Descrição
Palavras-chave: Nutrição de plantas, melhoramento genético, Solanum tuberosum L.
A batata (Solanum tuberosum L.) é a quarta cultura alimentar mais importante do mundo. O nitrogênio (N) é essencial para o desenvolvimento da planta, atuando na síntese de proteínas, enzimas e clorofila, resultando em maior atividade fotossintética, crescimento vegetativo e produção de tubérculos. Este estudo avaliou o acúmulo e particionamento de N em clones de batata do Programa de Melhoramento Genético da Universidade Federal de Lavras (UFLA). O experimento foi conduzido em casa de vegetação da UFLA, em delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados sete clones de batata (CCF02-19, CCF03-09, CCF22-10, CCF23-01, CCF24-13, CCF25-06 e CCF25-08) e duas cultivares comerciais (Asterix, Frito-Lay), com quatro repetições. Cada unidade experimental consistiu em um vaso de 3 L preenchido com substrato comercial e uma planta de batata. No plantio foram aplicados 240 mg de N, 840 mg de P₂O₅ e 480 mg de K₂O por vaso. Aos 54 dias após o plantio, as plantas foram separadas em folhas, caules, raízes e tubérculos. Os materiais foram secos em estufa a 65 ºC até peso constante, moídos e analisados quanto ao teor de N pelo método Kjeldahl. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e, quando significativo, ao teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o software SISVAR. A análise por órgão revelou que os clones CCF23-01, CCF02-19, CCF25-06 e CCF03-09 acumularam mais N nas folhas, superando as cultivares comerciais Asterix e Frito-Lay, que apresentaram os menores valores. No caule, o clone CCF25-08 se destacou com o maior acúmulo, em contraste com CCF22-10 e Frito-Lay. Nas raízes, os clones CCF25-08 e CCF03-09 tiveram os maiores acúmulos, enquanto Asterix obteve o menor. Nos tubérculos, os maiores acúmulos foram encontrados nos clones CCF25-08, CCF25-06, CCF24-13 e CCF22-10, com Frito-Lay apresentando o menor. Em relação ao acúmulo total de N, as cultivares comerciais Asterix e Frito-Lay apresentaram os menores valores. Esses resultados podem contribuir para desenvolver estratégias de manejo nutricional que otimizem a adubação nitrogenada.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro das agências CAPES, CNPq e FAPEMIG.
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