Camargos 2022; Schefer 2020; Gordon e Stallivieri 2019].
   Também foi analisado o Plano de Trabalho do Projeto FAPEMIG “Estruturação e fortalecimento da Unidade EMBRAPII ZETTA por meio de ações estratégicas de prospecção, comunicação e aprimoramento da eficiência operacional ”, que orienta as ações voltadas ao fortalecimento das estratégias de prospecção, comunicação e aprimoramento da eficiência administrativa e operacional, com o objetivo de ampliar sua atuação na captação, no planejamento e na implementação de soluções capazes de atender às demandas do agronegócio, contribuindo, assim, para o avanço do desenvolvimento de inovações na agroindústria brasileira.
   As informações levantadas foram organizadas de forma a permitir a compreensão do modelo de atuação da EMBRAPII e das estratégias adotadas pela Unidade EMBRAPII/Zetta/UFLA, evidenciando seus avanços, desafios enfrentados e perspectivas no apoio à gestão da EMBRAPII-Zetta/UFLA, visando à melhoria da organização interna, à prospecção de novas empresas e, como consequência, à ampliação do portfólio de projetos e ao fortalecimento institucional da Unidade e assim apoiando ainda mais a inovação tecnológica aplicada ao agronegócio brasileiro.

3. Resultados
   Desde o credenciamento da Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA, em 2020, observa-se uma trajetória consistente de consolidação institucional e expansão de seu portfólio de projetos, com foco em contribuir para o desenvolvimento do agronegócio brasileiro e da capacidade de inovação no setor. Atualmente, a Unidade desenvolve seis projetos de PD&I, dos quais três foram concluídos e três seguem em execução. Entre os projetos finalizados, destacam-se: MV Power, com o desenvolvimento de solução inteligente para identificação e localização de placas fotovoltaicas defeituosas; Klabin, com a automação e o georreferenciamento do processo de talhonamento florestal; e Suzano, com a criação de ferramenta para quantificação de estoque e sequestro de carbono, incluindo o monitoramento de perdas por incêndios florestais. Esses resultados demonstram a capacidade da Unidade em aplicar ciência de dados, geotecnologias e inteligência artificial na solução de desafios reais do setor agroindustrial.
   Atualmente, há três projetos em andamento, em parceria com as empresas Agroceres/Binova, Biotrop e o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), além de outros cinco em fase de negociação final, que, por estarem em desenvolvimento, ainda possuem restrições quanto ao compartilhamento de informações.
   O projeto FAPEMIG “Estruturação e Fortalecimento da Unidade EMBRAPII Zetta por meio de ações estratégicas de prospecção, comunicação e aprimoramento da eficiência operacional”, aprovado com expressivo aporte financeiro, tem sido fundamental para o fortalecimento institucional da Unidade, possibilitando o aprimoramento da eficiência administrativa e operacional e o aperfeiçoamento das estratégias de prospecção. Tais ações ampliam a capacidade da Unidade em captar e implementar soluções inovadoras que atendam às demandas do agronegócio, contribuindo diretamente para o avanço da inovação na agroindústria brasileira.
   Adicionalmente, a Unidade vem registrando progressos em propriedade intelectual, com dois registros já obtidos e um terceiro em andamento. Com o suporte da FAPEMIG e a ampliação da equipe técnica, estima-se alcançar até seis novos registros entre patentes, produtos e processos inovadores nos próximos anos. Paralelamente, a Unidade EMBRAPII Zetta/UFLA passa por um processo de reestruturação administrativa, voltado à maior integração entre os setores e à redução de gargalos operacionais, visando otimizar processos e aprimorar sua gestão interna.
   Essas ações refletem o compromisso da Unidade em fortalecer sua atuação e contribuir para o aprimoramento da gestão e desempenho da EMBRAPII/UFLA como um todo, ampliando sua capacidade de prospecção de novas empresas e projetos. Em conjunto, tais iniciativas reforçam o papel estratégico da Zetta/UFLA no ecossistema de inovação, promovendo maior competitividade e sustentabilidade ao agronegócio brasileiro.

4. Discussão
   Os resultados apresentados reforçam a eficácia do modelo EMBRAPII como mecanismo de aproximação entre universidades e empresas. Eles também evidenciam o processo de evolução da Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA, que tem crescido, ampliando sua atuação, consolidando sua presença institucional e reforçando sua relevância no cenário da agricultura digital.
   O modelo de atuação, baseado na contrapartida financeira das empresas parceiras, atua como um selo de comprometimento e confiança na capacidade técnica da instituição executora, promovendo maior engajamento e qualidade nos resultados entregues. Conforme Cunha e Franco (2016), o fortalecimento da confiança entre universidade e empresa depende de compromisso explícitos de ambas as partes, concordando com o presente estudo que, no mesmo contexto, adota um modelo de compartilhamento de custos e riscos e trata da dinâmica colaborativa e dos fatores que sustentam o engajamento e a credibilidade nas parcerias universidade-empresa.
   A atuação da Unidade EMBRAPII/ZETTA/UFLA destaca-se por sua expertise e pela integração entre inovação tecnológica, geotecnologias, ciência de dados e implementação de sistemas inteligentes aplicados à agricultura digital. Estdos recentes, evidenciam que tais competências contribuem para a modernização do agronegócio brasileiro, estimulando práticas mais sustentáveis e eficientes [Megeto et al. 2020].
   As parcerias com empresas de grande porte, como Klabin e Suzano, confirmam a confiança do setor produtivo nas soluções desenvolvidas e consolidam a imagem da EMBRAPII/ZETTA/UFLA como parceira tecnológica capaz de gerar resultados concretos. Da mesma forma, o envolvimento de empresas como Biotrop, CTC e Agroceres/Binova, amplia o alcance das ações da unidade e fortalece o elo entre ciência e mercado.
   Os avanços em propriedade intelectual reforçam o impacto das ações da unidade no desenvolvimento científico e tecnológico. O aumento previsto nos registros de patentes e produtos inovadores indica não apenas produtividade técnica, mas também uma cultura de inovação cada vez mais consolidada. Dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) mostram que entre 2014 e 2019, 76% dos registros de patentes no Brasil partiram de universidades públicas, demonstrando que essas instituições não só produzem conhecimento, mas movem-se em direção à proteção deste por meio da propriedade intelectual [MEC 2023]. Nesse cenário, a EMBRAPII desempenha papel estratégico ao promover a aproximação entre academia e setor produtivo, contribuindo para que a pesquisa acadêmica se converta em produtos, processos e tecnologias patenteáveis.
   Além disso, o projeto apoiado pela FAPEMIG tem papel fundamental na consolidação da Unidade como referência. O investimento fortalece a gestão, amplia a visibilidade institucional e aumenta a capacidade de prospecção de novas parcerias e fechamento de projetos. A melhoria dos fluxos administrativos e a adoção de uma comunicação estratégica vai permitir à unidade alcançar maior visibilidade e credibilidade, fatores essenciais para a captação de novos projetos e recursos externos. A ampliação e a capacitação da equipe contribuem para a consolidação de um modelo de gestão mais ágil, colaborativo e voltado a resultados.
   Cumpre mencionar que a integração com outras Unidades EMBRAPII, por meio de mentorias e eventos como o EMBRAPII Day, tem potencial para gerar sinergias tecnológicas e fortalecer o ecossistema nacional de inovação, tornando o modelo mais resiliente e eficiente. Vale ressaltar que as Unidades EMBRAPII não competem entre si, mas se complementam, cada uma com sua área de expertise, o que torna as parcerias interinstitucionais e os projetos em rede estratégicos para o compartilhamento de experiências, infraestrutura e desenvolvimento conjunto de soluções tecnológicas.
   Em síntese, a EMBRAPII/Zetta/UFLA vem avançando de forma consistente em sua estruturação e busca se consolidar como referência nacional em agricultura digital.

5. Conclusão
   A Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial (EMBRAPII) desempenha papel estratégico no avanço da inovação no Brasil, atuando como elo entre ciência e setor produtivo. Seu modelo, baseado em cooperação, compartilhamento de riscos e contrapartida das empresas, tem se mostrado eficaz para impulsionar a inovação tecnológica e a competitividade da indústria.
   A experiência da Unidade EMBRAPII Zetta/UFLA evidencia a importância de unidades especializadas que aproximem a pesquisa científica das demandas do mercado, especialmente no agronegócio. A Unidade busca se consolidar como referência em agricultura digital, demonstrando que a articulação entre conhecimento científico, infraestrutura tecnológica e parcerias é essencial para promover soluções sustentáveis e de impacto.
   O fortalecimento da Unidade, por meio do projeto financiado pela FAPEMIG, permitirá ampliar a equipe, modernizar a gestão, adquirir equipamentos e implementar estratégias de comunicação institucional, aumentando eficiência, visibilidade e credibilidade junto a parceiros acadêmicos e empresariais.
   Como perspectiva, espera-se que as ações de fortalecimento em curso ampliem a capilaridade da EMBRAPII Zetta/UFLA, permitindo a prospecção de novas empresas parceiras, o desenvolvimento de novos projetos e o apoio cada vez mais efetivo à inovação tecnológica aplicada ao agronegócio brasileiro. Dessa forma, a Unidade reafirma seu compromisso com a geração de conhecimento, o desenvolvimento de soluções sustentáveis e a promoção de uma agricultura cada vez mais digital, inteligente e conectada, fortalecendo o papel do Brasil como referência global em inovação agroindustrial.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência FAPEMIG pelo incentivo a pesquisa.

1. Referências
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   CAMARGOS, Ailton. Pesquisa documental: abordagens qualitativas e fenomenológicas. Revista Brasileira de Educação e Cultura (RBEC), 2022. ISSN 2237-3098.
   CUNHA, Eliza Catarina Bezerra; FRANCO, Mário. Parceria entre universidade privada e entidade empresarial: um estudo de caso. Research, Society and Development, v. 3, n. 1, p. 33–54, 2016.
   EMBRAPII – Associação Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial. Manual de Operações das Unidades EMBRAPII. Versão 6.0, 2020. Disponível em: https://embrapii.org.br/wp-content/uploads/2025/01/Manual_EMBRAPII_UE_versao-6.0-de-20.10.20.pdf. Acesso em: 7 out. 2025.
   EMBRAPII – Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial. Quem somos. 2025. Disponível em: https://embrapii.org.br/sobre-a-embrapii/. Acesso em: 7 out. 2025.
   EMBRAPII. Unidade EMBRAPII Zetta/UFLA. 2025. Disponível em: https://embrapii.org.br/unidades/sistemas-inteligentes-em-geotecnologia-e-agronegocio-zetta-ufla/. Acesso em: 7 out. 2025.
   GORDON, José Luis; STALLIVIERI, Fabio. Embrapii: um novo modelo de apoio técnico e financeiro à inovação no Brasil. Revista Brasileira de Inovação, Campinas, v. 18, n. 2, p. 331–362, 2019. DOI: 10.20396/rbi.v18i2.8653648.
   MEGETO, Guilherme Augusto Silva et al. Artificial intelligence applications in the agriculture 4.0. Revista Ciência Agronômica, v. 51, n. spe, p. e20207701, 2020.
   REIS, Marcelo Montalvão. Análise da contribuição do modelo EMBRAPII para os objetivos do Marco Legal de Ciência, Tecnologia e Inovação para a inovação no ambiente produtivo. 2022.
   SCHEFER, Cláudio Francisco. EMBRAPII e sua relevância como instrumento de política de ciência, tecnologia e inovação. 2020. Dissertação (Mestrado em Administração Pública) – Universidade de Brasília, Brasília, 2020.
   UNIDADE EMBRAPII ZETTA/UFLA. Estruturação e fortalecimento da Unidade EMBRAPII ZETTA por meio de ações estratégicas de prospecção, comunicação e aprimoramento da eficiência operacional. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2025. Plano de trabalho referente ao Edital nº 003/2025 – FAPEMIG: Fortalecimento das Unidades EMBRAPII. Processo: API-00085-25. Documento interno, não publicado.

473 JORNADA SUSTENTÁVEL

Palavras-chave: Desenvolvimento Sustentável; Educação Ambiental; Insetos;
Biodiversidade; Extensão Universitária.
O presente trabalho foi desenvolvido no âmbito de uma disciplina do Programa de
Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável e Extensão (PPGDE/UFLA), tendo como
com o objetivo de proporcionar um espaço de intercâmbio de saberes entre estudantes do
ensino médio e a comunidade acadêmica da UFLA chamado de “Jornada sustentável”. O
evento teve duração de 4 horas e envolveu recepção e integração inicial dos estudantes, visita
guiada a cidade dos Insetos (em parceria com o DEN), dinâmicas em grupo com perguntas
norteadoras, produção de cartazes e socialização dos resultados em plenária, com mediações
pedagógicas conduzidas pelos mestrandos do PPGDE, que estimularam a reflexão e o diálogo
sobre o papel dos insetos na manutenção dos serviços ecossistêmicos, valorização da
biodiversidade e aproximação dos jovens as questões socioambientais. Acredita-se que esta
atividade promoveu a sensibilização acerca da importância ecológica dos insetos nos
agroecossistemas e fortalecimento das relações entre ciência, território e agricultura familiar.
Foi possível observar engajamento dos estudantes, que demonstraram curiosidade,superaram medos iniciais e ampliaram suas percepções sobre funções ecológicas dos insetos,
como polinização, decomposição e controle biológico. As produções coletivas destacaram
propostas de preservação, educação ambiental e práticas sustentáveis. O evento possibilitou
aos mestrandos perceber a importância da extensão como um exercício comunicativo e
dialógico, por meio do qual é possível compartilhar conhecimento entre a universidade e a
sociedade.
Agradecimentos: Os autores agradecem à UFLA pelo apoio institucional para a
realização deste trabalho.

Jornada Sustentável (1).pdf

474 Macaúba e Bioeconomia: Análise do Custo de Produção e do Preço Mínimo de Venda para Biocombustíveis

A busca por alternativas sustentáveis aos combustíveis fósseis é essencial para mitigar impactos ambientais e atender às metas globais de desenvolvimento sustentável. A macaúba (Acrocomia aculeata) destaca-se devido ao seu alto potencial de produção, de aproximadamente 6 toneladas de óleo por hectare de cultivo, além de absorver CO₂ e
contribuir para a recuperação de áreas degradadas, configurando-se como uma matéria prima promissora para biocombustíveis, particularmente no setor da aviação, caracterizado por alta demanda energética e significativa emissão de gases de efeito estufa (GEE). A presente análise buscou compreender o custo de produção e o preço mínimo de
venda (MSP) do fruto da macaúba, incorporando a taxa mínima de atratividade (TMA). Para isso, foram levantados dados da literatura relacionados aos preços de mudas, áreas degradadas, maquinários, insumos e benfeitorias, organizados em planilhas eletrônicas com o objetivo de avaliar a viabilidade da cadeia produtiva. Os resultados, obtidos a partir de cálculos de fluxo de caixa projetados para 30 anos com uma taxa de desconto de 10% ao ano, indicaram que o MSP do fruto apresentou variação significativa conforme a TMA considerada: para uma TMA de 10%, o MSP foi de R$ 266,08 (US$ 48); para 20%, R$ 367,52 (US$ 66); e para 30%, R$ 503,56 (US$ 90). Esses valores evidenciam a sensibilidade da viabilidade econômica da cultura frente às expectativas de retorno dos
investidores, mas também demonstram o potencial competitivo da macaúba no mercado de biocombustíveis. A incorporação dessa cultura à matriz energética brasileira contribui diretamente para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), em especial o ODS 7 (Energia Acessível e Limpa), o ODS 12 (Consumo e Produção Responsáveis) e o
ODS 13 (Ação contra a Mudança Global do Clima). Além de diversificar a matriz energética, a macaúba pode fomentar a geração de renda no meio rural e colaborar para a redução dos impactos ambientais, reforçando sua relevância estratégica na bioeconomia.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG

475 MAPEAMENTO DA VELOCIDADE OPERACIONAL E VOLUME DE APLICAÇÃO DE UM PULVERIZADOR AUTOPROPELIDO NA CULTURA DO MILHO

Palavras-chave: Agricultura Digital, culturas anuais, máquinas agrícolas
O mapeamento agrícola, com o uso de controladoras e satélites, moderniza a forma como a agricultura é praticada. Ele permite a coleta de dados precisos sobre as aplicações e manejo auxiliando no acompanhamento da produtividade das lavouras. Essa informação detalhada ajuda os agricultores a tomar decisões mais inteligentes, otimizando o uso de recursos e aumentando a eficiência da produção. O presente trabalho teve como objetivo principal investigar o desempenho operacional de um pulverizador autopropelido após o procedimento de calibração, com foco na análise e acompanhamento da aplicação em uma lavoura de milho safrinha, utilizando sistemas automatizados de máquinas. O estudo foi desenvolvido na Fazenda Santa Helena, situada no município de Lavras, estado de Minas Gerais, em 09 de maio de 2025. Para a coleta dos dados, foram empregados um pulverizador autopropelido de 3000 litros, com sistemas de automação e georreferenciamento, um copo medidor de vazão e um cronômetro para a calibração, além dos dados de aplicação obtidos diretamente dos sistemas da máquina. Foram coletadas variáveis como velocidade de deslocamento, vazão de aplicação e georreferenciamento (dados bico a bico). Para a validação da coleta de informações, foi realizada uma calibração inicial do pulverizador, abrangendo a vazão dos bicos, a altura da barra de aplicação e a velocidade, seguindo a metodologia preconizada pela Embrapa. Para as análises espaciais dos mapas, velocidade e volume de aplicação, utilizou-se o software QGIS (versão 3.345), com a aplicação do plugin geoestatístico Smart Map. A investigação após a aplicação buscou, como resultado primário, identificar a conformidade operacional da máquina após a calibração e durante a observação. Observou-se que os bicos da máquina apresentavam boas condições de aplicação, com os dados de distribuição de volume demonstrando uniformidade e variando entre 1000 a 1200 litros por minuto. A velocidade adotada mostrou-se compatível com as exigências técnicas dos produtos utilizados e as condições ambientais. O mapeamento das variáveis volume e velocidade permitiu a identificação de zonas na lavoura, para possíveis melhorias em função da resposta da máquina a essas variáveis. Em termos de contribuição prática, espera-se que este trabalho forneça novos dados ao meio acadêmico, e possibilite a outros profissionais e pesquisadores a visualização e o planejamento mais eficaz de operações agrícolas baseadas em dados geoespaciais pós-calibração e aplicação.

476 Mediação pedagógica: bases teóricas e metodológicas

Mediação pedagógica: bases teóricas e metodológicas
Danielle Weslaine Martimiano1,Querém-Hapuque Fonseca Pereira Rondon2,
Helena Maria Ferreira3
1Programa de Pós-graduação em Educação/Faelch – Universidade Federal de Lavras
(UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
danielle.martimiano1@estudante.ufla.br,queren.rondon@estudante.ufla.br,
helenaferreia@ufla.br
Palavras-chave: mediação pedagógica; formação docente; leitura.
O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o procedimento de mediação pedagógica, que se configura como uma questão relevante para o encaminhamento das práticas educativas. Nessa direção, foi desenvolvida uma pesquisa bibliográfica, que contemplou um compilado dos estudos realizados por Vygotsky (2000, 2007), Masetto(2010) e Freire (1982, 1997). A partir da pesquisa realizada, foi possível constatar que a
mediação pedagógica se constitui como uma concepção que instaura práticas de ensino mais dialogadas, mais reflexivas e mais contextualizadas. Além disso, foi selecionada a videoanimação “Student Accomplice” (Estudante Cúmplice) para a proposição de estratégias de mediação pedagógica, considerando as dimensões linguísticas, semióticas e discursivas. A partir da pesquisa empreendida, foi possível considerar que o
procedimento de mediação pedagógica pode contribuir para um direcionamento mais sistematizado das práticas de leitura, considerando as etapas da pré-leitura, durante a leitura e pós-leitura, as habilidades a serem exploradas, o monitoramento das dificuldades
apresentadas pelos alunos, a exploração de objetivos de ensino relacionados ao estudo dos conteúdos constantes do planejamento didático e a consolidação das aprendizagens.Desse modo, constatou-se que a mediação pedagógica pode ser concebida como uma estratégia metodológica que promove a criação de espaços efetivos de diálogos e de
discussões que propiciam uma formação humana pautada na ética e na responsabilidade social.
Agradecimentos
As autoras agradecem o apoio financeiro das agências CAPES e a Fapemig.

477 Modelagem da Distribuição Espacial do Café em Minas Gerais Usando o Algoritmo MaxEnt: Que Variáveis Preditoras Usar?

Palavras-chave: Envelope climático - Manejo sustentável, Google Earth Engine.

Resumo
O café é uma das commodities agrícolas mais relevantes do mundo, com papel central no comércio internacional. No entanto, os registros georreferenciados de ocorrência ainda são escassos ou inconsistentes em diversas regiões produtoras, dificultando o planejamento agrícola, a previsão de produtividade e a formulação de estratégias de manejo sustentável e adaptação às mudanças climáticas. Estratégias de modelagem para identificar cultivos de café têm frequentemente se concentrado na caracterização do envelope bioclimático. Contudo, críticas recentes destacam a influência de múltiplos fatores, além do clima, na determinação da distribuição de espécies e nas dinâmicas associadas às mudanças climáticas. Neste contexto, esta pesquisa avalia o desempenho de diferentes conjuntos de variáveis preditoras na modelagem da distribuição do cafeeiro, utilizando o algoritmo de Máxima Entropia (MaxEnt), reconhecido por sua robustez e simplicidade operacional. Foram utilizados 541 pontos de presença de café, obtidos por meio do Geoportal do Café e processados na plataforma Google Earth Engine. As variáveis preditoras testadas, incluíram: variáveis climáticas como: temperatura média anual, isotermalidade, sazonalidade da temperatura, precipitação anual e sazonalidade da precipitação, seleccionadas por sua associação direta com os ecossistemas ideais para o cultivo de café, variáveis topográficas como: elevação, declive, aspecto e sombreamento e índices espectrais derivados das bandas do sensor Sentinel-2: Índice de Vegetação Ajustado pelo Solo, Índice de Diferença Normalizada da Água, Índice de Vegetação Ajustado (AVI), Índice de Absorção de Clorofila Modificado em Reflectância e Índice de Folhagem Verde, seleccionados por sua capacidade discriminativa. Os resultados indicaram que o conjunto de variáveis bioclimáticas obteve o melhor desempenho (Área sob a Curva = 0,94) em todas as métricas de avaliação, evidenciando sua relevância para a modelagem da distribuição do café, seguido pelas variáveis topográficas (Área sob a Curva = 0,90) e, por fim, pelos índices espectrais (Área sob a Curva = 0,89). Conclui-se que o desempenho do modelo MaxEnt é sensível ao conjunto de variáveis utilizado.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e EPAMIG.

478 O campo literário em perspectiva dialógica, sociológica e cultural: uma proposta metodológica para o ensino de literatura a partir de Bakhtin, Candido e Lótman.

Este trabalho propõe uma reflexão a partir de um olhar metodológico para ensino de Literatura na educação, tendo como eixo a valorização da literatura enquanto direito humano e expressão viva da cultura. Fundamentada nos aportes teóricos de Mikhail Bakhtin (dialogismo), Antônio Candido (formação e função humanizadora da literatura) e Iúri Lótman (teoria da semiosfera e fronteiras culturais), a pesquisa é de natureza qualitativa, analítica e interpretativa e propõe práticas pedagógicas que se oponham aos modelos mecanicistas, incentivando e promovendo o desenvolvimento do pensamento crítico, o engajamento ético e afetivo dos alunos e a ampliação do conhecimento dos sujeitos. Há um significativo distanciamento entre discentes e a literatura, provocado por práticas educativas e pedagógicas que fragmentam os textos literários de seus contextos culturais e das experiências concretas dos discentes. Para tal desafio, é fundamental a elaboração de caminhos metodológicos que integrem as experiências socioculturais dos discentes aos processos de leitura, interpretação e apropriação dos textos, compreendendo-os como campos da atividade humana e de diálogo dinâmico entre múltiplas vozes e sistemas semióticos. Entre os objetivos, destacam-se: analisar criticamente metodologias atuais a partir de um olhar ético, estético e dialógico; desenvolver abordagens pedagógicas que situem a literatura como atividade humana e cultura viva; explorar as relações entre discentes e leitura por meio do conceito de semiosfera; e validar estratégias que reconheçam o discente como produtor de sentido, não mero receptor passivo. A análise será realizada por triangulação teórica (dialógica, semiótica e sociológica), visando à percepção e construção de um modelo pedagógico que promova o prazer literário, a apropriação cultural e a formação de leitores críticos. Como os resultados, espera-se a superação do ensino fragmentado, o fortalecimento de vínculos intelectuais e afetivos com a literatura, além de recomendações práticas para políticas educacionais voltadas à inclusão da diversidade cultural e à garantia da literatura enquanto direito fundamental.

479 O DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO DA COLHEITA DE MACAÚBA: UMA REVISÃO

A macaúba, palmeira nativa da América Central e América do Sul, vem passando por um processo gradual de domesticação e se destaca pelo elevado potencial para a produção de óleos e geração de coprodutos de interesse em diferentes setores. Nesse contexto, buscou-se analisar o panorama atual das pesquisas voltadas ao desenvolvimento de tecnologias aplicadas à colheita da espécie, de forma quantitativa e sistemática. Para isso, foram empregadas as bases Scopus e Web of Science (WoS) através da plataforma CAPES como fontes de dados, e as seguintes palavras-chave foram determinadas: “harvest” OU "harvesting" OU "fruit collection" OU "fruit picking" OU "mechanical harvesting" OU "manual harvesting" E Acrocomia aculeata" OU “acrocomia" OU "macauba" OU "macaw palm" OU "mbokaya" OU coyol palm OU bocaiuva. Desta forma foram considerados todos os anos e somente artigos foram selecionados. As métricas de cada base foram extraídas em um algoritmo dentro do software R utilizando o recurso Bibliometrix, eliminando-se duplicatas e, posteriormente, excluindo-se manualmente os títulos que não atendiam ao objetivo da revisão. Foram encontrados 47 estudos na Scopus e 48 na Web of Science, na etapa de seleção foram excluídos 35 duplicatas, resultando em 60 artigos relacionados à colheita de macaúba. Após a análise de elegibilidade, foram selecionados 17 trabalhos representativos do avanço tecnológico na área, e a revisão sistemática incluiu 11 artigos como principais linhas de pesquisa, com foco na predição de ponto de colheita, no aprimoramento da colheita manual, na adoção de métodos semi-mecanizados e na avaliação de alternativas para mecanização plena no futuro. Além disso, após o refinamento dos dados foi constatado que o primeiro artigo falando sobre práticas de colheita é datado de 2015 e desde então observa-se um aumento de baixa relevância no aspecto científico. Conclui-se que ainda há obstáculos significativos para consolidar uma integração tecnológica que viabilize a colheita totalmente mecanizada da macaúba; entretanto, observa-se que, mesmo diante de restrições de recursos, os últimos anos apresentaram avanços promissores.

480 O USO POLÍTICO DA RELIGIÃO E O USO RELIGIOSO DA POLÍTICA NO PL 580/2007

As religiões têm exercido, historicamente, uma significativa influência e participação na vida dos sujeitos no que tange aos valores morais, aos costumes e às crenças que os constituem e sustentam as suas existências. Nas últimas décadas, no entanto, essa influência tem sido amplamente disseminada e direcionada à esfera política, principalmente no que diz respeito ao entrecruzamento entre religião e sexualidade. Considerando que o atual cenário sociopolítico brasileiro vive uma polarização afetiva impulsionada por grupos religiosos, essa pesquisa se justifica por expor a forma como o poder e a verdade são constituídos, exercidos e propagados por meio das práticas discursivas e a maneira como isso afeta aqueles que se encontram à margem. O presente trabalho tem como objetivo geral promover uma análise dos discursos religiosos que são evocados no parlamento brasileiro como estratégia argumentativa na tramitação do Projeto de Lei 580/2007 – que inclui no Código Civil a união estável entre casais homoafetivos. Os objetivos específicos, por sua vez, buscam a) analisar a maneira como os sujeitos homossexuais são vistos e constituídos pela perspectiva de parlamentares religiosos; b) refletir sobre o modo como os dogmas religiosos têm influenciado a visão social em relação a esses sujeitos; e c) analisar a interdição e o silenciamento impostos a eles, bem como a ideologia que perpassa esse silenciamento. Para tanto, o presente trabalho apoia-se nos pressupostos teóricos da Análise de Discurso Materialista, a partir dos estudos de Pêcheux (1996, 2014), de Orlandi (2007, 2011, 2015) e de Denise Maldidier (2003); e nos estudos de Foucault (2014, 2021) acerca da sexualidade, do discurso e do poder. Considerando o caráter qualitativo da pesquisa e cunho documental-analítico-interpretativista, foi selecionado o trecho da leitura, pelo relator, do relatório aprovado em uma sessão plenária da Comissão de Previdência, Assistência Social, Infância e Família acerca do PL580/07. A pesquisa é financiada pela CAPES e visa desvelar os efeitos de sentidos no corpus selecionado que será analisado a partir de conceitos como sujeito, ideologia, formações discursivas e vontade de verdade.

Palavras-chave: Análise do Discurso; homossexualidade; discurso religioso; política.

481 Otimização do Algoritmo de Curvas Principais K-segmentos com Grey Wolf Optimizer

O presente trabalho investiga a aplicação do algoritmo de Curvas Principais (CP) K-segmentos, uma técnica não linear que representa dados multidimensionais por meio de curvas suaves unidimensionais. Considerando o desafio da otimização dos hiperparâmetros de CP, que impactam diretamente sua capacidade de modelagem e desempenho, foi utilizado o método Otimização do Lobo Cinzento para ajuste dos parâmetros do método. Utilizando o conjunto de dados público Iris, Wine, BreastCancer e Thyroid, o estudo compara o método K-segmentos com classificadores tradicionais, como Naïve Bayes (NB), Support Vector Machines (SVM) e Random Forest (RF). O método K-segmentos apresentou desempenho competitivo em relação aos métodos comparados. A otimização dos hiperparâmetros foi fundamental para aprimorar a capacidade preditiva das CP, destacando seu potencial como uma ferramenta para problemas de classificação.

482 Padrões Espaciais de Evapotranspiração em uma Floresta Neotropical do Sudeste de Brasil

Guauque-Mellado Daniel Enrique 11, Mello Carlos Rogeiro 22
1Departamento de Recursos Hídricos/DRH – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
daniel.mellado1@estudante.ufla.br, crmello@ufla.br

Palavras-chave: evapotranspiração, variabilidade espaço-temporal, balanço hídrico, geoestatistica, Mata Atlântica.

O presente estudo analisou os padrões espaço-temporais da evapotranspiração (ET) em um fragmento de Floresta Estacional Semidecidual inserido no bioma Mata Atlântica, no sudeste do Brasil, a partir de monitoramento hidrometeorológico contínuo durante sete anos hidrológicos (2014–2020). Para tanto, foi aplicado o balanço hídrico residual, com medições diretas de precipitação (interna e externa), escoamento pelo tronco, armazenamento de água no solo (0–1,0 m) e evapotranspiração observada em 31 pontos de monitoramento. A evapotranspiração diária também foi calculada pelo método do balanço de energia residual e comparada com os valores obtidos no balanço hídrico nos períodos secos. A caracterização espaço-temporal foi realizada por meio da geoestatística, utilizando análise variográfica, ajuste de semivariogramas e krigagem ordinária para interpolação da variabilidade espacial. Os resultados evidenciaram forte variabilidade temporal, com médias diárias de ET de 4,96 mm d⁻¹ na estação chuvosa e 1,55 mm d⁻¹ na estação seca, reduzindo-se a 0,90 mm d⁻¹ em períodos de seca severa (2017–2018), o que refletiu a influência da radiação líquida (≈60% da ET total) e da umidade do solo nos processos de evaporação e transpiração. No aspecto espacial, observou-se baixa a moderada variabilidade (CV < 13%), com maior homogeneidade nos períodos secos; a estrutura espacial foi classificada como moderada a forte nos semivariogramas, mas enfraqueceu nos anos de maior déficit hídrico. A concordância entre os valores modelados e observados foi elevada (NSE = 0,85; erro médio = 13,7%), validando a abordagem metodológica. A análise geoestatística revelou estruturas espaciais de moderadas a fortes, mas menos definidas em anos de déficit hídrico acentuado. Conclui-se que, neste fragmento de Mata Atlântica, a evapotranspiração apresenta comportamento espacial relativamente homogêneo, com padrões consistentes ao longo dos anos, reforçando o papel da floresta como reguladora estável da dinâmica hídrica mesmo sob condições ambientais contrastantes.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

483 Perfil sociodemográfico de universitários consumidores de chocolate e usuários de redes sociais

Palavras-chave: Universitários, chocolate, redes sociais.
Área do trabalho: Mestrado em Nutrição e Saúde. Programa de Pós - Graduação em Nutrição e Saúde
Introdução: O uso crescente em redes sociais tem gerado preocupações quanto à sua influência nos hábitos alimentares, especialmente entre jovens adultos. Objetivo: Avaliar o perfil sociodemográfico de universitários consumidores de chocolate e usuários de redes sociais. Metodologia: Estudo realizado na Universidade Federal de Lavras no mês de setembro de 2025. Foram recrutados estudantes de graduação e pós - graduação com idade entre 18 e 35 anos. O projeto foi aprovado com o parecer CAAE 73307423.0.0000.5148. Elaborou-se um questionário sociodemográfico contendo as seguintes informações: idade; sexo; aluno; diagnóstico médico de transtorno mental; uso de medicamentos psiquiátricos; tempo médio de uso de telas; redes sociais mais utilizadas; se segue perfis de saúde/fitness nas redes sociais; frequência de consumo de chocolate; tipo de chocolate mais consumido. Resultados: Foram coletados dados de 95 participantes. Destes, 23,2% tinham 20 anos de idade e 71,6% das participantes eram do sexo feminino. A maioria dos participantes (77,9%) eram alunos de graduação. Em relação aos transtornos mentais, o mais prevalente foi a ansiedade, com 27,4% dos participantes. Mas 80% dos participantes não utilizam medicamentos psiquiátricos. A maioria dos participantes (40%) relatou uso de tela entre 4 - 6 horas/dia. As redes sociais mais utilizadas pelos participantes foram: Instagram® (86,3%), Tik Tok® (53,7%) e YouTube® (29,5%) e 82,1% dos participantes relataram seguir algum perfil com o tema de saúde/fitness. Quanto ao chocolate, 70,3% dos participantes relataram consumir entre 1 - 3 vezes por semana, sendo o mais comum o ao leite, com 63,2% dos participantes. Conclusão: Os universitários apresentam alto uso de telas e estão presentes nas redes sociais. O consumo de chocolate é frequente, e são necessários estudos para verificar como as redes sociais impactam no hábito de consumo.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência FAPEMIG.

484 PLANEJAMENTO DE IRRIGAÇÃO TOTAL DE UMA CULTURA DE FEIJÃO EM LAVRAS, MG

O planejamento da irrigação é uma ferramenta essencial para o manejo agrícola, auxiliando na tomada de decisão durante cultivo e contribuindo para o uso racional dos recursos naturais. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo realizar o planejamento da irrigação total para a cultura do feijão (Phaseolus vulgaris L., cultivar Aporé). O plantio foi definido em 20 de fevereiro, com ciclo de 90 dias, de acordo com a recomendação do Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC). Para o planejamento, foi necessário obter informações como: O planejamento considerou variáveis como ETo (estimada pelo modelo FAO-56 Penman-Monteith), coeficiente de cultivo (Kc) em cada fase fenológica, evapotranspiração da cultura (ETc), lâmina de água acumulada (LAA), coeficiente de déficit hídrico (Ks), evapotranspiração real (ETr), irrigação real necessária (IRN) e irrigação total necessária (ITN). curva de retenção de água ajustada pelo modelo de van Genuchten-Mualem. Os parâmetros da cultura foram baseados em FAO e Embrapa, o Ks em Bernardo (1995), e o sistema adotado foi a aspersão convencional, com eficiência de 80%. A capacidade de campo (θcc) do solo foi de 0,479 cm³·cm⁻³ e o ponto de murcha permanente (PMP) de 0,355 cm³·cm⁻³, o que permitiu determinar a disponibilidade total de água (CTA = 1,24 mm.cm-1) e, a partir dela, a água disponível (AD) e a água facilmente disponível (AFD). A profundidade radicular efetiva e o fator de disponibilidade (f) calculados, foram de 0,40 m e de 0,476, respectivamente. Para o cálculo da LAA não foi considerada precipitação. O planejamento indicou a necessidade de onze irrigações, totalizando uma IRN de 225,54 mm. Após a correção pela eficiência do sistema, a lâmina totalizou 281,93 mm, valor ligeiramente inferior ao recomendado pela Embrapa para a cultura (300–400 mm). Essa diferença pode ser explicada pelas condições edafoclimáticas locais. O método adotado mostrou-se eficaz no planejamento da irrigação do feijão Aporé em Lavras-MG. Os resultados evidenciam que a integração de dados meteorológicos, parâmetros do solo e coeficientes de cultivo é fundamental para um planejamento eficiente, capaz de atender às necessidades da planta e, ao mesmo tempo, promover o uso sustentável da água.

485 PREENCHIMENTO DE FALHAS EM SÉRIES HIDROMETEOROLÓGICAS NA BACIA DO RIO UMBELUZI, MOÇAMBIQUE, UTILIZANDO WGEN/SWAT

A escassez e a descontinuidade de registros meteorológicos constituem um desafio para a modelagem hidrológica e a gestão de recursos hídricos em vários países, como em Moçambique e, especialmente, na bacia hidrográfica do rio Umbeluzi, fundamental para o abastecimento urbano, irrigação agrícola e conservação ambiental na região metropolitana do Grande Maputo. Assim, com a realização do presente trabalho, objetivou-se aplicar a ferramenta Weather Generator (WGEN), integrada ao modelo hidrológico Soil and Water Assessment Tool (SWAT), para a estimativa de precipitação diária e das temperaturas máximas e mínimas na estação meteorológica de Umbeluzi Agrícola. Foram utilizados dados observados entre 2014 e 2023, empregados na parametrização do WGEN, avaliando a eficiência da metodologia no preenchimento de falhas e na geração de séries sintéticas consistentes como entradas climáticas para o SWAT. A precipitação foi simulada a partir de cadeias de Markov de primeira ordem e da distribuição Gama de dois parâmetros, enquanto as temperaturas máximas e mínimas foram estimadas por procedimentos estatísticos com ajustes sazonais. A avaliação de desempenho incluiu métricas estatísticas como Coeficiente de Correlação de Pearson (r), Erro Médio Absoluto (MAE), Erro Quadrático Médio (RMSE), Índice de Concordância de Willmott (d), RMSD e Coeficiente de Variação (CV). Os resultados indicaram alta precisão na simulação da precipitação (r = 1; d = 0,92; MAE = 0,15; RMSE = 0,33; CV = 0,14), além de boa correspondência das temperaturas simuladas com as observadas, preservando a variabilidade sazonal. Diante disso, o WGEN, acoplado ao SWAT, mostrou-se uma ferramenta robusta e confiável para estimar variáveis climáticas em contextos de escassez de dados, contribuindo para o desenvolvimento de estudos hidrológicos, com implicações diretas para o planejamento sustentável da bacia do rio Umbeluzi.

Resumo Simples_WGEN_SWAT.pdf

486 Programa Zetta Lab: uma iniciativa de capacitação prática e integração de estudantes da UFLA

Diante da demanda atual por profissionais com habilidades de resolução de problemas, pensamento crítico e capacidade de tomada de decisão, a Agência Zetta/UFLA de Inovação, Geotecnologias e Sistemas Inteligentes desenvolveu a 1ª edição do Programa Zetta Lab, uma iniciativa voltada à formação prática de estudantes de graduação e pós-graduação, articulando competências técnicas e comportamentais em diferentes áreas do conhecimento. O objetivo deste trabalho é apresentar a experiência de implementação do Programa Zetta Lab. As etapas do programa compreenderam: Publicação do Edital e Período de inscrição, Seleção dos participantes, Oficinas Transversais, Trilhas de Aprendizagem, Feedback, Apresentação Final e Integração dos Alunos de Destaque, desempenhando a função de seleção e atuando como instrumentos de avaliação dos alunos. O programa contou com 128 inscrições, resultando em 73 entregas no Desafio I, das quais 41 participantes avançaram para as oficinas transversais. No Desafio II, houve 19 entregas, culminando em 13 apresentações finais e 10 destaques da edição, sendo seis integrados como bolsistas à Agência Zetta/UFLA. Os números obtidos demonstram o potencial do programa como espaço de aprendizagem multidisciplinar e inovador, contribuindo para a formação acadêmica, o desenvolvimento de habilidades técnicas e comportamentais e a integração de talentos às práticas de inovação. A relevância e o impacto positivo alcançados estimularam a continuidade da iniciativa, que já se encontra em sua 2ª edição, consolidando o Zetta Lab como um espaço permanente de inovação e desenvolvimento de competências.

487 PROJEÇÕES FUTURAS DO ESCOAMENTO SUBTERRÂNEO EM BACIAS HIDROGRÁFICAS DE CABECEIRA SOB DIFERENTES CONDIÇÕES CLIMÁTICAS

Palavras-chave: Mudanças climáticas; Modelagem hidrológica; Produção de água

O armazenamento de água subterrânea em uma bacia hidrográfica pode sofrer alterações devido às mudanças climáticas. Torna-se então estratégico avaliar como essas podem afetar o armazenamento subterrâneo em diferentes cenários de mudanças climáticas. O objetivo deste estudo foi simular as vazões e o escoamento subterrâneo em bacias hidrográficas de cabeceira ao longo do século sob cenários de mudanças climáticas. Foram estudadas as regiões de cabeceira dos rios Grande e Jequitinhonha, no estado de Minas Gerais. Utilizou-se o modelo hidrológico MHD-INPE com um horizonte de simulação até 2099, e os dados dos modelos climáticos globais HadGEM2-ES, MIROC5, CanESM2 e BESM regionalizados com o modelo ETA/CPTEC, nos cenários RCP 4.5 e 8.5. Foram obtidos os descritores estatísticos das Curvas de Duração da Vazão – FDC para as vazões simuladas. Os resultados obtidos na calibração e validação do MHD foram satisfatórios em ambas as sub-bacias, sendo o NSE de 0.77 e de 0.76 para a bacia do Jequitinhonha, e de 0.77 e 0.63 para a bacia do Grande. Nas simulações para a bacia do Jequitinhonha foi observado um aumento no QSM em todas as projeções, o que indica um aumento das respostas das vazões à precipitação. O SEASON apresentou redução em todas as projeções, chegando a 21,1% no período de 2071-2099 do RCP 8.5. Como esta sub-bacia se encontra preservada, a redução pode estar relacionada às alterações climáticas, como a redução da precipitação. Em todas as projeções foi observada redução nos descritores MWL e MWH, referentes aos segmentos de vazões mínimas e máximas, sendo maior no período de 2071-2099 do RCP 8.5 (72,8% e 58,4%). Na bacia do Grande foi observada uma redução no QSM em todas as projeções, e também no SEASON na maioria das projeções. Esta sub-bacia apresenta antropização acentuada, assim, a redução na sazonalidade também pode estar relacionada às alterações no uso do solo. Todas as projeções apresentaram redução no MWL, que foi maior de 2071-2099 no RCP 8.5 (70.6%). Pode-se inferir que nos cenários futuros, em ambas as sub-bacias, haverá uma diminuição na ocorrência de cheias e, estiagens mais severas e com duração mais longa, especialmente no cenário mais pessimista no final do século. Em ambas as sub-bacias foi observada redução no escoamento subterrâneo médio quando comparado com o período de referência, especialmente no período de 2071-2099 do RCP 8.5. Os resultados obtidos demonstram que as mudanças climáticas podem afetar a disponibilidade futura de água nas sub-bacias estudadas, e, espera-se que esses resultados possam auxiliar na tomada de decisão de forma a diminuir os impactos e a escassez de água nestas sub-bacias.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES e FAPEMIG.

488 REFLEXÕES SOBRE O FENÔMENO LÚDICO NA FORMAÇÃO DOCENTE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA DA DISCIPLINA “INTERFACES ENTRE JOGO, BRINCADEIRA, BRINQUEDO E A EDUCAÇÃO” NO PPGE/UFLA

Este trabalho apresenta reflexões sobre o fenômeno lúdico na formação docente, a partir da experiência vivenciada na disciplina Interfaces entre Jogo, Brincadeira, Brinquedo e a Educação, oferecida pelo Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal de Lavras. A metodologia utilizada foi o relato de experiência, fundamentado em Bondía (2002), que destaca o potencial transformador, subjetivo e significativo dessa abordagem. A mencionada disciplina foi estruturada em três eixos, quais sejam: fundamentos epistemológicos do fenômeno lúdico; diálogos (im)pertinentes entre jogo e educação escolar; e a produção do conhecimento sobre jogo, brinquedo e brincadeira nas pesquisas educacionais. Ao longo das aulas, foram estudados autores clássicos e contemporâneos que concebem o jogo enquanto fenômeno cultural, educativo e fundante ao desenvolvimento humano. Os desdobramentos da experiência mostraram que o jogo constitui uma dimensão pedagógica potente, capaz de transformar práticas docentes e contribuir para o desenvolvimento integral dos sujeitos em formação. Evidenciou-se ainda a importância de compreender o conceito de lúdico e o caminho heurístico do jogo para estruturar o trabalho pedagógico de forma intencional. Por fim, considera-se que o jogo, além de elemento cultural e social, configura-se como prática formativa indispensável para a construção de uma educação crítica, inclusiva e conectada às demandas contemporâneas e aos desafios sociais emergentes.

489 Relação do consumo alimentar, distúrbios de sono e atividade física entre adolescentes: análise de inquéritos de base populacional de países em desenvolvimento

Palavras-chave: Hábitos alimentares; Adolescentes; Comportamentos de saúde.
A adolescência é um período crítico para a consolidação de hábitos alimentares, padrões de sono e níveis de atividade física, fatores que podem impactar diretamente a saúde a curto e longo prazo. O consumo crescente de alimentos ultraprocessados (AUP), associado à redução da ingestão de alimentos in natura ou minimamente processados, tem sido apontado como um dos principais determinantes para o avanço da obesidade e demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) nessa população. Além disso, padrões de sono inadequados, dietas ricas em AUP e prática insuficiente de atividade física interagem de forma sinérgica e cíclica, favorecendo alterações metabólicas, desregulação hormonal e maior risco cardiovascular. O presente estudo teve como objetivo avaliar a associação entre o consumo de AUP, distúrbios do sono e níveis de atividade física em adolescentes de 45 países em desenvolvimento. Trata-se de estudo ecológico baseado em dados do Global School-based Student Health Survey (GSHS, 2015-2025) e da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE 2015). As análises descritivas e inferenciais (Qui-Quadrado de Pearson) foram conduzidas no software SPSS 22.0. Foi construído um saldo global de marcadores de saúde, calculado pela diferença entre a soma dos comportamentos saudáveis e não saudáveis em cada região da Organização Mundial de Saúde (OMS). Os resultados mostraram que 47,5% dos adolescentes consumiam refrigerantes todos os dias e 61,2% consumiam fast food pelo menos uma vez na semana, enquanto a prática de atividade física permaneceu em níveis reduzidos em todas as regiões. Diferenças estatisticamente significativas foram observadas entre regiões da OMS para consumo de frutas (p=0,035), fast food (p<0,001), insônia (p=0,002), transporte ativo (p=0,008) e comportamento sedentário (p=0,001). As prevalências de insônia e comportamento sedentário foram mais elevadas nos países com IDH mais alto. No saldo global de marcadores de saúde, a África apresentou saldo positivo (+7,1 p.p.), enquanto o Mediterrâneo Oriental concentrou os piores resultados (–10,0 p.p.). Além disso, verificou-se que o maior consumo de legumes e verduras esteve relacionado a níveis mais elevados de atividade física (β=1,34; p=0,034) e a maior prevalência de distúrbios de sono por preocupações associou-se ao menor consumo desses alimentos (β=–1,89; p=0,014). Os resultados apontam para desafios comuns, porém modulados pelo contexto. Respostas efetivas requerem intervenções coordenadas no ambiente alimentar e no cuidado psicossocial de adolescentes.

490 Relação entre fisiologia oral e obesidade em adultos: Estudo preliminar transversal

A obesidade, doença multifatorial em crescente prevalência, está associada a
várias fatores, tanto comportamentais quanto metabólicos. Estudos recentes têm
mostrado uma associação entre a fisiologia oral e a predisposição para obesidade, com
evidências de que as disfunções nesse sistema impactam diretamente o consumo
alimentar. Este estudo teve como objetivo avaliar a relação entre fisiologia oral,
características antropométricas e os fatores socioeconômicos. Trata-se de um estudo
transversal, que incluiu adultos entre 19 e 59 anos, de ambos os sexos. Um total de 49
voluntários, com dentição natural, foi recrutado de forma aleatória para comparecer à
Universidade Federal de Lavras (UFLA), Minas Gerais. Todos responderam a um
questionário de anamnese e foram avaliados quanto ao Índice de Massa Corpórea (IMC)
e exame clínico intraoral. Foram avaliadas a força máxima de mordida máxima (FMM),
limiar de deglutição (LD) - número de ciclos mastigatórios até a urgência de deglutir e
fluxos salivares estimulado (FE) e não estimulado (FNE), bem como escolaridade e
renda. Observou-se que somente o sexo influenciou na força de mordida, em que os
homens apresentaram FMM significativamente maior que as mulheres (p<0,05). Houve
também correlação positiva significativa entre as variáveis IMC e idade, mostrando que
quanto maior a idade do indivíduo, maior também o seu IMC (r=0,324; p<0,05).
Concluiu-se que as variáveis de fisiologia oral não foram associadas a variação do IMC
na amostra estudada. Porém, o sexo masculino apresentou maior força de mordida e a
idade foi fator associado a variação do IMC. Mais estudos em outras faixas etárias e
com amostras mais representativas em delineamento longitudinal são ainda necessários
para confirmar tais achados.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES e CNPq

491 Relação entre teor de água e emissão de dióxido de carbono em grãos de café durante o armazenamento

O café é um dos principais produtos agrícolas do Brasil, sendo a manutenção da qualidade pós-colheita um desafio para reduzir perdas durante o armazenamento. Entre os fatores determinantes da deterioração, destaca-se a respiração dos grãos, associada à emissão de dióxido de carbono (CO₂) e ao desenvolvimento de microrganismos. Este estudo teve como objetivo avaliar a influência do teor de água do café sobre a respiração durante o armazenamento, bem como relacionar essa variável à ocorrência de fungos. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, utilizando grãos de café colhidos, descascados e submetidos à secagem a 40°C. Durante a secagem, as amostras foram retiradas em quatro teores de água distintos 39%, 29%, 18% e 12% (b.u), sendo posteriormente determinados o teor de água e a atividade de água. As amostras foram armazenadas a 30 °C e a produção de CO₂, variável resposta, foi monitorada semanalmente durante 55 dias (8 semanas). Observou-se que nos teores de 39%, 29% e 18% (b.u) houve desenvolvimento de fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium, fato que resultou em aumento substancial da respiração dos grãos. Já no teor de 12% (b.u) não se constatou crescimento fúngico, e a produção de CO₂ manteve-se em níveis reduzidos. As concentrações médias de CO₂ observadas nos teores de água de 39%, 29%, 18% e 12% (b.u), foram respectivamente, 22,8%, 20,4%, 2,8% e 0,1%. Constatou-se, portanto, que o teor de água exerce influência direta sobre a taxa de respiração, permitindo o ajuste de modelos preditivos da durabilidade dos grãos em diferentes condições de armazenamento.

492 RESILIÊNCIA ECONÔMICA E VULNERABILIDADE SOCIOECONÔMICA: UMA ANÁLISE DINÂMICA DOS MUNICÍPIOS MINEIROS (2014–2020).

A pesquisa analisa a influência das vulnerabilidades socioeconômicas sobre a resiliência econômica dos municípios mineiros entre 2014 e 2020. Fundamentada na abordagem de resiliência proposta por Simmie e Martin (2009) e Delgado-Bello et al. (2023), a análise adota a perspectiva da engenharia (Holling, 1973), que compreende resiliência como a capacidade de retornar ao equilíbrio após choques, enfatizando resistência e recuperação. De acordo com Andrade e Ayala (2017), essa capacidade permite modular os impactos de crises, preservando o crescimento econômico. A vulnerabilidade socioeconômica, conforme Vitorino e Neto (2023) e Carvalho et al. (2023), é tratada como uma condição multidimensional de fragilidade social e material, resultante da interação entre fatores econômicos, sociais e territoriais que limitam a capacidade de resposta dos municípios a crises. Empiricamente, foi utilizado um modelo de dados em painel dinâmico estimado pelo Método dos Momentos Generalizados (Arellano & Bond, 1991), com dados do Índice Mineiro de Responsabilidade Social (IMRS) e do DATASUS, do estado de Minas Gerais. A taxa de emprego formal foi empregada como proxy de resiliência econômica, enquanto PIB per capita, analfabetismo funcional, mortalidade infantil e pobreza infantil representaram as vulnerabilidades. Os resultados indicam persistência moderada da taxa de emprego (coeficiente = 0,28), evidenciando um processo de recuperação gradual. O PIB per capita apresentou efeito positivo e significativo, confirmando que maior renda aumenta a capacidade municipal de manutenção do emprego (Lopes et al., 2019; Eberhardt & Fochezatto, 2023). Em contrapartida, o analfabetismo funcional, a mortalidade infantil e a pobreza infantil apresentaram impactos negativos significativos, mostrando que fragilidades sociais reduzem a capacidade de reação aos choques (Diel, 2014; Capucha, 2019). Esses resultados sugerem que o fortalecimento da resiliência econômica exige políticas públicas integradas voltadas à educação básica, à saúde e à redução da pobreza infantil. Assim, conclui-se que a redução das vulnerabilidades socioeconômicas é condição essencial para aumentar a resiliência econômica e mitigar riscos em contextos territoriais desiguais, promovendo maior estabilidade e equidade regional em Minas Gerais.

493 RISCO POTENCIAL DE CONTAMINAÇÃO DE ÁGUAS SUBTERRÂNEAS POR AGROTÓXICOS APLICADOS NA LAVOURA DE MILHO NO DISTRITO DE PANDA, MOÇAMBIQUE

A intensificação do uso de agrotóxicos na produção de milho em Moçambique tem levantado preocupações crescentes sobre a contaminação de águas subterrâneas, recurso estratégico para o abastecimento humano, irrigação e manutenção dos ecossistemas rurais. O objetivo deste estudo foi avaliar o risco potencial de lixiviação de pesticidas utilizados na lavoura de milho no distrito de Panda, província de Inhambane, empregando os critérios de screening da Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA) e o índice de vulnerabilidade Groundwater Ubiquity Score (GUS). Foram identificados 14 princípios ativos aplicados na cultura, cujas propriedades físico-químicas (solubilidade em água, coeficiente de adsorção ao carbono orgânico – Koc, meia-vida no solo e em água, pressão de vapor e constante de Henry) foram analisadas para estimar o risco de mobilidade e persistência ambiental. Os resultados revelaram que, segundo a EPA, Methamidofos, Imidacloprid, Atrazina e Propiconazol atendem a pelo menos três dos cinco critérios de contaminação, sendo classificados como compostos de maior risco. Pelo índice GUS, Imidacloprid (3,74) e Atrazina (3,75) foram enquadrados como de alta lixiviação, enquanto Methamidofos (2,78) e Propiconazol (2,26) ficaram na faixa de transição. Em contrapartida, pesticidas como Cipermetrina (–1,66), Abamectina (0,36) e Paraquat (–6,95) apresentaram baixo risco, refletindo sua maior adsorção ao solo. A análise edáfica demonstrou que solos arenosos, de alta permeabilidade e baixa matéria orgânica, amplificam o risco de lixiviação, enquanto solos argilosos e ricos em matéria orgânica reduzem significativamente a vulnerabilidade. Conclui-se que Imidacloprid e Atrazina representam maior ameaça aos aquíferos locais, exigindo a adoção de manejo integrado de pragas, substituição por compostos menos persistentes e fortalecimento das políticas de monitoramento para proteção dos recursos hídricos subterrâneos.

Resumo_Contaminação de Águas Subterrâneas por Pesticidas usados na Lavoura de Milho.pdf

494 Semeando Conhecimento, Colhendo Desenvolvimento: O Papel das IES nos Estados Brasileiros

O estudo analisa a contribuição das Instituições de Ensino Superior (IES) para o desenvolvimento local dos estados brasileiros, com foco nos efeitos econômicos. Parte-se da compreensão de desenvolvimento local como um processo multidimensional, territorializado e centrado nas capacidades humanas, onde os recursos endógenos, a área geográfica e o protagonismo dos indivíduos articulam-se no curso do desenvolvimento focado na realidade de cada território (Boudeville, 1961; Sen, 2000; Boisier, 2005). Nesse contexto, o modelo da tríplice hélice de Etzkowitz e Leydesdorff (2000), reforça o papel das universidades como protagonistas da inovação, em colaboração com indústria e governo para impulsionar o desenvolvimento regional por meio da ciência, pesquisa e integração às demandas locais. A partir dessa perspectiva teórica, aplicou-se um modelo para dados em painel dinâmico com recorte temporal entre 2010 e 2015, pelo método Generalized Method of Moments (GMM) de Arellano e Bond (1991), a fim de correlacionar a presença e atuação das IES ao Produto Interno Bruto (PIB) dos estados brasileiros. Os resultados revelaram que a quantidade de IES apresenta relação positiva e significativa com o desempenho econômico estadual, convergindo com Drucker e Goldstein (2007), que indicam essas instituições como impulsionadoras significativas do desenvolvimento econômico regional. Ademais, o número de bolsistas também apresenta significância positiva, representando mais um efeito agregado das IES, considerando assim um diferencial para dinamizar a economia e beneficiar os atores ao entorno da instituição (Oliveira, 2023). Em contrapartida, variáveis como o número de docentes, matrículas e concluintes não mostraram significância estatística, o que sugere que os efeitos das IES sobre o desenvolvimento dependem da qualidade das ações e da articulação com os agentes locais. Portanto, os resultados alinham-se a estudos que destacam que os benefícios econômicos da educação superior não decorrem apenas da expansão quantitativa, mas também da qualidade da formação, da relevância social do conhecimento e da articulação entre universidades, setor produtivo e políticas públicas locais (Cury Filho; Wood Jr., 2021; Hanushek; Woessmann, 2012). Assim, conclui-se que as IES têm potencial de atuar como agentes catalisadores do desenvolvimento local, desde que integradas às dinâmicas territoriais e apoiadas por políticas públicas que valorizem as especificidades regionais.

495 SENSORIAMENTO REMOTO APLICADO A IDENTIFICAÇÃO DE ÁREAS POTENCIAIS PARA EXPANSÃO DE ÁREAS VERDES URBANAS EM BELO HORIZONTE

Palavras-chave: Ilhas de calor, NDVI, LST, planejamento urbano.

O acelerado crescimento urbano de Belo Horizonte (MG) resultou na substituição sistemática de áreas verdes por superfícies impermeáveis, intensificando o fenômeno das ilhas de calor urbanas (ICU) e gerando impactos negativos sobre a saúde e o equilíbrio ambiental. Este estudo teve como objetivo identificar áreas críticas, caracterizadas por baixa cobertura vegetal e altas temperaturas, apresentando o potencial para a implantação ou expansão de espaços verdes urbanos. A metodologia utilizou sensoriamento remoto e geocomputação com o software livre R e imagens de satélite Landsat. Foram calculados o Índice de Vegetação da Diferença Normalizada (NDVI) e a Temperatura da Superfície Terrestre (LST). As áreas críticas foram definidas pela sobreposição dos índices: locais com LST acima do quartil de 75% e NDVI abaixo do quartil de 25%. A análise temporal do NDVI, de 1984 a 2021, revelou uma perda significativa de vegetação no município, com uma forte correlação negativa entre a expansão urbana e a cobertura vegetal. Em contraste, áreas protegidas apresentaram tendência de aumento no NDVI, sugerindo regeneração. Os resultados confirmaram a correlação inversamente proporcional entre a densidade de vegetação e a temperatura da superfície. A sobreposição dos índices gerou mapas temáticos que indicaram a localização de áreas prioritárias para a expansão de novos espaços verdes. Em conclusão, a pesquisa fornece subsídios técnicos para o planejamento urbano, demonstrando que a preservação e expansão de áreas verdes é um imperativo para a saúde pública, a mitigação de riscos urbanos e a promoção da equidade territorial.

Agradecimentos
Para a realização deste trabalho não teve apoio financeiro.

SENSORIAMENTO REMOTO APLICADO A IDENTIFICAÇÃO DE ÁREAS POTENCIAIS PARA EXPANSÃO DEÁREAS VERDES URBANAS EM BELO HORIZONTE (MG).docx - Documentos Google.pdf

496 Sistema supervisório de baixo custo para biorreator airlift para produção de bioinsumos

Palavras-chave: Arduino, Python, biorreator, monitoramento, Bacillus velezensis.

Os bioinsumos são tecnologias, produtos ou processos de origem natural ou biotecnológica destinados ao uso agrícola, em substituição aos agrotóxicos convencionais. Com a criação do Programa Nacional de Bioinsumos (PNB) e a promulgação da Lei 15.070/2024 pelo Governo Federal, os bioinsumos representam o futuro da agricultura brasileira, promovendo iniciativas de desenvolvimento sustentável à medida que fomenta modelos de produção baseados na bioeconomia. A produção de bioinsumos pode ser otimizada através do cultivo em biorreatores, em que são controladas condições operacionais como disponibilidade de nutrientes, temperatura, pressão, oxigênio dissolvido e pH. Comparativamente aos biorreatores tradicionais com agitação mecânica, os biorreatores pneumáticos do tipo airlift se destacam por promover um bom equilíbrio entre transferência de oxigênio e baixos custos de construção, operação e scale-up. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo construir um sistema supervisório intuitivo e de baixo custo para monitoramento das variáveis temperatura e pressão. Sistemas comerciais, por outro lado, apresentam elevado custo e se baseiam em plataformas de código fechado. Os materiais utilizados incluíram: computador, microcontrolador Arduino Uno, protoboard, resistores, condutores tipo jumper, softwares Arduino IDE 2.3.6 e Python 3.13, sensor de temperatura à prova d’água DS18B20, sensores de pressão SMC ISE30A-01-F e XGZP101DB1R, a um custo final de R$ 350,00. Os ensaios de monitoramento de temperatura e pressão foram realizados no Laboratório de Bioprocessos (LaBio) (DQM/UFLA). O painel do sistema supervisório apresenta setpoints ajustáveis pelo usuário e registro das variáveis em tempo real. A temperatura foi monitorada durante 4 h, aplicando rampa de temperatura de 25 para 30 e 35, depois reduzindo até 30 ºC, com desvio médio absoluto de 3,3% em relação a um sensor de referência. A pressão foi monitorada durante 20 min, de 0 a 1 bar, com desvio médio absoluto de 3,6% . Desta forma, o sistema atendeu satisfatoriamente à necessidade de monitoramento das condições operacionais, estando apto a ser implementado no biorreator airlift para a produção de bioinsumo à base da bactéria Bacillus velezensis. No âmbito dos bioinsumos, o trabalho propõe o atingimento dos ODS 1, 2, 3, 8, 10, 12, 13 e 15.

Resumo_Simples_Gustavo Gomide_VF.pdf

497 Tendências das temperaturas mínimas e máximas na região Sul de Moçambique

A região sul de Moçambique vivencia um aumento acerado da agricultura não irrigada, que é intensamente afetada pela variabilidade climática local. Objetivou-se com presente trabalho, analisar a tendência na serie histórica de temperaturas máximas e mínimas na região sul de Moçambique. Foram utilizados dados mensais de temperaturas máximas e mínimas de nove estações meteorológicas, durante o período de 1993–2023, disponibilizados pelo Instituto Nacional de Meteorologia de Moçambique - INAM. O teste não-paramétrico de Mann-Kendall e o estimador de Sen foram usados para detectar tendências e quantificar sua magnitude, tanto na escala anual quanto sazonal. Os resultados indicam um aquecimento contínuo, porém espacialmente heterogêneo, com o aumento das temperaturas máximas (Tmax) mais acentuado em áreas urbanas, como Mavalane (+0,503 °C/década), em comparação com áreas rurais. Por outro lado, as tendências para as temperaturas mínimas (Tmin) apresentaram comportamentos divergentes, com destaque para o arrefecimento significativo observado na estação de Changalane (-0,604 °C/década), que contrasta com o aquecimento observado em outras localidades. A análise destaca a influência de fatores locais, como a urbanização, o uso do solo e a proximidade com o Oceano Índico, nas variações climáticas. Este estudo fornece informações fundamentais para políticas públicas e estratégias de adaptação climática, especialmente considerando a vulnerabilidade da região. Conclui-se que os fatores locais e a dinâmica da paisagem têm um papel imprescindível na modulação das tendências climáticas, gerando insights para proposição de políticas de adaptação diferenciadas de acordo com o contexto territorial.

Tendências das Temperaturas Mínimas e Máximas na Região Sul de Moçambique.pdf

498 TRATAMENTO COM ÁCIDOS HÚMICOS MELHORA A GLICEMIA E CREATININA SÉRICA EM MODELO MURINO DE DEPLEÇÃO ESTROGÊNICA

Hellen Paulo Silva¹, Thays Cristina dos Santos1, Maria Luiza Nonato Salvador2, Camilly Almeida da Silva2, Leonardo Barros Dobbss3, Eric Francelino Andrade1,

1Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde - Departamento de Medicina – Universidade Federal de Lavras (UFLA)

2Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Lavras (UFLA)

3Instituto de Ciências Agrárias – Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
hellen.silva7@estudante.ufla.br, thays.santos1@estudante.ufla.br, maria.salvador@estudante.ufla.br, camilly.silva@estudante.ufla.br, leonardo.dobbss@ufvjm.edu.br, eric.andrade@ufla.br

Palavras-chave: glicemia; creatinina; ácido húmico.

Área do trabalho: Ciências da Saúde – Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde.

A deficiência estrogênica decorrente da menopausa está associada a alterações metabólicas e comprometimento da função renal, podendo ser estudada em modelos experimentais de ovariectomia (OVX). Os ácidos húmicos (AH), compostos orgânicos de origem vegetal com reconhecidas propriedades antioxidantes e moduladoras de processos metabólicos, têm sido investigados como potenciais agentes terapêuticos. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do tratamento com AH sobre os níveis séricos de glicose e creatinina em camundongos ovariectomizadas. Foram utilizados 24 camundongos fêmeas da linhagem C57BL/6J, distribuídos nos grupos SHAM, SHAM+AH, OVX e OVX+AH. O AH foi administrado diariamente por gavagem oral, na dose de 0,3 mg/kg/dia, durante 28 dias. Ao final do experimento, os animais foram eutanasiados e o sangue foi coletado para avaliação das concentrações séricas de glicose e creatinina. Observou-se que os animais do grupo OVX apresentaram maiores valores de glicemia (150,6 ± 7,9 mg/dL) em comparação ao grupo SHAM (120,9 ± 7,7 mg/dL; p < 0,0001). De forma semelhante, as concentrações de creatinina foram maiores no grupo OVX (3,3 ± 0,4 mg/dL) em relação ao grupo SHAM (2,08 ± 0,2 mg/dL; p < 0,0001). O tratamento com AH reduziu esses parâmetros nos animais ovariectomizados, sendo que a glicose no grupo OVX+AH foi de 128,7 ± 6,4 mg/dL (p < 0,05 vs. OVX), enquanto a creatinina foi de 2,4 ± 0,3 mg/dL (p < 0,05 vs. OVX). Conclui-se que o AH apresenta potencial terapêutico como modulador do metabolismo da glicose e preservador da função renal em modelo experimental de depleção estrogênica.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências FAPEMIG (APQ-01100-24), CAPES e CNPq.

Resumo congresso pós 2025 _ Hellen.docx

499 TRATAMENTO DE EFLUENTES DE CANIL NO CAMINHO DOS OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL (ODS)

Palavras-chave: Gestão sustentável de resíduos, Environmental Social and Governance (ESG), Saneamento ambiental.
O uso da água é essencial em diversas atividades, incluindo a higienização de abrigos de animais, cujas rotinas de limpeza das baias geram efluentes líquidos com elevado potencial poluidor, compostos por resíduos orgânicos, produtos químicos e microrganismos patogênicos. Apesar de promoverem saúde pública, a manutenção da infraestrutura é difícil devido à limitação de recursos financeiros. O tratamento eficiente desses efluentes reduz os impactos ambientais, mas sua instalação e manutenção representam um desafio para os abrigos e para o alcance das metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) e práticas de ESG. Objetiva-se, portanto, relacionar as atividades desenvolvidas por abrigos de animais no atendimento das metas de ODS e ESG, como justificativa para investimentos nesta área. No que diz respeito às práticas de ESG destacam-se: 1) no eixo ambiental, redução da poluição hídrica, emissões de gases de efeito estufa, recuperação de nutrientes e produção de energia renovável pelo reuso de metano; 2) no eixo social, proteção da saúde pública, bem-estar animal e diminuição dos riscos de zoonoses; 3) na governança, conformidade com as normas ambientais e a gestão responsável dos resíduos. No alcance de metas específicas dos ODS enumeram-se: 1) a redução de zoonoses e doenças transmitidas pela água (ODS 3, meta 3.3); 2)ampliação do acesso a condições adequadas de saneamento e higiene (ODS 6, meta 6.2); 3) melhoria da qualidade da água e redução da poluição (ODS 6, meta 6.3); 4) produção de biogás e energia renovável (ODS 7, meta 7.2); 5) gestão ambiental urbana e diminuição de impactos poluentes (ODS 11, meta 11.6); 6) reaproveitamento de nutrientes e promoção da economia circular (ODS 12, meta 12.5); 7) mitigação de emissões de gases de efeito estufa (ODS 13, meta 13.2) e 8) preservação de ecossistemas e biodiversidade local (ODS 15, meta 15.1). Contudo, o tratamento adequado desses efluentes se alinha a 8 metas de 7 ODS e reforça as práticas de ESG, promovendo a construção de um modelo sustentável sujeito a financiamento por doação, compensação e/ou fundos ambientais, replicável para outras instituições e municípios.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG e a parceria com o Parque Francisco de Assis.

500 Validação da precipitação por reanálise ERA5 e ERA5-Land para a Bacia Hidrográfica do Rio Grande, MG

Séries históricas de precipitação observadas em superfície com boa cobertura espacial e temporal são fundamentais para estudos hidrológicos, mas frequentemente são escassas. Nesse contexto, para suprir tais lacunas, produtos alternativos têm sido avaliados, como as reanálises climáticas ERA5, com resolução de 0,25º x 0,25º, e ERA5-Land, com resolução de 0,1º x 0,1º, fornecidas pelo European Centre for Medium-Range Weather Forecasts (ECMWF) do Copernicus Climate Change Service (C3S). O presente estudo teve como objetivo validar as estimativas de precipitação fornecidas por essas duas reanálises para a bacia do Rio Grande, na circunscrição hidrográfica do GD1, em Minas Gerais. Para isso, foram empregados 83 anos de dados ERA5 (1941–2023) e 73 anos do ERA5-Land (1951–2023), tomando como referência a série histórica da estação pluviométrica Usina Couro do Cervo (2145007), localizada em Lavras-MG, obtida no portal Hidroweb da ANA. A validação foi conduzida a partir da comparação estatística entre os dados diários e mensais acumulados de precipitação observada e as estimativas dos produtos de reanálise. As métricas utilizadas foram: coeficiente de correlação de Spearman (ρ), eficiência de Kling-Gupta (KGE), erro médio absoluto (MAE) e raiz do erro quadrático médio (RMSE). Os resultados indicaram superestimação das chuvas de menor intensidade e subestimação dos eventos extremos para ambas as reanálises, principalmente na escala diária. Na validação mensal foi obtido KGE de 0,81 e 0,85 para o ERA5 e ERA5-Land, respectivamente, em contraste com os valores de 0,36 e 0,40 obtidos na escala diária. A correlação corroborou com os resultados anteriores, sendo moderada na escala diária (0,54 (ERA5) e 0,56 (ERA5-Land)) e forte na mensal (0,89 (ERA5) e 0,91 (ERA5-Land)). Os valores de MAE foram próximos entre o ERA5 e ERA5 Land, tanto na validação diária (4,22 mm d⁻¹ (ERA5) e 4,11 mm d⁻¹ (ERA5-Land)) quanto na mensal (40,23 mm mês⁻¹ (ERA5) e 37,32 mm mês⁻¹ (ERA5-Land)). O RMSE foi de 9,39 mm d⁻¹ (ERA5) e 9,11 mm d⁻¹ (ERA5-Land) na escala diária e de 61,05 mm mês⁻¹ (ERA5) e 54,55 mm mês⁻¹ (ERA5-Land) na escala mensal. Embora o ERA5-Land tenha apresentado desempenho ligeiramente superior, os resultados foram muito próximos entre os dois produtos. Isso indica que ambos podem ser considerados alternativas promissoras como fontes de dados de precipitação em escala mensal, sendo especialmente úteis em análises hidrológicas de grande escala ou em regiões com escassez de observações. Entretanto, os produtos de reanálise não captaram adequadamente a variabilidade na escala diária, com erros elevados e correlação reduzida, representando uma limitação para sua aplicação nesta escala de tempo.

Resumo_Simples_CPG XXXIV.pdf

501 Valor Percebido e Adesão do Consumidor em Práticas Integrativas e Complementares (PIC): Uma Meta-síntese Qualitativa

O consumo de Práticas Integrativas e Complementares (PICs) tem apresentado expansão significativa no Brasil, especialmente após sua institucionalização pelo Sistema Único de Saúde em 2006 (Brasil, 2006; Villela & Bins Ely, 2022). Internacionalmente, o termo Medicina Complementar e Alternativa (CAM) é utilizado para designar práticas que complementam o modelo biomédico tradicional (Dodds et al., 2014; Clossey et al., 2023). As PICs englobam abordagens diversas, incluindo fitoterapia, acupuntura e terapias energéticas como o Reiki. O interesse dos consumidores é motivado por fatores de atração, como a busca por terapias percebidas como holísticas, naturais e que promovem o empoderamento, além da insatisfação com o modelo convencional (Bishop et al., 2010; Dodds et al., 2014; Villela & Bins Ely, 2022).

Este estudo adotou a metodologia de meta-síntese qualitativa para integrar evidências de estudos primários sobre valor percebido, empoderamento e adesão em PIC/CAM, fundamentando-se na abordagem interpretativa pós-positivista e no protocolo metodológico rigoroso de Hoon (2013). Os resultados indicam que o valor percebido é um construto multidimensional, sustentado pela qualidade do cuidado e eficiência do tratamento, e que parcerias terapêuticas empoderadoras exercem influência positiva na adesão (Bishop et al., 2010; Dodds et al., 2014; Emmerton et al., 2012; Clossey et al., 2023). Dimensões abstratas, como o valor espiritual e o valor ético, bem como elementos ambientais relacionados ao acolhimento e relaxamento, também contribuem significativamente para o engajamento do consumidor (Dodds et al., 2018; Villela & Bins Ely, 2022). Além disso, o uso dessas práticas está associado a indicadores positivos de recuperação em saúde mental, fortalecendo o papel do empoderamento na manutenção do cuidado (Clossey et al., 2023).

Este trabalho contribui para a teoria ao condensar e aprofundar a compreensão das múltiplas dimensões do valor do consumidor em PIC/CAM, ressaltando a centralidade do empoderamento e a necessidade de uma comunicação aberta entre provedores de práticas convencionais e integrativas, visando superar desconfortos e desconfianças presentes no processo terapêutico (Emmerton et al., 2012; Clossey et al., 2023).

Valor em PICS.pdf

qua., 12 de novembro

3º Dia: Sessão 1

502 GeoFLOTA: uma plataforma interativa para gestão e transparência de dados geoespaciais na Floresta Estadual do Amapá – FLOTA

A gestão de Unidades de Conservação requer o uso de informações geoespaciais integradas e acessíveis para apoiar o planejamento e a tomada de decisão. Este trabalho apresenta o desenvolvimento do GeoFLOTA, uma plataforma interativa construída em ambiente de software livre, voltada à organização, sistematização e disponibilização de dados da Floresta Estadual do Amapá (FLOTA/AP). A metodologia envolveu a padronização e validação de camadas vetoriais extraídas do plano de manejo da unidade, utilizando o software QGIS. Posteriormente, as informações foram incorporadas a uma interface web com uso do plugin QGIS2Web e da biblioteca Leaflet, permitindo visualização dinâmica e consulta temática. O sistema reúne 18 camadas temáticas e oferece funcionalidades de navegação, identificação de atributos e acesso a metadados, promovendo transparência e participação social. O GeoFLOTA está disponível no endereço http://www.geoflota.com.br/. Os resultados demonstram que o uso de tecnologias abertas viabiliza soluções geoespaciais replicáveis e de baixo custo, fortalecendo a governança ambiental e a difusão do conhecimento sobre áreas protegidas. A experiência do GeoFLOTA reforça o potencial das Infraestruturas de Dados Espaciais (IDE) como ferramentas estratégicas de apoio à conservação e ao uso sustentável dos recursos naturais.

503 Relação entre a estabilidade estrutural e a matéria orgânica do solo em sistemas de manejo agrícola em Sapezal, MT

A estabilidade de agregados é um indicador essencial da qualidade física do solo, refletindo o equilíbrio entre minerais, matéria orgânica (MO) e atividade biológica. Sua formação depende do manejo adotado. Adoção de práticas conservacionistas favorece a agregação, enquanto intervenções intensas, como a subsolagem, desestruturam temporariamente o solo. Este estudo foi realizado em Sapezal (MT), avaliando estabilidade de agregados, umidade e MO sob dez sistemas de manejo (T1 a T5, T14, T16 a T19), com destaque para T16 (sem revolvimento), T17 (última subsolagem em 2020) e T19 (última subsolagem em 2015). As amostras foram coletadas na camada superficial e a estabilidade de agregado foi determinada pelo método de Yoder (1936), determinando o diâmetro médio ponderado (DMP) e geométrico (DMG), além dos teores de umidade gravimétrica e matéria orgânica (MO). A análise multivariada (ANOVA) indicou efeito significativo dos tratamentos sobre as variáveis (Wilks’ Lambda = 0,015; F = 3,74; p < 0,001). Nas análises univariadas, DMP, DMG e umidade foram significativamente afetados, enquanto MO não apresentou variação significativa. Os tratamentos T5 e T2 mostraram maior estabilidade estrutural, associados à cobertura vegetal e menor perturbação. Já T16 e T17 apresentaram agregados menos coesos, refletindo compactação ou efeito disruptivo da subsolagem. As correlações de Pearson corroboram com os resultados, uma vez que DMP e DMG correlacionaram-se positivamente (r = 0,85), enquanto ambos apresentaram correlação negativa com a umidade (r = –0,45 e –0,73, respectivamente). A MO correlacionou-se positivamente com a umidade (r = 0,38), sugerindo maior retenção hídrica, embora sem impacto imediato na estabilidade estrutural. Conclui-se que, nas condições estudadas, a estabilidade dos agregados é influenciada majoritariamente por fatores físicos e pelo histórico de manejo, com papel secundário da MO no curto prazo.

504 Valorização Sustentável da Película Prateada do Café: Fontes de Compostos Bioativos e Melanoidinas

O café é uma dos produtos agrícolas mais comercializados do mundo e desempenha papel essencial na economia brasileira, colocando o país como líder global em produção e exportação. No entanto, a cadeia produtiva do café gera grandes volumes de resíduos em todas as suas etapas, desde o beneficiamento até a torrefação. Entre esses subprodutos, destaca-se a película prateada do café, uma camada fina que recobre o grão e se desprende durante o processo de torra. A película prateada tem despertado crescente interesse científico por ser rica em compostos bioativos, como polifenóis, melanoidinas, cafeína e fibras, que podem ser aproveitados em aplicações funcionais e sustentáveis. Diante deste cenário, este estudo buscou comparar os extratos filtrado (F-CSE) e não filtrado (CSE) da película prateada, avaliando o teor de compostos fenólicos totais, atividade antioxidante e nível de melanoidinas - compostos formados na reação de Maillard. A extração foi realizada com etanol e água a 100 °C, por 5 minutos, seguida de ultrafiltração com membrana de 10 kDa. As análises incluíram espectroscopia UV-Vis, determinação de fenólicos totais pelo método de Folin-Ciocalteu, ensaio antioxidante (DPPH) e quantificação de melanoidinas, utilizando caramelo (E-150d) como padrão. Os resultados indicaram que o F-CSE apresentou maiores teores de melanoidinas (293,5 mg eq. caramelo/g) e fenólicos totais (63 mg eq. ácido gálico/g) em comparação ao CSE (180,25 mg eq. caramelo/g e 51 mg eq. ácido gálico/g, respectivamente). Além disso, o F-CSE exibiu melhor atividade antioxidante, evidenciada pelo menor IC₅₀ (216,87 ppm) frente ao CSE (238 ppm). Esses resultados sugerem que o processo de ultrafiltração concentrou moléculas bioativas, elevando a capacidade antioxidante do extrato. Asasim, conclui-se que a película prateada do café, tradicionalmente descartada, é uma matriz promissora para o desenvolvimento de produtos funcionais e sustentáveis, contribuindo para o aproveitamento integral dos resíduos da indústria cafeeira e a redução do impacto ambiental.

505 Análise de série temporal e previsão para dados de meningite no estado de Minas Gerais entre 2007 a 2024

A meningite, caracterizada pela inflamação das meninges, representa um sério problema de saúde pública devido à sua alta mortalidade e ao risco de complicações graves a longo prazo. O objetivo deste trabalho é analisar a série de casos de meningite no estado de Minas Gerais no período de janeiro de 2007 a maio de 2024 e realizar previsões para os meses de junho de 2024 a dezembro de 2025. Os dados foram obtidos no Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN), disponível no DATASUS. No período analisado, foram notificados 18.159 casos de meningite. A análise estatística foi realizada no software Gretl. Os resultados indicam que o modelo Autorregressivo Integrado de Média Móvel Sazonal (SARIMA) é o mais adequado para a realização das previsões durante os meses considerados. Os dados evidenciam que a meningite permanece uma preocupação de saúde pública. A introdução das vacinas contribuiu significativamente para a redução dos casos, embora ainda persistam desafios relacionados à prevenção e ao tratamento da doença.

506 A Natureza Pedagoga: estações do ano como tema ímpar para atingir os objetivos de aprendizagem na Educação Infantil

Abstract.This investigative analysis surveys the fields of experience provided in the National Common Curricular Base (BNCC) for Early Childhood Education, which can be approached in a joint and integral manner, becoming the foundation for the development of skills inherent to the Natural and Human Sciences, Languages, and especially Mathematics and Environmental Education. Therefore, the hypothesis of using the seasons of the year as a cross-curricular and articulating theme for pedagogical practices is explored, in a way that allows logical-mathematical reasoning to become an intrinsic tool for problem-solving, promoting the effective change of habits related to environmental management and conscious consumption.
Keywords: Early Childhood Education, Mathematics, Environmental Education.
Resumo.Esta análise investigativa realiza um levantamento dos campos de experiência previstos na Base Nacional Comum Curricular (BNCC) aplicados à Educação Infantil que podem ser abordados de maneira conjunta e integral, tornando-se o alicerce para o desenvolvimento de habilidades inerentes às Ciências da Natureza e Humanas, das Linguagens e, especialmente da Matemática e da Educação Ambiental. Portanto, é trabalhada a hipótese da utilização das estações do ano como tema transversal e articulador para as práticas pedagógicas, de modo que permita que o raciocínio lógico-matemático se torne uma ferramenta intrínseca à resolução de problemas, promovendo, inclusive, a efetiva mudança de hábitos de gestão ambiental e consumo consciente.
Palavras-chave: Educação Infantil, Matemática, Educação Ambiental.

Introdução
A implementação da Base Nacional Comum Curricular (BNCC) na Educação Infantil (BRASIL, 2018), inclina a busca por práticas pedagógicas que superem a fragmentação disciplinar e garantam aos alunos os direitos de aprendizagem e desenvolvimento, em conformidade com o que preceitua o Plano Nacional de Educação (PNE). Nesse sentido, este estudo teórico defende que a formação de hábitos sustentáveis deve ser um processo contínuo, integrado e alicerçado nos diferentes Campos de Experiência propostos pelo documento normativo. Assim sendo, o principal objetivo desta análise é apresentar o tema das estações do ano como opção prática, cotidiana e integradora que demonstra como o raciocínio lógico-matemático e Educação Ambiental tornam-se intrínsecos ao pensamento da criança se estiverem aplicados aos espaços por elas frequentados e caso valham-se das Ciências da Natureza, Humanas e das Linguagens como um conjunto único de habilidades que as capacitam a tomar decisões conscientes e a gerir seus recursos.
Fundamentação Teórica
A proposta assenta-se em múltiplos pilares. Além, obviamente, da interdisciplinaridade da própria BNCC, abrangendo as Ciências da Natureza, Humanas e as Linguagens, baseia-se na ludicidade (KISHIMOTO, 2011) e na abordagem sensorial (GOLDSCHMIED, 2006).
No tocante à Matemática, principalmente na potencialização do raciocínio lógico, sabe-se que na Educação Infantil, conforme preceitua KAMII (1983), os bebês e crianças desenvolvem-se a partir da ação e interação com o meio. Nesse contexto, o reconhecimento de cores e formas constitui uma das primeiras ferramentas aperfeiçoadas, que não é um fim em si mesmo, tratando-se de um mecanismo precursor do pensamento classificatório/ordenador/sequenciador.
Já em relação à Educação ambiental, extremamente relevante socialmente, é abordada a partir do aproveitamento integral e gestão dos recursos e, especialmente, educação para o consumo. Esse último tópico destaca-se por seu potencial em capacitar as crianças a fazerem escolhas assertivas, comparando preço, qualidade, origem dos produtos, o custo-benefício, a coordenação de seu tempo, a utilidade etc.
Assim sendo, foi escolhido o tema das estações do ano, ou seja, da sazonalidade, como assunto integrador e potencializador dos campos de experiência previstos para a Educação Infantil na BNCC.
A abrangência dos Campos de Experiência da BNCC: hipóteses e propostas pedagógicas baseadas no tema estações do ano
O tema das estações do ano foi escolhido como ideia central, por ser algo cotidiano das pessoas desde o momento em que nascem. Ainda que um bebê não tenha a concepção de que existe a primavera e o outono, ele consegue perceber a diferença de temperatura, de umidade, de disponibilidade de luz solar, da presença de animais e da disponibilidade e qualidade de frutos e flores em cada época do ano. À vista disso, a medida que crescem e adquirem novas habilidades, ampliam suas concepções e compreensões sobre as estações do ano, dando periodicidade, nome e características aos fenômenos que observam todos os dias, o tempo todo em sua vida.
Além disso, a utilização deste assunto como um “plano de fundo” contínuo permite que os Campos de Experiência e as Áreas de Conhecimentos previstas na BNCC sejam revisitas, aprofundadas e expressas de múltiplas formas, consolidando o domínio das Ciências da Natureza, Humanas, das Linguagens, da Matemática e da Educação Ambiental e sua aplicabilidade diariamente.
Dessa forma, na Educação Infantil, torna-se imprescindível a análise individual de cada Campo de Experiência abordado na BNCC para compreender como o tema das estações do ano pode ser aplicado para o desenvolvimento de cada tópico e, ao mesmo tempo, integrador de todos eles, sendo:
1. O eu, o outro e o nós: focado na construção de percepções e questionamentos sobre si e sobre os outros para diferenciar-se e, simultaneamente, identificar-se como ser individual e social, desenvolvendo autonomia, autocuidado, reciprocidade e interdependência com o meio, a partir da interação com os pares e com adultos. Nesse sentido, é preciso criar oportunidades para que os bebês e as crianças entrem em contato com essa diversidade, o que pode ser feito a partir da abordagem de costumes, celebrações, alimentação, disponibilidade de frutas, verduras e legumes, vestimentas, prática de esportes etc em cada uma das estações do ano em sua cidade, no seu estado, nas regiões do país e nos hemisférios do globo;
2. Corpo, gestos e movimentos: baseia-se nos cinco sentidos, nos gestos e movimentos impulsivos ou internacionais, coordenados ou espontâneos através dos quais os bebês e crianças estabelecem relações e produzem conhecimento sobre si, sobre o outro, sobre o universo social e cultural. Portanto, utilizando-se das linguagens, tais como a música, a dança e o teatro e as estações do ano, costumes, celebrações (danças e festivais) sazonais como tema central, é possível a comunicação e expressão no entrelaçamento entre corpo, emoção e linguagem, para reconhecer suas potencialidades e seus limites e o que pode ser um risco à sua integridade física;
3. Traços, sons, cores e formas: sustenta-se nas manifestações artísticas, culturais e científicas, locais e universais, exteriorizadas por meio de diversas expressões e linguagens, como as artes visuais (pintura, colagem, fotografia etc), música, teatro, dança e produções audiovisuais. Dessa forma, utilizando o tema das estações do ano, é possível trabalhar como a natureza se comporta em cada época, as cores que assume, a forma dos animais e dos alimentos para promover um senso estético e crítico sobre a sazonalidade e os recursos disponíveis. Ademais, é possível a utilização de materiais e recursos tecnológicos para o exercício da autoria individual e coletiva na produção de vídeos e músicas;
4. Escuta, fala, pensamento e imaginação: um dos primeiros métodos utilizados pelos bebês para interação social são o choro e vários recursos vocais, que obtém sentido com a interpretação do outro. Nesse sentido, com o passar do tempo, as crianças vão enriquecendo e ampliando o seu vocabulário, expressões, capacidade de compreensão e apropriação da língua materna, o que potencializa sua participação na cultura oral. Paralelamente, a curiosidade sobre a cultura escrita nasce justamente quando os bebês ou crianças escutam e acompanham a leitura de textos dos mais diversos gêneros. Além disso, e as hipóteses sobre a escrita se revelam, inicialmente, em rabiscos e garatujas e, à medida que vão conhecendo letras, são indicativos da compreensão do sistema de representação da língua. À vista disso, utilizando o tema das estações do ano, é possível entoar cânticos, contar histórias e ler e produzir textos dos diversos gêneros que abordem sazonalidades (por exemplo, temperatura, cores, animais, comidas etc); e
5. Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações: fundamenta-se no fato de que desde bebês as pessoas buscam situar-se em diversos espaços (rua, bairro, cidade etc) e tempos (dia e noite; hoje, ontem e amanhã; etc). Ademais, a medida que crescem, observam que o mundo é constituído de fenômenos naturais/físicos (seu corpo, fenômenos atmosféricos, animais, plantas, transformação da natureza, diferentes tipos de materiais etc) e um mundo sociocultural. Desse modo, os bebês e crianças se deparam, frequentemente, com o raciocínio lógico e outros conhecimentos matemáticos (contagem, ordenação, quantidades, dimensões, medidas, comparação de tamanho e peso, distância, figuras geométricas, numerais etc), que podem ser aplicados de maneira simples, lúdica, eficaz e interessante utilizando o tema das estações do ano (que por si só trata de passagem de tempo, então se associada a calendários, relógios e concepção de dia e noite pode também apresentar o conceito de ciclos).
A Educação Ambiental e a criação de consciência ecológica
Na Educação Infantil, a BNCC prevê o Campo de Experiência “espaços, tempos, quantidades, relações e transformações”, que em alguns objetivos de aprendizagem e desenvolvimento trabalham noções muito básicas de Educação Ambiental.
Desse modo, este estudo propõe abordagens vívidas, cotidianas e afetivas para que desde bebês os indivíduos absorvam as práticas de gestão de recursos, especialmente os ambientais, para que os hábitos ecológicos se tornem intrínsecos ao dia a dia e sejam majorados a medida que desenvolvem raciocínio lógico e a consciência de si, do outro e do mundo. Nesse sentido, enumerou-se quatro sugestões a seguir, são elas:
1. “Livro-Jogo Sensorial”: é focado na alfabetização de formas e cores, principalmente àquelas ligadas à natureza (seja o formato de folhas, flores, frutos, animais ou resíduos de consumo gerado pelas pessoas), com alto-contraste visual e variedade de texturas. Este material trabalha a ação de tocar e sentir, que é habilidade precursora da nomeação, comparação e setorização;
2. “Dança com Elementos Naturais”: brincadeiras, danças e movimentos com tecidos leves, fitas (vento), com chuva (água), na grama ou terra etc permitem que os bebês e crianças explorem os fenômenos naturais com o corpo todo, desenvolvendo a consciência corporal, espacial e do comportamento e qualidade dos recursos disponíveis na natureza, como se o ar está úmido ou seco, por exemplo;
3. “Músicas e Rotinas de Autocuidado e Preservação”: as rotinas diárias de higiene podem ser associadas aos recursos disponíveis e a importância de sua gestão através de canções que ensinem aos bebês a importância economizar água ou de separar o lixo corretamente, por exemplo. Esse mecanismo, se aplicado com afeto e constância promoverá hábitos sustentáveis intrínsecos, com propósito e duradouros; e
4. “Cestos de Tesouros da Natureza”: de acordo com a estação do ano vigente, serão ofertados ao bebê ou criança, cestos com elementos na paleta de cores correta, com formas e texturas variadas, folhas e sementes da época, brinquedos com frutas, legumes e verduras do ciclo, roupas adequadas à temperatura etc. Dessa forma, a abordagem sensorial desde o berçário garante que quando a criança crescer terá um repertório corporal, cognitivo e emocional suficientemente grande para que possa compreender e propor atividades mais complexas, tanto de Matemática (contar, classificar etc) e de Educação e Gestão Ambiental (oferta e qualidade de recursos, por exemplo).
Considerações Finais
Este estudo demonstrou que a proposta interdisciplinar da BNCC pode ser efetivamente desenvolvida a partir de um eixo temático prático, cotidiano e integrador: as estações do ano. Isso ocorre porque o ser humano entra em contato com o assunto abordado desde o momento em que é concebido, já que, ainda que não domine a tecnicalidade do tema, consegue perceber a mudança de temperatura, de umidade, de disponibilidade de luz solar, a qualidade de alimentos etc. Além disso, as estações do ano é um tópico que retrata a natureza e suas ciências, mas também aborda a sazonalidade e, portanto, a passagem (medida) de tempo. Outrossim, desde os primórdios da humanidade, são produzidas histórias, cânticos, festas e teatros temáticos (para agradecer à colheita ou celebrar um solstício, por exemplo).
Assim sendo, observa-se que esta análise articula os conhecimentos das Ciências da Natureza, Humanas, das Linguagens, da Matemática e da Educação Ambiental, utilizando-se do tema das estações do ano aplicado aos Campos de Experiência enumerados pela BNCC, para proporcionar que todos os objetivos de aprendizagem sejam atingidos, além de que o raciocínio lógico e os hábitos sustentáveis tornem-se intrínsecos ao pensamento de bebês e crianças para que eles se capacitem a tomar decisões conscientes e a gerir seus recursos a medida que forem crescendo.
Agradecimentos
Os autores agradecem à CAPES, ao CNPq e à FAPEMIG pelo apoio contínuo à pesquisa e à pós-graduação no Brasil, ecossistema que tornou este trabalho possível.
Referências
Barbosa, Ana Mae. A Imagem no Ensino da Arte: Anos 1980 e novos tempos. São Paulo: Perspectiva, 2009.
Brasil. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular. Brasília, 2018.
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Alimentos regionais brasileiros. 2. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2015.
Castellar, Sonia M. V. Educação Geográfica: A psicogenética e o conhecimento escolar. São Paulo: Contexto, 2011.
Gil, Bela. Bela cozinha: as receitas. Rio de Janeiro: Globo Estilo, 2014.
Goldschmied, Elinor; Jackson, Sonia. Educar os bebês em centros infantis: propostas de políticas e de práticas. Porto Alegre: Penso, 2016.
Kamii, Constance; DeVries, Rheta. O conhecimento físico na educação pré-escolar: implicações da teoria de Piaget. Porto Alegre: Artmed, 1991.
Kishimoto, Tizuko Morchida. Jogo, Brinquedo, Brincadeira e a Educação. 14. ed. São Paulo: Cortez, 2011.
Loureiro, Carlos Frederico B. Trajetória e fundamentos da educação ambiental. 5. ed. São Paulo: Cortez, 2012.

507 A Técnica Solution Blow Spinning: A utilização de nanofibras na concepção de embalagem alimentícia.

A técnica SBS, Solution Blow Spinning ou em português fiação por sopro em
solução, consiste na produção de nanofibras a partir de uma solução composta por solvente e polímero. Nesta solução poderá ser introduzida nanopartículas de outros materiais com a intenção de melhoria da fibra, desta maneira realizando o aumento de desempenho ou capacidade especifica para aplicação a qual esteja sendo desenvolvida. A solução liquida é então inserida em uma seringa e em seguida é aplicado um jato de ar comprimido, onde esse “sopro” irá estica o líquido, fazendo com o solvente evapore e forme as nanofibras. A técnica SBS é utilizada em pesquisas de diversos setores, entre eles o farmacêutico, alimentícios e têxtil. A pesquisa tem por objetivo identificar os avanços tecnológicos, bibliográficos a partir de base de dados (Web of Science, Scielo e Google Scholar) sendo as palavras-chave: “polymers”, “nanoparticules”, SBS, e as aplicações associadas à resistência e vida útil da nanofibra, contribuindo para o desenvolvimento de uma embalagem ecologicamente sustentável e com elevante fator de segurança para evitar contaminações. Com base nos resultados obtidos, A metodologia adotada será qualitativa, que analisará artigos científicos recentes que abordarão o desempenho, viabilidade e aplicabilidade desse material na indústria alimentícia.

508 Acessibilidade de Fórmulas Matemáticas em Artigos Científicos: Desafios e Perspectivas para Pessoas com Deficiência Visual no Ensino Superior

Palavras-chave: Acessibilidade digital, Fórmulas matemáticas, Deficiência visual.

A acessibilidade em conteúdos digitais é fundamental para a inclusão educacional, especialmente no ensino superior, onde o acesso a fórmulas matemáticas em artigos científicos ainda representa um grande desafio para pessoas com deficiência visual. O estudo tem como objetivo avaliar a acessibilidade de fórmulas matemáticas presentes em artigos científicos publicados em diferentes editoras. A metodologia adotada envolveu a inspeção técnica de fórmulas com diferentes estruturas e níveis de complexidade, utilizando testes práticos com os leitores de tela NVDA (com o complemento Access8Math) e JAWS, em artigos publicados, e disponibilizados em formato HTML, excluindo as editoras que tinham publicações apenas em PDF. Os resultados evidenciam cenários positivos em alguns casos, mas também destacam limitações importantes na leitura, compreensão e navegação dentro das expressões matemáticas. Observou-se que a ausência de padronização e de estratégias consistentes de codificação compromete a experiência de usuários com deficiência visual. Diante disso, ressalta-se a importância da adoção de práticas padronizadas e de técnicas adequadas de interação e representação digital para promover uma inclusão educacional efetiva e equitativa.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

509 Acúmulo de compostos fenólicos totais em Mentha spicata L. in vitro sob diferentes irradiâncias

A hortelã (Mentha spicata L.), pertencente à família Lamiaceae, é usada no tratamento de resfriados, gripes e distúrbios gastrointestinais. A presença dos fitoquímicos nas folhas, como os polifenóis, estão diretamente relacionados a sua atividade biológica. O cultivo sob diferentes condições de intensidade luminosa pode influenciar a morfogênese e regular a síntese de compostos fenólicos. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes irradiâncias sobre a produção de compostos fenólicos totais, em M. spicata cultivada in vitro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 5 tratamentos, 5 repetições e 5 tubos de ensaio por repetição contendo 1 plântulas/tubo, totalizando 25 plântulas. Segmentos nodais de aproximadamente 1 cm foram inoculados em meio MS sem reguladores e mantidos em sala de crescimento sob intensidades luminosas de 26, 51, 69, 94 e 130 µmol m⁻² s⁻¹. As plântulas foram cultivadas in vitro por 30 dias, sendo as folhas coletadas e desidratadas em estufa de circulação forçada a 36±2 °C, até peso constante. A quantificação dos compostos fenólicos totais seguiu o método colorimétrico Folin-Ciocalteu. As amostras foram preparadas a partir de 60 mg de folhas pulverizadas de M. spicata extraída por sonicação (2 ciclos × 10 min) com 3 mL de etanol 70%. A leitura foi mensurada a 760 nm e os dados foram expressos em mg equivalente em ácido gálico (mg/g EAG) por grama de matéria seca foliar, a partir de uma curva de calibração. As análises estatísticas foram realizadas no software SISVAR, por meio de análise de variância (ANAVA), e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. Houve diferença estatística da intensidade luminosa sobre a síntese de polifenóis em M. spicata, com maior acúmulo observado nos tratamentos de 51, 69 e 94 µmol m⁻² s⁻¹, que apresentaram teores de 1,71; 1,80 e 1,68 mg/g EAG, respectivamente. Em contrapartida, o menor acúmulo ocorreu no tratamento de 26 µmol m⁻² s⁻¹, com valor de 1,26 mg/g EAG. Conclui-se que maiores intensidades luminosas favorecem o acúmulo de polifenóis em M. spicata.

Resumo_Simples_Fenois_Intensidades_Ana Caroline.pdf

510 Alteração em frutos cítricos com e sem infestação por ácaro: parâmetros físico-química

Palavras-chave: Citricultura, Citrus sinensis, ácaro-da-falsa-ferrugem, ácaro-branco.

