Palestrante
Descrição
O controle de nematodioses em pequenos ruminantes enfrenta sérios
obstáculos devido ao avanço da resistência parasitária aos compostos
químicos convencionais. Nesse cenário, a busca por alternativas
biotecnológicas de controle desses helmintos no ambiente torna-se essencial.
Diante disso, essa pesquisa propôs a utilização de enzimas hidrolíticas com
ação direta no bolo fecal, como uma alternativa inovadora. As enzimas são
capazes de atuar no processo de degradação das proteínas constituintes dos
ovos e larvas por mecanismos bioquímicos. Essa prática tem como objetivo,
promover uma descontaminação sustentável das pastagens e auxiliando na
quebra do ciclo de reinfecção no campo. Para o ensaio experimental, amostras
fecais foram coletadas diretamente da ampola retal de ovinos naturalmente
infectados (UFMG), com positividade confirmada pela técnica de OPG (ovos
por grama de fezes). As coproculturas foram preparadas utilizando 5,0 g de
fezes em cada replicata e divididas em três grupos com cinco repetições cada:
G1 (Controle - água destilada), G2 (Papaína). A enzima foi avaliada em duas
concentrações (1% e 10% m/v), cada uma com o seu respectivo grupo
controle. As amostras foram incubadas por sete dias à temperatura ambiente
(20-25°C) e, posteriormente, as larvas sobreviventes foram recuperadas e
quantificadas. Os resultados demonstraram que o tratamento com papaína a
10% (m/v) promoveu uma redução significativa (p<0,05) de 44% na
recuperação das larvas em comparação ao controle. Por outro lado, a
concentração de 1% (m/v) reduziu a carga parasitária em 25%, porém sem
significância estatística (p>0,05). A eficácia biológica está vinculada à ação
catalítica da protease no processo de hidrólise das proteínas presentes na
casca dos ovos e na cutícula das larvas. Diante disso, este estudo concluiu que
a papaína em altas concentrações apresenta um potencial como
anti-helmíntico não recalcitrante para a descontaminação das pastagens. Essa
biotecnologia apresenta potencial para ser utilizada como uma ferramenta
sustentável e eficaz na interrupção do ciclo parasitário, reduzindo a
dependência climática e química no controle ambiental de helmintoses.
| Palavras-chave | Controle bioquímico ambiental; helmintíase em pequenos ruminantes; proteases vegetais; Saúde Única. |
|---|---|
| Em qual formato você prefere apresentar seu trabalho? | Pôster |
| Deseja concorrer à premiação de melhores trabalhos? | Sim |
| O seu trabalho se encaixa em qual dos 20 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODSs)? | 3. Saúde e Bem-Estar |