Descrição
O Programa Banco de Alimentos é uma política pública de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) que visa à promoção do direito humano à alimentação adequada (DHAA) e à redução de perdas e desperdício de alimentos. De acordo com o Ministério da Saúde, é necessário que gestores, profissionais e sociedade civil trabalharem, de forma integrada, as ações capazes de garantir a SAN e o DHAA. Nesse sentido, evidencia-se a Gestão Social enquanto modelo de gestão que permite a participação dos diversos atores sociais nas diferentes fases do ciclo de políticas públicas. Diante do exposto, objetiva-se demonstrar a relevância da parceria entre a Universidade Federal de Lavras (UFLA) e o Banco Municipal de Alimentos de Lavras (BMAL). Em relação aos procedimentos metodológicos, realizou-se um estudo qualitativo básico, com o uso das técnicas de entrevista e pesquisa documental para a coleta de dados e o uso da técnica de análise de conteúdo para a análise. Destaca-se que a UFLA foi essencial para o processo de implantação do BMAL. Por meio de uma pesquisa realizada pelo Departamento de Nutrição (DNU/UFLA), foi identificado um alto número de famílias participantes do Programa Bolsa Família em situação de insegurança alimentar. Assim, a estruturação do BMAL foi uma ação estratégica em resposta ao problema identificado. Além disso, o evento “Gincana Solidária da UFLA”, realizado com o objetivo de recolher doações de alimentos, reforçou a ideia de estruturação de um banco de alimentos pela necessidade de estocagem dos alimentos arrecadados. Adicionalmente, a UFLA possui participação relevante ao realizar pesquisas, projetos de extensão e ao apoiar eventos, sendo capaz de atuar nas problemáticas planejadas. Dessa maneira, a UFLA é parceira estratégica tanto para a prestação de apoio técnico-científico quanto para a mobilização de doadores. Conclui-se, portanto, que a pesquisa e a extensão podem auxiliar na reflexão, na ação e na relação entre os diferentes atores sociais, beneficiando não só BMAL, mas também a Universidade. Trata-se de uma parceria que está relacionada ao avanço dos seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estabelecidos pela Organização das Nações Unidas (ONU) para a Agenda 2030: 1. Erradicação da pobreza; 2. Fome zero e agricultura sustentável.
Agradecimentos: Os autores agradecem o apoio financeiro da agência CNPq.
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