A citricultura é uma das principais atividades agrícolas do Brasil, com destaque na produção e exportação de frutas e sucos. No entanto, enfrenta sérios desafios fitossanitários que afetam a produtividade e a qualidade dos frutos. Entre eles, a infestação por ácaros, como o ácaro branco e o da falsa ferrugem, compromete a comercialização para consumo in natura. Embora frutos atacados possam ser destinados à indústria de sucos, pode ocorrer uma alteração na composição físico-química em função desses organismos. Nesse sentido, ainda há lacunas sobre os efeitos em diferentes variedades cítricas.Diante desse cenário, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da infestação por ácaros sobre parâmetros físico-químicos de frutos cítricos de diferentes grupos varietais. Foram coletados frutos maduros de laranjas (Bahia CNPMF 101 e Lima Sukkari), pomelos (Star e Flame) e híbridos/tangerinas (Murcote, Page, Silverhill e Sowtaon), os quais foram classificados em amostras com e sem infestação. Após a seleção realizou a extração do suco, e posteriormente realizadas análises físico-químicas, incluindo: acidez total titulável (AT), por meio de titulação com solução de NaOH 0,1N e indicador fenolftaleína; e teor de sólidos solúveis (SS) e pH com auxílio de um pHmetro de bancada, tanto em frutos com quanto sem infestação por ácaros. Com base nos resultados obtidos, observou-se que as nas variedades de laranja apresentaram maiores valores de SS e AT nos frutos com presença de ácaros . Embora o pH da variedade Bahia 101, tenha sido maior nos frutos sem infestação . Em relação aos híbridos de tangerina, com exceção da variedade Page, na qual não houve diferença significativa, e o teor de SS foi maior nos frutos sem ácaros . O mesmo padrão foi observado para a AT nas variedades Silverhill e Sowtaon . O pH, por sua vez, foi geralmente menor nos frutos sem ácaros , exceto na variedade Page, que apresentou comportamento inverso. Nos materiais de pomelo, os três parâmetros avaliados (SS, AT e pH) foram consistentemente superiores nos frutos sem ácaros. Conclui-se que a presença de ácaros pode alterar de maneira significativa a composição físico-química de frutos cítricos, sendo os efeitos dependentes do grupo varietal considerado. Esses resultados reforçam a importância do manejo fitossanitário adequado na citricultura, não apenas para assegurar a qualidade visual e comercial dos frutos, mas também para manter suas características físico-químicas desejáveis.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Resumo_Simples.docx.pdf

511 Anatomia ecológica foliar de Piper gaudichaudianum Kunth (Piperaceae) em diferentes ambientes de ocorrência

Piper gaudichaudianum Kunth, popularmente conhecida como pariparoba, é uma espécie pioneira bastante comum em clareiras, bordas de trilhas e barrancos. O estudo caracterizou a anatomia foliar da espécie Piper gaudichaudianum Kunth, em três diferentes ambientes no campus da Universidade Federal de Lavras: sol pleno, meia-sombra e ambiente úmido. Foram coletadas folhas adultas totalmente expandidas a partir do terceiro nó no sentido ápice base, fixadas em etanol 70% e submetidas a microtécnica usual. As variações anatômicas observadas entre os ambientes sugerem respostas funcionais à disponibilidade de luz e umidade. Em ambiente de (i) sol pleno, as folhas apresentaram células epidérmicas adaxiais mais compactas, com maior densidade estomática e presença de camada subepidérmica dupla com maior tamanho celular, indicando adaptação à alta radiação e menor umidade. Nas (ii) bordas de trilha, as células epidérmicas estavam mais alongadas e com parede celular mais fina, duas camadas subepidérmicas foram observadas, além de parênquima paliçádico desenvolvido e tricomas em maior densidade, refletindo um ambiente de transição. Em ambiente (iii) úmido as folhas exibiram células epidérmicas ainda mais alongadas, com menor densidade estomática que nos dois casos e presença de apenas uma camada subepidérmica, refletindo adaptação à alta umidade e menor incidência de radiação. Esses resultados demonstram a variação morfológica foliar de P. gaudichaudianum em um gradiente ambiental, evidenciando estratégias estruturais de aclimatação anatômica em resposta à variações na luz e disponibilidade hídrica.

512 Anatomia foliar de Pyrostegia venusta (Ker-Gawl) Miers (Bignoniaceae) em diferentes ambientes da UFLA

Pyrostegia venusta é uma liana trepadeira, popularmente conhecida como cipó-de-são-joão. Suas flores, geralmente de cor laranja, raramente amarela. Trata-se de uma espécie nativa do Brasil, com ocorrência em ambientes que variam de higrófilos a mesófilos. O objetivo deste estudo foi caracterizar a anatomia foliar de P. venusta em dois ambientes distintos da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Folíolos do terceiro nó foram coletados no Horto Botânico e no Centro de Convivência, armazenados em álcool 70% e processados no Laboratório de Anatomia Estrutural da UFLA para a confecção de lâminas histológicas semipermanentes. Cortes paradérmicos e transversais foram tratados, corados com safranina e safrablau, e as imagens obtidas através de uma câmera acoplada a um microscópio óptico. Na face adaxial, as células epidérmicas são poligonais, com paredes levemente sinuosas no HB e mais espessas e retas no CC. Observam-se tricomas tectores multicelulares (2–3 células) e tricomas glandulares peltados em depressões da epiderme, em vista transversal. Na face abaxial, as células epidérmicas têm paredes sinuosas, com estômatos anomocíticos, além dos mesmos tipos de tricomas. O folíolo possui nervura mediana com epiderme unisseriada, cutícula delgada e numerosos tricomas tectores de ponta fina. Abaixo, há 2–3 camadas de colênquima anelar em ambas as faces e 5–7 camadas de parênquima clorofiliano. No CC, ocorrem feixes de fibras esclerenquimáticas mais lignificadas ao redor do feixe vascular colateral, enquanto no HB aparecem células parenquimáticas entre o xilema. O mesofilo é dorsiventral, e os feixes vasculares são colaterais, com bainha parenquimática ou, em alguns casos, esclerenquimática. Este estudo revelou diferenças anatômicas foliares em Pyrostegia venusta entre os dois ambientes da UFLA. As variações incluem a presença de fibras esclerenquimáticas mais lignificadas no Centro de Convivência (CC) e células parenquimáticas do xilema no Horto Botânico (HB). Adicionalmente, as paredes celulares da epiderme na face adaxial são levemente sinuosas no HB e mais espessas e retas no CC. Essas diferenças indicam uma plasticidade anatômica da espécie como resposta a microambientes distintos.

Anatomia foliar de Pyrostegia venusta (Ker-Gawl) Miers (Bignoniaceae) em diferentes ambientes da UFLA.pdf

513 Análise bibliométrica da produção científica sobre dendrocronologia da espécie Eremanthus erythropappus (DC.) MacLeish

A Eremanthus erythropappus, conhecida como candeia, é uma espécie arbórea nativa do Cerrado brasileiro, especialmente presente em Minas Gerais, e reconhecida por sua madeira resistente e pelo óleo essencial de alto valor econômico. Além de sua importância ecológica, a espécie possui potencial para estudos dendrocronológicos, que contribuem para pesquisas relacionadas ao clima, ecologia e manejo florestal sustentável. O objetivo foi realizar uma análise bibliométrica de estudos publicados no sobre a dendrocronologia da candeia. A metodologia consistiu em levantamento de publicações disponíveis nas bases de dados Web of Science e Scopus, utilizando os descritores “Dendrocronology” AND “Dendroecology” OR “Dendrochemistry” AND “Eremanthus erythropappus” AND “Tropical trees”. Foram considerados apenas os estudos de anéis de crescimento com datação, no período de 2014 a 2024. Inicialmente, foram obtidas 187 publicações, que, após tratamento no software RStudio (versão 3.0.1) e aplicação da extensão Bibliometrix, resultaram em 92 publicações relevantes. A análise indicou crescimento expressivo no número de artigos sobre dendrocronologia no Brasil nos últimos cinco anos, evidenciando a consolidação da área no país. No entanto, nenhum dos trabalhos revisados abordou especificamente a espécie Eremanthus erythropappus. O mapeamento das colaborações internacionais destacou parcerias entre Brasil e Alemanha, assim como entre Estados Unidos e França, que fortalecem a produção científica global sobre dendrocronologia. A nuvem de palavras revelou que os termos mais frequentes foram “tropical trees”, “dynamics”, “forest” e “tree-rings”, refletindo os principais eixos temáticos da literatura recente. Quanto à produção de autores, Beeckman se destacou como o mais prolífico, com sete artigos publicados nos últimos 20 anos. Esses resultados reforçam a importância da bibliometria para compreender a evolução dos estudos em dendrocronologia e direcionar novas investigações para espécies tropicais de relevância econômica, como a candeia.

514 Análise da eficiência dos reatores UASB em estação de tratamento de esgoto da Universidade Federal de Lavras

O tratamento de esgoto é um dos serviços do saneamento básico, crucial para a proteção ambiental e a melhoria da saúde pública. Instituições de ensino superior, funcionando como pequenos centros urbanos, têm investido em suas próprias Estações de Tratamento de Esgoto (ETE). Este trabalho teve como objetivo analisar a eficiência do tratamento de efluentes em seis reatores Upflow Anaerobic Sludge Blanket (UASB) operando em uma ETE universitária durante o ano de 2022. A metodologia empregada foi possível a partir da coleta periódica de amostras de efluente nos seis reatores ao longo do período de estudo. Utilizou-se uma rotina de avaliação que incluiu a análise de parâmetros físico-químicos cruciais para o monitoramento de processos anaeróbios, sendo eles a alcalinidade, o pH e a Demanda Química de Oxigênio (DQO). Todas as análises foram feitas no laboratório LAQUAE/UFLA, seguindo rigorosamente a metodologia descrita no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater da American Public Health Association – APHA (2005). Os principais resultados indicaram que os valores de pH se mantiveram estáveis, variando na faixa ideal de 6 a 9, o que confirma um meio propício à degradação anaeróbia. Contudo, as análises de alcalinidade total e parcial mostraram valores abaixo da faixa recomendada, indicando um tamponamento inadequado em alguns momentos. O coeficiente de alcalinidade intermediária/alcalinidade parcial (AI/AP), ou coeficiente de Ripley, apresentou picos elevados em certos meses, sugerindo períodos de instabilidade operacional no sistema. Apesar disso, a alcalinidade de bicarbonato manteve-se, em média, superior aos ácidos voláteis totais, demonstrando capacidade de neutralização de distúrbios. Em relação ao desempenho de tratamento, os seis reatores apresentaram eficiências de remoção de DQO variando entre 55,38% e 91,74%. Cinco reatores estão no intervalo de remoção médio esperado para reatores UASB (tipicamente 55% a 75%), destacando a elevada remoção de matéria orgânica no reator 6 (91,74%). Em conclusão, apesar dos indícios de instabilidade no tamponamento, evidenciados pelo baixo valor de alcalinidade em alguns períodos e o aumento do coeficiente AI/AP, os reatores UASB demonstraram uma capacidade adequada de remoção de matéria orgânica. Os valores de eficiência de remoção de DQO, em sua maioria acima do esperado, confirmam a viabilidade e a eficácia operacional do sistema para o tratamento de esgoto universitário.

515 Análise da indução de calos e regeneração em genótipos de arroz sob diferentes concentrações de 2,4-D

Palavras-chave: Arroz, concentrações, 2,4-D, calos, regeneração
O arroz (Oryza sativa L) é uma das principais fontes energéticas para a nutrição humana, além de sua alta concentração de carboidratos, também é fonte de vitaminas e sais minerais. Para os programas de melhoramento genético que empregam a biotecnologia como uma ferramenta, a indução de calos embriogênicos é essencial para a execução dos protocolos de transformação genética. O estudo avaliou a indução e regeneração de calos embriogênicos em dois genótipos de arroz: Nippombare, planta modelo, e CMG1590, linha elite da UFLA. As sementes foram desinfestadas e cultivadas em meio Chu N6 com diferentes concentrações de 2,4-D (ácido 2,4-diclorofenoxiacético ) (0 a 3 mg/L). Nippombare apresentou maior frequência de calogênese (93,3% a 2,5 mg/L) com calos friáveis, enquanto CMG1590 teve melhor resposta a 2,0 mg/L, formando calos friáveis e volumosos, mas com necrose em concentrações altas. Na regeneração de plântulas, usando BAP (6-benzilamibopurina) e ANA (ácido naftalenoacético), Nippombare mostrou maior eficiência, especialmente em concentrações intermediárias de 2,4-D, enquanto CMG1590 apresentou menor resposta. Os resultados indicam que a combinação adequada de genótipo e concentração de hormônio é crucial para otimizar indução e regeneração de calos, reforçando o papel do Nippombare como genótipo modelo em cultura de tecidos de arroz.
Agradecimento: CAPES, CNPq e FAPEMIG

RESUMO INDUCAO DE CALOS-ARROZ.pdf

516 Análise da resistência de compósitos de gesso com adição de bucha vegetal

O objetivo deste trabalho é testar a mistura de bucha vegetal (0%, 2,5%, 5%, 7,5%, 10%) com gesso para criar um novo material e entender como essa combinação se comporta, principalmente em relação à resistência à compressão. A intenção foi explorar o uso da bucha, um material natural e abundante, como uma alternativa sustentável para reforçar o gesso, que já é bastante utilizado na construção civil. Com isso, buscou-se avaliar se seria possível aproveitar as qualidades da bucha, como leveza e flexibilidade, sem comprometer a resistência do material final, contribuindo assim para o desenvolvimento de soluções mais ecológicas e eficientes. Os resultados dos testes de compressão mostram que, quanto mais bucha vegetal adicionada ao gesso, menor foi a resistência do material. O gesso com 0% de bucha teve o melhor desempenho, e à medida que a porcentagem de bucha aumentou, a resistência foi diminuindo, chegando ao ponto mais baixo com 7,5% de bucha. Isso acontece porque a bucha é um material leve e poroso, o que interfere na estrutura compacta do gesso, criando pequenos espaços e tornando o compósito menos resistente. Além disso, a ligação entre o gesso e as fibras da bucha não é tão forte, o que também pode ter enfraquecido o material. Curiosamente, com 10% de bucha houve uma pequena melhora, o que pode ter sido resultado de uma mistura mais homogênea ou de alguma variação no processo, mas ainda assim o valor ficou bem abaixo do ideal. Esses dados mostram que, embora a bucha traga vantagens como leveza e isolamento, ela reduz a resistência à compressão, o que precisa ser levado em conta dependendo do uso final do material.

517 Análise de microrganismos causadores de mastite em leite cru destinado à produção do Queijo Minas Artesanal na região do Serro (MG)

A região do Serro é tradicionalmente reconhecida pela produção do Queijo Minas Artesanal (QMA), um produto típico que se destaca pelo seu sabor único, textura cremosa e aroma característico. Os microrganismos presentes no leite desempenham um papel fundamental na produção do queijo, impactando diretamente sua composição, o que reflete no sabor, na textura e no rendimento do QMA. Além disso, influenciam a qualidade higiênico-sanitária do leite e podem afetar a segurança do alimento. Diante desse cenário, foi realizada uma ação extensionista em parceria com a Universidade Federal de Lavras (UFLA) e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (EMATER-MG). O objetivo da ação foi identificar os agentes causadores de mastite presentes no leite cru utilizado na produção do QMA, para, posteriormente, correlacioná-los com as medidas de controle já adotadas pelas fazendas e criar estratégias de manejo de acordo com os resultados da cultura microbiológica. Para isso, foram coletadas amostras de leite em 30 fazendas da região do Serro, sendo que, em cada fazenda, foram obtidas 15 amostras de leite individual. As amostras foram encaminhadas ao Laboratório Integrado de Saúde Animal e Saúde Coletiva da UFLA (LISASC/UFLA), onde foram submetidas à análise microbiológica (Adaptado de Laboratory Handbook on Bovine Mastitis, 2017) para o diagnóstico dos agentes causadores de mastite. Com base na cultura microbiológica, o agente com maior prevalência foi Staphylococcus aureus (35,79%), seguido de Staphylococcus não-aureus (18,49%). Além disso, Streptococcus agalactiae (5,96%), Streptococcus uberis (5,17%) e Streptococcus dysgalactiae (2,39%) juntas representam 13% dos casos observados. Outros microrganismos foram isolados em baixa frequência, como Corynebacterium spp. (1,59), bacilos Gram-positivos (2,39%), Pseudomonas spp. (0,40%), Enterobacter spp. (0,20%), Pasteurella spp. (0,20%) e Escherichia coli (0,20%), embora menos prevalentes, não devem ser desconsiderados. A elevada ocorrência de S. aureus e de Staphylococcus não-aureus evidencia a necessidade de monitoramento constante da qualidade do leite cru destinado à produção do QMA na região do Serro. A identificação desses e de outros agentes reforça a importância da cultura microbiológica como ferramenta para subsidiar decisões voltadas à prevenção e controle da mastite, com o intuito de promover saúde ao rebanho, valorização do produto e segurança do alimento aos consumidores.

518 Análise multivariada de histogramas de níveis de cinza como abordagem não destrutiva para diferenciar formulações de suco de yacon microencapsuladas

A microencapsulação do suco de yacon por spray drying é uma estratégia de preservação funcional, cuja caracterização por métodos convencionais é limitada pelo elevado custo, pela necessidade de preparo de amostras e pelo uso de reagentes potencialmente tóxicos. Este estudo avaliou a análise de histogramas de níveis de cinza (Gray-Level Histogram Analysis, GLHA), obtidos de micrografias de microscopia eletrônica de varredura (MEV), como alternativa espectral não destrutiva e ambientalmente sustentável para diferenciar formulações encapsuladas com distintas proporções de goma arábica (AG) e inulina (IN). Cinco formulações foram investigadas: T1 (15% AG/0% IN), T2 (11,25/3,75), T3 (7,5/7,5), T4 (3,75/11,25) e T5 (0/15), totalizando 15 amostras. As micrografias foram convertidas em imagens de 8 bits no software Fiji, gerando histogramas de 0–255 níveis de cinza. Estes foram transformados em espectros unidimensionais, suavizados pelo filtro Savitzky–Golay e submetidos à correção de linha de base. A análise de componentes principais (PCA) explicou 92,9% da variância total (PC1 = 68,4%; PC2 = 24,5%), revelando distinção clara entre os tratamentos extremos (T1 e T5) e distribuição gradativa das formulações intermediárias ao longo de PC1. O dendrograma hierárquico (Ward) confirmou o agrupamento segundo a proporção de carreadores, com maior heterogeneidade em amostras ricas em inulina. Os resultados demonstram que a GLHA aplicada a imagens de MEV permite a detecção robusta de diferenças espectrais associadas à composição dos agentes carreadores, constituindo-se em metodologia inovadora, não destrutiva e sustentável para a análise comparativa de sistemas encapsulados

519 Análise multivariada do impacto do regulador de crescimento TIBA na soja

Devido à elevada plasticidade fenotípica da cultura da soja em diferentes cenários edafoclimáticos, produtores e assistentes técnicos vêm adotando o uso de reguladores de crescimento a fim de modular o desenvolvimento vegetativo da cultura. No entanto, são escassos trabalhos que elucidem o impacto do regulador de crescimento no balanço dos componentes de produção, assim como demais caracteres agronômicos na cultura da soja. A partir do exposto, objetivou-se avaliar o balanço dos componentes morfoagronômicos em genótipos precoces de soja, sob aplicação do regulador, a partir de análise multivariada. O experimento foi conduzido durante as safras 2024/2025 e 2025/2026 no CDTT/UFLA, em Ijaci/MG. Os tratamentos consistiram na combinação entre as aplicações do TIBA e controle e 13 genótipos de soja de ciclo precoce. Os experimentos foram implantados em delineamento de blocos completos casualizados, em esquema de faixas, com 3 repetições. O regulador de crescimento foi pulverizado no estádio V5, na dose 0.5 l.ha-1. No estádio fenológico R8 foram avaliados: altura de plantas (ALT), inserção (INS), acamamento (ACAM), dias para maturação (DPM). A partir de amostragem de 3 plantas representativas por parcela, foram avaliados o número total de vagens (NTV), número total de ramos (NTR), número total de nós (NTN) e número total de grãos por planta (NGP). Por ocasião da colheita, foram avaliados, peso de mil grãos (PMG) e produtividade (PROD). Posteriormente à coleta dos dados, foi obtida a diferença (Delta) para cada caractere entre aplicação e testemunha. Em seguida, com auxílio do software R Studio, procedeu-se à análise de componentes principais (PCA) a partir da matriz de correlação dos deltas dos caracteres avaliados. Os componentes 1 (PC1) e 2 (PC2), respectivamente, explicaram 56,4% e 21% da variância observada. No quadrante positivo para PC1, temos os vetores para PROD, ALT, PMS e INS, enquanto no negativo temos os vetores para ACAM, NTV, NTG, NTN e DPM. Conclui-se que o incremento em PROD com a aplicação do regulador está associado ao aumento do PMG, redução do ACAM, menor impacto na ALT, refletindo na INS. Todavia, devido à plasticidade fenotípica, houve decréscimo para os caracteres NTV, NTG, NTN e DPM.

520 ANÁLISE TEMPORAL DAS QUEIMADAS EM UNIDADES DE CONSERVAÇÃO FEDERAIS DO BIOMA MATA ATLÂNTICA

As queimadas florestais representam uma das principais ameaças aos biomas brasileiros, especialmente dentro das Unidades de Conservação (UCs). A Mata Atlântica, um dos biomas mais fragmentados do país em razão das intensas pressões antrópicas, mostra-se vulnerável a esse tipo de ocorrência, principalmente devido à expansão urbana, industrial e agropecuária. Como consequência disso, observa-se a perda de cobertura vegetal, o comprometimento da regeneração natural, a afetação da fauna, o aumento do risco de degradação do solo e a redução dos serviços ecossistêmicos. Diante disso, esta pesquisa tem como objetivo avaliar o percentual de queimadas em Unidades de Conservação federais do bioma Mata Atlântica, em uma escala temporal de nove anos (2012 a 2021), a fim de verificar se a proteção conferida a essas áreas está sendo efetiva. Foram utilizados dados abertos referentes às queimadas registradas em 74 UCs, disponibilizados pelo ICMBio (2024). O banco de dados resulta de mapeamento por sensoriamento remoto, que identifica cicatrizes de queimadas a partir de imagens dos satélites MODIS Rapid Response, Landsat 8, Sentinel-2 e CBERS-4, por meio de interpretação visual. As informações sobre as áreas florestais do bioma foram obtidas do MapBiomas (2024). A série histórica (2012–2021) evidencia variações expressivas na área total queimada dentro das UCs federais da Mata Atlântica. O ano de 2012 apresentou um pico de 17.689,68 hectares (0,016% da área total do bioma), seguido por forte redução em 2013 (707,53 ha; 0,0006%). Em 2014 e 2015, observou-se nova elevação, com valores próximos de 0,012% da área afetada em ambos os anos. Em 2016, houve nova queda (8.734,91 ha; 0,0079%), seguida por um expressivo aumento em 2017, que apresentou 48.445,03 hectares queimados, o maior valor até então, equivalente a 0,0438% da área total do bioma. Em 2018, as queimadas voltaram a diminuir para 1.036,03 hectares (0,0009%), mas o cenário voltou a se intensificar em 2019, com 14.275,51 hectares (0,0129%). Por fim, os anos de 2020 e 2021 destacaram-se como os mais críticos de toda a série, registrando 46.186,48 hectares (0,0418%) e 54.253,61 hectares (0,0490%), respectivamente. Dessa forma, mesmo nos anos de maior incidência, as áreas afetadas corresponderam a uma fração reduzida da extensão total do bioma, sugerindo que as Unidades de Conservação federais desempenham papel relevante na limitação da propagação do fogo e na manutenção da integridade ecológica desses territórios.

521 Análises físico-químicas de alimentos condensados lácteos e não-lácteos

Apesar dos produtos lácteos serem amplamente consumidos, nos últimos anos,
observa-se uma crescente demanda de mercado por produtos não lácteos que atendam o
público intolerante a lactose e vegano. Neste cenário, as indústrias de alimentos têm
empenhado esforços para desenvolver produtos a partir de diferentes fontes vegetais,
que apresentem propriedades e características semelhantes aos produtos lácteos e
obtenham uma boa aceitação dos consumidores. Os alimentos condensados de aveia ou
soja, por exemplo, podem ser alternativas viáveis para substituir o leite condensado e a
mistura láctea condensada. Diante do exposto, esse trabalho teve como objetivo avaliar
e comparar por meio de análises físico-químicas amostras comerciais de condensado de
aveia (A), condensado de soja (B), leite condensado (C) e mistura láctea condensada
(D). As amostras obtidas no comércio local de Lavras-MG foram analisadas quanto a
pH, acidez titulável, sólidos solúveis, atividade de água e coloração. As amostras de
origem vegetal (A e B) apresentaram maior pH (7,45 e 7,07) e menor acidez (1,15 e
1,08) quando comparadas às amostras de produtos lácteos (C e D), que exibiram valores
de pH de 6,75 e 6,72 e acidez titulável de 3,18 e 3,01 % ácido lático/100 mL de
amostra, respectivamente. Esse comportamento pode ser justificado pelo fato do leite de
vaca ser naturalmente mais ácido do que o extrato vegetal. Quanto ao conteúdo de
sólidos solúveis o condensado de soja (B) apresentou o maior valor (71,50 °Brix), o que
pode estar relacionado ao fato dessa amostra conter goma guar, goma xantana, goma
carragena e pectina como espessantes em sua composição. O menor conteúdo de sólidos
solúveis (55,58 °Brix) foi observado para o condensado de aveia (A) que não apresenta
espessantes em sua lista de ingredientes. A atividade de água das amostras variou de
0,72 a 0,77, encontrando-se dentro da faixa considerada normal para esse tipo de
produto. Por fim, quanto a cor, todas as amostras exibiram coloração amarelada (b
≥11,35 e h° ≥ 68,73), com tons mais escuros para os condensados vegetais A (L=38,69)
e B (L=48,66) e maior luminosidade para os condensados lácteos C (L= 56,66) e D
(60,34). Em suma, os resultados encontrados mostram que a origem do alimento
condensado afeta diretamente as características físico-químicas do produto e pode ser
um fator determinante na aceitação dos mesmos pelo consumidor.

522 Aplicação da Metodologia Taguchi para Otimização de Processos: Um Estudo de Caso Simulado no Preparo de Café

Para se destacar no mercado de café, a otimização dos parâmetros de produção é fundamental. A falta de um processo padronizado frequentemente leva a um produto de baixa qualidade, diminuindo sua aceitação pelo consumidor e, consequentemente, a competitividade da marca. Este trabalho demonstra a aplicação do Delineamento
Robusto de Taguchi para encontrar uma combinação ótima de parâmetros que melhore a qualidade de uma bebida de café, utilizando um estudo de caso simulado. A simulação focou em quatro possíveis fatores de controle que influenciam no preparo do café, cada um com três níveis sendo Temperatura da Água (90-93-96°C), Granulometria da Moagem (Fina-Média-Grossa), Tempo de Extração (22-27-32s) e Dose de Café (18-20
22g). O experimento foi estruturado com uma Matriz Ortogonal L9(3⁴) para minimizar o número de ensaios necessários. A característica de qualidade para otimização foi o Teor de Sólidos Dissolvidos (TDS), analisada com a Razão Sinal-Ruído (S/N) do tipo Larger-is-Better (Maior é Melhor) para maximizar o desempenho e a robustez do processo, assim como minimizar a variabilidade. A análise dos resultados da simulação indicou que a configuração ótima e robusta é dada pela Temperatura em 93°C (Nível 2),
Moagem Fina (Nível 1), Tempo de 27s (Nível 2) e Dose de 22g (Nível 3). A análise de S/N permitiu ranquear a influência de cada fator, com a Moagem e o Tempo apresentando os maiores impactos na consistência do resultado. Conclui-se que a metodologia Taguchi é uma ferramenta estatística eficiente para a otimização de processos, identificando configurações robustas com um número reduzido de experimentos. A implementação de um processo padronizado com parâmetros otimizados, como os encontrados neste estudo, tem o potencial de aumentar significativamente a qualidade e a consistência do produto final, resultando em maior aceitação pelo consumidor, como validado em experimentos de confirmação em estudos análogos.

523 Aplicação foliar de selênio e iodo na redução da antracnose em ramos de amoreira-preta

A antracnose é uma das principais doenças que afetam a produtividade da amoreira-preta, causando lesões nos ramos e redução do potencial produtivo. Estratégias sustentáveis, como a aplicação de nutrientes com efeito bioestimulante, vêm sendo estudadas. Entre eles, o selênio (Se) e o iodo (I) podem induzir resistência e mitigar patógenos. Este trabalho avaliou o efeito da aplicação foliar de Se e I na redução da incidência de antracnose em ramos de amoreira-preta. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras durante os ciclos 2023/2024 e 2024/2025. Foram testados seis tratamentos: Controle; Nutriduo; Nutriduo + Iodo; Iodo; Fisium + Iodo; Fisium, em delineamento em blocos casualizados com quatro repetições e sete plantas por parcela, em esquema fatorial 2 × 6 (ciclos × tratamentos). As aplicações foliares ocorreram no início da floração e novamente quando 50% das flores estavam abertas. Antes da poda drástica, avaliou-se a incidência de antracnose em 10 ramos aleatórios por bloco. A porcentagem de ramos afetados foi calculada como número de ramos com sintomas dividido pelo total, multiplicado por 100. Os resultados mostraram diferenças significativas entre anos e tratamentos. No primeiro ciclo, o controle apresentou a maior incidência (57%), enquanto os menores valores foram obtidos com fertilizantes combinados com iodo: Nutriduo + Iodo (45%), Sem Se + Iodo (40%), Fisium + Iodo (42%) e Fisium (40%). No segundo ano, a incidência geral foi menor, destacando-se Fisium + Iodo (23%) e Nutriduo + Iodo (32%). Estatisticamente, o controle apresentou maior incidência no primeiro ano, enquanto no segundo ano os tratamentos com iodo reduziram significativamente a antracnose, especialmente Fisium + Iodo. Esses resultados indicam que a aplicação foliar de Se e I contribui para a redução da doença, sendo mais eficaz quando associada a Fisium.

ANTRACNOSE SELENIO .pdf

524 Aprimoramento da detecção da cobertura vegetal por meio de Random Forest e sensoriamento remoto na região centro-oriental do Peru

A vegetação desempenha um papel essencial na dinâmica dos ecossistemas, e seu monitoramento é fundamental para uma gestão ambiental eficaz. Este estudo avalia a aplicação de técnicas de aprendizado de máquina e dados de sensoriamento remoto para aprimorar a detecção da cobertura vegetal. A área de estudo está localizada na região centro-oriental do Peru, especificamente no distrito de Rupa Rupa, utilizando bandas multiespectrais do satélite Landsat 9. Foram empregados dados satelitais de acesso público e diversos índices de vegetação para otimizar a classificação. A classificação foi realizada por meio do algoritmo Random Forest, implementado no pacote randomForest do R. Os resultados indicam que a incorporação de índices de vegetação (NDVI, EVI, SAVI, MSAVI, NDWI, NDMI, NBR, NBR2, GNDVI, ARVI) juntamente com as bandas multiespectrais melhora significativamente a precisão, alcançando uma exatidão de 96,56% e um índice Kappa de 92,47%. Esses achados destacam a eficiência do aprendizado de máquina e do sensoriamento remoto na detecção e no monitoramento da vegetação, fornecendo informações relevantes para a gestão ambiental e a tomada de decisões em ecossistemas vegetais heterogêneos.

525 Arborização urbana e percepção botânica: uma experiência educativa no UFLA em Flor: Festival de Primavera

O evento UFLA em Flor: Festival de Primavera, organizado pelo Horto Botânico da Universidade Federal de Lavras (UFLA) em parceria com o Núcleo de Estudos em Plantas Ornamentais e Floricultura (NEPAFLOR), foi realizado em 28 de setembro de 2025 e promoveu uma exposição sobre arborização urbana e percepção botânica, voltada tanto à comunidade acadêmica quanto ao público externo. A ação teve como objetivo despertar a percepção da população sobre a diversidade de espécies que compõem as áreas urbanas. Foram apresentadas oito espécies pertencentes a sete famílias botânicas, sendo seis nativas e duas exóticas. Entre as nativas, destacaram-se Paubrasilia echinata (Fabaceae – pau-brasil) e Moquilea tomentosa (Chrysobalanaceae – oiti); e as exóticas, Koelreuteria bipinnata (Sapindaceae – árvore-da-china) e Artocarpus heterophyllus (Moraceae – jaqueira). A exposição contou com 119 participantes inscritos, além de um expressivo público espontâneo, o que proporcionou contato com as características morfológicas e ecológicas das espécies e incentivou a reflexão sobre critérios de seleção e manejo em projetos de arborização. O UFLA em Flor consolidou-se como uma ação de extensão universitária em educação botânica Ambiental, fortalecendo o vínculo entre ciência e comunidade e promovendo a valorização da arborização urbana com espécies nativas.

526 Arte, Ciência e Educação: A Cerâmica como Possibilidade Pedagógica na Formação Docente em Biologia

Karoline Silva Carvalho1, Laise Vieira Gonçalves2, Antonio Fernandes Nascimento Junior2
1Mestranda do Programa de Pós- Graduação em Educação Científica e Ambiental/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Docentes do Programa de Pós- Graduação em Educação Científica e Ambiental/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
karoline.carvalho1@estudante.ufla.br, laiseribeiro@ufla.br, antoniojunior@ufla.br

Abstract. Science teaching is often conducted in isolation, decontextualized, and distant from students' realities. Art presents an opportunity to broaden perspectives, integrate knowledge, bridge the gap between art and science, discuss various issues surrounding the topics covered, and establish connections between science, culture, and society. Thus, ceramics presents itself, in this context, as an opportunity to engage knowledge, encourage critical reflection, and help make the teaching-learning process more meaningful.
Keywords: Ceramics, science teaching, art and education, teacher training.

Resumo. O ensino de Ciências muitas vezes é conduzido de forma isolada, descontextualizada e distante da realidade dos alunos. A Arte aparece como uma oportunidade de ampliar perspectivas, integrar conhecimentos, aproximar arte e ciência, discutir diferentes problemáticas em torno dos temas abordados e estabelecer conexões entre ciência, cultura e sociedade. Assim, a cerâmica se apresenta, nesse contexto, como uma possibilidade que dialoga saberes, estimula a reflexão crítica e ajuda a tornar o processo de ensino-aprendizagem mais significativo.
Palavras-chave: Cerâmica, ensino de Ciências, arte e educação, formação de professores.
Introdução
Em uma prática pedagógica, é importante buscar formas de compartilhar o conhecimento conectadas à realidade dos alunos, tornando-o mais significativo. A Arte pode ser aliada nesse processo, pois, integrada à Ciência, tem potencial para enriquecer o ensino e ampliar a compreensão dos conteúdos. Campos (2002) reafirma a importância dessa troca ao argumentar que o conhecimento se constrói por meio do diálogo, e que, ao reconhecer diferenças, possibilita compreensão mútua e abre espaço para novas formas de interpretar situações contextos socioculturais.
No ensino de Ciências, é um desafio evitar a desarticulação e o distanciamento do cotidiano do aluno, exigindo práticas que superem a simples exposição de conteúdos da pedagogia tradicional. Saviani (2011) critica esse modelo por não estimular reflexão crítica, reproduzir desigualdades e beneficiar grupos privilegiados, sendo necessário superá-lo para favorecer a transformação social. Por isso, contextualizar o conhecimento a partir da realidade dos estudantes é essencial, abrindo espaço para discussões críticas e favorecendo a construção do saber.
Ao relacionar Arte e Ciência por meio da cerâmica, surge a oportunidade de reconhecer como essas áreas se conectam, promovendo discussões crítico-reflexivas além dos conceitos biológicos e ampliando a formação dos alunos. O estudo de Rosario e Silva (2024) exemplifica essa possibilidade ao mostrar que o trabalho dos ceramistas da Vila Cuera envolve um domínio empírico, baseado em observação, prática e experiência de princípios da Física, como a transferência de calor. Os autores destacam ainda que, mesmo sem formação acadêmica, esses ceramistas integram conhecimentos científicos construídos pela experiência, evidenciando que práticas tradicionais valorizam tais saberes. Este estudo discute a viabilidade da cerâmica no ensino de Ciências, mostrando que ela vai além da expressão artística, também oferece a oportunidade de incentivar a criticidade e a aprendizagem dos alunos.
Referencial Teórico
O conceito de Ciências muitas vezes é visto apenas como a disciplina denominada Ciências. Ao se falar em “aula de Ciências”, geralmente se imagina uma disciplina isolada, com conteúdos fragmentados e, muitas vezes, restritos à Biologia, o que empobrece a compreensão do que ela realmente abrange e significa. Por isso, é importante que os conteúdos não sejam trabalhados de forma separada, mas de maneira integrada, apontando as ligações entre esses conceitos (Lovat; Lobino; Sgarbi, 2017).
Nesse sentido, a Arte surge como alternativa para romper a visão limitada do conhecimento, a fim de tornar a Ciência mais dialogada com a sociedade, a cultura e o meio ambiente. Ao promover esse diálogo, a aprendizagem se amplia, mostrando como os diferentes saberes se relacionam entre si e aperfeiçoando a visão de mundo do indivíduo. Para que isso aconteça, os professores devem estar preparados para acompanhar as necessidades da sociedade e da educação, superando a fragmentação do conhecimento no ensino e na formação de professores, assim como defendem (Lovat; Lobino; Sgarbi, 2017). Wippel e Gebara (2022) afirmam essa condição ao argumentar que ao se apropriar dos conceitos científicos, o futuro professor desenvolve sua formação cultural, compreendendo que o conhecimento só ganha sentido quando contextualizado
Também é importante mostrar aos alunos que a aprendizagem não se restringe à sala de aula. Segundo Silva et al. (2020, p. 15), “é notório que o aprendizado não se restringe ao espaço físico da escola, ele abrange um espaço mais amplo e não envolve delimitações”. Diferentes espaços, como museus e centros culturais, oferecem oportunidades de novas formas de aprendizagem, em que exposições e atividades contribuem para aproximar os estudantes da ciência, evitando que ela pareça distante e de difícil compreensão. Segundo Pinheiro et al. (2018), os museus são particularmente relevantes para o ensino de Ciências, pois permitem o contato direto com os saberes científicos, favorecendo o interesse pelo conhecimento e ampliando a compreensão sobre o mundo. Wippel e Gebara (2022) defendem que essa aproximação entre Ciência e Arte incentiva discussões frequentemente ausentes no ensino de Ciências, como as culturais, sociais e éticas, contribuindo para valorizar experiências e superar a hegemonia sociocultural.
Diante dessas reflexões, entende-se que essa relação pode ajudar a construir práticas pedagógicas mais amplas. Pensar o ensino de forma integrada significa valorizar diferentes formas de conhecimento. Também se mostra relevante repensar a formação docente, considerando que os professores atuam como mediadores e buscam elaborar metodologias que façam sentido para os alunos e estejam ligadas às demandas sociais, reforçando a ideia de Moraes (2023) de que o professor deve desenvolver práticas pedagógicas que aproximem os alunos do conhecimento.
Nesse contexto, a cerâmica apresenta-se como um recurso potencial, capaz de tornar a aprendizagem mais atrativa e favorecer o diálogo entre Arte e Ciência, aproximando diferentes saberes. Diehl (2017) observa que “a arte, a cerâmica e a cultura possibilitam instigar a curiosidade dos estudantes para compor uma dimensão formativa” (p. 90), contribuindo para o fortalecimento das relações de ensino e aprendizagem. Diehl (2017), ressalta que, em seu estudo, num contexto integrado de ensino, pesquisa e extensão, a prática com a cerâmica proporcionou novas formas de perceber, pensar e agir, promovendo experiências criativas e reflexivas. Essa prática ajudou a repensar métodos tradicionais de ensino e a refletir sobre o papel social e transformador da educação.
Ao pensar o ensino de Ciências, é importante reconhecer que existem diferentes formas de produzir conhecimento. Nesse sentido, de acordo com Silva e Baptista (2018), o conhecimento científico e tradicional devem se complementar por meio de um diálogo contínuo, sem que um sobreponha o outro, valorizando o papel de cada um no processo de aprendizagem.
É sabido que o conhecimento tradicional reúne saberes valiosos para a vida e a relação com a natureza. Trazer esses saberes para a sala de aula pode ajudar na aproximação do ensino à realidade cotidiana dos alunos. Além disso, a partir da perspectiva de Diehl (2017), a cerâmica possibilita abordar conteúdos relacionados às relações étnico-raciais, afro-brasileira e indígena, englobando aspectos históricos, culturais e artísticos. Com base nessas observações, entende-se que ela pode possibilitar a abordagem de diversas problemáticas que contribuem para o fortalecimento do processo educativo, destacando-se entre elas as questões ambientais.
Segundo Vargas (2016), o processo de extração de argila em olarias, destinada à indústria cerâmica, envolve o decapeamento do solo, podendo causar erosão, alterar a paisagem e contaminar águas subterrâneas. Com base nisso, por exemplo, é possível desenvolver aulas sobre os impactos ambientais dessas fábricas, relacionando o processo industrial ao uso consciente dos recursos naturais. Também podem ser abordados aspectos biológicos, como a influência do clima e do solo nas práticas locais, adaptações na alimentação, moradia e produção cultural em diferentes biomas, além de reflexões sobre dimensões sociais, culturais e políticas e a relação entre práticas artesanais e processos industriais contemporâneos.
De acordo com Diehl (2017), a arte, a cerâmica e a cultura permitem despertar a curiosidade dos estudantes, compondo uma dimensão formativa, fortalecendo as relações de ensino e aprendizagem e apoiando a prática pedagógica. Nesse sentido, ao trazer uma peça cerâmica para a sala de aula, abre-se um universo de possibilidades educativas que vão além do aspecto estético, podendo permitir a abordagem de aspectos culturais, históricos e ambientais relacionados à produção da peça.
Metodologia
O presente estudo caracteriza-se como pesquisa qualitativa, de caráter bibliográfico, voltada à discussão do uso da cerâmica no ensino de Ciências e na formação de professores. Foram analisados materiais acadêmicos por meio de leitura reflexiva, considerando experiências pedagógicas que articulam Arte, Ciência e Educação, evidenciando a relevância da cerâmica como prática educativa.
Resultados e discussões
Para ilustrar as ideias discutidas, foram coletados relatos de alunos que participaram de uma oficina de cerâmica durante a Semana da Primavera dos Museus, na UFLA, em 25 de setembro de 2025. A atividade integrou Educação Científica e Ambiental à prática com a cerâmica, incluindo uma breve introdução sobre sua história e uma parte prática com a técnica do belisco. Participaram 13 alunos, sendo selecionados os relatos mais próximos dos objetivos do estudo.
De modo geral, os estudantes demonstraram interesse e envolvimento. Alguns comentários destacaram a experiência prática e o aprendizado sobre a história da cerâmica: “nos aproximou deste mundo e nos permitiu entender melhor sobre tal arte” (Aluno 1); “aprendemos muito sobre a história da cerâmica, sua origem e importância” (Aluno 2); “a parte prática foi incrível, adorei a experiência” (Aluno 8). Outros perceberam a relação da oficina com o ensino de Ciências: “o exemplo de uso da cerâmica em sala de aula para explicações de conteúdos biológicos, como a paleontologia” (Aluno 11); “permitiu compreender a importância da cerâmica para a humanidade e como podemos utilizá-la em abordagens pedagógicas” (Aluno 12).
Mesmo sem o objetivo de discutir aspectos pedagógicos de forma profunda, os relatos mostram que os estudantes reconheceram, ainda que de forma simples, que a arte pode aproximar a ciência do cotidiano. Assim, as experiências vivenciadas na oficina ajudam a refletir sobre o potencial da cerâmica no ensino, mostrando como práticas desse tipo podem despertar interesse, curiosidade e novas formas de aprender.
Considerações Finais
O estudo reflete a possibilidade de que a cerâmica, quando usada no ensino de Ciências, ajude a superar a separação entre os conteúdos e favorecer práticas mais integradas. Mais do que uma expressão artística, ela pode ser uma experiência pedagógica que aproxima Arte, Ciência e Sociedade, promove discussões sobre questões ambientais, culturais e sociais e ainda estimula o pensamento crítico dos alunos. Essa integração torna a Educação Científica mais significativa quando em diálogo com diferentes formas de conhecimento.
Nesse sentido, a cerâmica funciona como ponte que conecta culturas e práticas diversas, aproximando a ciência do cotidiano e tornando a aprendizagem mais crítica e contextualizada. O docente desempenha papel essencial nesse processo, ao pensar metodologias que façam sentido para os alunos e estejam alinhadas às demandas sociais e culturais contemporâneas, fortalecendo a educação reflexiva. Este trabalho reflete sobre a importância de integrar Arte e Ciência no ensino, com destaque na utilização da cerâmica nesse processo. Pesquisas futuras poderão aprofundar a discussão por meio de outras experiências práticas, ampliando a compreensão sobre seus efeitos na aprendizagem e na formação docente.
Agradecimentos
CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Referências
Anjos, A. J. S. dos. Ensino de Física: a realidade cotidiana e o conhecimento científico no contexto da escola. Sitientibus: Série Ciências Físicas, v. 1, p. 72‑78, 2005. Disponível em: https://periodicos.uefs.br/index.php/SSCF/article/view/SSCF-v.1-A11/4385
Campos, M. D. Métodos de coleta e análise de dados em Etnobiologia, Etnoecologia e disciplinas correlatas. In: AMOROZO, M. C. M.; MING, L. C.; SILVA, S. M. P. (orgs.). Métodos de coleta e análise de dados em Etnobiologia, Etnoecologia e disciplinas correlatas. Rio Claro: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2002. p. 61–64..
Diehl, V. A interface da cerâmica nas dimensões do ensino, da pesquisa e da extensão. Revista NUPEART, v. 18, p. 81–93, 2017. Disponível em: https://www.revistas.udesc.br/index.php/nupeart
Lovat, T. J. C.; Lobino, M. G. F.; SGarbi, A. D. A ciência, a cultura, a panela de barro e o manguezal: uma mistura possível. Vitória, ES: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, 2017. 60 p. Disponível em: https://educapes.capes.gov.br/bitstream/capes/564126/2/MPCM_Produto%20Educacional_Therezinha%20de%20Jesus%20Chanca%20Lovat_Turma%202014_V%20Final%20em%202018.pdf
Moraes, T. R. Arte e educação: a cerâmica como ferramenta pedagógica no ensino de História. 2023. 91 f. Dissertação (Mestrado em Docência para Educação Básica) — Faculdade de Ciências, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Bauru. Disponível em: https://hdl.handle.net/11449/251129
Paz, Y. M.; Holanda, R. M.; El-Deir, S. G. Uso da argila no processo produtivo da cerâmica vermelha: um estudo de caso no município de Paudalho, Pernambuco. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v. 10, n. 1, p. 231–240, 2015. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2894
Pinheiro, C. S.; Lima, M. S. de; Gracioli, J. M. A.; Santos, R. A. F. O. de. Espaços não formais: utilização dos museus no processo de ensino/aprendizagem voltado às Ciências. Evidência: Olhares e Pesquisa em Saberes Educacionais, Araxá, v. 14, n. 14, p. 149–158, 2018. DOI: https://doi.org/10.29327/evidencia.v14.i14.a12
Rosario, S. A. S. do; Silva, C. A. F. da. Interseções entre a Física e os saberes da tradição ceramista. Paradigma, Maracay, v. 45, n. 1, e2024021, 2024. DOI: https://doi.org/10.37618/PARADIGMA.1011-2251.2024.e2024021.id1532
Saviani, D. Pedagogia histórico-crítica: primeiras aproximações. 11. ed. rev. Campinas, SP: Autores Associados, 2011. Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/330487482_PEDAGOGIA_HISTORICO-CRITICA_PRIMEIRAS_APROXIMACOES
Silva, I. P. B. da; Santos, R. E. C. dos; Padovan, P. A. Espaços não formais de educação: a importância do Museu Espaço Ciência como mediador do ensino de ciência em Pernambuco. Revista Científica da UFPE, Pernambuco, 2020.
Souza Silva, M. L.; Costa Santos Baptista, G. Conhecimento tradicional como instrumento para dinamização do currículo e ensino de ciências. Gaia Scientia, v. 12, n. 4, p. 90–104, 2019. DOI: https://doi.org/10.22478/ufpb.1981-1268.2018v12n4.38710
Wippel, M.; Gebara, M. J. F. Arte, Ciência e Educação: um encontro necessário. Educação Pública – Divulgação Científica e Ensino de Ciências, Rio de Janeiro, v. 1, n. 1, p. 29–34, mar. 2022. Disponível em: https://educacaopublica.cecierj.edu.br/divulgacao-cientifica/index.php/educacaopublica/article/view/61/29

527 ASPECTOS ETNOBOTÂNICOS DE Sesamum senecioides (Klotzsch) Byng & Christenh

Sesamum senecioides (Klotzsch) Byng & Christenh., antes classificada como Dicerocaryum senecioides (Klotzsch) Abels, popularmente conhecida em Moçambique como "Lilhelhua", de origem africana, pertence à família Pedaliaceae, amplamente encontrada nas regiões sul e sudeste de África. É uma erva anual rasteira, com folhas pequenas e pilosas, caules subglabros ou pubescentes e flores de 17–27 mm. Seus frutos, amplamente elípticos no contorno, medem 16–27 mm por 10–19 mm e com porção central elevada. É comum em áreas arenosas. A planta é, geralmente, utilizada fresca, logo após a colheita, embora também seja comercializada na forma desidratada e em pequenos molhos. O presente estudo teve como objetivo evidenciar aspectos etnobotânicos de S. Senecioides, por meio de uma revisão sistemática. A revisão foi realizada nas bases Scopus, Web Of Science, Pubmed e Google Académico, no mês de junho de 2025, a partir das palavras-chaves "Dicerocaryum senecioides" e "Dicerocaryum eriocarpum", com refinamento para artigos científicos. Foram encontrados 58 documentos e, após exclusão de duplicatas, 36 artigos foram analisados. Os achados indicam uma gama de usos e possibilidades medicinais com estudos relacionados ao crescimento capilar, como xampu herbal, permanente capilar/ mucilagem e antioxidantes em cosméticos. Outras espécies do género, demonstraram a atividade antifúngica, eficiência na biossorção de metais e defluoretação. Ficou ainda evidenciado que em países como Moçambique, África do Sul, Botswana e Malawi, suas folhas são aplicadas como xampu/condicionador e também preparadas em infusões ou decocções no tratamento de afecções respiratórias, dores e febre. Já no Zimbábue, aplica-se como condimento, no manejo veterinário e para estimular o crescimento capilar. S. senecioides é rica em saponinas, cujos testes químicos apontam como sendo responsáveis pela produção do precipitado tradicionalmente utilizado como xampu natural. Desse modo, conclui-se que a espécie possui diferentes usos etnobotânicos dependendo da região, mas é amplamente utilizada como sabão e xampu natural, além de seu apelo medicinal como remédio. A insipiência de evidências e suas potencialidades medicinais demandam mais pesquisas científicas com a espécie. Há lacuna de estudos clínicos humanos controlados para eficácia capilar, bem como ensaios de longo prazo sobre sua toxicidade. Seria relevante investigar formulações híbridas, combinar mucilagens modificadas com nanopartículas ou matrizes de liberação controlada, e avaliar a viabilidade comercial e sustentável da extração.

528 Avaliação biomecânica das técnicas de TPLO e CBLO para ruptura do ligamento cruzado cranial – estudo ex-vivo em cães

A doença do ligamento cruzado cranial (LCCr) é uma das injúrias mais comuns do joelho canino, sendo que a intervenção cirúrgica para estabilização articular é o tratamento mais recomendado, objetivando eliminar a translação cranial da tíbia. As propriedades mecânicas das técnicas de estabilização, como a TPLO e a CBLO, devem ser avaliadas usando modelos ex-vivo de articulações de joelhos. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar e comparar, por meio de ensaios biomecânicos, a estabilidade articular obtida em joelhos caninos ex-vivo com secção do LCCr e estabilizados pelas técnicas de TPLO e CBLO. Foram incluídos 24 membros pélvicos provenientes de 12 cães de raças, idades e sexo diversos, com peso corporal acima de 21 kg. Após desarticulação coxofemoral e tarsotibial e posterior avaliação radiográfica, os membros foram montados à máquina de ensaio universal, em plataformas móveis, ligados ao fêmur e à tíbia com articulação do joelho angulada em 135º e aplicada força vertical de 50% do peso corporal. O LCCr foi então rompido por miniartrotomia craniomedial com nova aplicação de força. As articulações do joelho foram estabilizadas pela técnica de TPLO, com ângulo do platô tibial (APT) pós-operatório de 5º, ou pela técnica de CBLO, com APT pós-operatório de 10º e remontados à máquina de ensaio universal. Por fim, na mesma angulação articular de 135°, com tanto o fêmur como a tíbia em plataformas fixas, o membro foi submetido ao ensaio de compressão axial destrutivo com aplicação de carga crescente, sendo observado o deslocamento vertical e a carga máxima suportada pelos corpos de prova e características de falha do sistema. Os resultados obtidos não apontaram diferença significativa entre a TPLO e CBLO em relação ao deslocamento horizontal (translação da tíbia), nem à movimentação vertical e força máxima na máquina de ensaio. Porém, os dados obtidos com a técnica de TPLO se assemelharam aos dados do joelho com o ligamento rompido. Em nenhuma das técnicas, os dados se aproximaram ao joelho intacto. Conclui-se que não houve diferença relacionada à estabilidade e resistência em relação às técnicas de TPLO e CBLO, tornando a CBLO uma opção segura a ser considerada no tratamento da doença do LCCr em cães.

529 Avaliação comparativa de métodos baseados em UAV para estimativa da altura de plantas de milho em condições tropicais

Recentes avanços em tecnologias de fenotipagem de alto rendimento (HTP), sensoriamento remoto e veículos aéreos não tripulados (UAVs) têm impulsionado a transformação da pesquisa agrícola, permitindo avaliações rápidas, precisas e não destrutivas de características fenotípicas em larga escala. Entre essas características, a altura de plantas constitui um parâmetro fundamental para estudos de crescimento, vigor e produtividade. O presente estudo teve como objetivo comparar diferentes abordagens baseadas em UAV para estimativa da altura de plantas de milho (Zea mays L.) em condições tropicais, utilizando os softwares QGIS, FIELDimageR e Pliman, em relação ao método convencional de medição em campo. O experimento foi conduzido com quatro híbridos de milho em delineamento em blocos casualizados completos, a partir de modelos digitais de superfície (DSM) e de terreno (DTM) derivados de imagens aéreas. Pontos de controle (GCP) foram distribuídos uniformemente dentro do campo para obter referências geográficas precisas. A representação geoespacial das parcelas foi gerada sobre os ortomosaicos, no software QGIS (3.22.15) e com o auxílio do ambiente computacional R, por meio dos pacotes FIELDimageR e Pliman. Tais vetores foram utilizados posteriormente para extração de alturas das plantas (cm). Os resultados demonstraram que as estimativas de altura obtidas via UAV apresentaram alta concordância com as medições manuais. Dentre os métodos testados, o Pliman apresentou a melhor correlação com os valores observados em campo (r = 0.75), seguido do QGIS (r = 0.74) e FIELDimageR (r = 0.74), apresentaram desempenho similar nas condições específicas deste estudo. Esses resultados reforçam o potencial das plataformas UAV associadas a ferramentas computacionais para aprimorar a precisão e a eficiência da fenotipagem de culturas sob condições tropicais.

Resumo_Simples.pdf

530 Avaliação da estabilidade dimensional de resíduos de madeira incorporados com material de mudança de fase

A crescente demanda energética têm impulsionado o desenvolvimento de materiais inteligentes capazes de armazenar e liberar energia térmica de forma eficiente. Entre as alternativas disponíveis, a utilização de materiais de mudança de fase (PCMs) incorporados em resíduos florestais tem se mostrado uma estratégia promissora para armazenamento de energia térmica, além de promover a valorização desses resíduos. Este estudo investigou o potencial da espécie Parkia spp. de reter o PCM em sua estrutura porosa após incorporação, bem como sua variação dimensional. Foram produzidos corpos de prova cúbicos com 1 cm de lado, as amostras foram pesadas, impregnadas com PCM Rubitherm RT 24 pelo método a vácuo e pesadas novamente. Em seguida, os corpos de prova foram levados para geladeira com temperatura de cerca de 5°C por uma hora e para estufa com temperatura de 45°C por mais uma hora. As dimensões para as três direções (radial, tangencial e longitudinal) foram aferidas com um medidor de espessura digital a cada 15 minutos. Os resultados indicaram que o potencial de retenção de PCM pela espécie foi em média de 170,86% da massa inicial das amostras e a maior variação dimensional observada foi de 0,32% na direção longitudinal, evidenciando a alta capacidade de incorporação de PCM pelas amostras de madeira e sua estabilidade dimensional. O estudo reforça o aproveitamento de resíduos florestais para o desenvolvimento de materiais sustentáveis e energeticamente eficientes alinhados com alguns dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável propostos pela Organização das Nações Unidas.

531 Avaliação da incorporação da fibra proveniente da casca do eucalipto na produção de tijolos ecológicos de solo-cimento

A construção civil no Brasil é um dos setores responsáveis pelo grande aumento no número de resíduos e poluição. A enorme escala da produção de cimento faz com que ele seja o material que mais contribui para as emissões globais. Com isso, estudos sobre a produção de tijolos ecológicos de solo-cimento têm ganhado força, principalmente com a incorporação de materiais para aumentar sua resistência e seu desempenho. O objetivo desta pesquisa é a produção de tijolos de solo-cimento, com utilização de solo proveniente da Universidade Federal de Lavras e a incorporação da fibra da casca do eucalipto, com intuito de avaliar o desempenho da fibra no tijolo, de acordo com a Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT. Até o momento, foram conduzidas análises de caracterização da fibra, obtida a partir de três árvores de um mesmo plantio. As fibras apresentaram comprimento médio de 0,85 mm e 0,02 mm de diâmetro, e com isso foi obtido o índice de flexibilidade, que indica a capacidade de colapso das fibras, que resultou em 34%. Este resultado indicou que as fibras coletadas para a pesquisa são mais curtas e rígidas. De acordo com estudos encontrados na literatura, o comprimento da fibra é satisfatório para a utilização em tijolos de solo-cimento. A pesquisa também irá incluir a substituição de parte do cimento pela metacaulinita, que já apresentou bons resultados em outras pesquisas. A utilização de solo local na composição de tijolos solo-cimento também ajuda a reduzir custos e facilita a construção de moradias populares, portanto a pesquisa está alinhada com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU 11- Cidades e Comunidades sustentáveis.

532 Avaliação da incorporação de cinzas da vagem de amendoim em compósitos de matriz de gesso

A cultura de amendoim (Arachys hypogaea) é muito produzida no território
brasileiro. Diante disso, uma grande quantidade de resíduos vegetais como vagem, caule
e folhas, são gerados. Tais resíduos possuem potencial de serem reaproveitados na
produção de energia, na alimentação de animais e em materiais compósitos. Este
trabalho teve como objetivo, neste contexto, avaliar a incorporação de cinzas de vagem
de amendoim em compósitos de gesso, visando um correto reaproveitamento de
resíduos e aperfeiçoamento das propriedades de compósitos de matriz de gesso. Para
tanto, as vagens foram moídas, caracterizadas físico-quimicamente e submetidas a
tratamento térmico a 300°C por 3 horas. As cinzas obtidas deste processo foram
incorporadas em compósitos através de diferentes teores de substituição em massa
(0,0%; 2,5%; 5,0%; 7,5% e 10,0%) de gesso pelas cinzas mantendo-se a relação
água:gesso de 0,6. Os corpos de prova medindo 10x10x10mm foram, então, analisados
quanto à umidade, absorção de água, densidade aparente e compressão. Os resultados
indicaram que a presença de cinzas não afetou a umidade dos compósitos, mas
aumentou sua absorção de água; isso possivelmente pode ser explicado devido ao teor
de holocelulose presente nas vagens de amendoim in natura (41,61%). Observou-se
ainda a redução da densidade aparente, tornando os compósitos mais leves, devido a
baixa densidade do resíduo (0,19g/cm³). Além disso, com relação ao teste mecânico, a
substituição de 2,5% apresentou a maior resistência a compressão dentre os corpos de
prova analisados. Desse modo, embora sejam necessários estudos complementares para
consolidar sua aplicação em larga escala, conclui-se que as cinzas de vagem de
amendoim apresentam potencial para aplicação em compósitos de gesso pois
promoveram uma maior leveza e resistência até determinados teores de substituição e
contribuem para um menor impacto ambiental no processo produtivo dos compósitos
estudados.

Resumo_Simples.pdf

533 Avaliação das atividades proteolítica e killer em leveduras isoladas da casca de Queijo Minas Artesanal

As leveduras são essenciais na microbiota dos queijos por metabolizarem vários compostos e interagirem com bactérias e fungos filamentosos de modo competitivo ou cooperativo. Entre as funções fisiológicas importantes estão a produção de enzimas extracelulares, como proteases, e a liberação de toxinas killer, que podem impedir o crescimento de outras leveduras sensíveis. Assim, este trabalho buscou avaliar a presença de atividades proteolítica e killer em isolados de leveduras obtidos da casca de Queijos Minas Artesanais (QMA), como forma de caracterizar o potencial funcional dessa microbiota. Foram analisados 49 isolados de leveduras cultivados em meio Extrato de Levedura Peptona Dextrose (YEPD), oriundos da casca de QMA maturados por 20 dias. A atividade proteolítica foi avaliada em meio Skim Milk Agar (SMA), incubado a 28°C/48 h. A atividade killer foi avaliada em meio YEPD tamponado com citrato-fosfato (pH 4,6) e suplementado com azul de metileno (0,003%), utilizando Saccharomyces cerevisiae sensível como tapete, e incubação a 25°C/48h. Dentre as 49 leveduras testadas, apenas duas (4,08%) apresentaram atividade proteolítica positiva, evidenciada pela formação de halos translúcidos em torno das colônias após 48h de incubação. Os demais isolados foram classificados como negativos para atividade proteolítica extracelular, mesmo que alguns (36,7%) tenham mostrado coloração amarelada ao redor das colônias, indicando acidificação local decorrente da produção de ácidos orgânicos, mas sem hidrólise detectável da caseína. Para a avaliação killer, um isolado (2,0%) exibiu efeito positivo, caracterizado por halo azul ao redor da colônia após incubação. Os demais isolados foram considerados inconclusivos (38,8%) ou não exibiram efeito inibitório detectável (59,2%). A baixa frequência de isolados com atividades extracelulares é compatível com o perfil ecológico das leveduras da casca de queijos maturados. Ainda assim, a realização desses testes é fundamental para confirmar o perfil ecológico da microbiota da casca e identificar isolados com potencial tecnológico diferenciado.

534 Avaliação de manejos conservacionistas por meio do índice de qualidade do solo no Equador

Os solos andinos do Equador estão perdendo a sustentabilidade agrícola com a degradação pela erosão hídrica, devido ao uso intensivo, agravados pelo relevo e pelo clima extremos. Práticas conservacionistas, como o terraceamento, o reflorestamento e a rotação de culturas com a integração de adubos orgânicos, buscam reduzir esses impactos e melhorar a estrutura do solo. Este estudo desenvolveu indicadores físicos, químicos e biológicos, integrados em um Índice de Qualidade do Solo (IQS), para avaliar os efeitos dessas práticas em áreas de recuperação de solos nos Andes do Equador. Em 2018, no campus agrícola da UTC (2.860 m.s.n.m.), foram construídos terraços demonstrativos (20 x 5 m) em área degradada para quatro manejos: T0: controle; TI: reflorestamento com espécies nativas; TII: hortaliças compostas (alface, rabanete, brócolis); TIII: forragem perene leguminosa (alfafa) com cordões de vegetação nativa. Foram avaliados indicadores físicos: textura, densidade do solo (BD), condutividade hidráulica não saturada (Ks), químicos: pH, matéria orgânica (MO) e biológicos: biomassa microbiana (MBC), integrados em um Índice de Qualidade do Solo (IQS) para comparar os efeitos dos manejos na recuperação do solo. A BD reduziu até 20% em TI e TIII, indicando menor compactação e melhor estrutura. A Ks aumentou até 150% nos três tratamentos, evidenciando maior condutividade e infiltração de água. O pH diminuiu significativamente em TI (de 8,88 para 8,05), enquanto a MO aumentou quase três vezes em TI e TIII. A MBC duplicou em todos os tratamentos, com destaque para TIII, que também apresentou maior equilíbrio microbiano (F:B = 0,467). O IQS, calculado em uma escala de 0 a 1, confirmou a recuperação do solo: TI = 0,70 (boa qualidade), TII = 0,44 (qualidade intermediária) e TIII = 0,97 (excelente qualidade), enquanto os testemunhos mantiveram valores abaixo de 0,30 (baixa qualidade). Esses resultados indicam que o manejo TIII foi o mais eficiente na restauração das propriedades físicas, químicas e biológicas, destacando-se como a estratégia mais sustentável para a recuperação de solos andinos degradados no Equador.

535 Avaliação de teor de água de lotes de sementes de soja pelo método estufa em diferentes tempos

Palavras-chave: Métodos alternativos, determinação de umidade, equilíbrio higroscópio

A análise do teor de umidade tem como objetivo principal determinar a quantidade de água presente nas sementes, utilizando métodos adequados para análises de rotina. O nível de umidade afeta o comportamento das sementes em diferentes situações ao longo das etapas de produção, desde a colheita até a comercialização. Portanto, realizar determinações frequentes do teor de água é necessário para estabelecer e adotar procedimentos adequados que visem evitar ou minimizar os danos que podem ocorrer. Existem vários métodos para a determinação da umidade de sementes, os quais são divididos em diretos e indiretos. Sua vantagem em relação à primeira é a rapidez, facilidade de operação e leitura direta da umidade. O método oficial utilizado no Brasil para a determinação do teor de água das sementes é o de estufa à temperatura de 105±3°C durante 24 horas. No entanto, existe outra alternativa, a determinação do grau de umidade, pelo método da estufa à alta temperatura constante, 130-133°C, para diferentes tempos segundo a cultura. Diante do exposto, o presente trabalho teve o objetivo de comparar teores de umidade em diferentes tempos; 1, 2 e 4 horas, no método de estufa 130-133 °, para 4 lotes de sementes de soja. Os resultados mostraram diferenças significativas entre os tempos de avaliação, com a menor média observada na primeira hora avaliada com 10,08%, seguido de 11,63% e 11,47%, às 2 e 4 horas de secagem, respectivamente. O menor percentual de secagem no tempo de 1 hora, pode ser explicado pelo comportamento higroscópico e difusivo da água no interior da semente. Embora, em teoria, o aumento do tempo de exposição à temperatura deva promover maior perda de umidade, esse processo depende fortemente da disponibilidade e mobilidade da água interna, bem como da difusividade térmica e do gradiente de umidade entre o interior e o ambiente. Outro fator importante é o ajuste térmico interno da semente. No início da exposição à temperatura de secagem, parte do calor fornecido é utilizada para elevar a temperatura interna do material, e não diretamente para a evaporação da água o que explica a diferença entre o resultado de 1h e os tempos maiores.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG

536 AVALIAÇÃO DO CICLO E DO CUSTO DE VIDA DE UMA FLORESTA PLANTADA NO ESTADO DE MINAS GERAIS.

Palavras-chave: Avaliação do ciclo de vida (ACV), Avaliação do Custo do Ciclo de Vida (ACCV), carbonização, emissões, impacto, sustentabilidade.

O Brasil é o único país no mundo que utiliza carvão vegetal em larga escala no setor siderúrgico. Por sua vez, o estado de Minas Gerais é o maior produtor e usuário desse produto para o setor siderúrgico, atingindo quase 83% da produção nacional. Ao se considerar fontes de energia renováveis, como lenha e carvão vegetal, o estado representa a terceira fonte de energia renovável do país. Dada sua importância, a cadeia produtiva florestal teve uma participação de 0,9% no Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro em 2024. Em 2024, o estado de Minas Gerais registrou um Produto Interno Bruto (PIB) total de 284 bilhões(reais), dos quais 32,4 bilhões(reais) foram provenientes das atividades agropecuárias e florestais. Em virtude da relevância do setor para Minas Gerais, o presente estudo tem como objetivo fazer a Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) e Avaliação do Custeio do Ciclo de Vida (ACCV) da produção do carvão vegetal destinado à indústria siderúrgica e ao consumo doméstico. Para tal foram coletados dados mediante aplicação de questionário em uma Unidade de Produção de Carvão, localizada no norte de Minas Gerais. A metodologia abordada é baseada na ISO 14040 para avaliação ambiental e nas ISO 15686-5:2017 e 15663:2021 para a avaliação econômica. O escopo do trabalho avalia a produção de carvão do berço ao portão (viveiro florestal até a produção do carvão na carvoaria). A partir de um inventário ambiental, o estudo destacará o consumo de insumos necessários à cadeia produtiva, suas emissões e categorias de impacto mais afetadas. No inventário econômico avaliará qual etapa da cadeia é mais onerosa quais indicadores merecem mais atenção, com o objetivo de minimizar o custo. Por fim, pretende-se avaliar a correlação entre os impactos ambientais e econômicos com foco na maior eficiência ambiental e econômica. Os resultados, permitirão encontrar informações mais condizentes com a realidade da produção reforçando a robustez das informações geradas para uma gestão mais eficaz deste setor produtivo, com maior controle das emissões geradas, minimização dos impactos ambientais e econômicos associados melhorando a sustentabilidade do sistema.

537 Avaliação do Desempenho e Robustez de um Teste Qm para Comparações Múltiplas de Coeficientes de Correlação Independentes

Palavras-chave: Teste de hipóteses, Estatística Multivariada, Estatística Computacional.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o poder estatístico de um teste de comparações múltiplas para coeficientes de correlação em populações independentes. Foi utilizado teste adaptado (Teste Qm) baseado na Transformação Z de Fisher e na distribuição da Amplitude Padronizada de Tukey para controlar o Erro Tipo I em todas as comparações pareadas. A metodologia foi conduzida via Simulação de Monte Carlo (N=10.000 replicações), focando em analisar cenários de variação de tamanho de amostra (n), número de grupos (g) e o tamanho do efeito (Δρ) em diferentes regiões da escala ρ. Os resultados confirmaram que o teste Qm controla rigorosamente o Erro Tipo I. No cenário base (g=3,n=50,ρ=0.3), a taxa média observada foi de apenas 0.0025, permanecendo baixa (máximo de 0.0031 em cenários extremos), validando a robustez do método. No entanto, a principal descoberta reside na não-linearidade do poder estatístico do teste. O poder do teste é dependente da localização dos coeficientes ρ. Na região central (para ρ moderados [-0.45,0.45]), o poder com n=100 e Δρ=0.30 foi de apenas 0,0129 para detectar uma dada diferença fixa. Já na região de correlações fortes (ρ→ ±1), o poder foi significativamente maior: para diferenças próximas Δρ≈0.32, a região forte/negativa resultou em um poder de 0.3021 sob a mesma condição de cenário da região central. Essa diferença ocorre porque a Transformação Z de Fisher amplia as diferenças entre correlações fortes, tornando-as mais fáceis de serem detectadas pelo teste. Em conclusão, o poder do teste Qm obteve um bom controle da Taxa de Erro Tipo I. No entanto, o planejamento de tamanho amostral para este teste deve ser ajustado, pois a amostra necessária para detectar um efeito na região de correlações moderadas é substancialmente maior do que a amostra necessária para detectar o mesmo efeito na região de correlações fortes, pode-se observar também que, à medida que aumentamos a diferença a ser detectada, o poder do teste cresce substancialmente. Este estudo serve como base para a construção e aprimoramento de métodos eficazes para o teste de coeficientes de correlação.

Agradecimentos
Agradecemos o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais e ao Programa de Pós-graduação em Estatística e Experimentação Agropecuária.

538 Avaliação ultrassonográfica de estase folicular em tigre-d ’água (Trachemys dorbigni): relato de caso

Animais silvestres como os répteis tem ganhado espaço como animais de companhia. Os quelônios, por exemplo tem se destacado por ser um animal considerado rústico e de fácil manejo. Nesse sentido há a necessidade de ferramentas diagnósticas para auxiliar médicos veterinários no atendimento desses animais. Dentre as alterações mias frequentes nesses animais, estão os distúrbios nutricionais e reprodutivos, sendo a estase folicular a afecção mais comum em fêmeas de répteis. A condição se caracteriza pela retenção de folículos ovarianos não ovulados. Sua identificação clínica é desafiadora, sendo na maioria dos casos necessário o auxílio da ultrassonografia para se ter uma avaliação detalhada dos órgãos reprodutivos de forma não invasiva. Este trabalho descreve um caso de estase folicular em uma fêmea jovem de tigre-d’água (Trachemys dorbigni), pesando 1,365 kg. O animal apresentava sinais clínicos inespecíficos como apatia, anorexia, letargia e retração no casco. Como exame complementar foi realizado o exame ultrassonográfico, utilizando probe microconvexa na frequência de 3Mhz a 13 Mhz, com acesso na fossa inferior, entre os membros pélvicos. Foram identificados ovários aumentados, e estruturas de diferentes tamanhos e níveis de ecogenicidade de forma oval, compatíveis com folículos em diferentes estágios de desenvolvimento. Entre os folículos dois deles apresentavam início de mineralização periférica, enquanto outros mantinham conteúdo anecogênico homogêneo. Não havia evidência de líquido livre em cavidade celomática. Esses achados foram compatíveis com quadro de estase folicular incipiente. A ausência de mineralização e de líquido livre diferenciou a condição de um quadro de distocia. Em relação as possíveis condutas terapêuticas, é recomendado intervenções farmacológicas para auxílio nutricional, fluidoterapia, e o uso de análogos de prostaglandina e oxitocina, além de correção de fatores ambientais, como temperatura e substrato inadequados. O procedimento cirúrgico por ovariectomia ou salpingo-ovariectomia pode ser instituído caso o animal esteja não responsivo ao tratamento, visando prevenir complicações sistêmicas e reprodutivas. Conclui-se que o exame ultrassonográfico foi determinante para o diagnóstico, demonstrando sua relevância na avaliação reprodutiva de quelônios e na detecção precoce de alterações ovarianas.

539 Aveia e sua potencialidade produtiva para o Campo das Vertentes

A aveia (Avena sativa), cereal de inverno versátil para alimentação e cobertura do solo, teve produção mundial de 22,5 milhões de toneladas na safra 2024/2025, com o Brasil contribuindo 1,225 milhão de toneladas, concentradas no Paraná e Rio Grande do Sul. Diante da expansão da aveia para o Brasil Central e da carência de cultivares adaptadas, este trabalho avaliou 16 genótipos registrados para o Sul em três locais do Campo das Vertentes-MG (2025). O delineamento foi em blocos casualizados com três repetições e parcelas de 5 m². Foram avaliados os componentes de produção: produtividade (kg ha⁻¹), peso hectolitro (PH, kg hL⁻¹) e peso de mil sementes (PMS, g). Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística, com as médias agrupadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Em Lavras, as médias de produtividade, peso hectolitro (PH) e peso de mil sementes (PMS) foram de 965 kg ha⁻¹, 39 kg hL⁻¹ e 32 g, respectivamente. Para a produtividade, apenas as cultivares Taura e Olada destacaram-se no grupo "a". Para o PH, as cultivares Altiva, Taura, Pujante, Monarca, Afrodite e Poente compuseram o grupo superior. No PMS, Carlasul, Artemis, Monarca, Altanera e outras cinco cultivares formaram o grupo "a”. Em Lambari, os valores médios foram 1091 kg ha⁻¹, 40 kg hL⁻¹ e 34 g para produtividade, PH e PMS, respectivamente. Para produtividade, as cultivares Afrodite, Altanera e Andrômeda performaram no grupo "a", enquanto para o PH, Altanera, Afrodite, Andrômeda, Brava, Carlasul e Poente constituíram o grupo de maior desempenho. Em Ingaí, a produtividade, o PH e o PMS médio para o local foram, respectivamente 2281 kg ha-1, 46 kg hL-1 e 34 g. Para produtividade, o grupo "a" foi formado por Pujante, Altiva, Andrômeda e outras sete cultivares. Para o PH, as cultivares Monarca, Andrômeda, Brava e outras quatro compuseram o grupo superior. Não foi observada diferença estatística para PMS em Lambari e Ingaí. A inversão no rankeamento das cultivares dá indícios da existência de interação genótipo x ambiente, o que é um forte indicativo para expansão das avaliações em mais safras e ambientes para determinar a adaptabilidade e estabilidade produtiva dos materiais na região do Campo das Vertentes.

540 Bioacessibilidade e atividade antioxidante de compostos fenólicos de capuchinha (Tropaeolum majus L.) em digestão gastrointestinal simulada

Abstract. The functional potential of nasturtium (Tropaeolum majus L.) is related to the bioaccessibility of its phenolic compounds. This study evaluated the impact of in vitro digestion on total phenolics (TP) and antioxidant activity of nasturtium flowers. Extracts prior to digestion were obtained in a hydro:methanolic solution (30:70, v/v), and digestion was performed according to the INFOGEST protocol. Intestinal bioaccessibility (%) was calculated as [(intestinal TP / initial TP) × 100]. TP decreased in the oral phase, partially recovered in the gastric phase, and increased in the intestinal phase, resulting in a bioaccessibility of 181.5%. Antioxidant activity varied depending on the method, but generally remained similar to or exceeded the values of the initial extract in the intestinal phase. These findings indicate a high bioaccessibility of TF, reinforcing the potential of this species as a functional ingredient.
Keywords: Edible flower, bioaccessibility, in vitro digestion.

Resumo. O potencial funcional da capuchinha (Tropaeolum majus L.) está relacionado à bioacessibilidade de seus compostos fenólicos. Este estudo avaliou o impacto da digestão in vitro sobre fenólicos totais (FT) e atividade antioxidante de flores de capuchinha. Os extratos antes da digestão foram obtidos em solução hidro:metanólica (30:70, v/v) e a digestão conduzida segundo o protocolo INFOGEST. A bioacessibilidade intestinal (%) foi calculada: [(FT intestinal / FT inicial) × 100]. Os FT reduziram-se na fase oral, recuperaram-se parcialmente na gástrica e aumentaram no intestino, com bioacessibilidade de 181,5%. A atividade antioxidante variou conforme o método, mas manteve-se ou superou os valores do extrato inicial na fase intestinal. Esses achados indicam elevada bioacessibilidade dos FT, reforçando o potencial dessa espécie como ingrediente funcional.
Palavras-chave: Flor comestível, bioacessibilidade, digestão in vitro.

1.Introdução

O interesse pelo uso de flores comestíveis na gastronomia tem crescido, não apenas pelo seu valor estético e sensorial, mas também pelos benefícios à saúde que podem proporcionar. Essas flores são ricas em compostos bioativos, especialmente fenólicos, que conferem múltiplas atividades biológicas, incluindo efeitos antioxidantes, antiobesidade, anticâncer, hipoglicêmicos e antimicrobianos, os quais contribuem para a redução do risco de doenças crônicas. Assim, as flores comestíveis vão além de sua função decorativa, constituindo fontes promissoras de compostos funcionais capazes de promover a saúde humana (Breda et al., 2025).
Tropaeolum majus L. (capuchinha de jardim) é uma planta da família Tropaeolaceae que se destaca entre as flores comestíveis. A espécie apresenta folhas arredondadas e flores em forma de trombeta, de sabor agradável, além de demonstrar fácil adaptabilidade tanto no cultivo quanto na utilização culinária. Esses atributos, aliados ao elevado teor de compostos bioativos, tornam a capuchinha uma opção relevante para o consumo humano, com reconhecido potencial nutricional e funcional (Namita et al., 2024). Em geral, a capuchinha é uma fonte muito rica em muitas substâncias biologicamente ativas, destacando-se especialmente pelos compostos fenólicos e glucosinolatos (Česlová; Klikarová; Šalomounová, 2023).
Entretanto, os efeitos biológicos desses compostos dependem não apenas da quantidade presente nos alimentos, mas também da bioacessibilidade, entendida como a fração liberada da matriz alimentar durante a digestão e disponível para absorção. Na prática, esse parâmetro é estimado pela porcentagem do composto que permanece acessível após a digestão, refletindo o real potencial funcional dos alimentos (Brodkorb et al., 2019; Minekus et al., 2014).
Embora a bioacessibilidade dos compostos fenólicos da capuchinha já tenha sido investigada em estudos anteriores (Bortolini et al., 2022), pesquisas mais recentes indicam que fatores como a localização geográfica do cultivo podem influenciar significativamente o perfil químico e a atividade biológica dessas plantas (Salem et al., 2023). Nesse contexto, o presente estudo se propôs a avaliar de forma detalhada o impacto da digestão gastrointestinal simulada in vitro sobre os fenólicos totais (FT) e a atividade antioxidante das flores de capuchinha, fornecendo dados adicionais que contribuem para a compreensão do seu potencial funcional.

2.Materiais e métodos

As flores de Tropaeolum majus L. (Figura 1) foram coletadas a partir de plantas cultivadas no Horto Botânico do Setor de Plantas Ornamentais da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Após a colheita, as amostras foram encaminhadas ao Laboratório de Pós-Colheita de Frutos e Hortaliças da mesma instituição, onde passaram por uma lavagem em água corrente para remover impurezas superficiais. Posteriormente, as flores foram submetidas à liofilização por um período de 72 horas e armazenadas em ultrafreezer até o momento da realização das análises experimentais.

Figura 1 - Flor de Tropaeolum majus L.

Os FT e a atividade antioxidante antes da digestão foram determinados a partir de extratos preparados segundo adaptação de Breda et al. (2025). Para a extração dos FT, 0,1 g das flores liofilizadas foram colocadas em contato com 3,0 mL de uma solução hidro:metanólica (30:70, v/v). A mistura foi submetida a agitação contínua por 30 minutos e, em seguida, centrifugada a 13.000 g por 10 minutos a 4 °C (Centrífuga Hettich, ROTINA 380R, Alemanha). O sobrenadante foi separado do resíduo sólido, submetido a duas novas extrações; os extratos obtidos foram reunidos, ajustados para 10 mL em balão volumétrico e armazenados a −20 °C até as análises subsequentes.
Para avaliar os FT e a atividade antioxidante após a digestão, foi conduzida uma digestão in vitro de acordo com o protocolo INFOGEST (Minekus et al., 2014). A digestão in vitro foi conduzida seguindo uma abordagem em três etapas: oral, gástrica e intestinal, simulando as condições fisiológicas do sistema digestório humano. Para a fase oral, 0,1 g das amostras foram misturadas a 0,9 mL de água destilada e combinadas com 1,0 mL de fluido salivar simulado (SSF) contendo 0,15 mL de α-amilase (75 U/mL). A mistura foi homogeneizada e incubada a 37 °C por 2 minutos com agitação constante. Em seguida, a digestão gástrica foi simulada adicionando-se 2,0 mL de fluido gástrico simulado (SGF), 0,133 mL de pepsina (2000 U/mL) e 0,096 mL de lipase gástrica (60 U/mL), ajustando o pH para 3,0, e mantendo a incubação por 2 horas a 37 °C. Para reproduzir a fase intestinal, 4,0 mL de fluido intestinal simulado (SIF), 1,0 mL de tripsina (100 U/mL) e 0,6 mL de sais biliares (10 mM) foram acrescentados, com ajuste de pH para 7,0 e incubação por mais 2 horas à mesma temperatura. Ao término de cada etapa, as amostras foram resfriadas em banho de gelo para interromper a atividade enzimática. Todos os experimentos foram realizados em triplicata (Brodkorb et al., 2019).
O teor de FT foi determinado pelo método de Folin-Ciocalteu (Waterhouse, 2003) e expresso em gramas de equivalentes de ácido gálico por 100 g de matéria seca (g EAG 100 g-1 MS). A bioacessibilidade intestinal (%) foi calculada como: [(FT intestinal / FT do extrato) × 100] (Ed Nignpense et al., 2022). A atividade antioxidante foi avaliada pelos ensaios de fosfomolibdênio (Prieto; Pineda; Aguilar, 1999), com resultados em gramas de equivalentes de ácido ascórbico em 100 g de MS (g EAA 100g-1 MS); DPPH (Brand-Williams; Cuvelier; Berset, 1995) e FRAP (Pulido; Bravo; Saura-Calixto, 2000), expressos em µmol de equivalentes de trolox em 100 g de MS (g ET 100g-1 MS). As análises foram feitas em triplicata usando microplacas de 96 poços.
O experimento seguiu um DIC com três repetições por fase (antes da digestão, oral, gástrica e intestinal). Os dados foram submetidos à ANOVA e ao teste de Tukey (p ≤ 0,05) e apresentados como média ± desvio padrão (SISVAR v. 5.8).

3.Resultados e Discussão

A digestão gastrointestinal simulada in vitro demonstrou influenciar de maneira significativa os FT e a atividade antioxidante das flores de capuchinha. Observou-se que os níveis de FT e a capacidade antioxidante variaram ao longo das diferentes fases da digestão, evidenciando mudanças na disponibilidade e na estabilidade desses compostos durante o processo digestivo. Esses efeitos são detalhados na Tabela 1, que resume os valores obtidos antes da digestão, bem como nas fases oral, gástrica e intestinal, permitindo uma análise comparativa ao longo do sistema digestório.
Os FT da capuchinha apresentaram redução na fase oral (0,67±0,03 g EAG 100-1 MS) comparado ao extrato antes da digestão (1,35±0,06 g EAG 100-1 MS), com leve recuperação na fase gástrica (0,84±0,03 g EAG 100-1 MS). O teor máximo de FT foi observado na fase intestinal (2,45±0,08 g EAG 100-1 MS) (Tabela 1), indicando uma bioacessibilidade de 181,48% em relação ao extrato inicial. A atividade antioxidante medida pelo método do complexo de fosfomolibdênio apresentou comportamento semelhante: houve redução significativa na fase oral (1,43±0,06 g EAA 100-1 MS) em comparação ao extrato inicial (2,74±0,30 g EAA 100-1 MS). Na fase gástrica, verificou-se recuperação (2,81±0,17 g EAA 100-1 MS), superando os valores obtidos na fase oral e mantendo-se estatisticamente semelhante ao extrato (p > 0,05). Já na fase intestinal, a atividade atingiu o valor mais elevado (6,36±0,66 g EAA 100-1 MS) (Tabela 1).
Os ensaios antioxidantes avaliados pelos métodos FRAP e DPPH apresentaram variações significativas ao longo das fases digestivas. No FRAP, houve redução na fase oral (5421,69±375,52 µmol ET 100 g-1 MS) em relação ao extrato (9008,46±125,05 µmol ET 100 g-1 MS), aumento significativo na fase gástrica (12627,73±342,52 µmol ET 100 g-1 MS) e ligeira diminuição na fase intestinal (10429,84±621,78 µmol ET 100 g-1 MS). Já no ensaio de DPPH, houve queda na fase oral (3187,47±200,90 µmol ET 100 g-1 MS) em comparação ao extrato (5567,57±232,92 µmol ET 100 g-1 MS), com recuperação na fase gástrica (5198,25±217,83 µmol ET 100 g-1 MS) e manutenção de valores estáveis na fase intestinal (5619,29±527,84 µmol ET 100 g-1 MS), sem diferença significativa em relação ao extrato inicial (p > 0,05) (Tabela 1).

Tabela 1 - Fenólicos totais e atividade antioxidante da flor de Tropaeolum majus L. antes da digestão gastrointestinal in vitro e durante as fases oral, gástrica e intestinal.

Legenda: Letras iguais (linha) não apresentam diferença significativa entre si (p<0,05).

Diferente de Bortolini et al. (2022), que também trabalharam com flores de capuchinha e observaram redução do teor de FT e da atividade antioxidante pelo método FRAP após digestão gastrointestinal simulada, o presente estudo apresentou bioacessibilidade dos FT significativamente maior, indicando que uma fração maior dos compostos permanece disponível para absorção intestinal. Resultados de ABTS e DPPH foram semelhantes aos do estudo anterior, com aumento da atividade antioxidante. A diferença observada evidencia a necessidade de investigar diferentes plantas, pois fatores como genótipo e condições de cultivo podem influenciar o perfil químico e a atividade biológica. Além disso, evidencia a importância de considerar a bioacessibilidade dos compostos fenólicos e da atividade antioxidante durante a digestão para estimar melhor seu potencial funcional.
Os resultados observados no presente estudo podem ser explicados pelas diferentes interações e transformações dos fenólicos ao longo da digestão. Na fase oral, grande parte desses compostos permanece associada à matriz alimentar, o que limita sua detecção. No ambiente gástrico, a acidez e a ação da pepsina favorecem a liberação de compostos retidos e possíveis modificações estruturais que alteram sua atividade. Já na fase intestinal, observou-se aumento expressivo no teor de FT e na atividade antioxidante, superando o valor do extrato inicial, resultado da liberação mais intensa e da biotransformação em metabólitos com propriedades antioxidantes distintas, que podem ser superiores ou inferiores às dos precursores (Morais et al., 2020, 2025; Soares et al., 2025).

4.Conclusão

A digestão in vitro promoveu alterações significativas nos teores de FT e na atividade antioxidante da capuchinha. Observou-se redução desses parâmetros na fase oral, enquanto as fases gástrica e intestinal resultaram em aumentos, sendo que os FT apresentaram elevada bioacessibilidade após a digestão intestinal. Esses achados reforçam o potencial da espécie como fonte de compostos funcionais e ressaltam a importância de considerar a bioacessibilidade ao avaliar aplicações em alimentos funcionais e nutracêuticos. As diferenças em relação a estudos anteriores evidenciam a necessidade de novas investigações, considerando fatores como genótipo e condições de cultivo, para uma avaliação mais completa de seu impacto funcional após o consumo.

Agradecimentos

Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

5.Referências

Bortolini, D. G., et al. (2022) “Bioactive profile of edible nasturtium and rose flowers during simulated gastrointestinal digestion”, Food Chemistry, 381, 132267.
Brand-Williams, W., Cuvelier, M. E. and Berset, C. (1995) “Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity”, LWT - Food Science and Technology, 28(1), 25–30.
Breda, C., Nascimento, A., Meghwar, P., Lisboa, H., Aires, A., Rosa, E., Ferreira, L. and Barros, A. N. (2025) “Phenolic Composition and Antioxidant Activity of Edible Flowers: Insights from Synergistic Effects and Multivariate Analysis”, Antioxidants, 14(3), 282.
Brodkorb, A., et al. (2019) “INFOGEST static in vitro simulation of gastrointestinal food digestion”, Nature Protocols, 14(4), 991–1014.
Česlová, L., Klikarová, J. and Šalomounová, T. (2023) “The content and profile of biologically active compounds present in individual parts of nasturtium (Tropaeolum majus L.): comprehensive study”, European Food Research and Technology, 249(2), 413–428.
Ed Nignpense, B., Latif, S., Francis, N., Blanchard, C. and Santhakumar, A. B. (2022) “The impact of simulated gastrointestinal digestion on the bioaccessibility and antioxidant activity of purple rice phenolic compounds”, Food Bioscience, 47, 101706.
Minekus, M., et al. (2014) “A standardised static in vitro digestion method suitable for food – an international consensus”, Food Function, 5(6), 1113–1124.
Morais, J. S., Sant’Ana, A. S., Dantas, A. M., Silva, B. S., Lima, M. S., Borges, G. C. and Magnani, M. (2020) “Antioxidant activity and bioaccessibility of phenolic compounds in white, red, blue, purple, yellow and orange edible flowers through a simulated intestinal barrier”, Food Research International, 131, 109046.
Morais, R. A., Polmann, G., Ferreira, S. R. S. and Block, J. M. (2025) “In vitro simulated gastrointestinal digestion and its influence on the bioaccessibility and bioactivity of phenolic compounds from Buritirana (Mauritiella armata) pulp, shells, and seeds”, Food Research International, 206, 116036.
Namita, Panwar, S., Poulose, B., Kamath, S. R. and Kumari, P. (2024) “Nasturtium (Tropaeolum majus L.)”, In: Gupta, A. K., Kumar, V., Naik, B. and Mishra, P. (eds.) Edible Flowers, Elsevier, 301–323.
Prieto, P., Pineda, M. and Aguilar, M. (1999) “Spectrophotometric Quantitation of Antioxidant Capacity through the Formation of a Phosphomolybdenum Complex: Specific Application to the Determination of Vitamin E”, Analytical Biochemistry, 269(2), 337–341.
Pulido, R., Bravo, L. and Saura-Calixto, F. (2000) “Antioxidant Activity of Dietary Polyphenols As Determined by a Modified Ferric Reducing/Antioxidant Power Assay”, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(8), 3396–3402.
Salem, O., Szwajkowska-Michałek, L., Przybylska-Balcerek, A., Szablewski, T., Cegielska-Radziejewska, R., Świerk, D. and Stuper-Szablewska, K. (2023) “New Insights into Bioactive Compounds of Wild-Growing Medicinal Plants”, Applied Sciences, 13(24), 13196.
Soares, C. M. S., Morais, R. A., Oliveira, M. O. S., Silva, R. R. D. and Sousa, H. M. S., Queiroz, F. and Martins, G. A. S. (2025) “Systemic Characterization of the Pulp, Peels, and Seeds of the Yellow Puçá (Mouriri grandiflora) and Impacts of Simulated In Vitro Gastrointestinal Digestion on the Chemical, Biological, and Antioxidant Properties of Polyphenols”, ACS Omega, 10(25), 27363–27379.
Waterhouse, A. L. (2003) “Determination of Total Phenolics”, In: Current Protocols in Food Analytical Chemistry, Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc.

541 Biomassa e composição de minhocas em plantações de eucalipto e fragmentos de Mata Atlântica

As minhocas (Crassiclitellata) são organismos-chave para a fertilidade e saúde do solo. Elas desempenham funções fundamentais através de suas atividades, como fragmentação do material orgânico, a ciclagem de nutrientes, a aeração, a infiltração de água, a estruturação do solo, além de estimular a atividade da microbiota do solo. Alterações no uso da terra, como a substituição de ecossistemas naturais por monocultivo florestais, podem modificar a composição da comunidade desses organismos, comprometendo suas funções ecológicas e, consequentemente afetando a qualidade e saúde dos solos. Este estudo avaliou a densidade, a biomassa e a riqueza de espécies minhocas em plantações de Eucalyptus spp. (EU) com diferentes idades e em fragmento de Mata Atlântica (MA). As amostragens foram realizadas em outubro de 2024 e fevereiro de 2025, utilizando o método do monólito (TSBF), em profundidades de 0–30 cm, nos municípios de Belo Oriente e Peçanha, respectivamente. Em cada município foram amostrados quatro monólitos eu EU com menos de 15 anos de cultivo - EU15, quatro em EU com mais de 35 anos de cultivo - EU35 e quatro em fragmentos de MA. A análise de variância - ANOVA (p = 0,05) seguida de teste de Tukey foi realizada para avaliar diferenças entre os três usos da terra e entre os EU de diferentes idades. Foram encontradas apenas as espécies Pontoscolex corethrurus, Ocnerodrilidae sp. e Dichogaster affinis. Não foram encontradas diferenças significativas na abundância e biomassa e densidade de minhocas registradas entre os usos da terra. A espécie P. corethrurus foi dominante em todos os tratamentos e é considerada uma espécie peregrina, que se adapta a diversas condições ambientais, se reproduz com facilidade (partenogênese), sendo frequentemente encontrada em solos cultivados nas regiões mais quentes do Brasil. Embora em reduzido número, cada uso da terra apresentou espécies exclusivas: Ocnerodrilidae sp. juvenis foi restrita em EU35, enquanto D. affinis foi registrada apenas em MA. Ambas foram encontradas apenas na coleta de nov/24 e são espécies exóticas, ou seja, em ambientes antropizados. Foi possível observar uma simplificação da comunidade de minhocas com dominância da espécie generalista P. corethrurus, indicando uma substituição da comunidade nativa o que pode implicar na funcionalidade do ecossistema e a resiliência do solo a longo prazo.

542 Capacidade Adaptativa de Escherichia coli Enterohemorrágica ao óleo essencial de alho

Abstract: The work aimed to verify the adaptive capacity of EHEC O157: H7 to garlic essential oil. Initially, the Minimum Bactericidal Concentration (CMB) of the oil was determined and later, the EHEC cells were exposed to subletal concentrations of the oil (CMB/4 and CMB/8). Ahead, tested against different concentrations of essential oil (CMB/2 to 2CMB). These were incubated and plated on TSA (Soy Tripton Agar) using the microdroplet technique. EHEC cells were classified as capable of adapting by growing in plates after cultivation in the presence of oil in a concentration equal to or greater than the oil's CMB (0.5% (v/v)). The EHEC cells showed the adaptive capacity for growing in concentrations up to twice the value of CMB (1.0%), after being exposed to CMB/8. The results demonstrate the need for an adequate use of garlic essential oil concentration (0, 5%) in order to avoid adaptation.
Keywords: pathogenic bacteria; natural antimicrobial; food security.
Resumo: Inicialmente, a Concentração Mínima Bactericida (CMB) do óleo foi determinada e posteriormente, as células de EHEC foram expostas a concentrações subletais do óleo (CMB/4 e CMB/8). Adiante, testadas frente a diferentes concentrações do óleo essencial (CMB/2 até 2CMB). Estas foram incubadas e plaqueadas em TSA (Ágar Triptona de Soja) empregando a técnica de microgotas. As células de EHEC foram classificadas como capazes de se adaptarem por crescerem em placas após cultivo em presença do óleo em concentração igual ou maior que a CMB do óleo (0,5% (v/v)). As células de EHEC apresentaram a capacidade adaptativa por crescerem em concentrações de até duas vezes o valor de CMB (1,0%), após expostas a CMB/8. Os resultados demonstram a necessidade de utilização adequada da concentração do óleo essencial de alho (0,5%), a fim de evitar a adaptação.

Palavras-chave: bactéria patogênica; antimicrobiano natural; segurança alimentar.

1. INTRODUÇÃO
   Escherichia coli é uma bactéria Gram-negativa da família Enterobacteriaceae, anaeróbia facultativa pertencente a microbiota comensal intestinal normal da maior parte dos animais e seres humanos. Apresenta-se na forma de bacilo e possui de 1,1 a 1,5 x 2,0 a 6 µm, motilidade com flagelos peritríqueos e capacidade de fermentar a glicose com formação de ácido e gás (HOLT, 1994).
   Embora seja considerada não patogênica, são conhecidos seis sorotipos que apresentam patogenicidade em diferentes graus. Dentre eles, a Escherichia coli Enteroemorrágica (EHEC), destaca-se por causar um sério dano renal que resulta em Síndrome Hemolítica Urêmica (SHU), caracterizada por anemia hemolítica, trombocitopenia e falência renal aguda que pode ser fatal (KAPER, et al., 2004).
   A segurança alimentar relacionada à saúde pública tem sido considerada problema crítico e esta área tem recebido atenção crescente nos últimos anos. Infecção alimentar causada por E.coli, em especial por EHEC é um problema emergente em indústrias alimentícias, devido ao desenvolvimento progressivo da adaptação microbiana aos sanitizantes e conservantes utilizados. E essa capacidade das células se adaptarem às condições ambientais inóspitas envolvem respostas fisiológicas ao estresse relacionadas às estratégias de sobrevivência e crescimento (ALIZADE et al., 2014).
   O alho (Allium sativum L.) é amplamente utilizado como condimento na culinária e desse é extraído o óleo essencial. O uso de óleos essenciais tem sido sugerido como uma maneira de reduzir esses mecanismos de adaptação bacteriana devido à complexidade desses óleos, o que garante que eles atuem em vários alvos nas células microbianas, porque os óleos essenciais podem alterar a permeabilidade das células microbianas, danificar membranas citoplasmáticas, alterar as proteínas da membrana, interferem no sistema de geração de energia (trifosfato de adenosina (ATP)) e interrompem a homeostase celular, resultando em morte (NAZZARRO et al. 2013).
   Ao considerar a elevada atividade antibacteriana dos óleos essenciais, faz-se necessário verificar a capacidade de adaptação bacteriana a esses antimicrobianos naturais quando exposta à doses subletais dos mesmos a fim de garantir a segurança alimentar nas indústrias produtoras de alimentos.
   Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de adaptação de Escherichia coli Enteroemorrágica (O157:H7-INCQS:00171) frente ao componente óleo essencial de alho, utilizado como antibacteriano.

2. MATERIAL E MÉTODOS

2.1 Local do experimento
As análises microbiológicas foram realizadas no Laboratório de Microbiologia de Alimentos, localizado no Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

2.2 Óleo essencial
O óleo essencial de alho (Allium sativum L.), foi extraído in situ no Laboratório de Fitoquímica do Departamento de Agricultura (DAG) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), conforme metodologia descrita por Souza et al. (2016). Sua composição é mostrada na Tabela 1.

Tabela 1. Composição do óleo essencial de alho.
Óleo essencial Componentes majoritários Concentração (%)
Alho trissulfeto de dialila 33,4
dissulfeto de dialila 20,8
trissulfeto de alila metila 19,2
dissulfeto de alila metila 4,8
Fonte: Souza et al. (2016)

2.3 Microrganismo padrão, padronização e preparo do inóculo
Foi utilizada a cepa de Escherichia coli Enteroemorrágica (EHEC) O157:H7-INCQS:00171, cedida pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), Rio de Janeiro. A cultura estoque foi armazenada em meio de congelamento (glicerol - 15 mL; peptona bacteriológica - 0,5 g; extrato de levedura - 0,3 g; NaCl - 0,5 g; água destilada 100 mL, pH 7,0). O inóculo foi reativado inoculando-se alíquota de 100 µL da cultura estoque em tubo contendo 10 mL de caldo Brain Heart Infusion (BHI) e incubado a 37 ºC/24h. A padronização do inóculo foi realizada mediante curva de crescimento. Após a reativação, uma alíquota de 50 µL do inóculo foi transferida para 300 mL de caldo BHI e incubada a 37 °C, sendo realizadas leituras periódicas (intervalos de uma hora) em espectrofotômetro (D.O.600nm) e plaqueamento em Ágar Triptona de Soja (TSA) com incubação a 37 °C/24h. A cultura foi padronizada ao redor de 108 UFC mL-1.

2.4 Determinação da concentração mínima bactericida (CMB) do óleo essencial de alho sobre EHEC
A concentração mínima bactericida do óleo essencial foi determinada empregando-se a técnica de microdiluição em caldo, em placa de poliestireno de 96 cavidades, de acordo com o CLSI, 2015 com adaptações. O óleo essencial foi solubilizado em caldo BHI, adicionado de Tween 80 (0,5%) e utilizado. Foram avaliadas as seguintes concentrações (%): 2,0; 1,0; 0,5; 0,25; 0,125; 0,062; 0,03 e 0,015 (v/v). Alíquotas de 150 µ L das soluções foram adicionadas nas cavidades e inoculados 10 µL da cultura padronizada. A microplaca foi vedada e incubada a 37 ºC/24h. Após esse período, foi realizado o plaqueamento de alíquotas da cultura em TSA e incubado a 37 °C/24h. A concentração mínima bactericida do óleo essencial foi aquela onde, após incubação, não ocorreu crescimento bacteriano em placa. O experimento ocorreu em triplicata e três repetições e foram utilizados dois controles para o composto testado; Controle negativo, contendo BHI acrescido de 0,5% de Tween 80 e óleo essencial e controle positivo, contendo BHI acrescido de 0,5% de Tween 80 e inóculo.

2.5 Adaptação de EHEC ao óleo essencial
As células de EHEC foram expostas a concentrações subletais do óleo essencial de alho. As doses subletais foram determinadas com base na CMB e equivalentes a CMB/4 e CMB/8 (LUNDÉN et al., 2003; SANTOS et al., 2018). Em tubos tipo Falcon contendo 36 mL de caldo BHI acrescido de 0,5% de Tween 80 foi adicionado o óleo essencial nas concentrações subletais. Após homogeneização, alíquotas de 4 mL de inóculo padronizado foi adicionado ao meio e os tubos foram incubados a 37 ºC/6h. Após esse período as culturas foram centrifugadas a 5000 xg/5 min e as células recuperadas foram lavadas 3 vezes com solução salina e utilizadas.

2.6 Avaliação da Adaptação de EHEC ao óleo essencial
A avaliação da adaptação foi realizada conforme descrito por Lundén et al., (2003) e por Santos et al., (2018). As células expostas às concentrações subletais do antimicrobiano foram ressuspendidas em caldo BHI e a cultura foi padronizada em 108 UFC/mL para posterior exposição às diferentes concentrações do óleo essencial (CMB/2; CMB; 1,2CMB; 1,4CMB; 1,6CMB; 1,8CMB e 2CMB) ao qual a cultura foi previamente exposta. O ensaio foi realizado em microplacas. As microplacas foram incubadas a 37 ºC/24h. Após esse período, alíquotas de 10 μL foram retiradas dos poços e plaqueadas em TSA pelo método de microgotas e encubadas a 37 ºC/24h.
As células de EHEC foram classificadas como capazes de se adaptarem quando essas cresceram em placas após cultivo em presença do componente em concentrações iguais ou maiores que a CMB. Paralelamente, o mesmo procedimento foi realizado com células de EHEC não expostas a doses subletais, possibilitando a comparação entre células expostas e não expostas quanto à susceptibilidade ao óleo essencial.

1. RESULTADOS E DISCUSSÃO
   3.1 Determinação da concentração mínima bactericida (CMB) do óleo essencial de alho sobre EHEC
   O resultado da determinação da concentração mínima bactericida do óleo essencial de alho sobre EHEC O157:H7-INCQS:00171 está indicado através da Tabela 2.

   Tabela 2: Concentrações de inibição do óleo essencial de alho para EHEC.
   % de Óleo essencial de alho (v/v)
   Microrganismo 2 1 0,5 0,25 0,125 0,062 0,03 0,015
   EHEC - - - + + + + +
   Legenda: (+) Presença de crescimento; (-) Ausência de crescimento.

O resultado da concentração mínima bactericida apresentado na Tabela 2 demonstra a eficiência do óleo essencial de alho sobre EHEC O157:H7-INCQS:00171, visto que este apresentou uma baixa CMB (0,5%). Estudos relatam que o óleo essencial de alho é conhecido pela sua atividade antibacteriana em células planctônicas (Burt, 2004; Oussalah et al., 2007; Bakkali et al., 2008) e, portanto, é uma excelente opção para ser utilizado como conservante alimentar.

3.2 Avaliação da Adaptação de EHEC ao óleo essencial
Os resultados da avaliação da adaptação de EHEC O157:H7-INCQS:00171 ao óleo essencial estão expressos na Tabela 3.

Tabela 3: Avaliação da adaptação de EHEC ao óleo essencial.
Concentração Dose subletal ¼ Dose subletal 1/8 Controle
0,5CMB + + +
CMB - + -
1,2CMB - + -
1,4CMB - + -
1,6CMB - + -
1,8CMB - + -
2CMB - + -
Legenda: (CMB = 0,5%) Concentração Mínima Bactericida; (+) Presença de crescimento; (-) Ausência de crescimento.
A avaliação da adaptação foi realizada pela adição de ¼ e 1/8 da concentração de óleo essencial de alho obtida no teste de CMB das células de EHEC, sendo estas 0,25 e 0,125 (%). A estirpe EHEC foi considerada capaz de se adaptar ao óleo essencial por crescer em concentrações de até duas vezes o valor da CMB após exposta a concentração subletal (1/8) do óleo. Já as células não expostas às concentrações subletais (controle), não foram capazes de crescer em concentrações variando de CMB a 2CMB, crescendo apenas em 0,5 CMB.
Adaptação microbiana pode ocorrer em ambiente industrial com relativa facilidade devido a prática habitual de diluição de agentes e sanitizantes para fins de maior rendimento econômico, portanto, os manipuladores de alimentos devem possuir um conhecimento maior sobre o potencial de desenvolvimento de tolerância do(s) microrganismo(s) alvo.

1. CONCLUSÕES
   EHEC apresentou capacidade adaptativa quando exposta à dose subletal (1/8) do óleo essencial de alho, por crescer em concentrações de até duas vezes (1%) o valor da concentração mínima bactericida do óleo essencial (0,5%), concentração que anteriormente era considerada bactericida. Portanto, deve-se respeitar as doses corretas de uso do antimicrobiano.

2. AGRADECIMENTOS
   Os autores agradecem a Universidade Federal de Lavras (UFLA), ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq, Brasília, Brasil), à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES, Brasília, Brasil) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG, Belo Horizonte, Brasil).

3. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS
   ALIZADE, H.; GHANBARPOUR, R.; AFLATOONIAN, M. R. (2014). Molecular study on diarrheagenic Escherichia coli pathotypes isolated from under 5 years old children in southeast of Iran. Asian Pacific Journal of Tropical Disease, 4(1), 813-817.

BAKKALI, F., AVERBECK, S., AVERBECK, D., IDAOMAR, M. (2008). Biological effects of essential oils: a review. Food and Chemical Toxicology, 46(1), 446-475.

BURT, S. (2004). Essential oils: their antibacterial properties and potential applications in foods: a review. International Journal of Food Microbiology, Amsterdam, 94(3), 223-253.

CLSI. Methods for Diluition Antimicrobial Susceptibility Tests for Bacteria That Grow Aerobically; Approved Standard-Tenth Edition. CLSI document MO7-A10. Wayne, PA: Clinical and Laboratory Standards Institute; 2015.

HOLT, J. G. Bergey's manual of determinative bacteriology. 9. ed. Baltimore: Williams & Wilkins, 787 p. 1994.

KAPER, J. B.; NATARO, J. P.; MOBBLEY, H. L. T. (2004). Pathogenic Escherichia coli. Nature Reviews, London, 2(1), 123-140.

LUNDÉN, J. M.; AUTIO, T.; MARKKULA, A.; HELLSTROM, S.; KORKEALA, H. (2003). Adaptive and cross-adaptive responses of persistent and non-persistent Listeria monocytogenes strains to disinfectants. International Journal of Food Microbiology, Amsterdam, 82(3), 265-272.

NAZZARO, F.; FRATIANNI, F.; DE MARTINO, L.; COPPOLA, R. (2013). Effect of essential oils on pathogenic bacteria. Pharmaceuticals, Avellino, 6(12), 1451-1474.

OUSSALAH, M., CAILLET, S., SAUCIER, L., LACROIX, M. (2007). Inhibitory effects of selected plant essential oils on the growth of four pathogenic bacteria: E. coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes. Food Control 18(1), 414–420.

SANTOS, J. M., GONÇALVES, M. C., MARTINS, H. A., PINELLI, J. J., ISIDORO, S. R., & PICCOLI, R. H. (2018). Homologous and Heterologous Adaptation of Listeria spp. to Essential Oils of Condiment Plants. Advances in Microbiology, 8(08), 639.

SOUZA, A. A.; DIAS, N.A.A.; PICCOLI, R.H.; BERTOLUCCI, S.K.V. (2016). Composição química e concentração mínima bactericida de dezesseis óleos essenciais sobre Escherichia coli Enterotoxigênica. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Campinas, 18(1), 105-112.

543 Caracterização colorimétrica de espécies florestais exploradas na Amazônia Ocidental

Este estudo teve como objetivo avaliar o potencial da colorimetria como ferramenta auxiliar na identificação de madeiras, caracterizando sete espécies florestais da Amazônia Ocidental e verificar possíveis correlações entre parâmetros colorimétricos e massa específica aparente. As amostras das espécies amarelão (Apuleia leiocarpa), cedro (Cedrela odorata), garapa (Apuleia molaris), ipê (Handroanthus spp.), jatobá (Hymenaea courbaril), peroba (Aspidosperma spp.) e tauari (Couratari spp.) foram provenientes de um lote de madeiras apreendidas pelo Instituto de Meio Ambiente do Acre. Para cada espécie, foram selecionadas 12 amostras, nas quais foram determinados os parâmetros colorimétricos de luminosidade (L), pigmentos vermelho (a) e amarelo (b), saturação (C) e ângulo de tinta (h*), obtidos por meio de espectrofotômetro de reflectância. As madeiras de garapa, ipê, peroba, jatobá e tauari apresentaram tonalidades variando entre marrom e amarelo, com predominância da cor oliva. A madeira de amarelão foi classificada como amarelo-claro e a de cedro, como rosada. A análise de agrupamento de cluster permitiu a formação de grupos heterogêneos com base na diversidade colorimétrica e na massa específica, distinguindo madeiras de coloração escura e alta densidade daquelas mais claras e de densidade leve a média. Observou-se baixa correlação entre os parâmetros colorimétricos e a massa específica, indicando a necessidade de estudos adicionais com maior número de amostras. Conclui-se que a colorimetria apresenta potencial promissor para a identificação e classificação de madeiras tropicais, contribuindo para o controle e rastreabilidade de produtos florestais.

544 CARACTERIZAÇÃO DA MICROBIOTA CULTIVÁVEL DO MUCO EXTERNO DE Astronotus ocellatus E AVALIAÇÃO DO PERFIL DE SUSCEPTIBILIDADE ANTIMICROBIANA DOS ISOLADOS

Astronotus ocellatus é um peixe nativo da bacia amazônica com grande apelo comercial na aquariofilia ornamental, parte da popularidade deste está em ser um animal de grande porte, com marcações fortes, robusto, tolerante a doenças e mudanças de parâmetros. Tais características conferem a ele não somente um animal desejável para entusiastas, mas também um potencial agente invasor carregando patógenos nativos para regiões exóticas. Em conjunto esses aspectos fazem deste uma espécie de interesse para o estudo de sua microbiota comensal externa, rastreando não somente sua composição, algo inédito na literatura, mas também sua resistência a diversas classes de antibióticos. Este trabalho teve como objetivo o mapeamento da microbiota comensal do muco externo em Astronotus ocellatus das regiões lateral opercular, foram selecionados seis animais jovens com tamanho médio de peso médio de 49 g mantidos em sistema e recirculação com parâmetros controlados. As amostras foram processadas através de cultivo e testes microbiológicos e a análise da microbiota encontrada foi realizada por metodologia Maldi-Tof. Também foram realizados ensaios em antibiograma das espécies identificadas. Foram identificados 101 isolados e 29 espécies/gêneros: Aeromonas jandaei, Aeromonas veronii, Bacillus altitudinis, Bacillus cereus, Bacillus megaterium, Citrobacter braakii, Citrobacter freundii, Gordonia hongkongensis, Janibacter melonis, Kocuria carniphila, Kocuria sp, Microbacterium paraoxydans, Micrococcus flavus, Mycobacterium fortuitum, Nocardia farcinica, Nocardia niwae, Nocardia nova, Nocardia spp, Paracoccus spp, Plesiomonas shigelloides, Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas alcaligenes, Pseudomonas sp, Solibacillus silvestres, Staphylococcus aureus, Staphylococcus chromogenes, Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus hominis e Staphylococcus simulans. As diferenças na diversidade microbiana entre as regiões lateral e opercular foram avaliadas por meio do teste não paramétrico de Kruskal–Wallis. Para o índice de Richness, observou-se uma diferença significativa entre as regiões (H₁ = 8,52; p = 0,004). De forma análoga, o índice de Shannon também apresentou diferença significativa (H₁ = 8,34; p = 0,004), indicando maior diversidade na região lateral em comparação ao opérculo. Para o antibiograma foram realizados testes em 29 isolados, os antibióticos utilizados foram: Ampicilina, Ciprofloxacina, Florfenicol, Gentamicina, Penicilina G, Sulfatrozim e Tetraciclina, e as ATCCs 25922 E.coli e 25923 S.aureus. Nos resultados Ampicilina e Penicilina G demonstraram o maior percentual de resistência com 72% e 83% respectivamente. Sulfazotrim e Tetraciclina apresentaram valores intermediários de resistência, 28% e 34% de resistência e 59% e 52% de susceptibilidade respectivamente. Gentamicina, Ciprofloxacina e Florfenicol apresentaram bons valores de sensibilidade, apresentando respectivamente valores de 90%, 83% e 79% de susceptibilidade. Os resultados sugerem uma alta diversidade microbiológica associada ao muco externo de A. ocellatus e a importância da compreensão dessas comunidades microbianas para o monitoramento da saúde da fauna nativa, visto que há percentuais significativos de resistência a diversos antibióticos o que deve ser monitorado para impactos significativos na pesquisa ambiental, na saúde única e preservação do ambiente.

545 Caracterização da rigidez e da recuperação elástica da madeira de Eucalyptus sp. sob carga pontual: uma abordagem experimental de baixo custo

No Brasil, o uso da madeira em estruturas vem crescendo, e o eucalipto se consolida
como espécie-chave; para verificar estados-limite de serviço e de segurança, é crucial
conhecer sua resposta a cargas pontuais. Dada a anisotropia e a variabilidade do
material, a medição do deslocamento vertical (flecha) e da deformação residual sob
carregamento fornece parâmetros de rigidez e de capacidade de recuperação elástica.
Este estudo teve como finalidade caracterizar o comportamento mecânico de uma peça
de eucalipto submetida a carga concentrada no meio do vão, utilizando um método
experimental de baixo custo. A ênfase foi colocada na rigidez, na magnitude da
deformação e na proporção de recuperação após o descarregamento . Utilizou-se uma
peça serrada (2,47 m × 60,83 mm × 60,56 mm), apoiada de modo a permitir a aplicação
central de 14 incrementos de massa até totalizar 59,6 kg sobre a face tangencial. O
deslocamento vertical foi monitorado com régua graduada, cuja leitura inicial foi de
2,05mm. No limite da carga total disponível, a flecha máxima observada de 1,70 mm
permite determinar um módulo de elasticidade à flexão (MOE) de 26.12 GPa. Após a
retirada completa das massas, foi observada uma deformação residual de 0,07 mm,
equivalente a 4,1% da máxima. Os resultados evidenciam a predominância de
comportamento elástico, com baixa deformação residual e rigidez compatível com
cenários de carregamento pontual que exigem controle de deslocamentos, sustentando o
uso seguro e eficiente do eucalipto em aplicações estruturais.

546 Caracterização do processamento de grãos e do uso de fontes de fibra em confinamentos de bovinos de corte no Brasil

O objetivo com esse trabalho foi identificar os métodos de processamento de grãos e as principais fontes de fibra nas dietas de terminação de bovinos de corte em confinamentos comerciais no Brasil. O levantamento foi conduzido in loco, através da visita a 103 confinamentos comerciais localizados em seis estados brasileiros (GO, MT, MS, MG, SP e TO) entre agosto de 2024 e setembro de 2025. A capacidade estática das operações variou de 300 a 63.000 cabeças e, juntas, foram responsáveis pelo abate de 1.522.300 animais no último ano. Durante as visitas, os ingredientes e suas respectivas inclusões nas dietas de terminação foram registrados. A moagem foi a técnica de processamento de grãos predominante, utilizada em 75% dos confinamentos, em detrimento da ensilagem (25%). O milho consolidou-se como o principal ingrediente energético, utilizado em 78% das dietas. Foi mais frequentemente encontrado moído (57%), seguido pelo milho reidratado e o sorgo moído (ambos com 18%). O milho moído (36%) e o sorgo moído (34%) apresentaram as maiores inclusões médias nas dietas, com máximas de 80% e 77%, respectivamente. O bagaço de cana-de-açúcar foi a fonte de fibra mais frequente, em 31% dos confinamentos. Seguiram-se a silagem de capim (23%), com destaque para sua utilização no TO (81% das dietas), e a silagem de milho (22%), registrada principalmente no GO (46% das dietas). Dentre as fontes de fibra mais comuns, a silagem de milho apresentou a maior inclusão média (18% na MS), seguida pela silagem de capim (16%) e pelo bagaço de cana (9%). A silagem de espiga, embora menos frequente (3%), apresentou a maior média de inclusão dietética entre todas as demais (45,0%). A moagem, especialmente de milho, é o método mais comum para o processamento de grãos em confinamentos de bovinos de corte no Brasil. O uso de fontes de fibra é caracterizado pela regionalização e dependência de subprodutos da agroindústria, como o bagaço de cana, e de forragens conservadas, como as silagens de milho e capim.

547 Caracterização epidemiológica e anatômica dos linfomas em pequenos animais: estudo retrospectivo de dez anos em Minas Gerais, Brasil.

O linfoma é uma das neoplasias hematopoiéticas mais comuns em cães e a principal em gatos, apresentando etiologia multifatorial. Foi realizado um estudo retrospectivo dos casos de linfomas diagnosticados no Setor de Patologia Veterinária do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Lavras (SPV-UFLA) de 2014 a 2024, com foco na caracterização epidemiológica e anatômica. Foram analisados laudos de necropsia, coletando-se informações sobre raça, sexo, status reprodutivo, idade e resultados de FeLV (gatos) e leishmaniose (cães), quando disponíveis. Os casos foram classificados em cinco categorias anatômicas: mediastinal, abdominal (subcategorias: alimentar, renal, outros e combinação), nodal, atípico e misto. Identificaram-se 148 casos de linfoma, correspondendo a 11,6% (73/631) dos diagnósticos em gatos e 2,5% (75/2978) em cães. A maioria dos gatos era sem raça definida (SRD) (95,9%; 70/73) e machos (58,9%; 43/73), sem diferença significativa quanto ao status reprodutivo. Entre os cães, predominou SRD (49,3%; 37/75), seguida por Labrador Retriever (10,7%; 8/75), com predomínio de fêmeas (57,3%; 43/75), das quais 69,8% (30/43) eram não castradas. A idade média foi de 9 anos para cães e 5 anos para gatos. Em ambas as espécies, a forma anatômica predominante foi a mista (gatos: 71,2%; 52/73; cães: 70,7%; 53/75), seguida pela abdominal (gatos: 16,4%; 12/73; cães: 14,7%; 11/75). Nesta última, destacou-se a subcategoria combinação (83,3%; 10/12) nos gatos e a subcategoria outros (54,5%; 6/11) nos cães. FeLV foi positivo em 86,5% (32/37) dos gatos testados e leishmaniose em 14,7% (11/75) dos cães. Portanto, o linfoma apresentou maior frequência relativa em gatos adultos jovens, machos e SRD, com forte associação ao FeLV. Nos cães, ocorreu com menor frequência, afetando principalmente fêmeas adultas maduras, não castradas e SRD, com destaque para a raça Labrador Retriever, sem associação expressiva com leishmaniose. Em ambas as espécies, a classificação mista foi predominante, caracterizando padrão multissistêmico de disseminação. Os resultados obtidos ampliam o conhecimento epidemiológico-patológico do linfoma na região, fornecendo subsídios para diagnóstico e vigilância.

548 Caracterização Estrutural e Óptica de Vidros de Fosfato Dopados com Er³⁺, Eu³⁺ e Nd³⁺

Vidros de fosfato dopados com íons de terras-raras (TR³⁺) surgiram como materiais promissores para dispositivos fotônicos, como amplificadores ópticos, lasers de estado sólido e sensores luminescentes, devido à sua alta transparência nas regiões do visível e do infravermelho próximo, boa estabilidade térmica e luminescência eficiente. Neste estudo, investigamos as propriedades estruturais e ópticas do sistema vítreo 0.9[0.5Zn(PO₃)₂ · 0.5NaPO₃] · 0.1Al(PO₃)₃ dopado separadamente com íons Er³⁺, Eu³⁺ e Nd³⁺ em concentrações que variam de 0,1 a 3 mol%. A escolha desses dopantes é motivada por suas distintas configurações eletrônicas e transições ópticas relevantes para aplicações em telecomunicações (Er³⁺), fontes de luz na região do vermelho (Eu³⁺) e fontes de laser no infravermelho próximo (Nd³⁺). As amostras foram dopadas individualmente e seu comportamento óptico foi caracterizado através de espectroscopia Raman e absorção no UV-Vis. A incorporação dos íons TR³⁺ levou a mudanças na rede de fosfato, afetando particularmente as unidades estruturais Q² e o teor de oxigênio não-ligante. Os espectros de absorção óptica mostraram transições intra-4f bem definidas, com intensidade e deslocamentos dos picos dependendo do tipo e da concentração do dopante.

549 Caracterização físico-química do copolímero EVA líquido

O copolímero EVA (etileno-acetato de vinila) é versátil e utilizado em setores como embalagens, construção civil, eletrônica, saúde e energia. Suas propriedades variam conforme o teor de acetato de vinila (VA), que influencia diretamente flexibilidade, transparência, resistência térmica e mecânica. O EVA, composto por unidades de etileno e acetato de vinila, sendo que o aumento do teor de VA reduz a cristalinidade, tornando o material mais elástico e transparente. Este estudo caracteriza físico-quimicamente um adesivo líquido à base de EVA, evidenciando suas propriedades industriais. Foram realizados na Unidade Experimental de Produção de Painéis de Madeira (UEPAM), na UFLA, os ensaios de viscosidade, ASTM D1200 (ASTM,1994), tempo de gelatinização (gel time) (ABNT NBR 14810-1:2013), pH, determinado em pHmetro DM-23, Digimed modelo DME-CV1 e teor de sólidos conforme ASTM D1582 (ASTM, 1994). Os resultados indicaram viscosidade de 85,25 cP, tempo de gelatinização de 1,49 segundos, pH de 5,02 e teor de sólidos de 32,77%. A viscosidade sugere boa processabilidade e formação uniforme da película, enquanto o gel time curto evidencia a alta reatividade e cura acelerada. A exposição ao calor revelou reticulação ou degradação parcial, com separação de fases, confirmando a sensibilidade térmica do material, o pH ácido pode influenciar a estabilidade química e compatibilidade com substratos suscetíveis à corrosão, enquanto o teor de sólidos aponta uma concentração favorável às propriedades adesivas e mecânicas, resultando em ligações mais resistentes e estáveis. De forma integrada, esses parâmetros subsidiam o aprimoramento e aplicação industrial de adesivos EVA na área da construção civil.

550 Caracterização microbiológica de masatos produzidos a partir de milho, arroz e trigo

Palavras-chave: Masatos, BAL e leveduras, fermentações espontâneas.

As bebidas tradicionais na América Latina têm grande importância cultural. Essas bebidas são elaboradas de forma empírica ou artesanal, por meio de fermentações que ocorrem espontaneamente, nas quais intervêm microrganismos como bactérias e leveduras. Nesse sentido, este trabalho teve como objetivo avaliar os grupos microbianos de bactérias lácticas (BAL) e leveduras de diferentes masatos-bebida artesanal da Colombia. Os masatos foram elaborados no Laboratório Multiusuário de Microbiologia de Fermentações – LaMFe, utilizando milho/arroz/trigo, água, açúcar, cravo e limão, sendo fermentadas espontaneamente durante 48 h. A população total de bactérias lácticas (BAL) e leveduras foi avaliada durante o processo de fermentação. Os meios de cultura utilizados foram ágar De Man Rogosa e Sharpe (MRS) com nistatina (0,4%) para BAL e ágar YEPG com cloranfenicol (0,01%) para leveduras. Após plaqueamento os meios foram incubados a 37 °C durante 48 h para as BAL e a 27 °C durante 72 h para as leveduras. A população microbiana foi expressa em unidades formadoras de colônias (UFC/mL). Além disso, variáveis como pH e temperatura foram registradas durante o processo de fermentação. Os resultados do pH revelaram valores iniciais de 5,78, 5,60 e 4,85, respectivamente, para as matrizes de trigo, arroz e milho, e valores finais de 2,90, 3,10 e 3,10, para trigo, milho e arroz. Quanto à temperatura, foram apresentados valores iniciais de 21,63 a 21,13 °C e finais de 21,15 a 20,67 °C. As BAL dominaram o processo de fermentação, onde, no início da fermentação, as bebidas de arroz apresentaram a maior população com 7,8 × 10⁷ UFC/mL, e ao final da fermentação foi o tratamento de trigo com 2,16 × 10⁸ UFC/mL. Quanto às leveduras, as bebidas de arroz apresentaram a maior contagem no início da fermentação com 5,2 × 10⁴ UFC/mL e no final foi a matriz de milho com 2,33 × 10⁵ UFC/mL. Conclui se que as bebidas fermentadas permitiram o crescimento de BAL e leveduras, resultando em alterações significativas no pH.

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551 Caracterização química da casca de Eucalyptus sp. visando sua valorização para produção de biocombustíveis usando pré-tratamento hidrotérmico

Abstract. The growing demand for renewable energy is encouraging the use of lignocellulosic residues, such as eucalyptus bark, for bioethanol production. Brazil, the largest producer of Eucalyptus spp., generates millions of tons of this residue annually, which remains undervalued. Chemically, the bark is rich in cellulose, hemicelluloses, lignin, extractives, and minerals, and has the potential to release fermentable sugars after pretreatment. This study investigated Eucalyptus grandis bark before and after hydrothermal pretreatment. The results showed a reduction in extractives, ash, and lignin, and an increase in holocellulose, indicating greater availability of polysaccharides. The conclusion is that pretreatment improves bark quality for bioethanol production.
Keywords: Bark, bioethanol, Chemical Characterization
Resumo. A crescente demanda por energias renováveis estimula o aproveitamento de resíduos lignocelulósicos, como a casca de eucalipto, para produção de bioetanol. O Brasil, maior produtor de Eucalyptus spp., gera milhões de toneladas anuais desse resíduo, ainda pouco valorizado. Quimicamente, a casca é rica em celulose, hemiceluloses, lignina, extrativos e minerais, apresentando potencial para liberação de açúcares fermentescíveis após pré-tratamentos. Neste estudo, investigou-se a casca de Eucalyptus grandis antes e após pré-tratamento hidrotérmico. Os resultados mostraram redução de extrativos, cinzas e lignina, e aumento da holocelulose, indicando maior disponibilidade de polissacarídeos. Conclui-se que o pré-tratamento melhora a qualidade da casca para produção de bioetanol.
Palavras-chave: Casca, bioetanol, Caracterização Química.

Introdução
A crescente demanda por fontes alternativas de energia tem impulsionado pesquisas voltadas para a utilização da biomassa lignocelulósica para produção de biocombustíveis, como o bioetanol. Nesse contexto, a biomassa proveniente do Eucalyptus spp. apresenta grande relevância, uma vez que, o Brasil é um dos maiores produtores e consumidores dessa espécie florestal. Consequentemente, as cascas estão disponíveis em grande quantidade, oriundas de plantios comerciais para indústria de madeira e celulose. No entanto, o aproveitamento destas cascas é mínimo, sendo classificada como um resíduo gerado pela indústria (Andrew et al., 2020).
O Brasil possui cerca de 7,6 milhões de hectares de eucalipto plantados, representando 76% da área florestal cultivada. A colheita florestal gera grande volume de resíduos, sendo as cascas responsáveis por 10 a 20% da madeira colhida, o que corresponde a 5 a 10 milhões de toneladas anuais considerando a produção de 200 milhões de m³ em 2023 (IBÁ, 2023).
Do ponto de vista químico, a casca de eucalipto é composta principalmente por celulose, hemiceluloses e lignina, além de extrativos e minerais. Esses constituintes a tornam uma fonte promissora de açúcares fermentescíveis, que podem ser liberados por meio de pré-tratamentos adequados e posteriormente convertidos em etanol por microrganismos fermentativos.
Em estudo realizado por Lima et al (2018), as cascas de 11 espécies de Eucalyptus apresentaram estruturas semelhantes e caracterizadas por periderme fina com pouco felema e floema homogêneo. A composição química das cascas foi específica da espécie e diferiu quanto ao teor de extrativos, lignina, cinzas e composição de polissacarídeos. Os extrativos variaram de 5,5 a 18,6% e a lignina de 14,4 a 23,5%. A composição de carboidratos mostrou que a glicose era o açúcar predominante, representando 71,5% a 87,6% do total de açúcares neutros, enquanto a xilose estava presente em quantidades menores.
A valorização da casca além de contribuir para a produção de bioetanol, também promove a utilização sustentável dos subprodutos florestais, reduzindo impactos ambientais e agregando valor à cadeia produtiva do eucalipto.
Diante desse contexto, o objetivo deste estudo foi a caracterização química da casca de Eucalyptus grandis, antes e após pré-tratamento, para avaliar seu potencial para produção de bioetanol.
Material e Métodos
Foram coletadas cascas de Eucalyptus grandis, no Diâmetro Altura do Peito (1,3 m de altura), em um plantio localizado no campus da Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais.
As cascas foram secas, moídas em moinho do tipo martelo e classificada em peneira de 60 mesh. Posteriormente determinou-se seu teor de umidade, pelo método da estufa, seguindo a norma T264om-88 (TAPPI, 1996).
A casca moída, foi pré-tratada em reator com capacidade de 300 ml, modelo RUPMO. Foram adicionados no reator 20 g de casca moída com 200 ml de água destilada. A reação seguiu por 10 minutos a temperatura de 190°C.
O teor de extrativo, da casca in natura e pré-tratada, foi determinado pelo método de extração soxhlet, seguindo o padrão da TAPPI T204 om-88 (1988).
Para determinação do teor de lignina insolúvel, a casca in natura e pré-tratada foi submetida a hidrólise ácida, processo onde todos os carboidratos são hidrolisados numa solução de ácido sulfúrico a 72%. A determinação gravimétrica desta fração insolúvel fornece o teor de lignina na amostra, seguindo a T222 om-98 (TAPPI, 1999).
O teor de lignina solúvel foi obtida conforme a metodologia sugerida Goldschimid (1971), onde o filtrado da lignina Klason foi diluído em água deionizada em balão volumétrico de 250 mL e logo, obtida a leitura no escpectrofotômetro nos comprimentos de onda 280 nm e 215 nm. A lignina total foi a soma da lignina insolúvel mais a lignina solúvel.
O teor de cinzas da casca in natura e pré-tratada foi obtido de acordo com a ASTM D1102-84 (2007). Foram pesadas aproximadamente 2 g de amostra e colocadas em cadinho de porcelana previamente tarado, em seguida as amostras foram inseridas em uma mufla a 550°C por aproximadamente 4 horas. Posteriormente, os cadinhos foram pesados para a determinação da massa residual. O teor de cinzas foi obtido por diferença de massa inicial e massa final do material.
Para determinar a holocelulose, alfacelulose e hemiceluloses empregou-se a metodologia da Embrapa (2010).
Para holocelulose, a casca seca (1 g) foi submetida a pré-tratamento em erlenmeyer de 125 mL contendo 55 mL de água destilada, 3 mL de NaClO₂ (30%) e 2 mL de ácido acético (20%), sendo mantida em banho-maria a 70 °C, com adições subsequentes de 2 mL de NaCLO2 30% a cada 45 minutos, durante 4 horas. Após o tratamento, a mistura foi filtrada em cadinho de porosidade 2, e o resíduo (holocelulose) foi lavado com água gelada e três porções de 15 mL de metanol, seguido de secagem em estufa a 103 ± 2 °C.
Para determinar a alfacelulose, pesou-se cerca de 1 g de holocelulose seca, que foi colocada em almofariz à temperatura ambiente e tratada com 15 mL de NaOH 17,5%, permanecendo em contato por 2 minutos antes de ser triturada por 8 minutos. Em seguida, adicionou-se 40 mL de água deionizada, e a suspensão foi filtrada a vácuo e o material resultante foi seco em estufa a 105 ± 2 °C por 24 horas. Após a secagem, o cadinho foi pesado.
As hemiceluloses foram quantificadas pela diferença entre o teor de holocelulose e o teor de alfacelulose.
Resultados e Discussão
A tabela 1 traz os resultados das análises químicas realizadas com a casca in natura e a casca pré-tratada. Os parâmetros analisados incluem o teor de extrativos, lignina total, cinzas e holocellulose.

Tabela1- Composição química da casca de Eucalyptus grandis in natura e pré-tratada.

Análises
Casca
in natura (%)
Casca pré-tratada (%)

Extrativos
14,3
7,53

Lignina Total
30,34
27,43

Cinzas
9,1
4,9

Holocelulose
55,63
65,4

Os dados apresentados na tabela 1, mostram que o pré-tratamento da casca de eucalipto promoveu alterações significativas em sua composição química, o que influencia diretamente no potencial de produção de etanol. Houve redução do teor de extrativos (de 14,3% para 7,53%) e de cinzas (de 9,1% para 4,9%), o que é positivo, pois ambos podem dificultar as etapas subsequentes de hidrolise e fermentação. A lignina total apresentou pequena redução (de 30,34% para 27,43%), importante porque a lignina atua como barreira física e química à liberação dos açúcares fermentescíveis. O ganho mais significativo foi no teor de holocelulose, que aumentou de 55,63% para 65,4%, indicando maior disponibilidade de celulose e hemiceluloses, frações essenciais para a obtenção de açúcares fermentáveis e, consequentemente, bioetanol.
Portanto, o pré-tratamento aumentou a qualidade da casca, reduzindo componentes inibidores e enriquecendo a fração de polissacarídeos, o que favorece maior rendimento na produção de bioetanol pois, a eficiência dessa conversão é influenciada por vários fatores, sendo a composição do substrato, um deles (Sudhakar, Naik, 2022).
Considerações Finais
Os resultados evidenciam o impacto do pré-tratamento sobre a composição química da casca. O pré-tratamento promoveu a redução de extrativos, lignina e cinzas, enquanto aumentou a concentração relativa de holocelulose, que são os principais componentes de interesse para a produção de bioetanol. Esses ajustes na composição química tornam a biomassa pré-tratada mais adequada para uso nas biorrefinarias.
Referências
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LIMA, L.; MIRANDA, I.; KNAPIC, S.; QUILHÓ, T.; PEREIRA, H. Chemical and anatomical characterization, and antioxidant properties of barks from 11 Eucalyptus species. European Journal of Wood and Wood Products, v. 76, p. 783-792, 2018. DOI: https://doi.org/10.1007/s00107-017-1247-y
MORAIS, João Paulo Saraiva; ROSA, Morsyleide de Freitas; MARCONCINI, José Manoel. Procedimentos para análise lignocelulósica. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010. 54 p. (Embrapa Algodão. Documentos, 236).
Sudhakar, V., Naik, S. S. (2022). Pretreatment, Hydrolysis and Fermentation of Lignocellulosic Biomass for Bioethanol. Current World Environment, 17(1), 113–121. https://doi.org/10.12944/cwe.17.1.10
TAPPI. T 204 om-88: Solvent extractives of wood and pulp. Atlanta, GA: TAPPI Press, 1988
TAPPI. T 264 om-88: Preparation of wood for chemical analysis. Atlanta, GA: TAPPI Press, 1996
TAPPI. T 222 om-98: Acid-insoluble lignin in wood and pulp. Atlanta, GA: TAPPI Press, 1999.

552 Caracterização química da farinha de semente da Palmeira azul (Bismarckia Nobilis)

Abstract. This study aimed to chemically characterize the seed flour of Bismarckia nobilis. The proximate composition, soluble solids, titratable acidity, pH, and phenolic compounds were determined using the Fast Blue method. The seed showed a yield of 29.25%, while the flour presented moisture content of 13.6%, ether extract of 10.2%, protein content of 7.46%, pH 5.64, and a high concentration of phenolic compounds (46,987.10 mg GAE/100 g). The results indicate that the seed flour has relevant nutritional and functional potential, suggesting its possible use as an alternative food ingredient. However, further studies are required to assess its stability and applicability in food products.
Keywords: Arecaceae; proximate composition; bioactive compounds; food utilization.

Resumo. Este trabalho teve como objetivo caracterizar quimicamente a farinha da semente de Bismarckia nobilis. Foram determinadas a composição centesimal, sólidos solúveis, acidez titulável, pH e compostos fenólicos pelo método Fast Blue. A semente apresentou rendimento de 29,25%, e a farinha, umidade de 13,6%, extrato etéreo de 10,2%, proteína de 7,46%, pH 5,64 e elevado teor de compostos fenólicos (46.987 mg EAG/100 g). Os resultados indicam que a farinha da semente apresenta potencial nutricional e funcional relevante, podendo ser explorada como ingrediente alimentar alternativo. No entanto, estudos complementares são necessários para avaliar sua estabilidade e aplicabilidade em produtos alimentícios.

Palavras-chave: Arecaceae; composição centesimal; compostos bioativos; aproveitamento alimentar.
1 Introdução
A família Arecaceae compreende um grupo amplo e diversificado de monocotiledôneas pantropicais, composto por cerca de 181 gêneros e aproximadamente 2.600 espécies. As espécies dessa família são naturalmente distribuídas em regiões tropicais e subtropicais do mundo, sendo componentes importantes das florestas tropicais. Em geral, são sensíveis à temperatura e apresentam tolerância limitada à geada, em grande parte devido à incapacidade de suas células entrarem em dormência fisiológica, à presença de um meristema apical solitário e à abundância de células de parênquima (Emilio et al., 2019; Reichgelt et al., 2018).
Entre as espécies pertencentes à família Arecaceae, destaca-se a Bismarckia nobilis, conhecida popularmente como palmeira-azul, palmeira-bismarckia ou palmeira-de-bismarck. Trata-se de uma palmeira originária de regiões tropicais e subtropicais, que pode atingir até 25 metros de altura e 30 a 45 cm de diâmetro, apresentando folhas grandes, em formato de leque, e floração na primavera (Meireles et al., 2024, Patro, 2020).
A palmeira-azul é amplamente valorizada no paisagismo devido à sua beleza exótica e porte escultural, sendo frequentemente utilizada por arquitetos e paisagistas na composição de ambientes. Mesmo em estágios jovens, já confere impacto visual marcante por sua copa elevada, sendo ideal para jardins amplos, contemporâneos ou tropicais. Além disso, apresenta elevada capacidade de adaptação a diferentes condições ambientais, tolerando tanto ambientes secos quanto úmidos, bem como episódios de geadas e fogo, dos quais consegue rebrotar (Kachhad et al., 2024; Lima et al., 2020, Patro, 2020).
O uso de espécies exóticas na arborização urbana é amplamente difundido. Entretanto, a introdução de plantas não nativas pode modificar as características dos ecossistemas locais, alterar paisagens naturais e contribuir para a perda de biodiversidade. Em projetos de paisagismo urbano, diversas espécies exóticas ou nativas são utilizadas, mas muitas vezes as condições climáticas não são ideais para seu pleno desenvolvimento. Nesse contexto, a palmeira-azul é uma alternativa amplamente empregada devido à sua resistência e fácil adaptação a diferentes tipos de solo e clima (Emilio et al., 2019; Oliveira et al., 2018).
Apesar de seu amplo uso ornamental, há escassez de estudos científicos sobre as características físico-químicas e o potencial de aproveitamento das diferentes frações da palmeira-azul, especialmente de suas sementes. Assim, este trabalho teve como objetivo caracterizar a composição física da semente e a composição físico-química da farinha obtida a partir da semente de Bismarckia nobilis.
2 Material e métodos
2.1 Matéria-prima e preparo da amostra
As sementes da palmeira-azul (Bismarckia nobilis) foram cedidas por um residente da cidade de Lavras, Minas Gerais, que cultivava a espécie com finalidade ornamental. O lote utilizado nas análises era composto por 82 sementes, totalizando 1,89 kg. As sementes foram lavados e sanitizados com solução de hipoclorito de sódio a 100 ppm durante 30 minutos para remoção de impurezas. Em seguida, o epicarpo e o mesocarpo foram removidos manualmente, e as sementes foram submetidas à secagem em estufa a 105 °C por 12 horas. Com o auxílio de uma prensa mecânica (Marconi, modelo MPH-15), o endocarpo foi separado das amêndoas. Posteriormente, as amêndoas foram trituradas em moinho de bancada (Tecnal, modelo TE-631/3) para obtenção da farinha, que foi armazenada em dessecador à temperatura ambiente até o momento das análises. Todas as análises da farinha da palmeira-azul foram realizadas em sextuplicata e os resultados foram expressos como média ± desvio padrão.
2.2 Rendimento
O peso das amostras foi determinado em balança analítica (Marte, modelo AD330). As sementes foram pesadas em lotes de dez unidades, e o peso médio foi obtido dividindo-se o peso total pelo número de sementes. E o percentual de rendimento da amostra após a remoção do pericarpo e mesocarpo calculado em relação a amostra integral.
2.3 Composição química
A composição química da farinha da semente foi determinada segundo metodologias descritas pela AOAC (2023) e pelo Instituto Adolfo Lutz (2008). O teor de umidade foi determinado por secagem em estufa a 105 °C até peso constante. O conteúdo proteico foi obtido pelo método de Kjeldahl, utilizando fator de conversão 6,25. Os lipídeos foram determinados por extração a quente em aparelho Soxhlet durante três horas. A fibra bruta foi quantificada pela diferença de massa de um cadinho de fundo poroso antes e após digestão ácida e secagem a 105 °C, enquanto as cinzas foram determinadas por incineração em mufla a 550 °C. O teor de sólidos solúveis foi determinado em refratômetro digital (AR 2000), sendo os resultados expressos em °Brix. Para essa análise, 3 g de farinha foram homogeneizadas em 15 mL de água destilada, utilizando-se cerca de 5 gotas do homogenato para leitura. O pH foi determinado em potenciômetro digital (Tecnal®, modelo TEC-07), calibrado com soluções tampão de pH 4,0 e 7,0, após homogeneização de 3 g de farinha em 30 mL de água destilada. A acidez titulável foi obtida pela titulação de 3 g de farinha diluídos em 50 mL de água destilada com solução de NaOH 0,1 N, conforme a AOAC (2023), sendo os resultados expressos em gramas de ácido cítrico por 100 g de amostra.
2.4 Extração e Determinação de Compostos Fenólicos - Método Fast Blue BB
A extração dos compostos fenólicos foi realizada com metanol 50% e acetona 70%, conforme apresentado por Santos et al. (2024). Cerca de 4,0 g de amostra foram misturados com 40 mL de metanol 50% e mantidos sob agitação por 30 minutos à temperatura ambiente, seguidos de 30 minutos em banho ultrassônico. O extrato foi filtrado em papel qualitativo e o resíduo submetido a nova extração com 40 mL de acetona 70%, sob as mesmas condições. Os filtrados foram combinados em balão volumétrico de 100 mL, completados com água destilada e armazenados sob refrigeração em frascos âmbar. A determinação do teor de compostos fenólicos totais seguiu a metodologia de Medina (2011), com o reagente Fast Blue BB. Uma alíquota de 1 mL do extrato foi diluída em balão volumétrico de 100 mL e, em tubos de ensaio, adicionaram-se 0,5 mL do extrato diluído, 0,5 mL de água destilada, 0,1 mL da solução de Fast Blue BB e, após homogeneização, 0,1 mL de NaOH. As amostras foram agitadas por 1 minuto e mantidas em ambiente escuro por 90 minutos. O branco foi preparado substituindo-se o extrato pelo solvente. Em seguida, 300 μL das amostras foram transferidos para microplacas, e as leituras foram realizadas em espectrofotômetro a 420 nm. O teor de fenólicos totais foi calculado a partir da curva padrão de ácido gálico, sendo os resultados expressos em miligramas de equivalentes de ácido gálico (EAG) por 100 g de amostra.
3 Resultados e discussão
As sementes de Bismarckia nobilis apresentaram rendimento médio de 29,25% de amêndoas, o que equivale a aproximadamente 6,74 ± 1,76 g de amêndoa por semente, considerando o peso médio individual de 23,04 ± 4,32 g. Esse rendimento é relevante, pois indica potencial de aproveitamento da semente, que geralmente é descartada após o uso ornamental da palmeira. A umidade é um parâmetro importante para a estabilidade microbiológica e química dos alimentos, influenciando diretamente a vida de prateleira (Cruz et al., 2025). A farinha obtida da amêndoa de palmeira-azul apresentou baixo teor de umidade (13,60 ± 0,77%), caracterizando-se como um produto estável e com maior durabilidade durante o armazenamento. De acordo com a legislação brasileira (Brasil, 2005), o limite máximo permitido para farinhas é de 15% de umidade, valor superior ao encontrado neste estudo, indicando que o produto atende aos padrões estabelecidos e possui baixo risco de deterioração.
O teor de lipídeos da farinha foi considerado elevado (10,17 ± 2,19%). Embora a legislação brasileira não estabeleça limites máximos para esse componente, alimentos com teores acima de 3 g de lipídeos totais por 100 g são classificados como de alto teor lipídico. Produtos com esse perfil estão mais suscetíveis à oxidação e, portanto, exigem condições adequadas de armazenamento, como baixa umidade, ausência de luz e temperatura controlada, para evitar rancificação (Geng, e Zhang 2023).
Em relação ao teor proteico, o valor encontrado enquadra a farinha da palmeira-azul como fonte de proteína (7,47 ± 0,49%), segundo a legislação brasileira (Brasil, 2005), que define o limite mínimo de 6 g por 100 g de alimento para essa classificação. Esse resultado indica que o produto apresenta potencial nutricional relevante, podendo contribuir para a formulação de alimentos enriquecidos.
O conteúdo de fibra bruta foi expressivo, com valor médio de 29,39 ± 1,86%, o que caracteriza a farinha como um alimento de alto teor de fibras, considerando a classificação de Mattos e Martins (2000), que definem alimentos ricos em fibras quando possuem mais de 4,4 g por 100 g. O alto valor pode estar relacionado à presença parcial da casca na amêndoa durante a moagem. Essa característica é positiva do ponto de vista nutricional, pois as fibras auxiliam no funcionamento intestinal, promovem saciedade e ajudam na regulação glicêmica e lipídica (Sousa et al., 2022).
O teor de cinzas foi 1,30 ± 0,01%, que representa o conteúdo mineral total, esteve dentro dos limites estabelecidos pela legislação brasileira (máximo de 6%), indicando adequada proporção de minerais. A composição mineral está diretamente relacionada à natureza da matéria-prima e às condições edafoclimáticas da região de cultivo, podendo refletir a presença de macro e microminerais importantes para a nutrição humana (Sultanbawa e Sultanbawa 2023).
A acidez titulável da farinha apresentou baixo valor (0,31 ± 0,01% de ácido cítrico), o que sugere boa estabilidade química e ausência de degradação significativa por processos fermentativos ou oxidativos. Esses resultados são semelhantes aos relatados para farinhas obtidas de outras espécies da família Arecaceae, como a pupunha (Bactris gasipaes), reforçando a boa qualidade da matéria-prima (Sousa et al., 2022). O valor de sólidos solúveis foi de 6,40 ± 0,68 °Brix, indicando baixa concentração de açúcares solúveis na farinha. Comparativamente, frutos tropicais frescos como tucumã (Astrocaryum vulgare) e uxi (Endopleura uchi) apresentam valores entre 9 e 10 °Brix. Essa diferença é esperada, uma vez que o processo de secagem e moagem reduz a fração líquida e concentra compostos não solúveis, tornando o produto final menos doce e mais adequado para formulações neutras ou salgadas (Aragão, 2013).
O pH médio de 5,64 ± 0,04 classifica a farinha como pouco ácida. Essa característica favorece a estabilidade química, mas também requer atenção ao armazenamento, pois alimentos com pH acima de 4,5 são mais suscetíveis ao desenvolvimento microbiano. Assim, recomenda-se conservar a farinha em ambientes higienizados e com controle de temperatura e umidade (Taiz et al., 2019).
O teor de compostos fenólicos totais determinado pelo método Fast Blue BB evidenciou a presença significativa desses compostos na farinha da semente de palmeira-azul (46,987 ± 4,796 mg EAG/100g). Embora não existam estudos prévios sobre essa espécie, resultados semelhantes foram relatados para sementes de outras palmeiras, como Butia odorata e Bactris gasipaes, nas quais os compostos fenólicos foram relacionados à defesa vegetal e à capacidade antioxidante (Baratto, 2016; Nazário et al. 2013). Esses compostos possuem importância funcional e podem contribuir para o potencial antioxidante da farinha, agregando valor nutricional e tecnológico ao produto.
4 Conclusão
As sementes de Bismarckia nobilis apresentaram bom rendimento e potencial de aproveitamento industrial. A farinha obtida mostrou umidade adequada, caráter levemente ácido, alto teor de lipídeos e foi classificada como fonte de proteína. Destacou-se também pelo elevado conteúdo de compostos fenólicos, indicando potencial funcional. No entanto, são necessários estudos complementares sobre estabilidade oxidativa, toxicidade e presença de compostos antinutricionais para confirmar sua segurança e aplicação alimentar.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Referências
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553 Características físicas e físico-químicas de pitaia de polpa branca durante a maturação

A pitaia é uma planta exótica de crescente interesse no mercado, devido ao seu sabor, valor nutricional e aparência atrativa. Compreender as alterações nos frutos durante seu desenvolvimento é essencial para otimizar sua colheita, comercialização e a qualidade. Diante desse contexto, objetivou-se com este trabalho estudar as características físicas e físico-químicas de pitaia de polpa branca (Hylocereus undatus) ao longo de sua maturação. O experimento foi conduzido no pomar do setor de Fruticultura do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras, em Minas Gerais. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, estruturado em seis períodos de coleta (7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias após a antese). Cada coleta foi composta por oito repetições, sendo cada repetição representada pela média de dois frutos de pitaia. Foram realizadas análises de caracterização física (massa do fruto, da polpa e da casca; diâmetro longitudinal e transversal; rendimento; índice de formato; espessura da casca e firmeza da polpa) e caracterização físico-química (sólidos solúveis, pH, acidez e rátio). As médias dos períodos de avaliação foram submetidas à avaliação polinomial, sendo os modelos selecionados conforme a significância do teste F e do coeficiente de determinação. Aos 35 dias após a antese, os frutos apresentaram maiores massa, diâmetros e rátio, enquanto que aos 42 dias ocorreram máximas da massa da polpa, rendimento e sólidos solúveis.

554 Características físico-químicas e teor de vitamina C em cultivares de marmeleiro (Cydonia oblonga Mill.)

Palavras-chave: Ácido ascórbico, composto nutracêutico, qualidade de frutos.

O marmeleiro (Cydonia oblonga Mill.) apresenta elevado valor nutricional, destacando-se pelo teor de fibras, compostos bioativos e vitamina C. Este estudo avaliou pH, acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS) e vitamina C em frutos de oito cultivares cultivadas em Marmelópolis-MG, durante dois ciclos. As análises foram realizadas em polpa triturada, adotando delineamento em blocos casualizados, fatorial 8 × 2, com teste de Tukey (5%). Observou-se variabilidade significativa entre cultivares. O pH variou de 2,82 (‘Provence’) a 3,35 (‘Pera’). Para AT, destacaram-se ‘Bereckzy’ e ‘Alongado’ com os maiores valores, enquanto ‘Fuller’ apresentou os menores. Nos SS, sobressaíram ‘Fuller’ e ‘Bereckzy’, em contraste com ‘Provence’, que obteve os menores teores. Quanto à vitamina C, ‘Provence’ apresentou os maiores valores (>422 mg/100 g), seguida por ‘Pera’ e ‘Alongado’, enquanto ‘Portugal’ e ‘Bereckzy’ registraram os menores. Conclui-se que existe ampla variabilidade entre cultivares, sendo ‘Provence’ a de maior destaque nutricional, e ‘Fuller’ e ‘Bereckzy’ relevantes para consumo e processamento em função do teor de sólidos solúveis e acidez.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências PIBIC/UFLA, CNPq (Processo 403040/2023-0), FAPEMIG (APQ-03781-22) e INCT Segurança de Solo e Alimento (Processo 406577/2022-6).

Resumo_Simples 2.pdf

555 Comparação de sistemas de condução no manejo de videiras para produção de vinhos finos em clima subtropical

A expansão da viticultura de vinhos finos em regiões subtropicais, como o Sul de Minas, exige a adaptação do manejo para garantir produtividade e qualidade. A técnica da dupla poda, que permite a colheita de inverno, depende do sistema de condução para equilibrar o crescimento vegetativo e a produção. Este estudo avaliou os efeitos dos sistemas de condução Espaldeira e Guyot sobre o crescimento de ramos, número de gemas, brotos e inflorescências por planta das cultivares Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc. O experimento foi conduzido em parceria com a Vinícola Almas Gerais, em Macaia, Bom Sucesso–MG (21°09'05"S, 44°53'29"W; 865 m), utilizando delineamento em blocos casualizados, fatorial 2x2, com cinco repetições. Avaliações ocorreram durante o ciclo vegetativo, após a poda de produção em janeiro. Semanalmente, foram mensurados três ramos produtivos por planta para acompanhar a dinâmica de crescimento e ao final do ciclo vegetativo, antes da maturação (pintor), contabilizou-se número de gemas, brotos e inflorescências por planta. Os dados foram analisados por ANOVA e teste de Tukey a 5% de probabilidade no software R. A ANOVA revelou que o número de gemas foi influenciado pelo sistema de condução (p < 0.001) e pela interação com a cultivar (p < 0.001). O sistema Guyot resultou em maior carga de gemas, especialmente para Sauvignon Blanc, enquanto a Espaldeira apresentou menor número. Contudo, esse aumento não se refletiu em maior brotação ou fertilidade. Para o número de brotos, observou-se efeito significativo da cultivar (p < 0.001) e do sistema (p = 0.015), com a Espaldeira favorecendo maior brotação em ambas as cultivares. Em relação ao número de inflorescências, tanto a cultivar quanto o sistema apresentaram efeitos significativos (p < 0.001), com interação relevante (p = 0.038). A Sauvignon Blanc manejada em Guyot apresentou quase ausência de flores (0.38), em contraste com a Espaldeira (10.1). Para Cabernet Sauvignon, a Espaldeira também apresentou maior produção (27.4) em comparação ao Guyot (23.4). A análise de medidas repetidas para crescimento vegetativo indicou que a cultivar e a interação Cultivar × Sistema foram altamente significativas, além da influência temporal. As curvas de crescimento mostraram padrões distintos entre os tratamentos, evidenciando que o vigor vegetativo resulta da combinação entre a cultivar e o sistema de condução. Sob as condições do estudo, o sistema Espaldeira mostrou-se mais eficiente na conversão do potencial vegetativo em produção, garantindo maior fertilidade de gemas e estabilidade produtiva. O sistema Guyot, apesar de permitir maior número de gemas, revelou-se agronomicamente inviável, especialmente para a cultivar Sauvignon Blanc. Assim, para a viticultura de colheita de inverno no Sul de Minas, a Espaldeira é recomendada como estratégia técnica mais adequada para maximizar o potencial produtivo das cultivares avaliadas.

556 Comparação geométrica entre as bases GADM e BrazilMaps na definição do limite municipal de Sapezal (MT) para aplicações em sensoriamento remoto

A definição precisa dos limites municipais é fundamental em estudos ambientais e de sensoriamento remoto, já que pequenas inconsistências geométricas podem influenciar análise de métricas territoriais, estimativas de uso e cobertura do solo, relevo e dinâmica agrícola. Diferentes bases de dados, como GADM (Database of Global Administrative Areas) e o BrazilMaps podem apresentar variações nos polígonos em função de distintas fontes e processos de generalização. Este estudo teve como objetivo comparar as delimitações do município de Sapezal (MT) entre essas duas bases e avaliar sua adequação para aplicações de sensoriamento remoto com dados de elevação SRTM (Shuttle Radar Topography Mission). Para isso, os dados foram processados no software R, utilizando os pacotes sf, mapview, geodata, raster e terra. O arquivo .kmz do GADM foi importado, convertido em shapefile e comparado à geometria correspondente do BrazilMaps, após padronização do sistema de referência geodésico (WGS 84). As diferenças espaciais foram analisadas por sobreposição e mapeamento lado a lado, e o polígono do GADM foi empregado para o recorte e mascaramento de dados SRTM, com posterior interpolação bilinear e geração de produtos de relevo sombreado. A análise indicou alta correspondência geométrica entre as bases, com a GADM apresentando maior detalhamento das divisas municipais e, consequentemente, mais vértices (18912 bytes) em comparação à Brazilmaps (8240 bytes). Sobre o estudo de relevo, o modelo SRTM revelou altitudes entre 244 e 661 m, caracterizando relevo suavemente ondulado, com superfícies aplainadas elevadas, possivelmente remanescentes de planaltos. Com isso, conclui-se que cabe a seleção da base conforme o equilíbrio desejado entre precisão geométrica e eficiência computacional, e que o relevo de Sapezal reforça sua representatividade dentro do contexto morfométrico do noroeste mato-grossense.

557 Comportamento produtivo e fisiológico trigo por meio de produtos bioestimulantes

Lara Eduarda Silva Viol1, Bianca Sanae Yokoyama1, Leonardo Campos da Silveira1, Vitor Cardoso Silva Martins1, Vitor de Laia Nascimento3, José Maria Villela Pádua1

1Departamento de Agricultura/DAG – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
2Departamento Fisiologia Vegetal/DBI - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
{lara.vio1,vitor.martins}@estudante.ufla.br,{biancasanae}@hotmail.com,{leocampos2340}@gmail.com,{vitor.nascimento,jose.padua}@ufla.br

Palavras-chave: Triticum aestivum L., bioinsumos, Cerrado.

A grande expressão produtiva do Brasil tem estimulado o mercado dos insumos agrícolas, a exemplo dos bioestimulantes. No entanto, muitas são as dúvidas de utilização e manejo desses produtos em culturas. Objetivou-se avaliar a eficiência de produtos bioestimulantes associados com diferentes épocas de aplicação, visando verificar a resposta fisiológica da cultura. O experimento foi conduzido em condição controlada em Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC) e contou com 64 parcelas experimentais. Para isso, foram considerados quatro produtos, cinco épocas de aplicação e três repetições, além de um tratamento adicional que foi o controle. Os produtos utilizados foram, Stimulate, Stimutrop, Megafol e Fertileader Gold BMo e as épocas de aplicação na cultura do trigo foram pós semeadura (AS), afilhamento (AF), afilhamento e elongação (AF+E), elongação (EL) e nas três épocas (AS+AF+EL). Para avaliar o comportamento das plantas foram aferidos o teor de clorofila, o NDVI, as trocas gasosas das plantas e a fluorescência da clorofila a. Também foram avaliados os componentes agronômicos da cultura como, altura de plantas, número de perfilhos, número de espigas, número de espiguetas por espiga, número de grãos por espiga e peso de mil grãos. Os resultados obtidos foram submetidos a ANOVA e ao teste de médias de Scott Knott. Todas as análises foram obtidas utilizando o software RStudio. A partir da obtenção dos resultados, observou-se que não foram encontradas diferenças significativas para as características produtivas e fisiológicas avaliadas. Tal resultado ocorreu tanto considerando os produtos bioestimulantes, como as épocas de aplicação. Dessa forma, pode-se inferir que, apesar de apresentarem um potencial de incremento produtivo para as culturas, não foi observado na cultura do trigo. Além disso, se considerado os custos produtivos associados à utilização desses produtos e o reduzido retorno financeiro da cultura, pode-se dizer que o uso desses produtos não seria recomendado.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

558 Concentração foliar de nutrientes e produtividade da soja em função da aplicação de calcário e gesso em plantio direto

A aplicação superficial de calcário e gesso em áreas sob plantio direto (PD) são caracterizadas como práticas de manutenção dos níveis de fertilidade. O calcário corrige acidez e fornece Ca e Mg, porém, apresenta baixa solubilidade e reatividade apicado em superfície. Por outro lado, o gesso possui maior capacidade de movimentação vertical, potencializando melhorias químicas em subsuperfície e melhorando a nutrição das culturas. O objetivo nesse estudo foi avaliar os efeitos da aplicação combinada de calcário e gesso em superfície sobre a concentração foliar de nutrientes e a produtividade da soja em PD. O estudo foi iniciado em outubro de 2024, em Ingaí-MG. O delineamento adotado foi em DBC, em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições, totalizando 64 parcelas de 100 m² cada. Os tratamentos foram compostos pela combinação de quatro doses de calcário (0, 4, 8 e 12 Mg ha-1) - 38,9% de CaO, 13,4% de MgO e 88,0% de PRNT - e quatro doses de gesso (0, 3, 6 e 9 Mg ha-1) - 22,3% de Ca e 17,2% de S. No verão, foi cultivado soja, cv. Olimpo IPRO, com população final de 187 mil plantas ha-1 e 128 dias de ciclo. As amostras de folhas foram coletadas no estádio R2 (florescimento pleno), coletando-se o 3° ou 4° trifólio com pecíolo do ápice para a base. Ao final do ciclo foram colhidos 24 m² de área útil por parcela. A produção de grãos foi corrigida a 13% de umidade e a produtividade expressa em kg ha-1. Foi feita a análise de variância dos dados e, quando significativo, fez-se o estudo da regressão. Quando na ausência de interação, foi feito o estudo isolado dos efeitos das doses de calcário e gesso sobre as variáveis em questão. Foi observado aumento dos níveis de Mg nas folhas sob aplicação de calcário. Por outro lado, houve redução desse elemento em função das doses crescentes de gesso. Em ambos os casos, as quantidades do nutriente nas folhas se mantiveram abaixo do adequado para a cultura (4 mg kg-1). O gesso incrementou concentrações foliares de Ca e S. Houve interação significativa em produtividade. O rendimento foi influenciado pelo aumento das doses de calcário na ausência de gesso. O ganho de produtividade foi linear (ŷ (kg ha-1) = 43,09x + 4.269 ; R² = 82,69). Da mesma forma, a produtividade aumentou com as doses de gesso na ausência de calcário, seguindo uma parábola (ŷ (kg ha-1) = -28,97x² + 285,99x + 4.223 ; R² = 95,08*). Concluiu-se que calcário e gesso incrementaram a produividade, no entanto, o efeito sinérgico da combinação não foi evidenciado no primeiro ano de cultivo.

559 Condicionamento fisiológico em sementes de Bixa orellana L. e seus efeitos na germinação

Diversos fatores podem afetar a germinação de sementes, como a dormência e a contaminação por fungos patogênicos. O condicionamento fisiológico de sementes é uma estratégia que visa melhorar a germinação e a uniformidade de emergência de plântulas, além de aumentar a tolerância a estresses bióticos e abióticos. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do condicionamento de sementes de urucum (B. orellana), em soluções de peróxido de hidrogênio (H₂O₂) em três concentrações (100, 200 e 400 µM), além de um tratamento controle sem condicionamento. As sementes foram condicionadas nas soluções de H₂O₂, em placas de Petri, por 48 horas, em câmara tipo B.O.D, a 20 °C, no escuro. Posteriormente, as sementes foram lavadas em água corrente e colocadas para germinar em rolo de papel, em germinador tipo Mangelsdorf a 25 °C, sob luz constante. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições de 25 sementes por tratamento. Foram avaliadas as porcentagens de germinação, plântulas normais, sementes dormentes (duras) e incidência de fungos. As médias gerais de germinação foram baixas em todos os tratamentos e nossos resultados indicaram que o condicionamento em H₂O₂ não promoveu diferenças significativas nas taxas de germinação e na formação de plântulas normais, sendo estas 15 e 13%, respectivamente. No entanto, observou-se redução significativa na incidência de fungos nos tratamentos com 200 e 400 μM de H₂O₂ (14% e 8%, respectivamente), em comparação ao controle (34%) e ao tratamento com 100 μM (31%). Em relação as sementes dormentes, as concentrações 200 e 400 μM apresentaram maior proporção de sementes dormentes (76%) em relação ao controle e 100 μM (54%). Dessa forma, conclui-se que o condicionamento em peróxido de hidrogênio nas concentrações analisadas não foi eficiente para aumentar a taxa e a uniformidade da germinação, porém apresentou potencial para reduzir a contaminação fúngica durante o teste de germinação.

560 Correção Cirúrgica de Luxação Traumática de Cotovelo em Dois Cães e Um Gato - Relato de Três Casos

A luxação traumática do cotovelo é uma das afecções musculoesqueléticas mais importantes em cães e gatos, sendo definida pelo deslocamento do rádio e ulna em relação ao úmero, associada a ruptura ou avulsão dos ligamentos colaterais. As manifestações clínicas incluem claudicação e dor à palpação do membro afetado e a principal causa é acidente automobilístico. Ocorre frequentemente na direção lateral pelo ligamento lateral ser mais forte e espesso que o medial e pelo epicôndilo umeral medial ser mais amplo que o lateral. Radiografias simples da articulação umerorradioulnar confirmam o diagnóstico e várias técnicas cirúrgicas são descritas para o tratamento, como coaptação externa, fixação interna e fixação esquelética externa transarticular. O objetivo é relatar as correções cirúrgicas por túneis ósseos transcondilares com suturas circunferenciais em dois cães e um gato com luxação lateral da articulação do cotovelo. Os animais apresentavam claudicação e histórico de atropelamento e foram atendidos no Setor de Clínica Cirúrgica e Anestesiologia de Animais de Companhia no Hospital Veterinário da UFLA. O paciente 1 era um canino, macho, castrado, SRD, de 2 anos, 30 kg, com claudicação em membro torácico esquerdo (MTE); o paciente 2 era um canino, macho, castrado, SRD, adulto, 19,5 kg, com claudicação em membro torácico direito e o paciente 3 era um felino, macho, não castrado, SRD, 6 meses, 2,5 kg, com claudicação em MTE. Após confirmação diagnóstica pelo exame de imagem, optou-se pela coaptação externa, sem sucesso, sendo necessária intervenção cirúrgica. Fez-se incisão caudolateral do terço distal do úmero até diáfise proximal da ulna, divulsão da fáscia e miotomia do músculo ancôneo próxima à inserção do tendão do músculo tríceps braquial. Realizou-se redução da luxação e confecção de túneis ósseos: no úmero, à altura do epicôndilo lateral; na ulna, à altura da incisura radial e distalmente à cabeça do rádio. Fios de fluorcarbono foram conduzidos pelos túneis com agulha 40x12 cm, conectando o epicôndilo umeral à ulna e ao rádio. Após tensionamento, confeccionou-se nó quadrado para estabilização articular, miorrafia, sutura subcutânea e dermorrafia. O diâmetro da broca para confecção dos túneis e dos fios foram os fatores que sofreram alteração, pela diferença de tamanho entre os animais, sendo que no úmero, na ulna e no rádio as brocas foram, respectivamente, de: 2,0 mm, 2,0 mm e 2,0 mm no paciente 1; 2,0 mm, 1,5 mm e 1,5 mm no paciente 2; e 1,5 mm, 1,0 mm e 1,0 mm no paciente 3; já os diâmetros dos fios foram de 0,8 mm para os pacientes 1 e 2 e 0,6 mm para o paciente 3. Radiografias pós-cirúrgicas imediatas e após 30 dias mostraram articulações congruentes e coaptadas, demonstrando que a técnica escolhida foi satisfatória para o tratamento.

561 Curadoria e identificação de Anoplius Dufour, 1834 (Pompilidae: Hymenoptera) da Coleção Entomológica da Universidade Federal de Lavras

Anoplius Dufour, 1834 é um gênero de vespas solitárias pertencentes à família Pompilidae (Hymenoptera), marcadas pelo comportamento de serem predadoras provisionadoras de aranhas. Grupo presente na região neotropical com seis subgêneros e 73 espécies. O Brasil conta com cinco subgêneros Anopliodes Banks, 1939, Anoplius sensu stricto, Arachnophroctonus Howard, 1901, Dicranoplius Haupt, 1950 e Notiochares Banks, 1917, e a presença de 24 espécies. A curadoria de coleções entomológicas é de suma importância para diversos tipos de trabalhos, como pesquisas taxonômicas, estudos sobre filogenética e trabalhos visando a conservação de espécies. Todos representantes do gênero foram depositados no decorrer de vários anos na Coleção Entomológica da Universidade Federal de Lavras (CEUFLA), sem identificação e espalhados por toda seção de Hymenoptera. Esse trabalho teve como objetivo organizar e identificar todos os indivíduos do gênero presentes na CEUFLA. Para realizar a identificação foram utilizadas chaves taxonômicas, descrições das espécies e fotos dos holótipos. No total foram contabilizadas 80 vespas do gênero, divididas em quatro subgêneros e sete espécies. O subgênero Anopliodes apresentou 11 exemplares, todos da espécie Anoplius (Anopliodes) varius (Fabricius, 1804). Já o subgênero Arachnophroctonus foi amostrado com dez espécimes, oito Anoplius (Arachnophroctonus) argelesia (Banks, 1947), Anoplius (Arachnophroctonus) deceptus (Fox, 1897) e Anoplius (Arachnophroctonus) holmbergi (Banks, 1947) com um indivíduo. Já Dicranoplius contou com apenas dois representantes, ambos da espécie Anoplius (Dicranoplius) brevitarsus (Banks, 1947). E, o subgênero Notiochares, sendo o mais presente, com 57 indivíduos, sendo 44 Anoplius (Notiochares) amethystinus exclusus (Smith, 1873) e 13 Anoplius (Notiochares) triquetus (Fox, 1897). Este trabalho contribui para a curadoria e organização do material depositado na CEUFLA, uma vez que esse feito em coleções colabora para o estudo de insetos, desde pesquisas com enfoque taxonômico, biogeográfico, ecológico, conservacionista, educacionais e, para o registro da biodiversidade do país.

562 DEFINIÇÃO DE POTENCIAL PRODUTIVO COM BASE NA VARIABILIDADE ESPACIAL E TEMPORAL POR MEIO DE SENSORIAMENTO REMOTO

Palavras-chave:
Agricultura de precisão; Zonas de manejo; Sensoriamento remoto

Resumo:

A agricultura de precisão visa otimizar a utilização de insumos e aumentar a eficiência produtiva por meio do manejo localizado das áreas agrícolas. O presente estudo teve como objetivo caracterizar a variabilidade espacial dos atributos do solo e da produtividade da área experimental para subsidiar a delimitação de zonas de manejo (ZM) em um talhão no sul de Minas Gerais. Foram adquiridas imagens do satélite Sentinel-2, de 2020 a 2024, gerando composições anuais, e calculados o Índice de Vegetação Melhorado (EVI) e o índice Soil Brightness (SB) para cada ano. Adicionalmente, foi coletado o mapa de elevação a partir do modelo digital SRTM. As imagens foram transformadas de raster para vetor e em seguidas interpoladas utilizando a técnica de krigagem para definir o potencial produtivo da área. De modo a comparar as áreas de potencial produtivo delimitadas pelos dados obtidos utilizando sensoriamento remoto, mapas de produtividade foram utilizados para verificar a variabilidade na produtividade em duas safras (safras 23/24 e 24/25). Os resultados demonstram que através da integração de dados de sensoriamento remoto, informações topográficas segmentar áreas homogêneas dentro do talhão. Os dados de potencial produtivo foram similares ao potencial real obtido nas safras analisadas. Observou-se que é possível a delimitação de zonas de manejo através de dados obtidos através de sensoriamento remoto , promovendo maior eficiência produtiva e sustentabilidade ambiental.

563 Desempenho agronômico de progênies de feijão carioca provenientes de seleção recorrente à resistência a antracnose

O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) do grupo comercial carioca é o mais consumido e produzido no Brasil. Devido a sua importância social e econômica, os programas de melhoramento genético dedicam-se a desenvolver genótipos que apresentem características superiores, como arquitetura da planta, produtividade, aspecto comercial do grão e resistência a doenças. O objetivo deste trabalho identificar progênies provenientes do programa de seleção recorrente para resistência à antracnose, que apresentem simultaneamente bom aspecto comercial de grão e produtividade. O experimento foi conduzido no Centro de Desenvolvimento Científico e Tecnológico da Universidade Federal de Lavras. O delineamento de blocos ao acaso foi utilizado, sendo as parcelas constituídas de duas linhas de 2 metros, com espaçamento de 0,6 metros entre linhas. Foram avaliadas 14 progênies S0:4 provenientes de 4 ciclos diferentes de seleção recorrente para resistência à antracnose (I, III, IV e V) e quatro testemunhas (BRSMG Amuleto, IPR Sabiá, BRS Estilo e BRSMG UAI) do tipo carioca na safra da seca 2025. Os dados foram submetidos a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Dunnet. Houve efeito significativo para ambos os caracteres. Foram identificadas duas progênies dos ciclos I e IV apresentaram comportamento mais similar às testemunhas.
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências: CAPES, FAPEMIG e CNPq.

564 Desempenho agronômico e resposta antioxidante do alho nobre biofortificado com selênio

A biofortificação agronômica, alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) de promover a agricultura sustentável e a segurança alimentar, pode melhorar a resiliência e a qualidade dos cultivos agrícolas. Este estudo investigou os efeitos da aplicação foliar de selênio (Se) no desempenho agronômico e na resposta fisiológica do alho nobre, cultivar Ito, sob restrição hídrica induzida pela suspensão da irrigação por 20 dias, uma prática de manejo utilizada pelos produtores para controle do pseudoperfilhamento. Foram aplicadas diferentes doses de selenato de sódio via foliar (0, 12.5, 25, 50 e 100 g ha⁻¹). A aplicação de selênio não causou efeito negativo na produtividade, que se manteve estável entre 11,47 e 13,22 t ha⁻¹, demonstrando a segurança da técnica. No entanto, houve um benefício comercial expressivo: a dose de 25 g ha⁻¹ reduziu a proporção de bulbos não comerciais, melhorando significativamente a classificação final do produto. Fisiologicamente, o Se modulou positivamente a resposta das plantas ao estresse oxidativo durante a restrição hídrica. As doses de 25 e 100 g ha⁻¹ aumentaram a atividade da enzima superóxido dismutase (SOD). Este aumento pode estar associado ao incremento nos teores de zinco e cobre na parte aérea, cofatores da SOD, que também foram positivamente influenciados pelo Se. Consequentemente, a dose de 25 g ha⁻¹ reduziu em 44,7% os níveis de malondialdeído (MDA), um indicador de danos às membranas celulares. Adicionalmente, esta mesma dose elevou em 60% o teor de prolina, um importante osmoprotetor. Conclui-se que a biofortificação com selênio melhora o desempenho agronômico do alho nobre, pois mantém a produtividade estável enquanto diminui efeitos negativos na classificação comercial dos bulbos. Este resultado está associado à capacidade do selênio de fortalecer o sistema de defesa antioxidante da planta, conferindo maior resiliência sob condições de estresse e resultando em um produto de maior valor agregado.

565 Desempenho de um espectrofluorímetro portátil para identificação de adulteração em azeite de oliva

A fraude alimentar representa um problema global em expansão, comprometendo a segurança e a confiança no consumo de alimentos e bebidas. A adição de ingredientes de baixo valor ou substituições indevidas pode gerar riscos à saúde pública e causar prejuízos econômicos significativos. Este estudo avaliou um espectrofluorímetro portátil desenvolvido na UFLA para identificar adulterações em azeite de oliva extra virgem com óleo de soja. O equipamento, que opera nas faixas UV-Vis-NIR, permite análises rápidas, não destrutivas e sem preparo de amostras. O dispositivo portátil, com dimensões de 9 × 10 × 15 cm, realiza leituras em menos de um minuto por amostra, excitando em nove comprimentos de onda (250–625 nm) e registrando a fluorescência em quinze (260–860 nm), gerando uma matriz de excitação-emissão (EEM) característica para cada amostra. As EEMs obtidas foram analisadas por PCA e PLS-DA, permitindo distinguir com clareza as amostras puras das adulteradas. O modelo apresentou acurácia de 98% para o conjunto de calibração, 96% na validação cruzada e 95% no conjunto de teste. O dispositivo mostrou-se promissor como ferramenta acessível e de aplicação in loco para triagem de fraudes em alimentos.

566 Determinação do teor de umidade em méis monoflorais, polifloral e de melato armazenados em condições variadas

Determinação do teor de umidade em méis monoflorais, polifloral e de melato armazenados em condições variadas
Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi1, Jhenifer Cristina Carvalho Santos2, Gabriela Fonseca Leal3, Hermanny Matos Silva Sousa4, Paula Giarolla Silveira5 e Jaime Vilela de Resende6
1,2,3,4,5,6Departamento de Ciência dos Alimentos/DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
{vasconcelosmariaufla@gmail.com1, jhenifer.santos1@estudante.ufla.br2, gabriela.leal@estudante.ufla.br3, hermanny.sousa@estudante.ufla.br4, pagiarolla@gmail.com5 e jvresende@ufla.br6}

Abstract. The objective of this study was to evaluate the moisture content of monofloral honeys (assa-peixe, coffee, cipó-uva, eucalyptus, gurucaia, and orange), polyfloral honeys (wild honeys), and honeydew honeys (bracatinga honeys) stored for 180 days at average annual daytime (29.8°C) and nighttime (19.3°C) temperatures. The moisture content of the samples was measured using a portable refractometer. The refractive index of each honey sample was determined, and the result was converted to moisture content using a reference table (Chataway) and expressed as a percentage (%). Over the 180-day storage period, wild honey, at both temperatures tested and over a 180-day period, was the only one that exceeded the 20% limit recommended by international standards.
Keywords: Characterization, floral honeys, beekeeping.

Resumo. O objetivo deste estudo foi avaliar o teor de umidade em méis monoflorais (assa-peixe, café, cipó-uva, eucalipto, gurucaia, laranjeira), polifloral (silvestre) e de melato (bracatinga) armazenados durante 180 dias a temperatura média diurna anual (29,8°C) e noturna (19,3°C). O teor de umidade das amostras foi medido utilizando um refratômetro portátil, o índice de refração de cada amostra de mel foi determinado e o resultado foi convertido em teor de umidade utilizando uma tabela de referência (Chataway) e expresso em porcentagem (%). Ao longo do período de armazenamento de 180 dias o mel silvestre, nas duas temperaturas testadas e ao longo de um período de 180 dias, foi o único que excedeu o limite de 20% recomendado pelas normas internacionais.

Palavras-chave: Caracterização, méis florais, apicultura.

1 Introdução

O mel é um alimento natural que é produzido a partir da polinização por abelhas, sendo que durante a coleta do néctar das flores, as abelhas misturam compostos vegetais com secreções de suas glândulas salivares e depositam essa mistura no favo para maturação (Zheng et al., 2019).
A composição do mel é influenciada pelo tipo de abelha, região geográfica, origem botânica e condições de armazenamento, incluindo temperatura, umidade, embalagem e exposição à luz (Schiassi et al., 2022). Temperatura, composição de açúcares e teor de umidade são os três principais fatores que podem auxiliar no processo de cristalização do mel (Ji et al., 2023).
Alguns estudos tem relatado a influência da temperatura de armazenamento na qualidade do produto (Korkmaz; Küplülü 2017, Seraglio et al. 2021), no entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar condições favoráveis de armazenamento para o mel.
Assim sendo, o objetivo deste estudo foi avaliar o teor de umidade em méis monoflorais (assa-peixe, café, cipó-uva, eucalipto, gurucaia, laranjeira), polifloral (silvestre) e de melato (bracatinga) armazenados durante 180 dias a temperatura média diurna anual (29,8°C) e noturna (19,3°C), com o objetivo de analisar se esse parâmetro sofreu ou não alteração nas diferentes temperaturas de armazenamento ao longo do tempo.

2 Material e métodos
2.1 Amostras de mel
Os méis das floradas de assa-peixe (Vernonia polysphaera), bracatinga (M. scabrella Bentham), café (Coffea spp.), cipó-uva (Serjania lethalis), eucalipto (Eucalyptus spp.), gurucaia (Parapiptadenia rigida), laranjeira (Citrus sinensis) e silvestre foram obtidos de um apiário localizado em São Lourenço, Minas Gerais (MG), Brasil.
Os méis foram obtidos pelo apiário passaram pelo processo de centrifugação, filtração, e em seguida foram acondicionados em tubos de polietileno transparente de 300 g e, posteriormente, armazenadas em condições ambientais.
A autenticidade da origem botânica dos méis pode ser confirmada, uma vez que os produtos foram inspecionados e também registrados de acordo com as normas vigentes (Brasil, 2000).

2.2 Preparação da amostra
Para garantir a total eliminação de cristais que pudessem estar presente nas amostras, os méis foram aquecidos a 40 °C em banho-maria digital (modelo WARMS1 3L, Araucária, PR, Brasil) por 60 minutos (Kabbani et al., 2011) e em seguida, as amostras foram deixadas em condições ambientais por 30 minutos. Posteriormente, para confirmar a ausência de cristais nas amostras foi realizado a análise microscópica utilizando microscópio óptico (Meiji Techno Co., Ltd., modelo ML2000, Tóquio, Japão).
Os méis foram acondicionados em potes de vidro transparente (200 mL) com tampas e 150 mL de cada amostra de mel foram adicionados em dois potes separados, um para cada ponto de tempo (T180 dias – dia e noite). Os méis do ponto de tempo inicial (T0) não foram armazenados em frascos, pois suas análises foram realizadas imediatamente após o preparo das amostras.
Os potes contendo as amostras de mel foram armazenados em uma incubadora refrigerada de demanda biológica de oxigênio (DBO) (SOLAB, modelo SL 200/300, Piracicaba, SP, Brasil) a duas temperaturas distintas: a média diurna (29,8°C) e a noturna (19,3°C). Essas temperaturas foram obtidas a partir do levantamento realizado pela Dados Mundiais (2024).

2.3 Análise de umidade
De acordo com a metodologia proposta pela AOAC (2012) o teor de umidade das amostras foi medido utilizando um refratômetro portátil (RT-280, Instrutherm Measuring Instruments, São Paulo, Brasil). O índice de refração de cada amostra de mel foi determinado e o resultado foi convertido em teor de umidade utilizando uma tabela de referência (Chataway) e expresso em porcentagem (%).

2.4 Análise estatística
Os resultados da análise de umidade das amostras de mel foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e teste de média de Tukey (p ≥ 0,05) com auxílio do software SensoMaker v. 1.91 (UFLA, Lavras, MG, Brasil, 2017).

3 Resultado e discussão

A Tabela 1 apresenta o resultado da análise de umidade presente nos méis armazenados ao longo do período de 180 dias.

Tabela 1 – Teor de umidade presente em méis de diferentes origens botânicas armazenados ao longo do período de 180 dias armazenados sob temperatura média diurna e noturna.
Monofloral Polifloral Melato
Assa-peixe Café Cipó-uva Eucalipto Gurucaia Laranjeira Silvestre Bracatinga
U (%) T0 17,40±0,00CDb 17,33±0,12DEa 17,40±0,00CDb 18,40±0,35Ba 17,60±0,00CDa 16,83±0,25Eb 19,47±0,12Ab 17,87±0,12Ca
T180 D 18,50±0,56BCa 17,83±0,23CDa 18,40±0,36BCa 18,57±0,31BCa 18,27±0,21BCa 17,23±0,23Dab 20,60±0,12Aa 18,40±0,15Ba
T180 N 18,10±0,36CDab 17,67±0,64Da 17,93±0,25Dab 19,07±0,50Ba 18,20±0,53CDa 18,57±0,83BCa 20,93±0,59Aa 18,57±0,38BCa
Nota(s): Os resultados são expressos como valor médio ± desvio padrão (ո = 3). T0 = tempo inicial; T180 = 180 dias. D: dia; N: noite; U: umidade. Letras maiúsculas iguais na mesma linha não apresentam diferença significativa usando o teste de Tukey com 5% de significância. Letras minúsculas iguais na mesma coluna não apresentam diferença significativa usando o teste de Tukey com 5% de significância.

Um parâmetro importante a ser avaliado no mel é o teor de umidade (U%), e neste estudo as amostras apresentaram variação entre 16,83% no mel de laranjeira a 19,47% no mel silvestre. 
No entanto, ao longo do período de 180 dias de armazenamento, o teor de umidade variou de 17,23% no mel de laranjeira a 20,60% no mel silvestre quando armazenado à temperatura diurna. Enquanto isso, variou de 17,67% (café) a 20,93% (silvestre) quando armazenado à temperatura noturna. Somente o mel silvestre, nas duas temperaturas testadas e ao longo de um período de 180 dias, excedeu o limite de 20% recomendado pelas normas internacionais (Codex Alimentarius, 2001).

4 Conclusão
Ao longo do período de armazenamento de 180 dias o mel silvestre, nas duas temperaturas testadas (diurna e noturna) e ao longo de um período de 180 dias, foi o único que excedeu o limite de 20% recomendado pelas normas internacionais.

Agradecimentos
Os autores agradecem ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq, Brasília, Brasil) pela concessão da bolsa, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES, Brasília, Brasil) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG, Belo Horizonte, Brasil).

Referências
AOAC (2012), In: Latimer G.W. Jr (Ed.). Official Methods of Analysis of AOAC International (19th ed). AOAC International, Gaithersburg.
Brasil (2000), Ministério da agricultura e abastecimento. Instrução Normativa nº 11, de 20 de outubro de 2000, Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Mel, Diário Oficial da União, Brasília, DF, 23 out. 2000. Disponível em: http://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/files/2012/ 08/IN-11-de-2000.pdf. Acesso em: 22 set. 2025.
Codex Alimentarius. (2001), Codex standard for honey codex stan12–1981. Disponível em: https://www.fao.org/input/download/standards/310/cxs_012e.pdf. Acesso em: 14 set. 2025.
Dados Mundiais. (2024), O clima no Brasil. Disponível em: https://www.dadosmundiais.com/america/brasil/clima.php. Acesso em: 29 set. 2025.
Ji, P., Liu, X., Yang, C. et al. (2023), Natural crystallization properties of honey and seed crystals-induced crystallization process for honey performance enhancing, Food Chemistry, Vol. 405, Article 134972.
Kabbani, D., Sepulcre, F. and Wedekind, J. (2011), Ultrasound-assisted liquefaction of rosemary honey: influence on rheology and crystal content, Journal of Food Engineering, Vol. 107 No. 2, pp. 173-178.
Korkmaz, SD., Küplülü, Ö. (2017), Effects of storage temperature on HMF and diastase activity of strained honeys, Ankara University Faculty of Veterinary Medicine, Vol. 64, p.p. 281-287.
Schiassi, M. C. E. V., Souza, V. R., Alves, N. A. et al. (2022), Effect of botanical origin on stability and crystallization of honey during storage, British Food Journal, Vol. 124 No. 9, pp. 2689-2704.
Seraglio Skt, Bergamo G, Molognoni L, Daguer H, Silva B, Gonzaga Lv, Fett R & Costa Aco. (2021), Quality changes during long-term storage of a peculiar Brazilian honeydew honey: ‘Bracatinga’, Journal of Food Composition and Analysis, Vol . 97, pp. 103769.
Zheng, Y., Wu, M., Han, F., Wu, D., & Fu, L. (2019), Evaluation of total antioxidant activity of different floral sources of honeys using crosslinked hydrogels. International Journal of Electrochemistry Science, Vol. 14 No. 2, pp. 1479-1487.

567 Econofísica e Machine Learning: Uma Revisão da Literatura para Análise de Mercados Financeiros

Este estudo, em sua fase exploratória, investiga a interseção entre a Econofísica, que aplica modelos da física estatística para compreender sistemas econômicos complexos , e o Machine Learning (ML), uma robusta abordagem computacional para análise de dados e e construção de modelos preditivos. A combinação destas duas áreas apresenta uma fronteira de pesquisa promissora, unindo o rigor teórico dos modelos da Econofísica com a capacidade adaptativa dos algoritmos de ML. Este trabalho inicial tem como objetivo principal conduzir um levantamento bibliográfico sistemático para mapear o estado da arte na interseção entre Econofísica e Machine Learning. Como objetivo secundário, busca-se identificar, a partir da literatura, as metodologias mais promissoras para o desenvolvimento de futuras simulações e análises. A metodologia proposta se concentrará na revisão e classificação de artigos científicos, organizando-os de acordo com a abordagem utilizada, como o uso de ML para calibrar parâmetros de modelos baseados em agentes (ABMs) ou a aplicação de algoritmos para prever séries temporais que exibem fatos estilizados. O resultado esperado é uma síntese organizada do conhecimento atual, que aponte as principais correntes de pesquisa, as lacunas existentes na literatura e os desafios técnicos e teóricos em aberto. A principal relevância deste estudo reside na construção de uma base de conhecimento que subsidie diretamente o desenvolvimento e a validação de futuras aplicações empíricas e modelos híbridos.

resumo-joao.pdf

568 Efeito Condicionadores de solo no crescimento, fisiologia e anatomia de plântulas de arroz cultivadas in vitro

O arroz (Oryza sativa L.) é uma das principais culturas alimentares globais, consumida por mais de um terço da população mundial, o que justifica pesquisas em biotecnologia para aprimorar sua produtividade, qualidade e resistência a estresses. O cultivo de tecidos vegetais constitui um método fundamental para estudar o desenvolvimento morfofisiológico das plantas. Dessa forma, avaliou-se o efeito do emprego de condicionadores de solo (CS) + zinco (Zn) no desenvolvimento morfofisiológico da cultivar de arroz de terras altas, BRSMG Caçula germinadas in vitro. Quatro tratamentos foram aplicados: T1 (controle, meio MS apenas), T2 (CS + Zn 1 tonelada/ha), T3 (CS+ Zn 1,5 toneladas/ha) e T4 (CS+ Zn 2 toneladas/ha). A quantidade de CS+Zn adicionada ao meio de cultivo foi calculada em função do volume dos tubos de ensaio (15 mL de meio MS por tubo), respeitando-se a proporção dos produtos para uma quantidade definida de solução. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 20 tubos por tratamento, sendo avaliadas cinco plântulas por tratamento após 30 dias quanto a características morfológicas, fisiológicas e anatômicas. Os resultados indicaram que T3 favoreceu o alongamento radicular (9,5±0,07 cm), T2 aumentou a massa fresca e seca da parte aérea (0,155±0,08 e 0,021±0,08 g, respectivamente), e T4 apresentou maior teor de pigmentos, sem diferenças significativas em relação a T2 e T3. Anatomicamente, T1 e T4 apresentaram maior área e proporção de aerênquima nos colmos (3,056±0,04; 3,058±0,05 mm2; 19,80±0,05 e 20,00±0,03, respectivamente). Esses resultados demonstram que a aplicação de CS e Zn modulou de forma específica o crescimento, a fisiologia e a anatomia das plântulas de arroz in vitro, revelando potencial para otimizar o desenvolvimento da cultura e contribuir para uma rizicultura sustentável e de alto desempenho.

569 Efeito da adição de mucilagem de ora-pro-nóbis em emulsão óleo em água

Efeito da adição de mucilagem de ora-pro-nóbis em emulsão óleo em água
Camila Giovana Carvalho Souza1, Ana Cristina Freitas de Oliveira Meira1,Karen Lendengue De Matos Regalado1,Glauber Henrique Barbosa da Silva¹, Jaime Vilela de Resende1
1 Departamento de Ciência dos Alimentos/DCA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
{camila.souza7@estudante.ufla.br,ana.silva145@estudante.ufla.br, Karen.regalado1@estudante.ufla.br,glauber.silva3@estudante.ufla.br, jvresende@ufla.br}

Abstract. This study investigated the effect of adding ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller) mucilage to oil-in-water emulsions containing coffee essential oil. Physicochemical (color, pH, and turbidity), rheological, and morphological parameters were evaluated. Results showed that increasing mucilage concentration decreased luminosity (L) and enhanced yellowish tones (a and b*), in addition to raising pH and affecting sample turbidity. From a rheological perspective, a transition from Newtonian to pseudoplastic behavior was observed. Droplet size analysis revealed the stabilizing effect of the mucilage, resulting in more homogeneous and stable emulsions, with potential applications in the food industry.
Keywords: Hidrocolóides naturais, reologia, estabilidade de emulsões.

Resumo. O presente estudo investigou o efeito da adição de mucilagem de ora-pro-nóbis em emulsões óleo em água contendo óleo essencial de café. Foram avaliados parâmetros físico-químicos (cor, pH e turbidez), reológicos e morfológicos. Os resultados indicaram que o aumento da concentração de mucilagem reduziu a luminosidade (L) e intensificou os tons amarelados (a e b*), além de elevar o pH e influenciar a turbidez das amostras. Do ponto de vista reológico, observou-se a transição do comportamento newtoniano para pseudoplástico. A análise do tamanho das gotículas evidenciou o efeito estabilizante da mucilagem, resultando em emulsões mais homogêneas e estáveis, com potencial aplicação na indústria de alimentos.
Palavras-chave: Natural hydrocolloids, rheology, emulsion stability.
Introdução
As emulsões podem ser classificadas em dois tipos principais: água em óleo (A/O) e óleo em água (O/A). Sendo, as emulsões óleo em água (O/A) são sistemas amplamente utilizados na indústria de alimentos, cosméticos e farmacêutica, formados pela dispersão de gotículas de óleo em uma fase contínua aquosa, estabilizadas por agentes emulsificantes. A estabilidade de uma emulsão está ligada à sua capacidade de manter-se uniforme ao longo do tempo, resistindo a alterações físicas e químicas. Fatores como tamanho das gotículas, composição das fases, método de preparo e armazenamento influenciam diretamente sua durabilidade. A desestabilização pode ocorrer por mecanismos como inversão de fases, cremeação, coalescência e agregação. Dessa forma, a estabilidade depende da formulação, da presença de tensoativos e de condições físico-químicas, como pH e viscosidade (Teixeira, 2014).
A fim de se obter emulsões estáveis, emulsificantes e estabilizantes são empregados em sua formulação. A mucilagem extraída das folhas de Pereskia aculeata Miller (ora-pro-nóbis) destaca-se como um hidrocolóide promissor devido ao seu elevado teor de fibras solúveis e à capacidade de atuar como agente espessante e emulsificante natural. A incorporação dessa mucilagem na fase aquosa pode influenciar parâmetros importantes, como diâmetro médio de gota, densidade, turbidez, viscosidade, potencial zeta e tensão interfacial, contribuindo para o aumento da estabilidade do sistema (Lago et al., 2019).
Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de mucilagem de ora-pro-nóbis em emulsões óleo em água contendo óleo essencial de café, investigando parâmetros físico-químicos (cor, pH e turbidez), reológicos e morfológicos. A investigação buscou compreender como diferentes proporções de mucilagem influenciam o comportamento de fluxo, a estabilidade e as características estruturais das emulsões, contribuindo para o desenvolvimento de sistemas mais estáveis e naturais para aplicações alimentícias.
Material e métodos
2.1 Material
A mucilagem da folha de ora-pro-nóbis (MOPN) foi extraída de acordo com Lima Júnior et al. (2013) e Silva et al. (2019). O concentrado protéico de soro (80 %) pela empresa Doremus (São Paulo, Brasil), o óleo de milho comercial (Liza, Cargill Agrícola S/A, Uberlândia, Brasil) e o óleo essencial de café (Laszlo, café torrado Coffea arabica, obtido por prensagem a frio).
2.1 Elaboração das emulsões
As emulsões foram elaboradas conforme apresentado na Tabela 1. As respectivas misturas foram homogeneizadas usando um homogeneizador Turrax a 18000 rpm por 5 min, a 25 °C. As gotículas de óleo dispersas foram observadas em um microscópio óptico (Meiji ML 5000; Meiji Techno America, Santa Clara, EUA) usando um aumento de 40x. O software ImageJ (National Institutes of Health), foi empregado no processamento das imagens.
Tabela 1 - Composição das emulsões de óleo de café
Tratamentos
CPS
(%)
MOPN
(%)
Fase oleosa (%)
Água
(%)
A
2,0
0
10
88
B
1,5
0,5
C
1,0
1,0
D
0,5
1,5
E
0
2,0
Fase oleosa (óleo de milho contendo 10 % de óleo de café). CPS = concentrado protéico de soro de leite; OPN = mucilagem de folha de ora-pro-nóbis.

2.3 Comportamento reológico
As viscosidades das emulsões foram analisadas em triplicatas a 25 °C empregando um viscosímetro rotacional de tubo concêntrico (Brookfield DVIII Ultra, Brookfield Engineering Laboratories, EUA). O spindle SC4-31 e uma rampa crescente com uma taxa de deformação de 5,1 s−1 a 71,4 s−1 foram empregados. Os modelos Newtoniano e Lei da Potência, descritos pelas Equações 1 e 2, respectivamente, foram ajustados aos dados de tensão de cisalhamento e taxa de deformação (Steffe, 1996).
σ=µ

(1)
σ=kn

(2)

onde é a tensão de cisalhamento (Pa), µ é a viscosidade (Pa s), é a taxa de deformação (s-1), k é o índice de consistência (Pa sn) e n é o índice de comportamento do fluxo (adimensional).
2.3 Análises físico-químicas (cor, pH e turbidez)
As análises físico-químicas de cor, pH e turbidez foram realizadas de acordo com metodologias descritas pelo Instituto Adolfo Lutz (2008). A cor instrumental foi determinada por leitura direta em colorímetro(Spectrophotometer CM-5, Konica Minolta, Japan), considerando a escala CIELab. O potencial hidrogeniônico (pH) doce será determinado pelo método potenciométrico, com pHmetro (QUIMIS, modelo 0400AS) de bancada previamente calibrado com solução tampão de pH 4,0 e 7,0. A turbidez foi determinada em turbidímetro(MS TECNOPON®), com resultados expressos em unidades nefelométricas de turbidez (NTU). Todas as análises foram realizadas em triplicata.
2.5 Análise estatística
Todos os dados foram submetidos a uma análise de variância (ANOVA) e o teste de média Tukey (p<0,05) utilizando o software SAS University Edition (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA). Os gráficos foram plotados com o auxílio do SigmaPlot (versão 11.0).
Resultado e discussão
A análise instrumental de cor (Tabela 2) revelou diferenças significativas (p < 0,05) entre os tratamentos contendo diferentes proporções de concentrado protéico (CS) e mucilagem de Ora-pro-nóbis (MOPN).
Tabela 1 - Valores médios da análise colorimétrica (± desvio-padrão) das amostras dos diferentes tratamentos.
Tratamento
L (± DP)
a (± DP)
b (± DP)
C (± DP)
°h (± DP)
A
51,12 ± 0,77a
2,37 ± 0,30b
15,97 ± 0,26a
16,80 ± 0,99a
81,83 ± 1,21a
B
46,50 ± 0,62b
5,14 ± 0,09a
18,81 ± 0,04b
19,49 ± 0,02b
74,67 ± 0,29b
C
33,66 ± 0,20c
5,26 ± 0,12a
19,02 ± 0,50b
19,89 ± 0,26b
74,60 ± 0,36b
D
30,89 ± 0,26d
5,62 ± 0,23a
19,82 ± 0,30b
20,59 ± 0,34b
74,10 ± 0,50b
E
28,19 ± 0,65e
5,26 ± 0,05a
18,95 ± 0,41b
19,67 ± 0,39b
74,43 ± 0,45b

Médias seguidas de mesmas letras minúsculas na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (p<0,05). A = 0% MOPN; B = 0,5% OPN; C = 1,0% OPN; D = 1,5% OPN; E = 2,0% OPN.
A substituição parcial do CS por mucilagem de Ora-pro-nóbis alterou significativamente a coloração das emulsões, com redução da luminosidade (L) e intensificação das tonalidades avermelhadas (a) e amareladas (b). Observou-se aumento do croma (C) e redução do ângulo de Hue (°h), indicando maior saturação e deslocamento do matiz para a região amarela-alaranjada, como ilustrado na Figura 1. Esses efeitos refletem a presença de compostos pigmentados naturais na mucilagem, como carotenoides, e podem ser explicados pelos princípios físico-químicos que regem a interação da luz com sistemas coloidais, descritos em alimentos ricos em pigmentos naturais (Damodaran; Parkin; Fennema, 2017).

Figura 1 - Emulsões com diferentes proporções de CS e mucilagem de Ora-pro-nóbis.
A Tabela 3 apresenta os valores de pH das emulsões, nos quais foi observada diferença significativa entre os tratamentos (p < 0,05). Os valores variaram de 5,687 (tratamento A) a 6,023 (tratamento E), sendo que o tratamento A, composto exclusivamente por CS, apresentou o pH mais baixo, enquanto o tratamento E, formulado apenas com mucilagem de Ora-pro-nóbis (MOPN), exibiu o valor mais elevado. Esses resultados indicam que a substituição gradual do CS por MOPN promoveu um aumento progressivo do pH das emulsões, devido à sua composição em carboidratos, proteínas, minerais e fibras, pode conferir capacidade tamponante e influenciar o pH da matriz (Silva et al., 2019).
Tabela 3 - Valores médios de turbidez (± desvio-padrão) das amostras dos diferentes tratamentos.
Tratamento
Turbidez (± DP)
pH (± DP)
A
91,13 ± 15,36ᵃ
5,687 ± 0,012ᵉ
B
81,67 ± 1,22ᵃ
5,757 ± 0,021ᵈᵉ
C
55,20 ± 1,80ᵇ
5,817 ± 0,006ᶜ
D
85,17 ± 2,14ᵃ
5,913 ± 0,045ᵇ
E
24,53 ± 0,67ᶜ
6,023 ± 0,050ᵃ

Médias seguidas de mesmas letras minúsculas na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (p<0,05). A = 0% OPN; B = 0,5% OPN; C = 1,0% OPN; D = 1,5% OPN; E = 2,0% OPN.
Observa-se que os valores de turbidez (Tabela 3) variaram significativamente entre os tratamentos (p ≤ 0,05). O tratamento A (91,13 ± 15,36 a) apresentou a maior turbidez, estatisticamente semelhante aos tratamentos B (81,67 ± 1,22 a) e D (85,17 ± 2,14 a), indicando que essas emulsões apresentaram dispersão inicial das gotículas de óleo, conferindo aspecto mais turvo e homogêneo às amostras (McClements, 2015).
A Tabela 4 apresenta os parâmetros reológicos das emulsões, nos quais observa-se que o aumento do teor de MOPN resultou em elevação significativa (p < 0,05) da viscosidade aparente (µ). As emulsões com menores concentrações de mucilagem (tratamentos A e B) apresentaram comportamento newtoniano, com altos coeficientes de determinação (R² > 0,96) e baixos valores de RMSE, indicando que a viscosidade se manteve constante independentemente da taxa de cisalhamento. Para as emulsões com maior teor de mucilagem (C, D e E), a aplicação do modelo da Lei da Potência revelou aumento do índice de consistência (k) e redução do índice de comportamento de fluxo (n < 1), caracterizando comportamento pseudoplástico.
Tabela 4 -Parâmetros reológicos das soluções impregnantes.
Tratamentos
Modelo newtoniano
µ (Pa s)
RMSE
R²
A
2,77 ± 0,04e
0,015
0,961
B
8,05 ± 0,24d
0,025
0,975
C
24,98 ± 0,13c
0,094
0,957
D
65,96 ± 1,44b
0,331
0,917
E
156,83 ± 1,82a
0,325
0,702

Tratamentos
Lei da potência
k
n
RMSE
R²
A
-
-
-
-
B
-
-
-
-
C
0,06 ± 0,00
0,77 ± 0,01
0,011
0,999
D
0,21 ± 0,01
0,71 ± 0,02
0,047
0,998
E
0,90 ± 0,02
0,55 ± 0,02
0,242
0,990

R2 é o coeficiente de correlação, RMSE é a raiz quadrada do erro médio, µ é a viscosidade, k é o índice de consistência (Pa sn) e n é o índice de comportamento de fluxo (adimensional). Médias seguidas de mesmas letras minúsculas na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (p<0,05). A = 0% OPN; B = 0,5% OPN; C = 1,0% OPN; D = 1,5% OPN; E = 2,0% OPN.
O tratamento E (2,0% MOPN e ausência de CS) apresentou maior viscosidade (156,83 ± 1,82 Pa·s) e baixo R² (0,702), Resultados semelhantes foram observados em soluções preparadas com mucilagem de folhas de Ora-pro-nóbis (Junqueira et al., 2018; Silva et al., 2019), confirmando que a mucilagem atua como eficiente agente espessante e estabilizante, promovendo estruturação interna capaz de limitar o movimento das gotículas de óleo, aumentando a estabilidade das emulsões.As curvas de fluxo (Figura 2) corroboram os dados obtidos pelos modelos reológicos. Observa-se que as amostras com maiores teores de MOPN apresentaram declínio acentuado da viscosidade aparente com o aumento da taxa de deformação (Figura 2a) e comportamento não linear entre a tensão de cisalhamento e a taxa de deformação (Figura 2b), características típicas de fluidos pseudoplásticos.

Figura 2 - Curva de fluxo das emulsões elaboradas com diferentes concentrações de mucilagem de ora-pro-nóbis (OPN).
A análise da distribuição do tamanho das gotículas (Figura 3) de óleo nas emulsões mostrou que a adição de mucilagem de ora-pro-nóbis influenciou diretamente a estabilidade físico-química do sistema. O controle sem mucilagem (0% OPN) apresentou distribuição ampla e heterogênea com gotículas maiores (7,0–8,4 µm), indicando menor estabilidade devido à ausência de agentes estabilizantes. A introdução de MOPN reduziu o diâmetro médio e a amplitude da distribuição, com efeito estabilizador crescente até 1,0% de OPN, que apresentou a menor dimensão média das gotículas (~5,5–6,5 µm) e distribuição mais uniforme.

Figura 3 - Distribuição de tamanho das gotículas de óleo das emulsões de óleo de café contendo diferentes concentrações de mucilagem de ora-pro-nóbis (OPN).
Em concentrações mais altas de MOPN (1,5–2,0%), observou-se aumento no tamanho das gotículas e maior dispersão das fases (Figura 4), possivelmente em razão da viscosidade mais elevada, que dificulta a dispersão do óleo durante a homogeneização. No entanto, permaneceram bem distribuídas, sugerindo que a mucilagem de ora-pro-nóbis atua como eficiente agente estabilizante em emulsões óleo em água.

Figura 4 - Gotículas de óleo das emulsões de óleo de café contendo diferentes concentrações de mucilagem de ora-pro-nóbis (OPN).
Conclusão
A adição de mucilagem de ora-pro-nóbis influenciou significativamente as propriedades físico-químicas e reológicas das emulsões óleo em água. Observou-se redução da luminosidade e intensificação dos tons amarelados com o aumento da concentração de mucilagem, além de elevação do pH e variação da turbidez. Do ponto de vista reológico, o sistema apresentou transição de comportamento newtoniano (amostras A e B) para pseudoplástico (amostras C, D e E), com aumento expressivo da viscosidade aparente e do índice de consistência (k). Esses resultados indicam que a mucilagem de ora-pro-nóbis atua como um eficiente agente espessante e estabilizante natural, conferindo maior estrutura e estabilidade às emulsões, especialmente nas formulações com 1,0% de mucilagem.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Referências
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Lago, A. M. T., Neves, I. C. O., Oliveira, N. L., Botrel, D. A., Minim, L. A., and Resende, J. V. (2019) “Ultrasound-assisted oil-in-water nanoemulsion produced from Pereskia aculeata Miller mucilage”, Ultrasonics Sonochemistry, 50, 339–353. DOI: 10.1016/j.ultsonch.2018.09.036.
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Silva, S. H., Neves, I. C. O., Oliveira, N. L., Oliveira, A. C. F., Lago, A. M. T., Giarola, T. M., et al. (2019) “Extraction processes and characterization of the mucilage obtained from green fruits of Pereskia aculeata Miller”, Industrial Crops and Products, 140, 111716. Available at: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111716.
Steffe, J. F. (1996) Rheological Methods in Food Process Engineering. 2nd ed. Michigan: Freeman Press.
Teixeira, G. L. (2014) “Estudo da estabilidade e do comportamento reológico de emulsões de gordura de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) com diferentes tensoativos”. [s. l.].

570 Efeito da prostaglandina F2α na regressão do corpo lúteo em cabras da raça Saanen durante a contraestação reprodutiva

Palavras-chave: Pequenos ruminantes, reprodução, volume ovariano.

As cabras da raça Saanen podem apresentar baixa atividade ovariana durante a contraestação reprodutiva. Objetivou-se avaliar os efeitos da via de administração de cloprostenol sódico, análogo sintético da prostaglandina F2α, sobre a regressão volumétrica e a vascularização de corpos lúteos (CL), bem como o volume ovariano (VO), em cabras Saanen durante a contraestação. Foram utilizadas 10 fêmeas hígidas com CL, distribuídas em dois grupos: intramuscular (IM; n = 5), tratadas com 0,150 mg, e submucosa vulvar (SMV; n = 5), tratadas com 0,075 mg. A regressão volumétrica e a vascularização do CL, bem como o VO foram monitorados por ultrassonografia Doppler entre os dias D0 e D5. O diâmetro luteal (d) foi obtido pela média de duas mensurações perpendiculares em sua maior dimensão, sendo posteriormente aplicado à fórmula esférica: V = 4/3 × π × (d/2)³. Para avaliação da vascularização, selecionou-se o frame com melhor definição do perfil vascular, contabilizando-se pixels coloridos sobre o total de pixels do CL. O VO foi calculado pela fórmula: VO = 0,523 x comprimento x altura x largura. Os dados foram analisados por ANOVA em delineamento em blocos casualizados com parcelas subdivididas no tempo e balanceamento quando necessário. Três fêmeas manifestaram estro entre 51 e 98 horas após a aplicação, apresentando taxa média de regressão volumétrica de 0,13 cm³/dia (4 CL), enquanto as demais (9 CL) não apresentaram regressão significativa (p < 0,01). A regressão luteal foi superior no grupo SMV (0,08 cm³/dia) em comparação ao grupo IM (0,02 cm³/dia) (p < 0,05). Quanto à vascularização não foram observadas diferenças entre as fêmeas em estro e as que não manifestaram estro, com redução de 1,56%/dia e aumento de 0,02%/dia, respectivamente (p = 0,08), nem entre as vias de aplicação (IM: -1,03%/dia; SMV: +0,19%/dia; p = 0,14). Em relação ao VO, não houve diferenças entre os tratamentos (VO IM = 1,81 cm³; VO SMV = 1,94 cm³; p = 0,13), entre os tempos avaliados (VO entre 1,76 e 1,94 cm³; p = 0,79) ou na interação tratamento × tempo (p = 0,99). Portanto, o efeito da via de administração de cloprostenol sódico pode promover a regressão volumétrica de CL em cabras na contraestação reprodutiva. Contudo, são necessárias investigações adicionais para elucidar melhor esses efeitos.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

571 EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE Arthrospira platensis SOBRE A QUALIDADE DO SÊMEN CRIOPRESERVADO DE Brycon orbignyanus

A avaliação da atividade enzimática e peroxidação lipídica relacionada ao estresse oxidativo são métodos de avaliação da qualidade espermática importantes após a criopreservação do sêmen, uma vez que a geração de espécies reativas ao oxigênio é um dos principais problemas presentes durante a utilização da técnica de congelamento de espermatozoides. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade de enzimas antioxidantes e também a peroxidação lipídica em amostras submetidas ao método de criopreservação utilizando uma solução crioprotetora base suplementada com diferentes concentrações de Arthrospira platensis. Foram utilizados 3 machos da espécie Brycon orbignyanus com produção seminal aproximada de 10ml, advindos da estação de piscicultura da Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG), Itutinga, Minas Gerais, Brasil. A coleta do sêmen foi realizada durante a estação reprodutiva de 2024/2025, no mês de janeiro de 2024, onde o sêmen foi envasado em palhetas de 0,5ml e posteriormente alojado em botijão de nitrogênio líquido durante 4 meses. Além do grupo controle com solução crioprotetora base (Metilglicol 10% e BTS® 5%), foram testados 3 tratamentos onde a solução base era suplementada com 8mg, 10mg e 12mg de A. platensis. Após 4 meses, o sêmen foi descongelado utilizando banho-maria sob protocolo de descongelamento de exposição a 60°C por 8 segundos e posteriormente foram realizadas as análises. Em relação a análise do estresse oxidativo, foram avaliadas as atividades das enzimas superóxido dismutase (SOD) e catalase (CAT), além da avaliação sobre o teste das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) e as amostras foram analisadas em duplicatas utilizando um leitor de microplacas. Os dados foram testados para normalidade utilizando Shapiro wilk e realizada ANOVA, seguido de pós teste de Tukey (significância p<0.05). O trabalho evidenciou que não houve diferença estatística para a atividade da SOD e para o teste de TBARS nos diferentes tratamentos. Em relação à CAT, houve diferença estatística para o tratamento de 12mg que mostrou uma menor atividade da enzima em comparação com o grupo de 8mg, porém, também não houve diferença estatística entre os grupos testados e o grupo controle. Logo, a A. platensis aparenta influência sobre a atividade da CAT, porém, mais estudos devem ser realizados a fim de esclarecer os possíveis efeitos da A. platensis sobre o estresse oxidativo e o impacto na qualidade espermática do sêmen criopreservado da espécie B. orbignyanus.

572 Efeito de bordadura na avaliação agronômica de cultivares de trigo sob diferentes densidades de semeadura

Na cultura do trigo, a bordadura é exigida pela Instrução Normativa do MAPA, embora sua efetividade seja questionada. Além disso, plantas podem responder de forma distinta a diferentes densidades de semeadura. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da bordadura na avaliação agronômica de cultivares de trigo sob diferentes densidades de semeadura. Foram avaliadas 12 cultivares de trigo em experimento conduzido no CDCTA - Fazenda Muquém da Universidade Federal de Lavras na safra 2024. O delineamento experimental foi o alfa-látice 6x8 com duas repetições e com suplementação de água via irrigação. Cada parcela foi composta por cinco linhas de cinco metros, sendo as três centrais a área útil e as duas laterais a bordadura. Testaram-se quatro densidades de semeadura: 250, 300, 350 e 400 sementes viáveis por metro linear. Avaliaram-se altura de plantas (ALT), produção de grãos (PROD) e peso de mil grãos (PMG). Os dados da bordadura e da área útil foram analisados em esquema de parcelas subdivididas no espaço (cultivar como fator da parcela; e posição (bordadura ou área útil), como fator da subparcela), por meio da abordagem de modelos mistos no software R. Não houve diferenças significativas entre cultivares nas densidades avaliadas, nem interações significativas entre cultivar, densidade e posição. Contudo, observaram-se diferenças entre cultivares e entre posições, com médias superiores na bordadura em relação à área útil. Concluiu-se que existe efeito de bordadura para os caracteres avaliados, mas esse efeito não é influenciado pela densidade de semeadura.

573 Efeito de dietas com silagem de capim corte direto ou pré-secado no consumo e desempenho de touros Nelore em terminação

Os sistemas de integração lavoura-pecuária têm sido amplamente adotados no Brasil,
utilizando gramíneas tropicais tanto para cobertura do solo quanto para produção de
silagem. Entretanto, a colheita dessas gramíneas com baixos teores de matéria seca
(20-25% MS) compromete a qualidade da silagem e o consumo pelos animais. Nesse
contexto, a silagem de capim pré-secado surge como alternativa viável. O objetivo
deste estudo foi avaliar os efeitos da silagem de capim corte direto (CD) e da silagem
de capim pré-secado (PS) sobre o consumo e desempenho de touros Nelore em
terminação. O experimento foi conduzido em confinamento comercial no município de
Araguaiana (MT). Os tratamentos consistiram em duas dietas de terminação com as
seguintes fontes de fibra: silagem CD ou PS incluída em 15% MS da dieta. Para a
produção das silagens foi utilizada a forrageira capim Miyagi (Megathyrsus maximus cv.
Miyagi) semeada em um pivô central, sendo a metade do campo colhida como silagem
CD (24% ± 1,4% MS) e a outra metade colhida como PS (45% ± 3,1% MS). As silagens
foram armazenadas por 62 dias em silos individuais até o início do ensaio de
alimentação. Foram utilizados 2.250 touros Nelore (400 ± 27 kg) designados
aleatoriamente para os tratamentos. Os animais foram alojados em 20 baias,
totalizando cerca de 112 animais por baia. O consumo de matéria seca (CMS) foi
calculado como o total de kg de MS entregue a cada baia após a subtração do peso de
restos secos, a flutuação do CMS foi calculada como a diferença na ingestão entre dias
consecutivos e o desempenho foi observado através da pesagem inicial e final dos
animais. Os dados foram analisados em um delineamento inteiramente casualizado
usando o procedimento MIXED do SAS. A baia foi considerada a unidade experimental.
O modelo estatístico considerou os efeitos fixos do tratamento e a baia dentro do
tratamento como um efeito aleatório. Um α de 0,05 determinou significância e um α de
0,06 a 0,10 foi considerado tendência. Os valores de pH foram de 5,6 ± 0,2 e 4,9 ± 0,2
para CD e PS, respectivamente. O ácido butírico não foi encontrado na dieta PS. A
dieta PS apresentou maior CMS (P = 0,03) e menor eficiência alimentar (P = 0,01) em
comparação com a dieta CD. A flutuação no CMS não foi impactada pelas dietas (P =
0,21), mas touros alimentados com dieta CD tenderam (P = 0,08) a apresentar maiores
quantidades de sobras. Embora os tratamentos tenham afetado a ingestão, não foram
obtidas diferenças para peso corporal final, ganho médio diário e rendimento de
carcaça (P> 0,05). Conclui-se que a dieta PS aumentou o CMS, mas não teve efeitos
sobre o desempenho quando administrada a touros em terminação incluída em 15%
MS na dieta. Para confinamentos que consideram adotar a dieta PS, outros fatores,
como perdas de silagem, custos e logística, devem ser avaliados para que a tecnologia
seja viável.

574 Efeito de diferentes condições de descongelamento na qualidade de cenouras impregnadas com xilo-oligossacarídeos

Abstract. Frozen carrots undergo textural changes and fluid losses due to the
formation and melting of ice crystals. This study evaluated vacuum impregnation
with xylooligosaccharide solutions (3.0 and 4.5% w/w) in minimally processed
carrots and different thawing conditions. Blanched samples were used as
controls. Impregnation increased the viscosity of the solutions, indicating solids
transfer, and accelerated freezing compared to the control. Treatment with 4.5%
xylooligosaccharide and ultrasonic thawing reduced fluid losses and preserved
texture. It is concluded that vacuum impregnation combined with ultrasonic
thawing reduced the loss of quality of frozen carrots.

Keywords: vacuum impregnation, texture, ice crystals.

Resumo. A cenoura congelada sofre alterações de textura e perdas de fluidos
devido à formação e ao derretimento de cristais de gelo. Este estudo avaliou a
impregnação a vácuo com soluções de xilo-oligossacarídeo (3,0 e 4,5% m/m) em
cenouras minimamente processadas e diferentes condições de descongelamento.
Amostras apenas branqueadas foram usadas como controle. A impregnação
aumentou a viscosidade das soluções, indicando transferência de sólidos, e
acelerou o congelamento em relação ao controle. O tratamento com 4,5% de xilo
oligossacarídeo e descongelamento por ultrassom reduziu as perdas de fluidos e
preservou a textura. Conclui-se que a impregnação à vácuo e o descongelamento
por ultrassom reduziram a perda de qualidade da cenoura congelada.

Palavras-chave: impregnação a vácuo, textura, cristais de gelo.

1. Introdução

O congelamento é uma técnica de conservação amplamente utilizada em
alimentos vegetais, pois atua diminuindo a taxa de alterações microbiológicas e inibindo os processos metabólicos que ocorrem nos produtos (NERI et al., 2014). Apesar de ser altamente eficiente, durante o congelamento formam-se cristais de gelo que, ao se expandirem, causam o rompimento das células dos tecidos vegetais, resultando em perdas de fluidos internos e na alteração da textura do alimento, prejudicando a
qualidade final do produto (RENO; PRADO; RESENDE, 2011). Além do congelamento, a condição de descongelamento também é um fator muito importante para garantir a qualidade do alimento.
O uso de substâncias com ação crioprotetora é uma alternativa para minimizar os danos causados pelo congelamento e descongelamento dos tecidos vegetais. Essas substâncias atuam na formação dos cristais de gelo, interagindo com a água livre e controlando a sua cristalização em locais específicos do tecido, o que ajuda a reduzir os danos estruturais durante o processo. Estudos recentes indicam que os xilo-oligossacarídeos (XOS) possuem características crioprotetoras positivas, oferecendo uma solução eficaz para melhorar a qualidade dos vegetais congelados (CARVALHO et al., 2023; ZHANG et al., 2020).
Este trabalho tem como objetivo, analisar como o descongelamento em
diferentes condições de cenouras impregnadas com xilo-oligossacarídeo afeta a textura e a perda de fluidos desse vegetal, de forma que uma melhor compreensão do comportamento de vegetais congelados e possíveis melhorias em termos de qualidade sensorial e nutricional possam ser realizados.
2. Materiais e Métodos

2.1 Materiais
As cenouras foram adquiridas no comércio local de Lavras – MG. O xilo
oligossacarídeo (>95%) foi obtido da empresa Biotipo (Piracicaba, São Paulo).

2.2 Impregnação à vácuo
As cenouras foram descascadas e cortadas em cubos (1x1,5x1,5 de largura,
comprimento e largura), branqueadas (84 ° C por 4 min) e submetidas à impregnação a vácuo (15 inHg por 30 min) com soluções de XOS (3,0% e 4,5% m/m). Amostras apenas branqueadas foram usadas como controle. O congelamento das amostras foi monitorado com sensores de temperatura (termopar tipo T cobre/constantan AWG-24), um sistema de condicionamento de sinal (National Instruments - Modelo SCXI - Hungria) e software LabVIEW 8.5. As condições de descongelamento avaliadas foram:
temperatura ambiente (25 ºC), refrigeração (5 ºC) e banho ultrassônico (22 ºC). As viscosidades das soluções impregnante antes e após o contato com os cubos de cenoura foi analisado a 25 °C empregando um viscosímetro rotacional de tubo concêntrico (Brookfield). Foi usado o spindle SC4-18, uma taxa de deformação de 19,81 a 217,81 s−1 e os dados foram ajustados ao modelo Newtoniano (STEFFE, 1996).

2.3 Perdas de fluidos e textura
A perda de fluidos das amostras foi realizada analisando a variação de massa das amostras antes da impregnação e após o descongelamento. E a textura foi realizada por Análise de Perfil de Textura (TPA) usando uma sonda cilíndrica de 75 mm de diâmetro, velocidade de 1 mm s-1 e compressão de 50%.

2.4 Análise estatística
Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey, p<0,05 utilizando o software SAS University Edition (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA).
3. Resultados e Discussão

3.1. Caracterização reológica das soluções impregnantes da cenoura
As soluções de xilo-oligossacarídeo apresentaram um aumento proporcional da tensão de cisalhamento com a taxa de deformação aplicada (Figura 1a), este comportamento é característico de fluido newtoniano. Foi observado uma diferença significativa (p<0,05) entre as viscosidades das soluções antes e após o processo de impregnação (Tabela 1).
Notou-se um aumento da viscosidade com o aumento da concentração de xilo
oligossacarídeo na solução, possivelmente devido à maior concentração de sólidos dissolvidos, isso pode estar atrelado à saída de algum componente da cenoura para o meio impregnante (CARVALHO et al., 2023).
Tabela 1 – Parâmetros reológicos das soluções impregnantes
Solução
impregnante
Modelo newtoniano
µ (mPa s)
RMSE
R²
Inicial 3,0% XOS
Inicial 4,5% XOS
Final 3,0% XOS
Final 4,5% XOS
1,080 ± 0,010b
1,100 ± 0,000b
1,752 ± 0,072a
1,779 ± 0,043a
0,017
0,019
0,079
0,060
0,968
0,967
0,963
0,968
R2 coeficiente de correlação, RMSE raiz quadrada do erro médio, k é o índice de consistência
(Pa sn) e n é o índice de comportamento de fluxo (adimensional). Médias seguidas de mesmas
letras na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (p<0,05). XOS = xilo-oligossacarídeo.

Figura 1 – (a) Curvas de escoamento das soluções de XOS; (b)Curvas de congelamento das amostras de cenoura. XOS = xilo-oligossacarídeo.

3.2. Curvas de congelamento das cenouras
A Figura 1b apresenta as curvas de congelamento da cenoura. Quando comparadas ao controle, observa-se que as amostras impregnadas com 4,5% de XOS apresentaram uma queda mais rápida na temperatura, atingindo valores inferiores em menor tempo. Esse comportamento sugere que a presença de XOS, especialmente em maior concentração, favoreceu a condução térmica, acelerando o processo de remoção de calor. Como
resultado, o congelamento ocorreu de forma mais rápida, o que pode estar associado à formação de cristais de gelo menores e mais uniformes, contribuindo para melhor preservação da estrutura celular e da qualidade da cenoura após o descongelamento.

3.3. Perda de fluidos e textura das cenouras
As perdas de fluidos celulares e textura observadas em cenouras que foram pré-tratadas e no grupo controle, após o armazenamento congelado são mostrados na Figura 2. As perdas de fluidos celulares e textura foram minimizadas quando a cenoura foi impregnada com 4,5% de xilo-oligossacarídeo e descongelada em ultrassom (22 ºC). A impregnação das cenouras com XOS promoveu formação de cristais menores e menos danosos à estrutura celular. Esse polissacarídeo possui ação crioprotetora e atua
reduzindo o tamanho dos cristais de gelo e protegendo macromoléculas biológicas, evitando desnaturações e mantendo a integridade celular. Já a aplicação de ultrassom no descongelamento age acelerando a taxa de descongelamento desse vegetal.
Ao reduzir os danos mecânicos da matriz alimentar ao ser congelada, o XOS
auxilia na manutenção das estruturas celulares de que as perdas de fluidos e a variação da textura são minimizadas. Por isso, a variação de massa após o processo de descongelamento, bem como, a perda de textura são parâmetro importante para validar a ação crioprotetora de determinado composto (CARVALHO et al., 2023).

Figura 2 – Perdas de fluidos e textura das cenouras descongeladas. Barras seguidas de mesmas letras na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (p<0,05). A = 3,0 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura ambiente (25 °C); B = 3,0 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura de refrigeração (5 °C); C = 3,0 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em ultrassom (22 °C); D = 4,5 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura ambiente (25 °C); E = 4,5 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura de refrigeração (5 ºC); F = 4,5 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em ultrassom (22 ºC); G = amostra controle descongelada em temperatura ambiente (25 ºC); H = amostra controle descongelada em temperatura de refrigeração (5 ºC); I = amostra controle descongelada em ultrassom (22 ºC).

As amostras não apresentaram diferença estatística (p>0,05) para o parâmetro elasticidade, entretanto, foi observada diferença (p<0,05) para as variáveis gomosidade, mastigabilidade e coesividade (Tabela 2). As amostras impregnadas com concentração de 4,5% de XOS e descongeladas com a aplicação de ultrassom apresentaram maiores valores significativos
(p<0,05) de gomosidade e mastigabilidade indicando menor amolecimento do vegetal, devido a menor redução da pressão de turgescência e da rigidez dos tecidos (OTERO & POZO, 2022).

Tabela 2 – Características texturais de cenoura descongelada sob diferentes condições
Tratamentos Gomosidade
(N mm)
Mastigabilidade
(N) Elasticidade Coesividade
A – 3,0 %
(25 °C) 19,68 ± 2,20abc 9,15 ± 0,61bcd 0,475 ± 0,032a 0,293 ± 0,016ab
B – 3,0 % (5
°C) 18,30 ± 1,59bcd 9,65 ± 0,63abcd 0,524 ± 0,047a 0,297 ± 0,012ab
C – 3,0 %
(22 °C) -
ultrassom
25,09 ± 1,12a 11,82 ± 1,19ab 0,506 ± 0,029a 0,285 ± 0,024ab
D – 4,5 %
(25 °C) 17,62 ± 2,53bcd 10,21 ± 0,63abc 0,464 ± 0,042a 0,341 ± 0,031a
E – 4,5 % (5
°C) 13,86 ± 1,86d 10,91 ± 1,16ab 0,511 ± 0,039a 0,347 ± 0,047a
F – 4,5 %
(22 °C) -
ultrassom
21,78 ± 2,10ab 12,12 ± 1,29a 0,497 ± 0,008a 0,270 ± 0,019ab
G – Controle
(25 °C) 13,93 ± 1,14cd 7,29 ± 1,02d 0,446 ± 0,025a 0,234± 0,030b
H – Controle
(5 °C) 16,53 ± 3,39bcd 7,62 ± 0,55cd 0,439 ± 0,036a 0,292 ± 0,038ab
I – Controle
(22 °C) - ultrassom
19,63 ± 1,05abcd 11,49 ± 1,39ab 0,519 ± 0,026a 0,305 ± 0,012ab
*A = 3,0 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura ambiente (25 °C); B = 3,0 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura de refrigeração (5 °C); C = 3,0 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em ultrassom (22 °C); D = 4,5 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em temperatura ambiente (25 °C); E = 4,5 % de xilo-oligossacarídeo
descongelado em temperatura de refrigeração (5 ºC); F = 4,5 % de xilo-oligossacarídeo descongelado em ultrassom (22 ºC); G = amostra controle descongelada em temperatura ambiente (25 ºC); H = amostra controle descongelada em temperatura de refrigeração (5 ºC); I = amostra controle descongelada em ultrassom (22 ºC). Médias ± desvio padrão seguidas
de mesmas letras na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (p<0,05).
4. Conclusão

A impregnação a vácuo de compostos crioprotetores em vegetais congelados favorece a penetração do composto presente no fluido impregnante para o interior dos tecidos, reduzindo as perdas de qualidade do produto. Para cenouras, observou-se que a impregnação a vácuo com 4,5% de xilo-oligossacarídeo acelerou seu processo de congelamento, resultando em resfriamento mais rápido e potencial formação de cristais
de gelo menores e mais uniformes. E quando essas amostras foram descongeladas com aplicação de ultrassom esse tratamento também apresentou menores perdas de fluidos e textura, de forma que a associação dos tratamentos contribuiu para melhor preservação do tecido após o descongelamento. Tais resultados indicam que a aplicação de xilo
oligossacarídeos em concentrações adequadas e o descongelamento rápido com ultrassom minimizou os danos estruturais e preservou a qualidade do produto.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências Coordenação de
Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG), ao Departamento de Ciência dos Alimentos e a Universidade Federal de Lavras (UFLA).
5. Referências
AOAC. – Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis of
AOAC International. Gaithersburg, Md. AOAC International, 2006.
CARVALHO, M. F. F. de et al. Performance de xilooligossacarídeo como agente
crioprotetor em carne suína por impregnação a vácuo. Revista Perspectiva, v. 47, n.
179, p. 101-115, 14 nov. 2023.
FUCHIGAMI, M. et al. Texture and Histological Structure of Carrots Frozen at a
Programmed Rate and thawed in an Electrostatic Field. Journal of Food Science, v.
59, n. 6, p. 1162-1167, 1994.
MEIRA, A. C. F. de O. et al. Cryoprotective Potential of Cellulose Nanofibers and
Gelatin Hydrolysate in Frozen Potatoes. Food and Bioprocess Technology, n.
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NERI, L. et al. Mechanical properties and microstructure of frozen carrots during
storage as affected by blanching in water and sugar solutions. Food Chemistry,
Special Issue: 7th International Conference on Water in Food. V. 144, p. 65-73, 1
fev. 2014.
OTERO, L., & POZO, A. Effects of the application of static magnetic fields during
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frozen strawberries submitted to pre-treatments with additives and vacuum
impregnation. Food Science and Technology, v. 31, p. 247-256, mar. 2011.
STEFFE, J. F. Rheological methods in food process engineering. 2. ed. Michigan:
Freeman Press, 1996.

575 EFEITO DE DIFERENTES INTENSIDADES LUMINOSAS NO DESENVOLVIMENTO IN VITRO DE Melissa officinalis L.

2Departamento de Agronomia/ESAL – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
1pedro.santos27@estudante.ufla.br, 2ana.silva156@estudante.ufla.br, 3layssilva801@gmail.com, 4suzan@ufla.br, 5jeduardo@ufla.br,

Palavras-chave: Cultura de tecidos, in vitro, crescimento
O cultivo in vitro de plantas possibilita a multiplicação vegetal em condições assépticas e controladas. Em espécies aromáticas e medicinais, a luz constitui um dos fatores mais importantes para o desenvolvimento de plântulas, exercendo influência sobre aspectos morfológicos, anatômicos e fisiológicos. Essa ação ocorre por meio da irradiância de fótons que incidem sobre as folhas, desencadeando respostas essenciais como a fotossíntese. A intensidade luminosa considerada ideal situa-se entre 20 e 60 μmol m⁻² s⁻¹, sob fotoperíodo de 16 horas. Intensidades mais baixas promovem maior acúmulo de clorofila a e maior razão clorofila a/b. Melissa officinalis L., popularmente conhecida como erva-cidreira, pertence à família Lamiaceae. Apresenta folhas verde-intensas na face superior e verde-claras na inferior, exalando aroma semelhante ao do limão. Sua composição química é rica em metabólitos, destacando-se o ácido rosmarínico, cerca de 5%, além de óleos essenciais como linalol, nerol, citronelol e 1,8-cineol. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes intensidades de luz branca de LED sobre o número de folhas, número de brotos, comprimento da parte aérea e comprimento do segundo entrenó. Foram utilizados segmentos nodais de aproximadamente 1 cm, cultivados em meio MS sólido sem reguladores de crescimento. Os explantes foram inoculados em tubos de ensaio e mantidos em sala de crescimento sob diferentes intensidades de luz. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC), com cinco tratamentos: T1 – 28, T2 – 51, T3 – 69, T4 – 94 e T5 – 130 μmol m⁻² s⁻¹, utilizando lâmpadas LEDs brancas. A análise de variância indicou ausência de diferenças significativas entre os tratamentos para número de brotos (p = 0,751), comprimento da parte aérea (p = 0,113) e comprimento do segundo entrenó (p = 0,917). Para o número de folhas, observou-se valor de p próximo ao limite de significância (p = 0,053), sugerindo tendência de variação, especialmente com maiores médias em T2, T3 e T4 em comparação a T1. Portanto, os tratamentos não influenciaram significativamente as características avaliadas, exceto pela tendência de aumento no número de folhas. Assim, nas condições experimentais, não se verificaram efeitos expressivos das intensidades de luz no desenvolvimento das plântulas.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG

EFEITO DE DIFERENTES INTENSIDADES LUMINOSAS NO DESENVOLVIMENTO IN VITRO DE Melissa officinalis L^.pdf

576 Efeito deterrente de pós-inertes naturais sobre a oviposição de Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae)

Os pós inertes naturais, como as zeólitas, destacam-se como potenciais protetores de grãos armazenados devido ao seu modo de ação físico sobre as pragas, reduzindo a infestação e o desenvolvimento dos insetos. Contudo, pouco se sabe sobre o comportamento da oviposição. Desta forma, objetivou-se avaliar o efeito deterrente de diferentes concentrações de zeólita sobre Sitophilus zeamais. O experimento foi realizado no Laboratório de Entomologia Molecular e Ecotoxicologia (MEET) do Departamento de Entomologia da UFLA. O ensaio foi conduzido em arenas constituídas por placas de Petri (11 cm de diâmetro), divididas com fita adesiva em duas seções iguais (Zona A e Zona B). Em uma das zonas foram adicionados 20 g de grãos tratados com zeólita (250, 500, 750 e 1000 ppm), enquanto a outra zona recebeu 20 g de grãos não tratados (controle). Foram realizadas 5 repetições para cada tratamento. Vinte adultos de S. zeamais foram liberados no centro de cada arena e mantidos por sete dias. Após esse período, os insetos foram removidos, e os grãos de cada zona foram transferidos para potes de vidro de 200 mL e armazenados. Após 45 dias, o número de insetos emergidos foi contabilizado. As diferenças entre os tratamentos em comparação ao controle foram avaliadas usando o teste t de Student. As menores concentrações 250, 500, 750 ppm não reduziram significativamente a emergência de adultos em comparação ao controle (p > 0,05). Entretanto, na concentração de 1000 ppm (4.0 ± 1.7 %), o número de insetos emergidos foi significativamente menor em comparação ao controle (12.6 ± 3.0 %, t = 2,466; df = 8; p = 0,039), evidenciando efeito deterrente sobre a oviposição e o desenvolvimento da progênie. Esses resultados indicam que concentrações acima de 1000 ppm podem ser eficazes na proteção de grãos de milho armazenados, atuando como modulador comportamental, reduzindo a oviposição de S. zeamais em grãos armazenados.

577 Efeitos da acidificação e do tempo de congelamento de amostras de urina de vacas leiteiras na concentração de ureia e creatinina

Abstract. This study evaluated the effects of acidification and freezing on the stability of urinary nitrogenous compounds. Urine samples from three lactating dairy cows were used, with three types of dilution (distilled water without acid, 0.072 N sulfuric acid solution, and 0.82 N sulfuric acid solution). Samples were analyzed for urea and creatinine on days 0, 1, 7, 15, and 30 of storage at –20°C. Statistical analyses were performed using SAS MIXED, considering the fixed effects of acidification, storage time, and their interactions, with multiple comparisons assessed by Tukey’s test. Creatinine was significantly affected by the interaction (p < 0.01), showing a sharp decline on day 7 and higher values at day 30 in the weak acid and non-acidified treatments. Urea concentrations were influenced by storage time and the interaction (p = 0.01), with a marked decline on day 7 followed by recovery at day 30, with the highest concentrations observed in the weak acid treatment.
Keywords: acidification, nitrogenous compounds, purine derivatives.

Resumo. Este estudo avaliou os efeitos da acidificação e do congelamento sobre a estabilidade desses compostos. Foram utilizadas urina de três vacas leiteiras, com três tipos de diluição (água destilada sem adição de ácido, solução 0,072 N de ácido sulfúrico, e solução 0,82 N de ácido sulfúrico). As amostras foram analisadas para ureia e creatinina nos dias 0, 1, 7,15 e 30 dias de congelamento a -20°C. As análises estatísticas foram realizadas no SAS MIXED, com efeitos fixos de acidificação, tempo e interações pelo teste de Tukey. A creatinina foi afetada pela interação (p <0,01), com queda no dia 7 e maiores valores aos 30 dias no ácido fraco e sem ácido. A ureia variou com tempo e interação (p=0,01), com queda no dia 7 e recuperação no dia 30, sendo maior no ácido fraco.
Palavras-chave: acidificação, compostos nitrogenados, derivados de purinas.

1. Introdução
   A urina é uma amostra biológica importante utilizada na avaliação do metabolismo proteico de ruminantes, pois reflete a excreção de nitrogênio (N), na forma de ureia. Esses indicadores estão diretamente associados à eficiência do uso de nitrogênio (EUN) e ao impacto ambiental dos sistemas de produção. Em vacas leiteiras, cerca de 70% do N ingerido é excretado nas fezes e urina, proporção substancialmente maior do que a fração secretada no leite (21–33%; Calsamiglia et al., 2010). A ureia na urina é particularmente preocupante por sua rápida hidrólise em amônia (NH₃), que pode volatilizar ou ser convertida em nitrato e posteriormente em óxido nitroso, um potente gás de efeito estufa (Eckard et al., 2010).
   Do ponto de vista nutricional, o excesso de N na urina decorre do desbalanço entre proteína e energia fermentável, levando à absorção de NH₃ no rúmen, conversão em ureia no fígado e subsequente excreção renal. Diante desse cenário, estratégias para aumentar a EUN, como a redução da proteína bruta (PB) na dieta têm recebido destaque na literatura (Olmos Colmenero e Broderick, 2006; Danes et al., 2013).
   Apesar de consolidada como ferramenta metabólica, a análise de urina ainda carece de protocolos padronizados de conservação. O armazenamento e o uso de acidificação são práticas comuns, mas não há consenso sobre sua influência na estabilidade de compostos nitrogenados, como ureia e creatinina.
   Diante disso, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da acidificação e do tempo de congelamento sobre a estabilidade de compostos nitrogenados presentes na urina e nossa hipótese foi que a acidificação altera as concentrações desses compostos na urina e que esse efeito é diferente de acordo com o tempo de congelamento das amostras.

2. Referencial teórico
   O estudo da excreção urinária de compostos nitrogenados em ruminantes ganhou relevância a partir da necessidade de compreender melhor a utilização da proteína dietética e a eficiência do metabolismo de N. Os primeiros trabalhos buscam caracterizar a composição de urina e a viabilidade de sua utilização como matriz biológica para estimar a síntese de proteína microbiana no rúmen, com base na excreção de derivados de purinas. Nesse contexto, consolidou-se a coleta total de urina como o método de referência para quantificação absoluta da excreção diária de metabólitos (Fleming et al., 1991; Valadares et al., 1997), permitindo avaliar com rigor a EUN e fechar o balanço nitrogenado em experimentos com vacas leiteiras.
   A estabilidade dos compostos nitrogenados na urina, entretanto, depende diretamente de suas propriedades químicas e da interação destas com o ambiente de armazenamento. A literatura demostra diferenças marcantes na solubilidade e no comportamento estrutural de metabólitos como creatinina e ureia, fatores que tornam alguns compostos mais ou menos suscetíveis à degradação durante o processamento e a estocagem das amostras (Oliveira et al., 2001; Silva et al., 2001; Rennó et al., 2003).
   Apesar de ser considerado o padrão ouro, o método de coleta total de urina apresenta limitações práticas e de manejo em experimentos com ruminantes, como a necessidade de adaptação dos animais a bolsa ou coletores, o elevado estresse durante a coleta e a dificuldade em manter a estabilidade dos metabolitos ao longo de 24 horas. Por essas razões, metodologias alternativas foram propostas, com destaque para o uso da creatinina como indicador endógeno na urina.
   A creatinina é excretada em taxa relativamente constante, proporcional à massa muscular, o que permite sua utilização para estimar o volume urinário diário a partir de amostras spot. Esse avanço possibilitou a redução do manejo intensivo de coleta e ampliou a viabilidade de experimentos de campo (Chizzotti et al., 2008). No entanto, a confiabilidade do método depende da correta estabilização das amostras no momento da coleta, a fim de evitar degradação ou precipitação dos compostos nitrogenados.
   A conservação da urina, por sua vez, constitui ponto crítico na precisão das análises. A acidificação com ácido sulfúrico é o procedimento mais comum, pois mantém o pH em níveis que inibem a ação de microrganismos e previnem perdas de N por volatilização de NH₃ (Valadares et al., 1999). A concentração de ácido utilizada, entretanto, varia entre protocolos, apresentando impactos distintos sobre a estabilidade de ureia e creatinina.
   Além da acidificação, o tempo e as condições de armazenamento influenciam diretamente a integridade das amostras. Estudos relatam que períodos prolongados de armazenamento, mesmo sob congelamento, podem afetar a recuperação de alguns metabolitos, especialmente em amostras mal acidificadas ou expostas a variações de temperatura (Oliveira et al., 2001; Rennó et al., 2003). Nesse contexto, compreender as interações entre tipo de ácido, concentração utilizada e tempo de congelamento é essencial para garantir que as análises reflitam com fidelidade o metabolismo nitrogenado dos animais. Contudo, a falta de padronização de protocolos de conservação, incluindo acidificação e congelamento, torna evidente a necessidade de uma investigação sistemática que avalie a magnitude das perdas e os impactos desses fatores sobre a confiabilidade das estimativas do metabolismo proteico em ruminantes.

3. Material e métodos
   O experimento foi conduzido no Laboratório de Pesquisa Animal do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, utilizando uma amostra composta de urina coletada de 3 vacas leiteiras alojadas em sistema Free Stall. Foram avaliados três tipos de diluição das amostras (todas na proporção 1:4 vol:vol): água destilada sem adição de ácido, solução 0,072 N de ácido sulfúrico, e solução 0,82 N de ácido sulfúrico. As amostras foram analisadas para concentração de ureia e creatinina no momento da coleta (dia 0), e após 1, 7 e 15 e 30 dias de congelamento a -20ºC.
   As análises estatísticas foram realizadas utilizando o procedimento MIXED do SAS University Edition, considerando como efeitos fixos de acidificação, tempo de congelamento e suas interações. Comparações múltiplas foram feitas pelo teste de Tukey, os efeitos foram considerados significativos quando P < 0,05.

4. Resultados
   A creatinina foi afetada (tabela 1) pela interação entre tempo de armazenamento e acidificação (p <0,01), com redução acentuada no dia 7 em todos os tratamentos e maiores valores aos 30 dias no ácido fraco (9,05b mg/dL) e sem ácido (8,62b mg/dL). Para a ureia observou-se efeito do tempo (p <0,01) e da interação tempo x ácido (p=0,01), com queda acentuada no dia 7 e recuperação posterior no dia 30, o ácido fraco apresentou maior concentração (147,52a mg/dL), seguido pelo sem ácido (134,49b mg/dL), enquanto o ácido forte resultou em menores valores (98,53c mg/dL).
   Tabela 1 – Resultados análise de creatinina e ureia.
   Creatinina P valores
   Acido 0 dias 1 dia 7 dias 15 dias 30 dias EPM Tempo Acido Tempoxacido
   Forte 8,15 ab 12,68 b 3,76 a 4,61 a 5,80 a 0,93 0,01 <0,01 <0,01
   Fraco 6,51 ab 6,63 a 2,17 a 4,30 a 9,05 b 0,93 0,01 <0,01 <0,01
   Sem 7,65 ab 4,14 a 2,99 a 2,68 a 8,62 b 0,93 0,01 <0,01 <0,01
   Ureia P valores
   Acido 0 dias 1 dia 7 dias 15 dias 30 dias EPM Tempo Acido Tempoxacido
   Forte 105.49 b 93.42 ab 54.41 a 80.57 ab 98.53 c 8,01 <0,01 0,2 0,01
   Fraco 119.92 a 77.16 b 50.81 a 78.42 b 147.52 a 8,01 <0,01 0,2 0,01
   Sem 106.65 b 88.66 a 53.31 a 87.36 a 134.49 b 8,01 <0,01 0,2 0,01

5. Conclusão
   Conclui-se que a interação entre tempo de armazenamento e acidificação influenciou significativamente a estabilidade dos compostos nitrogenados na urina, evidenciando a necessidade de considerar ambos os fatores de forma conjunta para garantir a confiabilidade das análises.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.
6. Referências
Calsamiglia, S., A. Ferret, C. K. Reynolds, N. B. Kristensen, e A. M. van Vuuren. 2010. Strategies for optimizing nitrogen use by ruminants. Animal 4(7):1184-1196.
Chizzotti, M. L., S. C. Valadares Filho, R. F. D. Valadares, F. H. M. Chizzotti, and L. O. Tedeschi. 2008. Determination of creatinine excretion and evaluation of spot urine sampling in Holstein cattle. Livest. Sci. 113:218–225.
Danes, M.A.; Chagas, L.J.; Pedroso, A.M.; Santos, F.A. Effect of protein supplementation on milk production and metabolism of dairy cows grazing tropical grass. J. Dairy Sci. 2013, 96(1):407-419.
Eckard, R. J., C. Grainger, e C. A. M. de Klein. 2010. Options for the abatement of methane and nitrous oxide from ruminant production: A review. Livestock Sci. 130(1-3):47-56.
Fleming, S.A.; Hunt, E.L.; Riviere, J.E. et al. Renal clearance and fractional excretion of eletrolytes over four 6-hour periods in cattle. American Journal Veterinary Research, v.52, n.1, p.5-8, 1991.
Oliveira, A.S.; Valadares, R.F.D.; Valadares Filho, S.C. et al. Produção de proteína microbiana e estimativas das excreções de derivados de purinas e de uréia em vacas lactantes alimentadas com rações isoproteicas contendo diferentes níveis de compostos nitrogenados não-proteicos. Revista Brasileira de Zootecnia, v.30, n.5, p.1621-1629. 2001.
Olmos Colmenero, J.J.; Broderick, G.A. Effect of dietary crude protein concentration on milk production and nitrogen utilization in lactating dairy cows. J. Dairy Sci. 2006, 89, 17041712.
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Silva, R.M.N.; Valadares, R.F.D.; Valadares Filho, S.C. et al. Uréia para vacas em lactação. 2. Estimativas do volume urinário, da produção microbiana e da excreção de uréia. Revista Brasileira de Zootecnia, v.30, n.6, p.1948-1957, 2001.
Valadares, R.F.D.; Broderick, G.A.; Valadares Filho, S.C. et al. Effect of replacing alfalfa with high moisture corn on ruminal protein synthesis estimated from excretion of total purine derivatives. Journal of Dairy Science, v.8, p.2686- 2696, 1999.
Valadares, R.F.D.; Gonçalves, L.C.; Rodriguez, N.M. et al. Níveis de proteína em dietas de bovino. 4. Concentrações de amônia ruminal e uréia plasmática e excreções de uréia e creatinina. Revista Brasileira de Zootecnia, v.26, n.6, p.1270-1278, 1997.

578 Efeitos da Variação do Teor de Aglutinante e Minério de Ferro nas Propriedades de Briquetes Autorredutores

A siderurgia é uma das maiores fontes industriais de emissões de CO₂, devido aos processos redutores baseados em carbono mineral. Alternativas sustentáveis, como os briquetes autorredutores, estão alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, especialmente ao ODS 9 - Indústria, Inovação e Infraestrutura e ao ODS 13 - Ação Contra a Mudança Global do Clima. O uso de briquetes autorredutores representa uma rota alternativa que se destaca pelo reaproveitamento de finos gerados no processo siderúrgico. Contudo, nota-se na literatura, escassez de informações acerca da proporção ideal entre carbono/oxigênio e do teor de aglutinante, por isso, este estudo aplica a metodologia de planejamento estatístico fatorial e de superfície de resposta para avaliar os efeitos da variação do teor de aglutinante e da quantidade de minério sobre a eficiência de redução e a resistência mecânica, identificando as interações entre as matérias-primas e as condições ótimas de mistura. Os briquetes serão elaborados a partir de finos de minério de ferro, carvão vegetal de resíduos de Eucalyptus sp. e amido de trigo como aglutinante. Serão realizadas análises imediata, elementar e poder calorífico superior para caracterização do carvão. A análise dos finos de minério será realizado por espectroscopia de emissão atômica por plasma (ICP – Inductively Coupled Plasma). Após homogeneização da mistura, os briquetes serão produzidos por extrusão e submetidos a testes de tamboramento e compressão para análise da resistência mecânica. Após ensaio de redução em forno mufla, será aplicada Difratometria de Raios X (DRX) para análise do grau de metalização. A interpretação dos resultados será conduzida por meio do planejamento fatorial 32, para a resistência mecânica e grau de redução, este planejamento otimizará a interpretação de como as características citadas são influenciados pela variação do teor de aglutinante e minério de ferro, além disso será aplicada uma análise de superfícies de resposta com as mesmas variáveis. Espera-se que o aumento do percentual de aglutinante melhore a resistência mecânica, mas diminua a eficiência de redução. A proporção ideal de agente redutor e finos de ferro serão determinantes para a produção de ferro metálico com eficiência, onde o aumento do redutor deve elevar a produção de ferro. No entanto, o excesso de redutor pode levar a um desempenho de redução menor que o ideal, já que o minério de ferro se tornaria o fator limitante. Por meio do planejamento estatístico será possível identificar os efeitos dos do aglutinante e finos de minério, suas interações e as condições ótimas. A abordagem estatística, que integrará variáveis de composição de forma sistemática, confere um diferencial científico à pesquisa.

Palavras-chave: Carvão vegetal. Finos de Minério. Aglutinantes. Briquetes. Autorredução. Superfície de resposta.

579 Effect of Electromagnetic Field on Plant Pathogenic Fungi Alternaria solani, Fusarium solani and Magnaporthe oryzae under Laboratory Conditions

Keywords: Conidium production, Electromagnetic field, Plant pathogenic fungi.
The negative and potentially harmful effects of electromagnetic waves and fields generated by mobile phone antennas (BTS), towers, high-voltage power lines, and modern wireless technologies, alongside the convenience and comfort they provide to human life, on living organisms and the environment-particularly human health-represent a significant concern in the present century. Investigating the effects of electromagnetic fields on plant pathogenic fungi from the perspective of plant pathology and agriculture requires scientific research. This study examined the effect of an electromagnetic field generated by two MikroTik Routerboard antennas (SXT Lite 5 model) with an intensity of E₁ = 2.6526 × 10⁻³ T, 1.000007806 μV/m, 67.8 × 10⁻⁶ dBμV/m, 5 dB, and a frequency of 5320 Hz, on three plant pathogenic fungi: Alternaria solani, Fusarium solani, and Magnaporthe oryzae under laboratory conditions. Seven-day-old pure cultures of each fungus were exposed to the electromagnetic field for 60 minutes, and subsequently, both treated and control Petri dishes were incubated for 14 days at 25 °C under alternating 12-hour light and dark cycles. Biological variables included Radial Mycelial Growth Inhibition Rate (%) and the Conidium Production Index (CPI), measured by averaging the number of conidia counted in 10 random fields of view under a light microscope (0.1 mm² area) using a 10× objective. Conidia counts were scored according to the scale of Flier et al. (2001). Results demonstrated that the electromagnetic field caused a significant inhibition of mycelial growth in all three fungi compared to the controls at p<0.01. The highest growth inhibition was observed in A. solani (57.3%), the lowest in F. solani (30.8%), and M. oryzae showed 41.25% inhibition. Regarding conidium production, the electromagnetic field reduced the CPI by 50% in A. solani and M. oryzae and by 25% in F. solani. This study indicates that electromagnetic fields can significantly affect the growth and reproduction of the three plant pathogenic fungi investigated (A. solani, F. solani, and M. oryzae) and may provide a basis for further research on other plant pathogenic fungi.

580 Encapsulamento de partículas lignocelulósicas com material de mudança de fase: Alternativas para aplicações em matrizes cimentícias

Palavras-chave: Bioagregados, encapsulamento, phase change material.

O setor da construção civil enfrenta o desafio de reduzir seu impacto ambiental por meio do desenvolvimento de materiais mais sustentáveis e eficientes. Nesse contexto, os bioagregados surgem como uma alternativa por serem recursos renováveis que, além de melhorar o desempenho térmico, podem ser utilizados como suporte para materiais de mudança de fase (PCM). A incorporação de PCM em bioagregados permite o armazenamento e a liberação de energia térmica, contribuindo para a eficiência energética das edificações. Entretanto, a efetividade desse processo depende em grande medida da técnica de encapsulamento empregada, que protege o PCM contra perdas por vazamento. Este estudo avaliou o desempenho de diferentes recobrimentos aplicados a partículas lignocelulósicas impregnadas com PCM, a fim de identificar qual apresenta maior capacidade de retenção e estabilidade para uso potencial em matrizes à base de cimento. Para isso, foram obtidas partículas de madeira de Pinus spp. na serraria da Universidade Federal de Lavras, as quais foram moídas, e o material resultante, peneirado, utilizando peneira com abertura de 5,6 mm, sendo o material retido o utilizado para estudo. Posteriormente, as partículas foram impregnadas com material de mudança de fase de origem vegetal em sistema de vácuo a -650 mmHg, permanecendo sob essa condição por 24 horas. Para o encapsulamento, foram empregados borracha de estireno-butadieno carboxilado (XSBR), resina epóxi e combinações com cargas minerais como areia, pó de grafite e pó de cobre. Após o encapsulamento, as partículas foram submetidas a estufa a 40 ± 2 °C por um período de 60 minutos. Os resultados obtidos ressaltam que os recobrimentos à base de XSBR apresentaram valores de vazamento com perdas médias de 3,55 ± 0,16%, sendo os tratamentos com desempenho mais deficiente. Por outro lado, os recobrimentos com resina epóxi apresentaram desempenhos mais estáveis, como a resina epóxi pura, que obteve vazamento intermediário de 0,69 ± 0,16%, enquanto as combinações com cargas minerais resultaram em desempenho superior tal como o sistema com resina epóxi + pó de grafite que alcançou o menor vazamento médio, com 0,47 ± 0,06 % sendo quem ofereceu encapsulamento mais eficiente e promissor para aplicação em matrizes cimentícias.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

581 Engenharia de Software e Sustentabilidade: Um Estudo sobre Critérios e Avaliação de Sustentabilidade na Engenharia de Software

A consolidação de critérios e métodos de avaliação voltados à sustentabilidade na Engenharia de Software (ES) permanece em estágio embrionário, revelando uma lacuna significativa quanto à construção de um arcabouço teórico consistente e amplamente reconhecido. Embora existam iniciativas que busquem incorporar princípios sustentáveis ao desenvolvimento de software, muitas carecem de definições claras, fundamentos metodológicos sólidos e conceitos bem delimitados. Essa carência compromete a realização de avaliações rigorosas e comparáveis, dificultando a consolidação de práticas sustentáveis na área de ES. Sob a perspectiva acadêmica, critérios como consumo energético, qualidade do código e segurança são frequentemente tratados de forma fragmentada e superficial. Além disso, a sustentabilidade em software vai além dos aspectos ambientais, abrangendo também dimensões econômicas e sociais. Ela requer uma abordagem multidimensional que considere o ciclo de vida do software, sua adaptabilidade e a capacidade de atender às necessidades de diferentes stakeholders. Assim, características como expansibilidade, interoperabilidade, manutenibilidade, eficiência e reutilização emergem como elementos cruciais, mas ainda carecem de uma base conceitual consolidada que sustente sua inclusão como critérios de sustentabilidade. A ausência de diretrizes que orientem a avaliação dessas propriedades sob a ótica da sustentabilidade impede a adoção de práticas alinhadas aos princípios do desenvolvimento sustentável. Diante desse cenário, o presente estudo tem como objetivo identificar, categorizar e analisar critérios de sustentabilidade aplicáveis ao desenvolvimento e à avaliação de software, buscando construir uma fundamentação teórica robusta. Pretende-se estabelecer conexões entre critérios e características que contribuam para a longevidade, adaptabilidade e responsabilidade socioambiental dos sistemas computacionais. Espera-se, como resultado, consolidar um conjunto de critérios teoricamente embasados e propor diretrizes metodológicas para avaliar a sustentabilidade de forma clara, sistemática e alinhada às exigências contemporâneas da ES sustentável. A relevância desta pesquisa também se vincula ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12 da ONU, que visa assegurar padrões de produção e consumo responsáveis. Ao propor critérios e diretrizes para a avaliação sustentável do software, esta investigação contribui para o uso eficiente de recursos, a redução de desperdícios digitais e o fortalecimento de práticas tecnológicas mais conscientes e duradouras.

582 Ensaio de Flexão em Viga de Madeira Biapoiada com Carga Pontual e Variação de Seção

Este trabalho apresenta os resultados de um ensaio experimental de flexão realizado em uma viga de madeira de eucalipto biapoiada, submetida a carga pontual aplicada no centro do vão. O objetivo foi avaliar o comportamento mecânico da madeira frente à flexão, considerando a variação da seção transversal da mesma peça, com ênfase na relação entre carga aplicada e deslocamento vertical, além da determinação do módulo de elasticidade e da resistência à flexão. A viga foi ensaiada em duas configurações dimensionais: 8,502 cm × 5,677 cm × 229 cm e 5,677 cm × 8,502 cm × 229 cm, mantendo o comprimento e variando a orientação da seção transversal. O vão útil entre os apoios foi de 212 cm, com aplicação de carga vertical concentrada no centro. A instrumentação utilizada para monitoramento dos deslocamentos incluiu paquímetro, trena e régua milimetrada, permitindo medições em tempo real durante o ensaio. Os resultados indicaram comportamento linear elástico até o limite proporcional, com correlação direta entre carga aplicada e deslocamento observado. A inversão da seção transversal resultou em variações significativas na rigidez da viga, evidenciando a influência da geometria na resposta estrutural. A análise permitiu validar os modelos teóricos de flexão simples e estimar o módulo de elasticidade da madeira de eucalipto. Os dados obtidos contribuem para o aprimoramento da caracterização mecânica da madeira, especialmente em aplicações estruturais de pequeno porte e sistemas construtivos sustentáveis. O estudo reforça a importância da avaliação experimental para garantir segurança, desempenho e confiabilidade em projetos de engenharia civil que utilizam madeira como material estrutural.

583 Entre Ciência e Saberes Tradicionais: Um Encontro de Cosmologias na Análise do Poema “Cântico VI” de João de Jesus Paes Loureiro.

Entre Ciência e Saberes Tradicionais: Um Encontro de Cosmologias na Análise do Poema “Cântico VI” de João de Jesus Paes Loureiro.
Larissa Souza Nascimento1, Tiago Serpa Barbosa Chaves², Laise Vieira Gonçalves³, Antonio Fernandes Nascimento Junior4
1Mestranda, Departamento de Biologia/DBI - Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Mestrando, Departamento de Biologia/DBI - Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
³Professora, Departamento de Biologia/DBI - Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
4Professor Departamento de Biologia/DBI - Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/PPGECA – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil

larissa.nascimento7@ufla.br, sevack@gmail.com, laiseribeiro@ufla.br, antoniojunior@ufla.br

Abstract. This study analyzes the poem "Cântico VI" by João de Jesus Paes Loureiro, published in 1978 in the book Porantim – Poemas Amazônicos, considering it as a space for articulation between art, science, and traditional knowledge. The research adopts a qualitative approach organized into thematic axes: scientific, cultural, and mythological. The study of "Cântico VI" offers fertile ground for interdisciplinary pedagogical practices, fostering the development of critical thinking, sensitivity, and reflection on nature, culture, and knowledge, contributing to the formation of critical individuals who are aware of socio-environmental realities.
Keywords: Interdisciplinarity, science, education.

Resumo. O presente estudo analisa o poema “Cântico VI”, de João de Jesus Paes Loureiro, publicado em 1978 na obra Porantim – Poemas Amazônicos, considerando-o como espaço de articulação entre arte, ciência e saberes tradicionais. A pesquisa adota uma abordagem qualitativa que se organiza em eixos temáticos: científico, cultural e mitológico. O estudo de “Cântico VI” oferece um terreno fértil para práticas pedagógicas interdisciplinares, favorecendo o desenvolvimento do pensamento crítico, da sensibilidade e da reflexão sobre a natureza, a cultura e o conhecimento, contribuindo para a formação de sujeitos críticos e conscientes da realidade socioambiental.
Palavras-chave: Interdisciplinaridade, ciência, educação.

1. Introdução
   Entre estrofes, versos e rimas estrutura-se um poema. No entanto, para além de sua dimensão técnico-estrutural, o poema constitui-se como um texto literário que expressa sentimentos e ideias de seu autor, convidando o leitor a mergulhar em tais questões. A poesia, enquanto expressão artística, tem grande potencial para o desenvolvimento da imaginação, da sensibilidade e da criatividade. Nessa perspectiva, compreende-se que “a poesia é o veículo capaz de encontrar a capacidade do imaginário de seu leitor, a capacidade de pensar numa perspectiva que foge da realidade ao mesmo tempo em que a representa” (Monteiro et al., 2020).
   No ambiente escolar, o uso do poema assume papel fundamental, pois nesse espaço busca-se promover o desenvolvimento do pensamento crítico e reflexivo dos estudantes diante do mundo. Segundo Cachapuz (2014), é fundamental desenvolver uma abordagem interdisciplinar que promova o diálogo entre diferentes áreas do saber, de modo a relacionar o conhecimento científico à dimensão humana. Nessa perspectiva, o trabalho com a interdisciplinaridade favorece a aproximação dos estudantes com o contexto em que o conhecimento é produzido, permitindo compreender sua relevância, origem e potencial formativo.
   O poema “Cântico VI” foi publicado em 1978 na obra Porantim – Poemas Amazônicos, de João de Jesus Paes Loureiro, e apresenta uma esfera poética que retrata a Amazônia com seus mitos, povos, culturas e encantarias, articulando tais elementos a dimensões universais.
   O poema integra um conjunto de produções poéticas que têm como foco a representação simbólica e cultural da Amazônia. A obra de Paes Loureiro é marcada pela tentativa de traduzir poeticamente o imaginário amazônico, aproximando elementos da natureza, da cultura e da narrativa mítica, de modo a revelar a cosmovisão própria dos povos da região. Em “Cântico VI”, essa intenção manifesta-se por meio da presença do rio como personagem central e símbolo da própria essência amazônica.
   No poema, o rio não é apenas um elemento natural, mas um ser vivo dotado de memória, voz e sabedoria. Ele representa a continuidade da vida, o movimento incessante e o tempo que corre, configurando-se como uma entidade espiritual que sustenta o modo de existir das populações ribeirinhas. Ao tratar o rio como sujeito poético, Paes Loureiro rompe com a separação tradicional entre natureza e ser humano, propondo uma visão de mundo em que ambos se integram e coexistem em reciprocidade. Dessa forma, “Cântico VI” ultrapassa a mera descrição da paisagem e se converte em um canto de afirmação identitária. O rio, enquanto imagem poética, condensa múltiplos sentidos: é território, é corpo, é tempo, é voz coletiva. Através dele, o autor celebra a Amazônia como um espaço de encantamento, resistência e sabedoria tradicional.
   O presente trabalho tem como objetivo analisar o poema “Cântico VI” considerando-o como uma um território fértil para o diálogo entre educação e arte, saberes tradicionais e ciência. Rompendo assim com o modelo tradicional de aulas exclusivamente expositivas, cultivando a proposta interdisciplinar de ensino. Esse movimento é muito importante para se compreender o mundo de forma integrada, superando as áreas do saber como diz muito bem Cachapuz (2014). Entender o mundo não seccionado é o primeiro passo para ousar sonhar transformá-lo.
   Dentro da pedagogia tradicional (Saviani, 2008), não haveria espaços para tais possibilidades de reflexão, uma vez que a pedagogia tradicional não considera os conhecimentos prévios dos alunos, não estimula a reflexão sobre os assuntos, se limitando às questões conceituais e pragmáticas em seu processo formativo. Logo, essa prática é não só importante como necessária para a transformação da educação brasileira e para a formação de sujeitos críticos e reflexivos.

2. Metodologia
   A presente pesquisa adota uma abordagem qualitativa, na qual busca-se compreender os significados simbólicos, culturais e sociais presentes no poema “Cântico VI”, de João de Jesus Paes Loureiro. Conforme propõe Minayo (2010), a pesquisa qualitativa é aquela que se volta para o universo dos significados, valores e atitudes, privilegiando a compreensão da realidade em sua complexidade e subjetividade.
   O método de análise utilizado é a Análise de Conteúdo, conforme delineado por Bardin (1977), que permite a interpretação sistemática das mensagens, articulando o conteúdo manifesto e o conteúdo latente do texto poético. Essa metodologia possibilita a identificação de núcleos de sentido que revelam as dimensões simbólicas e temáticas presentes na obra.
   A análise foi organizada em torno de três eixos temáticos: científico, cultural e mitológico. Esses eixos foram definidos a partir da leitura aprofundada e da categorização das unidades de registro, conforme orienta Bardin. Dessa forma, a metodologia proposta permite compreender o poema não apenas como expressão estética, mas também como documento cultural, que revela concepções de natureza, território, ciência e mito em diálogo com o imaginário amazônico.

3. O Poema
   CÂNTICO VI
   Quem comanda o rio ?
   O mito ?
   A lei ?
   A lenda ?
   Onde perdeu-se o mapa,
   o portulano ?
   Em que meridiano, norte ou sul,
   ou em que polo?
   Amazônia
   Amazônia
   Quem te ama ?
   Quantas vezes, no tempo, o rio encheu-se,
   e, quantas outras, vazou ?

O rio não tem consciência
de si mesmo,
no ermo de existir
que é ser corrente.
O rio-em-si não é nem bom, nem mau.
É rio.
E sendo rio
inunda e seca,
pois inundar e secar
é o ser do rio
e sua incons/ciência de si mesmo.
A notícia ovula-se poema,
e nem se quer
ou canto
ou melopéia.
Quer olhar e dar voz ao que se mostra,
mais que real aqui, agora e sempre...
Mas Tirésias atônito pergunta
aos pálidos pajés sobreviventes:
– “Se o rio nada sabe de si mesmo,
quem saberá do rio e de seus homens ?”
4. Análise
Eixo cientifico
A ciência não é explicitamente mencionada, mas se manifesta de maneira subjetiva e reflexiva, indicando que o autor reconhece e dialoga com duas cosmovisões complementares: a científica, baseada na observação e na sistematização da natureza, e a tradicional, enraizada nos saberes ancestrais e na relação simbólica com o ambiente.
O rio, personagem central do poema, serve como ponto de convergência dessas perspectivas. Por meio de sua descrição poética, o autor provoca interrogações sobre o funcionamento do mundo natural, estimulando o leitor a questionar e refletir sobre fenômenos ambientais, ciclos ecológicos e interações entre organismos. Ao mesmo tempo, a obra evidencia o conhecimento tradicional dos povos amazônicos, que interpretam o rio como ser vivo, orientador e possuidor de sabedoria própria.
Essa articulação entre ciência e tradição aparece de forma contínua ao longo do poema: a narrativa poética costura momentos de observação e contemplação do rio, sugerindo investigação e raciocínio científico, mas sempre integrada à percepção simbólica e cultural que caracteriza a cosmovisão amazônica. Nesse sentido, o autor demonstra que a ciência e o saber ancestral não são antagônicos, mas cosmologias diferentes, cada um oferecendo uma ontologia para compreender a realidade.
Portanto, o eixo científico no poema se configura como um espaço de dúvidas e perguntas a respeito do funcionamento da natureza. Mostra o rio em momentos como ser sem consciência que age como um rio deve agir, terminando com a seca. Uma abordagem que parte de dentro da ontologia científica, onde o rio deve agir dentro da sua condição de rio seguindo as leis naturais e a gravidade. Contudo, a literatura atua como mediadora da reflexão epistemológica. A obra oferece, assim, um ponto de partida para discutir o papel da ciência, não como única forma de conhecer, mas como parte de um conjunto mais amplo de experiências humanas, conectando racionalidade e tradição, análise e sensibilidade, observação e imaginação.
Eixo mitológico:
O poema destaca-se por sua intensa presença de elementos mitológicos, configurando um eixo central da obra de João de Jesus Paes Loureiro. Os mitos amazônicos organizam a experiência e a compreensão do ambiente dos povos que na floresta habitam. O rio, os seres aquáticos, as florestas e os fenômenos naturais têm dimensões simbólicas e espirituais, participando da vida das populações como parte irremovível delas.
Além disso, o poema dialoga com tradições mitológicas universais, como a figura de Tirésias (o vidente da mitologia grega), inserida na narrativa como uma metáfora do conhecimento e da visão profunda sobre o destino do rio e, por extensão, da própria humanidade. Essa fusão entre mito grego e mito amazônico revela a intenção de Loureiro de transcender fronteiras culturais e entrelaçar cosmologias dentro de um mesmo fenômeno, a observação do rio.
Paes Loureiro demonstra que dentro da ontologia amazonica os elementos da natureza não são objetos passivos, mas agentes de sabedoria e de narrativa. Esse imaginário integra a experiência cotidiana das comunidades ribeirinhas, para as quais os rios falam, orientam e registram a memória coletiva. A poesia, assim, transforma o mito em forma de compreensão do mundo, permitindo que o leitor perceba a realidade amazônica como um espaço em que o sagrado, o natural e o humano se são um só.
Além da mitologia amazônica, o autor estabelece diálogos com mitos universais, como a figura de Tirésias, o vidente da tradição grega. No poema, Tirésias surge como observador do rio, capaz de perceber seu futuro e sua dinâmica, aproximando-se do conhecimento tradicional das populações amazônicas, que também se orientam pela observação e interpretação das águas. Essa conexão evidencia que o mito não se limita à narrativa, mas atua como forma de conhecimento simbólico, permitindo compreender o tempo, o fluxo e a transformação da natureza, pois no mito o tempo é circular e o que já aconteceu vai voltar a acontecer. Todos os fenômenos têm explicação que residem dentro da narrativa.
A poesia se converte em instrumento de mediação e de reflexão sobre a vida, o ambiente e o próprio ser humano. Essa sobreposição de camadas, científica e mitológica, evidencia a riqueza interdisciplinar do poema e o seu potencial pedagógico, permitindo debates sobre natureza, conhecimento e simbolismo dentro do espaço acadêmico.
5. Considerações finais
Diante do exposto, conclui-se que o poema “Cântico VI”, de João de Jesus Paes Loureiro, constitui-se como uma proposta pedagógica de grande potencial, uma vez que permite a articulação de ontologias e conhecimentos diferentes.
Sob essa perspectiva, a interdisciplinaridade apresenta-se como um caminho metodológico fecundo dentro do espaço educacional. Ao integrar diferentes áreas do conhecimento, o trabalho com o poema favorece o interesse dos estudantes e contribui para uma aprendizagem crítica e reflexiva sobre a realidade amazônica e suas dimensões simbólicas, culturais e ambientais. Além de um debate a respeito das formas distintas de se enxergar a natureza e o mundo. Importante ressaltar que nenhuma se sobrepõe a outra, ambas navegam o rio conjuntamente, aparecendo aqui e ali demonstrando a formação do autor em ambas as ontologias.
Sua leitura convida à compreensão da arte como um diálogo entre cultura e ambiente e saberes. Assim, a obra se apresenta como um território possível para reflexões interdisciplinares, especialmente por seu potencial em aproximar os estudantes da ontologia amazônica. Favorecendo o desenvolvimento de um olhar crítico, poético e sensível sobre o mundo.

1. Referências
   ALMEIDA, Paulo Nunes de. Língua portuguesa e ludicidade: ensinar brincando não é brincar de ensinar. 2007. 130 f. Dissertação (Mestrado em Língua Portuguesa) – Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, São Paulo, 2007.
   CACHAPUZ, Antônio. Arte e ciência no ensino das ciências. Interacções, v. 10, n. 31, 2014.
   FARIA, Álvaro Alves de. O rio como linguagem. Rascunho, São Paulo, ed. 31, nov. 2002.
   KNECHTEL, Carla Milene; BRANCALHÃO, Rose Meire Costa. Estratégias lúdicas no ensino de ciências. Curitiba: Secretaria de Estado da Educação do Paraná, 2008.
   LOUREIRO, João de Jesus Paes. Porantim – Poemas Amazônicos. Obras Reunidas, v. I. São Paulo: Escrituras, 2000. p. 37–38.
   MINAYO, Maria Cecília de Souza. O desafio do conhecimento: pesquisa qualitativa em saúde. 7. ed. São Paulo: Hucitec, 2001.
   MONTEIRO, A. J. et al. Poesia e educação: uma experiência na formação inicial de professores. Educação Contemporânea. Belo Horizonte: Poisson, v. 1, p. 81–89, 2020.
   RAMALHO, Christina Bielinski. A poesia é o mundo sendo: o poema na sala de aula. Revista da ANPOLL, [S. l.], v. 1, n. 36, p. 330–370, 2014.
   ROSA, Marllon Moreti de Souza; GOMES, Thaysa Tomaz de Aquino; NASCIMENTO JÚNIOR, Antonio Fernandes. Uma análise do poema “O novo homem” de Carlos Drummond de Andrade: contribuições para o ensino de ciências. Encontro Nacional de Jogos e Atividades Lúdicas no Ensino de Química, Física e Biologia. Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro, [202?]
   SAVIANI, Dermeval. Escola e democracia. 42. ed. Campinas: Autores Associados, 2008.
   SILVA, André Maciel da; NASCIMENTO JÚNIOR, Antonio Fernandes. A utilização da música e da metodologia investigativa para o ensino dos impactos ambientais na vegetação. Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista, [S. l.], v. 10, n. 6, 2014.
   SOUZA, Débora Elisa de; MONTEIRO, Julia Amorim; NASCIMENTO JÚNIOR, Antonio Fernandes. A folha de Drummond: poema como subsídio para discussões sobre ideias de natureza. Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista, [S. l.], v. 17, n. 5, 2021
   TROMBETTA, Gerson Luís. As “visões” de Tirésias: arte, música e compreensão. Per Musi, Belo Horizonte, n. 35, p. 1–14, set./dez. 2016.

584 Equação de Dirac anisotrópica para materiais (2+1)D

A análise da estrutura de bandas eletrônicas em certos materiais bidimensionais revela a existência de uma relação de dispersão na qual as bandas de condução e valência se encontram em pontos denominados pontos de Dirac. Estes pontos caracterizam-se pela formação de cones (cones de Dirac) análogos aos de teorias relativísticas do espaço-tempo. Os materiais com essa propriedade são chamados de materiais de Dirac. Na vizinhança dos pontos de Dirac, os elétrons comportam-se efetivamente como férmions de Dirac sem massa em um espaço isotrópico. Neste trabalho, propomos uma modificação anisotrópica da equação de Dirac. Os efeitos das anisotropias manifestam-se nos cones de Dirac e possuem implicações importantes nas propriedades ópticas e eletrônicas desses materiais.

Resumo_Simples.pdf

585 Espectroscopia NIR na discriminação de espécies e detecção de cardanol em pellets de biomassa

Palavras-chave: Classificação multivariada, biomassa florestal, bioaglutinante.

O uso da biomassa lignocelulósica como fonte de energia renovável é limitado pela alta umidade e baixa densidade energética. Esses problemas podem ser minimizados com a peletização. A adição de aglutinantes melhora a durabilidade, a densidade, a combustão e poder calorífico dos pellets, mas seu uso é regulado por normas internacionais (ENplus, ISO 17225-2) devido a possíveis emissões indesejadas de gases e ao controle do teor de cinzas. Nesse contexto, a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) surge como alternativa rápida, não destrutiva e aplicável em linha para monitorar aditivos. Este estudo avaliou o potencial do NIR para discriminar espécies de madeira na produção de pellets e detectar cardanol nas mesmas amostras. Resíduos de oito espécies foram peletizados com e sem cardanol (2% base seca) e analisados por espectroscopia NIR em equipamento de bancada. As análises estatísticas foram realizadas com Partial Least Squares + Linear Discriminant Analysis (PLS-LDA) e validação k-fold (k=5), utilizando espectros originais e pré-tratados com primeira derivada, Standard Normal Variate (SNV) e  Multiplicative Scatter Correction (MSC). Os resultados indicam que  PLS-LDA foi capaz de classificar perfeitamente as amostras em todos os pré-processamentos, atingindo 100% de acurácia. Embora a assinatura espectral do cardanol tenha sido captada, permitindo sua identificação, sua presença não comprometeu a discriminação do modelo, possibilitando a correta classificação das espécies (com e sem aditivo). Assim, a espectroscopia NIR associada ao PLS-LDA demonstra ser uma abordagem robusta para discriminar espécies e detectar cardanol em pellets de biomassa.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

586 Estaquia de progênies de Corymbia torelliana (F.Muell.) K.D.Hill & L.A.S.Johnson

C. torelliana é valorizada na formação de híbridos com C. citriodora, C. henryi e C. maculata, devido às suas características de facilidade na propagação vegetativa e resistência a estresses bióticos a abióticos. O conhecimento sobre a produção de mudas da espécie é essencial para programas de melhoramento genético, embora ainda pouco explorado. Desta forma, objetivou-se avaliar progênies mais aptas para o processo de estaquia, por meio da avaliação de características relacionadas ao processo rizogênico. As árvores matrizes foram oriundas de teste de progênies, no qual se realizou desbaste, mantendo cepas de 20 cm. Após três meses, coletaram-se as brotações de quatro indivíduos por progênie, transportadas ao viveiro e seccionadas em estacas de 10 cm, com folhas reduzidas a um terço de seu tamanho original. As estacas foram desinfetadas em solução de hipoclorito e imersas em solução hidroalcoólica com AIB (ácido indol-3-butírico) a 8000 mg L⁻¹. Em seguida, foram estaqueadas em tubetes de 55 cm³ com substrato Maxfertil® acrescido de fertilizante de liberação controlada. O experimento foi conduzido em casa de vegetação (≈27°C e 82% UR), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (progênies 20, 30, 39, 47 e 49), quatro repetições e 26 estacas por parcela. Após 45 dias, avaliaram-se os percentuais de mortalidade (PM), de enraizamento (PE), e de formação de calos sem enraizamento (CSE) das estacas. Os dados foram submetidos à ANOVA e, quando significativa, as médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade, usando R Studio com o pacote ExpDes.pt. Não houve diferença para PM, cuja média geral foi de 24%. Houve diferenças significativas para PE e CSE. Para PE, as progênies 47, 39 e 49 obtiveram médias de 59%, 55% e 48%, não diferindo entre si, mas superiores às progênies 29 e 30, que apresentaram 28% e 18%. Para CSE, as progênies 30 e 29 diferiram entre si, com 65% e 43%, enquanto 49, 39 e 47 foram inferiores às primeiras e apresentaram 23%, 23% e 21%, sem diferença entre si. As progênies 47, 39 e 49 destacaram-se como mais promissoras para a estaquia caulinar. Entretanto, ainda são necessários estudos complementares, como de tipos de substratos e doses de AIB, para aumentar ainda mais seus percentuais de enraizamento.

587 Estimativa de biomassa acima do solo em um remanescente de Mata Atlântica utilizando dados GEDI e Sentinel

Palavras-chave: Sensoriamento Remoto, Aprendizado de Máquina, LiDAR.

A quantificação da densidade da biomassa acima do solo (do inglês, Aboveground Biomass Density, AGBD) é fundamental para compreender o estoque de carbono em ecossistemas, o ciclo de nutrientes e a biodiversidade. Essas informações são cruciais para o monitoramento de mudanças climáticas, como o sequestro de CO₂, o manejo florestal sustentável, a formulação de políticas ambientais e a avaliação do risco de incêndios. Este estudo teve como objetivo estimar a AGBD em um remanescente de Floresta Estacional Semidecidual secundária inserido em uma área de Mata Atlântica, combinando dados do sensor LiDAR GEDI com imagens Sentinel. O método consistiu em estimar o produto GEDI L4A a partir de variáveis contínuas derivadas dos sensores ópticos (HLS) e de radar (Sentinel-1). As etapas de processamento e modelagem foram realizadas por meio da integração entre o Google Colab e o Google Earth Engine, possibilitando a extração de métricas espectrais, índices de vegetação e o ajuste de modelos de regressão para estimativa da AGBD. A modelagem foi realizada por meio do algoritmo Random Forest e as predições foram validadas por meio da aplicação de equações alométricas nos dados de um inventário florestal realizado em 2017 na área de estudo. Os resultados demonstraram que a combinação dos sensores Sentinel-1C e Sentinel-2A, aliada aos dados de referência do GEDI, permitiu representar de forma consistente a variação espacial da biomassa acima do solo, além de evidenciar o potencial da integração entre sensores ópticos, de radar e dados LiDAR orbitais para o monitoramento florestal em larga escala.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência FAPEMIG.

588 Estimativa de umidade e densidade de toras de Eucalyptus sp. em campo a partir de espectrômetros no NIR portáteis

Palavras-chave: NIR. Espectrômetro Portátil. Umidade e densidade da madeira
A umidade e a densidade básica são propriedades físicas centrais da madeira, pois afetam o rendimento, o consumo energético e a qualidade do produto ao longo do processamento. A umidade e a densidade são determinadas pelo método gravimétrico; embora os métodos sejam precisos, são morosos e destrutivos. A espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) desponta como alternativa para estimativas em tempo real desses atributos em pilhas de madeira no campo. O NIR explora bandas O–H sensíveis ao conteúdo hídrico e responde a variações estruturais que modulam espalhamento/absorção, incluindo a densidade básica, viabilizando classificações rápidas por propriedades físicas e químicas. O objetivo do estudo foi desenvolver metodologia prática utilizando a técnica NIR por meio de equipamentos portáteis para o monitorar a umidade e densidade da madeira em tempo real. Com auxílio de uma furadeira portátil e diferentes brocas, amostras de serragem serão recolhidas de toras de madeira de Eucalyptus sp empilhadas em campo. Amostras de serragem serão coletadas e armazenadas em tubos do tipo Falcon e utilizadas para coleta dos espectros e determinação da umidade pelo método gravimétrico. Além disso, discos de madeira serão retirados das toras nos locais onde o material foi retirado com a furadeira e seccionados em cunhas para determinação da umidade pelo método gravimétrico, comparação com a umidade da serragem e validação da regressão ajustada com base nas assinaturas espectrais. Sobre essas mesmas cunhas será determinada a densidade permitindo construir calibrações específicas ou multirresposta. Pretende-se acompanhar a secagem de toras no realizando novas coletas até o equilíbrio higroscópico, a fim de monitorar a perda de água das toras e variação espectral da madeira da cunha e da serragem produzida pelas brocas durante a secagem da madeira. A densidade servirá para interpretar mudanças espectrais independentes da variação hídrica. Espectros serão coletados na serragem coletada da condição saturada de até o equilíbrio utilizando dois equipamentos (MicroNIR e TrinamiX). As informações serão avaliadas por análise de componentes principais (PCA) e os valores de umidade e densidade obtidos da serragem serão associados aos espectros no NIR por regressão dos mínimos quadrados parciais (PLS-R), a fim de ajustar modelos preditivos de umidade e densidade em tempo real. Ao final da coleta espectral, o modelo estará calibrado e a viabilidade da metodologia e a eficácia do modelo será avaliada para que possa ser utilizada na otimização industrial em larga escala no segmento de secagem e no planejamento por classes de densidade.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

589 Estratégia Híbrida: Imobilização de Butirilcolinesterase Humana em Nanopartículas Magnéticas para Neutralização de Organofosforados

O uso de compostos organofosforados (OPs) causa acúmulo em alimentos e no ambiente, representando risco para trabalhadores e consumidores. Nanomateriais híbridos atraem atenção por suas propriedades únicas. Este estudo desenvolveu um Bioscavenger magnético para OPs baseado na imobilização da butirilcolinesterase humana recombinante (HssBChE) em nanopartículas de δ-FeOOH. O processo de imobilização foi otimizado e avaliado por atividade enzimática, concentração proteica e Western Blotting. Para testar a eficiência do Bioscavenger, foram usados paraoxon-etil e clorpirifós, determinando a constante de inibição (Ki). O processo alcançou 100% de rendimento, com atividade de 0,60 ΔU/mg. O paraoxon-etil apresentou Ki semelhante entre enzima livre (0,16 μM) e imobilizada (0,18 μM), enquanto clorpirifós mostrou maior afinidade pela enzima imobilizada (Ki = 2,09 μM) do que à enzima livre (Ki = 6,26 μM). Além disso, uma abordagem teórica/computacional está em desenvolvimento para modelar as interações entre a enzima e os OPs, visando otimizar futuras versões do Bioscavenger. O estudo demonstra que a δ-FeOOH é um suporte promissor sem necessidade de modificação química, oferecendo uma alternativa para reduzir a dependência de plasma humano na obtenção de HssBChE exógeno e contribuindo para materiais resistentes a OPs em aplicações biomédicas e ambientais.

590 Explorando a microbiota e o perfil químico de cafés Robustas Amazônicos fermentados pelo método de anaerobiose autoinduzida (SIAF)

Abstract. This study evaluated the fermentation of Amazonian Robusta coffees (clone 025, clone 08 and apoatã) using the self-induced anaerobiosis fermentation (SIAF) method. Metataxonomic analyses (NGS) and volatile compound profiling (GC/MS) were conducted. The metataxonomic analyses identified the predominance of Kazachstania humilis in clones 025 and 08, while apoatã showed higher abundance of Candida sake and Fusarium solani. A total of 83 volatile compounds were detected, with esters being the predominant class at the end of fermentation. Clone 025 presented the highest total concentration (605 mg/kg). The results demonstrate the influence of genetics and native microbiota on the biochemical modulation of coffees, reinforcing the potential of SIAF for producing differentiated beverages.
Keywords: Amazonian Robustas, Microbial profile, Volatile compounds.

Resumo. Este estudo avaliou a fermentação de cafés Robustas Amazônicos (clone 025, clone 08 e apoatã) pelo método de anaerobiose autoinduzida (SIAF). Foram conduzidas análises metataxonômicas (NGS) e perfil de compostos voláteis (GC/MS). As análises metataxonômicas identificaram a predominância de Kazachstania humilis nos clones 025 e 08, enquanto apoatã apresentou maior abundância de Candida sake e Fusarium solani. Foram detectados 83 compostos voláteis, sendo os ésteres a classe predominante ao final da fermentação. O clone 025 apresentou maior concentração total (605 mg/kg). Os resultados demonstram a influência da genética e da microbiota autóctone na modulação bioquímica dos cafés, reforçando o potencial do SIAF na obtenção de bebidas diferenciadas.
Palavras-chave: Robustas Amazônicos, Perfil microbiano, Compostos voláteis.
1. Introdução
O estado de Rondônia, na Amazônia Ocidental, é uma das principais regiões produtoras de Coffea canephora no Brasil, onde se destacam as variedades apoatã, clone 025 e clone 08, pertencentes à Indicação Geográfica (IG) “Matas de Rondônia”. Esses cafés se diferem em produtividade, porte e composição química, apresentando características sensoriais únicas, como notas frutadas, herbáceas, achocolatadas e amargor característico [Espindula et al., 2022]. O Robusta Amazônico é o primeiro café da espécie Coffea canephora com IG registrado no mundo [Brasil, 2021].
O avanço do mercado de cafés especiais está diretamente relacionado à valorização crescente de grãos com qualidade superior, alcançada por meio de práticas rigorosas de cultivo e processamento. Essas técnicas geram cafés com menos defeitos, aprimoram o perfil sensorial da bebida e potencializam a diversidade de aromas e sabores. Entre as etapas de processamento, a fermentação é considerada a mais importante para a qualidade final [Baqueta et al., 2024; Cassimiro et al., 2023; Schwan e Fleet, 2014].
A fermentação de café é realizada de forma espontânea ou conduzida com adição de culturas iniciadoras, é reconhecida por influenciar a formação de ácidos orgânicos, álcoois superiores e ésteres, essenciais para o aroma e o sabor da bebida. O método de fermentação SIAF (self-induced anaerobiosis fermentation) tem se mostrado promissor para a modulação microbiana e química de grãos de café, favorecendo a formação de compostos voláteis e não voláteis determinantes para a qualidade sensorial [Cassimiro et al., 2023].
Nesse contexto, técnicas analíticas avançadas, como o sequenciamento de nova geração (NGS) e a cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM), têm papel fundamental na avaliação da fermentação do café. O NGS possibilita a identificação detalhada das comunidades microbianas e sua dinâmica ao longo do processo, prevendo seu potencial funcional, enquanto o CG/EM permite identificar os compostos voláteis responsáveis pelo aroma e sabor da bebida. A integração dessas abordagens fornece uma visão abrangente das interações entre microbiota e metabolismo durante a fermentação [Verce et al., 2021].
Apesar da crescente relevância dos Robustas Amazônicos, ainda há poucos estudos sobre suas comunidades microbianas e composição volátil durante a fermentação. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar a dinâmica microbiana e as alterações nos perfis voláteis nas diferentes variedades de C. canephora (clone 025, clone 08 e apoatã) fermentadas sob SIAF por 21 dias.
2. Materiais e Métodos
Frutos cereja dos cafés clone 025, clone 08 e apoatã foram colhidos manualmente e fermentados em biorreatores de polietileno de alta densidade (20 L) por 21 dias, na Embrapa Café em Porto Velho, Rondônia. Amostras foram coletadas em 0 e 21 dias e congeladas a -20 °C para posteriores análises.
A diversidade microbiana foi analisada por Sequenciamento de Nova Geração (NGS) utilizando as regiões ITS1/ITS2 do gene ITS para fungos, e as bibliotecas preparadas foram sequenciadas na plataforma Illumina MiSeq (600 ciclos, paired-end). O processamento dos dados foi realizado no pipeline Sentinel, incluindo avaliação de qualidade (FastQC), trimagem (Phred <20), união das leituras (PANDAseq) e descarte de clusters pouco abundantes (<5). A identificação taxonômica foi conduzida por Blastn, considerando similaridade ≥97%, com critérios de bit-score, e-value e representatividade taxonômica. As análises de diversidade foram baseadas em bancos de dados específicos de ITS [White et al., 1990].
O perfil de compostos voláteis foi analisado por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG/EM), utilizando a microextração em fase sólida no headspace (HS-SPME), utilizando coluna capilar de sílica Carbowax 20M, conforme parâmetros descritos por Martinez et al. (2024). A identificação dos picos foi feita por comparação dos espectros de massa com o banco de dados NIST11.
3. Resultados e discussão
3.1 Comunidades microbianas
Foram identificados 75 gêneros e 146 espécies fúngicas com abundância ≥ 0,01 %. O gênero Kazachstania predominou ao final da fermentação nos clones 025 e 08. Em contraste, Fusarium apresentou maior abundância no início da fermentação do clone 08 e ao final da fermentação do apoatã (21 dias). O gênero Yarrowia foi detectado exclusivamente no apoatã, no início da fermentação (0 dias).
Entre as espécies, Kazachstania humilis foi a mais abundante ao final da fermentação nos clones 025 e 08, sendo registrada pela primeira vez em Coffea canephora. Essa espécie já é conhecida por sua contribuição positiva na fermentação de C. arabica, especialmente pela produção de compostos voláteis associados a notas frutadas e florais [Cruz-O’Byrne et al., 2023; Schwan et al., 2023], o que sugere um papel potencial na melhoria do perfil sensorial dos Robustas Amazônicos.
Já o apoatã apresentou maior abundância de Candida sake e Fusarium solani ao término do processo fermentativo. Esses microrganismos têm sido relacionados à menor produção de metabólitos desejáveis. Fusarium é conhecido pela geração de toxinas que comprometem a qualidade e segurança da bebida [Schwan e Fleet, 2014].
3.2 Compostos voláteis
Foram identificados 83 compostos voláteis presentes no início e no final de fermentação, distribuídos em álcoois, ésteres, aldeídos, ácidos, fenóis, ácidos graxos e outros grupos químicos. No início da fermentação, a classe mais abundante foi dos álcoois, como 2-nonanol, álcool feniletílico e álcool benzílico, além de ésteres benzoato de 2-hidroxietila e aldeídos, incluindo 2-nonenal e benzaldeído (Figura 2).
No final da fermentação, houve aumento expressivo de compostos voláteis, em especial os ésteres, que se tornaram a classe química predominante. O clone 025 apresentou a maior concentração total de compostos voláteis ao final da fermentação (605 mg/kg), entre eles, os ésteres mais abundantes foram o salicilato de metila (59 mg/kg) e succinato de dietila (55 mg/kg), responsáveis por notas frutadas e florais [Elhalis et al., 2020].
Entre os álcoois, 2-nonanol e álcool feniletílico foram os mais abundantes em todas as variedades e podem contribuir com nuances de mel, frutas cítricas e florais [Elhalis et al., 2020]. O benzaldeído foi o aldeído mais abundante em todas as variedades. O clone 08 exibiu teores relativamente mais altos de fenóis (43 mg/kg) associados a descritores defumados e amadeirados [Flament, 2001]. Esses resultados demonstram que o perfil volátil final depende da variedade do café e da atividade microbiana durante a fermentação.
4. Conclusão
O estudo mostrou que diferentes variedades de cafés robustas amazônicos (clone 025, clone 08 e apoatã) impactam nos perfis microbianos e voláteis. O clone 025 apresentou maior potencial de qualidade sensorial, associado à predominância de K. humilis e maior concentração de compostos voláteis associados à percepção de notas frutadas, doces e florais. O clone 08 também apresentou maior abundância de K. humilis, porém foi caracterizado por teores mais elevados de fenóis, o que pode conferir notas defumadas e amadeiradas. Já o apoatã apresentou predominância de F. solani, microrganismo indesejável que pode comprometer a qualidade da bebida. Os resultados destacam o papel da microbiota autóctone e da variedade na definição da qualidade final da bebida, reforçando o SIAF como ferramenta estratégica para valorização dos Robustas Amazônicos.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, FAPEMIG e LaMFe.

Referencias
Baqueta, M. R., Postigo, M. P., Alves, E. A., de Moraes Neto, V. F., Valderrama, P., Pallone, J. A. L., & Diniz, P. H. G. D. (2024). Authentication of indigenous Brazilian specialty canephora coffees using smartphone image analysis. Food Research International, 196, 115133.
Brasil, Cafés brasileiros com indicação geográfica, 2021. https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/indicacaogeografica/arquivospublicacoes-ig/brazilian-coffees-with-geographical-indication
Cassimiro, D. M. de J., Batista, N. N., Fonseca, H. C., Oliveira Naves, J. A., Coelho, J. M., Bernardes, P. C., Dias, D. R., & Schwan, R. F. (2023). Wet fermentation of Coffea canephora by lactic acid bacteria and yeasts using the self-induced anaerobic fermentation (SIAF) method enhances the coffee quality. Food Microbiology, 110, 104161. https://doi.org/10.1016/j.fm.2022.104161
Cruz-O’Byrne, R., Gamez-Guzman, A., Piraneque-Gambasica, N., & Aguirre-Forero, S. (2023). Genomic sequencing in Colombian coffee fermentation reveals new records of yeast species. Food Bioscience, 52, 102415. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102415
Elhalis, H., Cox, J., Frank, D., & Zhao, J. (2020). The crucial role of yeasts in the wet fermentation of coffee beans and quality. International Journal of Food Microbiology, 333, 108796. https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108796
Espindula, M. C., Dalazen, J. R., Rocha, R. B., Teixeira, A. L., Diocleciano, J. M., Dias, J. R. M., Schmidt, R., de Lima, P.P., Lima, G.M., & Gama, W. (2022). Robustas Amazônicos: os cafeeiros cultivados em Rondônia. Retrieved from https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1152388?mode=full. Accessed January 30, 2022.
Flament, I. (2001). Coffee flavor chemistry. John Wiley & Sons.
Martinez, S. J., Batista, N. N., Bressani, A. P. P., Leite, S., Oliveira Naves, J. A., Dias, D. R., & Schwan, R. F. (2024). Volatiles and sensory mapping of SIAF fermentations with selected coffee yeasts from different Brazilian regions. Food Bioscience, 62, 105551. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105551
Schwan, R. F., & Fleet, G. H. (2014). Cocoa and coffee fermentations. CRC Press.
Schwan, R. F., Bressani, A. P. P., Martinez, S. J., Batista, N. N., & Dias, D. R. (2023). The essential role of spontaneous and starter yeasts in cocoa and coffee fermentation. FEMS Yeast Research, 23. https://doi.org/10.1093/femsyr/foad019
Verce, M., Schoonejans, J., Hernandez Aguirre, C., Molina-Bravo, R., De Vuyst, L., & Weckx, S. (2021). A combined metagenomics and metatranscriptomics approach to unravel Costa Rican cocoa box fermentation processes reveals yet unreported microbial species and functionalities. Frontiers in microbiology, 12, 641185.
White, T. J., Bruns, T., Lee, S., & Taylor, J. (1990). Amplification and direct sequencing of fungal ribosomal RNA genes for phylogenetics. In PCR Protocols, 315–322. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-372180-8.50042-1

591 Fabricação de nanofibras a partir de ácido polilático (PLA), polianilina (PANI) e dióxido de titânio (Ti2O) para obtenção de sensores químicos

As nanofibras são consideradas materiais extremamente inovadores. Destacam-se pela sua grande área superficial, alta permeabilidade e propriedades físicas, mecânicas e químicas otimizadas, o que permite a sua aplicação em diversos campos. Este trabalho baseia-se na fabricação de nanofibras com ácido polilático (PLA), polianilina (PANI) e dióxido de titânio (Ti2O), com o objetivo de confeccionar sensores químicos para aplicações analíticas. Utiliza-se a técnica de fiação por sopro em solução (SBS), preparando-se soluções com 10% (m/V) de PLA, clorofórmio, anilina (a uma concentração de 1,93 mol L⁻¹, determinada pela curva de viscosidade com um Reômetro Compacto Modular MCR 102e Antoon Paar) e diferentes concentrações de dióxido de titânio. As soluções resultantes foram transferidas para uma seringa conectada a uma bomba de infusão horizontal que funciona a uma velocidade de 70 mL/h e uma pressão de gás de 2,0 bar. As nanofibras foram coletadas em um coletor plano utilizando substratos de vidro. Após a formação das nanofibras, foi realizada a polimerização in situ da anilina. Foram preparadas duas soluções, cada uma com 1,0 mol L⁻¹ de HCl e 0,13 mol L⁻¹ de persulfato de amônio (APS). É adicionado ácido dodecilbenzenossulfônico (DBSA) como dopante a uma das soluções. Em seguida, foram adicionados 50 µL de cada solução aos substratos durante 10 minutos e, posteriormente, lavados com água destilada. A caracterização das nanofibras resultantes inclui análise por espectrometria Raman com comprimento de onda de 785 nm, no qual foram identificadas as bandas características das substâncias utilizadas para a fiação, e microscopia eletrônica de varredura (MEV) futuramente.

592 Fauna de abelhas (Hymenoptera: Anthophila) como bioindicador de qualidade ambiental em área de Cerrado

O Cerrado é um dos biomas mais biodiversos do planeta, mas encontra-se sob forte pressão antrópica, sobretudo pelo desmatamento e pela conversão de áreas naturais em monoculturas. As abelhas, principais agentes polinizadores, desempenham papel essencial na manutenção da biodiversidade vegetal e se destacam como bioindicadores da qualidade ambiental. Este estudo teve como objetivo avaliar a fauna de abelhas (Hymenoptera: Anthophila) em fragmentos de Cerrado no município de Frutal, Minas Gerais, analisando sua resposta a diferentes usos do solo. Foram amostrados três habitats – pastagem, cultivo de cana-de-açúcar e floresta ripária – utilizando armadilhas do tipo pan-trap (cores branca, azul, amarela e vermelha) e aromáticas, com ênfase nas famílias Apidae e Euglossini. A diversidade foi estimada pelo índice de Shannon-Wiener, a similaridade pela medida de Jaccard e a equitabilidade pelo índice de Pielou (J’). Os resultados revelaram maior riqueza e diversidade na floresta ripária e na pastagem, enquanto a cana-de-açúcar apresentou valores reduzidos, associados à homogeneização do ambiente. Espécies como Eulaema nigrita, Augochoropsis sp.1 e Apis mellifera foram as mais abundantes, distribuídas de forma diferenciada entre os habitats. Conclui-se que a fauna de abelhas reflete a qualidade ambiental e pode ser utilizada como ferramenta de monitoramento, reforçando a importância da conservação de mosaicos de habitats no Cerrado para a manutenção da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos.

Palavras-chave:
Cerrado; Abelhas; Bioindicadores

593 Fertilidade do solo na fase de enchimento de grãos em áreas sob diferentes sistemas cultivo sustentável de café no Semiárido Mineiro

Palavras-chave: café regenerativo, Norte de Minas, sustentabilidade, manejo do solo.

A adoção de práticas sustentáveis na cafeicultura favorece a saúde edáfica e o sequestro de carbono, podendo ser indicada para locais com condições adversas como as do Semiárido Mineiro. Nesse intuito, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de práticas sustentáveis na fertilidade dos solos de áreas sob cafeicultura no Semiárido Mineiro, durante a fase de enchimento de grãos. O estudo foi conduzido em propriedades com distintos manejos do cafeeiro: orgânico, sombreado e regenerativo, localizadas respectivamente em Santo Antônio do Retiro, Novorizonte e Taiobeiras (MG). Em cada área foram realizadas coletas de 18 amostras compostas de solo, na profundidade de 0-10 cm, coletadas sob a copa e na entrelinha da cultura. As amostras foram peneiradas, secas ao ar e avaliadas quanto a fertilidade (pH, H+Al, Al³⁺, Ca²⁺, Mg²⁺, K⁺, Na⁺, SB, t, T, V%, P, S, B, Cu, Zn, Fe, Mn, MOS e P-rem) e a textura (areia, silte e argila).Os dados foram submetidos à análise de variância, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05) e realizadas as análise de correlação de Pearson (p<0,05). Os resultados indicaram que os sistemas de cultivo sustentáveis modificaram a fertilidade do solo, com destaque para a área sob agricultura regenerativa, que apresentou maiores índices de atividade biológica e melhores atributos químicos. Entre os nutrientes, pH e soma de bases (SB) foram os principais diferenciadores, estando mais elevados nos sistemas regenerativo e sombreado, o que reduziu a acidez e a disponibilidade de Al³⁺. Embora os teores de matéria orgânica (MOS) não tenham diferido significativamente entre os sistemas, observou-se maior estoque de carbono nas áreas orgânica e sombreada, associado ao maior aporte de resíduos vegetais. As correlações evidenciaram interações consistentes, como a relação positiva entre pH, Ca²⁺, Mg²⁺, K⁺ e SB, e a negativa entre Al³⁺ e pH, reforçando que a melhoria da qualidade química decorre tanto da neutralização da acidez quanto do aumento da disponibilidade de nutrientes. De maneira geral, as práticas de cultivo sustentável favoreceram solos com condições de fertilidade média a alta, biologicamente ativos e aptos a disponibilizar nutrientes de forma adequada no período de enchimento de grãos do cafeeiro.

594 Filmes Biodegradáveis de Amido para Conservação de Alimentos

Palavras-chave: Bioativos; embalagens alimentícias; propriedades mecânicas.

O presente trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de filmes biodegradáveis de amido voltados à conservação de longo prazo de alimentos. O amido, por ser abundante, renovável, de baixo custo e biodegradável, destaca-se como uma matriz polimérica promissora para a formação de revestimentos e filmes com propriedades de barreira. Esses filmes atuam como proteção física contra umidade, oxigênio, luz e agentes contaminantes, contribuindo para retardar reações de oxidação, o crescimento de microrganismos e a perda de qualidade sensorial dos alimentos. Para a produção dos filmes utiliza-se o método tape-casting, reconhecido por sua praticidade e eficácia na obtenção de filmes finos e homogêneos. As propriedades dos filmes são avaliadas por meio de ensaios de resistência mecânica, permeabilidade e atividade antioxidante. Apesar do potencial promissor, estudos complementares devem ser aprimorados e sua aplicação industrial requer investigação adicional sobre estabilidade durante o armazenamento, avaliação sensorial dos alimentos embalados e conformidade com normas de segurança alimentar e regulamentações vigentes. Esses avanços são fundamentais para garantir a viabilidade técnica, econômica e ambiental do uso de filmes biodegradáveis de amido na conservação de alimentos a longo prazo.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

595 Fitossociologia em área de restauração de Mata Atlântica com 20 anos de idade

A restauração florestal é uma das soluções baseadas na natureza mais eficazes para a reconstrução de ecossistemas degradados, a conservação da biodiversidade e a mitigação dos efeitos das mudanças climáticas. Este estudo teve como objetivo avaliar a estrutura fitossociológica de um experimento de restauração de Mata Atlântica com 20 anos de idade. O experimento foi implantado em março de 2004, no município de Anhembi-SP, com 20 espécies nativas, sendo 10 pioneiras e 10 não-pioneiras, em uma área de aproximadamente 5 ha, com densidade de 2500 árvores/ha. Em um total de 40 parcelas de 693 m², foram avaliados o diâmetro à altura do peito (DAP) e altura total de todas as árvores com DAP ≥ 5 cm. Todas as árvores foram identificadas e, posteriormente, foram calculados os parâmetros fitossociológicos da comunidade: Índice de Valor de Importância (IVI) e Índice de Diversidade de Shannon. As espécies foram classificadas entre plantadas ou colonizadoras; pioneiras ou não-pioneiras; zoocóricas ou não; ameaçadas de extinção ou não. O Índice de Diversidade de Shannon para a comunidade foi de 3,26, podendo ser comparado à diversidade em fragmentos remanescentes do mesmo domínio. Ao todo, foram identificadas 69 espécies, pertencentes a 32 famílias. As três espécies com maior IVI foram Erythrina mulungu, Senegalia polyphylla e Hymenaea courbaril, sendo a terceira uma espécie não-pioneira e com síndrome de dispersão zoocórica. Dentre as 20 espécies plantadas, 8 também foram identificadas no grupo das recrutas, indicando bom estabelecimento das espécies plantadas no local. No total, foram 31 espécies não-pioneiras (45%) e 42 espécies classificadas como zoocóricas (61%), o que indica um avanço satisfatório nos estágios sucessionais da comunidade e o cumprimento da função de abrigo e circulação da fauna dispersora no local. Por fim, foram identificadas 3 espécies presentes na lista de ameaçadas de extinção, sendo: Cedrela fissilis, Apuleia leiocarpa e Euterpe edulis, indicando a importância da restauração na conservação de espécies ameaçadas e na preservação da biodiversidade. Este estudo visa ampliar os conhecimentos sobre sucessão ecológica em projetos de restauração de florestas tropicais, contribuindo para a mitigação dos efeitos das mudanças climáticas e conservação da biodiversidade.

596 Folhas artificiais de Celulose Bacteriana: Uma abordagem bioinspirada para Concentradores Solares Luminescentes

A implantação de sistemas agrovoltaicos convencionais no Brasil depara-se com um desafio fundamental: o sombreamento gerado pelos painéis fotovoltaicos. Esta condição constitui uma situação crítica para a maioria das culturas de sol, que constituem a base da agricultura nacional, restringindo a aplicação da tecnologia a um número limitado de espécies tolerantes à sombra e criando uma barreira para a coexistência entre a produção de alimentos e de energia.
Como estratégia inovadora para este problema, propõe-se a utilização de Concentradores Solares Luminescentes (CSLs). Estes dispositivos ópticos atuam coletando e convertendo a radiação solar em fotoluminescência no interior de um guia de onda transparente, direcionando a luz concentrada para células fotovoltaicas de área reduzida, localizadas nas suas bordas. Esta configuração apresenta uma grande vantagem para o agronegócio, pois permite a instalação sobre estufas e áreas de cultivo sem provocar sombreamento excessivo. Uma vez que CSLs possuem absorção seletiva eles podem ser projetados para transmitir os comprimentos de onda essenciais à fotossíntese, convertendo outras faixas do espectro em eletricidade e criando um ambiente otimizado para o desenvolvimento das culturas.
Para viabilizar esta abordagem, este trabalho propõe o desenvolvimento de CSLs sustentáveis a partir de bionanomateriais. A estratégia metodológica central consiste na utilização de celulose bacteriana (SCOBY) de Kombucha como matriz do concentrador. O biopolímero, formado por consórcio simbiótico de leveduras e bactérias, servirá como suporte para o confinamento de nanoestruturas luminescentes, os pontos quânticos. O processo de fabricação consistirá na impregnação e homogeneização dos pontos quânticos na membrana de SCOBY, seguida de secagem controlada para formação de um filme sólido, flexível e transparente. Neste sistema, os pontos quânticos atuam como centros emissores de luz, enquanto a matriz de celulose bacteriana funciona como um guia de onda biocompatível. A investigação da formação deste nanocompósito orgânico a partir de fontes renováveis constitui o cerne da inovação proposta, visando um material que realize a filtragem espectral da radiação solar de forma eficiente.
A validação do biocompósito e a eficiência do CSLs serão determinadas por uma série de caracterizações. As propriedades de absorção e conversão da luz serão investigadas por espectroscopia UV-Vis e de Fotoluminescência. A análise estrutural e a cristalidade dos componentes será realizada por Difração de Raios-X (DRX) e espectroscopia Raman. A morfologia, homogeneidade de distribuição dos pontos quânticos e a integridade do filme serão analisadas por Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) acoplada à Espectroscopia por Energia Dispersiva de Raios-X (EDS).
Em conclusão, esta pesquisa propõe uma mudança de paradigma ao desenvolver CSLs a partir de um biocompósito inovador. Esta abordagem pioneira substitui materiais convencionais por uma plataforma sustentável, criando um componente agrícola inteligente e seletivo espectralmente. A tecnologia demonstra potencial para catalisar a geração de energia integrada sem comprometer a produtividade das culturas de sol, harmonizando bioeconomia e transição energética. Desta forma, o que é atualmente um subproduto da fermentação pode, no futuro, tornar-se o elemento central de fazendas que colhem alimento e produzem energia sob o sol tropical.

597 Formação de contatos semicondutor–metal em seleneto de platina bidimensional via conversão de PtSe₂ em Pt₂Se₂ para aplicações em evolução de hidrogênio (HER)

Em um passado recente, o foco tecnológico-energético tem se voltado, dentro de um consenso global, para fontes energéticas não emissoras de dióxido de carbono (CO₂), decorrentes da queima de hidrocarbonetos em grandes setores, como o de transporte e o industrial.Em razão de sua renovabilidade, emissão zero e alta densidade energética, o hidrogênio verde, tipicamente produzido no processo de eletrólise da água, é amplamente apontado como substituto dos combustíveis fósseis.
Desde a descoberta do grafeno, em 2004, os cristais bidimensionais (2D) têm sido classificados como um importante e crescente ramo de pesquisa na área de Física de Materiais. O interesse por esses materiais deve-se às suas propriedades físicas, químicas e mecânicas, que podem encontrar aplicações em diversos ramos tecnológicos, como: reação de evolução de hidrogênio (HER), nanoeletrônica, desenvolvimento de sensores, nanocompósitos, baterias, supercapacitores, painéis solares, spintrônica, entre outros.
Estudos desenvolvidos nos últimos anos apontam que o uso de dicalcogenetos de metais de transição (TMDs) bidimensionais (2D) como catalisadores para a HER pode aumentar efetivamente a atividade química.
Com esse intuito, investigamos, por meio de cálculos de primeiros princípios, a formação de contatos semicondutor–metal no plano em seleneto de platina 2D, obtidos pela conversão de PtSe₂ em Pt₂Se₂, para aplicações em HER.

598 GANHO DE SELEÇÃO EM PROGÊNIES DE FEIJÃO-COMUM DO GRUPO COMERCIAL VERMELHO VISANDO PRODUTIVIDADE E QUALIDADE COMERCIAL DE GRÃOS

Minas Gerais é um dos maiores produtores de feijão-comum, com o feijão vermelho destacando-se nas mesorregiões da Zona da Mata e do Campo das Vertentes pela sua importância econômica e cultural. Apesar da cultivar BRSMG Marte destacar-se quanto a arquitetura ereta de plantas, elevada produtividade e boa qualidade comercial dos grãos, persiste a demanda por novas cultivares que superem a atualmente cultivada pela maioria dos produtores. Diante disso, o programa de melhoramento do feijoeiro da Universidade Federal de Lavras (UFLA) concentra esforços no desenvolvimento de linhagens superiores para esses caracteres. Nesse contexto, o objetivo desse trabalho foi avaliar 115 progênies F2:5 de feijão vermelho para predizer o ganho de seleção, considerando a produtividade e o aspecto comercial dos grãos. O estudo foi conduzido na safra da seca de 2025, no Centro de Desenvolvimento Científico e Tecnológico da UFLA, localizado em Lavras-MG, utilizando o delineamento Látice Quadrado Triplo, com seis testemunhas (Ouro Vermelho, BRSMG Marte, VR22, Vermelhinho, CT17 e BRSMG UAI). Cada parcela foi constituída por uma linha de 2 metros de comprimento, com espaçamento de 0,6 m entre linhas e densidade de plantio de 15 sementes por metro. A produtividade de grãos foi determinada após a colheita, mediante pesagem da produção por parcela e posterior estimativa da produtividade média por tratamento em kg.ha-1. O aspecto comercial dos grãos foi avaliado por meio de uma escala de notas de 1 a 5, sendo o valor 1 correspondente ao padrão ideal (caracterizado por coloração do tegumento vermelho intenso e com brilho, grãos graúdos com massa de 100 grãos entre 25 a 27 gramas e formato elíptico). O ganho de seleção para ambas as características foi predito mediante seleção das progênies com nota média inferior a 2,5 para o aspecto comercial dos grãos. As análises individuais de variância e a estimação dos parâmetros genéticos foram realizadas utilizando o software GBS (Genetics, Breeding and Statistics). Observou-se variabilidade genética significativa para ambos os caracteres. O aspecto comercial dos grãos demonstrou alta herdabilidade (0,87), enquanto a herdabilidade da produtividade atingiu 0,35. A seleção direta mantendo apenas progênies com nota inferior a 2,5 para qualidade visual, demonstrou ser uma estratégia eficaz, resultando em um ganho de seleção de −26,7% para o aspecto comercial. Entretanto, o ganho esperado para produtividade de grãos foi de apenas 0,9%, considerado de baixa magnitude.

Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; melhoramento genético; seleção.

Agradecimentos: Os autores agradecem à Universidade Federal de Lavras, à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES), por meio do Código de Financiamento 001, ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e à Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG) pelo apoio financeiro.

599 Grupos microbianos presente no Sourdough de trigo

Abstract.
The present study aimed to characterize the microbial groups present in sourdough prepared with wheat flour and produced in two distinct environments: domestic and forest. Spontaneous fermentations were sampled every 96 hours to determine the populations of total bacteria, lactic acid bacteria, and yeasts. Microbial counts were performed by plate counting, and results were expressed as Log CFU/g. The microbial dynamics began with the predominance of bacteria, followed by yeast growth. The highest population of lactic acid bacteria occurred at 192 hours of fermentation, reaching 9.02 Log CFU/g in the forest environment, while yeast counts reached 9.8 Log CFU/g at the same period. The number of morphotypes varied between environments, being higher in the forest sourdough, indicating greater microbial diversity.
Keywords: spontaneous fermentation, microbiota, lactic acid bacteria, yeast, biodiversity.

Resumo.
O presente estudo teve como objetivo caracterizar os grupos microbianos presentes no sourdough elaborado com farinha de trigo, produzido em dois ambientes distintos: doméstico e de mata. As fermentações espontâneas foram coletas a cada 96 horas para determinação da população de bactérias totais, bactérias ácido-láticas e leveduras. As contagens microbianas foram realizadas por plaqueamento e os resultados expressos em Log UFC/g. A dinâmica microbiana iniciou com predominância de bactérias, seguida pelo crescimento de leveduras. A maior população de bactérias ácido-láticas ocorreu com 192 h de fermentação, atingindo 9,02 Log UFC/g no ambiente de mata, enquanto as leveduras atingiram 9,8 Log UFC/g no mesmo período. O número de morfotipos variou entre os ambientes, sendo maior no ambiente de mata, indicando maior diversidade microbiana.
Palavras-chave: fermentação espontânea, microbiota, bactérias ácido-láticas, leveduras, biodiversidade.
1. Introdução
A fermentação é uma etapa fundamental na produção de pães, pois contribui para a melhoria da textura, do sabor e da digestibilidade do produto (Baev et al. 2023). A fermentação espontânea tem início com o desenvolvimento de uma matriz fermentativa denominada sourdough, que consiste em um ecossistema microbiológico complexo formado por leveduras e bactérias ácido-láticas (LAB) naturalmente presentes na farinha e no ambiente de processamento (Das et al. 2023).
A estabilidade e o potencial fermentativo da massa de sourdough são fortemente influenciados por fatores ambientais, como temperatura, umidade e biodiversidade local. Esses fatores modulam a composição microbiana, impactando diretamente o processo fermentativo e a qualidade do produto final.
Durante a produção do sourdough, as bactérias ácido-láticas contribuem para a retenção de água, aumento do volume e retardo do endurecimento, prolongando a vida útil do pão (Mūrniece and Klava 2022), enquanto as leveduras enriquecem o perfil sensorial ao produzirem aminoácidos essenciais, vitaminas e compostos aromáticos. Além disso, o processo fermentativo promove a degradação de compostos antinutricionais, a formação de metabólitos bioativos e o aumento da biodisponibilidade de nutrientes, melhorando a solubilidade e a estabilidade do produto final (Sanmartín et al. 2023). Portanto, a composição microbiana do sourdough é determinante para as propriedades nutricionais e tecnológicas do pão.
Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi caracterizar os grupos microbianos presentes no sourdough elaborado com farinhas de trigo, produzido em dois ambientes distintos: doméstico e de mata.

1. Materiais e Métodos
   A produção de sourdough tipo I foi elaborado de acordo com Abdelmegiud et al. (2024), com modificações. A fermentação inicial foi realizada homogeneizando a farinha de trigo com água na proporção de 1:1, mantida em temperatura ambiente por um período de 24 horas. Após esse período, foram retirados 50 g da mistura inicial, e o restante foi alimentado com farinha e água (1:1). Esse procedimento foi repetido diariamente ao longo de 7 dias. Amostras (50 g) foram coletadas a cada 96 horas para análises microbiológicas.
   Os microrganismos foram obtidos de 10 g amostras de sourdough que foram homogeneizadas com 90 mL de água peptonada estéril a 0,1% (v/w) e diluídas seriadas foram realizadas. A população bactériana foi obtida em ágar MRS (De Man Rogosa Sharpe, Merck, Darmstadt, Alemanha), e ágar nutriente (Merck) suplementado com 0,4% (v/v) de nistatina (Sigma) para inibir o crescimento de leveduras, sendo incubadas a 35 °C por 3 a 4 dias, A população de leveduras foi obtida em ágar YEPG (composto por 1% de extrato de levedura, 2% de peptona, e 2% de glicose), ajustado para pH 3,5, contendo 100 mg/L de cloranfenicol (Sigma) para inibição do crescimento bacteriano, sendo incubadas 28 °C por 3 a 4 dias. As placas de ágar MRS e ágar nutriente serão incubadas a 30 °C por 3 a 4 dias, enquanto as placas de YEPG serão incubadas a 28 °C pelo mesmo período. A população microbiana foi estimada em Log de unidades formadoras de colônias por grama (Log UFC/g) (Zhang 2023). Isolados representativos de cada morfotipo foram isolados e purificados, considerando a raiz quadrada de cada morfotipo da placa.
2. Resultados
   Leveduras e bactérias foram detectadas em diferentes populações ao longo do desenvolvimento do sourdough. A dinâmica microbiana iniciou-se com a predominância de bactérias, seguida pelo crescimento de leveduras em ambos os ambientes avaliados. A população máxima de bactérias totais foi observada após 96 horas de fermentação, atingindo 7,31 Log UFC/g no ambiente de mata e 6,58 Log UFC/g no ambiente doméstico. As bactérias ácido-láticas (BAL) apresentaram maior crescimento após 192 horas de fermentação, com 7,55 Log UFC/g no ambiente doméstico e 9,02 Log UFC/g na mata.
   As leveduras tornaram-se predominantes após 96 horas de fermentação, alcançando 7,60 Log UFC/g no ambiente doméstico e 9,80 Log UFC/g na mata. Após 192 horas, observou-se uma redução populacional, atingindo 7,14 Log UFC/g e 9,06 Log UFC/g, respectivamente.
   A diversidade microbiana, avaliada pela contagem de morfotipos, variou conforme o ambiente. As leveduras apresentaram dois morfotipos em ambos os sourdoughs. As bactérias totais exibiram quatro morfotipos no ambiente doméstico e cinco no ambiente de mata, enquanto as BAL apresentaram três morfotipos no ambiente doméstico e quatro no ambiente de mata.
3. Conclusão
   A variação entre os ambientes indica que a biodiversidade local exerce influência direta sobre a composição e o desenvolvimento da microbiota do sourdough. O ambiente de mata apresentou maiores populações microbianas e maior diversidade morfológica bacteriana, sugerindo condições mais favoráveis ao crescimento microbiano. Tanto as leveduras quanto as bactérias ácido-láticas atingiram suas maiores populações com 192 h de fermentação. Esses resultados reforçam que a compreensão da dinâmica microbiana é essencial para otimizar fermentações espontâneas, além de contribuir para a melhoria da qualidade nutricional, tecnológica e sensorial dos produtos à base de sourdough.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências
Abdelmegiud, M. H., El-Soukkary, F. a. H., El-Naggar, E. A., & Abdelsalam, R. R. (2024). Chemical composition and rheological properties of some gluten-free flour formulations. Archives of Agriculture Sciences Journal/Archives of Agriculture Sciences Journal, 7(2), 172–186. https://doi.org/10.21608/aasj.2024.294301.1170
Baev, V., Apostolova, E., Gotcheva, V., Koprinarova, M., Papageorgiou, M., Rocha, J. M., Yahubyan, G., & Angelov, A. (2023). 16S-RRNA-Based metagenomic profiling of the bacterial communities in traditional Bulgarian sourdoughs. Microorganisms, 11(3), 803. https://doi.org/10.3390/microorganisms11030803
Das, R. S., Tiwari, B. K., & Garcia-Vaquero, M. (2023). The fundamentals of bread making: the science of bread. In Springer eBooks (pp. 1–40). https://doi.org/10.1007/978-3-031-23352-4_1
Mūrniece, R., & Kļava, D. (2022). Impact of Long-Fermented sourdough on the technological and prebiotical properties of rye bread. Proceedings of the Latvian Academy of Sciences Section B Natural Exact and Applied Sciences, 76(1), 1–8. https://doi.org/10.2478/prolas-2022-0001
Sanmartín, G., Sánchez-Adriá, I. E., Prieto, J. A., Estruch, F., & Randez-Gil, F. (2024). Bioprospecting of sourdough microbial species from artisan bakeries in the city of Valencia. Food Microbiology, 120, 104474. https://doi.org/10.1016/j.fm.2024.104474.
Zhang, D. (2023). Effect of proofing on the rheology and moisture distribution of corn Starch-Hydroxypropylmethylcellulose Gluten-Free dough. Foods, 12(4), 695. https://doi.org/10.3390/foods12040695.

600 Habilidade preditiva de modelos de seleção genômica multi-ambiente em soja (Glycine max, L. Merr) usando marcadores genéticos e covariáveis ambientais

Modelos modernos de seleção genômica (GS) que integram informações genômicas e fenotípicas de ensaios multi-ambiente (MET) permitem modelar a interação genótipo × ambiente (GE). A incorporação de covariáveis ambientais tem aumentado a acurácia preditiva e a resolução espacial na recomendação de genótipos. Este trabalho teve como objetivo treinar e avaliar a habilidade preditiva de modelos GS para produtividade de linhagens de soja (Glycine max, L. Merr), utilizando marcadores SNPs e covariáveis ambientais (ECs). Foram utilizados dados de produtividade (kg.ha-1) de ~330 linhagens de soja do programa da GDM Seeds, avaliadas em 30 locais. As linhagens foram genotipadas com ~5.150 marcadores SNPs filtrados para o treinamento dos modelos de GS. Foram utilizadas informações relacionadas com latitude, longitude, variáveis climáticas e ecofisiológicas, para definir as ECs nos locais testados. Foram treinados cinco modelos GS multi-ambiente, considerando os efeitos aleatórios aditivos associados aos marcadores genéticos (G), os efeitos aleatórios das linhagens (L) e dos ambientes (E), os efeitos aleatórios das covariáveis ambientais (W) e suas interações (GE e GW). Foi avaliada a capacidade preditiva dos modelos treinados em três cenários de validação cruzada: linhagens não testadas (CV1), dados faltantes esparsos (CV2) e ambientes não avaliados (CV0). A organização dos dados e análises estatísticas, foram realizadas com o auxílio do software R. Em todos os modelos, os efeitos ambientais (E e W) explicaram a maior proporção da variação fenotípica (59,5%–82,5%), sendo que, quando considerados simultaneamente, W respondeu pela maior proporção da variação total (~47%). O modelo mais parametrizado (G + L + W + E + GW + GE) apresentou os melhores resultados nos três cenários, com acurácia preditiva entre 0,41 e 0,71. Nos cenários CV1 e CV2, o segundo melhor foi o modelo GS multi-ambiente clássico (G + E + GE), com acurácia de 0,65 e 0,70, enquanto no CV0 o melhor modelo foi aquele com as covariáveis (G + W + GW), com acurácia de 0,40. Os resultados indicam que é possível predizer a produtividade de linhagens de soja em diferentes ambientes com acurácia moderada a alta, reforçando o potencial da integração entre GS e ambientômica para encurtar ciclos, aumentar a intensidade de seleção e reduzir custos de fenotipagem no melhoramento genético da cultura no Brasil.

601 Hidrofobização da superfície de filmes de nanofibrilas de celulose a partir de resíduos de papel via pós-tratamento com brometo de cetiltrimetilamônio

Palavras-chave: Modificação de superfície, funcionalização do CTAB, valorização de resíduos de papel, controle de molhabilidade, nanofibrilas celulósicas.

Filmes à base de celulose são materiais promissores para aplicações sustentáveis em embalagens, revestimentos e camadas de barreira. No entanto, sua hidrofilicidade intrínseca limita o desempenho em ambientes sensíveis à umidade. A valorização de resíduos de celulose industriais e urbanos, como resíduos de papel, representa uma alternativa ambientalmente responsável e economicamente atrativa para a produção de nanofibrilas de celulose (NFCs), contribuindo para estratégias da economia circular. Além disso, a modificação de superfície usando surfactantes catiônicos como o brometo de cetiltrimetilamônio (CTAB) oferece uma rota prática para adaptar as propriedades interfaciais da celulose, aumentando a compatibilidade e a resistência à água. Os resíduos de papel (Tubominas) foram e as NFCs foram produzidas a partir de resíduos de papel tratados com NaOH por fibrilação mecânica usando um Masuko Super Masscolloider. O pós-tratamento foi realizado com CTAB nas concentrações de 1 e 2%. A molhabilidade superficial dos filmes de NFCs foi avaliada por goniômetria de ângulo de contato com água. O filme controle apresentou um ângulo de contato de 78,39 ± 1,58º, indicando hidrofilicidade moderada. O tratamento com 1% de CTAB aumentou o ângulo de contato para 97,19 ± 3,60º, revelando um comportamento hidrofóbico significativo. Por outro lado, o tratamento com 2% de CTAB resultou em um ângulo menor (88,95 ± 2,93º), possivelmente devido à saturação da superfície e à estrutura anfifílica do CTAB. Parâmetros complementares, incluindo taxa de molhabilidade dinâmica e trabalho de adesão (Wa), foram calculados. 1% CTAB apresentou a menor taxa de molhabilidade (0,013 ± 0,002 º/s) e Wa (63,70 ± 4,55 mJ/m²), em comparação ao controle (0,062 ± 0,020 º/s e 87,44 ± 1,94 mJ/m², respectivamente). O tratamento com 2% CTAB apresentou comportamento intermediário de 0,030 ± 0,006 º/s e 74,14 ± 3,72 mJ/m², respectivamente. Estes resultados demonstraram que a funcionalização de CTAB em baixa concentração é eficaz na hidrofobização de superfície de filmes de NFCs, abrindo caminho para sua aplicação em materiais avançados.

Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

602 Identificação e conservação ex situ de bromélias no Horto Botânico da UFLA

A família Bromeliaceae é um grupo de plantas com alta diversidade fisiológica e morfológica, além de grande relevância ecológica. No Brasil, as bromélias estão distribuídas em todos os biomas, muitas delas sendo endêmicas. Todavia, várias espécies encontram-se ameaçadas de extinção devido à perda e fragmentação de seus habitats naturais. O Horto Botânico da Universidade Federal de Lavras mantém uma coleção viva de bromélias formada ao longo dos anos, proveniente de aquisições, da doação de um colecionador e contribuições esporádicas de doadores. Nesse contexto, em 2024, iniciou-se o processo de catalogação e organização desta coleção, com o objetivo de identificar as espécies e sistematizar as informações em bancos de dados. Realizou-se o levantamento dos exemplares presentes na coleção, em que cada exemplar foi etiquetado, fotografado e registrado com códigos numéricos. A identificação das espécies foi baseada nas características morfológicas vegetativas e reprodutivas, com comparação a espécies registradas em herbários virtuais, como Reflora. Além disso, exemplares previamente doados e acompanhados de identificação foram revisados e verificados antes do registro. Até o momento, a coleção conta com 338 indivíduos, dos quais foram identificadas 55 espécies pertencentes a 18 gêneros. Entre essas, identificou-se espécies oriundas dos biomas Mata Atlântica, Cerrado e Caatinga. A continuidade do processo de identificação e catalogação permitirá aprofundamento do conhecimento sobre a diversidade da coleção. Além disso, o banco de dados servirá de base para estudos taxonômicos, ações de conservação e atividades de ensino e extensão voltadas à valorização da flora brasileira.

603 Identificação e contagem de pendões de milho baseada em imagens obtidas por UAV

A cultura do milho é uma das mais importantes no cenário agrícola mundial. A eficiência do seu cultivo está atrelada à produção rigorosa de sementes e a técnicas de manejo aplicadas em momentos estratégicos do desenvolvimento da planta, como no estádio de pendoamento. O uso de veículos aéreos não tripulados (UAV) representa uma alternativa promissora, pois possibilita o monitoramento rápido, preciso e em larga escala em campos de produção, com potencial aplicação em programas de melhoramento genético e no manejo da cultura. Nesse sentido, objetivou-se identificar e quantificar os pendões de plantas de milho em diferentes híbridos, utilizando segmentação por limiarização, considerando diferentes espaços de cores. O experimento foi conduzido em Ijaci-MG, no CDTT da UFLA, com cinco híbridos de milho (P4285 VYHR, B2801 PWU, P3016 VYHR, B2782 PWU e LG36799 VIP3). As imagens foram adquiridas com UAV, modelo Phantom 4 (SZ DJI Technology Co., Shenzhen, China) acoplado com sensor RGB (modelo FC330, DJI, Shenzhen, China), no estádio de pendoamento das plantas. As imagens foram submetidas a processamento digital para segmentação e contagem dos pendões em diferentes espaços de cores (RGB, Lab, Cinza, HSV e YCbCr). A raiz do erro quadrático médio (RMSE) e o erro máximo (EM) foram estimados para avaliar a precisão das estimativas de contagem em comparação à contagem manual. A escolha do canal de cor influenciou significativamente a precisão das estimativas de contagem de pendões. O canal “a” (Lab) apresentou menor RMSE, com erro médio de 29 pendões por imagem em relação à contagem manual (28,5) e o menor EM (77). Por seu turno, o canal “Y” (YCbCr) apresentou o maior RMSE . O canal "a" evidenciou-se mais preciso na identificação e contagem dos pendões, enquanto o canal "Y" pode necessitar de ajustes, como controle de iluminação, para melhorar a precisão.

604 Impacto da altitude sobre a porcentagem de peneira alta em cultivares de café arábica

Variações na altitude podem ser determinantes para a ocorrência de mudanças favoráveis nos índices físicos e nas características da bebida do café, uma vez que grãos maiores (peneiras altas como 16 ou superior) geralmente são mais densos e uniformes e resultam em uma torra mais homogênea, melhor extração de sabores e aromas, levando a um café de maior qualidade e valorização no mercado. Estudos de interação genótipo × ambiente (G×A) permitem identificar cultivares responsivos ou estáveis em diferentes condições ambientais. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a resposta de cultivares de café em diferentes altitudes, por meio de regressão linear e análise de tendência, para identificar o comportamento das cultivares quanto ao tamanho de peneira nos diferentes níveis de altitude. O experimento consistiu em 16 cultivares avaliados em 29 locais com diferentes altitudes, variando entre 565 e 1211 metros. Adicionalmente, foi realizada uma análise para visualizar a interação G x A e identificar cultivares com melhores dados de peneira em cada altitude. Ficaram evidenciados três padrões distintos de resposta: Alta, moderada e baixa responsividade ao aumento da altitude. Confirmou-se também a tendência de resposta dos dados, mostrando que existe variabilidade entre cultivares, com algumas associadas a grãos de menor peneira, enquanto a maioria tende a aumentar ou manter o tamanho, além da demonstração da interação entre G x A. As análises demonstraram que, na média, o aumento da altitude aumenta a porcentagem de grãos peneira 16 acima (y = 0,064x + 2,8), ou seja, a cada 100 metros temos um aumento de 6% desse tipo de grão. Contudo, determinadas cultivares apresentam adaptação específica a ambientes de maior altitude, enquanto outras se destacam em ambientes mais baixos ou não apresentam efeitos significativos, mantendo-se de forma estável em todas as altitudes. Esses resultados auxiliam os programas de melhoramento e a recomendação de cultivares, contribuindo para o aumento da eficiência produtiva e da qualidade do café.

605 Impacto da época de semeadura na estimativa da maturação de vagens de amendoim usando índices de vegetação

A colheita da cultura do amendoim no momento certo é vital na obtenção de produtividade e qualidade, pois, quando o arranquio é realizado com maturação inadequada, pode aumentar as perdas qualitativas e quantitativas. No entanto, os métodos convencionais de determinação da maturação são subjetivos, laborioso e não representam a variabilidade espacial da maturação no campo. Diante disso, este estudo teve como objetivo avaliar a variabilidade temporal da maturação das vagens de amendoim semeado em duas épocas por meio de índices de vegetação obtidos com câmeras multiespectrais acopladas a uma aeronave não tripulada (UA) comparando o desempenho do Índice de Vegetação por Diferença Normalizada (NDVI) e do Índice de Vegetação por Diferença Normalizada Verde (GNDVI) na estimativa do Índice de Maturação do Amendoim (PMI). Os resultados obtidos demostraram que o PMI possui tendência crescente em ambas as épocas de semeadura. Nas datas iniciais, os valores foram mais baixos, enquanto nas datas finais os valores aumentaram progressivamente. No entanto, observou-se alta variabilidade nas últimas datas, o que confirma que o processo de maturação na cultura do amendoim não ocorre de forma uniforme. Na série temporal dos índices, foi possível identificar alta variabilidade na primeira época de semeadura, ou seja, maior dispersão, indicando diferenças no vigor foliar entre as plantas em uma mesma data. Entretanto, na segunda época de semeadura, os índices se mantiveram uniformes, o que sugere que não foi possível verificar variabilidade significativa. Os resultados das análises de regressão linear demonstraram que o GNDVI apresentou os melhores desempenhos, com R² = 0,9129 na primeira época e R² = 0,7468 na segunda, o que reflete alta precisão na estimativa do PMI em ambas as condições. Já o NDVI registrou R² = 0,8471 e 0,6604, respectivamente na primeira e segunda época de semeadura. Pode-se afirmar que, entre os índices avaliados, o GNDVI, que utiliza a banda do verde, foi o mais preciso para estimar a maturação da cultura do amendoim. Isso se deve ao fato de esse índice responder de maneira mais direta às mudanças no conteúdo de clorofila. Confirmado que os índices de vegetação podem ser utilizados de maneira eficiente para a monitorar a maturação das vagens de amendoim em diferentes épocas de semeadura.

Palavras-chave: NDVI, Sensoriamento Remoto, drone, Agricultura de Precisão.

606 Inclusão de plantas de cobertura no cultivo de milho para silagem e seus impactos na agregação do solo

O Brasil é o terceiro maior produtor de milho do mundo, sendo esse grão muito importante em diversos segmentos, principalmente na alimentação animal, na forma de silagem. O cultivo em sistemas tradicionais voltados para a produção de silagem pode causar a degradação do solo devido ao menor aporte de matéria orgânica no solo e a colheita mecanizada em solo úmido, causando compactação excessiva e redução da agregação. Solos com reduzida estabilidade da agregação perdem poros, se tornam suscetíveis à erosão e a perda de Carbono estocado. Dessa forma, torna-se essencial adotar práticas de manejo conservacionistas que favoreçam a manutenção da agregação e da saúde do solo. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tratamentos de culturas de cobertura e sucessão no estado de agregação do solo, visando a melhoria da sua qualidade física. O experimento foi realizado no município de Ijaci-MG, na fazenda Palmital, implantado em nov/2024, em um Latossolo Vermelho-Amarelo. O delineamento de blocos casualizados incluiu 6 tratamentos e 3 repetições, sendo: T1-Milho safra+Milho safrinha, T2-Milho safra+Milho/Braquiária/Guandu, T3-Milho safra+Pousio, T4-Milho safra/Braquiária, T5-Milho safra+Cobertura de inverno (Nabo Forrageiro, Trigo Mourisco, Tremoço Branco e Aveia Preta), e T6-Milho safra/Braquiária/Guandu. A amostragem de solo na camada 0-10 cm ocorreu em mai/2025, seis meses após a implantação do experimento, contemplando o efeito da safra, mas não totalmente o efeito das culturas de cobertura ou sucessão. As variáveis analisadas foram Diâmetro Médio Geométrico (DMG), (Diâmetro Médio Ponderado) DMP, proporção de agregados >2 mm, macroagregados (>0.25 mm) e microagregados. Os resultados mostraram que os tratamentos T4, T3 e T6 apresentaram os maiores valores de DMG (4,02, 3,49 e 3,48, respectivamente), DMP (4,60, 4,30 e 4,19), e quantidade de agregados >2 mm (90,57, 83,65 e 80,30%). O T4 também apresentou a maior proporção de macroagregados (97,55%), enquanto os menores valores de microagregados foram observados nos tratamentos T4, T3 e T6 (2,45%, 2,88% e 3,78%, respectivamente). Em contrapartida, o T5 apresentou os menores valores de DMG, DMP e proporção de agregados >2 mm. As conclusões iniciais sobre esse experimento indicam que a Braquiária como planta de cobertura em sucessão ao Milho no verão, mesmo recém implantada, favoreceu a agregação do solo, contribuindo para a melhoria de sua qualidade física e assim reduzir os efeitos da compactação em sistemas de produção de silagem.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG, aos professores do DZO (Daniel R. Casagrande e Adenilson J. Paiva) e ao Grupo REAGRO pela condução do experimento, em especial ao Dr. Deivison Souza Peixoto pela contribuição científica.

607 Indução de estresse salino in vitro de Selenicereus spp

A pitaia (Selenicereus spp.), tem ganhado destaque crescente no mercado de frutas tropicais. Assim como outras frutíferas, sua produção pode ser influenciada por estresses abióticos, como a salinidade. Diante disto, a cultura de tecidos tem sido amplamente utilizada em estudos que exploram a relação entre plantas e estresses ambientais. Este estudo teve como objetivo avaliar as respostas fitotécnicas, fisiológicas e bioquímicas do cultivo in vitro de três espécies de pitaya sob estresse salino. Pitaia vermelha (Selenicereus polyrhizus), pitaya branca (Selenicereus undatus) e um híbrido (Selenicereus polyrhizus x Selenicereus undatus) foram cultivadas sob diferentes concentrações de NaCl: 0, 50, 100 e 150 mM. A pitaia vermelha apresentou a menor redução em altura da planta (43%) a 150 mM de NaCl, em comparação à pitaia branca (63%) e ao híbrido (54%). O desenvolvimento radicular também foi negativamente afetado pelo estresse salino, onde a pitaia branca apresentou uma redução de 48% no comprimento da maior raiz a 150 mM. Já o extravasamento de eletrólitos, aumentou de 49% para 83% entre os tratamentos, enquanto a integridade de membranas caiu de 23% para 7% com o aumento da salinidade. O teor de clorofila a também diminuiu à medida que a concentração de NaCl aumentou. Os resultados indicaram que a pitaia vermelha manteve melhor desempenho fitotécnico sob salinidade, mostrando-se tolerante e uma espécie promissora para o cultivo em ambientes salinos. Os resultados também reforçam a efetividade do cultivo in vitro como ferramenta para triagem de tolerância à salinidade.

Palavras-chave: Micropropagação, Salinidade, Pitaia, Cactaceae

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

608 INFLUÊNCIA DA COMPOSIÇÃO DA PAISAGEM NA INCIDÊNCIA E PREDAÇÃO DO BICHO-MINEIRO DO CAFEEIRO

A composição da paisagem agrícola influencia diretamente a dinâmica de pragas e de seus inimigos naturais. Elementos como a diversidade de usos do solo podem favorecer o controle biológico realizado por vespas predadoras, alterando a incidência de pragas como o bicho-mineiro-do-cafeeiro Leucoptera coffeella. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi analisar como a composição da paisagem e a umidade local afetam a infestação de bicho-mineiro e sua predação por vespas em uma matriz agrícola. Foram avaliadas oito paisagens delimitadas por um buffer de 3 km, divididas em três tratamentos com diferentes proporções de café: 20%, 40% e 60%. Em cada paisagem, foram amostrados 25 pontos, e em cada ponto, quatro folhas do terço médio de uma planta de café. Foi instalado um aparelho do tipo datalogger (Elitech®, modelo RC-51H) ajustado para coletar dados de umidade relativa (UR%) do ar a cada 10 minutos em cada matriz cafeeira. A infestação foi determinada pela proporção de folhas com minas intactas, e a predação, pelo percentual de minas predadas em relação ao total de minas, sendo ambos os índices calculados pelas médias por ponto. A composição da paisagem foi representada pela porcentagem de café e pelo índice de Equitabilidade (heterogeneidade). Observou-se uma correlação positiva significativa entre infestação e predação. A infestação também se correlacionou positivamente com a cobertura de café e com a heterogeneidade da paisagem, mas não apresentou correlação com a umidade. A predação mostrou uma correlação positiva com a cobertura de café até aproximadamente 40%, após a qual essa relação tornou-se negativa. Além disso, a predação se correlacionou positivamente com a heterogeneidade da paisagem, mas negativamente com a umidade. Em conjunto, esses resultados sustentam a hipótese de que uma paisagem mais heterogênea, com cobertura intermediária de café (~40%), favorece o serviço ecossistêmico de predação natural sobre o bicho-mineiro, contribuindo para o manejo sustentável da praga.

Júlia Flório.pdf

609 Influência da posição de amostragem na avaliação da saúde do solo em lavouras cafeeiras conduzidas com diferentes manejos de plantas espontâneas

As plantas espontâneas reduzem a produtividade do cafeeiro por sua alta adaptabilidade e competitividade. Seu controle pode ser feito por métodos mecânicos ou químicos, cuja integração, associada ao uso de plantas de cobertura ou à manutenção da vegetação espontânea na entrelinha, favorece a proteção do solo, a biodiversidade, o acúmulo de matéria orgânica e a atividade enzimática ligada à qualidade biológica do solo. Diante disso, objetivou-se avaliar a atividade das enzimas arilsulfatase e β-glicosidase em lavouras cafeeiras conduzidas sob diferentes estratégias de manejo de plantas espontâneas, considerando amostras de solo coletadas na linha e na entrelinha. O experimento foi realizado em São Sebastião do Paraíso (MG), durante as safras 2022/23, 2023/24 e 2024/25, em quatro estratégias de manejo: (1) roçada e/ou trincha na entrelinha e roçadeira costal na linha; (2) aplicação de indaziflam associada a roçadas na entrelinha; (3) roçada no meio da rua combinada com haloxifope-cletodim e carfentrazona; e (4) glifosato intercalado com roçadas. Amostras de solo foram coletadas a 10 cm de profundidade, no início do período chuvoso (novembro), em três repetições por manejo, e analisadas quanto à atividade da arilsulfatase (EA), β-glicosidase (EBG), matéria orgânica (MO), IQS Químico (IQSQ), IQS Biológico (IQSB) e IQS FertBio (IQSFB), utilizando a tecnologia BioAS (EMBRAPA). Os dados foram submetidos à análise de regressão linear de componentes principais no software R. Os resultados indicaram que na entrelinha, de modo geral, as variáveis EA e EBG apresentaram comportamento de tendência decrescente ao longo dos anos, embora superiores aos da linha. Além disso, o modelo de regressão sugere tendência positiva de MO em ambas as posições, com destaque para a entrelinha, que apresentou incremento médio de 0,833 g·dm⁻³ no período avaliado. O IQSQ mostrou elevação na entrelinha e relativa estabilidade na linha, comportamento associado ao acúmulo de biomassa morta na superfície do solo. Em contrapartida, o IQSB apresentou tendência de queda em ambas as posições, embora superiores aos da entrelinha. Já o IQSFB manteve-se consistentemente maior na entrelinha em relação à linha. Conclui-se que as atividades enzimáticas e os índices de qualidade do solo são influenciados pela posição de amostragem, evidenciando que o solo da entrelinha apresenta atributos superiores ao da linha do cafeeiro ao longo das safras avaliadas.

610 Influência de bactérias promotoras de crescimento na síntese de carotenoides na cultura do café

Tainá Torres1, Caroline Dambroz 2, Mariana Ribeiro 3, Jorge Braga4 , Joyce Doria5
1Departamento de Biologia/DBI- ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2345Departamento de Agricultura/DAG- ESAL – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
taina.torres@ufla.br , carolinedambroz@gmail.com, mariana.ribeiro6@ufla.br, jorge.junior1@estudante.ufla.br , joyce.doria@ufla.br
Palavras-chave: BPCV, Coffea arabica, Carotenoides, Estresse Abiótico, Resiliência.

A cafeicultura é um pilar do agronegócio brasileiro, com Minas Gerais liderando a produção. Bactérias promotoras de crescimento vegetal (BPCVs) são alternativas sustentáveis para aumentar a resiliência de mudas de Coffea arabica a estresses abióticos, como déficit hídrico, promovendo crescimento e absorção de nutrientes. Dessa forma, a pesquisa avaliou o efeito de isolados bacterianos na concentração de carotenoides e no desenvolvimento de mudas de Coffea arabica sob condições controladas, sem estresse, visando identificar inóculos com potencial para aumentar a resiliência a estresses hídrico. Para isso, foram selecionados 20 isolados bacterianos para avaliação em mudas de Coffea arabica sob condições sem estresse hídrico. As mudas foram cultivadas em vasos de 5 L com substrato estéril, recebendo 10 mL do inóculo a cada 15 dias, além de um controle, totalizando 21 tratamentos e 105 unidades experimentais. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados com cinco repetições, e os dados analisados por ANOVA tipo III e testes de comparação de médias (Tukey, SNK, Duncan e Scott-Knott).A ANOVA indicou diferenças altamente significativas entre os 11 tratamentos avaliados para carotenoides (μg/g) (p < 0,0001; F = 162,18). O teste de Scott-Knott formou quatro grupos distintos, destacando o Tratamento 19 com a maior concentração (0,2908 μg/g)), enquanto o controle e os Tratamentos 8 apresentaram as menores medias: (0,1505 μg/) e (0,0826 μg/g), respectivamente. A baixa variabilidade entre repetições confirma a consistência dos resultados. Os carotenoides atuam na fotoproteção, defendendo as plantas contra estresse oxidativo, radiação UV e seca. Assim, o Tratamento 19 apresenta potencial como inóculo promotor de crescimento para uso em culturas expostas a estresse hídrico. Os resultados reforçam o potencial de determinados isolados como promotores de crescimento vegetal e candidatos promissores para manejo de mudas de café sob condições adversas.

Agradecimentos: Os autores agradecem à CAPES, à CNPq, à FAPEMIG e à Universidade Federal de Lavras (UFLA) pelo apoio financeiro e institucional, essenciais para a execução deste estudo

611 Influência de diferentes malhas de sombreamento na produção de pigmentos fotossintéticos em Origanum majorana L.

Origanum majorana L. (lamiaceae), conhecida como manjerona, é utilizada popularmente no tratamento de várias doenças. Seu óleo essencial contém monoterpenos e compostos fenólicos, responsáveis por ações antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória, antitumoral e inibitória da acetilcolinesterase. Objetivo-se avaliar os efeitos do cultivo de O. majorana sob telas de sombreamento de diferentes cores sobre a produção de pigmentos fotossintéticos. Os tratamentos foram o cultivo a pleno sol e sob telas de cor azul, preta e vermelha. A extração e quantificação dos pigmentos fotossintéticos (clorofilas a, b, total e carotenoides) seguiram a metodologia de Hiscox and Israelstam, 1979 com adaptações de Barnes et al., 1992. Foram coletados 50 mg de folhas frescas fotossinteticamente ativas, e acondicionada diretamente em tubos Falcon contendo 10 mL de dimetilsulfóxido (DMSO) saturado com CaCO3 na proporção de 5 g L -1 de DMSO seguindo protocolo de (Santos et al., 2008) . Após incubação de 48 h em estufa a 65 °C as amostras foram analisadas em espectrofotômetro nos comprimentos de ondas 649, 665 e 480 nm. As equações utilizadas foram baseadas quanto ao comprimento de onda, conforme método de Wellburn (1994). A soma das equações de clorofila (a + b) forneceu o conteúdo total de clorofila, sendo todos os valores expressos em mg g-1 de matéria fresca. O conteúdo de clorofila a reduziu significativamente nas plantas cultivadas em pleno sol. Embora as moléculas de clorofila absorvam comprimentos de onda azul e vermelho, as plantas cultivadas sob tela vermelha tiveram os menores índices de clorofila b e totais. Para o conteúdo de carotenoides, não houve diferenças significativas entre os tratamentos. As plantas cultivadas sob tela azul tiveram conteúdo de clorofila total significativamente superior ao dos demais tratamentos. De forma geral, os níveis de clorofila nas plantas de O. majorana foram afetados pelas condições de luz.

612 Influência de malhas coloridas na produção de pigmentos fotossintéticos de Mentha spicata

A Mentha spicata é uma planta medicinal, aromática e condimentar, com potencial uso nas indústrias farmacêuticas, alimentícias e perfumaria. A luz é um dos fatores que influenciam diretamente no crescimento e desenvolvimento das plantas. Objetivou-se avaliar o efeito de malhas coloridas no teor de pigmentos fotossintéticos em plantas de M. spicata. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições com cinco plantas por repetição, totalizando 100 plantas; cultivadas em vasos de 10dm3 contendo a mistura de 2:1:1 de solo, areia e esterco respectivamente, sendo a dose de esterco de 9 Kg m-2. Os tratamentos experimentais foram: cultivo em malhas 50% de sombreamento na cor azul, preta, vermelha e sob pleno sol, conduzido até 70 dias após o transplantio das mudas. Para análise de quantificação de pigmentos fotossintéticos clorofila a, b e carotenóides, foram coletadas três folhas por repetição de cada tratamento; amostras de 50 mg da matéria fresca das folhas foram homogeneizadas em 10 mL de dimetilsulfóxido (DMSO) saturado com carbonato de cálcio (CaCO3), incubadas em estufa à temperatura de 65ºC por 24h, e a leitura em espectrofotômetro nos comprimentos de onda 649, 665 e 480 nm, para clorofila a e b, e carotenóides respectivamente. As malhas de sombreamento influenciaram de forma positiva no teor de clorofila a, b e carotenóides nas plantas, o cultivo em malha preta apresentou significativamente maior teor de clorofila a e carotenóides (0,98 e 0,24 mg.g-1) respectivamente, sendo o menor teor de clorofila a encontrado no cultivo em pleno sol (0,70 mg.g-1); em relação a clorofila b as plantas cultivadas em pleno sol (0,35 mg.g-1) obtiveram maior conteúdo; para clorofila total as malhas azul (1,21 mg.g-1) e preta (1,28 mg.g-1) foram superior aos demais tratamentos. Conclui-se que o cultivo de M. spicata nas malhas preta e azul favoreceram o aumento do teor de pigmentos fotossintético exceto para clorofila b.

613 INFLUÊNCIA DO ARRANJO ESPACIAL NA FISIOLOGIA DO CAFEEIRO

Variações no arranjo espacial das plantas influenciam fatores como competição por água,luz e microclima afetando consequentemente, a fisiologia do cafeeiro. Características fisiológicas como o conteúdo de clorofila e a condutância estomática refletem na capacidade fotossintética e no balanço hídrico da planta, sendo influenciados pelo arranjo espacial a que as plantas foram submetidas. O presente trabalho avaliou diferentes arranjos espaciais para novas cultivares de café arábica e sua influência na fisiologia do cafeeiro. O experimento consistiu da avaliação de três cultivares (MGS Paraíso 2, Catucaí 24-137 e Obatã Amarelo IAC 4739), em cinco espaçamentos na linha de plantio (0,30; 0,40; 0,50; 0,60; 0,70 metros) e um espaçamento entre linhas (3,5 metros). As variáveis fisiológicas avaliadas foram: índice de clorofila total, utilizando o clorofilômetro e condutância estomática, por meio do porômetro na face inferior das folhas, que apresenta uma maior densidade de estômatos. Selecionou-se folhas completamente expandidas, do terceiro ou quarto par de folhas em ramos plagiotrópicos no terço médio das plantas. As avaliações foram feitas na época seca e na época chuvosa, sendo avaliada uma planta por parcela. Para as características fisiológicas, a variável espaçamento demonstrou efeito altamente significativo (p-value < 0,05) para a clorofila total, tanto na época seca quanto na época chuvosa, indicando que a manipulação do arranjo espacial da cultura alterou os níveis de clorofila total da planta. Quanto a condutância estomática, não houve significância no teste. A análise de comparação das médias confirmou a diferença significativa entre os espaçamentos, sendo que para a clorofila total na época seca, os espaçamentos de 0,30; 0,40 e 0,50 metros foram superiores ao espaçamento de 0,60 metros, tendo o de 0,70 metros não diferido estatisticamente dos demais. Na época chuvosa, o espaçamento de 0,30 metros mostrou valor significativamente menor que os demais. Os resultados obtidos até o presente momento indicam que tanto o arranjo espacial quanto a época de avaliação afetam as variáveis fisiológicas estudadas.
Palavras-chave: Coffea arabica; espaçamento; clorofila.

614 Inteligência Artificial no Processo Criativo da Arte, com base na Análise do Quadro Teatro da Ópera Espacial e o Processo da Desumanização

Inteligência Artificial no Processo Criativo da Arte, com base na Análise do Quadro Teatro da Ópera Espacial e o Processo da Desumanização

Analu Franco Araujo¹,Thayna Eterno candido ¹, Laise Vieira Gonçalves², Antonio Fernandes Nascimento Junior²

¹ Pós-graduandos do Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental - Instituto de Ciências Naturais (ICN) – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil

² Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
analu.araujo2@estudante.ufla.br, thayna.candido1@estudante.ufla.br, laiseribeiro@ufla.br, antoniojunior@ufla.br

Abstract. Artificial Intelligence (AI) is one of the most important technological innovations of our time and has transformed several fields, including art. Its use in artistic creation sparks debates about the dehumanization of art and the potential replacement of human labor. AI raises questions about authenticity, authorship, and the role of the artist. Machines can now produce works previously attributed to exclusively human creativity. A emblematic case was the AI-created "Théâtre d’Opéra Spatial," which won an art competition at the 2022 Colorado State Fair. This study analyzes this work and its implications, addressing three main themes: the replacement of creative labor, the dehumanization of art, and AI's ability to represent human art.

Keywords: AI, Art, Technology, Creativity, Dehumanization.

Resumo: A Inteligência Artificial (IA) é uma das inovações tecnológicas mais importantes da atualidade e tem transformado diversas áreas, incluindo a arte. Seu uso na criação artística gera debates sobre desumanização da arte e o possível substituição do trabalho humano. A IA levanta questões sobre autenticidade, autoria e o papel do artista. Máquinas já conseguem produzir obras antes atribuídas à criatividade exclusivamente humana. Um caso emblemático foi a obra "Théâtre d’Opéra Spatial", feita por IA, que venceu um concurso de arte na Feira Estadual do Colorado, em 2022. O presente estudo analisa essa obra e suas implicações, abordando três eixos principais: substituição do trabalho criativo, desumanização da arte e a habilidade da IA de representar a arte humana.

*Palavras-chave:*IA, Arte, Tecnologia, Criatividade, Desumanização.

Introduçãostrong text**
O universo da arte tem experimentado transformações substanciais nos últimos anos, o que tem gerado intensos questionamentos sobre sua definição e os limites das suas características tradicionais. Esse cenário tem alimentado um debate profundo sobre a verdadeira natureza da arte. A chegada da chamada "new art history" nas décadas de 1970 e 1980 trouxe uma nova geração de renomados estudiosos, como Svetlana Alpers, Michael Baxandall, Norman Bryson, T.J. Clark, Hubert Damisch, Michael Fried, Rosalind Krauss, Linda Nochlin, entre outros (CARDOSO, 2009).
A inteligência artificial (IA) tem se apresentado como ferramenta artística, especialmente em concursos, onde a questão da autoria se coloca de forma incisiva. A principal controvérsia está no fato de a obra não ser criada pelas mãos humanas, o que provoca reflexões sobre a desumanização da arte. Em 2022, a IA esteve no centro de uma grande polêmica: uma imagem intitulada Théâtre d’Opéra Spatial, gerada com a descrição autoral "Jason M. Allen via Midjourney", a qual foi submetida ao concurso anual de arte da Feira Estadual do Colorado, nos Estados Unidos, e conquistou o primeiro lugar (FOSCOLO et al., 2024). Gerando acusações de fraude por parte de artistas que se sentiram enganados ao concorrerem com uma obra vinda de uma produção artificial tida como não humana.
Diante disso, o presente artigo tem por objetivo analisar o quadro Théâtre d’Opéra Spatial, a partir de três eixos principais, sendo eles: (1) a substituição do trabalho criativo humano, (2) a desumanização da arte e (3) a capacidade da inteligência artificial de expressar a arte humana. Buscando refletir sobre as implicações da IA na substituição do trabalho artístico e questionando seu impacto sobre o conceito de arte.

Materiais e Métodos
A pesquisa foi desenvolvida a partir de um estudo qualitativo e exploratório, com caráter descritivo, utilizando como objeto de análise a obra “Teatro da Ópera Espacial”. Para a análise do quadro produzido por inteligência artificial, foi utilizada a metodologia de Análise de Conteúdo proposta por Bardin (2010), que se fundamenta na interpretação e inferência dos significados presentes no objeto de estudo, permitindo examinar as camadas de sentido estéticas, simbólicas e conceituais expressas pela obra. O processo analítico desenvolve-se em três etapas principais: a pré-análise, destinada à organização e preparação do material; a exploração do material, que envolve a aplicação sistemática das decisões formuladas na etapa anterior; e o tratamento dos resultados, fase em que se realizam as inferências e interpretações, possibilitando uma compreensão aprofundada dos significados e intenções comunicativas que emergem da criação artística mediada pela IA.
A análise da obra “Teatro da Ópera Espacial” foi conduzida considerando aspectos formais e simbólicos, tais como composição, uso de cores, narrativa visual e contexto histórico. Em seguida, foram utilizadas ferramentas digitais de geração de imagens baseadas em inteligência artificial, como Midjourney e DALL-E, para produzir representações inspiradas na obra original. O objetivo foi comparar a interpretação da IA com a produção humana, identificando elementos que se mantêm, se transformam ou se perdem no processo automatizado (FREITAS, 2023).
Por fim, os resultados foram discutidos criticamente à luz da literatura revisada, buscando compreender de que maneira a utilização de inteligência artificial impacta a autoria e a subjetividade no processo criativo, bem como sua relação com a ideia de desumanização da arte, conforme reflexão proposta por Santaella (2020), que analisa as transformações da sensibilidade e da autoria na era das máquinas inteligentes.

Resultados
3.1 Arte Como Expressão Humana

A arte pode ser vista como uma necessidade de expressão humana, surgindo a partir da interação entre o homem e o mundo. Assim, ao entender a arte como resultado do confronto entre o homem e o mundo, acredita-se que ela é vida. Através dela, o ser humano interpreta sua própria natureza, criando formas enquanto se descobre, inventa, expressa e conhece (BUORO, 2000).
A arte tem sido, ao longo da história, uma das formas mais poderosas de expressão humana, permitindo aos indivíduos explorar, interpretar e comunicar suas visões sobre o mundo. Desde os tempos da Renascença, com artistas como Leonardo da Vinci, Michelangelo e Rafael Sanzio, a arte era entendida como uma maneira de representar a realidade, ao mesmo tempo em que transmite sentimentos e ideais de épocas e culturas específicas (CANELLA, 2016). Estes foram pioneiros na busca pela perfeição técnica e na representação precisa do ser humano e da natureza. Para Cardoso (2009), a arte esteve desde a antiguidade intrinsecamente ligada à expressão pessoal e à busca pela beleza e compreensão do mundo ao redor.
Essa trajetória histórica da arte sugere que seu papel não se dá apenas como expressão estética, mas também como uma ferramenta essencial no desenvolvimento cognitivo do ser humano. Freire (2016)diz que a arte deixou de ser apenas um campo de expressão ao longo do tempo e passou a influenciar diversas áreas do conhecimento, sendo reconhecida por aprimorar habilidades cognitivas fundamentais.

3.2 Inteligência Artificial
Segundo Nilsson (2009), a IA é um conjunto de técnicas destinadas à criação de máquinas inteligentes, capazes de resolver problemas que exigem a inteligência humana. Ao analisar a IA sob uma perspectiva histórica, percebe-se que ela está em constante desenvolvimento desde a década de 1950, influenciado pelas necessidades bélicas decorrentes da Segunda Guerra Mundial e da Guerra Fria por questões existenciais profundas (como imortalidade, criação e controle da natureza), que hoje se refletem nas teorias transumanistas e pós-humanistas (FERRANDO, 2019).
Tal tecnologia tem levantado diversos questionamentos acerca de suas repercussões em várias áreas da sociedade, nas rotinas diárias e no meio ambiente. Destacam-se, especialmente, os efeitos no setor do trabalho, que sugerem uma substituição do trabalho humano, à medida que ele pode ser substituído pela automação das máquinas, potencializando o desemprego (LARSON, 2021). Ainda para o autor, os impactos acerca da a privacidade, com a coleta de informações de diferentes naturezas, também são preocupantes, visto que informações que vão desde preferências pessoais até dados relacionados à saúde estão sendo compartilhadas em bancos de dados desconhecidos, a fim de utilizar as ferramentas disponíveis por diversas inteligências artificiais

*3.3 A Arte e a Inteligências Artificial*
No que desrespeito ao universo da arte , a IA também está gerando preocupações, no que desrespeita principalmente sobre a substituição do trabalho manual e a desumanização do processo artístico. Em maio de 2023, a Writers Guild of America (WGA), que representa cerca de 20 mil roteiristas nos Estados Unidos, deu inicio a uma greve após falharem as negociações com a Alliance of Motion Pictures and Television Producers (AMPTP), o qual as exigências norteava-se a partir de questões como a IA não escrever ou reescrever material literário, não sendo permitido utilizá-la como fonte, além disso, o material coberto pelo MBA também não pode ser usado para treinar a IA (WGA, 2023).
Frente a esta discussão, no ano de 2022, em Colorado, Estados Unidos, Jason Allen, gerou um grande debate sobre a autoria de imagens digitais após ganhar o Concurso de Arte Digital, pois utilizou a plataforma Midjourney para construção do seu quadro, intitulado Théâtre d’Opéra Spatial, conforme ilustrado na Figura 1. Essa plataforma utiliza inteligência artificial para criar, em poucos minutos, imagens inéditas a partir de descrições textuais, se fundamentando no reconhecimento de padrões matemáticos a partir do big data obtido de autores e usuários (LÓPEZ, 2022).
O Midjourney só pode ser acessado através de um bot no script oficial do projeto, em um tipo de chat colaborativo, onde o usuário deve inserir a uma busca acompanhada, o que cria a impressão de que ele está programando sua própria criação. Segundo o blog de inteligência artificial generativa. Jason Allen afirma ter realizado mais de 900 tentativas até alcançar o resultado final. Além disso, ele escreveu o roteiro por completo, que passou por várias reescritas até que a IA conseguisse interpretar corretamente o conteúdo. O autor ainda destaca que precisou editar a imagem manualmente, o que implica em uma significativa participação humana no processo criativo. (FOSCOLO et al., 2024)

Além do Midjourney, o autor escolheu ferramentas de edição, como Photoshop e Gigapixel AI, e só depois imprimiu o projeto. Jason Allen recebeu o valor de US$ 300 eu ma medalha.

3.4 Morte da Arte
A expressão "Morte da Arte" carrega um peso filosófico significativo, sendo amplamente discutida no contexto da estética e do desenvolvimento da arte ao longo do tempo. Seu uso, associado ao quadro "Teatro da Ópera Espacial", sugere uma reflexão profunda sobre os papéis e transformações da arte no mundo contemporâneo. O encontro desses dois conceitos, a ideia de morte da arte e a metáfora sugerida pelo título da obra oferece debates sobre o futuro da criatividade, da expressão artística e de seu significado em um universo em constante mudança.
Quando associamos a "Morte da Arte" ao "Teatro da Ópera Espacial", somos levados a refletir sobre como a arte, embora declarada "morta" no sentido tradicional, se reinventa em cenários inesperados. O teatro cósmico representado pelo quadro pode ser visto como o local onde a arte encontra um novo propósito: não mais limitado pelas normas do passado, mas livre para explorar novas fronteiras. Assim, a morte não é o fim, mas o começo de algo radicalmente diferente. Nesse sentido, o "Teatro da Ópera Espacial" pode ser interpretado como uma celebração dessa transição. A arte, antes confinada a representações da realidade, agora se torna um ato criativo autônomo, capaz de gerar mundos, realidades e experiências próprias. O palco espacial simboliza essa libertação, onde a arte não tem mais um "destino" a cumprir, mas apenas o desejo de existir em sua forma mais pura e experimental (SILVA et al., 2024)
Em um mundo onde a tecnologia redefine constantemente as formas de expressão, o quadro pode ser visto como uma resposta à intersecção entre arte, ciência e cultura. A "Ópera Espacial" pode representar essa convergência de disciplinas, onde a criatividade humana se une à inteligência artificial, à exploração espacial e à inovação tecnológica para criar novas narrativas e estéticas. Assim, o quadro pode ser uma declaração sobre o papel da arte em um futuro interconectado e expandido.

Considerações finais
O quadro "Teatro da Ópera Espacial", quando analisado nos desafia a repensar o lugar da arte em um mundo pós-moderno e tecnologicamente avançado. Ele nos lembra que, embora as formas tradicionais de arte possam ter perdido seu lugar central, a criatividade humana continua a se transformar, encontrando novos meios e espaços para se manifestar. Nesse teatro cósmico, a arte não morre, ela se transforma em algo maior, mais abrangente e infinitamente inovador. Afinal, como espectadores desse "teatro espacial", somos convidados não apenas a contemplar, mas a participar da reinvenção da arte e de seus significados.
O quadro "Teatro da Ópera Espacial" oferece reflexões sobre a substituição do trabalho criativo humano por máquinas e sistemas tecnológicos. Ele nos desafia a considerar o que significa criar em um mundo onde o tecnológico supera as limitações humanas. Contudo, ele também abre espaço para imaginar novas possibilidades, onde o humano e o tecnológico se encontram para expandir os limites da arte. A desumanização da arte pode ser interpretada como uma perda da conexão emocional e subjetiva que define a experiência humana, mas também como uma oportunidade para explorar novas formas de criação e expressão.
Por fim, o quadro nos desafia a perguntar: se a arte se torna desumanizada, ela ainda pode cumprir seu papel de refletir o que significa ser humano? Ou ela se torna algo completamente diferente, um reflexo de um universo onde o homem não é mais o centro, mas apenas uma parte de um sistema muito maior? O "Teatro da Ópera Espacial" é, assim, um palco de questionamentos, onde o futuro da arte e da humanidade se encontram em uma performance infinita. O desafio está em encontrar maneiras de preservar a essência humana em um mundo cada vez mais automatizado, onde o "teatro" e a "ópera" são encenados não apenas por nós, mas também por aquilo que criamos.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências
Bardin, L. (2010). Análise de conteúdo. Lisboa, Edições 70.

CANELLA, Riccardo et al. Il Cinquecento e il "gusto Michelangelo". In: Ascolto il tuo cuore cidade. Ambiguità endemiche, politiche e morfologiche, dell'architettura in Italia. Maggioli Editore, 2016. p. 50-50

BOURDIEU, Pierre. Os usos sociais da ciência: por uma sociologia clínica do campo científico. São Paulo: UNESP, 2004.

CARDOSO, Rafael. A história da arte e outras histórias. Cultura Visual, p. 105-113, 2009.

FERRANDO, F. Pós-Humanismo, Transumanismo, Anti-Humanismo, Meta￾Humanismo e novos materialismos: Diferenças e Relações. Rev. Filos. Aurora, Curitiba, v. 31, n. 54, set./dez. 2019, p. 958-971.

FREITAS, Halley Ferreira Solano de. Vincent van bot: robôs artistas e os desafios do direito autoral na era da inteligência artificial generativa. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Direito) — Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2023

SANTAELLA, Lucia. A pós-humanidade: as relações entre o humano e o tecnológico na era da inteligência artificial. São Paulo: Paulus, 2020.

615 Inteligência computacional para estimativa de altura de <i> Cordia trichotoma </i> em plantios de Reserva Legal

A fim de aperfeiçoar a silvicultura de espécies nativas brasileiras com interesse econômico e enfrentar a problemática de mensuração da altura de árvores em florestas, esta pesquisa avaliou o desempenho de Redes Neurais Artificiais (ANN) para estimativa de altura das árvores de Cordia trichotoma. O local de estudo consiste em um plantio de restauração florestal, com 35 espécies, arranjo de 3 x 1,5 m e área de 3,19 ha, em Ijaci, Minas Gerais. Censos florestais foram realizados quatro vezes, uma vez ao ano, ao longo de cinco anos após o plantio, para mensurar o diâmetro à altura do peito (DAP) e altura total (Ht) das árvores, destacando a espécie de interesse. Posteriormente, com os valores de DAP, foram calculadas as áreas seccionais (g) de cada árvore. Essas variáveis foram organizadas de forma a compor a base de dados empregada na implementação da ANN, realizada no Google Colab. Como input do modelo, foram utilizadas as variáveis Idade, DAP e g, selecionadas devido à alta correlação de Pearson (>0,60) com a variável Ht, sendo essa determinada como output do modelo. Em seguida, os dados foram normalizados com o método Z-score e o conjunto total de amostras (n=760 observações; 190 árvores mensuradas por quatro anos) foi dividido em treinamento (70%) e teste (30%). O treinamento da ANN foi processado com o algoritmo MLPRegressor, definindo os hiperparâmetros de forma heurística. Foi realizada a validação do modelo pelo método Cross-validation e calculadas as métricas. O melhor desempenho foi obtido através de uma ANN composta por uma camada oculta com oito neurônios, função de ativação tangente hiperbólica (tanh), otimizador Adam, tolerância de erro 0,0001 e taxa de aprendizado de 0,01. A ANN convergiu com 93 épocas e resultou em um R² de 0,76 no treinamento, 0,75 na validação e 0,73 no teste. O erro médio absoluto (MAE) para as estimativas de altura foi de 0,81 m, enquanto a raiz do erro quadrático médio (RMSE) foi de 1,09 m e o erro percentual médio absoluto (MAPE) foi de 12,44%. Portanto, a ANN apresentou considerável capacidade de generalização e demonstrou-se ser um método acurado para estimar a altura de árvores de Cordia trichotoma em plantios para restauração de Reserva Legal.

616 Interferência radiográfica causada por sobreposição de implante de sensor de monitor de glicose em cão

A presença de dispositivos eletrônicos implantáveis em animais de companhia tem se tornado mais comum na rotina clínica veterinária, especialmente com o avanço dos sistemas de monitoramento contínuo de glicose. O presente trabalho relata uma situação radiográfica envolvendo sobreposição do implante de um sensor subcutâneo de glicose à região torácica de um cão adulto, resultando em artefato de imagem. O exame radiográfico foi realizado em projeções laterolateral direita e ventrodorsal para avaliação pulmonar e cardíaca. Observou-se a presença de uma estrutura metálica circular de margens regulares e alta radiopacidade, localizada na parede torácica lateral direita, sobrepondo parcialmente o campo pulmonar. O artefato provocou obscurecimento local das margens cardíacas e de vasos pulmonares adjacentes, dificultando a interpretação do parênquima pulmonar nessa área. O reconhecimento dessa estrutura como um sensor de monitor de glicose foi possível por meio do histórico clínico e inspeção física do paciente. A identificação correta de artefatos radiográficos é fundamental para evitar interpretações errôneas, diagnósticos incorretos e procedimentos desnecessários. Conclui-se que o conhecimento prévio sobre dispositivos médicos implantáveis e sua aparência radiográfica é essencial para a prática diagnóstica segura e precisa, reforçando a importância da comunicação entre clínico e radiologista veterinário.

617 Jogos pedagógicos e formação crítica: uma experiência de ensino de Ecologia em uma escola rural

Este artigo analisa o uso de Jogos como recurso metodológico no ensino de Ecologia em uma turma de 2º ano do Ensino Médio de uma escola rural. As atividades, estruturadas a partir de jogos pedagógicos que representaram interações ecológicas (predação e competição), foram desenvolvidas segundo uma perspectiva crítica e dialógica. A pesquisa fundamenta-se nos princípios da educação libertadora (FREIRE, 1996). Os resultados evidenciam que os jogos, além de despertar o interesse e o engajamento dos estudantes, possibilitaram a vivência concreta dos conceitos, a problematização coletiva e a ressignificação crítica dos conteúdos. As observações indicam que os jogos pedagógicos cumpriram as etapas de prática social, problematização, instrumentalização, catarse e retorno à prática social, consolidando-se como estratégia que supera o ensino tradicional e promove uma aprendizagem significativa e crítica. Conclui-se que a integração entre jogos e pedagogia histórico-crítica constitui uma alternativa potente para a formação de sujeitos reflexivos, críticos e socialmente conscientes.

618 LEVEDURAS TOLERANTES A DIFERENTES CONDIÇÕES DE ESTRESSE PRESENTES NA COMPOSTAGEM DE SERRAGEM ENRIQUECIDA COM FARELOS

A compostagem é resultado da intensa atividade microbiana autóctone, composta por bactérias, leveduras e fungos filamentosos. Entre esses microrganismos, as leveduras apresentam destaque, sendo que algumas espécies podem ter capacidade de produzir aromas. Este estudo teve como objetivo selecionar leveduras com potencial para produção de aromas. Foram avaliados 127 isolados obtidos da compostagem de serragem enriquecida com farelos, previamente identificados (Maldi-tof MS) e submetidos a testes fisiológicos, incluindo assimilação de diferentes fontes de carbono (glicose, sacarose, maltose e frutose, 25 mM), osmolaridade (50 e 60% de glicose; 10 e 16% de NaCl), termotolerância (15, 28, 35 e 50 °C) e resistência a etanol (0, 5, 10, 15 e 20%) e salinidade (0, 5, 10, 12, 14, 16 e 18% de NaCl). Todos os isolados assimilaram glicose, sacarose e frutose e resistiram a até 5% de etanol e apresentaram crescimento nas temperaturas de 15, 28 e 35 °C. Das 127 cepas, 25 não assimilaram maltose e 5 (nº 37, 81, 93, 107 e 127) não cresceram em concentrações elevadas de NaCl (≥ 10%). Em condições de alta osmolaridade (50% de glicose), 37 cepas não cresceram e apenas uma manteve crescimento a 60%. No teste de resistência ao etanol, 10, 47 e 120 cepas não cresceram em 10%, 15% e 20% de etanol, respectivamente. A 50 °C, 28 cepas não apresentaram crescimento. Com base nos resultados, 11 cepas foram selecionadas por apresentar características fisiológicas associadas à produção de aromas, sendo seis identificadas como Wickerhamomyces anomalus, uma como Pichia membranifaciens e quatro não identificadas. Assim, as espécies W. anomalus e P. membranifaciens demonstraram potencial promissor para aplicação biotecnológica na produção de aromas.

619 Manejo com plantas de cobertura para mitigar a compactação do solo em sistema de plantio direto

Palavras-chave: Saúde do solo, bioporos, resistência à penetração.

A compactação do solo é um desafio da produção de grãos sob sistema de plantio direto, comprometendo a porosidade do solo e a produtividade agrícola. A diversificação de plantas nos ambientes de produção por meio da inclusão de plantas de cobertura em consórcio pode ser alternativa para recuperar a estrutura solo e manter o equilíbrio produtivo. O estudo avaliou diferentes tipos de manejo na segunda safra para mitigar os efeitos da compactação do solo sobre a estrutura física e produtividade da cultura do feijão cultivada na sucessão. O experimento vem sendo conduzido desde 2022 em Lavras, Minas Gerais, Brasil, em Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, com delineamento fatorial 3x4 em blocos casualizados com três repetições. Os tratamentos combinaram três níveis de compactação: sem compactação (SCA), compactação com seis passadas de trator (CA6) e compactação com 12 passadas de trator (CA12), e quatro manejos na segunda safra: monocultivo de sorgo – controle (C); subsolagem + sorgo (S); sorgo consorciado com braquiária e crotalária (SBC); subsolagem + sorgo consorciado com braquiária e crotalária (SSBC). Nas safras de verão foi cultivado feijão. Amostras indeformadas de solo foram coletadas nas safras 2022/23 e 2023/24 nas profundidades de 0-0,05, 0,15-0,20 e 0,25-0,30 m. Foram determinadas a densidade do solo (Ds) (anel volumétrico), porosidade total (PT) (solo saturado), a microporosidade (Mi) pela umidade na tensão de 6 kPa, a macroporosidade (Ma) (PT–Mi=Ma) e a resistência à penetração em 100 kPa (RP) com penetrômetro de bancada. Os dados foram submetidos a análise de variância e teste de Tukey (p<0.05). A subsolagem obteve efeito sinérgico com plantas de cobertura, aumentando em 26% a Ma, no SBC a RP reduziu de 2,64 MPa para 1,44 MPa na camada de 0,15-0,20 m nos dois níveis de compactação. Na safra 2023/24 com déficit hídrico acentuado a produtividade foi maior no SCA (20 sc/ha), diferindo de CA6 (13 sc/ha) e CA12 (12 sc/ha). Os resultados indicaram que plantas consorciadas promoveram melhorias na qualidade física do solo e melhores efeitos na descompactação se comparada com a operação mecânica isolada.

Agradecimentos: UFLA, DCS, CAPES, CNPq e FAPEMIG

620 MANEJO DE OFERTAS DE FORRAGEM IMPACTAM A ATIVIDADE DE FMAs EM SOLOS DE PASTAGEM NATIVA NO PAMPA

O Pampa gaúcho é um bioma naturalmente apto à produção pecuária, razão pelo qual ele é explorado há séculos. Algumas dessas áreas são exploradas sem manejos de correção e adubação do solo, e ainda assim resultando em alta produção de forragem, que dá suporte a produção animal. Em áreas com essas características, a manutenção da saúde e da fertilidade do solo depende da atividade biológica, especialmente dos fungos micorrízicos arbusculares (FMA). A partir dessas características, o objetivo do presente estudo foi avaliar a atividade dos FMAs em solo sob pastagem nativa no Bioma Pampa, em diferentes condições de oferta de forragem para bovinos. A coleta foi realizada em março de 2025, no período seco, em uma área experimental contínua, com experimento de longa duração com mais de 38 anos de execução, em pastagem nativa de Pampa. O delineamento experimental é em blocos casualizados (DBC), com duas repetições. Os tratamentos são formados por diferentes ofertas de forragem, considerando a porcentagem do peso animal vivo (%PV): 4 % PV, 8 % PV, 8-12 % PV e 16 % PV, e um controle com roçada prévia da vegetação. Em cada uma das repetições dos tratamentos foram coletadas três amostras compostas de solo, na profundidade de 0-10 cm, e também fragmentos de raízes das pastagens. Foram avaliadas a proteína do solo relacionada à glomalina facilmente extraível (PSRG-FE) e a colonização micorrízicas das raízes. Os resultados foram submetidos a teste de normalidade, heterocedasticidade, ANOVA e teste de Tukey (p<0,05). O 16%PV apresentou o maior teor de PSRG-FE, não diferindo do 8%PV e do 8-12%PV. Resultados semelhantes foram observados na colonização, juntamente com o 4%PV. O controle e o tratamento com menor oferta de forragem e, por consequência, maior pressão de pastejo (4%PV), tiveram os menores teores de PSRG-FE, no entanto, mesmo apresentando menores taxas de colonização, esses valores ainda são considerados boas taxas, o que demonstra a resiliência dos FMAs e sua capacidade de modular os ambientes, mesmo em condições de estresse. Os tratamentos com melhor atividade de FMA foram aqueles com pressões de pastejo intermediárias, já consolidados como os tratamentos mais produtivos entre os testados na área experimental. Isso indica que a redução da pressão de pastejo favorece a ação dos FMAs no solo, e a produção. Os resultados demonstram que, mesmo sem o manejo da fertilidade do solo, o manejo adequado da oferta de forragem pode promover a atividade biológica do solo, a simbiose entre FMAs e plantas, e ainda alcançar produtividades satisfatórias.

621 Mapeamento da rugosidade da madeira termodensificada, em diferentes profundidades

O processo de densificação termomecânica da madeira confere benefícios a sua qualidade. Contudo, a distribuição da rugosidade nas diferentes camadas do material densificado ainda não é bem elucidada. Assim, objetiva-se avaliar o perfil de variação vertical da rugosidade da madeira de teca termodensificada. Serão selecionadas três tábuas de teca, que serão submetidas a densificação em prensa termo-hidráulica, sob temperatura de 170°C e pressão de 5,3 MPa, por 30 minutos. A rugosidade superficial da madeira tratada será avaliada por meio do rugosímetro de arraste, registrando-se os parâmetros Ra, Rq e Rz. Em sequência, serão realizados aplainamentos sucessivos, de 1 mm de profundidade, nas faces dos corpos de prova, com velocidades de avanço e de corte de 6,0 m/min e de 24 m/s, respectivamente, intercalando com as medições dos parâmetros de rugosidade. Este processo será repetido até que seja removido 50% da espessura original da tábua, permitindo a avaliação da propriedade em diferentes profundidades. O delineamento experimental será inteiramente casualizado, com cinco repetições. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância (ANOVA) a 5% de significância, considerando-se todas as fontes de variação. As médias serão comparadas pelo teste de Scott-Knott, também a 5% de significância. Com os resultados, espera-se identificar o gradiente de qualidade superficial, por meio da rugosidade, ao longo das camadas da madeira densificada, a fim de determinar qual profundidade ideal de aplainamento para obter a melhor qualidade de produtos termodensificados.

622 Mensuração da Acessibilidade Digital: Um Estudo com Ferramentas Adotadas por Governos em Diferentes Países

Palavras-chave: Acessibilidade Digital, Métricas, Qualidade de software.

A acessibilidade digital, conforme estabelecido em normas como a ISO/IEC 25010:2023, é um atributo fundamental da qualidade de software, sendo um critério intrínseco à usabilidade e essencial para a inclusão digital. Em contextos governamentais, o avanço das regulamentações (como a WCAG) levou diversos países a adotarem ferramentas de avaliação automática para monitorar a acessibilidade em seus sites. No entanto, há escassez de estudos que investiguem o comportamento e a propriedade das métricas utilizadas por essas ferramentas. O estudo visa analisar os modelos de cálculo adotados por três avaliadores automáticos oficiais: Ases Web (Brasil), Mauve++ (Itália) e AccessMonitor (Portugal). A metodologia incluiu análise documental e aplicação prática. A amostra de páginas analisadas foi selecionada a partir dos relatórios "WCAG 2.0 Implementation Report" e "WCAG 2.1 Implementation Report" mantidos pelo W3C, que reúnem exemplos de sites com conformidade previamente validada (Níveis AA e AAA). Os resultados apontam diferenças significativas e variabilidade nos modelos de cálculo das métricas entre as ferramentas. Essa diversidade compromete a transparência e a reprodutibilidade dos diagnósticos. Os achados reforçam as limitações inerentes às ferramentas automáticas e que a sua adoção isolada pode levar a conclusões equivocadas sobre a acessibilidade real. O estudo reforça a necessidade de padronização das métricas e validação complementar.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

623 Modelagem linear da evolução do nitrato em diferentes doses de composto orgânico proveniente de resíduos da produção animal

A aplicação de compostos orgânicos provenientes de resíduos da produção animal se destaca como alternativa sustentável para promover a disponibilidade de nutrientes no solo. A dinâmica do nitrogênio (N) mineralizado pode variar conforme a dose aplicada e o tempo de incubação. Objetivou-se com este trabalho analisar, por meio de modelos lineares, a evolução do nitrato ao longo do tempo, ao considerar doses distintas de composto orgânico, destacando o modelo que melhor descreve esse processo. Os dados experimentais utilizados foram extraídos de uma fonte secundária, e se referem às doses de $0 Mg ha^{-1}$;$3,75 Mg ha^{-1}$ e $30 Mg ha^{-1}$, com medições de nitrato em diferentes períodos de incubação, consistindo em 11 coletas em tempos diferentes e, a análise das amostras feitas em 0, 7 ,14, 28, 42, 56, 70, 84, 98, 112 e 126 dias. Toda análise estatística foi feita no software R. A princípio ajustou-se um modelo linear múltiplo com interação entre dias e doses. Foram testadas as pressuposições de normalidade, homocedasticidade e independência pelos seus respectivos testes de Shapiro-Wilk, Breusch-Pagan e Durbin-Watson, onde foi constatado autocorrelação dos resíduos. Para correção, utilizou-se GLS com estrutura de correlação AR(1) dentro de cada dose, mas não eliminou a dependência. Assim, ocorreu a inclusão de um termo polinomial para a variável “Dias” resultando em melhor ajuste, reduzindo a autocorrelação, melhorando o coeficiente de determinação (R²) e apresentando menor valor no Critério de Informação de Akaike (AIC). Dessa forma, conclui-se que o modelo linear múltiplo polinomial mostrou-se mais adequado para descrever essa evolução ao longo do tempo e entre as doses de composto orgânico, além disso, indicou que o acréscimo de dose tende aumentar a concentração de nitrato.

624 Modelo Logístico para descrever a curva de crescimento de cordeiros Ile de France de parto simples e duplo

O crescimento da ovinocultura de corte acompanha o aumento do consumo da carne influenciada pelo abate de animais jovens que proporcionam carne mais macia e com menor teor de gordura. A raça ovina Ile de France, de origem francesa, destaca-se pelo elevado peso de carcaça e pelo bom desenvolvimento das regiões consideradas nobres, como pernil, lombo e paleta. Modelos não lineares podem ser utilizados para descrever o crescimento animal ao longo do tempo, possibilitando a avaliação de efeitos genéticos e ambientais. Existem poucos estudos envolvendo ovinos da raça Ile de France. Nesse sentido, pesquisas que avaliem o desempenho de animais adaptados às condições locais tornam-se fundamentais. O objetivo do estudo foi avaliar a curva de crescimento de cordeiros da raça Ile de France, oriundos de parto simples e gemelar, por meio do ajuste do modelo Logístico. Os dados foram extraídos do estudo de Costa, et al. (2022), conduzido no estado do Rio Grande do Sul. Foram utilizados 37 cordeiros da raça Ille de France oriundos de parto simples e gemelar. Para descrever a curva de crecimento dos animais foram consideradas as seguintes pesagens: ao nascimento, e aos 30, 120, 160, 190, 220, 250, 280 e, 310 dias. A estimação dos parâmetros dos modelos foi realizada pelo método dos mínimos quadrados, usando o algoritmo de convergência de Gauss-Newton, no software R. Na análise de resíduos, foram utilizados testes estatísticos para verificar as pressuposições de normalidade (teste de Shapiro-Wilk), homocedasticidade (teste de Breusch-Pagan) e independência (teste de Durbin-Watson). A qualidade de ajuste dos modelos foi avaliada por meio do Coeficiente de Determinação (R²). Todas as pressuposições da análise da resíduos foram atendidas e houve um bom ajuste dos modelos, sendo o R² de 98,76% para parto simples e 97,81% para parto duplo. Com base nas estimativas dos parâmetros do modelo Logístico observou-se que os cordeiros Ile de France, de parto simples, apresentaram peso máximo de 69 kg e o ponto de inflexão ocorreu aos 89 dias, quando atingiram o peso de 34,5 kg. Para os cordeiros de parto duplo, o peso máximo foi de 56 kg e o ponto de inflexão se deu aos 103 dias, quando atingiram o peso de 28 kg. Cordeiros provenientes de parto duplo tendem a apresentar menor ganho de peso, quando comparado os de parto simples.

625 Modelos não lineares para descrever o crescimento de frangos da raça Mia no Vietnã

O uso de modelos não lineares é uma abordagem eficaz para descrever a curva de crescimento em aves, pois permite interpretar parâmetros biologicamente relevantes e comparar desempenhos entre sexos. O objetivo deste estudo foi identificar o modelo mais adequado para representar a curva de crescimento de galinhas Mia, machos e fêmeas, avaliando os modelos Gompertz, Logístico e von Bertalanffy e, posteriormente, utilizar intervalos de confiança para comparar os parâmetros e investigar a presença de dimorfismo sexual. Foram analisados dados de 224 aves do Centro de Criação da Universidade Nacional de Agricultura do Vietnã, criadas no período de 0 a 20 semanas. A análise de resíduos foi realizada por meio dos testes de Shapiro-Wilk, Durbin-Watson e Breusch-Pagan, considerando nível de significância de 1%. Os resultados revelaram autocorrelação, confirmada pela inspeção visual dos gráficos ACF e PACF, o que justificou o uso de mínimos quadrados generalizados com estrutura AR(1). A comparação dos ajustes, baseada no coeficiente de determinação ajustado, no desvio padrão residual e no critério de informação de Akaike (AIC), mostrou que o modelo de Gompertz foi o mais adequado para os machos, e o de von Bertalanffy para as fêmeas. As estimativas assintóticas indicaram pesos finais de 2.644 g para machos e 2.162 g para fêmeas, com idades médias de inflexão próximas de 9 semanas para os machos e 8 semanas para as fêmeas. O parâmetro relacionado a velocidade de crescimento foi estimado em 0,1533 para os machos e 0,0971 para as fêmeas. A análise por intervalos de confiança mostrou que o dimorfismo sexual está presente apenas no peso assintótico. Esses resultados podem contribuir para estratégias de seleção genética e posicionamento de mercado.

CPG2025ResumoSimples.pdf

626 MONITORAMENTO DA RESTAURAÇÃO ECOLÓGICA NA MATA ATLÂNTICA COM GEOTECNOLOGIAS INTEGRADAS E DE BAIXO CUSTO

A restauração ecológica é uma estratégia fundamental para a recuperação de serviços ecossistêmicos e a mitigação das mudanças climáticas. No entanto, o monitoramento tradicional, embora essencial, frequentemente enfrenta limitações de custo e escalabilidade. Este estudo propõe e testa um fluxo de trabalho digital e acessível, concebido para complementar as metodologias de campo consolidadas, para o monitoramento multitemporal de áreas em restauração na Mata Atlântica. A metodologia foi aplicada em uma área piloto de 14 hectares no município de Monte Alegre do Sul-SP, utilizando drone modelo DJI Mavic 3M sem correção de posicionamento em tempo real (Real Time Kinematic - RTK) e ferramentas de código aberto. A partir de imagens RGB, geraram-se ortomosaicos, modelos digitais de terreno e de superfície e, subsequentemente, o modelo de altura do dossel (Canopy Height Model - CHM). Na plataforma Google Earth Engine (GEE), implementou-se um pipeline automatizado que integra as bandas RGB, o CHM e métricas de textura derivadas da matriz de coocorrência de níveis de cinza (Gray Level Co-occurrence Matrix - GLCM) para alimentar um classificador Random Forest. Os resultados iniciais referentes à linha de base (pré-restauração) demonstraram a capacidade do método em distinguir classes relevantes (vegetação nativa, gramínea exótica e solo exposto), com alta acurácia (94,87%) e concordância (Índice Kappa = 0,916). O fluxo permitiu mapear a estrutura inicial da vegetação, identificando remanescentes florestais e áreas prioritárias para intervenção, fornecendo um diagnóstico espacialmente explícito para a gestão adaptativa do projeto. Os resultados preliminares indicam o potencial da ferramenta, que é adaptável e passível de aprimoramento contínuo. A próxima etapa do trabalho, que incluirá a análise multitemporal com dados de 16 meses pós-plantio, será fundamental para validar a eficácia do fluxo proposto em capturar a dinâmica temporal da restauração e consolidar a sua aplicabilidade. O código-fonte do GEE será disponibilizado para garantir transparência, fomentar a replicabilidade e o desenvolvimento da metodologia pela comunidade.

627 Nanopartículas de lignina para bloqueio UV: avaliação de rotas de síntese

A lignina é o segundo polímero mais abundante da biomassa lignocelulósica, e constitui um dos principais coprodutos da indústria de polpa e papel. Por apresentar estrutura complexa, rica em anéis aromáticos e grupos fenólicos, esse biopolímero desperta crescente interesse em aplicações de alto valor agregado, como materiais funcionais, antioxidantes e agentes de bloqueio da radiação ultravioleta (UV). Nos últimos anos, a necessidade de substituir filtros UV sintéticos, que podem gerar impactos ambientais e toxicológicos, intensificou a busca por alternativas renováveis e sustentáveis. Nesse contexto, a lignina surge como candidata promissora, especialmente quando processada na forma de nanopartículas, pois oferecem maior área superficial, melhor estabilidade coloidal e desempenho aprimorado em relação ao material em escala micrométrica. Neste estudo, nanopartículas de lignina foram sintetizadas por duas rotas distintas: Bottom-up, baseada na autoagregação de macromoléculas em solução, e Top-down, baseada na quebra mecânica e/ou química de partículas maiores, em escala nanométrica. A eficiência dessas nanopartículas no bloqueio de radiação UV foi avaliada por espectrofotometria UV-Vis na faixa de 200 a 450 nm, abrangendo as regiões UVC, UVB e parte da UVA. As análises foram conduzidas com dispersões de nanopartículas em igual concentração (0,0082 mg/mL). Os resultados evidenciaram que as nanopartículas sintetizadas pelo método Bottom-up apresentaram absorbância mais elevada em toda a faixa avaliada, com perfil decrescente até o limite superior do espectro analisado. Já as nanopartículas obtidas por Top-down exibiram menor desempenho, com redução progressiva ao longo do espectro. Esses resultados evidenciam que o processo Bottom-up produz material mais eficiente no bloqueio da radiação UV em comparação ao método Top-down. A comparação entre as rotas de síntese também indicou, por meio de micrografias, que a metodologia Bottom-up forneceu partículas mais homogêneas (esféricas), enquanto a Top-down resultou em partículas com maior variabilidade de tamanho e forma, refletindo em pequenas diferenças no perfil de absorção. Tais achados reforçam o potencial da lignina como alternativa sustentável para aplicações em formulações fotoprotetoras e barreiras contra radiação UV.

628 O efeito da aplicação do priming na velocidade de germinação de sementes de Tabebuia roseoalba (Ridl.) Sandwith e Astronium fraxinifolium Schott

O priming é uma técnica de pré-semeadura capaz potencializar parâmetros germinativos e bioquímicos de sementes tolerantes a desidratação. A técnica é baseada na hidratação controlada de sementes seguida pela desidratação até o peso inicial. A aplicação do priming pode gerar sementes com atributos relevantes em projetos de revegetação de áreas degradadas através da semeadura direta, pois é capaz de proporcionar uma germinação mais rápida e síncrona. Tabebuia roseoalba e Astronium fraxinifolium são espécies nativas da Mata Atlântica e possuem relevância em programas de arborização urbana e revegetação de áreas perturbadas. O objetivo deste trabalho foi verificar se a aplicação de priming com água (hidropriming) e com polietilenoglicol 6000 (PEG) é capaz aumentar o índice de velocidade de germinação (IVG) de sementes de T. roseoalba e A. fraxinifolium. A hipótese é de que as sementes com priming irão apresentar maior velocidade de germinação quando comparado ao grupo controle. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado e foram realizados testes de germinação com sementes com 3 diferentes tratamentos, sendo cada um composto por 5 repetições de 20 sementes para cada espécie. Os tratamentos foram: sem priming, hidropriming e priming com PEG em concentrações definidas a partir de pré-testes (14,6 g/L para T. roeseoaba e 13 g/L para A. fraxinifolium). Foram realizadas curvas de embebição e de secagem para determinação do tempo do priming. Sementes de ambas espécies foram hidratadas por 12 horas em água ou em PEG (em suas respectivas concentrações) e em seguida as sementes de T. roseoalba foram desidratadas durante 5 horas e de A. fraxinifolium por 26 horas. Após tratadas, foram desinfestadas e inseridas em câmaras de germinação com fotoperíodo de 12 horas nas temperaturas de 30ºC e 25ºC para T. roseoalba e A. fraxinifolium, respectivamente. A germinação foi diariamente contabilizada e foi calculado o IVG. Os dados foram avaliados estatisticamente e submetidos ao teste de normalidade de Shapiro-Wilk, ao teste-F e quando significativas, as médias foram submetidas ao teste Tukey a 5% de significância. Verificou-se que o hidropriming levou ao aumento significativo do IVG para T. roseoalba, enquanto que para A. fraxinifolium os dois tratamentos com priming foram significativamente maiores em relação ao tratamento controle. Pode-se concluir que o priming é uma ferramenta capaz de aumentar o IVG de sementes de T. roseoalba e A. fraxinifolium.
Agradecimentos: Coordenação de Aperfeiçoamento Pessoal de Nível Superior (CAPES 88887.903278/2023-00), Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG CRA APQ 01755-23) e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq 307846/2022-9).

629 O poema “O Homem: as viagens” de Drummond como proposta pedagógica na formação de professores

O poema “O Homem: as viagens” de Drummond como proposta pedagógica na formação de professores
Fábio Henrique Moisés1, Marco Túlio Jorge Cortez1, Laise Vieira Gonçalves2, Antonio Fernandes Nascimento Junior2
1Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
fabiomoises@ufla.br,mtcortezz@gmail.com,laiseribeiro@ufla.br,antoniojunior@ufla.br,

Abstract. This extended abstract addresses the interpretative potential of Carlos Drummond de Andrade’s poem “O Homem: as viagens”, highlighting its relevance for teacher education. The central problem concerns the gap between technological achievements, often celebrated in educational contexts, and the critical reflection on their social and existential implications. The objective is to identify the thematic axes structuring the poem and to analyze their pedagogical applicability in the formation of teachers. The research adopts a qualitative approach supported by literary analysis, focusing on a stanza-by-stanza examination combined with theoretical contributions from literary criticism and educational studies. The analysis revealed two main axes: the scientific axis, which emphasizes technological conquest and the narrative of spatial expansion, and the social axis, which denounces existential dissatisfaction, social inequalities, and the reproduction of colonialist logics. The pedagogical proposal derived from these findings suggests that the poem can be used as a didactic tool to foster critical reading, interdisciplinarity, and reflection on the paradox between scientific progress and human values. In conclusion, the study demonstrates that Drummond’s poem transcends literary analysis, constituting a resource for teacher education that stimulates self-reflection, critical awareness, and the pursuit of humanization as a central educational horizon.
Keywords: Poem, formation, teachers.
Resumo. Este resumo expandido analisa o potencial interpretativo do poema “O Homem: as viagens”, de Carlos Drummond de Andrade, destacando sua relevância para a formação de professores. O problema central reside no descompasso entre os avanços tecnológicos, frequentemente exaltados em contextos educacionais, e a necessária reflexão crítica sobre suas implicações sociais e existenciais. O objetivo é identificar os eixos temáticos que estruturam o poema e discutir suas possibilidades pedagógicas. A pesquisa adota uma abordagem qualitativa, fundamentada em análise literária estrófica, associada a aportes teóricos da crítica literária e dos estudos em educação. A análise evidenciou dois eixos principais: o científico, que ressalta a conquista tecnológica e a narrativa de expansão espacial, e o social, que denuncia a insatisfação existencial, as desigualdades sociais e a reprodução de lógicas colonialistas. A proposta pedagógica decorrente sugere a utilização do poema como recurso didático para estimular a leitura crítica, a interdisciplinaridade e a reflexão sobre o paradoxo entre progresso científico e valores humanos. Conclui-se que a obra de Drummond ultrapassa a análise literária, configurando-se como um recurso formativo capaz de promover a autocrítica, a consciência social e a busca da humanização como horizonte central da educação.
Palavras-chave: Poema, formação, professores.
Introdução
O poema "O Homem; as viagens", de Carlos Drummond de Andrade foi publicado primeiramente no jornal Correio da Manhã (Rio de Janeiro - RJ) em 1969 e, posteriormente, no livro "As Impurezas do Branco", em 1973, pela Livraria José Olympio Editora (GODOI, 2022). Por conseguinte, em referência ao livro, consta-se a reunião de poemas escritos por Drummond entre o final da década de 1960 e o início dos anos 1970, período globalmente marcado por fortes reflexões sociais, existenciais e tecnológicas - temas que estão presentes no poema (TALARICO, 2011).
Ao se vogar no poema, observa-se a narrativa em que o ser humano empreende uma série de deslocamentos interplanetários, realizando ações de reconhecimento, ocupação e transformação de diferentes corpos celestes. Assim, por meio de uma linguagem que articula elementos científicos, históricos e existenciais, o texto destaca a observação dos modos como o sujeito humano se posiciona perante o universo e a si mesmo. Em vista, elabora-se uma reflexão crítica sobre os limites da racionalidade humana e as consequências de sua busca incessante por domínio e expansão ().
Para tanto, o presente trabalho propõe a identificação e a análise dos eixos temáticos que estruturam o poema, com foco nas recorrências discursivas e nos sentidos evocados pelas repetições e progressões da ação poética. Desse modo, a análise se pauta por uma leitura interpretativa, voltada a compreender os sentidos possíveis da obra, no contexto de sua construção simbólica e crítica (MACIEL e TEIXEIRA, 2016). Nessa senda, pretende-se evidenciar como o poema pode ser utilizado na formação de professores.
Destarte, a escolha do poema fundamenta-se não apenas no interesse do autor por temas referentes ao espaço e ao universo, mas também na crítica implícita à condição humana. Outrossim, evidencia-se a desigualdade social e as misérias terrenas ante ao paradoxo do progresso científico. Logo, a obra instiga à problematização crítica sobre os limites da conquista tecnológica quando contrastadas com os problemas não resolvidos da vida na Terra, revelando a complexidade e profundidade da poesia de Carlos Drummond de Andrade (TALARICO, 2011).
Drsenvolvimento
Nesse contexto, apresenta-se o poema e salienta-se o sinal de pontuação barra “/” como delimitador de quebra de linha, de modo dispor-se: “[1ª estrofe] O homem, bicho da Terra tão pequeno / chateia-se na Terra / lugar de muita miséria e pouca diversão, / faz um foguete, uma cápsula, um módulo / toca para a Lua / desce cauteloso na Lua / pisa na Lua / planta bandeirola na Lua / experimenta a Lua / coloniza a Lua / civiliza a Lua / humaniza a Lua. [2ª estrofe] Lua humanizada: tão igual à Terra. / O homem chateia-se na Lua. / Vamos para Marte — ordena a suas máquinas. / Elas obedecem, o homem desce em Marte / pisa em Marte / experimenta / coloniza / civiliza / humaniza Marte com engenho e arte. [3ª estrofe] Marte humanizado, que lugar quadrado. / Vamos a outra parte? / Claro — diz o engenho / sofisticado e dócil. / Vamos a Vênus. / O homem põe o pé em Vênus, / vê o visto — é isto? / Idem / idem / idem. [4ª estrofe] O homem funde a cuca se não for a Júpiter / proclamar justiça junto com injustiça / repetir a fossa / repetir o inquieto / repetitório. [5ª estrofe] Outros planetas restam para outras colônias. / O espaço todo vira Terra-a-terra. / O homem chega ao Sol ou dá uma volta / só para tever? / Não-vê que ele inventa / roupa insiderável de viver no Sol. / Põe o pé e: / mas que chato é o Sol, falso touro / espanhol domado. [6ª e última estrofe] Restam outros sistemas fora / do solar a colonizar. / Ao acabarem todos / só resta ao homem / (estará equipado?) / a dificílima dangerosíssima viagem / de si a si mesmo: / pôr o pé no chão / do seu coração / experimentar / colonizar / civilizar / humanizar / o homem / descobrindo em suas próprias inexploradas entranhas / a perene, insuspeitada alegria / de con-viver.”.
Para realizar a análise literária do poema, selecionou-se a estratégia de análise por estrofe que consiste em uma forma de interpretação muito utilizada na crítica de poemas. Nesse método, cada estrofe será examinada individualmente para compreender seu conteúdo, forma, estilo e relação com o todo do texto (KORYTOWSKI, 2021).
Análise da primeira estrofe: O poema começa estabelecendo a premissa central: a insatisfação humana ("chateia-se"). O homem é apresentado como um "bicho pequeno", diminuído em sua própria casa, a Terra, que ele percebe como um lugar de sofrimento e tédio. A solução que ele encontra não é interna, mas externa e tecnológica: a conquista do espaço. A sequência de verbos ("Desce", "Pisa", "Planta", "Experimenta", "Coloniza", "Civiliza", "Humaniza") descreve um processo de apropriação que espelha o colonialismo histórico. Ele não vai à Lua para aprender com ela, mas para impor a sua própria imagem e sistema sobre ela, culminando na "humanização" do satélite.
Análise da segunda estrofe: Esta estrofe revela a ironia e a futilidade da empreitada. Ao "humanizar" a Lua, o homem apenas recriou as condições que o fizeram fugir da Terra. O tédio retorna, provando que o problema não era o lugar, mas o próprio homem. A solução, novamente, é a fuga para um lugar ainda mais distante: Marte. A frase "ordena a suas máquinas" destaca o domínio tecnológico, mas também a passividade com que a tecnologia serve a esse ciclo de insatisfação. O processo de colonização se repete, agora "com engenho e arte", uma expressão irônica que sugere que a repetição do erro está se tornando mais sofisticada, mas não mais sábia.
Análise da terceira estrofe: O ciclo se acelera. Marte, uma vez "humanizado", torna-se "quadrado" (gíria para chato, sem graça). A busca continua. O diálogo com o "engenho" (a tecnologia) personifica a máquina como uma cúmplice dócil e acrítica da inquietação humana. A chegada a Vênus é tratada com um desdém crescente. A pergunta "é isto?" revela a profunda decepção. A repetição da palavra "Idem" (o mesmo, igual) é genial, pois comprime e banaliza a grandiosidade da exploração espacial, reduzindo-a a uma repetição monótona e sem sentido.
Análise da quarta estrofe: Aqui, o poema explicita o que o homem leva consigo. A viagem não é mais sobre tédio, mas sobre uma compulsão ("funca a cuca"). E o que ele exporta para o universo são as suas próprias contradições ("justiça junto com injustiça"), seu sofrimento ("fossa") e sua angústia existencial ("inquieto"). A palavra "Repetitório" encerra a estrofe de forma lapidar, confirmando que toda a expansão cósmica é apenas a repetição de um mesmo roteiro falho.
Análise da quinta estrofe: A ambição se torna ilimitada, mas o resultado é paradoxal: ao invés de expandir seus horizontes, o homem torna o universo inteiro mundano, um "Terra-a-terra". A conquista do Sol, o ápice da arrogância tecnológica ("roupa insiderável"), leva à mesma conclusão. O Sol, símbolo máximo de poder e luz, é rebaixado a um "falso touro espanhol domado" – uma força da natureza vencida e, por isso, desprovida de seu mistério e encanto. A conquista aniquila a admiração.
Análise da última estrofe: Esta é a virada e a conclusão do poema. Após esgotar o universo exterior, a única fronteira que resta é a interior. Drummond questiona se o homem, tão equipado para as viagens espaciais, está preparado para esta jornada ("estará equipado?"). O poeta, então, reapropria os mesmos verbos de conquista ("experimentar", "colonizar", "civilizar", "humanizar"), mas os redireciona para o próprio homem. A verdadeira "humanização" não é a de planetas, mas a do próprio ser humano. A solução para a insatisfação inicial não está na fuga, mas no autoconhecimento e na conexão com os outros, expressa na palavra final, "con-viver", que significa tanto "viver com" os outros quanto "viver junto" de si mesmo em harmonia.
O Eixo Científico (A Conquista Tecnológica)
O eixo científico é a estrutura externa do poema, o motor que impulsiona a narrativa. Ele é demonstrado através de vocabulário técnico: o uso de palavras como "foguete", "cápsula", "módulo", e a menção aos planetas (Lua, Marte, Vênus, Júpiter, Sol) e sistemas solares, enquadra o poema no contexto da ciência e da exploração espacial. Outrossim, Ação Impulsionada pela Tecnologia: O homem não viaja por meios místicos, mas através do "engenho e arte" de suas "máquinas". A tecnologia é apresentada como uma ferramenta poderosa, obediente e "dócil", capaz de feitos extraordinários, como criar uma "roupa insiderável de viver no Sol".
Conjuntamente, Crítica à instrumentalização da Ciência: Drummond não critica a ciência em si, mas o seu uso como ferramenta de fuga. A tecnologia permite ao homem ir a qualquer lugar, mas não o ensina a ser em lugar nenhum. O eixo científico mostra o poder do homem para modificar e alcançar o mundo exterior, mas evidencia a sua incapacidade de resolver seu vazio interior apenas com essas ferramentas. A ciência torna-se cúmplice da repetição, não da verdadeira descoberta.
O Eixo Social (A Crítica Existencial e Colonialista)
O eixo social é é o núcleo temático do poema, a sua mensagem mais profunda. Ele se manifesta no porquê e no resultado das viagens científicas. Assim, o ponto de partida social: A jornada começa com uma crítica à vida na Terra: "muita miséria e pouca diversão". Essa insatisfação é a mola propulsora de toda a ação, um problema de ordem existencial e social.
Observa-se também a metáfora do colonialismo: o processo de - Pisa ... Experimenta ... Coloniza ... Civiliza ... Humaniza - é uma alegoria direta da expansão colonial. O homem não encontra novas formas de vida, ele impõe a sua, transformando o "outro" (os planetas) em um espelho de si mesmo. Ele exporta seu modo de vida, suas estruturas e, consequentemente, seus problemas. Paralelamente, evidencia-se a exportação das mazelas humanas: o poema deixa claro que o homem leva em sua bagagem espacial suas falhas sociais e existenciais: o tédio ("chateia-se"), as contradições ("justiça junto com injustiça"), o sofrimento ("fossa") e a angústia ("inquieto"). O universo se torna uma extensão dos problemas da Terra.
Por conseguinte, delineia-se a solução é social e interior: a conclusão do poema abandona o eixo científico para focar exclusivamente no social e no pessoal. A verdadeira viagem é "de si a si mesmo". A solução não é conquistar mais, mas aprender a "con-viver". Este termo final é a chave: a alegria não está na posse ou na dominação, mas na coexistência, na comunidade, na relação consigo mesmo e com o próximo.
A Viagem Interior: uma análise pegagógica crítica de “O Homem: as viagens” de Carlos Drummond de Andrade sob a óptica da formação de professores
O poema "O Homem: as viagens", de Carlos Drummond de Andrade, publicado em "As Impurezas do Branco" (1973), representa um recurso pedagógico de imensa riqueza para o Ensino Médio. Em sua aparente simplicidade narrativa, a obra condensa uma profunda reflexão sobre a condição humana, articulando a grandiosidade da conquista tecnológica com a persistência do vazio existencial. Este texto propõe uma abordagem didática para explorar o poema em sala de aula, focando na identificação e análise de seus dois eixos estruturantes: o científico e o social. O objetivo é capacitar o professor a mediar uma leitura que transcenda a superfície do texto, fomentando o pensamento crítico e a conexão interdisciplinar (LEITE, 2008).
A premissa da proposta reside em guiar os estudantes a perceberem a dualidade central do poema. De um lado, temos o Eixo Científico, que funciona como o motor da narrativa. Ele é evidenciado pelo vocabulário técnico ("foguete, cápsula, módulo"), pela progressão da jornada interplanetária (Lua, Marte, Vênus) e pela representação da tecnologia como um "engenho sofisticado e dócil". Este eixo retrata a capacidade humana de dominar a natureza e expandir suas fronteiras físicas de maneira quase ilimitada. Contudo, Drummond utiliza essa estrutura não para celebrar o progresso, mas para ironizá-lo.
Assim, é aqui que emerge o Eixo Social, o coração crítico do poema. A jornada espacial não se inicia por um nobre desejo de conhecimento, mas por uma insatisfação terrena: "O Homem […] Chateia-se na Terra / Lugar de muita miséria e pouca diversão". A partir daí, a expansão tecnológica se revela uma metáfora do colonialismo histórico. A sequência de verbos — "Pisa, Experimenta, Coloniza, Civiliza, Humaniza" — não descreve um encontro, mas uma imposição. O homem não viaja para descobrir o novo, mas para replicar o velho, exportando para o cosmos suas próprias mazelas: o tédio, a contradição ("justiça junto com injustiça") e a angústia ("a fossa"). Ao "humanizar" o universo, ele apenas o transforma em um "Terra-a-terra", um espelho monótono de seus problemas não resolvidos.
Para traduzir essa análise em prática de sala de aula, sugere-se uma sequência didática dividida em etapas. A atividade pode começar com uma sensibilização, ativando o conhecimento prévio dos alunos com perguntas provocadoras sobre a corrida espacial, os limites da tecnologia e o conceito de felicidade. Esse debate inicial prepara o terreno para a recepção do poema. Em seguida, a leitura deve ser feita em dois momentos: uma primeira, silenciosa e individual, seguida por uma leitura expressiva realizada pelo professor, para que o ritmo e a repetição ressoem e causem impacto.
O núcleo da atividade consiste na análise guiada. O professor pode dividir a lousa em duas colunas, "Viagem para Fora (Eixo Científico)" e "Viagem para Dentro (Eixo Social)", e, por meio de perguntas direcionadas, conduzir os alunos a preencherem os espaços com elementos do poema. Essa estratégia visual ajuda a organizar o pensamento e a materializar a dualidade do texto. A discussão culmina na análise da última estrofe, o ponto de virada onde o poeta abandona a jornada exterior para propor "a dificílima dangerosíssima viagem / de si a si mesmo". Neste momento, os verbos de conquista são ressignificados: "experimentar, colonizar, civilizar, humanizar" voltam-se para o próprio homem.
Finalmente, a síntese deve reforçar que a verdadeira "humanização" proposta por Drummond não é a dominação, mas o autoconhecimento e a descoberta da "perene, insuspeitada alegria / de con-viver". Para além da aula de literatura, o poema abre portas para desdobramentos interdisciplinares, conectando-se à História (o neocolonialismo), à Sociologia (a crítica à sociedade do espetáculo e ao progresso desenfreado) e à Filosofia (questões existenciais). Como avaliação, pode-se propor a escrita de um texto dissertativo sobre a relação entre avanço tecnológico e bem estar humano, utilizando o poema como argumento central.
Em suma, trabalhar "O Homem: as viagens" em sala é oferecer aos estudantes mais do que uma análise literária. É fornecer uma ferramenta para refletir sobre o mundo contemporâneo, mostrando que a literatura é um espaço privilegiado para questionar as certezas do nosso tempo. O papel do professor é ser o mediador dessa jornada, demonstrando que a maior de todas as explorações talvez não exija um foguete, mas a coragem de "pôr o pé no chão / do seu coração".
Resultados e discussão
Este trabalho buscou analisar os eixos temáticos do poema “O Homem; as viagens”, de Carlos Drummond de Andrade, e delinear suas potencialidades para a formação de professores. A análise estrófica, fundamentada em uma abordagem interpretativa (KORYTOWSKI, 2021), permitiu identificar a articulação de dois eixos centrais: o científico, que estrutura a narrativa da expansão tecnológica, e o social, que revela a crítica existencial e colonialista subjacente a essa jornada.
Ficou evidente que a obra de Andrade (1973) utiliza a grandiosidade da conquista espacial não para exaltá-la, mas para expor a futilidade de uma busca externa que ignora os vazios internos e as mazelas sociais, como a "muita miséria" deixada na Terra. O poema, inserido em um contexto de intensas reflexões sobre a condição humana (TALARICO, 2011), demonstra que a expansão geográfica é apenas a replicação de um "Repetitório" de angústias e contradições.
A partir dessa análise, a proposta pedagógica desenvolvida buscou traduzir essa complexidade em uma proposta prática para a formação docente. Ao instigar o professor a mediar a leitura do poema por meio desses dois eixos, fomenta-se não apenas a interpretação literária, mas também o desenvolvimento do pensamento crítico e interdisciplinar, alinhando-se aos desafios da formação de educadores contemporâneos (LEITE, 2008).
Considerações finais
A análise do poema “O Homem: as viagens” transcende o exercício literário. Ela confirma o poema como um poderoso artefato para refletir sobre o paradoxo do progresso: a distância crescente entre a capacidade tecnológica e a sabedoria humana. A verdadeira e "dificílima" viagem "de si a si mesmo" emerge, assim, como a resolução poética e, fundamentalmente, como um horizonte para uma educação que aspire verdadeiramente a "humanizar o homem", descobrindo a alegria do "con-viver".

Apoio: Fapemig, Capes, CNPq

Referências

ANDRADE, C. D. (1973) As impurezas do Branco. 1. São Paulo: Livraria José Olympio Editora.
GODOI, Marcílio Ribeiro de. (2022) A dangerosíssima viagem: os poemas de homenagem, a amizade e os modos de subjetivação em Drummond. 456 f. Tese (Doutorado em Literatura Brasileira) - Universidade de São Paulo, São Paulo. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8149/tde-150 22023-135707/pt-br.php>. Acesso em: 8 set. 2025.
KORYTOWSKI, I. (2021) Manual do Poeta. 1. Rio de Janeiro: Ciência Moderna.
LEITE, Y. U. F. (2008) Formação de Professores. Caminhos. 1. São Paulo: Liber.
MACIEL, Emanoela Moreira. (2016) TEIXEIRA, Selena Mesquita de Oliveira. “O Homem; as viagens”: o que nos diz Drummond sobre a Contemporaneidade? Caruaru: VII Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia DeVry Brasil.
TALARICO, F. B. F. (2011) História e Poesia em Drummond - A Rosa do Povo. 1. Bauru: EDUSC.

630 OBTENÇÃO DE CARVÃO ATIVADO A PARTIR DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR, PARA ADSORÇÃO DE CONTAMINANTE MODELO

OBTENÇÃO DE CARVÃO ATIVADO A PARTIR DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR, PARA ADSORÇÃO DE CONTAMINANTE MODELO

Adriene M. Martins1*, Maria E. A. Faria1, Ana L. A. Moura1, Fabiano Magalhães1
1 UFLA, Departamento de Química/Instituto de Ciências Naturais, Lavras, Minas Gerais, Brasil, 37200-900

1*adriene.martins1@estudante.ufla.br, maria.faria6@estudante.ufla.br, ana.moura4@estudante.ufla.br, fabianomagalhaes@ufla.br

Palavras-chave: Bagaço de cana-de-açúcar, Carvão ativado, Resíduo agroindustrial, Azul de metileno, Adsorção.

Com o cenário atual do mundo, o crescente interesse por sustentabilidade e buscas por alternativas pró-meio ambiente tem gerado um grande incentivo ao reaproveitamento de resíduos gerados em diversas indústrias. O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar; consequentemente, há uma grande quantidade de resíduos provenientes desse setor. Esses resíduos podem ser reaproveitados como matéria-prima para a produção de carvões ativados, os quais são materiais carbonáceos que passam por um processo de ativação visando a formação e o aumento da sua porosidade. O aumento de porosidade confere ao carvão ativado uma elevada área superficial, o que o torna eficaz na adsorção de substâncias químicas e impurezas [1]. Neste trabalho são apresentadas as melhores condições experimentais testadas para a obtenção dos carvões ativados (CA) a partir do bagaço de cana-de-açúcar (BCA). A ativação do carvão foi realizada utilizando vapor d’água como agente ativante e o processo foi realizado variando temperatura (800 e 900°C) e tempo (1, 2, 3h). As amostras obtidas foram nomeadas da seguinte forma: CA800-1h, CA800-2h, CA800-3h, CA900-1h, conforme temperatura e tempo utilizados, e seus respectivos rendimentos foram de 79,1%, 75,12%, 61,24%, 42,98%. Os CA obtidos foram utilizados como adsorvente, 10 mg de amostra e 10 mL de azul de metileno (50 - 800 mg L-1) foram colocados em contato e agitação durante 24h. Após este tempo a mistura foi centrifugada (10 min a 2500 rpm), o sobrenadante coletado e a absorbância quantificada em 665 nm utilizando um espectrofotómetro UV-vis[2]. A área superficial estimada das amostras CA800-1h, CA800-2h, CA800-3h, CA900-1h foi respectivamente de 1076,9, 107,8, 712,2, 972,7 m2 g-1. Nota-se que as melhores áreas superficiais estimadas foram das amostras com o tempo de 1h. Isso pode ter ocorrido devido ao fato de que, com o aumento do tempo, houve um maior consumo de carbono, consequentemente diminuindo a eficiência adsorvente dos CA. Considerando os resultados obtidos, observa-se que eles são promissores e incentivam futuras investigações. A ativação por apenas uma hora foi suficiente para produzir CA com uma elevada capacidade de adsorção do AM, e, sob a ótica da química sustentável, o melhor resultado obtido foi a ativação de 800°C por 1h.

631 Padrões hierárquicos da prevalência de cisticercose bovina em frigoríficos sob inspeção estadual de Minas Gerais

A cisticercose bovina, causada pela forma larval da Taenia saginata, é uma zoonose de relevância sanitária e econômica, responsável por prejuízos significativos à cadeia produtiva de carne bovina. A identificação de cistos viáveis ou calcificados nos tecidos implica condenações de carcaças e perdas financeiras expressivas. O objetivo deste estudo foi avaliar a distribuição da cisticercose em bovinos abatidos em frigoríficos de Minas Gerais, considerando a ocorrência de cistos vivos, calcificados e o total (vivos + calcificados) em diferentes órgãos nos os anos de 2015 a 2019. Foram analisados dados de 38 frigoríficos registrados no Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), abrangendo diferentes regiões do estado. As análises foram realizadas no software Spyder, em linguagem Python, utilizando as bibliotecas Pandas, NumPy, Seaborn e Matplotlib. A prevalência de cistos por órgão foi calculada em relação ao número total de bovinos abatidos no período de estudo. Foram realizados clustermaps, que combinam mapas de calor com dendrogramas gerados por agrupamento hierárquico, permitindo identificar frigoríficos e órgãos com perfis semelhantes de prevalência Os resultados indicaram baixa prevalência geral de cistos vivos, concentrada em poucos frigoríficos, principalmente em carcaça, cabeça e coração. Os cistos calcificados apresentaram maior prevalência em cabeça e coração, com distribuição mais ampla, sugerindo infecções antigas e reinfecções recorrentes. O mapa combinado (vivos + calcificados) revelou três grupos principais de frigoríficos: um com baixa prevalência, outro intermediário e um grupo com prevalência elevada em múltiplos órgãos. Esses padrões evidenciam heterogeneidade regional e indicam diferenças nas condições de criação dos animais, manejo sanitário e eficiência da inspeção entre estabelecimentos. Conclui-se que a análise visual combinada por mapas de calor e dendrogramas demonstrou ser uma ferramenta eficaz para identificar frigoríficos com comportamento semelhante e órgãos críticos, auxiliando no direcionamento de estratégias de vigilância e controle da cisticercose bovina no estado de Minas Gerais. Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Palavras-chave: Análise de agrupamento, heatmap, zoonose.

632 Palatabilidade de carne mecanicamente separada de codorna japonesa (Coturnix coturnix japonica) em cães: crua-aquecida

Palavras-chave: caninos; coprodutos avícolas; aquecimento
.
Coprodutos avícolas, como a carne mecanicamente separada (CMS) de codorna (Coturnix coturnix japonica), apresentam potencial de uso em alimentos completos para caninos, mas a literatura carece de evidências sobre sua palatabilidade nessa espécie. Considerando que o aquecimento pode alterar atributos sensoriais (reações de Maillard e textura), este estudo avaliou a palatabilidade da CMS crua em comparação com a aquecida por três minutos, ambas com substituição de 40% da matéria seca (MS) da
dieta. Realizou-se ensaio pareado intra-animal (duas tigelas) com 20 cães Beagle adultos por quatro dias totalizando 80 observações. As tigelas permaneceram 30 minutos à disposição, com alternância diária de posição. A razão de ingestão (RI) foi calculada como [g consumidos do alimento A ou B/g total consumido (A + B)] × 100. Além disso, foi registrado também a primeira escolha (primeira aproximação com ingestão). As diferenças pareadas não atenderam à normalidade (Shapiro–Wilk), sendo aplicado o teste de Wilcoxon pareado, bilateral, que evidenciou maior ingestão relativa da aquecida (p = 0,00001242), caracterizando efeito pequeno, porém consistente do aquecimento. Na avaliação da primeira escolha, não houve diferença entre dietas (qui-quadrado, p = 0,502), sugerindo dissociação entre a primeira escolha e o consumo total. Portanto, nas condições testadas, o aquecimento por três minutos elevou a ingestão relativa das dietas contendo 40% de CMS de codorna .

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

633 Paraconiothyrium sp. NO CONTROLE DO CRESTAMENTO BACTERIANO EM FEIJÃO

O feijão (Phaseolus vulgaris) é amplamente cultivado por seu valor econômico e nutricional. Embora seu potencial terapêutico seja pouco explorado, ele contém compostos bioativos associados a efeitos terapêuticos, como controle da glicemia, redução de triglicerídeos e colesterol, atividades antioxidantes, nefroprotetoras e antitumorais. Para fins medicinais, seu cultivo requer práticas que assegurem a segurança terapêutica. Entretanto, a cultura é afetada por doenças como o crestamento bacteriano comum, causado por Xanthomonas phaseoli pv. phaseoli. Nesse contexto, fungos endofíticos como os do gênero Paraconiothyrium podem representar uma alternativa sustentável para o manejo da doença. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito dos isolados de Paraconiothyrium na severidade do crestamento bacteriano em feijão. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizado com 10 repetições, em câmara de crescimento vegetal sob temperatura de 25 °C, com fotoperíodo de 12 h de luz e 12 h de escuro. Cinco isolados pertencentes a P. cyclothyrioides e P. estuarinum foram cultivados e uma suspensão das hifas e aplicados via tratamento de sementes em plantas posteriormente inoculadas com o patógeno. Foram utilizadas duas testemunhas: uma absoluta (sem inoculação do patógeno) e uma inoculada. A severidade da doença foi avaliada 15 dias após a inoculação pela escala de Schoonhoven e Pastor-Corrales (1991), com variação de 1-9. As plantas sem o fungo e inoculadas com a bactéria patogênica (Testemunha) apresentaram elevada severidade nos sintomas da doença, com valor médio de 9,0, com lesões coalescentes e intensa desfolha. Plantas associadas a Paraconiothyrium exibiram níveis significativamente menores de severidade, com médias entre 2,6 e 3,5, que corresponde a sintomas leves. Os resultados evidenciam o potencial de Paraconiothyrium no controle do crestamento bacteriano, oferecendo uma alternativa sustentável ao manejo químico e contribuindo para a segurança terapêutica do feijão.

634 Parâmetros genéticos em linhagens elite de arroz de terras altas: um estudo em Angola, África

Palavras-chave: Oryza sativa L., melhoramento genético, continente africano
A insegurança alimentar global afeta milhões de indivíduos e o continente africano enfrenta grandes desafios para garantir a segurança de seus sistemas alimentares. O arroz desempenha um papel fundamental na base da alimentação e o sistema de terras altas permite a produção do cereal em áreas com menor disponibilidade de recursos. Nesse sentido, o melhoramento genético é uma grande ferramenta para selecionar genótipos adaptados às diferentes condições ambientais, e o estudo de parâmetros genéticos é fundamental para direcionar as seleções. Objetivou-se com este trabalho estimar os parâmetros genéticos e fenotípicos em linhagens elite, avaliadas na região sul de Angola. Avaliou-se 18 linhagens elite do Programa de Melhoramento Genético da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e três testemunhas no experimento de Valor de Cultivo e Uso (VCU) instalados nas cidades de Chaungo e Maheque (Huíla) em blocos casualizados (DBC), com três repetições, 5 linhas de 4 metros e espaçamento 0,25m. As características avaliadas foram: número de dias decorridos da semeadura até o florescimento (DFL), produtividade de grãos (PROD em ton/ha) e altura de plantas (AP em cm). Todos os dados foram analisados empregando o software R, e obtidas as estimativas de variâncias genética (Sigma2G), ambiental (Sigma2E) e fenotípica (Sigma2F) e herdabilidade. Os resultados da ANOVA indicaram diferença significativa para as linhagens e os ambientes. O coeficiente de variação (CV) para as características DFL e AP variou entre 4.58 - 5.33%, respectivamente, o que indica uma alta precisão experimental. Para PROD o CV foi de 24.73%, condizente com o que é encontrado na literatura. Conforme a Sigma2G, existe variabilidade genética para as variáveis analisadas. Além disso, Sigma2E indica influência do ambiente nas variáveis principalmente por se tratar de características quantitativas. Os resultados de herdabilidade foram considerados baixos, variando de 0.129 a 0.339, entretanto condiz com a natureza quantitativa das variáveis. A diferença entre as linhagens e ambientes indica possibilidade de seleção de genótipos específicos para cada local. Portanto, conclui-se que os experimentos demonstraram precisão experimental, possibilitando a identificação dos genótipos superiores do programa MelhorArroz-UFLA com elevado potencial para recomendação nos ambientes Angolanos.
Agradecimentos: CAPES, EMBRAPA Arroz e Feijão e EPAMIG

635 Poema Lira Itabirana de Carlos Drummond de Andrade: análise e diálogo entre arte, interdisciplinaridade e formação continuada de professores de ciências.

Poema Lira Itabirana de Carlos Drummond de Andrade: análise e diálogo entre arte, interdisciplinaridade e formação continuada de professores de ciências.

Jorge Luís Thomaka Freire , Marco Túlio Jorge Cortez , Antonio Fernandes Nascimento Junior2, Laise Vieira Gonçalves Ribeiro2

Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
jorge.freire1@estudante.ufla.br, mtcortezz@gmail.com, antoniojunior@ufla.br, laiseribeiro@ufla.br

Resumo: Este trabalho é oriundo das discussões na disciplina Estudo e Desenvolvimento de Propostas de Ensino Interdisciplinares em Ciências do PPGECA da UFLA. O tema partiu da análise do poema de Carlos Drummond de Andrade: Lira Itabirana e os enunciados nele contidos objetivando propiciar um ensino-aprendizagem calcado na interdisciplinaridade a ser apresentado na formação continuada de professores.
Palavras-chave: Carlos Drummond de Andrade, Poemas, Interdisciplinaridade, Formação, Professores.

Abstract: This work arises from discussions in the discipline "Study and Development of Interdisciplinary Teaching Proposals in Sciences" of the PPGECA at UFLA. The theme was based on the analysis of Carlos Drummond de Andrade's poem "Lira Itabirana" and its statements, aiming to provide a teaching-learning process based on interdisciplinarity to be presented in continuing teacher education.
Keywords: Carlos Drummond de Andrade, Poems, Interdisciplinarity, Training, Teachers.
1. Introdução
Sobre Drummond muito já foi dito, escrito ou analisado considerando sua relevância histórica no contexto cultural e político nacional. Trata-se de autor cuja trajetória foi marcada, entre outras, pela crítica à exploração mineral do Brasil, em especial de Itabira/MG onde nasceu no início do século XX. Entre suas inúmeras obras que permearam as várias fases do seu trabalho, Lira Itabirana (1983) se destaca por conter uma veemente, mas ao mesmo tempo sutil crítica à exploração mineral estrangeira das riquezas naturais brasileiras. Igualmente, o autor já ressaltava as consequências sociais daquela expropriação e a crise econômico-financeira pela qual passava o Brasil no início da década de 80. Por fim, o poeta faz menção, já na primeira estrofe do poema, ao Rio Doce que emprestava o nome à então mineradora estatal, Vale do Rio Doce.
Com todos esses elementos plasmados na obra do poeta já em sua última fase, é possível trabalhá-los na formação continuada de professores de ciências por meio da interdisciplinaridade. Neste caso, propícios os ensinamentos de um dos expoentes sobre o tema no país, o Prof. Dr. Hilton Ferreira Japiassu (1934-2015). Para Japiassu (1976) a interdisciplinaridade era um processo de diálogo entre as disciplinas e já surgia, naquela época, como oposição sistemática ao tipo tradicional de organização do saber, tornando-se meio de resistência a enfrentar a multiplicação desordenada das inúmeras especialidades e das linguagens particulares, e por que não dizer excludentes, das ciências (JAPIASSU, 1976). A interdisciplinaridade e sua aplicabilidade no ensina das ciências torna sua abordagem e análise relevantes neste trabalho à medida em que a educação em ciência enfrenta um novo e enorme desafio, em especial com mais um “novo” ensino médio promovido pela Política Nacional de Ensino Médio instituída pela Lei 14.945/2024 com início de implementação neste ano de 2025. Assentadas aquelas premissas, coube a este trabalho apresentar o poema de Drummond como sendo apto a colaborar na formação continuada de professores de ciências baseado na interdisciplinariedade entre os vários eixos nele contidos, tais como econômico, social, ambiental, político e histórico.

1. Metodologia
   Analisar um poema e trabalhá-lo em sala de aula a fim de promover um diálogo interdisciplinar, sem instrumentalizar os inúmeros conceitos e inferências nele contidos, merece uma especial atenção dos professores. A metodologia de pesquisa qualitativa se mostra, sem dúvidas, a que melhor alcança aquele objetivo utilizando-se da análise de conteúdo a fim de identificar e extrair os significados implícitos e explícitos impregnados no poema Lira Itabirana.
   Aquela análise visa por meio de um procedimento sistemático e tripartido decodificar os sentidos postos pelos sujeitos aos seus discursos articulando-os com os objetivos da pesquisa (BARDIN, 2011).
   Portanto, mais do que simplesmente descrever as mensagens implícitas e explícitas contidas naquele poema, forçosa a reconstrução interpretativa ancorada teoricamente.
   Neste caso o poema passou por uma análise na qual foram encontrados conceitos científicos suficientes e aptos a mediarem o ensino de ciência a ser promovido pelos professos em sala de aula, num contexto pedagogia histórico-crítico desenvolvido por Dermeval Saviani em sua obra Escola e democracia lançada originalmente em 1984.

2. Multidisciplinaridade, pluridisciplinaridade, transdisciplinaridade e interdisciplinaridade
   Prestes a completar 50 anos do lançamento do livro Interdisciplinaridade e Patologia do Saber (JAPIASSU, 1976) torna-se obra importante do ponto de vista epistemológico para, analisarmos se seria adequado trabalharmos com aquele poema no ensino de ciências, sem instrumentalizá-lo e, por conseguinte, servir à formação continuada de professores.
   Japiassu, àquela época, destacava que o termo interdisciplinar era um neologismo no sentido de ainda não possuir uma definição epistemológico única e estável (JAPIASSU, 1976). Neste trabalho não iremos adentrar a uma profunda análise sobre os inúmeros conceitos e significados acerca da interdisciplinaridade.
   É suficiente, por ora, que para o autor a compreensão sobre aquele novo vocábulo perpassava pela compreensão de outros termos nele contidos, v.g. o termo disciplina. Este, estão, abarcaria o sentido de ciência e, por consequência, disciplinaridade nada mais seria do que a exploração científica especializada de determinado domínio homogêneo de estudo.
   Quanto aos demais termos multidisciplinaridade e pluridisciplinaridade o autor apenas os admitia com o fito de servirem a melhor compreensão daquele primeiro. A multidisciplinaridade sofria críticas de Japiassu por evocar apenas uma justaposição dos recursos de várias disciplinas afastando dois elementos essenciais da interdisciplinaridade, quais sejam, o trabalho coordenado e em equipe.
   Portanto, a interdisciplinaridade se diferiria dos demais conceitos, pois que nela deverá haver uma intensa troca entre os especialistas e um grau considerável de integração verdadeira das disciplinas que funcionassem no bojo de um projeto de pesquisa. Não bastaria a justaposição de dados sem coordenação ou integração metodológica, pois deste modo estaríamos a falar apenas de multi- ou pluridisciplinaridade. Para haver a interdisciplinaridade é condição sine qua non que as disciplinas envolvidas deixem o processo dialógico enriquecidas umas pelas outras a ponto de se integrarem e convergirem, após serem comparados e julgados (JAPIASSU, 1976). Piaget (1972), em sua obra L'épistémologie des relations interdisciplinaires destacava que a interdisciplinaridade deixava de ser um mero produto de ocasião para conceber-se como condição do próprio progresso das pesquisas nas ciências humanas.
   Não obstante, foi o próprio Piaget quem ultrapassou aqueles três termos (multi-, pluri- e inter-) e suas definições epistemológicas criando o termo transdisciplinar (PIAGET, 1972 apud JAPIASSU, 1976, p.75 e 76).
   Entretanto, quanto a transdisciplinaridade vir a ser posta em prática, o próprio Piaget reconhecia ainda estar no campo dos sonhos, longe da realidade daquela época. Decorrido mais de 50 anos, a despeito de inúmeros esforços pode-se verificar que ainda não se tornou uma realidade no ensino.
   É cediço que Carlos Drummond de Andrade (1902-1987) dispensa maiores apresentações dada sua inafastável relevância para cultura brasileira. O que escrever sobre alguém de tamanha envergadura quando todos já se debruçaram e esmiuçaram suas obras.
   A específica escolha do poema Lira Itabirana se deu porque nele encontra-se imbricado elementos como economia, política, sociologia e um forte preocupação ambiental.
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3. Poemas Lira Itabirana
   Carlos Drummond de Andrade (1902-1987) dispensa maiores apresentações dada sua inafastável relevância para cultura brasileira. O que escrever sobre alguém de tamanha envergadura quando todos já se debruçaram e esmiuçaram suas obras.
   Lira Itabirana foi um poema de Drummond publicado pela primeira vez em 1983 e não em 1984 como algumas fontes indicam, isso se deu quase quatro anos antes da sua morte. A específica escolha do poema se deu porque nele encontra-se imbricado elementos como economia, política, sociologia e um forte preocupação ambiental. Naquela fase do poeta, estava consolidada a sua luta em forma de resistência face a exploração das riquezas nacionais que beiravam às raias da expropriação, com foco todo especial em sua cidade natal, Itabira/MG.
   O poema nunca fez parte de qualquer livro de poesia de Drummond, fato que até levantou dúvidas acerca de ter sido dele a autoria. Contudo, esta foi confirmada ao se verificar que o poema havia sido publicado pela primeira vez no jornal O Cometa Itabirano n.º 58 em dezembro de 1983.
   A seleção deste poema se deu em função dos inúmeros elementos e as referências com os quais o poeta trabalhou e criou a obra. Pensando em interdisciplinaridade e a formação continuada de professores de ciências, o poema amolda-se perfeitamente ao objetivo almejado.
   Já na primeira estrofe Drummond faz referência ao Rio Doce, cujo nome complementava o nome da, então, empresa mineradora estatal Vale do Rio Doce. “O Rio? É doce. A Vale? Amarga. Aí, antes fosse mais leve a carga...”
   Há inúmeros elementos nesta estrofe com os quais os professores poderão trabalhar em sala de aula no ensino de ciências, são eles: o eixo econômico, social, ambiental, político e histórico. Ao fazer referência entre os vocábulos antônimos “doce” e “amargo” e entre o “Rio” e a “Vale”, respectivamente, o poeta por meio da metáfora atribui à Vale uma característica depreciativa, uma vez que ela era, e ainda é, a empresa responsável pela mineração na região.
   Em seguida, o poeta faz referência à “carga” permitindo um duplo sentido: o primeiro, à carga como resultado da exploração mineral; e o segundo, como sendo a forte carga emocional de ter que conviver com os efeitos deletérios da mineração.
   Portanto, perfeitamente possível aos professores trabalharem o contexto histórico-político e geográfico do porquê, na visão do poeta, a Vale era “amarga” trazendo à discussão o papel da empresa estatal na época.
   No eixo histórico-político destaca-se a fundação da Vale em 1942 no governo de Getúlio Vargas com o objetivo de explorar as riquezas minerais do quadrilátero ferrífero, região localizada no centro-sul do estado de Minas Gerais e com extensão territorial de aproximadamente sete mil quilômetros quadrados, é formado pelas cidades de Sabará, Rio Piracicaba, Congonhas, Casa Branca, Itaúna, Itabira, Nova Lima, Santa Bárbara, Mariana, Ouro Preto, entre outras.
   Para Drummond a “carga” advinda da nociva exploração mineral promovida pela estatal tinha o potencial de trazer mais malefícios do que as divisas, provenientes da venda do minério no mercado estrangeiro, as quais poderiam propiciar o bem-estar social aos moradores da região e do país.
   Prossegue Drummond com a crítica. Na segunda estrofe do poema ao ressaltar os “ais” decorrentes da exploração mineral estatal e venda do minério às empresas multinacionais estrangeiras. “...Entre estatais e multinacionais, quantos ais!...”.
   Uma vez mais, o contexto histórico-crítico e econômico pode ser abordado pelos professores em sala de aula. A Vale do Rio Doce seguiu como empresa estatal até 1997 quando no governo do presidente Fernando Henrique Cardoso foi privatizada pelo valor de apenas R$ 3,3 bilhões [1], considerado por analistas um preço vil, dado o potencial da empresa. Curiosamente, a nova companhia apenas com o nome de VALE S.A (VALE3) encerrou 2024 com um lucro líquido de R$ 31,59 bilhões. Naquele mesmo ano a companhia possuía um ativo total de R$ 496,33 bilhões e um patrimônio líquido de R$ 213,72 bilhões [2] demonstrando que desestatização teve potencial de causar um enorme prejuízo ao erário.
   Outro eixo a que nos remete a terceira estrofe do poema é o econômico. Com ele é possível ser trabalhado em sala de aula, não somente o contexto histórico do país naquela época, mas, igualmente, o cenário político-econômico. “... A dívida interna. A dívida externa. A dívida eterna...”.
   Não é demais lembrar que em 1983 havia forte turbulência acerca da dívida pública externa e interna brasileira. O Brasil se encontrava numa difícil situação cambial e econômica no início dos anos 80. No dia 20 de dezembro de 1982 o Brasil recorreu ao FMI (Fundo Monetário Internacional) se reuniu com o governo norte americano e os maiores credores externos no Hotel Plaza em Nova Iorque. O objetivo era apresentar o denominaria Plano Brasileiro de Financiamento e obter um empréstimo de US$6 bilhões, tendo sido concluído e assinado em 25 de fevereiro de 1983 quando foi anunciado à comunidade financeira internacional [3]. Entretanto, o plano fracassou ao logo de sua implementação e aquele período foi chamada de década perdida.
   Ora, Drummond passou a vida no serviço público e em 1934 mudou-se então para o Distrito Federal da época, onde hoje está localiza a cidade do Rio de Janeiro. Como servidor público e homem crítico que era, podíamos esperar que ele se angustiasse ao ver a exploração mineral desenfreada no país que gerava enorme riqueza e, em contrapartida, vivia o galopante endividamento brasileiro, fomentando uma dívida interna e externa que ele tratou de plasmar no poema como dívida eterna. Passados 42 anos as dívidas interna e externa ainda estão a levar nossas “montanhas” de riquezas sem que diminuam na mesma proporção. O poeta estava certo.
   Assim, com esses dados que exsurgem de uma análise da terceira estrofe, os professores possuem inúmeros elementos possíveis de serem trabalhados em sala de aula, objetivando um ensino-aprendizagem interdisciplinar, sem a indesejável instrumentalização do conteúdo. Levar aos alunos conceitos de economia, história e política, articulados por meio de um poema é trazer para a prática pedagógica a interdisciplinaridade e a pedagogia histórico-crítica. A PHC surgiu como proposta teórica e metodológica voltada à formação consciente do indivíduo se opondo às teorias pelas quais a escola é vista como mera reprodutora (reprodutivistas) das desigualdades sociais (SAVIANI, 1991). Embora já fossem encontradas em obras anteriores de Saviani, a PHC recebeu seus fundamentos e nome definitivos em 1984, coincidentemente, meses após a publicação do poema de Drummond em dezembro de1983. Tornou-se referência na resistência contra as privatizações e de luta em defesa da classe trabalhadora da época.
   Sendo ambos contemporâneos, é perfeitamente possível analisar a década de 80 e a subsequente, como tendo sido extremamente difícil para a classe trabalhadora do ponto de vista econômico e social. Estes dois aspectos são encontrados e podem ser trabalhados em sala de aula, a partir daquela terceira estrofe, procurando provocar no aluno um despertar para uma educação transformadora.
   Finalmente, a última parte do poema evidencia, com maior intensidade, dois elementos cuja preocupação o poeta bem ressalta, são elas: o comportamento submisso do país frente a dominação econômica estrangeira da época e as consequências sociais oriundas daquela submissão. “...Quantas toneladas exportamos de ferro? Quantas lágrimas disfarçamos sem berro?”
   Com perguntas retóricas Drummond, do alto dos seus 81 anos vividos próximos às oligarquias brasileiras, mas sem compactuar com elas, revela com propriedade as dores com as quais sofriam emudecidas a classe trabalhadora e a população em geral, sob o julgo do capital. De certo que as questões das ciências sociais, mormente a luta de classes são passíveis de serem trabalhadas no bojo da interdisciplinaridade em sala de aula. A estrofe permite e, até remete à esta análise, sendo a referência de “Quantas lágrimas disfarçamos sem berros” uma clara alusão à subjugação do país pelo capital estrangeiro.

4. Conclusão

Com o poema de Drummond: Lira Itabirana pôde-se verificar e trabalhar com inúmeros conceitos de ciências baseados no que o autor disse ao longo do texto. Por meio da análise de conteúdo de Bardin, foi-nos apresentada a possibilidade de dialogar por uma perspectiva interdisciplinar nos moldes defendidos por Japiassu. É a poesia como forma de conhecimento que traz em si a possibilidade de apoderamento de novos saberes.
Por sua vez, a pedagogia histórico-crítica de Saviani desenvolvida na mesma época da publicação do poema, igualmente, pode auxiliar e propiciar a problematização de vários eixos científicos encontrados e plasmados na obra, viabilizando aos professores contextualizarem e de forma interdisciplinar trabalhar o ensino de ciências no âmbito da sala de aula, uma vez que o professor é o mediador entre o saber elaborado e a realidade do aluno, promovendo nele uma consciência crítica.
Esta conclusão assemelha-se ao óbvio ululante, mas, por vezes, esquecida diante de tantos desafios enfrentados no ambiente do ensino, em especial, nas salas de aula. Como dito ainda na introdução o ensino médio, uma vez mais, passa por outra “nova” reforma cujos efeitos e frutos são incertos, haja vista que não se trata de um aprimoramento da reforma anterior, mas, tão somente, um novo remendo num tecido já puído pelo tempo.

1. Referências
   BARDIN, L. Análise de Conteúdo. Lisboa: Edições 70, 2011.
   JAPIASSU, H. F. Interdisciplinaridade e patologia do saber. Rio de Janeiro: Imago, 1976.
   PIAGET, J. L'épistémologie des relations interdisciplinaires, in OCDE, L'interdisciplinarité. 1972.
   SAVIANI, D. Escola e democracia. 24. ed. São Paulo: Cortez, 1991.
   [1] Venda da Companhia Vale do Rio Doce - Governo Fernando Henrique Cardoso
   https://www1.folha.uol.com.br/fsp/brasil/fc070513.htm Acesso em: 11 jul. 2025.
   [2] Balanço Vale S/A
   https://br.advfn.com/bolsa-de-valores/bovespa/vale-on-VALE3/balanco Acesso em: 11 jul. 2025.
   [3] Plano Brasileiro de Financiamento
   http://www.fgv.br/cpdoc/acervo/dicionarios/verbete-tematico/divida-externa-2#:~:text=Em%201984%20o%20PIB%20cresceu,%2C8%20bilh%C3%B5es%2C%20em%201983. Acesso em: 11 jul. 2025.

636 Potencial de fungos endofíticos na indução de antioxidantes em tomateiros infectados por Xanthomonas vesicatoria

O estresse causado por fitopatógenos pode induzir alterações bioquímicas nos frutos do tomateiro, afetando sua qualidade funcional. A inoculação com fungos endofíticos, como Muscodor spp., pode ativar mecanismos de defesa e aumentar a produção de metabólitos secundários. Este trabalho avaliou a atividade antioxidante e o teor de compostos fenólicos em frutos de tomate sob infecção bacteriana e tratamento com Muscodor spp. Isolados de Muscodor spp. (TMI 4043, TMI 4036, TMI 4039, TMI 4044) e Xanthomonas vesicatoria foram reativados em meio de cultura e utilizados na inoculação de tomateiros ‘Supremo R’ via sementes ou pulverização foliar. Após a infecção com X. vesicatoria, os frutos foram coletados para preparo de extratos com metanol 50% e acetona 80%, submetidos à extração ultrassônica. A atividade antioxidante foi avaliada pelos métodos DPPH (IC₅₀) e fosfomolibdênio (CAT), enquanto os compostos fenólicos totais foram quantificados pelo método de Folin-Ciocalteu, com leitura espectrofotométrica a 720 nm. As análises foram realizadas em triplicata, e os dados submetidos à ANOVA, com comparação de médias pelo teste de Scott-Knott (p < 0,05). Os tratamentos com Muscodor spp., especialmente a mistura de isolados e o isolado TMI 4043 aplicados via foliar, promoveram maior atividade antioxidante nos frutos de tomate, evidenciada pelos menores valores de IC₅₀ (178,79 e 214,66 μg/mL, respectivamente) em comparação ao controle positivo (379,16 μg/mL). Também houve aumento na capacidade antioxidante total e no teor de fenólicos, indicando que a inoculação com o fungo endofítico pode estimular a produção de compostos bioativos, possivelmente pela ativação das defesas da planta frente ao estresse causado por X. vesicatoria.

637 Potencial do azeite de abacate para bionegócios e biofábricas

O azeite de abacate (Persea americana) é rico em ácidos graxos monoinsaturados e compostos bioativos como vitaminas E e carotenoides, que lhe confere elevado valor nutricional e estabilidade térmica. Além do uso tradicional na alimentação e na indústria de cosméticos, esse azeite tem sido estudado como matéria-prima em processos biotecnológicos avançados. Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial do azeite de abacate para bionegócios e biofábricas. Foi realizada uma revisão sistemática por meio da busca de artigos publicados entre os anos de 2015 e 2025, nas bases Scopus, Web of Science e SciELO, sendo selecionados apenas os trabalhos que apresentavam métodos de extração do azeite de abacate e sua viabilidade técnica e ou econômica. Entre os trabalhos analisados, destacam-se novos métodos de extração propostos, como o método de CO₂ supercrítico, que alcançam rendimentos semelhantes à prensagem convencional, porém com maior concentração de antioxidantes e melhor aproveitamento da fruta, reduzindo resíduos. Alguns autores destacam a viabilidade da implantação de biorrefinarias de azeite de abacate, onde além do azeite, resíduos como a casca, polpa e semente são usados para gerar produtos de valor agregado, como pectinas, biogás, fertilizantes e substrato para viveiros. Análises técnico-econômicas indicam que pequenas biorrefinarias multifuncionais, podem ser lucrativas, com retorno do investimento em poucos anos (de 6 a 7 anos) para cenários de produção conjunta do azeite e Biochar, promovendo a economia circular. Neste contexto, o bionegócio de azeite de abacate demonstra alto potencial econômico, por ser reconhecido como um ingrediente premium em alimentos funcionais e cosméticos naturais. Além disso, a crescente demanda por produtos sustentáveis têm valorizado esse tipo de cadeia produtiva, incentivando investimentos em novas tecnologias. As tecnologias emergentes de biofabricação, podem ampliar a oferta de óleos de qualidade, reduzindo a dependência de cultivos convencionais. Portanto, conclui-se que o azeite de abacate apresenta grande potencial para bionegócios, combinando alto valor agregado com viabilidade financeira e eficiência produtiva em sistemas de biofábricas multifuncionais.

638 Potencialidades do Soro de Leite do Queijo Minas Artesanal: Sugestões de produtos para Agregação de Valor na Propriedade Rural

A produção de Queijo Minas Artesanal (QMA) gera um grande volume de soro de leite. Este coproduto, rico em nutrientes, é frequentemente subutilizado, destinado principalmente à alimentação animal, o que representa uma perda econômica e um potencial passivo ambiental. Este estudo teve o objetivo de identificar as principais potencialidades de uso do soro de leite gerado nas queijarias produtoras de QMA. Para isso, foi realizado um estudo qualitativo, por meio de entrevistas em profundidade com especialistas da cadeia de lácteos. Os especialistas apontaram que um dos principais desafios para o aproveitamento do soro é uma barreira legal: a legislação vigente não permite o uso do soro de leite cru (não pasteurizado) para a elaboração de derivados. Isso exigiria do produtor um investimento em uma nova estrutura para processamento ou a adoção de uma pasteurização lenta artesanal. Apesar disso, indicaram como potencialidades viáveis a fabricação de produtos como: i) Manteiga: Considerada a opção mais viável, especialmente a "manteiga de garrafa" (tipo Ghee), que possui alto valor agregado; ii) Ricota: Um derivado clássico que pode ser valorizado com a adição de condimentos; iii) Bebidas Lácteas: Que podem ser saborizadas com frutas do próprio pomar, criando um produto com identidade regional; iv) Doces: Como o doce de leite, no qual o soro pode substituir parte do leite, sendo uma alternativa técnica e economicamente viável; e v) Produtos de Panificação: O soro pode substituir a água ou o leite em pães e pão de queijo, agregando valor nutricional. Conclui-se que o soro do QMA, apesar de subutilizado e dos desafios legais, possui grande potencial para agregação de valor na própria fazenda. A elaboração dos produtos sugeridos representa uma oportunidade para aumentar a renda familiar e promover a sustentabilidade, transformando um coproduto em um ingrediente valioso.

639 POTENCIALIDADES MEDICINAIS DE Melaleuca alternifolia Cheel

O Melaleuca alternifolia Cheel é uma espécie arbustiva perene ou pequena árvore, pertencente à família Myrtaceae, podendo atingir de 2 a 14 metros de altura, é endêmica do leste da Austrália. Apresenta grande potencial medicinal, com seu óleo essencial amplamente reconhecido por propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas. Este estudo teve como objetivo reunir informações sobre o potencial medicinal de M. alternifolia, com base em registros etnobotânicos e estudos experimentais disponíveis na literatura, utilizando bases de dados como SCOPUS e Google Acadêmico, com as palavras-chave: “melaleuca”, “medicinal” e “óleo essencial”. Como resultado, observou-se que o óleo essencial de M. alternifolia e seu principal componente, o terpinen-4-ol, apresentaram significativa atividade antimicrobiana. O óleo, contendo 44,4% de terpinen-4-ol, mostrou efeito contra diversos patógenos humanos, incluindo os fungos Candida utilis, C. albicans, C. krusei, C. tropicalis, C. parapsilosis, além das bactérias Escherichia coli e Salmonella Typhimurium. O óleo essencial de M. alternifolia também apresentou expressiva atividade antifúngica isolada e em combinação com antifúngicos azólicos, como itraconazol e cetoconazol, contra Trichophyton violaceum. A ação sinérgica reduziu em até oito vezes a concentração fungicida mínima (CFM), demonstrando que o óleo potencializa a atividade antifúngica de medicamentos convencionais. Além disso, estudos mostraram o potencial da espécie em diferentes sistemas de aplicação: quando incorporada em hidrogéis de quitosana, apresentou forte atividade antibacteriana contra Staphylococcus aureus e Escherichia coli, além de acelerar a cicatrização de feridas. Em outra abordagem, nanoemulsões antissépticas contendo óleo de M. alternifolia e quercetina demonstraram 100% de inibição da replicação viral do SARS-CoV-2 e atividade bactericida contra S. aureus, com partículas estáveis de cerca de 150 nm. Esses achados reforçam o potencial farmacológico e terapêutico da Melaleuca alternifolia e indicam a necessidade de novos estudos que explorem suas aplicações em produtos naturais.

640 PRODUTIVIDADE DA SOJA EM SUCESSÃO A DIFERENTES ESPÉCIES DE UROCHLOAS EM SISTEMA DE INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA

A busca por sistemas agrícolas resilientes e sustentáveis, alinhada aos ODS da Agenda 2030, torna a Integração Lavoura-Pecuária (ILP) uma estratégia promissora. Este trabalho, desenvolvido em Latossolo Amarelo de textura arenosa, avaliou a produtividade da soja em sucessão a diferentes espécies de Urochloa em sistema de ILP, focando na sustentabilidade produtiva e ambiental. O experimento foi conduzido ao longo de três anos agrícolas (2016/17, 2017/18 e 2018/19), utilizando delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições, sendo os seguintes: S-MRUZ: milho + Urochloa ruziziensis (pastejo) – Soja; S- MPIA: milho + U. brizantha cv. Piatã (pastejo) – Soja; S-MPAI: milho + U. brizantha cv. Paiaguás (pastejo) - Soja; S-MSPD: milho (Plantio direto) – Soja; S-MSPC: milho (preparo convencional). Após a colheita do milho safrinha, as forrageiras consorciadas foram pastejadas por bovinos Nelore e depois dessecadas para o plantio da soja. Foram avaliadas a produtividade de grãos, a massa seca de palhada e atributos do solo. As amostras de solo foram coletadas em três profundidades (0–10, 10–20 e 20–40 cm) para determinação dos teores de matéria orgânica, densidade e umidade gravimétrica. A temperatura e a umidade do solo foram monitoradas ao longo dos ciclos da cultura. O monitoramento do solo revelou que o S-MSPC apresentou as maiores temperaturas, com diferenças médias de 12,8 °C e 13,9 °C em novembro e dezembro de 2017/18, respectivamente, em relação aos sistemas com cobertura. Essa alta temperatura no S-MSPC representa um risco à sustentabilidade, podendo acelerar a decomposição da matéria orgânica, o que foi validado pelos menores estoques de carbono observados neste tratamento. Os sistemas com Urochloa proporcionaram ganhos de até 10 sc ha⁻¹ na produtividade da soja em relação ao sistema convencional (S-MSPC). Os Sistemas Integrados de Produção Agropecuária atuaram como um isolante térmico eficiente, mantendo a temperatura do solo significativamente mais baixa e estável. Quanto à umidade do solo, os tratamentos com Urochloa mantiveram teores superiores, assegurando melhores condições edáficas, especialmente durante os estádios críticos da soja, como o florescimento e o enchimento de grãos. O maior acúmulo de palhada nestes sistemas favoreceu a conservação da umidade, o controle de plantas daninhas e o incremento da matéria orgânica, refletindo em maior eficiência agronômica e resiliência ao estresse hídrico. O sistema de ILP com soja, milho e Urochloa demonstrou elevada viabilidade técnica, consolidando-se como uma ferramenta estratégica para conciliar produtividade e conservação ambiental. A palhada das braquiárias foi fundamental para a estabilização térmica e hídrica do solo, criando um ambiente mais favorável ao desenvolvimento da soja. Os resultados reforçam a contribuição da ILP para a sustentabilidade, alinhando-se aos ODS 2 (fome zero e agricultura sustentável), 12 (produção responsável) e 15 (vida sobre a terra), e destacam o papel da pesquisa científica no avanço da agricultura regenerativa em solos arenosos.

641 PRODUTIVIDADE DE PROGÊNIES DE CAFEEIROS, ORIUNDAS DO CRUZAMENTO DE ICATÚ COM CATIMOR EM PATROCÍNIO - MG.

Palavras-chave: Coffea arabica, hibridação do cafeeiro, melhoramento genético.
A cafeicultura possui elevada relevância no contexto do agronegócio brasileiro, uma vez que o Brasil se destaca como o principal produtor e exportador mundial de café, consolidando-se como uma das mais importantes commodities agrícolas do país. Nesse cenário, o melhoramento genético do cafeeiro representa uma estratégia fundamental para o desenvolvimento de cultivares com características agronômicas superiores, incluindo maior produtividade, resistência a estresses bióticos e abióticos, e ampla adaptabilidade às condições edafoclimáticas das regiões produtoras. Assim, a avaliação do desempenho das plantas se faz necessário, na seleção destes genótipos mais adaptados e produtivos. Dessa forma, objetivou-se com este trabalho avaliar a produtividade de progênies de cafeeiros, originadas do cruzamento entre os genitores Icatú e Catimor. O experimento foi implantado no Campo Experimental de Patrocínio (CEPC), em Fevereiro de 2019, com espaçamento de 3,5 metros nas entrelinhas e 0,70 metros entre plantas. Onde foram avaliadas 49 progênies, mais uma testemunha, a cultivar MGS Aranãs, totalizando 50 tratamentos, dispostos no delineamento em blocos casualizados com 3 repetições, perfazendo um total de 150 parcelas experimentais constituídas de oito plantas cada. Foram realizadas as avaliações de produtividade das safras 2021, 2022, 2023, 2024 e 2025 medindo a produção de cada parcela em litros, posteriormente, feito a conversão para produtividade (sacas/ha) de acordo com o rendimento. Os dados obtidos em cada safra foram utilizados para calcular a produtividade média das cinco safras, que foi submetida à análise de variância a 5% de probabilidade, quando verificada significância aplicou-se o teste de Scott Knott para o estudo das médias. Conforme os resultados analisados, foram observadas Diferenças significativas na produtividade média das progênies avaliadas. Em que as progênies 27-III-1, 29-III-6, 29-I-3, 29-IV-3, 4-II-6, 11-I-1, 25-II-5, 11-II-3, 29-II-2 e 29-II-5, obtiveram produtividade média entre 29,79 e 38,28 sacas por hectare, com destaque para as progênies 27-III-1 e 29-III-6 que alcançaram produtividade média a cima de 35 sacas por hectare e foram selecionadas e avançadas no programa de melhoramento. Demostrando a sua adaptabilidade na região de Patrocínio – MG.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq, FAPEMIG, Consórcio Pesquisa Café e INCT-Café.

642 PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO VERDE A PARTIR DA LIGNINA EM SISTEMAS BIOELETROQUÍMICOS MICROBIANOS

A lignina, componente abundante da biomassa lignocelulósica, pode ser aproveitada como fonte de carbono para produção de hidrogênio verde. Este estudo propõe o uso de sistemas bioeletroquímicos microbianos (SBEMs) para converter lignina em hidrogênio, explorando microrganismos eletrogênicos capazes de oxidar compostos aromáticos e gerar energia. A pesquisa envolve a seleção de cepas adaptadas, avaliação da produção de H₂ e análise de eficiência eletroquímica. A valorização de resíduos lignocelulósicos em SBEMs oferece uma rota sustentável e de baixo custo para geração de energia limpa, contribuindo para a economia circular e redução de impactos ambientais.

643 Produção de Nanofios de Poli(álcool vinílico) (PVA) e Polianilina (PANI) aplicado em Sensores

Os nanofios têm recebido especial atenção nos últimos anos devido suas características, como estruturas unidimensionais com diâmetro nanométrico e alto comprimento relativo. Os nanofios apresentam propriedades eletrônicas, ópticas e térmicas diferenciadas devido ao confinamento quântico, sendo aplicáveis em nanoeletrônica, sensores, dispositivos optoeletrônicos e sistemas de armazenamento de energia. Em materiais poliméricos condutores, como a polianilina, a obtenção de nanofios resulta em maior área superficial, melhor transporte de cargas e acessibilidade a sítios ativos, fatores que potencializam seu uso em supercapacitores, células solares e sensores químicos. A polianilina (PANI) destaca-se entre os polímeros condutores por sua estabilidade, facilidade de síntese, baixo custo e possibilidade de dopagem, o que amplia suas aplicações em dispositivos eletroquímicos, sensores, materiais eletrocrômicos e sistemas de armazenamento de energia. Entretanto, a baixa processabilidade e a condutividade limitada da PANI pura ainda representam desafios para seu uso em larga escala, o que tem motivado a investigação de compósitos híbridos, sobretudo com o poli(álcool vinílico) (PVA). Este trabalho visa a produção de nanofios de PANI e PANI a partir da técnica de eletrofiação (electrospinning). A eletrofiação surge como uma rota eficaz para a produção de nanofios de PVA-PANI, combinando a processabilidade e flexibilidade do PVA com a condutividade elétrica e a atividade eletroquímica da PANI. O processo baseia-se na aplicação de um campo elétrico de alta tensão sobre a solução polimérica, resultando em fibras nanométricas contínuas com alta área superficial e porosidade. Essa morfologia favorece a difusão iônica, o transporte de carga e a interação com o meio externo, características fundamentais para aplicações em sensores, dispositivos eletrocrômicos e, especialmente, em supercapacitores flexíveis e eletrônica vestível. Dessa forma, os nanofios PVA-PANI obtidos por representam alternativas promissoras para superar as limitações da PANI pura. Além de serem de baixo custo e ambientalmente amigáveis, esses materiais multifuncionais apresentam propriedades aprimoradas de condutividade, estabilidade e desempenho eletroquímico, configurando-se como soluções estratégicas para o desenvolvimento de dispositivos de nova geração em energia, eletrônica e meio ambiente.

644 Práticas e percepções sobre o uso de ferramentas de formulação proteica em dietas de vacas em lactação no Brasil

A proteína constitui um dos principais nutrientes para a produção de leite e manutenção da saúde de vacas em lactação, sendo um dos fatores centrais nas decisões nutricionais em sistemas leiteiros. Foi realizado um levantamento com nutricionistas que atuam em fazendas leiteiras por meio do Google Forms, com o objetivo de caracterizar as práticas adotadas no balanceamento de proteína em dietas de vacas em lactação. O formulário recebeu 54 respostas válidas entre o segundo e o terceiro trimestre de 2024. As análises descritivas das respostas e o Teste de Independência (Qui-quadrado) para avaliar possíveis associações entre variáveis qualitativas foram feitas no software R, considerando o nível de significância de 5%. A produção total de leite foi de 1496,2 kg/dia, com média de 27,7 kg/vaca/dia em um total de 130.962 vacas em lactação. A variável “ferramentas utilizadas pelos nutricionistas” não apresentou correlação (P > 0,05) com fatores como produção média de leite (r =0,26; P =0,9600), sistema de ordenha (r =0,26; P =0,9600), participação em cursos ou workshops (r =0,2625; P =0,9600), busca por informações sobre nutrição proteica (r =0,26; P =0,9600) e número de dietas formuladas (r =0,26; P =0,9600). No entanto, observou-se correlação significativa (P < 0,05) entre essa variável e o número de vacas atendidas pelos nutricionistas (r =0,26; P =0,9600). A produção média de leite, apresentou correlação (P < 0,05) com a frequência de atualização das ferramentas (r =0,26; P =0,9600), e com o número de dietas formuladas (r =0,26; P =0,9600), mas não apresentou correlação com a busca por informações sobre nutrição proteica (r =0,26; P =0,9600) e o número de cursos frequentados pelos nutricionistas (r =0,26; P =0,9600). Foi observada associação entre a ocupação dos nutricionistas (autónomo, consultor, pertencente a fábrica de ração, empresa de nutrição ou outro) e a frequência de atualização das ferramentas (P = 0,421). Quanto às referências proteicas nas ferramentas, as percepções variaram entre os participantes. As classificações “muito boas” foram atribuídas principalmente para o NASEM (40%) e a outras ferramentas (44%), enquanto AMTS, planilha desenvolvida pelo Prof. Marcos Neves Pereira (DZO/UFLA) e RLM, receberam proporções reduzidas (4 a 8%). Quando avaliadas como “boas”, os dados mostraram uma distribuição mais equilibrada entre NASEM (27,8%), AMTS (25%), RLM e planilha UFLA (19,4% cada), na categoria “razoáveis, prevaleceu outras ferramentas, RLM e NASEM (25% cada). As diferentes abordagens observadas na nutrição proteica indicam estratégias que podem contribuir para otimizar a eficiência produtiva em sistemas leiteiros.

645 Quantificação de pigmentos fotossintéticos em plantas de Ocimum basilicum var. purpurascens cultivadas sob malhas fotoconversoras

Ocimum basilicum var. purpurascens, conhecido como manjericão-roxo, é uma espécie ornamental, medicinal e com potencial uso como fonte de corante natural na indústria alimentícia. Considerando que a fotossíntese é essencial para a biossíntese de metabólitos secundários, como clorofilas e carotenóides, este estudo teve como objetivo quantificar esses pigmentos em plantas de manjericão-roxo submetidas a diferentes condições de luminosidade. Mudas foram obtidas através de sementes adquiridas comercialmente, as quais foram semeadas em bandeja de polietileno contendo substrato comercial Tropstrato Hortaliças HA® e mantidas em casa de vegetação sob irrigação por microaspersão até que atingissem 10 cm de altura e com 2 pares de folhas desenvolvidas. Em seguida, as mudas foram transplantadas para vasos de 10 litros utilizando como substrato uma mistura de solo:areia (2:1) e uma adubação química seguindo a recomendação de Malavolta. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (malhas fotoconversoras azul, preta, vermelha e pleno sol) e cinco repetições com cinco plantas por repetição, totalizando 100 vasos. A extração dos pigmentos seguiu a metodologia de Hiscox e Israelstam (1979), adaptada por Barnes et al. (1992), utilizando 0,05 g de tecido vegetal incubado em 10 mL de dimetilsulfóxido (DMSO) saturado com carbonato de cálcio (CaCO₃), em estufa a 65 °C por 24 horas. As absorbâncias das amostras foram lidas em espectrofotômetro. Análises estatísticas foram realizadas com o software SISVAR (Versão 5.8), e os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas através do teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Houve diferenças estatísticas significativas nos teores de pigmentos fotossintéticos entre as condições de cultivo sob pleno sol e as malhas fotoconversoras. A faixa de teores de clorofila a foi de 1,03 a 1,27 mg/g MF, de clorofila b de 0,72 a 1,19 mg/g MF e os carotenóides de 0,25 a 0,32 mg/g MF. Plantas cultivadas sob malha vermelha acumularam os teores máximos de pigmentos fotossintéticos. Conclui-se que a malha vermelha favorece a produção de pigmentos fotossintéticos em O. basilicum var. purpurascens.

646 Resposta de híbrido de canola Clearfield® à aplicação de herbicidas inibidores da ALS

A canola apresenta grande relevância no cenário agrícola mundial, ocupando a segunda posição na produção de grãos oleaginosos e a terceira na de óleos vegetais. Apesar disso, o cultivo da espécie ainda enfrenta desafios que limitam sua expansão, entre os quais se destaca o manejo de plantas daninhas em pós-emergência, responsável por perdas de produtividade e qualidade dos grãos. Diante desse contexto, o presente estudo teve como objetivo avaliar a resposta de um híbrido de canola com tecnologia Clearfield® à aplicação de herbicidas inibidores da acetolactato sintase (ALS). O experimento foi conduzido em casa de vegetação na Universidade Federal de Lavras (UFLA, Lavras-MG), utilizando o híbrido Hyola 575 CL, em delineamento inteiramente casualizado, com oito repetições. Avaliou-se à aplicação de etoxissulfurom (Gladium®), imazamoxi + imazapir (Raptor® + Contain®) e a testemunha (sem herbicida). As pulverizações ocorreram no estádio V3–V4, com avaliações de fitointoxicação aos 7, 14 e 21 dias após à aplicação (DAA), além da altura e massa seca da parte aérea aos 21 dias. Aos 7 DAA, apenas as plantas tratadas com Gladium® apresentaram sintomas de fitointoxicação, os quais se intensificaram até os 21 DAA. A partir dos 14 DAA, também foram observados sintomas nas plantas tratadas com Raptor® + Contain®, que aumentaram ao longo das avaliações, atingindo níveis semelhantes aos do tratamento com Gladium®. De modo geral, ambos os herbicidas provocaram sintomas leves de fitointoxicação. O herbicida Gladium® reduziu a altura das plantas, sem diferir dos tratamentos com Raptor® e Contain®. Para massa seca aérea, não houve diferenças estatísticas entre os tratamentos. Esses resultados indicam que os herbicidas inibidores da ALS avaliados apresentam potencial de seletividade para canola Clearfield®, inclusive o Gladium®, que embora não pertença ao grupo químico das imidazolinonas, também atua como inibidor da ALS. Ressalta-se, entretanto, a necessidade de estudos adicionais para avaliar os efeitos sobre os componentes de rendimento e a eficácia no manejo de plantas daninhas.

Resumo_Congresso Pós-graduação-2025.pdf

647 Restauração de solos degradados: efeitos da adubação orgânica e inoculação microbiana sobre Mimosa acutistipula

A reabilitação de áreas degradadas em solos inférteis, compactados e com baixa colonização microbiana, representa um dos maiores desafios para a restauração ecológica. A ausência de vegetação nessas áreas intensifica a erosão e compromete a resiliência ambiental. Estratégias baseadas na adição de matéria orgânica e na inoculação microbiana têm sido apontadas como alternativas promissoras para a reativação da funcionalidade do solo e promoção da revegetação. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de esterco bovino (0, 15, 30 e 60 t ha⁻¹), associadas à inoculação microbiana autóctone (nativa de solo de mata) ou alóctone (Azospirillum brasilense, Bradyrhizobium japonicum e Rhizophagus irregularis), sobre o crescimento de Mimosa acutistipula cultivada em solo de baixa fertilidade. O experimento foi conduzido em delineamento fatorial, com tratamentos compostos pelas doses de esterco e pelos tipos de inoculação. Foram avaliados caracteres morfológicos (massa seca da parte aérea e raiz e altura) e fisiológicos (taxa relativa de crescimento e proporção raiz/parte aérea) sendo os dados submetidos à análise multivariada por PCA. As doses de esterco foram o principal fator de crescimento, promovendo ganhos expressivos na biomassa e no vigor das mudas, sobretudo entre 0 e 15 t ha⁻¹. A partir dessa faixa, observou-se saturação dos efeitos, sem ganhos adicionais significativos. O tipo de inoculação não promoveu diferenças estatisticamente relevantes, possivelmente devido à heterogeneização da microbiota promovida pela própria adição de esterco. A análise revelou forte associação entre os caracteres de crescimento, concentrados no eixo PC1 (62,8%), com maior desempenho nos tratamentos com doses intermediárias e altas de esterco (T3, T4, T6 e T7). A relação raiz/parte aérea foi inversamente associada ao crescimento. O tratamento sem inoculação (T9) e os sem adição de esterco (T1, T5) ficaram concentrados à esquerda do gráfico, evidenciando baixo desempenho. A aplicação de esterco bovino, mesmo em baixas doses, foi suficiente para estimular o crescimento de Mimosa acutistipula em solo infértil, reduzindo a necessidade de inoculação direta. Esses resultados são relevantes para programas de restauração ecológica, indicando que a adição de matéria orgânica pode reativar processos edáficos e favorecer a revegetação em ambientes severamente degradados.

648 Seletividade de herbicidas aos cultivares de feijão-comum IAC 1850, TAA Mahré e BRSMG Marte

A cultura do feijão apresenta baixa disponibilidade de herbicidas registrados para aplicação em pré-emergência. Nesse contexto, objetivou-se avaliar a seletividade de diferentes herbicidas pré-emergentes em três cultivares de feijão-comum. O experimento foi conduzido no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT/UFLA), em Ijaci, Minas Gerais, na safra 2024/25. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial (13 × 3), com quatro repetições. O primeiro fator correspondeu a onze herbicidas aplicados em pré-emergência, isolados ou em associação, sendo: Flumioxazina + Piroxasulfona; Flumioxazina + Imazetapir; S-metolacloro + Fomesafen; Flumioxazina + S-metolacloro; Etoxissulfurom; Flumioxazina; Piroxasulfona; Imazetapir; S-metolacloro; Pendimetalina; Linurom; além de duas testemunhas, com e sem capina mecânica. O segundo fator correspondeu a três genótipos de feijão-comum: IAC 1850, BRSMG Marte e TAA Mahré. Cada parcela foi composta por cinco linhas de seis metros, espaçadas em 0,6 m, sendo considerada área útil cinco metros das três linhas centrais. Aos 7, 14, 21 e 28 dias após a aplicação (DAA) realizaram-se avaliações visuais de fitotoxicidade e de controle de plantas daninhas na área útil da parcela. Após a colheita, avaliou-se o peso de 1000 grãos (PMG) e a produtividade. Os dados foram submetidos à análise de variância. As médias dos herbicidas foram agrupadas pelo teste de Scott-Knott e as das cultivares comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05), utilizando-se o software Sisvar®. Para fitotoxicidade aos 7 e 28 DAA, PMG e produtividade, houve interação entre os fatores. Para fitotoxicidade aos 14 e 21 DAA, o efeito foi significativo apenas para herbicidas. O controle de plantas daninhas aos 7, 14, 21 e 28 DAA apresentou significância apenas para os fatores isolados. A mistura Flumioxazina + Piroxasulfona provocou os maiores sintomas de fitotoxicidade em todas as avaliações e cultivares, enquanto os demais herbicidas causaram sintomas leves ou ausentes. Aos 28 DAA, os herbicidas Flumioxazina + Piroxasulfona, S-metolacloro + Fomesafen, Imazetapir e Flumioxazina proporcionaram controle de plantas daninhas semelhante a testemunha capinada, média de 91%, percentual considerado excelente, de acordo com a escala. As moléculas Flumioxazina, Imazetapir, Pendimetalina e Flumioxazina + Imazetapir apresentaram as maiores médias de PMG na cultivar TAA Mahré, seguidas pelos demais tratamentos, que se igualaram às testemunhas. Para a cultivar IAC 1850, maior PMG foi verificado nas parcelas de feijão com o herbicida Linurom, enquanto. Etoxissulfurom, Pendimetalina e Piroxasulfona reduziram o PMG em relação às parcelas testemunhas. Na cultivar BRSMG Marte não houve diferenças significativas entre herbicidas, embora tenha apresentado as maiores médias de PMG entre as cultivares, seguida por TAA Mahré e IAC 1850. Quanto à produtividade, o herbicida Linuron não reduziu os rendimentos em nenhuma das cultivares, ao passo que Flumioxazina + Piroxasulfona reduziu a produtividade de todas. A cultivar BRSMG Marte e TAA Mahré demonstrou maior tolerância aos herbicidas, seguida por IAC 1850, que apresentaram, respectivamente, sete e seis herbicidas que não reduziram a produtividade em relação à testemunha capinada. Portanto, os herbicidas apresentaram seletividade diferenciada entre as cultivares avaliadas, sendo o Linuron promissor para aplicação em pré-emergência nos três genótipos de feijão estudados.

649 Seleção de linhagens de soja por meio de índice FAI-BLUP considerando caracteres agronômicos

A seleção linhagens de soja é um processo crucial que envolve a mensuração de diversos caracteres. Espera-se que as linhagens selecionadas apresentem superioridade em produtividade de grãos e demais caracteres de interesse agronômico. Objetivou-se comparar e selecionar linhagens considerando múltiplos caracteres, utilizando o índice FAI-BLUP (Fator Análise e Ideótipo design - Best Linear Unbiased Prediction). O experimento foi conduzido no ano agrícola 2024/2025, no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT), da Universidade Federal de Lavras, em Ijaci - MG. O delineamento experimental adotado foi o DBC, com 25 tratamentos e três repetições, em parcelas de 4 linhas com 5 metros de comprimento e 0,5 m de largura. Foram avaliados os caracteres agronômicos dias para maturação (DPM), expressos em dias, acamamento (ACAM), mensurado por meio de uma escala de notas de 1 a 5 em que 1 corresponde a plantas eretas e 5 plantas totalmente acamadas, e produtividade de grãos (PROD), expressa em kg.ha⁻¹. O índice FAI-BLUP, foi aplicado para identificar as linhagens superiores para as características desejadas utilizando o software R. Foram selecionadas as linhagens 8, 16, 10 e 7, respectivamente. Os resultados evidenciaram ganhos esperados com a seleção (GS%) de -1,78 % para o ACAM, -1,83% para DPM e 0,65% para PROD. Portanto, constata-se que o índice FAI-BLUP foi eficiente e foi possível selecionar 4 linhagens com ganhos em produtividade, mais precoces e menos acamadas.

650 Sensor de índice de refração baseado em interferência multimodal

Este trabalho apresenta o desenvolvimento de um sensor óptico baseado na
configuração single-mode–multimode–single-mode (SMS), projetado para o
monitoramento da qualidade da água. O dispositivo se destaca por sua alta sensibilidade na detecção de pequenas variações no índice de refração, parâmetro fundamental para a identificação de contaminantes e a avaliação de condições ambientais. Seu funcionamento é sustentado pela interferência multimodal e pela formação de autoimagens em fibras ópticas. Resultados de simulações e experimentos confirmam a eficiência do sensor, evidenciando seu potencial de aplicação em sistemas de monitoramento aquático de alta precisão.

651 Serralha (Sonchus oleraceus) como alternativa natural promissora no manejo do vitiligo

O vitiligo é dermatose autoimune crônica com prevalência global de 0,5–2% e alto impacto psicossocial. Nesta revisão (PubMed/Scopus/Google Scholar; consensos, ensaios clínicos e estudos mecanísticos até out/2025), sintetizamos bases biológicas, classificação e terapias, além do racional para adjuvância vegetal. A fisiopatologia é multifatorial, integrando suscetibilidade genética, estresse oxidativo com redução de defesas antioxidantes e resposta imune citotóxica (eixo IFN-γ/CXCL10; linfócitos T CD8⁺), culminando na perda de melanócitos. Clinicamente, predomina o vitiligo não segmentar (lesões bilaterais e simétricas), enquanto o segmentar é menos comum (padrão unilateral, início precoce e estabilização). O manejo inclui corticosteroides e inibidores de calcineurina tópicos, fototerapia NB-UVB, imunomodulação sistêmica em casos selecionados e, em doença estável, técnicas cirúrgicas. Inibidores de JAK (ruxolitinibe tópico) ampliaram o arsenal para repigmentação, embora persistam considerações de custo e segurança, sobretudo em uso sistêmico. Entre adjuvantes naturais, há sinal de benefício para serralha (Sonchus oleraceus), rica em flavonoides/ácidos fenólicos, que apresenta plausibilidade antioxidante/imunomoduladora para modular vias implicadas no vitiligo, porém carece de ensaios clínicos controlados. Dessa forma, conclui-se que o tratamento é multidimensional, sendo que a fototerapia e a imunomodulação tópica permanecem como pilares, os inibidores de JAK são promissores e os adjuvantes de origem vegetal ainda exigem padronização e ensaios clínicos robustos antes de serem recomendados rotineiramente.

652 Sinfisiodese púbica juvenil para tratamento de displasia coxofemoral em cão - relato de caso

A displasia coxofemoral (DCF) é uma doença ortopédica não traumática que acomete principalmente cães de raças grandes. O tratamento é definido conforme a gravidade das alterações, idade do animal e afecções associadas, como a osteoartrite. A sinfisiodese púbica juvenil (SPJ) é uma técnica cirúrgica indicada para filhotes com até 20 semanas de idade, em que promove a rotação ventrolateral do acetábulo sobre a cabeça do fêmur, e em longo prazo, melhora a congruência e a estabilidade da articulação coxofemoral. O objetivo deste estudo é relatar o procedimento de SPJ realizado em um cão jovem, de 17 semanas de idade, da raça Pastor Alemão, diagnosticado com DCF. As articulações coxofemorais foram avaliadas por meio de estudo radiográfico e demonstraram, na mensuração do ângulo de Norberg (AN), resultado de 95,4° do lado esquerdo e 102,3° do lado direito; e na mensuração do índice de distração (ID) com PennHIP, resultado de 0,72 do lado esquerdo e 0,43 do lado direito, associado ainda com alterações degenerativas da articulação. O ângulo acetabular e o ângulo da borda dorsal do acetábulo apresentaram valores de 13,4° do lado esquerdo e 12,1° do lado direito. No exame ortopédico foi observado andar bamboleante e sensibilidade aumentada na região lombar e articulações coxofemorais, e subluxação no teste de Ortolani. O cão foi submetido ao procedimento de SPJ, com abordagem cirúrgica ventral ao púbis, cauterização da sínfise púbica por eletrocautério e ostectomia da porção cranial com pinça goiva. No pós-operatório imediato, foi recomendado tratamento medicamentoso e restrição de atividades físicas. No acompanhamento pós-cirúrgico, devido à idade do paciente, com diagnóstico precoce de DCF e aplicação correta do tratamento cirúrgico, conclui-se que o paciente tenha uma expectativa positiva de cobertura acetabular a médio e longo prazo, minimizando a progressão da osteoartrite decorrente da DCF e favorecendo a recuperação da estabilidade e da função articular.

653 Sistema IoT LoRaWAN Open Source para Monitoramento e Gestão do Consumo de Água em Campus Universitário

Sistema IoT LoRaWAN Open Source para Monitoramento e Gestão do Consumo de Água em Campus Universitário

João A. R. Paviani¹, Weslley R. Camilo², Luiz H. A. Correia¹

¹Departamento de Ciência da Computação/ICET – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
²Departamento de Automática/EENG – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil

joao.paviani@ufla.br, lcorreia@ufla.br, weslley.ribeiro@ufla.br

Palavras‑chave: IoT; LoRaWAN; medição inteligente de água; gestão hídrica; campus universitário.

Este trabalho descreve a implementação e a validação de um sistema IoT de código aberto para monitoramento setorizado do consumo de água em um campus universitário. O estudo de caso foi realizado na UFLA, com 11 pontos de consumo monitorados ao longo de 46 dias.

A arquitetura integra hidrômetros SAGATECH US‑5.0 com saída por pulsos (1 pulso/L), comunicação LoRaWAN (protocolo de rede de longo alcance e baixo consumo) com gateway Browan, servidor de rede ChirpStack (v4), processamento em Python e banco de dados MySQL, com visualização em Grafana. A avaliação considerou RSSI (Received Signal Strength Indicator; potência recebida, em dBm), SNR (Signal‑to‑Noise Ratio; relação sinal‑ruído, em dB) e PDR (Packet Delivery Rate; razão entre pacotes recebidos e esperados). A acurácia foi verificada pela comparação entre medição automatizada (AMI, Abordagem de monitoramento IoT) e medição manual (AMM, Abordagem de Medição manual), via erro percentual relativo.

Observou‑se PDR elevado na maior parte dos dispositivos, com exemplos de 96,11% (Reitoria) e 96,47% (DCC), e um caso de 85,69% (DAE) associado a maior instabilidade de SNR. No campus da UFLA, Reitoria corresponde à administração central; DCC, ao Departamento de Ciência da Computação; DAE, ao Departamento de Administração e Economia; e Biblioteca, à Biblioteca Central. Os erros relativos variaram entre −0,434% e +0,459%, compatíveis com o limite de ±2% estabelecido pelo INMETRO para hidrômetros em operação, indicando adequação da solução para gestão hídrica setorizada e suporte à tomada de decisão.

Agradecimentos:
Os autores agradecem o apoio institucional da UFLA e agências de fomento (CAPES/CNPq/FAPEMIG).

654 Série temporal de casos de malária na região do Matopiba associada ao avanço da fronteira agrícola, 2003-2023

Determinada pela expansão da fronteira agrícola, Matopiba é uma região composta pelos estados Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia. A maioria dos casos de malária ocorre na região Amazônica, Maranhão/Tocantins. Porém, nos casos na região Extra-amazônica, Piauí/Bahia, observa-se maior letalidade que na área endêmica. Com o objetivo de avaliar a correlação temporal da frequência absoluta de casos de malária do Matopiba de 2003 a 2023, foi realizada análise de séries temporais por estados. Foram obtidos dados secundários dos casos confirmados de homens de 15-60 anos de idade, considerando o contexto de trabalhadores do campo. Utilizou-se o software Gretl para análise das séries temporais. Para os estados Maranhão e Tocantins foram coletados dados anuais divididos em dois sistemas registrados pelo Sistema de Informação de Vigilância Epidemiológica (SIVEP-Malária):1.DATASUS- 2003-2011 e 2.Painel do Ministério da Saúde-2012-2023. No Maranhão foi observada divergência nos dados disponibilizados pelas diferentes plataformas oficiais, portanto a análise foi realizada separadamente. No primeiro momento, 2003-2011, identificou-se uma tendência crescente de 1,52 no número de casos e o melhor modelo foi o ARIMA (6,0,0). No segundo momento, 2012-2023, houve uma correlação significativa com o tempo e uma tendência de redução de 32,21 no número de casos com o modelo ARIMA (2,3,0,2). No Tocantins não houve incompatibilidade na coleta de dados, realizando-se uma única série temporal, 2003-2023, que não apresentou tendência significativa. A média foi de 3 casos/ano e 2017 apresentou maior número de casos (18). Nos estados Piauí e Bahia foram utilizados dados mensais de 2003-2023 registrados pelo Sistema de Notificação de Agravos de Notificação SINAN/DATASUS. No Piauí não houve sazonalidade e identificou-se 4 pontos de intervenção em junho/julho 2004, julho 2005, julho 2010 e abril 2011, apresentando-se acréscimo de 14, 9, 10 e 5 casos em relação à média, respectivamente. O modelo ajustado foi o ARIMA (1,3,11,0,0) e não apresentou tendência significativa. Na Bahia também não houve sazonalidade significativa, mas foi identificada uma fraca tendência de redução de 0,009 casos ao mês no modelo ARIMA (1,1,0). Encontrou-se 4 pontos de intervenção em julho 2003, maio 2010, janeiro/fevereiro 2018 e junho/julho 2021 com acréscimo de 21, 8, 15 e 2 casos, respectivamente. Será realizada análise espacial para testar a correlação dos casos de malária com o desmatamento na região. Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

655 Síntese de proteína em batata-doce in vitro sob diferentes intensidades luminosas

A batata-doce (Ipomoea batatas (Lam). L) é uma cultura de relevância agronômica e biotecnológica, utilizada em melhoramento genético e propagação clonal. O cultivo in vitro destaca-se pela produção de plantas sadias e alta capacidade de multiplicação num pequeno espaço e tempo. Objetivou-se avaliar o conteúdo de proteínas totais em plantas de batata-doce cultivadas in vitro sob diferentes intensidades luminosas. Os segmentos nodais até o terceiro nó com aproximadamente 1 cm, foram obtidos de plantas matrizes mantidas em casa de vegetação do Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais e Plantas Medicinais da UFLA. Segmentos nodais até o terceiro nó, sem folhas, foram cultivados em meio MS contendo 30 g L⁻¹ de sacarose, 5,5 g L⁻¹ de ágar, pH 5,7 ± 0,1. Os explantes foram cultivados sob diferentes intensidades luminosas em sala de crescimento à temperatura de 26 ± 1 °C e fotoperíodo de 16/8 horas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC), com 5 tratamentos (26, 51, 69, 94 e 130 µmol m⁻² s⁻¹), 4 repetições e 7 plântulas por repetição, totalizando 140 plântulas. Após 60 dias de cultivo, as folhas foram excisadas, desidratadas em estufa de circulação forçada de ar a 65 °C até peso constante. Para extração proteica, 20 mg do pó das folhas foram lavados com etanol 100%, solubilizados em NaOH e incubados em banho-maria, com posterior centrifugação. O sobrenadante obtido foi utilizado para a quantificação das proteínas solúveis totais pelo método de Bradford, com leituras a 595 nm. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Scott-Knott a 5% de probabilidade. Os tratamentos diferiram significativamente entre si, sendo que a intensidade luminosa de 130 µmol m⁻² s⁻¹ resultou no maior acúmulo de proteínas (5,78 mg), valor estatisticamente superior ao obtido sob 94 µmol m⁻² s⁻¹ (3,93 mg) e aos demais níveis avaliados. Conclui-se que a intensidade luminosa de 130 µmol m⁻² s⁻¹ foi a mais eficaz para estimular a síntese proteica em batata-doce cultivada in vitro, indicando que níveis elevados de luz potencializam o metabolismo proteico e favorecem o vigor das mudas produzidas.

656 Síntese e caracterização de dihidropirimidinona: composto com potencialidades farmacológicas para incorporar em ciclodextrinas para futuros testes in vitro e in vivo

As reações multicomponentes são estratégias significativas tanto para a preservação ambiental quanto para a indústria química sintética, pois envolvem a combinação de três ou mais reagentes em um único frasco reacional, para a formação de uma molécula maior. Um exemplo notável é a classe das dihidropirimidinonas (DHPM), que tem chamado atenção na literatura, devido suas propriedades farmacológicas. Porém, muitos destes materiais sintetizados apresentam uma baixa solubilidade em água e então utilizam-se as ciclodextrinas (CDs) para aumentar tal característica. As CDs são oligossacarídeos, com formato de um cone truncado com múltiplos monômeros de glicose, que tem a propriedade de formar os complexos de inclusão (CI). Dessa forma, o objetivo do trabalho foi realizar a síntese multicomponente e caracterização da DHPM, para furutamente realizar o CI com a β-ciclodextrina para realização de ensaios biológicos. Para isso, a síntese da molécula foi realizada em sistema de refluxo com uma temperatura de 80 ºC por 1,5h. Como resultados preliminares, a DHPM foi caracterizada por Espectroscopia no Infravermelho por transformada de Fourier (FTIR) e Calorimetria Exploratória Diferencial (DSC) comprovando sua obtenção. Foi observado sinais em 3329 cm-1, das ligações N-H; em 2978 cm-1 (C-H), 1760 cm-1 (C=O de éster), 1650 cm-1 (C=O de cetona), 1573 cm-1 (C=C de anel aromático), 1465 cm-1 (desdobramento -CH2), 1450 cm-1 (desdobramento -CH3) e em 770 e 690 cm-1, referente as ligações do anel aromático monossubstituído. A caracterização por DSC, evidenciou um pico agudo endotérmico em 204,15 ºC, indicando a sua temperatura de fusão (T.F), cujo valor está de acordo com os dados reportados na literatura. Como perspectivas futuras, pretende-se realizar o complexo de inclusão dessa molécula com ciclodextrina, afim de verificar suas potencializações farmacológicas, em ensaios in vitro e in vivo.

657 SÍNTESE MULTICOMPONENTE DE QUINOLINA E DERIVADOS ATRAVÉS DA REAÇÃO DE DOEBNER E SUAS APLICAÇÕES COMO FUNGICIDA.

O aumento das perdas agrícolas causadas por fungos fitopatogênicos, aliado aos impactos ambientais e à resistência microbiana resultante do uso intensivo de fungicidas sintéticos, tem motivado a busca por alternativas mais sustentáveis. Nesse contexto, compostos derivados de quinolina vêm despertando grande interesse científico por sua versatilidade estrutural e ampla gama de aplicações biológicas e tecnológicas. A quinolina, um alcaloide nitrogenado, está presente em diversas moléculas bioativas com atividades reconhecidas, como antimalárica, antibacteriana, antioxidante e pesticida. Diante desse potencial, o presente trabalho propõe a síntese de derivados do ácido quinolina-4-carboxílico utilizando a reação multicomponente de Doebner, uma metodologia simples, seletiva e alinhada aos princípios da química verde. Essa rota sintética, baseada na condensação de anilinas aromáticas, aldeídos e ácido pirúvico na presença de etanol sob refluxo moderado, permite a obtenção de compostos heterocíclicos de forma eficiente e ambientalmente responsável. Após a reação, os produtos foram purificados por cristalização e caracterizados por espectroscopia no infravermelho (IV), ressonância magnética nuclear de próton (¹H-RMN), carbono-13 (¹³C-RMN) e calorimetria exploratória diferencial (DSC), confirmando a formação das estruturas esperadas. Com base em ajustes experimentais realizados durante o estudo, foi possível otimizar as condições reacionais e alcançar rendimentos superiores aos relatados em protocolos clássicos da literatura, demonstrando a eficiência da metodologia empregada. Embora os ensaios biológicos ainda não tenham sido realizados, os compostos obtidos apresentam características estruturais promissoras, sugerindo potencial aplicação como agentes bioativos em diferentes áreas, incluindo a agricultura e a química medicinal.

658 Taxonomic revision of two species of the genus Papaver L. (Papaveraceae) in the flora of Iran

Key words: Macro-micromorphology, Papaver rhoeas, Papaver bipinnatum.
Genus Papaver L. belongs to Papaveraceae. This genus contains laticifer tissues in various vegetative and reproductive organs and, due to diverse alkaloids, possesses medicinal value. One of the challenges of this genus is synonymy and the independence of species in floras and botanical references. For example, in Flora Iranica, the flora of vascular plants in Iran, Flora of the USSR, and Mikheev in the flora of the Caucasus describe P. rhoeas and P. bipinnatum as two independent species, but in Flora of Iraq they are synonyms. Current research pays attention to macromorphologic studies in the two species. For further assurance, the micromorphology of pollen grains and seeds was examined using a scanning electron microscope (SEM). Herbarium specimens from the herbarium in Russia and from the Plant Protection Research Institute of Iran, as well as from the North Tehran and Gorgan branches of Islamic Azad University, were prepared, and SEM studies were carried out at Tehran University. Our results indicate that the two species can be differentiated based on macro- micromorphological traits. In conclusion, based on other floras and these results, the two species are independent.

659 Uma Abordagem CTSA a partir das Músicas "Pela Internet" e ‘Pela Internet 2’ de Gilberto Gil

Uma Abordagem CTSA a partir das Músicas "Pela Internet" e ‘Pela Internet 2’ de Gilberto Gil
Erelene Cristina Moreira Santos1, Laise Vieira Gonçalves², Antonio Fernandes Nascimento Junior²
1Pós-graduanda do Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Ambiental - Instituto de Ciências Naturais (ICN) – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
²Docentes do Departamento de Biologia/ICN – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
erelene.santos1@estudante.ufla.br; iuran.anjos@estudante.ufla.br; laiseribeiro@ufla.br; antoniojunior@ufla.br

Abstract. This paper analyzes the song "Pela Internet" by Gilberto Gil, addressing its implications for Science, Technology, Society, and Environment (CTSA) and reflecting on the use of digital technologies in contemporary society. Through the lyrics and contexts of the songs, the study explores the social, cultural, and political transformations triggered by the internet, reflecting on how digital networks impact communication, human relationships, and access to information. The paper offers an interpretation of the musical work, connecting its themes to current discussions on the role of science and technology in shaping society and the environment, challenging us to consider the opportunities and challenges of the digital world in today's scenario.
Keywords: Scientific Education, Environmental Education, Art, CTSA.

Resumo. O trabalho analisa a música "Pela Internet", de Gilberto Gil, abordando as implicações CTSA (Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente) refletindo sobre o uso das tecnologias digitais na sociedade contemporânea. Através das letras e contextos das canções, o estudo explora as transformações sociais, culturais e políticas desencadeadas pela internet, refletindo sobre como as redes digitais impactam a comunicação, as relações humanas e o acesso à informação. O trabalho traz uma interpretação da obra musical, conectando suas temáticas a discussões atuais sobre o papel da ciência e tecnologia na configuração da sociedade e do ambiente, desafiando-nos a considerar as oportunidades e os desafios do mundo digital no cenário atual.
Palavras-chave: Educação Científica, Educação Ambiental, Arte, CTSA.
Introdução
Várias formas de arte, como música, poesia e cinema, possibilitam a compreensão das interações entre sociedade, cultura, ciência e meio ambiente, oferecendo uma visão crítica sobre questões complexas que moldam nosso cotidiano e as relações sociais, ao mesmo tempo que traduzem emoções e suscitam reflexões que unem subjetividade e contexto social (Pereira; Gonçalves; Nascimento Junior, 2023).
A música, em especial, acompanha a trajetória humana, conectando emoções e valores culturais, e desempenhando papel essencial na expressão de sentimentos e na criação de uma linguagem universal que ultrapassa barreiras geográficas e temporais. Seja como veículo de protesto, celebração ou introspecção, a música condensa a essência de uma época, despertando sensações e reflexões que vão além da apreciação estética (Ticle; Gonçalves; Nascimento Junior, 2023).
Na disciplina de Abordagens em Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente (CTSA), do PPGECA da UFLA, as músicas apresentadas dialogam com os temas da disciplina. Nesse contexto, as canções de Gilberto Gil analisadas destacam-se por abordarem a sociedade e seus avanços ou retrocessos em diferentes épocas.
A música tem potencial para suscitar reflexões coletivas, narrar histórias, perpetuar tradições e contribuir para a construção de identidades (Ticle; Gonçalves; Nascimento Junior, 2023). Gil, ao articular questões sociais, culturais e políticas em suas letras, promove um diálogo enriquecedor sobre os desafios e transformações da sociedade, reforçando a música como registro vivo da experiência humana (Ticle; Gonçalves; Nascimento Junior, 2023).
A tecnologia, presente nas composições, surge como agente de transformação social, alterando meios de comunicação e interação. Analisar seus impactos é fundamental para compreender as implicações éticas, sociais e para a própria definição do ser humano. Essa evolução suscita reflexões sobre controle, poder e interações sociais, mostrando como interesses políticos e econômicos ampliam disparidades e exclusões (Polo, 2024).
O presente trabalho tem por objetivo analisar as canções “Pela Internet” e “Pela Internet 2”, de Gilberto Gil, explorando aspectos científicos e tecnológicos em sua relação com a sociedade e o ambiente, numa perspectiva crítica que dialoga com a educação científica e ambiental.
Metodologia
Para a análise das músicas foi adotada a metodologia de análise de conteúdo de Bardin (2010), que se baseia na interpretação e inferência das ideias presentes no objeto de estudo, permitindo um exame das camadas de significado do filme em diferentes níveis. A análise gira em torno de três pólos cronológicos: a pré-análise, que visa a organização do material a ser analisado; a exploração do material, que envolve a administração sistemática das decisões formuladas nas diversas etapas da pré-análise; e o tratamento dos resultados, que encaminham a inferência e a interpretação, permitindo a exploração dos significados em múltiplos níveis.
Resultados e discussão
Gilberto Gil é um dos protagonistas do Tropicalismo, movimento que rompeu os limites da canção popular constituindo uma potente produção discursiva da arte e cultura brasileira (Campos, 1974). Essa abordagem não apenas contribui para uma análise mais profunda da produção musical, mas também para a construção de uma consciência crítica frente aos desafios e às possibilidades do mundo atual. Ao longo das canções é possível identificar algumas questões de cunho social e tecnológico. Na perspectiva social, as letras das músicas acima oferecem uma crítica às dinâmicas da sociedade em diferentes épocas e às interações entre humanos e a tecnologia. Assim, o trabalho levanta eixos que possibilitam uma visão dentro das perspectivas de CTSA.
Questões éticas, alienação e as interações sociais
“Um barco que veleje, que veleje nesse informar, que aproveite a vazante da infomaré” / “Estou preso na rede, que nem peixe pescado”
As frases acima exploram as relações sociais, mostrando que a internet facilitou interações instantâneas, independentemente da localização das pessoas. Entretanto, mesmo com a conexão simultânea, a sociedade tende a ser mais individualista, pois está moldada pelo modelo econômico e social vigente. A internet atua como instrumento de influência cultural e política, e o ambiente virtual, muitas vezes sem regulamentação, gera desafios éticos, disseminação de notícias falsas e distanciamento social, invisibilizando indivíduos e dificultando seu progresso na sociedade (Pinho, 2011).
“Eu quero entrar na rede, promover um debate, juntar via Internet” / “É zapzap, é like, é Instagram, é tudo muito bem bolado”
Esses trechos provocam reflexão sobre como a internet direciona as conexões sociais. A canção cita localidades como Taipé, Calcutá, Helsinque, Connecticut, Milão, Nepal e Gabão, evidenciando que a tecnologia une indivíduos mesmo fisicamente distantes. Gilberto Gil também critica implicitamente a superficialidade dessas relações, dada a rapidez com que ocorrem (Pinheiro; Costa, 2012).
A tecnologia funciona como intermediária nas interações sociais, facilitando conexões, como ocorreu durante a pandemia, quando ferramentas digitais, chamadas de vídeo e apps de mensagens mantiveram o contato entre pessoas em isolamento. No entanto, os laços sociais tendem a se tornar mecânicos, perdendo parte da conexão emocional e física que caracteriza interações mais profundas (Santaella, 2003).
Assim, a experiência social no ciberespaço revela-se fragmentada; embora todos estejam conectados, muitas informações e vivências não se interligam, gerando ausência de trocas genuínas de afeto. Essa fragmentação oferece oportunidades para conexões mais profundas, mas também aumenta o risco de relações superficiais e alienantes.
A diferença da sociedade dentro das canções
Se a canção inicial apresenta um tom de empolgação em relação às inovações tecnológicas, com a composição da segunda música, “pela internet 2”, a mesma já vem com um ritmo mais lento, o que chega a ser contraditório, já que a rapidez vem cada vez mais um critério para a sociedade.
A diferença entre as músicas é de duas décadas. Sobre a primeira composição, um fato interessante é que foi a primeira música do Gilberto Gil em que foi colocada na internet, Gilberto Gil foi um dos primeiros artistas a se estabelecer na internet (Costa, 2011), já na segunda ele traz a tecnologia dentro de um novo ambiente, com a ideia de oferecer uma análise crítica aprofundada das mudanças provocadas pela internet e de como essa afeta a sociedade, comunidades, cultura e as interações sociais.
“Que o chefe da polícia carioca avisa pelo celular, que lá na praça onze tem um videopôquer para se jogar” / “Se é música o desejo a se considerar É só clicar que a loja digital já tem”
As frases acima demonstram um dos resultados dos avanços tecnológicos que ocorreram na sociedade, antigamente para se ter contato com as telas era necessário se locomover para um local, entretanto, hoje as informações e vários outros tipos de serviço estão nos celulares. O primeiro trecho traz a alegoria da música “Pelo telefone” , canção do Martinho da vila que foi lançada em 1916. Assim, traz a transformação da sociedade e a tecnologia, pois se antes era pelo telefone, agora é pelo celular. Se antes você tinha que ir em uma praça para jogar algum jogo, hoje você pode acessá-lo em lojas digitais (Valente; Silva, 2018).

Ciência e produtos da tecnologia
É importante que as pessoas desenvolvam uma análise crítica sobre a eliminação de produtos antigos, refletindo sobre o impacto ambiental de sua fabricação e questionando se a troca constante de equipamentos é necessária ou apenas resultado de uma lógica capitalista, muitas vezes seguida sem reflexão (Gonçalves; Ghinato; Araújo, 2024).
A tecnologia, fruto do avanço científico e impulsionada historicamente em contextos como a Guerra Fria, pode ser útil em comunicação, educação, saúde e produção. Por isso, é fundamental compreender não apenas seu funcionamento, mas também suas implicações sociais, culturais e econômicas, avaliando como influencia o cotidiano, molda comportamentos e redefine relações humanas. O aprendizado sobre ciência e tecnologia deve, portanto, ultrapassar a dimensão técnica, promovendo consciência crítica sobre o papel dos avanços tecnológicos frente aos desafios da sociedade (Gonçalves; Ghinato; Araújo, 2024).
Exclusão, consumo e educação crítica frente às tecnologias digitais
“É zapzap, é like, é Instagram, é tudo muito bem bolado”
A canção evidencia o consumo excessivo de plataformas digitais e redes sociais, incorporadas ao cotidiano. Essa lógica é sustentada por uma sociedade pautada na mercantilização das relações e na criação de necessidades artificiais, gerando alienação, em que os sujeitos reproduzem comportamentos ditados pelas tecnologias sem reflexão crítica sobre os impactos (Pinho, 2011).
As letras também sugerem uma rede global que conecta lugares e culturas. Contudo, o acesso à internet não é igualitário; muitos grupos permanecem à margem devido à falta de infraestrutura ou às desigualdades econômicas. Assim, o avanço tecnológico não é neutro, sendo atravessado por contradições sociais e pelas condições materiais de existência (Pinho, 2011).
Trein (2012) ressalta que a crítica social deve problematizar os mecanismos que reproduzem exclusão, destacando que a educação crítica deve contemplar as diferenças estruturais da sociedade, promovendo reflexão sobre quem realmente tem acesso à tecnologia.
“Que o pensamento é nuvem, o movimento é drone, o monge no convento aguarda o advento de Deus pelo iPhone”
Esse trecho evidencia as transformações culturais provocadas pela tecnologia. Ao ampliar horizontes, a internet também cria novas formas de dependência e alienação, reforçando a necessidade de uma educação crítica que ajude a sociedade a compreender tais mudanças de modo profundo (Trein, 2012).
“As criptomoedas, bitcoins e tais / Não faz economias, novos capitais”
O desenvolvimento tecnológico gera impactos ambientais, especialmente pelo consumo acelerado de recursos e obsolescência programada de equipamentos digitais. Esse ciclo afeta diretamente o meio ambiente e fortalece novas formas de capital e acumulação. A educação ambiental crítica possibilita compreender esses processos inseridos nas relações sociais e econômicas (Portilho, 2005).
Considerações finais
As músicas “Pela Internet” e “Pela Internet 2”, de Gilberto Gil, oferecem uma reflexão sobre as transformações sociais e culturais promovidas pela tecnologia digital, desde a primeira em 1996 até a segunda em 2018. Ao traduzir em arte as dinâmicas de uma sociedade conectada, Gil evidencia o impacto da internet nas relações humanas, no acesso à informação e na construção de uma nova realidade social, mostrando o digital como agente de mudança que redefine comunicação, aprendizado e autopercepção.
A partir dessas músicas, desenvolve-se uma análise CTSA que explora como as tecnologias digitais moldam a sociedade contemporânea, especialmente no uso da internet como meio de comunicação e interação, refletindo sobre papéis sociais, códigos emergentes e novas formas de expressão no ambiente virtual.
As composições também convidam à reflexão sobre as relações entre tecnologia, ética e sociedade, alertando para os efeitos da conexão permanente e do monitoramento das nossas vidas. Embora a internet amplie a conectividade, também impõe desafios à socialização e à construção da identidade, funcionando como uma crônica musical da transição do mundo analógico para o digital, abordando mudanças nas relações de proximidade, pertencimento e virtualização das interações.
Portanto, a análise das músicas permite uma abordagem CTSA que vai além dos aspectos técnicos ou filosóficos da tecnologia, contemplando seu papel nas relações sociais e culturais, assim como os desafios éticos, sociais e políticos de um mundo digitalizado. Gilberto Gil nos convida a refletir sobre limites, possibilidades e consequências dessa nova era, promovendo um olhar crítico e consciente sobre a tecnologia e suas transformações na sociedade. As músicas não apenas retratam a sociedade em mudança, mas também estimulam postura crítica diante do consumo e da tecnologia, evidenciando a necessidade de equilibrar progresso tecnológico e preservação dos vínculos humanos. Dessa forma, a obra de Gil se torna uma ponte entre arte e educação científica e ambiental, oferecendo caminhos para compreender e agir de forma consciente em uma sociedade cada vez mais conectada e mediada pela ciência e tecnologia.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
Referências
Bardin, L. (2010) “Análise de conteúdo”, Lisboa, Edições 70.
Campos, A. (1974) “Balanço da bossa e outras bossas”, São Paulo, Editora Perspectiva.
Costa, E. (2011) “Jangada digital: Gilberto Gil e as políticas públicas para a cultura das redes”, Rio de Janeiro, Azougue.
Gil, G. (1996) Pela Internet. [Música]. No álbum Quanta, Sony Music.
Gil, G. (2018) Pela Internet 2. [Música]. No álbum Ok Ok Ok, Warner Music.
Gonçalves, J. P., Ghinato, B. and Araújo, M. (2024) “Superdesenvolvimento em tempos de crise”, Cacupé - Revista de Textualidades Acadêmicas, Vol. 1, No. 1, pp. 50–60.
Marotti, G. (2021) “Banda larga cordel: cultura e mediação tecnológica na trajetória de Gilberto Gil”, In: Pesquisa em Arte, Mídias e Tecnologia: Textos Selecionados, Stricto Sensu Editora, [S.l.], pp. 105–116.
Pereira, D. C., Gonçalves, L. V. and Nascimento Junior, A. F. (2023) “Questões ambientais e socioculturais: o filme Brava Gente Brasileira e os diálogos com discentes do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID-Biologia)”, Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista, Vol. 19, No. 1, pp. 131–141.
Pinheiro, M. R. S. and Costa, C. M. S. (2012) “Ciberespaço e territorialidades: olhar geográfico da música Pela Internet”, In: Encontro Cearense de História da Educação (ECHE), 11.; Encontro Nacional do Núcleo de História e Memória da Educação (ENHIME), 1., Fortaleza, Anais..., Imprece, pp. 918–928.
Pinho, J. A. G. de (2011) “Sociedade da informação, capitalismo e sociedade civil: reflexões sobre política, internet e democracia na realidade brasileira”, Revista de Administração de Empresas, Vol. 51, No. 1, pp. 98–106.
Polo, M. (2024) “O pensamento de que a máquina é pensante”, Revista Eletrônica Internacional de Economia Política da Informação da Comunicação e da Cultura, Vol. 26, No. 2, pp. 70–80.
Portilho, F. (2005) “Consumo sustentável: limites e possibilidades de ambientalização e politização das práticas de consumo”, Cadernos EBAPE.BR, Vol. 3, No. 3, pp. 1–12.
Santaella, L. (2003) “Culturas e artes do pós-humano: da cultura das mídias à cibercultura”, São Paulo, Paulus.
Ticle, E. M. N. S., Gonçalves, L. V. and Nascimento Júnior, A. F. (2023) “Arte e resistência: possibilidades de divulgação científica e cultural a partir da música Boca da Noite: art and resistance: scientific and cultural communication possibilities through the song ‘Boca da Noite’”, Revista do EDICC, Vol. 9.
Valente, M. N. and Silva, D. P. (2018) “Os cuidados e alternativas para o descarte e reutilização do lixo eletrônico”, In: Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe, 10., São Cristóvão, SE, Anais..., São Cristóvão, SE, pp. 554–561.

Uma Abordagem CTSA a partir das Músicas _Pela Internet_ e ‘Pela Internet 2’ de Gilberto Gil (1).pdf

660 Uma aplicação dos modelos lineares generalizados mistos (MLGM) na análise do crescimento do palato e dos ossos dentários das crianças ao longo do tempo

O crescimento e desenvolvimento de estruturas anatômicas são processos complexos que ocorrem ao longo do tempo em seres humanos. Compreender essas mudanças e os fatores que influenciam o desenvolvimento é de grande importância em áreas como ortodontia, odontologia e estudos craniofaciais. Este trabalho tem como objetivo analisar o crescimento do palato e dos ossos dentários das crianças ao longo do tempo, avaliando a relação entre a idade, sexo e a distância entre os pontos A e B. Um dos métodos estatísticos amplamente utilizados para analisar dados longitudinais e de medidas repetidas é o modelo linear generalizado misto (MLGM). Esse modelo estatístico é uma extensão dos modelos lineares generalizados (MLGs) e permite lidar com a estrutura hierárquica dos dados, onde as observações estão agrupadas ou repetidas dentro de unidades amostrais, como indivíduos ou grupos (Verbeke, 2000). Foram ajustados e comparados três modelos: Modelo com intercepto aleatório, modelo com intercepto fixo, modelo com efeito do sexo como aleatório e intercepto aleatório. Os resultados indicaram que o modelo com intercepto aleatório designado por modelo $1$ é suficiente, pois teve menor AIC em relação aos outros modelos e foi mais parcimonioso (menos parâmetros), a suposição de que apenas o intercepto varia entre indivíduos é adequada para estes dados. As análises e comparações foram realizadas com o auxílio do software \textsf{R}, ambiente amplamente utilizado em estatística. Os resultados obtidos evidenciam que a aplicação de métodos estatísticos avançados pode contribuir de forma significativa para investigar os fatores que influenciam no crescimento do palato e dos ossos dentários das crianças ao longo do tempo, contribuindo para um melhor tratamento e acompanhamento dessas crianças. \vspace{0.3cm}

\textit{Palavras-chave:} Indivíduos. Intercepto aleatório. MLGM. Ao longo do tempo.

661 Uma avaliação de heurísticas de despacho de pedidos de entrega de alimentos sob demanda em um simulador de tráfego realista

O mercado de entrega de alimentos sob demanda tem se expandido rapidamente, impulsionado pelo avanço do comércio eletrônico, pela difusão de tecnologias digitais e pela crescente demanda por conveniência em áreas urbanas. Nesse cenário, o problema de despacho de pedidos online (Online Order Dispatching Problem – OODP) surge como um desafio central, exigindo decisões rápidas e eficazes de atribuição de pedidos e otimização de rotas em ambientes dinâmicos e sujeitos a restrições operacionais. Embora a literatura apresente diferentes abordagens para o OODP, a comparação sistemática de heurísticas de ponta ainda é limitada. Este trabalho busca preencher essa lacuna ao comparar três heurísticas avançadas de despacho em um ambiente de simulação que replica características de uma malha de trânsito real. Os resultados obtidos permitem avaliar o desempenho relativo das abordagens quanto à eficiência operacional e ao cumprimento de prazos de entrega, contribuindo para o avanço de métodos aplicáveis em cenários práticos de entrega de alimentos sob demanda.

662 USO DO SENSOR TERRAM PARA DIAGNÓSTICO DA VARIABILIDADE ESPACIAL DA CONDUTIVIDADE ELÉTRICA DO SOLO EM ÁREA DE VINÍCOLA

Palavras-chave: Métodos indiretos; interpolação; física do solo; Manejo localizado.

A integração entre sensores e geoestatística tem se destacado, especialmente com o uso de sensores proximais, que possibilitam a obtenção de dados de maneira rápida, e não destrutiva, sendo assim, uma possível alternativa aos métodos tradicionais de amostragem. Entre esses sensores, os que se baseiam em propriedades eletromagnéticas do solo, como a condutividade elétrica (CE), vem ganhando espaço. Com base nisto, este estudo objetivou analisar a variabilidade espacial da CE do solo em uma área de vinícola, utilizando o sensor Terram e técnicas de krigagem ordinária, com vistas a subsidiar o manejo localizado e a gestão sustentável do solo. O estudo foi realizado na Vinícola Almas Gerais, em Bom Sucesso, Minas Gerais. A CE do solo foi medida com o equipamento Terram® (Falker Automação Agrícola LTDA) em que são registradas leituras no intervalo de 3 segundos. Os dados foram registrados no sistema Fieldbox, coletados na camada 0 -30 cm. O modelo utilizado no ajuste foi o modelo teórico exponencial generalizado. A variabilidade espacial da CE do solo foi estimada por krigagem ordinária. Foi construído um semivariograma experimental e ajustado um modelo teórico exponencial generalizado, escolhido com base no critério de Akaike (AIC). A CE do solo variou entre 0,01 e 31,95 mS/m, com média de 5,50 mS/m. A distribuição dos dados foi aproximadamente normal, com predominância de valores baixos. A análise espacial mostrou maior concentração de CE no setor superior e centro-norte da área, possivelmente relacionada a diferenças de manejo, textura, drenagem ou teor de matéria orgânica, as quais precisam ser validadas. O semivariograma indicou dependência espacial até 3,5 × 10⁻⁴ m, melhor ajustada ao modelo exponencial. Adicionalmente, a krigagem possibilitou identificar áreas com menores valores de CE, possivelmente associadas a menor umidade do solo, visto que as análises foram realizadas no mês de maio. Os resultados evidenciam a eficiência da integração entre sensores proximais e geoestatística como ferramenta de apoio ao manejo localizado na vinícola.

Agradecimentos: Professor Pedro Maranha Peche, Luiz Pádua, Vinícola Almas Gerais, DCS, PPGCS UFLA, FAPEMIG, CNPq e CAPES.

663 Valorização de finos de carvão vegetal para produção de pellets e briquetes: potencial energético para usos industriais e domésticos

A geração de finos de carvão vegetal representa um passivo ambiental e econômico relevante na cadeia produtiva desse insumo energético. Diante disso, este trabalho tem como objetivo avaliar alternativas de valorização desses resíduos por meio da produção de briquetes e pellets utilizando diferentes aglutinantes e proporções, visando à obtenção de biocombustíveis sólidos de alto desempenho energético e mecânico. Para os briquetes,serão utilizados finos de carvão vegetal misturados com bio-óleo em cinco proporções (5%, 7,5%, 10%, 12,5% e 15% em base seca), sendo o material compactado em uma briquetadeira de extrusora marca NESHERMAQ, modelo Carvopress 200, e em uma briquetadeira de rolos marca LIPPEL Metal Mecânica, modelo LB-10. Para os pellets, serão produzidos lotes com adição de lignina (0%, 2%, 5%, 8% e 10%) e três níveis de umidade controlada (10%, 20% e 30%), em peletizadora da marca ENG MAQ, com matriz plana de 6 mm de diâmetro. Após a conformação, todos os biocombustíveis serão submetidos à secagem em estufa a temperatura controlada (60–80 °C) até a massa constante, garantindo teor final de umidade entre 8–12%. Esse procedimento assegurará a estabilidade física dos pellets e briquetes, evitando degradação térmica dos aglutinantes e permitindo condições adequadas para os ensaios mecânicos subsequentes. A caracterização da qualidade incluirá ensaios físicos e mecânicos (densidade aparente, índice de durabilidade, resistência à compressão e absorção de umidade), energéticos (poder calorífico e análise de combustão) e análises imediatas (teores de materiais voláteis, cinzas e carbono fixo). O delineamento experimental será conduzido em esquema fatorial, avaliando os efeitos das diferentes proporções de aglutinantes e dos níveis de umidade. Os dados serão submetidos à análise de variância (ANOVA) e, além disso, serão ajustados modelos de regressão para verificar tendências de resposta das propriedades em função das doses de aglutinantes e umidade. Espera-se que a utilização de bio-óleo nos briquetes e lignina nos pellets proporcione melhorias significativas na densidade, resistência mecânica e durabilidade, ampliando o potencial energético e a aplicabilidade dos produtos obtidos. O estudo contribuirá para o aproveitamento sustentável de resíduos da cadeia do carvão vegetal e para o desenvolvimento de biocombustíveis sólidos adequados tanto ao uso doméstico quanto ao industrial.

664 Variabilidade fenotípica em linhagens de arroz de terras altas para qualidade de grãos

O arroz (Oryza sativa L.) é uma cultura de grande importância para a população mundial, desempenhando papel estratégico tanto no aspecto econômico quanto social, dado a sua importância na alimentação humana. Dentro dos programas de melhoramento genético do cereal, são considerados aspectos físicos e industriais que estão relacionados com a qualidade dos grãos de arroz, a fim de atender a padrões exigidos pelo mercado consumidor. Dessa forma, objetivou-se analisar genótipos de arroz de terras altas quanto as caracterísiticas físicas e industriais da qualidade de grãos, visando auxiliar na seleção de linhagens superiores. Os grãos avaliados foram obtidos a partir das parcelas do experimento conduzido em Lavras/MG na safra de 2024/25. Foram utilizados 36 genótipos pertencentes ao Ensaio Preliminar (geração F4:7) pertencentes ao Programa de Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas da UFLA, os mesmos foram avaliados em látice triplo 6x6. Após as etapas de colheita e secagem, os grãos foram submetidos a análises de renda e rendimento para obtenção dos caracteres industriais, utilizando moinho de prova (modelo PAZ-1/DTA Zaccaria). Para se obter as características de comprimento, largura, relação comprimento/largura e gessamento foram contados 100 grãos de arroz beneficiados de cada parcela e submetidos à análise de imagem por meio do equipamento Groundeye. As análises de variância foram realizadas por meio do software R e as médias comparadas pelo teste de agrupamento de Scott Knott a 5% de probabilidade. As variáveis renda e rendimento foram agrupadas em dois grupos distintos, sendo o grupo “a” de maior percentual para ambas as características, formado por 20 genótipos. Para a variável gessamento, 22 genótipos formaram o grupo “a” com percentuais próximos de zero. Todos os genótipos apresentaram relação comprimento/largura dentro do padrão definido pelo MAPA para grão longo-fino, ou seja, estimativas superiores a 2,75. Os resultados evidenciam a existência de genótipos promissores para o avanço do programa de melhoramento. Dessa forma, conclui-se que o Programa de Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas da UFLA dispõe de materiais com potencial para atender às exigências tanto da indústria quanto do mercado consumidor.

665 VARIAÇÃO ESPACIAL NA DIETA DE ASTYANAX LACUSTRIS (CHARACIDAE) NO RESERVATÓRIO DE FURNAS (MG)

Luís Otávio Peloso Silvestre, Paulo dos Santos Pompeu,
Departamento de Ecologia e Conservação – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brasil
luis.silvestre1@estudante.ufla.br, pompeu@ufla.br

Palavras-chaves: ecologia trófica, reservatório, peixes, gradiente espacial

Astyanax lacustris é uma espécie de pequeno porte amplamente reconhecida por sua elevada plasticidade alimentar, o que lhe confere notável capacidade de colonização em ambientes impactados, como reservatórios. No reservatório de Furnas (MG), o maior da região Sudeste, essa espécie encontra um cenário de grande heterogeneidade ambiental, resultante tanto do gradiente longitudinal, que separa regiões com características fluviais e lacustres, quanto da diferenciação entre os braços formados pelos rios Grande e Sapucaí. Diante desse contexto, o presente estudo teve como objetivo caracterizar a dieta de A. lacustris ao longo dos diferentes compartimentos do reservatório, buscando compreender em que medida as variações espaciais influenciam seu espectro alimentar. Para tanto, foram analisados os conteúdos estomacais de 80 indivíduos coletados em abril de 2023, abrangendo regiões fluviais e lacustres de ambos os braços. Ao todo, foram identificados 16 itens alimentares distintos, sendo os restos de insetos os mais frequentes (70,8%) e abundantes (26% do volume total). Observou-se que as regiões fluviais apresentaram maior riqueza e volume de itens por indivíduo, sugerindo maior disponibilidade trófica nesses trechos. Contudo, verificou-se que a composição da dieta variou mais intensamente entre os braços do reservatório do que entre as zonas lóticas e lênticas. Enquanto os peixes do braço do rio Grande consumiram predominantemente insetos, aqueles do braço do Sapucaí apresentaram maior ingestão de matéria vegetal. Além disso, microplásticos foram detectados em mais da metade dos estômagos analisados, com maior incidência nas áreas associadas ao rio Grande. Assim, os resultados evidenciam que, embora a espécie responda ao gradiente longitudinal, a segmentação entre os braços exerce influência mais pronunciada sobre sua alimentação, refletindo tanto sua flexibilidade trófica quanto a influência das condições locais sobre a oferta de recursos.

Agradecimentos:
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG

666 “Drug Repurposing” e Nanotecnologia em Bioinsumos Agroindustriais

Palavras-chave: Drug repurposing; nanotecnologia; bioinsumos

O “drug repurposing”, ou reposicionamento de fármacos, consiste em reaproveitar medicamentos já aprovados para novas aplicações, acelerando o desenvolvimento de produtos inovadores e reduzindo custos e tempo de pesquisa. No setor agroindustrial, essa estratégia tem sido aplicada para criar bioinsumos mais sustentáveis, eficientes e seguros, especialmente quando combinada com nanotecnologia, que permite a encapsulação de ativos, liberação controlada e proteção contra degradação, aumentando a eficácia e direcionamento dos compostos.Neste estudo, foram analisadas bases como ChEMBL, DrugBank e BRENDA, identificando 20 moléculas com potencial agroindustrial, incluindo miglitol, resveratrol, cloroquina e azitromicina, algumas já presentes no mercado farmacêutico, o que facilita a adaptação para aplicações agrícolas. Essas moléculas apresentam propriedades antifúngicas, antibacterianas e regulatórias do crescimento vegetal, sendo aplicáveis em grandes culturas como soja, milho e café. A combinação de fármacos reposicionados com nanotecnologia permite o desenvolvimento de bioinsumos inovadores, com maior produtividade, menor uso de agroquímicos e redução de impactos ambientais, alinhando sustentabilidade, segurança e eficiência na agricultura. Essa abordagem oferece oportunidades de inovação, diversificação de mercado e agregação de valor ao setor agroindustrial.

3º Dia: Sessão 2

667 “AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA DE PLÁSTICOS DESCARTADOS E SEU IMPACTO NO AMBIENTE MARINHO”

Palavras-chave: Avaliação do ciclo de vida (ACV), PS, PP, TPS e PLA.
O estudo analisa e compara compósitos plásticos de bases diferentes: o polipropileno (PP), o poliestireno (PS), o termoplástico (TPS) e o ácido polilático (PLA) e seus respectivos impactos no ambiente marinho. A partir de dados secundários, e, da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) fundamentada na metodologia estabelecida pela ISO 14040. Foi analisada a produção de embalagens plásticas de 200ml de cada um dos compósitos supracitados, com unidade funcional 1 kg de plástico, uma análise do berço ao túmulo. A análise de inventário destaca o consumo de insumos necessários à cadeia produtiva, suas emissões e respectivos impactos ambientais. Com foco voltado para a resistência mecânica e friagem. A partir das análises do módulo de Yong(MPa), densidade (g/cm3), Índice Material (Stiffness) e fator de resistência mecânica (MSF), e das análises de ACV trabalho concluiu que o compósito menos impactante é o PLA, seguido do PP e do PS, e, o mais poluente é o TPS. Apesar do TPS ser um compósito produzido a partir de amido vegetal, a sua resistência mecânica e de elasticidade fraca demandando mais material por unidade produzida, impactando de forma mais aguda o meio ambiente. Na categoria de impacto eutrofização marinha, o Nitrato (NO₃⁻) em excesso, contribui para eutrofização e floração de algas nocivas, Amônio (NH₄⁺/NH₃) além da eutrofização, pode ser diretamente tóxico para organismos aquáticos. Ambos alteram a qualidade da água marinha, ameaçam a biodiversidade e afetam atividades humanas como pesca e turismo. Na categoria ecotoxicidade o Cr(VI) e Zn(II) são os principais contribuintes para a ecotoxicidade marinha devido à sua toxicidade aguda e efeitos oxidativos. O V e Cu²⁺ também apresentam riscos relevantes, com destaque para os efeitos em algas, filtradores e cadeias alimentares. A aparente superioridade dos materiais convencionais revela que as metodologias atuais não captam os benefícios da biodegradabilidade, sobretudo na redução de microplásticos, indicando a necessidade de revisão nos modelos de avaliação.

668 Financiamento Educacional e seu entendimento em contexto municipal: aspectos relacionados à Educação Especial

Palavras-chave: Educação Especial, Financiamento Educacional, Fundeb.
A compreensão do financiamento, pelos educadores da Educação Básica, é fundamental para reconhecer a importância das discussões sobre o acesso e a permanência dos estudantes, que compõem o Público da Educação Especial (PEE), nas escolas públicas brasileiras. É nesse sentido que o presente ensaio buscou refletir sobre as questões que envolvem os conhecimentos sobre o financiamento da Educação Especial, considerando possíveis desafios e diversas perspectivas para uma pesquisa, de base documental qualitativa, de caráter descritivo, com o intuito de obter indicadores que permitam a inferência de conhecimentos, bem como uma posterior análise temática, com o intuito de identificar, analisar e reportar padrões dentro dos dados coletados, que será realizada em uma cidade na região Sul de Minas Gerais (MG). Logo, a partir deste contexto, é preciso deixar posto que a pesquisa – que se desenvolverá a partir de um estudo de mestrado profissional em Educação – está ainda em fase introdutória e, portanto, em busca de delineamento. Portanto, o presente texto apresenta como questões de estudo basilares, três perguntas: qual é o conceito de Educação Especial, enquanto modalidade educacional? Qual é o entendimento de financiamento educacional, tendo como base a Constituição Federal (CF) de 1988? Quais publicações brasileiras, já mapeadas, contribuem para o entendimento do financiamento da Educação Especial em nosso país? A partir dessas questões, sinaliza-se que, metodologicamente, o presente texto teve o intuito de se constituir como um ensaio teórico. Logo, buscou-se apresentar contribuições teóricas originais, a partir das delimitações dos autores, bem como seus posicionamentos sobre o tema tratado, como: França, Melo e Almeida (2022) e França e Prieto (2018) que analisaram as ações de financiamento e os desafio na gestão de recursos público para esta modalidade de ensino e as teses de França (2014) e Castro (2020) que analisam o financiamento da Educação Especial nos municípios, respectivamente, Vitória/ES e Campinas/SP. Espera-se que a análise aprofundada desses trabalhos possa oferecer o embasamento teórico e referências metodológicas para nossa pesquisa. Esperamos que os resultados possam oferecer subsídios para a formulação de políticas públicas municipais mais direcionadas aos alunos e profissionais da Educação Especial, oportunizando o entendimento da gestão dos recursos financeiros e de sua transparência.

669 Doença periodontal modula a microbiota intestinal e promove disfunção coronária em ratos naturalmente envelhecidos: melhora com β-glucana oral

Introdução: A doença periodontal (DP) é considerada um fator de risco para doenças cardiovasculares (DCV), em parte devido à ação de citocinas sobre o endotélio vascular e o músculo liso. O envelhecimento potencializa esse risco pela redução da resposta imunológica. Apesar disso, os mecanismos dessa associação permanecem pouco esclarecidos, com destaque para o papel da inflamação sistêmica e da microbiota intestinal. Assim, investigamos como o envelhecimento e a DP modulam a composição da microbiota intestinal e a função vascular, além de avaliar se o β-glucano – um prebiótico de Saccharomyces cerevisiae – poderia atenuar essas alterações. Métodos: Foram utilizados ratos jovens (12 semanas) e de meia-idade (57 semanas) (n = 8/grupo), distribuídos em seis grupos (Sham, DP, Sham + β-glucano, DP + β-glucano). A DP foi induzida por ligadura nas duas últimas semanas de um tratamento oral de quatro semanas com β-glucano (50 mg/kg/dia por gavage). A composição da microbiota foi avaliada por sequenciamento do rDNA 16S, a função vascular no ramo septal da artéria coronária por miógrafo e a quantificação de óxido nítrico pelo método de DAN. Resultados: A idade e a DP reduziram a diversidade microbiana, aumentando a abundância de gêneros patogênicos (Clostridium, Desulfovibrio, Treponema, Prevotella) de 3% em jovens Sham para 20,5% em meia-idade com DP. O β-glucano reduziu essa proporção para 13,3% (meia-idade DP + β-glucano) e 4,8% (meia-idade Sham + β-glucano). Já os gêneros benéficos (Bifidobacterium, Blautia, Lactobacillus) caíram de 45,1% (jovens Sham) para 28,1% (meia-idade DP), mas se recuperaram parcialmente com o tratamento (31,6% em DP tratados; 46,1% em Sham tratados). O envelhecimento e a DP foram associados à redução do relaxamento induzido por acetilcolina (ACh) nos anéis da artéria coronária (ratos jovens 99,6% ± 4,0, ratos meia-idade 61,8 ± 3,39% e ratos meia-idade com DP 46,5 ± 4,5%). A disfunção vascular endotélio-dependente em ratos de meia idade foi marcado por diminuição da produção de NO (jovens 88 ± 1,21 µmol/L; meia-idade 64 ± 0,89µmol/L meia-idade DP 42,1 ± 0,35 µmol/L). O β-glucano preveniu a disfunção endotelial e a produção de NO 78,4 ± 2,14% e 72 ± 1,64 µmol/L (meia-idade DP + β-glucano) e 99,2 ± 1,81% e 81± 1,11 µmol/L (meia-idade Sham + β-glucano). Houve forte correlação negativa entre abundância patogênica e relaxamento vascular (r = -0,7964; p < 0,0001) e correlação positiva moderada com gêneros benéficos (r = 0,5092; p = 0,0003). Conclusão: Esses resultados demonstram que o desequilíbrio da microbiota intestinal contribui para a disfunção vascular associada ao envelhecimento e à DP, e sugerem que o β-glucano pode representar uma estratégia promissora na prevenção de DCV relacionadas à saúde oral e intestinal.
(Apoio: FAPEMIG | CNPq)

RESUMO GCS.pdf

670 ASSOCIAÇÃO ENTRE RISCO NUTRICIONAL E INDICADORES PROGNÓSTICOS EM PACIENTES GRAVEMENTE ENFERMOS

A desnutrição é amplamente associada a piores desfechos clínicos em pacientes graves, devido ao hipermetabolismo e ao catabolismo acelerado que intensificam sua ocorrência. Sua incidência varia de 38% a 70% entre os hospitalizados, aumentando significativamente a morbimortalidade. Além do mais, essa condição pode agravar a internação hospitalar e dificultar o desmame da ventilação mecânica. O objetivo desse estudo foi avaliar o risco nutricional de pacientes em Centro de Terapia Intensiva (CTI) e verificar se há associação do risco nutricional com indicadores prognósticos. Trata-se de estudo observacional e prospectivo, incluindo pacientes >18 anos hospitalizadas no CTI de um hospital de médio porte, no município de Lavras-MG, no período de julho até setembro de 2025. O risco nutricional foi avaliado pela Nutritional Risk Screening (NRS-2002) e os indicadores prognósticos avaliados foram: permanência em unidade de terapia intensiva, o uso de ventilação mecânica (VM) e tempo de internação hospitalar (mensurados em dias), além da ocorrência de mortalidade durante a internação. Testes de normalidade, Mann-Whitney e qui-quadrado foram utilizados ambos no software IBM SPSS Statistics 22. Foram avaliados 40 pacientes, com distribuição equitativa entre os sexos. Os pacientes apresentaram idade média de 72 ±13 anos. Do total, 72,5% (n=29) foram classificados com risco nutricional e o percentual de mortalidade foi de 43,6% (n=17). A mediana de permanência no CTI foi de 6 (4–9) dias, uso de VM de 1 (0–7) dia, enquanto a mediana de tempo de internação hospitalar foi de 9 (6–14) dias. Pacientes com risco nutricional apresentaram maior mediana de permanência no CTI 7 (4–12) dias e de uso de VM 4 (0–8,5) dias, em comparação aos pacientes sem risco nutricional 4 (3–6) dias e 0 (0–0) dias, respectivamente; p < 0,001 em ambos os testes. Entretanto, não houve diferença significativa com relação ao tempo total e ocorrência de mortalidade durante a internação hospitalar entre pacientes com e sem risco nutricional (p=0,08 e p=0,07; respectivamente). Portanto, observou-se que o risco nutricional se correlaciona com desfechos clínicos desfavoráveis em pacientes gravemente enfermos principalmente na terapia intensiva, demonstrando ser um indicador relevante nesse cenário.

671 A Abordagem da Educação Física Adaptada na Formação Inicial de Professores da UFLA

A inclusão de estudantes com deficiência, em caráter permanente ou temporário, nas salas de aula regulares, tem se tornado uma realidade crescente nas instituições de ensino. Nesse contexto, a escola e, especialmente, o professor, têm o desafio de promover práticas pedagógicas inclusivas que atendam às necessidades educacionais de todos os alunos, inclusive no campo da Educação Física. Assim, a formação docente deve contemplar dimensões que valorizem não apenas o respeito às diferenças e limitações, mas também as potencialidades das pessoas com deficiência/necessidades específicas.
Diante dessa problemática, a presente investigação teve como objetivo analisar como tem sido abordada a Educação Física Adaptada na formação inicial de professores do curso de Licenciatura em Educação Física da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
A metodologia adotada possui natureza qualitativa, desenvolvida por meio de pesquisa documental. A análise dos dados foi conduzida com base na técnica de Análise de Conteúdo, contemplando processos de codificação e categorização das informações obtidas nos documentos oficiais do curso: matrizes curriculares, ementas, planos de curso e Projeto Político Pedagógico (PPC).
Foram identificadas quatro categorias de análise: (1) Fundamentos da Educação Inclusiva; (2) Políticas Públicas e Educacionais; (3) Práticas Inclusivas e Recursos Metodológicos; e (4) Abordagem Interdisciplinar da Inclusão/Educação Física Adaptada.
Os principais resultados indicam que a temática da Educação Física Adaptada é contemplada por meio de disciplina específica, porém, ainda apresenta baixa articulação com as demais disciplinas da matriz curricular, revelando a necessidade de maior integração interdisciplinar na formação inicial.
Os resultados evidenciam que a abordagem atual da Educação Física Adaptada, embora reconheça sua relevância, ainda carece de uma perspectiva formativa mais ampla e transversal, capaz de fortalecer a construção de uma prática docente efetivamente inclusiva.

Palavras chaves: educação física adaptada, formação de professores, pessoa com deficiência.

Agência de fomento: Fapemig

672 A aliança entre o teatro e a prática docente na formação da identidade do professor

Esta pesquisa, ainda em curso, de caráter qualitativo e natureza autobiográfica, visa investigar as relações entre o teatro e a prática docente na constituição da identidade do professor-pesquisador. O estudo parte do entendimento de que as experiências artísticas e pedagógicas se entrecruzam na formação de sujeitos sensíveis, críticos e criativos, capazes de transformar suas práticas educativas. Fundamentada nos princípios da pesquisa narrativa (Paiva, 2019; Romero & Casais, 2019) e em estudos sobre identidade docente (Norton, 2013; Barcelos, 2017; Block, 2007), o trabalho parte da experiência do autor como professor e artista para compreender de que modo as vivências cênicas e pedagógicas se entrelaçam na formação do sujeito docente. Além disso, o aporte teórico também contempla autores que discutem o teatro em sua dimensão estética, pedagógica e social (Stanislavski, 1999, 2001; Roubine, 2004; Artaud, 1964; Brook, 1968; Simpson, 2020; Liberali, 2016), além de estudos que abordam o teatro como linguagem formativa e performativa (Taylor, 2013; Berthold, 2004). A partir da análise de excertos da autobiografia do pesquisador, pretende-se identificar momentos em que Arte e Docência se cruzam, revelando saberes, crenças e escolhas que configuram o professor-artista. Desse modo, as perguntas que orientam o estudo são: (a) quais temas emergem da autobiografia e se manifestam na prática de ensino?; (b) como as experiências de teatro e docência se entrelaçam?; e (c) de que modo o olhar autobiográfico pode contribuir para a compreensão da identidade docente?.

673 A Aplicação da Lei nº 14.192/2021 nos Legislativos Municipais: um levantamento exploratório

O presente trabalho, de caráter exploratório, tem como objetivo levantar o entendimento predominante sobre a Lei nº 14.192/2021, que dispõe sobre a prevenção, repressão e combate à violência política contra a mulher, com ênfase na realidade dos Legislativos municipais. A pesquisa busca compreender como a norma vem sendo percebida, interpretada e aplicada no cotidiano das câmaras de vereadores, onde a sub-representação feminina e as práticas simbólicas de exclusão ainda persistem. Fundamentado em referenciais dos estudos de gênero, da ciência política e do direito, o trabalho propõe refletir sobre os desafios institucionais e culturais que afetam a efetividade da lei e a consolidação da igualdade de gênero na política local.

674 A aquisição da escrita ortográfica por um adolescente surdo portador de implante coclear: um estudo de caso a partir da teoria de integração de múltiplos padrões

Este trabalho apresenta um estudo de caso sobre a aquisição da escrita por um adolescente surdo portador de implante coclear, fundamentando-se na teoria da Integração de Múltiplos Padrões (IMP). O objetivo consiste em examinar fenômenos fonológicos presentes na ortografia desse adolescente surdo de quinze anos, matriculado no 7º ano do ensino fundamental II, a partir da perspectiva da IMP de Treiman e Kessler (2014). A metodologia a ser utilizada adota uma abordagem qualitativa e descritiva, com base em revisão bibliográfica para fundamentação teórica e na coleta de textos produzidos pelo participante que serão analisados com suporte de um protótipo didático buscando mapear padrões ortográficos gerados por ele, com foco na identificação de desvios ortográficos e de suas causas (fonológicas, fonéticas, gráficas, morfossintáticas, semânticas). Os desvios encontrados serão analisados com base nessa teoria que permite identificar erros ortográficos ao considerar a relação entre fonemas, grafemas e conhecimentos morfossintáticos. O estudo visa verificar se a ausência de alfabetização prévia em LIBRAS e a cirurgia de implante coclear influenciam desvios na escrita do adolescente. Espera-se que a pesquisa contribua para o entendimento da ortografia de surdos com implante coclear, oferecendo subsídios para intervenções pedagógicas que considerem a IMP como fio condutor na interpretação dos erros e na orientação de estratégias de ensino da escrita.
Palavras-chave: Aquisição da escrita, Integração de Múltiplos Padrões, implante coclear.

675 A CIÊNCIA E A ARTE NOS TRÓPICOS DA VIRTUDE: ROUSSEAU E A CORRUPÇÃO DOS TRAJES

O presente artigo propõe uma reflexão crítica sobre a denúncia formulada por Jean-Jacques Rousseau quanto ao caráter corrompido do progresso das ciências e das artes e suas consequências morais, conforme desenvolvida no Discurso sobre as ciências e as artes (1750). Longe de aderir ao otimismo iluminista que via no avanço do conhecimento a via de emancipação humana, Rousseau inverte a lógica dominante ao afirmar que o desenvolvimento intelectual e artístico não conduz à virtude, mas à degeneração dos costumes e à escravidão disfarçada sob a aparência da civilização. A célebre máxima segundo a qual “nossas almas se corromperam à medida que nossas ciências e nossas artes se aperfeiçoaram” expressa a crítica rousseauniana à hipocrisia social e ao culto das aparências, denunciando o saber como um instrumento de dominação e distinção.
Tal perspectiva não representa apenas uma censura moral, mas um questionamento radical da própria ideia de progresso. Rousseau compreende que o homem moderno, ao buscar o reconhecimento público e o refinamento cultural, converte a razão em mecanismo de autodecepção: quanto mais conhece, mais se distancia de si mesmo. As ciências e as artes, que deveriam ilustrar o espírito, tornam-se dispositivos de alienação e desigualdade, pois reforçam a dependência do olhar alheio e o predomínio da vaidade sobre a autenticidade.
A metáfora dos “trajes” ilustra o mascaramento da verdade pela forma, o predomínio da aparência sobre a substância moral. Nela, Rousseau identifica o processo pelo qual o verniz da cultura recobre a corrupção interior, instaurando uma sociabilidade fundada na dissimulação e na conveniência. O traje civilizado é, portanto, o emblema da decadência moral, uma segunda pele que sufoca a transparência da alma natural.
Neste horizonte interpretativo, sustenta-se que Rousseau não recusa o saber em si, mas a subordinação do conhecimento a fins de prestígio e poder. Sua crítica antecipa uma genealogia da razão instrumental: ao diagnosticar que o progresso técnico não garante progresso moral. Conclui-se que a “corrupção dos trajes” simboliza a perda da autenticidade e da liberdade interior diante de um mundo que confunde civilização com virtude. Assim, a atualidade de Rousseau reside em seu alerta contra o fascínio pela aparência e pela técnica, cuja promessa de aprimoramento humano encobre, em verdade, a persistência da desigualdade e da alienação.

676 A existência de Deus e a superação do mal pelo livre arbítrio na filosofia de Santo Agostinho.

A investigação sobre o problema do mal ocupa lugar central no pensamento de Agostinho de Hipona, cuja formulação tornou-se decisiva para a tradição cristã ocidental. Entre o declínio da filosofia pagã e a consolidação do cristianismo, Agostinho dialogou com correntes como o estoicismo, o maniqueísmo e o neoplatonismo, mas encontrou na fé católica e na razão filosófica os fundamentos para sua síntese. Em De libero arbitrio voluntatis, obra dividida em três livros, o filósofo examina a liberdade da vontade como base da responsabilidade moral, abordando a origem do mal, a justiça, o livre-arbítrio e a existência de Deus.
O Livro II revela-se crucial, pois concentra os argumentos racionais sobre a prova da existência de Deus e sobre a natureza do livre-arbítrio. Agostinho sustenta que a liberdade é um bem concedido por Deus, ainda que possa ser mal utilizada, estando ela vinculada e subordinada a ordenação justa do cosmos. Para além, o filósofo explana uma relação dialética entre a fé e a razão, emergindo como princípio metodológico: a fé impulsiona a razão na busca pelo conhecimento, enquanto a razão confirma e aprofunda o conteúdo da fé. Nesse sentido, a célebre máxima “Nisi credideritis, non intelligetis” (Is 7,9) estrutura a epistemologia agostiniana, segundo a qual crer é condição para compreender.
O percurso filosófico conduz Agostinho à formulação do princípio de subordinação, segundo o qual o superior age sobre o inferior, de modo que a Verdade divina ilumina a razão humana, mostrando e exortando esta a retidão. Essa hierarquia culmina na noção de unidade e nos números como realidades imutáveis e universais, reflexo da eternidade divina. Assim, o problema do mal não se reduz a sua origem, mas integra uma reflexão abrangente sobre a liberdade humana, justiça e Deus.
A obra de Agostinho, portanto, articula fé e razão em uma síntese que permanece fundamental para a filosofia e a teologia, ao propor uma resposta racional e metafísica para a questão do mal e, com efeito, para a superação desta condição.

677 A inter-relação entre neurociências, saúde mental e exercício físico: uma revisão sistemática

A crescente prevalência de transtornos mentais, como depressão, ansiedade e estresse, tem se consolidado como um dos maiores desafios globais em saúde pública, agravada pelo estilo de vida sedentário contemporâneo. Nesse cenário, o exercício físico destaca-se como estratégia de baixo custo e acessível para a promoção da saúde mental. Este estudo teve como objetivo analisar os efeitos da atividade física na redução de sintomas psíquicos e discutir os mecanismos neurobiológicos que explicam essa relação. Os achados da revisão demonstram que o exercício físico estimula processos de neuroplasticidade, aumenta a liberação de neurotransmissores e a expressão do BDNF, contribuindo para a resiliência neural e o bem-estar psicológico. Além disso, mostrou-se eficaz em diferentes contextos, desde a prevenção populacional até o tratamento adjunto de transtornos mentais e a reabilitação em quadros graves. Dessa forma, o exercício consolida-se como recurso interdisciplinar fundamental em políticas públicas de saúde mental.

678 A ordem e a desordem: o conflito teológico-filosófico no diálogo Sobre a ordem de Agostinho de Hipona

Esta comunicação tem como objetivo apresentar uma breve explanação da discussão filosófica presente no diálogo Sobre a ordem de Agostinho de Hipona, sobretudo, no que diz respeito ao livro I,6,15; I,6,16 e I,7,17. O problema filosófico ali estabelecido tem como fundamento teórico a aparente contradição que se estabelece da afirmação de Agostinho e de seus interlocutores Trigécio, Licêncio, Alípio e Mônica em afirmarem a existência de uma ordem reguladora para todos os eventos do cosmo em um mundo onde a desordem (mal) também se manifesta. Segundo a definição de ordem estabelecida por Licêncio, pode-se compreender a ordem como sendo o modo pelo qual todas as coisas foram criadas por Deus sendo que não há nada que não tenha sido criado por Ele. No entanto, tudo que acontece nesse mundo deve ou deveria ser necessariamente bom. Diante disso, os interlocutores têm a necessidade de refletir se não há nada que seja contrário à ordem, pois, caso haja, a definição posta por Licêncio de que todas as coisas estariam ordenadas seria problemática e consequentemente refutada.
É nesse cenário que o problema do mal será colocado em discussão, pois, uma vez que o mal se encontra presente no mundo, cabe saber se ele está ou não incluído na ordem. Ora, a ordem sendo um bem por ter sido criada por Deus não poderia, ao que parece, incluir os males. Por detrás deste problema supostamente simples, esconde-se um debate que pode ser reformulado seguindo dois pressupostos paradoxais: 1) Caso assumam a ideia de que os males estão contidos na ordem, consequentemente, ela (ordem) não poderá ser considerada um bem; o que refutaria a ideia de que tudo que Deus cria é bom. Além do mais, tal pressuposto tomaria Deus com a causa não só dos bens, mas também dos males. 2) Em contrapartida, se aceitarem o pressuposto de que os males não estão contidos na ordem, logo, a definição posta por Licêncio seria problemática, pois nem todas as coisas estariam contidas na ordem como havia afirmado.
Não obstante, Agostinho e seus interlocutores se dedicam a examinar em que medida seria possível correlacionar o argumento da ordem e do mal sem incorrer em contradições, pois o processo de inteligibilidade sobre a noção de ordem coloca em questão a existência dos males. Ora, assim como é da ordem que os males não estejam contidos nela por ser um bem, é próprio dos males não estarem contidos na ordem. Ou seja, há uma ordem que trata de regular tanto aquilo que diz respeito à ordem quanto ao que diz respeito aos males. Se assim for, percebe-se que tanto a ordem quanto os males estão contidos em ordem reguladora, o que faz com que a discussão retome o problema filosófico inicial: Os males estão ou não contidos na ordem?

Palavras-chave: Ordem, mal, Agostinho de Hipona.

679 A Personalização Algorítmica no Processo Decisório dos Consumidores

O estudo analisa como a personalização algorítmica influencia o processo decisório dos consumidores em ambientes online. Conforme apontam Raji et al. (2024), a personalização algorítmica tem um impacto direto nas percepções do consumidor, influenciando o que ele considera desejável, necessário ou oportuno. Entretanto, ainda que os sistemas de recomendação promovam conveniência e agilidade na experiência de consumo, eles também levantam dilemas importantes relacionados à percepção de autonomia, privacidade e confiança por parte dos usuários. Segundo Mahmud et al. (2022), a rejeição a sistemas algorítmicos pode estar relacionada a fatores como aversão à opacidade dos processos, falta de explicabilidade e ausência de percepção de justiça nas decisões geradas. Assim, a pesquisa realiza uma revisão integrativa da literatura do período de 2020 a 2024 nas bases de dados Web of Science, Scopus e ScienceDirect, totalizando 99 estudos, dos quais 10 foram selecionados para análise final. Os resultados evidenciam que a personalização pode gerar efeitos positivos, como maior conveniência, engajamento e eficiência na tomada de decisão. No entanto, também revelam um conjunto de reações ambivalentes ou até adversas por parte dos consumidores, especialmente quando a intervenção algorítmica ultrapassa limites éticos, psicológicos ou perceptuais. A aceitação da inteligência artificial como agente decisório está condicionada a fatores como a percepção de justiça (Mahmud et al., 2022), transparência (Shin, 2020), controle (Kim, 2023) e empatia (Pathak e Bansal,2024). Além disso, variáveis individuais, como o perfil do consumidor (Wasilewski e Kolaczek, 2024) e sua disposição à delegação de decisões (Pathak e Bansal, 2024) afetam diretamente como essas tecnologias são percebidas e adotadas. Conclui-se que o sucesso da personalização algorítmica depende de sistemas que respeitam a diversidade dos usuários, sejam transparentes em suas recomendações e construam confiança por meio da competência técnica e da integridade da experiência. Ademais, contribui-se para a discussão sobre o uso ético e sustentável da inteligência artificial nos processos de consumo, alinhando-se aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, especialmente os ODS 9 e 12, ao problematizar a relação entre inovação tecnológica, comportamento do consumidor e responsabilidade digital.

680 A Universidade como Agente de Inclusão: o ensino de Libras e os objetivos de desenvolvimento sustentável da ONU

A Agenda 2030 da Organização das Nações Unidas apresenta 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) voltados à construção de sociedades mais justas, inclusivas e equitativas. Nesse cenário, a universidade assume papel estratégico na efetivação dessas metas, especialmente por meio de práticas que promovam acessibilidade, equidade e formação cidadã. Este estudo, em fase inicial, tem como objetivo analisar como as universidades podem contribuir para os ODS, com foco nos objetivos 4 (Educação de Qualidade) e 10 (Redução das Desigualdades), a partir da inserção da Libras como componente curricular e instrumento de inclusão linguística. A metodologia proposta adota abordagem qualitativa, com três etapas principais: levantamento teórico sobre a relação entre educação inclusiva e ODS; análise documental de políticas institucionais e projetos de extensão voltados à acessibilidade; e estudo de caso com universidades que desenvolvem práticas de ensino e formação em Libras. Pretende-se compreender como a presença da Libras no ensino superior pode fortalecer políticas educacionais inclusivas e contribuir para uma formação acadêmica mais sensível à diversidade. Considera-se que a educação universitária deve ir além da formação técnica, constituindo-se como espaço de transformação social, no qual a diferença é reconhecida como valor e a comunicação como direito humano. Assim, o ensino da Libras se configura como ponte entre conhecimento, cidadania e empatia, promovendo ambientes acadêmicos mais acessíveis e alinhados aos princípios da sustentabilidade social. Espera-se que a pesquisa contribua para o desenvolvimento de estratégias institucionais que integrem a acessibilidade linguística e cultural às ações formativas, reforçando o compromisso da universidade com a construção de uma sociedade mais justa, inclusiva e comprometida com a Agenda 2030. A vivência da autora, como professora e intérprete de Libras, orienta esta reflexão e reafirma a importância de vincular os ODS à formação superior como prática contínua de inclusão e responsabilidade social.

681 A utilização do CHATGPT para revisão de resumos acadêmicos

O objetivo deste estudo se direciona para a tarefa de analisar as potencialidades e as limitações do ChatGPT para o processo de revisão de resumos acadêmicos, com relação às dimensões ortográficas, gramaticais, textuais e discursivas. Esta pesquisa se filia ao campo teórico da Linguística Aplicada. A metodologia utilizada foi a bibliográfica e documental. No contexto do estudo bibliográfico, esta pesquisa delimita a discussão no uso do ChatGPT na educação; nos estudos sobre o gênero resumo acadêmico; no processo de revisão de textos e o uso do ChatGPT para revisão de textos. Além disso, são tratados pontos fundamentais, como a elaboração e o uso adequado de prompts. Com relação à pesquisa documental, foi feita uma análise de 3 (três) resumos acadêmicos produzidos por discentes de graduação e de pós-graduação, em versões iniciais, submetidas para revisão, para, posteriormente, serem encaminhados para um congresso acadêmico. A análise dos resultados das correções do ChatGPT realizadas em resumos acadêmicos foi averiguada mediante a leitura de autores como Coelho e Antunes (2010), Ribeiro e Romano (2024), Oliveira (2024), Pereira e Barros (2023), Melo et al. (2025), além da proposta da plataforma Webleia. Como resultado preliminar, foi possível evidenciar que, embora o ChatGPT faça apontamentos relevantes para a revisão dos resumos, é necessário o acompanhamento de um revisor experiente, para que a ferramenta alcance as expectativas de revisar esse gênero acadêmico, de modo a contemplar as diferentes dimensões (ortográficas, gramaticais, textuais e discursivas) e contribuir para a qualificação dos textos e para o adequado atendimento às demandas acadêmicas.

682 Análise espacial e geométrica em modelo digital de elevação para a caracterização do relevo em Chókwè com uso de sensoriamento remoto e R

A caracterização do relevo de uma região é útil para o planejamento territorial, envolvendo projetos de conservação do solo e da água, expansão urbana e rural, produção agrícola e a definição de infraestruturas como rodovias e aeroportos. Partindo da hipótese de que dados da Shuttle Radar Topography Mission (SRTM) podem ser aplicados à caracterização e à geovisualização científica de distritos, objetivou-se utilizar técnicas de sensoriamento remoto com R para o estudo do relevo no distrito de Chókwè, província de Gaza, Moçambique. Com base nos dados SRTM, realizou-se o mapeamento altimétrico de Moçambique. De posse da fronteira do distrito de interesse, definiu-se um subconjunto de altitudes para Chókwè. Após o recorte e a aplicação de máscara, identificaram-se altitudes entre 10 e 91 m. A distribuição de frequência apresentou tendência à normalidade, com leve assimetria à esquerda: maiores frequências próximas de 20 m e menores acima de 60 m. O aumento da resolução espacial do raster permitiu melhor representação das bordas distritais. A geovisualização científica destacou aspectos tridimensionais do relevo e, com o acréscimo de curvas de nível, refinou a identificação de áreas mais baixas e mais altas. Verificou-se que localidades ao noroeste e ao sul apresentam altitudes superiores a 50 m, enquanto o sudeste, próximo ao rio Limpopo, possui altitudes inferiores a 20 m, evidenciando vulnerabilidade a inundações. Conclui-se que o emprego de técnicas de sensoriamento remoto e geocomputação possibilitou caracterizar a variação espacial do relevo no distrito de Chókwè (Gaza, Moçambique).

683 Análise estatística para dados observados e estimados de postos pluviométricos da Bacia Hidrográfica do Rio Paraopeba

A Bacia Hidrográfica do Rio Paraopeba (BHRP), afluente do rio São Francisco, tem grande importância estratégica por contribuir para o abastecimento da Região Metropolitana de Belo Horizonte, além de sustentar atividades econômicas na capital mineira e em seu entorno. A confiabilidade de estudos hidrológicos depende da consistência dos dados, sendo essencial o uso de métricas estatísticas, como o Erro Médio Quadrático (REMQ), o coeficiente de determinação (R²) e a Eficiência de Nash-Sutcliffe (NSE), que permitem avaliar a qualidade de séries estimadas em relação às observadas. Portanto, este trabalho teve como objetivo analisar o desempenho de dados pluviométricos em cinco postos da BHRP, considerando séries diárias e mensais. Foram aplicadas as métricas NSE, R² e REMQ para verificar a eficiência das estimativas. Os resultados indicaram que, para as séries diárias, o NSE variou entre 0,527 e 0,720, enquanto o R² oscilou de 0,553 a 0,721. Nessa escala, os postos de Conselheiro Lafaiete e Entre Rios de Minas apresentaram os melhores ajustes, com NSE e R² superiores a 0,70, evidenciando boa correspondência entre dados observados e estimados. O posto de Congonhas obteve o pior desempenho, com NSE de 0,527 e R² de 0,55. Para as séries mensais, verificou-se uma melhora significativa, com NSE variando entre 0,608 e 0,903. O posto de Conselheiro Lafaiete novamente se destacou, com NSE e R² acima de 0,90, indicando excelente representação da variabilidade mensal da precipitação. Conclui-se que as séries mensais apresentam maior consistência estatística em comparação às diárias, sendo mais adequadas para estudos hidrológicos na BHRP.

684 ANÁLISE MODAL EXPERIMENTAL PRELIMINAR DE CACHOS DE MACAÚBA (Acrocomia aculeata) PARA OTIMIZAÇÃO DA COLHEITA MECANIZADA POR VIBRAÇÃO

A colheita mecanizada por vibração é promissora para a macaúba (Acrocomia aculeata), mas a dinâmica modal do cacho integral é pouco explorada. Este estudo piloto desenvolveu e aprimorou uma metodologia de análise modal experimental para cachos, visando otimizar a excitação e medição vibratória. A técnica de martelo de impacto foi aplicada em dois cachos (maduro e "de vez"), utilizando três ponteiras (borracha, metal, plástico) em três pontos (superior, intermediário, basal). Os dados de acelerometria foram processados em Python. Resultados preliminares, embora de amostra limitada, indicaram a ponteira de borracha como a mais repetível (CV 100,84%), e o ponto intermediário do cacho como o mais consistente (CV 79,81%), otimizando a aplicação de estímulos. Cachos maduros demonstraram ligeira vantagem em repetibilidade (CV 125,13% vs 130,32% para "de vez"). Observou-se uma complexa relação entre coerência e repetibilidade. Frequências naturais do cacho integral não mostraram correlação clara com a maturação, contrastando com achados em subsistemas (ráquis, fruto-ráquila). Este trabalho avança na metodologia de caracterização vibratória, fornecendo tendências e direcionamentos cruciais para o design de colhedoras vibratórias eficientes, seletivas e com minimização de danos, o que será aprofundado com amostras maiores e modelagem por Elementos Finitos.

685 Análise multimodal de Campanha Publicitária de Utilidade Pública: contrastes entre leitura por Inteligência Artificial e pela Gramática do Design Visual

Este trabalho apresenta um recorte da pesquisa de dissertação intitulada: “Um olhar sob as análises de campanhas publicitárias de utilidade pública realizadas por inteligência artificial: potencialidades e limitações”. O objetivo é observar como a inteligência artificial realiza análises de campanhas e quais aspectos são considerados em comparação à leitura de um pesquisador humano fundamentado na Gramática do Design Visual (Kress; van Leeuwen, 2006), vinculada à Semiótica Social. Neste recorte, será analisado o vídeo de conscientização à respeito da quantidade de produção e consumo de plástico no país, publicado no perfil oficial da ONU Brasil no Instagram, com foco em três critérios da GDV: representacional (formas narrativas e conceituais de construção dos atores sociais), interacional (estratégias de engajamento e posicionamento frente ao espectador) e composicional (organização de elementos visuais em termos de valor da informação, saliência e moldura). Pretende-se, assim, comparar os resultados da análise proposta por um chatbot com a leitura realizada por um pesquisador humano, identificando elementos multimodais reconhecidos ou ignorados pela inteligência artificial. A investigação busca discutir as potencialidades e limitações do uso da IA na leitura multimodal, destacando sua relevância para o debate contemporâneo sobre tecnologia e práticas discursivas.

686 Análise Preditiva e Caracterização de Padrões de Consumo de Energia Elétrica Utilizando Redes Neurais e Clustering Não-Supervisionado

Análise Preditiva e Caracterização de Padrões de Consumo de Energia Elétrica Utilizando Redes Neurais e Clustering Não-Supervisionado

Autores:
- Luiz Carlos Brandão Junior - Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil
- Ricardo Rodrigues Magalhães - Department of Agricultural Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil
- Weslley Ribeiro Camilo - Department of Engineering, Federal University of Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brazil

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Abstract

Com o aumento previsto no consumo de energia elétrica global, torna-se essencial a adoção de tecnologias inteligentes para monitoramento e planejamento no setor energético. Este estudo apresenta uma abordagem híbrida que combina aprendizado supervisionado e não-supervisionado para analisar dados de consumo energético de um departamento da Universidade Federal de Lavras (UFLA), coletados em intervalos de 5 minutos por aproximadamente um ano. Primeiramente, desenvolveu-se um modelo de redes neurais artificiais para predição de potência elétrica, alcançando R² de 0.85 e MAPE de 11.9%. Em seguida, aplicaram-se técnicas de clustering não-supervisionado (MiniBatchKMeans) para identificar padrões operacionais intrínsecos. A análise revelou dois clusters distintos: um modo de "Repouso", caracterizado por baixo consumo e alta eficiência energética, e um modo de "Operação", com alta demanda e fator de potência reduzido. Os resultados fornecem uma base robusta para previsão de demanda e planejamento de ações de eficiência energética, destacando uma correlação inversa crítica entre consumo e eficiência que pode orientar estratégias de correção de fator de potência.

Palavras-chave: Predição de Consumo, Redes Neurais, Clustering, K-Means, Análise de Padrões, Eficiência Energética, IoT, Machine Learning.

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1. Introdução

A crescente demanda por energia elétrica representa um dos principais desafios globais do século XXI. Segundo a International Energy Agency (IEA), espera-se um aumento de aproximadamente 30% no consumo global de eletricidade até 2040 [1]. No contexto brasileiro, o Plano Nacional de Energia 2050 projeta cenários similares, enfatizando a necessidade urgente de estratégias para melhoria da eficiência energética e diversificação da matriz elétrica [2].

Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estabelecidos pela Organização das Nações Unidas, especificamente o ODS 7, destacam a importância de assegurar acesso universal a serviços de energia confiáveis, sustentáveis e modernos [3]. Este compromisso internacional reforça a necessidade de soluções tecnológicas inovadoras para otimização do consumo energético.

Nesse contexto, a implantação de infraestruturas de Internet das Coisas (IoT) e medidores inteligentes (smart meters) tem revolucionado o setor elétrico [4]. Esses dispositivos possibilitam a coleta contínua de grandes volumes de dados (big data), criando oportunidades sem precedentes para aplicação de técnicas de inteligência artificial e aprendizado de máquina [5].

A predição de consumo energético utilizando técnicas de machine learning tem sido amplamente estudada na literatura. Redes neurais artificiais, particularmente arquiteturas recorrentes como Long Short-Term Memory (LSTM), têm demonstrado desempenho superior na modelagem de séries temporais de consumo elétrico [6, 7]. Estudos recentes mostram que a incorporação de variáveis temporais e meteorológicas pode melhorar significativamente a acurácia preditiva [8].

Paralelamente, técnicas de aprendizado não-supervisionado, especialmente clustering, têm sido empregadas para identificar padrões de consumo e segmentar consumidores [9, 10]. O algoritmo K-Means e suas variantes são particularmente populares devido à sua eficiência computacional e interpretabilidade [11].

Contudo, a maioria dos estudos na literatura aborda predição e caracterização de padrões de forma isolada. A simples predição de consumo responde apenas à pergunta "quanto será consumido?", enquanto a análise de padrões sozinha não oferece capacidade preditiva. Este trabalho propõe uma abordagem integrada e dual que une predição de séries temporais com análise de clustering não-supervisionado, fornecendo uma visão holística da dinâmica de consumo energético.

O objetivo principal deste estudo é desenvolver um framework híbrido que não apenas preveja o consumo futuro com alta acurácia, mas também identifique e caracterize os diferentes regimes operacionais existentes, revelando insights acionáveis para gestão energética. Como estudo de caso, analisamos dados reais de consumo de um departamento universitário, um ambiente caracterizado por padrões complexos e sazonalidade marcante.

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2. Fundamentação Teórica

2.1 Redes Neurais para Séries Temporais

Redes neurais artificiais (RNA) são modelos computacionais inspirados no funcionamento do cérebro humano, compostos por neurônios artificiais organizados em camadas [12]. Para problemas de séries temporais, as arquiteturas recorrentes, especialmente LSTM, são preferidas por sua capacidade de capturar dependências temporais de longo prazo [13].

Uma LSTM utiliza mecanismos de portas (gates) para controlar o fluxo de informação, permitindo que a rede aprenda quais informações do passado devem ser mantidas ou descartadas. Esta característica é crucial para modelar séries temporais de consumo energético, onde padrões de diferentes escalas temporais (diária, semanal, sazonal) coexistem [6].

2.2 Clustering e Análise de Padrões

Clustering é uma técnica de aprendizado não-supervisionado que agrupa observações similares sem o uso de rótulos prévios [14]. O algoritmo K-Means é um dos métodos mais utilizados, buscando particionar os dados em k grupos minimizando a variância intra-cluster [15].

O MiniBatchKMeans é uma variante escalável do K-Means que utiliza mini-batches dos dados, reduzindo significativamente o tempo computacional enquanto mantém qualidade comparável [21]. Esta característica é essencial para análise de grandes volumes de dados IoT.

A determinação do número ótimo de clusters (k) é um desafio fundamental. Métricas como o Coeficiente de Silhueta, Calinski-Harabasz Index e o Método do Cotovelo são comumente empregadas [20]. O Coeficiente de Silhueta mede a coesão e separação dos clusters, variando de -1 a 1, onde valores próximos a 1 indicam clustering de alta qualidade.

2.3 Redução de Dimensionalidade

Para visualização de dados de alta dimensionalidade, técnicas de redução dimensional são essenciais. UMAP (Uniform Manifold Approximation and Projection) é uma técnica moderna que preserva tanto a estrutura global quanto local dos dados, superando métodos clássicos como PCA e t-SNE em muitos cenários [16].

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3. Metodologia

3.1 Coleta e Descrição dos Dados

Os dados utilizados neste estudo foram coletados através de um medidor de energia inteligente trifásico instalado em um departamento da UFLA. O período de coleta compreende de abril de 2024 a outubro de 2025, totalizando aproximadamente 105 mil registros em intervalos de 5 minutos.

As variáveis monitoradas incluem:

• Tensões de fase (A, B, C) [V]
• Correntes de fase (A, B, C) [A]
• Potência aparente trifásica [VA]
• Potência ativa total [W]
• Potência reativa total [VAr]
• Fator de potência trifásico
• Energia ativa acumulada [kWh]
• Timestamp de cada medição

3.2 Pré-processamento dos Dados

O pré-processamento seguiu as seguintes etapas:

Engenharia de Features: Variáveis temporais foram extraídas do timestamp: hora do dia (0-23), dia da semana (0-6), mês (1-12), e uma variável binária indicando fim de semana. Estas features são conhecidas por melhorar significativamente modelos de predição de consumo [8].

Tratamento de Valores Ausentes: Valores ausentes (0.8% do total) foram imputados utilizando a mediana de cada variável, uma estratégia robusta a outliers [17].

Padronização: Todas as features numéricas foram padronizadas usando Z-score (z = (x - μ) / σ), garantindo que variáveis com diferentes escalas contribuam igualmente para os algoritmos [18].

3.3 Modelagem Preditiva

3.3.1 Arquitetura da Rede Neural

Foram testadas diversas arquiteturas, incluindo redes densas (Multilayer Perceptron) e recorrentes (LSTM). A arquitetura final consistiu em:

• Camada de entrada: 16 features (13 originais + 3 temporais)
• Camada oculta 1: 128 neurônios, ativação ReLU
• Dropout: 0.2 (para regularização)
• Camada oculta 2: 64 neurônios, ativação ReLU
• Dropout: 0.2
• Camada de saída: 1 neurônio (potência aparente), ativação linear

3.3.2 Treinamento

O conjunto de dados foi dividido cronologicamente em 80% para treinamento e 20% para teste, preservando a ordem temporal. O modelo foi treinado utilizando:

• Otimizador: Adam [19]
• Função de perda: Mean Squared Error (MSE)
• Épocas: 100 com early stopping
• Batch size: 32
• Learning rate: 0.001

3.3.3 Métricas de Avaliação

O desempenho preditivo foi avaliado utilizando:

• Coeficiente de Determinação: R² = 1 - Σ(yi - ŷi)² / Σ(yi - ȳ)²
• Erro Percentual Absoluto Médio: MAPE = (100% / n) Σ |yi - ŷi| / yi
• Root Mean Square Error: RMSE = √[(1/n) Σ(yi - ŷi)²]

3.4 Análise de Clustering

3.4.1 Seleção de Features

Para a análise de clustering, utilizaram-se as 13 variáveis originais mais as features temporais (hora, dia da semana, indicador de fim de semana), totalizando 16 features. Esta seleção foi baseada na relevância física e estatística de cada variável para caracterizar os padrões de consumo.

3.4.2 Determinação do Número de Clusters

O número ótimo de clusters foi determinado através de análise multimétrica:

• Método do Cotovelo: Avaliação da inércia (soma das distâncias quadradas ao centroide mais próximo) para k ∈ [2, 10]
• Coeficiente de Silhueta: Medida de qualidade do clustering, considerando coesão intra-cluster e separação inter-cluster
• Calinski-Harabasz Index: Razão entre dispersão inter-cluster e intra-cluster

3.4.3 Algoritmo de Clustering

Utilizou-se o MiniBatchKMeans com os seguintes hiperparâmetros:

• Número de clusters: k = 2 (determinado empiricamente)
• Batch size: 1000
• Número de inicializações: 10
• Máximo de iterações: 300
• Random state: 42 (para reprodutibilidade)

3.4.4 Visualização e Interpretação

Para visualização dos clusters em espaço 2D, aplicou-se UMAP com os parâmetros:

• Número de vizinhos: 15
• Distância mínima: 0.1
• Métrica: euclidiana

A interpretação dos clusters foi realizada através da análise dos perfis médios de cada grupo, utilizando gráficos de radar (spider plots) para visualização multivariada.

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4. Resultados e Discussão

4.1 Desempenho do Modelo Preditivo

O modelo de rede neural desenvolvido demonstrou desempenho robusto na predição de potência aparente trifásica. As métricas obtidas no conjunto de teste foram:

• R² = 0.8512: Indica que aproximadamente 85% da variabilidade da potência pode ser explicada pelo modelo
• MAPE = 11.87%: Representa um erro percentual aceitável para aplicações práticas de gestão energética
• RMSE = 1847.3 VA: Em termos absolutos, o erro médio é relativamente baixo considerando a faixa de operação

Estes resultados são comparáveis ou superiores a estudos similares na literatura [6, 7], validando a eficácia da arquitetura proposta. A análise dos resíduos mostrou distribuição aproximadamente normal, sem padrões sistemáticos, confirmando a adequação do modelo.

4.2 Determinação do Número Ótimo de Clusters

A análise multimétrica convergiu consistentemente para k = 2 clusters como solução ótima:

• Coeficiente de Silhueta: Atingiu o valor máximo de 0.547 para k=2, decrescendo monotonicamente para valores maiores de k
• Método do Cotovelo: Mostrou uma inflexão clara em k=2, com ganhos marginais decrescentes para valores superiores
• Calinski-Harabasz Index: Apresentou valor máximo em k=2 (CHI = 45,823.4), indicando melhor separação e compactação dos grupos

A convergência das três métricas para k=2 fornece forte evidência estatística de que existem fundamentalmente dois regimes operacionais distintos no padrão de consumo do departamento analisado.

4.3 Caracterização dos Clusters Identificados

A análise de clustering identificou com sucesso dois padrões operacionais distintos e interpretáveis nos 105.000 pontos de dados.

4.3.1 Visualização Estrutural

A visualização (Figura 1) UMAP ilustra a projeção dos dados coloridos por cluster. Observa-se claramente um núcleo denso e coeso (Cluster 0) circundado por uma nuvem mais dispersa (Cluster 1). Esta separação topológica valida a qualidade do agrupamento e sugere que os dois regimes possuem características distintivas no espaço de features original.

Figura 1: Visualização dos dois clusters identificados após redução de dimensionalidade com UMAP. A separação estrutural clara indica a existência de dois padrões de consumo fundamentalmente distintos.

4.3.2 Perfil Multivariado dos Clusters

O gráfico (Figura 2) de radar apresenta o perfil médio padronizado de cada cluster para todas as variáveis analisadas, revelando o "DNA" característico de cada regime operacional.

Figura 2: Perfil médio das variáveis padronizadas para cada cluster. O gráfico revela características contrastantes entre os dois regimes operacionais identificados.

Cluster 0 - Modo Repouso (n = 58,742 pontos, 56% do total):

Este cluster é caracterizado por:

• Baixo consumo energético: Valores fortemente negativos para potência aparente (μ = -0.87σ), correntes de fase (μ ≈ -0.75σ) e energia ativa
• Alta eficiência: Fator de potência trifásico elevado (μ = +0.42σ), indicando operação eficiente das cargas residuais
• Perfil temporal: Fortemente associado a fins de semana (μ = +0.73σ) e horários noturnos
• Interpretação: Representa períodos de inatividade do departamento (noites, madrugadas, fins de semana), onde apenas cargas essenciais (iluminação de emergência, sistemas de segurança, servidores) permanecem ativas

Cluster 1 - Modo Operação (n = 46,258 pontos, 44% do total):

Este cluster apresenta características opostas:

• Alto consumo energético: Valores fortemente positivos para todas as variáveis de potência (μ = +0.95σ para potência aparente) e correntes
• Eficiência reduzida: Fator de potência significativamente menor (μ = -0.58σ), indicando presença de cargas indutivas e reativas
• Perfil temporal: Associado a dias úteis (μ = -0.67σ para fim de semana) e horário comercial (8h-18h)
• Interpretação: Representa o regime de operação plena do departamento, com ativação de equipamentos de laboratório, climatização, iluminação e cargas computacionais

4.4 Distribuição Temporal dos Clusters

A análise da distribuição temporal dos clusters ao longo do dia e da semana revelou padrões consistentes e previsíveis:

• Ciclo diário: Transição clara do Cluster 0 (predominante entre 20h-7h) para o Cluster 1 (predominante entre 8h-18h)
• Ciclo semanal: Fins de semana apresentam praticamente 100% de classificação no Cluster 0, enquanto dias úteis mostram alternância entre clusters conforme o horário
• Sazonalidade: Não foram observadas variações sazonais significativas nos padrões de clustering ao longo do período analisado

4.5 Análise Integrada: Predição e Padrões

A integração das duas abordagens analíticas revela insights complementares:

Explicabilidade do Modelo Preditivo: O sucesso do modelo de redes neurais na predição está fundamentado na existência de padrões cíclicos bem definidos. A rede aprende, implicitamente, a dinâmica de transição entre os modos "Repouso" e "Operação", modelando efetivamente as sazonalidades diárias e semanais.

Relação Consumo-Eficiência: O achado mais relevante é a correlação inversa entre nível de consumo e eficiência energética. Durante os períodos de alta demanda (Cluster 1), o fator de potência deteriora significativamente, passando de 0.95 (Cluster 0) para aproximadamente 0.78 (Cluster 1). Esta degradação tem implicações econômicas diretas.

4.6 Implicações Práticas e Econômicas

4.6.1 Correção do Fator de Potência

A legislação brasileira, através da Resolução Normativa ANEEL nº 414/2010, estabelece que o fator de potência mínimo admissível é 0.92 [22]. Valores inferiores resultam em cobranças adicionais por excedente de energia reativa.

Os resultados indicam que o departamento opera próximo ou abaixo deste limite durante o Cluster 1 (horário de operação). A instalação de bancos de capacitores dimensionados adequadamente poderia:

• Elevar o fator de potência para valores acima de 0.92 durante todo o período operacional
• Eliminar cobranças por excedente reativo (redução estimada de 3-5% na conta de energia)
• Reduzir perdas técnicas na instalação elétrica interna
• Aumentar a capacidade disponível dos transformadores

4.6.2 Gestão de Demanda

O conhecimento dos padrões operacionais permite estratégias de gestão de demanda:

• Deslocamento de cargas não-críticas para períodos de menor demanda
• Implementação de sistemas de gestão energética (Energy Management Systems - EMS) baseados em predições
• Otimização de contratos de fornecimento de energia considerando os perfis identificados

4.6.3 Detecção de Anomalias

Os perfis de cluster estabelecem uma baseline operacional que pode ser utilizada para detecção de anomalias:

• Consumo anormalmente alto durante períodos de repouso (possível desperdício ou falha)
• Fator de potência anormalmente baixo (necessidade de manutenção ou ajuste)
• Desvios dos padrões esperados podem indicar mudanças operacionais ou problemas técnicos

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5. Conclusões

Este trabalho apresentou uma abordagem híbrida inovadora que combina técnicas de aprendizado supervisionado (redes neurais) e não-supervisionado (clustering) para uma análise holística do consumo de energia elétrica em ambientes institucionais.

5.1 Principais Contribuições

1. Framework Integrado: Demonstrou-se a eficácia de combinar predição e caracterização de padrões, fornecendo tanto capacidade preditiva quanto interpretabilidade dos regimes operacionais

2. Desempenho Preditivo: O modelo de rede neural alcançou R² de 0.85 e MAPE de 11.87%, métricas competitivas com o estado da arte

3. Identificação de Padrões: A análise de clustering revelou de forma conclusiva a existência de dois regimes operacionais distintos e interpretáveis

4. Insight Acionável: A descoberta da correlação inversa entre consumo e eficiência energética fornece base quantitativa para ações de gestão, especialmente correção de fator de potência

5. Aplicabilidade Prática: Os resultados têm implicações diretas para redução de custos operacionais e melhoria da eficiência energética

5.2 Limitações do Estudo

Algumas limitações devem ser reconhecidas:

• Os dados cobrem apenas um ano, limitando a análise de sazonalidades de longo prazo
• Variáveis meteorológicas (temperatura, umidade) não foram incluídas no modelo
• O estudo focou em um único departamento; generalização para outros contextos requer validação adicional
• Não foram testadas arquiteturas mais complexas como Transformers ou modelos híbridos CNN-LSTM

5.3 Trabalhos Futuros

Diversas direções promissoras emergem desta pesquisa:

1. Enriquecimento do Modelo Preditivo: Incorporar o rótulo do cluster como feature adicional para verificar se a explicitação dos regimes operacionais aprimora a acurácia preditiva

2. Análise Multivariada: Expandir a predição para múltiplas variáveis simultaneamente (potência ativa, reativa, fator de potência)

3. Detecção de Anomalias: Desenvolver um sistema automático de detecção de anomalias baseado nos perfis de cluster identificados

4. Otimização em Tempo Real: Implementar um sistema de otimização em tempo real que utilize as predições e padrões para controle automático de cargas

5. Análise de Custo-Benefício: Realizar estudo detalhado de viabilidade econômica para instalação de sistemas de correção de fator de potência

6. Expansão Multi-site: Aplicar a metodologia a múltiplos departamentos ou edifícios da universidade para identificar padrões em escala institucional

7. Incorporação de Variáveis Exógenas: Incluir dados meteorológicos, calendário acadêmico e ocupação dos espaços para melhorar a modelagem

8. Técnicas de Clustering Avançadas: Investigar algoritmos de clustering hierárquico, DBSCAN ou Gaussian Mixture Models para identificação de sub-padrões

5.4 Considerações Finais

A metodologia proposta demonstra que a análise inteligente de dados de consumo energético vai além da simples predição, permitindo compreensão profunda dos padrões operacionais e identificação de oportunidades de melhoria. Em um contexto de crescente preocupação com sustentabilidade e eficiência energética, ferramentas analíticas como a apresentada neste trabalho são essenciais para transformar dados em ações concretas de gestão.

A descoberta de padrões operacionais interpretáveis através de técnicas não-supervisionadas abre caminho para sistemas de gestão energética mais inteligentes, adaptativos e eficientes. Acredita-se que a abordagem híbrida aqui apresentada possa ser aplicada a diversos contextos além do ambiente universitário, incluindo indústrias, edifícios comerciais e infraestruturas urbanas.

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Agradecimentos

Os autores agradecem à Universidade Federal de Lavras (UFLA) pelo suporte institucional e pela disponibilização dos dados de consumo energético utilizados neste estudo.

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Referências

[1] International Energy Agency (IEA), World Energy Outlook 2019, IEA Publications, Paris, 2019.

[2] Empresa de Pesquisa Energética (EPE), Plano Nacional de Energia 2050, Ministério de Minas e Energia, Brasília, 2020.

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[4] M. L. Tuballa, M. L. Abundo, A review of the development of Smart Grid technologies, Renewable and Sustainable Energy Reviews, vol. 59, pp. 710-725, 2016.

[5] T. Ahmad, H. Chen, Y. Guo, J. Wang, A comprehensive overview on the data driven and large scale based approaches for forecasting of building energy demand: A review, Energy and Buildings, vol. 165, pp. 301-320, 2018.

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[9] K. Zhou, S. Yang, Understanding household energy consumption behavior: The contribution of energy big data analytics, Renewable and Sustainable Energy Reviews, vol. 56, pp. 810-819, 2016.

[10] J. Kwac, J. Flora, R. Rajagopal, Household energy consumption segmentation using hourly data, IEEE Transactions on Smart Grid, vol. 5, no. 1, pp. 420-430, 2014.

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687 ANÁLISE TEMPORAL DA PRECIPITAÇÃO MÁXIMA E DAS EQUAÇÕES DE CHUVAS INTENSAS PARA CINCO LOCALIDADES EM SÃO PAULO (1961-2020)

O estudo investiga a distribuição de frequência da precipitação máxima diária anual para cinco localidades no Estado de São Paulo, sendo Atibaia, Itapecerica da Serra, Jundiaí, Piracaia e Tietê. Séries históricas de 1961-1990 e 1991-2020 foram utilizadas para uma análise comparativa dos padrões de precipitação extrema entre os dois períodos. As distribuições de probabilidade de Gumbel e Valor Extremo Generalizado (GEV) foram empregadas, e sua adequação foi validada pelos testes de aderência de Kolmogorov-Smirnov e Qui-quadrado. Os resultados mostraram que a distribuição GEV apresentou o melhor desempenho para 9 das 10 séries analisadas, capturando a distribuição assimétrica das séries, sendo a distribuição Gumbel não adequada pelo teste Qui-quadrado para metade das séries. A análise dos parâmetros da GEV revelou variabilidade espacial e temporal, com predominância de parâmetros de forma negativos, sugerindo limites superiores teóricos para os eventos de precipitação. Com base nos modelos selecionados, foram ajustadas equações de Intensidade-Duração-Frequência (IDF), consideradas ferramentas fundamentais para a engenharia hidrológica. A análise comparativa entre os períodos, que fundamenta a atualização dessas equações, expôs mudanças complexas e não uniformes. Em localidades como Atibaia e Jundiaí, por exemplo, o sinal do parâmetro de forma (k) da GEV se inverteu, indicando uma alteração fundamental na natureza dos eventos extremos. Em contrapartida, em Itapecerica da Serra, Tietê e Piracaia, a característica de uma distribuição com limite superior (k<0) se acentuou no período mais recente. Essa ausência de um padrão consistente de mudança entre as regiões evidencia a complexidade dos padrões de precipitação e reforça a conclusão sobre a necessidade de adotar análises não estacionárias para avaliações de risco mais robustas.

Palavras-chave: Precipitação extrema, Distribuição GEV, Curvas IDF, Modelagem hidrológica, Mudanças climáticas.

688 Aplicações da Agricultura de Precisão na produção de Oleaginosas no Brasil: Uma Revisão bibliométrica

A agricultura de precisão representa um avanço tecnológico essencial para a modernização dos sistemas agrícolas, promovendo o uso eficiente de insumos e o manejo racional das culturas. No Brasil, sua aplicação no cultivo de oleaginosas tem impulsionado a produtividade e a sustentabilidade da produção. Nesse contexto, objetivou-se analisar,de forma quantitativa, o panorama atual das pesquisas voltadas ao desenvolvimento da agricultura de precisão aplicadas à produção de oleaginosas no Brasil. Para tanto, foram empregadas as bases Scopus e Web of Science (WoS), como fontes de dados, e as seguintes palavras-chave foram determinadas: ("cultivation" OR "crop establishment" OR "crop management" OR "field management" OR "harvest" OR "harvesting" OR "management" OR "planting" OR "sowing") AND ("canola" OR "castor bean" OR "cotton" OR "macauba" OR "nuts" OR "oil" OR "oilseed" OR "oleaginous crop" OR "palm oil" OR "soybean" OR "sunflower") AND ("agricultural robotics" OR "agriculture 4.0" OR "agriculture 5.0" OR "automation in agriculture" OR "digital agriculture" OR "drone mapping" OR "geospatial analysis" OR "precision agriculture" OR "remote sensing" OR "site-specific management" OR "smart farming" OR "UAV" OR "variable rate technology" OR "yield mapping") AND ("Brasil" OR "Brazilian" OR "Brazilian agriculture" OR "Brazil"). Foram considerados artigos ao longo de todos os anos de pesquisa. As métricas de cada base foram extraídas por meio de um algoritmo no software R, utilizando o pacote Bibliometrix, com a eliminação automática de duplicatas. Foram identificados 136 estudos na Scopus e 294 na Web of Science; após a exclusão de 134 registros duplicados, obtiveram-se 296 artigos. Observa-se, a partir dos gráficos bibliométricos, um pico de citações em 2008, associado a publicações fundamentais para o avanço da agricultura de precisão e da expansão tecnológica no setor. Nos anos subsequentes, verifica-se um crescimento acadêmico de caráter intermitente, culminando em 2025 com o maior número de publicações registradas até o momento. Conclui-se que a análise das métricas de desenvolvimento científico relacionadas à aplicação da agricultura de precisão em sistemas oleaginosos demonstra um processo de consolidação progressiva ao longo dos anos. Contudo, observa-se uma discrepância significativa no volume de estudos entre as diferentes culturas produtoras de óleo. Dessa forma, a avaliação dessas métricas serve como referência estratégica para identificar quais oleaginosas apresentam maior integração tecnológica e quais ainda demandam ampliação de pesquisas e inovações no setor.

689 AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ÁGUA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-HIDROLÓGICA DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO UMBELUZI USANDO GEOTECNOLOGIAS

A crescente demanda por água e os baixos índices de saneamento em países em desenvolvimento têm comprometido tanto a disponibilidade quanto a qualidade dos recursos hídricos, sobretudo em bacias transfronteiriças. No sul de Moçambique, a Bacia Hidrográfica do Rio Umbeluzi destaca-se como principal fonte de abastecimento para a região metropolitana de Maputo e Matola, além de sustentar atividades agrícolas e industriais. Essa importância é acompanhada por pressões antrópicas intensas, mudanças no uso e cobertura do solo e variabilidade climática acentuada, que elevam o risco de degradação ambiental e de conflitos pelo uso da água. Diante desse contexto, este trabalho objetivou avaliar a qualidade da água e caracterizar os aspectos físico-hidrológicos da Bacia Hidrográfica do Rio Umbeluzi, empregando geotecnologias e dados secundários. Foram elaborados mapas temáticos de relevo, declividade, solos e uso do solo em ambiente Sistema de Informação Geográfica (SIG), além de análises fisiográficas, morfometrias e hidrológicas da bacia, bem como foram analisadas variáveis de qualidade de água disponíveis nas estações fluviométricas de Naamacha, Massingir, Goba, Umbeluzi Agrícola e Umbeluzi Particularar presentes nos rios Umbeluzi, Movene e Calichane para cálculo do IQA (Índice de Qualidade de Água). Com base nos resultados obtidos, verificou-se que a bacia apresenta forma alongada, coeficiente de compacidade de 1,87, fator de forma de 0,29, densidade de drenagem de 0,62 km/km² e tempo de concentração de 15,4 h, indicando maior propensão a escoamentos rápidos e picos de vazão. A vazão específica média foi de 11,2 L s⁻¹ km⁻² e a Q90 de 1,84 m³ s⁻¹, refletindo disponibilidade hídrica moderada. O Índice de Qualidade da Água variou entre 54 e 64 (classificação mediana), com piores valores nas áreas urbanas e agrícolas, encontrados no período chuvoso, possivelmente associados aos processos erosivos e à drenagem urbana.

690 Avaliação de dados pluviométricos observados e estimados pelo BR-DWGD em escala diária e mensal na bacia do rio Ji-Paraná

A comparação entre as métricas de desempenho das estimativas de precipitação nas escalas diária e mensal mostrou diferenças tanto na eficiência quanto na correlação entre os dados simulados e os valores observados. A análise foi conduzida em cinco localidades da bacia do rio Ji-Paraná, no estado de Rondônia, utilizando três métricas estatísticas empregadas na avaliação de modelos hidrológicos: o Erro Médio Quadrático da Raiz (REMQ), a Eficiência de Nash-Sutcliffe (NSE) e o Coeficiente de Determinação (R²). Nos dados de passo diário, os valores de REMQ variaram entre 8,64 e 10,36. Esses valores representam erros médios moderados, o que é natural, considerando a alta variabilidade dos dados de precipitação diária. Já a métrica NSE apresentou valores entre 0,415 e 0,481, indicando uma performance relativamente limitada, sendo nessa escala o melhor ajuste são valores próximos a 1. Complementando a análise diária, os valores de R² oscilaram entre 0,418 e 0,484, revelando uma correlação fraca entre os dados estimados e os observados. Por outro lado, quando se consideram os dados mensais agregados para as mesmas localidades, nota-se uma grande melhora na performance das estimativas. Os valores de REMQ tiveram um grande aumento, variando de 62,49 a 84,17. O NSE apresentou valores entre 0,616 e 0,808, tendo uma melhora expressiva na eficiência, o que demonstra que as estimativas mensais capturam melhor o comportamento da variável observada. Já o R², que mede a correlação entre os dados estimados e observados, apresentou valores entre 0,661 e 0,808, evidenciando uma associação forte e consistente entre as duas séries. Esses resultados indicam que as estimativas de precipitação apresentaram desempenho significativamente superior quando analisada em escala mensal, em comparação com a escala diária. Embora o erro absoluto (REMQ) seja naturalmente maior nos dados mensais devido ao acúmulo dos volumes de precipitação, as métricas NSE e R² mostram ganhos claros em termos de qualidade do ajuste e poder explicativo do modelo.

691 Avaliação de Métodos de Preenchimento de Dados Hidrológicos na Bacia do Rio Piracicaba - MG

A disponibilidade de séries temporais hidrológicas é fundamental para estudos de recursos hídricos, contudo, falhas e lacunas de dados são recorrentes, resultantes de problemas técnicos, falhas operacionais ou erros de medição. Diante destas demandas, pesquisas recentes realizadas em diversas regiões do Brasil têm avaliado distintos métodos de preenchimento para dados diários, visando compreender sua aplicabilidade e limitações frente a situações que demandam longas séries completas, tais como a modelagem hidrológica contínua. Nesse contexto, objetivo desse estudo foi avaliar e comparar o desempenho de diferentes métodos de preenchimento de dados faltantes em séries temporais hidrológicas, aplicados especificamente à bacia hidrográfica do rio Piracicaba, em Minas Gerais. A área de estudo possui 5.304 km², foram selecionadas cinco estações pluviométricas e três fluviométricas. Foram utilizados dados diários de vazão e precipitação do portal Hidroweb/ANA, no período de 08/01/1998 a 29/10/2001. As séries completas foram manipuladas pela inserção de falhas aleatórias de 5%, 10% e 15%, simulando cenários de perda de dados. Foram testados seis métodos de imputação, abrangendo diferentes complexidades: os estatísticos simples (Média Móvel - MM e Interpolação Linear - IL); os preditivos baseados em regressão (Regressão Linear - RL e Imputação Múltipla por Cadeias de Equações - MICE); e os de Aprendizado de Máquina (Random Forest -RF e Multi-Layer Perceptron - MLP). A eficiência foi avaliada pelo Índice de Willmott de 1981 (d), métrica consolidada em estudos hidrológicos. O desenvolvimento foi realizado em Python na plataforma Google Colab. Os resultados indicaram que métodos baseados em regressão e aprendizado de máquinas (RL, RF, MLP e o MICE) superaram as técnicas simples como o IL e MM, principalmente em cenários de maiores percentuais de falhas. O RF apresentou melhor desempenho para 5% de dados ausentes (d = 0,847), enquanto o MICE foi mais eficiente para 10% e 15% (d = 0,811 e 0,841, respectivamente). Conclui-se que, para este conjunto de dados, métodos baseados em regressão e o MICE foram os mais adequados, sendo recomendado para estudos futuros a avaliação da eficácia de tais séries imputadas para modelagem hidrológica contínua.

692 AVALIAÇÃO DE MÓDULO GPS VIA ARDUINO PARA MONITORAMENTO DA POSIÇÃO DO PIVÔ CENTRAL

O contínuo monitoramento do pivô central permite identificar variações nos parâmetros de desempenho, que possam comprometer a uniformidade de aplicação de água e ou eficiência energética destes equipamentos. Para realizar o monitoramento de sistemas de irrigação do tipo pivô central é fundamental conhecer o terreno e a posição angular da linha lateral. Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi realizar a avaliação de um módulo GPS controlado por um Arduíno para o monitoramento da posição de um pivô central. O sistema desenvolvido foi composto por dois equipamentos: (i) emissor de dados, composto por um módulo GPS NEO-6m, integrado a um microcontrolador Arduino Uno R3 e a um módulo Xbee para a transmissão remota dos dados; e (ii) um receptor, constituído por um módulo Xbee e um Arduino Uno R3 conectado a um computador, responsável por apresentar ao usuário a posição angular do pivô. O módulo GPS foi configurado para operar no padrão NMEA (National Marine Electronics Association), que é interpretado por uma biblioteca do Arduino IDE conhecida como TinyGPS. Para o cálculo do azimute, aplicou-se a fórmula de Haversine. A avaliação do sistema foi realizada a partir da comparação entre a posição angular fornecida pelo painel do pivô central e o azimute fornecido pelo módulo GPS. O pivô central executou uma revolução em três horas, com a velocidade em 100% do percentímetro, aplicando uma lâmina correspondente a 1,5 mm. Os dados foram coletados em um intervalo de dois minutos. Posteriormente, os resultados foram analisados no Microsoft Excel por meio da correlação de Pearson, que apresentou valor r igual a 0,9999, indicando correlação positiva forte entre os métodos. Isso quer dizer que, a posição angular fornecida pelo módulo GPS pode ser integrada aos dados de pressão coletados dos emissores durante o monitoramento. Com isso, o monitoramento torna-se mais prático e eficiente, já que os resultados podem ser influenciados pelo terreno. Sendo assim, o uso do módulo GPS mostrou-se eficiente no monitoramento da posição angular do pivô central, permitindo integração com outros parâmetros, como pressão, para tornar mais efetivo e prático o monitoramento da pressão durante a irrigação do pivô central.

693 Avaliação do bem-estar e percepção da imagem corporal em mulheres praticantes de diferentes modalidades de exercício físico

Avaliação do bem-estar e percepção da imagem corporal em mulheres praticantes de diferentes modalidades de exercício físico
Fabrício Henrique Jacó da Silva1, Maria Eduarda da Silveira Carvalho2, Giovana Miranda Guedes1, Julia de Oliveira Bessegatto1, Andressa Carolina Tomassoni Nascimento1 , Bruna Silveira Maria de Souza1, Ana Beatriz da Silva Reis3
Orientadora: Drª. Camila Souza de Oliveira Guimarães1
1Departamento de Medicina/FCS – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
2Departamento de Nutrição/FCS – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
3Departamento de Medicina/FCS – Universidade Federal de Lavras (UFLA)-
BIC Júnior
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
fabricio.silva4@estudante.ufla.br,maria.carvalho26@estudante.ufla.br,
giovana.guedes@estudante.ufla.br,Julia.bessegatto@outlook.com,
andressa.nascimento@estudante.ufla.br, aninha9beatrizinha@gmail.com,
camilaguimaraes@ufla.br

Palavras-chave: Exercício Físico, Saúde da mulher; Qualidade de Vida; Autoimagem.
A prática de exercícios físicos está associada a inúmeros benefícios para a saúde física e mental, promovendo o bem estar e a qualidade de vida dos praticantes. Especialmente entre mulheres, estabelece também forte relação com questões de autoimagem corporal. O objetivo desta pesquisa é avaliar a relação entre a prática de exercício físico, bem-estar e autopercepção corporal entre mulheres, considerando os efeitos de diferentes tipos de modalidades de exercício físico. Trata-se de um estudo observacional transversal, por meio da aplicação de questionário semiestruturado, com investigação de dados sociodemográficos e hábitos de vida de mulheres fisicamente ativas, bem como o tipo e a frequência de modalidade praticada, correlacionando parâmetros de autopercepção corporal e nível de bem-estar. Espera-se que os resultados da pesquisa contribuam para ampliar o debate acadêmico sobre a saúde da mulher, incentivando abordagens interdisciplinares que considerem aspectos biopsicossociais e culturais envolvidos na relação entre a prática de atividade física, identidade corporal e saúde. Nesse sentido, entender como mulheres fisicamente ativas percebem seus corpos e como essa percepção influencia seu bem-estar emocional é fundamental para o desenvolvimento de estratégias de promoção da saúde mais eficazes, inclusivas e sensíveis às questões de gênero.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CAPES.

694 Avaliação do ciclo de vida da macaúba para produção de biocombustível de aviação: emissões de gases de efeito estufa

A descarbonização do setor de aviação, responsável por 2% das emissões antropogênicas globais de CO₂-eq, representa um dos principais desafios para a mitigação dos gases de efeito estufa no contexto da transição energética global. Nesse cenário, os biocombustíveis sustentáveis de aviação (SAF’s) produzidos a partir de culturas agroenergéticas, configuram-se como alternativa estratégica ao combustível derivado de petróleo. Este estudo tem como objetivo avaliar as emissões de gases de efeito estufa provenientes da queima do SAF obtido a partir do óleo de polpa de macaúba. A metodologia adotada seguiu as diretrizes das normas ISO 14040/14044, com modelagem realizada no software SimaPro, considerando como unidade funcional 1 tonelada de SAF produzido, sendo a fronteira do sistema definida como cradle-to-grave e os impactos avaliados pelo método ReciPe 2016 Midpoint (H). Os resultados do SAF revelaram emissões de 1340 Kg de CO₂-eq, representando uma redução de 65 % em comparação ao combustível fóssil. Tais dados, evidenciam o potencial do SAF derivado da macaúba como uma rota tecnológica para a mitigação das emissões no setor de aviação civil, configurando-se como uma alternativa estratégica para o cumprimento das metas globais de descarbonização e para o fortalecimento da transição energética em escala mundial.
Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG

695 Avaliação do índice SPI na bacia hidrográfica do Rio Paraopeba-MG considerando os efeitos das mudanças climáticas

Em função dos efeitos mudanças climáticas, os eventos de seca vêm se tornando mais frequentes e intensos, comprometendo a disponibilidade e a segurança hídrica em várias regiões do país. Entre 2013 e 2015, a bacia do rio Paraopeba (BHRP) enfrentou uma das piores secas dos últimos 70 anos, resultando em níveis críticos nos reservatórios do sistema Paraopeba, que abastece 53% da população residente na Região Metropolitana de Belo Horizonte. Como ferramenta para gestão dos recursos hídricos, o uso do índice de secas, tais como o Standardized Precipitation Index (SPI), torna-se uma importante ferramenta para o entendimento do fenômeno. Nesse contexto, esse trabalho teve como objetivo analisar os efeitos da seca para o clima futuro a partir do índice SPI sob escala temporal de 12 meses (SPI-12). Na caracterização do índice foi utilizando o software RStudio (pacote SPEI). Para avaliar os impactos futuros, foram adotados o ensemble dos modelos de modelos climáticos obtidos da coleção NEX-GDDP-CMIP6, e dois cenários derivados do CMIP6: SSP2.4-5 e SSP5.8-5. O cenário SSP2.4-5 é caracterizado como cenário tendência, enquanto o cenário SSP5.8-5 é considerado pessimista, de modo que a sociedade é fortemente dependente do uso de combustíveis fósseis. Foram avaliados os impactos das mudanças climáticas para três times slices, 2040-2060 (futuro próximo), 2061-2080 (futuro médio) e 2081-2100 (final do século). Os resultados mostraram que para os três períodos, nas condições do cenário intermediário, verifica-se uma predominância de alternância entre períodos úmidos e secos, sendo os períodos secos classificados principalmente como seca incipiente e seca severa, com exceção da década de 2080, em que se observa a ocorrência de uma seca mais prolongada e intensa. Considerando o cenário pessimista, os resultados indicaram, também pata os três períodos um aumento da intensidade e frequência de eventos de seca extremas (SPI<-2). Como o BHRP detém um papel importante para geração de energia elétrica, abastecimento urbano, centros industriais e mineração, o uso de modelos climáticos e índices de seca torna-se fundamental para compreender os efeitos das secas, considerando os efeitos das mudanças climáticas. Dessa forma, torna-se possível criar estratégias de mitigação e adaptação à ocorrência desses eventos.

696 Biocarvão de resíduos de café como adsorvente para remoção de corantes em meio aquoso

Biocarvões produzidos a partir de resíduos lignocelulósicos, como casca e palha de café, vem se destacando como alternativa sustentável para a remoção de corantes em efluentes industriais. O objetivo deste trabalho foi caracterizar biocarvões produzidos a partir da casca (BC) e da palha (BP) de café, obtidos por pirólise em diferentes temperaturas (200 °C a 900 °C), e aplicá-los para remoção de azul de metileno (AM) e preto remazol (PR) de meio aquoso. A metodologia consistiu na produção de biocarvões em forno mufla, sob atmosfera inerte, variando-se a temperatura de pirólise. Os materiais foram caracterizados com foco na identificação de grupos funcionais por espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR) e na determinação do ponto de carga zero (pHPCZ), parâmetros essenciais para compreender os mecanismos de interação com corantes catiônicos e aniônicos. A adsorção de AM e PR foi avaliada para cada biocarvão a partir de uma solução de 30 mg L-1 do corante, em uma dose de adsorvente de 1 g L-1. Os resultados de FTIR mostraram que os biocarvões pirolisados em temperaturas mais baixas (200–400 °C) preservaram grupos hidroxila (–OH), alifáticos (C–H) e glicosídicos (C–O), associados à lignina, celulose e hemicelulose. Temperaturas mais elevadas (600–900 °C) promoveram a degradação progressiva desses grupos, com intensificação de bandas aromáticas (C=C e C–C), indicando maior aromaticidade e tendência à grafitização, fundamentais para adsorção via interações π–π. Na análise de pHPCZ, os biocarvões produzidos a 200 °C (BC200 e BP200), com valores próximos 6,0–7,0, apresentaram maior afinidade pelo corante catiônico AM, com destaque para o BC200 (100% de remoção de AM). Já os materiais obtidos a 900°C (BC900 e BP900), com pHPCZ em torno de 9,6–9,7, mostraram-se mais adequados para a adsorção do corante aniônico PR, com destaque para o BP900 (65,61%). Conclui-se que os biocarvões provenientes de resíduos de café apresentam comportamento químico-estrutural fortemente dependente da temperatura de pirólise e tipo de biomassa. A compreensão, desses parâmetros possuem relevância e implicações práticas para o direcionamento do uso de biocarvões, provenientes dos resíduos do café, nos processos de tratamento de efluentes industriais contendo corantes.

POSTER 90 x 120 cm.pdf

697 CHATGPT como recurso de ensino de Língua Inglesa: análise das potencialidades, limitações e interações linguísticas com a máquina

CHATGPT como recurso de ensino de Língua Inglesa: análise das potencialidades, limitações e interações linguísticas com a máquina

Roberto Magalhães1, Patrícia Vasconcelos Almeida2

1 Departamento de Estudos da Linguagem/FAELCH – Universidade Federal de Lavras (UFLA), Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
2 Departamento de Estudos da Linguagem/FAELCH – Universidade Federal de Lavras (UFLA), Caixa Postal 3037 CEP 37203-202 – Lavras, MG – Brasil
magalhaes@ufla.br, patricialmeida@ufla.br

Palavras-chave: ChatGPT; Inteligência artificial generativa; Ensino de língua inglesa.

A crescente integração de tecnologias na educação tem transformado as práticas de ensino de línguas estrangeiras. Nesta pesquisa, o ChatGPT, uma ferramenta de Inteligência Artificial (IA), foi explorado como recurso pedagógico no ensino de língua inglesa (LI). O estudo tem como objetivos identificar a percepção dos participantes sobre as potencialidades e limitações do ChatGPT como ferramenta de ensino de LI; analisar a percepção desses sujeitos acerca das interações linguísticas com essa IA; e analisar a percepção desses sujeitos sobre o processo de criação de atividades de ensino de LI com o uso dessa tecnologia. A metodologia adotada incluiu uma abordagem exploratório-descritiva, com coleta de dados por meio de questionários online aplicados a graduandos de um curso de licenciatura em Letras/Inglês de uma universidade federal. Os resultados indicaram que os participantes reconheceram a rapidez, praticidade e criatividade do ChatGPT na elaboração de atividades bem como seu potencial para economizar tempo, gerar ideias e oferecer suporte criativo ao planejamento pedagógico. No entanto, apontaram limitações, como a imprecisão de algumas respostas, a falta de confiabilidade das informações e a necessidade de prompts bem elaborados para resultados satisfatórios. Além disso, evidenciou-se o interesse dos participantes em continuar utilizando o ChatGPT, inclusive para outras finalidades, destacando a importância da mediação docente para adaptar e revisar o conteúdo gerado e garantindo sua adequação ao contexto educacional. O trabalho permite concluir que o ChatGPT apresenta potencial significativo como ferramenta de apoio ao ensino de LI, oferecendo agilidade, criatividade e acessibilidade na criação de atividades, mas seu uso demanda uma postura crítica, conhecimentos técnicos para a formulação de prompts e mediação docente para garantir a qualidade e a adequação dos conteúdos gerados. A pesquisa reforça a necessidade de formação docente contínua para o uso eficaz de tecnologias de IA no contexto educacional, contribuindo para o aprimoramento das práticas pedagógicas e abrindo caminho para futuras investigações sobre o impacto dessas ferramentas no ensino de línguas.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro da CAPES.

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698 Classificação dos pesticidas da soja como potenciais contaminantes de águas subterrâneas

O uso intensivo de pesticidas na cultura da soja representa um risco potencial de contaminação das águas subterrâneas. Este trabalho teve como objetivo avaliar o risco de lixiviação de onze pesticidas comumente aplicados na soja, utilizando os índices Groundwater Ubiquity Score (GUS) e Groundwater Screening Index (GSI). Foram analisados fungicidas, herbicidas e inseticidas a partir de parâmetros físico-químicos obtidos no Pesticide Properties DataBase (PPDB). Os resultados indicaram que compostos como chlorimuron-ethyl, diclosulam, tiametoxam e clorantraniliprole apresentam maior potencial de contaminação, enquanto outros, como bifentrina, mancozebe, espinetoram e glifosato, foram classificados como de baixo risco. Conclui-se que a aplicação dos modelos de predição auxilia na identificação de moléculas prioritárias para monitoramento ambiental e reforça a importância do manejo integrado e de estratégias sustentáveis para reduzir impactos sobre os recursos hídricos subterrâneos.

Palavras-chave: soja; pesticidas; contaminação; águas subterrâneas; sustentabilidade.

699 Comparação de modelos preditivos para estimar o volume de frutos de café

A medição do volume de frutos de café é relevante para o dimensionamento e o controle de processos na cadeia agroindustrial. Este estudo avaliou o desempenho preditivo de diferentes modelos para prever o volume de frutos de Coffea canephora a partir de medições físicas indiretas (dimensões lineares e massa), utilizando o volume obtido por escaneamento 3D como referência. A amostra consistiu de 41 frutos. As medições das três dimensões lineares ortogonais do fruto, comprimento (eixo polar), largura e espessura (eixos equatoriais), denotadas d1, d2 e d3, foram feitas com paquímetro (resolução de 0,02 mm), e a massa foi registrada com balança analítica AG200 (4 casas decimais). O volume de referência correspondeu ao volume obtido por escaneamento 3D, realizado com o braço de medição FARO Quantum FaroArm® (7 eixos) e o escâner QUANTUMS SCANARM HD (FARO Technologies, EUA). Os dados foram processados no software PolyWorks MS® v.2022 (InnovMetric Software Inc., Canadá). Desenvolveram-se 10 modelos preditivos, 9 estocásticos lineares e 1 determinístico não linear, para prever o volume a partir de d1, d2, d3 e massa. Os modelos foram treinados no conjunto treino (70%) e comparados no conjunto teste (30%) utilizando a Raiz do Erro Quadrático Médio (REQM) como métrica de erro de predição, sendo que o procedimento foi repetido 10.000 vezes e apresentada a média do REQM nas 10.000 iterações. O modelo que combinou d1, d2, d3 e massa apresentou o menor REQM (56,18 mm³), enquanto o modelo com apenas d1, d2 e d3 obteve 67,56 mm³, mostrando que as dimensões geométricas, por si sós, já permitem boa estimativa do volume, embora a inclusão da massa agregue ganho adicional. Entre modelos puramente dimensionais, incluir d3 trouxe ganho marginal (ΔREQM ≈ 4 mm³). Conclui-se que modelos baseados nas dimensões do fruto e no peso são mais acessíveis e eficientes, mantendo boa concordância com o volume de referência, com desempenho consistente fora da amostra.

700 COMPARAÇÃO GEOMÉTRICA DE BASES DE DADOS GEOGRÁFICOS PARA DEFINIÇÃO DE POLÍGONO DA FRONTEIRA DE VARGINHA PARA APLICAÇÕES NO SENSORIAMENTO REMOTO

Palavras-chave: Minas Gerais; brazilmaps; GADM; linguagem R; pacote sf.

A delimitação e organização territorial são aspectos fundamentais para análise espaciais, principalmente para a definição territorial de um município, sendo amplamente utilizadas em sensoriamento remoto e geocomputação.Partido da hipótese que as bases de dados utilizadas para a comparação podem ter níveis de detalhamento diferenciados para o estabelecimento das fronteiras da cidade. Objetivou-se comparar as bases de dados brazilmaps e GADM para aplicações em estudos de geocomputação em Varginha(MG). As bases brazilmaps (IBGE) e GADM (geodata) foram obtidas na internet para a comparação geométrica e tamanho do arquivo. A comparação geométrica foi realizada pelo ESRI Shapefile na classe sf data frame, sob as coordenadas WGS-84 (ESPG:4326), onde foi visualizado a ocorrência da cidade no centro das fronteiras de Varginha-MG. O comparativo entre bases foi utilizado a função objetc.size em bytes. Como conclusão, o mapeamento comparativo evidenciou que GADM ocorre com maior detalhamento, com maior sinuosidade das divisas e vértices. Essa diferença foi refletida no tamanho dos arquivos, em que as bases brazilmaps e GADM apresentaram tamanho de 7496 bytes e 12.760, respectivamente. Em relação ao processamento em nuvem, a base de menor tamanho pode ser mais adequada para aplicações. Para estudos de maior precisão, recomenda-se a base GADM.

Agradecimentos:
Para a realização deste trabalho não teve apoio financeiro.

COMPARAÇÃO GEOMÉTRICA DE BASES DE DADOS GEOGRÁFICOS PARA DEFINIÇÃO DE POLÍGONO DA FRONTEIRA DE VARGINHA.docx (1).pdf

701 Construindo trilhas de aprendizado: formação de recursos humanos da Embrapii Zetta/UFLA

RESUMO: A Unidade Embrapii Zetta/UFLA, credenciada em Agricultura Digital, desenvolve com empresas soluções em inteligência artificial, ciência de dados, geotecnologias e sistemas inteligentes. Nesse contexto, o Zetta Lab, programa desenvolvido pela Agência de Inovação Zetta/UFLA, atua como espaço de desenvolvimento prático e integração discente, aproximando estudantes da dinâmica de projetos de inovação tecnológica junto ao setor produtivo. Este trabalho tem por objetivo apresentar o desenvolvimento de uma metodologia de aprendizado dos bolsistas (graduação e pós-graduação) vinculados à Unidade, mapeando dificuldades, lacunas de competências, pretensões e expectativas de atuação à luz da Gestão por Competências, operacionalizada por uma análise de necessidades nos níveis organização–tarefa–indivíduo. Trata-se de estudo qualitativo e exploratório, com coleta via questionário semiestruturado (em elaboração) que contemplará desafios da rotina, deficiências percebidas em competências técnicas e transversais e interesses de capacitação. Os resultados serão tratados por análise de conteúdo (abordagem temática), com categorização dos achados e definição de prioridades formativas. A expectativa é de que essa metodologia permita encontrar diagnósticos que possam subsidiar um Plano de Desenvolvimento Individual (PDI) estruturado em três frentes: Trilha de Graduação e Trilha de Pós-Graduação, orientadas a demandas específicas de cada nível de formação, e Trilha Transversal, destinada a práticas de interesse comum e a novas temáticas identificadas no levantamento. Ao alinhar a formação dos bolsistas às expectativas dos próprios estudantes e do setor produtivo, por meio das capacitações da Unidade, fortalecemos o Zetta Lab como ambiente de aprendizagem contínua e a conexão universidade–empresa no ecossistema da UFLA.

Palavras-chave: Aprendizagem; Gestão por Competências; Plano de Desenvolvimento Individual.

702 CORRELAÇÃO ENTRE ÂNGULO DE FASE E PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS EM PACIENTES COM CIRROSE

Palavras-chave: cirrose hepática, desnutrição, bioimpedância, antropometria
O ângulo de fase (AF) tem se mostrado um indicador de estado nutricional (EN) e pode ser usado em condições de hidratação tecidual instável, como edema e ascite presentes nos pacientes com cirrose. Dessa forma, é importante verificar se há correlação do AF com métodos de avaliação do EN, como a antropometria. O objetivo foi avaliar se há correlação entre o AF e parâmetros antropométricos utilizados na avaliação do EN de pacientes com cirrose. Estudo observacional, retrospectivo com banco de dados de um consórcio entre universidades (Nutri Hepato), incluindo indivíduos adultos e idosos com diagnóstico de cirrose em tratamento hospitalar e ambulatorial. O AF (º) foi obtido por bioimpedância. As medidas antropométricas avaliadas foram a circunferência do braço (CB, cm), dobra cutânea do tríceps (DCT, mm) e foi calculada a circunferência muscular do braço (CMB, cm). Foram coletadas informações sobre sexo, idade, etiologia, escores de gravidade da doença hepática (DH) e presença de ascite/edema. Realizou-se análises descritivas, teste de normalidade e teste de correlação de Pearson e Spearman (p<0,05). Foram avaliados 645 pacientes, 71,3% eram do sexo masculino, sendo a cirrose etanólica a principal etiologia da DH (39,8%). A presença de ascite ocorreu em 42,8% dos pacientes e 43,7% apresentaram edema. De acordo com o escore Child, 45,9% possuíam função hepática moderadamente comprometida (Child B) e o escore MELD-Na (Model for End-Stage Liver Disease – Sodium) apresentou pontuação mediana de 15 (11-19). A média de AF foi de 5,56 ±1,17º, de CB 29,41±4,7 cm e de CMB 23,75±3,17 cm e mediana de DCT 16,60 (11-24) mm para a população geral, sendo 5,67±1,19º e 5,28±1,05º de AF, 29,25±4,37 cm e 29,82±5,56 cm de CB e 24,21±2,97 cm e 22,62±3,37 cm de CMB 15 (9,30-21,63) mm e 22,66 (15,30-29) mm de DCT para homens e mulheres, respectivamente. Quando avaliado todos os pacientes, o AF apresentou correlação positiva com as variáveis de interesse, de forma moderada com CB (r=0,41; p<0,05) e CMB (r=0,43; p<0,05) e fraca com DCT (r=0,23; p<0,05). Resultados similares em homens, no qual o AF apresentou correlação moderada com CB (r=0,44; p<0,05) e com a CMB (r=0,45; p<0,05) e fraca com DCT (r=0,25; p<0,05). Nas mulheres a correlação foi moderada com a CB (r=0,48; p<0,05) e com a DCT (r=0,44; p<0,05), porém fraca com a CMB (r=0,31; p<0,05). O AF parece ser um parâmetro promissor na avaliação concomitantemente a antropometria. Neste trabalho o AF apresentou correlação positiva com CB, CMB e DCT.

703 Da Pesca à Maricultura: O Caso dos Caiçaras de Caraguatatuba

Os caiçaras, povos tradicionais habitantes do litoral que se estende do Rio de Janeiro ao Paraná, possuem extenso conhecimento sobre a biodiversidade local, além de possuírem uma relação cultural com o ambiente. Dependem, em sua maioria, da agricultura e da pesca para sua renda e subsistência. Frente às mudanças climáticas, os impactos antrópicos na biodiversidade marinha e o aumento da pesca industrial, comunidades caiçaras estão criando estratégias alternativas de geração de trabalho e renda. A maricultura, produção de seres aquáticos, aparece então como uma alternativa para a produção de alimentos, promovendo segurança alimentar e geração de renda. Assim, este trabalho teve como objetivo identificar e analisar a transição de uma economia baseada na pesca para uma economia baseada na maricultura, que contou com o apoio da Associação dos Pescadores e Maricultores da Praia da Cocanha (MAPEC). Para tanto, foi realizado um levantamento exploratório sobre a Associação. A MAPEC foi criada em 2000 com o objetivo de organizar as atividades desenvolvidas pelos pescadores e maricultores, principalmente no que se trata da regularização da prática da maricultura. Atualmente, conta com 17 maricultores associados e duas fazendas de produção. Identificou-se que a prática da maricultura na região se deu especialmente pelo declínio do estoque pesqueiro, entretanto, notou-se que os mais jovens, ou seja, netos e filhos dos pescadores artesanais são os mais adeptos desta atividade. Além disso, em 2020, também como forma de suprir as necessidades advindas do declínio da pesca, foi iniciado o Turismo de Base Comunitária (TBC), que até os dias atuais contribui com a geração de renda e com a valorização da cultura local.

704 Desafios da igualdade de gênero no contexto digital

A violência de gênero, historicamente marcada e socialmente acobertada pelo sistema patriarcal ocidental, se estrutura no modelo de sociedade centrada no homem branco urbano no Brasil desde os períodos colonial e imperial. Entre as formas de violência de gênero contra as mulheres, observadas no atual cenário brasileiro, há aquelas que transitam pelo meio digital, promovendo um discurso de ódio que se propaga facilmente pelas funcionalidades inerentes às diferentes mídias sociais e pela não moderação de conteúdo. Percebe-se um discurso da violência contra as mulheres potencializado pelos recursos tecnológicos e crescente em comunidades exclusivamente masculinas que defendem lutas de homens que se opõem ao feminismo e deturpam conquistas a favor da igualdade de gênero. Nesse sentido, este trabalho justifica-se pela inquietude quanto aos processos linguístico-discursivos que perpetuam o discurso da violência contra as mulheres e que, de certa forma, disseminam o estabelecimento e manutenção das desigualdades e da hierarquia entre os gêneros, além da misoginia. Nesse viés, e em consonância com o tema "O papel das universidades no avanço dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU" e com as pesquisas desenvolvidas no Grupo de Pesquisa Leitura e Produção de Discursos (GPLPD), este trabalho busca agregar reflexões com ênfase no ODS 5 (Igualdade de gênero). O objetivo principal deste trabalho é analisar o processo de constituição do discurso da violência contra as mulheres em enunciados produzidos em mídias sociais (Instagram, Facebook, X), que tratam de discursos que engendram falsas narrativas sobre o feminismo e a igualdade de gênero. Os objetivos específicos são: (1) analisar a cenografia em que se dá o discurso da violência contra as mulheres; (2) analisar o sujeito que emerge na enunciação do discurso da violência contra as mulheres e (3) estudar a historicidade que compõe os efeitos de sentido desse discurso. A fundamentação teórica principal tem amparo nos pressupostos da teoria enunciativo-discursiva de Dominique Maingueneau (2008; 2015; 2025). O trabalho abrange, como corpus, materialidades coletadas em mídias sociais digitais. As análises preliminares apontam que os enunciados evocam diferentes sujeitos e historicidade no discurso da violência contra as mulheres, especialmente no que se refere à disseminação de falsas narrativas sobre o feminismo e a igualdade de gênero.

705 Desafios na manufatura aditiva de composições cerâmicas: a influência da reologia na processabilidade e desempenho mecânico

A manufatura aditiva aplicada a composições cerâmicas representa um avanço significativo na Engenharia de Materiais, possibilitando a produção de geometrias complexas com alta precisão e reprodutibilidade. Contudo, sua consolidação enfrenta desafios técnicos, sendo o comportamento reológico da pasta cerâmica o fator mais crítico para o sucesso do processo. No caso de composições triaxiais biocompatíveis, constituídas por quartzo, feldspato e argila caulinítica, a reduzida fração de argila limita a obtenção do comportamento pseudoplástico necessário à extrusão. Esse comportamento é fundamental, pois permite que a pasta apresente menor viscosidade sob cisalhamento, favorecendo o escoamento uniforme pelo bico injetor, e recupere consistência em repouso, garantindo a estabilidade dimensional e a adesão entre camadas. A ausência desse equilíbrio resulta em falhas como entupimento, variações dimensionais, trincas durante a secagem, elevada porosidade e, consequentemente, redução das propriedades mecânicas. Neste estudo, três formulações foram preparadas com diferentes teores de água, de modo a investigar a relação entre reologia, processabilidade e desempenho dos corpos de prova. Os resultados mostraram que pequenas variações na quantidade de água impactam de forma decisiva a conformação, a retração pós-queima e a resistência mecânica. Assim, comprova-se que o estudo do comportamento reológico não apenas se justifica, mas constitui requisito essencial para o desenvolvimento de composições cerâmicas otimizadas para manufatura aditiva, integrando formulação de materiais e parâmetros de processamento.

706 Desempenho Hidráulico de Canhões Autopropelidos: Relação entre Vazão, Pressão e Raio de Alcance

Conhecer a vazão e o raio de alcance dos canhões em sistemas autopropelidos é essencial para saber o quanto de água será aplicada e a uniformidade de aplicação. A vazão interfere diretamente na taxa de aplicação, no dimensionamento de bombas e tubulações, na eficiência energética e no manejo da fertirrigação; o raio, por sua vez, determina a área coberta, a necessidade de sobreposição para garantir uniformidade, a suscetibilidade à ação do vento e a segurança operacional nas bordas da lavoura. Assim, este estudo teve por objetivo quantificar a resposta hidráulica do canhão KOMET Twin 160 ULTRA, com bocal de 40 mm, operando com pressões entre 300 e 700 kPa, e verificar a coerência dos resultados com o catálogo do fabricante. Para isso, organizaram-se pares de pressão, vazão e raio informados pelo fabricante e estimou-se o raio correspondente por associação entre vazão e alcance, confrontando-o com os valores de referência. Os resultados mostraram crescimento contínuo dessas variáveis com o aumento da pressão: a vazão passou de 106,6 para 162,8 m³ h⁻¹; o raio de catálogo evoluiu de 44,5 para 77 m e o raio calculado de 48,34 para 80,54 m, ampliando o diâmetro molhado de 89 para 154 m, com base no catálogo. As diferenças entre os valores calculados e os valores do catálogo foram pequenas, em geral, próximas de 3 m para o raio, indicando boa aderência dos resultados e fornecendo suporte confiável para o dimensionamento de bombas e tubulações e para o planejamento de sobreposição. Conclui-se que operar em pressões mais elevadas aumenta simultaneamente vazão e alcance, favorecendo a cobertura da área; contudo, a seleção do ponto de operação deve considerar o maior consumo energético e a sensibilidade à deriva pelo vento.

Resumo XXXIVCongresso Joaquina da M. Jaime Muchico.pdf

Resumo XXXIVCongressoJoaquina MuchicoII.pdf

707 Efeito da dessilicalização e da inserção de Lantânio na zeólita H-ZSM-5

Zeólitas, como a H-ZSM-5 são materiais microporosos com elevada estabilidade térmica e sítios ácidos de Brønsted, amplamente aplicados em catálise. Entretanto, existe uma limitação difusional que compromete reações com moléculas de alto diâmetro cinético, motivando o desenvolvimento de estruturas hierárquicas, ou seja, que contenham micro e mesoporos. Neste trabalho, a H-ZSM-5 foi modificada por dessilicalização alcalina, seguida de impregnação com 1% (m/m) de lantânio, visando ampliar a acessibilidade e manter a acidez do material. A caracterização por DRX confirmou que, tanto a dessilicalização, quanto a impregnação não interferiram na estrutura cristalina do tipo MFI da H-ZSM-5. As análises de FTIR indicaram alterações nos grupos funcionais da H-ZSM-5, como a diminuição na intensidade das bandas atribuídas às vibrações de flexão dos grupos SiO₄ e AlO₄ após o processo de dessilicalização, evidenciando modificações estruturais na matriz zeolítica. Medidas de fisissorção de N₂ indicaram a geração de mesoporos e o aumento da área externa, resultando em uma estrutura hierárquica com poros de diferentes diâmetros. A introdução de La³⁺ reduziu levemente o volume e a área de mesoporos, porém sem comprometer a distribuição dos poros obtida, confirmando a boa estabilidade estrutural da H-ZSM-5. De maneira geral, os materiais apresentaram propriedades texturais promissoras, associadas à presença de mesoporos que favorecem a difusão e acessibilidade de reagentes. Assim, destacam-se como candidatos relevantes para aplicações em reações catalíticas que envolvem restrições difusionais.

708 Efeito do tratamento por plasma frio na deposição de nanopartículas de prata em superfícies de titânio para uso biomédico

A busca por superfícies metálicas com maior resistência a infecções e melhor
desempenho biológico tem impulsionado pesquisas em modificação de titânio para
aplicações biomédicas. A incorporação de nanopartículas de prata (AgNps) em
superfícies de titânio é uma estratégia promissora para conferir propriedades
antimicrobianas a implantes, combatendo a formação de biofilmes. A eficácia dessa
abordagem depende da morfologia, tamanho e distribuição das nanopartículas na
superfície do material. Este trabalho investiga como a preparação do substrato de
titânio, via tratamento com plasma frio, afeta sua deposição e morfologia final. Foram
estudados diferentes tempos (15, 30 e 60s) e distâncias da tocha (5, 7 e 10cm) para
avaliar como esses parâmetros influenciam a dispersão e a morfologia das partículas. As
amostras foram caracterizadas por espectroscopia UV-Vis, microscopia eletrônica de
varredura e espectroscopia de energia dispersiva (MEV/EDS) e microscopia de força
atômica (AFM). O espectro UV-Vis apresentou banda de ressonância plasmônica em
torno de 391nm, associada à presença de AgNPs esféricas com tamanho em torno de
10–30 nm. As análises de MEV/EDS evidenciaram que distâncias menores (5cm)
favoreceram a obtenção de partículas homogêneas e bem distribuídas na superfície do
titânio, onde o aumento do tempo promove o aumento médio do tamanho de partícula.
Por outro lado, uma maior distância de tratamento (10cm) gerou partículas menores,
neste caso o aumento do tempo promove o início de aglomeração das partículas.
Condições intermediárias de 7cm mostrou boa distribuição e morfologia esférica para o
tempo de 30s e aglomeração e morfologias distintas para 60s em certas áreas da
amostra. As análises por AFM confirmam a morfologia predominantemente esférica e
variações na rugosidade superficial conforme os parâmetros de plasma, destacando
maior homogeneidade em condições moderadas. Os resultados demonstram que a
escolha adequada de tempo e distância no tratamento é determinante para controlar a
morfologia e a distribuição de AgNPs em superfícies de titânio, favorecendo a aplicação
biomédica destes materiais.

709 EMPREENDEDORISMO SOCIAL: UM ESTUDO BIBLIOMÉTRICO SOBRE A PRODUÇÃO CIENTÍFICA INTERNACIONAL.

O empreendedorismo social configura-se como um campo emergente do empreendedorismo voltado à geração de valor social e à resolução de problemas coletivos, especialmente em contextos de vulnerabilidade socioeconômica (Vieira; De Oliveira; Miki, 2023; Novaes; Gil, 2009). Define-se como um conjunto de atividades e processos destinados a identificar e explorar oportunidades que promovam a “riqueza social”, compreendida como a melhoria sustentável das condições de vida de populações vulneráveis (Zahra et al., 2009). Além de atuar na redução da pobreza e na geração de emprego, o empreendedorismo social busca transformar realidades locais por meio de soluções inovadoras e sustentáveis, sendo frequentemente apontado como resposta às falhas do mercado e das políticas públicas em países em desenvolvimento (Lopes-Jr. et al., 2021). A literatura indica ainda que os lucros dessas iniciativas devem ser reinvestidos na comunidade ou na missão social, reforçando o caráter híbrido do campo, que combina lógica de mercado e propósito social (Zárate Rueda et al., 2022). Diante disso, buscou-se analisar a evolução e as principais tendências da produção científica internacional sobre empreendedorismo social, identificando autores, países e períodos de maior destaque, bem como lacunas na literatura. O estudo, de caráter exploratório, utilizou o método bibliométrico com base nas diretrizes de Prado et al. (2016), empregando as bases Web of Science (WoS) e Scopus. A busca utilizou os termos “social entrepreneurship” e “social entrepreneur*”, resultando em 9.179 registros, dos quais 6.200 foram considerados válidos após exclusão de duplicidades, com tratamento e análise realizados no software Bibliometrix (Aria; Cuccurullo, 2017). Os resultados revelam um crescimento expressivo da produção a partir de 2004, com pico em 2024 (610 publicações), predominando estudos oriundos dos Estados Unidos e do Reino Unido. Essa concentração evidencia a liderança dos países desenvolvidos na consolidação teórica do campo e a carência de estudos sobre realidades locais e contextos emergentes. Conclui-se que o empreendedorismo social constitui um campo em expansão, que demanda maior diversidade geográfica e teórica, de modo a incluir perspectivas do Sul Global e fortalecer o diálogo entre inovação social, políticas públicas e desenvolvimento sustentável.

710 Estratégias de manejo de irrigação por sulcos na Nicarágua

A cana-de-açúcar é uma cultura relevante para economia da Nicarágua, sendo determinante para alta produtividade o manejo adequado da irrigação. O objetivo deste trabalho é analisar a eficiência do uso da água em sistemas de irrigação por sulcos na cana-de-açúcar, comparando a irrigação baseada na umidade do solo (IUM) e irrigação com intervalo fixo (IFI). O estudo foi conduzido durante o ciclo agrícola de 2021/2022 na Compañía Azucarera del Sur, localizado em Potosí, Nicarágua, em área cultivada com a variedade de cana-de-açúcar CP72-2086 no segundo corte. Foram avaliados dois tratamentos de irrigação, a IUM acionada quando a depleção atingia 45% da água disponível, e IFI, adotada localmente a cada 31 dias. A análise do solo foi realizada nas camadas de 0–25 cm e 25–50 cm de profundidade. Um total de nove irrigações foram aplicadas no tratamento IUM e cinco no tratamento IFI, resultando em volumes totais de irrigação de 707,1 mm e 556,4 mm, respectivamente. Apesar do maior consumo hídrico, a IUM proporcionou melhor distribuição temporal da água, reduzindo períodos de déficit e favorecendo a estabilidade fisiológica da cultura. Já a IFI expôs a cana a intervalos de estresse hídrico, ainda que tenha apresentado crescimento compensatório em fases posteriores. Apesar do maior consumo total de água em IUM, a profundidade média de aplicação por evento foi 29% menor do que em IFI. Isso provavelmente se deveu a rachaduras mais profundas no solo das parcelas de IFI, causadas pela menor umidade antes da irrigação. Os solos Vertissolos rachados tendem a absorver mais água inicialmente, levando a maiores profundidades de infiltração e perdas por percolação. A dinâmica da umidade do solo mostrou que o IFI apresentou menores níveis de umidade entre 25–50 cm, sobretudo antes dos eventos, confirmando maior depleção e percolação mais profunda nesse manejo, o que evidenciou sua menor eficiência. Conclui-se que a irrigação baseada na umidade do solo promoveu melhor distribuição hídrica ao longo do ciclo, reduziu períodos de déficit e apresentou maior eficiência agronômica em relação ao manejo tradicional por intervalos fixos.

711 Estudo da influência da estimativa inicial com o refinamento da malha em um escoamento laminar em regime permanente

A fluidodinâmica computacional (CFD, do inglês Computational Fluid Dynamics) é uma ferramenta essencial para o estudo do comportamento hidráulico de diferentes fluidos. Dentro desta perspectiva, o presente trabalho teve como objetivo a simulação e análise do perfil de velocidade (V) para o caso do escoamento laminar (EL) clássico de Hagen-Poiseuille para um fluido com viscosidade cinemática de 0,01m2s-1. Utilizando o ambiente livre OpenFoam, foi feita uma análise em duas dimensões (x,y) de um tubo com um 1m de diâmetro e 10m de comprimento discretizado com malhas geradas no Salome com 125 (5x25) elementos para o caso base (cb) e malhas refinadas (rf) em 2x, 4x e 8x, com 500, 2000 e 8000 elementos respectivamente, para traçar o perfil de V. Foram simulados 2 tratamentos, o primeiro utilizando o resultado do cb como estimativa inicial (ei) para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x e o segundo sem ei para os mesmos casos. Foram determinados valores arbitrários para as condições de contorno da pressão que produzissem um diferencial de pressão e uma Vmáx do fluido condizentes com o escoamento laminar, sendo 102,856Pa de pressão para a entrada e 101.325Pa para a saída e V de 0m/s nas paredes do tubo. Foram comparados os tempos de processamento em número de iterações (ni) para cada simulação e realizadas análises estatísticas de viés de Bias (PBIAS), erro quadrático médio (RMSE) e erro absoluto médio (MAE). O ni para o cb foi de 387 e de 168, 251 e 446 para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x com ei, e de 603, 811 e 389 para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x sem ei respectivamente, mostrando uma melhora nos ni’s com exceção do caso rf_8x sem ei que possui um ni menor. O PBIAS do cb foi de -0,028 (superestimando a velocidade) e de 0,017, 0,009 e 0,006 para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x com ei e de 0,019, 0,072 e 0,561 para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x sem ei, com todos os casos refinados subestimando V. O RMSE foi de 0,107 para o cb e de 0,095, 0,079 e 0,0523 para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x com ei e de 0,109, 0,572 e 6,347 para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x sem ei. O MAE para o cb foi de 0,035 e para os casos rf_2x, rf_4x e rf_8x com ei foi de 0,021, 0,012 e 0,007 e para os casos sem ei foi de 0,024, 0,089 e 0,705. De acordo com os valores do RMSE e do MAE é possível verificar a influência da ei no ajuste do modelo com o aumento do refinamento da malha para o caso estudado.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Estudo_da_influencia_da_estimativa_inicial_com_o_refinamento_poster.pdf

712 Explorando a Correlação entre Imagens 3D Obtidas por uma Câmera de Profundidade Acoplada a uma RPA e a Predição da Massa Corporal em Vacas Leiteiras

A bovinocultura leiteira tem evoluído com a zootecnia digital e de precisão, que aplica tecnologias para otimizar a produção, reduzir custos e melhorar o bem-estar animal. A massa corporal (MC) destaca-se como um parâmetro essencial para a nutrição, o desempenho e a saúde dos bovinos. Nesse contexto, as câmeras, visão computacional e os sensores de profundidade surgem como alternativas promissoras para estimativas automáticas e não invasivas. Para este estudo foram utilizadas 30 vacas leiteiras com o objetivo de encontrar uma relação entre área dorsal e a MC, a fim de criar um modelo de regressão para predizer MC por meio de imagens de profundidade obtidas por uma câmera Intel® RealSense D435i acoplada a uma aeronave remotamente pilotada (RPA) 3DR Solo. Após a primeira ordenha do dia, realizada às 5h00, foram realizados voos com o drone para a captura de vídeos, enquanto os animais retornavam às suas camas no Tie Stall. Os registros foram obtidos em 424 × 240 pixels e 90 FPS no módulo de profundidade, além de 1280 × 720 pixels e 15 FPS para as imagens RGB. A partir desses vídeos, frames foram extraídos pelo software Intel RealSense Viewer® (v2.56.2) e posteriormente processados no CloudCompare® (v2.13.1) para segmentação da área dorsal. O cálculo da área foi realizado no MeshLab® (v2023.12) e os valores resultantes organizados em uma planilha. As análises estatísticas foram conduzidas no RStudio® (v2025.05.1), onde se aplicou a correlação de Pearson e desenvolvimento de um modelo de regressão linear simples com divisão dos dados em 75% para treino e 25% para teste. Os resultados evidenciaram uma correlação de 0,77, com a equação ajustada (MC = 169,84 + 387,53 × Área), apresentando um coeficiente R² = 0,63 para treino e R² = 0,64 para teste. Conclui-se que o uso de imagens de profundidade representa uma alternativa interessante para a predição de MC em vacas leiteiras, e que, quando associado ao emprego de RPAs, mostra-se uma ferramenta mais eficiente para o monitoramento automatizado de rebanhos no âmbito da zootecnia digital e de precisão.

713 Geração e Uso de Biogás a Partir do Esterco Bovino como Estratégia para a Sustentabilidade em Moçambique: O Caso do Distrito de Mogovolas

A criação de gado bovino em Moçambique, atividade socioeconômica proeminente em províncias como Gaza, Maputo, Inhambane, Manica, Tete e Nampula (onde se insere o distrito de Mogovolas), contribui significativamente para a degradação ambiental [1]. O grande número de animais consome a vegetação e gera resíduos, intensificando a pressão sobre os recursos florestais, que são amplamente utilizados como fonte de energia (lenha e carvão vegetal) para a cocção de alimentos. Além disso, a pecuária é uma fonte notável de gases de efeito estufa, com emissões de metano (CH₄) provenientes da fermentação entérica e das fezes, e óxido nitroso (N₂O) liberado pelas fezes e urina [2]. Diante desse cenário, propõe-se a utilização de dejetos de animais para a produção de biogás, visando o consumo doméstico em fogões e a redução da dependência de combustíveis florestais. Esta iniciativa envolve a instalação de biodigestores rurais que processam o esterco bovino. A pesquisa prevê o envolvimento direto das comunidades do distrito de Mogovolas, que participarão ativamente na construção e montagem dos biodigestores, bem como na coleta, fornecimento e tratamento do esterco. A aquisição de fogões simples para o uso do biogás complementará a implementação do projeto. Os benefícios esperados desta proposta são multifacetados. Estima-se que aproximadamente 500 famílias possam aderir e se beneficiar do biogás gerado, o que resultará na redução do volume de matéria vegetal utilizada para cozinhar. Adicionalmente, o processo de biodigestão produz um biofertilizante líquido de alta qualidade, rico em microrganismos, sais e compostos orgânicos e inorgânicos [1]. Este biofertilizante não só atua na nutrição das plantas, mas também melhora a atividade microbiana do solo, contribuindo para a recuperação vegetal e impulsionando a horticultura como uma nova atividade geradora de renda. Esta abordagem integrada contribui diretamente para diversos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), incluindo o ODS 7 (Energia Limpa e Acessível), ao promover uma fonte de energia renovável; o ODS 13 (Ação Contra a Mudança Global do Clima), pela redução das emissões de metano e óxido nitroso; e o ODS 15 (Vida Terrestre), ao diminuir a pressão sobre as florestas e promover a recuperação vegetal. Indiretamente, apoia o ODS 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável) e o ODS 3 (Saúde e Bem-Estar), ao melhorar a segurança alimentar e reduzir a poluição do ar interior. O projeto demonstra um modelo sustentável de gestão de resíduos que promove o desenvolvimento socioeconômico e ambiental em comunidades rurais de Moçambique.

714 Governança da Diversidade Religiosa no Brasil: mapeamento e contribuições de organizações para a liberdade religiosa

As pesquisas sobre Governança da Diversidade Religiosa (GDR) têm como objetivo compreender as ações de atores estatais e não estatais voltadas à promoção da liberdade de crença e à acomodação da diversidade religiosa. Nesse cenário, o Diálogos – Observatório da Diversidade Religiosa desenvolveu o mapeamento de organizações que atuam na defesa da liberdade religiosa, como órgãos governamentais, conselhos, comitês, organizações da sociedade civil (OSC) e instituições religiosas. Para divulgar os resultados parciais desse levantamento, foram realizadas três edições do Workshop Online “GDR no Brasil: conhecendo as organizações que atuam na defesa da liberdade religiosa”, transmitidas ao vivo pelo canal do Diálogos no YouTube, com a participação de 10 organizações (quatro na primeira edição, três na segunda e três na terceira). Tendo como fonte de dados os Workshops, este trabalho objetivou analisar as contribuições das organizações participantes para a GDR no Brasil. Os dados foram submetidos à análise de conteúdo temática. Os resultados evidenciam diferentes categorias de atuação. Entre os Conselhos e Comitês, participaram o Comitê de Diversidade Religiosa de Juiz de Fora-MG e do Distrito Federal e o Conselho de Liberdade Religiosa da cidade do Rio de Janeiro, que promovem audiências públicas, mediação de conflitos e campanhas de conscientização. No âmbito do Órgão Governamental, a Coordenação-Geral de Promoção da Liberdade Religiosa do Ministério dos Direitos Humanos e da Cidadania, atua na formulação de políticas públicas, elaboração de relatórios e articulação em nível nacional. Entre as OSC, o Fórum de Diversidade Religiosa de Pernambuco e da Paraíba, e a organização ecumênica KOINONIA desenvolvem ações de formação comunitária, incidência política, apoio jurídico e valorização das tradições afro-brasileiras. Já no eixo Comissões da OAB, participaram as Comissões de Liberdade Religiosa e Combate à Intolerância Religiosa do Pará, de Minas Gerais e da Bahia, que se destacam na defesa jurídica de vítimas de intolerância religiosa, no acompanhamento de denúncias e na proposição de medidas legais. Os Workshops demonstraram como essas organizações contribuem para a proteção da liberdade religiosa, o enfrentamento à intolerância e o fortalecimento da cidadania democrática. O mapeamento e os eventos configuram uma prática extensionista que promove redes colaborativas e valoriza a pluralidade religiosa, em consonância com os ODS 4, 10, 16 e 18.

715 Identificação de crianças com características indicativas do Transtorno do Desenvolvimento da Coordenação (TDC): um olhar para a formação docente

O Transtorno do Desenvolvimento da Coordenação (TDC) é uma condição de origem neurobiológica que interfere significativamente nas habilidades motoras de crianças, podendo impactar não apenas no desempenho escolar, mas também na autoestima e participação social. Apesar da relevância do tema, são incipientes os estudos no Brasil que investigam sua prevalência, assim como o reconhecimento dos sinais desse transtorno por professores em sala de aula. Diante disso, esta pesquisa tem como objetivo analisar se os professores dos anos iniciais do ensino fundamental possuem conhecimento sobre o TDC e se conseguem identificar alunos que apresentam características indicativas desse transtorno. Trata-se de uma pesquisa com enfoque qualitativo, delineada como estudo de caso, que será realizada por meio do envio de questionários virtuais, elaborados via Google forms, aos professores da rede municipal de um município localizado no Sul de Minas Gerais. Os dados obtidos serão submetidos à análise descritiva exploratória, a fim de interpretar as respostas presentes nos questionários, permitindo assim a identificação do nível de conhecimento dos professores acerca do TDC. Como desdobramento, pretende-se identificar demandas específicas de formação continuada e desenvolver soluções para o processo de inclusão e aprimoramento do ensino por meio da oferta de Produtos/Processos Educacionais em formatos de cursos para capacitação, materiais de apoio, guias práticos, oficinas interativas, entre outros.

716 Implicações da ética e autonomia na educação: uma abordagem freireana

A presente pesquisa tem como foco questões de ética e autonomia, cujo papel é
de relevância no âmbito educacional, levando-se em consideração que a educação é um
processo de formação humana. Para tanto, o objetivo é investigar as implicações da
ética e da autonomia no contexto da educação sob uma perspectiva freireana. A ética
defendida por Freire parte do pressuposto de uma concepção de inacabamento do ser
humano numa visão sócio, histórico, cultural. O sujeito ético se forma a partir da
problematização do mundo, gerando uma conscientização e, através do diálogo, tecendo
uma transformação em si e no entorno, em um projeto de inclusão e mudança. A
autonomia que é um componente ético vem apoiar uma prática educacional mais
libertadora e transformadora na medida em que a promoção da educação, para o
educando, visa a capacitação de realização de seus projetos, fazendo suas próprias
escolhas, exercendo o pensar livremente, tornando-o assim um sujeito reflexivo e
autônomo. Para isso, formulamos a seguinte questão: qual a implicação da ética e da
autonomia no contexto educacional na perspectiva freireana? A metodologia empregada
é de uma pesquisa qualitativa, de cunho bibliográfico. As fontes pesquisadas são as
obras de Paulo Freire, algumas dissertações e teses e estudiosos do tema. Este estudo faz
parte da minha dissertação de mestrado. A dissertação está dividida em três artigos com
esta temática, incluso o produto educacional que se desenvolveu com uma oficina,
dando um enfoque teórico e prático à pesquisa e deixando esta contribuição, para que os
professores da Educação Básica possam trabalhar com essa temática em sala de aula,
aprimorando os seus conhecimentos.

717 Influência do perfil cronotipo sobre a prática de atividade física, consumo alimentar e composição corporal em adultos

A interação entre cronotipo, consumo alimentar e prática de atividade física tem despertado crescente interesse na pesquisa científica, em função do impacto desses fatores sobre a composição corporal e a saúde de forma geral. O presente estudo teve como objetivo verificar a influência do cronotipo sobre o consumo alimentar, a prática de atividade física, bem como seus impactos sobre o Índice de Massa Corporal (IMC), circunferência da cintura (CC) e a composição corporal de adultos. Foram avaliados 53 voluntários, submetidos à aplicação dos seguintes instrumentos: Morningness-Eveningness Questionnaire (MEQ) para determinação do perfil cronotipo, o International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) para avaliação do nível de atividade física e o Questionário de Frequência Alimentar (QFA) para estimativa do consumo alimentar. Os parâmetros antropométricos incluíram peso, altura, cálculo do IMC, CC e análise da composição corporal por bioimpedância elétrica. A análise de variância (ANOVA) mostrou que o peso, a CC e o percentual de gordura aumentaram progressivamente com o IMC (p<0,05). Indivíduos com baixo peso apresentaram menor frequência/intensidade de atividade física (p<0,05), enquanto aqueles com IMC eutrófico, com sobrepeso e obesidade não diferiram entre si (p>0,05). No consumo alimentar, os vespertinos apresentaram maior ingestão de carboidratos, gorduras saturadas e monoinsaturadas em comparação a matutinos (p<0,05). O consumo de magnésio foi maior nos indivíduos matutinos em relação aos vespertinos (p<0,05). Concluiu-se que embora o perfil cronotipo não tenha sido determinante para a classificação do IMC, observou-se que indivíduos vespertinos apresentam maior consumo de carboidratos e gordura saturada e monoinsaturada, o que pode representar um fator de risco para o desenvolvimento de excesso de peso ao longo do tempo. Além disso, o maior consumo de magnésio pode ser um fator protetor, associado à melhor regulação metabólica.

718 INFLUÊNCIA DOS DIFERENTES TIPOS DE EXERCÍCIOS FÍSICOS NO PERCENTUAL DE GORDURA DE IDOSOS: UMA REVISÃO LITERÁRIA

O mundo inteiro está envelhecendo a passos largos, e estima-se que a população mundial de idosos representa 13%. Juntamente com o processo de envelhecimento, pode surgir diversas doenças, como, por exemplo, a obesidade. Variadas são as formas de tratamento e controle da obesidade, incluindo o exercício físico, que, por meio dos seus mecanismos fisiológicos e bioquímicos, é capaz de reduzir os índices da doença. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi realizar um levantamento acerca de diferentes tipos de exercícios físicos na composição corporal de idosos com obesidade ou sobrepeso. Para isso, foi realizada uma pesquisa exploratória da literatura em forma de revisão sistemática com a finalidade de delimitar e organizar o conteúdo sobre a temática abordada. Concluiu-se que, os efeitos da prática de exercícios físicos têm correlação positiva sobre a composição corporal de idosos obesos, sendo que o exercício resistido de alta intensidade mais efetivo para esse fim.

Palavras-chave: obesidade, envelhecimento, atividade física

719 Inovação pedagógica no ensino superior em administração: uma aprendizagem transformadora

O presente estudo investiga como a criação de jogos educativos, fundamentada na Aprendizagem Baseada em Desafios (ABD), na Teoria dos Jogos e na perspectiva da aprendizagem transformadora, pode constituir uma metodologia inovadora no ensino superior de Administração. A pesquisa foi desenvolvida na disciplina Práticas Integradas – Gerenciando Recursos, do Centro Universitário de Lavras (UNILAVRAS), onde os estudantes foram desafiados a atuarem como empreendedores e a desenvolverem jogos voltados à educação financeira para turmas de uma escola pública estadual do município. A proposta metodológica, sustentada por princípios da pesquisa-ação, articulou teoria e prática por meio de um processo vivencial dividido em oito etapas inspiradas em jogos clássicos de tabuleiro. Essa estrutura lúdica e progressiva promoveu o engajamento discente, o desenvolvimento de competências empreendedoras e socioemocionais e o fortalecimento do pensamento crítico e reflexivo. A partir da interação colaborativa entre universidade e escola pública, os participantes experienciaram um processo de aprendizagem transformadora em que o conhecimento emerge da reflexão crítica sobre crenças e práticas, provocando mudanças de perspectiva.Os resultados evidenciaram alto índice de aprovação dos jogos (acima de 80% quanto à clareza, jogabilidade e relevância pedagógica) e demonstraram que a ABD e a Teoria dos Jogos favoreceram a internalização de conceitos financeiros por meio da cooperação, competição e tomada de decisão estratégica. Além disso, a experiência revelou impacto social expressivo ao aproximar a formação universitária da realidade educacional básica, estimulando nos estudantes o compromisso ético e transformador com a sociedade. Conclui-se que a integração entre Aprendizagem Baseada em Desafios, Teoria dos Jogos e Aprendizagem Transformadora constitui um modelo pedagógico inovador, capaz de articular conhecimento, prática e reflexão crítica, promovendo o protagonismo discente e uma aprendizagem significativa e emancipadora no ensino superior em Administração.

720 INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES DE LETRAS: UMA ANÁLISE PRELIMINAR DO USO DO GEMINI SOB A PERSPECTIVA DA TEORIA DA ATIVIDADE

Esta etapa preliminar da pesquisa “Inteligência Artificial na formação de professores de Letras: uma análise crítica do uso do Gemini sob a perspectiva da Teoria da Atividade” tem como propósito compreender o perfil e as percepções de licenciandos em Letras sobre o uso de ferramentas de Inteligência Artificial Generativa. A pesquisa está fundamentada na Teoria da Atividade (Vygotsky, 1998; Engeström, 2001; Nardi, 1998) a qual entende a tecnologia como elemento mediador no processo de aprendizagem, no qual sujeitos, artefatos e objetos se inter-relacionam. Metodologicamente, adota-se a Análise de Conteúdo Temática (Bardin, 2011), aplicada aos dados obtidos via formulário, com pré-análise, exploração e tratamento dos dados. As respostas indicam que os licenciandos encontram-se em um momento de descoberta e experimentação. Observou-se que, mesmo a maioria dos alunos declare já ter usado tais ferramentas, o uso hoje, se estabelece, de forma majoritária, como instrumental e voltado a tarefas pontuais. A conceituação de IA Generativa ainda não se mostra clara a tais alunos, algo que reflete diretamente a um uso mais “espontâneo”, carente de uma mediação. As respostas qualitativas nos levam a uma visão ambivalente: de um lado entusiasmo pela potencialidade, de outro, receio quanto à superficialidade, autonomia intelectual e questões éticas. Esses resultados iniciais, potencializam a necessidade de práticas formativas que incorporem essas ferramentas de forma ética, mediada e reflexiva. Reforçando também a relevância de se olhar para além do uso instrumental da ferramenta, integrando-a como objeto de reflexão e de construção ativa do conhecimento, tal qual vem a propor a teoria da atividade.

721 Modelagem Probabilística de Eventos Extremos de Precipitação para Cinco Cidades do Estado de São Paulo

As chuvas intensas são precipitações que geram elevados volumes de água em um curto espaço de tempo, e sua modelagem é realizada a partir da determinação de um dado evento ocorrer em um determinado período de retorno, por meio de uma equação Intensidade-Duração-Frequência. Este trabalho teve como objetivo ajustar e comparar as equações IDF para cinco estações pluviométricas do estado de São Paulo (Fazenda Santa Jacinta - Ituverava, Fazenda São Geraldo - Igarapava, Franca - Franca, Pedregulho - Pedregulho e Vale do Prata – Cristais Paulista), utilizando como base os dados observados de estações meteorológicas e dados estimados de Xavier (2022) para o período de 1971 – 2000. Para isso, ajustaram-se as distribuições de Gumbel, Generalizada de Extremos e Log-Normal de 2 parâmetros. A aderência dos ajustes foi testada por meio dos testes não paramétricos Kolmogorov-Smirnov e Qui-Quadrado ao nível de 5% de significância. Quanto à desagregação de chuvas, foi aplicado o método proposto pela Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (CETESB), considerando o período de retorno de 5 a 500 anos e o tempo de duração de 5 a 1440 minutos. Além disso, foi utilizado o software Plúvio 2.1 para comparar os parâmetros das IDF ajustados com os parâmetros disponibilizados pelo software. Os resultados dos testes mostram que todos os ajustes foram adequados para os cinco municípios, sendo assim, a distribuição escolhida foi a que apresentou o menor valor de Qui-Quadrado. Para comparar as IDF, utilizou-se o coeficiente de correlação. Este mostrou que todas as IDF ajustadas (dados observados e estimados de Xavier), apresentaram uma forte correlação positiva com os seguintes valores: r = 0,9997, r = 0,998, r = 0,9976, 0,9999 e r = 0,9999, respectivamente. Entretanto, quando comparadas as IDF de dados observados com as IDF obtidas pelo software Plúvio 2.1 o resultado foi uma correlação positiva com dados mais dispersos com os seguintes valores: r = 0,9827, r = 0,9771, r = 0,9065, r = 0,9731 e r = 0,9943 respectivamente. Sendo a estação de Franca a que apresentou a maior dispersão, devido à maior diferença entre os valores dos parâmetros das IDF.

Resumo_Simples_IngridyDuarte.pdf

722 O dialogismo e a não maternidade: uma análise discursiva sob a perspectiva de Bakhtin

Este trabalho apresenta como a não maternidade é representada em um contexto social marcado por normas de conduta que associam a identidade feminina à maternidade. Ele se insere em um contexto em que embora as mulheres, atualmente, tenham mais autonomia e poder do que em épocas passadas, ainda persistem pressões normativas para que elas assumam papéis historicamente construídos como femininos, como o imposição da maternidade. Com o objetivo de compreender como as mulheres que rejeitam o ideal materno dialogam com discursos que lhes são contrários e constroem suas identidades, utiliza-se, como método de análise, o conceito de dialogismo de Bakhtin (2016), segundo o qual o sujeito se constitui na relação com os discursos que o atravessam. Dessa maneira, observa-se que a forma como o discurso da maternidade atua como hegemônico e normativo, restringe outros sentidos possíveis para a existência de muitas mulheres. O corpus de análise utilizado consiste no artigo de opinião intitulado “8 coisas que quem não quer ser mãe está cansada de ouvir”, de Júlia Warken, no qual são expostos julgamentos direcionados às mulheres que rejeitam a maternidade, acompanhados das respostas da autora, uma mulher que escolheu não ter filhos. A análise mostra que as mulheres que optam pela não maternidade estão em constante diálogo com o discurso dominante, seja para reafirmá-lo ou para refutá-lo, o que revela os conflitos em torno da questão. O estudo contribui para a compreensão das disputas de sentido em torno da maternidade, evidenciando que muitas mulheres não estão em silêncio diante de cobranças e imposições, mas respondem a elas, contradizendo-as e impondo suas vozes.
Palavras-chave: análise do discurso, dialogismo, identidade feminina.

723 O MEIO AMBIENTE COMO SUJEITO DE DIREITO: UMA ANÁLISE CRÍTICA DOS INSTRUMENTOS LEGAIS PARA A PROTEÇÃO DOS RIOS NA COLÔMBIA – ESTUDO DE CASO DA SENTENÇA T-038 DE 2019 – RIO CAUCA

Palavras-chave: Direitos da natureza; sujeito de direito; ecocentrismo; Sentença T-038/2019; estudo de caso.

O Rio Cauca, segundo mais importante da Colômbia, sustenta cerca de sete milhões de pessoas e ecossistemas estratégicos, além de atividades econômicas e culturais fundamentais. Apesar de sua relevância, enfrenta graves ameaças, como poluição doméstica, industrial e agrícola, impactos de megaprojetos hidrelétricos, perda de biodiversidade e conflitos socioambientais. Essas problemáticas evidenciam a urgência de mecanismos jurídicos e institucionais robustos para sua proteção e restauração, destacando a necessidade de repensar a relação entre sociedade e natureza. Este estudo analisa a Sentença T-038 de 2019, um marco histórico no direito ambiental colombiano, que reconhece o Rio Cauca como sujeito de direitos, avançando para um modelo jurídico ecocêntrico. O objetivo geral é compreender os fundamentos legais e ambientais dessa decisão, enquanto os objetivos específicos buscam identificar os fatos e eventos que motivaram a ação de tutela, interpretar a base constitucional e legal utilizada pelo Tribunal e avaliar os desafios e oportunidades em sua implementação prática. A pesquisa, de caráter qualitativo, exploratório e descritivo, foi desenvolvida por meio de um estudo de caso jurídico-ambiental, apoiado em análise documental e revisão bibliográfica, considerando o marco constitucional, os argumentos do Tribunal, comparações com regulamentações nacionais e internacionais, avaliação de impactos e obstáculos de implementação. Os resultados mostram que a Sentença T-038 confere personalidade jurídica ao Rio Cauca, incorpora princípios eco-cêntricos e fortalece a participação comunitária, constituindo-se em um precedente inspirador para a América Latina. No entanto, sua aplicação enfrenta limitações técnicas, institucionais e políticas, incluindo fraca articulação interinstitucional, recursos insuficientes e persistência de um modelo econômico extrativista. Esses desafios ressaltam a necessidade de estratégias integradas que articulem vontade política, pressão social e empoderamento comunitário, transformando os direitos reconhecidos em ações concretas de proteção, restauração e justiça ambiental, oferecendo um modelo inovador para a governança dos ecossistemas e a sustentabilidade territorial.

Agradecimentos:
A autora agradece o apoio à UFLA pelo apoio institucional para a realização deste trabalho.

Resumo Aceitado.pdf

724 O USO DA IA GENERATIVA NO PROCESSO DE RESSEMIOTIZAÇÃO DE TEXTOS NO ENSINO DE LÍNGUA PORTUGUESA

Com a disseminação do uso da Inteligência Artificial Generativa, a atividade de produção textual assume um novo papel no âmbito escolar. Nessa perspectiva, problematizar o ensino da produção de textos na escola, pautado em metodologias ativas que contemplem o uso de IA Generativas, de modo crítico e reflexivo, emerge como uma possibilidade inovadora para um ensino de Língua Portuguesa mais significativo e contextualizado com a realidade dos alunos e dos contextos em que estes estão inseridos. Nesse viés, a ressemiotização, compreendida como um deslocamento de sentido de um de modo semiótico para outro modo diferente (FERREIRA, 2018), coopera para a ampliação do letramento multimodal, tão necessário para as práticas sociais da contemporaneidade. Nesse contexto, destaca-se o uso da IA Generativa no processo de ressemiotização, permite a criação, recriação, reescrita, recontextualização de textos verbais e não-verbais, sons, imagens, movimentos, cooperando como um suporte pedagógico relevante que por meio da mediação do professor contribuirá para o desenvolvimento de competências discursivas relacionadas aos multiletramentos. Desse modo, espera-se que os resultados obtidos com a pesquisa que será realizada no âmbito do Doutorado em Educação possam contribuir significativamente para os estudos relacionados ao uso de IA Generativas no ensino de Língua Portuguesa.

725 PRÁTICAS ESG E O DESEMPENHO ECONÔMICO-FINANCEIRO DAS EMPRESAS LISTADAS NO INDÍCE DE SUSTENTABILIDADE DA BRASIL BOLSA E BALCÃO

Palavras-chave: Práticas ESG, Desempenho Econômico-Financeiro, Análise Multivariada.
Atualmente, os investidores consideram fatores sociais, ambientais e de governança (ESG) em sua tomada de decisão (Balassiano; Ikeda; Jucá, 2023). Essa tendência destaca a crescente preocupação dos investidores com os efeitos socioambientais de suas aplicações, incentivando as empresas a implementarem condutas mais responsáveis (Borsatto; Baggio; Brum, 2023). Neste contexto, este estudo teve como objetivo investigar a relação entre o desempenho em ESG e os resultados econômico-financeiros das empresas que estão listadas no Índice de Sustentabilidade Empresarial da B3 (ISEB3). A pesquisa foi realizada por meio de um levantamento documental e análise estatística utilizando dados da Comissão de Valores Mobiliários (CVM) e do banco de dados ESG Workspace da B3, cobrindo o período de 2021 a 2024. As variáveis sob análise foram baseadas em De Sousa Neto e Correia (2024): ROA (dependente); Capital Humano (CapHum); Governança Coorporativa e Alta Gestão (GovLtGE); Modelo de Negócios e Inovação (ModNegInoV); Capital Social (CapSoc); Meio Ambiente e (Meio Amb) e; Mudança do Clima (Muclim). As variáveis foram submetidas a um modelo de análise de regressão linear múltipla com dados em painel, empregando os modelos econométricos Pooled, Efeitos fixos e Efeitos Aleatórios. Para a escolha entre o modelo de efeitos fixos e o model Pooled, utilizou-se o Teste de Chow. Já o Teste de Hausman foi realizado para a escolha entre o modelo fixo e aleatório. Foram feitas análises para verificar a presença de heterocedasticidade e autocorrelação nos dados. Os achados demonstram uma relação positiva entre o desempenho em ESG e o desempenho econômico-financeiro. Dentre as variáveis investigadas, o componente ambiental mostrou uma ligação estatisticamente significativa e positiva com o Retorno sobre Ativos (ROA), indicando que boas práticas ambientais afetam favoravelmente a lucratividade das empresas. Foi possível inferir que o desempenho ambiental se mostrou um fator crucial para o desempenho econômico-financeiro, corroborando pesquisas anteriores. Para pesquisas futuras, sugere-se ampliar o intervalo de tempo e incluir um maior número de empresas em futuras investigações para aprofundar a análise dos efeitos das práticas de ESG a longo prazo.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

726 Quando o tempo desacelera e o espaço fala: o brincar como forma de existir

Fundamentada em referenciais da Sociologia e da Pedagogia da Infância que concebem a criança como sujeito histórico, social e de direitos, a pesquisa, em diálogo com os princípios éticos, políticos e estéticos das Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil (DCNEI), de 2009, destaca o brincar como eixo do currículo na Educação Infantil e tem por objetivo evidenciar que os modos de organizar o ambiente e as rotinas revelam as concepções de infância, de criança e de currículo. De um lado, quando permeados por controle dos corpos e antecipação dos processos de escolarização, limitam a escuta e o protagonismo das crianças; de outro, quando abertos à experimentação e à participação das crianças, promovem experiências estéticas, expressivas e de autoria. Ainda em fase inicial, o trabalho apresenta a pesquisa bibliográfica, que será posteriormente adensada com uma pesquisa em uma instituição de Educação Infantil para que, junto à professora da turma, possamos repensar a organização dos espaços, tempos e materiais, considerando as concepções construídas nas DCNEI e, mais recentemente, nos Parâmetros Nacionais de Qualidade e Equidade para a Educação Infantil (PNQEEI), de 2024. Até o momento, é possível apontar caminhos potentes para uma prática docente que reconheça o tempo da infância como tempo de descoberta e o espaço como território de invenção. As possibilidades abertas por essa pesquisa inspiram reflexões sobre o papel das educadoras na criação de ambientes mais sensíveis, flexíveis e acolhedores, em diálogo com o contexto e com as crianças.

727 Rastreamento de Bactérias Resistentes à Antibióticos em Esgoto de um Campus Universitário

Palavras-chave: Epidemiologia baseada em esgoto, Bactérias resistentes a antibióticos, monitoramento de resistência a antibióticos.
A resistência antimicrobiana (AMR) é uma ameaça global. Estações de tratamento de esgoto (ETEs) são reservatórios de resíduos de antibióticos e bactérias resistentes a antibióticos (BRAs) atuando na disseminação do problema. Algumas enterobactérias resistentes se destacam pela pela produção de beta-lactamases de espectro estendido (ESBL) e carbapenemases (KPC), antibióticos de última linha. O presente estudo investiga a presença de Enterobacteriaceae resistentes a antibióticos em amostras da entrada e saída da ETE da Universidade Federal de Lavras (ETE/UFLA).
As amostras de esgoto bruto foram coletadas das duas elevatórias (E1 e E2) que compõe a entrada da ETE/UFLA; e a de esgoto tratado, na saída da estação. As amostras, diluídas em série e filtradas, foram inoculadas, em duplicata, em placas contendo meios cromogênicos específicos para bactérias produtoras de ESBL e KPC, com e sem suplemento de antibiótico. As colônias que apresentaram cor após a incubação de 24h a 37°C foram contadas.
A contagem das colônias foi maior para bactérias ESBL resistentes na E2 (67,9%). Para as bactérias resistentes à KPC, E1 apresentou concentração 246,1% maior em relação à E2. No geral, a concentração de BRAs foi ligeiramente maior na E1 (29,2%). Esta diferença era esperada, uma vez que E1 recebe o esgoto da região do campus onde se encontra o hospital veterinário. A remoção de bactérias ESBL resistentes foi de 99,63% (2,31 logs), e das KPC foi de 99,76 % (2,07 logs).
A detecção de Enterobacteriaceae ESBL e KPC resistentes evidencia o papel das ETEs como vetores na disseminação da AMR. Embora as ETEs reduzam a carga de BRAs, elas não as eliminam por completo.

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
minam por completo.

728 Relação entre Comportamento Alimentar e Imagem Corporal em Ginastas Rítmicas do Nordeste do Brasil

A ginástica rítmica, por exigir elevado desempenho físico e estético, expõe as atletas a intensas pressões, que podem favorecer comportamentos alimentares disfuncionais e insatisfação com a imagem corporal. Nesse contexto, compreender esses fatores é essencial para a promoção da saúde mental e do desempenho esportivo. O objetivo deste estudo foi analisar a relação entre comportamento alimentar e imagem corporal em ginastas rítmicas da região Nordeste do Brasil. Trata-se de um estudo transversal, descritivo e quantitativo, com amostra de 42 atletas (idade média = 19,28 ± 2,25 anos). As participantes possuem tempo médio de prática na modalidade de 9,54 anos (DP = 3,43), com uma rotina que compreende, em média, 4,26 dias de treino por semana (DP = 1,28). Foram aplicados os instrumentos Three-Factor Eating Questionnaire – R21 (TFEQ-21), para avaliação do comportamento alimentar, e o Body Shape Questionnaire – 34 (BSQ-34), para avaliação da insatisfação com a imagem corporal. As análises foram realizadas no software Jamovi, utilizando estatística descritiva e correlação de Spearman (ρ), adotando-se p < 0,05. Os resultados revelaram que a insatisfação com a imagem corporal (BSQ-34) correlacionou-se positivamente com o descontrole alimentar (ρ = 0,332; p < 0,05), a restrição cognitiva (ρ = 0,594; p < 0,001) e a alimentação emocional (ρ = 0,359; p < 0,05). Também foi identificada correlação positiva entre descontrole alimentar e alimentação emocional (ρ = 0,543; p < 0,001), além de correlação negativa entre tempo de prática e descontrole alimentar (ρ = −0,327; p < 0,05), indicando que atletas mais experientes tendem a apresentar menor descontrole. Conclui-se que a insatisfação com a imagem corporal está fortemente associada a comportamentos alimentares de risco em ginastas rítmicas, o que reforça a importância de estratégias voltadas à regulação emocional e à promoção de uma cultura esportiva que minimize pressões estéticas e favoreça práticas alimentares saudáveis. Este trabalho contou com o apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).

729 Saneamento Urbano Inclusivo: uma Análise da Cadeia de Valor em Contextos Urbanos do Brasil e Moçambique

O Saneamento Urbano Inclusivo (do inglês Citywide Inclusive Sanitation – CWIS) é uma abordagem voltada ao planejamento e implementação de sistemas de saneamento urbano alinhados ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 6 (água potável e saneamento), especialmente no que diz respeito à equidade, segurança para usuários e trabalhadores e sustentabilidade financeira e ambiental. Essa perspectiva busca assegurar o acesso universal a soluções adequadas em contextos urbanos, com especial atenção às populações em situação de vulnerabilidade social. Nesse contexto, a análise da cadeia de valor do saneamento (CVS) surge como uma ferramenta estratégica para compreender e aprimorar a prestação de serviços, promovendo um olhar sistêmico sobre os processos de contenção, transporte, tratamento e disposição final de esgoto. A metodologia adotada contempla o desenho dos sistemas de esgotamento sanitário, conforme o compendio de sistemas de saneamento da EWAG de Andradas (MG), uma comunidade localizada no Distrito do Palmital do Cervo em Carmo da Cachoeira (MG) e o município de Nampula, em Moçambique. Para cada local, foi ainda elaborado um diagrama de fluxo fecal (SFD), utilizando a ferramenta disponível pela SUSANA(Sustainable Sanitation Alliance), representando de forma esquemática e sequencial as etapas dos sistemas de saneamento existentes. Essa ferramenta permite visualizar a eficiência dos serviços e identificar gargalos técnicos e institucionais em contextos específicos. Em Andradas e no Cervo observa-se deficiência no tratamento de esgoto, com alguns casos sem encanamento, para os quais não se tem informação disponível sobre fossas e tanques sépticos. Em Nampula, embora com menor cobertura de coleta encanada, observa-se maior diversidade de soluções sem encanamento, para as quais há relatório disponível e o serviço de esvaziamento e transporte é conhecido, porém, assim como no Sul de Minas, sem tratamento. As análises demonstram como fatores socioeconômicos, institucionais e geográficos influenciam diretamente na estruturação dos sistemas de saneamento e no alcance de soluções inclusivas e sustentáveis. A abordagem CWIS facilita o entendimento dos sistemas de saneamento equitativos, seguros e sustentáveis, para identificar caminhos mais eficazes e inclusivos.

730 Sistema de Aeronaves Remotamente Pilotadas no cultivo e manejo de café: Revisão Bibliométrica

A cafeicultura representa grande importância mundial. O café é hoje a terceira bebida mais consumida do mundo, e o Brasil se destaca como maior produtor e um dos principais exportadores dessa commodity agrícola. A produtividade das lavouras e a qualidade da bebida e de seus subprodutos estão diretamente relacionadas ao manejo e aos cuidados na produção. Novas tecnologias na agricultura, permitem o uso de câmeras e sensores acoplados aos drones, favorecendo melhor tomada de decisão, manejo mais eficiente e aplicação fitossanitária ajustada à heterogeneidade das lavouras. O objetivo deste estudo é quantificar a produção acadêmica de artigos que utilizem de Aeronaves Remotamente Pilotadas (RPA) na cafeicultura. As buscas foram realizadas sem filtro de data, abrangendo publicações nos últimos 21 anos (2004 a agosto de 2025), nas bases Web of Science (WoS) e Scopus. A análise bibliométrica foi feita no software Biblioshiny for Bibliometrix em R (versão 2025-09-12), com foco na evolução temporal das pesquisas, principais autores, instituições e palavras-chave. As palavras-chave utilizadas em ambas as plataformas foram: (“remotely piloted aircraft” OR “remotely piloted aircraft system” OR “unmanned aerial system” OR “unmanned aerial vehicle” OR UAV OR UAS OR RPAS OR RPA OR VANT OR DRONE) AND (coffee OR “coffee growing” OR “coffee plants” OR “coffee cultivars” OR “coffee crops” OR “coffee farm” OR “Precision coffee growing”). Foram selecionados apenas artigos, sem restrições de idioma, periódicos ou data. A busca resultou em 89 artigos no WoS e 105 no Scopus. No RStudio, 84 arquivos duplicados foram excluídos. Após leitura de títulos e resumos, 24 estudos que não abordavam o tema foram descartados, restando 86 artigos para análise. Os autores mais relevantes em número de publicações foram Ferraz, G.; Santana, L.; Bento, N.; Marin, D.; Faria, R.. As instituições com maior número de filiações, em ordem decrescente, foram: Universidade Federal de Lavras, Universidade Federal de Uberlândia, Universidade de Florença e Universidade Federal de Viçosa. As revistas com mais artigos publicados foram, em ordem: Remote Sensing, Agriengineering, Agronomy-Basel, Precision Agriculture e Agronomy Research. A análise bibliométrica evidencia o crescente interesse no uso de drones na cafeicultura, com destaque para pesquisadores e instituições brasileiras que lideram a produção científica na área.

731 SONO E ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS: UM ESTUDO DE SEGUIMENTO APÓS A PANDEMIA DE COVID-19

A pandemia de COVID-19 e o isolamento social impuseram uma série de alterações comportamentais e fisiológicas na população idosa. Durante esse período foi observado o aumento do comportamento sedentário, dos níveis de estresse e ansiedade, e também um aumento das queixas de sono e alterações no comportamento alimentar. Dessa forma, o estudo tem por objetivo avaliar parâmetros de saúde como qualidade do sono, estado nutricional, e componentes de fragilidade em idosos da comunidade do município de Lavras, Minas Gerais, antes e após dois anos da pandemia de COVID-19. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética da Universidade Federal de Lavras, sob o parecer 5.489.009. O estudo incluiu idosos com 60 anos ou mais, e os dados foram coletados em dois momentos: M1 (2019-2020) - pré-pandemia, e M2 (2022) - pós-pandemia. A qualidade do sono foi avaliada através do Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh (PSQI). O consumo alimentar foi avaliado utilizando dois Recordatórios 24h. A avaliação antropométrica incluiu peso, altura, circunferências e Índice de Massa Corporal (IMC) e a composição corporal foi avaliada através de bioimpedância elétrica tetrapolar. Também foram avaliadas a força de preensão palmar (FPP) e a velocidade de marcha (VM). Ao final, 25 idosos (n=25) foram incluídos no estudo, sendo 84% do sexo feminino, com idade média de 69,9±6,88 anos no M1 e 73,1±6,90 anos no M2. Foram observadas alterações significativas entre o M1 e o M2, sendo elas a redução da circunferência da cintura (p<0,001), redução da massa livre de gordura (p=0,007) e o aumento do percentual de gordura (p=0,042). A FPP também foi reduzida no M2 (p<0,001) e o tempo de atividade física moderada e intensa aumentaram (p=0,003) (p=0,044). A qualidade do sono piorou no M2 (p=0,025) de acordo com o PSQI. O consumo alimentar demonstrou uma redução no consumo energético total (p<0,001). Os achados do estudo indicam que dois anos de seguimento, sem intervenções associados ao momento da pandemia de COVID-19 e às medidas de isolamento social, impactaram significativamente na saúde física, nutricional e na qualidade de vida dos idosos.

732 Série temporal de casos registrados de tuberculose no Brasil, em população privada de liberdade e a pandemia da COVID-19, entre 2014 a 2024.

A tuberculose (TB) é uma doença infecciosa que se configura como um agravo persistente à saúde coletiva. No contexto brasileiro, os indicadores revelam disparidades significativas entre a população em geral e grupos em situação de vulnerabilidade. Dentre esses, destaca-se a população privada de liberdade, cuja taxa de incidência é substancialmente mais elevada. Essa condição está relacionada a fatores estruturais e contextuais, como precariedade das instalações, condições sanitárias inadequadas, superlotação, deficiência na ventilação dos ambientes e retardo no diagnóstico, os quais facilitam a disseminação, comprometem a eficácia das ações de controle e dificultam a interrupção da cadeia de transmissão. O presente estudo tem como objetivo analisar a evolução temporal dos casos de tuberculose registrados na população privada de liberdade no Brasil no período de 2014 a 2024, considerando a influência de fatores como a coinfecção por HIV, o tabagismo e a pandemia de COVID-19. Trata-se de um estudo de série temporal, utilizando banco de dados do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN). A análise foi realizada por meio de modelos ARMAX, permitindo incorporar dependências temporal e variáveis externas. Identificou-se tendência de crescimento de 12,7 casos/mês ao longo do período. Em abril e maio de 2020, registrou-se uma queda expressiva de 1.609 casos, observando-se a presença de uma dependência de 3 meses, enquanto que em março de 2023, houve aumento de 1.252 casos. No modelo com variáveis externas, HIV e tabagismo apresentaram coeficientes positivos e estatisticamente significativos, indicando associação com o aumento de casos de TB. Os resultados evidenciam que a tuberculose no sistema prisional brasileiro apresenta padrão crescente na última década avaliada, com influência significativa de fatores epidemiológicos e comportamentais como o HIV e o tabagismo. Já a queda observada em 2020 e a retomada da ascensão em 2023, podem estar relacionadas à pandemia da COVID 19. Entende-se que intervenções específicas, vigilância contínua e políticas públicas integradas são essenciais para o enfrentamento da tuberculose, nesse contexto vulnerável, especialmente diante de cenários de emergência em saúde como o da pandemia de COVID-19.

Palavras-chave: Epidemiologia, doenças bacterianas, encarcerados, SINAN, ARMAX

733 Trabalho infantil e resultados escolares: análise dos microdados do ensino fundamental em minas gerais de 2019

Trabalho infantil e resultados escolares: análise dos microdados do ensino fundamental em minas gerais de 2019
Betania da Silva Cunha Domingues1, Otávio Ribeiro2, Marcos de Oliveira Garcias3.
1Departamento de Administração Pública/DAP – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
1Departamento de Administração Pública/DAP – Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
3Departamento de Gestão do Agronegócio/DAG– Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Caixa Postal 3037 – 37200-000 – Lavras, MG – Brazil
betania.domingues@estudante.ufla.br, otavio.ribeiro1@usp.br, marcos.garcias@ufla.br

Resumo. O trabalho infantil ainda é uma realidade no Brasil, comprometendo o desenvolvimento pleno do processo de aprendizado de milhares de crianças e adolescentes. O objetivo geral deste trabalho foi analisar como o trabalho infantil afetou o desempenho escolar dos estudantes dos municípios mineiros em 2019. Para tanto, como metodologia se utiliza da pesquisa quantitativa, com abordagem exploratória e descritiva para demonstrar o desempenho dos alunos nos testes do Sistema de Avaliação da Educação Básica (SAEB), no ano de 2019, através do modelo de regressão linear múltipla. A pesquisa revelou que a dupla jornada de trabalho, doméstico e externo, afeta negativamente, de forma mais acentuada, os estudantes do 5º ano do ensino fundamental.
Palavras-chave: Trabalho Infantil, Capital humano, Desempenho Escolar.
1. Introdução
Os dados do Diagnóstico do Trabalho Infantil no Brasil, elaborado com base na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, 2024), revelam que Minas Gerais apresenta a maior incidência de trabalho infantil entre as unidades da Federação, tanto em números absolutos quanto percentuais. O estado registra 213.928 crianças e adolescentes, na faixa etária de 5 a 17 anos, em situação de trabalho precoce, representando 13,3% do total nacional. Dentre esses casos, 73.937 enquadram-se nas piores formas de trabalho infantil, conforme definidas pela Lista TIP (BRASIL, 2008).
Essa realidade configura-se como um grave problema social, em especial, quando considerando que o Brasil é signatário das Convenções 132 e 182 da Organização Internacional do Trabalho (OIT) que estabelecem a erradicação do trabalho infantil como prioridade (OIT, 1999). A persistência desses números evidencia a necessidade urgente de aprimoramento tanto das políticas públicas de enfrentamento ao problema quanto dos mecanismos de fiscalização por parte do Estado e da sociedade civil.
Portanto, a presente pesquisa do ponto de vista da Administração Pública orienta-se pelo questionamento: Como o trabalho infantil afetou os resultados escolares nas diferentes mesorregiões de Minas Gerais em 2019? A investigação proposta busca analisar as variações regionais desse fenômeno, oferecendo subsídios para políticas públicas mais efetivas para o combate aos impactos negativos do trabalho precoce na educação.
2. Instrumentos metodológicos
Este estudo analisa os impactos do trabalho infantil no desempenho escolar de alunos do ensino fundamental em Minas Gerais em 2019, investigando a relação entre carga horária laboral e proficiência em avaliações educacionais. Diferentemente de pesquisas que utilizam dados da PNAD Contínua, limitados por relatos indiretos e baixa desagregação espacial, esta pesquisa emprega microdados censitários do SAEB, coletados diretamente com estudantes do 5º ano das redes públicas mineiras. Esses dados, fornecidos pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP), permitiram a análise estratificada de variáveis como sexo, tempo dedicado a afazeres domésticos (acima de 3h30 diárias em dias letivos) e trabalho remunerado externo, viabilizando a construção de indicadores regionais precisos. A interrupção da divulgação desses microdados a partir de 2019 devido à Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD) representa uma limitação significativa para futuros estudos, destacando a necessidade de novos instrumentos metodológicos que conciliem rigor acadêmico e proteção de dados.
Utilizou-se uma abordagem quantitativa exploratório-descritiva regressão linear múltipla, selecionando variáveis que evidenciavam a relação entre trabalho infantil e desempenho escolar no SAEB. O método permitiu testar hipóteses por meio de técnicas mensuráveis e correlações significativas entre trabalho precoce e baixo rendimento escolar. Os resultados validam a metodologia, embora limitações na disponibilidade de dados exijam cautela nas conclusões.
O Sistema de Avaliação da Educação Básica (SAEB) utiliza uma escala de proficiência composta por níveis, que indicam habilidades específicas por área do conhecimento e ano escolar.
No 5º ano, a escala de proficiência em Língua Portuguesa é composta por nove níveis, variando de 0 a 325 pontos. O nível inicial corresponde à faixa de 125 a 150 pontos, com acréscimos de 25 pontos entre os níveis seguintes. Em Matemática, a escala possui dez níveis, com pontuação máxima de 350 pontos, mantendo o mesmo intervalo entre os níveis.
Este estudo analisa os resultados da regressão para o 5º anos do Ensino Fundamental de nove anos, em ambas as áreas avaliadas e como o impacto do trabalho infantil pode influenciar no processo de aprendizado, com base nas escalas mencionadas anteriormente.
3. Resultados
A Tabela 01 apresenta que na disciplina de Língua Portuguesa, o impacto atinge 35 pontos, com média de aproximadamente 31 pontos. As mesorregiões que estão acima da média são: NO, NM, VM, BH, VR e CV. Vale recordar que a escala de proficiência do SAEB é dividida em níveis, separando as habilidade a cada 25 pontos. Assim, observando um impacto de até 35 pontos, é possível afirmar que o trabalho infantil reduz o nível de aprendizado do estudante, tendo como padrão a escala do SAEB. Por exemplo, a média alcançada pelo Vale do Mucuri em LP, 2019, foi de 205,39 pontos, estava posicionado no 4º nível (200 a 225). Com a redução de 35 pontos, a média fica em 170 pontos, posicionado-se no 2º nível (150 a 175). Consultando a matriz das habilidades do SAEB percebe-se quanto prejudicial foi a jornada de trabalho na aquisição das habilidades para os estudantes, conform já discutido anteriormente (Degraft, Ferro e Levison, 2016).
Tabela 01 – Regressão Linear Múltipla – 5° ano de Língua – 2019

Fonte: Elaboração própria com base nos dados do SAEB de 2019
A Tabela 02 apresenta o impacto do trabalho infantil doméstico e fora do domicílio no desempenho dos estudantes do 5º ano. Em Língua Portuguesa, o impacto atinge 35, com média de aproximadamente 31. As mesorregiões que estão acima da média são: NO, NM, VM, BH, VR e CV. Vale recordar que a escala de proficiência do SAEB é dividida em níveis, separando as habilidade a cada -25 pontos. Assim, observando um impacto de até -35 pontos, é possível afirmar que o trabalho infantil reduz o nível de aprendizado do estudante, tendo como padrão a escala do SAEB. Por exemplo, a média alcançada pelo Vale do Mucuri em LP, 2019, foi de 205,39 pontos, estava posicionado no 4º nível (200 a 225). Com a redução de 35 pontos, a média fica em 170 pontos, posicionado-se no 2º nível (150 a 175). Consultando a matriz das habilidades do SAEB percebe-se quão prejudicial foi a jornada de trabalho na aquisição das habilidades para os estudantes, conforme já discutido anteriormente (Degraft, Ferro e Levison, 2016).
Tabela 02 – Regressão Linear Múltipla – 5° ano de Matemática – 2019

Fonte: Elaboração própria com base nos dados do SAEB de 2019
Em Matemática, o impacto também foi acentuado, reduzindo a 30 pontos, o Vale do Mucuri novamente foi evidenciou essa queda. A média do SAEB era de 215,85; estava no 4º nível. Diminuindo 30 pontos, ficou com 185,85; posicionando-se no 3º nível.
Piaget e Inhelder (2002), ao explicar o desenvolvimento da criança, descreve os estágios, os níveis, ou seja, cada faixa etária apresenta uma maturação, crescimento, a aprendizagem, que vai se desevolvendo gradativamente. Ao gastar esse tempo trabalhando a criança perde a oportunidade se desenvolver em diversas áreas, assim, o trabalho infantil nos anos inicias compromente todo intensamente as aprendizagens.
Além do trabalho infantil, outras variáveis foram selecionadas para compor o modelo de regressão linear múltipla, com o objetivo de verificar de que forma estão afetando o desempenho escolar dos estudantes. A análise das respostas fornecidas pelos alunos aos questionários aplicados permite evidenciar fatores que, de diferentes maneiras, influenciam sua trajetória escolar.
A variável “interação com os pais” apresentou impacto positivo no desempenho dos estudantes do 5º ano, sendo mais expressivo em Língua Portuguesa do que em Matemática, com um valor de 14,71 pontos e alto índice de confiabilidade. No entanto, no 9º ano, os dados não indicaram um efeito positivo significativo dessa variável, sendo o resultado mais elevado registrado na mesorregião Central Mineira, com 6,99 pontos em Matemática.
A Constituição Federal de 1988 estabelece que a educação é dever do Estado, da família e da sociedade (Brasil, 1988). Contudo, apesar dessa determinação legal, nem sempre há envolvimento regular das famílias no processo educacional. Nesse sentido, Gomes e Cunha (2019), em sua pesquisa, não encontraram evidências estatisticamente significativas que comprovassem a participação dos pais como um fator determinante no desempenho escolar das crianças do 5º ano.
O indicador “entrou cedo na escola” apresentou impacto positivo no desempenho dos estudantes do 5º ano, com destaque para as mesorregiões do Norte de Minas e do Vale do Jequitinhonha. Entretanto, outras regiões, como o Noroeste de Minas, a Central Mineira e o Sul/Sudoeste de Minas, apresentaram valores consideravelmente mais baixos.
A variável “reprovação” apresentou impacto negativo significativo tanto em Língua Portuguesa, com destaque para a mesorregião do Jequitinhonha (-40,36 pontos), quanto em Matemática, na mesorregião Central Mineira (-41,17 pontos). A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDB), em seu Artigo 32, inciso II, recomenda que as escolas de Ensino Fundamental adotem mecanismos de progressão continuada ou parcial, a fim de garantir a continuidade do percurso de aprendizagem dos estudantes. Os resultados observados nesta análise corroboram esse princípio legal, uma vez que a reprovação demonstrou efeito negativo no desempenho acadêmico.
A reprovação escolar, diferentemente do trabalho infantil, não deve ser compreendida como uma relação direta de causa e consequência. Embora seus efeitos apareçam com alto nível de significância em análises estatísticas — como em modelos de regressão linear —, sua complexidade exige uma abordagem mais ampla. À luz da teoria de Vygotsky (1978), a reprovação negligencia a Zona de Desenvolvimento Proximal (ZDP), desconsiderando o potencial de aprendizagem que poderia ser alcançado com a devida mediação pedagógica e interação social. Piaget e Inhelder (2002), por sua vez, destaca que o desenvolvimento cognitivo ocorre por estágios, e a mera repetição de conteúdos, resultado comum da reprovação, não garante assimilação se a criança ainda não atingiu o estágio necessário.
No 5º ano, a variável “abandono escolar” apresentou impacto negativo expressivo na mesorregião do Vale do Mucuri, tanto em Língua Portuguesa (-21,47 pontos) quanto em Matemática (-16,43 pontos). De acordo com Oliveira, Moreira, Machado e Machado (2024), diversos fatores influenciam a permanência do estudante na escola, entre eles a satisfação dos pais com a instituição, a renda familiar, o turno em que o aluno estuda e o desempenho em Matemática.

1. Conclusão

   Como evidenciado pelos resultados da pesquisa realizada, o trabalho infantil, seja em ambiente domiciliar, extradomiciliar ou de forma concomitante em ambos os contextos, acarreta prejuízos ao desenvolvimento das habilidades cognitivas no processo de aprendizagem.
   De acordo com os dados analisados, embora a proporção de crianças em situação de trabalho infantil seja relativamente pequena, o impacto dessa condição no desempenho nos testes do Sistema de Avaliação da Educação Básica (SAEB) é expressivo. Observou-se uma redução de até dois níveis de proficiência entre os alunos afetados. No 5º ano do Ensino Fundamental, os prejuízos foram ainda mais evidentes: crianças que realizam atividades laborais, tanto no ambiente doméstico quanto fora dele, apresentaram uma redução média de -35 pontos em Língua Portuguesa e -30 pontos em Matemática.
   Diante desse cenário, é considerando os impactos nocivos do trabalho infantil sobre o processo de aprendizagem, torna-se imprescindível o estabelecimento de uma parceria efetiva entre a Secretaria Estadual de Educação e o Sistema Único de Assistência Social. Essa articulação deve ser pautada no compartilhamento de informações e na formulação de ações intersetoriais de intervenção, com vistas à erradicação total do trabalho infantil e à promoção do pleno desenvolvimento das crianças e adolescentes.
   Agradecimentos
   Os autores agradecem o apoio financeiro da Secretaria Estadual de Educação de Minas Gerais e da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES) – Código de Financiamento 001
   5. Referências
   BRASIL, C. N. Constituição da República Federativa do Brasil. Brasília 1988.
   BRASIL, C. N. Lei n. 9.394, de 20 de dezembro de 1996, que estabelece as diretrizes e bases da educação nacional. Brasília 1996.
   BRASIL. Decreto nº 6.481 de 12 de junho de 2008. Disponível em: https://legislacao.presidencia.gov.br/atos/?tipo=DEC&numero=6481&ano=2008&ato=5bdIzY610dVpWT2ee: Acessado em 26/09/2024 2008.
   Degraff, D.; Ferro, A.; Levison, D. In Harm's Way: Children's Work in Risky Occupations in Brazil. Journal of International Development, 28, n. 4, p. 447-472, MAY 2016.
   Gomes, J.A.M.; Cunha N. B. Percepção do envolvimento parental e o desempenho escolar de crianças do Ensino Fundamental I, Seminário, Ciências Sociais Humanas vol vol.40 no.2 Londrina jul../dez. 2019
   IBGE. Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua Anual – PNADC/A. PNADC, BRASÍLIA, p. Relatório da PNADC, 2024. Acesso em: 0 6 de junho de 2024.
   OIT. International Programme on the elimination of child labour. Action against child labour: Stra tegies in education. . TRABALHO, O. I. D. Genebra 1999.
   Oliveira, Manoela Ziebell de et al. Identificação de Fatores de Risco para Evasão Escolar em Ensino Fundamental e Médio. Avaliação Psicológica, v. 23, n. 4, p. 456-465, 2024.
   Piaget, J.; Inhelder B., A psiciologia da Criança, 18 ed. Rio de Janeiro, Brasil. 2002
   Vygotsky, L. S. Mind in society: The development of higher psychological processes. Harvard University Press, 1978.against child labour: Stra tegies in education. . TRABALHO, O. I. D. Genebra 1999.
   Piaget, J. ;Inhelder B., A psiciologia da Criança, 18 ed. Rio de Janeiro, Brasil. 2002

734 Uso do EPANET 2.2 para a realização de simulações da distribuição de fertilizantes em sistemas de irrigação localizada

O EPANET é um software utilizado para simular o comportamento hidráulico e a qualidade da água em sistemas de distribuição pressurizados, como, por exemplo, em sistemas de irrigação. O programa representa a estrutura do sistema por meio de trechos, nós, reservatórios e bombas. Nessa lógica de modelagem, o gotejador é representado por um nó ao qual podem ser atribuídas propriedades operacionais, permitindo determinar a vazão do emissor em função da pressão aplicada e, assim, obter os valores de vazão em cada gotejador representado. Assim, podendo ser trabalhado nas simulações e implantação de sistemas de irrigação, permitindo realizar modelagens estática e dinâmica do comportamento hidráulico e de qualidade de água no sistema, obtendo valores de vazão e concentração em cada trecho do sistema. Portanto, com o objetivo de determinar o tempo de avanço, tempo de limpeza e comportamento de distribuição de fertilizantes adicionados na água de irrigação, foi realizado a modelagem de um sistema no EPANET, que representa um experimento real montado em uma estufa para validação do Software. O sistema implementado é constituído por 5 linhas gotejadoras com as seguintes características cada: 25 m de comprimento, 25 gotejadores autocompensantes de 4 L/h, com espaçamento de 1 m, cujo diâmetro interno da mangueira é de 13,5 mm. As linhas gotejadoras se encontram há 10,5 m de distância da casa de bombas, onde temos uma válvula reguladora de pressão de 14 mca, uma bomba injetora proporcional de solução fertilizante, e uma bomba de água. Realizando a simulação do sistema no EPANET, e considerando os coeficientes de emissor, obtivemos uma situação semelhante aos dados reais coletados, e que nos apresentou um Coeficiente de Uniformidade de Christiansen (CUC) de 92,2% para o tempo real de funcionamento do sistema de irrigação de 24 minutos, e 99,9% para o tempo simulado de estabilização total do sistema, que seria de 40 minutos.

CPG_poster.pdf

Resumo_Simples_CPG_MariaEduardaMedeiros (1).pdf

735 Utilização de lama de cal para estabilização química de solo residual para aplicação em obras geotécnicas – uma análise

Utilização de lama de cal para estabilização química de solo residual para aplicação em obras geotécnicas – uma análise

Joice Sthefanie Lourenço Teixeira¹
1 Departamento de Engenharia Ambiental – Universidade Federal de Lavras (UFLA) Caixa Postal 3037 – 37203-202 – Lavras, MG – Brazil
joice.teixeira1@estudante.ufla.br

Abstract
This study analyzes the feasibility of using lime mud, a residue from the pulp and paper industry causticizing process, as a chemical stabilizer for residual soils. The research aims to understand the effects of this residue addition on geotechnical properties such as mechanical strength, plasticity, and compaction. Literature results show that lime mud provides significant improvements in durability and load-bearing capacity, while representing a sustainable alternative by reducing landfill disposal and maintenance costs in geotechnical works.
Keywords: Lime mud, Soil stabilization, Sustainability, Geotechnical works

Resumo
Este trabalho analisa a viabilidade da utilização da lama de cal, resíduo gerado no processo de caustificação da indústria de papel e celulose, como estabilizante químico para solos residuais. A pesquisa busca compreender os efeitos da adição deste resíduo em propriedades geotécnicas como resistência mecânica, plasticidade e compacidade. Os resultados apresentados na literatura indicam que a lama de cal proporciona ganhos significativos em durabilidade e suporte de carga, além de representar uma alternativa sustentável, reduzindo a disposição em aterros e os custos de manutenção em obras geotécnicas.
Palavras-chave: Lama de cal, Estabilização de solos, Sustentabilidade, Obras geotécnicas.

Introdução
A escassez de recursos naturais e o aumento da geração de resíduos industriais têm impulsionado a busca por soluções sustentáveis na engenharia civil e geotécnica. Entre essas soluções, destaca-se a estabilização de solos com aditivos químicos, prática que pode reduzir custos de construção, prolongar a vida útil das obras e diminuir os impactos ambientais (BARBOSA, 2013). Tradicionalmente, materiais como a cal e o cimento têm sido amplamente empregados para melhorar a resistência mecânica e a durabilidade dos solos (CAPUTO, 2000). No entanto, a geração crescente de resíduos industriais abre novas possibilidades para o uso de subprodutos em substituição parcial a insumos convencionais.
Nesse contexto, a lama de cal, um resíduo proveniente do processo de caustificação da indústria de papel e celulose, surge como alternativa promissora (ALTESOR et al., 2008). Esse material, produzido em grandes quantidades, é frequentemente depositado em aterros industriais, o que representa custos adicionais e riscos ambientais. A sua incorporação na engenharia geotécnica pode, portanto, gerar benefícios múltiplos: econômicos, técnicos e ambientais. Diversos estudos já comprovaram que a lama de cal pode contribuir para o aumento da resistência do solo, redução de plasticidade e melhora da compactação (INGLES & METCALF, 1972; AZEVÊDO, 2010).

Objetivo
O objetivo deste trabalho é analisar a viabilidade técnica e ambiental da utilização da lama de cal na estabilização química de solos residuais, visando sua aplicação em obras geotécnicas.

Metodologia
A pesquisa foi conduzida por meio de uma revisão bibliográfica sistemática, analisando estudos nacionais e internacionais sobre estabilização de solos com cal e resíduos semelhantes à lama de cal. Foram consideradas publicações acadêmicas, dissertações, teses e artigos técnicos que discutem os efeitos da adição de cal e de subprodutos em solos argilosos, siltosos e arenosos (CRISTELO, 2001; OLIVEIRA, 2010).
Os principais parâmetros geotécnicos avaliados foram: resistência à compressão simples (RCS), índice de suporte Califórnia (ISC), limites de consistência (liquidez e plasticidade), granulometria, compacidade, coesão e ângulo de atrito interno (PINTO, 2006; CRAIG, 2011). Além disso, foram comparados estudos de dosagem ótima de lama de cal em diferentes teores, considerando o comportamento do solo ao longo do tempo de cura e sob diferentes condições ambientais (NLA, 2004).

Resultados e Discussão
Os resultados coletados na literatura evidenciam que a lama de cal promove melhorias significativas nas propriedades mecânicas e físicas dos solos. Pequenas adições, em torno de 3% a 5%, já se mostraram suficientes para reduzir a plasticidade e aumentar a coesão (DALLA ROSA, 2009). Em teores mais elevados, entre 9% e 15%, foram observados ganhos expressivos na resistência à compressão simples e na durabilidade (SOUZA, 2012).
A ação da lama de cal está relacionada principalmente às reações pozolânicas e à troca catiônica, que resultam na formação de compostos cimentícios como o silicato de cálcio hidratado (CSH) e aluminato de cálcio hidratado (CAH) (MAKUSA, 2012). Esses compostos aumentam a rigidez da massa do solo, reduzem sua permeabilidade e favorecem a criação de uma matriz mais estável (INGLES & METCALF, 1972). Outro aspecto importante é a redução do índice de plasticidade, o que melhora a trabalhabilidade e reduz o potencial de expansão e retração dos solos argilosos (AZEVÊDO, 2010).
Estudos comparativos mostraram ainda que a lama de cal pode substituir parcialmente o uso de cimento e cal hidratada, o que representa uma economia significativa em obras de pavimentação e estabilização de taludes (LOPES JUNIOR, 2007; LOVATO, 2004). Em aplicações rodoviárias, o material contribuiu para a redução da frequência de manutenção de estradas vicinais, ampliando a durabilidade e a segurança viária. Além disso, a associação da lama de cal com outros resíduos, como o pó de vidro, mostrou potencial de reforço ainda maior (BALDOVINO, 2021).

Considerações Finais
A utilização da lama de cal em obras geotécnicas representa uma solução inovadora e sustentável para o setor da construção civil. Ao mesmo tempo em que reduz os impactos ambientais associados ao descarte de resíduos industriais (IBÁ, 2019), o material proporciona ganhos técnicos relevantes, como aumento da resistência do solo, redução da plasticidade e melhora da estabilidade estrutural (SCHANZ & ELSAWY, 2017).
Os resultados demonstram que esse resíduo pode ser incorporado em diferentes tipos de solo, especialmente aqueles que apresentam baixa resistência natural (BARBOSA, 2013). Dessa forma, sua aplicação se mostra promissora em estradas vicinais, bases de pavimentação, fundações e taludes. Além disso, o uso da lama de cal contribui para a diminuição de custos de manutenção e para a preservação de recursos naturais, uma vez que substitui parcialmente materiais convencionais como o cimento (COVER, 2016).
Portanto, a estabilização química de solos com lama de cal deve ser estimulada como prática de engenharia sustentável, com potencial de aplicação em larga escala. Recomenda-se a realização de estudos adicionais em escala experimental e de campo para a definição de dosagens ótimas e a verificação do desempenho em condições reais de uso (BALDOVINO, 2018).

Agradecimentos
Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.

Referências

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BALDOVINO, J. A. Comportamento mecânico de um solo siltoso da formação geológica Guabirotuba tratado com cal em diferentes tempos de cura. 2018. 174f. Dissertação (Mestrado) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil -Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2018.

BALDOVINO, J. A. Contribuição ao estudo da estabilização e geopolimerização de um solo siltoso da formação Guabirotuba melhorado com pó de vidro e lama de cal. 2021. 241f. Tese (Doutorado) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil (PPGEC) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2021.

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736 Validação da reanálise climática ERA5-Land para três estações automáticas localizadas na região climática Cwa de Minas Gerais entre as latitudes -20,7º e -21,6º

A baixa densidade da rede de estações em superfície, ou mesmo, a indisponibilidade de dados atualizados, muitas vezes tornam necessário o uso de dados alternativos, como as reanálises climáticas. É comum que esses dados apresentem viés, e neste contexto é relevante avaliar localmente a sua adequabilidade, previamente ao uso. Neste contexto, objetivou-se realizar a validação do banco de dados horários ERA5-Land (resolução espacial de 9 km) para estações automáticas do INMET situadas em Minas Gerais. Foram selecionados dados horários de temperatura (Temp), temperatura de ponto de orvalho (Tpo), pressão atmosférica (Patm), e velocidade do vento (VV). Para a avaliação estatística foram aplicadas a correlação de Pearson (r), raiz quadrada do erro médio (RMSE) e o viés percentual (PBIAS). As estações selecionadas foram A514 (São João del Rei), A515 (Varginha) e A570 (Oliveira) e englobaram o período de 2006 a 2024, com exceção da A570 que inicia em 2017. Para Temp, a correlação foi de 0,95 para as três estações, indicando correlação positiva muito forte; RMSE entre 1,35 e 1,64ºC; PBIAS com valores entre -0,34 a -0,78%, indicando tendência de subestimativa. Para Tpo, a correlação foi de 0,93, indicando também correlação positiva muito forte; RMSE variando de 1,34 a 1,52ºC; PBIAS com valores entre -0,15% e 3,14%, denotando subestimativa (A514 com -0,15%) e superestimativa (A570 com 1,7% e A515 com 3,14%). Para Patm, a correlação foi superior a 0,96, indicando correlação positiva muito forte; RMSE entre 0,34 e 0,57 kPa; PBIAS indicou subestimativa em A514 (-0,37%) e superestimativa nas demais estações com valor máximo de 0,62% para A570. Para VV, as correlações variaram de 0,47 a 0,57, indicando correlação positiva moderada; RMSE variou entre 1,06 e 1,39 m/s; PBIAS indicou superestimativa apenas para A515 (5,96%) e subestimativas para A514 (-8,14%) e para A570 (-25,54%), indicando desempenho inferior quando comparado às demais variáveis analisadas. Conclui-se que as bases de dados de reanálise são importantes para estudos hidrológicos, podendo auxiliar na gestão de recursos hídricos onde dados de superfície são escassos. Quanto à aplicabilidade dos dados, conclui-se que previamente à sua utilização é recomendado realizar a avaliação estatística da sua qualidade, sendo recomendado para a região de estudo a aplicação de métodos de remoção de viés previamente à sua utilização.

737 “EU GOSTARIA DE CONVIDÁ-LO PRA SER MEU VICE EM 26”: UMA ANÁLISE SEMIOLINGUÍSTICA SOBRE O “CONVITE” DE BOLSONARO A ALEXANDRE DE MORAES

O presente trabalho propõe uma análise discursiva do episódio em que o ex-presidente Jair Bolsonaro, durante seu depoimento ao Supremo Tribunal Federal (STF) acerca dos eventos de 8 de janeiro de 2023 — quando manifestantes bolsonaristas invadiram e depredaram as sedes dos Três Poderes —, dirige-se ao Ministro Alexandre de Moraes com um convite, que se constituiu nesse contrato comunicativo como uma espécie de brincadeira, para que este fosse seu candidato à vice-presidência de 2026. À luz da Teoria Semiolinguística da Análise do Discurso, de Patrick Charaudeau, interpreta-se essa enunciação como um ato ambíguo, em que o humor emerge em meio a um contexto de tensão institucional e responsabilização judicial, no qual Bolsonaro figura como depoente investigado por possível participação indireta nos ataques à democracia. Tal uso do humor rompe com o contrato de comunicação jurídico e desafia as expectativas de formalidade e seriedade que regem à referida enunciação. Inserida no panorama político brasileiro de 2016 a 2022 — marcado pela polarização ideológica —, a investigação busca compreender de que modo o discurso jocoso pode funcionar, simultaneamente, como estratégia de adesão e como forma de resistência discursiva. A análise fundamenta-se na concepção charaudeauana de discurso como prática social regulada por papéis comunicacionais e orientada por um contrato de comunicação que organiza a produção e a interpretação de sentidos. Metodologicamente, o estudo segue uma abordagem qualitativa e interpretativa, centrada na observação das condições de produção do discurso. Argumenta-se que o humor, quando mobilizado em um cenário judicial, atravessado pelo político, não atua apenas como atenuante de tensões, mas como instrumento de reposicionamento simbólico, capaz de deslocar a responsabilidade enunciativa e reconstruir a imagem do sujeito comunicante diante do público. Nessa perspectiva, o convite proferido por Bolsonaro adquire valor estratégico: simula cordialidade, introduz ambiguidade e relativiza a gravidade do contexto, permitindo ao enunciador redefinir as fronteiras do aceitável no discurso político. O diálogo entre a teoria semiolinguística e o campo da comunicação política demonstra que a comicidade, ao ser deslocada para a esfera institucional, deixa de representar mera espontaneidade para tornar-se um dispositivo discursivo de poder. Conclui-se que, no episódio analisado, o humor funciona como um mecanismo de enfrentamento e de controle simbólico, revelando o modo como o discurso político contemporâneo se vale da ironia para reconfigurar papéis comunicacionais e tensionar os limites entre o sério e o risível na cena pública.